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篇1
调查户出栏生猪均价12元/公斤，与去年同期基本持平，与上季度13.13元/公斤相比下降了1.13元，降幅8.61%。
生猪价格持续下跌的主要原因：
一是由于XX年春节前后猪价不涨反跌，生猪价格“淡季不淡、旺季不旺”，部分养殖户又惜售压栏，继续熬着，导致生猪存栏偏高。
二是猪肉消费需求下降。今年春节前后气温比往年高，消费者储藏肉减少，猪价下跌。
三是随着人民生活水平的不断提高，人们越来越注重身体健康和生活质量，提高了对食品安全问题的重视，猪肉的替代品选择不断增多，提倡少吃肉，多吃菜，合理膳食，猪肉消费比例有所降低，生猪供应和猪肉消费量此消彼长，致使猪价和肉价双双下滑，这也使生猪价格下降的原因。
四是中央“八项规定”等一系列禁令出台，国家提倡勤俭节约，杜绝浪费，再加上公款消费的大幅减少，餐饮业受到很大影响，随之猪肉消费也受到影响，这样对猪肉的需求量减少，也不同程度上加剧了生猪供大于求的矛盾，从而导致生猪价格的持续下降。
二、仔猪价格下跌
仔猪均价12.53元/公斤，与去年同期16元/公斤下降了3.47元，降幅21.69%，环比下降了2.47元，降幅16.47%。据调查户反映，受猪价的持续低迷，仔猪补栏进度比较缓慢，从而限制了仔猪价格上行，出售仔猪亏损依然较重。
三、生猪饲养总成本略降
规模调查户生猪头均饲养总成本1199.65元，较去年同期下降180.48元，降幅为13.08%，环比下降了106.74元，降幅8.17%。饲养成本下降的原因是仔畜费下降。由于今年以来我县生猪市场行情低迷，养殖户补栏积极性受挫，导致仔猪价格有所下降;其次由于生猪价格下跌，养殖户养的猪，缩短养殖期，使其饲养成本低，这样养殖户减少亏损。
四、生猪养殖亏损
规模调查户生猪头均净利润为69.02元，环比下降38.39元，降幅为35.74%。主要原因：
一方面是生猪市场的客观因素。今年我县生猪价格持续低迷，造成了生猪养殖亏损。
另一方面是养殖户的主观意识。部分养殖户为获得更大效益，在1月份生猪价格相对较好的时候压栏惜售，期待春节前的好价格，但春节前后生猪价格不涨反降，且一跌再跌，后期养殖户压栏大猪被迫出栏，致使一季度生猪养殖出现深度亏损。
针对生猪价格下跌之实际问题，应采取相关对策：
1、扶持生猪生产，保持必要的地方冻猪肉储备、维护市场稳定;鼓励肉食加工企业增加加工消耗。
2、加强政府调控，以稳定生猪生产，保障养殖户利益。
3、建议广大养猪户密切关注相关部门监测的生猪生产和市场价格信息，合理安排生产，做好饲养管理，加强疫病防控，及时调整生猪存栏结构，适时出栏，尽量避免不
篇2
1、养猪情况
据农业部门调查，06年全县生猪出栏26万头，其中果园养殖生猪出栏约10万头，养殖户约1400户，户平出栏约70~80头。我们这次调查有侧重地调查了96户果园，其中果园养猪户44户，占45.8%，累计出栏9884头，平均每户年出栏225头，最大规模的年出栏1200多头。养猪品种80%为土杂猪，20%为良种猪。
2、养鸡情况
全县果园养鸡数量无法准确调查，据相关部门估算，果园养鸡年出笼约40~50万羽左右。从调查情况看，几乎所有果园都会养鸡，但都没有规模，绝大部分都在十几只至几十只之间，规模养殖的很少，目前果园养殖规模最大的是文峰石排的果园主侯应来（留车鹅湖村人），种植蜜桔1100株，06年出笼17000多羽，存笼1300多羽。从已经获得成功的果园养鸡情况看，果园养鸡具有投资少，周期短，见效快的优势。果园养鸡设施简单，育雏期每1000只鸡只需30m2简易鸡舍，饲养周期短，一年可养4—7批，资金周转较快。
3、其它养殖情况
我县大部分果园因受地理条件限制，果园鱼塘很少，有鱼塘的果园，养殖面积很小，难于形成规模和效益。有的果园有养蛇、养兔等特种养殖，但目前均还未形成规模。
（二）动物防疫体系及饲料兽药销售情况
目前，各乡（镇）兽医站已取消，财产已全部拍卖，动物防疫防病职能由乡（镇）农业服务中心负责，但目前农业服务中心还未配备动物防疫专业人员，最基本的设备也没有，乡（镇）动物检疫工作基本瘫痪，村级协防员工作虽已启动，但各项工作还很难落实到位。所以目前情况下，果园养殖户基本靠自己积累的经验和掌握的初步知识进行防疫防病。县畜牧兽医站虽然担负着全县动物防疫防病、检疫监督指导等任务，但县畜牧兽医站仅5个编制，在岗仅4人，其中只有2名专业技术人员，加之乡（镇）防疫体系瘫痪，又缺少工作经费，只能采取头痛医头，脚痛医脚的办法，防疫密度、检疫率远远无法满足全县养殖业的要求。饲料、兽药销售网络基本健全，全县饲料、兽药销售每年约5万吨。基本能满足养殖户的需求。
（三）销售情况
生猪80%为境内销售，20%外销到广东梅州，潮汕等地，销售形势时好时坏，呈波浪型趋势，价格好时，生猪价在每市斤5.5~5.8元，价格低时则为每市斤2.8~3.3元。家禽和水产品基本上在境内销售。目前，县城市场每天要从梅州等地调入肉鸡达1500——2000羽左右，每月销量达6万羽，全县每月销量达12万羽以上。果园鸡基本上供不应求。价格每市斤在7元以上，比外地调入的饲料鸡每市斤价要高1元以上，大部分在本县销售，少部分被经销商当作纯土鸡销往广东等地，销售形势较好。
（四）经济效益情况
1、养猪效益情况
近几年，养猪的直接效益不稳定，主要受市场价格影响。06年上半年生猪价在每市斤3元左右，所有养猪户都亏本，每头猪亏本约80~150元，下半年生猪价逐步上升到每市斤5元左右，所有养猪户都赚钱，每头赚250~350元，最高达450元以上。投资利润率达30%左右。从总体情况来看，一是长期坚持饲养的能够赚钱，以06年为例，上半年出栏100头猪，亏本约1.5万元，如果下半年再坚持饲养出栏100头，则可赚2.5万元以上。全年则可赚1万元以上。二是自繁自养效益好于外购仔猪饲养的效益。三是养猪间接效益较明显，综合测算表明，每出栏一头猪可满足10株果树的农家肥需求量，可节省肥料投入8~10元/株，且果实品质较好。四是社会效益明显，每头猪消耗饲料500市斤左右，饲料经销商可获利40元左右，生猪销售批发商可获利40元左右，屠宰零售商获利100元左右。
2、养鸡效益
在防疫防病过关，成活率达90%以上的情况下，养鸡亦具有较高的经济效益。果园放养每只鸡利润在6~8元左右，果园圈养饲料鸡每只利润5元左右。每百只鸡可提供约50元左右的肥料价值。
二、果园养殖的成功经验
调查的情况表明，目前，虽然大部分果农对果园养殖赚钱不感兴趣，已经养殖的果园主大部分都是以满足果树肥料为目的，对赚钱不寄以太大希望，只把果园养殖当作附属产业看待，不愿意较多的精力用在养殖业上。但从调查中发现，有一些果园养殖大户也积累了一些成功经验和好的做法：
养猪方面：
一是自繁自养。自繁自养能更好地选准猪种，便于防疫防病，降低发病风险，同时能有效地降低养殖成本。
二是选好猪种。猪种的好坏是养猪的关键，养殖户普遍认为，良种猪的生长率优于土杂猪，土杂猪优于本地猪。
三是精细管理，自配饲料。果园养殖要有较完善的设施，及时清洁，及时防疫防病。选购并自配配方合理的优质饲料，适时适量喂养。有效控制饲料成本。
四是把握好销售适期。把握好市场规律，选准销售适期是提高效益的重要环节。由于近几年市场价格波动较大，养殖户积累了具有代表性的经验是：“价高大卖，价低小卖”，具体来说就是：当生猪价在每市斤4.5元以上时可以养到200斤以上卖，当生猪价在每市斤4元左右时，可在180~200斤时卖，当生猪价在每市斤3.5元以下时，则应在160~180斤时卖。
养鸡方面：
一是选用优质鸡苗。优质鸡苗具有生长快，抗病能力强，成活率高的优势，选好鸡苗是提高养鸡效益的前提。
二是集中育雏，防疫防病。刚孵化出壳的幼鸡生命力脆弱，不宜露天放养，应在鸡舍内集中育雏25—35天。期间用精饲料喂养，并进行4—6次防疫防病处理，提高抗病能力，然后再在果园放养。集中育雏，防疫防病是提高果园养鸡成活率的关键。
三是掌握科学方法精细管理。目前大部分果园不敢大规模养鸡就是还没有掌握科学方法，不懂养鸡技术，按传统的方式粗放管理，导致成活率低，效益低。石排村果园养鸡大户侯应来原在广东大型养鸡场打工几年，学习和掌握了养鸡的科学方法，养鸡成活率达99%。由此可见，应用和推广科学饲养方法，精细管理，是提高养鸡效益的有效措施。
通过调研，果园养猪养鸡这一产业争取领导重视，加强宣传，通过政府引导，政策、资金的扶持，招商引资，内外结合，通过5年努力，果园养猪、养鸡达到90%以上，培植10~20名出栏5000头以上的养猪大户，50~100名年出笼1~2万羽的养鸡大户，把养殖业和其他相关产业打造成超五亿元产业是有希望的。
三、主要问题
1、养殖规模小，养殖水平较低。目前果园养猪大部分都在几十头到100头之间，年出栏在200头以上的果园养殖户相当少，而且管理水平和技术水平均较落后，果园养家禽和养鱼则更没有规模，基本上属于自养自用型。
2、良种化率低，品种参差不齐。从调查情况看，百分之八十为土杂猪，良种猪只占百分之二十，这百分之二十基本上属自繁自养户。目前我县没有一个具有一定规模的种猪场和种鸡场，导致养殖户难于购买优质仔猪和鸡苗。
3、市场价格波动大，养猪养鸡风险较大。近几年仔猪价和生猪价波动都较大，基本上每半年就有一次大的变动，价格变化在每市斤2.8~5.8元之间，价差达到3元之多，从这几年的养猪成本来看，当生猪价在每市斤3.6元以下时，基本亏本，3.7~4元之间，基本持平，4元以上才能赚钱。而在养鸡方面，由于缺乏技术，成活率不高，加上价格波动大，大规模养殖户不多。导致这种现状的主要原因：一是没有稳定的仔猪供应网点，仔猪雏鸡价格波动大（在2.5~7.5元之间），导致养猪成本时高时低。二是缺乏有效的价格监控体系，生猪价格完全操控在屠宰户手中。三是销售网络不健全，百分之八十的生猪内销，缺少生猪外销队伍，价格难于稳定，四是资金不足，养殖户一旦亏本严重，一时之间难于为继。
4、效益低。正常情况下，养殖户每出栏一头猪毛利80-120元，在不计饲养工资的情况下，毛利率约10%-15%，远远低于种果利润率，养种利润比在1:5以上，而且养殖风险要比种植风险大许多。
5、防疫体系不完善，养殖技术差。由于机改，乡镇兽医站解散，人员全部分流，新的防疫人员尚未到位，防疫密度难于保证，检疫工作无法落实，疫病防治技术水平较低。
6、缺少配套检疫制度。我县果园面积大，养殖规模小，农家肥远远满足不了果树需求，需要大量调入猪粪、鸡粪，由于没有对从外地调入的猪粪、鸡粪进行病毒、病菌检验，使用者也没有进行消毒处理，大量的致病毒素带入果园，这对全县的畜禽养殖都带来了重大隐患。
7、资金投入不足。金融部门对养殖户金融支持力度不够，政府缺少必要的政策支持和引导，养殖生产组织化程度低。
四、建议
通过调查，我们认为，果园配套养殖是一项富民利果的产业，对增加农民收入，提高果品质量均有好处。县发展果园养殖业具有明显优势；一是具有良好的地理位置优势，我县毗邻广东，畜禽运距短，比赣北一带可少掉膘4%左右；二是气候适宜，畜禽最适宜的气温是17—22℃，年平均气温19℃，无霜期长，是最适宜养殖的自然气候；三是自然隔离好。果园养殖分散在全县各地，自然隔离条件好，有利传染性疾病的控制和预防；四是果园养殖肥料利用率高，能有效降低种果成本，畜禽粪便是果园必须的有机肥，特别是通过猪沼果工程，既提高了肥料的利用率和效果，又减少了污染。果业面积不能无限扩张，农民增收将有限制，我们也不能长期抓单一产业。因此，今后一段时期，发展果园养殖业应该是果农的一个新的经济增长点。从目前情况来看，果园养殖应走政府支持引导，果农自愿，适度发展的路子。为此提几点建议：
1、加强宣传，树立品牌意识。目前，在果业形势很好，养殖业波动较频繁的情况下，果农对发展果园养殖业的意义还缺少充分认识。政府相关部门应加强宣传工作，充分宣传果园养殖的优势和好处，让农民群众充分认识到果园养殖对增加农民收入的意义，发展果园养殖对抵御单一产业风险的作用。要宣传品牌意识，要让果农懂得果园养殖从一开始走品牌之路，合力打造果园畜禽品牌。
2、制定科学养殖规划。政府相关部门应制订出全县的果园配套养殖长远发展规划，科学地规划养殖密度，养殖密度不宜过大，否则不利于环保，不利于可持续发展。一是果园大规模养殖需要大量劳动力，目前，果园种植效益大于果园养殖效益，劳动力紧缺的情况下，果农不愿将更多的劳力投入在果园养殖业中；二是养殖业效益风险大，产品商品期短，价格波动大，盈亏难于预测；三是猪粪鸡粪不能长期过多地在果园使用，过多使用会给果树带来氯离子中毒现象，一旦肥料过剩，会造成较重的环境污染。
3、出台优惠政策。为提高我县果园养殖业发展水平，政府宜出台果园养殖扶持优惠政策，用果业发展理念抓好果园养殖业发展，县财政、支农、协农部门每年安排果园养殖发展专项资金，对有养殖能力的果园主给予资金扶持，对果园养殖业发展作出贡献的果农给予奖励，对因一些不可抗拒的自然灾害和大面积疾病引起的养殖损失给予适当补偿，更重要的是政府要建立风险补偿机制和技术担保机制。对果园新建栏舍的养殖户按面积给予一定补助等等。这些优惠政策应长期坚持。
4、规范果园养殖做法。果园养猪宜采取适度规模，种养互补，猪沼果配套，一片果园，一栋猪舍，一个沼气池的养殖方法。果园养鸡宜采取依托果园，适度规模，种养互补，专业孵化，集中育雏，统一防疫，合同供苗，粗放散养，自主销售的养殖方法，做到低成本，小规模，高品质。
5、健全畜牧兽医防疫网络体系。政府应尽快采取有效措施健全完善畜牧兽医防疫网络体系。建立发现疫情应急预案机制。恢复乡镇兽医站，应适当增加县畜牧兽医防疫人员编制和工作经费；对乡镇招聘畜牧兽医防疫站人员门槛可适当放宽，应以实用型人才为主，且应做到专职专用。对村级协防员的补助标准应适当提高，相关部门对从外调入的仔猪、生猪、家禽、猪粪、鸡粪、兽药、饲料按国家规定实行全程监控，强化检疫检验工作，并落实责任制，确保养殖产业安全。
6、建设良种场。一是在县城建立种猪和种鸡基地，相关部门应采取措施，组织内资或引进外资在县城新建一个大型的种猪基地，在较大的乡镇建一个扩繁场，政府在用地上给予支持，资金上给予扶持。二是根据果业发展布局，在全县范围建三至四个良种鸡场，鸡苗由种鸡场育雏一个月进行防疫防病后再出售给养殖户饲养，并提倡放养，以提高品质。政府对种鸡场给予一定资金补助，通过建设良种场，提高畜禽良种供应能力，建立相对稳定的良种供应市场体系。
篇3
肉鸡生长快，饲养周期短，饲料回报高，经济效益好，是养殖业中的“速效畜牧业”［1］。近几年来，豫南地区各级政府高度重视畜牧业发展，突出重点，强化措施，不断调整和优化畜禽养殖结构，坚持把肉鸡养殖业作为农村经济发展新的增长点来培植，实行龙头企业、专业化基地、中介组织、标准化生产、担保公司整体推进，成为建设社会主义新农村的主导产业和农业增效、农民增收的一条重要渠道。2010年，在华英农业、六和、正大集团等产业化龙头企业的带动下，驻马店和信阳两市范围内共建成95个高标准肉鸡养殖小区，成立40多个肉鸡专业合作社，年出栏白羽肉鸡3 500万只，产值达7亿元以上，肉鸡养殖规模化程度超过90％，居河南省前列。为促进豫南地区肉鸡养殖业更好更快地发展，特对豫南地区肉鸡规模化养殖情况进行了调研，现将调查情况汇报如下，供参考。
1养殖模式
目前，豫南地区的肉鸡饲养品种主要有AA＋、罗斯308、科宝等，多采用网上平养，自动饮水、人工清粪，夏季靠机械通风配合水帘降温，冬季取暖有燃煤炉和热风炉（温控式）两种。根据毛鸡销售渠道的不同，可分为两种饲养模式：一种是以饲养市场鸡为主的散户，还有一种是“公司＋农户”饲养模式。
1．1饲养市场鸡的模式
此模式是最早的一种养殖模式，是养殖户自行采购鸡苗、饲料、兽药，自行联系出栏的一种操作模式，单个养殖户饲养规模多为3 000~5 000只。该模式最大的优点是自主性比较强，缺点是作为散养户，由于信息不对称，导致跟风严重，当价格上涨，行情看好时，往往大量补栏，导致市场供给过剩，往往又以亏损结束，同时由于技术、管理以及资金的短缺，在遇到疫情时，其抵御风险能力较弱。
1．2“公司＋农户”饲养模式
这种模式是由养殖户向养殖公司缴纳一定的保证金，然后由公司统一安排发放鸡苗、饲料、专人负责技术跟踪，养殖户饲养的鸡达到公司标准由公司回收，并在规定时间内将养殖户的利润款付给养殖户。这种模式降低了养殖户的市场风险，养殖户不用担心销售问题，并通过肉鸡养殖专业协会的中介作用，在龙头企业和养殖户之间搭建桥梁，降低了双方的生产和交易成本。该模式基本上做到了三满意，即政府满意，养鸡能解决农民增收问题；企业满意，肉鸡社会化饲养既能缓解企业资金压力，减少养殖环节所承担的风险，又降低了生产成本；农户满意，养鸡本小，利大，见效快，在正常情况下，养1只鸡可获利1~3元。因此，近年来在政府的支持和鼓励下，“公司＋农户”饲养模式得到迅猛发展。目前，采用这种模式饲养的肉鸡数量要占到肉鸡出栏总数的50％以上。
2存在的主要问题
2．1鸡舍条件简陋
无论“公司＋农户”饲养模式还是小规模的散养户，出于利益最大化的需求，往往不愿意对鸡舍建筑过多投资，鸡舍条件普遍很差，主要表现在：鸡舍密闭性差，漏风、漏雨；墙体隔热和保温效果不好，耗电费能，运行成本高。夏季鸡舍热应激大，鸡只采食量减少，饮水量增加，生产性能降低，经常出现热死鸡现象。冬季热量通过屋顶散发，鸡舍温度没有保障，仅能通过降低鸡舍通风量，来维持鸡舍温度，结果鸡舍内氨气浓度超标，鸡只上呼吸道黏膜受损，抗病能力下降，加上鸡舍漏雨、寒冷潮湿条件使各种病菌更加活跃，增加了鸡只发病几率，致使许多鸡场在冬春季节频繁发生呼吸道疾病，造成肉鸡死淘率增加，生产性能降低。
2．2养殖技术落后
市场鸡散养户大多观念落后，多以经验办事，饲养肉鸡防疫意识差、技术措施贯彻不力。而在“公司＋农户”生产模式中，直接从事肉鸡饲养或管理工作人员普遍存在管理水平不高，不懂专业知识，缺乏疫病防治的临床经验等问题。而公司派出的技术人员，又因为养殖户比较分散，终日疲于奔波，技术服务犹如蜻蜓点水，很难做到细致工作，顾点顾不了面，鸡群疫病防治工作的质量难以保证，疫病时有发生，一旦发病几乎整个村庄养殖户或整个养殖小区无一幸免。
2．3疫病流行趋于复杂化
病毒性疫病仍然是养鸡生产中最主要的威胁，其发生越来越严重，控制的难度越来越大。新疫病层出不穷，肾型传支、呼肠弧病毒病、传染性贫血、网状内皮细胞增生症等威胁越来越大。新城疫、鸡白痢、慢性呼吸道疾病、大肠杆菌病、淋巴白血病等普遍存在，常见多发，长期危害肉鸡生产。免疫抑制现象的蔓延，使很多疫病的免疫效果大打折扣。疫病发生过程中，继发感染、并发感染、混合感染现象普遍存在，发病率、死淘率升高。
2．4药物残留问题不容小觑
由于不能有效地预防疫病的发生，投药就变成了当前控制疫病的主要手段。“公司＋农户”生产模式中，许多公司为规避饲养纠纷而采取松散的技术管理方式，农户因各自为政，药品使用环节往往脱离公司监管，盲目用药、不遵守停药期规定等现象时有发生［2］。市场鸡散养户的用药更是混乱，缺乏政府部门的有效监管。很多养鸡户处于自身利益原因，鸡群发病后不按规定用药或不按休药期规定停药。频繁用药，不合理用药不仅导致某些细菌的耐药性增强，可用于临床的敏感药物越来越少，而且还会造成肉鸡产品中的兽药残留超标，不符合食用卫生要求，影响到人民健康，给畜产品安全带来严重后果。
3豫南地区肉鸡规模化发展建议
3．1改善鸡舍条件，努力推动肉鸡业产业升级
多年来，大家一方面抱怨我国养鸡条件差，鸡越来越难养，但另一方面又不断地搞所谓的“低成本”扩张，忽视养鸡场硬件条件的建设，使我国肉鸡产业长期处于“低成本扩张-鸡舍条件差-鸡容易得病-生产性能低-产量不够-再低成本扩张”的恶性循环。欧美发达国家养鸡特别重视对鸡舍建筑的一次性投资，保证鸡舍的环境条件，减少饲养过程中的能量浪费，降低运行成本。无论是大型现代化鸡场还是家庭农场，鸡舍的密封、隔热、保温都做得相当好。在北欧，鸡舍墙体为镀锌板夹8 cm保温板墙体。屋顶暴露在外的面积大，因此，屋顶保温甚至比墙体更重要，屋顶保温层达11cm以上。与北京处在相同纬度的欧美地区，鸡舍无供暖设备（或仅仅配备补充热源），无降温湿帘系统，鸡舍环境条件仍然很好。规模化、标准化生产是世界养鸡业发展的新潮流，要借助欧美发达国家的先进经验，通过对现有鸡舍的改造，不断改善鸡舍隔热、保温效果，为肉鸡饲养创造良好的环境条件，避免条件（温度、湿度）致病菌感染，保证鸡群健康。在提高生产效率和产品质量的同时，推动豫南地区肉鸡业的结构优化和总体素质提高。
3．2完善技术保证体系，帮助农户提高抗御风险能力
目前，豫南地区肉鸡50％是在“公司＋农户”的模式下生产的，在当前疫病风险增加的情况下，公司作为生产的发起人，要利用自身在技术和管理方面的雄厚实力，发挥企业对农户的影响力、约束力和带动力，使公司与农户由松散合作型向紧密合作型发展，成为技术和利益共同体。公司要不断完善诊断、免疫、治疗方面的设施建设和技术水平，在技术服务、技术指导和技术保证方面发挥作用，保证合作农户的饲养效果和饲养利益。只有服务周到，饲养效果好，产品质量才有保证。针对疫病是当前最大风险的现状，政府要尽快启动社会保险，配合企业、农户的保险资金投入，共同建立疫病的保险体系，开展疫病的高风险救助，避免因发生疫病导致农户倾家荡产引发的社会问题。依靠公司的技术投入、基础建设投入、抗御市场风险的投入，必定会使合作的农户得到全面提升，使农户与公司在提高产品质量、共同成长的过程中互利互惠。
3．3建立健全生物安全体系，确保鸡群健康
豫南地区大规模肉鸡饲养起步时间不长，养殖户对生物安全认识不足或缺乏深刻理解。调查发现，许多鸡场选址、布局不合理，鸡场内生产区和生活区不分；净道和脏道混用；门前消毒池，形同虚设；鸡粪随处堆放，污染饲养环境和水源；病死鸡随处乱丢，成为疾病传播的重要途径。生物安全体系是在大规模养殖条件下发展和完善起来的，是最有效控制传染病的方法，其将疫病综合防制作为一项系统工程，从时间和空间角度采取防范措施，阻断病原体传入途径，最大限度地减少致病因子对鸡群造成的危害［3］。主要要求的内容包括：养殖场应在贯彻隔离原则的前提下选择鸡场位置；鸡场应远离畜禽生产场所和相关设施；鸡场应远离集贸市场和交通要道；鸡场应远离大型湖泊和候鸟迁徙路线等。养殖场内需要合理划分功能区，包括：生活区、生产区、废弃物处理区等，这样才能对人、鸡、设备的生物安全有保证。养殖过程中制定严格的防疫制度，必须确保“全进全出制”，做好引种管理，严格控制外来人员、物品进出鸡舍，保证鸡场处于生物安全中；实施严格的空舍消毒和定期的带鸡消毒，同时做好饮水、饲料、厂区环境、鸡舍入口以及使用物品的消毒，并做好消毒效果的监测，确保鸡群健康。
3．4加强政府职能部门监管力度，提倡绿色养殖
首先，要加强对基层兽医队伍的管理。纵观整个基层兽医队伍，技术水平参差不齐。有的没有经过专门的技术培训，临床经验不足，诊疗技术落后；有的不讲职业道德，纯粹以赚钱为目的，乱开药方，乱收费，给养殖户造成不必要的损失；有的是养殖业主凭经验为其他的养殖户提供兽医服务，没有行医执照，没有系统的兽医知识，畜禽医疗事故时有发生。对此，主管部门应该把加强基层兽医队伍建设放在首要位置，一方面严把入口关，实行持证上岗，不合格的取消从业资格；另一方面加强教育，经常举办各种形式的学习班、进修班、讲座等，提高从业人员的专业知识，增强他们遵纪守法的自觉性。其次，要加大对兽药和饲料添加药物的监管力度，加大对违禁兽药的查处力度，严格规定和遵守兽药的使用对象、使用期限、使用剂量和休药期。再次，要加强对饲养户的指导监督。指导养殖户使用科学的免疫程序、用药程序、消毒程序、病畜禽处理程序，科学养殖、科学用药，确保畜禽及其产品健康安全、无残留。此外，还要充分发挥各地畜产品安全检测中心和兽药残留监测中心的作用，加大对鸡肉产品的抽检密度和抽检频率，严禁不合格产品进入市场，确保鸡肉食品质量安全。
参考文献：
篇4
饲料价格的持续走高的市场形势，使养牛业陷入了困境，由此产生的负作用使奶牛的价格大幅度下滑：优质成年奶牛的价格从高峰期（**年）的每头1.8万元到2万元，下降到目前的**元到1万元，差价达1万元左右；小母牛犊的价格从高峰期的每头**-**元，下降到目前的500元左右；淘汰奶牛的价格从高峰期的每头3500元左右，下降到目前的1500元左右。目前已经出现了牛犊待卖但无人问津的现象。由此造成的影响体现在以下二个方面：
1、成年奶牛价格下滑虽然目前对养牛户的经营不会产生直接的不利因素，也不是造成目前养牛业亏损的主要原因，但目前存栏的奶牛是信用社金额巨大的信贷资产之一，其价格的贬值，直接造成养牛户的资不抵债，使信用社的信贷资产形成了巨大的风险。同时其价格的走低与饲料价格的攀升的现实，直接形成牛犊和淘汰奶牛价格的下滑；
2、**年以前，养牛户通过销售牛奶获得销售收入，已经基本可以与各项支出和相关费用相抵，部分自有资金比例高、养殖经验丰富的养牛户在这一环节已经取得了一定的利润。并且，养牛户流动资金充足，配方科学、质量良好、投量合理的饲料喂养，使得奶牛的产奶量多、奶质好，并且产犊率高。由于牛犊数量充裕，养牛户在保留一定数量牛犊继续喂养、扩大养殖规模以外，可以对剩余的牛犊进行销售，每头**-**元的销售收入也是实现利润的根本保障。同时，一部分年龄大、产奶低的淘汰奶牛也可以较高的价格进行变现。因此养殖业的行情曾经是"一片大好"。但是**年3月以来，饲料价格的居高不下，已经让养牛户入不敷出，而由此带动的牛犊和淘汰牛价格滑坡的负面市场效应，更让奶牛养殖业的经营雪上加霜，微薄的销售收入解决不了养牛户资金紧张的根本问题。
三、流动资金短缺，经营出现恶性循环
由于上述原因，部分养牛户在销售收入减少的情况下，流动资金短缺，但仍必须投入资金，进行必要的饲料投量，因此只能四处借钱举债来养活奶牛。但由于短期内资金支出大于收入的现象难以改变，其流动资金日益减少，只能缩减资金投入，靠减少饲料的投入量或降低饲料的营养含量进行维持，而这又势必造成奶牛体质的下降、产奶量的降低，所以牛奶和牛犊销售收入的减少的结果又在所难免，奶牛业的生产和经营出现了恶性的循环。更令人担忧的是：部分养牛户已经私自变卖、转让奶牛来养活其它的奶牛，这种"以牛养牛"的现象，将给信用社的信贷资产造成直接的风险。
四、奶牛选购价格过高、奶牛质量参差不齐
**年奶牛和牛奶市场待续升温，在政府的大力号召下，大量农户选择从事奶牛养殖。同时，过热的市场造成了奶牛的价格膨胀，**年7-12月份，成年奶牛的市场价格高达2万多元。由于部分农户缺乏市场风险意识和必要的养殖经验，在其从事养殖的起步阶段，就出现了只重数量、不顾价格、不重质量的现象，盲目地购进大量的奶牛。据统计：**年下半年，XXX镇农户以2万元左右的高价，新增存栏奶牛**余头，人为地造成养殖成本过高。而且由于部分养牛户缺乏必要的选牛经验，部分奶牛品种不纯、体质差、产奶量低，有的甚至根本就不是奶牛。在饲养过程中，部分养牛户也没有掌握科学的养牛方法，病牛和死牛的现象时有发生。因此，在奶牛市场刚刚趋于平稳的**年初，其经营就已经出现了亏损，使信用社的贷款过早地出现了不良。勉强维持经营的养牛户也由于较高养殖成本和质量较差的奶牛等因素，在日常同样多资金投入的情况下，目前的经营也已经陷入了困境，无法正常归还信用社的贷款。
五、养牛户经营单一，抵御风险能力差
东棘镇的大部分养牛户搞专业养殖，放弃了农业种植，没有其他的收入来源，因此经营一旦出现亏损，在无法获得信用社的资金支持的情况下，就无法正常经营，这也是信用社不良贷款居高不下的客观原因之一。
六、信用环境污染，信用观念有待加强
由于养牛业的大面积亏损，以及XXX信用社**年全年基本停止发放养牛贷款的现实，部分养牛户失去了继续经营的信心，对还贷和结息有抵触情绪。一些养牛户持攀比、观望态度，以至一些原本信用意识良好的养殖户也不能主动归还信用社的贷款，加大了信用社信贷人员的工作量，致使信用社的不良贷款出现了"前清后增"。**年以来，XXX镇作为XX市"信用工程"的试点，初步建立的信用环境受到污染，广大农户初步形成的信用意识面临着严峻的挑战。
七、信用社的贷款管理工作脱节
由于XXX信用社的贷款笔数多、XXX镇的地域较为分散、养牛户主动还贷的比例偏低、信用社信贷人员少、贷款管理力度不强等方面的原因，信用社的贷后检查工作跟不上，对到期贷款的催收工作不到位，使信用社的信贷工作只停留在对新增不良贷款的被动清收上，信贷管理工作严重脱节。这也是信用社不良贷款"前清后增"的主要原因之一。
篇5
1.政府及有关部门对养殖专业合作社的政策扶持力度和服务工作跟不上合作社发展的需要。
2.一些养殖专业合作社不具备合作制性质。有些成立的养殖专业合作社是以套取国家扶持资金为目的的空壳合作社。
3.一些养殖专业合作社组织化程度不高，动作不够规范。
4.合作服务功能不强，带动能力差。
5.养殖专业合作社的发展空间受限。
篇6
我市低位池大都建于上世纪八十年代，由于早期建设没有科学规划，布局不合理，排灌系统不科学，进排水不分家，容易造成病毒交叉感染。从现未改造的低位池状态来看，存在池塘陈旧老化、池水浅、漏水严重、技术落后等，加上渔排放养密度过高，水质差及病毒交叉感染严重等因素影响，严重制约我市海水养殖业发展。因此，引导和扶持农民从内海养殖向外海养殖和进行低位池改造，对发展我市养殖业，增加农民收入非常必要。
二、发展我市海水养殖业的意见
（一）引导和扶持农民发展深水网箱养殖
鉴于小海海域现有养殖渔排x个、x个栏口，且都放养在港门口的狭小水道上，严重地影响海水交换，影响小海周边x亩虾池的养殖。同时，因渔排放养过度，病害频发，很多渔排养殖连年亏损。为使渔排养殖和虾池养殖达到双赢，一方面要加强对小海渔排养殖规划管控，迁移港区及狭榨通道渔排，严禁新增渔排。同时，在港北附近划定一片海域，通过政府扶持，引导渔排养殖户成立合作社，拆除小海养殖渔排转向深海网箱养殖。
据了解，制作周长x米双浮管圆式深水网箱成本约为x万元/个，建议由市政府补贴制作，安排给愿意拆除自家渔排的养殖户养殖。实施计划为：2014年安排x万元制作x个深水网箱进行养殖试验，成功后，每年安排x个，争取5年内把港区及航道上渔排转移完成。
（二）引导和扶持低位虾池改造
鉴于我市目前尚有x亩低位虾池未改造，这些虾池大都陈旧破损，设施差，病害多，产量低，成本高，经济效益低下，需分步实施改造。改造要求为：①池塘水深1.8米以上；②四周水泥硬化式增铺地膜；③进排水分开；④每亩配1－2台增氧机；⑤有条件的进行中央排污。据测算，每亩改造成本约为4000元。
为调动农民改造低位池积极性，促进养殖增效，建议市政府每亩补贴xx元，从2014年起，每年改造xx亩，争取3－5年内全部完成低位池改造。
（三）扶持种苗繁育基地建设
1、扶持和乐蟹种苗繁育基地建设
近年来，由于和乐蟹天然资源的过度捕捞以及养殖环境的恶化，造成天然捕捞和乐蟹种苗量急剧下降，未能满足我市养殖和乐蟹的需求，制约和乐蟹的发展壮大。因此建议政府予以扶持，并引进资金技术，兴建和乐蟹育苗场来解决我市养殖户养殖和乐蟹苗种问题。初步设计规模为：投资xx万，占地面积x亩，育苗车间x座，育苗池x个，育苗水体x立方，年产和乐蟹苗x亿尾。通过扶持发展和乐蟹种苗基地，发挥品牌效益，推动和乐蟹产业发展。
2、扶持东风螺种苗基地建设
篇7
近年来，xx乡的养殖业在国家各种惠农政策的扶持和上级党委政府的正确领导以及上级主管部门和有关单位的大力支持帮助下，得到了快速发展，全乡养殖规模化、标准化、良种化水平不断提高。目前，全乡共有规模化肉牛养殖场1个，蛋鸡和肉鸡养殖场两家，年出笼成品蛋鸡、肉鸡56万余羽，养羊专业合作社1个。重点产业牲猪养殖业发展迅猛，已建成规模养殖标准化养殖小区(场)11个，全乡XX年出栏牲猪84000余头，常年存栏牲猪48000多头，其中存栏万头以上养殖场1个—xx湘村黑猪原种场。存栏XX头以上的养殖大户6户，存栏150头以上的养殖户105户。
二、养殖业造成环境污染情况及原因分析
(一)环境污染情况
目前，全乡共有养殖户约1800多户，其中绝大部分为散养户，50头以上的规模养殖场(户)有200多家。我乡是牲猪养殖大乡，污染主要集中在猪粪、污水的排放上，排放的污染物主要是污水、粪、尿，排放的主体主要是规模养殖场和规模比较大的养殖户，上规模的养殖场(户)在养殖过程中都大力推行“畜禽—沼—果(鱼、菜、稻)”等生态养殖，使养殖排放的污水、粪便、尿液在循环利用及无害化处理上得到了一定程度解决。但随着养殖量的不断增长，由于发展与养殖治理污染的矛盾未得到同步解决，各种养殖排污的问题也日趋严重：湘村高科黑猪原种场常年存栏养殖黑猪万头以上，建设有标准化栏舍18栋，猪粪和污水处理也最规范，建设了800立方的沼气池、死猪处理池等环保处理设施，但污染问题仍未得到缓解，所在的集和村有五个组100多亩水田因猪粪污水注入导致土壤过肥，导致水稻空穗，颗粒无收，十余口池塘鱼虾绝迹，成为臭水塘，周边地表和地下水也受到污染，经检测养殖场周边水质，各种细菌含严重超标，人畜安全饮用水不得不从其他地方解决;十字养殖小区存栏猪XX多头，尽管建设了污水收集池，生化池等各种设施，并且定期将猪粪、污水运上山浇树，但由于养殖规模大，猪粪污水多，无法及时全部处理，雨季曾发生过污水溢出，流入池塘导致大规模死鱼现象;高坪村原是全乡第一个养殖大村，全村共有大小规模养殖户40余户，存栏牲猪6000多头，由于地势较高，猪粪污水大量流入高灯河，导致xx乡境内高灯河沿线7个村受影响，现限制养殖，规模养殖户大幅减少。各养殖场由于排放的污水对周边的水体、土壤与空气等环境造成一定污染，给环境保护也带来了较大的压力。因此，加强养殖业污染防治也成为xx乡现阶段的主要任务和重要内容。
(二)主要原因
1、养殖户环保意识薄弱，对养殖污染缺乏科学的管理。对污染问题的严重性和防治工作的紧迫性认识不足，重养殖轻治理，没建设好与养殖相配套的排污处理设施，采取直接、间接排放或蓄集污水，严重影响了周边环境，没有做到环境污染治理与养殖持续发展相协调。
2、片面追求规模，没有严格执行国家的环保标准。大部分的养殖场受利益的驱动，片面追求养殖的规模，把有限的资金全部都投入到养殖生产当中，对环境污染处理设施的投入很少，没有严格执行国家制定的《畜禽养殖业污染物排放标准》的要求进行养殖污染物排放，给养殖污染治理带来了困难。
3、规模化养殖过于集中，密度过大，增加了污染治理的难度。xx乡主要有高坪、十字、集和、桐梓、同安等村牲猪养殖户较多，集中养殖有利于养殖户开展防疫、饲料、种猪采购、牲猪销售运输等优势，降低养殖成本。但其缺点是排污量过大，难以治理及利用。各规模化养殖场都建设了相应的猪粪、污水处理设施，养殖户都建设了一至两个沼气池，污水池，但远不足以解决污染物排放问题，并且由于量大，治理难度高，对周边环境造成了严重的影响。
4、治理成本高，经费不足，措施不到位。养殖业污染环境防治是一项工作难度大，资金投入多的工作，十字村养殖大户李长青养殖牲猪1000余头，建设了大型沼气池和污水池，同时在屋后承包了100多亩荒山种树、养鸡，将猪粪、污水运上山浇树，但仅限于人工挑运，现今劳动力工价高，雇工请人都不合算，而最理想的办法是建设一个泵房抽取污水，尽管动物防疫部门有项目和扶持资金，也鼓励养殖业这么做，但经核算，他个人需投入的资金达90余万元。相比治污设施的高额投入，养殖户显得有心无力，只能建设一些面积小的沼气池、化粪池等处理设施经简单处理后就直接排出外面，造成了很大的环境污染。
三、目前采取的环保措施和成效
(一)大力实施标准化建设。我乡大力宣传牲猪标准化养殖，引导养殖户积极转变传统养殖模式，大力推进标准化养殖，努力整合现有资源，发展规模化养殖小区，全乡已建设高坪、十字、集和和湘村高科四个规模化养殖小区，使养殖环境得到不断改善，养殖业主的环保意识不断提高。
(二)推行生态养殖。大力推广“畜禽—沼—果(鱼、菜、稻)”等生态养殖模式，实行循环利用。全乡共建设大小规模沼气池320多口，以沼气为纽带，将畜禽粪便进行沼气发酵无害化处理，沼渣沼液作为植物种植有机肥，利用沼气副产品沼渣沼液部分替代化肥农药，从而减少化肥农药使用量，提高治污效果和资源综合利用率。
(三)控制污水排放。畜禽养殖场远离居民生产区、生活区。养殖场的排水系统推行雨污分离，污水系统采用干法清粪工艺，做到干湿分离、雨污分离、料水分离，不与尿水、污水混合排出，有效地降低了污水浓度和排放量。
(四)加大环保宣传力度。通过城乡环境卫生整建活动和创国卫工作，我乡大力宣传《环境保护法》、《动物防疫法》、《畜禽养殖业污染防治办法》及《畜禽养殖业污染物排放标准》等相关法律法规，提高养殖户环保意识，引导养殖场做好环保工作。
四、养殖业环境污染防治的建议
(一)加强领导，落实责任。养殖业污染治理工作点多面广，治理难度大，是一项综合性的工作，应建立长效工作机制，成立以政府为主，水产畜牧、环保、公安等部门参与的管理部门，为养殖业污染治理提供强有力的组织领导，并明确相关部门职责，根据实际情况制定治理方案，落实工作措施，统一进行治理。
(二)加强宣传，提高认识。要大力宣传《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国大气污染防治法》、《中华人民共和国环境影响评价法》、《畜禽养殖污染防治管理办法》、《畜禽养殖业污染物排放标准》等有关法律、法规，提高养殖户的思想认识，自觉开展清洁养殖。有关部门要增强养殖污染防治工作的紧迫感、责任感，切实把养殖污染治理工作落到实处。
(三)坚持种养结合的一体化养殖模式，大力发展生态养殖业。整合养殖资源，采用既养殖又种植的模式，发展一体化养殖，使畜禽污染物有充足的土地利用、消化;同时推广“猪—沼—树(鱼、菜、树)”和“猪—沼—草—猪”等生态养殖模式，实行循环利用，达到减少环境污染和自我治理改善的目的。
(四)推广采用科学工艺养殖，减少污染物排放。在养殖场中推行猪粪干、湿分离的处理模式，做到干湿分离、雨污分离、料水分离，有效在设施上和工艺上减少污染物的排放量，使粪便和污水排放大幅减少。
篇8
全区存栏猪、奶牛、羊、鸡存栏分别达到38875头、12190头、9815只、51．46万只，养殖专业户2621户，每日产生畜禽粪尿等污染物约400吨。
二、存在问题
养殖粗放。我区存栏的部分畜禽为分散饲养，每天的粪尿等污染物随意排放，即不环保也不卫生。
污物处理简单。大部分污物尤其是散养户的粪便等污物都是简单存放，未进行再加工、再处理。
防疫条件落后。有很大一部分的养殖场户尤其是散养户动物防疫条件及卫生条件落后，防疫、消毒及无害化处理硬件设施及规章制度等软件环境不完善，人畜混居，卫生、环保措施不健全。
三、采取措施
积极发展无公害生产。近年来，我区积极推广无公害生产，截至目前，先后有曹庄奶牛养殖小区、恒信赛鸽公棚、立冬食品有限公司、半壁店生猪养殖场及孟凡城猪场5家养殖企业及其加工企业先后通过了省级无公害畜产品产地认证，并全都通过了环评检测，起到了积极地典型示范带动作用。
全面推广规模化标准化养殖，改善养殖环境。鼓励和支持养殖场(户)发展规模化标准化养殖，规范养殖场动物防疫条件，强化其软件硬件建设。
推广沼气池建设。结合新农村建设，推广养殖场建设沼气池，畜禽粪便发酵产生沼气，沼液浇灌农作物，即解决了环境污染问题，又解决了燃料问题，同时也解决了农业肥料污染问题。
强化检测与养殖场环境治理。近年来，加强了养殖场兽药饲料等添加剂的监管，规范了生猪等畜禽屠宰前停止饲喂兽药制度，深入开展产地临栏检疫工作，同时加强动物防疫条件的审核力度。
篇9
随着楼市调控的深入，再加上一线城市居高不下的房价，许多“外漂族”纷纷将目光转移到了自己的家乡。洛阳虽尚不能比及一线城市的发展速度和水平，但其近些年的发展有目共睹，这也成为在外务工的洛阳人愿意回来发展和投资的原因。
另外，多数人具有落叶归根的情结，如果经过多年打拼，仍尚未很好融入并立足外面的城市，且回到家乡不会产生较大的心理落差，便会选择更适宜生活的家乡置业。
均价超6000元/平方米不易接受
如果回洛阳买房，房价问题仍然要考虑，参与调查者中，占比12.24%的人期望房价是4000元/平方米以下，32.65%的人认为5000元/平方米至6000元/平方米的房价可以接受，48.98%的人表示4000元/平方米至5000元/平方米的房价比较能接受，仅有6.12%的人可以接受6000元/平方米以上的房价。
洛阳的房价虽低于一线城市很多，但在外出务工人员的眼中，普遍还是认为4000元/平方米至5000元/平方米的房价在洛阳是比较合理的。当然，不同区域间的价格会有所不同，但洛阳作为在省内仅次于郑州的城市来讲，房价过低的期望值并不高。
从房价区间选择上可以看出，购房者更加趋向理性，特别是对于房价的心理期望，盲目追求过低房价的人数相对较少，更多的被调查者会根据自身实际情况选择房价区间。
在“您更倾向于在洛阳哪个区域买房”一项调查中，倾向在洛龙区买房的比例占到40.82%，其次是西工区占比22.45%，涧西区18.37%，瀍河区10.2%，老城区8.16%。
这一结果与往期多次开展的置业调查结果较一致，洛龙区因其环境、资源配套、基础建设等方面相对优于其他几个区域，西工区、涧西区发展成熟，尤其是交通、商业及教育配套完善，也颇受购房者青睐，无论是自住需求还是投资需求，都偏向于选择这几个区域。
相比之下，老城、瀍河竞争优势不太明显，虽有一些品质楼盘，但近些年房地产发展相对较慢，品牌、精品楼盘数量较少。
洛龙区最受关注
返乡置业人群更爱高层
返乡置业人群中更偏向哪种物业形态?调查显示，55.1%的人选择高层住宅，8.16%的人选择写字楼，16.33%的人选择公寓，4.08%的人选择别墅，16.33%的人选择多层或小高层。
经过近几年的发展，洛阳楼盘的产品形态呈现多元化，高层、多层或小高层、写字楼、公寓及别墅项目有足够的市场供量，可供购房者选择的空间很大。
写字楼和公寓偏向于投资类产品，选择比例上仍低于高层住宅，而且高层产品经过市场竞争优化，品质得到提高，越来越被购房者喜爱。
别墅产品因其面积大、规格高，购买所需金额过多，对于没有足够购买能力的置业者而言，只能望洋兴叹。
篇10
问卷使用单项选择题与多项选择题相结合的方法考查测试对象的跨文化交际能力。问卷内容包括以下五个方面：（1）英语国家常识――主要包括一些英语国家的地理常识及宗教文化常识。（2）英语国家社交规约――主要涉及与英语国家人士谈话、告别等情境下的一些礼节。（3）英语国家人们的非言语交际行为――主要涉及接受别人礼物等情境下的行为表现。（4）英语文化意蕴浓厚的词或者词组――主要是一些英语俚语或根据英语国家的文化习俗演变而来的词汇，而且这些词或词组往往具有特殊含义。（5）英语国家人们的言语行为――主要涉及真实交际场景中与英语国家人士交往时的言语表达。
二、调查结果与分析
1.测试卷总体答题情况分析
我们向高职五个班级共237个学生发放问卷，共回收有效问卷219份。就总体看，平均正确率为67.2%，这表明五年制高职生的跨文化交际能力不容乐观。
2.测试卷中不同类别内容的答题情况分析
按照测试卷的五个部分进行类别分析发现，英语文化意蕴浓厚的词或者词组部分的平均正确率最高（89.8%），表明很多学生能了解部分英语文化意蕴浓厚的词或者词组。英语国家社交规约部分的平均正确率最低（55.4%），说明在基础教育阶段，学校教育仍偏向传统语法和词汇字面含义的教学，导致学生对词汇背后的英语国家文化含义理解不足。该部分中五个高职班级的正确率存在显著差异，最低67.2%，最高76.6%。
3.测试卷中具体问题的答题情况分析
学生对各个题目的掌握程度存有差异。在测试的问题中，正确率最高的是第3题，该题涉及学生对东西方人就餐文化的理解，98.8%的学生能够理解就餐时美国餐厅比较安静，中国餐厅比较热闹。这一英语国家人们的言语行为已经渗透到中国文化中，并为大众接受。而正确率最低的是第8题，仅8.6%的学生知道澳大利亚的首都是堪培拉，70.3%的学生认为悉尼是澳大利亚的首都。
总之，现在的学生受欧美影视剧的影响较大，在观看影视剧中获得的直观感知，对跨文化交际意识和跨文化交际能力的提升有较大帮助。本调查在一定程度上反映出学校教学的不足，教师在教学中仍过于依赖教材。
三、培养五年制高职生跨文化交际能力的建议
1.注重学习目的，培养多元学习动机。
动机是学习过程中行为取向的内在驱动力，是“支配行为、产生导向”的一系列因素。学生在学习过程中更努力，学习更持久。具有短期目的的学生能在一定时间内产生一定的动力，但当外来压力消失后学习则难以持久。根据目前英语教学状况，有必要重视培养学生的多元化动机。
2.重视情感控制，促进学习动力。
普遍认为语言学习与情感有关，如果情感状态占主导地位，学习成功的可能性更大。个性外向的学生一般表现为用英语在课堂内外进行实践和交流，他们学习主动、积极，与个性内向的学生相比较，他们更易于在英语学习中取得成功。另外，有一种影响外语学习效果的情绪――“焦虑”。从逻辑上讲，焦虑感能够对学生产生两种截然不同的影响：一是促进学习动力增强，一是妨碍英语学习。此外，如果一个学生没有一点焦虑感，很可能不把学习当回事。因此，焦虑感与动机之间不是简单的线性关系，完全缺少或过强都不利于动机水平提高，而始终的焦虑感才有利于英语学习。
3.转变教学理念，改革教学模式。
课堂教学是英语学习的主要途径。现有课堂教学形式单一、模式固定，过于强调以教师、课程、课堂为中心，忽视学生的主要地位，阻碍学生主动参与，不可避免地影响语言学习效果。调查中，38.8%的学生对目前教学内容不感兴趣或对老师的讲解没感觉（见第21、22题）。由此可见，转变英语教学理念和改革教学模式势在必行。课堂教学应朝着以学生主导、老师辅助教学，引起学生互动兴趣的方向改革。
4.强化学习策略，培养自主学习能力。
Runbin认为学习策略是学习者为使自己获得、储存、检索及使用语言信息而采取的操作、步骤、计划和惯例行为。包含求解和证实策略、猜测和概括或推理策略、演绎推理策略、实践策略、记忆策略、监控策略及元认知策略中的预先组织策略、集中注意力力策略、选择注意力策略、自作策略、预先计划策略、自我监察策略、减缓输出策略和自我评价策略。这些学习策略对学习和培养学生自主学习能力十分重要。
5.拓展学习渠道，优化学习资源。
网络和信息技术的迅猛发展和广泛使用为学生开展自主学习提供了十分有利的条件。学生必须学会在课后接受更多的语言输入，寻找更多学习和使用语言的机会和途径。调查结果表明，五年制高职生课后经常使用的英语学习资源中，网络占73.8%（见第25题）。因此，学生应该学会善加利用网上的资源，通过更多渠道培养自己的跨文化交际能力。
6.创建学习环境，营造良好的氛围。
丰富的语言学习环境对语言学习至关重要。进入五年制高职阶段，不少学生已具备一定的自主学习能力，由于传统文化的影响，他们比较注重教学环境的气氛。
应该指出以上方面都不是孤立的，而是紧密相关、相互作用的，共同影响跨文化交际能力的培养效果。学生认为自己英语学得好与不好的原因中学习策略与个人学习方法占相当比例。将学习好坏的原因归于内部原因，等于从根本上肯定自己，有助于形成积极的自我形象，从而加倍努力地学习。
四、职教英语教师在跨文化知识方面存在的问题及解决对策
1.职教英语教师在跨文化知识方面存在的问题。
（1）对跨文化知识和英语教学的认识不够明确。
在学校专业要求、家长期盼及当下社会背景下，教学目的被认为让孩子在职校学习中掌握一技之能，在不久的就业应聘中脱颖而出，成为佼佼者。部分老师认为没有那样的时间特意教学生什么是跨文化，而把这些时间用于做专业题或技能实训。只有在公开课时，老师的讲课形式才会被认为是我们期待或认为的课堂，以学生为主体，有师生互动，理论联系实际情景，学生在学习与快乐中度过。其实从这一点可以看出，学校和老师们已经意识到语言与文化的关系，但在中国当下教育背景下，利用过多时间教授不是考试范围的内容被认为是浪费精力，学校需要通过率，而家长需要的是优异的专业成绩。
（2）对英语国家的社会历史文化缺少过多了解。
一个国家的历史是其语言成长的沃土，英语发展离不开孕育它的土地，英语成长与它的社会文化、历史文化是息息相关的。通过课堂教学调查发现，在课堂上讲“五月花”、“英伦玫瑰”这些故事由来的老师很少。如在中国我们称赞一个人“有谋略，聪明绝顶”时称他为诸葛亮，而美国人则不懂这个词，他们的文化中则用所罗门表示等。
（3）缺少培养学生跨文化交际意识、能力的方法和手段。
教学大纲要求在英语教学中学校和教师开始注重对学生的跨文化交际意识和能力培养，但在具体操作中教师们普遍缺少可行方法和手段。第一，教法单调刻板，职教英语课堂上仍多采用以教师输出为主体，学生被动接受为客体的教学方式，很少比较开放地组织学生观察、自主讨论、交流，只是通过教师的简单描述和讲解，学生的理解程度是有限的。第二，对于教材中反映的英语国家的社会文化现象，忽略东西方文化对比。我们可以采用对比教学，在教学过程中主动让学生对东西方文化做对比，这样他们会有兴趣地参与并对自己得到的结论有成就感，加深他们对本国文化的了解，提高对异国文化的认识。
2.职教英语教师提高自身文化素养的途径。
（1）增强对跨文化知识的积累，积极推介英语国家的常识和社交规约。
恰当得体的言谈举止及各种非言语行为是跨文化交际活动得以顺利进行的有效保障。在跨文化交际活动过程中，我们在做到洗耳恭听的同时，要做出相应回应，了解如何交谈，何时插话适合，以什么样的行为或话语结束话题，这都是必要的。对英语教师来说，在授课的同时积极推介英语国家的常识和社交规约是提高跨文化教学能力的基础。
第一，以《英语课程标准》为依据，立足教材，充分理解教材中表现的有关英语国家的常识和社交规约，丰富学生的跨文化知识，增强对跨文化意识的敏感性，提高跨文化交际能力的几个方面如下：
①了解清楚英语中简单的称呼语、问候语及告别语。如王老师，称Mr Wang或Miss Wang，而不是teacher Wang。
②面对别人的称赞或请求时做出恰当的反应。如面对别人的称赞时，一般用“Thank you”来作答而不是“Just so so”或“I don’t think it’s a good one”等。
③知道国际上比较重要的文娱活动或体育赛事。如英美国家的棒球或曲棍球，巴西的狂欢节等。
④了解英语国家的饮食习惯，美国的感恩节最重要的食物是火鸡、南瓜饼等。
⑤了解世界主要国家的政治场所或标志性建筑。如英国的大本钟，法国的埃菲尔铁塔，美国的白金汉宫、自由女神像等。
第二，注意在课堂教学过程中有选择地进行推介或导入，把重点放在英语国家的日常工作和生活中，如风土人情、宗教礼仪、人与人之间的交流方式、时间或空间观念、交谈方式等各方面的表达习惯。职校英语教师应努力提高自身的跨文化素质，更好地为学生搭建起文化桥梁。
（2）教学相长，共同努力提高跨文化交际能力。
教师应该清楚教材中涉及的有关跨文化知识，并针对具体课文进行更广泛更深度的导入，挖掘更多有关跨文化知识。教师要做的是不使学生的理解受限、接受能力受限，开阔学生的眼界。教师在教授学生词汇方面的知识时，不但要扩展更多词条或短语，更要注重讲解他们的背景知识，让学生了解文化内涵及来龙去脉，这样他们会更感兴趣。针对教材中介绍关于西方节日或非言语行为时，可以按照西方国家的风俗习惯开展一系列活动或者利用情景教学，体验不同国家的人在交谈时的言语行为、非言语行为，包括空间距离都是有差别的，让学生体会深厚的文化内涵，并接受、容纳它。
篇11
1基本现状 全县森林资源保存面积13.03万hm2,其中现有集体林地面积8万hm2,森林覆盖率达到24%,林改涉及12个乡镇156个行政村808个村民小组,林改人口23万多人。针对这一现状,彭阳县把发挥集体林地效益、增强集体林活力,作为兴林富民、推动林业建设又快又好发展的重要举措,以积极探索干旱半干旱地区集体林权制度改革的道路。
2主要措施
(1)狠抓宣传培训,舆论引导到位。为了让广大干部群众了解政策,支持改革,参与改革,该县采取多种方式进行政策宣传和业务培训。一方面,广泛宣传动员[1]。编印发放《林改致农民朋友的一封信》5万份、《林改政策宣传手册》1万份,挨家挨户讲解林改政策,发动群众参与。通过悬挂横幅、刷写标语、办黑板报等,大力宣传林改政策,努力营造林改氛围。另一方面,加强业务培训。从政策法规和操作程序入手,通过召开林改工作动员会、党员大会、群众大会、业务培训会,以会代训、深化内容,使林改政策深入民心,家喻户晓。
(2)强化组织领导,政策管理到位。制定《彭阳县集体林权制度改革方案》,成立以县长为组长,县四大机关分管领导为副组长,县直22个部门(单位)的主要负责人为成员的林改工作领导小组;各乡镇和行政村也分别成立了相应的机构。坚持一月一督查,一月一评比,县委、政府主要领导亲自带队,积极开展调研,掌握工作进度,认真听取各方意见,并及时对林改工作进行政策指导和协调推进[2]。各村民小组推选出3~5名熟悉情况、办事公道、责任心强、在群众中有一定威信的代表组成林改理事会,积极参与林改,实施全程监督。同时,专门安排160万元林改前期工作经费,确保改革工作的顺利启动开展。
(3)规范操作程序,工作落实到位。坚持把阳光操作、依法实施林改放在突出位置,按照“先行试点、循序渐进、分步实施、稳步推进”的原则,积极开展林改工作,做到群众不了解政策的不实施,情况不明的不动手,达不到2/3同意的不通过,张榜公示有异议的不审批,权属有争议的不发证,确保每个程序和环节扎实到位,各阶段工作不走样、不偏向。同时,坚持实行“四个公开”,即林改内容公开、林改程序公开、林改方法公开、改革结果公开;落实“四个到户”,即公开信发放到户、确权登记表到户、山林承包合同书到户、山林权证到户,自觉接受广大干部群众监督,切实维护群众的合法权益,让群众吃下“定心丸”[3-4]。
3工作展望
(1)进一步明确任务。在继续抓好林改试点工作的同时,全力以赴抓好全面推进工作,确保年底前确权率达到100%,发证率达98%以上。
(2)进一步落实责任。按照阶段工作要求,严格把握林权证数据录入、登记、审核、发证等各个环节,确保每份林权证做到图、表、册一致,人、地、证相符。
(3)进一步强化纠纷调处。按照“尊重历史、面对现实、依法依规”的原则,进一步加大山林权属纠纷调处力度和林政案件查处力度,把解决历史遗留问题化解于全县林改的全过程中,为林权证发放消除争议,确保全县社会稳定和谐。
篇12
1. 研究对象
本研究以重庆市北碚区的中职学校专、兼职任课语文教师65人为调查样本。
2. 研究工具
由于是现状初探，我们编制了《中职语文教师信息技术素养调查问卷》，调查内容分两大部分：第一部分是关于计算机操作的相关技术，如Word、Excel、PPT等的操作熟练程度；第二部分是不定项选择题，主要用于调查教师对信息技术知识的认识、态度、能力、使用情况、培训意愿，以及对信息技术在教育教学中的推广和发展的看法等。
3. 统计方法
采用SPSS 16.0 For Windows统计软件进行数据处理和分析。
结果与分析
1. 计算机操作相关技术调查结果
问卷的计算机操作部分主要是调查中职语文教师在各种信息技术操作上的熟练程度，并分别在性别、所教专业、职称、学历、年龄、教龄等人口学变量上做了差异统计分析。结果显示，重庆市北碚区的中职语文教师的信息技术操作技能分别在年龄、教龄、专业三个方面存在显著差异，具体分析如下：
（1）中年龄段教师的信息技术素养水平明显高于低年龄段和高年龄段教师
研究中，我们将教师的年龄段划分为三个阶段，其中20至30岁为低年龄段，31至40岁为中年龄段，41至50岁为高年龄段。统计结果显示，三个年龄段教师的总体信息技术技能操作水平差异显著，其中31至40岁年龄段教师的信息素养水平分别优于低年龄段和高年龄段教师，低年龄段次之，高年龄段最差，见表1。说明处于中年阶段的教师可能随着教龄的增加，学习和运用各项信息技术的机会和频率最多，操作也越熟练。
调研数据显示：中年龄段与高年龄段教师技能操作水平差异显著，低年龄段的新教师还处于摸索阶段，可能除了课件制作外较少运用各种信息技术手段，对于利用信息技术组织教学的能力还处于发展阶段，但与中年龄段教师的水平比较接近。低年龄段的教师对于当前信息计算素养要求以及信息技术在课堂教学中的应用都比较了解，特别是当前的慕课、翻转课堂、微课程，他们大部分在网上都了解过，只是缺乏尝试使用和大胆探索，但特别期待信息素养提升培训并对自身提升有较强的信心。而高年龄段的教师由于年龄较大，一直以来接触的计算机等多媒体设备的机会较少，对于新技术的掌握几乎是零。如果现在再要求他们重新学习有一定困难，所以总体技能操作较差，对于自身的信息素养提升也没有信心。
（2）中教龄段教师的信息技术素养显著高于低教龄段和高教龄段教师
研究中，我们将教师教龄分为了三个阶段，1至10年为低教龄段，11至20年为中教龄段，21至30年为高教龄段。统计结果显示见表2。中职语文教师信息技术操作水平在教龄上的差异与在年龄上的差异相似，处于中等教龄阶段的教师的操作水平最高，其次是低教龄段，最后是高教龄段。
调查数据显示：中教龄段教师目前在课堂教学中对信息技术运用、操作、拓展是最好的。主要是由于职教学生知识学习的特点需要更加直观、简单、清晰的教学方式，在他们长期的教学中开始尝试把信息技术手段用于教学；部分老师也由于参加过多次信息技术教学技能大赛而提升了信息素养；部分老师是通过外出学习或网上学习而了解信息技术手段的运用。低教龄段教师主要是从高校到学校的适应阶段，重点在于课堂教学内容上的把握，而对于教学手段上的创新是心有余而力不足。高教龄段的老师主要迫于心理压力，感觉学习困难。
（3）双师型教师的信息技术素养显著高于专职语文教师
研究中，我们将教师分为双师型和专职型语文教师两类。统计结果显示，两类教师的技能操作水平差异显著，其中双师型教师的信息技术操作技能、信息素养水平明显优于专职语文教师，如表3。随着信息技术在中职教育教学中发挥着越来越重要的作用，国家也加大了学科教师的信息技术能力的培养与提升。部分学科教师有机会参与双师型教师的培训与学习，掌握了大量的信息技术、媒体技术，学会了独立学习，构建了学习团队，并着手运用各种信息技术手段来辅助自己的教学，使得自身的信息技术素养大大提高。而对于大多数专职语文教师来说，他们几乎没有机会接触到现代教育技术的运用，或放弃对新技术的接纳和尝试，仍然采用传统的语文教学手段教学，而忽视信息技术对课堂教学变革的影响，以及新形式下学生对信息技术的需求。
2. 调查问卷结果分析
（1）信息技术能较好地辅助教师教学
问卷调查结果显示，84%的中职语文教师对信息技术有正确的基本认识，有84%的教师认为“相较于传统教学，非常喜欢运用信息技术辅助教学”，认为各种信息技术的运用能较好地帮助提高教学效率和质量。而有超过89%的教师都认为“身处信息时代的教师，非常需要具备相关的信息技术技能以辅助教学”。尽管如此，对于多媒体、网络等信息技术在课堂教学中的地位，仍有60.7%的教师认为“信息技术只是处于辅助地位，不能取代传统教育方式”。
在考查中职语文教师对待信息技术的态度时，有84.2%的教师“很愿意”在日常教学中运用多媒体、网络等信息技术，而仍有10.5%的教师持“无所谓”的态度。在言及教师运用信息技术的动机时，有84.5%的教师选择“因为自己喜欢，觉的很有助于教学”的选项，但有11.3%的教师是“迫于学校的要求和压力才使用信息技术”，也仍然有5.3%的教师“不太喜欢使用信息技术”。
（2）教师信息技术应用能力及信息技术素养亟待提高
在中职语文教师自评信息技术素养时，39.4%的教师认为“自己能比较好地组织信息技术来组织教学”，52.6%的教师认为“自己不能很好地结合学生专业领域来选择和运用各种信息技术”。同时，有26.4%的教师认为“自己能熟练地运用多媒体、网络等信息技术”，有61.3%的教师认为“自己还不太能熟练使用信息技术但是想学习”，也有5.3%的教师“基本不会使用信息技术但想学习”，最后有7%的教师选择“自己不会用信息技术也不想学习相关技能”。
关于教师在实际教学中对各项信息技术的使用情况，分别有22.8%和31.6%的教师会“经常”或“有时”使用信息技术，有35.1%的教师只是“偶尔”使用，同时还有8.8%的教师只是在公开课时使用。另外，有47.4%的教师表示自己上课时仍只采用传统的黑板教学，仅有52.6%的教师会将黑板与各种信息技术结合使用。当具体问及教师会在教学的哪个环节比较多地使用信息技术辅助教学时，有多达64.9%的教师选择“在讲解重难点知识时”使用，有17.5%的教师甚至会“全程使用”，而有12.3%的教师只是在“课程导入时”使用。在问及教师平时的多媒体课件制作的主要方式时，有19.3%的教师同时选择了“自己制作或上网下载再修改”的方式，有19.3%的教师主要是选择“上网下载，再结合自己所需进行修改”的方式。在问及自己运用较多的软件时，有66.7%的教师都选择了PowerPoint、Flash、Authorware三种软件。最后在谈到教师是否使用过校级或区级的教学信息平台上的共享资源时，只有22.8%的教师经常使用，有66.7%的教师只是偶尔使用，甚至有10.5%的教师从来不使用。同时有28.1%和63.2%的教师自己经常或偶尔会与其他教师共享自己的多媒体、网络等教学资源。
在调查教师使用信息技术的效率和效果时，我们发现有47.4%的教师认为“自己在运用信息技术后备课量反而增加了”，也有21.1%的教师认为是“减少了”，还有17.5%的教师觉得“没多大变化”。在问及信息技术在教学中所发挥的作用时，有57.9%的教师认为“信息技术很好地发挥了对教学的辅助作用”，也有33.3%和8.8%的教师认为“只发挥了很少的作用”或认为“与传统教学无异”。另一方面，有多达93%的教师都认为“运用多媒体、网络等信息技术后确实增强了学生的学习兴趣”，也有87.7%的教师认为“确实增强了学生对知识的理解力”，同时有91.2%的教师认为“运用现代信息技术确实提高了课堂效率”，由此可见，信息技术得到了绝大多数教师的认可。
（3）教师需求多层面的信息素养培训
调查中发现，54.4%的教师通过了教师计算机应用能力考试、等级考试，或参加过相关培训。在考查教师对于参加信息技术技能培训的意愿与态度时，多达71.9%的教师希望“通过学校组织培训的方式来提高自己的操作技能”，其中有71.9%的教师希望“在培训中获得技术与理论结合的培训”，并有21.1%的教师希望“以演示的方式获得培训”，同时有47.4%的教师希望的培训方式是“讲授、演示、讨论等多种方式相结合的方式”。最后提到对于在中职加大信息技术能力提升培训时，多达94.2%的教师赞同并非常支持。同时也有63.1%的教师认为目前的障碍主要是学校硬件设备欠缺、教师自身的相关知识技能不够以及教师时间和精力非常有限，使用信息技术教学加重了教师的备课等工作负担。。
讨论与建议
1. 提升信息技术在语文学科教师中的专项培训
在前面的结果分析中我们看到，一是中职学校关于信息技术的软、硬件支持在不同方面对教师的信息技术水平都起到了不同程度的影响作用，部分中职学校的软硬件设备不足，不能满足教师日益增长的信息技术需求；二是部分教师缺乏正确使用信息工具、收集、筛选、处理信息的综合能力；三是部分教师缺乏将信息技术用于构建课堂教学模式的能力。所以，强化对中职语文教师信息技术的培训工作应该包括培养教师应用各种软硬件工具的能力和组织信息资源进行教学活动的能力。学校或教育管理部门也应该定期组织培训，开展有关网络知识学习和运用的各类培训；培养教师调整课件以改善教学活动的能力；培养教师进行课件的创意、设计和制作的能力；鼓励教师制作微课程、录制教学视频等。另一方面，在培训方式上可采取优先集中培训，再开展学科帮扶培训、校地合作培训（即高校和地方的合作），以多形式多渠道开展培训，提升教师素养。
2. 强化信息技术在日常教学中的运用
当前，各中职学校都大力提倡把信息技术在教学中加以应用，教师需对信息技术本身对教学的作用有足够清醒和客观的认识，结合学生的学科专业特点，开展尝试和探索，让文化课真正为专业课服务，让枯燥的文字变成跳动的音符。把语文教学与日常生活相结合，让语文学科变得更加生动、灵动，真正让学生能感受到语文文字的美而乐在其中。
3. 加大对双师型教师的培养力度
探索信息技术在中职语文课堂教学的应用势在必行，要提高语文学科信息技术素养，重在加大对教师信息技术手段运用的培训。教师是学校第一硬件，提升教师信息素养能力需结合专业学科特点开展培训，教师更能有针对性地开展教学。对于学科教师双师型教师培训的探索路径、手段、内容和策略都有待加强。
4. 构建多方位教师交流平台
学校不仅要开展好区内语文教研活动，加强中职语文专业教师的沟通合作，同时还要多组织开展跨专业、跨区县交流，建立联系，成果共享，相互取长补短。当前，网络研修是研修发展的新方向，要为加强区域教研网络建设，教研资源适度开发，区域部分共有资源整合，重点专业的建设，师资队伍建设，师德师风建设，校际交流、师师交流、生生交流，多种形式的技能竞赛、学科赛课、区域交流等提供更多机会与平台，助推教师信息化素养提升。
（作者单位：重庆市北碚区教师进修学院）
参考文献
篇13
1 对象与方法
1.1 调查对象 我省市级以上各大医疗机构营养科体制及三级甲等医院对营养科达标的进展要求。
1.2 评价方法 1992年达标要求:（1）营养科人员编制临床营养师以上职称人员≥2名;（2）规章制度及各类人员责任制健全;（3）开展各种治疗饮食，并有食谱，治疗饮食就餐率100%（住院），普通饭就餐率80%以上;（4）执行食品卫生法。1998年达标要求:技术水平:（1）基本膳食;（2）治疗膳食;（3）诊断膳食:（4）代谢膳食;（5）要素膳食;（6）配合临床开展特殊膳食;（7）各种混合奶及匀浆膳食;（8）食疗;（9）微机营养配餐及膳食计算。技术质量:（1）对临床患者能进行营养状况评估;（2）凡会诊患者建有营养病历;（3）一般膳食就餐率>80%;（4）治疗膳食就餐率达100%;（5）设有营养咨询门诊;（6）设有食品质量快速检验或营养素分析设备;（7）营养人员（具有营养士以上职称的人员）与床位比为1∶200。
2 结果
2.1 从不同的达标要求发现 营养科地位不但没有丝毫进展还有所退步。卫生部提出医院人员编制意见中要求，营养技术人员和病床比例是1∶（100～130），1992年我省出台的达标要求是按编制合理配备人员，1998年达标要求是人员与床位比为1∶200;1992年达标要求为配备营养师≥2名，1998年是要有营养士以上职称人员。1998年给营养科定了些技术指标，而所需的合理体制却未作任何要求。另外，营养科要想真正发挥其功能、任务必须配备与之相适应的一定规模的卫生工作人员。现在，营养科与休养员食堂相脱节的管理体制情况下，营养科没有对休养员食堂行政管理上的制约，技术指标很难完成。现代医学要求“医疗、护理、营养”三方面齐头并进、协调发展。这三大方面达标要求的分数是医疗365分，护理140分，营养5分。分数是医院晋级达标的硬指标，分值高领导必然重视，投入的人、财、物必然优厚。而作为医院“第二药房”的营养科却只有5分，这种检查标准与其本身所具有的功能及任务相脱节，阻碍营养事业发展。
2.2 在调查中发现 有的医院营养科体制在前几年是完善合理的，并且为医院创造了良好的经济效益，在发挥作用上跟其它省市的管理步伐也是一致的。就在营养科正以其特有的功能推动营养事业发展的时候，某些医院的领导却强行把原本一体化管理的营养科与休养员食堂分离开，使营养事业从发展走向倒退!更让人不解的是某些医院在达标检查时，营养科的牌子就会挂在伙食科的门上，检查结束临时代替的人员便回到原科室。调查时很多医院都这样说:为了应付检查，临时编些食谱及检查要求的程序，等检查结束工作也结束了，院领导再也不问我们的工作，营养科从此被遗忘。
