主管单位：三年来，中国大厨专业传媒委派博学编辑前往各地，搜罗近百种风格迥异的特色面条，详细记录，认真跟拍，最终按照地域整合归类、结集成册。...

• 作者

  [张宗财]，[钱蕾蕾]，[陈长芳]、[辛燕]，[杜宪]

• 出版社

  齐鲁电子音像出版社

• 出版时间

  2016-02

• 开本

  16开

• 包装

  平装

主管单位：107款中式面食，包括馒头、花卷、发面饼、包子、饺子、发糕、手擀面、油条、窝头、糊塌子等，应有尽有。乖乖与臭臭的妈私家配方，带您做...

• 作者

  [乖乖与臭臭的妈]

• 出版社

  辽宁科学技术出版社

• 出版时间

  2017-01

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：民间说法“早餐要吃得像皇帝，午餐要吃得像平民，晚餐要吃得像乞丐”一语道出早餐的重要性。那么你的早餐都吃些什么呢？还是根...

• 作者

  [养生堂专家组]　主编

• 出版社

  中国轻工业出版社

• 出版时间

  2015-02

• 开本

  16开

• 包装

  平装-胶订

主管单位：本书我们特别收录了267种精致的做面方法，并且将煮面技巧、汤头秘方、配料处理完整剖析一次全教给您，让您在一朝一夕件就能成为煮面达人...

• 作者

  [杨桃美食]编辑部

• 出版社

  江苏科学技术出版社

• 出版时间

  2015-07

• 开本

  16开

• 包装

  软精装

主管单位：本书内容丰富、图文并茂，一共分三章向读者朋友介绍了273道美味、营养的丰盛早餐，其中及时章美味营养速成早餐71道，让您在快节奏的生活...

• 作者

  [杨桃美食]编辑部主编

• 出版社

  江苏科学技术出版社

• 出版时间

  2015-10

• 开本

  16开

• 包装

  软精装

主管单位：本书汇集了经久不衰、广受人们喜爱的100多种经典面食，有滋心暖胃的营养汤面，汁香味浓的拌面、炒面，以及别有风味的意大利面、日韩面。...

• 作者

  [杨桃美食]编辑部

• 出版社

  江苏科学技术出版社

• 出版时间

  2015-10

• 开本

  16开

• 包装

  软精装

主管单位：五谷杂粮都包括些什么？ 五谷杂粮吃了有什么好处？ 粗粮、杂粮口感不好，不知道该怎么吃？ 五谷杂粮只能煮粥、蒸饭？ …… 五谷杂粮是餐...

• 作者

  [刘桂荣]主编

• 出版社

  江苏科学技术出版社

• 出版时间

  2014-04

• 开本

  12开

• 包装

  平装