主管单位：本书主要讲述日常生活中我们普遍所知的各种食材的刀工处理技巧，内容，名厨指导。全书共分为蔬菜篇、菌豆篇、肉蛋禽篇、河海鲜篇、水果篇...

• 作者

  甘智荣

• 出版社

  山东电子音像出版社

• 出版时间

  2015-12

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：小冰箱也有大作用，冰箱美食让你畅想清凉好滋味。本书不仅包括清凉的冰激凌、冰棒、刨冰、冰沙，甜甜的蛋糕、布丁，还有美味的果冻、果汁...

• 作者

  甘智荣

• 出版社

  山东电子音像出版社

• 出版时间

  2015-12

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：

• 作者

  甘智荣

• 出版社

  山东电子音像出版社

• 出版时间

  2016-04

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：水对我们每一个人来说并不陌生，但水对生命的重要性，并不是每一个人都能认识到的。 什么时间喝水最健康？春夏秋冬饮水有哪些讲究？怎样...

• 作者

  [刘明山]，[马卫平] 主编

• 出版社

  中国社会出版社

• 出版时间

  2010-06

• 开本

  12开

• 包装

  平装

主管单位：本书详细介绍了韩国有名针灸医生金南洙先生从医80余年对灸法的深刻理解、独特经验及其独创的"无极保养灸"疗法，系统阐述了230多种病症的...

• 作者

  (韩)[金南洙],[何天有] 著；[尹明锡] 译

• 出版社

  中国中医药出版社

• 出版时间

  2016-03

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：《水是好的药》阐述了一个震惊世界的医学发现：身体缺水是许多慢性疾病的根源。《水这样喝可以治病》在继续解释这一医学发现的同时，更多...

• 作者

  [F.巴特曼]

• 出版社

  天津科学技术出版社

• 出版时间

  2017-11

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：赵霖，研究员、博士生导师。1969年毕业于中国科学技术大学。20世纪70年代在河北省医学科学院从事生物化学等研究。1985年调入中国人民解放...

• 作者

  [赵霖]　著

• 出版社

  人民卫生出版社

• 出版时间

  2011-06

• 开本

  16开

• 包装

  平装

主管单位："于康范志红饮食营养畅销系列"包括了协和医院营养科主任于康教授和中国农业大学营养与食品安全系的范志红副教授4年来的所有畅销书——于...

• 作者

  [于康] [范志红]

• 出版社

  化学工业出版社

• 出版时间

  2015-01

• 开本

  16开

• 包装

  平装

主管单位：许多医生接受的教育是如何使用药物来治疗疾病，但是他们并不了解如何使用对你的健康为有力的工具――营养和心理保健等。这是大的不幸！因...

• 作者

  (美)[雷·D·斯全德](Ray [D.Strand]) 著;[吴卉] 译

• 出版社

  北京联合出版社

• 出版时间

  2016-05

• 开本

  16开

• 包装

  精装

主管单位：国人的早餐离不开豆浆，豆浆机的诞生又为大家开启了一个自制豆浆的时代。现在的豆浆机功能日臻完善，除了制作豆浆机以外，还能制作五谷汁...

• 作者

  [王雷军]

• 出版社

  江苏科学技术出版社

• 出版时间

  2015-09

• 开本

  16开

• 包装

  平装

主管单位：中医里有一句话："正气内存，邪不可干。"这里的正气，指的就是人体的免疫能力。免疫力强的人，抵抗力就强，少生病，免疫力弱的人，抵抗力...

• 作者

  [王海玲]　编著

• 出版社

  电子工业出版社

• 出版时间

  2016-01

• 开本

  16开

• 包装

  平装

主管单位：本书分为营养师基础知识、中级、高级三个部分，共有20章。基础知识部分为全书通用的基本理论和基础知识，构成各级别营养师的辅导和培训的...

• 作者

  [沈荣] [徐希柱]

• 出版社

  海洋出版社

• 出版时间

  2017-10

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：本书共分四章，分别讲述餐桌上常见的美容食物这样吃、7种常见美容问题这样吃、餐桌上常见瘦身食物这样吃、6种常见瘦身塑形问题这样吃，从...

• 作者

  [柴瑞震]

• 出版社

  黑龙江科学技术出版社

• 出版时间

  2014-12

• 开本

  16开

• 包装

  平装

主管单位：中国俗语讲，开门七件事——柴米油盐酱醋茶。茶作为一种带有鲜明东方文化印记的饮品，在人们的日常生活中有着举止轻重的地位。本书系统介...

• 作者

  [余悦]

• 出版社

  中央编译出版社

• 出版时间

  2016-03

• 开本

  16开

• 包装

  平装

主管单位：《吃的真相》 矿泉水致癌是传说还是事实？豆浆和鸡蛋同吃导致可怕的后果吗？大家热捧的犬豆蛋白有没有传说中的保健功效？全天然的食品添...

• 作者

  [云无心]　著

• 出版社

  重庆出版社

• 出版时间

  2009-11

• 开本

  16开

• 包装

  平装

主管单位：本书融合了中国传统食疗理论与国际保健理念，系统而地讲解了食物治病防病的理论与实际运用，让人们可以通过本书学会利用各种食物来预防和...

• 作者

  [肖枫]，[许俊霞]主编

• 出版社

  华文出版社

• 出版时间

  2010-01

• 开本

  12开

• 包装

  平装

主管单位：在这个强调健康的年代，多数人都知道吃素的好处，从想要减肥的年轻人，到预防三高的中老年人，素食都是选择。但很多人吃不惯素菜，觉得无...

• 作者

  [采薇]

• 出版社

  中国纺织出版社

• 出版时间

  2014-08

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：有时候睡眠不好，不是因为身体或环境原因，而是我们没有找到适合自己的睡眠模式。本书将从睡眠的基本常识、睡眠技巧、改善睡眠的饮食和运...

• 作者

  [张季声]

• 出版社

  黑龙江科学技术出版社

• 出版时间

  2017-06

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：正确地吃饭，是治疗糖尿病的关键环节。本书详细讲解了糖尿病的饮食治疗方法，量身打造属于糖尿病患者的饮食计划。具体内容包括各种食材的...

• 作者

  [向红丁]

• 出版社

  青岛出版社

• 出版时间

  2017-07

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：《真吃对了，病就少了》结合我国居民营养缺乏和营养过剩并存、慢性病高发的健康现状，以《中国居民膳食指南(2016)》为核心，指导大众改善...

• 作者

  [陈伟]

• 出版社

  中国轻工业出版社

• 出版时间

  2017-05

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订