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1．2播音主持的艺术实践内容与形式
(1)艺术教学实践。就是把课堂教学作为实践教学的第一步，其他实践性教学能力的提高首先来自于实践性课堂教学，首先，在课堂教学上，教师要有准确无误的示范教学，并要求学生经过课后的认真练习后，在下次回课时进行现场朗诵或表演，实践的重点是语言基础训练，包括进行标准的普通话正音训练和发声训练和语言技巧训练包括掌握各种文体的表达风格和技巧，提高学生的语言组织能力和表达能力，创造能力。其次，教师要因材施教，学生要以巧求学，播音与主持专业的实践性特点决定了教师在施教过程中，要关照学生的个性特点，因材施教针对不同学生的优缺点施之以不同的教法，根据学生的程度严格把握理论教学与实践教学的比例，精讲多练，注意学生感知觉的培养，以利于学生实践能力的提高。(2)艺术创作实践。在当前提倡播音主持专业培养的应是采、编、播一体化的复合型主持人，也可以说是创作型播音员和主持人，因此，学生的艺术创作实践的重点是拿出作品，用作品说话，证明学生的实践能力，比如策划不同的栏目，采访不同的对象，模仿电视台，广播电台的形式这是学生在走向广电行业前夕的综合素质的实践演练展示。
2广播电视编导摄像实践教学
电视摄像工作人员，既要掌握摄像技术，又要掌握摄像艺术。在电视摄像技术与艺术的实验教学中，通常是按照技术与艺术两个方面来开展教学的。
2．1理论与实践相结合。
在每一次的实验操作过程中，实验指导老师还要在实验开始之前，给学生讲授实验原理、内容、步骤及注意事项，然后再去认真做实验。始终遵循“理论———实践———理论———实践”的原则，分阶段完成实验任务。学生的实验操作，其实是对平时所学理论知识的验证，摄像水平的提高，就是要做到“三多”(即多看、多写、多实践)
2．2示范演示
由于广播电视编导专业的学生在做实训时所用的设备是SONY198P或者Z5C摄录一体机，［2］体积较小，不便于在实训演示时讲清楚。因此，借助了多媒体设备来讲解。具体做法是另外架设一台摄像机，将镜头对准老师操作的部位，以电视摄像理论指导学生拍摄，学生在实际拍摄之前必须掌握一定的理论知识。摄像机的基本操作实训，主要靠老师手把手地示范教学。实训指导“老师”多了，实训效果明显提高。在实训过程中，老师仍在组织实训教学，只是此时的老师更多的是接受学生的提问，为学生排忧解难。
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1摄形与美术的横向比较
在横向与美术比较，纵向与摄影历史发展比较的基础上，探讨摄影艺术的自律性及与兄弟艺术的联系性，能促使摄影眼光、品味和美学理论修养的提高。
美术的特性具有造型性、视觉性和空间性，在平面或三维空间塑造形体、创造可视性的艺术图象。绘画雕塑具有瞬间凝固或静态的特性，与摄影关系最近。所不同的是媒介材料。美术思潮的写实技法、流派在摄影发明后，趋向更为主观的风格和流派的发展，甚至有意与摄影拉开语言距离。摄影以纪实性语言特性见长，深受美术的现实主义、写实风格等影响。
从媒介材料上看，摄影是光与影的色彩交响的瞬间组合。摄影通过光化学、数码等成像，极具感性特征，是主体和客体的空间交融。
以当今电脑技术数码影像占主导和统治地位的高科技为后盾的映像艺术(电视、摄影、计算机)昌形成规模，科学技术所产生的视觉艺术形象，不仅意味着它从根本上制约着设计艺术的更迭和演化(手绘、喷绘等手法己逐步被摄影图像、计算机辅助设计等现代高新技术所代替)，反作用于美术、设计艺术，而且还对人的思维模式和情感体验产生了不容忽视的影响。数字图像后期处理的方便，颠覆了传统暗房复杂繁琐的工艺。美术构成了新的设计艺术形成的技术基础，数码影像则是新的艺术形成产生的审美心理基础。
在这一单元中，结合美术与摄影的共同点，重点讲授构思构图、色调构图、风景人物静物等专题:同时，将美术与摄影碰撞交融所产生的流派风格等，融合在纯粹的技法传授中，使学生具有更开阔的眼界。
2摄影艺术的本体性
摄影与美术既有联系也有区别。对摄影自身语言特性及其艺术规律的研究，属于摄影美学的范围。
随着艺术思潮的发展和数字时代的来临，典型性的瞬间艺术，已成为传统艺术或一种流派风格的代名词，艺术图像越来越多元化了。摄影象美术那样，可以表达类似超现实主义、结构主义、解构主义等多种图象，可以先设计构思，再摆放物体来摄影和后期进行特别加工。电脑数字软件使这类摄影变得越来越可行，更具有视觉传达效果上的陌生感。这类观念性图象的特征，是具有可计划性和可预见性;而且，摄影也可以象现代美术那样，表达一种多义化的“有意味的形式”。仅靠“纪实性”、“典型性”已远不能解释摄影的本体性了。因此，艺术摄影是包含着具有艺术真实的纪实性或观念性的图象信息，具有鲜明生动的艺术形象。
摄影具有自己所特有的静态的二维图象性。摄影作为静态的图象，与动态摄像、三维雕塑区别开来;二维空间的绘画尽管也是一种决定性的瞬间来形成静态的二维图象，但它的完成并非是瞬间成像的。而且媒介材料根本不同。从摄影的媒介方式上看，前期有银盐化学媒介感光、电子感应技术数字成像两种;后期是传统暗房冲印技术、丰富多彩的电脑数字软件加工。用“画笔”—各种照相机进行前期拍摄和后期暗房(数码暗房)加工，实现图象的产生。
摄影具有独一无二的自身语言。摄影的光圈与速度的组合，可以产生虚实快慢的各种变化。’镜头长短的选择，可以表现不同透视效果的图像视角。在一个底片上，用多重曝光可以产生多重图像的特株效果。一幅平庸的素材，在后期处理中，可以升华成鲜明生动的艺术性图象。胶片的颗粒性如加以突出，能具有语言的纯度、冲击力和缺陷美感。摄影构图剪裁的可塑性，往往能使素材“废片”成为好片甚至是艺术品。对光影造型元素的巧妙组合，更是摄影的长处和奥秘。越是切近这些语言特征的图像，越能体现摄影的自身魅力。
综上所述，艺术摄影是以决定性瞬间的曝光成像，来形成静态的二维图象，经过后期暗房加工，塑造鲜明生动的光影形象用以表情达意，或通过观念性图像来体现意境、意味的视觉艺术。摄影是外在客体和内在主体的统一，或是内在世界在外在客体上的投射。其中，“决定性瞬间”的摄影前期是最重要的环节，可以说是“台上一分钟，台下十年功”。
在这一单元中，着重把握摄影自身规律，通过典范作品形式和内容的分析，进一步提升对摄影语言的感性和理性认识。并借以摄影艺术的大众化，提高学生的兴趣和自信心。
3摄影教师的专业知识结构的更新
在数码图像器材占压倒性优势的时代，传统摄影理论必须变通是肯定的事实:胶片暗房实践和理论更多地让步于数字暗房。
数码图像全方位的知识结构更新有如下方面:
传统摄影理论与数字成像的交融。各种不同档次的器材、特色、成象介绍和探讨等。加强教学相长的互动性。充分利用现代网络资源，鼓励学生到国内外网上优秀的摄影网站自学、互动等，用QQ群进行作业互动交流、和作品品评等。
在教学条件受限制时，要善于因陋就简，进行简单实践。大部分学生只有小型自动数码相机，而不是可以控制快门速度、光圈的准专业以上的相机。这些相机，也可以对摄影色温、构图、用光、色调深浅、闪光摄影、恰当的曝光等等做现场简易实践。用些黑、白卡纸、专用灰卡和简易的反光板，也能在每节摄影课中，结合理论讲授来就地取材，穿插摄影实践。
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在专业知识教授过程中,有时由于知识点多、面广且杂,不同章节的相似知识或同一章节的相似加工方法之间相互干扰,学生容易产生混淆。为使知识之间条理清楚、便于理解和记忆,教师在教学过程中要重视利用表格进行综合比较,让学生在学习新知识的同时巩固旧知识,起到温故而知新的作用,更重要的是使学生不致把新旧知识割裂开来。学生通过比较能够掌握方法,理清思路,提高利用图表进行归纳思维的能力。例如,在机械制造工艺基础课上,学习完刨削和插削这部分内容后,教师可列表分析归纳总结。在讲授铣削加工时,圆周顺铣与圆周逆铣的知识学生不易理解,又容易混淆,教师采用比较教学不但可以较好地解决这一问题,而且可以培养学生的归纳思维能力。
三、运用示范教学,培养学生的观察思维
著名心理学家鲁宾斯指出:“任何思维,不论它是多么抽象的和多么理论的,都是从观察分析经验材料开始。”观察是智力的门户,是思维的前哨,是启动思维的按钮。观察的深刻与否,决定着创造性思维能否形成。因此,教师要引导学生明白:一个问题不要急于按想象的套路求解,而要深刻观察、去伪存真,这样不但能为最终解决问题奠定基础,而且可能会创见性地寻找到解决问题的契机。实训教学最重要的一个环节是示范教学,学生通过观察、模仿教师的示范操作,能逐步达到技能动作熟练、协调、自然,直至完美。但在日常的教学中,学生往往不重视观察教师的示范,认为知道怎么做就行了,模仿时粗枝大叶,这是实训教学中的大忌。教师一定要给学生讲清动作准确的重要性,让学生细心观察教师的示范操作。一方面,动作的准确娴熟有利于技能的学习和安全操作,更重要的是教师通过示范,可以培养学生的观察思维能力。如在讲授锉削姿势时,由于锉削的姿势对锉削质量,锉削力的运用和发挥,以及对操作时的疲劳程度都起决定影响,因此教师从一开始就要给学生讲清它的重要性,让学生引起足够的重视。学生要掌握这些正确姿势,就必须从握锉、站立步位与姿势动作和操作用力这几个方面进行协调一致的反复练习。具体操作示范时,教师要讲解—示范—再示范—再讲解,画图讲解、慢动作演示、分解动作演示和连贯示范相接合反复进行,让学生细心观察每一个环节与步骤,并对重要部分进行提问,以引起学生的足够重视。如锉削行程开始前四分之三行程时,身体与锉刀一起前进,此时重心是在哪只脚?四分之三行程后身体的重心又是在哪只脚?在讲解锉削两手用力的变化时,右手的压力是随锉的推动而逐渐增加,左手是减小,这是为什么?学生为了寻找正确答案,就会认真观察。教师在组织学生讨论后,再结合受力图进行分析讲解,学生肯定会理解深刻。
在机床精度检验时,学生更需要认真、仔细地观察,否则,任何一个细节观察不仔细,都会测出错误的数值,进而影响机床的加工精度。如在测量尾座移动对床鞍移动轨迹的平行度时,需分别测量在铅垂平面内和水平平面内的平行度。将百分表固定在床鞍上,使其测头触及近尾座体端面的顶尖套上,锁紧顶尖套,使尾座与床鞍一起移动,在床鞍全部行程上检验。此时,学生要认真听讲,仔细观察。因为百分表在铅垂平面内和水平平面内的允许误差是不同的,在任意500mm测量长度上为分别为0.02mm和0.03mm。在整个测量过程中,无论是将表座擦拭干净放置在床鞍上,还是将触头与尾座套之间的接触,都不许有丝毫的马虎和疏漏。这就要求学生聚精会神地观察,认认真真地思考,对测量过程中出现的任何细节都要进行仔细分析、研究,找出存在的问题,并加以克服,这样才能真正起到培养学生观察思维的能力的作用。
四、运用联想教学,培养学生的发散思维
联想是由来源材料分化多种因素形成的发散思维的中间环节。善于联想,就是善于从不同方面思考问题。有些探索性的命题,没有明确的条件或结论,条件要人去设定,结论要人去猜想,体系要人去构想。发散思维又称求异思维、辐射思维,是指思维主体在展开思维活动时,围绕某个中心问题向四面八方辐射的积极思考和联想,广泛地搜集跟这一中心问题有关的各种感性材料、有关信息和思想观点,最大限度地开拓思路,从而引出一系列的发明与发现的一种思维品质。不少心理学家认为,发散思维是创造性思维的最主要的特点,是测定创造力的主要标志之一,它具有流畅性、灵活性、独创性三个主要特点。加强发散思维能力的训练是培养学生创造思维的重要环节。根据现代心理学的观点,一个人的创造能力一般来说与他的发散思维能力是成正比例的。所以,教师在教学过程中,要特别注意运用联想教学,培养学生的发散思维。例如:钳工实习教学中,教师在讲到攻螺纹与套螺纹这一课题时,如果只单纯讲授内外螺纹的加工,那么学生就只懂得这两种加工方法,对螺纹的其他加工方法和相关知识可能一无所知。而采用联想教学法则可弥补这一不足。首先,从内外螺纹的加工引出机械基础课中对螺纹的定义:“螺纹是在圆柱或圆锥面上,沿着螺旋线所形成的具有规定牙型的连续凸起。”其次,学生可以了解到螺纹的种类有内螺纹和外螺纹,按旋向不同螺纹可分为左旋和右旋,按用途不同可分为连接螺纹和传动螺纹,并可进一步了解到螺纹的主要参数、代号、标注方法和应用等。从“螺旋线”概念涉及数学上点的轨迹知识,从“牙型”概念又涉及车工实习教学、钳工实习教学中螺纹的加工方法,这些都是构成“螺纹”这一概念不可缺少的知识。教师如果单纯让学生理解概念,概念可能是抽象的、孤立的;如果单纯让学生掌握加工方法,知识又是不全面的。教师在授课时,以“螺纹”这一知识点为中心,将学生的思维发散出去,拓展到一个更广泛的认知领域,将分散到《数学》中“点的轨迹”、《车工工艺学》中“车削螺纹”、《钳工工艺学》中“攻螺纹与套螺纹”和《机械制造工艺基础》中“搓丝”等相关知识联系起来,学生才能更深层地理解螺纹知识,更好地掌握螺纹操作技能,也才能达到温故而知新的目的。这就要求教师要善于把握知识、驾驭知识,将分散的、不完整的知识进行梳理汇总。
从上图可以看出,通过教师的联想,学生不但能了解螺纹的定义,掌握相关知识,而且能从单纯学习攻螺纹与套螺纹的课题中学到车削螺纹、搓丝等其他的螺纹加工方法,从而有效地激起学习的兴趣,达到发散思维的目的。如在讲授机械基础课中的减压阀时,教师要引导学生联系已经学习过的溢流阀,联想到两种阀的符号、结构、工作原理、作用和应用方面的异同,加深学生对两种阀的认识。又如在学习过数控车加工技术再学习数控铣加工技术时,教师要充分运用两种加工方法之间的联系,让学生在知识方面进行有效迁移,这样,学生无论是学习编程知识还是学习操作技能,都会节省大量的时间,有效促进已有知识和技能的转化。所以,教师在运用联想教学时,要多方引导、启发学生,让学生打开联想的翅膀,全方位检索大脑中已有的各种知识体系。人在这种思维中,可左冲右突,在所适合的各种答案中充分表现出思维的创造性成分。1979年诺贝尔物理学奖金获得者、美国科学家格拉肖说:“涉猎多方面的学问可以开阔思路……对世界或人类社会的事物形象掌握得越多,越有助于抽象思维。”教师就是要帮助学生达到这个目的。
培养学生创新思维的途径还有很多,教师在教学中要根据不同的课程、不同的知识点灵活运用、合理选择。当然,任何一种方法都不是万能的,但只要教师转变教育观念,用创新培养创新,用创新激发创新,及时捕捉和诱发学生学习中出现的灵感,一切从培养学生的创新思维出发,学生的创造能力就一定能得到提高。
参考文献:
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[6]陈洁营.马慧勇.论大学生创新能力培养.中国成人教育,2008.4.
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典雅型。这种风格以庄重典雅，严谨不苟，蕴含深远为特点。这一风格类型的教师能准确把握教材的重点、难点，教学娴熟；善于引导学生反复琢磨、体会；精讲多练，讲课严谨，有根有据；对学生态度严肃、和蔼；教学语言质朴；教学风度沉着从容。
情感型。这种风格以情真意切，联想广阔，引发共鸣为特点。这一风格类型的教师善于挖掘教材中的情感因素、形象因素，设置与教材相应的情景，指导学生乐学，教学语言富有形象性、鼓动性和感染力。语言音色优美、和谐，声情并茂，课堂气氛热烈；对学生态度热情、真挚；教师性格开朗，风度潇洒。
理智型（也叫思维型）。这种风格以思维缜密，结构严谨，精思巧授为特点。这一风格类型的教师善于挖掘教材中的知识因素，在讲解分析中归纳出知识要点；概括推理，讲究方法，思维的逻辑性强，重视教学的技能练习和能力训练；教学语言规范，层次清楚，具有很强的说服力；对学生态度平易可亲，能机敏地解答学生的疑难；教师风度庄重沉稳。
导学型。这种风格以善导勤诱，举一反三，点拨开窍为特点。这一风格类型的教师擅长灵活地处理教材，从学生实际出发，切中时机地提出富有启发性的问题，巧妙点拨学生的“悱”、“愤”之处；能循循善诱，启迪思维；尊重学生的意见，促进学生发现学习，使学生有疑而入，无疑而出；教学语言精炼，谐趣；能画龙点睛，一语破的，使学生明规律，得方法；教学风度挥洒自如，宽容和谐。
品读型（也叫语感型）。这类风格以品味感受，积累领悟，加强体验为特点。这一风格类型的教师善于抓住教材中的关键处，从语体、语境、语情、语脉、语调、语势等方面去品味语言，培养学生语言的感受能力。注重反复朗读，涵泳品味，教学落实；教学语言形象、灵活；教学风度落落大方，和谐自然。
应该说各类语文教学风格本身并没有优劣高下之分，倒有各领，异曲同工之妙。在教学实际中，大多数优秀教师的教学风格是混合型，只不过有所偏重而已。
对教学风格类型的把握需注意以下方面：
一、教学主体的语文教育观是教学风格形成的基础
优秀的语文教师在长期的语文教学实践中都有自己不懈的探索，他们往往吸取传统语文教学经验和现代教育理论的精华，并逐渐形成自己的教学思想。如果说教学思想是教学风格的内核，那么，教学方法的选择，教学过程的设计等就是教学风格的较为稳定的外在表现形式，它是服从于教学思想的。特级教师钱梦龙的“三主四式”导读法的整体构思体现了新时期语文教学改革的实绩，对推动全国语文教改起到了积极的作用。钱老师认为：“学生为主体”是教学的前提，着眼于学生“善学”，“教师为主导”是强化学生主体地位的条件，着眼于教师的“善导”，而学生的“善学”与教师的“善导”都必须经过一个“善练”的科学序列才能实现，所以“训练为主线”是“主体”与“主导”的相互作用的必然归宿。而自读式、教读式、练习式、复读式是基本的结构模式和具体方法。
“情感型”教学风格的杰出代表于漪，对语文教学中的情感作用有她独特的见解和全面的认识。她主张语文课要“教出情趣来”，要“声情并茂”，“体作者之情，察作者之意，文脉、情脉双理清”，“选准动情点，以情激情，满怀激情地启发、提问、讲述剖析……”。她强调“教师的教学用语要规范、生动、流畅、悦耳，能在学生心中弹奏优美和谐的乐章”。又说：语文不是蜜，但可以“粘”住学生。为此，她设计了不少行之有效的方法。如“直观演示”，“开拓想象”，“抓点拎线”，“形成悬念”，“展现意境”，“激发感情”，“讨论答辩”等。纵观于漪的教学，课的起始总有一段充满艺术性的，感染力极强的导语设计，调动学生情感，确定教学基调；课的进行过程中常尽情地作一些精彩发挥，“声情并茂”，“跌宕起伏”；课的结尾增添色彩，画龙点睛，使学生感到课虽尽而情味无穷。由此可见，“情感”是于漪教学风格的核心。
二、教学语言是语文教学风格的重要因素
教学语言是为完成一定的教学任务而使用的专业性口语。这种专业性口语要受学科性质、教学规律的制约。我们知道：语文是口头语言和书面语言的合称。培养学生正确理解语言和运用语言的能力是语文教学的主要目的，语言的教学在语文教学中占有举足轻重的地位。语文课的教学语言，不同于其他学科的教学语言。其他学科（尤其是自然学科）只需要讲清了内容就达到了目的，而语文科的教学语言本身就是学生学国语言的示范，是学生模仿教师正确表情达意的标尺，是培养学生听、说、读、写能力的媒介。因此，语文教师尤其是要重视语言的艺术。形成了语文教学风格的教师在语言的表述上都有鲜明的个性特征。教学语言依据其功能性质划分，可分类出描述的语言、解释的语言、论证的语言、感染的语言、答问的语言等。如按教学语言风格来分，大致可分为以下几种类型。华彩型：语脉流畅，语势雄健，富有激情；优美型：语言清新，秀丽温婉，情辞意浓；质朴型：质朴无华，不事雕琢，自然天成；理趣型：机智幽默，妙语联珠，趣味盎然；直陈型：简洁明快，要言不烦，切中肯綮。
有经验的教师其语言往往有多种表达方式。语言类型的选用要依据具体的课文和教学对象而定。但在长期教学实践中，有的教师习惯于使用某种语言表达方式来进行教学，从而形成了自己的语言特点。如于漪的语言艺术令许多语文教师钦佩。请看她教朱自清《春》的导语设计：一提到春，我们眼前就仿佛展现一幅幅阳光明媚，东风浩荡，绿满天下，花开遍地的美景；一提到春，我们就会感到有无限的生机，有无穷的力量，内心洋溢着无比的喜悦……。”类似的导语设计于漪还有不少。她的语言善用排比、比喻，具有声韵美和形象美。词句华美，色彩斑斓，情真意切是其语言风格的特色，这是介于华彩型和优美型之间而以优美为主的语言风格。
三、语文教学风格的本质是个性化
布封的精辟之见“风格即人”可以说是慧眼独具，揭示出“风格”的本质内涵。人的个性和人的性格、气质有密切的联系。教师的性格按照机能分类有理智型、情绪型、意志型等，按心理学的研究成果人的气质有四种基本类型，即胆汁质、多血质、粘液质、抑郁质。这些性格、气质类型和教学风格的形成有着直接的关系。性质、气质的不同固然和先天因素以及内分泌有关，但主要还是取决于社会环境的影响以及人的高级神经活动的控制。每一种性格和气质类型有积极一面，也有消极的一面。意志型为主的教师包含有理智的成分，当然更不排斥情绪方面的因素。在某种情况下，有时可以相互转化。又如胆汁质的人既可成为热情、积极主动、精力旺盛的人，也可成为性情急躁、粗暴鲁莽的人。抑郁质的人虽然耐受能力差，反应速度慢而不灵活，但情感细腻，做事谨慎小心，观察力敏锐。每一种性格、气质类型的人都可能取得很高的成就，这已为实践所证明。因此，我们学习优秀语文教师的教学风格时，需要考察这种风格所应具备的性格和气质。有些教师不根据自己的特点来选择教学方法及风格类型，而是一味模仿，其结果往往“东施效颦”，效果不佳。教学方法不是一个单纯的方法问题。采用某种方法，必须研究他人的性格、气质及风格类型，研究采用这种方法的道理，并结合自身的实际情况，这样才能取得理想的效果。
一般来讲，各种风格类型必须以其结构因素为依据，但其结构因素也有交叉的现象，出现“你中有我，我中有你”的情况，这就需要从整体上去把握风格的类型，也就是说要看语文教学过程中整体呈现出来的有代表性的特点。教学风格一经形成，就具有一定的稳定性。教学风格相对稳定，体现了教师对教学艺术的执著追求和富有独立性的个性品质。一个优秀的教师，虽然说有一种稳定的、占主导地位的风格，但并不排斥他吸收和创造多种教学风格。教学风格的稳定性中显示多样性，多样性中又有稳定性，正是教师的主观条件与客观环境所构成的辩证统一。
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（三）院校环境对学生综合素质的培养艺术类高等院校以及综合性大学一般都拥有雄厚的师资力量和素质相对较高的学生，在这样良好的大环境下，对学生人文素养及综合素质的培养具有很大的优势。在教授专业知识的同时，如何培养出价值观、正确道德情操高尚、人生态度积极、文化气质良好等特点鲜明的优秀人才，是近年来高等院校一直在探讨的问题以及努力的方向。就此方面，艺术类高等院校以及综合性大学有着极大的优势。学生在校期间可以通过选修课、讲座、丰富的校园活动及各类展览，扩大自己的知识面，拓宽视野，完善知识结构。对于本专业的学生来说，通过大学的课程不只学会了鞋类与皮具设计，而且对各个领域都有了或多或少的了解。在设计过程中，可以融入更多行业的技术材料以及表现手法，为自己的作品不断注入新鲜血液。
（四）此种教育模式下产生的影响在这类高等院校鞋类与皮具设计专业的教学中，重“艺术”轻“技术”的模式显而易见，而这种教育模式对此专业的学生造成的影响也是多方面的。首先，这种“艺术性”的教育模式，可以提升学生的综合素质。在此模式下培养出来的学生，他们一般有着很高的艺术修养、较强的手绘能力、独特的审美视角、敏锐的潮流嗅觉以及敢为人先的创造力。但是，这些优势也只是一方面的。在就业过程中，这种重“艺术性”教育模式培养出来的鞋类与皮具设计方向的学生到具体工作岗位后处处碰壁的例子也比比皆是。如今，国内皮革行业的大品牌，如百丽、星期六、奥康、红蜻蜓等在出口退率下降、人民币不断升值、劳动力和原材料成本大幅上涨的背景下，走的每一步都不敢拿企业利润来开玩笑。这类学校培养出来的学生，设计出来的作品往往偏向“艺术品”，无法大规模应用于生产，所以大部分企业在面对此类“只会画图”、“天马行空”的学生都很无奈，最终此类学生在就业求职过程中很多都被拒之门外。面对这样的情况，很多“艺术性”的毕业生纷纷转行，留在这个行业的学生，由于自身发展和企业发展的众多原因也有很多已不再从事产品的设计，而转向企业中的管理、营销以及其他方向发展。这就是为什么鞋类与皮具设计这个行业，经常处在“缺人才又招不到人才”的尴尬境地。
二、重“技术性”的教育模式及其影响
（一）在基础课程方面在开设鞋类与皮具设计专业方向的众多学校中，高职类的大专院校以及社会培训机构尤可代表重“技术”的教育模式。与高等本科院校相比，高等职业教育与经济和社会发展的关系更为密切，是一种直接为社会培养服务企业的人才的教育模式。下面仍以“素描”这一基础课程为例。在这种重“技术性”设计教育的教育模式下，在素描的训练中加入与本专业紧密相关的实物素描练习，才是更为实际的。在鞋类与皮具设计专业中，鞋靴、箱包、皮饰品是最终的产品，所以在教学中安排了石膏几何形体鞋底鞋楦成品鞋箱包等的素描教学。这种循序渐进的专业素材练习，代替了以往以瓶罐、水果为主体的素描教学。通过对专业素材的训练，不仅可以逐步掌握绘画的技巧和表现的风格，而且还与专业课紧密相连，为后继的设计打下良好的基础。
（二）在专业课程方面在此类高职大专类院校以及社会培训机构中，对专业教师学历的硬性规定相对来说就松了许多。这样一来，许多具有丰富实践操作能力的老师可以走上讲台，为高职类院校重“技术性”的教育模式奠定了基础。下面仍以“制鞋工艺”这门专业课为例，对此教育模式进行分析。从设备条件层面上来说，高等职业教育培养的是面向生产、建设、服务、管理第一线需要的高素质技能型人才。因此高职院校很重视实践教学，一般都会对鞋类与皮具这个专业方向耗费重资，在学校里建设一个模仿企业流水线的“实验室”，以让学生在理论学习的过程中，每一个环节都能亲自动手操作。由于此类院校中专业教师对各个设备和机器具有熟练的操作能力，学生在校期间，基本上可以完整地了解和掌握所有的制鞋工艺技术。在这种对工艺要求极高的“技术性”教育方法下，学生会十分重视工艺这门课程。
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教学模式是在一定的教学理论或思想指导下建立起来的教学活动的基本结构或框架，是物化可操作的教学理论或思想，教学模式是借鉴了美国教育心理学家（B，S，BLOOM）布卢姆的“教育目标分类”理论[1]，这种模式旨面向全体学生，缩短优、良、差各类学生基础上的差距，使每个学生在知识和能力上能双向发展，淡化分数，扎实地学到食品企业如加工、检测的基本技能，适合职业学院的特点。
基础化学教学模式是由本专业培养方案、教学活动、教学评价三部分组成。教师根据培养方案和基础化学（无机、有机、分析）自编教材，结合专业特点提出具体的课堂教学模式，并以①展示、②预习、③实施、④反馈、⑤矫正、⑥达成的学习小组为中心。在教学模式的框架下进行调节控制教学活动。本模式突出了六个基本环节— 教学资讯，形成性评价（过程性考核），反馈与矫正等[2]毕业论文范文，这就较好地控制并改善了轻工食品基础化学教程，突出因材施教、因人实教、企业所需我所教与学，使教与学在较大程度上相互适应。现就这些内容分别加以说明。
一、教学模式
确定教学模式是较好地完成培养方案的主要环节，具体做法是；针对学生在学习中的实际情况对每一知识要点、要求掌握的程度都用行为性动词进行具体描述，用韵语手段去贴近生活。它是教与学双方的出发点和落脚点。当学生明确学习目标以后，就会激发学习动机，再借助琅琅上口的歌诀，如：化学分析天平的操作使用—“称质量，用天平；使用前，先调整；一调低水平；再调指针零。左物右码，先减后增；称时需启动，操作先止动；启动止动细心稳重”及试管振摇操作方法：“三指捏，两指拳，腕动臂不动”等，促使自己运用达到一定技能。
基础化学教学模式一般分为两部分：
1、认识部分：它指概念、理论、原理、用语、用途等。掌握程度用识记、简单应用、理解、综合应用四个水平层次描述。
2、技能部分：它指仪器性能及使用方法，性质实验操作，设计实验，食品企业检测实用等。实验操作技能的掌握程序用模仿、学会、熟悉、实用四个水平层次描述。
例如：对《基础化学》中“溶液的渗透压”的认识是：
⑴、能区别扩散和渗透现象；
⑵、记住产生渗透现象的条件；
⑶、知道等、低、高渗溶液的概念。
一般理解：
⑴、能说出渗透压的概念；
⑵、能正确进行毫渗透单位的简单计算。
简单应用：
⑴、能根据渗透定律，结合电解质和非电解质的具体情况比较不同溶液间的渗透压大小。
⑵、能指出渗透压在食品检验上的意义。
“溶液”的实验操作技能是：
模仿：
⑴、容量瓶的使用方法
⑵、吸量管和洗耳球的使用方法
学会：
⑴、固液药品取用操作“拿瓶标签对虎口，瓶盖倒置别乱丢；量液注意弯月背，取后塞好药送回”。
⑵、漏斗、玻璃棒操作
⑶、容量瓶的使用方法
⑷、洗涤操作（尤其是比色杯洗涤），定容操作
熟悉：
⑴、托盘天平、量筒、滴定管的使用方法
⑵、观察刻度线（深、浅溶液）的方法
二、设计达标手段
师生双方在明确了学习目标以后，为达到要求，教师必须以教学理论作指导，设计最优化的教学方案、组织教学；且一切活动都要以完成企业所需为核心，传统教学中的优秀教法都可以借鉴。例如：
1、实验启发型：该教学突出化学科以实验为基础这一特征，引导启发学生探索新知识；
2、自学研讨型：该法着眼于培养学生自学能力。其特点是在学生自学的基础上，展开教师的引导启发活动。具体作法一般是下发“自学提纲”或提出“自学思考题”。学生自学后进行质疑、答疑，师生共同到食品企业讨证。
3、综合启发型：是在传统启发教学的基础上，以现代教学理论为指导，依据学生心理特点和水平毕业论文范文，采取各种启发手段达到开发智力、培养能力的目的。在具体实施中，属于知识记忆的：可通过学生自学教材或教师以问题的形式提出，学生通过回答问题，达到识记的要求；理解的：给学生创造知识疑惑情境，以讨论的形式达到理解程序；应用的：给学生设置具体问题，掌握问题的解决办法。
三、反馈
在基础化学教学模式中，为了获取学生学习目标的技能达标程度信息，以便在教学过程中及时调整教学，需随时从学生那里得到反馈信息，其方法是多种多样的。如上课提问，讨论或采用简单可行的诊断性检测，课下处理作业，与学生谈话及征求意见等，如果学生测验未达标，可以明确指出他在哪些知识上未学好及在哪些相应的思维能力上还有欠缺。这样便于学生在学习中自我矫正，自我强化，又便于教师有的放矢地进行教学矫正，突出“以人为本”教学。如教学“回炉”，分组上课，个别指导，合作学习，为学生提供学习材料等矫正措施—由“学会”变“会学”。从而使中、差生不欠帐，能够越过基础知识的沟壑。化学教学目标常用两种考核手段：
1、理论考核，以六个学习水平设计相应的习题和试题进行考评，其对应关系一般如下：
识记-填空题：简单应用—选择题；理解—是非、判断题；综合应用—简答题；创见—假设问答题；创见性应用—实际应用题。
2、实践（训）技能考核，技能考核一般可以从五个方面来进行，化学仪器的识别操作-应用-提纯；化学计算；物—化学反应的观察、鉴定；独立操作能力。
四、“轻工食品基础化学教学模式”的特点
将传统教学中主要由教师掌握教学目的变为师生共同明确的企业所需，并根据企业所需进行教与学，使技能处于中心地位，在教学过程中实施形成评价，只看测验后学生学习目标的达标程度毕业论文范文，不计考分，不排名次，可以减轻差生的心理压力，提供“吃小灶”，有利于差生增强学习信心。其特点，比外延模糊不清的传统教学目的，容易评价、具体明确、外显性强，有别于传统教学的特点。
五、实施“轻工食品基础化学教学模式”效果
实施“轻工食品基础化学教学模式”是教改中具有系统性和科学性的一项改革。食品营养与检测全体教师在教学目标的制定与实施过程中将培养方案，教材、教法含操作韵语及学生的自学融为一体进行统筹，自编《基础化学》教材，已经从传统教学的“讲”迁移到“导”上来，从而使得整个教学过程趋于科学化。
六、附部分化学韵语供行家参考：
⑴ 液体药品的拿、量、放、注
拿瓶标签对虎口，
瓶盖倒置别乱丢；
量液注意弯月背，
取后塞好药送回。
⑵ 漏斗使用和注意事项
A、四靠两不过；
B、一角二低三碰；
⑶ 用诗词谜语表达CaCO3→CaO→Ca(OH)2 →CaHCO3→CaCO3更有趣味 性，曰：
“千锤万凿出深山，
烈火焚烧浑不怕；
粉身碎骨依然在，
留得清白在人间。”
⑷酸碱盐溶解性表歌谣：
钾钠铵盐都可溶，
硝盐遇水影无踪；
盐酸盐不溶银亚汞，
硫酸盐不溶钡和铅；
溶碱只有钾钠钡钙。
参考文献:
[1]王佐书《化学教学法》
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类比推理还能够帮助学生构建自身完整的知识体系，这对于学生知识应用能力的培养与深化将会很有帮助．随着学生积累的知识的不断增多，不少学生都容易对于相关联或者有一定相似形的知识点造成混淆，学生对于一些有联系的定理、定律以及计算方法与计算公式等容易弄错．这一方面反映了学生对于基础知识的掌握不够牢固，另一方面也是学生思维能力不足的一种体现，这些都会对于学生完整的知识体系的构建造成阻碍．要想化解这类问题，教师可以借助类比推理的方法来深化学生对于相关知识的理解与掌握，可以在知识教学时透过知识点的类比来深化学生对于不同概念的理解与区分，进而帮助学生构建更为牢固的知识体系．例如，在讲“双曲线”时，教师可以将“椭圆”和“双曲线”知识相结合，可以将两者的方程、对称性、焦点、离心率、准线、渐进性方程、曲线上点M处的切线方程相类比．通过这些知识，可以将“椭圆”与“双曲线”之间的各种知识系统化．“椭圆”与“双曲线”之间本身就存在很多的相似之处，学生在记忆时可以将两者相结合记忆，这样会让学生更好地理解与记忆，在掌握知识的时候更加全面，记忆更加牢固．又如，在讲“共线向量”、“共面向量”、“空间向量”时，教师可以通过知识间的类比进行授课，将这几个知识点之间的基本定理、基本定理的变式、基向量、基向量的个数之间进行类比，让学生更好地理顺它们之间的关系，完善学生对于这些知识的认知结构．
三、培养学生的思维能力
类比推理的方法，不仅在知识教学时能够起到很好的辅助功效，而且对于学生思维能力的培养也很有帮助，尤其是在提升学生的解题能力上能够起到推动作用．很多解题思想、解题方法与解题技能都可以得到发散与延伸，不仅在一类问题上可以有很好的应用，在其他问题的解决中也可以发挥良好的功效．这便是类比推理思维的一种直观体现．因此，让学生在具体问题的解答过程中有意识地应用类比推理思想，能使很多复杂问题迎刃而解．例如，在讲“空间图形”时，教师可以将学习平面三角形时的余弦定理拓展到“空间图形”中，可以类比余弦定理，写出斜三棱柱的三个侧面面积与其中两个侧面所形成的二面角之间的关系式．这样就将平面三角形中的余弦定理运用到空间斜三棱柱中．通过上述问题的探讨可以发现，类比推理思想是数学知识的重要源泉，它能够培养学生创造性的思维方式，让学生大胆地思考问题，并且灵活找到问题的解答方案．
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标志设计实训课程一般在平面设计理论基础课程和设计软件基础课程完成后开设，目的在于使学生掌握平面设计课程的理论知识后，将理论运用于实践。但中职学生在理论课中学习自觉性差，注意力集中时间短，思维和眼界受到生活环境的局限，以致理论基础掌握得不扎实、不稳固，设计思维难以拓展。因此，在实训课中，运用引导文教学法，不仅能让学生尽可能主动地了解相关的理论知识，将理论与实践结合，还能提高学习效率和学习积极性，高质量地完成标志设计的实训任务。在茶类标志设计实训教学中如何运用引导文教学法进行教学？现以茶类标志设计一课的教学为例。
1．课前准备
第一，准备资料。（1）学生准备学习材料：A4白纸、A3白卡纸、铅笔、马克笔、橡皮、燕尾夹，用以完成小组设计项目。（2）教师准备材料：画架画板4～6套，用以展示最终作品。（3）教师准备茶文化视频，介绍茶文化、带入教学主题。（4）教师准备引导文，引导实训过程。第二，进行分组。引导文教学法是运用在以个体或小组工作完成引导文中的问题，进而实施教学计划的课程，通常以小组作为主要的课堂组织形式。我将40人的教学班分成8组，每组5人，其中组长1人，策划1人，手绘1人，资料搜集2人。为便于课堂教学的实施，教师应在课前培训组长了解引导文的阅读和完成方法。第三，明确任务。在完成课前导入和引导文的填写之后，学生应该明确本课的任务，根据引导文的引导，学生将有条不紊地实施茶类标志的设计项目。教师在此过程中随时观察学生的引导文填写、鼓励学生、提示要点，让学生能基于引导文上的问题思考分析本组的项目。第四，工作步骤。在设计公司实施设计项目的工作流程中，设计团队在接受任务前会对项目的同类作品和项目本身进行一个比较全面的了解。借鉴这一工作方式，学生在进行本课的学习前，首先要对中国茶文化和目前商业环境中的同类标志有一个较全面地认识，本任务由组内的资料搜集员完成。在选择了设计对象之后，担任策划的学生则开始填写引导文，组员完成品名设定、品牌定位、元素取舍等工作，在这个过程中，形成若干个草稿。最后，确定正稿，由负责手绘的学生完成上色彩稿，并由组长进行展示和设计解说。
2．教学过程
在引导文教学的实施中，各小组围绕着引导文中的问题，遵循工作步骤自主地完成项目实施。在设计引导文时，我不单只设计了向学生提问的资料性问题，还设计了让学生观察判断的图像问题，这样学生对于设计方法会有更直观地认识。如，《中国茶类标志的设计》引导文：（1）中国茶类主要有哪些？（2）从这些茶的种类中，我们可以提取出哪些颜色可以用于设计？（3）中国茶文化，常常与哪些文化相联系？（4）通过与这些文化联系，我们可以提取哪些元素用于茶类的标志设计？（5）在你心目中，优秀中国茶类设计标志有哪些？（请画出草图）（6）以下是一些方案未能通过的标志设计作品，请观察后判断它们失败的原因。（7）根据以上失败的标志设计案例来看，应该如何才能得到一枚成功的标志？（8）请列出你在标志设计中计划使用的元素和颜色并简述原因。本课的引导文设置的问题比较直观，学生通过完成问题2和问题3可以提取出有效的可用元素，如莲花、云、佛等。而引导文中最有效的是图形问题，在问题6中，我提供4枚茶类标志的失败案例，要求学生思考并表述标志设计失败的原因，如在“茶宴”这个案例中，学生会发现麦穗元素出现在茶类标志中是不合理的；而“云佛”中，同一个元素出现多次，并生硬地组合起来，缺失了图形美感，也是不合理的设计。通过完成此类问题，能锻炼学生的思考和判断能力，掌握茶类标志中可以出现的元素，也有效避免了出现失败的设计作品。
三、教学反思
引导文中的问题对设计成果的影响和学生的思考方向具有指导作用，但学生也有可能忽略一些关键的内容，教师应将重点问题强调出来，让学生在实施项目的过程中少走弯路。教师在巡堂时应注意并升华学生的优点，让学生感受到认可。在运用引导文教学法完成茶类标志设计的教学实训课程后，我进行了反思和归纳，所得如下：
1．利用引导文问题引领学生完成设计任务，学生学习目标明确
引导文问题设置内容丰富，既有背景知识问题，又有与学生完成项目相关的指导性、总结性问题，还有具象的图形问题，问题设置能贯穿学生完成标志设计的过程始终。
2．充分发挥学生的主动性，课堂氛围活跃
根据标志设计项目工作流程的实际需要进行分工，分解任务，具体到每个学生，使学生人人有任务，组内组间交流频繁，课堂气氛活跃。
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2.较高的能力素质
仅仅知晓理论知识是不够的，物流行业需要的是拥有能力素养和知识素养的复合型人才。在国际物流岗位工作的物流人员，必须具备相应的工作能力，才能确保完成岗位上的工作任务，才能促使物流工作顺利开展。并且，国际物流由于环境的特殊、复杂性，工作过程中很容易出现突发事故和意外状况，工作人员必须具备较高的能力素质才能快速、灵活地解决问题，提高工作效率。
二、我国高职类院校物流教学存在问题
1.课程内容枯燥缺乏目的性
高职类院校多是技能型教授学校，像物流等课程的教学应该更有针对性。首先，该类院校应该认识到自己培养学生的重点是哪些方面；在课程的设置上，着重点要放在岗位所需的工作技能上，而不是传统的专业知识。但是，目前我国的高职院校在物流专业课程设计和课时安排上并不合理，没能综合考虑到学生在毕业后工作岗位上的实际需要。
2.教学上缺乏对实践操作能力的锻炼
就目前所有岗位的招聘要求来看，企业公司更注重员工的实际动手能力和操作能力，也就是工作实践经验。物流行业也不例外，尤其是国际物流行业这种大而复杂的就业环境，更需要员工上岗后的实际动手和操作能力。然而，我国高职类院校在实际的教学中并没有侧重于学生实践能力的培养，理论课程的过多设置并不能帮助学生更快成长，也不利于他们就业技能的提高。
三、我国高职类院校物流教学改革途径
1.科学合理的安排物流课程体系
只有合理安排高职院校物流专业课程，才能在课堂中获得最大的课堂效益，学生才能更快地掌握必备的岗位技能，将来更加适应社会发展的需要。首先，教学内容应该有侧重点，并不是教授的越多越杂，学生学到的就越多，对学生的未来就更好。“术业有专攻”，恰恰说明什么都应该有重点。其次，物流行业需要上岗资格证，学院应该尽可能教授接近此类的理论知识，保证学生在毕业后起码能够通过物流行业资格考试。
2.在课程安排上更多关注实践学习
国际物流岗位在工作中更注重的是学生的实际动手能力和实践能力，高职院校在平时对学生的培养过程中，要更多锻炼学生的动手能力，努力使他们符合未来岗位的需要。要做到这一点，学校一方面要改革传统的教学方法，充分利用有利教学资源，发挥学生的积极性和创造性，提高他们解决问题的能力。另一方面，院校要为学生提供更多的实践、实习机会。高职院校可以同其他企业合作，为学生提供更多的实习机会，也可以加强同其他院校的交流，为学生提供更多的学习机会。
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2.1激发学生的学习兴趣
传统教学模式只会扼杀学生的学习兴趣。兴趣是孕育动力的源头，是引发学习动机的最好老师。多模态教学能够最大限度地调动学生的视听感官，方便快捷地获取丰富的信息资源，更有效地提高可理解性的信息知识输入。Krashen认为充分的可理解性输入是语言习得的前提。在多模态教学中，教师可利用现代技术提供美丽的图片、幽默的简笔画、秀丽的环境介绍，同时采用背景音乐渲染气氛，使英语学习变得生动有趣，从而激发学生的学习兴趣，让学生在轻松、自然的氛围中，自觉、自主地学习，从而提高英语教学效果。
2.2创设真实语境，提高学生的交际能力
外语教学重在培养语言实践能力，即学生在真实语境中的交际能力。由于技术和条件的限制，传统教学虽然可以通过角色扮演等方式来模拟交际语境，但缺乏环境的支持，实际语境只能停留在想象层面，学生依然体验不到真情实景。在多模态教学中，教师可结合多媒体手段创设真实的语境，通过听觉、视觉、触觉等多种感官刺激，使学生亲身感受真实的目标语交际环境，既能有效地提高交际能力，又有利于克服“文化休克”现象。
2.3培养学生的多元识读能力
传统的识读能力是以语言文字为中心的识读认知能力，学生仅能学会从文字这种单一符号里获取知识，因此它具有一定的局限性，无法满足学生对信息摄入的需要。而多元识读能力不仅包含有传统意义上的读写识读能力，还包含有对文字、图像、声音、绘画等多模态符号系统的分析、吸收、批判的能力。（胡雯，2011）多模态教学有助于学生学习和体验多模态交际模式，更有效、更广泛地获取各类信息，迎接经济全球化、语言文化多元化和交际技术多样化的带来的机遇和挑战。
3英语多模态教学模式设计
多模态教学模式是一种多元素、多角度的交互式教学模式，包括教师的多模态教学和学生的多模态学习。
3.1教师的多模态教学
多模态教学主要是指教师在某些教学环节中充分调用多模态获取、传递和接收信息。在进行教学设计时，教师应充分利用包括由文字、图片、音频、视频、PPT、网络等工具整合而成的多模态教学环境，给学生提供多模态认知和感知手段。（张莉，2012）以英语精读课的教学为例，课前导入是成功上好一堂课的关键，它能有效激发学生的英语学习兴趣。在课前导入部分，教师可通过图片、音频、视频等，让学生了解课文的相关文化背景知识。在篇章讲解部分，教师可有效利用手势、动作、面部表情、语速语调的适当改变、空间移动、黑板书面语、PPT书面语等，帮助学生加深对知识的记忆。在课堂讨论部分，教师可通过师生问答、模拟演讲、辩论赛等教学活动，让学生能够更全面地理解所学知识。此外，由于艺术类学生表现欲强，活波好动，比较感性，善于形象思维，记忆力好，模仿力强，具有很强的语言可塑性。教师可根据学生的这些特点，通过图像、音频、视频等创设真实语境，开展诸如角色互换、情景表演、电影配音等教学活动帮助学生体验视觉、听觉、触觉等多种模态信息表达，锻炼学生接收和处理多模态话语信息的能力。
3.2学生的多模态学习
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2.1调查结果与分析
为了深入了解案例教学在经济管理类教学中的现状，以及可能存在的问题，笔者在自己所在的大学对120名不同年级的经管类学生采用了问卷调查的形式，回收98份，其中有效问卷93份，有效率为77.5%。对这些问卷结果进行统计分析后，发现目前的案例教学中有着如下几个情况：
2.1.1举例教学法在教学中使用比例较高，但案例教学法使用仍然不多。
为了了解案例教学在经管课程中使用基本情况，笔者编制了如下问卷题目：问卷题目：在你的专业课堂中使用哪些教学？A多媒体；B案例教学；C举例教学；D实地教学；E其他。使用频率分别是：A经常，每堂课几乎都有；B不使用；C不经常使用；D其他。调查可知，除了采用多媒体教学之外，几乎所有的经管类课堂中都使用了举例教学，达到99%，使用的频率也较高，几乎每堂课都有。但是案例教学使用的情况并不尽如人意，只有23%的课程使用过，且使用频率为不经常使用。
2.1.2学生对案例教学方式总体上感到新奇，也存在困惑。
为了了解案例教学在经济管理类专业课中使用效果，笔者编制了如下问卷题目：问卷题目：你对专业课堂中使用案例教学效果感觉是什么？A满意；B不满意；C新奇；D无所谓。存在哪些问题？A案例选择不够得当；B讲授不够清晰；C互动不够充分；D同学发言不够踊跃；E教师引导不够有效。调查发现，大部分学生对案例教学方式感到新奇，也乐于参加。但对于其实际效果评价参差不一。主要可以归因于如下几方面：①案例选取不得当，学生没有正确认识案例教学的意义。这一问题在问卷调查中占到57%。很多学生承认教师普遍使用案例，也承认案例的使用在一定程度上活跃了课堂气氛，也促进了师生互动。但对于这种教学方式是否能够让学生更好地把理论联系实际，还存在质疑。这主要是因为学生不能够以本我的角度主动去分析解决案例，而是被动地跟随老师讲解思路思考问题，最后也是以老师的答案作为标准，盲目否定自己得出的结论，缺乏应有的创造性和主观能动性。②案例的时效性和前沿性不强。教师在选择案例时，往往倾向于选择一些过于经典的案例，而这些案例存在的共同缺陷是，很多问题或答案都是属于老生常谈，而在资讯发达的当今社会，对于这些案例中讨论的议题，可能都被盖棺定论或广为流传，所以要让学生再次去讨论，往往失去了新鲜度。③教师的引导作用未全面发挥。尽管在案例教学中，学生是主体，发挥主导作用，但教师的角色不可或缺。在调查中发现，很多学生参与了讨论，但并没有积极发言，有时甚至会出现冷场的局面。这就需要教师起到一定的引导作用。当讨论陷入困境时，教师应该凭借其广博的知识及时提出一些具有启发性的问题，带领学生深入分析问题，调动起学生的积极性，再次进入新的问题的讨论。
2.1.3案例教学形式有待于多样化。
为了了解案例教学形式在经济管理类专业课中改善方向，笔者编制了如下问卷题目：问卷题目：请列举你在案例教学中的最大收获是什么？请对老师改进案例教学形式提出一些建议。现在的教学往往遵循“案例———要点分析———点评”三步曲，缺乏一种引起学生共鸣的有效机制，在共鸣的基础上促进学生主动思考，主动解决问题，从而提高自身能力。不少同学（31%）也提出了可以在课堂中请一些工商界专业人士，参与案例的教学。
2.2几点建议
2.2.1选择好的案例是进行案例教学的前提条件。
在选择案例前，教师必须考虑它的教学价值，明确自己的教学目的。一个好的案例最终都应该服务于自己课程中所要讲述的理论，在设计好核心问题的前提下，以发现问题———引起共鸣和争论———解决问题———再发现新问题—再解决问题这样一种循环的教学模式，贯穿整个教学过程。因此，案例选择的成败与否直接关系到案例教学效果的好坏。那么什么样的案例是好的案例呢？笔者认为它必须符合几个条件：一是有针对性。案例的选择和教学目的应该相对应，并且有助于突破教学的重点和难点，加深概念和理论的理解和掌握。二是有争议性，能够引起共鸣。案例应该能引发冲突，可以引导和启发学生思考和辩论。三是有综合性。所谓综合性就是指，要选择那些典型的具有普遍社会意义的案例进行教学，这样才能使学生掌握有普遍意义的理论和方法，提高认识问题、解决问题的能力。
2.2.2教学过程应该分好层次，循序渐进。
初次接触案例的学生很可能感到陌生，教师应该结合已学的知识，做一些适当的背景介绍。随着讨论分析的不断深入，可以根据进程不断地设置节点，把学生领向更深入的知识领域。在这个过程中案例可以从易到难，问题可以从普遍到特殊，教师的参与度可以从多到少。
2.2.3教师的引导作用是关键，广博的知识背景是保障。
教师应该是案例教学的指挥者与推动者，除了应当具备准备与组织案例教学的能力，还应具备丰富的理论知识与较高的学术水平，一定的沟通能力。所以教师要更加深入理论学习、扩大知识面、提高组织协调能力与语言表达能力等综合素质。
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一、高职院校财经类课程设置的问题
1.课程教材形式比较传统。教材是教学思想、教学内容、教学水平的集中体现，也是学生获取各种知识的必备工具。目前，我国高职院校采用的教材主要是以传统的文字教材为主，以多媒体及CAI教学课件为辅。而财经领域内目前涌现了诸多与财经专业相关的新型信息管理系统与工具，如网络银行、网络营销、电子（金融）汇兑等，这些属于电子教材或电子模拟系统。这类信息技术与专业知识融合的新型知识获取须更多强调在教学过程中通过模拟与仿真操作，以及多方交互的学习方式。进行知识的传授和能力的培养。显然，相对信息技术知识更新的速度，单纯的传统文字教材组织结构已无法融入最新的技术知识，不能体现知识、能力和素质培养的新发展。
2.课程教学内容更新相对缓慢。财经类专业知识的快速更新与教学计划、教学内容的相对稳定是教学过程中的主要矛盾之一，这个问题在多数财经类课程教学中较为普遍。目前，高校财经类专业课程中的会计、经济法、税法等课程国家已有新制度、政策出台，但从教学大纲来看，这些课程教材更新缓慢，学生在课堂上所学到的知识相对滞后。但是在实际教学过程中，教师不能自作主张改变教学计划和教学大纲的要求，这就直接导致教与学都不能适应实际需求，理论教学与实践教学相对滞后，学生财经类专业知识掌握的时效性不够。
3.课程教学方法相对单一、课时较少。财经类专业课程的知识不仅要通过课堂教学让学生理解和掌握，更重要的是需通过实际运作环境的模拟与仿真，才能真正实现专业技术知识的传授和实际操作应用能力的培养。而在目前教学环节中，由于缺乏与专业实践教学相适应的环境，学生多数通过单纯的课堂教学方式来获取知识，少有模拟仿真的有效实践，学生的“操作能力”和“动手能力”难以真正得到提高。
4.师资力量知识结构单一。大多数财经教师都是从高校毕业即从事专业课程教学工作，理论知识非常丰富，但缺乏实际的应用和操作能力。财经类很多课程是涉及多专业知识的，这就要求教师同时具备多专业的知识。
二、高职院校精品课程解读
1.课程理念的先进性。课程理念的先进性，是指要明确理解高职课程的内涵与外延，清晰认识课程的服务对象、培养目标、培养模式、职业指向以及课程与职业岗位和就业市场的联系等。
2.课程内容的先进性。表现为课程内容的科学性、前沿性、适应性和技术技能应用性。科学性是指课程内容与形式的合理，前沿性是指课程内容反应了科学技术及应用的最新动态，适应性和技术技能应用性体现了职业教育的最本质属性。
3.课程实施的先进性。指课程实施(教学)要根据客观条件和客观需要，合理灵活地采用各种方法，培养学生创新意识和实践能力，创新教学模式，增加研究型、讨论型、自主实践型等课程，实现从以教师为主体到以学生为主体的转变。同时，应充分利用多媒体网络技术、虚拟现实技术以及先进实验仪器设备将之有机整合到教育过程中，构建富有成效的师生满意的课程实施平台。
4.课程教师水平的先进性。高职院校教师水平的先进性是指教师学术水平高、技术应用能力强以及高尚的道德情操。没有三位一体的高水平的教师，“精品课程”建设将成为无源之水、无本之木。
三、深化财经类课程教学改革，创精品课程
1.教学队伍建设。要逐步形成一支以主讲教师负责的、结构合理、人员稳定、教学水平高、教学效果好的教师梯队，要按一定比例配备辅导教师和实验教师。要加强名师队伍建设，增加“双师型”教师比例。强化课程负责人制，课程负责人既是课程开发与建设的主要责任人，也是教学与科研的学术组织者，课程日常事务的管理者以及课程建设质量与教学质量的责任人。在精品课开发与建设中，要根据课程改革和建设的要求，有目的、按计划地加强对教师的培训，积极鼓励有较好科研背景、专业背景和较好业绩的教师上教学第一线，鼓励教师积极通过参加科学研究、技术实践、管理实践、社会实践和教学研究，提高教学水平和教学质量。
2.课程体系建设。在高职院校“精品课程”开发与建设中，课程体系建设要与区域经济发展相适应，要与技术进步相适应，要与人的全面发展需求相适应。新的课程体系既要有本地区、本专业、本课程的特色又要有普遍适应性。
3.课程内容建设。课程内容建设，教学内容的整合重组和精选优化既要注重技术教育，又要注重人文教育；既重视专业教育，又重视综合能力培养；既充分发挥课程在课程群中的独特作用，又注意加强各课程之间的有机联系，增强其内在逻辑性，在传授知识、培养能力与提高素质的结合上，构建高职人才培养的课程框架。教材的编写和选用要紧紧围绕高职人才培养目标，符合教学计划和课程教学大纲的要求，通过构建“学习包”等形式，形成文字教材、电子教材、辅助教材和参考资料相配套的系列教学用书和教学软件，适应多样化的教学需要。
4.实践性教学环节建设。财经类很多课程都是实践性很强的学科和专业，必须注重应用能力、运作能力和职业素质的提高，注重模拟、实训、实践等环节的教学，培养好用、顶用、耐用的，面向一线的兼用型人才。从培养学生的兴趣和理想入手，以掌握方法论和创造性思维为主线，以知识、概念和理论为基石，采用启发式、发现式、案例分析式、情景式教学以及计算机辅助教学等多种教学方法。开设有关专业课程教学的实验室，模拟各种真实的企业环境，提高学生对企业的感性认识和领悟能力，从而大大提高学生的实践能力和适应社会的综合素质。在实践性教学环节采用案例教学。职业教育的培养目标的特色决定了在教学环节中既要注重理论知识，也要注重认知能力和实践能力。为学生提供一个高度仿真性的模拟情景和背景资料，组织案例分析与讨论并亲自进行全环节的模拟操作。再根据实践操作的结果进行讨论分析。在学生模拟实验过程中，教师可以有针对性地选择一些学生的模拟资料为案例，将其展示出来，让学生面对自己操作的结果自己找问题，这比教师单纯地指出问题更能提高教学效果。通过在实践环节采用案例教学，这更能使学生得到实际训练，更有利于把知识转化为技能，从而使学生毕业后就基本能定岗工作。加强实践性教学环节建设，构建实践教学体系。要加快实验项目的改革与更新，努力减少验证性、演示性实验，增加综合性、设计性和研究性实验，加大实验室建设与开放的力度，积极推进多形式、多层次的实验、实习、实训体系开发与建设。大力开展仿真实验、模拟实验的研究。
5.建立完善的评估指标体系。课程评价是办学主体依据自身发展和社会的需求，对被评课程的课程改革、师资队伍建设、实验室建设、实习基地建设、教学方法教学手段现代化建设、教材建设、课程管理、教学效果等诸方面的价值判断。要制定切实可行的评价指标体系，加强对课程的评价与检查，以评估促进建设。
评价指标体系要促使课程建设体现高职培养目标的要求，促使课程建设出“精品”，使被评课程建设水平不断提高，始终保持课程的生机和活力，与社会发展、就业市场变化保持同步。评价体系要注重下列几个方面：（1）突出质量意识。教育质量是课程改革与建设的主题，要通过精品课程建设优化课程资源的配置和使用，使有限的课程资源发挥最大的作用，产生最好的教育效益。在评价体系中要深刻突出高职的岗位技能与普适性能力并重培养的社会与经济发展要求。（2）评价体系要反映世界各国特别是发达国家职业教育改革和课程发展的特征与趋势。要把我国的职业课程的发展放在国际职业教育课程的整体体系中加以审视和评判，使课程既反映我国的职业教育需求特征，又具备国际视野。（3）处理好教师、学生以及评价指标制定者之间的关系。所制定的指标体系要充分考虑实施后使学生获得发展，又有利于不同的教育者和受教育者根据自身的条件实施有特色的教育，获得有个性的发展。（4）评价指标要具有可操作性。即比较容易地被人们用来指导精品课程建设实践，能够很好地获得课程实践的信息反馈，分析课程实践的效果。
6.建立完善的激励机制。在高职院校精品课建设过程中，建立完善的激励机制是确保出精品的有力措施。激励机制的建立着重考虑以下几个方面：（1）精品课的建设要充分体现教师的个人成长。高职院校要制定与精品课相关联的教师职业生涯规划。（2）精品课的建设要作为教师教学质量评价的重要参考。使精品课的建设融入教师的日常授课中，“天天精品”要成为教师授课的常态。（3）精品课的建设要有充足的资金支持。精品课的建设不仅是集众智的过程，更是建设优质教材，建设先进的实验、实习、实训基地的过程，没有充足的资金支持，很难获得这些物质性的优质教育资源。因此，充足的资金支持是精品课程建设中“精品”含金量的保证。
参考文献：
[1]王海春.精品课程建设的探索与实践[J].成都航空职业技术学院学报，2004，（1）.
[2]郑家茂，张胤.“课程”与“精品的课程”：“精品课程”解读[J].国家教育行政学院学报，2005，（5）.
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(二)学生状况
1.艺术类专业院校学生英语水平相对较低,英语基础较差
我国高等院校艺术类专业招生以专业课成绩为主,文化课录取分数明显低于其他专业,这就从某种程度上引导考生重视专业课,轻视文化课、英语课。大多数报考艺术类专业的学生从高中起就把绝大部分时间和精力放在对专业课的研习上,无暇顾及英语。还有不少学生是从职高、中专、工艺美校等直接考入大学的,未经过高中英语系统性学习,英语学习严重脱节,其结果是除了人文专业、建筑专业和史论专业等专业学生英语水平较好以外，绝大多数艺术类学生入学时的英语水平明显低于入学要求,对基础知识的掌握很差。
2.艺术类专业学生学习英语的内在动力不足
据相关调查表明：对英语的学习,除外语专业外,理工科学生的积极性最高,而艺术类专业学生积极性最低。其中有多种原因：首先是他们大多数觉得学习英语对他们毕业后从事的工作没有用。其次是艺术类学生本身英语基础差,教材又没有艺术专业特色,我校长期使用上海外语教育出版社的《大学英语》系列教材，该套教材在某种程度上确实是公认的好教材，但是里面的内容与学生所学的专业脱节,导致了学生对英语学习普遍缺乏积极性，处于一种被动的学习状态。因此，针对我院的具体情况如何加大英语教学改革力度势在必行。三、改革措施探索及实践
（一）教学模式：实行分类分级教学模式
通过对艺术类学生的学习特点、学习情况认识的深入,结合这些年来的英语教学实践经验和教训的总结，根据我院的实际情况以及专业设置的具体要求，在满足学生各自不同专业的发展需要的基础上，我们可以制定一个适合艺术类专业学生的教学模式。具体实施如下：
1．大学英语教学类别分为A类（理论类），B类（非理论类、非舞蹈类），C类（舞蹈类）三个类别，以学生所在专业和学生的实际需要为划分依据。
2．A类英语实行分级教学。在大学一、二年级通过必修课完成，分快慢班进行教学，最终达到院级大学英语四级基本要求。
3．B类英语实行分级教学。在大学一、二年级通过必修课完成，分快慢班进行教学，最终达到院级大学英语三级基本要求。学生在规定的学习时间内提前达标的，可申请进入大学英语四级学习。
（二）教学内容的改革
由于实施了分类分级教学，为了体现“因材施教的教学原则，各类各级的教学内容上也需进行相应的改革，具体实施如下：
A类：理论类、史论类专业学生。由于此类专业学生入学英文基础和水平是三类中最高的，他们已经具备了很好的词汇量、语法知识、读写能力，课堂接受能力强，自学能力也强，课堂气氛一般都很活跃。所以针对此类专业学生在日常教学内容中既要体现趣味性、实用性又要兼顾一定的难度，以便使此类专业更多的学生能通过国家四、六级以及参加并顺利通过考研。
B类：非理论类、非表演类专业学生。此类专业学生在英语基础和水平方面处于三类中的中间位置。此类专业学生水平可以说是三类中最参差不齐的，他们当中有基础非常好的，也有极其差的（有的高考仅得了30多分）。所以在此类学生中分快慢班授课是相当明智和合理的。针对此类学生中的快班，在教学过程中可以把教学内容按照A类的教学安排和内容进行授课。而对于慢班的学生，可以在一年级的时候把教学重点放在培养学生学习英语兴趣和加强英语基础知识上。
C类：舞蹈、表演类专业学生。该类专业学生由于专业的特殊性，他们的英语基础一般都较低，总体上是三类之中乃至全国全部大学所有专业中最低的了。所以针对此类专业的学生，教学内容上如果和其他专业的学生一样是不现实的。因此对他们更要“因材施教”，独立设计教学内容。通过多年对此类专业学生的教学实践，我们总结出了相关经验，即：该类学生的优点是，有非常突出的表演欲望，胆子大，对课堂活动积极响应。他们自身的问题有：英语基础差，非常频繁的日常排练和演出任务而影响学习。
（三）转变教学观念、提高教学艺术性
英语是一门语言的艺术，是感性的，是审美的。英语教学本身就是一门艺术，出色的英语教师总是努力将教学艺术化，给学生带来美的享受，吸引着学生的注意力。因此，在教学中教师要转变传统的教学观念，努力提高自身的专业和教学水平，特别是艺术类专业院校的英语老师还必须注意提高自身的艺术专业修养和知识，努力使得课堂英语知识与学生所学专业最有效地结合起来。
（四）社会和学校各相关方面的重视和支持
英语课在艺术类专业院校里历来都是一门不受欢迎和重视的文化课，甚至还被认为是影响学校和学生发展的“累赘”。因此，进行大学英语改革必须要求包括社会和学校各方面、各部门，特别是学校领导的高度重视和支持。这样才可能使大学英语改革得以顺利开展和进行。
综上所述，艺术类专业院校的大学生是个特殊的群体，他们有着自己鲜明的个性特征，我们必须对艺术类院校学生具体问题具体分析，找到最适合艺术类院校大学英语教学的教学模式。而“分类分级教学模式”是体现“因材施教”原则，尊重学生个性，促进所有学生发展
的有效模式。
【摘要】本文主要分析了艺术类院校学生的个性特点以及当前艺术类院校普遍的大学英语教学现状，对如何进行有效的大学英语教学改革进行了探索，以便更好地推进全国大学英语改革进程。
【关键词】艺术类院校大学英语教学改革探索
参考文献：
