引论:我们为您整理了13篇餐厅整改措施范文,供您借鉴以丰富您的创作。它们是您写作时的宝贵资源,期望它们能够激发您的创作灵感,让您的文章更具深度。
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2、整改措施:上班时间穿整洁、统一工作服、帽,服务人员着长裤、布鞋或休闲鞋、皮鞋,并要穿袜,杜绝穿拖鞋、凉鞋、短裤进入工作场所,要求长发、长指甲员工及时修理,禁止服务人员着异服,怪发,戴饰物,并勤洗手、勤换衣服、勤洗澡,不在公共场所脱鞋等。
餐厅监管人:姜振鸿
厨房监管人:颜荣望
2、环境卫生
1、餐厅卫生
整改措施:改造海鲜区排污水道,及时清理地面积水
指导服务员加强对厅面的清洗、打扫和保洁工作,每周安排一次卫生大扫除,重点是卫生死角,天花板,灯具,蛛网以及排风扇等。
加强日常卫生检查工作,制定卫生检查量化表,由餐厅领班督查,经理抽查。
安排专人每晚进行喷药灭>文秘站:
购置补充卫生工具,如地刮,玻璃刮,清洁球等。
卫生监管人:姜振鸿
2、厨房卫生
整改措施:保证下水道畅通,并定期疏通下水道
及时将剩菜叶、梗、皮,菜品剩角料清理
下班时将垃圾桶及时清理,并清扫地面及台面
定期对排风机进行拆洗,至少一星期一次
加强冷盘间地面、墙面、门窗、玻璃及冰柜卫生,并购置消毒液放于预进间。
下班时及时开启紫外灯。
卫生监管人:颜荣望
3、后院及库房
整改措施:安排专人每日清扫后院,及时处理垃圾,保持地面、墙面整洁,并购置大号带盖垃圾桶
安排专人对库房进行打扫,清理,并购置灭鼠药或鼠夹,确保库房通风,防水,降温,防鼠害。
卫生监管人:郑林红
4、环境卫生
整改措施:主要指大门正面及侧面环境卫生,每日由服务员清扫并保洁,外墙壁等每半月组织一次清理。卫生监管人:姜振鸿
三、食具清洁
1、消毒间
整改措施:安排专人按规范操作,进行日常消毒工作,并进行保洁,并确保消毒保洁间不得随意开放,由专人取放餐具。并购置紫外线灯进行灭菌,制定餐具消毒保洁制度。
卫生监管人:郑林红
2、餐厅餐具
整改措施:严格按照一清二洗三消毒四保洁的程序使用餐厅餐具
及时将脏餐具送去洗碗处进行清洗消毒,并严格将洁净餐具与脏餐具分开,避免交叉污柒
卫生监管人:姜振鸿
3、厨房餐用具
整改措施:盛菜的盘碗必须是经过高温消毒保洁后的餐具且和未消毒的餐具严格区分开,刀具、砧板等也将冷熟食分开。
卫生监管人:颜荣望
四、食品安全
1、强化采购工作
整改措施:采购时确保向供货商索取经营许可证复印件并随同购货发票在采购完成后进行登记留存根备查;
杜绝“三无”产品进店;
严格把关使所采购菜品和原料质量优等,无变质、发霉、过期,并且货源正宗,符合食品安全标准;
对所购菜品及原料进行认真验收,保证无假货无次品。
2、加强食品生产加工经营管理
整改措施:厨房认真把好第二关,不将有问题的原料及菜品进行生产加工,如发现有异味或变质等问题的原料及菜品及时处理;
厨房人员严守个人卫生不将身体直接接触食物,严格将生熟食分开存放,以防交叉污染;
员工一但有传柒性疾病及时检查治疗,在治愈前不准进入工作场所。
卫生监管人:颜荣望
五、物品存放
整改措施:将现有仓库进行装板分隔为原料仓库和酒水仓库,并加装隔势天花板,另设杂物仓库集中放置杂物;
购置鼠药或鼠夹进行防鼠工作;
对仓库现有物品进行分类清理,将物品上架存放;
健全仓库管理工作制度。
卫生监管人:郑林红
六、规章制度
1、《原辅料采购索证验收制度》
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二、组织机构
县民政局成立全县“三院”规范整改工作领导小组。领导小组负责全县“三院”规范管理整改治理的组织领导。
三、重点整改内容
根据自查的情况和目前县乡财政状况,我们认为重点整改的内容有:
1、敬老院的围墙的大门;
2、敬老院的院民牌;
3、敬老院的建院概况和工作人员、院民附照简介牌及院务公开栏;
4、敬老院绿化、美化和庭院卫生;
5、敬老院各种管理制度,并制成框架,悬挂于适宜的地方;
6、敬老院居室、餐厅、医务室等各种设施的配置;
7、敬老院用电、用火、食品卫生、院民进出、生产劳动等安全管理和各种登记本。
四、整改措施
1、力争县、乡安排一定的资金,用于敬老院院容院貌的改善;
2、敬老院院长与乡镇分管领导签订责任状,院长为安全第一责任人,每个星期分管领导和民政所长要到敬老院检查一次。
3、县民政局领导分片负责,一包到底,做到每个月到敬老院检查一次,谁分工负责的敬老院出了问题,则追究谁的责任。局领导具体分工如下:
4、3月10日召开各乡镇分管领导、民政所长、敬老院院长会议,传达省、市文件精神。在2月下旬局检查的基础上,部署敬老院规范管理工作,并按照市提出的目标要求提出整改措施。
5、制订敬老院安全管理措施,对防火、防盗、防食物中毒、防老人生病、防老人外出走失等等,明确具体做法,使大家有章可循,有责可查。
6、敬老院老人居室门不能反锁,室内不能安装插销,院管理人员要配有老人居室钥匙,随时可以打开每个房间门。
7、实行24小时值班制度。每天起码要有一名管理人员值班,随时发现问题,随时纠正。做到每餐吃饭清点人数,每晚就寝坚持查房。制定请销假登记本,老人外出要请假,回来要销假。
五、整改时限
1、对“三院”硬件设施的整改,时间适当延长,要求在今年6月底前完成;
2、对“三院”各种管理制度的完善健全,要求在4月中旬完成;
3、对“三院”的各种安全隐患,及时发现,及时整改,以保证院民的生命安全。
六、工作要求
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实施措施:1、加强理论学习,结合巡察查找的问题,切实把整改落实到日常工作中去。2、加强党风廉政建设,扎紧制度笼子,通过建章立制,查处一项问题,当即处理。
二、 制定了《厨房·餐厅安全管理制度》和《餐饮采购制度》。学习后勤管理知识及政府采购法规,加强对本科室人员的监督和培训学习,建立廉政风险防范机制,提高办事效率和工作能力。
实施措施:1、对本科室人员重新分工,明确工作职责、工作方向,切实加强工作责任和业务知识技能学习,提高工作效率,进一步提高服务水平,树立服务意识。2、进一步完善各项规章制度,分别制定《厨房、餐厅安全管理制度》、《餐饮采购制度》,做到制度上墙,财务公开透明化,设立监督机制。
三、办理采购相应制度,制定计划,每次做出预算,做到成本核算。
实施措施:1、专人定点采购,由厨师定出所购物品,由专人采购,建立进出库台账;并派专人实施采购监督,所购物品根据市价时价进行核算。2、准确填写出入库的品名、规格、数量、价格等,做到票据齐全、手续规范、账务规范、账实相符。3、建立库房内所有物资台账,做好标识,做到账、卡、物一致;抓好库存物品的管理工作,定时盘点,做好库房库存控制工作。3、厉行节约,严格杜绝浪费,确保每天所购食材新鲜。
四、严控物资采购,核查每次计划采购项目,在确保质量合格和数量充足的前提下,采取货比三家,优中选优的办法,尽可能提高经费效益;库房有的觉不采买,讲求实用,注重效益。
实施措施:采购物资按照“先考察,再比较,后确定”的程序进行,对所购物品至少要考察三个以上的同类产品。从质量、价格、服务等方面进行认真比较,充分论证,确定所购物品。
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公告二:
致亲爱的消费者:
“饿了么”高度重视今晚央视315晚会报道的问题。我们紧急成立专项组,下线所有涉事违规餐厅,并连夜部署,核查全国范围的餐厅资质。
“饿了么”致力于推进中国餐饮业的数字化进程,网络外卖订餐属于新生业态,我们诚恳接受媒体及社会各界的引导和监督,百倍努力,为消费者提供安全放心的用户体验。
从“饿了么”的回复可以看出,反应速度比较快,仅次于阿里,但仍存在以下问题:
一是内心不愿承认自己的过错,态度不真诚。高管人员首先没有检讨自身的问题,而是发微博吐槽,挑战媒体和公众的认知;另外就是未真诚的向消费者及公众道歉。这两条足以说明,“饿了么”团队对待问题的态度不够真诚。
二是对外口径不统一。高管人员首先发声,且非常不专业,说明平时公关缺乏培训,内部管理缺失,对公关重视力度不够。
三是没有站到消费者的立场来考虑如何消除影响。从消费者的角度来看,需要“饿了么”首先承认事件的发生,承担责任,甚至提出较具体的“补偿机制”。并且拿出“治标又治本”的流程及管理整改措施,这种整改措施要切实可行,且必须接受媒体监督、接受社会公众监督,接受政府及第三方监督,也就是要具有可信度(社会公众才能信服)。
从以上来看:饿了么在公关方面,确实需要下大力气提高,希望此次危机过后能做的更好。另外,近几年互联网企业及创业型公司的野蛮快速生长,造成部分企业往往忽略了商业的本质,产品作为企业与顾客沟通的纽带,品牌的载体,往往没有被企业放到最关键的位置。从而造成企业发展的速度、规模与产品的稳定性不匹配,发展过程中频频出现问题。从凡客诚品、三只松鼠、饿了么等企业来看,均是如此。因此,希望国内的互联网企业、创业型公司能从此次事件中得到以下启示:
当危机出现时:
一是要统一组织,发声部门口径统一,处理步骤协调一致,防止出现导致事态扩大的恶意二次发酵传播;
二是向消费者真诚道歉,并拿出具体的补偿或赔偿措施,勇于承担责任;
三是要快速反应,处理问题拿出来治标又治本的措施;
四是要及时通过媒体公布细节及处理进度,维护公众知情权;
五是邀请消费者、媒体、职能部门参与监督,提高可信度;
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2006年**加大检查力度,以春季消防安全集中整治、人员密集场所专项治理、人员、物资集中场所消防安全检查、火灾隐患排查整治等活动为重点大力开展消防安全检查,检查过程中,***本着对园区人民的生命财产高度负责的原则精神,下大力气狠抓整改措施的落实,对发现的火灾隐患彻查到底,对不能保证安全的,坚决责令停业整顿。
三、确保了春季消防目标的实现。
在春季消防安全集中整治活动中,***制定了以预防和遏制重特大火灾为中心,以火灾事故多发、人民群众关注的公众聚集场所、物资集中、火灾危险性大的场所和单位为重点,采取果断措施,彻底整治火灾隐患,进一步改善单位的防火条件。督促落实大风天火灾防范措施,实行群防群治,预防火灾事故的发生,稳定全区火灾形势。为维护好改革、发展、稳定的大局创造良好的消防安全环境。***消防安全领导小组按照各自职责人工组织开展了集中整治工作。对各单位春季防火安全工作落实情况进行检查,消除了一批火灾隐患。3月16日***消防安全领导小组全面落实各企业单位的春季消防安全工作,3月19日对**各单位的安全生产,消防安全责任制,防火制度落实,用火用电仓储安全及值班值宿情况进行了检查;3月22日对电气线路铺设情况进行了检查,3月25日对消防队组织训练情况进行了检查。确保我区春季防火安全工作目标的实现。
四、人员密集场所专项治理工作取得显著成果。
在此项工作中,**确定了4项治理重点:1、饭店等公共聚集场所;2、生产、储存、经营易燃易爆化学物品的场所和物资集中场所;3、经常举办大型活动的单位和场所;4、大型写字楼。研究制定了5项工作措施7项检查标准,并结合园区自身实际提出了“一公布、二明确、三责任、四措施、五联动”的工作方法,分阶段分批次有条不紊地进行治理。在实际操作中,督促各单位按照此次专项治理提出的工作要求和重点,开展自查。对自查出的火灾隐患逐一落实整改措施,落实整改人员,落实整改期限,认真彻底整改。通过治理,消除了一大批火灾隐患,各单位建立健全了各项消防安全制度和保障消防安全的操作规程,各项管理走上了规范化道路。治理期间,**未发生一起人员密集场所的火灾事故,确保了全区火灾形势的稳定。
五、人员、物资集中场所消防安全检查收效明显
4月2日,***开展了人员、物资集中场所消防安全检查,以劳动密集型企业车间、仓库、餐厅等场所为重点,检查了各单位、场所消防安全责任制落实情况;内部防火检查、巡查制度落实情况;建筑消防设施、安全出口、安全疏散设施完整好用情况;火电源管理情况;员工消防培训教育情况。通过检查,使各单位的防火条件进一步得到改善,整体抵御火灾能力进一步提高。在检查过程中***加大了宣传教育力度,使单位业主和员工的消防安全意识提高到一个新的高度。
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二、加大检查力度,彻底整改消除各种火灾隐患和不管安全因素。
2005年**加大检查力度,以春季消防安全集中整治、人员密集场所专项治理、人员、物资集中场所消防安全检查、火灾隐患排查整治等活动为重点大力开展消防安全检查,检查过程中,***本着对园区人民的生命财产高度负责的原则精神,下大力气狠抓整改措施的落实,对发现的火灾隐患彻查到底,对不能保证安全的,坚决责令停业整顿。
三、确保了春季消防目标的实现。
在春季消防安全集中整治活动中,***制定了以预防和遏制重特大火灾为中心,以火灾事故多发、人民群众关注的公众聚集场所、物资集中、火灾危险性大的场所和单位为重点,采取果断措施,彻底整治火灾隐患,进一步改善单位的防火条件。督促落实大风天火灾防范措施,实行群防群治,预防火灾事故的发生,稳定全区火灾形势。为维护好改革、发展、稳定的大局创造良好的消防安全环境。***消防安全领导小组按照各自职责人工组织开展了集中整治工作。对各单位春季防火安全工作落实情况进行检查,消除了一批火灾隐患。3月16日***消防安全领导小组全面落实各企业单位的春季消防安全工作,3月19日对**各单位的安全生产,消防安全责任制,防火制度落实,用火用电仓储安全及值班值宿情况进行了检查;3月22日对电气线路铺设情况进行了检查,3月25日对消防队组织训练情况进行了检查。确保我区春季防火安全工作目标的实现。
四、人员密集场所专项治理工作取得显著成果。
在此项工作中,**确定了4项治理重点:1、饭店等公共聚集场所;2、生产、储存、经营易燃易爆化学物品的场所和物资集中场所;3、经常举办大型活动的单位和场所;4、大型写字楼。研究制定了5项工作措施7项检查标准,并结合园区自身实际提出了“一公布、二明确、三责任、四措施、五联动”的工作方法,分阶段分批次有条不紊地进行治理。在实际操作中,督促各单位按照此次专项治理提出的工作要求和重点,开展自查。对自查出的火灾隐患逐一落实整改措施,落实整改人员,落实整改期限,认真彻底整改。通过治理,消除了一大批火灾隐患,各单位建立健全了各项消防安全制度和保障消防安全的操作规程,各项管理走上了规范化道路。治理期间,**未发生一起人员密集场所的火灾事故,确保了全区火灾形势的稳定。
五、人员、物资集中场所消防安全检查收效明显
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四、人员密集场所专项治理工作取得显著成果。
在此项工作中,**确定了4项治理重点:1、饭店等公共聚集场所;2、生产、储存、经营易燃易爆化学物品的场所和物资集中场所;3、经常举办大型活动的单位和场所;4、大型写字楼。研究制定了5项工作措施7项检查标准,并结合园区自身实际提出了“一公布、二明确、三责任、四措施、五联动”的工作方法,分阶段分批次有条不紊地进行治理。在实际操作中,督促各单位按照此次专项治理提出的工作要求和重点,开展自查。对自查出的火灾隐患逐一落实整改措施,落实整改人员,落实整改期限,认真彻底整改。通过治理,消除了一大批火灾隐患,各单位建立健全了各项消防安全制度和保障消防安全的操作规程,各项管理走上了规范化道路。治理期间,**未发生一起人员密集场所的火灾事故,确保了全区火灾形势的稳定。
五、人员、物资集中场所消防安全检查收效明显
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2、完成三楼餐厅后厨的货架制作
3、配合洛阳技术监督局对我酒店电梯进行XX年度年检
4、制作出了酒店水、电、气、暖节能规范
5、对三楼后厨油烟设备进行了彻底清理
6、联系甲方派施工方对三楼餐厅顶部漏雨情况进行整修
7、配合房控厂家对酒店所有房控问题进行处理
8、对前期酒店设备设施上存在的所有问题进行整理并报到甲方
9、配合后勤部拆搬前期员工宿舍遗留物品
10、对19楼机房主机进行检修并加装散热风机
11、对有线电视信号接受出现的问题联系售后进行整修
12、完成三楼多功能厅音控室门锁的加装
13、对三、四楼设备设施及所有门锁进行检修
14、对有线电视中央3、5、6、8套进行年度缴费并恢复收看
15、对员工餐厅围墙进行突击恢复 - 2 -
16、配合施工方安装电子屏和酒店招牌字的安装
17、联系有关厂家恢复了二、三楼的消防监控设施
二、劳动纪律管理方面
1、规范完善工程部相关考核制度
2、严格要求部门各区域卫生
三、管理培训
1、每周一积极开展服务快讯和质检快报的学习提高员工自身的业务素质和能力。
2、带领员工进行思想教育学习提高员工自身素质
四、工作中存在的不足及整改措施
1、工程部员工对于部门内部环境卫生应该进一步完善。
2、针对部分员工出现的违规违纪现象加强对员工纪律的管理。
五、工程部四月份工作计划
1、制作出三楼整改方案并进行实施。
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排查范围为人员密集场所、影剧院、歌舞厅、网吧和易燃易爆化学物品生产、储存、经营场所。(二)内容1.人员密集场所
①锁闭、封堵或占用疏散通道、疏散楼梯或安全出口,影响安全疏散的,应当立即改正。
②在疏散通道、疏散楼梯、安全出口处设置铁栅栏,在公共区域的外窗及集体住宿房间的外窗安装金属护栏,影响安全疏散和应急救援的,应当限期拆除。
③疏散通道、疏散楼梯和安全出口的位置、数量不符合要求,商住楼营业部分与住宅部分安全出口未分开设置的,应当限期改正。
④疏散指示标志和火灾应急照明灯被遮挡、覆盖的,应当立即改正;疏散指示标志和火灾应急照明灯缺少、损坏和标识错误的,应当限期改正。
⑤员工集体宿舍与车间或者仓库设在同一建筑物内的,应当限期改正。
⑥在人员密集场所违反消防安全规定,使用、储存易燃易爆化学物品的,应当立即改正。
⑦擅自改变防火分区,容易导致火势蔓延、扩大的,应当限期改正。
⑧火灾自动报警系统和自动灭火系统不完好有效,影响防火灭火功能的,应当限期改正。
⑨建筑物内进行电、气焊等明火作业时,未将施工区和使用区进行防火分隔、未清除动火区域的易燃可燃物、未配置消防器材、未安排专人监护,违章作业的,应当立即改正;严禁公共娱乐场所在营业时进行设备检修、电气焊、油漆粉刷等施工、维修作业。
⑩在建筑物周围搭建棚、房等,影响人员逃生和灭火救援的,应当限期改正。2.易燃易爆化学物品生产、储存、经营场所
①不符合城市消防安全布局要求,影响公共安全的,应当限期改正。②城镇燃气的气源厂、储配站、调压站和管道、设备等燃气输配管网不符合国家标准要求的,应当限期改正。
③相互发生化学反应或者灭火方法不同的物品混存、混放的,应当立即改正。
④安全布局、消防水源、灭火设施和防雷、防爆、防静电设施不符合要求,影响防火灭火功能的,应当限期改正。
二、组织领导和部门职责分工
为切实加强对这项工作的组织领导,市政府成立以分管副市长为组长,*、安监、监察、教育、建设、文化、卫生、工商、旅游和广电等部门分管领导为成员的领导小组,领导办公室设在市消防分局,负责对整个活动的日常组织协调工作。各县区也要参照市的做法,成立相应的领导机构。有关部门在领导小组的统一领导下,搞好分工协作,共同开展工作。安监部门负责对易燃易爆化学物品生产、储存、经营场所和劳动密集型企业的排查;教育部门负责学校、托儿所、幼儿园的排查;工商部门负责对市场的排查;经贸部门负责对商场(店)的排查;旅游部门负责对星级宾馆、饭店的排查;建设部门负责对本系统内单位的排查;广电部门负责对本系统内单位的排查及对整个排查活动的宣传报道;卫生部门负责对医院的排查;文化部门负责对公共娱乐场所的排查;监察部门负责对整治工作中领导不力、执法不严、失职渎职、的领导干部和工作人员的调查处理;其余单位的排查工作由*部门负责。
三、时间安排
(一)宣传发动(9月16日—20日)自即日起,集中10天的时间,向全社会宣传火灾隐患排查、整治的范围、内容和要求,大力宣传火灾隐患排查、整治工作的重要性和必要性,做到家喻户晓,人人皆知,为火灾隐患的排查、整治营造良好的社会舆论氛围。(二)单位自查整改(9月20日—9月30日)
各单位按照*部、监察部、国家安监局《关于进一步落实消防工作责任制的若干意见》和*部《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》的要求,对照排查、整治的重点内容进行全面自查。各单位自查整改结束后填写《单位火灾隐患自查整改承诺书》(附后),报本行业或本系统行政主管部门。无主管部门的单位报专项整治工作领导小组。(三)行业或系统行政主管部门复查(10月1日—10月20日)
由行业、系统行政主管部门对所属单位承诺已整改的火灾隐患逐一检查落实;对存在火灾隐患未整改的单位要督促其落实整改责任人、整改期限和整改措施。对复查中发现单位在自查整改中不履行职责、弄虚作假或拒绝整改的,应当依法依纪给予消防安全责任人或其他责任人员行政、纪律处分。(四)领导小组组织检查(10月21日—10月30日)专项整治工作领导小组对各单位自查和系统复查情况进一步检查,对发现问题的单位,责令其重新整改。(五)政府挂牌督办(11月1日—15日)经领导小组批准后,对确定存在重大火灾隐患的单位,由*消防部门以同级人民政府名义在单位的醒目位置悬挂“重大火灾隐患单位”警示牌,标明存在重大火灾隐患的场所、整改期限和整改责任人,并向社会公布。各县区人民政府与重大火灾隐患单位的行业或系统行政主管部门,行业或系统行政主管部门与重大火灾隐患单位,层层签订督促整改责任书,并跟踪督办,直至整改完毕。
附件:
单位火灾隐患自查整改承诺书
单位名称地址
单位
印鉴使用性质人员密集场所1、影剧院、礼堂2、夜总会3、网吧4、舞厅、卡拉OK厅5、游艺厅6、保龄球馆7、桑拿浴室8、其他公共娱乐场所9、旅馆、宾馆10、饭店、餐厅11、商场、超市、室内市场12、学校13、托儿所、幼儿园14、养老院15、医院16、劳动密集型企业车间、宿舍
17、其他公众聚集场所易燃易爆化学物品生产、储存、经营场所
18、甲、乙类厂房19、甲、乙类库房20、加油、气站
21、甲、乙类油、气罐站22、其他易燃易爆化学物品生产、储存、
经营场所消防安全责任人(法定代表人或主要
负责人)
联系电话身份证号消防安全管理人(主管消防安全工作
的负责人)
联系电话身份证号
联系人联系电话身份证号按照《关于集中开展火灾隐患排查整治工作的方案》要求,本单位已组织人员对火灾隐患进行了全面排查和整改,现承诺以下内容填写属实,并承担《中华人民共和国消防法》等法律法规规定的相关法律责任。
签名:时间:年月日
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二、火灾隐患排查整治的范围
(一)人员密集场所:
1、职教中心、教师进修学校、中学、小学、托儿所、幼儿园;
2、医院(门诊楼、病房楼)、卫生院;
3、涉外宾馆、涉外旅馆;
4、商场、超市、室内市场、酒店、餐厅;
5、咖啡厅、酒吧、音乐茶座、网吧、舞厅、卡拉OK厅、游艺厅、录像厅、游戏厅;
6、养老院、敬老院;
7、桑拿浴室、按摩场所、宾馆、旅馆、体育场馆、图书馆、客运车站;
8、劳动密集型企业车间、宿舍;
9、其它人员密集场所。
(二)易燃易爆化学物品生产、储存、经营场所:
1、甲、乙类厂房;
2、甲、乙类库房;
3、加油、气站;
4、甲、乙类油、气罐站;
5、其它易燃易爆生产、储存、经营场所。
三、火灾隐患排查整治的重点内容
(一)人员密集场所:
1、锁闭、封堵或占用疏散通道、疏散楼梯或安全出口、影响公共安全疏散的,应当立即改正。
2、在疏散通道、疏散楼梯、安全出口设置铁栅栏,在公共区域的外窗及集体住宿房间的外窗安装金属护栏,影响安全疏散和应急救援的,应当限期拆除。
3、疏散通道、疏散楼梯和安全出口的位置、数量不符合要求,商住楼营业部分与住宅部分安全出口未分开设置的,应当限期改正。
4、疏散指示标志和火灾应急照明灯被遮挡、覆盖的,应当立即改正;疏散指示标志和火灾应急照明灯缺少、损坏和标识错误的,应当限期改正。
5、员工集体宿舍与车间或者仓库设在同一建筑物内的,应当限期改正。
6、在人员密集场所违反消防安全规定,使用、储存易燃易爆化学物品的,应当立即改正。
7、擅自改变防火分区,容易导致火势蔓延、扩大的,应当限期改正。
8、火灾自动报警系统和自动灭火系统不完好有效、影响防火灭火功能的,应当限期改正。
9、建筑物内进行电、气焊等明火作业时,未将施工区和使用区进行防火分隔、未清除动火区域的易燃可燃物、未配置消防器材、未安排专人监护,违章作业的,应当立即改正;严禁公共娱乐场所在营业时间进行设备检修、电气焊、油漆粉刷等施工、维修作业。
10、在建筑物周围搭建棚、房等,影响人员逃生和灭火救援的,应当限期改正。
整治的重点是:一旦发生火灾容易造成人员群死群伤、财产重大损失、影响社会稳定的重大火灾隐患和《江西省歌舞娱乐场所消防安全技术标准》(以下简称《标准》)界定的歌舞娱乐场所。
(二)易燃易爆化学物品生产、储存、经营场所:
1、不符合城市消防安全布局要求,影响公共安全的,应当限期改正。
2、城镇燃气的气源厂、储配站、调压站和管道、设备等燃气输配管网不符合国家标准要求的,应当限期改正。
3、相互发生化学反应或者灭火方法不同的物品混存、混放的,应当立即改正。
4、安全布局、消防水源、灭火设备和防雷、防爆、防静电设施不符合要求的、影响防火灭火功能的,应当限期改正。
四、火灾隐患排查整治工作步骤
火灾隐患排查整治工作分五个步骤:
(一)宣传发动(9月20日—9月26日)
1、9月23日,召开“火灾隐患排查整治领导小组”会议,研究部署排查整治工作,并制定出具体实施方案。
2、9月26日,召开由县人员密集场所和易燃易爆化学物品生产、储存、经营场所消防安全责任人、管理人参加的排查整治动员大会,学习有关通知精神,下发排查整治方案和《单位火灾隐患自查整改承诺书》。
(二)单位自查自改(9月27—10月20日)
9月27日至10月20日,火灾隐患排查整治范围内的单位按照公安部、监察部、国家安全生产监督管理局《关于进一步落实消防工作责任制的若干意见》和公安部第61号令要求,对照排查整治的14项重点内容全面自查自改。各单位于10月20日前填写《单位火灾隐患自查整改承诺书》,报本行业或系统行政主管部门,无主管部门的单位报火灾隐患排查整治领导小组办公室。
(三)行业或系统行政主管部门复查(10月21日—10月31日)
1、10月21日至10月31日,各行业或系统行政主管部门对所属单位自查自改情况进行复查,对存在火灾隐患未整改的单位要督促整改责任人落实整改期限和整改措施。对复查中发现在自查自改中不履行职责、弄虚作假和拒绝整改的单位,应当依法给予消防安全责任人或其他责任人员行政、纪律处分。
2、10月31日前,各行业或系统行政主管部门将《单位火灾隐患自查整改承诺书》、《赣州市火灾隐患排查整治情况统计表》和自查自改、复查情况汇总报火灾隐患排查整治领导小组办公室。
(四)领导小组组织检查(11月1日—11月20日)
1、11月1日至11月20日,县领导小组在分析、研究单位自查自改和行业或系统行政主管部门复查的基础上,督促工作不到位、措施不落实的部门和单位重新开展自查、复查。
同时,领导小组将组织各有关部门对上报未整改火灾隐患单位的落实情况进行再检查,确保落实;对上报未整改的火灾隐患,不能保障消防安全的,消防大队要按照73号令要求填发法律文书,依法责令停产停业。责令停产停业对经济和社会生活影响较大的,报县政府依法裁决;医院、养老院、学校、幼儿园、托儿所、易燃易爆单位等存在重大火灾隐患,单位自身确实无力消除的,报县政府协调解决。
(五)政府挂牌督办(时间不限)
火灾隐患排查整治领导小组所界定的重大火灾隐患单位,经市公安消防机构论证,并报市火灾隐患排查整治领导小组批准后,由消防大队以县政府名义在单位的醒目位置悬挂“重大火灾隐患单位”警示牌,标明存在重大火灾隐患的场所、整改期限和整改责任人。县政府将与重大火灾隐患单位签订督促整改责任书,跟踪督办,直至整改完毕。
五、火灾隐患排查整治工作中行业或系统行政主管部门职责
(一)教育系统负责职教中心、教师进修学校,中学、小学、托儿所、幼儿园的排查整治工作;
(二)卫生系统负责医院(门诊楼、病房楼)、卫生院的排查整治工作;
(三)旅游系统负责涉外宾馆、涉外旅馆的排查整治工作;
(四)工商、商业系统负责商场、超市、室内市场、酒店、餐厅的排查整治工作;
(五)文化系统负责影剧院、礼堂、咖啡厅、酒吧、音乐茶座、网吧、舞厅、卡拉OK厅、游艺厅、录像厅、游戏厅、旱冰场等场所的排查整治工作;
(六)民政系统负责养老院、敬老院的排查整治工作;
(七)发改委负责劳动密集型企业车间、宿舍的排查整治工作;
(八)安监局负责易燃易爆化学物品生产、储存、经营场所的排查整治工作;
(九)公安消防机构负责桑拿浴室、按摩场所、宾馆、旅馆、体育场馆、图书馆,客运车站、以及其它无行业主管部门的排查整治工作,同时担负起监督、指导、协调、联络的职责与执法监督的任务。在领导小组分组检查工作中,消防大队要确保每个小组有一名消防监督干部。
(十)建设环保局要依照行业标准,对建筑物、建筑构件耐火等级,防火间距等严格把关;
(十一)广电局负责向社会公告火灾隐患排查整治的范围、内容和要求,公布重大火灾隐患场所,同时做好整治工作各阶段的跟踪报道;
(十二)监察局负责好监察工作,对干扰、阻扰排查整治的单位和个人,要依法从严查处。对排查整治工作中领导不力、执法不严,失职渎职,的单位和个人要及时督促纠正;情节严重的要及时调查,严肃查处;触犯刑律的,要移送司法机关依法追究刑事责任。
六、火灾隐患排查整治工作机制
(一)建立火灾隐患整改责任机制。要依据《消防法》、《安全生产法》和《关于进一步落实消防工作责任制若干意见的规定》,明确整改火灾隐患的直接责任人和负有领导、管理责任的部门、单位及人员的管理责任。
(二)建立火灾隐患举报机制。消防大队将向社会公布火灾隐患的举报电话,对重大火灾隐患进行及时调查。
(三)建立重大火灾隐患公示机制。将重大火灾隐患公布在报纸、广播、电视告知于众。
(四)建立县政府对重大火灾隐患单位的挂牌督办机制。明确督办的内容、责任人、整改措施、整改期限和整改期间的防范措施。
七、几点要求
(一)各有关单位职能部门必须分类建立台帐(人员密集场所、易燃易爆场所、歌舞娱乐场所);分别建立宣传发动、自查自改、复查情况、领导小组组织检查情况及重大火灾隐患单位的督办情况档案。
(二)要将此次火灾隐患排查整治工作与贯彻落实《标准》结合起来,重点是督促歌舞娱乐场所贯彻落实《标准》。
(三)要将此次火灾隐患排查整治工作与《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》、《消防监督检查规定》的贯彻实施工作结合起来,督促单位在自查自改工作中履行消防安全主体责任。消防大队要要确实履行消防监督职责,做好火灾隐患的督改工作。
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二、 加强领导,规范管理
我校重视“平安校园”工作,形成了学校总揽全局、统一协调,各处室积极参与、密切配合的工作格局。为此,学校成立了xxx校长任组长,xxx、xxx副校长任副组长,xxx、xxx、xxx等任安全监督员的汛期校舍安全工作领导小组,明确了各责任人的职责,加大了对学校及全体教师的安全工作的检查力度,并实行了安全事故责任追究制。在本次安全大检查工作中,各组织成员各负其责,各司其职。
三、认真检查,督促整改。
(一)学校及时组织相关人员,对学校涉及安全的各个方面进行排查,具体工作如下:
1.xxx副校长率领后勤人员检查了办公楼、综合楼的用电、防火、防盗情况,督促教职工注意安全用电和防火安全,防盗安全。
2.xxx副校长率领后勤人员,检查了教学楼内及各班教室门窗、电路及照明情况。各班照明灯和走廊灯都能正常使用,各班教室门窗完好。
3 .xxx主任带领后勤人员检查了学校厕所、围墙、旗杆、教学楼外饰、门窗等处,经检查都完好无损。
4.xxx主任带领后勤人员检查教学楼内消防设施、应急灯、安全通道等,应急照明设施齐全,疏散通道畅通。
5.xxx主任带领体育教师对校园的体育器械进行了检查。所有体育器械没有损坏。
6.xxx主任带领后勤人员检查了学校的食品和饮用水情况,采购加工的食品安全合格,水质水源合格,饮用水质量无问题。
7.xxx主任率领教导处人员检查了微机室、图书室、实验室、这些教学辅助室的管理都很到位,未发现安全隐患。
(二)存在的问题
1.学校教学楼顶、女公寓楼顶四周、餐厅顶,存在部分漏雨现象。
2.操场东围墙个别地段出现略微倾斜。
整改措施:
1.学校加强汛期安全教育宣传,同家长签订学生防溺水安全责任书,确保学生人身安全。
2.学校充分利用教育资源,以不同形式、新颖的内容加强防溺水、防触电、防雷击等安全教育。并教育学生杜绝吃“三无食品”,不要乱饮用冷饮。
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按照总、支队消防监督岗位练兵的要求,嘉荫大队成立了由大队长王君同志为组长的消防监督岗位练兵领导小组,并制定了具体的消防监督岗位练兵实施方案。按照方案的要求,大队认真开展了消防监督业务练兵、体能练兵、素质练兵(包括道德练兵、政治练兵、精神练兵)、业务测试等多种练兵形式。领导小组对岗位练兵活动进行了全面的部署安排,通过了消防监督岗位大练兵,全面提高了消防监督人员的思想道德素质、业务素质、体能素质,为开展消防监督工作打下了坚实的基础。
二、深入开展消防安全专项治理工作。
按照《嘉荫县2004年消防安全专项治理工作方案》的要求,自3月4日至5月23日成立了13个联合检查组,参加人数33人,总计填写消防监督检查记录表82份,下发《责令当场改正通知书》6份,《责令限期改正通知书》7份,《复查意见书》7份。装订消防检查处罚卷6本,罚款人民币1500元。
在学校、幼儿园的专项治理中,成立检查组1个,参加检查人员4人,检查各类学校、幼儿园6个,发现并整火灾隐患3处;
在公众聚集场所的消防安全专项治理工作中,组成检查组4次,对朝阳镇内8家网吧,11家歌舞、卡拉OK厅,三个洗浴中心,四个大酒店进行了消防安全专项治理检查,共查出并整改火灾隐患11处,当场整改4处,填发《责令当场改正通知书》3份,处罚1家网吧,1个歌舞厅,罚款人民币400元。
深入开展了“六小单位”的消防安全专项治理工作:我县共有六小单位261个,其中小餐厅100个,小商店116个,小旅店39个,小娱乐厅6个。共成立了两个检查组,分两次对六小单位进行了检查,累计检查“六小单位”47个,发现并整改火灾隐患10处,下发《责令限期改正通知书》6份,《复查意见书》6份。
认真开展了建筑工程消防安全专项治理,成立检查组一组,检查建筑工程5个,发现并整改火灾隐患2处。
其它单位检查27个,成立检查组1个,发现并整改火灾隐患2处,罚款人民币500元。
认真开展了消防通道的专项治理,公安、消防、城建、朝阳镇政府等部门组成联合工作组,分成4组对我县朝阳镇内消防通道进行检查。累计出动车辆350台次,参加人员89人次,清理拉圾、积雪1500立方米,拆除简易棚厦5个,打通死巷6条,清除死车3台。
三、认真做好了消防安全重点单位的防火工作。