引论:我们为您整理了13篇零售百货商场工作计划范文,供您借鉴以丰富您的创作。它们是您写作时的宝贵资源,期望它们能够激发您的创作灵感,让您的文章更具深度。
篇1
二、主要工作
1搞好商贸流通业发展规划。依照县城建设总体规划
完成编制《组团商业网点布局规划》发展规划,和乡村化进程。对全县现代商贸流通业的发展进行科学合理布局,并以此为蓝本,组织相关项目建设,搭建现代商贸平台,为全县守业富民提供先决条件。
2指导批发零售业、服务业等城乡商业发展。不时改造提升保守、老旧商业街区、现有商品批发、零售市场。并集中力量在服装、物流、建材等方面建设发展一批档次高、集聚力强、辐射县城和周边乡镇的大型专业市场,支持多种新型业态发展。政府要为初创企业的提供嵌入式服务,场地租金和税费方面给予政策支持。
3以市场建设为载体。补贴资金县财政按800元/平方米的造价安排专项资金与市财政11配套,同时培育守业主体,做好家电下乡销售网点信息登记审核,培训工作,切实协助百姓从这两项惠民工程中得实惠。
4构建现代商品流通网络。今年继续以万村千乡建设为契机。通过农村商业网点建设,形成以县城连锁店为骨干,乡镇村级店为基础的农村现代商品流通网络,进一步挖掘消费潜力,开拓守业领域,带动农村富余劳动力积极就业。
5加大招商引资力度。积极引进国内外知名大型连锁超市、大型综合百货商场、零售企业和物流企业入驻。借助外力提升我市商贸流通整体水平。
篇2
1.1 振兴家电公司概况
振兴家电公司是一家新兴的小家电专业企业,成立于1994年,是依照《公司法》组建的规范化有限公司,为省高新技术企业,拥有庞大的自有生产基地。主导产品有豆浆机、果汁机、电磁炉、电火锅、电饭煲、开水煲、电压力锅、空气清新器、料理机等系列小家电,其中拳头产品豆浆机被列为省级星火计划项目,市场占有率80%以上。
振兴家电公司的营销网络遍布全国,在全国主要城市设有办事处,并在地市级城市建立了200多个服务网点,每个市场主要的百货零售商场、家电专营商场、大超市以及振兴家电公司专卖店等均有振兴家电公司的产品销售。振兴家电公司豆浆机还远销日本、美国、新加坡、印尼、泰国等海外20多个国家和地区。
振兴家电公司拥有一支具有强大凝聚力、团结向上、朝气蓬勃的人力资源队伍。多年来,不惜资金投入,广纳人才,招聘了一大批优秀的人才。在内部,振兴家电公司创造了适合人才发展的优秀的企业文化和宽松的工作环境,为员工们提供了一个充分施展自身才华的广阔舞台,在这里,他们感到前所未有的舒心。2010年初,振兴家电公司正式确立了“新鲜健康、天天向上”的理念主题。公司将致力于小家电行业的发展,以不断向顾客提供新鲜健康的小家电产品,倡导新鲜健康的家庭生活为企业经营主旨,立志成为小家电世界名牌,做百年企业,为丰富人们的厨房生活和促进人体健康尽一份自己的力量。
1.2 振兴家电公司营销发展历程
振兴家电公司开始营销模式比较粗放,根据自身情况和产品特点采用了地区总经销制;即生产厂家-批发商(区域总经销商)-国营百货商场-消费者的方式。振兴家电公司把全国划分为七个大区,设立办事处,由各大区经理负责当地的业务,物流由工厂统一配送,大区经理分别负责几个省市的业务。
振兴家电公司绝大部分零售终端表现为国营百货商场。在权力分配方面,国营百货商场占据完全的主导地位,鉴于当时是卖方市场,市场发育很不完善,)家类似于商家的生产车间。在中产品线的组织、价格体系的制定和控制、渠道促销方面、售后服务等方面,生产厂家的权力和责任都很少,对的掌控能力很弱。当时各个厂家之间的模式差别不大,各个厂家的差别主要是:在各自的所在地形成了上的优势,而在其他地区,尤其是在距离厂家所在地较远的地区,振兴家电公司往往在建设上相当薄弱,覆盖程度低。
进入21世纪,振兴家电公司在发达地区的一、二级市场,对以国美、苏宁为代表的大型连锁企业构成的强势现代,一般实行直营经销制;而在发达地区的二、四级市场和我国中西部地区的广大市场,采用以-批发-零售这种传统模式,实行区域总经销制、区域多家经销商制。
本世纪初,振兴家电公司进行了组织结构变革。过去振兴家电公司对外是集团,对内是工厂。现在振兴家电公司成立了豆浆机事业部、电磁炉事业部、营养煲事业部。分别成立了销售中心、财务中心、人力资源部、管理部等职能部门。2006年为了平衡发展小家电产品,振兴家电公司又将豆浆机、小家电(电磁炉、榨汁机、开水煲、营养煲等)分开营销。成立豆浆机部、小家电部,豆浆机和小家电分别拥有自己独立的营销渠道,各部的营销人员也相互独立。变原先的七个大区为五个大区;成立KA一部,专门负责:家乐福、大润发、麦德龙、易出莲花、世纪联华、新一佳等大超市的销售;KA二部,专门负责:国美、苏宁、五星等家电连锁商城的销售工作。形成了矩阵型多产品的营销模式。
二、振兴家电公司整合营销中存在的问题
振兴家电公司营销的建设和管理取得了很大的成绩,但随着小家电行业营销环境的变化和家电营销的巨大变化,振兴家电公司的营销也表现出了许多问题。
2.1 营销模式单一
振兴家电公司营销模式还比较单一,主要依靠经销商和大客户,还没形成良好的多营销体系,没能充分体现小家电营销的特点。振兴家电公司网络营销和电视购物所占比重太小,跨行业联盟渠道还没有开发,没能充分发挥小家电体积小、销售灵活的优势。
2.2 控制力度有限
销售管理的职能一直都在总部,各区域的促销、费用支持等方案都必须报总部批准后才能执行。由于信息流滞后,管理环节冗长,使得振兴家电公司的市场反应能力存在滞后于竞争对手的危险。应该减少的管理层级,提高的反应速度,总部应下放权利,强化服务,弱化管理。
振兴家电公司在对家电连锁商城和连锁大超市实行直供以后,由于这些大客户资金实力非常强,又不仅只是振兴家电公司对他们实行直供,所以这些大客户有着非常强的议价能力。造成振兴家电公司对大客户的控制力仍然很弱。所以振兴家电公司要想保持对渠道的持久、有效控制,变革成为必然。
2.3 营销团队服务营销能力下降
振兴家电公司营销队伍青黄不接,缺乏高级专业人才,培训及职业生涯规划不足,造成服务营销能力下降,售后服务面临成本及分化的巨大挑战。本人对振兴家电公司销售人员做了一个调查,振兴家电公司在销售人员的选择和培训上存在很大问题,如此能力的销售人员怎能满足客户对产品的选择,怎能做好售后服务,怎能推销好产品。
2.4 存在冲突
1.直供与经销商存在冲突
由于振兴家电公司对某些全国性的大客户进行了直供,这些大客户享受着公司较低的供货价,零售价也较低:而当地的经销商出于自身盈利的要求,给其所属的商场的供价较高,导致之间出现价格的冲突。国美,苏宁,以及家乐福超市等渠道往往有打低价的现象,对当地的经销商产生了冲击。市场的秩序出现了混乱,长此以往,必然会削弱经销商对工厂的信心,动摇合作的基础。
2.供货、物流管理存在冲突
振兴家电公司经销商和振兴家电公司在物流配送问题上常常会产生矛盾。经销商是从公司那里购买到商品,取得商品的所有权,然后作为自己的商品销售出去,其特征是经销商拥有商品所有权。因为市场决定了经销商的利益,所以在供货问题上经销商希望旺市时能够及时提到货,而淡市时能够少积压存货。但是从振兴家电公司角度讲,无论是淡市还是旺市都希望能够大规模出货,这就会和经销商产生矛盾。由于这种冲突的存在造成公司销售旺季时整体服务连锁卖场的配送体系能力十分不足,需要和第三方物流整合。
三、振兴家电公司整合营销的策略
振兴家电公司营销整合后,需要建立有效的支撑系统并对进行有效维护。
3.1 积极开展多元化营销
振兴家电公司要想在国内外市场上保持持久竞争力,必须改变以前目标市场集中度过高的现象,实施目标市场多元化策略。振兴家电公司在进行市场营销过程中,应该不断调整目标市场的结构,在以重要市场为主要目标市场的同时,积极开拓消费潜力巨大的新兴市场,逐步改变目标市场过度集中的状况,最终实现以主要市场为重点,新兴市场为支撑,发达市场和潜力市场合理分布的多元化目标市场结构。正如有关投资理念的一句话“不要把所有的鸡蛋放在一个篮子里”,我想这也适合我国家电出口企业对目标市场的选择上,要努力实现多元化的目标市场结构。
3.2 提升公司市场营销控制力
振兴家电公司营销整合后,要经常检查市场营销计划的执行情况,看看计划与实绩是否一致,如果不一致或没有完成计划,就要找出原因所在,并采取适当措施和正确行动,以保证市场营销计划的完成。主要从以下方面入手:
1.月度计划控制
由业务人员按制度提出工作报告,一线管理者认真审核并作出处置意见。报告类型包括月度工作计划、月度计划执行进度、费用、新增顾客、失去老顾客、区域或营业点的定期情况、其他专题报告等。
2.年度计划控制
要达成全年目标,在过程中应制定月份或者季度目标,还要对市场计划的执行情况进行全面的监督,及时纠偏。年度计划控制可以通过销售分析、市场份额分析、营销费用与销售额分析、财务分析以及审核分析五种工具有效地检查计划的执行情况。
3.盈利控制
对各种产品、地区、顾客群、销售渠道、合同额等方面的获利能力进行评价、控制。
4.战略控制
主要市场营销管理者采取一系列行动,使实际市场营销工作与原规划尽可能一致,在控制中通过不断评审和信息反馈,对战略不断修正。
5.营销审计
营销审计是对企业或战略业务单位的营销环境、目标、战略和营销活动诸方面进行独立的、系统的、综合性的定期审查,以发现营销机会、找出问题、提出改善营销工作的计划和建议。市场营销审计的基本内容包括市场营销环境审计、市场营销战略审计、市场营销组织审计、市场营销系统审计、市场营销赢利能力审计和市场营销职能审计。
进入21世纪以来,市场营销环境发生了巨大变化。电子计算机、网络技术以及无线电通讯的不断进步,全球性竞争的日趋激烈,消费者和企业的购买经验的日益丰富,服务性企业的迅速发展等等,都要求企业重新考虑选择适合自身企业特点的市场营销组织形式和营销控制方法,来不断提升企业的整体市场竞争能力,从而使企业能在更加激烈、残酷的白热化竞争中,一次次地击退了竞争对手发起的猛攻,市场占有份额和销售额均呈现持续快速的强劲增长势头,在激烈的市场竞争中赢得主动权。
3.3 开展人才激励,提升营销团队服务营销能力振兴家电公司的生存与发展,必然要以业务量的提升为基础。论文格式目前公司缺乏竞争力和活力,很重要的原因就是没有实施有效的人才管理制度。振兴家电公司的成功,要依靠把人才潜在能力显现和挖掘出来,而建立人才激励机制是一项有效的手段和方式。如何才能以人才激励机制,提高振兴家电公司的经济效益,可以从以下几点做起:
1.以激励机制,吸引高素质人才
振兴家电公司发展的关键在于人才,对于营销团队而言,优秀的营销人员就等同于较高的效益。优秀营销人才应具备的基本素质有:专业的营销知识、较高的职业素养、出色的口才、较强的交际能力等。振兴家电公司管理者都希望将营销人才网罗到自己手下,帮助自己进行产品的经营和销售工作。但是销售人才在帮助振兴家电公司实现经济利益的同时,也会要求自己的劳动得到相应的回报。振兴家电公司的激励机制是吸引人才的主要措施之一,对于不同能力、不同工作态度的营销人员,就要给予他们不同的待遇,要让营销人才看到,他的付出得到了合理的薪酬和职位,只有他们感觉到自己得到应有的重视和尊重,他们才会乐于留下来,才会利用自己的营销能力为振兴家电公司创造更大的经济效益。
2.将个人利益与振兴家电公司利益相结合
振兴家电公司的管理者要清楚认识到,虽然振兴家电公司是你的,所有的厂房、机器、设备都是你的,但是并不代表你拥有这一切,就一定会获取可观的经济收益。振兴家电公司的主体应该是员工,而营销团队作为振兴家电公司的重要部门之一,营销人员的作用自然不容忽视。营销人员激励机制的制定要坚持一个基本原则,那就是要将个人利益与振兴家电公司利益相结合,两者是共存的关系。振兴家电公司管理者制定营销人员激励机制,其最直接的目的就是依靠营销人员,给自己带来更大的收益。如果振兴家电公司都没有收益,那何谈个人的收入增加呢?振兴家电公司与员工的关系,并不是简单的雇佣关系,而应该是共同分担,共同发展的密切关系,两者是不可分离的统一整体。试想一个振兴家电公司的营销人员因工资、待遇等原因,而消极、被动工作,那么振兴家电公司就将面临着倒闭的威胁;振兴家电公司的收益在逐渐的提升,但是营销人员的薪酬、职位却始终如一的保持在某一阶段,长时间得不到提升,营销人员还会为振兴家电公司卖力工作吗?因此,振兴家电公司要依靠对营销人员实行合理、有效地激励机制,实现振兴家电公司利益和营销人员收入的双提高,这才是振兴家电公司的长远发展之计。
3.振兴家电公司的激励机制要与严格管理相结合对营销人员实行激励,并不代表振兴家电公司的管理制度就形同虚设,激励机制在激励营销人员尽职工作的同时,严格管理也要同步进行。高素质的营销人员不但要完成本职工作,更应严格遵守企业的各项管理制度,以此规范自身的行为。振兴家电公司要有严格的管理,才能保证各项工作的顺利开展,才能实现利益最大化的经营目标。
营销中最关键的因素为成员中人的因素,要提高其营销服务能力,人员素质的提高必不可少,而要提高营销人员的素质,就要进一步完善对销售人员的管理。
4.规范营销人员的挑选、招聘、流动和晋升。
(1)营销人员的挑选、招聘。企业的营销工作要想获得成功,就必须认真挑选营销人员。这不仅是因为普通营销人员和高效率营销人员在业务水平上有很大差异,而且用错人将给企业造成巨大的浪费。一方面,如果营销人员所创造的毛利不足以抵偿其销售成本,则必然导致企业亏损另一方面,人员流动造成的经济损失也将是企业总成本的一部分。因此,挑选高效率的营销人员成为管理决策的首要问题。
一个合格的营销人员应具备的特征:热爱销售工作,具有敬业精神;头脑敏锐、反应迅速;坚忍不拔、扎实可靠;热情待人、积极主动;忠诚可信、有礼有义。
(2)营销人员的流动和晋升。在某一营销区域工作一段时间后的人员,可能因为各种原因进行内部或外部调动。由于表现良好,企业希望增加培养;由于表现不佳,企业再给机会,有可能进行销售部门内部调动;而由于不适合本岗位要求,或企业其它岗位急需,也有可能进行企业内的部门调动。作为被调动人员,必须服从企业的分配,个人意见只能作为参考。振兴家电公司有比较完善的人员晋升制度。这个制度分工资级别和职务晋升两种类型。尽管营销人员的收入主要是奖金制,但仍可参加企业的工资级别的晋升;而表现优异,有符合企业管理者素质要求的还可以参与职务晋升的竞争。管理者可以通过几个方面获得营销人员工作的信息,最重要的来源的销售报告和销售业绩。同时,还可以通过其他的来源:个人观察、顾客的投诉、顾客调查以及其他相关工作人员的反应等。
5.加强营销人员的培训
对营销人员的系统培训应当包括以下内容:
(1)入职强化训练。突出以下重点:导入企业文化,良好的企业文化是未来销售队伍文化的基础,所以,培训开始就应该向销售人员展示振兴家电公司的价值观,灌输企业文化的精髓,培养销售人员的忠诚;介绍基本的制度;通过设计团队活动激发进取心和凝聚力;职业化销售经理人的思想培训;初步介绍振兴家电公司产品。
(2)销售专项训练:关键业务流程介绍;介绍公司内部销售资源;公司客户类型介绍;准客户的接近与访问;振兴家电公司产品知识学习;典型问题处理训练;训练公司的销售流程。
(3)随岗辅导。安排新招聘人员随振兴家电公司优秀营销人员随岗实习,实战训练销售经验。
(4)集训轮训。公司销售人员每年都要进行一到两次的集中培训,以提高销售人员的整体素质。特别是进行营销调整后集训轮训显得更为重要。主要作用:调整销售团队状态,提升凝聚力和进取心;通过培训,集中解决共性和关键的问题;为新的市场策略或管理变革做准备。培训步骤:培训需求调查。培训前要向一线销售人员调查培训需求,可以以调查表的形式进行;选择培训机构和培训师;培训前准备。一般指培训内容的安排,时间的选择,地点的安排,培训人员的通知;培训实施,实施中注意受训人员的感受,以便及时调整培训内容;培训评估。培训后一般应进行必要的考试,评估培训效果。
3.4 主动化解架道冲突
振兴家电公司营销整合后将构建成多体系,就不可避免的会发生冲突,例如:传统之间的冲突,网络和传统之间的冲突,还有区域之间的窜货现象。振兴家电公司应采取有力措施主动化解冲突。
1.平衡各梁道之间的利益,维护价格稳定
主要的就是之间,区域之间价格的平衡,振兴家电公司应建立级差价格制度,各级价格透明公开,返点等激励手段可以略有不同,根据各希望达到的目标来设返点标准,以维护价格稳定,降低相互间窜货的可能性。网络的返点应优于传统,但网络的零售价格与实体的零售价格不能相差太大。而且产品的促销和促销费用也应在间进行平衡,以保证终端价格的稳定。
2.差异化组合各产品
(1)按产品所处的生命周期将振兴家电公司生产的不同产品分配给不同。
例如:在新产品导入期,由于产品的不确定性风险很大,可选择风险较小的网络进行销售。而成长期和成熟期的产品,则应扩大与消费者的接触面,可在网络和传统同时销售。衰退期的产品,可以选择退出网络,保留传统,因为衰退期的产品,销售量少、利润低,不足以弥补网络的快速消费反应所带来的投入。
(2)按消费者的购买习惯和目标消费者的购买需要将振兴家电公司的不同产品分配给合适的营销。如果是团购或大批量订购,可以选择网络营销,消费者可以享受送货上门服务,振兴家电公司可以实现物流成本的分摊。
3.有效管理窜货行为
窜货是中国企业存在的普遍问题,也是导致物流混乱的原因。处理窜货的一般方法有:产品分区打代码或包装将销售区域区别开,让窜货者不能混水摸鱼,一旦发现窜货者一定严惩;振兴家电公司可以设专门部门和专门人员进行窜货的管理工作,窜货管理人员一定要严肃认真对待,要经常走访市场,进行现场办公。在发现窜货现象时,要认真分析原因,然后有针对性的采取防止窜货的措施。这些措施不仅要能有效的处理窜货,更重要的是要能在处理窜货的工作中把市场做细做好,把销售区域合理划分,把合理库存、合理有效的促销方法结合在处理窜货工作中。这样就可以把可能发生的窜货消灭在萌芽之中,还能在加强市场基础建设的前提下,把良好的调拨秩序和价格体系建立起来。
4.完善沟通机制
为了能够有效的避免冲突发生,振兴家电公司可在上下游之间建立一种定期的沟通机制,并以制度的形式加以规范,约束各成员认真遵守。振兴家电公司还可以建立一套冲突快速反应机制,专门处理有关冲突的问题,以便快速把冲突控制在萌芽之中。
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主讲教师
适用专业
连锁专业
教学年级
课程概况
一、课程性质
《连锁店开发与设计》属于专业技能课,是高等专科院校连锁企业管理专业的一门必修核心课程。连锁经营是社会经济发展到一定阶段的产物,是现代商业组织及先进管理思想和科学技术的结合所产生的新型商业组织形式。连锁经营的标准化,专业化,规范化的管理要求,决定了连锁店的开发与设计有别于一般企业。《连锁店开发与设计》主要涉及了连锁企业的组织结构,岗位配置,人力资源规划,工作分析,人员招聘,员工绩效考评和员工培训等相关的知识。本课程每周4个课时,开设一个学期,共64学时。在教学中,采用的主要方式包括理论讲授、讨论、案例分析、实训等。在教学过程中,突出三个方面的特点:1.把国内外人力资源管理的最新理论,方法同国内连锁企业的管理实践相结合。2.在引进介绍国内外人力资源管理理论的同时尽可能同全国连锁企业的现状相结合。3.使本教材尽可能适合采用案例教育的方法。通过本课程的教学,应当使学生掌握连锁企业人力资源管理的基本理论以及主要操作技能与方法。
连锁门店开发与设计是连锁经营管理专业所构建的新课程体系中专业技能领域的核心课程之一,也是一门重要的实践课程。现代高职教育强调“工学结合”,倡导职业为导向的教学模式。在这一指导思想下,广州工商学院连锁经营管理专业的教师团队在如何调动学生的积极性,以学生为中心,进行教学做一体化的教学模式上进行了改革与探索。
“连锁门店开发与设计”课程是在计算机基础、连锁经营管理实务、商品学、配送中心管理、门店营运与管理等先修课程的基础上开设,与后续课程如商品采购、门店营运、物流配送、财务管理紧密联系。
连锁门店开发与设计是以门店开发与设计为研究对象,介绍连锁门店开发与设计的基本原理、商圈调查与选址、企业形象与店面设计、卖场内部设计、商品陈列、开业设计的一门实用性专业课程。本课程具有很强的实践性,通过本课程的学习,使学生真正了解连锁门店开发与设计有关的基本知识概念、理论,教会学生如何更好地进行门店开发设计,为学生学好后续专业课程提供基础技术支撑,更为培养学生今后具备从事商圈调查、选址、门店
CIS
设计、店内、外布局设计、商品陈列、门店开业推广设计等工作的实际能力而奠定基础。
二、课程教学内容
《连锁企业人力资源管理》注重与行业的紧密结合,尽可能融入当前连锁行业的需求和最新变化,突出管理方法和操作技能的训练。在内容的选取上,根据职业情境和连锁经营与管理专业学生的职业发展需求,
取材于职业岗位活动和实际工作流程,选取了连锁企业机构设置及人员配置、人力资源规划、招聘与配置、人力资源培训、绩效管理、薪酬与激励、劳动关系管理及职业生涯规划设计等8个模块15个项目53个任务,辅以课外阅读、课堂训练与测评,内容新颖、系统,具有较强的可操作性。本书的特色在于以项目为载体,以任务为驱动,以学生为主体,突出学生能力素质的培养。单项项目尽可能是大型项目的子项目,尽可能用接近学生未来岗位的项目任务来训练,并在每个项目(任务)后,设计了实践教学环节,要求学生完成所有的项目和任务。
曹静主编的这本《连锁店开发与设计》吸纳了连锁店开发与设计方面的*研究成果,全面、系统地介绍了连锁店开发的战略、商圈调查、不同零售形式的规划特点、店铺投资、开业、店面店内设计和设备选择等。本教材共分九章,章连锁企业店铺开发战略,介绍连锁企业经营战略的内涵、常见的开店战略和开店计划;第二章商圈调查,介绍商圈的概念、调查及设定方法和GIS在选址中的应用;第三章不同零售形式的规划,介绍百货商店、专卖店、购物中心和商业街的选址及规划要点;第四章店铺投资分析,介绍连锁店的投资项目、投资评估和大型商铺的投资分析;第五章店铺租赁与招商管理,介绍店铺租赁洽谈、合同和招商工作模式;第六章店铺开业,介绍开业计划的制定、协调、实施与营销策划;第七章店铺外观设计,介绍连锁店的店名、店标设计、出入口设计、招牌与橱窗设计和停车场与楼梯设计;第八章店内布局与环境设计,介绍店内布局的原则、要素和不同业态的布局形式,以及灯光、色彩、音响、气味等环境设计的要求;第九章连锁店设施与设备,介绍连锁店常用的陈列仓储设备、标识、待客、防损、收货设备和节能、消防设备等。
《连锁店开发与设计》是“上海市高等职业教育连锁经营管理重点专业建设项目”(085工程)的标志性成果之一,也是“中高职教育有效衔接教改课题”成果,适合作为经济管理类专业的教材,也适合流通业人士阅读。
三、课程总体培养目标
按照连锁经营管理岗位群的职业能力要求,以连锁企业工作流程为主线,依据连锁超市店铺拓展、布局及陈列工作领域中的典型工作任务来设计教学内容,同时遵循学生职业能力培养的基本规律,依由简单到复杂整合、序化工作任务,通过任务驱动、课堂与校内外实训基地一体化等行动导向的教学模式,让学生在学中做、在做中学,“教、学、做”有机结合。注重在每一个工作任务、每一个教学环节循序渐进地锻炼、提高学生的实际工作能力,逐步培养学生的综合素养。
通过市场调研与职业岗位分析,以连锁企业的完整工作过程为依据,结合岗位能力的要求,科学选择项目,实施项目教学分为项目确定、项目实施、项目考核三部分。根据学生的职业生涯规划,以学生就业的连锁店、加盟店及创业店铺的店长为培养目标,
通过教学,使学生理解现代连锁企业人力资源管理的基本理念,掌握连锁企业人力资源管理的基本方法、内容、策略和技能,并为今后学习其它课程和从事连锁企业管理的工作打下基础。
《连锁企业人力资源管理》是一门建立在经济管理基础之上的综合性应用课程,实践性较强,具体培养要求如下:1.在于使学生了解连锁企业人力资源管理的一般理念和管理理论;2.理解连锁企业的组织结构和岗位配备以及人力资源规划(难点);3.掌握连锁流通企业连锁企业工作分析,懂得如何进行招聘和录用员工,培训和开发人力资源(重点);4.掌握连锁流通企业资源绩效
考评、薪酬管理等基本方法(难点、重点);5.掌握连锁企业劳动关系管理。
1.基础知识要求:
学习本课程应了解连锁企业人力资源管理的基础知识、经济学基础知识、金融财务基础知识等。
2.素质要求:
要求学生具有良好的思想品德、职业道德、心理素质和创新意识,要学会科学的分析方法,有较强的组织、领导和实际操作运用能力。
3.实践操作要求:
由于本课程主要是讲述连锁企业人力资源管理的基本理论,实践操作部分有实训课解决,本课程主要侧重于理论的理解与掌握,将理论运用于实践这一过程的培养。
项目实训教学充分锻炼学生的写作、表达、计算机应用能力,提升了学生应用专业理论知识的能力,解决问题与人沟通的综合能力,而且便于教师在项目进行中发现的问题,分析和汇总教学中存在的问题,从而指导课堂的理论性教学。
课程考核方案
根据高职教学建设和发展需要,为了使学生在掌握基本理论、知识和技能的基础上,增强职业素养与专业技能,提高分析及解决问题的能力,成为具有创新意识和实践能力的高技能人才,特制订课程考核改革方案。通过考核方式的改革使教学工作的重点落实到学生能力的培养和素质的提高,力争对学生进行全面检测考核,讲究实际效果。
本课程的考核方式采取知识考核、能力测评与过程考核三项综合考核,成绩评定方法如下:
一、知识考核
1.成绩配比
知识考核项成绩占总成绩配比为40%。
2.考核内容
考核内容主要有八个模块,分别是:
(1)连锁企业机构设置及人员配置;
(2)人力资源规划;
(3)招聘与配置;
(4)人力资源培训;
(5)绩效管理;
(6)薪酬与激励;
(7)劳动关系管理;
(8)职业生涯规划设计。
第一章 连锁企业店铺开发战略
学习目标
引导案例
第一节 连锁企业经营战略概述
1
第二节 连锁企业开店战略
1
第三节 连锁企业开店计划
1
本章小结
思考题
实践应用
第二章 商圈调查
学习目标
引导案例
节 商圈概述
第二节 商圈调查及设定
1
第三节 店址选择与GIS
2
本章小结
思考题
实践应用
第三章 不同零售形式的规划
学习目标
引导案例
第一节 百货商场
第二节 专卖店
1
第三节 购物中心
第四节 商业街
1
本章小结
思考题
实践应用
第四章 店铺投资分析
2
学习目标
引导案例
第一节 连锁店投资项目
第二节 连锁店投资评估
第三节 大型商铺投资分析
本章小结
思考题
实践应用
第五章 店铺租赁与招商管理
学习目标
引导案例
第一节 店铺租赁
1
第二节 招商管理
1
本章小结
思考题
实践应用
第六章 店铺开业
学习目标
引导案例
第一节 店铺开业计划的制订
1
第二节 店铺开业计划的协调与实施
1
第三节 开业活动的营销策划
1
本章小结
思考题
实践应用
第七章 店铺外观设计
学习目标
引导案例
第一节 店名和店标设计
1
第二节 出入口设计
1
第三节 招牌与橱窗设计
1
第四节 停车场与楼梯设计
1
本章小结
思考题
实践应用
第八章 店内布局与环境设计
学习目标
引导案例
第一节 店内布局设计
2
第二节 店内环境设计
1
本章小结
思考题
实践应用
第九章 连锁店设施与设备
2
学习目标
引导案例
第一节 连锁店常用设备概述
第二节 连锁店陈列、仓储设备和生产加工设备
第三节 标识、待客和防损、收货设备
第四节 节能减排、消杀、卫生和消防设备
本章小结
思考题
实践应用
附录1 超市购物环境(GB/T 23650—2009)
附录2 城市商业网点条例(征求意见稿)
二、能力考核
1.成绩配比
能力考核项成绩占总成绩配比为30%。
2.考核内容
考核项目表现为:设计职业生涯规划。
3.考核方式
过程化考核(60%,其中包括态度评价、技能评价、团队合作、完成情况评价)
在学习了连锁企业人力资源管理的基本方法、内容、策略和技能等具体内容之后,结合本学期学习的各种案例和先进经验,每位学生完成个人职业生涯规划设计,最终形成电子PPT作业上交。本项考核完成的时间预计为第12-15教学周。
评分方式:能力考核总分=教师评分×50%+学生评分×50%
(学生评分:同学相互之间进行打分)
评分细则:
(1)职业规划设计的完整性(30分)
作品内容要求真实、完整,分析透彻,主要包括自我认知、职业认知、职业目标、实施路径、评估调整、职业道德等方面。
(2)职业规划设计的科学性(30分)
要基本体现人职匹配的思路,目标确定和路径设计要符合自身和外部环境实际,不主观臆想,科学合理。
(3)职业规划设计的操作性(25分)
作品要求思维缜密,目标明确,分析有深度,可操作性强,要有一定的分阶段目标,尤其是近期(大学至毕业后五年)目标规划,分析要具有说服力。
(4)职业规划设计的逻辑性(10分)
作品逻辑清晰、组织合理,准确把握职业规划设计的核心和关键。
(5)职业规划设计的创新性(5分)
创意新颖,充分体现个性而不落俗套,
文如其人,充分展示当代大学生朝气蓬勃的精神风貌。
该阶段是实施中的重点,计划确定后学生需通过各种途径完成项目。要注意引导学生独立思考,一方面对学生会遇到的问题及时解答,做好理论知识的梳理,另一方面为项目评价做准备。课程的实训项目内容及目标如表1所示。
表1课程实训项目内容
名称
内容
目标
实训项目
1
投资可行性报告的分析
引入案例深入剖析,撰写投资可行性报告
实训项目
2
编制商圈分析报告
掌握商圈相关知识,会区分商圈,撰写分析报告
实训项目
3
实践选址
某预设连锁门店的选址策略
实训项目
4
店标及店铺招牌设计
设计店标及招牌
实训项目
5
比较沃尔玛与家乐福卖场设计不同
卖场内部布局调研
实训项目
6
设计门店的
7Y6
设计所选门店的
7Y6
(一)
项目任务分配
由组长分工,制定完成项目任务的工作计划。在规定的时间内,学生运用新学习的知识、技能积极探索和解决在项目工作中出现的困难和问题,按时完成规定工作任务。该步骤着重激发学生自主学习兴趣。
(二)
项目计划制定
按照各个项目小组划分,制定出各个小组的项目计划,这里又具体包括了完成项目的方法选定、实施项目的步骤、时间控制和小组成员的具体分工。为了保证项目的顺利实施,每个小组至少需要拟定好两套通过成员共同沟通讨论后的方案。在项目活动中,每个学生都要参与其中,以确保其都能掌握到重要的知识,因为分工的不同,角色的不同,使得每个学生都能充分在自己的部分中发挥各自的创新能力。
(三)
项目计划落实
教学过程中的一个重点是项目计划的落实。在此阶段中,学生在拟定好计划之后,老师需要充分调动起学生的兴趣让学生积极参与进去,以确保计划顺利落实。在课堂知识的教学中,老师仅仅是引导者,老师通过讲授、情景模拟、让学生分小组讨论、实地调研等多种形式让学生充分参与其中,并引发和鼓励学生进行创新和独立性思考,以便更好的促进项目任务的完成。
(四)
项目成果展示
以PPT的方式向全班介绍项目的完成情况。通过展示,提高学生参与项目化教学的积极性,培养竞争意识。展示后要求小组回答其他小组的提问,其他小组根据其讲解和答辩情况进行评价考核。之后是教师点评,教师在点评中指出问题所在及解决方法,比较各组的优劣。
三、过程考核
1.成绩配比
过程考核项成绩占总成绩配比为30%。
过程考核总成绩:考勤×30%+作业完成×40%+课堂表现×30%
2.考核内容
(1)考勤情况;
(2)课程作业成绩;
(3)课堂表现。
3.考核方式
该项考核总分50分,基础分25分。以此为基础,在考勤、思想态度与纪律意识、课程作业等各项进行加减分赋分方式。(加减后分值区间为0-50分)
(1)
考勤成绩(记录)
每次课进行点名并记录,迟到每次扣分0.5分,无故旷课一次扣2分。学期旷课超3次,本项成绩为0;学期旷课超五次,过程考核成绩为0。
(2)课程作业成绩(记录)
本学期本课程计划作业次数6次,根据每次作业完成质量,经批改分为A、B、C三个等次,A等每次加1分,B等每次加0.5分,C等不加分。另作业完成创意新、质量佳者设A+等次,学期作业获A+2次以上,本项成绩为满分。
(3)课堂表现(记录)
上课回答问题积极(主动)加0.5分,提问回答完整,陈述有理有据加1分。
四、“连锁门店开发与设计”项目教学的考核
根据项目特点,建立演、练、考、评结合的考核模式,共三方面。
一是过程考核分,约占20%,主要是考察学生日常课堂表现情况,建立考核评价指标,注重团队分工协作,强化学生参与的积极性、主动性、创新性。
二是项目成果分,约占30%,主要是根据各小组的PPT成果展示,采取小组互评、教师点评、群体评议等方式对各小组的项目完成情况进行评价,同时组长还要对成员的项目任务工作贡献情况评分。
三是期末卷面分,占总成绩50%,从而发挥考试的导向和检验作用,实现学生理论与实践学习的衔接。
审
核
意
见
1.
教研室主任意见
教研室主任(签字):
年
月
日
5.系部主任审核意见
系部主任(签字):
年
月
日
6.教务处审核意见
教务处处长(签字):
年
篇4
① 与公司签订合同后的首批进货款。
② 计划中准备进场的部分卖场需预交的一些费用。
③ 员工拟在下月发放的工资。
④ 房租费(办公场所及仓库)和办公用品购置的支出。
⑤ 预留的应急备用金。
一般情况下,在一个中等规模的地市级市场以直控终端的模式经营,如运作得当,前期约需启动资金6—8万元。
2、经营及办公场所布置
在考虑交通便利性的同时,应注意经营及办公场所的安全性,一般不宜租用临街门面,以免过于招摇。
① 仓库所在楼层以三楼以下为佳,最好与办公共场所隔离并有一定的隐蔽性。
② 办公场所应考虑员工集会与培训的适用性,室内可布置与公司产品及企业文化相关的一些必需招贴画、表格、规章制度栏,以营造团队气氛。
3、组织机构设置
营销团队是市场拓展的保障,在集约高效的原则下,新入市场的营销团队一般由经理、会计、仓管、业务主管、促销主管、促销人员、送货员等组成,并可根据区域大小及经营规模进行适当调整,如一专多能或兼职。
以上人员招聘的途径主要有:
① 从同行业其它品牌或保健品、家电以及食品、饮料等快速消费品行业内优秀的现职业务员和促销员中挖角招募。
② 借助社会职介机构,招聘高中以上文化的待业女青年或年轻的下岗失业女工。
③ 先录用人员的推荐介绍。
由于化妆品行业的特殊性,对促销员的肤色、容貌、身材应有一定要求。另,所有员工应建立个人招聘入职档案,部份关键岗位应提供担保材料。
4、合法经营
经营启动后,应尽快向所在地工商、税务部门申报必需的合法注册手续,初期建议以个体工商户的形式注册“XXX贸易商行”。 二、营销团队管理
1、员工队伍培训
员工是企业的第一财富。优秀的员工不是也不可能是依赖招募而来,而是组织苦心培训的结果。因此经营启动之初,培训是当务之急。培训的内容应包括:企业文化、组织纪律、产品知识、促销技巧、精神激励。
培训可利用的材料主要有:
公司《促销手册》、《有情系列化妆品手册》、公司内部刊物《有情阵线》、产品宣传单等等。
营销团队的首要任务是占领市场、销售产品,而坚实的产品知识是促销的基础。
因此新品入市培训中,应要求员工必须掌握以下知识:
① 熟知产品品种、品名、规格。
② 具备人体皮肤、头发基本生理及美容护理常识。
③ 牢记各产品成份及各成份的作用与功效。
④ 顾客常见疑难问题解答。
2、激励机制
激励机制主要包括:薪酬、评比、晋升。
① 薪酬。促销人员一般采用“底薪+提成”的工资方案,员工个人工资总额一般占其销售额的10——15%,当然市场启动初期,为调动员工积极性,亦可酌情实施特殊方案。
② 评比。主要设立周销售奖、月销售奖(包括:销售额排名奖、销售额上升进步奖等项目),以奖励先进员工实物或现金的方式进行鼓励。
③ 晋升。随着组织的发展壮大,一方面可根据员工业绩、水平对促销员进行技能等级评定,如:一级促销、二级促销、三级促销等,并适当增加津贴;另一方面可采用虚位竞争方式,将优秀促销员逐步提升到促销组长、促销主管、业务员的岗位。
3、考评管理
员工的考评管理必须量化、表格化、制度化。
① 对业务员、促销主管的考评指标主要有:产品陈列与理货、客情关系处理、促销员管理、促销活动组织与开展、巡场次数、市场资讯收集与调查、终端网点开发等项目。
该岗位员工应填写的表格有:
A、巡场记录表
B、卖场经营情况调查表
C、周/月工作计划表
D、促销活动评估表。
② 对促销员的考评指标主要有:产品陈列与理货、客情关系处理、出勤、销售业绩。
促销员应填写的报表有:
A、销量周报表
B、盘存月报表
C、赠品发放核销表
D、顾客消费档案(以及积分卡)
③ 3、例会制度。例会分为周例会、月例会,其目的是利用例会培训员工、交流经验、安排工作、传达指示、鼓舞士气,以养成员工团队精神,增强组织凝聚力。 三、销售渠道设计
一般情况下,做好销售渠道设计前期要进行以下工作:
1、市场调研
日终端线的销售渠道主要有:百货商场(公司)及各类大中型超市、洗涤化妆用品品专门店、大中型药店、社区便利店等。
市市场启动之初,应对区域内上述所有销售终端进行地毯式调查,了解化妆品在上述各类型终端的分布情况,确定准备进入的主要终端类型,寻找具备较大潜力的新型终端,为在不远的将来逐步建立与同业竞争品牌、竞争对手差异化较大并具备一定优势的新通路作好准备。
2、铺市计划
根据市场调研资料,初步制定月、季、年度产品铺市(亦即销售终端网点开发)计划。
虽然各形态的终端卖场应根据商圈实际情况因地制宜,不必也不可能一拥而上,但是在一定程度上规模决定销量,销量大小决定市场占有率和产品渗透率,渗透率影响品牌知名度,而品牌知名度最终又影响经营规模与产品销量的进一步上升。因此一般说来,市场启动的第一季度,区域内主流终端铺市率应达到30%,半年内达到50%以上,一年后则应达80%以上。
3、首批进入的目标卖场选择
市场启动阶段的第一个月内,首批进入的卖场不应过多,一般选择2——3家为宜。目标一旦选定,就应集中人、财、物等资源,主攻一处,力求突破一点,积累经验,树立样板,建立市场经营信心后迅速予以克隆复制。
首批进入的目标卖场选择的标准一般主要有:
A、卖场消费社区覆盖面较广,在当地商圈中有一定知名度和影响力。
B、客源组成层次以中档收入顾客为主。
C、全场化妆品月度销售总额较大。
D、场内同业化妆品竞争品牌数量适中。
E、销售额排名榜中二线品牌占有较多席位。
F、卖场进场所需各项费用负担居同行业中档或以下水平。
G、卖场资信较好且帐期合理。
H、有合适的产品陈列位。
I、有一定的广告位空间。 四、进场业务洽谈
1、洽谈项目
首批进入的卖场选定以后,即应积极进行入场业务洽谈及联销合同签订工作。
洽谈项目主要为:
A、陈列位选择
B、广告位选择
C、进场产品品种数量
D、促销人员安排
E、进场各项费用及其名目
F、验货及收货程序
G、合理损耗确认方法
H、帐期及结款方式
其中,供应商向零售商(卖场)支付的各项费用及名目一般涉及以下若干种,但不同区域、不同性质的终端仍然存在较大差异:
① 销售费用。包括:进场费、陈列费(柜组、货架或堆码、端头)、产品条码费、促销管理费、赞助费(如:店庆、年节庆典、促销快讯)等。
② 销售提成。俗称销售扣率,有倒扣和顺加两种模式。以倒扣为例,化妆品类约为供应商全部产品月零售总额的15——25%;杂品类(如:洗手液、空气清新剂、杀虫气雾剂等)扣率一般为8—15%。
③ 年度销售返利。供应商全部产品月零售总额的1——5%。
2、洽谈资料
洽谈前应准备以下资料:
A、收集各卖场及同业各品牌、各供应商经营资料作铺垫。
B、备齐《化妆品手册》、公司内部期刊、产品传单及海报等宣传资料图片。
C、刊发于相关报纸、杂志上的品牌招商、推广广告。
D、在央视投放的广告情况说明。
E、产品全套或部分样品。
F、相关试用装、赠品及其它。
G、入场后的推广计划与销售支持。
3、洽谈技巧
洽谈前事先预约。洽谈中应注重以下几点:
A、全面介绍品牌荣誉及产品概念。
B、概括介绍系列产品卖点。
C、比较介绍产品与其它同类产品在包装、规格、价格等方面的优势。
D、简要介绍公司媒体广告支持计划。
E、详细介绍公司全方位的终端销售支持及促销推广方案。
F、最后介绍产品品质信心保证及完善售后服务。
如一次洽谈未果,应及时总结经验,以利下次拜访。 五、上架(柜)陈列布货
产品陈列是展现产品风采的固定广告窗口,其整齐划一的布局、明快大度的气势,可充分显示品牌的形象与实力,十分有利于吸引顾客注意力,从而延长顾客逗留时间,增加销售机会。
1、进场单品组合
一间卖场内同时售卖我方全系列所有产品无疑是最佳方案。实际操作中,一方面个别卖场对进场单品品种数量有所限制,另一方面在谈妥相关费用的前提下,也可根据进场时的季节与气候,先进应季产品,其它产品次后陆续入场。
2、陈列位选择
陈列位置对顾客流量、顾客逗留时间、顾客注意力聚集、顾客拦截率、同业品牌竞争集中度等软终端口碑促销关键环节影响重大,并在相当大的程度上决定着促销成功率,从而左右产品销售成绩。
选择好的陈列位置,应注意以下要点:
① 顾客出入的集中处。
② 顾客采购移动线(卖场主通道)两旁。
③ 货架(或柜组)的端头或紧邻端头的第1—第3列货架(或柜组)。
④ 卖场中心地段货架或柜组的转角处。
⑤ 一线知名品牌(一般无促销人员)紧邻。
⑥ 总体陈列零散、无强势品牌的综合柜组或货架。
除此之外,还要注意陈列位附近的采光、通风、空间宽狭情况,并应远离异味较大的果菜等商品区。
3、陈列要点
① 在有条件的卖场(主要是超市),应上齐所有品类、品种,进行混合陈列,便于形成规模、气势,充分显示产品种类的丰富性与品牌实力,并促进系列产品成套销售。
② 全部产品的组合陈列面积宽大而适中,在保证所有产品集中陈列的同时,尽可能多地根据不同品类分散部分品种的陈列点,以捕捉更多促销机会。
③ 每一单品确保有2—3个陈列面。
④ 应季主推产品陈列在与视线等高的黄金陈列线上(由下至上,货架的3—5层)。
⑤ 注意产品的规格及色彩搭配与对应。(可参照公司相关陈列标准。)
⑥ 所有产品的小价格标签统一粘贴于各品种包装同一位置,同一规格的瓶体粘贴高度必须一致。
⑦做堆码陈列时,在每一陈列面有意拿掉几个产品,适当留出空隙方便顾客选取,并借此显示产品良好的销售状况。
⑧组合使用海报(促销快讯)、架头KT牌、货架卡、促销告示(提示)贴、货架眉贴、产品托盘(托架)、产品价格标签指示牌等POP宣传品,加强陈列生动化效果。 六、硬终端建设
硬终端指一经实施,一段时间内不会改变的广告宣传、陈列展示设施与用品。
卖场内外的硬终端一般包括:
① 产品陈列道具。专属形象柜系列(如:节柜、依墙柜、环柱柜、中岛柜等)、专用陈列架系列、产品托系列、专区堆码系列等。
② POP用品。招贴画、海报(促销快讯)、柜贴、货架卡、告示贴、吊旗、吊牌、汽球、包装袋、标志牌(贴)或指示牌(贴)、广告看板、立牌、易拉卷、立式灯箱、电子显示屏幕、产品模型等。
③ 其它宣传品。卖场门楼招牌、户外或室内挂墙灯箱及大幅喷绘、各型布标(横幅、垂幅)、室外巨型悬吊汽球等。
硬终端是固化的实时广告信息媒介,有利于营造全方位的立体的视觉、触觉、听觉广告环境,形成浓郁的销售、购买氛围。
每一种类的硬终端设施都有自身不同的特点与优势,适用于不同的场所,效果亦各不相同。在具体操作过程中,应根据卖场实际情况因地制宜,整合相关资源,从公司提供的上述各款用品中选择数种进行组合布置,力求达到最佳效果。
终端氛围能有效影响销售活动,帮助品牌迅速建立终端卖场竞争优势,是综合成本较为低廉的广告投入项目之首选,需长期不懈地坚持。虽然各卖场内广告位有限,但在众多品牌兴衰更迭之中,必然存在调整机会。
因此新品入市初期,终端建设的策略为:
① 主要以货架上方的架头牌设置为主,同时配合促销告示贴、货架眉贴或柜贴、产品托盘,进行货架陈列生动化建设。
② 次选目标为:卖场指示牌(吊牌)、场内立柱灯箱、楼梯(电梯、立柱)侧墙灯箱或广告牌(喷绘),设在卖场入口处或收银台旁边的立牌、广告看板、易拉卷等。
③ 争取机会对卖场存包处进行广告包装,并陆续投入卖场玻璃橱窗广告展示、卖场门楼招牌、卖场地下停车场指示牌或灯箱广告、卖场外墙体广告等。 七、软终端促销
软终端指销售场所动态变化的市场人员(如:促销/导购员、营业员),以及他(她)们的口碑宣销和现场展开的各类促销活动。
化妆品软终端促销的形式主要有:
① 场内现场导购:当班员工独立为顾客提供服务。
② 场内贴柜促销:当班1名,外加派1-2名员工在柜外或货架附近流动,以加强促销力量,抢夺销售机会,压制竞争对手。
③ 场内小型摆台促销:在卖场入口处、场内客流集中处(如楼梯/电梯口)、主通道近旁休闲区等阵位,利用1—2张促销台,2—4名促销员,配合立牌、广告看板、促销海报、易拉卷、立式灯柱等硬终端用品,进行形象展示、试用装派发、美容服务与咨询,以及有奖、游戏、赠送、特价等多种形式的促销活动。
④ 场外中型有奖销售促销:2—4张促销台、1—2个中型帐篷、2—4把太阳伞,1——2套简易美容器材或工具,4—8名促销员,配合立牌、广告看板、促销海报、易拉卷、立式灯柱等硬终端用品,利用普通节假日,进行中等规模的促销活动。
⑤ 场外大型文艺推广促销:成套舞台、音响及彩电等视听设备、专职表演人员与促销道具、大批宣传及展示用品、促销人员系统集成的大型促销活动。一般借助卖场店庆、重大公关事件、重要庆典日的时机进行,重在宣传造势,展示实力,树立形象。
应该引起注意的是,场外促销活动必须取得卖场的支持与合作,并经与城管、环卫等相关部门事先协调后,方可进行。
化妆品促销活动的手段主要有:
① 买赠销售:顾客购买产品即获赠礼品或赠券。一般按购买金额划分若干等级,相应赠送不同价值的礼品或赠券。
② 特价销售:对产品进行打折销售,让利于消费者,以提高产品销售量和市场占有率。(注意:入市初期,特价销售一般不宜,务请慎重。)
③ 有奖销售:顾客购买产品即可参与抽奖、刮奖、摇奖或转奖等类型的活动,从而有机会获得超值礼品。
④ 游戏销售:顾客购买产品即可参与富有吸引力的某类游戏,娱乐身心并获得纪念品。
⑤ 体验销售:先为顾客提供试用服务,如免费美容、化妆等,然后鼓励顾客购买。
⑥ 联合销售:与权威机构或有较大关联性的其它行业知名品牌合作进行营业推广,优势互补。
入市初期的软终端促销策略:
① 大量投放产品宣传单,勤发多派,多做口碑,扎实推进基础宣传。同时提醒员工注意保持传单清洁、整齐、无破损。
② 平柜终端尤应注重有效使用刊发有公司产品及品牌广告的杂志期刊、公司内部刊物以及公司荣誉奖牌等资料。
③ 加大赠品投入,不断变换并推出新品种赠品,同时应加强赠品核销管理,确保顾客受益。赠品以与产品一体的捆绑式销售为宜。
④ 确保卖场营业时间内不间断促销,尽可能安排促销员上对班(早、晚倒班各1人),必要时私下聘请卖场内柜组长为临时兼职促销员。
⑤ 集中调派人手,“围点攻坚”,频繁开展贴柜促销或“一张促销台、2名促销员”形式的场内小型促销活动,短期内迅速形成压倒性销售优势。
⑥ 积极与卖场合作,开展 “短平快”的促销活动,并通过多种形式的活动信息与宣传,深入造势。促销活动形式如下:
阶段性推出“XX品牌迎宾*进场有礼”活动,对每日前XX名进场的顾客免费派送产品试用装或与产品关联的礼品,以提高顾客拦截率。
举办在本卖场内购物XX元再加XX元即可获公司指定的XX产品1支(瓶)的“开心购物*XX品牌有礼”活动,变相特价销售,快速提升产品市场占有率。(该指定产品应为应季旺销产品,且价廉物美。)
进行“XX品牌免费购物日”活动,凡购公司品牌系列产品的顾客,凭购物小票,可参加由卖场经理/主管负责主持或公证的抽奖活动,活动每周举办1期,每期抽取幸运奖1—3名,可获取与小票上当日所购有情产品金额相同的现金。
⑦ 通过多种途径,谋求与副食、酒水等关联性强的知名品牌进行联合促销,形式与“变相特价销售”相同,以借势生力,扩大产品渗透率。
⑧ 利用社会热点事件进行公益促销,炒作品牌及产品知名度。
入市初期的户外推广活动策略。
上市初期,在首批进场的每一家卖场外,尽可能争取举办一次中型户外推广秀,树立经销我产品的卖场的信心。有条件的地、县级市场亦可考虑开展1—2场次大型文艺推广活动,以促进产品进场、铺市与销售。
中、大型促销/文艺推广活动,必须预立方案,细致准备,精心组织,统筹实施。活动方案应周详完备、操作便利。现以大型活动为例,活动方案中一般应包含以下项目: (注:以上方案仅供参考,具体操作时项目与内容多有增减。) 八、市场维护跟进
1、理货
经营启动初期,为盘活存量,减轻资金压力,对所有卖场的供货均应尽可能采用勤进快出的原则。对于卖场陈列而言,根据产品生产日期先后,旧品在前,新品在后,即先进先出;同时对旺销产品及准备做特价促销的产品,要进行销售分析与预测,做到储货充足、补货及时,以免影响销售。另,对包装破损产品要及时更换,对过季滞销产品及时调整,注意保持产品光鲜入时形象。
2、巡场
勤勉的巡场能及时掌握市场动态,随时发现并解决问题,振奋员工精神,鼓舞员工斗志,树立经营者敬业形象,增强团队凝聚力。因此,在入市初期,应坚持每日至少1——2次出现在新开发的各卖场中,但次数亦不可过频,以免给员工造成心理压力。
3、客情关系
与卖场直属工作人员发展良好的客情关系益处多多:有利于品牌/产品立足生根,为已方派驻的促销员创造一个宽松的工作环境,争取更多销售机会,防止竞争对手排挤,化解顾客投诉等等。
由此可见,与各卖场洗化部门经理、采购员(买手)、售卖区经理(柜组长)、理货员、营业员等销售实务工作人员的客情关系好坏,直接影响并在一定程度上决定着产品的销售业绩。
因此,产品上市之初,可通过以下多种形式与以上关键岗位的人员加强沟通,逐步建立并逐渐加深工作情谊:
① 赠送小礼品、纪念品等(尤其在生日时)。
② 邀请参加产品演示会或内部员工培训工作会议 。
③ 工作恳谈会(征求市场建议)、联谊会。
④ 大型推广活动特邀佳宾。
⑤ 兼职促销员或业务指导。
4、竞争关系协调
公平竞争,合作双赢是现代社会的市场经营准则,并为大多数经营者认同。然而新品牌入市,必将打破卖场内已形成的固有平衡格局,此时如遭遇部分竞争品牌的倾轧当在情理之中。因此入市初期,“远交近攻”虽是生存所需,但仍应尽可能保持“有理有利有节”的竞争策略,不与货架邻近的品牌发生直接冲突(无促销人员的品牌除外),更应避免与其它品牌拼价格、拼赠品而陷入恶性竞争泥潭。
为突破竞争壁垒,入市初期的竞争策略重在运用差异化手段传播“中医国粹*本草精华”产品概念和“好品质自然会流传,有情才有好品质”的品牌定位,区隔消费群体;运用差异化手段开展销售推广,突出个性化服务,形成他人无法模仿的营销特色。
5、消费投诉处理
一方面,任何产品皆有一定的不适应人群,所有品牌莫不相同;另一方面,由于顾客未掌握正确使用方法或其它原因,亦会产生投诉;最后,投诉在某种意义上既是可资利用的与消费者深入沟通的公关事件与机会,又是促使营销人员检讨营销过程、提升素质的难得契机。因此正确认识消费投诉,有利于保证品牌正常的经营。
凡有消费投诉,应迅速处理,从维护卖场信誉、尊重消费者权益、打造品牌形象的高姿态出发,假设投诉者投诉正确,先平息事端,再查究原因。切忌日久迁延,另生变故,使已方陷于被动局面。
消费投诉的处理方式上一般以调换商品为主,个别情况可退款,严重情形可报请公司后酌情对投诉者进行安抚。当然,如系恶意纠缠,亦应义正辞严驳回。 九、经营风险防范
1、政府干预
经营启动之初,由于经营组织自身相关手续、证照尚有待逐步健全,经营者本人市场运作经验相对不足,同时化妆品行业有一定的经营特殊性,因此应在以下环节谨慎操作,确保规范经营、稳健运行:
① 技术监督部门查验产品生产证号及相关批文,抽检产品质量。
② 工商管理部门对经营证件、产品广告宣传、促销活动的检查约束。
③ 城建、环卫部门对户外促销活动现场的管理。
④ 税务部门对营业税的征稽检查。
⑤ 劳动部门对经营用工的监察。
2、财务预警
① 建立对联销合作方即各卖场的应收货款预警机制,一旦超出一定拖欠范围,即应采取应对措施,规避债务陷阱。
② 充分考量各卖场结算付款帐期(一般为30—60天)所带来的现金流转压力,并适当预留坏帐准备金。
③ 建立各卖场盈亏平衡点动态测评系统,先核算再投入,确保经营效益。
④ 合理保持各卖场的铺底在途库存,定期盘点,防范非正常亏空损耗。
⑤ 合理调配总仓库存,做到储备充足,周转迅速,良性循环。 十、销售业绩提升
1、建设明星终端
明星终端具备强大的示范、宣传、带动、辐射作用,是体现品牌形象、品味、质量、实力的重要窗口,其对所在区域市场经营的推动作用不言而喻。因此对明星终端的开发与建设,应引起高度重视。
明星终端一般应具备以下条件:
① 所在卖场在当地商圈举足轻重,格局高雅,中高档品牌荟聚,人气旺盛,具备同业示范效应。
② 我方产品在该卖场陈列规范、气势壮观、硬终端包装氛围浓郁。卖场如系超市,则有端架、堆码,并有平柜与货架配套呼应;如系百货商场,则有系统性的专柜展示。场内并应有灯箱(片)、喷绘、广告栏等大中型广告阵位。
③ 我方产品在该场销售量较为可观。
一般说来,明星终端功能重在广告宣传,二线品牌在该场所的盈利能力大多不强,应综合权衡利弊,不能过分注重明星终端一时经营得失,而应在全部终端网络及总体经营收益的大范围内,处理好效益与规模的共生关系,避免短视行为。
2、顾客关系管理
顾客关系管理是培养忠诚顾客,提升营销业绩的基础工作。新入市场启动之初,应注重顾客档案资料的收集与整理,经过一段时间的运营后,可采用定期回访、促销活动讯息通知、购物积分回馈(为顾客建立积分卡,每购20元积1分,累计积分20分后可换领礼品)、会员俱乐部联谊等多种形式开展顾客关系管理工作。
3、直销、团购与分销
① 直销。以优价供应产品,鼓励员工在亲朋好友中直销,扩大试用、消费人群。直销形式除针对内部员工及其亲朋外,建议主要针对大、中专院校学生,通过发展校园直销员(对外可称美容顾问或直销代表)来开发潜力巨大的市场。但进行此项工作需一定的管理、督导能力,可量力而行。
② 团 购。团购省时省力,效益明显,费用低廉,除了专指单位集团大宗购买用于福利发放外,还指串联一定区域、范围内的散户(如:居民小区内的所有住户)批量购买。为此,业务方面可动用社会关系广为拓展,更可指派专人采用以邮寄业务联系函普遍培养与重点拜访相结合的形式,进行开发。