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篇1
大棚蔬菜种植技术作为农业多样性发展的途径之一,已经越来越受到广大民众的关注,本文通过多大棚蔬菜技术的相关介绍,以达到为广大民众蔬菜种植提供参考的目的。
一、大棚及蔬菜类型的合理选择
如果要常年进行大棚栽培,可以选择钢管大棚或是竹木圆拱型大棚,这种大棚使用寿命长,规格较高。还有一种是竹架大(小)棚,这种使用寿命较短,可以间歇性使用。而且其生产成本较低。
大棚蔬菜栽培类型:
1.按照时间顺序。茄子、番茄、黄瓜等可以在春季进行栽种;速生蔬菜可以在夏季栽培;秋季栽种花椰菜等;冬季进行菠菜、生菜、蒜类的栽培。
2.间套作。根据几种蔬菜在育苗、生长、收获期的不同进行交错的种植
3.留种制种型。
二、大棚蔬菜种植技术
1.运用二氧化碳技术进行施肥
1.1燃烧法。通过燃烧可以在大棚内产生二氧化碳的气体、液体,或是通过二氧化碳发生器燃烧天然气、丙烷气、石油气、白煤油等,作为补充能源。但是要注意使用安全性煤等燃气,否则造成蔬菜吸入过多有害气体,造成危害。
1.2化学反应法。通过稀硫酸和碳酸氢铵化学反应产生二氧化碳是目前运用酸和碳酸盐反应产生二氧化碳的主要化学材料。这样产生的二氧化碳浓度可以控制,而且成本也比较低,是目前大多数国家都采用的措施。
1.3施用颗粒有机生物气肥法。按照一定间距将颗粒有机生物气肥均匀施入植株行间,保持80%的穴位土壤相对湿度,利用微生物发酵,使之产生二氧化碳。
1.4二氧化碳需要注意事项。为了防止二氧化碳外溢,需要将大棚密闭,用来提高肥效。一般早上施用,或是蔬菜生产期内使用。
2.有毒气体的预防
2.1因为施肥方法不当,例如没有腐熟的有机肥等,或是尿素、硫酸铵等速效化肥较多使用,在棚内温度过高没有散热的时候就会产生氨气。这样便会危及蔬菜,使之产生水溃状斑点,严重的会造成叶片萎缩枯死。
2.2虽然二氧化碳是肥料之一,但是过多的二氧化碳进行积累,也是会影响蔬菜瓜果的产量。
2.3土壤局部酸性的产生,可能是由于过量施用铵态氮肥,降低了一些菌体的作用。要注意肥料的施用量。
3.温室大棚蔬菜保温保湿措施
3.1室内加温。如果外界大幅度降温,可以通过炉灶、烟道等临时利用柴草或煤燃烧直接散热以提高室温。如果条件允许,还可以利用热水、热风、蒸汽等造纸厂、酒厂、冶炼厂排出的固液气作为温室的热源。也可以在蔬菜种植前,增施热性有机肥料。在10~15厘米的土层深处,埋下5~10厘米厚的马粪、驴粪、羊粪等半腐熟的热性有机肥料。
3.2室外保温。可以在温室周围架设防风障。用来减弱风速。也可以通过培土来提高温室墙壁的厚度。通过挖防寒沟,在温室周围的防寒沟内倒入炉渣、稻壳等,保持防寒沟内通风干燥。也可以在大棚顶部增加厚度,添加厚草帘,使温室大棚全方位增加厚度。
3.3室内保温。采用多层覆盖的方法,例如扣小拱棚、活动幕面,地膜覆盖等方式进行保温。采取多加草帘在大棚内侧周围的方式。在温室内装荧光灯(灯与植物叶片保持50厘米距离)每天照射10~12小时。
3.4温室除湿措施。除湿是日光温室内空气湿度管理的主要方向,因为温室内的空气湿度普遍性的比陆地表面高,而且经常处于多湿状态。现在,经常使用的除湿方式是通过通风换气进行。只能在高温的时候进行通风,这是为了防止通风时温度下降过快,骤冷会使蔬菜遭受伤害。还要进行合理的浇水,使泥土的湿度保持在一个相对稳定的湿度范围内,这样,既不会使幼苗旱死或是涝死。及时的松土,适宜的放风,以防止室内湿度过高。采用地膜覆盖的方式,让浇下的水通过地膜流入小垄沟内,地膜不仅可以防止因浇水棚内的空气湿度的提高,还可以有效的阻止水分的蒸发。
4.适度灌水
4.1在低温状态下,要降低灌水量,棚内的蔬菜在低温下,蒸发慢,需水量也相应减少。忌大水漫灌,采用喷灌或是滴灌比较适宜。因为浇灌后室内湿度较大,要经常合理通风。
4.2在冬季,上午10点至下午3点,温室内温度较高,所以灌水应在中午前后进行。井水的温度较高,可以降低对蔬菜的生理刺激。
4.3根据不同的天气状况,要进行因时制宜的灌水。“晴天适当多浇,阴天少浇或不浇,风雪天切记浇水”的原则要把握好。
4.4温室内,不同的区域,蔬菜所需水量也不相同,要有所侧重。一些靠近热源的地方,可以加大灌水量,因其蒸发较快,一些靠近冷源的地方,蒸发量较小,可以适当减小灌水量。
三、注意自然灾害
1.在冬季,大棚蔬菜容易受到冻伤。灌水是可行的措施之一,它既维持了地温,又可以增加地下土壤的热量。遮阴措施是必要的的,不能让冻伤的蔬菜直接接受阳光的照射,只能进行放风降温。
2.病虫害也是需要防治的重点,要注意加强通风措施的实行,注意保持室内外温度。
四、结语
农业是国家发展的根基,走现代农业之路,要发展多样性农业,大棚蔬菜种植技术,作为多样性农业发展的试验之一,是有着很多可以利用的资源的。只要注意好一些种植技术措施,并适时进行合理的改进,大棚技术就有着巨大的潜力。
参考文献
[1]李凤梅;朱维宁;刘丽;张胜利.无公害蔬菜栽培技术[J].现代农业科技.2009(05).
篇2
随着我国经济水平的不断发展,人民的日常生活水平也在逐渐提升,使得人们在吃方面追求更好的品味,这其中就包括蔬菜,但是当前我国蔬菜与市场的地域出产矛盾以及供需矛盾越来越突出[1]。所以,加快推进大棚蔬菜的种植技术,以提升蔬菜的品质以及出产量,这对于缓解蔬菜供需矛盾、缩小地域种植差异具有极其重要的意义[2]。但是当前,我国在大棚蔬菜种植方面的工作遇到了不少的问题,比如通风换气不够,蔬菜施肥不当、保湿、除湿掌握不好以及低温冻害防护措施不足等等。这些问题将会对大棚蔬菜的品质以及出产量提升造成非常不利的影响[3]。所以,对大棚蔬菜种植技术的研究已经刻不容缓,针对这些问题需要制定相对应的措施,以大力发展无公害、产量高的大棚蔬菜,不断繁荣市场经济,满足人民需求。
1.大棚蔬菜种植常见问题和危害
1.1有害有毒气体调节以及预防措施不到位
对大棚中有害有毒气体认识还不够,至于调节以及预防措施肯定做不好。二氧化碳、亚硝酸气体、氮气是大棚内主要影响蔬菜品质和产量的气体。施肥不当、尿素肥使用过多便会产生过多的氮气,氮气具有一定的腐蚀性,从而使得蔬菜叶部或者根部边缘出现斑点,严重的时候甚至发生溃烂;氨态氮肥使用过度会产生亚硝酸气体,该气体会使土壤呈现酸性,造成蔬菜呈现白色斑点,严重时会引起蔬菜整株变白枯死;在冬季,在燃烧燃料使大棚升温的过程中,若燃烧不充分会产生二氧化碳气体,这时候如果不及时进行通风,这会对蔬菜造成负面的影响,造成蔬菜产量减少。
1.2低温冻害预防措施不到位
冻害、低温预防措施不到位会导致蔬菜减产,严重时甚至绝收。因为蔬菜发育生长只有在一定的温度范围才能进行,对大棚种植技术进行大力发展,可以保证蔬菜的生产。但是在寒冷的冬季,就必须对大棚采取保温措施,避免大棚因为温度过低而发生冻害现象。在这方面,很多大棚蔬菜种植或者培育者都做得还不够,致使大棚蔬菜经常发生冻害现象。
1.3大棚内除湿不到位
除湿不到位使得大棚内部湿度很大,这对蔬菜正常生长造成不利影响。由于大棚蔬菜其特点,使得其在封闭的场所内进行种植,而封闭场所很容易聚集湿气;因此需要对大棚内的湿度经常进行检测并定期除湿,确保大棚保持适宜湿度。当前,很多大棚蔬菜种植或者培育者对大棚内的湿度控制不够,不进行定期除湿,使得大棚内的湿度升高,严重影响蔬菜正常生长。
2.解决大棚蔬菜种植问题的技术措施
2.1控制和防范有害有毒气体造成的危害
首先,施肥必须合理,过度施肥现象在大棚内是要坚决杜绝的。在选择化肥时,对大棚内施用的化肥必须做到精挑细选,保证其质量,同时务必将肥料经过发酵腐熟之后再使用,可以将过磷钙和尿素混合搭配使用,这样可以避免尿素过度沉积而产生过多的氮气;在选择施肥方式时,应保证底肥的厚度在20cm左右,且追施肥厚度约12cm,施肥以后应该适量、及时浇水,以保持大棚内土壤的适度养分。其次,必须做好大棚内部通风换气措施。在湿冷天和晴暖天,都需要对大棚进行及时通风换气;在选择大棚覆盖膜时必须保证其无毒害且优质,对报废膜要及时清理,保持大棚内优良的环境。
2.2二氧化碳含量保持在合适水平
二氧化碳作为大棚蔬菜种植过程中必须的气体含量得保持恰当。由于大棚空间是密闭的,所以二氧化碳的含量会变化比较大。在正午时候,二氧化碳含量会慢慢降低,到一定程度之后处于亏缺状态,这时候就需要对棚内二氧化碳进行及时补充。补充的方法有燃烧法、化学反应法以及有机生物肥增气法等。
2.3预防低温冻害
应从棚内与棚外两方面对大棚低温冻害做保温措施。首先,当棚外的温度大幅度降低时,棚内就必须采取增温措施,比如可采用燃烧增温的方式,另外,也可在土壤中添加增温肥料, 利用动物粪便在土壤中的分解作用而产生温度。其次,可以在大棚外放置障碍物以减小冷风的风速。大棚周围挖寒沟、培土,利用炉渣、稻壳填充沟渠,确保沟内保持干燥以保持大棚周围温度。
2.4做好大棚除湿措施
大棚种植与露天种植相比较,大棚种植的环境湿度比较大,所以控制对大棚内部环境的湿度非常重要,必须采取措施保证大棚内的湿度。①通风换气法,降低大棚湿度最有效的措施之一就是通风换气,但注意选择棚外温度比较高的时候再进行通风换气,不然会导致棚内温度下降,同样对蔬菜正常生长造成一定的影响;此外,要对棚内额温度变化情况进行严密的检测,在进行通风换气的过程中若棚内温度下降过快,此时应该马上停止通风换气。②棚内灌溉水量应合理、适度,棚内浇水过程中一定要严格控制灌溉量,并及时松动土壤、进行通风,以降低空气湿度和土壤湿度。③可在土壤上部覆盖一层铺底膜,以降低土壤内水分的蒸发,从而降低棚内湿度,采用这种方法对降低棚内湿度、减少土壤中水分蒸发量很有效,使棚内湿度环境维持在适当范围内,以保证蔬菜健康、快速生长。
3.大棚蔬菜种植技术推广模式
3.1田间学校模式
所谓田间学校就是依据农民的需要,为之指派专家到田间进行技术指导。此外,也可以对农民进行培训,将农业科技和农民教育作为培训的主要内容,对他们讲解病虫害防治、政策法规、温室日常管理、设施蔬菜、蔬菜产品质量标准、农药喷施等方面的内容。在农业生产较为关键的时候,指派农业专家团队到技术示范基地、蔬菜大棚等一线生产基地建立教学课堂,与农民进行直接沟通交流,还应该根据实际情况,对农民发放相关的学习光盘、科技书籍、专家的讲课笔记以及技术资料等。
3.2专家带徒模式
可以根据实际需求,建立由农业专家和年青专业技术人员之间的“师徒”关系,形成创新团队。对于每个团队都应该有明确的学习内容、学习计划、创新目标、创新课题等。结成“师徒”关系以后,按照师父为主、师父选徒弟的程度和方法进行。应该尽量鼓励农业专家吸收最基层的青年专业技术人员作为徒弟。师徒之间还要签订协议书,每名师傅要确定一个创新课题或者科研项目,同时还要制定相应的科研计划,在协议规定的时间内结题并且通过鉴定。根据专业特点,师傅对徒弟采取评议教案、示范课、课题研究、现场指导、论文指导、经验交流、技术推广等形式进行交流,师傅主动承担起提携和培养青年人才的重任。
3.3会展模式
所谓会展就是展示各类最新技术以及在实际生产中的使用效果,其作用就是引进试验示范农业新技术以及组织培训本地农民和生产高新技术产品。可以对著名蔬菜交易物流园、育种基地、农业企业O进行展示,从而促进农业产业结构的战略调整以及农业技术创新推广。会展在技术交流和经济发展、文化培育和社会发展、技术创新和成果转化中起到了极其重要的作用,是不可缺少的桥梁和纽带,是推广大棚蔬菜种植技术的一个重要平台,对各种大棚蔬菜技术的成果的转化以及传播起到了积极的推广作用。
3.4技术示范模式
可以建立大棚蔬菜种植技术示范区,根据实际产业发展需求,可以在农业高科技示范园、农业企业、生产基地、农业园区等进行技术示范,将最优质的种子、最新的大棚蔬菜种植技术展示给农民看;此外,对于密植技术、薄膜覆盖、松地深耕等各种栽培模式也要及时积极示范,通过直接的种植效果促进农民学习以及效仿。
4.结束语
随着我国经济的快速发展,人民的生活水平也在迅速提高,使得人们对物质的追求也越来越高,蔬菜作为日常必需品,人们对其要求也越来越高,但是当前我国蔬菜与市场的地域出产矛盾以及供需矛盾越来越突出。所以,加快推进大棚蔬菜的种植技术,以提升蔬菜的品质以及出产量,这对于缓解蔬菜供需矛盾、缩小地域种植差异具有极其重要的意义。
参考文献:
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所谓的反季蔬菜实际上就是只能够在特定时节才能成熟的蔬菜也可以在其他季节进行种植,从而可以实现蔬菜的全年侯种植。而大棚种植技术则是在此背景下所诞生的一种重要的蔬菜种植基础。特别是随着交通运输业的迅猛发展和冷藏冷冻技术水平的提升,反季节蔬菜种植进一步得到了广泛推广和应用,甚至可以说反季节蔬菜已经成为现代城市居民生活中必不可少的蔬菜类型。因此,如何才能有效地提升反季蔬菜种植有效性值得深入探究。本实验探讨了反季节大棚蔬菜种植技术在蔬菜大棚种植中的种植成效,取得了显著成效,现报告如下。
1资料
选择2016年1―5月期间本地某蔬菜种植场为研究对象,具体涵盖了黄瓜、豆角、西红柿、茄子和西葫芦等多种类型的反季节蔬菜。而在本次实验研究中,主要选取其中一个面积为0.27hm2的西红柿大棚为试验研究对象,探讨了其其在接受种植过程中及种植结果情况。
2 方法
将所选的实验研究大棚和常规大棚做对比种植,其中的对比大棚依旧采用该地常规的西红柿大棚种植技术,对所选实验大棚实施反季节大棚蔬菜种植技术,然后对比其同其他常规大棚种植的产量,具体的反季节大棚种植技术主要包括如下几个方面。
2.1 合理选择蔬菜品种
在计划西红柿种植之前,要结合当地市场对于西红柿的需求品种、需求量等来合理选择西红柿种植品种,尽量选择那些具有高经济效益,且市场需求量大的西红柿品种;同时要结合当地西红柿种植过程中病虫害发生的类型和规律来尽量选择一些抗逆性强和抗病性强的西红柿品种,一般选择抗病毒性强和耐热性好的品种来作为夏秋季节的栽种品种。但是鉴于本次主要在冬春季节来种植西红柿品种,所以此时需要尽量选择那些具有高耐性和强抗寒性的品种来进行栽培。
2.2 计算施肥量
为了确保反季节大棚蔬菜种植的质量,需要结合本次所选西红柿品种的种植情况来合理选择经济条件适宜的肥料品种及用量,同时还要做好施肥的时间和方法管控,确保其可以满足西红柿种植过程中所需要的各种营养,具体需要结合土壤肥力和西红柿出产量来合理计算出施肥量。比如,大棚中田地土壤中所包含的氮磷钾等营养成分需要满足蔬西红柿种植所需的肥料强度,一般需要按照西红柿种植产量的20%~40%为计施肥量,同时还要适当地施用一些微量元素来作为施肥原则。另外,在西红柿种植的过程中,需要始终坚持公害原则,不可采用铝含有氯的肥料类型,避免对西红柿的种植产量产生不利影响;在施肥的过程中,要结合西红柿生长期的长短以及成熟部位来合理施用氮肥、钾肥和磷肥等基肥;如果含盐量在0.2%~3%,那么不适合采用化肥作为基肥,确保可以最大化西红柿种植的产量,增加西红柿种植效益。
2.3 在施肥的过程中
要避免亚硝酸和氨等气体引发西红柿种植过程中的中毒问题,这就需要在施肥的时候要先进行发酵处理,使其可以呈现腐熟状态;尤其是在施用鸡粪的时候,要保持其保持高程度的腐熟状态,切不可在蔬菜大棚种植过程中长期将肥料堆放在大棚中;可以一起施用无机肥和有机肥来达到增加西红柿种植产量的目的。为了确保所选基肥使用过程中所用有机肥的质量,要将其提前一个月在大棚土壤中施用,且实际的施用量需要控制在大田施用量的1~1.5倍,每667m2施用5000~7500kg,且需要采用逐层深耕,确保大棚土壤有良好的理化性质。考虑到反季节大棚蔬菜种植中没有优质农家肥,此时可以使用复合肥,具体用量为每667m2施用75kg~100kg;要将肥料充分添加到土壤中后方可进行翻耕整地施工作业,确保土肥可以满足西红柿种植的生长需求,同时结合不同的西红柿生长期,要适当地调配一下土壤中氮、磷、钾3种主要元素的配比,确保西红柿可以健康成长。
2.4 合理灌溉
鉴于不同的蔬菜具有不同的土壤湿度,西红柿和丝瓜等具有较强耐旱性植物的根系需要深入较深的大棚土壤地层,此时可以适量地减少灌水次数以及用量(注:针η鄄撕突ㄒ菜等根系深入较浅的植物,需要时刻保持土壤的湿润性,此时可以适当地增加一些灌溉次数及用量);同种植株在不同的生长期对于土壤的湿度也具有比较高的要求,一般西红柿的苗期根系具有较弱的吸水能力,此时对大棚土壤湿度具有较高要求;在西红柿发棵期阶段,为了促进西红柿根系的发展,需要注意控制用水量;而在西红柿结果期阶段,不可施用过多的用水,确保表层土的湿度可以满足西红柿的生长需求。另外,鉴于不同大棚的规模及种类各不相同,此时需要结合大棚的实际情况来合理确定灌水的温度、用量、湿度和方法,尽量将其控制在20~25℃,否则如果灌溉水温度高于28℃的时候,会对西红柿等植物的根系造成损伤,引起了蔬菜病害问题。
2.5 加强种植管理
可以在西红柿叶面喷洒一些营养素来进行抗寒。鉴于冬季外界环境的气温比较低,光照强度也比较弱,此时西红柿的根系吸收能力也比较差,此时可以在叶片上适当地喷洒一些光合微肥来补充西红柿根系营养比较差所引发的缺素症等问题,同时也有利于驱除病虫,提升西红柿植株抗寒性,缓解碱性萎缩问题,此时可以借助100~300倍液来抵抗严寒;要做好晴天的放风炼苗处理,此时需要在晴天上午棚内温度高于32℃的时候进行放风处理,以便缩小室内外温差来确保西红柿植株茁壮生长,避免出现冻害和闪苗等病害;要及时在大棚中补充二氧化碳。有关实验统计表明,碳、氧对西红柿等作物的增产作用比例为1:1,此时作物对碳、氧比的需求比例为30:1,但是当前的许多大棚种植用户常常忽视碳对于西红柿等的种植作用。特别是冬季大棚中西红柿的种植过程中容易出现黄花问题,此时需要在太阳出现1h后将土壤微生物所分解出的二氧化碳转化成中午阶段光合作用所需要的必需物质,这样将有利于,增强作物的抗寒力,增加西红柿种植的产量。最后,要及时遮盖苫来进行保温施工作业。在反季节大棚中,白天可以吸收外界温度进行保温,夜晚会释放室内温度的50%~60%比例;土壤的吸热和放热比例可以达到20%~30%比例,剩余的空间占热比例控制在20%~30%比例。在种植的过程中,需要结合种植当天的气温来加盖苫1h,室内温度如果超出18℃,那么需要稍微迟一些来加盖苫,反之则需要早一些加盖苫。与此同时,在选用苫的时候采用稻草苫,其具有比较好的护围防寒性能和较低的导热率,此时需要加盖一些比较软密的稻草苫来做好保温工作。另外,必要的时候可以采用紫光膜来控制植株徒长,加速积累养分,同时相应的大棚室温也比绿色膜高2~3℃。
3 讨论
反季蔬菜实际上就是只能够在特定时节才能成熟的蔬菜也可以在其他季节进行种植,从而可以实现蔬菜的全年侯种植。而大棚种植技术则是在此背景下所诞生的一种重要的蔬菜种植基础。通过本次实验研究可知:在经过一段时期种植后,接受反季节大棚蔬菜种植技术的蔬菜产量相较于常规种植产量高出33.5%。由此可知,通过实施反季节大棚蔬菜种植技术,可以显著改善蔬菜种植条件,大大提升蔬菜种植的产量,值得在蔬菜种植中进行推广和应用。
参考文献
篇4
一、大棚准备技术
由于大棚内多数培育的是反季节蔬菜,因此对大棚基地的要求较高,有机蔬菜的种植首先需选择地块较完整的土壤,明确区分普通蔬菜与有机蔬菜的种植区域并在棚内树立标志。现阶段我国大棚种植正朝着有机种植基地发展,而有机种植基地多为常规种植基地转变而来,转变时间至少需两年以上,且转变后需专业机构认证,才可进行有机蔬菜的种植。
二、蔬菜选种技术
虽然大棚种植蔬菜避免了季节的干扰,但在蔬菜选种时也应注意品种的筛选。以人体食用健康为主,应选择有机蔬菜种植。首先需确保种苗没有经过违禁药物的处理;其次应确保种苗无转基因成分;最后由于大棚种植与自然环境仍有区别,因此种苗应选择生长能力强、抗病虫害能力强的品种。目前我国大棚种植种苗已经可通过专业机构认证,确保种苗为优良状态。
三、肥料选择技术
无论在大棚内种植常规蔬菜或有机蔬菜,均需要严格、合理的选择肥料。与自然环境生长下的蔬菜不同,大棚内生长的蔬菜由于气体流通不及室外,因此若肥料选取不当很可能造成有毒气体侵害。而有机蔬菜则禁止使用含有化学成分的化肥,通常应选择有机蔬菜肥料,即纯天然的,如植物腐败肥料或动物粪便肥料,这类肥料不会对人体产生明显副作用。
四、有毒气体预防技术
蔬菜在塑料大棚内栽培的过程中,往往会由于施肥方式不当或肥料选择不当,加上通风换气频率偏低而造成大棚内有毒气体含量超标,影响到蔬菜质量。因此要想预防有毒气体超标,首先应合理施肥,有机肥需经过发酵并腐熟之后才可投入使用。可使用过磷钙与尿素混合施肥并保障优质施肥,大棚内基肥施肥应控制深度为20厘米左右,追肥则达到12厘米左右,可让肥料效用充分发挥。另外,需注意施肥后及时补充土壤水分,避免肥料过盛影响蔬菜根部生长。
除了合理施肥外,也应合理使用农膜并注意通风换气。可观察大棚外气候、温度、湿度等,合理通风换气,雨雪天气同样需注重换气操作。在地膜合农膜的选择上,必须选择安全无毒、符合国家标准的产品,在铺设后及时清理大棚内残留物及塑料废旧品。
五、低温冷害预防技术
(一)室内保温
在大棚内加强保温首先可通过在室内安装荧光灯方式,每天照射10小时以上灯光,并控制在12小时以内,荧光灯与植物叶片的距离应至少在50厘米以上。其次,可在大棚周围内侧,设置多层苦苫帘,可达到保温及防风的功效;也可通过覆盖地膜方式,利用覆盖面来保温;或在进出口位置挂上较厚的门帘,避免秋冬季冷风侵入[3]。最后,可使用无滴膜覆盖,并在蔬菜叶面上喷洒磷酸二氢钾、喷施宝或稀土微肥,增加棚内二氧化碳含量,可达到促进产量、避免低温冷害的效果。
(二)室外保温
室外保温首先需确保长时间的光照,大棚若能够得到长时间阳光照射,可将棚内的草苫覆盖物去除,避免温度过高影响蔬菜生长。其次,在温室周围挖设寒沟,沟内填上稻壳或炉渣等,确保沟内干燥;也可增加温室墙壁厚度。最后,应确保温室周边防风障的有效架设,避免强风侵袭;同时确保蔬菜大棚各个细节位置的堵缝及衔接处理。
六、病虫害防治技术
首先,可通过生态防治方式,按照相关有机蔬菜种植规定,严格控制大棚内的温度及湿度,并保障有效通风,避免滋生病虫害[4]。除了建立天然植物保护之外,还需将大棚内创建一个氧化生物共存生态环境,对常见病虫害的自然天敌严禁捕杀,通过自然生物系统循环达到杀灭病虫害的效果。也可使用农业防治方式,通常大棚中会长时间栽种同一种蔬菜,因此病虫害具有累积性,并且一旦发生病虫害可能殃及其他位置的蔬菜种植,在处理方面可通过农业防治操作,严格按要求种植并实施轮作制度。另外在选种方面,大棚蔬菜选种也应注重良种的选择,必须提升其抗病性。栽培期间应使用系统性的栽培技术,全面管理大棚内各类蔬菜,在种植设施上配备齐全。
七、结语
综上所述,使用大棚种植蔬菜可避免季节限制,让人们食用到健康、安全、营养的蔬菜。种植者在使用大棚的过程中需注重环境的控制以及蔬菜品种的选择,合理化种植、科学化种植,提升蔬菜产量及质量。
参考文献:
[1]李大旭.关于蔬菜大棚种植技术及病虫害防治的分析[J].福建农业,2015,03:100.
[2]王文英.关于大棚黄瓜标准化种植技术要点探讨[J].农民致富之友,2015,No.517 20:90.
[3]范成方,史建民.山东省大棚与露地蔬菜种植的经济和生态效益分析[J].农业现代化研究,2012,v.33;No.188 01:108-112.
篇5
再次,中午喷雾降温。在夏季中午时,因为棚内温度较高,叶片蒸发量大,根系吸收的水分不能满足蔬菜蒸腾作用的需要,而使西红柿叶片出现上卷现象。菜农可以在棚内安装微喷头喷雾的方式来降低棚温,这样做还能起到增加棚内空气湿度,预防蔬菜花柱柱头干燥,促进授粉,预防蔬菜落花落果的作用。
最后,菜农还可像棚内蔬菜叶片上喷洒甲壳素、氨基酸、海藻酸等叶面肥的方法,促进蔬菜健壮生长,提高其对高温的抗逆性。
蔬菜种植土壤耕作特点要求深耕、起垄。耕地深度应根据蔬菜种类和土壤性质决定,一般要求深耕25厘米-30厘米,种植萝卜、南瓜等必须深耕。粘性土壤必须深耕,疏松土壤和新垦地开始宜浅耕以后再逐渐加深,深耕细作、扩大根系,是保证蔬菜丰产的关键。
菜地翻耕后,在直播或定植前需要起垄,垄的大小高低应依土壤性质、地势高低和蔬菜种类来定。一般垄的高度为15厘米-18厘米,宽1-1.2米。为便于排水灌溉,平地整高些,浅根性蔬菜,如叶菜类等整低些;春夏雨水多,宜整高垄,秋冬季可整平垄。起垄应东西横向,以在夏季到来时减少强烈日光的伤害。另外,在倾斜地起垄,垄长须与斜坡呈90度直角,才能挡住水流和减少灌水的困难,减少养料和土壤的流失。
选种适时播种
依照蔬菜对光照和温度的不同要求,蔬菜播种时期分为春播和秋播。
蔬菜播种方法有两种,即苗床育苗移栽和露地直接播种。凡需移栽的蔬菜,如甘蓝、花椰菜、芥菜、茄子等,应先育苗,再移栽,而不便移栽的蔬菜,如萝卜、豆类等移植后易伤害根部正常发育,应该直播。直播时,对细粒种子,如小白菜、菠菜等应将种子混和草木灰或细沙进行撒播,保证种子分布均匀;对胡萝卜、小白菜、菠菜等也可按一定距离开沟分行条播,这比撒播花工,但蔬菜生长期管理较方便;对蚕豆、豌豆、萝卜、马铃薯等大粒种子都用点播,即按一定的行株距挖穴播种。播种后盖土不能太厚或太薄,不然不利于种子发芽。也可盖土后盖草,保证土壤温度和湿度,促进发芽,但注意发芽后适时揭开盖草。
把握时机移栽
在苗床育成的秧苗到达一定大小时,应及时移到大田栽植,如番茄、茄子等,一般在6-7片真叶时,瓜类不超过3-4片真叶,甘蓝类、白菜类在5-7片真叶时,必须准确把握。
为提高移栽成活率,应注意选择移栽时间。一般晴天宜在傍晚,可减少菜苗地上部分的蒸发,而阴天无风时不必限定时间。为减少菜苗根部损伤、增加吸水力、栽后成活快,在挖苗前应对苗床充分灌水,使根部多带土壤。
栽植时,应按预定行株距,开穴沟,施基肥与土壤充分拌匀,再放一层细土,然后将苗带土放入穴内,加以扶正,同时用手将土壤向根际压紧,浇定根水,使根部和土壤密接。有条件的浇定根水后即灌“跑马水”,促进成活。
中耕除草培土
蔬菜秧苗定植成活后,进行中耕除草,使土壤保持疏松,增加土温,流通空气,促进肥分分解,调节土壤水分,减少病虫害。
中耕深度一般蔬菜宜浅,以4-7厘米为度。但不同的种类、生长期和土壤性质等中耕深度也不同,浅根性蔬菜,如洋葱、黄瓜等中耕宜浅;瓜类(除黄瓜外)、番茄、根菜类等深根性蔬菜,中耕可稍深。
播种后第一次中耕宜浅。幼苗在根分布处中耕应浅,行间应稍深;长大植株,根系扩大,为避免伤根,中耕宜浅些。中耕以生长前期为主,在蔬菜栽植恢复生长后开始中耕,以后间隔10-15天中耕一次,每次降雨或灌溉后也必须中耕一次。
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农业是我国现代社会发展的主要产业支柱,在我国社会发展中占据着重要地位。随着现代农业种植技术的深入探究,在现代农业种植中,大棚瓜果菜多茬次高效种植模式是绿色农业发展技术的主要趋势。聊城市是中国蔬菜第一市,发展大棚瓜果菜种植有着独特的地域优势,现对该模式及其栽培技术进行总结。
1 大棚瓜果菜多茬次高效种植模式概述
大棚瓜果菜多茬次高效种植模式是指在大棚种植中,将农产品种植的相关时间因素、嫁接因素等多方面因素进行科学的把握,从而实现多种种植产品可以在成长期处于最佳成长状态,提高大棚种植的整体产量,实现我国农业种植收益水平达到最佳状态,实现现代农业种植技术的科学性探究与创新发展。大棚瓜果菜多茬次高效种植模式符合农作物生长的最佳成长规律,符合社会发展的基本规律,具有一定的规律性特征[1];此外,大棚瓜果菜多茬次高效种植模式的实现,可以提高农业种植的产量,发挥大棚种植的农业发展优势,可以为农民提供直接的经济效益,具有经济性特点。大棚瓜果菜多茬次高效种植模式的开展,必须坚持一定的实施原则:一是坚持可持续发展原则,必须进行合理的土地应用,实现农业土地应用技术水平的综合分析,实现现代农业种植技术水平进一步拓展;二是坚持绿色化发展原则,从农业种植的基本律出发,做好农业种植技术的整体种植次数和种植质量的提高,是现代农业探索发展的新方向。
2 大棚瓜果菜多茬次高效种植技术
2.1 茬口安排
大棚多茬次种植要与现代市场的需求之间建立联系,把握不同季节消费市场的需求情况。以西瓜的种植为例,一般西瓜的第1茬种植时间为3―4月,此时处于初春季节,气温逐渐升高,西瓜的销售市场广阔;第2茬为5―8月,此时是西瓜成长的应季时期,西瓜的销售市场大,但为了在同领域中发挥优势,必须保证西瓜优质;第3茬为9―11月;第4茬为11月至翌年1月,此时西瓜为反季节水果。把握好作物的大棚种植时间,可以促进多茬次高效种植模式发挥实际作用。
2.2 育苗
我国现阶段的大棚种植育苗水平直接对后期蔬菜的成长造成影响。首先,应用溶液比重为10%的磷酸钠溶液对种子进行浸泡杀毒,经过30~40 min的清洗后,将种子放入清水中浸泡,促进种子快速发芽,清水浸泡时间以10~12 h最佳,浸泡时剔除浮于水面或者腐烂的种子,从而保障大棚种植期间瓜果菜的质量。此外,要善于把握大棚瓜果菜种子育苗的温度,一般最佳温度为12~16 ℃[2-3]。
2.3 播种
我国大棚种植的播种时间一般为1―3月、4―6月、7―9月以及10―12月4个时间段。南方气温较高,在进行大棚种植中,也可以划分为每2个月为一个阶段,则全年分为6个时间段。农民进行大棚瓜果菜多茬次高效种植期间,要善于合理把握不同因素之间的关系,实现大棚瓜果菜多茬次高效种植的植物得以成长,并获得可观的经济收益,实现现代农业种植整体水平全面升级提高。以西瓜种植为例,西瓜的应季种植时间为5―8月,其他时间则为反季种植。
播种应注重土壤因素、种植技术等多方面因素的影响。例如,进行反季西瓜种植时,通常采用覆盖地膜的形式进行播种处理,以期创造适宜的温度,控制大棚封闭环境中阳光的照射时长,做好大棚果菜多茬次种植的播种管理。
2.4 施肥管理
施肥阶段的管理不是某一阶段性的任务,而是伴随着大棚种植的整个过程。由于大棚种植是采用人工制造环境进行蔬菜与水果的种植,土地的营养自然循环水平低。为了保障大棚种植中多茬次的整体种植效果,要善于分析和把握不同大棚果蔬种植中的营养需求,既要保障对种植作物的营养供应,又要防止大棚内部土地板结的情况发生。管理人员在大棚种植期间,要做好种植计划,依据我国大棚瓜果菜多茬次高效种植模式的研究分析,一般在幼苗种植初期以施用含有氮、磷、钾的化合肥料为主,当果蔬幼苗长大后,以经过处理的农家肥为主,这种综合性施肥技术,不仅可以保障大棚种植作物的营养供给结构完善,同时避免了单一使用化合肥料造成土地板结的情况发生,是现代农业技术种植与分析结构的综合种植技术手段[4]。
2.5 病虫害管理
大棚瓜果菜多茬次高效种植中,病虫害防治也是现代种植技术中主要应用措施,果菜多茬次病虫害防治主要在幼苗成长阶段。此外,也要重视果蔬作物成长中后期的病虫害防治,此时,果蔬成长环境紫外线直射时间短,气温适宜,
为不少细菌的繁衍提供了良好的环境,应当积极做好大棚果蔬种植中对土壤和生长环境的定期消毒,提高大棚果蔬种植中产品的质量,实现我国大棚瓜果菜多茬次高效种植模式的合理性实施与发展,降低大棚瓜果菜多茬次高效种植模式开展期间病虫害的危害。
2.6 采摘与茬口对接
保障大棚瓜果菜多茬次高效种植模式的顺利开展,最后一步要做好果实的采摘和茬口的对接。进行大棚果实采摘,要做到采摘中保障果实的完整;同时,果实采摘中要保障采摘的果实成长的根茎部分不受损坏,如果果实采摘的时间为冬季,要注重保障果实采摘的储存,实现现代大棚种植多茬次种植模式的果实供应得到保障;另一方面,做好果蔬的茬口对接,如第1茬的收获时间为3月,那么就要将下一次的种植时间定为5月左右,为大棚提供土壤的缓和期,保障大棚瓜果菜多茬次高效种植模式实施开展的整体循环结构得到科学性应用[5]。
3 参考文献
[1] 邓殿新.大棚瓜果菜多茬次高效种植模式[J].吉林蔬菜,2014(7):15-16.
[2] 廖兴勇.重庆丘陵山区土地整理模式及其关键技术研究[D].重庆:西南大学,2012.
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一、品种选取
蔬菜种植的基础在于品种的正确选取,无论是大棚蔬菜还是小型蔬菜的种植,优良适宜的品种都是种植蔬菜所必不可少的。而品种的选取我们主要专注于两个字,即“适宜”,不同品种的蔬菜对于地域与环境有着不同的适应性,无论是气候、土壤还是水文,这些具体的种植环境都会随着蔬菜品种的不同而产生不同的效应,所以,蔬菜品种的选取一定要因地制宜,根据当地的种植环境进行品种选取,在进行品种试验的基础上确定蔬菜的有效种植。
当然,蔬菜品种的选取也会因其种植类型不同而发生变化,例如对于大棚蔬菜的种植,其品种的选取还要从经济效益出发进行考虑,我们一般选择经济价值高、季节差异大的品种,这有利于提高蔬菜的反季节性,从而提高经济效益。
二、播种前的注意事项
1.种子处理
种子在播种前进行消毒处理,对于保障成长过程中的蔬菜质量有一定的积极作用。对种子进行消毒,可以有效防止和切断病菌通过种子进行传播的路径,同时,种子的消毒也可以起到预防苗期病害的作用。种子消毒一般采用温汤浸种的方式进行。
2.土壤处理
在播种前对土壤进行杀菌处理能够保证蔬菜的成长环境的安全。地下虫害是影响蔬菜种植质量的重要因素,所以,在播种前应该用辛硫磷拌细干土或者细沙来杀地下害虫,从而防止地下虫害对蔬菜生长的阻碍;其次,在起垄后,也应该使用多菌灵、普力克等杀菌剂在垄面和土壤中进行施撒,以避免苗期的病害产生。
三、栽培耕作管理与技术分析
1.播种时的技术要点
第一,要注意种子的播量和播种深度,现存的种子播种问题较为普遍的一点就是播量少的问题,大多数蔬菜种子都比较小,如果播量太少,种子的顶土能力弱、出苗少,蔬菜苗就会出现出苗不齐和缺苗断垄的现象,所以在播种时要增大播种量,以保证蔬菜产量。
第二,放苗技术和应注在意的要点。放苗方法也需要根据实际情况而适时而变,一般参考的因素有气温、天气,在高温时要注意及时放苗,一般在下午4-5时为最佳放苗时间,在放苗时要将孔开大些,从而帮助膜内的散热的过程的进行,也可以在膜表面喷水以达到降温的效果。而在低温天气,放苗的时间一般选在晴天上午的9-11时,开孔要适当小一些。
第三,施肥分析。目前,有很多农民会为了节约时间和劳动力使用随水施肥的方法进行施肥,但这样的方式会引起肥料挥发和肥效降低的问题,所以是不科学的施肥方法,我们一般建议将肥料埋入土中进行追肥,这样能够避免肥料的浪费,提高肥效。而施肥所用的肥料一般使用无公害有机肥,在实际栽培过程中再根据情况进行其他肥料的选取。
2.合理灌溉的技术分析
在进行蔬菜灌溉时,首先要根据不同的生育期进行不同的灌溉。在种子发芽期,由于这时作物需水量较多,所以要加大灌水量;而在根系生长为主的时期,一般少灌或不灌,因为根系的生长要求湿度适宜,所以水分的保持以中等为主。在始花期,采用先灌水后,合墒中耕的方式,以满足这一生长期对于水分的高要求。其次,灌水也要根据土质情况进行分析,一般以土壤墒情为主要衡量指标和影响因素,在缺墒时要及时灌水,合墒时则中耕保墒,在黑墒时则要注意进行排水。合理的灌溉是保障作物顺利生长的重要因素,所以,要在作物种植以及养护的各个阶段做好灌溉工作,帮助作物顺利生长。
四、病虫害的防治
病虫害的防治是蔬菜种植的重点,也是难点,这贯穿于蔬菜种植、生长的整个过程,是不能够忽视的重要部分。我们将对蔬菜种植中出现的具体病虫害类型、症状及其治疗进行介绍。
1.霜霉病
这一病虫害主要出现在白菜类中。其病状主要表现为叶片上出现斑点并不断扩大和扩散,最终叶片干枯而死。对于这一病虫害的预防,我们建议要加强管理,特别是肥料的加强,从而提高作物的抗病能力。对于出现该病害的作物,在发病初期可以使用75%百菌清可湿性粉剂600倍液进行治疗。
2.黄瓜白粉病
该种病状主要表现为在叶片山出现白色近圆形小粉斑,严重时整个叶片布满白粉。而要预防该病害,可以采用三种方法,第一,在选种时选取抗病的品种,第二,要注意对病菌源的远离和切断,第三,减少和禁止棚内带白粉病花卉的培养。对于该病害的治疗,可以通过使用15%粉锈宁可湿性粉剂或20%粉锈宁乳油2000-3000倍液进行。
3.甜辣椒疫病
甜辣椒疫病出现在茎、叶、果实等各部位,多呈现软腐的症状,例如在苗期幼苗茎部呈现的水浸状的软腐,这种软腐多呈暗绿色。要有效预防该病害,首先要避免辣椒与瓜、茄果类蔬菜连坐,其次,要使用无病的新土进行育苗乙方感染病菌,最后,要时刻进行观察,加强田间管理。
4.菜青虫
菜青虫是蔬菜种植中最常出现的虫害之一,它又名菜粉蝶,幼虫多为青绿色,而成虫多为黑体粉翅粉蝶。幼虫是蔬菜的主要威胁,它们通过食叶而蔬菜造成危害,轻者菜叶出现孔洞,重者则菜叶全部被吃光,该虫主要危害的作物是花椰菜、白菜、青菜、油菜等。所以,面对这一虫害,我们要在其幼虫时期就进行防治,主要包括利用速灭杀丁、蚍虫林、扑虫精或者敌敌畏等药物进行防治。
5.蚜虫
蚜虫也是主要的蔬菜虫害,对于蚜虫,我们一般使用抗蚜威、扑虫精喷雾等进行防治。
6.小菜蛾
小菜蛾的防治与菜青虫一样,也是采用化学方法进行防治。
结语:蔬菜的种植是包含很多技术的复杂过程,它不仅要求自然环境的合理适宜,也对于种植技术和管理方法有着很高的要求,所以,要提高作物产量,保证蔬菜质量,提高种植技术是一个有效且必不可少的途径。面对当前蔬菜种植中出现的许多问题,我们必须从中总结经验,并积极向先进的种植技术借鉴和学习,不断提高种植技术,提高作物的经济效益。
参考文献
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1.1 温度 蔬菜大棚种植中,塑料薄膜具有保温性,但当棚内温度与外界温度产生的差值并不是蔬菜生长最佳适应温度时,就会影响作物的生长。因此,要合理控制棚内的温度,确保作物有最好的产值。
1.2 光照 新塑料薄膜的透光率约为80%~90%,但使用过程中由于粉尘、降水、薄膜老化等原因,透光率降低10%~30%。因此,应选用耐温、防老化、除尘无痕的塑料薄膜,使棚内的采光、温度都达到最适宜的状态,并延长塑料薄膜的使用期限。
1.3 棚内湿度 薄膜的透气性较差,如不及时通风,棚内土壤内水分的蒸发和作物蒸腾就造成了棚内的湿度过高。因此,要注意作物最佳湿度的调控。
1.4 二氧化碳浓度 每天要根据情况进行通风,补充二氧化碳。此外,当温度较低时,要选用优质煤炭进行充分燃烧,并且要把烧后的废气排出大棚外。
1.5 土壤湿度 大棚内土壤湿度分配不均匀。靠近棚架两侧的土壤,由于受到棚外水分的渗透和棚膜上凝聚的水滴的下流,使得土壤较为湿润。而大棚内中央的土壤则较为干燥。因此,要根据土壤的湿度来分配作物的种植。
2 生产过程中存在的危害
2.1 连续耕种的危害 连续耕作的蔬菜大棚,由于常年种植同一种农作物,会导致土壤内营养成分不均衡。同时大量施用氮肥,会使土壤呈酸性,导致农作物出现死苗的现象。并且,由于棚内土壤温度、湿度较高,加速了土壤内有机物的分解,再加上不科学的施用肥料,致使残留在土壤内的各种肥料盐分随着浇灌水聚集起来,形成次生盐渍。当土壤盐浓度达到0.3%~0.5%的时候,由于土壤浓度高于植物细胞液的浓度,会导致农作物吸水能力降低,易干枯致死。
2.2 盲目使用农药 不可否认,农药在防治病虫害这一问题上起到了关键性的作用,促进了作物的生长。但喷施高毒、高残留的农药也是造成蔬菜、环境污染的原因。大棚内环境较为封闭,许多有害病菌聚集在了土壤内,必须长期用农药才能维持农作物的生长,但这样就会形成恶性循环,使土壤产生抗药性。致使有些农民为了利益最大化,使用高毒、高残留的农药来维持作物的生长。这样不仅污染环境、不利于生态平衡,还有可能造成人、畜中毒等现象的发生。
2.3 有毒气体的危害 大棚中的蔬菜在栽植过程中,常受到氮气、二氧化氮和塑料薄膜产生的有毒气体的危害。由于大棚是相对密闭的环境,大量施用像鸡粪、猪粪等有机肥,特别是当施用未被腐熟的有机肥时,则易导致产生氨气。如果一次性大量的施用氮肥,则易产生过多的二氧化氮气体,危害农作物。如果土壤中液态氮的含量增多,就会生成过多的二氧化氮。所以,过多的氮气和二氧化氮气体会严重影响植物的正常生长,降低产量。
2.4 低温危害 由于大棚内的温度分布不均,且昼夜温差较大,早春时又有许多塑料薄膜有破损,如不及时修补,冷风侵入,易导致植物萎蔫、生长停滞等现象出现。长期处于低温下的植物,根部易受到损害,阻碍了秧苗的正常生长,使产量下降。
3 防治对策
3.1 合理轮作 不同的农作物对土壤养分的需求是不同的,对各种养分吸收的能力也不尽相同。因此,合理轮作可以有效的利用土壤中的养分;而且,合理轮作还可以提高土壤的肥力。此外,还可以减轻病虫害的危害。由于病害对寄主是有选择性的,连年耕作同一作物的话,部分害虫的专食性就会导致作物的减产,也会导致土壤内有益微生物的减少。因此,要合理轮作,用地、养地相结合,从而达到增产的目的。
3.2 用腐熟有机肥代替部分化肥 (1)腐熟有机肥料中不仅含有氮、磷、钾,而且还有很多微量元素,可以为农作物提供均衡营养。(2)当腐熟有机肥分解后,为土壤内的微生物提供了大量的营养元素,促进了微生物的繁殖,而微生物又可以促进有机肥的分解,使土壤内营养丰富。(3)施入有机肥后,可以增强土壤的蓄水能力。(4)腐熟有机肥当中的有机物分解时产生的有机酸能够促进土壤和化肥中矿物质的分解,提高化肥利用率,有利于农作物的吸收利用。
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冬天的来临将是温室蔬菜大棚种植所面临的巨大挑战,大棚蔬菜生产专业户经经常收听当地的天去预报,及早的去准备、预防变天给大棚蔬菜带来的伤害,力求将损失降到最低限度。
冬季温室大棚蔬菜种植所面临的灾害性天气主要包括:大风天气、连阴天气、大雾天气、寒流来袭、寡照、强降温降雪等,对具有危害性的天气进行了解才能采取相应的保护措施。下面主要介绍各种灾害性天气,同时积极的采取保守的整治措施。
2.1 连阴天气对大棚蔬菜的影响
连阴天气对大棚蔬菜的威胁是非常大的,冬天出现连阴的天气时,通常温度十分低、光照很弱,这样一来对一些喜温性的蔬菜的成长就会造成威胁。连阴天气会使成长中的植被停止生长,同时叶片伴有枯黄、脱落的现象。
2.2 寒流天气对大棚蔬菜的影响
寒流天气是东北地区冬天中时常出现的天气,寒流来袭会出现持续的低温,对于保温性能不好的冬季大棚来说种植的蔬菜受到寒流的影响会是作物受冷、受冻,轻者出现叶片发黄,重者落花落果、枯死冻死,使农民造成经济损失。冬季大棚中种植辣椒黄瓜作物,棚内温度如果低于十二度超过六个小时就会发生冷害,像种植西红柿的大棚应将温度控制在十度以上,茄子的温度达到五度以上方可躲过寒流的来袭。寒流来临会使得室内的温度降低,受其影响大棚不敢放风,使得室内湿度增大,成为了病虫害发生的最有利条件,因此寒流来临以前要及早的做防范措施,避免冷、冻害的发生。大棚蔬菜生产专业户的农民也应根据做种的农作物地对温度的要求来保证大棚内的温度。
2.4 久阴骤晴的天气对大棚蔬菜的威胁不容忽视
冬季大雪天气刚刚过去,在天气放晴之时农民会为就未进行照射的蔬菜揭开稻草,过后会发现植被萎蔫,这种现象不容忽视,萎蔫的出现轻者使得蔬菜生长减慢,重者直接导致蔬菜的死亡。因为植被受到光照导致植株水分失衡,植株还不能够适应阳光的照射,因此在久阴骤晴的天气后的大棚蔬菜的照顾应十分的细心,保证充足的水分也是十分必要的。
2.5 大雾天气不利于大棚蔬菜的成长
雾天常常会伴有低温和高湿的现象,加上能见度较低使得光照不充足的大棚蔬菜的生长停滞。近年来大雾天气较七八十年代较少,这对大棚蔬菜是十分有利的,潮湿的气候是病菌繁殖的最有利气候,病虫害的发生将会为大棚蔬菜带来经济损失,应做好防护措施,以免大雾天气给农民带来损失。
3 预防灾害性天气对大棚蔬菜的影响的对策
冬季对种植大棚蔬菜的农民来说是十分忙碌的季节,为了使大棚蔬菜的能够在寒冷的冬天中良好的生长,大棚蔬菜专业户首先应经常收听当地气象台的天气预报,为将要来袭的灾害性天气做好预防准备,根据不同天气采取不同的措施,积极地防护措施将会使灾害性天气所带来的损失降到最低。下面将介绍对不同天气下的大棚蔬菜应进行怎样的管理。
3.1 连阴天气的防护措施
连阴天气容易使植被叶片黄化,根据这种情况,应在大棚室内温度有一定保障的情况下,应向往常一样将盖草揭开,这样做是因为阴天时所散发的光照也能够维持蔬菜的生命,如果连续几天都不揭盖是十分利于蔬菜的生长的。
持续的阴天加上寒流的袭击在冬天是十分常见的,这时候要做的准备工作就更加的繁重,为了保持棚内的温度恒定,可以在棚墙阴面加挂反光物来维持阴面作物的光照。这也能工作不仅增加了一定量的光照还能是室内温度得到提升。在秧苗培育初期遇到寒流袭击还可以通过架设小拱棚的方式来保证室内温度。
3.2 寒流天气的保温措施
遇到寒流天气保温是十分重要的工作,最直接的保温办法是可以通过增加棚内设备开始,如将较易进风的位置用旧塑料来做成围墙,或在门口加挂棉门帘来挡住一定的风、寒。还可以在棚顶加盖一些旧的棚膜、草毡等。如果寒流袭来时棚内温度达不到蔬菜生长所需温度可以通过增设火炉、电热风、浴霸灯等保证室内温度,防止作物遭到冻害。
3.3 大风、暴雪天气的预防措施
在风暴来临前期应做好防风、固膜工作,检查好膜线、压杆是否够固定良好,草站盖严,避免大风将其吹跑。降雪的白天也应保持草毡打开,同样散射光可以维持蔬菜的生。雪天应及时清扫棚顶上的雪防止积雪过重引起棚体坍塌;雪后也要将雪清扫干净,使棚内蔬菜及早的接受光照。同时在大雪过后要注意大棚排风工作,为避免棚内湿度过高带来的病虫害的发生。
3.4 补救措施要记牢
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①物理防治
糖醋液诱杀
在成虫发生期,将糖醋液(糖、醋、酒、水和90%敌百虫晶体按3:3:1:10:6的比例配成溶液)放在温室内,随时添加,保持不干,诱杀成虫。
黄色粘虫板诱杀
在温室棚内每667 m2悬挂35~40块黄色粘虫板,诱杀成虫。注意及时更换黄色粘虫板。
诱虫灯诱杀
根据成虫的趋光性,于成虫高发期夜间在棚内设置黑光灯和频振式杀虫灯,可诱杀多种害虫:也可以在25 W普通日光灯下面30 cm处放一个糖醋液盆,诱杀成虫。
设防虫网
覆盖40~60目防虫网隔离温室,防止成虫侵害和蔓延。
②化学防治
基质拌药
辣根粉与基质配比为1:80、1:160和1:320,硅藻土与基质配比为1:20和1:40。也可用3%辛硫磷颗粒剂拌基质,配比为1:320,防效达78%。
覆盖药土
辣根粉、0.8%阿维・印楝乳油、3%辛硫磷颗粒剂与硅藻土配比分别为1:160,每盘(1960 cm2)盖药土70 g时,再用硅藻土70 g覆盖,防效100%。
药剂喷雾
用0.8%阿维・印楝乳油400倍液,在成虫发生期喷雾3次。
生物农药防治
可用2%阿维菌素乳油1000倍液灌根,1.8%阿维乳油分别与0.3%苦参碱水剂按1:1配制400倍液或用50%辣根素乳油5000倍液或叶面喷施4%阿维・啶虫脒乳油2000倍液,用98%辣根素原油100~300倍液浇灌,处理24~48 h。7d预防1次,连用2-3次。虫害严重时,可2~3 d喷1次。
③生物菌剂防治
每次浇水时加入100~200倍的EM菌剂等有益微生物冲施苗床,可防治幼虫,从根本上解决幼虫为害瓜菜种苗生长的问题。其原理为:一是有益菌能将根部的臭味转变成酸香味,抑制成虫在根部产卵、生虫;二是有益菌能将卵分解,使卵壳不能硬化而孵出幼虫:三是有益菌能调节根茎部土壤和植物所需营养至平衡状态,增强植株抗病、抗虫性,使生物菌占领生态位,提高土壤透气性,使植物根部环境不适宜病虫害生存。
④生态防治
营养土中多施用生物菌分解的牛粪等有机肥,一是使土壤充分腐熟,二是可以提高土壤的透气性,三是增加营养土中碳、氢、氧元素含量,不利于成虫产卵和幼虫活动。另外,可在苗床的盖土中适当地配一些河沙或青沙,盖土中含沙量达到50%以上,可增加透气性,还可以使表土更干爽,不利于成虫产卵。
⑤环境处理
在温室内防治成虫为害较好的方法是用敌敌畏熏蒸。在大棚空闲时间利用白天高温(70℃以上)加敌敌畏、硫磺一起熏蒸,可以消灭病虫,保持7~15 d即可。如果在育苗期间发生虫害,可以提前1~2 d熏蒸,温室内的作物必须喷洒天达2116壮苗灵600~1000倍液,以提高植株的抗逆性,特别是提高植株对高浓度敌敌畏气雾的抗性,防止熏蒸时敌敌畏气雾伤害植株。熏蒸应于晴天9:00进行,一直持续到第2天上午。这样可以保证熏蒸时温度高、害虫呼吸作用强、吸入的药量多,杀虫彻底。如能在5~7 d连续进行2次,可彻底消灭残留虫卵孵化的幼虫、虫蛹羽化的成虫。
⑥硅营养防治
篇11
学习内容:
小沟村属虎头崖镇北部沿海村居,居民536户、人口1768人,总面积1506亩,耕地面积1306亩。走进小沟村,远远就看到两白墙红瓦的蔬菜大棚整齐划一,大棚内满眼翠绿,黄瓜顶着鲜嫩的黄花,成片的西葫芦长势旺盛,这是由虎头崖镇政府投资220万元新建成的10个长100米宽20米节能型日光温室大棚,西红柿和茄子已经开始上市了。他们正对棚区进行1500平方米道路硬化,温室大棚内进行1200平方米通道硬化。果蔬生产项目采用俄罗斯技术和管理模式运营,所有果蔬产品均达到欧盟标准。基地集采摘、观光、购物、休闲于一体,分设农家乐区、库房区、养殖区、暖棚采摘区、冷棚采摘区、瓜果采摘区六个功能区。通过引进这一项目,实现农民增收30万元,提供就业岗位50余个;村集体通过出租滩涂以及栽植速生杨的方式,增加集体收入330余万元;投资20余万元,在村内栽植樱花、月季、紫叶李、海棠等观赏苗木2万余棵,实现三季见花、四季常青;基地确定建设成为胶东最大集果蔬、采摘、旅游观光、休闲娱乐为一体的乡村旅游新景点和莱州市最放心的绿色蔬菜、瓜果供应基地。
篇12
中图分类号:S635 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20170230107
1 材料与方法
本试验选用4个品种,即里绿(西兰花)、雪山西兰花(西兰花)、雪山椰菜花(花椰菜)、紫花菜(花椰菜)。各供试品种于6月20―29日于大棚内育苗,7月16―24日在大棚内移栽,定植前开沟每667m2施有机肥3m3,二铵12.5kg,采用平畦定植方式,行株距有55cm×50cm,60cm×50cm,60cm×55cm,60cm×60cm。缓苗后封垅前每667m2追施10kg尿素1次。定期防治菜青虫,小夜蛾,蚜虫。
2 结果与分析
2.1 各品种生长发育期的比较
所试验的4个品种中,除紫花菜外,均在A定生育期内开始成熟,以里绿生长期最短,采收最集中,生育期提前了10~20d,采收期为10d。以雪山椰菜花收获期最长为28d,有利于分批上市。以紫花菜最晚熟,直到10月26日仅收获5%,95%绝产(见表1)。
2.2 各品种的产量表现
本试验选用的4个品种,由于品种与密度的不同,产量间不能进行比较。但从整个栽培过程看,密度越大,作物间争水、肥、光、气、热越激烈,表现为采收不集中,采收期拉长,成熟不好及空秧率增加。根据植株开展度的不同,花椰菜株行距宜选择在(50~55)cm×50cm,每667m2定苗1900~2100株。西兰花早熟种行距宜选择在50cm×50cm,每667m2定植2000~2100株。本试验中各品种的平均单球产量与最大单球产量差异较大,各品种的生长期多比预定的生育期要短,因为菜花采收期受市场因素影响所致。太大菜花市场不好卖,中等偏小菜花看好,多数长到1~1.5kg,于花球形成后20d左右采下上市。其生长潜力较大(见表2)。
2.3 无公害栽培技术
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反季节蔬菜种植技术是一种现代化的农业生产技术,其主要通过现代技术,通过农业工程设施,对区域气候和其他不利气候条件进行有效的控制,真正解决农业生产所面临的严峻问题,使植物生长环境和根系,有效地优化。采取这种种植技术,蔬菜等农作物的生长环境能得到有效优化,可以根据种植计划生产出优质、高产、无污染的农产品,进而满足人们的需求。
2 反季节蔬菜种植技术的主要影响因素
2.1 品种方面的因素
反季节蔬菜的种植并不适用于所有蔬菜,一些生产力弱,生命脆弱的蔬菜种类不适合进行反季节培养。因此,在反季节蔬菜种植技术中,应选择能够顽强抵御自然灾害、生长能力强的品种。
2.2 环境方面的因素
环境因素对蔬菜影响非常大,将会直接改变蔬菜的质量和产量。因此,种植反季节蔬菜时,必须重视环境的选择,应确保蔬菜生长在最合适的环境之中,这样才能使所种植的蔬菜更加高产、优质。一般来说,蔬菜更适合生长在平原或丘陵地区,并具备以下特征:(1)土壤环境适宜;(2)有充足的阳光条件;(3)有充足的水分或者方便进行人工灌溉;(4)气候温暖。
2.3 效益方面的因素
反季节蔬菜的种植与应季蔬菜不同,一般需要投入比种植普通当季蔬菜更多的资金,同时,受市场的影响也较大,因此,种植风险较高。因此,蔬菜的经济效益对反季节蔬菜的培养量有影响。
3 冬季大棚蔬菜栽培技术
3.1 育苗
冬季大棚蔬菜种植技术的关键环节是营养钵育苗。经验丰富的农民通常会将黑色塑料营养钵作为育苗的载体,因为黑色塑料营养钵不但可以在白天吸热,而且还可以在夜间保温护根。在育苗期间,为避免幼苗被冻伤而无法正常生长,应采取措施将营养钵内的温度保持在10℃左右。
3.2 配置好营养土
为了使施肥次数得到有效减少促进幼苗的快速生长,所以进行幼苗移栽时,应该配制好营养土。制营养土时,最好使用园泥土及当地田。也可以选择一些农家肥,例如牛粪、鸡粪等。牛粪属于透气性粪肥,而鸡粪的属性为热性,故而,我们可以选择它们共同配制大棚蔬菜种植所需的热性营养土。
3.3 高温闷大棚,并用消毒药剂进行消毒
播种前,进行高温闷棚,并且配合特定的消毒药剂对大棚进行消毒,可以杀死大棚内的治病病菌,防治病虫害的发生。
3.4 分苗时及时用生根素灌根
生根素具有锌、磷、钙等物质,能促进根的生长。其中,钙营养素决定根系的粗度,磷营养素决定根系的数目,而锌营养素则决定根系的长度以及生长速度。分苗时可使用生根素灌根。当幼苗拥有发达的根系,其吸收能力也会随之增强,避免因秧蔓缺水、缺素而被冻伤。
3.5 注意给幼苗补充二氧化碳
二氧化碳能促进蔬菜的光合作用。冬天时,棚室中的蔬菜比较容易出现变黄现象,原因是大棚内二氧化碳不足。因此,必须重视大棚二氧化碳的补充工作,在气温高时,应把棚膜适当开放,气温低时,应及时闭棚,人为补充二氧化碳,以使蔬菜的抗寒能力得到增强,达到高产的目标。
3.6 足水以防冻害
水分的比热要比空气高,散热比空气慢。所以在种植大棚反季节蔬菜时,应确保大棚室内的种植土壤中,水分充足,土壤保温,蔬菜根系不悬空,能够有效的抵御冻害。
3.7 叶面喷营养素抗寒
由于冬季光照弱、气温低,根系的实际吸收能力降低,蔬菜容易出现缺素症,此时应在叶面上喷淋一些光合微肥来缓解上述症状。在叶面喷洒米醋可以抑菌驱虫,要叶面上喷洒由白糖、米醋和过磷酸钙的混合液则可以提高植株的抗寒性。
3.8 晴天反复放风炼苗
冬季晴天时,对大棚进行反复的放风可以有效缩小室内外的温差,提高植株对生产环境的适应能力,使植株茁壮成长。
3.9 大棚的防寒及保温
白天时,普通的蔬菜种植大棚通常以吸热方式贮温,晚上时,棚室内所释放的热量约占室内总量的55%。所以应该根据当天气温及时盖苫,盖苫后,室内温度通常为20℃,若在20℃以下,就需早一些盖苫,若在20℃以上,则需迟一些盖苫。此外应该优先选用稻草苫。
4 露地反季节蔬菜栽培技术