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《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》（简称“十四五”规划）把“建设高素质专业化教师队伍”列为经济社会发展的重要战略目标。烟草工程专业人才培养方向在于由原料向卷烟产品加工服务，主要解决“一片烟叶到一支卷烟”转变过程中所涉及的所有科学技术问题。培养目标是具备烟草工程领域产品设计、工艺制造、烟草化学与调香技术等方面的基本理论、基本知识和基本技能的高级烟草工程技术人才，满足烟草行业生产管理、教学科研等方面的需求。因此，要完成新时代烟草工程专业人才培养任务，就必须有一支政治素养高、业务能力强、关爱学生成长的高素质教师队伍。本文剖析了目前烟草工程特色专业教师队伍存在的问题及相关解决对策。
与传统专业相比，烟草工程专业从业教师具有如下特点：从人数上看，由于开设烟草工程专业的院校不多，招生规模有限，从而造成烟草从业教师人数相对匮乏，具有较大的教学、科研压力；从年龄结构上看，青年教师人数所占比例较大，青年教师作为烟草从业教师的中坚力量，具有思维敏捷、敢于创新、学历学术水平高的优点，但教学基本功较差，教学实践以及生产一线工作经验不足，缺乏对烟草工商企业岗位实际工作内容的认知；从学历结构上看，烟草从业教师的入职门槛为博士学位，但是具有烟草博士学位授予资格的高校较少，造成烟草工程从业教师博士所学专业多为非烟草工程专业，专业匹配度较低，缺乏烟草工程专业的学习及科研经验，导致青年教师职业发展初期在教学、科研以及社会服务方面会面临诸多困难。
2高素质专业化青年教师队伍建设的有效途径
2.1完善岗前培训，提升青年教师综合素质高校教师队伍建设的两大抓手是人才引进和人才培养[1]。青年教师是高校的新生力量，大多数青年教师是博士毕业后直接进入高校任教，入职前已有大量的专业知识储备，工作热情高，但是普遍存在实践经验不足，对学校的发展规划了解不深入等问题，在教学、科研以及社会服务方面也有很多不足之处，有待进一步改进。因此，系统、完善的岗前培训可以使教师更好、更快地融入学校环境，提升教师的师德水平和综合能力，是建设高素质专业化青年教师队伍必不可少的环节。青年教师由于岗位类别、专业特色、学缘结构等方面的差异，岗前培训主要由普适性培训和个性化培训两部分组成。普适性岗前培训除包含思想政治、师德师风、校情校规和职业道德等常规培训外，还需涵盖入职试讲、教学观摩、精品课程学习、多媒体课件制作培训、教学名师交流座谈会等多种形式[2]。个性化培训主要针对烟草从业教师，增加烟草工程专业、技能等相关方面的培训，使青年教师熟悉“一片烟叶”到“一支卷烟”的全过程，尽快完成从“烟草门外汉”到“优秀烟草从业教师”的转变。
2.2提高实践能力，建设“双师型”教师队伍在新农科、新工科背景下，在产出导向（OBE）理念指导下，对教师实践教学能力要求较高。因此，注重教师实践能力的培养，培养高素质专业化教师队伍显得尤其重要。这要求烟草从业教师需要有双重身份，既是具备先进教学理念的教育者，又是技术娴熟的一线高级技师[3]。目前，青年教师在教学一线占比较大，但青年教师企业一线实践经验少，对企业新技术、新工艺以及新规范的了解不多，难以独立承担课程改革后的任务。因此，学院可根据青年教师的研究方向以及授课内容安排实践实训单位。青年教师可以通过国内外访学的形式去其他高校交流学习，学习新技术、新工艺以及学科发展前沿；也可以去烟草工商企业生产一线实训，实时了解生产实际情况，掌握行业发展动态，分析烟草生产加工过程中亟待解决的技术问题，丰富课堂内容，提升教师授课水平。
2.3立德树人，加强师德师风建设立德树人，是教育事业发展必须落实好的根本任务[4]。落实立德树人根本任务，一要加强师德师风建设，将师德师风建设列为青年教师培养的“必修课”，要有坚定的政治立场，坚决拥护党的路线、方针和政策，忠诚党和人民的教育事业，深入贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想，讲政治，顾大局，勤进取，乐奉献，秉承“学高为师，德高为范”的治学理念，积极践行“为党育人、为国育才”初心使命，崇尚高尚师德，严格职业操守，精心培育人才。二要把立德树人作为教学的根本任务，构建全员、全程、全方位育人的模式。在教学目标、教学设计、课堂教学模式的创新、教学实践等方面有效融入课程思政，在传授专业知识、培养专业技能的同时，引导学生树立正确的人生观、世界观、价值观，帮助学生树立远大理想，培养学生的家国情怀。
2.4以老带新，定期开展集体教研活动青年教师虽然经过了岗前培训，但由于培训专业性不强、培训时间短等因素，青年教师的教科研水平仍然偏低[5]。因此，为了促进烟草从业青年教师队伍的高质量发展，学院特制订“以老带新，比学赶帮”的团队培养模式，依据青年教师的个人意愿和学术特长，将其纳入合适的教研团队中。在团队专家教授的带领下，让青年教师可以及早在教学、科研、技术服务中找准位置、明确目标、确立方向、提升价值。在教学上，采用集体备课制度，进行常态化、规范化交流，老教师传授经验，从教学大纲、教学设计、课堂教学、课程思政等各个方面加以引导，帮助青年教师及早地融入教师队伍。在科研上，新老教师之间建立导师制，每位青年教师都由一位经验丰富的专家教授指导。一方面缓解了青年教师课题经费少、研究目标不明确、研究方向不固定、实验室不稳定等问题，让青年教师潜心做学问。另一方面，专家教授可以分享科研政策、申报科研课题的流程、科研课题组织运作的方法、科研思路扩展等方面的经验，帮助青年教师迅速了解本专业的科研特点，形成稳定、贴合学院办学特色的科研方向[6]。在技术服务上，烟草工程专业青年教师往往对行业的生产运作缺乏了解，因此有必要在专家教师的带领下深入生产一线，加深其对行业现状的了解，挖掘生产中有研究价值的学术问题。
2.5加强信息化技术培训，助力打造高效课堂课堂教学效率是高质量青年教师队伍建设的重要指标之一。为提高课堂教学效率，可借助现代化信息技术和互联网平台整合优质教育资源，改进教学方式方法。青年教师可以充分利用信息技术优化教学方式，实施“在线+面授”“理论+仿真”“理论+实践”结合的教学模式。第一，依托超星学习通、微课、慕课以及腾讯会议等在线开放平台辅助教学，积极打造线上线下混合教学模式，使传统教学课堂得以延伸，弥补传统课堂受地域、时间制约的缺点，更好地满足学生个性化学习需求。第二，利用仿真软件模拟现场实操，提供多样化实验环境，解决高危、巨耗、破坏性实验条件有限的问题，提高实验效率，扩充实验内容。第三，聘用企业技术人员参与课程教学、实训指导，整合企业资源；共建能够对接岗位需求的实践实训基地，让学生形象直观地了解企业实际工作环境。
2.6加强对青年教师教学质量的评估建设高质量青年教师队伍，必须定期开展教师教学质量评估、监测工作。只有通过评估，才能及时了解情况，对青年教师教学质量进行全面考查，并对存在的问题进行及时整改。同时，为了确保教学的高效性，促进教学中双向信息的反馈以及教学质量的提高，可以从价值引领、教学内容、教学方法、教学手段、课堂教学效果、学生喜爱度等方面展开评价。学生每学期以匿名方式提交评教打分表，督导团队可以通过听课，对教学过程中的教学内容、教学方法或教学模式等方面开展评价，团队成员之间也可以通过交流、观摩等方式进行互评。
2.7提高青年教师科研创新能力在学校建立和发展之初，存在过于注重对教师教学成绩的考核，而忽视青年教师科研创新能力提升的现象。部分高校没有充分认识到提高教师的科研创新能力可以在一定程度上提高一所学校的知名度，导致学校在教师的科研创新能力水平提升与辅助方面缺位。学校只有充分重视和支持科研创新，将科研创新能力放在学校发展的首要位置，才能帮助青年教师改变对传统科研创新能力的认识，提高科研创新能力。在科研创新的研究中，不可避免地要面临资金短缺的问题。建议学校的管理者从青年教师的科研培训、考核奖励以及青年教师的创新水平出发，加大对青年教师科研创新资金的投入，提高他们对科研创新的热情。还要制订有关的财务保障制度，全力确保资金有效应用于科研创新，更好地帮助青年教师增强科研创新的积极主动性。同时，学校要为青年教师创设良好的科研创新环境，营造良好的科研创新氛围，鼓励青年教师积极进行科研创新，让青年教师乐于创新、敢于创新[7]。随着我国科教兴国战略的提出，国家对科研创新能力越来越重视，提高学校青年教师的科研创新能力势在必行[8]。
3结语
综上所述，青年教师为高校教学的主力和践行者，本文系统阐述了现阶段烟草相关专业从业教师存在的突出问题，结合烟草工程专业现状及其学院办学特色，提出了一些可行的改进方案，旨在为打造一支“政治素养高、师德高尚、业务精湛、结构合理、充满活力”的烟草特色专业高素质青年教师队伍提供有益参考。
参考文献
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[2]张红,王雪婧,赵铭钦.提高高校青年教师教学能力的方法探究[J].决策探索(下),2020(1):67.
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[4]陈勇,陈蕾,陈旻.立德树人:当代大学生思想政治教育的根本任务[J].思想理论教育导刊,2013(4):9-14.
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[6]孙亚楠,云菲,宋朝鹏.特色涉农专业青年教师培养模式探索[J].决策探索(下),2021(7):63-64.
[7]曾沁凌,王健.皖南地区基层电大青年教师科研能力的现状调查与分析[J].南京广播电视大学学报,2011(2):64-66.
[8]李靖靖.高职院校青年教师科研创新能力的培养[J].日照职业技术学院学报,2010(4):11-13.
作者:张红 赵铭钦 来苗 单位:河南农业大学
