主管单位:作为2015年度国家旅游局万名英才计划“双师型”教师教学研究成果,本教材既适用于高校教学,也可用于社会培训,并有着如下独特...
作者
[伍新蕾]
出版社
东北财经大学出版社
出版时间
2016-06
开本
16开
包装
平装
主管单位:《餐厅服务培训大全》由具有多年餐饮从业经验的、具有服务大师之誉的邹金宏先生整理编著,书中展现了的服务的原理、方法和技巧——融合了...
作者
[邹金宏] 编著
出版社
中国财富出版社
出版时间
2009-09
开本
16开
包装
平装
主管单位:本书的编写力求融科学性、知识性、实用性、前瞻性于一体,体现浙江旅游业近几年来发展的特点,是浙江省全国导游人员资格考试、浙江省景点...
作者
[浙江省旅游局] 编
出版社
中国旅游出版社
出版时间
2004-06
开本
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包装
平装