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引论：我们为您整理了13篇生化教学论文范文，供您借鉴以丰富您的创作。它们是您写作时的宝贵资源，期望它们能够激发您的创作灵感，让您的文章更具深度。
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培养学生的创新性思维
培养创新型人才，是时代赋予高校教师的任务。教师在教学中居于主导地位，首先要更新教育思想和观念，要认识到创造性思维的重要性。教师只有认识到创新的重要性，才能在教学的各个环节抓住一切可能的机会进行创新性思维的培养。其次，教师要精通自己的业务，拥有深厚的生化学科基础知识和较高的学术水平，并紧密跟踪科学前沿动态。在实验理论课教学中，穿插某些原理的发现过程或某项技术的发展历程，设置问题情境，启发学生面对同样的问题该怎么办？然后再讲解科学家是怎样解决该问题的，以培养学生科学的、全面的思维方式。受实验条件的限制，往往本科实验教学中无法将最新的科研技术融入其中，而学生又恰恰最关注前沿科学知识及其应用。教师在讲授实验原理时，介绍相关试验技术的应用及其最新进展可以很好地吸引学生的注意力，激发学生的学习兴趣。如酵母核糖核酸（RNA）的提制实验，由于核糖核酸酶无处不在，使得RNA的提取很难成功。本科实验采用工业上的稀碱法或浓盐法，制备的RNA纯度及完整性都较差，而研究生做实验时，高质量RNA的提取则是一项基本技术，通常采用胍盐法、LiCl沉淀法、SDS法等。在讲解稀碱法或浓盐法的同时，再对照讲解一些高质量RNA的提取方法及各自的优缺点，不仅可以拓宽学生的知识面，也使大多数准备考研的学生对未来的科研有所认识。试验结束时，可以让学生对该实验不完善之处提出自己的意见及改进方法，使学生在对实验原理及过程全面认识之后，再进行深入的思考，主动提出问题，并找到解决问题的方法。要培养学生的创新性思维方式，还必须调动学生的学习积极性，课堂上鼓励学生提出问题，不论问题的形式、内容及提出的时间是否合适，教师都要认真对待，并耐心解答，最后要对提出问题的同学进行表扬，以带动其他同学思考问题的积极性。
鼓励学生提早进入实验室
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注重专业应用，提高教学效果
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增强学生自主探究意识现在的教学课堂，不再是教师的“一支粉笔，一块黑板”的时代了，课堂教学更加需要学生和教师之间的配合与交流．现代课堂教学应该将教学主体更多的转向学生，让学生了解到教与学是师生双方参与的事．结合生活实际，课堂教学中教师应该营造一种生活化的学习氛围，让学生在生活化的学习氛围当中学习知识，认识到学习的快乐。在教学中教师要结合生活经验，充分利用生活实例，让生物课堂更加生活化，轻松化。例如：在学习生物学的环境对生物的影响时，关于鼠妇的生活习性，笔者想起了夏天夜晚的意外发现，于是讲给了学生听：“夏季的一天晚上10点钟时，老师打算到学生宿舍去查勤，外面漆黑一片，笔者拿着手电筒，刚出房门，往地上一照，发现庭院葡萄树架下地面上，密密麻麻的爬着许多活动的小东西，当时，把老师吓了一跳，仔细一看，原来它们是鼠妇。”由此，学生就可以推断鼠妇的生活环境是怎样的？即阴暗潮湿的生活环境。这样的生活例子．足够吸引学生的注意，点燃学习的热情。营造了学习氛围，不仅能够激发学生的学习兴趣，还能引发学生思考，增强学生自主探究意识，收到较好的教学效果。再如：在学习生物技术食品保存的常用方法时，根据生活经验，学生都知道，腌制的许多食品可以保存很长时间，因为盐能消毒，微生物不能进入食品内部，即使进入，微生物也会因外界环境盐溶液浓度过高而导致细胞失水，失水过多，就会死亡。那么生活中，我们食用的食糖以及被食糖泡过的食品为什么长时间放置而不会腐败变质呢？这个问题让学生思考，开始学生可能难于找到答案，老师可以把糖溶液与盐溶液对比，老师引导：糖中的食品同样是处在高浓度的环境中，经过这样提示，学生就会恍然大悟，找到了问题答案。因此，知道了糖渍也是保存事物的方法。进而在实践中应用，服务于我们的生活。
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除了理论教学，实验教学也很重要。传统的医学实验课内容多以简单的重复性实验为主，在重视基本技能操作培养的同时，忽视了对学生综合能力的培养。为了适应现代医学发展对医学人才的要求，我们对医学专业的生物医学实验课教学进行一些探索。以病例分析为基础进行的综合性实验教学是以一些疾病的病例为中心优化组合教学内容[4]，将相关的几个生化内容有机整合成一个连续性的实验。以学生为中心，辅以课堂讨论，使学生有条理和系统地掌握知识，培养学生的综合能力。让学生参与实验准备工作，这样可以让学生了解整个实验过程。开放实验室，让学生熟悉掌握一些常用仪器的工作原理和使用方法，加强理论与实践的联系，提高实验操作的动手能力[5]。以问题为基础、学生为中心、教师为引导的小组讨论和学生自学的教学方式[6-7]，已在众多医学院校的医学专业教学中应用。这种教学方法应用于医学专业生物医学实验教学中，可以为培养新时代合格的医学人员打下良好的基础[8-9]。
3基础与临床相结合
传统的医学生物化学与分子生物学的教授过度地强调课程知识的系统性和完整性，容易导致基础与临床，理论与实践脱节，这是现行医学教育教学过程中遇到的最主要问题[10]。学习知识的意义是对于知识的运用，因此我们在基础课程讲授的过程中，应适时、适度地结合临床内容，由临床医学知识引出要学习掌握的基础知识，实现基础教学理论与临床的结合，调动学生学习的积极性和主动性，这样就可以大大提高学生学习的效率。很多临床疾病与生化过程有关，如酶原在胰腺的异常激活可引起胰腺炎，这样学生就记住了酶原的激活以及酶原激活的生理意义。苯丙酮酸尿症以智力低下为主要表现，是由苯丙氨酸羟化酶缺陷引起的，这样学生就记住了苯丙氨酸羟化酶。用75%的乙醇或碘酒消毒，其目的和原理是什么？进而引入蛋白质变性内容的学习。将医学生物化学与分子生物学的理论与临床的疾病进行联系，让学生们逐渐认识到生化的这些基础理论也可以在具体的临床疾病中得到充分利用，而不再是空洞乏味的“无用”理论知识[11]，通过这样的结合，既可以加深学生理论上的理解和记忆，也可以为今后进一步的临床实习打下基础。
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2应用分层教学法，全面改革医学生物化学与分子生物学实验教学
分层教学又称分组教学、能力分组，是教师根据学生的知识、能力水平和潜力倾向把学生科学地分成几组水平相近的群体并区别对待，使得各群体在教师恰当的分层策略和相互作用中得到最好的发展和提高。根据分层教学的理念，教师可以根据各个学生对生物化学与分子生物学知识的掌握、能力水平及个人的发展方向，将实验课分为基础实验、综合实验、设计性实验等。医学的学习过程是一个重视实践的过程，所以基础实验、综合实验作可为必修课程要求每个学生都参加并进行实验考核；而设计性实验可作为选修课程，根据学生自己的科研兴趣及未来发展志向，自愿选择。大体规划如下：
2.1精选基础实验，掌握基本实验技能
基础实验的教学目标是掌握基本实验技能，如医学生物化学与分子生物学实验中常见玻璃仪器的使用、清洗和干燥、电泳技术、层析技术、光谱光度技术、离心技术、物质的分离提纯及含量测定。按照教学目标，可安排如下基础实验：血清蛋白含量的测定、血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳、氨基酸薄层层析、肝脏DNA的提取等。通过基础实验，学生加深了对基本理论知识的理解，掌握了分光光度计、离心机、电泳仪、水浴锅等常见生化仪器的使用，熟悉了基础实验的操作过程，为开设综合实验、研究型实验奠定了基础。
2.2开设综合性实验，提高动手能力和科研素质
综合性实验的教学目标是提高学生的动手能力，培养分析问题、解决问题等科研素质。综合实验侧重以生物大分子的分离、提纯及测定为主，涉及各种实验技术的综合。为了达到上述教学目标，可筛选以下实验：细胞核分离纯化及DNA、RNA含量的定量测定、聚丙烯酰胺凝胶电泳分离血清蛋白、碱性磷酸酶的提取和测定等。通过基础实验课的学习，学生已掌握了基本实验技术。在综合性实验的开展过程中，要突出学生的主体地位，以学为主，以教为辅。学生通过预习课本，动手实验、发现问题、分析问题，最后解决不了的问题，教师可以组织学生讨论，最后再答疑，指导实验的完成。通过实验，学生对实验原理有了更深入认识、提高了发现问题、分析问题及解决问题的能力，发挥了学生的主观能动性。如“细胞核分离纯化及DNA、RNA含量的定量测定”实验中，由于细胞质、细胞核的水解液中容易吸入少量沉淀，导致比色时吸光度偏大，实验数据有偏差，出现该问题怎样解决呢？首先让学生观察实验现象，试管中的反应液是不是有悬浮物，不清澈呢？然后分析问题。根据分光光度计的测定原理Lamer-Beer定律A=KCL可知，在实验条件一定的情况下，A与C成正比，那么吸光度（A）偏大是由反应液的浓度（C）增大而引起的。是什么原因引起反应液的浓度增大呢？引导学生思考，是由于吸取水解液时混入少量沉淀而造成的。那如何解决该问题呢？是不是可以采用离心技术，将悬浮物沉淀，再用上清液比色呢？通过离心前后实验结果的比较，学生懂得了实验中发现问题的重要性，体会了运用所学知识去分析并解决问题的成就感。当然，也有同学实验数据还没认真分析，就已经把反应液倒掉了，若实验数据有问题，已来不及查找原因，在这种情况下，可以让学生再重复进行测定部分的实验。通过重复实验，学生了解到保存实验材料的必要性及其对实验结果分析的重要性。综合实验的开设，提高了学生分析问题、解决问题的能力，更重要的是学生通过自己的主动学习，参与实验的热情提高，对实验过程的理解更加透彻，科研素质得到了提升。
2.3组织“研究性实验”，突出学生创新能力的培养
研究性实验可作为选修课，实验题目待定或由各学业导师出相关题目，让学生参考。学生根据自己的专业特点、兴趣爱好、发展倾向选择研究项目，由学业导师负责指导。学业导师负责做好以下相关工作：（1）帮助学生选题，引导学生查阅资料，设计实验并跟踪指导实验；（2）做好实验室开放工作，保障实验药品、器械的正常供应；（3）帮助学生分析实验结果。当然，研究性实验也可以在学业导师自己的实验室进行。在完成实验的过程中，学生围绕自己感兴趣的课题经历了查阅资料、选择材料、确定方案、准备试剂、分析结果、撰写研究报告等一系列过程，教师则全程跟踪指导。研究性实验的开设让学生体会到科研的过程，体会到自己查找资料、学习知识的过程，体会到发现问题、解决问题的过程，体会到独立思考在科研中的重要性，培养了严谨的科学态度，同时提高了学生的动手能力，激发了学生对科研的热情，提高了学生的创新能力，更重要的是提高了学生的独立性和自信心，这对学生日后从医或搞科研是非常重要的。在教师的指导下，一些学生通过查阅资料后提出有价值的问题，写出课题申请，获得了大学生创新项目的资助，还有一些学生将自己的研究成果在学术刊物发表。可以说研究性实验为那些喜欢做实验、搞科研的学生提供了一个平台。
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对于一个患病的机体来讲，同时存在着机能、形态和代谢方面的改变。案例分析是生物化学教学过程中经常使用的方法，也是学生应当具备的学习能力［8］。如女性较为注意自己的形体，关注自己身体各部位的比例正常，有些女性刻意减少饮食量以保持身材苗条，有的女性由于过度减少进食量而出现低血糖的现象。教师授课时首先提出日常生活中可以见到的这个现象，引起学生的强烈好奇心，再分析糖代谢的内容，最后回到案例本身，使学生既学到了糖代谢的相关基础知识，又能将这些知识运用到生活及临床实践中，为将来的临床课程学习打下基础［9］。在案例的选择中我们特别注重案例与生化知识点的相关性及相互联系。例如:我们选择糖尿病的病例，讲解了糖代谢中血糖的来源及去路，与学生一起分析糖尿病患者为什么会出现“三多一少”的症状，糖尿病患者为什么容易出现酮症酸中毒?通过这个案例的学习，不仅讲解了糖代谢，同时还与脂代谢途径联系在一起，有利于学生对生化各章节内容从纵向到横向结合起来。在讨论的过程中，请学生先分析，教师参与讨论，及时引导，调动了学生的学习积极性、活跃课堂气氛，是一种有效的、主动的学习方式。同时建立起案例讨论成绩评定方法以考核学生分析、解决问题的能力。即大班病例讨论成绩由病例讨论课现场讨论各班成绩(70%)和个人成绩(30%)组成。其中讨论课现场讨论成绩由教师及学委组织的答辩委员会评出;而个人成绩则根据每人准备工作多少、答辩参加状况、任务完成情况等内容，由学委组织学生评分。案例式教学考核提高了学生的综合能力和团队精神［10］。
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教育服务是服务产品的一个重要类别，高等教育服务由大学提供，除强调理论课程的教授以外，还要为学生将来的就业做准备。高等学校的教学质量是一种非常典型的学生（服务消费者）感知教学（服务）质量的过程。据此，可以构建出服务质量差距模型（图2）应用于高等教育教学中。2.1理解差距（差距1）高等学校教师不了解学生的需求和期望，或对学生的需求和期望存在认知上的错位。即学生需求和期望教师不了解；或者即使教师努力去了解学生的需求和期望，这种了解与学生的真实需要和期望并不完全符合。2.2程序差距（差距2）教学计划的制订与教师所判定的学生需要和期望间的差距。这种差距一方面来自教学计划本身所出现的问题，另一方面则是教学计划与学生需要和期望间出现偏离造成的。2.3绩效差距（差距3）教师所提供的教学服务与教学计划、教学规范或教学标准间出现的差距。这种差距主要是由于学校制定的教学目标不完全符合实际情况，教学计划不能顺利实施造成的。2.4营销差距（差距4）教学的市场宣传与实际提供给学生的教学服务之间的差距。即教育宣传得很好，而实际却没有达到。2.5感知差距（差距5）差距5基于前4种差距而累积产生的核心差距，即学生获得的实际教学过程或体验与学生期望得到的理想教学服务之间的差距。这5种差距是改进教学质量的初始渠道，即经过5种差距的弥合分析可以找到所有改进教学质量的措施。
3基于差距模型的《卫生化学》教学质量改进思路
3.1《卫生化学》课程教学现况
一直以来，全国各院校从事《卫生化学》课程教学的教师都在努力研究教学模式，并进行教学改革[3-4]。自2000年起，通过建立开放性实验室、增加设计性综合实验内容[5-6]、引入案例式以问题为基础的学习（PBL）教学模式等多种渠道对《卫生化学》教学进行了改革，收到了明显的效果[7-8]。引入案例式PBL教学模式的2004级学生考试成绩明显高于未引入案例式PBL教学模式的2002和2003级学生[9]。2012年以后，对《卫生化学》考试方法进行了改革与实践[10]。分别采用：（1）平时成绩（占20%），评判指标是课堂出勤与回答问题情况、实验课的表现与实验结果的好坏；（2）限制性开卷考试（占30%），考察学生基础知识掌握情况，允许学生事先将认为重要的知识写在一张纸上，并在考试时带入考场，既减轻了学生死记硬背的负担，又可以使学生能认真地阅读全书，掌握知识的系统性，增强运用能力；（3）专业应用考试（占30%），考查学生对实际案例的分析思路及解决办法，允许学生带参考书、笔记等进入考场，在规定时间内完成考试；（4）操作考试与口试（占20%），重点考查学生的实验操作及分析仪器的使用能力，并通过口试了解学生对实验原理的掌握情况。其中限制性开卷考试和专业应用考试安排在学校的考试周进行考试，使用两份试卷，在规定的时间内收回一份试卷后，开始另一份试卷的考试。操作考试与口试则在实验室进行，采取抽签的形式。在2013年12月召开的师生座谈会上，学生们普遍认为，目前采取的PBL教学法在锻炼学生分析问题、解决问题能力，提高学生的课堂主体意识和自学能力方面优点突出，而且能明显提高学生学习的主动性、积极性，加强师生沟通，活跃课堂气氛，加强学生间的协作精神。采取的考试方法更有利于学生自主学习，系统归纳所学的知识，注重理论联系实际，提升其分析问题、解决问题的能力。尽管如此，学生们就目前《卫生化学》的课程设置、案例教学与设计性实验教学形式仍然提出了自己的需求与期望。（1）希望在学习任务较轻的大学二年级开设《卫生化学》课程简介，对该课程进行简单地了解；（2）将案例分析与设计性实验结合起来，提高学生分析问题与解决问题的能力，即自己动手查找具体案例的解决方法，由教师帮助确定解决方案，并在教师的指导下，将其作为设计性实验，并由学生自主完成；（3）由学生讲解基础实验，教师进行补充，以此提高学生的学习主动性。
3.2《卫生化学》课程改革的几点建议
3.2.1构建有效的“教”、“学”沟通机制，缩小“理解差距”
首先，应加强互动教育。要求教师和学生都必须意识到彼此之间是平等的，大家要以自由、平等方式共同探讨教学过程中的各种问题，将课堂营造成开放、动态的思想交流场所；其次，尽可能地创造幽默、诙谐的气图2教学质量差距模型概念图氛，消散课堂教学中学生沉默的现象；最后，可以通过定期召开师生座谈会，建立一种有效的“上下联动”、“团队互动”沟通机制。教与学是一种双向沟通的过程，教师可以通过课堂提问、课间讨论、课下与学生聊天、问卷调查等多种途径去了解学生对于教学的期望，减少师生之间的“理解差距”，真正做到因材施教。
3.2.2加强教育过程标准化建设，缩小“程序差距”
“程序差距”主要指教学计划的制定与教师所判定的学生需求和期望间的差距。这种差距一方面来自教学计划本身出现的问题，如教师对当前的社会需求了解甚少，教学计划脱离实际等；另一方面则是教学计划与学生需要和期望间出现偏离造成的，学生认为所学知识与实际需求脱离，不能学以致用。目前预防医学专业的《卫生化学》课程大多被安排在大学四年级上学期，距离大学一年级的化学基础课程的学习间隔两年，况且经过以记忆为主的医学课程的学习，很多学生已经不太适应以分析、理解和实验为主的《卫生化学》课程的学习了，如果能在大学二年级的下学期或者大学三年级的上学期开设《卫生化学》课程简介，对后续《卫生化学》课程的学习必定会有较大帮助。
3.2.3进一步深化教育内容与教学方法改革，缩小“绩效差距”
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2.1教学联系生活激发学习兴趣
生物化学知识并不是空想产生的，它来源于生活，同时也在生活中得到广泛应用，对生产生活具有很大的帮助。在生物化学教学过程中，教师不仅是简单地传授给学生相关知识，还要培养他们生物化学知识应用能力，用所学的知识解决生活中的问题。这种生活与教学紧密结合的教学方式，能够有效激发学生的学习兴趣。例如，在学习“高血糖和低血糖”相关知识时，就可以采用教学内容与实际生活相联系的教学方式。在日常生活中，每个学生都会遇到或听说过某人高血糖或者低血糖，可以让学生查阅相关资料，了解高血糖和低血糖人群，以及血糖异常带来的人体损害。根据统计“我国糖尿病患者已达7000万人，处于糖尿病前期人群占总人口比例达15％，也就是说我国高血糖者的比例达四分之一”。而血糖过低则会出现头晕、心悸、出冷汗等症状，对人的身体健康都是有害的。通过这一问题的学习让学生意识到知识的重要性和在实际生活中发挥的作用，如果掌握好相关知识在生活中就可以为这些人提供建议和帮助。通过教学知识与实际生活相结合，能够使学生认识到教学与生活的关系，并激发他们学习该课程的主动性，不断开拓思维，增强创新能力。由于生物化学课程的性质使教学过程充满了复杂的化学知识和理论分析，导致很多学生不喜欢该课程。作为教师，要重视与学生之间的交流沟通，特别是对这门课程缺乏学习兴趣的学生，要认真了解他们的心理和想法，倾听他们在学习中的难处，帮助他们走上学习正轨。另外，还要鼓励学生主动与教师联系，特别是遇到难以理解和抽象的知识时，要及时询问老师，及时解决问题，否则越积越多，学习更跟不上步伐。
2.2采用网络教学和多媒体教学手段
网络教学是最近几年较为流行的教学方式，它具有方便快捷的特点。网络教学是对课堂教学的补充，在生物化学课程教学过程中，也可以适当采用网络教学模式，对课堂教学中的不足进行补充丰富。例如，当前非常流行的网络交流工具QQ，教师可以在上面建立群，并开展网上视频教学，并在上面开展提问、答题等教学活动。网络教学能够充分利用网络中丰富的教学资源，及时为学生解决困难问题。例如，“酶的结构与功能”这一知识，通过网络动画和多个角度展示，有助于学生对该知识点的理解和掌握。这种教学方式，使教师和学生不用直接面对面，减轻了学生的紧张感和压力，有助于活跃思维和拓展想象力。另外，在课堂教学中，要改变传统的单一说教式教学，不断丰富教学手段。当前，多媒体教学在中职课堂教学中得到重视，应当说，多媒体对提升教学质量有很大帮助。多媒体具有形象生动化的特点，能够将单调枯燥的知识变得形象直观，对学生来说较为容易接受。同时还能够有效提高课堂的教学效率，减少教师的板书时间，当然，这也需要教师提前做好课件，保证课堂教学质量。此外，通过多媒体的教学形式，也为学生提供了更多思考的空间，使学生对问题举一反三，对问题进行延伸理解，从多个角度寻找问题的答案，多媒体技术对于教学效率的提高有着重要作用。
2.3注重培养学生的分析和自学能力
生物化学是一门操作性很强的学科，实验操作较多，需要学生具有良好的问题处理能力和分析能力。特别是实验结果，一般需要综合多方面的实验要素，分析能力对实验结果有着重要影响。例如在学习“血糖的测定”知识时，影响测定结果的因素有很多，需要学生密切注意来进行结果分析。如抽血测定前病人是否空腹、试剂是否稀释或浓缩、质控值是否在质控范围以及检验结果与病人是否对应等。良好的问题分析能力是学好生物化学课程的重要因素，对学生将来走上工作岗位也有帮助。良好的自学能力也是学生应当具备的。在新课程学习之前，学生可以自己预习，在不理解的地方作标注，积极思考并在学习过程中向教师请教。具有自学意识和能力的学生能够更好地理解和掌握相关知识，并敢于提出自己的见解，有效增强了学习自信心。在教学中，教师要鼓励学生多进行自主学习，不要害怕困难，要善于思考和分析，并与同学、老师及时交流，对学生的学习成绩提高是大有裨益的。
2.4加强实验课程中学生操作教学
在进行实验课程教学时，可以让学生全程参与到其中。首先，在实验准备过程中，可以让学生和教师一起进行实验药品和仪器的准备，并对实验操作技术和难点以及应当注意的问题做好预习准备，教师可以采用提问的方式，让学生熟悉实验过程和仪器操作，避免在实验过程中发生危险。其次，在实验过程中，要以学生为主体、教师为引导开展实验教学活动，给学生更大的自由空间，对实验进度和实验资源进行掌握，如延长实验室使用时间，开放更多的实验设备给学生使用，让学生开展自主实验活动，例如让学生自行完成“影响酶促反应速率因素的实验设计”。需要注意的是，教师要明确实验的目的和实验的意义，同时监督学生实验过程并进行指导，避免学生做无用功，浪费时间精力，提高每个学生的实验能力和思维能力。最后，在完成实验之后，应当对实验过程和结果进行总结，查缺补漏并分析实验结果的正确性，确保实验课程取得较好的效果。
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一构建糖类的知识结构体系
学习生物化学之前，学生已经学习过《有机化学》课程中关于糖类的章节，对重要的单糖、二糖及多糖并不陌生。但《有机化学》和《生物化学》中的糖类讲授侧重点并不完全相同，后者的讲述要为糖代谢的章节做好铺垫，而糖代谢则是糖的化学的延伸。虽然课程设计上是先讲完糖类、蛋白质、脂类、核酸、酶等物质的结构和理化性质后，再讲述糖代谢、脂代谢、蛋白质代谢。但教师不能按照教材孤立糖的化学和糖代谢的关系。因此，围绕糖类一章要为糖代谢章节服务的思路，重新构建《生物化学》中糖类的知识体系，做到重点突出、逻辑清晰。在讲完糖的概念和分类后，由“最简单的糖是什么”的问题导入，通过介绍甘油醛过渡到同分异构的讲解，重点介绍D/L构型。在此基础上，让学生思考，如果每延长一个碳，会增加多少同分异构体的同时，引出重要的单糖，如葡萄糖、核糖等。针对性的介绍单糖的化学性质，为糖代谢做铺垫。如葡萄糖半缩醛羟基上可发生酯化反应，形成葡萄糖的磷酸酯，而葡萄糖的磷酸酯是生物体内糖代谢的重要中间产物。在从α-D-葡萄糖如何形成糖苷键转变为学生所熟知的麦芽糖开始，讲述二糖及多糖，最后介绍多糖的化学性质。
二课堂教学中加入演示实验
生物化学实验教学和理论教学相结合可加深理解专业知识，通过课堂演示实验可将抽象的生物化学理论以可视化的方式展现出来，使学生产生兴趣，引发学生思考这些化学现象背后的本质，从而产生认知冲突，增强学生的主观能动性，有助于学生对理论知识的掌握和理解。而在常规的教学过程中，往往理论和实验分离，教师普遍认为演示实验简单，培养不了学生动手操作的能力，从而忽视演示实验在教学过程中的作用。然而，演示实验在课堂教学中的实际效果在提高学生兴趣方面起到了至关重要的作用。以在课堂教学中引入糖的演示实验为例，课堂气氛明显活跃，学生对糖的一些化学性质比传统的讲授记忆更为深刻。如在讲糖类的还原作用方面，教师在上课前可提前准备好斐林试剂和本尼迪特试剂、葡萄糖溶液、果糖溶液、蔗糖溶液、麦芽糖溶液和淀粉溶液、试管、加热设备等。通过实验，向5支试管中加入菲林试剂，再分别加入上述五种糖溶液（10g/L），置沸水中加热数分钟，取出冷却后观察颜色变化[8]。这样可直观的观察不同的糖类颜色有何不同，让学生思考造成这种颜色差异的原因。引出还原糖和非还原糖的概念。即加深了概念的理解，又对糖官能团进行了直观的讲解。学生课堂反馈积极，可明显感觉到老师与学生间的沟通和互动是有效的。
三启发学生设计综合性试验
化学实验通常分为演示性实验、验证性实验和综合性实验。然而本科生教学过程中，很少涉及到综合性实验，由于教师培养学生创造精神方面缺乏主动性，加上学生自身知识水平所限，综合性实验在实施方面存在诸多困难。综合性实验带有一定的综合应用性质或部分设计性任务。它要求学生在充分理解生物化学基本原理的基础上，综合运用所掌握的基础理论、实验技能以及各种检测手和实验方法，自行设计实验方案、确定实验方法、选用配套仪器设备、独立进行实验、记录实验数据并进行数据的整理和分析、最后写出比较完整的实验报告或学术论文[9]。为了进一步使学生熟悉和掌握糖的化学，在演示实验的基础上，详细讲解糖的化学性质及这些化学性质和什么官能团相关后，尝试让学生自己设计实验并加以完成。如还原糖因含有自由的醛基或酮基，在碱性条件下，还原糖可与黄色的3,5-二硝基水杨酸（DNS）共热，被氧化成糖酸和其他物质，3,5-二硝基水杨酸则被还原成棕红色的3-氨基-5-硝基水杨酸。棕红色的深浅和糖的含量成正比，用分光光度计在540nm波长下测定溶液的吸光度并查标准曲线，可求出样品中还原糖的含量。由此，让学生自己查找资料，结合糖类的化学性质，思考并设计其它的测定还原糖的实验方案，并在实验室中完成。不管实验方案是否可行，实验是否进行顺利，鼓励学生大胆尝试，这样的引导和启发不但培养了学生独立思考和设计实验的能力，也使学生对糖的化学有了更深刻的理解和认识。
四总结
以实验为导向，结合课堂教学的教学方法，不但使抽象的生物化学学习变得具象化，也容易引发学生兴趣，通过自己设计实验，增强学生成就感的同时，也锻炼培养了学生一定的独立学习和思考的能力。
作者:吴震洋 邱岚 李丽 单位:铜仁学院
参考文献
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[6]程驰.生物化学综合设计性实验教学模式探讨[J].教育教学论坛.2012，(24)：242-244.
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1.2医学生廉洁品格教育的必然要求
通过医学生廉洁文化教育，提高其对反腐倡廉的深刻认识，增强其对国家反腐倡廉的决心信心，培育其廉洁自律的良好品德，促使其对救死扶伤、以人为本、仁心仁术、悬壶济世等医德规范的认同［6］，促使其养成自我约束、自我控制的良好行为习惯，进而提高职业道德修养，主动承担起对国家社会和人民的责任，为中国梦奉献青春与智慧。
2加强医学生廉洁文化教育对策及建议
2．1构建医学生廉洁文化教育的长效机制
医学生廉洁文化教育是一项系统工程，应当建立党委统一领导、各部门齐抓共管、各单位分工协作的长效机制。首先要建立医学生廉洁文化教育的保障和规范机制［7］，为高校廉洁文化建设和教育提供充分的人力、物力、财力，根据党和国家反腐倡廉的形势和要求、医疗卫生行业的发展趋势、当代大学生的特点，明确医学生廉洁文化教育的指导思想、原则、目标、任务和措施。其次要建立医学生廉洁文化教育考评机制。一方面要加强对大学生廉洁行为的考察和评价，建立诚信档案，并与其奖学金、入党、评优相结合［8］;另一方面，加强对学校管理人员的廉洁教育，对教师学术道德和廉洁从教等方面进行考评，并与其个人的评优评先结合起来［9］。
2．2优化廉洁文化教育环境
具有榜样效应的古代医学家的雕塑及其名言，富含“廉教、廉医、廉学”思想的文化长廊，以及学生喜闻乐见的活动，能够“润物细无声”地对医学生进行廉洁文化教育。学校领导干部和教师应当为人师表、廉洁自律，把反腐倡廉内容融入校园文化活动的各个环节，积极营造讲道德、讲诚信、讲民主、守纪律的校园文化环境，学校的各项评比活动等应不断加大公开、公示和通报的力度，形成“公开是常态，不公开是例外”的意识，为加强学生的思想道德修养，增强廉洁守法意识，养成良好的行为习惯创造良好的环境［10］。
2．3发挥课堂教学的主阵地作用
发挥课堂教学尤其需要大力发挥思想政治理论课的主渠道作用。同时，医学人文课程是医学生掌握医学伦理知识、树立职业理想、熟悉医德规范和相关法律法规的重要途径，通过学习《医学伦理学》《医学史》《卫生法学》《医疗保险》《医学心理学》等人文知识，使其自觉提升职业素养和医德风尚，进而自觉遵守职业道德规范，自觉抵制不正之风。见习期、实习期是医学生从学生到医生转变的过渡期，是其从学校迈入社会的敏感期，对各类信息吸收快，容易在是非面前摇摆，有时甚至会犯原则性错误，临床带教老师应将理论教学与临床实践及职业道德培养结合起来，运用工作中的实例现身说法，提升医学生关爱生命、治病救人、献身医学的思想修养，通过接触临床与患者，将所接受的廉洁文化教育在实践中外化为实际行动，进而养成良好的医德医风。
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1 《文化生活》的教学应贴近生活
文化不是空洞的理论说教，它与我们的生活密切相关，生活中处处有文化。从文化与自然、文化与社会的关系来说，文化是与人类社会同时产生的，是人类社会特有的现象，是人们社会实践的产物。从人所具有的文化素养的产生方式来说，每个人所具有的文化素养，不是与生俱来的，而是通过对社会生活的体验，参与文化活动、接受教育等途径逐步培养出来的。
理论离开了实际生活，就像无本之木、无源之水，失去了它存在的真正意义。只有从实际生活中产生的理论才能指导人们更好的生活。
陶行知先生说：“教育只有通过生活才能产生作用并真正成为教育。”《文化生活》教材的编写也充分体现了贴近生活的特点。当前随着我国经济的发展和人民生活水平的不断提高，文化生活呈现出色彩斑斓的景象，一方面中国特色社会主义文化空前繁荣，另一方面，文化市场的自发性和大众传媒的商业性也使得落后文化与腐朽文化肆意传播，污染我们的文化环境。《文化生活》的课程目标之一就是使学生了解当前生活中的各种文化现象，全面认识文化的作用，获得参与各种文化活动的基本知识和技能，提高文化赏析、文化修养的水平。
因此，教师在进行课堂教学设计时，首先要了解学生所关注的现实问题或亲身经历，然后进行权衡与取舍。在新课导入、活动探究时要选择学生感兴趣的，密切联系现实生活的材料，启发学生从文化生活的角度进行思考。这样才能调动学生的学习欲望，增强学生学习的主动性与积极性，从而使教学的三维目标顺利完成。
比如在讲文化创新的途径时，可以用谢津的歌曲《说唱脸谱》来进行情境设计，让学生欣赏其中的片断——“说实话京剧脸谱本来确实挺好看，可唱的说的全是方言怎么也听不懂，慢慢腾腾咿咿呀呀哼上老半天，乐队伴奏一听光是锣鼓家伙，咙个哩个三大件，这怎么能够跟上时代跟上潮流，吸引当代小青年……老爷爷你别生气，允许我来申辩，就算是山珍海味老吃也会烦，艺术与时代不能离太远，要创新要发展，哇呀呀，让那老的少的男的女的大家都爱看，民族遗产一代一代往下传……”，这首歌曲既是流行歌曲的范儿，又有传统精华文化——京剧的魂儿，学生非常感兴趣，适当设计问题，学生便明白了文化创新要立足实践，继承传统，推陈出新，体现时代精神。
2 《文化生活》的教学应体现文化特色
凸显观点，是《文化生活》教材编写思路的一个鲜明的特点。但这个观点并不是通常意义上的学科观点，而是指思想政治观点，也就是发挥观点正确价值导向的作用。用思想政治观点来统领知识点，是实施思想政治教育特定的根本原则。所以我们在把握教学重点时，首先，要处理好“观点”与“知识点”之间的关系。
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教学内容的生活化还需要教学方式的生活化作为依托才能够更好地提高教学效率。教学设计时，我们应根据自己的教学经验以及学生的实际情况，选择可以引起学生共鸣的教学方式、方法。利用生活化的教学方式将生活实例，学生已有的生活经验与物理教学相结合，可以使学生更好地掌握教学内容。我在教学过程中主要选用以下几种生活化的教学方式。
（一）利用情境化的教学方式
心理学研究表明：“当外部刺激唤起主体的情感活动时，就更容易成为注意的中心，从而强化理解和记忆。”因此，生活化的教学情境可以激发学生对教学内容的兴趣，从而集中学生的注意力，使学生的思维处于活跃状态。熟悉的、生活化的教学环境可以刺激学生的大脑思维，激发学生对已有知识、生活经验的回忆，使学生的思维处于活跃状态。在这种状态下，学生可以更好地思考问题，因此可以有效地激发学生的学习欲望，提高教学效率。情境化的教学方式需要教师努力研究学生的生活实际，从学生的角度出发，设计出更适合学生思维的教学情境，使学生能够积极主动地参与到教学活动中来。情境教学是为物理知识的产生创造一个良好的背景环境。在这样的环境中，教师从生活实际出发，慢慢地引出物理知识，使学生能够感受到物理知识的发现过程。这样学生不仅会对知识有更深刻的认识，还可以对知识的运用环境、运用方式有更直观的了解。学生在这样的环境下掌握的知识可以更好地、更灵活地运用。这才是我们的教学目标，也是学生的学习目标。不仅如此，情境教学使学生感受知识产生过程的同时，还学到知识产生的条件和发现的方法。学生对这些内容的掌握就可以使他们在实际生活中遇到类似情况时能够自觉地想到教学中学到的内容，从而提高他们发现问题，思考问题的能力，不断发展和完善自己的知识结构与创新能力。
（二）利用生活实例开展实验教学
物理教学中最少不了的就是实验教学。在实验教学中，教师也应注重从实际出发，选择更贴近学生生活的实例来开展实验教学。这样的方式主要是为了提高学生对物理的学习兴趣，并且可以让学生更好地感受到物理知识的魅力。生活中随处可见的物理都可以成为物理实验的教具。运用生活中常见的物理开展教学要比用实验仪器更有说服力，学生理解起来也更容易一些。利用实物来开展物理实验可以使学生认识到物理与生活实际息息相关，生活中处处都存在着物理知识从而使学生能够在生活中自觉地感受物理、研究物理、探索物理。这对于提高学生对物理的认识，提高学生对物理的学习兴趣有很好的促进作用。利用生活实物开展物理实验还可以激发学生对课本中设定实验的创新，从而培养学生的创新能力、动手能力等，提高学生的综合素质。
（三）开展课外物理活动
在教学之余，物理教师一定要适当地组织一些物理课外活动。课外活动是对教学内容的一个很好的补充，也是学生利用物理知识、理解物理知识的重要方式。比如，如何收拾散落于地面上的钉子、如何使用启子开瓶盖更省力等等。这样的小实验不仅会使学生感受到物理与现实生活的密切联系，而且能使学生初步学会运用所学知识和方法解决一些简单的实际问题，从而体会到物理的价值所在，达到“授人以渔”的目的，而且这样的应用应紧密结合教学内容，力求体现开放性，满足不同层次学生的学习的需求，让不同的学生在物理课上得到不同的发展；力求体现现实性，让学生在解决问题的过程中，感受物理的价值，使学生经历“学习物理有意思———想参与———积极参与———获得成功的喜悦”这样一个情感历程，较好地落实了“知识与能力、过程与方法、情感态度与价值观”三维目标的有机融合。课外物理活动让学生对物理有更深刻认识的同时，也使学生对生活有更深刻的了解。
在课外活动中，无论是我们的活动内容还是我们的教学方式方法。只要是在大自然中完成的教学都会让学生感受到生活中物理知识的美妙。加深学生对科学的求知欲，使学生乐于探究自然现象和日常生活中的科学道理；在教学中要广泛地联系社会实践、让学生在社会这个广阔的天地中将物理知识与生活完美结合，要能从实用的角度引导学生从生活走进物理，从物理走向社会，利用学生能亲身观察的社会现象服务于教学，提高实验教学的实用性。同时将物理实验、社会和自然有机地联系到一起，这样不仅培养了学生的想象力，应用知识的能力，也让学生进一步认识了周围现象的本质，解决了问题，感受到物理知识的巨大作用，从而进一步激发他们爱科学的情感。
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为了提高教育质量和教学效率，要巧妙地借助学生自身的生活经验，引导学生把历史知识内化为自己的知识结构。例如我们在学习有关的历史内容时，需要揭示这一历史运动的弊端，也就是绝对平均主义的危害，我就引用了“一个和尚挑水吃，两个和尚抬水吃，三个和尚没水吃。”的谚语，通过这个谚语就能够非常深刻地揭示出绝对平均主义的危害，在学生的头脑中形成生动而深刻历史表象。再如在学习《祖国境内的远古居民》这一课的时候，我引导学生展开想象的翅膀，通过画一幅画或者讲一个故事的方式来描述山顶洞人是怎样度过自己的一天的?这种生活化的教学方式不仅让学生对山顶洞人的生活有了深刻的认识，还能展现学生的个性和才能，为他们的才艺提供一个很好的舞台。
二、教学内容的学习上要体现生活化
