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东方美食杂志 彩色铜版纸

杂志始终致力于弘扬中华厨艺,传播先进的烹饪原料工艺,塑造烹饪艺术家的形象。经过不断的发展,该杂志已经成为中国第一本、发行量最大的餐饮业大型专业杂志,并在全球范围内享有盛誉,是国内餐饮业界最受读者欢迎、最优秀的中餐杂志。
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  • 所属分类:厨房美食特色烹饪
  • 产品参数:
  • 主办单位:中国人民大学书报资料中心
  • 创刊时间:2013年
  • 出版地方:山东
  • 国际刊号:1674-4438
  • 国内刊号:11-5749/TS
  • 出版周期:月刊
  • 单期页数:160
  • 纸张开本:16开
  • 印刷色彩:彩色
  • 全年期数:12
  • 优惠折扣:82 折

东方美食杂志简介

《东方美食》现已更名为《烹饪艺术家》。

除了纸质杂志,东方美食还拥有官方网站和社交媒体平台,为读者提供更多样化的服务和互动体验。读者可以通过这些平台获取更多的美食资讯,分享自己的烹饪心得,以及与其他美食爱好者交流。

总的来说,《东方美食》是一本兼具权威性和实用性的美食杂志,它不仅传播了中国的饮食文化,也为餐饮从业者提供了宝贵的信息和资源。无论是美食爱好者还是专业人士,都能从这本杂志中获得启发和收获。

东方美食杂志栏目设置

主要栏目:封面故事、专题报道、成功者说、案例分析、蓝十字门诊、法律顾问等。

东方美食杂志订阅预览

《东方美食》是一本集合了中华美食文化和烹饪技巧的杂志,旨在传播中国悠久的饮食文化,推广精湛的烹饪技艺,以及介绍各地特色美食。这本杂志不仅是一本美食爱好者的读物,更是专业人士的交流平台,深受厨师和餐饮从业者的欢迎。

该杂志内容丰富多样,包括介绍中国传统美食的历史起源、食材选择、烹饪方法以及饮食文化背后的故事。它不仅涵盖了中国各地的特色菜肴,如川菜、粤菜、鲁菜、苏菜等,还包括了各地的传统小吃和糕点。通过精美的图片和详细的步骤说明,即使是烹饪新手也能轻松学会制作这些美食。

此外,《东方美食》还关注餐饮业的最新动态和发展趋势。它报道了国内外餐饮市场的变化,探索餐饮业的创新模式,以及介绍成功的餐饮企业案例。这些内容对于餐饮从业者来说具有很高的参考价值,帮助他们把握市场脉搏,提升自身的经营管理水平。

《东方美食》还注重烹饪技艺的传承和发扬。杂志中设有专门的栏目,介绍名厨的拿手绝活和独家秘方,让读者有机会学习和领略大师的烹饪艺术。同时,杂志还鼓励年轻厨师积极参与烹饪竞赛和技术交流,以促进烹饪技艺的不断提高。

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网友评论

来自1391634**的评论:

包装还很不错,卖家发货的速度也很快,客服服务态度很好,真心的给一个赞。下次一定还会光顾!!!支持!

2024-12-18 10:55:36
  • 小陈老**: 支持!
    2024-12-19 11:02:11
来自ohzyqdb**的评论:

1.东西到得很快,当天下单非常快就发货了! 2、杂志之家的品质就是不一样,发货什么的还有短信提醒; 3、服务很周到,和客服沟通了很多次,发票清单 什么的都很准确到位。这些都是杂志之家做得好的地方,相当不错,好评!

2024-12-13 12:35:58
来自xlct5s4**的评论:

包装很好,书没有收到任何损坏,非常新,好书!感谢杂志之家。包装挺好,货品完美,服务好,还会来。寄送特别快,包装质量没得说!很好的杂志之家,发货快,正品!

2024-10-23 15:53:11
来自k5s20rl**的评论:

书本的确好的没话说!物流速度超快!购物愉快!是正版书 质量 包装都很好 和书店的一模一样,价格便宜好多,超赞!物流速度也特别快。书是正品,杂志之家很好。

2024-10-19 16:55:42
来自k6g45ip**的评论:

准时送达,刊物精美。好书,非常喜欢,下次继续订。内容丰富。介绍到位,值得赞一个。实惠,内容丰富,图片漂亮。很不错,在杂志之家上订阅还有优惠,强烈推荐。图片精美,内容丰富,满意!

2024-08-11 10:05:29
来自yzzt3e3**的评论:

通俗易懂,真的很少这么评价书籍,但的确如此。而且正如书籍介绍的那样,并不是看起来简单就没有内容。包裹完好,书无破损,质量不错。很满意!值得推荐的宝贝。比我们这实体店实惠多了,但品质一点也没差。店家的服务也很热情到位,发货速度快。全五分支持一下店家!

2024-07-09 18:19:04
来自wfsdfvf**的评论:

很专业权威的一本杂志,讲的一些东西还是比较新的,杂志内容丰富、图文并茂、涉及面广、实用便利、编辑严谨,值得一看。文章质量不错,保持先进性。值得推荐!

2024-06-22 19:24:48
来自dfbfgnh**的评论:

第一次订阅,已经收到杂志,杂志发货很及时,收到的时候包装的很好,以后都可以时刻关注,内容的覆盖面挺广的,可以了解到很多东西。阅读还是习惯纸质的,电子版对眼睛伤害太大。

2024-06-10 15:07:59
来自agvrfeh**的评论:

已经订阅了两次了,还是一如既往的好,杂志到了,总体感觉还不错,客服态度也很好,不错的店家,不错的杂志。杂志内容丰富,内容分析很独到,纸质很好,good。

2024-05-19 16:25:12
来自gonglin**的评论:

杂志通俗易懂,没有太多晦涩难懂的哲学术语。普罗大众都适合阅读。作为一种探讨和研究的心态去阅读它是好的,因为其中的学说可能会给人一种消极悲观的感受,但这不代表它没用。

2024-01-29 16:04:49
来自jianghu**的评论:

买了好多书,心里特别愉快,杂志之家还是一如即往保持非常好的包装和杂志质量,《东方美食杂志》杂志是一本有先进美食及经验的书籍。个人非常喜欢!值得推荐。

2023-12-11 12:10:49
来自guanzhi**的评论:

这本书里的栏目专题很有见解,内容上也很丰富的,我很喜欢看其中的案例分析,分析的很到位,对于管理来说是有一些帮助的,包装也很不错,细心。

2023-10-23 19:23:25
来自shuixin**的评论:

全新的,非常喜欢,看纸质书籍比电子书更有感觉,而且还便宜。跟我平时在报刊亭买的一样,内容真实实用,风格独特,知识丰富~价格也不贵、客服服务也非常的好,比较实用,值得阅读珍藏。以后有需要还会再光顾。

2023-08-18 09:55:12
来自zhangti**的评论:

收到杂志并且也看完了,比直接在店面里面去买便宜多了,还是直接在杂志之家之家买好,经常翻看,受益匪浅。非常喜欢这本期刊,慢慢欣赏。认真学习。以后还会常来的。

2023-06-15 14:00:05
来自liliy**的评论:

朋友推荐的这本杂志,感觉挺实惠的,书很好,很新,阅读感不错。杂志的物流快,包装完好,客服很贴心,个人比较满意,价格实惠,性价比高。不错的一次网购,下次还会在来的!给全五星好评!

2023-06-11 15:47:02
来自liliy**的评论:

个人比较满意,书也非常新,内容也很不错,客服好,物流快,很开心。杂志收到!物流快包装好!买的时候担心书的质量!看来是我完全多虑了。以后还会来这家买,祝杂志之家生意越来越好。

2023-06-11 15:02:36
来自zhanyuf**的评论:

东方美食杂志质量很好,内容丰富精彩,增长知识、提高品位、开拓视野!全新正品,书的包装和质量都还不错,以后还会继续在这里买这本书!

2023-05-15 19:29:05
来自ftghjh_**的评论:

个人比较满意,推荐喜欢烹饪的可以看看。便宜,快捷,包装好,很喜欢,比在实体店里买得实惠,正版,超值。值得购买,以后会继续光顾!

2023-04-12 14:22:45
来自sunfeng**的评论:

包装很好,书没有收到任何损坏,包装挺好,货品完美,服务好,还会来。寄送特别快,包装质量没得说!很好的网站,发货快,正品!

2023-03-18 10:53:35
来自周梅森**的评论:

正版,包装严,一点都没有破损,是新书,跟实体店买的一样。客服服务不错,价格公道,快递也很给力,下次再来。

2023-01-07 15:03:21
来自jinzenh**的评论:

质量好,内容页非常喜欢,跟卖家描述的一样,东方美食《餐饮经理人》是目前国内唯一的饭店老板、经理实战杂志,针对餐饮经营管理实践中可能遇到的各种问题,详细给出可操作的解决方案。这样的价位很让人满意,下次还会购买的。

2022-11-17 19:49:27
来自songlan**的评论:

书本内容很好,很丰富。包装很结实,价格也非常不错,性价比很高的。发货速度很快,卖家的服务态度好,值得推荐。

2022-09-25 19:55:44
来自sisilao**的评论:

这里只提一点:客服的服务态度很好,有问必答,而且很仔细,不厌其烦。这书是为我们店里顾客征订的。希望到时候及时发货。

2022-08-10 17:05:56
来自hiosmnx**的评论:

卖家态度超好,因为自己的原因填错了地址,卖家一直在关注并且帮忙重新发货,今天终于收到,谢谢这么好的卖家!

2022-03-10 14:22:07
来自xcdhreu**的评论:

客服态度热情,处理事情积极。当时多拍了一套,退款及时,赞是必须的。发货很快,书都是新的,东方美食杂志是我的大爱。

2022-02-15 10:21:41
来自kiscxcx**的评论:

东方美食杂志字体好不好,内页缺不缺都没看……就看着包装特别精美。这足够了,内容是啥也不会去看。挺好 很满意。

2021-08-24 14:06:11
  • wqeyuie**: 包装仔细,发货速度快,很有价值。以后会继续支持的。
    2021-09-23 18:08:18
  • ueriroo**: 宝贝很好很好很喜欢,质量很好,物超所值,以后还会光顾的。
    2021-10-03 19:58:38
来自tewrow_**的评论:

这次是续订的。活动价买还是很合算,只是每月到货时间会有一些晚,望穿秋水啊!还好是是美食杂志闲暇时间看的,时间上要求不高。

2020-12-24 10:22:35
  • qwesd_s**: 发货速度快!全新无破损!和书店里面的没什么区别 好评! 卖家服务很好.
    2021-02-08 10:14:38
  • eryhdui**: 宝贝很好很好很喜欢,质量很好,物超所值,以后还会光顾的。
    2021-05-28 11:06:16
来自biangzx**的评论:

第一次尝试这样的订阅方式。卖家很有耐心,赞一个!还没收到杂志,希望能满意,期待中......

2020-11-15 19:25:31
来自yiiocc_**的评论:

个人觉得这个价位特别实惠!喜欢的亲不要犹豫,赶快入手吧!

2020-05-17 12:46:10
  • bsudhe_**: 是我想要的,价位合适,都是新书,商家服务也很好
    2020-10-21 10:45:16
来自rriinck**的评论:

虽然还没有收到杂志,但是好期待,第一次尝试这样的订阅方式。卖家很有耐心,赞一个!还没收到杂志,希望能满意,期待中......

2020-05-02 17:47:17
  • vfrtun_**: 杂志不错,便宜,快捷,包装好,很喜欢,值得购买,以后会继续光顾!
    2020-07-17 12:03:43
来自ereuin_**的评论:

书本包装很用心,卖家服务态度好,物流速度也不错。整体不错。物流快的出乎我的预料!书本没有伤痕!店家态度也很好!特别感谢!

2019-12-09 12:58:25
  • yuerbui**: 书挺好,纸质很不错,很不错的,以后还会光顾你家!
    2020-03-08 14:42:38
来自lrittin**的评论:

包装不错,书没有出现出现破损,是全新正版的^_^对美食刊物感兴趣的亲可以试试,内容真的很喜欢。觉得书质量很好,物流挺快,快递服务态度很好!

2018-12-03 12:57:57
  • nbdhrfe**: 物流很快,书本是全新的,服务也很好,赞!下次还来
    2019-03-25 10:27:10
  • sedheu_**: 书挺好的哈,很不错,推荐大家购买,发货也很快。
    2019-08-09 15:07:45
来自wanling**的评论:

正在看,非常喜欢东方美食,一直都在追,比实体店便宜下来好多。东方美食内容真心不错,对于吃货来讲简直就是福音。以后在需要什么书籍还会再来光顾啦。

2016-10-07 18:22:37
  • liudaip**: 书收到啦!真是物美价廉!超喜欢,字迹挺清楚的!大爱!赞
    2016-12-04 10:40:28
  • tengmao**: 宝贝质量真的很好,字迹清晰,画面优美,物超所值。还会再来
    2017-03-26 17:47:23
  • hjhdfin**: 书很新,老板包装严实没一点损坏。物美价廉,值得拥有.
    2018-04-15 18:35:40
来自kaixin**的评论:

书已到货。书是崭新的,没得味道,孩子迫不及待地打开包装,太兴奋了,从来都没有看到他如此喜欢一本书。还有绘本,手工都可以自己独立完成!太好了,有一种相见恨晚的感觉哦!大爱!

2015-07-04 12:55:45
  • 戴珊**: 谢谢你对东方美食的支持
    2015-11-29 17:19:56
  • hejunch**: 书不错噢,物流也快,书也很新,挺便宜的。
    2016-04-16 17:47:04
  • liyan12**: 东方美食质量很好,图片清晰,应该是正版,做为吃货很喜欢东方美食!
    2016-06-13 13:02:39
来自chenhx**的评论:

非常好的书籍,比单本单本的买还要便宜,而且没有一点破损,挺好以后我就在这里买书了,还会介绍更多的盆友来的。

2015-06-02 19:47:02
  • liuximi**: 以前都是在邮亭购买的,很不方便,现在在网上购买,完美的解决了这一问题。
    2015-08-25 14:56:12
  • hnayun_**: 书还很新、是正版、十分满意、全5分!以后会常来的!
    2015-12-23 14:02:34
来自yanyu52**的评论:

服务态度很好,五星好评,书的质量很好,字迹清晰包装整洁干净应该是正品,关键是价格很便宜值得购买,以后还会继续关注的 。

2015-03-11 15:06:46
  • saliu36**: 一如既往的好!已经是老顾客了,都不知道买了多少次!
    2016-08-10 12:00:27
  • yiyuanz**: 很好很满意!包装好,很喜欢,全五分好评,准备再次购买!!
    2017-05-24 10:56:15
来自tuxuewe**的评论:

《东方美食》果然是烹饪界的百科全书,已经收到几期了,大爱啊,基本按时寄来了!期待下一期。我也向大家推荐杂志之家哦。

2015-02-25 12:50:04
  • xiongse**: 东方美食质量非常好,是正品。比较满意,卖家热情周到,下次再来
    2017-09-16 13:11:52
  • dongli_**: 价格感觉非常便宜,书很新,以后自己会常来。
    2017-11-12 18:43:01
  • bihua33**: 质量挺好的,卖家服务态度超好的,很喜欢,以后还会光顾杂志之家
    2018-03-08 12:11:58
来自cuike**的评论:

东方美食 不错,我还是第一次在杂志之家订阅,内容丰富,可以学到很多东西,纸质不错是正版。我手机像素不好,拍得不太清楚。

2015-02-14 13:06:28
  • songshi**: 内容丰富,非常好,快递快,大力支持。
    2015-10-25 09:47:07
  • liujiay**: 物流非常快 打开看了 性价比非常高 非常划算 推荐购买
    2016-02-19 11:31:29
来自dulan**的评论:

《东方美食》一直是我很喜欢的一本杂志,合作非常愉快,期待明年更上一层楼,无论是服务还是快递都令人非常满意!

2015-02-10 10:26:48
  • wangge_**: 客服态度极好,书也很不错,都是正版的。不错,五分好评!
    2017-07-20 17:56:17
来自jiangwe**的评论:

超喜欢看美食类书刊,服务很好,非常耐心细致,而且我拍的那天还提醒我过两天会有活动可以便宜不少钱,让我取消订单重新拍的,非常满意。

2015-01-27 11:52:18
  • zhangxi**: 杂志之家的服务一直都很不错,发货也比较及时,种类也很齐全,推荐。
    2017-01-28 10:02:55
  • xiyulin**: 书质量不错,印刷也够清晰,值得推荐。
    2018-01-09 13:14:10
来自panhao**的评论:

对于买家来说,收到货是种喜悦,书有些磨边,但对于读书者来说不太讲究书的表面,内容才是重要的,对我来讲已经很满意了,书的价值在于你读过了,呵呵,还会再来杂志之家的。

2015-01-21 17:08:17
来自zhouran**的评论:

一直是东方美食的忠实读者,去年就是杂志之家订的,虽然比市面会延迟一点,但也不影响阅读,以后会继续支持的~

2015-01-14 14:53:16
来自gean**的评论:

东方美食真的是很好,总体挺好的,价格也比去书店买便宜好多,书是正品,包装的不错,图片清晰,和描述一致,性价比高,发货快,不错 下次还买,满分。

2015-01-05 11:40:39
  • lidjaia**: 非常满意的购物经历,好评鼓励!
    2018-04-12 09:22:38
来自baijuan**的评论:

东方美食 收到第一期订阅杂志,超赞,比邮局订阅快多了!希望后面的时间能再接再励!一如既往的好!服务现在比较好了,送货也及时了。

2014-12-25 10:28:10
  • bibixmm**: 挺好的,很喜欢哦,便宜实惠,谢谢卖家,客服也有问必答。
    2019-08-23 12:13:22
来自pangyin**的评论:

很好,非常满意!邮局一个月缺三期,投诉无门,还是网上订好点。这种订阅模式挺方便的,价格也实惠。客服的态度很好,有问必答,回复很快。

2014-12-18 15:37:34
  • gagacnb**: 物流也给力,内容也不错,妈妈非常喜欢,值得推荐吧。
    2018-11-21 14:36:38
来自bikexin**的评论:

书收到了,不错,虽然中间出现了小插曲,但卖家态度很好,很快解决了,内容丰富,可以学到很多东西,里面的讲解很仔细,纸质不错是正版,非常不错,下次还会继续购买。

2014-12-07 11:27:19
来自leiyunf**的评论:

东方美食 已经是第二年订购了。东方美食杂志包装整洁规范,每月如期送达,开始还有些担心漏发或是拖时到刊呢,杂志之家有诚信,就放心的续订了。 服务挺好的,诚信负责,好评了。

2014-12-03 14:43:10
  • liocnja**: 志之家还不错,更何况价格很优惠!包装和物流也相当满意!赞! 服务态度很好,不错的卖家,下回还会再买。
    2018-07-27 19:32:13
来自caiziyu**的评论:

很喜欢的杂志,价格比单买划算的多~很正规,及时通知及指导,非常好,希望可以及时发货,谢谢。

2014-11-09 09:07:15
来自lixinya**的评论:

非常惊喜,果然是性价比之王,都是原装。一直喜欢东方美食,所以就寻到了杂志之家,满足了我对东方美食的期望。继续努力哦,会一直关注你家产品的!

2014-10-28 10:01:30
来自linli**的评论:

辛苦快递哥了跑了两趟,态度也好好,收到宝贝打开看,和之前看的是一样,我女儿可喜欢了,值得买!!!!是个讲信誉的卖家,值得购买!!!

2014-10-19 13:28:50
  • ciciasl**: 这么便宜的价格能买到,真合算,纸张也不错,印刷很好。值得订阅哦!大家不要错过。
    2018-08-21 17:05:53
来自leixi**的评论:

质量非常好,与卖家描述的完全一致,非常满意,真的很喜欢,完全超出期望值,发货速度非常快,包装非常仔细、严实,物流公司服务态度很好,运送速度很快,很满意的一次购物。

2014-10-04 14:47:45
来自liyuche**的评论:

很意外,收到的书都是全新的!店家很仔细,内外三层包装,而且内附有购货清单,到货提醒服务也很及时。不全5分都觉得过意不去呢!

2014-09-24 15:10:44
来自ouhuini**的评论:

跟描术的一样很这用,内容很有新意,厨房管理,菜品更新,真的很全,喜欢烹饪的人一定爱不释手,给婆婆订的,她很喜欢,感谢杂志之家客服的推荐,下次还来光顾

2014-09-11 10:47:19
来自panyich**的评论:

辛苦快递哥了跑了两趟,态度也好好,收到宝贝打开看,和之前看的是一样,图书精美,包装细心,我女儿可喜欢了,值得买!

2014-08-31 15:30:21
来自zengyon**的评论:

东方美食 物流很快,厨师多看看,多学习, 成就未来的你。很满意的服务,一切都好,亲们可以放心购买,一定也会让你们也满意的。

2014-08-12 11:56:17
来自zhoulil**的评论:

东方美食 非常好正品没得说,厨师说非常好,即详细又有步骤,发货快和书店一样的,正品没得说,下次继续合作。

2014-08-09 16:47:35
来自wuyanci**的评论:

嗯不错,是正品,和我们酒店的一样一样的,便宜实惠扩展我的思路很有帮助,借鉴南方的管理文化。以后还来杂志之家。

2014-07-16 14:53:53
来自zuoer**的评论:

东方美食杂志质量很棒,内容很受欢迎。包裹的非常严密,推荐购买。 服务超棒,有一款没货的,主动给我电话联系,服务态度很好。推荐来这里购买。

2014-07-08 16:14:29
来自anzhi**的评论:

去年在杂志之家订了一年杂志 感觉还不错 相对便宜 最主要看中的就是快递的服务 可以避免邮局订杂志在信箱被偷

2014-07-02 16:19:23
来自xuekail**的评论:

书不错,包装很好,还有两张光碟,书质量还是老样子挺好的。当天定的货,当天就给发货了,速度很快,服务很好,好评不解释。

2014-06-26 17:08:44
来自yangyun**的评论:

书很新,价格实惠,卖家包装很好,是防水包装,是一次很满意的购物,以后买书就选这家了!想买的朋友可以赶快下手了!

2014-06-13 12:45:19
来自dongxia**的评论:

书很棒,很喜欢,以后就在这买书了,客服很热情,发货也很快,办公室同事都喜欢看这本,每次到都跟我预订排队看。

2014-06-07 15:03:32
来自fangyu0**的评论:

不知道是这书原本就是这么设计的,还是排乱了,书是颠倒过来颠倒过去的!看着很是不习惯!好评,但还可以更好!内容丰富!

2014-05-19 15:56:06
来自mila**的评论:

好多年都没看过东方美食和美食堂了 一看有这么优惠的宝贝就波不急待的入手了 卖家的包装真是一流 很结实也很上档次 再有其他活动还会来逛逛的

2014-05-14 13:09:50
来自wumin10**的评论:

好,正品书籍,就是没有光盘了,好像光盘没有发过来。不过书是好的,有书就够了。下次还来这家买。物流是相当的快啊!

2014-05-07 11:39:16
来自lingxia**的评论:

非常惊喜,果然是性价比之王,都是原装。一直喜欢东方美食,但是因为有事忘了买,所以就寻到了这家,满足了我对东方美食的期望。继续努力哦,会一直关注你家其他杂志的!

2014-04-27 14:15:34
来自fengzhi**的评论:

第一次在杂志之家订阅杂志,这种订阅模式挺方便的,价格也实惠。客服的态度很好,有问必答,回复很快。期待收到心怡的杂志。

2014-04-24 16:53:33
来自biaoge**的评论:

服务态度很好,快递也超快,书是新的,开心^ω^

2014-03-21 15:22:50
来自i314**的评论:

好,正品书籍,就是没有光盘了,好像光盘没有发过来。不过书是好的,有书就够了。下次还来这家买。

2014-02-26 13:35:43
来自papa**的评论:

不错的一次购物,买的书质量很好,卖家很有耐心,快递也给力。

2014-02-04 11:10:45
来自s2000**的评论:

东方美食这套杂志的含金量特别高,我很喜欢看。内容丰富,有很多知识性的东西自己都用得上。超级推荐购买。

2014-01-14 11:05:42