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1简介
大学生暑期社会实践是促进大学生素质全面发展,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长和成才的重要举措,是学生接触社会、了解社会、服务社会,培养创新精神、协作精神、实践能力和社会交往能力的重要途径。
我们实践的队伍分为两组,一组教师队伍,一组学生队伍。为了提高阜平县中小学英语师资水平,学院与阜平县教育局共同主办了阜平县2013年暑期中小学英语骨干教师培训,教师团队基本负责这部分;另外学生团队师生12人入驻城南庄中学,展开了爱国主义教育,暑期英语夏令营,中学对口团建等丰富多彩的实践活动。本论文以这次实践为基础,研究高校实践活动对实践者和被帮扶方的双重意义。其中对实践者的意义分为对于老师和对于大学生的意义;对于被帮扶方来说,帮扶是一种义务的帮助,通过这些帮助,他们能够更好地发展自己。另一方面,我们用实践和对外国相应研究实践对比,从而看出不足及改进措施。暑期社会实践中不管是教师队伍还是学生队伍我们经历了从开始的实践前准备,到实践中坚持和不断探索,再到实践后的分析总结过程。
2关于实践“三下乡”背景的介绍
2.1“三下乡”实践活动的历史及其发展
1996年12月中央宣传部、国家科委、农业部、文化部等十部委联合下发了《关于发展文化科技卫生“三下乡”活动的通知》,并与1997年正式实施。
1996年始,中央宣传部、中央文明办、教育部、科技部、司法部、农业部、文化部、卫生部、国家人口计生委、广播电影电视总局、新闻出版总署、、全国妇联和中国科协14部委联合开展了大学生“三下乡”活动。“三下乡”是指“文化、科技、卫生”下乡,是各高校在暑期开展的一项意在提高大学生综合素质的社会实践活动。
高校大学生“三下乡”活动作为一项重要的大学生社会实践活动,一直受到各高校的普遍重视。每年的假期,尤其是暑假,都会有大批的有志青年奔赴农村,为农村的教育教学和孩子们提供指导和帮助。这种帮助对于帮扶者和被帮扶者来说,是一项双赢的活动,帮扶是一种义务的帮助,通过这些帮助,农村能够更好地发展自己,对帮扶者自身素质的提高也颇有益处。
2.2河北工业大学的暑期实践“三下乡”活动简介
为了贯彻落实河北省《2013年暑期河北省百万大学生和青年教师千乡万村“体验省情、服务群众”主题实践活动方案》的文件精神,加强高校和地方合作,外国语学院暑期社会实践小分队于2013年7月13日-17日在河北省保定市阜平县进行了为期五天的社会实践活动。炎炎烈日点燃了我们服务社会的热情,阵阵欢笑承载着我们乐于奉献的精神,张张照片是我们几天实践工作的剪影。在实践活动中,我们付出了很多,也得到了很多。
为了提高阜平县中小学英语师资水平,学院与阜平县教育局共同主办了阜平县2013年暑期中小学英语骨干教师培训。参训教师共33人,来自阜平县15所中小学。主讲教师为我院英语系姚爽和李梦洋两位老师。
针对当地教学实际情况,两位老师在三天的培训中,讲解了“国际音标解读”、“视听课堂训练”、“情景教学法的介绍”和“情景口语训练”四个专题。课堂上全部用英语教学,在英语交流的同时,把先进的教学理念以及风趣的教学风格展示给阜平县各位英语老师。这次培训也是一次难得的和中学英语教师沟通交流、相互学习的机会。山区学校,是一片广阔的天地。这里有许许多多尽职尽责、无私奉献的老师,用他们平凡的身躯,书写并不平凡的教育故事,他们的坚定、执着和智慧,需要我们用心体会;他们对于工作的投入、对学生的热爱,值得我们敬佩,更值得我们学习。
本次实践活动中,师生12人入驻城南庄中学,展开了爱国主义教育,暑期英语夏令营,对口团建等丰富多彩的实践活动。
本次社会实践活动中最令人难忘的就是在城南庄镇后庄村的英语夏令营活动。英语夏令营是本次社会实践活动的重头戏,贯穿于整个实践活动的始终。活动之前,队员们就做了充分的准备和商讨,针对授课时间、授课方式、授课内容等展开了讨论,进行了多次开会商讨和试讲,力求万无一失。
整个夏令营培训分为大班和小班,在大班我们从体育、动物、饮食等方面展开,拓展孩子们的词汇量,并教会了他们几首好听的英语歌曲,增强他们学习英语的乐趣。小班则从基础教起,以生动活泼的气氛,丰富的联想教会了他们26个字母、一些简单的单词和字母歌。
活动中,孩子们对英语的热情和学习潜力都让队员们感到非常开心,每次都能提前一个多小时来到教室,在教学过程中,队员们更加注重去鼓励他们更多地了解接触英语,希望可以帮助他们打开进入英语世界的大门。在活动最后的闭营仪式上,队员们和孩子们一起带来了汇报演出,许多学生家长也受邀观看,演出非常成功。
演出结束后,队员和孩子们的眼睛都湿润了,三天的时间虽短,但带给大家很多东西,队员们作为本次夏令营的主要参与人员和授课教师,可以说在参与过程中实现了增长才干,提升自我的目的。虽说时间有限,但是在这短短的几天内大家从更广泛的空间内学会了如何与他人交流合作开展活动。学会了如何用更有效的方式去进行教学,学会了如何去有效地凝聚学生的注意力,更学会了如何让自己的教授内容以一种更具趣味性,更容易让人接受的方式进行下去。从另一个侧面也让学生们体会了作为老师的艰辛与不易。
3国外实践活动的启示
我们都知道,外国的高校都十分重视学生的各种实践活动,也从中积累了丰富的经验,所以在探究我们自身的意义与不足之前,应该首先分析一下国外的实践活动及其带来的有益启示。
首先,我国是课堂知识教学“满堂灌”的代表,老师讲,学生听,是我们最传统和最常见的办法,但是在面对实践时,却是使之与课堂完全脱离了关系。而国外则将课堂与实践结合起来,在实践上也是如此。学生在课堂上收获了满满的知识,在以后的实践中,也会跃跃预试。如果我们不像国外那样提前将有关知识教于学生,以后将会使我们在实践中手足无措,眉毛胡子一把抓,自己先乱了套,所以这是需要我们注意和借鉴的。
其次,外国有帮扶积分机制,它可以提高帮扶的质量,使个人的贡献量化。而且,面对如今就业困难的局面,这种帮扶可以与以后的就业对接,使一部分愿意留在农村,服务偏僻地区的学生找到适合自己的岗位。另外,外国许多地区,如美国加州的大学,都采取了就近帮扶,既可以准确的了解当地情况,又可以更好地发挥学生的作用。
4实践活动的意义与不足
4.1对大学生实践团队和被帮扶地区的双重意义
“三下乡”活动,对于大学生来说不仅是提高实践能力的好办法,而且对于大学生世界观、人生观、价值观即三观的塑造有着很大的作用。
我们都知道知识与实践都是我们认识世界的工具,相对而言,知识大多属于间接经验,而俗话说的好,实践出真知。我们大学生更多的是坐在明亮的教室中读书听讲学习,而相对缺乏加入社会进行实践的机会,而大学生最终也是要走向社会,成为社会的一员的,这便形成了一个不小且不容忽视的矛盾。农村条件艰苦,这对长期处于城镇的大学生们是心理上的冲击,对于之后面对生活、工作、创业中种种困难有一定的帮助。而且实践证明,大学生的常见陋习与不良风气也可以在实践中有所减轻。
这项活动也可以提高大学生的社会责任感和使命感。通过“三下乡”实践活动,到农村去,到最艰苦的地方去,到群众中去,到祖国和人民最需要的地方中去,可以更好更生动地了解社情和国情,深入到群众中去,了解人民所需所想,了解群众的疾苦,自觉形成为人民服务的意识和习惯,培养与人民群众的深厚情感。
当然,高校实践活动对被帮扶地区有着更为积极的意义。通过走访座谈发现,虽然中小学英语教师年龄不一,但80%多都集中在30岁左右,他们中的许多人朝气蓬勃、童心未泯,在教学中,能用青少年的眼光、语言和思维方式来考虑问题和组织教学,富有童趣,因而更接近中小学生的身心特点;虽然可能她们的知识和能力有一定的欠缺,但是她们大都认真听讲,积极参加培训,对于获得的知识积极总结和复习,有想切实通过自己的努力改变学生们成绩和水平的决心。类似的实践活动能够让农村教师们掌握更多科学的学习方法并传授予学生。通过英语夏令营活动,我们发现这些农村中小学生有着艰苦奋斗和不怕吃苦的精神。在面对自己知识欠缺和拿不准的词汇和语法知识点时,都会去查资料和字典。这种不马虎的认真态度对今后她们的学习和进步很有帮助。队员们通过鼓励他们更多地了解接触英语,培养他们对英语的兴趣,帮助他们打开英语世界的大门。我们的任务不是教会他们大量英语知识,而是通过我们对英语的理解,引出他们对英语学习的兴趣,并寻找自己的兴趣点,做到快乐学习和效率学习,争取学有所得,学有所用,而不是死记硬背英语知识。
4.2不足之处与需要改进的措施
首先来说,我们需要首先知道进行实践的目的。我们应该明白我们去下乡,去农村是为了当地的学校,学生或群众服务,我们不是去享乐,更不是接班去一个地方度假或者玩耍,所以搞清楚目的才能更好地制定计划。实事求是不仅是我党工作的重要方针,也是一条重要的方法论。坚持实事求是原则,意味着我们要根据当地的实际情况,制定相应的计划方案,想当地学生所想,给当地学校所需,增强针对性,减少盲目性,提前了解当地学校的实践情况。有的高校一味按照自己的主观行事,制定高大上的主题,按照自己的主观意愿活动,往往声势浩大,形式及其丰富,却往往不能符合当地教学所需,实际上是“劳民伤财”,对农村的教学与进步起不到任何作用,这是在所有实践活动的问题中最突出和最亟待解决的。
其次,要强调创新性与长期性。三下乡活动随着人民生活水平及环境的改变,也应该有所发展和创新。例如对不同地区的孩子要因材施教,学生的帮扶要与自身的专业相结合,建立长期的帮助帮扶机制,使三下乡活动日益常规化、规范化,结合创新点,使实践活动进一步向更高层次发展。另外,我们应该想出更多的方法来不断促进农村帮扶活动的发展。例如,将学生在实践活动中的表现与学分、奖学金、评优等制度联系起来。建立自愿报名筛选机制,避免想去的同学没有机会,不想去的滥竽充数情况的发生。还可以对不同年级的学生进行不同的培训和活动,大一鼓励学生进行了解调查,大二可以在高校本地进行相关的实践,大三以后就可以结合自己的优势和长处深入农村活动了,也可以把实践活动纳入第二课堂实践中。总之,要想出各种方案,来一场关于实践活动的头脑风暴,将更多有利的因素发展到高校实践活动中去。我们都知道,日常教学有教学大纲,各种考试有考试大纲,但是目前的下乡实践帮扶教学却并没有具体的大纲及课程安排,这恐怕是实践活动的组织领导者迫在眉睫需要改进的。还有,高校凭一己之力必然无法筹措足够的经费,这便需要我们加大宣传,联系当地乡镇企业,想出各种办法为实践活动填能加量。凡事都需要坚持,实践活动更是这样。“打一枪换一个地方”的做法并不能从本质上改进被帮扶地区的教学水平,只有坚持长期又稳定的帮扶活动,才能真的算得上有意义的实践活动,才是脚踏实地的实践活动。
通过调研走访,我们更切实的感受到,农村基础教育需要引起国家的高度重视,首先,任何方案的实施,都离不开政策和资金的支持,单靠当地政府或教育部门的投入远远不够。另外,充分利用假期三下乡活动,发动高校青年学生和英语专业的青年教师,深入农村,对口帮扶农村中小学英语教育,大学生尤其是外语专业大学生利用三下乡的机会,为当地中小学生开展英语学习夏令营活动,充实他们的课堂知识,提高他们的学习兴趣,授之以渔,高校英语教师做好对中小学英语教师的义务师资培训,授之以渔,双管齐下,可以在一定程度上解决资金少,培训难的问题。
为了提高大学生暑期社会实践的质量,除了国家政策的支持外,高校需要对参加暑期社会实践的学生进行系统的培训,对学生加强在实践选题、团队组建、实践准备、数据收集和分析、实践报告撰写、人际交往等方面的指导,提高他们的综合素质和能力,并为学生配备相应的指导老师,及时帮助学生解决实践过程中出现的各种问题,帮助学生更好地完成暑期社会实践。高校社会实践的发展前景无疑是光明的,但是仍然会遇到很多挑战,希望高校社会实践能在政府、学校和个人多方面努力下,获得更大的进步。
参考文献
[1]邹元元,柳礼泉.论“三下乡”社会实践活动对大学生综合素质的培养[J].湖南人文科技学院学报,2007,(2).
[2]陈曦,石新明.明确工作思路 探索长效机制 推进大学生社会实践持续深入发展[J].思想教育研究,2008,(04).
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一、营销调研实训教学的必要性
营销调研是一门强调应用的课程。因此,营销调研课程的教学设置必须突出实际训练教学环节,必须将实际训练与理论传授有机地结合起来,注重对学生实践能力的培养,只有如此,营销调研教学才能取得预期的效果。通过实训教学,不仅能帮助学生理解和消化营销调研理论知识,还可以把以前学过的相关知识融会贯通地应用到营销调研这门课程中来。如营销调研要进行营销分析和提出营销问题,这需要灵活地运用市场营销学方面的知识;营销调研要对收集的数据进行汇总和分析,而这需要运用统计学和计算机方面的知识[1]。其次,在实训过程中,学生亲身体验到用自己所学的知识解决实际营销问题可大大激发学生学习的兴趣和热情。最后,营销调研实训教学往往采用实地调查和分组式教学,不仅使学生的调研技能得到很好的锤炼,而且也培养了学生的公关能力、人际交往能力和团队协作精神。因此,实训教学是高职院校培养学生职业能力的有效途径。
二、营销调研实训教学的内容
营销调研实训教学内容涉及营销调研活动的各个主要环节,具体包括以下内容:营销问题和调研目标的确定、调研方法的选择、问卷的设计、抽样框及样本数的确定、样本的抽取、电话访谈及面谈访问技巧、调查资料的整理与分析、调研报告的撰写等[2]。这一系列内容必须在学习营销调研的有关理论知识后,在相应的实训活动中分步进行。
三、营销调研实训教学的形式
1.非现场实训教学
即选择营销调研活动中的某个环节,虚拟该环节中的情景,让学生运用营销调研的有关原理和方法,完成该环节的营销调研活动。非现场实训教学可采取个体式方式,如在“问卷调查”中,用现成的问卷作示范对单个学生进行问卷设计训练。也可采取分组式教学方式,如在“确定营销问题和调研目标”中,教师将全班同学分成几组,学生先个人分析,然后小组讨论,各组在课堂发言交流,最后教师总结。非现场实训教学具有可重复性,而且应用难度较小,简便宜行。因此,营销调研课程中一些纯技能性的实训和侧重理解原理、掌握方法的实训适宜采取这种教学模式。
2.现场性实训教学
这种实训教学要求教师事先准备调查课题,让学生深入工商企业、社区、市场等开展相应的实地调查活动,并对调查得来的资料进行整理、分析,最终得出结论和建议。现场性实训教学具有三大功能:一是与非现场性实训教学相比,现场性实训教学能更有效地锻炼和提高学生对营销调研理论知识和相关课程理论知识的实际应用能力。现场性实训教学是在真实的环境中进行。学生对调研活动具有真切的感受,在调研活动中能获得一定的成就感,学习的积极性、主动性和创造性都比较高;二是学生通过调研,亲手取得与调研课题有关的实际信息和资料,通过对资料的整理分析可获得对事物某种程度的实质性认识;三是锻炼学生的综合素质。如通过深入企业进行调研,让学生了解到企业存在的问题并思考对策,培养学生实事求是、理论联系实际的学风,激发他们刻苦学习、奋发有为的志气。通过广泛接触社会和人群,提高学生人际交往能力和公关能力。通过集体完成调查项目,培养学生团体意识和合作能力等等[3]。
现场实训教学模式与非现场实训教学模式要结合运用,才能使它们功能互补,较为完整而有效地达到实训教学目的。非现场实训教学可在相同的环境条件下反复进行,适宜于纯技能性训练和对原理的理解、方法的掌握;现场实训教学具有高度真实性,可锻炼提高学生实际调查能力,并达到对事物的实质性认识,它适宜综合性的实训教学。在实训教学中,教师应利用非现场实训教学的可重复性来训练学生基本的调查技巧,为在现场实训教学中实际应用这些技巧打下基础。同时,要积极创设现场实训教学模式,使实训教学效果更加显著。
四、实训教学的组织方式
营销调研实训教学有多种组织方式。主要分为自行组织的调查和承担委托的调查。
1.承担委托的调查,是按照委托方要求进行的调查,这种方式的教学特征表现得较弱,与课堂教学的协调有一定难度,调查课题、调查时间由委托方确定。但它具有不可替代的真实性的优点,其课题成果、调查资料也有实质性用途,它在完成实训教学任务的同时,还可能取得一定的经济效益。
2.自行组织的调查,是以任课教师为主要设计者、组织者所进行的调查。这种调查从确定调查课题到最后写出调查报告,整个过程基本不受外界的制约,因而便于教学计划的安排以及教学过程的协调、组织和实施。这种方式具有自主性和便利性,因而在现场实训教学各方式中运用较多。
五、营销调研实训教学的实施
为了使实训教学有目标、有计划地实施,需要编制出实训教学计划和大纲,对实训教学的基本目标、项目、方式、时间、组织形式、考核方法等问题作出全面的规定和说明。
1.确定实训项目的内容
实训项目可分作单一实训项目和综合实训项目。单一实训项目内容较为简单,往往是调查过程中的某一环节,综合实训项目由若干单一项目有机组合而成,体现调查的基本过程。单一实训教学是综合实训教学的基础。单一实训项目一般采用非现场实训法即可达到教学目标。而综合实训项目,则只能采用现场实训方式才能取得较好效果。在每学期开学之初,教师应争取一个综合性的实际调查项目,使学期的大部分单一实训项目都围绕这个实际调查项目开展。这样,整个实训内容的安排既有利于学生掌握营销调研的基本方法和技能,也有利于学生对整个营销调研过程有一个全面、真实的把握,为以后的调研工作积累宝贵的经验。
2.实训教学的时间
这主要包括实训教学的课时比例与具体实施时机。营销调研具有很强的实践性和操作性特征,因此,安排的实训课时要比其他市场营销核心课程要多,根据我们的经验,实训课时与理论课时的比例以1∶1为宜。实训时机:非现场实训一般在课堂随讲随做;现场实训,应根据调查对象的具体情况,预先安排大致的调查时间,在调查时间之前,必须完成课程的相应部分的理论教学和单一实训教学。
3.实训教学的具体步骤
营销调研实训教学主要包括六步:确定营销问题和调研目标、设计调研方案、展开实际调研、整理分析调查资料、撰写调研报告、汇报考评[4]。在具体实施时,围绕实际调查项目,先通过非现场实训使学生掌握调研各个环节的方法和技能,再将它们应用于综合性的实际调查项目,做到现场和非现场相结合,单一性和综合性相结合。
分析营销问题和确定调研目标是营销调研活动中最初也是最重要的一步。教师要先通过案例反复训练学生,使他们熟练掌握确定营销问题和调研目标的技能。然后在实际调查项目中应用这种技能。设计调研方案包括选择调研方法和决定抽样方案。教师要通过单一项目实训,训练学生掌握各种调研方法以及抽样方法,并让学生根据实际调查项目的情况设计调研方案。展开调查是整个实训教学的中心工作,其工作内容主要由学生去完成实施。教师在这个过程中应做好以下几点:先通过模拟法,训练学生掌握各种访问(人员访问、电话访问等)技巧和观察技巧;其次,在学生实际访问时要提出具体要求,注意调查过程的信息反馈,掌握调查进展状况,发现遇到的问题要随时加以指导和解决。资料整理和分析的方法也应在单一项目实训中预先进行训练,然后将它应用于实际调查项目。完成资料的整理和分析后,学生应按照规范的调研报告的写作要求,以小组为单位编写出实质性调查报告。汇报评讲是整个实训教学的最后环节。主要形式是以各实训小组为单位,分别汇报各自的实际调查情况,全班同学及教师加以讲评,教师总结,并按考核标准评定成绩,汇报评讲主要反映调研实训的工作质量,同时也是总结经验,为今后调研提供借鉴。
4.实践教学的考评
学生掌握调研技能究竟达到什么程度,需要测评。教师可以根据学生上交的实训报告、平时的课堂表现、调研单位的评价、期末考试等方面进行综合测评。评价学生技能成绩,应事先设计科学合理的评价体系,考评内容应包括营销调研活动的各个环节;评价指标包括学生对营销调研方法和技能应用的全面性、准确性和创造性;在权数的确定上,对创造性和技术性强的调研活动如确定营销问题、设计调研方案、资料的整理和分析等要赋予更大的权重,而执行性和总结性的调研活动如展开调研、撰写调研报告、汇报评讲等的权数可以相对小些。
六、实训教学的条件保证
1.经费投入保证
为了保证营销调研实训教学的质量,必须建立稳定的实训基地,并在实训教学中开展实地调查。实训基地的建设需要投入一定数量的资金,实地调查也需要一定数量的调研经费。学校应根据现有市场营销专业学生数量以及将来可能的招生规模,结合实地调查的平均费用,规划资金投入量。另一方面,整合现有实训资源,尽可能减少现有实训设施和实习基地的闲置。
2.师资保证
营销调研教学需要一支具有较强技术应用能力和扎实理论水平的教师队伍。为此,学校应加大对现有师资队伍的培养力度,通过学历教育、培训,获取“双师”资格以及兼职等途径来提高他们的营销调研技能水平;同时采取多种形式引进一批具有高学历、高职称、实践经验丰富的专职教师,还可以从外面聘请一些实践经验丰富、专业理论扎实的营销调研专业人才作为兼职指导教师。新晨
3.教学管理保证
营销调研是一门综合性和实践性强的课程。学生必须学完相关的市场营销课程后才能学习营销调研,调研能力也必须在真刀真枪的实地调查中才能获得,调研时间必须充足且能按实际需要灵活安排。因此,教学管理部门应充分认识营销调研课程的特点,从制度上对营销调研的相关课程、实地调查项目、调研时间进行合理安排,以保证营销调研实训教学高质量地开展。
[参考文献]
[1]于洪彦,杨晓东.知识管理在营销调研课程教学中的应用[J].吉林师范大学学报,2004,(5):50.
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文章编号:1004-4914(2011)12-126-02
市场营销是实践性很强的专业, 社会要求营销人才具有较强的综合素质和实践能力。如何根据教学内容调整教学方法,提高教学质量,利用传统的教学方法已经不能满足教学需要,教学方法改革探索势在必行。经过长期的探索,我校市场营销专业形成了四位一体的“TCSP”教学方法,即理论教学法(Theoretical teaching method)、案例教学法(Case teaching method)、情景教学法(Situational teaching method)、实践教学法(Practical teaching method)相结合。
一、理论教学法夯实理论基础
理论知识是学好专业的基石,在“TCSP”教学法中理论教学是第一步,理论教学充分发挥老师的主导地位,老师先讲授专业理论知识,使学生具备一定的市场营销理论水平。理论教学还针对具体岗位的技能特点、岗位技能需要安排教学内容。在理论教学上强调必需、够用、适用的原则。因此,市场营销专业结合人才培养要求编写了具有专业特色的教材以及与教材配套的习题集。教学内容与营销岗位的执业资格培训、考试内容相结合,以便学生能够在就业前取得营销师、高级推销员、商务师等从业资格证书,提高就业竞争力。
二、案例教学法培养学生的自主学习能力和创新能力
案例教学法即结合市场营销知识点选择典型案例,用实例解释理论,把理论渗入到营销实践,引导学生对案例进行深层次分析与讨论,加深学生对理论知识的理解,教师与学生之间是一种“师生互补,教学相辅”的关系。经过长期摸索,市场营销专业形成了两种案例教学法:老师主导型案例教学法和学生主导型案例教学法。
1.老师主导型案例教学法。在老师主导型案例教学法中,老师起着主导作用,在案例组织、选择时发挥老师的作用,针对理论知识选择案例,拟定讨论的主题,介绍案例的背景、安排案例分析的程序和注意事项。案例教学主要包括几个环节:即案例阅读、个人分析、小组讨论、形成共识;课堂上学生围绕案例积极思考,各抒己见,然后进行分组交流,最后由老师总结归纳,加深知识的理解。
2.学生主导型案例教学法。该种方法充分发挥学生的主观能动性。具体步骤如下:老师规定案例的主要目的,涉及的知识点,要解决的问题;学生分组收集整理资料,改编案例,设计案例的问题;接着,由各组推选出的成员组成评选委员会,针对案例的知识点结合度、新颖性、独特性等标准对案例进行筛选;然后选择1-2个案例学习,学习以小组为单位,经过案例阅读、个人分析、小组讨论三个环节后,每个小组形成案例学习报告;每个小组派1位代表陈述个人观点,小组其他成员可以补充,然后其他小组提出异议,陈述自己的观点,辩论;最后,由老师总结各方的观点,学生结合讨论意见形成案例学习的结论。
三、情景教学法给学生“真实”的营销环境
情景教学法一方面通过电子计算机、投影仪、多媒体、模拟沙盘等设备和先进的营销教学软件,在一些教学环节中应用教学录像带、光盘,播放企业的营销背景、企业所处的真实营销环境,能做到声情并茂,引人入胜。使学生感同身受,融入市场营销的实际情景,这种情境下对问题的理解更深刻。
另一方面,在《市场营销学》、《推销学》、《商务谈判》、《广告学》、《消费者行为学》等课程教学中,老师课前指导,安排情景教学中的不同角色,告诉他们可能出现的情景,要求学生先准备一定的资料,思考相应的对策方法,编写情景脚本。在课堂上,由不同的学生根据脚本表演情景,学生在生动的情节中能体会到情景的真实状况。这种形式发挥了学生的主观能动性,培养学生的知识领悟能力、应变能力,形式生动活泼,教学效果好。情景仿真的学习过程极大地激发学生的热情,他们在各种成功与失败的体验中,不仅能全面了解市场营销的全过程,掌握营销技能,领悟市场营销真谛,还能共同分析问题,制定决策,组织实施,培养他们的团队合作精神。
四、实践教学法培养学生动手能力和综合素养
市场营销专业构建了以能力培养为中心的立体化实践教学体系。在教学中,我们强调三个结合:校内实训与校外实习相结合,阶段实践教学与综合实践教学相结合,第一课堂和第二课堂相结合。假期实习、社会调查、课程实训、实验室模拟实验、专业综合实训、毕业实习环环相扣,第二课堂贯穿校内学习的始终。具体如实践教学体系图1所示。
1.校内实训与校外实习相结合。校内实训包括课程实训、实验室模拟实验、专业综合实训。为了搞好课程实训教学,老师在课程教学中根据教学进度安排内容。实验室模拟实验利用因纳特系列教学软件完成,它由市场营销综合实验、电子商务实验、物流综合实验构成。专业综合实训分为市场营销调研技能培养,市场开发分析技能培养,4PS营销计划技能培养。
校外实习包括假期实习、社会调查、毕业实习。假期实习根据该学期学生已掌握专业理论知识,设计不同实习重点。社会调查形式灵活,既可在教学过程中穿行,也可以在假期完成,培养学生动手能力、沟通能力、观察能力。该专业毕业生还在“通程控股集团”、“九芝堂股份有限公司”建立了市场营销实习基地,学校委派专业老师指导实习,企业安排有经验的员工指导学生,把营销理论与实践紧密结合,在实践中发现问题、分析问题、解决问题。
2.阶段实践教学与综合实践教学相结合。阶段实践教学包括课程实训、假期实习和社会调查。根据教学计划和专业课程的内容,分阶段、有重点地安排,不同阶段目标不同,实践教学项目也有差异。其中,课程实训由老师带领学生结合相关课程进行,老师编写实训教案,教案包括实训学时、实训项目、实训目的、实训内容及步骤、实训考核办法等内容。例如,在学习《市场调查与预测》课程时,老师在每个阶段要求学生完成不同的实训项目;在《市场营销学》、《市场营销策划》等课程中,针对市场细分、市场营销战略制定、接近客户技巧等知识点开展课程实训。专业假期实习结合市场营销专业在每个阶段的专业课程所学知识开展,加深对营销理论的理解。另外,我校还组织学生参与社会调查、学生实地调查、分析处理数据、撰写市场调查报告,培养学生发现问题、甄别问题的能力,掌握问卷设计的技巧,熟悉调查对象选择方法。同时,社会调查也锻炼了学生分析和解决问题的能力、创新能力、人际交往能力、耐挫耐劳能力、团队合作能力,有利于学生形成正确的职业观和良好的职业素质,而这正是课堂教学最难做到的。
综合实践教学在学生较系统掌握市场营销专业知识后进行。综合实践教学培养学生系统地运用市场营销、渠道管理、市场营销战略管理、推销学、商务谈判、广告学等相关知识解决实际问题。其中,校内综合实训包括实验室模拟实验(静态实训)和专业综合实训(动态实训)。静态实训借助市场营销综合实验室的软件完成,学生不需要离开教室,利用教学软件就可以完成相关营销活动。学生在实验室完成市场营销综合实验、电子商务实验、物流综合实验,系统地掌握市场营销的技能、电子商务的流程和企业物流管理技术。动态实训则要求学生立足校园消费市场,兼顾企业营销专题提炼实训主题。学生以小组为单位,主要完成三大模块内容:市场营销调研技能培养、市场开发分析技能培养、4PS营销计划技能培养。在实训中学生要走出教室,到学校、企业考察,既可利用校内师生消费市场,也可到校外进行消费环境、竞争对手、消费者行为、产品定位、价格制定、渠道选择、促销策略设计等情况调查,学生走出去与人沟通,采集信息,了解市场营销活动,充分体现了实训的动态性。
在综合实践的校外实习环节中,学校与实习基地共同建立了一套切实可行的运作机制:一是成立实习领导小组,负责履行实习基地协议执行、实习计划的制定和实施;二是聘请基地技术人员担任实习指导教师,负责实习内容的实施;三是按实习教学计划要求,为学生实习进行鉴定并参与学生实习考评。对于实习工作,我们做到事前有计划、事中有检查、事后有总结。要求学生每天把实习中遇到的难题和自己的一些想法记录下来,每周要提供详细的实习记录,交给实习指导老师批阅。在这样的措施下,专业实习落到了实处,学生的专业技能得到了训练和提高。
3.第一课堂和第二课堂相结合。第一课堂主要是让学生系统、深入地掌握理论知识,而市场营销涉及面广,操作性非常强。为了弥补第一课堂的不足,我校积极开展第二课堂教学,开阔学生的视野,增长学生的见识,陶冶学生的性情,启发学生独立思考,激发学生的创造性。本专业开展了许多有助于大学生提高综合素质的各种活动,在思想政治与道德素养、社会实践与志愿者服务、文体艺术与身心发展、社团活动与社会工作、技能培训等多个方面,引导和帮助学生完善知识、能力、素质结构,全面成长成才。市场营销专业还成立了专业社团――淘金者营销协会,协会组织学生从事市场营销专业实践,由专业的老师指导学习,学生在书本中学到的知识得到了升华。
实践环节的三个结合使理论学习与实践应用紧密结合,学生在学习中实践,在实践中学习,这样能及时发现理论学习的不足,调整学习的方向,强化学生的理论知识,提高其动手操作能力。
参考文献:
1.刘玲玲.浅谈市场营销学教学模式的改革.科技信息,2007(15)
2.翟红华.市场营销教学方法改革探析.市场周刊,2009(9)
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和创新能力
案例教学法即结合市场营销知识点选择典型案例,用实例解释理论,把理论渗入到营销实践,引导学生对案例进行深层次分析与讨论,加深学生对理论知识的理解,教师与学生之间是一种“师生互补,教学相辅”的关系。经过长期摸索,市场营销专业形成了两种案例教学法:老师主导型案例教学法和学生主导型案例教学法。
1.老师主导型案例教学法。在老师主导型案例教学法中,老师起着主导作用,在案例组织、选择时发挥老师的作用,针对理论知识选择案例,拟定讨论的主题,介绍案例的背景、安排案例分析的程序和注意事项。案例教学主要包括几个环节:即案例阅读、个人分析、小组讨论、形成共识;课堂上学生围绕案例积极思考,各抒己见,然后进行分组交流,最后由老师总结归纳,加深知识的理解。
2.学生主导型案例教学法。该种方法充分发挥学生的主观能动性。具体步骤如下:老师规定案例的主要目的,涉及的知识点,要解决的问题;学生分组收集整理资料,改编案例,设计案例的问题;接着,由各组推选出的成员组成评选委员会,针对案例的知识点结合度、新颖性、独特性等标准对案例进行筛选;然后选择1-2个案例学习,学习以小组为单位,经过案例阅读、个人分析、小组讨论三个环节后,每个小组形成案例学习报告;每个小组派1位代表陈述个人观点,小组其他成员可以补充,然后其他小组提出异议,陈述自己的观点,辩论;最后,由老师总结各方的观点,学生结合讨论意见形成案例学习的结论。
三、情景教学法给学生“真实”的营销环境
情景教学法一方面通过电子计算机、投影仪、多媒体、模拟沙盘等设备和先进的营销教学软件,在一些教学环节中应用教学录像带、光盘,播放企业的营销背景、企业所处的真实营销环境,能做到声情并茂,引人入胜。使学生感同身受,融入市场营销的实际情景,这种情境下对问题的理解更深刻。
另一方面,在《市场营销学》、《推销学》、《商务谈判》、《广告学》、《消费者行为学》等课程教学中,老师课前指导,安排情景教学中的不同角色,告诉他们可能出现的情景,要求学生先准备一定的资料,思考相应的对策方法,编写情景脚本。在课堂上,由不同的学生根据脚本表演情景,学生在生动的情节中能体会到情景的真实状况。这种形式发挥了学生的主观能动性,培养学生的知识领悟能力、应变能力,形式生动活泼,教学效果好。情景仿真的学习过程极大地激发学生的热情,他们在各种成功与失败的体验中,不仅能全面了解市场营销的全过程,掌握营销技能,领悟市场营销真谛,还能共同分析问题,制定决策,组织实施,培养他们的团队合作精神。
四、实践教学法培养学生动手能力和综合素养
市场营销专业构建了以能力培养为中心的立体化实践教学体系。在教学中,我们强调三个结合:校内实训与校外实习相结合,阶段实践教学与综合实践教学相结合,第一课堂和第二课堂相结合。假期实习、社会调查、课程实训、实验室模拟实验、专业综合实训、毕业实习环环相扣,第二课堂贯穿校内学习的始终。
1.校内实训与校外实习相结合。校内实训包括课程实训、实验室模拟实验、专业综合实训。为了搞好课程实训教学,老师在课程教学中根据教学进度安排内容。实验室模拟实验利用因纳特系列教学软件完成,它由市场营销综合实验、电子商务实验、物流综合实验构成。专业综合实训分为市场营销调研技能培养,市场开发分析技能培养,4PS营销计划技能培养。校外实习包括假期实习、社会调查、毕业实习。假期实习根据该学期学生已掌握专业理论知识,设计不同实习重点。社会调查形式灵活,既可在教学过程中穿行,也可以在假期完成,培养学生动手能力、沟通能力、观察能力。该专业毕业生还在“通程控股集团”“、九芝堂股份有限公司”建立了市场营销实习基地,学校委派专业老师指导实习,企业安排有经验的员工指导学生,把营销理论与实践紧密结合,在实践中发现问题、分析问题、解决问题。
2.阶段实践教学与综合实践教学相结合。阶段实践教学包括课程实训、假期实习和社会调查。根据教学计划和专业课程的内容,分阶段、有重点地安排,不同阶段目标不同,实践教学项目也有差异。其中,课程实训由老师带领学生结合相关课程进行,老师编写实训教案,教案包括实训学时、实训项目、实训目的、实训内容及步骤、实训考核办法等内容。例如,在学习《市场调查与预测》课程时,老师在每个阶段要求学生完成不同的实训项目;在《市场营销学》、《市场营销策划》等课程中,针对市场细分、市场营销战略制定、接近客户技巧等知识点开展课程实训。专业假期实习结合市场营销专业在每个阶段的专业课程所学知识开展,加深对营销理论的理解。另外,我校还组织学生参与社会调查、学生实地调查、分析处理数据、撰写市场调查报告,培养学生发现问题、甄别问题的能力,掌握问卷设计的技巧,熟悉调查对象选择方法。同时,社会调查也锻炼了学生分析和解决问题的能力、创新能力、人际交往能力、耐挫耐劳能力、团队合作能力,有利于学生形成正确的职业观和良好的职业素质,而这正是课堂教学最难做到的。
综合实践教学在学生较系统掌握市场营销专业知识后进行。综合实践教学培养学生系统地运用市场营销、渠道管理、市场营销战略管理、推销学、商务谈判、广告学等相关知识解决实际问题。其中,校内综合实训包括实验室模拟实验(静态实训)和专业综合实训(动态实训)。静态实训借助市场营销综合实验室的软件完成,学生不需要离开教室,利用教学软件就可以完成相关营销活动。学生在实验室完成市场营销综合实验、电子商务实验、物流综合实验,系统地掌握市场营销的技能、电子商务的流程和企业物流管理技术。动态实训则要求学生立足校园消费市场,兼顾企业营销专题提炼实训主题。学生以小组为单位,主要完成三大模块内容:市场营销调研技能培养、市场开发分析技能培养、4PS营销计划技能培养。在实训中学生要走出教室,到学校、企业考察,既可利用校内师生消费市场,也可到校外进行消费环境、竞争对手、消费者行为、产品定位、价格制定、渠道选择、促销策略设计等情况调查,学生走出去与人沟通,采集信息,了解市场营销活动,充分体现了实训的动态性。
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3.培养观察环境,配置资源,制定计划的能力; 4.培养分析界定问题,科学决策的能力;
5.培养分析组织结构,协调职权关系,制定组织规范的能力; 6.培养树立权威,有效指挥的能力; 7.培养协调关系和与他人沟通的能力; 8.培养对工作有效控制的能力;
9.培养搜集与处理信息的能力,特别是利用网上资源的能力; 10.总结与评价的能力.
二实训要求
1、学生必须高度重视营销策划实训的重要作用,明确实训要达到的目的。
2、在实训前要熟悉市场营销的基本理论,掌握市场营销的基本方法。
3、严格按照营销策划的基本程序、技巧和方法独立完成每一个实训项目。
4、实训一般分组进行,每组 4 5 人,在教师指导下开展策划活动,完成规定任务,提交营销资料和策划PPT并进行演讲。
5、在每个实训项目完成后,学生必须提交工作情况、营销资料和策划报告书。
三实训时间
本学期9到18周
四实训地点
商学院营销实验室
五实训项目总数
在9周实训中,我们共完成3项大任务
六实训内容
实训一:
以利用依云的品牌为它设计新的产品 logo就是依云矿泉水,做一个依云品牌的化妆品,不做化妆水,以高端入手,认为什么样的产品适合男性或者女性消费者使用
1.化妆品的包装和其他竞争对手之间的突出卖点、差异化、品牌全称;
2.主要客户,例如女性用户的专业美容人士; 3.主要消费渠道 4.消费行为适用的场合 5.产品的机会点。利润点在哪?
我们组的成果:在阿荣娜主要构思下,我们设计了一款专门为孕妇提供的护肤产品 依孕美,并用以PPT形式根据老师要求进行了产品介绍。
实训二:
为一个产品寻找招商渠道 谁来帮我卖这个产品,为这个产品做一个渠道商的经销广告,例如给他利润或者市场。 例如商界特别关注的后页招商广告 1.特别关注或者商界书上的招商广告找一个 2.设计某一个产品的招商广告
3.要求建立一个样板城市,找一个城市销售我选择的产品,选择这个城市的原因,市场机遇
4.每个组开一个经销商大会,招到愿意销售的经销商。营销产品实训总结报告营销产品实训总结报告。经销商大会的内容,大会致辞,企业给经销商的哪些政策
我们组的成果:在蔡忠亮主要构思下,我们成功的以PPT进行了
旅游卫视媒体优势广告招商,并以 大中国、泛旅游 的传播理念为主要招商亮点。 实训三:
为一个产品做一份策划书。
这是本次实训最后一项任务,我们全组一起分工协作,给这次实训完美的划上了句号。
七实训心得
在实训的过程中我们整个组感受最深有以下几点:
其一,实训是让每个同学检验自己的综合能力.要想做好任何事,除了自己平时要有一定的功底外,我们还需要一定的实践动手能力,操作能力,因此,每个同学都应该多在实践中提高自己的能力.
其二,此次实训,我深深体会到了积累知识的重要性.在这个竞争如此激烈的社会中, 只有努力充实自己才能够站得住不被淘汰.
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2.案例教学库的管理与实施不够完善
(1)案例的选择
在案例研讨与分析中,我们将教学班分组,一般以4-6人为一组参与研讨,由学生自行组织,教师提出组队的建议。由于学生缺乏与案例相关的经验,学生的兴趣与爱好不同,就需要可供选择的案例比较多,而且应该把国内外最新的营销案例选择出来,由于教师数量有限以及管理的原因,要保证小组所有成员都能积极参与到案例分析与策划中,并学到相应的技能,解决营销实际问题方面仍存在着不足。
(2)学生的组织与管理
学生在进行案例分析的过程中,都希望能顺利找到一个愿意接受其实习的企业,最好是能帮助实训企业解决实际问题,但是这种衔接就需要学院能够加以组织与管理。把小组的创业项目的选择在各小组讨论的基础上共同形成模拟策划项目,这样会给学生提供更好的与社会连接的平台,但运作起来困难重重。
3.实训教学基地使用不充分
目前市场营销专业实训教学基地由于投入不足以及管理等诸多原因,没有发挥应有的作用。实训基地局限于制造企业较多,由于学生对制造业了解偏少,明显造成学生实训技能训练的片面性。另外,实训基地联系多是通过熟人关系,投入不足,又缺乏沟通,很难让实训基地长久发挥作用。
4.市场营销专业实验室建设投入不足
由于校外实训基地利用起来较为困难,就应该在实验室的建设上加大投入。然而目前市场营销专业实验室建设投入低,实验室资源共享困难。另外由于不同专业各自为政,导致实验室在软件、硬件建设上可能存在重复购置、重复建设的现象。
二、市场营销专业实训教学改革的思考
1.根据市场需求调整实践教学体系
根据本专业的办学特点,聘请有关领导,经验丰富的市场营销专家和学者组成专业建设指导委员会,共同探讨实践教学教学大纲和教学内容,为使实践课程设置更趋合理,专业负责人和教师应该经常去各种类型的企业与用人单位交流,定期邀请各种层面的营销人士来校为学生做报告,了解企业对学生在实践能力方面的要求经,过对市场的调研和分析,形成了市场营销专业实训的基本内容。
2.加强校外实训基地的管理与建设
校外实习基地包括各种常规实习和课程实训的实习基地,实训基地在数量上应该增加到4至5个,类型上应该包括生产制造业、商业企业、服务业、流通企业或行政事业单位。对确定的实习基地应该保持长期联系。学校主管部门应该主动与地方有关单位联系,加强合作,建立长期稳定的专业实践教学基地,组建完善的实践教学基地网络。尤其要利用区域特色资源优势,丰富市场营销理论课的教学内容。
3.建设校内实训基地,为学生提供良好的模拟实训环境
建设校内实训基地,不仅在上课时间开放,课余也使学生拥有自己探索和实践的场所,巩固所学的某一门课的知识,同时在动手的过程中培养自己研究问题和开拓创新的能力。
4.构建专业实训教学评价体系
传统的市场营销专业实训教学评价一般采用课程考试形式,难以反映实训教学的全貌,不利于反映学生的综合实训能力。合理构建实践教学环节的综合评价体系,加强对教师实训教学教学效果的日常考核评价和构建学生参加社会实践的活动的综合素质考评。
5.发挥专业课教师作用
市场营销教师要不断提高区域经济和市场营销专业理论素养,提高区域经济发展与专业实践教学结合的科研能力水平,积极围绕区域经济发展开展专业的实践教学。要进一步优化市场营销实践教学指导教师队伍结构,激发、吸引和鼓励相关跨专业课的教师参与专业实践教学。
三、营销案例分析法应用的思考
1.分析培养法
该培养法主要有:(1)综合分析法,即通过对市场营销专业总体内容的掌握,对案例所反映的问题进行全面系统的分析,平时授课是一章一节独立进行的,学生缺乏总体认识和思路。而在营销案例分析中,往往需要把各章节内容联系起来,全面分析运用。这种方法虽然包含内容复杂,分析起来有一定难度,但它有利于学生全面掌握学科体系,提高综合分析问题的能力。(2)单一分析法,即对市场营销中目标单
一、规模较小、事件较简单的案例就某一侧面进行剖析,深入讨论。这种专题式研究,便于学生对某一问题的深层把握和透彻了解。
2.实景模拟法
市场营销专业应用性强,必须注重学生实训能力的培养。创造一定的市场营销环境,让学生亲临其境,主动参与,模拟操作,这种培养方法是十分必要的。模拟实践是由教师设计出实践的环境和条件。其做法是让学生分别扮演案例中的不同人物,但在模拟前要让学生明确自己扮演的角色和要达到的目的,按案例要求活动。演出结束后,由扮演者发表自己的看法和体会,其他学生可以进行点评,教师进行最后总结。
3.策划方案法
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二、市场营销实训的模式
对于市场营销的实训模式,我们通常采用综合实训的方式,即将实训的内容分为市场调研(寻找市场机会)、市场选择(选择目标市场)、进行市场营销组合决策(设计市场营销组合)、执行与控制市场营销计划几个环节,让学生独立完成从市场调研到最后写出市场营销计划书的全部营销过程。
三、市场营销实训的实施过程
下面我们就以“××企业市场营销策略综合运作实训报告”为例来展现市场营销综合实训操作流程:
(1)设计活动。根据多年的教学经验,我们认为要想达到良好的教学效果,首先要为学生准备一本精编教材,教材的内容能够反映多数企业经营管理过程的市场营销管理业务,这样才能使我们的学生达到学以致用的目的,能更好地将理论知识转化为实际动手能力。因此,我们以“XX企业市场营销策略综合运作实训报告”作为我们实训的活动主题。
(2)分组学习精编教材。将全班分成若干个小组(每组以4~6人为宜),每组指定一名组长,负责营销综合实训实践活动组织纪律,确保小组内成员的人身安全。在进行下一步角色模拟之前,教师可以采用录像教学,通过播放录像资料真实再现企业所进行的营销活动目的和价值,让学生真实感受市场营销的工作在企业经济发展中所起的重要作用,加深对市场营销工作的理解。还可以采用多媒体教学的方式,教师自己动手制作多媒体课件,将市场营销工作的流程直观地演示给学生看。要让学生知道与人合作的重要性和“职业观念”“职业理想”“职业态度”“职业守则”等规范,为以后踏上工作岗位做好准备。
(3)分配角色。每个小组长要让本组成员都有自己的角色,可以根据成员自己的性格特点来确定人员分工。每个小组成员要明确各自的岗位职责和实训任务,还要知道相关角色需要拥有的知识和素养,以便更好地进行业务处理。同时让学生在设计中体会企业经济发展需要各种各样的人才,以及人员之间需要进行不同的分工协作,从而达到资源的合理利用,为实训工作中设计活动做好准备。
(4)实训开始。在摸清实训企业市场营销策略综合运作具体情况的基础上,分别制定《××企业市场营销策略综合运作实训工作计划》,分配工作任务。各实训组应根据分配的工作任务,参与所选企业市场营销策略综合运作项目,在实训过程中应仔细体验市场营销策略(如STP策略、产品策略、定价策略、渠道策略和促销策略)在该企业营销实践中的综合运作。责成相关组员将工作情况进行详细记录,将记录作为实训过程性考核的重要依据。对收集的资料进行整理分析,将体验上升到理论高度。运用所学知识分析总结该企业市场营销策略综合运作的经验,在此基础上提出建议,撰写作为最终成果形式的《××企业市场营销策略综合运作实训报告》。具体要求:撰写格式规范,内容完整,结构合理,文理通顺。报告格式与体例参照“市场营销综合实训报告范例”。
(5)教师的监督和辅助工作。我们知道每一部好的电视剧都离不开导演的监督和辅助工作,模拟实训也不例外。由于学生仅限于在学校课堂的学习,没有真正接触过实际工作,所以,整个实训过程中需要教师不断提醒、指导可能出现的各种各样的问题。
(6)学科综合。市场营销实训对教师和学生的要求都比较高。首先需要教师和学生都要有良好的职业道德修养,在实训前对学生的言行举止进行规范;其次,还需要具备良好的业务能力。市场营销专业课涉及经济管理专业的很多学科,学生在实训前对于该专业的各科知识都要做到能够融会贯通,同时教师也要全方位、多角度地给予学生帮助。
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南宁学院位于广西南宁市,前身为建立于1985年的邕江大学(高职),2012年经教育部批准称为本科院校(二本),2013年南宁学院管理学院开始招收第一批工商管理专业本科生,2014年开始招收第一批市场营销专业本科生。《市场营销学》作为经管类学生的专业基础课,一般开设在第一学期,让学生了解营销的基本理论,为后续专业核心课进行知识导入。
在《市场营销学》教学中,我们导入了案例教学法、小组讨论法、角色扮演法等等教学方法,力图让学生能够加深对理论的理解,但是总是感觉课堂教学和实际运用存在较大的差距,学生还是不能够亲自去操作营销的全过程,理论和实践还不能做到更紧密的结合。
为了解决这个问题,从2013年5月开始,我们以市场营销教研室牵头,组织在2012级市场营销专业的4个教学班,开展南宁学院管理学院第一届模拟市场营销大赛,并把这个大赛用市场营销综合实训课的名义写进了市场营销专业教学计划,课程有24课时,1个学分。学生每4-6人自由组合筹集资金组建公司,分工负责,销售地点在人流密集的学生饭堂门口。在3天的现场销售中,学生充分发挥自己的营销技能,通过产品组合、灵活定价、产品促销等方式,尽可能多地销售产品。第一届模拟市场营销大赛取得了很大成功,3天比赛中学生团队销售额最高的超过1万元,利润超过3千元,让大量的学生感到知识是有用的,通过努力实践可以创造财富,掀起了学生创业的热潮。南宁学院紧跟着市场营销大赛推出了学生创业园项目,第一批创业项目的三分之二都是管理学院的学生申报并获批,有部分学生的项目如校园快递、服装定制、校园旅游项目都取得了比较好的经济效益。
在2014年、2015年,我们陆续开展了《市场营销学》综合实训的市场营销大赛,不断总结经验和解决发展中存在的问题。目前,市场营销大赛已经成为市场营销专业、营销与策划专业、经济管理专业非常重要的教学实践内容。
三、《市场营销学》综合实训的组织和管理
1.组织管理机构
(1)管委会
由市场营销教研室的老师为主,组成管理委员会(以下简称“管委会”)。管委会主要负责赛程的制订、比赛标准的制订和每天比赛的管理工作。下设三个小组:
①宣传组:负责对大赛进行整体宣传推广。
②现场管理组:负责在经营现场进行巡视,解决学生存在的问题。
③统计组:负责收集和核实每个学生团队每天的经营成绩和总成绩,并在比赛结束时回收账本,提供给评委会进行评比。
(2)评委会
由学院领导、企业专家对学生比赛三天的销售额进行综合评定,排出比赛的名次
2.具体管理工作内容
(1)在赛前对学生团队进行培训
在比赛之前,很多学生对于销售什么产品、去哪里进货、应该怎么谈判、进回来之后如何进行销售都不是很清楚,所以就需要有老师有针对性地帮助学生解决上述问题。一般在《市场营销学》课程之后,再用4小节课对比赛专门进行辅导,然后让学生进行校园市场调查、周末出去跑市场研究进货渠道。
(2)审核学生的《摊位经营申请表》
在学生确定了经营产品和营销方式之后,每个学生团队都要填写《摊位经营申请表》,把经营的想法和策略书面上报组委会,包括需不需要用电等等。《摊位经营申请表》得到组委会的审批之后,才能进行经营。在经营过程中,如果发现学生团队没有按照申请表的内容进行经营的,取消经营资格;如果需要变更经营内容的,需要书面向组委会申请,组委会实际上相当于市场管理者的角色。
(3)在比赛现场进行现场管理
每个学生团队都必须采用统一的收据本,每进行一笔交易都要有一式三联的收据,第一联给顾客,第二联给自己,第三联给组委会进行核实。为了防止金额过大的单笔交易,组委会还规定单笔超过100元的交易,学生必须到组委会值班老师处,由值班老师进行核实并在收据上签名,该笔交易才算有效。每天不少于两名值班老师在比赛现场。
《市场营销学》实训每天早上9点开始,18点结束,18点统计组的学生会到各摊位回收收据本,进行销售额统计和核实,第二天9点前把收据本送还各摊位。
对于学生的现场经营,值班老师可以提出改进的意见和建议,如果有学生消极比赛或者弄虚作假的,可取消比赛资格并通报批评。
(4)赛后评比
为了鼓励学生积极参加比赛,在第一届和第二届《市场营销学》实训中,都对比赛销售额排名前十名的团队进行了奖励,有证书也有现金,让很多学生都非常积极。从第三届开始,只进行证书和创新学分的奖励。
四、《市场营销学》综合实训取得的经验、存在问题和解决建议
1.取得的经验
(1)学生能力得到有效提高
通过连续三年的《市场营销学》综合实训,参加实训的学生累计达到1000人次,覆盖管理学院的大部分专业。学生们反映比赛这三天过得很辛苦,钱赚得很不容易,但是也很快乐,能够把书本上的知识运用到实际生活中,这本身就是一种学习和收获。
通过比赛,学生的市场调查能力、销售能力、策划能力都得到了有效的提高。销售成功的团队,在比赛后,用各种方式坚持了下来,都取得了比较不错的收益,个别团队还申请了大学生创业项目,得到学校的大力支持。
(2)教师在实训中得到锻炼
学生在实际经营中出现的问题很多,这就要求老师具备快速的反应能力和各行业的研究能力。学生在实际经营中,多会进服装、电子产品、食品、礼品饰品等商品,老师必须熟悉这些行业的基本情况和发展动态,才能有针对性地提出经营指导意见,使自己变成一专多能。
(3)课程建设越来越突出应用性
通过《市场营销学》综合实训,把纯理论课的《市场营销学》变成了应用性很强的实训课,把《市场营销学》中的知识点,变成了学生实训中的具体的工作任务,并且让学生亲自实践,让学生在实践中找答案,不断总结和改进,在“做中学,学中做”,使应用技术大学的特色越来越明显。
2.存在的问题
(1)考核方式过于单一
过去三年,《市场营销学》综合实训的考核标准只有一个:就是销售额,这让很多学生感觉不太公平,因为卖出一部手机的销售额就有几千块,而卖出一斤西瓜的销售额只有几块钱,相差非常巨大。组委会曾经考虑过用利润率来考核,但是由于学生进货商品的品类非常多,进货的方式也很多,进行成本的核算比较难,导致利润的计算很难算,所以至今还没有找到更好的考核方式。
(2)现场统计的难度大
一方面学生不是专门学会计的,虽然学过会计学原理,但是对于记账的知识还是不熟悉,每天的帐目记得非常混乱,生意好的时候,漏记、错记的现象时有发生。
另一方面,为了取得更好名次,学生采取熟人交易虚假交易的方式虚开收据,也很难核查,因为很难知道钱货交易是否真正发生,让一些学生钻了空子。
(3)学生经营商品同质化严重的问题
学生经营的商品主要集中在服装、化妆品、零食、水果、生活日用品上,产品同质化很严重,有时同时出现4-5摊卖水果的,彼此之间的竞争非常激烈,直接导致了营业额的下降,打击了学生的积极性。
(4)学生经营团队存在的问题
由于学生经营团队是自发组织的,因此有部分学生非常积极主动投入到实训中,也会有一些学生偷懒、消极应对,特别是当销售不顺利时,很容易产生放弃的想法。
从历年的实训看,学生在经营的第一天,士气最高,但是由于销售的原因和天气等客观因素,学生的积极性会逐日下降,甚至没有到第三天就有学生不开业了。
3.解决建议
(1)考核指标多元化
今后在综合实训中,不仅要考核销售指标,而且要考核学生的营销策划能力,例如赛前提交商品的营销策划方案,赛中考查该方案的执行效果,赛后对方案进行认真总结,全程每个步骤都有分数。考核方案重点考虑各小组市场调查的设计及调查结果分析、经营方案的撰写及可行性、展销会中的经营额及展销会结束后各小组的PPT汇报情况,并且引入了小组互评及个人自评考核项目,使考核方案更加公平具体。
还可以在比赛中增加单个环节的考核,如商品海报设计大赛、商品陈列布置大赛等等。在销售指标的考核上,排除困难,重点考核利润率,以求达到比较公平的考核效果。
(2)加强统计管理
在赛前,要求每个学生团队要指定一名学生做会计,指导老师要对会计进行专门的培训,使其掌握记账技能;在比赛中,加强对账本的管理,不定期抽查账本;同时培养一支比较能干的学生统计员队伍,每个队伍负责3-5个经营团队的账本的核查,一但发现问题,及时向老师汇报处理。
(3)引导学生进行市场调查,挖掘校园市场
通过引导学生对同学们的消费需求进行深入的调查,科学地确定营销产品和营销方案。例如在第一届综合实训大赛中,有个女生团队,经过校园市场调查,发现小盆景盆栽具有比较好的市场前景,于是针对女生进行了小盆景盆栽的营销,取得了很好的市场效果。
其次,目前进行的综合实训都是销售的实体产品,可以引导学生开动脑筋,销售服务类的产品,比如维修服务、快递服务、家政服务等等,不断拓宽业务范围。
(4)对学生团队要经常进行辅导,解决其实际问题
每个指导老师要指定帮扶3-5个团队,在赛前赛中都要加强对学生的心理辅导,不断激励学生克服困难争取更好的成绩;要帮助团队内部建立良好的激励机制,奖勤罚懒,必要的时候和课程考核学分挂钩,以促进后进。在帮助学生团队的同时,也要克服学生对老师过分依赖的心理,掌握好帮助的尺度,充分发挥学生的主观能动性。要帮助学生成长,既不能拔苗助长,也不能代替成长。
五、《市场营销学》综合实训的发展展望
通过三年的实践,南宁学院《市场营销学》综合实训取得了一定的成绩,也发现了很多问题,在发展中不断前进。在未来,我们对于实训有如下的构想;
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在传统的市场营销专业教学中,广泛运用了案例分析、课堂讨论、角色扮演等教学方法,并充分利用了多媒体、网络等现代教学手段,使实践教学水平得到了显著提高。从市场营销专业培养目标的要求来看,实践教学的效果仍不理想,主要表现在学生的实际应用能力欠理想,适应岗位时间较长,培养出来的高素质的营销人才较少。究其原因,主要是在实践教学中存在着以下突出问题。
(一)实践教学大多停留在对一些单个项目进行简化模拟,实训的真实性较差。如营销实训室建立了仿真性较高的硬件商务环境,但由于没有实物(商品)和真实的商务活动,学生在实训中难以开展推销、促销及营销策划等实践活动,商品仓储、配送的实务操作也难以进行。
(二)校外实训基地难以接纳大量学生,实践教学的可拓展的外部空间有限。由于专业特点,单个企业对营销专业学生的需求是小批量的,一般仅限几个人,而且由于业务的连续性和商务的保密需要,企业一般不欢迎学生在本企业进行短暂实训,因此,仅仅依靠校外实训基地是远远不能满足营销专业实践教学的需要的。
(三)实践教学缺乏适合市场营销专业的课程体系和实训辅导书,实训的系统性和综合性较差。由于缺乏教材,教师在实践课程内容和时间的安排上缺乏科学的规划和统一协调,学生难以将所学知识连贯起来加以吸收运用,甚至有些实训课程只能流于形式,导致学生无法真正掌握实际操作技能。
二、市场营销专业“全真”实践教学平台建设与实施
(一)指导思想。事实上,就营销职业特点而言,营销现象在生活中无所不在,并非仅仅体现在正规的大型工商企业,而更多体现在日常生活之中。因此,在营销专业教学过程中,要突破传统的思维模式,通过关注身边的经济现象、参与力所能及的商业活动,达到理解基础知识、掌握实际操作技能的目的。为了切实提高市场营销专业的实践教学质量,在创建营销实践教学平台的过程中,应贯彻以下基本指导思想:
1.坚持“以能力为本位”的职业教育理念。
2.营造真实的商业氛围和经营机制,建立多样性与选择性相统一的综合实践教学体系,全面提高学生的综合职业素质和实践操作能力。
3.坚持“以学生为主体”的教学思想,让学生参加综合、具体真实的商业实践活动,帮助他们积累实际工作经验,从而实现学生就业“零距离”上岗培养目标。
4.根据专业群建设要求,整合现有资源,发挥最大效用,体现教学平台的共享性和开放性。
(二)营销“全真”实践教学平台的构建。“全真”实践教学平台的构建,主要是建立以学生为主体,以真实业务为纽带的“真实企业”,并将该企业作为市场营销专业“全真”实践教学平台。该企业按照现代企业制度成立并制定各项管理制度,以真实企业的经营模式在学校内部运作,并根据业务要求设置“营销部”、“物流部”、“财务部”等部门。该企业的经营场所主要在校园内部,以大学生为主要消费群体,在相关制度下开展有组织、有指导、有奖惩、有责任、有权利的实际经营活动,让学生在风险不大但充满挑战的商业运作中去磨炼、思考和总结,从而培养综合营销能力。下面以常州轻工职业技术学院的实践教学平台“大学城营享服务中心”为例,介绍营销“全真”实践教学平台的构建方案。
1.组织形式。“大学城营享服务中心”的常规工作主要由学生骨干在教师的监督指导下进行参与和管理,包括常务人员和临时人员。常务人员由4-5位能力较强的学生骨干组成,在专业老师指导下负责整个企业的运作和管理;临时人员是指参与某一具体的教学项目的教师和学生,比如《推销技巧实训》中的任课教师和参加实训的学生。资金来源主要由学校以模拟银行的形式投资。另外,为了保证资金的安全和效益,鼓励主要参与的骨干教师和学生以股份的形式投资,在每年除扣除正常经营成本和教学需要的资金外,按照出资比例分配剩余利润,充分体现商业的真实性。
2.业务经营模式。“大学城营享服务中心”主要经营业务包括两类:一是品牌。业务通过与一些知名厂商开展校企合作,如康师傅、中国移动、李宁公司等,这些企业的产品有一定的品牌知名度,比较容易拓展市场。另外,“大学城营享服务中心”主要在校内经营,占有“天时、地利、人和”的独特优势,合作企业在为营销专业学生提供实战的锻炼机会的同时,也赢得了市场,从而与合作企业实现“双赢”。二是小商品零售。考虑大学生消费群体大、消费金额小等特点,主要选择“单价较低、技术含量不高或成熟”的小商品进行经营,比如需求量大的日常用品、季节性用品和小饰品等商品,这些产品比较适合学生操作。学生通过小商品批发市场采购这些商品,然后销售给在校学生。
(三)“营销实训”教学活动的实施。在教学实践中,为了充分利用营销“全真”实践教学平台,强化学生实践能力的训练与培养,我们根据本专业能力结构,将原本分散于理论课程中的实践教学内容,按照岗位实际能力形成进行整合提炼,单个实训项目与某课程同步教学,同时又与其他实训项目相联系,互为补充,从而使所有的实训项目成为一个统一的整体。
具体的课程单项实训主要包括市场调查实训、推销技巧实训、营销策划实训、促销技巧实训、商品采购实训、仓储与配送实训、模拟谈判实训、电子商务实训,等等。以推销技巧实训和市场调查实训为例。推销技巧实训采用校内真实销售的形式进行,首先将学生分组,学生个人按比例提供资金,在一定时间内(一周或两周)学生自行确定经营项目,进行市场调查,制定营销计划和销售策略,组织销售人员,面向校内学生进行实物销售,同时开展一定的广告宣传、促销等活动。市场调查实训是结合企业实际问题(可以由根据“大学城营享服务中心”的经营业务选题或由校企合作的企业提供),要求学生独立完成市场调研方案的设计、调查问卷的设计、资料的整理分析及调研报告的书写。
(四)考核方式。鉴于市场营销实训教学的多样性、多变性及随机性,对其考核方式可采取灵活多样的考核方式,包括:
1.过程控制考核。在实训全程予以跟踪的基础上,建立实训过程考核控制标准,设定若干量化考评指标,如纪律考勤、定点巡查、每日询问、数据分析、分享会议、客户反馈等。
2.实训业绩考核。市场营销实训的目的之一是要让学生在实训期间通过自己的努力,达成一定量的实战业绩。可将实训期间的销售业绩作为考核的一项,以此激励实战热情、鼓舞营销斗志。
3.实训报告考核。书写实训报告,便于汇总解析实训期间所获各种数据资料,形成有一定指导意义的文字性参考文献,具体操作包括SWOT分析报告、时间序列市场预测报告、营销策划书,等等。
4.实训答辩考核。在实训结束、总结该环节中,结合实训内容和市场营销理论知识,对实训学生给出一定难易度适中的口头答辩题目,以即问即答的方式,让学生即兴给出主客观回答。
三、实施营销“全真”实践教学模式的意义
建立以实践教学平台为核心的营销专业“全真”实践教学体系,是带动高校市场营销专业教学改革和专业建设实现实质性飞跃的关键之举,主要表现在以下方面。
(一)为学生参与商务实践提供了长期稳定的实训平台,可以显著提高学生的实际操作技能和岗位适应能力,带动学生综合素质的全面提升。“全真”实践教学体系的建立,使学生有机会与真正公司的生产部门和业务部门接触,在实践锻炼中,可以更快地使学生将理论与实践相结合,并且勇敢接受在实践中不断遇到的挑战,能够有效提高学习自觉性,提高自身素质和能力。
(二)通过实际指导学生实践活动,可以缩短理论教学与实际业务之间的距离,带动教学改革和专业建设。“全真”实践教学体系的建立,是以学生为主体、以能力为本位、以实践需要为导向的,教师的实践教学必须与商务实践有机结合,要切实面对营销职业岗位需要对学生进行系统化的训练和实践指导,这必然会有效改变目前实践教学目的不明确,过程难展开,效果难检验,理论与实践相脱节的滞后状况,为教学改革和专业建设水平的飞跃发展寻求一条行之有效的突破口。
(三)通过商务实践,可以依托业务拓展,创建外部营销网络,带动产学合作和科研创新。“全真”实践教学体系的建立是以商务实践为依托的,在业务发展中所形成的营销合作伙伴自然会成为学生长期稳定的实习实训基地,并且为学生就业带来更多的机会。同时,也可以树立起学院和专业品牌,为与企业合作进行项目建设、营销策划和岗位培训等创造条件。教师在实践中得到了提升和锻炼,可以准确及时地跟踪专业发展的最新动向,为专业建设和科研创新打下基础。
参考文献
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一、研究对象的基本情况
某地方本科院校2014级市场营销专业学生共48人,其中农村学生41人,占比85.4%,主要来自西部偏远地区的农村。尽管信息技术的发展和“电视村村通”工程的实施拓展了实训对象接触外界的渠道,但是受制于父辈的文化水平和视野以及当地的经济、文化发展水平,实训对象的商品经济意识不强,独立经济交易行为偏少,对商业运行规则不熟悉。由此造成大部分实训对象的商务交往能力处于初级阶段,人员推销成功率低。
二、推销学三段式实训体系的基本思路
1.原始展示:识基础,提信心。原始展示即实训对象在商务交往能力、推销情境应对上的原生态展示,主要通过对课堂上设置的推销情境的讨论和表达,以此了解实训对象的商务交往能力的基础,包括吐字、语气、神态、音量等方面。对于部分不敢在公共场合发声的实训对象,教师要给予恰当的鼓励,提升其自信心。
2.组队演练:识模式,熟规则。课后学习小组需要练习与推销程序紧密相关的11大类推销情境中的106个具体情境。推销情境的选择来源于推销一线人士的总结与认可。在该阶段需要结合第一阶段的摸底,根据实训对象基础的差异,分三项不同的要求来开展:要求课后多次练习已有的推销情境应对方法、说辞,然后回到课堂向全班展示;要求实训对象对推销情境对话的空白处补全后再练习、展示;对基础较好的实训对象直接给出情境主题,要求实训对象自行编写情境对话剧本。通过该阶段的训练,实训对象能有效理解与应用推销模式中的爱达、迪伯达、艾德帕、费比等模式,掌握各类推销情境的正确应对技巧与方法,对正式商务活动中的交往规则会有比较全面的了解和体验。
3.综合实训:找差距、获匹配。综合实训主要是为了使实训对象进一步掌握推销学的基本知识和理论,综合运用推销学知识分析、解决推销活动中遇到的各类问题;培养其正确的推销职业道德和伦理道德观;通过高介入度的训练和对训练结果的分析寻找差距,从而找到与实训对象个性特征相匹配的推销模式和应对技巧,最终使实训对象的商务交往能力获得质的提升,在综合素质与技能上更符合市场营销岗位的需要。综合实训方式有着多种选择,包括包含推销情境设计、演练和摄像反思于一体的现场测试方式,也包括“小贩练摊”的现场测试等。例如,以推销情境实训小组分组为基础,以小组为单位选择有形商品或服务针对个人用户或组织用户完成任务。首先,运用推销学知识、方法与技能,设计一段字数不少于2000字的推销情境实训剧本。其次,小组成员合理分工,结合剧本认真演练并摄像,选取一次效果最佳的演练视频,利用视频剪辑软件进行后期剪辑,最后获得一段视频。
三、实训体系成效反馈及后续改进方向
在综合实训的现场测试和后续的视频观摩分析中,实训对象对自身的表现比较满意,并认识到了差距所在。此外,实训对象在后续的行业营销培训课程环节中,在寒暑假的社会实践环节中的表现反馈也证明了实训体系的有效性。在后续改进方向上,我们认为推销情境的进一步优化筛选、实训课时的增加和市场营销一线人士的加入是后续改进的方向。
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经过理论知识的学习,需要学以致用。在我们药品营销策划的实践教学中,以校内实践为例,运用校内的社会环境,模拟地将学生放置在真实的医药营销环境里,才能有效地培养学生药品营销策划的能力。(一)实践方案的流程设计将目标教学班86人,学生自愿组合分为8人左右一组确定小组组长、完成组内分工制定调研方案、设计问卷、实地调研确定小组实践营销药品定位寻找医药企业、洽谈医药营销项目合作制定药品营销策划方案、促销方案校内实践撰写实践总结、ppt汇报师生参与评价并建议。(二)实践过程的内容要点每组根据各自的营销策划方案,在校内某个点进行设摊销售。教师、企业的营销专家适时地进行现场指导,在校内实践活动中起到引导和指导的作用,全部工作由学生自己完成。在调研阶段,学生自己设计问卷、发放问卷、整理问卷,整个过程不仅锻炼了学生收集信息的能力,还培养了学生与陌生人交流沟通的技巧;在药品定位阶段,学生主动是了解医药企业、医药产品,从理性的角度,增加对医药产品知识及市场竞争情况的认识,并有企业的参与,是一次很好的实践教学的“对接”;在最后的汇报总结阶段,先由学生自评,然后教师及企业营销专家点评并提出改进建议,这对以后教师的教学及学生的工作都有帮助。
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0 引言
实训教学是我国高职教育中培养高技能型人才的一个重要而富有特色的环节,它是指按照教学目标和要求在真实或仿真模拟的环境下,培养学生实际的工作能力、创造能力。学校通过实训教学能让学生将理论与实践进行有机联系,能锻炼学生的实践能力,培养学生的职业素质。不过,虽然各高职院校都在进行实训教学活动,但是出现了一些奇怪的现象,如实训项目随意化,又如同样一个实训却出现因教师或组织时间的不同而最终呈现的实训方式、实训手段、实训进程安排都不同……这是为什么呢?笔者认为究其原因是对实训教学环节缺乏系统的思考,而其实质就是实训教学的规范化问题。在此就从笔者所在专业——市场营销专业的实训教学的规范化问题入手,提出一些个人的看法。
1 实训项目选择的规范化
很多高职院校的实训项目是为响应国家的号召而仓促设立,在选择时表现出随意性,这些项目对学生有一定的帮助。但是是否能够真正显著提升市场营销专业学生的职业技能,是否符合学生未来职业发展的需要呢?笔者认为实训项目是人才培养方案中的所属项目之一,在考虑时应放眼到整个人才培养方案的层面,也即培养目标定位的层面来思考。其规范化的选择步骤应是:
首先在选择时应回归到“人”,即“学生”这一主体。我们市场营销专业所要培养的目标是什么?培养出来的学生应该拥有什么样的职业素养与职业技能?实训项目选择时要关注主体特点及其职业要求的内容,从而使得实训项目具有针对性、有效性。
其次在选择时应注意单项实训和综合实训的有机结合。单项实训是为了增强市场营销专业学生在某一核心技能方面的熟练程度,它关注的是“核心技能”。综合实训是为了锻炼学生综合运用两门或两门以上所学理论,灵活机智地解决问题的能力,它关注的是综合能力。所以实训项目在设计时,应有针对性的设立单项实训项目和综合实训项目,二者的有机结合才能实现人才培养方案的培养目标。
还有就是在选择时应考虑本院校本专业的特色。各高职院校市场营销专业的特色不尽相同,要么是与所在城市或周边区域的重点产业有关,要么就是与该校该专业现在的主要就业岗位有关。前者因为立足于产业,所以其培养重点应在于所在产业营销人才的突出技能方面。而后者因为立足于岗位,所以其培养重点应在于主要就业岗位所需的核心技能方面。
2 实训方案制定的规范化
当实训项目选定后就需要考虑如何实施的问题,也就是实训方案的制定。目前高职院校市场营销专业的实训方案在制定时其内容参差不齐,其构成要素多不一样,出现了同一个实训项目却因教师或组织时间的不同而最终呈现的实训方式、实训手段、实训进程安排都不同的情况,这反映出在该方面缺乏系统的、科学的思考,急需规范化运作。
笔者认为,首先应该规范的就是选定实训方案制定者的方式。如前所述实训需要放到整个人才培养方案的层面上去考虑的,因此在选定实训方案制定者时,不应该是轮流安排或随意指定教师进行方案的设计,而应该组建一个实训项目研究团队,专门研究本专业的实训项目,同时由他们统一制定实训方案,这样才能让实训项目实现可持续发展,不会出现因人而异、因时而异的情况,保证同一个实训项目在对学生技能的锻炼上具有一致性。
其次,在实训方案的构成要素上应统一、规范。那么一个完整的实训方案应包含哪些要素呢?笔者认为应包括:(1)实训项目名称;(2)实训对象——表明适用范围;(3)实训学时——总学时;(4)实训地点;(5)实训目标——知识目标、职业能力目标;(6)实训条件——设备、场地等方面的要求;(7)详细安排——学生、指导教师、时间、地点、实训内容概要;(8)实训要求——阐明实训中的一些重要事项或注意事项,特别是一些涉及职业素养养成或人身安全的事项;(9)考核——阐明该实训所采用的考核方式、考核内容等。
还有就是实训方案制定时应参照相应岗位技能标准的要求,选定实训具体内容并合理分解实训项目,力求让每个子项目都能成为一个形成性考核项目。同时在不影响实训的前提下,设计时应尽量按照由易到难的顺序、岗位工作流程的顺序进行安排,这样既符合学生的学习规律,又兼顾了与就业岗位的衔接。
通过规范化的制定实训方案能保证学生技能训练的一致性,能体现实训项目设计的科学性,从而为实训的顺利开展奠定基础。
3 实训过程的规范化
实训过程的规范化其实就是要求参与实训的指导教师按照实训方案设定的时间、地点、内容,对学生进行专业化的实训指导;要求参与实训的学生能按照指导教师的安排合理、有序地进行实训锻炼。因为笔者发现在一些高职院校市场营销专业进行实训项目的时候,实训方案仅仅流于形式,指导教师在进行专业化的实训指导时,会不自觉地依照自身知识积累情况随意更改实训内容或者实训时间;或者教师缺乏对学生调控的意识,让学生在实训中显出随意性。
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(二)课程进度拖拉,甚至停滞
在教学过程中还常出现一两组由于对盘面操作不熟练,没完成,大家只好都在等。例如规则不熟悉,每走一步都要查;或者预算有误,经营过程出现矛盾,又得反工,否则极有可能一年内就经营破产,如果还原,意味着重新开始,那么时间就有可能被延误,尤其是经营到最后一季还原,又因为紧张导致操作失误,最终全盘皆输。
(三)报表分析问题诸多
经常出现不少小组最后的资产负债表计算结果不平,即资产≠负债+所有者权益。究其原因,综合费用明细表计算可能出现漏算,重算或者错算;利润表也有可能错算;甚至有些学生不知道怎么算,基础知识薄弱,对于报表中的逻辑关系不清;有的学生为了应付了事,干脆作假,表面显示平衡,但细看过程有误,这无异于弄虚作假。
(四)没有配合默契
学生分组的方式不合理,往往会出现意见不一致,甚至闹矛盾,不利于合作,更谈不上配合默契;有的小组没有责任心,出问题相互推诿,造成气氛不好;有的小组甚至没有人会做报表分析,都在做表面功夫。不合理的分组方式,容易使某些组的竞争力弱,降低全班的对抗性,达不到既定的实训效果。
(五)经营不善,破产多
一般把一个班级分成6~8组,如果由于各种原因导致“破产”了二三组的话,那么市场就剩三四组,会显得太过于宽松,半个班同学经营到后面都在“观望”,那么沙盘的对抗性就很弱,也达不到这门课程的教学目标和根本要求,进而教学效果不理想。
(六)放弃电子盘面,或者放弃手工盘面
有的院校认为放弃手工盘面有助于学生将精力与时间投入到市场营销经营方案设计上,节省时间,需要时再进行阶段培训。有的学校比较重视基础技能,摆盘每个过程,每条规则都按部就班进行,可以一边操作一边熟悉,基础打扎实才能变化经营。电子盘面把规则输入程序,电脑自动生成,某种程度也是一种“偷懒”。所以无论是放弃手工盘面,还是放弃电子盘面,都是不可取的。
二、沙盘实训课程教学创新
(一)实训教学模式创新
在教学组织过程中进行了一些尝试,对教学模式进行创新,并将其命名为“‘五阶段’教学模式市场营销沙盘模拟”,具体实施步骤如下:
1.准备前期工作
我院市场营销实训课程是采用专周实训的方式,在开始上课前就先将沙盘规则以及学员手册相关资料发放到学生手中,让学生先预习。有利于引导学生对课程内容先熟悉,减轻指导老师讲解的压力;也有利于学习能力强的学生带动其他同学参与进去,于是一个一个小组的雏形就纷纷形成了。
2.讲解规则和原理
讲解市场营销沙盘规则和原理,引导学生熟悉流程和操作步骤。以往学生一周只经营1~2年,有了前期的准备工作,在正式教学时可以缩短到2~4课时介绍规则,视学生经营情况,可将教学年数适当延长至3~4年。在过程中,再一次视实训具体状况解释规则,例如关于广告投放的规则可以等到第一年第1季度初,投广告前讲解,广告效益值计算,促销方案选择及每一季度前竞单规则;贷款额、销售额、市场需求量、成本费用关系计算可在第二季度运营时解释。
3.做好第一季教学引导季
使学生通过引导季学习,熟悉如何标记,现金出入记账,以及盘面操作。尤其是制造商,分销渠道商,终端零售商,各角色分工与协作的工作内容。短、中、长期贷款规则,广告方案选择与计算,市场需求量、销量、店面开设、产量、库存量的计算,移库和运费计算,渠道创建,盘面标记及摆放。关键是可以按阶段核对盘面状况,查找出错环节,也为学生恢复初始盘面后,重新运营,做好引导示范工作。
4.手工盘面与电子盘面同步操练
市场营销手工沙盘模拟实训可以打基础,具有直观性,适合初学者。但是手工沙盘模拟在运行监控上比较困难,指导教师必须凭个人的精力和能力进行监控,往往既难以监控到位,又辛苦,学生还会偷偷做手脚。而电子沙盘的可控性强,工作量小,每步操作都要在电脑上操作,而且每步操作都不可逆转,否则会拖其他组成员的后腿,这样迫使学生在进行操作时更加仔细,三思而后行,认真思考每一项决策。电子沙盘更像一个财务软件,缺乏手工沙盘的仿真性。因而,建议在实践教学中,取长补短,采用手工沙盘与电子沙盘同步操练的教学模式。手工沙盘可以让学生有充足的时间去理解企业的初始盘面状态,熟悉规则,制定企业的相应战略规划,执行企业管理层的操作决策,总结模拟经营的得失。然后将成功的经验和失败的原因用于下一阶段的电子沙盘的运行中,以更有效的实施沙盘实训教学。
5.分析报表,总结成败
所谓的报表是指“综合费用明细表”、“利润表”、“资产负债表”。将这“三表”下发给学生,经过四个季度连续经营后,要求学生核对该年综合费用明细表中数据,计算基础数据,分析经营利润和负债状况。沙盘模拟的取胜之道在于“不犯错+计算+博弈+共赢”,第一轮经营重点在于“不犯错”,第二轮经营重点应该放在“计算”,“博弈”,第三轮经营重点在“共赢”上。因为有了前一轮的试经营体验,在第二轮经营时,大家可以把精力更多的放在经营方案设计和组与组之间对抗上,大大提高了对抗的博弈性,也能让学生集中注意力,将以前的知识和成功失败经验充分运用到第二轮经营中,也认识到供应链各环节相互配合,谋求共赢的重要性,出差错要求还原的概率大大降低,大大提高了教学效果。从第一轮的感性认识,到第二轮的理性认识,到第三轮的科学经营管理,逐步提高的过程。如果学生前期准备到位,经营情况较好,那么可以适当延长教学年。
(二)实训教学方式创新
1.组建沙盘协会,营造交流平台
市场营销沙盘模拟实训规则比较复杂,工作量比较大,在课前,要求指导教师精心备课;在课中,按照沙盘经营流程引导学生操作,反复解释规则,解答各组不断遇到的问题,帮助学生摆盘,做好监控与记录,年末分析和点评经营状况等,难度较大,教学业务繁重,一周下来浑身疲惫。组建市场营销沙盘协会,可缓解教师的工作负荷。协会成员可以先从开设过本课程的学生中选取,也可以自愿根据兴趣报名,教师可以利用假期或课余时间与协会成员一起练习,关注和重点培养表现出色的会员,由先进会员再向其他初学的学生传授,一级一级传帮带,大大减少了实训教师的工作量。
2.参加和开展各级各类技能竞赛
组织学生参加各级各类大学生市场营销沙盘模拟经营大赛,学院通过组织校内赛,层层选拔,选派人员参加省赛或国赛。让参赛学生置身于企业经营实战情景,扮演财务经理、物流经理、生产经理、营销经理等重要角色,实地体验市场竞争的激烈性,培养学生统筹全局的观念以及制定计划的能力,锻炼学生分析和解决问题能力;对教师而言,竞赛取得名次,可以体现教学成绩,促进教学方法改进;学校角度,还可提高各院校复合型、创新型人才培养的质量,促进毕业生就业。
(三)实训教学方法创新
市场营销沙盘实训能让学生在战略规划,分析市场,资金筹集,产品研发,组织生产,物流供应,市场销售和财务报表分析及核算等一系列价值链活动中体验企业市场经营的全过程。创新市场营销沙盘实训课程教学方法,能有效引导学生怎么去学,如何学好。本教学法综合运用“工作任务驱动+角色扮演+项目情景”方法。“工作任务驱动+角色扮演+项目情景”教学方法,其原理在于以任务为导向,行动为主体,各个小组经营一个拥有销售良好、资金充裕的虚拟公司,以实现企业利润最大化为经营的任务,连续从事4~6个会计年度的经营活动。创设真实的实训环境,结合企业经营活动特点,在实训指导教师的引导下,将学生身份置换成财务经理,物流经理,渠道经理,营销经理等职务,把学生当做职业人角色来传授讲解实际操作知识,传授实际操作经验。让学生身临其境,在情景模拟中,承担经营风险与责任,同时也培养学生沟通交流能力,团队协作能力。通过“项目”的形式进行企业经营,以每一年度的经营为一个项目,以情景为载体引导学生进入一种浑然一体、轻松自然的模拟情景中,学生能够按照角色要求分析市场、制定企业经营战略,生产计划,融资方式,渠道建设,以及设计营销方案。充分发挥学生的自主性,互动性,博弈性和合作性。
(四)实训教学管理创新
在实训教学过程中营造或体现出真实的职业情景,从器材、技术、管理等方面模仿职业软硬件环境,并重点培养学生职业操守,让学生按照岗位对职业素养、职业技能的要求,得到实践操作训练和综合技能的培养。实训基地中,教学区域、操作区域划分明确,标识警示用语规范;无论是实训指导老师还是来实训的学生,进入实训基地进行实训时,必须遵守纪律,严格执行课程制度;有专人负责各实训室,管理和维护实训设备和器材,申购实训耗材,开发实训教学包,包括?PPT课件、教师手册、学员手册、实训教材以及操作手册等;由各专业负责人严格执行教学管理规范,制定实训教学授课计划,教学标准,考核办法,组织编写实训教材,进行实训教学考核等;实训操作过程中要求器材摆放整齐、操作台面整洁、操作流程规范;严格控制时间与进度,每一年经营加上投广告选单的时间一般控制在4~5课时左右,平均1个季度经营耗时大约1课时,拖拉延迟可以扣分、还原次数超过3次,认为自动弃权;如果有剩时间,可在第二轮经营前要求老师用一节课左右的时间对各小组上交的经营方案进行面评,并注意保守商业机密,以增强整体的对抗性,避免出现战略性失误。
(五)实训教学评价创新
市场营销沙盘实训教学评价,既要体现学生的自主性,又要体现团队协作能力,还要区分学生个体差异,同时反应学生的基本技能,专业技能,以及综合素质,建议采用多层次教学评价方式。成绩考核结果一般分为两部分:小组成绩+个人成绩。其中个人成绩包括:课堂表现+实训总结+手工盘面摆放状况+以往比赛成绩;小组成绩包括:报表分析状况+小组竞单综合排名+小组盈利状况。根据重要程度不同,赋予不同的权重。
三、实训教学效果的评估
市场营销沙盘实训模拟使学生从传统的讲授课堂和书本的理论中解脱出来。有利于学生独立思考能力,实践动手能力,创新能力,团队协作能力的培养。我院经过近五年的市场营销沙盘模拟教学的摸索与实践,在教与学各方面都有明显的进步。
(一)学生上课积极性普遍提高了
教师介绍完沙盘模拟的基本规则后,由每组学生进行公司经营策划。每个学生都有自己扮演的角色,都有角色赋予他们的任务,不同角色的成员组成价值链的具体环节,他们以实现利润最大化为目的,各司其职。学生在分析自己遇到的问题,不断的经营实践中学到了传统教学模式下很难学到的东西。这些都深深吸引学生,使其沉浸其中,产生喜悦和成就感,学生上课积极性普遍提高了。
(二)学生基本技能和专业技能提升了
沙盘模拟实训是一种具有极强对抗性和博弈性的实训教学,在争取市场份额,赢得订单时,各组相互博弈;在采购计划决策失误或生产能力不够时,还可与其他团队合作;在资金不足时,思考如何组合贷款,既降低成本,又可缓解资金压力;在竞单选单时,既为本组谋划,又猜测对方的底细。在博弈与对抗中,既训练了学生的基本技能,又提高了学生的市场营销专业技能。
(三)教师的教学业务水平提高了
市场营销沙盘实训的教师不但要有扎实的本专业知识,还要熟悉企业管理,物流管理,生产管理,财务会计等相关专业知识,还要精通计算机软件操作,还需要较强的沟通技巧,分析问题,解决问题的能力。这就要求教师定期参加培训,与兄弟院校交流和观摩,尤其是通过组织学生参加各级各类沙盘竞赛,不断积累丰富的比赛教学经验,既为学校争得荣誉,又可以更好的实施教学,不断改进不足。由此,教师的教学业务水平提高了,也增强教师的教学信心。