主管单位：作者马燕晖是土生土长的北京人，因为从小就深受北京城传说故事的吸引，自己也积累收藏了很多素材，想拿出来显摆，就整理成书，希望能将老...

• 作者

  [马燕晖]

• 出版社

  华夏出版社

• 出版时间

  2012-01

• 开本

  12开

• 包装

  平装

主管单位：民国时的老北京，新生事物层出不穷，老传统和老行当也司空见惯——新旧交织，东西混杂，或许正是那个时代的特色。本书用细致的插图和生动...

• 作者

  [孟繁强]　著

• 出版社

  清华大学出版社

• 出版时间

  2014-12

• 开本

  16开

• 包装

  平装

主管单位：本教材是为了适应当前经济发展的需要，把广州话的学习内容主要定位于商务交际场合，供从外地到广东的商务人员学习广州话使用。本教材比较...

• 作者

  [黄小娅] 编著

• 出版社

  世界图书出版社

• 出版时间

  2009-02

• 开本

  大32开

• 包装

  平装

主管单位：《文化大理•宾川》牢牢立足宾川县的文化历史、人文地理、民俗风情、服饰饮食等元素，系统、深入、形象、生动地展示了一个历史悠久、...

• 作者

  [王建春]

• 出版社

  云南人民出版社

• 出版时间

  2016-08

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：通过对近现代上海饮食文化现象的梳理，揭示饮食风俗、饮食习惯、家庭及公共饮食方式、饮食业的发展等因素对上海市民精神与物质生活的双重...

• 作者

  [沈嘉禄]　著

• 出版社

  文汇出版社

• 出版时间

  2014-05

• 开本

  32开

• 包装

  平装

主管单位：当代生态危机的严重性迫使人类重新审视人与自然的关系，重新思考人类文明的发展方向。生态人类学的研究，对于认识环境与人类之间的互动关...

• 作者

  [陕锦风]

• 出版社

  中国社会科学出版社

• 出版时间

  2014-03

• 开本

  12开

• 包装

  平装

主管单位：《儿时游戏》收录200幅画，每幅画配有文字介绍。图文并茂，以生动鲜活的画作，辅以简洁活泼的文字，把老北京的生活文化、民俗风情展现得...

• 作者

  [赵华川] [赵成伟] [袁树森]

• 出版社

  文化艺术出版社

• 出版时间

  2015-08

• 开本

  32开

• 包装

  平装

主管单位：当画家叶放遇到美食家华永根，笔墨浓淡间，食材的鲜、菜肴的美、老苏州的味道便从纸上传达到味蕾。这本《食鲜录》的每个章节都滋味悠长：...

• 作者

  [华永根]

• 出版社

  古吴轩出版社

• 出版时间

  2015-11

• 开本

  32开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：《话说疍民文化》是《话说中国海洋》丛书文化系列中的一本，书中探讨了疍民文化的起源、发展和演变，分析了疍民以江海为田的生产文化，并...

• 作者

  [吴水田] 著

• 出版社

  广东经济出版社

• 出版时间

  2013-08

• 开本

  16开

• 包装

  平装

主管单位：本书系上海社科院文学研究所组织编写的上海市文化产业发展年度报告。全书以专题论文的形式，从总览整个上海文化产业发展的角度，对相关政...

• 作者

  [荣跃明] 主编 [花建] 执行主编

• 出版社

  上海书店出版社

• 出版时间

  2017-04

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：对作者王寒来说，台州这个城市，趣事到处都是，段子张口就来，整本书每两三行就是一个段子，让你在捧腹之余深深读懂台州。台州人到底是怎...

• 作者

  [王寒]

• 出版社

  浙江工商大学出版社

• 出版时间

  2016-02

• 开本

  32开

• 包装

  平装

主管单位：《口福老北京》是金受申先生的一部饮食文集，本书以老北京的饮食为主线，而又翔实地记录了老北京生活中日常饮食的方方面面，而以中下层普...

• 作者

  [金受申]　著，[杨良志]　编

• 出版社

  北京出版社

• 出版时间

  2014-10

• 开本

  大32开

• 包装

  平装

主管单位：《文化普洱 思茅》以文化大散文的笔调，倾情抒写了隽永的思茅魅力。以思茅的时间发展为经度，人文历史发展为维度，缓缓写下了思茅大地上...

• 作者

  [穆星] [李波] 主编

• 出版社

  云南人民出版社

• 出版时间

  2016-12

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：《法国近代早期的社会与文化》收录作者1960年代至1970年代前期的八篇代表性论文，不少人将此书的出版作为新文化史的肇始，作者也由此奠定...

• 作者

  （美）[戴维斯]　著，[钟孜]　译，[许平]　校

• 出版社

  中国人民大学出版社

• 出版时间

  2011-07

• 开本

  16开

• 包装

  平装

主管单位：客家学的研究，方兴未艾，不少著名学者都指出，其理论水平已有了长足的提高。这自是题中之义。对于这么一个形而上的民系，其之辉煌、其之...

• 作者

  [谭元享]，[黄鹤]　著

• 出版社

  华南理工大学出版社

• 出版时间

  2001-11

• 开本

  --

• 包装

  平装

主管单位：民俗文化是中华传统文化的重要组成部分，是一种特殊的精神文化现象。 它就像一条绵延不息的长河，流传在老人们的口中，存活在孩子们的童...

• 作者

  [王万涛]　著

• 出版社

  大连出版社

• 出版时间

  2013-04

• 开本

  16开

• 包装

  平装

主管单位：翻开《文化普洱 综合卷》会发现，这里有普洱大地瑰丽的色彩、秀美的自然资源以及丰厚的人文历史。作为大型地方文化丛书中的综合卷，书稿...

• 作者

  [杨春才] 主编

• 出版社

  云南人民出版社

• 出版时间

  2016-10

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：高文麒编著的《江苏盐商文化(扬州镇江淮安)》是一套兼具文化深度和知识性的行旅图书，《江苏盐商文化(扬州镇江淮安)》讲述了：大运河将扬...

• 作者

  [高文麒]　著

• 出版社

  经济科学出版社

• 出版时间

  2014-03

• 开本

  16开

• 包装

  平装

主管单位：《老北京的记忆》讲述了定格正在消失的京味儿生活，留住一座记忆中的城，图文版老北京风物志，百余幅珍贵图片，展现老北京风韵，再现京城...

• 作者

  [刘秋霖] ... [等] 著

• 出版社

  百花文艺出版社

• 出版时间

  2014-11

• 开本

  12开

• 包装

  平装

主管单位：这是才女作家王寒台州人文三部曲中的中一本，她以辛辣幽默的"大话"从"台州本色""台州风情""台州味道""台州腔调"四个方面描绘了这个她深深...

• 作者

  [王寒]

• 出版社

  浙江工商大学出版社

• 出版时间

  2016-02

• 开本

  32开

• 包装

  平装