主管单位：方八另出身茶叶世家，祖上十五代均以种茶、制茶为业，家有茶山三千余亩。从五岁开始，方八另即受老祖父指导参与种茶、采茶、制茶等，与茶...

• 作者

  [方八另]

• 出版社

  华中科技大学出版社

• 出版时间

  2017-06

• 开本

  32开

• 包装

  精装

主管单位：禅茶--认识与展开》是《禅茶文化论坛丛书》系列之一，是由关剑平主编。禅茶文化论坛包含了学术与实践两方面的研究和总结，杭州市佛教协会...

• 作者

  [关剑平]　主编

• 出版社

  浙江大学出版社

• 出版时间

  2012-09

• 开本

  16开

• 包装

  平装

主管单位：茶既是一种饮品，也是一种生活，一种心境，被当下读者大为推崇。本书的精妙之处不在于教读者基本的认识茶的品种和讲述粗浅的茶道，而是从...

• 作者

  [唐公子] 著

• 出版社

  广东人民出版社

• 出版时间

  2017-10

• 开本

  32开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：茶道与易道》主旨，认为茶道源于易道，而前人多未抒发，故以多年研习易经之功力构合易道与茶道，以使学易与爱茶人士得以体悟茶道之精奥、...

• 作者

  [黄来镒]著

• 出版社

  浙江大学出版社

• 出版时间

  2013-03

• 开本

  12开

• 包装

  平装

主管单位：中国茶文化博大精深，自唐代陆羽《茶经》问世以来，历代爱茶的文人墨客，就种茶、采茶、制茶、选茶、煮茶、品茶及茶器、茶道等各个方面撰...

• 作者

  (唐)[陆羽] 等 著

• 出版社

  商务印书馆出版社

• 出版时间

  2017-09

• 开本

  32开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：坐拥千把名茶壶万片茶砖的“贝勒爷”，花六万块机票钱从澳大利亚飞过来的“名狗安格斯”，患有“习茶强迫症&rd...

• 作者

  [古武南]　著

• 出版社

  北京时代华文书局出版社

• 出版时间

  2016-01

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：曾几何时，白茶被人与绿茶混为一谈，是少有人能详细了解它的起源、品种、产区、制作方式、品饮、文化以及市场。为此，我们历时一年多、行...

• 作者

  [吴锡端]，[周滨]

• 出版社

  华中科技大学出版社

• 出版时间

  2017-06

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：茶道六百年》记述了日本这一独特的传统技艺——茶道的建立与变迁。本书概述了茶道这一传统技艺的规范、著名茶具的由来、茶会的...

• 作者

  （日）[桑田忠亲]

• 出版社

  北京十月文艺出版社

• 出版时间

  2016-02

• 开本

  32开

• 包装

  精装

主管单位：本书是台湾商务印书馆原总编辑、著名事茶人方鹏程老师数十年爱茶、种茶、品茶的集大成之作。 在这部作品中，作者介绍了古今名茶特别是今...

• 作者

  [方鹏程]

• 出版社

  北京时代华文书局出版社

• 出版时间

  2017-03

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：中国茶经》是茶叶领域总结前人成果和近代茶科学、茶文化学研究进展的一部专著。自1992年问世以来得到社会各界的广泛肯定与推崇。由于该书...

• 作者

  [陈宗懋]， [杨亚军] 主编

• 出版社

  上海文化出版社

• 出版时间

  2011-10

• 开本

  12开

• 包装

  精装

主管单位：从上古的新石器时代，一直写到今天，重点研究和探讨了茶、饮茶方式与茶器的起源和发展历程，以及三者之间的交互影响。 本书的知识构架较...

• 作者

  [静清和]

• 出版社

  九州出版社

• 出版时间

  2017-10

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：茶味的初相是作者茶事美学首部曲，以茶人的第三只眼向读者展示了一个茶香浓郁、宁静祥和的世界。 作者首次将茶席、茶艺、花艺融合在一起...

• 作者

  [李曙韵]　著

• 出版社

  北京时代华文书局出版社

• 出版时间

  2015-08

• 开本

  16开

• 包装

  平装

主管单位：2014年6月，《生活月刊》“茶之路”系列别册荣获SOPA(亚洲出版业协会)颁发的生活时尚报道奖，被评“笔触传神富感染力；全...

• 作者

  《[生活月刊]》

• 出版社

  广西师范大学出版社

• 出版时间

  2014-09

• 开本

  12开

• 包装

  平装

主管单位：对亚洲人而言，面条是一种古老且具有灵魂的食物，它吸引了世界各地所有人的味蕾。面食为何会历经千年而不衰，成为东西方深得人心的大众美...

• 作者

  [韩][KBS电视台] 著

• 出版社

  华中科技大学出版社

• 出版时间

  2013-07

• 开本

  大16开

• 包装

  盒装

主管单位：茶中的世界，澄澈空灵， 却又藏有天地、纳有宇宙。 茶之于我们的生命， 是儒家的真诚和中庸； 是释家的明心见性； 是道家的无中生有； 是...

• 作者

  [陆羽]著

• 出版社

  北京联合出版公司

• 出版时间

  2016-02

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：本书是日本茶道大家森下典子25年的习茶日志，详尽细致地还原了她的茶道修习过程。 茶每个人都在喝，但品茶的意境却少有人达到，本书就是...

• 作者

  [森下典子]（日） 著 [夏淑怡] 译

• 出版社

  文化发展出版社

• 出版时间

  2017-03

• 开本

  32开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：陆羽二十一岁时，踏上了游历考察之路。他一路风尘，经义阳、襄阳，过南漳，潜心寻觅茶事、茶情。 经过十余年实地考察，踏遍三十几个州，...

• 作者

  唐）[陆羽]

• 出版社

  江苏文艺出版社

• 出版时间

  2016-05

• 开本

  16开

• 包装

  平装

主管单位：全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单共十...

• 作者

  〔清〕[袁枚]著，[王刚]编著

• 出版社

  江苏文艺出版社

• 出版时间

  2015-11

• 开本

  16开

• 包装

  平装

主管单位：全书从茶的历史、茶的艺术、茶的功用、茶的风情四个方面对“茶道”进行了系统而的介绍，其后还附有陆羽的《茶经》等。

• 作者

  《[礼品书家庭必读书]》编委会

• 出版社

  辽海出版社

• 出版时间

  2012-01

• 开本

  32开

• 包装

  盒装

主管单位：面条是一种古老的食品，吸引了世界各地所有人的味蕾。面食为何会历经千年而不衰，成为东西方深得人心的大众美食？最早是什么人发明了面条...

• 作者

  (韩)[李旭正]

• 出版社

  华中科技大学出版社

• 出版时间

  2013-01

• 开本

  12开

• 包装

  平装