主管单位：本书内容共有20章，主要章节包括:马铃薯品种；栽培与环境条件对加工用马铃薯的影响；块茎病害；抑制发芽；马铃薯的运输与贮藏；加工用马...

• 作者

  [美] [威廉·F.托尔博特] [美] [奥拉·史密斯] 编 [刘孟君] 译

• 出版社

  上海科学技术出版社

• 出版时间

  2017-01

• 开本

  16开

• 包装

  精装

主管单位：本书从生产实际出发，以问答释疑方式，介绍了棚室主要叶菜类和豆类蔬菜甘蓝、芹菜、花椰菜、油菜、菠菜、韭菜、莴苣、莴笋、菜豆、豇豆豌...

• 作者

  [董印丽]，[尹会兰]，[陈翠果] 主编

• 出版社

  化学工业出版社

• 出版时间

  2016-08

• 开本

  32开

• 包装

  平装

主管单位：《滴灌水肥一体化科普丛书》是应农业部农垦局和广大农民、科技工作者及农业技术推广机构的要求，在新疆农垦科学院尹飞虎研究员主编的《滴...

• 作者

  [尹飞虎]

• 出版社

  科学普及出版社

• 出版时间

  2017-04

• 开本

  24开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：胡振炳、胡金良、胡真宁编著的《红薯制品加工 技艺--小本经营快速致富的好项目》是一本专门介绍 各种红薯制品加工技艺的实用技术书。全书...

• 作者

  [胡振炳]，[胡金良]，[胡真宁]编著

• 出版社

  金盾出版社

• 出版时间

  2015-06

• 开本

  大32开

• 包装

  平装

主管单位：《南方农田常见杂草原色图谱》便于一线农业生产者和植保人员参照此书进行杂草识别， 并帮助有关科研人员及管理部门更直观地了解华南地区...

• 作者

  [冯莉] [陈国奇]

• 出版社

  广东科技出版社

• 出版时间

  2016-05

• 开本

  大32开

• 包装

  平装