川菜杂志订阅

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川菜杂志 彩色铜版纸

杂志以其专业、全面、实用的内容,成为川菜爱好者不可或缺的美食指南。它不仅是一本杂志,更是一个连接川菜爱好者、烹饪大师和川菜产业的桥梁。
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  • 所属分类:厨房美食美食烹饪
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  • 主办单位:成都巴蜀川菜研究发展中心
  • 出版地方:四川
  • 国际刊号:1673-0577
  • 国内刊号:51-1684/TS
  • 出版周期:月刊
  • 单期页数:87
  • 纸张开本:16开
  • 印刷色彩:彩色
  • 全年期数:12
  • 优惠折扣:98 折

川菜杂志简介

《川菜》杂志是一本专注于介绍和推广中国川菜文化的杂志。该杂志由一群对川菜热爱并深入了解的美食专家和编辑共同创办,旨在传播川菜的美味和历史,并为广大读者提供了解川菜、学习川菜烹饪技巧和领略川菜文化的平台。

作为中国八大菜系之一,川菜源远流长,集合了川文化、蜀地风情和巴蜀精神,被誉为中华美食瑰宝。《川菜》杂志的使命是通过深入的报道、精致的摄影和权威的专家评审,让读者更好地了解川菜的特色、历史渊源、独特魅力和烹饪技巧,同时推广川菜文化,让更多的人爱上川菜,走进厨房,感受川菜烹饪的乐趣。

川菜杂志栏目设置

主要栏目:菜肴介绍、派系、经典口味、制作方法、味型、菜式、文化传承等。

川菜杂志订阅预览

《川菜》杂志是一本专注于川菜文化、烹饪技艺、食材介绍以及川菜产业发展的专业性刊物。创刊多年来,它始终致力于传承和弘扬川菜这一具有浓郁地方特色的美食文化,为广大读者提供丰富多样的川菜知识和美食体验。

作为川菜界的权威媒体,《川菜》杂志拥有专业的编辑团队和广泛的行业资源。其内容涵盖川菜的历史渊源、烹饪技艺、名菜名点、川菜大师介绍、食材选购与鉴别、川菜产业发展动态等多个方面。每一篇文章都经过精心策划和撰写,力求为读者呈现最真实、最生动的川菜世界。

在烹饪技艺方面,《川菜》杂志不仅介绍了传统川菜的经典做法,还关注川菜的创新发展,推出了许多新颖独特的川菜菜品。这些菜品既保留了川菜的麻辣鲜香,又融入了现代烹饪理念和技巧,为川菜爱好者提供了更多的美食选择。

在食材介绍方面,杂志深入挖掘川菜的独特风味来源,为读者详细介绍了各种川菜常用食材的选购技巧、保存方法和烹饪应用。通过对食材的深入解读,读者可以更好地理解川菜的魅力所在,也能够在日常生活中更好地挑选和烹饪川菜。除了烹饪技艺和食材介绍,杂志还关注川菜产业的发展动态。它定期报道国内外川菜市场的最新趋势、川菜企业的创新实践以及川菜文化的推广活动,为川菜产业的健康发展提供了有力的舆论支持。

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网友评论

来自spl03w3**的评论:

第一次在网上订阅的,杂志都是全新的书籍,杂志包装的很好,收到的时候都没有破损的地方,书是正版的,价格便宜,物流速度快,感觉性价比很高。很不错的。

2024-12-03 15:55:39
来自qh56abg**的评论:

正品,杂志之家发货快态度佳,质量不错,不影响看,蛮好,实惠。非常不错,值得购买,快递也给力,包装的很结实,书也没有破损的,速度也很快,很喜欢。特别好,物流也很快!

2024-11-28 16:57:41
来自am7i733**的评论:

价格便宜,其次种类多,老师要求的必看书都有,发货快,包装也很仔细。赞。发货很快,东西很好,而且客服特意打电话询问来着。非常不错。这个价格还行啦,也不要求正不正品了,不影响阅读就可以了,纸质还是挺好的!

2024-10-09 11:35:12
来自wfsdfvf**的评论:

一个健康的家,就是最幸福的事,我订了这本书以来,每期都看,学着搭配饮食营养,学着运动减肥,一切都因这本书的到来生活越来越美好了。。

2024-09-11 11:30:03
来自vsgedhd**的评论:

书很好,我之前有一本, 是在淘宝上买的,后来找不到了,又买了一本,这本比我之前那本的质量好很多,纸很干净, 印刷很清楚,内容讲解细致,对于我有很大的帮助,好评!

2024-08-13 10:48:06
来自ngkjlui**的评论:

东西不错 店家人也很好 会经常光顾。不错的书,寄过来包装也很结实。没有一点褶皱!非常好的杂志之家 发货速度及时 包装严谨认真 特此证明!书很喜欢!完全没有缺损~书的质量很好,是正版!

2024-08-09 15:10:51
来自haomeiq**的评论:

看起来不错,还没有时间看里边呢,这本书对我的帮助应该比较大。包装很棒!保护措施做得很好,有气泡纸,不会因为只是书而马虎!物流也超快的。客服态度好!下单了,还特地再确认一次!服务很好,速度很快,性价比很高。

2024-07-22 11:39:40
来自songyan**的评论:

一直在杂志之家买书,质量非常好,而且物流超快!一直都觉得杂志之家的书都是比较有特殊有新颖的,看了真的能提升自己的水平,帮助很大。一如既往的好评。

2024-07-16 16:10:50
来自chenxin**的评论:

书的质量非常不错,服务态度挺好,在有好书给我推荐一下。书很好,物流也很给力!谢谢。书的质量很好,物流也快的,还会再来的。包装很好,比实体店买便宜很多,杂志之家服务不错,快递也给力。东西不错,拆开看了几个都没问题。

2024-07-09 19:24:14
来自zhongch**的评论:

很不错!杂志内容也是丰富多彩有趣。材质也很好,翻阅起来很方便,没有破损的地方,有很多知识点,内容全面,贴近生活,货真价实,正版杂志,杂志之家的发货速度和服务都很让我满意,超出期望了,会继续支持的!

2024-03-21 18:14:12
来自lizheng**的评论:

全部都是崭新的,这样的价格买到杂志之家全新的杂志实在太棒啦!挺好的~物流也还是很快,因为是在节假日的订阅的所以赶上店铺的活动,但是店家并没有因为节假日的繁忙而延迟发货,速度杠杠的按时收到了,真的是超级赞!

2023-12-12 17:03:04
来自hanxife**的评论:

是正版,书的画质很好!和我在新华书店看到的一模一样,这本书买得很值,推荐。真心好,不是托。正版书 很不错。包装好,发货快,服务优!书不错,包裹的很好!一点也没影响到,全五星!

2023-10-21 19:19:52
来自wangru_**的评论:

是正品,很新,排版、字体都很清晰,内容很好的,能过眼瘾,还能学到很多烹饪方面的,能让厨艺有所提高,发货及时,到货很快。很满意,点赞。

2023-08-16 16:26:41
来自moqingc**的评论:

杂志是正品的,纸快递也非常快,发货速度还可以,这次包装还是一如既往的细心,这本杂志深入浅出,条理清楚,语言简练,很实用!印刷质量,发货、送货、服务态度都绝对一流!杂志之家永远是我的最爱!

2023-06-24 12:38:48
来自百世春**的评论:

是正品,很新,排版、字体都很清晰,内容很好的,能过眼瘾,还能学到很多烹饪方面的,能让厨艺有所提高,发货及时,到货很快。很满意,点赞。

2023-05-02 13:37:50
来自luiohin**的评论:

包装严实,很新,是正品,川菜杂志探讨烹饪技术,追踪前沿热点,维护厨师利益,介绍最新资讯,透析市场规律,针砭不良现象,趣味时尚,活泼刺激。书的质量真滴很好,作为一个喜欢自己动手的吃货是超喜欢且实用,喜欢的朋友快来买吧。

2023-03-16 18:17:33
来自huyang_**的评论:

已收到,书非常新,包装很好,卖家发货快,服务很热情,各方面都很满意,以后买书就来杂志之家了,好评,全五分。

2023-01-27 12:05:40
来自fioaops**的评论:

正品!质量很好!全新书!有些有点脏是在所难免的,毕竟时间那么长。但是绝大部分书都是很好的!

2023-01-08 18:12:31
来自fusiixo**的评论:

店家服务态度好,物流速度快,价格实惠,很愉快的网购,好评。川菜杂志很清晰,内容都挺不错的。赞。

2022-10-19 10:54:32
来自lokdjks**的评论:

川菜杂志质量很好,非常非常好的书,物美价廉!没有一点儿瑕疵!物流飞快!意想不到!还会继续在这里买!

2022-08-23 10:07:26
来自posacik**的评论:

川菜杂志 跟卖家描述一致,质量很好,价廉物美呢,快递很快,态度很好。

2022-04-26 19:09:05
来自koicmza**的评论:

杂志之家服务态度好,购买信息全,速度快,下次还愿意合作。点个赞。

2022-04-22 18:03:56
  • hdfeyru**: 杂志之家很给力,书包装也很好,都比较新,和期望的一样,值得推荐。
    2022-05-11 16:03:01
来自baoyiba**的评论:

川菜杂志的质量很好,全是新书,内容是妈妈的最爱。总是能发现几个新菜给我们享口福。希望可以接着往下买,价格还是很实惠的。推荐

2021-12-18 09:04:10
  • bhdfui_**: 卖家的服务态度很好。书的质量也还行。总体来说还算实惠。
    2021-12-29 13:04:48
来自yiacakk**的评论:

川菜杂志绝对超值的精品,两天就到了!超速度的咯!书外面里面都打包的很好~没有发现裂痕,破损的!超赞的咯! 服务很好~!

2021-08-24 17:53:11
  • jinshui**: 宝贝很不错,包装很好也没有破损,卖家发货速度也很快,以后都在杂志之家买。
    2021-09-06 17:39:29
来自feisdma**的评论:

这么大的雨,一点问题都没,足见卖家很细心,而且发货和快递速度超快,第二天就收到货了,川菜杂志的内容更是很满意哦。

2021-01-25 12:52:16
  • nfgyyu_**: 杂志质量和包装都很好,家人喜欢,祝生意兴隆。
    2021-03-07 14:46:41
  • lsdeui_**: 书的纸张不错,内容很丰富,有最近报价那就完美了。
    2021-05-25 15:23:12
来自ldodmcc**的评论:

这么大的雨,一点问题都没,足见卖家很细心,而且发货和快递速度超快,第二天就收到货了,川菜杂志的内容更是很满意哦。

2020-12-26 15:39:28
来自jiiacoo**的评论:

很喜欢这些书,是正品,新的,感觉还好吧,没想象中的那么好看,但是书确实是挺新的。挺实惠的。

2020-10-27 17:48:56
来自ndfers_**的评论:

第一次在杂志之家买杂志,原来这么实惠,每本都是新的,而且快递特别给力很快就到了!以后买杂志都选杂志之家了!!!

2020-10-13 11:57:58
来自tiweocv**的评论:

杂志之家客服非常暖心,店家服务态度也很好,物流可能慢了一点,拿到货的时候就乐开花了。

2020-03-06 19:56:54
  • buirne_**: 店家服务态度好,书也是新的,一次愉快的购物,还会再买的。
    2020-04-28 16:54:54
来自tiweocv**的评论:

杂志之家客服非常暖心,店家服务态度也很好,物流可能慢了一点,拿到货的时候就乐开花了。

2020-03-06 19:15:54
  • lasdjie**: 今年找到杂志之家,就在这订阅了,书的内容是好的,就够了。
    2020-08-13 18:17:34
来自tiweocv**的评论:

杂志之家客服非常暖心,店家服务态度也很好,物流可能慢了一点,拿到货的时候就乐开花了。

2020-03-06 18:34:55
来自zhusini**的评论:

很好啊 纸质不错 喜欢 这种杂志就是有空了攥起来看也好过瘾的 哈哈 超划算了 也不落伍 以后还会继续买买买

2019-03-04 17:03:40
  • lhruis_**: 是正版的 印刷很好 也很便宜 值得收藏
    2019-09-05 17:04:06
  • bnghyu_**: 包装完好无损,都是新的,正是我想要的,客服服务也非常好。
    2020-01-11 14:14:28
来自yiyiws_**的评论:

书本寄到手里是崭新的!一直喜欢川菜杂志,书包装完整,是正版,很喜欢,发货速度也是棒棒哒!会继续关注的!

2019-02-02 09:36:04
  • daodoc_**: 发货及时,客服的态度也不错,书的价格也很好,所以今年再继续订阅。
    2019-08-29 09:21:43
来自huangxi**的评论:

书不错,质量很好,是正版,包装很严实,快递也很给力。这么便宜的价格真的很实惠啊,买来给家里人看的,都认为不错,买得值,五分!!

2017-09-18 13:22:40
  • zhengxu**: 宝贝不错,和卖家描述的完全一致,以后还会来的!
    2017-11-10 13:45:36
  • tengmao**: 是正版,书挺新的,价格又实惠,我喜欢。以后买书就认定杂志之家了
    2018-01-01 11:28:48
来自yesai**的评论:

刚收到,杂志一如既往地好,准时,物流也很快,杂志是全新的,物流很快,店家服务好,喜欢烹饪的盆友可以试着放心购买……能学到烹饪知识……

2016-05-15 15:41:59
  • zhangli**: 物流很给力,物美价廉,值得推荐。
    2017-02-17 09:11:09
  • caojian**: 书本包装的很好 物流客服也很棒 打开之后 字迹清楚 很划算 值得购买!
    2017-04-11 09:34:06
  • tangsui**: 比在书店买划算多啦,纸质很平滑,而且内容很受用,学到了好几道菜肴。
    2018-09-23 16:07:28
来自zhaoxia**的评论:

书很好,没有散页或其他的毛病,就是物流实在太慢了,以前买东西都是两三天就到了……它走了六天……

2016-04-17 09:27:57
来自hihana**的评论:

不错,是正品,字迹清晰,装订结实快递很快,老板书包的很好,服务态度好。就是内容不是很满意 ,不像原来的川菜那么够味了,可能是技术不一样吧。

2016-03-20 14:50:41
  • qiannin**: 非常好,是新的,还包着呢,价格便宜,有其他的还会再来
    2016-09-08 19:51:43
  • hemaoli**: 书包装得很精致很细心,没有破损,非常满意,希望店主生意越来越好。
    2016-12-26 09:29:12
来自tongtao**的评论:

就靠这本书给老婆做菜了 ,一个四川妹子嫁到 山东来 ,没办法 吃不惯 , 每天就给老婆做一个四川菜! 赞 杂志还便宜。

2016-01-18 19:11:31
  • 1487zha**: 我老婆也是四川的,为了追她,所以我苦练厨艺,成功的让我们在一起。
    2016-07-16 14:05:06
  • liuhui_**: 跟卖家描述的一样,书很好,很新,没有什么破损。
    2018-06-09 16:02:34
  • ziqing_**: 非常好,很实惠,都是新书,以后还会再来买。
    2018-11-16 09:36:20
来自mugua**的评论:

真的是相当划算的,包装得很好,卖家服务也很好,值得推荐的。

2015-03-22 14:24:35
  • cyq9511**: 很好的书籍,很新,质量很好,是正版,发货也挺快的 服务超好
    2017-06-03 14:43:57
  • shendie**: 书质量不错!全新!下次还来,推荐给朋友,满意!
    2018-02-23 13:13:43
  • meikeli**: 书不错,是正版,以后还会回购的,物流速度也很快
    2018-04-17 14:58:38
来自zuoyou**的评论:

书不错和新的一样 快递也很给力 够看一段时间的了

2015-03-01 11:06:01
  • yusupin**: 宝贝收到了,价格真的超便宜,书本印刷也不错,赞!卖家服务也很好,赞!
    2017-07-27 14:21:42
  • shenyan**: 非常好,跟之前买的一样,印刷很好,包装也不错,很满意的一次购物。
    2018-08-01 16:25:31
来自wenli**的评论:

很好!服务态度特别好,卖家特别有耐心。而且书的质量页面也不错,包装也很好。

2015-02-09 09:05:14
  • jinyaoy**: 都挺好的 包装完整 都很新 质量也好 会回购的
    2016-11-02 16:00:20
  • kicmkbb**: 川菜不错,应该是正版的,字迹清楚,纸张好,价格实惠,好看,真心不错,值得推荐,喜欢。
    2019-05-22 19:43:09
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