主管单位：离子交换膜广泛地应用于物质的分离与纯化和能量的储存与转化等领域，是一种非常重要的膜材料。本书以独特的视角介绍了离子交换膜的制备、...

• 作者

  ［日］[佐田俊胜]([Toshikatsu] [Sata]) 　著，[汪锰]，[任庆春]　译

• 出版社

  化学工业出版社

• 出版时间

  2015-07

• 开本

  16开

• 包装

  精装

主管单位：化工助剂可优化生产过程、提高生产效率、赋予产品特定功能，在化工生产中起着非常重要的作用。随着科技的进步和人民生活水平的提高，助剂...

• 作者

  [朱领地]，[莒晓艳] 主编

• 出版社

  化学工业出版社

• 出版时间

  2016-02

• 开本

  32开

• 包装

  平装

主管单位：本书共收录四十五种生活中常用的天然植物香辛料，内容涉及香辛料的植物学特性、真伪品的鉴别、药理作用及在食品中的应用等方面，是广大消...

• 作者

  [于新]编著

• 出版社

  化学工业出版社

• 出版时间

  2010-02

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：《贝雷油脂化学与工艺学(第六版)》为六卷本，对相关主题进行了的描述。第六卷论述油脂的非食用用途，有生物柴油、液压油、润滑剂、油墨以...

• 作者

  [王兴国]，[金青哲]

• 出版社

  中国轻工业出版社

• 出版时间

  2016-12

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：本书先介绍塑料材料的高分子物理性能、化学性能及力学性能，进而探讨如何选择适当的塑料材料来设计产品，将塑料模具制作中容易遇到的不良...

• 作者

  [张子成] [邢继纲]

• 出版社

  国防工业出版社

• 出版时间

  2012-01

• 开本

  12开

• 包装

  平装

主管单位：第四卷主要介绍油脂的应用领域，包含：煎炸油，人造奶油和涂抹脂，起酥油，糖果用脂，烹调油、色拉油和色拉调料，焙烤食品中的油脂，食品...

• 作者

  [王兴国]、[金青哲] 主译

• 出版社

  中国轻工业出版社

• 出版时间

  2016-11

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：及时卷包括了化学、营养、毒理学、动植物油脂、氧化、抗氧化剂、风味和感官评价，安排了与油脂的结晶和物理性质有关的三个新章节，也有抗...

• 作者

  [王兴国]、[金青哲] 主译

• 出版社

  中国轻工业出版社

• 出版时间

  2016-07

• 开本

  16开

• 包装

  平装

主管单位：本书共分为六个部分：及时部分为钙钛矿结构铈酸钡电解质材料，主要包括其结构分析、制备方法、性能研究以及应用。第二部分为钙钛矿结构铈...

• 作者

  [王洪涛] 著

• 出版社

  中国书籍出版社

• 出版时间

  2017-01

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：吴仁敬、辛安潮所著的《中国文库·艺术类：中国陶瓷史》是我国及时部陶瓷发展史专著，比较系统地论述中国各个朝代代制陶制瓷的基本历史，...

• 作者

  [吴仁敬]，[辛安潮]著

• 出版社

  团结出版社

• 出版时间

  2011-10

• 开本

  大32开

• 包装

  平装

主管单位：本卷为第六版新增加的内容，主要介绍了共轭亚油酸类油脂、甘油二酯、微生物油脂、转基因油脂、鱼油等各种特殊的油脂产品及其副产物或次要...

• 作者

  [王兴国]、[金青哲] 主译

• 出版社

  中国轻工业出版社

• 出版时间

  2016-09

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：研究表明，减少化工事故有效的方法是从源头上设计本质安全化的化工过程。本质安全化是指通过在设计中利用长期性的、与化工过程不可分割的...

• 作者

  [王杭州]，[陈丙珍]，[赵劲松]，[邱彤]

• 出版社

  清华大学出版社

• 出版时间

  2017-03

• 开本

  32开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：第二卷系统介绍了黄油、卡诺拉油、椰子油、玉米油、棉籽油、亚麻油和高亚麻酸油、橄榄油、棕榈油、花生油、米糠油、红花油、芝麻油、大豆...

• 作者

  [王兴国]，[金青哲] 译

• 出版社

  中国轻工业出版社

• 出版时间

  2016-10

• 开本

  16开

• 包装

  平装

主管单位：本书在系统介绍环氧树脂、固化剂、促进剂的制造及基本性能，环氧树脂的辅料和改性，环氧树脂的分析与表征，环氧树脂的固化反应，环氧树脂...

• 作者

  [陈平] [刘胜平] [王德中]

• 出版社

  化学工业出版社

• 出版时间

  2011-10

• 开本

  12开

• 包装

  平装

主管单位：王敏、宋志国等编著的《绿色化学化工技术》以绿色化学原理为主线，、系统地介绍了绿色化学化工技术及其在现代化学工业中的应用。 内容包...

• 作者

  [王敏]

• 出版社

  化学工业出版社

• 出版时间

  2012-06

• 开本

  12开

• 包装

  平装