引论:我们为您整理了13篇饭店开业邀请函范文,供您借鉴以丰富您的创作。它们是您写作时的宝贵资源,期望它们能够激发您的创作灵感,让您的文章更具深度。
篇1
此致
敬礼
XXX
XXXX年XX月XX日
为庆祝 酒店开业10周年,感谢20xx年来各位对 酒店的支持和厚爱,兹订于20年月日在 酒店举行开业10周年庆祝酒会。
恭候您的光临!
地址: 市 路 号 大酒店
联系电话:
联系人:
酒店总经理:
20年月日
饭店开业的邀请函范文三尊敬的 先生/女士:
我公司将于 年 月 日(星期 、农历 月 日)举行开业庆典,诚挚邀请您的莅临。
时间:
地点:
联系人:
联系电话:
手机:
XXX
XXXX年XX月XX日
饭店开业的邀请函范文四尊敬的各位领导、各位嘉宾:
金石滩唐风温泉酒店玖伍之尊养生院兹定于 年 月 日 时举行院落开业大典。开业当日邀请 、 等大师亲临本院,为本院的祗园、逍遥园、药王馆等主持各园雕像揭幕、开光仪式各位大师将为全体嘉宾举办祈福法会及提供命理、养生方面的指点。
佛教中的开光仪式具有一定的表法意义。我们众生从无始以来,受到无明尘垢的污染,而不能彻见诸法的真理,所以需要开发我们内具的智慧。开光仪式通过有一定修行成就的大师持印诵咒,加上给予特别的灵力来消除物品不好的磁场,激活物品特殊的灵力,使雕像及吉祥物成为可以调水的物品或保佑自身的幸运物。
开光不仅是开佛眼,更是开我们众生的心眼,开发内在般若智慧。开光后的吉祥物垢除净显,别具灵性,预示着吉祥如意,光明无限。开光后的吉祥物对各位嘉宾能起到防止邪崇作怪,消灾祛病,趋吉避凶之奇效,其价值实是无法用金钱来衡量的。
篇2
诚信会馆商场将于12月12日上午8:58在黄务嘉禾乐天家居广场一楼举办盛大开业庆典及展销会,这是我们论坛80个群相继建立20个月以来,最大的一次聚会活动,凡是参加的朋友,均赠送999迷你招财金条等礼品(诚友带朋友同样送迷你金条),当日正式入会者参加午餐(诚信会馆商场三层)并领取会员礼品。
【馆长xxx】
联系电话
开业庆典邀请函
亲爱的朋友您好:
小店“有家排骨汤”将于3月9日即星期天中午开业,特发此函宣传推广,唐突之处尚请见谅。
周星驰《鹿鼎记之神龙教》韦小宝拜师独臂神尼一节曾出现过一个“有间客栈”,小店名称出处即在于此。另外,有家,谐音友家、犹家,深意犹如朋友您的家。
同样身为一名刚刚毕业的学生,我深知在外打拼饮食之不便。也许就是校友,起码是同龄人的您是否有时也曾感到一到吃饭时间就不知道该吃什么东西,到了饭店看着菜单却不知道该点什么菜,选来选去都是那么几种,是否也曾想过要换一种口味,来刺激下早已麻木的味觉系统?这个时候,不妨来“有家”尝个新鲜,也许从此您就会爱上这种滋味。
“有家排骨汤”,顾名思义,主食就是排骨汤。首先,排骨汤有滋补润心补阳益髓壮体抗老之功效。另外,排骨粘了淀粉过油之后,微火慢炖一个小时,吃起来软滑香嫩口感十足,堪比一份十四元的水煮肉。排骨汤配馍馍,北方朋友食之可以回故家乡之味一解思乡之愁,南方朋友则可以一品地道的北方小吃。馍馍有原味方馍、甜味长馍、白面馍馍、玉米馍馍可供选择。此外,本店亦可提供米饭。
适当时机,还会陆续推出凉皮、炒皮、炒饼、炒面、海带排骨汤、芋头排骨汤等各式花样。时机成熟情况下,还会提供荷包蛋、油条、糖糕等各种早餐系列。我们的口号是:早餐一个荷包蛋,赛过一瓶营养快线。希望能对您的身体健康有所帮助。
开业当天,本店为前十位顾客各自准备了一份精美的小礼品,在以后的'日子里,我们也将会根据您的消费记录满一定额度(现定200元)时适当赠送一些小礼物,希望能给您的生活不时带来一点小小的惊喜。
开业庆典邀请函
尊敬的 女士(先生):
20xx年x月x日(农历正月二十)中午十二时正,芭蕾美容养生会所和爽怡生汗蒸能量养生房,在XX县银环大厦门口隆重开业。届时,邀请大型演艺庆典公司搭台献艺,特邀著名演艺界名流捧场助兴。
所有来宾赠送价值580元的消费体验卡一张,可以任意消费芭蕾美容养生会所和爽怡生汗蒸能量养生房的所有项目。
芭蕾美容养生会所、爽怡生汗蒸能量养生房全体员工欢迎您的光临!
时 间:20xx年x月x日中午12点正
地 点:XX县银环大厦门口
恭请
此致
敬礼!
姓名:
日期:年 月 日
开业庆典邀请函
尊敬的会员 女士:
您好!首先我们感谢您在过去的时光里对我们的关注和支持,感谢您对我们所有工作的理解和肯定!在此,总经理付月萍率全体员工为您送上我们最真挚的问候和最衷心的祝福! 天之缘头疗养生会所是国内首创河南首家专业头疗为主的美容美体和养生美容产品指导及服务的综合型服务会所。我们能以激情向上、创新持续的心态,用公司的标准严格要求自己为每位顾客做好服务,我们可以做到不骄不躁,精益求精,以我们的努力换来相应的回报,以我们的耐心、细心、恒心为每位顾客创造美丽和健康的享受。 天之缘头疗养生洗护区别于传统的泰式洗护,他以原汁原味的泰国古法洗头为基础,融入中医养生的外调经络理念,通过泰国古法按、推、擂、揉、敲等手法更加有利于刺激头皮上的毛细血管和头皮上的神经末梢让血液循环旺盛,使大脑皮质的思维功能增强,同时提高大脑的摄氧量,改善脑部的血液循环,有益于大脑皮质的功能调节,对益智健脑、增强记忆、缓解疲劳、消除紧张、焦虑,使大脑从新获得充足的精力和体力,让你精力更加充沛。
天之缘头疗养生会所将于20xx年8月29日(星期一)举行开业庆典活动,我们诚挚邀请您亲临现场,感受天之缘头疗养生会所的生机和活力,同时体验正宗泰国皇家头疗,享受视觉、味觉、听觉、触觉、嗅觉带来的全新震撼。
让我们再次代表天之缘头疗养生会所的全体同事,对您长期以来对我们的关心和支持表示感谢,同时也向您的即将莅临表示感谢!
篇3
点评:借力使力不费力的道理几乎人人都知道,关键是怎样去借?被借者需要一定的条件,上述案例中如果那个饭店不是在美容院附近或生意并不是很好或饭店里顾客很少有成年女性或饭店老板娘不配合工作,有其中一个条件不成熟借势就难以成功!
案例2深度挖掘关系资源,
无米也能为炊
2014年11月,新乡市解放路一家美容院开业在即,但时逢新乡市搞卫生城市建设,市政部门三令五申:严禁所有沿街店面拉条幅发传单。店老板是一位20岁出头的小伙子,因为刚刚退伍才和女朋友一块儿开的美容院。店老板没有经验不懂美容不愿意投媒体广告,而且即使投放了广告也不能保证有效果。美容导师郭燕燕一筹莫展,好在开业当天店老板的亲戚朋友都来捧场了。经过聊天了解到,店老板的亲朋好友好像都在同一个单位上班,即新乡市一大型棉纺厂,棉纺厂里女职工居多。美容导师郭燕燕经过分析论证决定深度挖掘这层关系资源。因为棉纺厂里女职工居多,也就意味着美容院的潜在顾客多,店老板的亲朋好友大多数都在棉纺厂,挖掘这层关系资源优势应该非常大。
郭燕燕采取的第一个措施就是发动店老板的亲朋好友们在开业期间天天来美容院里做不同的护理,树立美容院服务的视觉效果形象,护理效果本身就会说话,会吸引人来的。第二个措施是让这些亲朋好友把开业邀请函带到棉纺厂里发。这样正好解决了发卡难开业宣传不到位的问题。第三个措施就是给顾客下“卡子”。采取循序渐进的方式向这些顾客推荐体验卡、月卡、季卡等。目的是让这些顾客不会轻易流失,产生尽可能最大的消费,增加营业额。虽然说这次开业没有在大街上宣传,但是通过这种关系资源的挖掘,赢得了第一批固定顾客,达到了预期效果。
点评:很多美容院老板往往容易忽视挖掘内部的资源优势,一味地舍近求远不仅需要投资大,还未必能达到良好效果。挖掘自身资源优势,不仅能节省投资,而且行之有效。因此,建议美容院要练就一双“火眼金睛”时刻发现自身的资源优势。上述案例是在无奈之下的急中生智,是逼出来的办法,却达到了很好的效果。试想,如果美容院能够主动整合自身资源优势加以利用岂不是更好!
案例3城建断路,我建“心路”
2015年5月份,郑州市文化路全程挖沟修路。一家名为“美丽国度”的大型美容院本想“五一”黄金消费节,做一次大规模、大力度、周期长的促销活动。可店门前的挖沟修路造成公交改线,一切交通车辆无法通行,眼看着精心筹划几个月的促销计划就要因此搁浅。无奈之下,店老板找到策划人商讨应对之策。策划人经过进一步的调研诊断,提出了重建“心路”的策略。在挖沟修路期间,因为交通原因,店面肯定会受影响,问题的关键是如何将影响降到最小。顾客一时不进店消费并不可怕,可怕的就此与顾客失去了沟通交流,等到路修好了,顾客也全部流失了。这才是最严重的后果,可以说是“灭顶之灾”。
建设顾客的“心路”,首先要尽快完善顾客档案,搜集所有顾客的联系方式。保证与每一位顾客每周至少通话两次,关心问候顾客的皮肤状况,提出一些指导性建议。第二,立即采取实际补救行动。对于居住在店面周围附近的顾客,尽量提供上门护理服务;对于距离较远的顾客建议暂时到其他美容院做护理,并对购买产品1000元以上者支付少量补贴。第三,时刻关注修路的进展情况,一旦可以通车立即通知所有顾客。此举虽然一时也不能避免业绩下滑的趋势,但是却为店面赢得了极好的口碑,以真诚打动了顾客,增加了美誉度。所以到了六七月份的时候,“美丽国度”的营业额一路飙升,成井喷之势。不仅顾客没有流失,还增加了不少新客源。
点评:危机即转机,并没有说话那么简单。在这个案例中,如果美容院没有一个平和的心态,如果美容院不继续增加对顾客的真诚服务,如果美容院没有足够的耐心和毅力,那这个美容院可能会“死掉”。度量和气魄,战略与眼光,这些看似比较虚的东西,在关键时候就会发挥巨大的力量!
案例4让促销之花开在风雨之中
篇4
“自己一无技术二无本钱三无经济头脑,今后的路该咋走?”徐晓恩陷入苦闷中。
为了生计,在此后的3年中,徐晓恩先后当过营业员、办过儿童游乐场、开过冷饮店,但都没有成功。
“生意做遍,不如卖饭!”徐晓恩经过认真考虑后,决定利用自己平时在家会做馄饨的手艺,开一家馄饨店。没想到这个主意却遭到爱面子的丈夫程相礼的强烈反对。丈夫的反对并没有让徐晓恩退缩。2001年9月,她在原来冷饮店的基础上,另添了十几张桌子,一家“巧味馄饨店”算开张了。她自己既当厨师,又当服务员,一天下来,累得腰痛腿酸。但晚上收工后,清点着用汗水赚来的钞票,徐晓恩又欣慰了许多。
一开始,徐晓恩的“巧味馄饨店”只有3个品种――大肉馄饨、鸡肉馄饨和羊肉馄饨。为了打破品种单一的局面,徐晓恩先是买回一批菠菜做实验,做出了菠菜馄饨。她将这种馄饨取名“绿色馄饨”,并有了三鲜绿色馄饨、海鲜绿色馄饨、虾仁绿色馄饨,以及牛肉、羊肉等各类绿色馄饨。先叫亲戚邻居逐一进行品尝评价,然后在此基础上继续调制,直到大家都觉得满意,才正式推出。她这招迎合了许多顾客的胃口,人们吃完她的“绿色馄饨”后,纷纷奔走相告,说她的馄饨不仅好吃有营养,而且还十分好看。
接下来,用西红柿做“红色馄饨”,用葡萄汁做“紫色馄饨”,用玉米做“黄色馄饨”,用胡萝卜做“橙色馄饨”,用荞麦做“黑色馄饨”等,白色、绿色、红色、黄色、紫色、黑色和橙色的馄饨纷纷问世,人们将之称为“七彩馄饨”。
随着花样越来越多,徐晓恩的“七彩馄饨”也就越卖越好。看到生意不错,她干脆就打出“七彩馄饨,健康食品”的招牌,一下子吸引了许多顾客的目光。
小有成就后,不甘平庸的徐晓恩并没有满足,她不仅在馄饨的品种上花样翻新,而且还请教有关营养专家,又制作出了富有营养的“多维馄饨”:根据人体需要的维生素、蛋白质、铁和钙,成功研制出多种营养成分的“滋补馄饨”。另外,她夏天推出清凉败火的凉拌馄饨,冬天则推出驱寒的火锅馄饨。目前,所有这些馄饨都获得国家专利证书。
给馄饨分级,是徐晓恩实施的又一举措。传统的馄饨分为高、中、低3个档次。等级不同的馄饨不仅仅是价格的差异,而主要是做工、营养的区别。像“多维馄饨”,就要用蔬菜汁、果汁来调和面皮,做出来既有红、黄、绿多种色彩,又含有丰富的维生素。
徐晓恩的“巧味馄饨店”生意异常火爆,专门来店里品尝馄饨的顾客络绎不绝。不到半年时间,她就收回了投资。
生意日渐红火,丈夫程相礼也开始刮目相看。他再出差武汉、上海时,就注意光顾当地的一些馄饨店,回来将品尝到的新口味告诉妻子。后来,见徐晓恩的馄饨生意越做越大,他也干脆辞职,做了徐晓恩的“秘书”。
“巧味馄饨店”逐渐有了名气。来向徐晓恩取经学习的下岗职工,求购批发馄饨的量贩、要求办连锁店的客商,一时间络绎不绝。
徐晓恩顿时感觉到了“巧味馄饨”的分量和价值。她立即决定成立一个公司。接着,又通过国家工商总局注册了“巧味”商标,然后又在国家知识产权局为其馄饨申请了“外观形”专利。
公司成立后,第一个找上门要求办加盟店的是济南的一个客商。当时,她还不知道加盟是怎么一回事。后来,经过协商,约定对方交纳5000元,可以使用“巧味馄饨”的店名。
篇5
徐小恩6年胆下岗,她做过售货员,当过保姆,做过勤杂工,直到2001年7月初,她终于看准了一家冷饮店。
冷饮店兑到手后,夏季的经营她看到了希望,但一入秋,冷饮店的生意立刻萧条。她掐着手指算了好几遍,三个月的收入也就收回投入的15000元的本钱,根本没挣到钱。.想改行又没找到好的项目,何况,手里的钱全部投在冷饮店上,等待她的是七八个月的淡季,亏本是肯定的了。
徐小恩把怨气发泄到脚上,想不看别人红火的生意,却管不住自己的眼睛。但越看越生气、越想越心堵,她干脆低下头快步走进菜市场,买了1斤肉馅和1斤芹菜转身往家走。
徐小恩无精打采地走过一家小饭店门前时,被一大声喊叫吓得一哆嗦。
她看见一个胖乎乎的中年男子站在凳子上伸长了脖子,对羞身边路过的行人高喊:“馄饨!大碗馄饨!”
徐小恩透过玻璃窗数着屋里吃饭的人,惊叹道:“这样的生意一天得挣多少钱呀?”
第二天一大早,徐小恩提着两大袋冻好的馄饨走进冷饮店,然后,骑上车去炊具市场,满头大汗、气喘吁吁地驮回一大堆餐具,又去买回8套餐用桌椅,她告诉服务员:“从今天开始卖馄饨。”
中午,徐小恩站在店外大声吆喝:”大碗馄饨,皮薄馅大……,,两天下来,她的嗓子都喊哑了,才卖了十几碗馄饨,她真想大哭一场。
2001年11月,徐小恩办理了相关手续,把冷饮店改成了馄饨店,挂上了一块醒目的”巧味馄饨店”的招牌,还印制了宣传单。她骑上车去附近路口把宣传单送到路人的手里:“开业十天之内,五折优惠……”
附近的居民有的中午不在家做饭,跑到徐小恩的馄饨店里:“这里的馄饨不但好吃,还实惠。”在用餐高峰,排队买馄饨的人都站到了店门外。吃过馄饨的都表示:“真好吃,下次还来!”
十天过后,徐小恩的生意没有因为取消了前期的优惠而受到影响,大家一致表示:“她的馄饨质量靠得住,服务态度好,花钱就到这样放心的店里来。”
攻克馄饨破损难关
2002年3月初,忠宇写字楼员工的午餐订在巧味馄饨Z。徐小恩中午把煮好的馄饨装上饭盒,骑自行车送到写字楼,几天后,写字楼的工作人员向徐小恩提出意见:“你看,馄饨都碎了,怎么吃呀?”
速冻馄饨下锅后容易破碎,而且口味明显不如没有速冻过的馄饨。徐小恩手里端着煮碎的馄饨想:“这样下去慢慢就会失去客户。”她只好带着便携炉具去写字楼当场煮馄饨。
徐小恩开始研究馄饨,她拿来5个面盆一字排开,每个盆里装一斤面粉,然后用不同温度的水和面,和完一盆后赶紧在本子上做记录。包好馄饨放到冰箱里冻2个小时,再倒进滚开的锅里煮熟,捞出来后,放15分钟(她送馄饨路上用的时间)馄饨的皮还是破损。
徐小恩试着在面粉里加上鸡蛋和少许的精盐和面,试了一个星期,终于找到了和面的最佳温度和方法。馄饨煮熟后放20分钟也不破皮了。
同在一个写字楼的其他单位也要订徐小恩的馄饨。这时有人反映”巧味馄饨”的品种太少。
徐小恩到市场买回来鸡肉、大虾、鲜蘑以及新鲜的时令蔬菜,剁成馅包馄饨,改变了只有猪肉、牛肉、三鲜馅老三样的局面。质量的提高和品种的增多,让“巧味馄饨”的订单越来越多o
2002年5月,徐小恩招收了几个下岗女工专门包馄饨,她准备走产、供、销一体的经营之道。她准备了一辆自行车,车的货架两侧是两个大大的保温盒,里面摆上包装好的馄饨,车货架上绑好一个便携式燃气炉和一个白钢小锅,她换上了一件崭新的工作服,骑上自行车去了市场。
徐小恩来到市场挑选了一个热闹的地方支好自行车,点上燃气炉开始吆喝:“免费品尝……”
徐小恩的身边一下子聚拢了好多看热闹的人,大家纷纷议论:“可别上当,吃了馄饨就得买她的馄饨……”
徐小恩把煮好的馄饨盛到碗里,对身边的人发出了邀请:“哪位来尝尝?”她手里的碗举到谁的面前谁都摇头躲闪。
徐小恩转了两圈,终于有一个男青年走上前:“我来尝尝!不买馄饨行不?”她笑着回答:“我当着大家的面向你保证!只是请你品尝的!”男青年接过碗:“这我就放心了!”说完夹起一个馄饨送进嘴里,微微闭着眼睛一边咀嚼一边赞叹:“我从来没吃过这么好吃的猪肉芹菜馅的馄饨,香!真香!这个是蘑菇馅的,还是第一次吃到。”
徐小恩不失时机地说:“请你给我提点意见。”这个青年嘴里嚼着馄饨含糊不清地回答:“好吃得没说的……就是……太少了,能……再给我来几个吗?没吃够!”
徐小恩拿出一袋馄饨递给他:“这是送给你的,因为你是第一个品尝我馄饨的人,这里还有产品宣传单和巧味馄饨店的简介……有预定我会送货上门的。”
来巧味馄饨店吃馄饨的人明显增多了。几天后,徐小恩再次来到商场门前做宣传,有俩人挤进人群,其中一个人就是尝过馄饨的那个青年,他指着身边一个40多岁的男子说:“这是我公司的老板,我是他的司机,今天特意来和你谈谈馄饨的事。”
老板介绍说自己开了一家餐饮公司,也尝到了“巧味馄饨”,很满意,希望徐小恩能长期给他供货。徐小恩开始骑车给这家餐饮公司送馄饨。
“巧味馄饨”靠着过硬的质量和周到热情的服务,很快赢得了用户的信赖。
小额货款开办公司
2002年7月,善于观察的徐小恩在给丈夫煎饺子时,看着金黄色的饺子心想:“要是馄饨也能煎成这样,一足会受欢迎!”
第二天,徐小恩来到店里,把煮好的馄饨放到油锅里炸成金黄色,请服务员品尝她的新发明的“油炸馄饨”。
吃过的人都翘大拇指:“外观金黄,表皮酥脆,里面还,真是另一种享受呀!”
2002年8月中旬,徐小恩外出联系业务,在摊点上吃担担面,她挑起面仔细看着:“它和馄饨都是用水煮熟的,只是它过了冷水,再加上作料就变得清爽可口了,我要是在夏季也能把馄饨做成这样,是不是也能有这样的效果?”
回到家,徐小恩给丈夫做了一碗“凉拌馄饨“,丈夫边吃边夸赞:”好吃!不但没有改变原有的馄饨口味,还很爽口。”
徐小恩好像着了魔,凡事都要和馄饨联系起来。她发明了“火锅馄饨”,还在入秋后发明了“滋补馄饨”。
2002年10月的一天,徐小恩无意间听到两个女顾客聊天,一个说:“我的孩子在幼儿园用染料和橡皮泥,还捏成了饺子让我吃,你说逗不逗?……”
徐小恩眼前一亮:“要是能把馄饨皮的颜色改一下,不就又增加了馄饨的品种了吗?”
徐小恩把芹菜榨汁和出绿色的面包馄饨,翡翠般的馄饨让人一见就胃口大开,顾客争着要这样的“绿色食品”。随后她用榨出的胡 萝卜汁和面包馄饨,这样的馄饨不但外观惹人喜爱还增加了营养,很受老年人和小孩子欢迎。”巧味馄饨”的产量已经满足不了市场的需求,她在思考著如何扩大生产规模。
此时,徐小恩的“巧味馄饨”已经走进了当地中高档宾馆的餐桌,她又是自谋出路的下岗女工,她的创业事迹得到了南阳市领导的高度重视,决定扶持这个有代表性的再就业典型。
2003年12月,徐小恩在市总工会的帮助下在宛城信用联社营业部贷款3万元,市总工会借款2万元,再加上自己的资金,建起了1000多平方米的厂房。
2004年2月,徐小恩在喜庆的鞭炮和锣鼓声中,激动地拉下了蒙在”巧味馄饨食品有限公司”标牌上的红绸,大声宣布:“巧味馄饨食品有限公司正式成立!”
下岗女工走上联合国讲台
徐小恩发现市场上卖的都是百姓家里经常吃的馄饨,她就想研制出一种与众不同的馄饨。
徐小恩把包好的馄饨用力拍扁,看着拍扁的馄饨,她哈哈大笑起来:“这哪是馄饨呀!简直就是馅饼!”她又把馄饨捏成圆柱形状,三角形……都不理想。
2004年3月,徐小恩在看电视时被演员手里的礼帽吸引住了,兴奋地叫起来:“就照这个样子做!”
徐小恩包了几个馄饨摆在桌子上,然后想着礼帽的样子试着改动,看着被弄得不成样子的馄饨,徐小恩噘起了嘴,抓起馄饨在手里挤压着:“我怎么这么笨呀!”
徐小恩去市场买回来一顶礼帽,拿在手里翻来覆去地看,捏起帽檐想像着该怎样把馄饨做成这个样子,放下礼帽拿起馄饨皮试了起来……一个星期后,她用四张馄饨皮包出了礼帽状的馄饨。
徐小恩把小礼帽式的馄饨托在手里:“这就是公司的代表产品,礼帽就是谦逊,服务态度永远做到最好!”下锅煮熟后,翘起的馄饨“帽檐”没有变形,她跳跃着举起双手:“我成功了!就叫‘礼帽馄饨’吧!”
徐小恩兴奋地带上“礼帽馄饨”到国家工商总局注册,又赶到知识产权局为”巧味馄饨”礼帽式样的外观申请了专利。
”礼帽馄饨”端上餐桌,就餐的人举着筷子看了半天不敢动筷:“这是什么?像是礼帽。”徐小恩告诉大家:“这是我公司的专利产品,以后本公司就卖这样的馄饨。”
新颖的外观招来了更多好奇的顾客,见到它的人无不称奇:“有新意,有创意!”每天都有很多没有找到坐位的顾客,心甘情愿端着碗站着吃“礼帽馄饨”。
2004年4月初,一家在当地颇有实力的餐饮服务公司给徐小恩打来电话,要求加盟她的公司,一起做馄饨生意。在接下来的6个月里,“巧味馄饨”仅南阳市就有15家连锁加盟店。随后,全国各地慕名而来要求加盟的人络绎不绝,经过筛选,徐小恩在全国各地发展了36家连锁店。
2004年年底,徐小恩身披绶带走上领奖台,把 “巾帼创业优秀奖”的奖杯高高举过头顶。
2005年年初,徐小恩的公司被南阳市评为“再就业基地”。
2005年8月,徐小恩被评为全国利用小额贷款扶持再就业先进典型。
2005年10月19日,徐小恩收到来自联合国发展项目管理人Ke-nalDervis先生的邀请函,请她参加今年11月在美国纽约联合国总部举办的“2005年小额信贷年峰会”。
2005年12月6日,徐小恩飞抵美国,她是惟一一位来自中国的代表,她放弃了难得的游览美国的机会,利用会议间隙与来自各国与会人员交流。在翻译的帮助下,她认真听取各国小额贷款代表的发言介绍,记下了他们的特点和经验,也找到了自己的不足之处:”我要打破条件的束缚,把事业做大做好!”
篇6
2001年10月16日19时,在河南省南阳市新华东路开冷饮店的徐晓恩满脸愁容地拉下冷饮店的卷帘门,悻悻地向菜市场走去。徐晓恩一边走一边看着街道两旁熙熙攘攘满是顾客的店铺.暗骂自己:“当初我怎么就认准了要开冷饮店呢……”
徐晓恩在6年前就下岗了,她做过售货员、当过保姆,做过勤杂工,直到2001年7月初,她终于看准了这家冷饮店。
冷饮店兑到手后,徐晓恩憋足了劲要大干一场。夏季的三个月还真让她看到了希望,但一入秋.冷饮店的生意立刻萧条,她掐着手指算了好几遍,三个月的收入也就收回投入的15000元的本钱,根本没挣到钱。想改行又没找到好的项目,何况.手里的钱全部投在冷饮店上,眼下冷饮店根本兑不出去,等待她的是7、8个月的淡季,亏本是铁定了的。
徐晓恩无精打采地走过一家小饭店门前时,一大声喊叫吓得她一哆嗦.拎在手里的菜哗啦一下全掉到了地上。徐晓恩拍着胸脯喘匀了气后,转过头,看见一个胖乎乎的中年男子站在凳子上伸长了脖子,对着身边路过的行人高喊:“馄饨!大碗馄饨!”徐晓恩瞪着眼睛,怒气冲冲喊道:“卖馄饨的!你干吗这么大声?”那个男人赶紧从凳子上下来,弯腰拾起地上的菜,满脸带笑点头哈腰地赔礼:“大姐!对不起!都怪我嗓门大吓着你了吧?要不,进屋吃碗馄饨?”徐晓恩夺过他手里的菜,狠狠瞪了他一眼,怒斥道:”吓着我了还让我买你的馄饨?美的你!”当她转头看见屋里坐满了吃馄饨的人时,愣了一下心想:“馄饨的生意这么好?”徐晓恩透过玻璃窗数着屋里吃饭的人,惊叹道:“这样的生意一天得挣多少钱呀?”她慢慢挪动着脚步:“我的店面比他的大,要是我也卖馄饨,兴许也能火起来,这是值得一试的事!”徐晓恩心中犹疑不定:“要是不成怎么办?”她再次看看红火的馄饨店,一咬牙:“不试怎么知道行不行?他能做到的我也能做到!”想到这,她转身大步流星地向菜市场走去。
徐晓恩阴沉的脸上渐渐露出了笑容,脚步也变得轻盈起来,她又买了5斤肉馅.2斤韭菜和1斤芹菜,小跑着赶回家包起了馄饨。
第二天一大早,徐晓恩提着两大袋冻好的馄饨走进冷饮店.然后,她骑上车去炊具市场,满头大汗、气喘吁吁地驮回一大堆餐具,又去买回8套餐用桌椅,她告诉服务员:“从今天开始我要卖馄饨。” 中午,徐晓恩站在店外大声吆喝:”大碗馄饨,皮薄馅大……”两天下来,她的嗓子都喊哑了才卖了十几碗馄饨。她真想大哭一场:“做点事怎么就这么难啊?”徐晓恩静下来沉思着,她想:一定是宣传力度不够。
2001年11月,徐晓恩办理了相关手续,把冷饮店改成了馄饨店,挂上了一块醒目的“巧味馄饨店”的招牌,还印制了宣传单。她骑上车去附近路口把宣传单送到路人的手里:“开业十天之内,五折优惠……”附近的居民有的中午不在家做饭,跑到徐晓恩的馄饨店里:“这里的馄饨不但好吃,还实惠。”在用餐高峰.排队买馄饨的人都站到了店门外。吃过馄饨的都表示:“真好吃,下次还来!”十天过后,徐晓恩的生意没有因为取消了前期的优惠而受到影响,大家都说她的馄饨质量靠得住,服务态度好,花钱就到这样放心的店里来。
小小巧味馄饨店门庭若市,好不热闹。
攻克馄饨破损难关,
女老板请人品尝做宣传
2002年3月初.忠宇写字楼员工的午餐订在巧味馄饨店。徐晓恩中午把煮好的馄饨装上饭盒,骑自行车送到写字楼,几天后,写字楼的工作人员向徐晓恩提出意见:“你看,馄饨都碎了,怎么吃呀?”经过速冻的馄饨在下锅后容易破碎,而且口味明显不如没有速冻过的馄饨。
徐晓恩手里端着煮碎的馄饨想:“这样下去慢慢就会失去客户。”她只好带着便携炉具去写字楼当场煮馄饨。徐晓恩开始研究馄饨,她拿来5个面盆一字排开,每个盆里装一斤面粉,然后用不同温度的水和面,和完一盆后赶紧在本子上做记录。包好馄饨放到冰箱里冻2个小时,再倒进滚开的锅里煮熟,捞出来后,放15分钟(她送馄饨路上用的时间)馄饨的皮还是破损。徐晓恩试着在面粉里加上鸡蛋和少许的精盐和面,试了一个星期,终于找到了和面的最佳温度和方法。馄饨煮熟后放20分钟也不破皮了。同在一个写字楼的其他单位也要订徐晓恩的馄饨。
这时,有人反应“巧味馄饨”的品种太少。
徐晓恩到市场买回来鸡肉、大虾、鲜蘑以及新鲜的时令蔬菜,剁成馅包馄饨,改变了只有猪肉、牛肉、三鲜馅老三样的局面。质量的提高和品种的增多,让”巧味馄饨”的订单越来越多。
2002年5月,徐晓恩招收了几个下岗女工专门包馄饨,她准备走产、供、销一体的经营之道。她准备了一辆自行车,车的货架两侧是两个大大的保温盒,里面摆上包装好的馄饨,车货架上绑好一个便携式燃气炉和一个白钢小锅,她换上了一件崭新的工作服,骑上自行车去了市场。徐晓恩来到市场挑选了一个热闹的地方支好自行车,点上燃气炉开始吆喝:“免费品尝……”徐晓恩的身边一下子聚拢了好多看热闹的人,大家纷纷议论:“可别上当,吃了馄饨就得买她的馄饨……”徐晓恩把煮好的馄饨盛到碗里,对身边的人发出了邀请:“哪位来尝尝?”她手里的碗举到谁的面前谁都摇头躲闪。
徐晓恩转了两圈,终于有一个男青年走上前:“我来尝尝!不买馄饨行不?”她笑着回答:“我当着大家的面向你保证!只是请你品尝的!”男青年接过碗:“这我就放心了!”说完夹起一个馄饨送进嘴里,微微闭着眼睛一边咀嚼一边赞叹:“我从来没吃过这么好吃的猪肉芹菜馅的馄饨,香!真香!这个是蘑菇馅的,还是第一次吃到。”徐晓恩不失时机地说:“请你给我提点意见。”这个青年嘴里嚼着馄饨含糊不清地回答:“好吃得没说的……就是……太少了,能……再给我来几个吗?没吃够!”徐晓恩拿出一袋馄饨递给他:“这是送给你的,因为你是第一个品尝我馄饨的人,这里还有产品的宣传单和巧味馄饨店的简介……有预定我会送货上门的。”
男青年问明了方向:“我这就去你的店里好好吃一顿!”大家立刻争抢着要品尝馄饨。来巧味馄饨店吃馄饨的人明显增多。
几天后,徐晓恩再次来到商场门前做宣传,有俩人挤进人群,其中一个人就是尝过馄饨的那个青年,他指着身边一个40多岁的男子说:“这是我公司的老板,我是他的司机,今天特意来和你谈谈馄饨的事。”
老板介绍说自己开了一家餐饮公司,也尝到了”巧味馄饨”很满意,希望徐晓恩能长期给他供货。徐晓恩开 始骑车给这家餐饮公司送馄饨。“巧味馄饨”靠着过硬的质量和周到热情的服务,很快赢得了用户的信赖。要求送货的单位增多,自行车送不过来,徐晓恩就买了一辆三轮车送货。后来雇了3名下岗人员专职送货,她才不用再去蹬那辆破旧的三轮车。
小额贷款开办公司,
巧手慧心让馄饨花样翻新
2002年7月,善于观察的徐晓恩在给丈夫煎饺子时,看着金黄色的饺子心想:“要是馄饨也能煎成这样,一定会受欢迎!”
第二天,徐晓恩来到店里,把煮好的馄饨放到油锅里炸成金黄色,请服务员品尝她新发明的“油炸馄饨”。吃过的人都挑起大拇指:“外观金黄,表皮酥脆,里面还,真是另一种享受呀!”
2002年8月中旬,徐晓恩外出联系业务,在摊点上吃担担面,她挑起面仔细看着:”它和馄饨都是用水煮熟的,只是它过了冷水,再加上作料就变得清爽可口了,我要是在夏季也能把馄饨做成这样,是不是也能有这样的效果?”回到家,徐晓恩给丈夫做了一碗”凉拌馄饨”,丈夫边吃边夸赞:“好吃!不但没有改变原有的馄饨口味,还很爽口。”
徐晓恩好像着了魔,凡事都要和馄饨联系起来。她发明了“火锅馄饨”,还在入秋后发明了“滋补馄饨”。
2002年10月的一天,徐晓恩无意间听到两个女顾客聊天,一个说:“我的孩子在幼儿园用染料和橡皮泥,还捏咸了饺子让我吃,你说逗不逗?”
徐晓恩眼前一亮:“要是能把馄饨皮的颜色改一下,不就又增加了馄饨的品种了吗?”徐晓恩把芹菜榨汁和出绿色的面包馄饨,翡翠般的馄饨让人一见就胃口大开,顾客争着要这样的“绿色食品”。随后她用榨出的胡萝卜汁和面包馄饨.这样的馄饨不但外观惹人喜爱还增加了营养,很受老年人和晓孩子的欢迎。“巧味馄饨”的产量已经满足不了市场的需求,她在思考着如何扩大生产规模。
2003年8月开始,徐晓恩经常骑上自行车去南阳市宛城环城乡净土庵村的一块空地转悠,看着空旷的一大片荒地,她的眼前仿佛出现了一排排整齐的厂房,听到了隆隆的机器声.看到了繁忙的生产景象……但囊中羞涩的她无奈地摇了摇头:“拿不出这笔数目巨大的投资款呀!”她只能叹息着一步三回头地离开。此时,徐晓恩的“巧味馄饨”已经走进了当地中高档宾馆的餐桌,她又是自谋出路的下岗女工,她的创业事迹引起了南阳市领导的高度重视,决定扶持这个有代表性的再就业典型。
2003年12月,徐晓恩在市总工会的帮助下在宛城信用联社营业部贷款3万元,市总工会借款2万元,再加上自己的资金,建起了1000多平房米的厂房。2004年2月,徐晓恩在喜庆的鞭炮和锣鼓声中,激动地拉下了蒙在“巧味馄饨食品有限公司”标牌上的红绸,大声宣布:“巧味馄饨食品有限公司正式成立!”听着热烈的掌声和市里领导鼓励的话语,徐晓恩自信地站到话筒前:“是各位领导和在场诸位朋友的大力支持才有我的今天,我要加倍努力做好这项事业,以优质的服务、过硬的质量,低廉的价格来回报大家、回报社会……”
几年间,徐晓恩的公司陆续安置了近两百名下岗人员。
“礼帽馄饨”申请专利,
下岗女工走上联合国讲台
徐晓恩发现市场上卖的都是百姓家里经常吃的馄饨,她就想研制出一种与众不同的馄饨。徐晓恩把包好的馄饨用力拍扁,看着拍扁的馄饨,她哈哈大笑起来:“这哪是馄饨呀!简直就是馅饼!”她又把馄饨捏成圆柱形状,三角形……都不理想。
2004年3月,徐晓恩在看电视时被演员手里的礼帽吸引住了,兴奋地叫起来:“就照这个样子做!”徐晓恩包了几个馄饨摆在桌子上,然后想着礼帽的样子试着改动,看着被弄得不成样子的馄饨,徐晓恩噘起了嘴,抓起馄饨在手里挤压着:“我怎么这么笨呀!”徐晓恩去市场买回来一顶礼帽,拿在手里翻来覆去地看.捏起帽檐想象着该怎样把馄饨做成这个样子,放下礼帽拿起馄饨皮试了起来……
一个星期后,她用四张馄饨皮包出了礼帽状的馄饨。徐晓恩把小礼帽状的馄饨托在手里:”这就是我公司的代表产品,礼帽就是谦逊,服务态度永远做到最好!”下锅煮熟后,翘起的馄饨“帽檐”没有变形,她跳跃着举起双手:“我成功了!就叫‘礼帽馄饨’吧!”
徐晓恩兴奋地带上“礼帽馄饨”到国家工商总局注册,又赶到知识产权局为“巧味馄饨”礼帽式样的外观申请了专利。“礼帽馄饨”端上餐桌,就餐的人举着筷子看了半天不敢动筷:”这是什么?像是礼帽。”徐晓恩告诉大家:“这是我公司的专利产品,以后本公司就卖这样的馄饨。”新颖的外观招来了更多好奇的顾客,见到它的人无不称赞:“有新意、有创意!”每天都有很多没有找到坐位的顾客,心甘情愿端着碗站着吃“礼帽馄饨”。
2004年4月初,一家在当地颇有实力的餐饮服务公司给徐晓恩打来电话,要求加盟她的公司,一起做馄饨生意。徐晓恩欣然同意了对方的要求.在接下来的6个月里,“巧味馄饨”仅南阳市就有15家连锁加盟店。随后.全国各地慕名而来要求加盟的人络绎不绝,经过筛选,徐晓恩在全国各地发展了36家连锁店。
2004年年底,徐晓恩身披绶带走上领奖台,从河南省领导手里接过”巾帼创业优秀奖”的奖杯高高举过头顶。听着台下雷鸣般的掌声,那是大家给予她的鼓励和支持,她的热泪在脸上滚落,深深的鞠躬表达着她心中深深的谢意!
2005年年初,徐晓恩的公司被南阳市评为“再就业基地”,她每天都亲自迎接一些下岗人员来公司观摩和咨询,还把自己的创业经验毫无保留地传授给他们,她希望大家都能走出一条自强自立的新路子,给自己创建一份稳定而有发展的工作……
2005年8月,徐晓恩被评为全国利用小额贷款扶持再就业先进典型第一名。她满面春风地从北京捧回了荣誉证书。南阳市工商总局把徐晓恩的事迹上报,最后她的事迹竟报到了联合国。
2005年10月19日,徐晓恩收到来自联合国发展项目管理人KenalDervis先生的邀请函,邀请她参加今年11月在美国纽约联合国总部举办的“2005年小额信贷年峰会”。
2005年12月6日,徐晓恩飞抵美国,她是唯一一位来自中国的代表,她放弃了难得的游览美国的机会,利用会议间隙与来自各国与会人员交流。在翻译的帮助下,她认真听取了各国小额贷款代表的发展介绍,记下了他们的特点和经验,也找到了自己的不足之处:”我要打破条件的束缚,把事业做大做好!”
2005年12月8日上午11时,徐晓恩走上了联合国的讲台,面对世界级金融专家和来自各国参加峰会的几千人的注视,徐晓恩镇定自若:“……自强不息是我创业的根本.但如果没有我国政府的优惠政策和大力扶持,我也不会取得今天的成绩……我希望世界上所有失业的人都能得到小额贷款的资助,让我们的生活变得更加美好……”
当翻译把徐晓恩的讲话译成英语时,全场报以热烈的掌声。在经久不息的掌声里,会议主席鲍威尔满面春风地走到徐晓恩面前,与她亲切地握手,然后给了她一个热烈的拥抱:“你不但让我们看到了晓额信贷的前景和未来,也给我们带来了宝贵的经验。谢谢你,徐女士!”鲍威尔再次握住徐晓恩的手,真诚地说:“祝愿你的事业发展得更大、更好!请接受联合国颁发给你的奖杯。”