主管单位："三高"已成为健康的杀手，食疗是一切治疗的基础。做自己的保健医生，让日常饮食守护自己的健康。 本书三大卖点： 1.：每道菜都经过人士审...

• 作者

  [深圳市金版文化发展有限公司] 策划

• 出版社

  南海出版社

• 出版时间

  2009-03

• 开本

  48开

• 包装

  平装

主管单位：《胃口大开的儿童营养餐》的作者是新浪网美食名博主，她的"风中彩虹的美味情缘"博客点击率超过270万，在网络上有很大的影响力。她在《胃...

• 作者

  [风中彩虹] 著

• 出版社

  哈尔滨出版社

• 出版时间

  2010-01

• 开本

  16开

• 包装

  平装

主管单位：风靡日本的小学生营养食谱 定价 42.00 出版社 化学工业出版社 版次 1 出版时间 2017年08月 开本 16开 作者 [日] 松丸奖 著 装帧 平装 页...

• 作者

  （日）[松丸奖] 著

• 出版社

  化学工业出版社

• 出版时间

  2017-08

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：广东人好吃也会吃，粤菜以其用料广博、注重质味、讲究鲜活、清中求鲜、淡中求味的特色享誉中外，广东人尤善煲汤，"宁可食无肉，不可饭无...

• 作者

  [曾文涛]　主编

• 出版社

  湖南美术出版社

• 出版时间

  2013-01

• 开本

  16开

• 包装

  平装

主管单位：本书以自身经验为例，30组色香味与营养价值兼具的舒适餐食，是吴映蓉博士的日常餐桌景致，亦是健康生活的缩影；无论中西日式各种调味与烹...

• 作者

  [吴映蓉]

• 出版社

  北京时代华文书局出版社

• 出版时间

  2017-05

• 开本

  32开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：基本信息 商品名称： 像营养师一样吃晚餐-萨巴厨房 出版社： 中国轻工业出版社 出版时间：2017-04-01 作者：萨芭蒂娜 译者： 开本： 32开...

• 作者

  [萨芭蒂娜]

• 出版社

  中国轻工业出版社

• 出版时间

  2017-04

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：本书针对人们体质的差异以及人体内由于毒素累积而产生的各种问题，通过分析各种蔬果食材的特性，将蔬菜和水果进行合理的搭配，介绍了40种...

• 作者

  [金龙敏]

• 出版社

  机械工业出版社

• 出版时间

  2015-12

• 开本

  24开

• 包装

  平装

主管单位：为什么麦芽威士忌独具魔力？为何选择艾雷、岛屿或高地麦芽威士忌？哪些威士忌口味清淡又富于花香，哪些具有丰醇甜美的风味？哪些带有海风...

• 作者

  (英)[杰克逊]

• 出版社

  上海科学技术出版社

• 出版时间

  2013-11

• 开本

  12开

• 包装

  精装

主管单位：这本红茶书，许多篇章，却是在台北几个作者喜欢的咖啡馆角落里，一点一滴完成的。戒瘾咖啡多年后，重回咖啡世界，恰恰逢上产地庄园咖啡越...

• 作者

  [叶怡兰]

• 出版社

  上海人民出版社

• 出版时间

  2008-09

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：《咖啡原来是这样的啊》分为上下两篇，上篇主要介绍的是咖啡文化及相关知识，包括品味各地咖啡文化，咖啡明星列传，罗布斯塔豆与阿拉比卡...

• 作者

  [童铃]

• 出版社

  中国轻工业出版社

• 出版时间

  2014-10

• 开本

  16开

• 包装

  平装

主管单位：本书是一部有关葡萄酒的可视化宝典。书中写了什么呢？侍酒师知道的葡萄酒知识，以及葡萄酒品鉴的根本性问题。书中介绍了哪些葡萄酒呢？早...

• 作者

  [范妮·达利耶塞克] 编，[梅洛迪·当蒂尔克] 绘，[司文] 译

• 出版社

  中信出版社

• 出版时间

  2018-01

• 开本

  12开

• 包装

  精装

主管单位：《恋上葡萄酒：5分钟变身葡萄酒达人》是针对葡萄酒初入门者、爱好者写的一本有趣好玩、通俗易懂的"扫盲书"。 人们对葡萄酒的兴趣日益增加...

• 作者

  [书小墨]

• 出版社

  北京理工大学出版社

• 出版时间

  2016-04

• 开本

  16开

• 包装

  平装

主管单位：本书内容来自《TimeOut北京》杂志对北京酒吧和咖啡馆的精心考察与梳理，它们中有与时俱进、永远傲立本城潮头的老牌潮店，有以好货坚守城...

• 作者

  [牛文怡]主编

• 出版社

  九州出版社

• 出版时间

  2013-05

• 开本

  12开

• 包装

  平装

主管单位：《中国大厨》专业传媒历经两年时间，寻访了18位在四川乃至全中国、全世界都颇享盛誉的老师傅，实时跟踪拍摄了他们的精华技艺，这里既有即...

• 作者

  [辛燕]

• 出版社

  齐鲁电子音像出版社

• 出版时间

  2017-09

• 开本

  大16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：一本很好的常销食谱 ——所教菜色均为家常菜，食材简单，步骤详细 本书依正宗川菜味型分类，分别介绍麻辣、红油、鱼香、糊辣、干烧、酸辣...

• 作者

  [邵建华], [刘文华]著

• 出版社

  译林出版社

• 出版时间

  2012-08

• 开本

  12开

• 包装

  平装

主管单位：《随园食单》是中国古代一部重要的饮食文化著作。内容丰富，包罗万象。在饮食文化方面，全书分为十四个部分，详细论述了中国14至18世纪中...

• 作者

  [袁枚]

• 出版社

  万卷出版社

• 出版时间

  2017-11

• 开本

  32开

• 包装

  精装

主管单位：这是一本将看似繁复实则简单易上手的奶油霜裱花书，43款超全的流行花型分步图解，每款都有视频演示，即使新手也很容易掌握。40款纯正韩范...

• 作者

  [上海糖师师烘焙教室]

• 出版社

  青岛出版社

• 出版时间

  2017-05

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：砂锅不仅可以用来烹调食物，还可以直接上桌，可谓餐厨两用。本书基于砂锅这一方便的厨具，细分为砂锅菜料理、砂锅汤料理、砂锅饭粥料理以...

• 作者

  [郑颖]

• 出版社

  江西科学技术出版社

• 出版时间

  2017-11

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：

• 作者

  [金济彬]

• 出版社

  浙江摄影出版社

• 出版时间

  2015-01

• 开本

  16开

• 包装

  平装

主管单位：《泰国料理全书》将多种常见的泰式菜肴分为开胃菜、沙拉、汤品与咖喱、主菜、泰国皇室甜点，以及甜汤与饮品这六个类别，基本囊括所有经典...

• 作者

  [于美瑞]

• 出版社

  华夏出版社

• 出版时间

  2018-01

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订