主管单位:《茶经》,是中国乃至世界现存最早、最完整、最介绍茶的及时部专著,被誉为"茶叶百科全书"。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、...
作者
本书编写组
出版社
黄山书社出版社
出版时间
2010-08
开本
12开
包装
平装
主管单位:《齐民要术》为北魏贾思勰所著,是我国现存早完整的古代农学名著。书中记载了公元六世纪以前我国劳动人民从实践中积累下来的农业科学技术...
作者
[石声汉] 译注,[石定枎],[谭光万] 补注
出版社
中华书局出版社
出版时间
2015-05
开本
32开
包装
精装
主管单位:《天工开物》先后被译成日、英、法、德等国文本,是世界上部关于农业和手工业生产的综合性著作。书中真实记录了中国古代了不起的农业和手...
作者
(明)[宋应星]
出版社
中国画报出版社
出版时间
2013-03
开本
16开
包装
精装