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在实践教学环节，应侧重训练学生实际动手解决实践问题的能力，对自我学习和以及对疑难问题归纳、总结的能力要做出更高的评价，可采用自我考评、企业考评、教师考评、相结合的方式，并以学生的实践成绩为主要依据来评定其水平高低，提高学生实践课参与的积极性和主动性。同时根据课程的性质分阶段、分步骤地制订考核标准，争取对学生做出客观、全面、科学的考核和评价。学校应鼓励教师对旅游实践教学内容和方式进行改革，同时把其作为业绩考核的指标，并设立专门奖励措施。
旅游管理专业培养的是面向旅游企业的应用技术型人才，将职业资格考证纳入实践教学内容，让学生在毕业前完成岗前培训，毕业可直接上岗；同时要求学生在毕业时既要取得毕业证书，又要取得与本专业相关的职业资格或技术等级证书，方能予以结业，提高学生就业竞争能力。
3加强专业教师队伍建设，提高教师的实践能力
要搞好旅游专业实践教学必须加强教师专业队伍的建设。实训教师应该是主讲相关专业课程或参加过相应领域内的科研工作，具有一定实践能力的专业教师。如主讲模拟导游课程的教师应该在导游岗位上工作过。鼓励专业教师积极参加由旅游行业、国家劳动部门组织的各类职业资格课程培训考试并取得相应的职业资格证书，如国导证、领队证、技师证等，并要求他们定期去旅行社、饭店等企业挂职锻炼，以提高专业教师的实际操作能力。派遣专业教师轮流去相关院校参加短期进修、做访问学者，以提高教师的业务水平和能力，以承担一定的实践任务。引进或聘请在旅游企业第一线从事工作并具有丰富实践经验和教学能力的管理人员及企业骨干人士到学校任教，承担学生实践课程的培训和指导工作等等。
4建立校内、校外实训基地，扩大校企合作项目
对于旅游专业学生在课堂难以进行的教学实践项目，教学方须与企业和社会合作，建立高水平的校外实习基地。校企合作为学生提供了实习基地，为实践教学提供良好的保障。充分利用企业帮助建设的真实职业环境，利用现场与企业实际相一致的教学场景开展现场教学、讲练合一教学、案例教学和多角色互动教学；落实顶岗实习的课程教学效果，使各模块知识与技能整合并形成良好的实际工作能力。此外，学院还应有足够的资金保障，使实训硬件和软件设备都能跟上科学技术的发展，要求实训基地必须有完整的管理体系，才能保证实训基地发挥最大的教学作用。
同时，在学生行将就业之前，学校应有准备对学生进行与就业训练，在上文提到的校外教学实习与就业基地进行实习和实践，为旅游专业学生的未来就业打下坚实基础。通过预就业，学生可以提高自己的动手解决问题的能力，提高自己的实践能力，加强应对矛盾和问题的能力，在身体和心理上做好走上社会的准备。企业也可以从实习开始，就对学生进行试用，延长了考察时间，有利于更好的择优录取。在这种企业主导的校外实践性基地模式下，学院的培养全部是源自企业需求，而企业也视接受和指导学院的学生实习培训为己任，并把这种校企合作看作企业自身发展前途中人力资源开发的重要途径。
为了满足旅游企业对职业人才的需要，高职院校必须完善其办学理念，以市场为导向，以就业为核心，以提高能力为目标，走校企合作，产学研结合的办学道路，力求培养具有一定理论知识和较强实践能力，面向基层岗位的高技能应用型人才，最终建立和完善高职院校旅游专业的实践教学体系。
参考文献：
[1]黄明超，双长明.《高校旅游与酒店管理专业实习管理改革探索研究》，《桂林旅游高等专科学校学报》.2000年第4期.
[2]陈国生，罗文.高校旅游管理课程体系改革及其模式构建特点[J].咸宁学院学报.2003(1).
[3]陈国生.新世纪高素质旅游管理人才培养与高等旅游教育改革[J].临沂师范学院学报.2003(6).
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2.建立完整的实践教学思路，改革和优化实践教学体系
要实现艺术设计专业实践教学目标，绝不是靠几门课程、几个环节就能完成的，我们必须建立完整的实践教学思路，不断改革和优化实践教学体系才有可能达成。
在美国，许多艺术设计学院都会在专业学习过程中提供各种职业实践机会给学生，包括暑期项目、国外旅游学习实践项目、纽约和欧洲工作室项目以及大量的与各大公司的合作项目。在许多著名设计艺术学院里，大量的教学课程就是与大公司合作的实际产品设计项目。这样，学生在专业学习过程中就已充分与社会接触，并通过各种职业实践机会为未来的职业生涯奠定良好的基础。以美国最具影响力的洛杉矶艺术中心设计学院为例，为适应社会及企业需求，其相应构建了企业型的设计教育结构，学院每学期都会有若干项目课程与企业密切相关（被称为“企业赞助项目”），同时，许多课程也是在专门工作室完成的。正是由于洛杉矶艺术中心设计学院构建起了特有的教学体系，学生的实践应用能力得到很大提高，学院的数码设计专业、平面设计专业及娱乐设计专业等，在全世界具有领先水平。
3.采取多种形式，培养实践教学队伍
缺乏高素质、稳定的实践(实验)教学队伍，是当前制约高校实践教学的瓶颈。对于艺术设计专业而言，要搞好实践教学队伍的建设，首先是要有意识、有计划地引进既有系统的理论修养，又有丰富艺术设计实践经验的"双师型"教师；其次，要有计划地选派专业教师，特别是青年教师到艺术设计行业的相关企业进行实际锻炼，以增强其专业实践能力；另外，还可以采取长期或短期聘用的方式，邀请国内外艺术设计行业的精英或专家来校讲学、授课，力争将最新的行业知识和信息传达给学生。通过上述多种途径的综合努力，我们就有可能培养出一支素质较高、相对稳定的艺术设计专业实践(实验)教学队伍。
4.注重与业界的横向联合，创造良好的实习条件
艺术设计专业是应用性很强的专业，其与社会相关行业的联系十分密切。如美国洛杉矶中心艺术设计学院和底特律创造研究学院的产品设计专业就与全球各大汽车制造商和产品制造商进行了广泛合作，为推动全球汽车和产品制造业的发展作出了极大贡献，而企业也为学院专业发展提供了资金上的帮助，如日本丰田公司每年资助创造研究学院的产品设计专业达100万美金之多。因此，针对艺术设计专业的特点，我们应在专业教学过程别注重与相关行业及企业的密切联系，并充分利用这些资源为学生提供良好的实习条件，以不断增强其社会实践及应用能力。
5.加强实验室及工作室建设，设立系统的实验教学课程
对艺术设计专业而言，为学生提供良好的实验实习条件，可以使学生通过实际动手或操作来检验理论学习的成效。因此，有必要加强实验室或工作室的建设，特别是基于艺术设计专业应用性强、行业发展迅速的特点，加大对有关实验实习设备的改造和投入力度。同时，我们还必须从基础课程和专业课程两个层面综合考虑，系统设置先后承接的、纵贯四年的艺术设计专业本科实验教学课程和环节，通过系统的学习提高学生实际操作和动手能力。
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基金项目：本文系江苏省高等学校教学改革研究课题（项目编号：2011JSJG166）、金陵科技学院教改研究项目（项目编号：2010JGXM0203）、江苏省教育厅高校哲学社会科学研究项目（项目编号：2012SJDFDY104）的研究成果。
中图分类号：G642.423 文献标识码：A 文章编号：1007-0079（2013）14-0130-02
教育的产品是人才，没有合格的产品就失去了市场竞争能力。为培养高素质人才，适应新时期需要，就必须树立科学发展观，深化教育教学改革尤其是实践教学改革；打破传统教育模式的束缚，敢于创新、大胆实践，探索建立新的实践教育思想和教育模式，使培养出的人才既具有扎实的专业理论知识，又具有较强的专业技能和分析问题、解决问题的实际能力。笔者经过多年的教学实践，从以下六方面对深化专业实践教学改革进行了一定的探索。
一、更新教育观念，明确培养目标
金陵科技学院是新型应用型本科院校，根据地方经济建设和市场发展的需要，首先确定了自己的培养目标不是培养理论型、学术型和科研型的人才，而是培养从事基层实际工作的高级应用型人才。其次教师必须结合培养目标的要求，转变传统的教育观念和培育模式，树立全新的教育观念，清除过去重理论、轻实践，重教学、轻实习指导的传统观念影响。既要坚持教书育人，又要注重能力培养，把传授知识和培养能力有机地结合起来，将能力培养贯穿于教学过程的始终，把“教”、“学”、“用”融为一体。如专业教师可根据具体情况采用直观教学、现场教学、生产实例教学等理论联系实际的教学方式，加强学生实际能力的锻炼和培养。最后教育学生树立正确的价值观念、实践观念，调动学生学习的热情、激发学生实践和创新的欲望。
二、根据社会需要，优化教学计划，建立合理的实践教学体系
本着培养学生德智体全面发展、体现专业特点、妥善处理基础理论和专业知识的关系、妥善处理知识与能力关系的原则，强调突出动手能力，大胆改革，重新修订教学计划，压缩理论教学时数，大大增加实践教学环节时数。把教学计划分为理论性教学计划和实践性教学计划两部分，改以往实践性教学是作为理论性教学附属物出现的现象，单独制订。在实践性教学计划内部，落实实践性教学各个环节的时间，明确实践性教学环节的目的、要求，便于组织实践性教学环节的实施、检查和考核。明确规定教学实习和专业实习的时数、次数。
实践性教学须建立一个比较完整的教学体系。首先，要从本专业特点和培养目标出发，依据各门实践课程之间的内在联系，建立起逐步深入的实践课教学体系。其次，进行全过程的实践技能训练，一般有教学性实践、生产性实践、社会性实践等，由浅入深，不断深化。再次，每一个实践性教学环节都要有培养目标、训练要求、考核方法、考核标准等具体规定。最后，要尽量做到早实习、多实习，三年、四年实践不断线。根据专业培养目标和教学进程的具体要求，组织学生多次参加与专业有关的各种社会实践活动；培养和提高学生独立解决问题的综合能力，使学生获得专业技能的初步训练。
三、改革实验内容，加强实验室建设和实验课考核
实验室是完成教学任务、提高教学质量的重要保证，是培养学生实践动手能力的摇篮。通过实验教学可以培养学生的科学精神和良好的实验操作习惯；培养和发展学生的探索、创新能力；培养学生的独立思维和自我教育能力。因此，加强实验室建设十分必要。
必须加强实验室软、硬件建设，强化实验室规范化管理，完善实验室功能，改革实验内容，提高实验室的利用率，使实验室真正成为教学、科研和生产服务的主阵地。深化实践教学改革，对原来的实验项目进行精选、提高，取消一些简单的验证性实验，多设计新颖的能激发学生创造兴趣和充分调动学生创造思维的综合性、研究性实验，对学生进行严格系统的实验教育，从而提高学生的动手能力。为扭转学生重视理论学习、轻视实验课的不良倾向，可大力加强和改进实验课考核。改革实验考核办法，从以笔试为主转变为以考核学生的操作技能为主，从而培养学生解决问题和独立操作的能力。安排一周时间整天开放实验室，由学生自选实验，用抽签的方法进行实验考核，既考学生的动手能力，又考实验原理和数据，从而切实培养学生综合运用专业知识、专业技能开展科学研究的能力。
四、加强校内外实习基地建设，走产学结合的道路
采取开源节流，适当压缩行政经费为实践性教学活动提供必要的经费保障来建立稳固的校内外实习基地。实习基地是实现培养学生实践能力的基本途径，在学生实践能力的培养中起着关键作用，校内实习基地是学生进行真实情景模拟的场所，是向社会实践过渡的桥梁。根据培养目标和各专业的特点，多形式、多渠道、多方位积极组织学生参加实习，保证教学实习顺利进行。如在教学实习时，要求食品专业的学生充分利用学校食品厂，亲手加工制作烧鸡、皮蛋、酸奶等食品，使学生直接参与从原料的验收检验、产品加工制作过程的卫生管理到产品的检验、销售的全过程，既提高了学生的专业学习积极性、加深了他们对所学知识的掌握，又提高了学生的创新能力和实际技能。指导学有余力的学生参与教师的相关科研课题研究，使学生的动手能力、综合分析问题和解决问题的能力迅速得到锻炼和提高。校内实习基地建设还应与校园文化相结合，如在校内举办师生创作展览和各种课外研究、竞赛、活动等，以培养学生的广泛兴趣，充分发挥第二课堂的作用。
密切学校与社会的联系，建立稳固的校外实习基地。校外实习基地是校内实践教学的延伸，是学生把学校与社会、理论与实践、知识与能力等方面有机结合起来的大舞台，是检验学生综合实践能力的场所。如在毕业实习期间，让学生带着问题到屠宰加工企业、肉联厂、兽医站、动物检疫所、防疫站、食品公司等单位实习，用所学理论去指导实践，并将理论知识在实践中得到巩固和升华；指导学生利用实习机会对本地区畜禽疾病的流行情况、企业的卫生状况、市场上动物性食品的质量进行调查统计和分析；让学生自己设计某项实验并撰写实验报告或论文。这些带有创造性和探索性的实习过程不仅激发了学生的学习兴趣，而且使他们的科研能力得到了提高。由于校内外实习基地各有不同的任务和要求，因此必须重视二者的“优化组合”，加强校内外实习基地在实践条件、环境、内容、方式等方面的互补作用，以提高实践性教学的效果。
五、构建具有较强社会实践经验的师资队伍
要加强学生实践能力的培养，教师必须具有较强的社会实践经验和基本技能，这是实现应用型人才培养目标的关键。作为实习指导教师，既要具有一定的专业理论知识、熟练的操作技能，又要能发挥为人师表、言传身教的作用。多数青年教师缺乏社会实践经验，为改变这种现状、提高指导教师的素质，金陵科技学院采取了积极措施：以老带新，有计划、有针对性地选派教师外出培训与参加社会实践，鼓励他们走出校门，开展科技扶贫、咨询、讲座等活动；尽量为教师创造机会参加各类学术交流活动；坚持企业挂职锻炼，提升教师的双师素质。以此提高青年教师的实践能力和实践经验，使广大青年教师在授课中理论与实际联系更加紧密，指导学生实践操作也更得心应手，从而造就一支理论知识丰富、实践能力强、科研水平高、具有创新能力的教师队伍。
六、建立健全实践教学管理机构和规章制度，加强实践性教学管理
建立实践教学管理规章制度是实现培养高级应用型人才目标的重要手段和保证。实践性教学环节必须正规化和制度化。学院各专业都有专人负责实践性教学环节的组织、协调、检查评估等工作；明确指导教师和实验管理人员的工作职责；制订学生实习的规章制度。整个实习可分为三个环节：实习前的组织动员、实习中的检查指导、结束时的考核总结。所有环节都应严格要求，一丝不苟。实习教师要经常到实习单位检查学生的实习效果，征求实习单位意见，严把毕业设计、论文答辩质量关，防止学生实习走过场，确保实习达到预期效果。
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在金融专业教学中，要突出实践教学的效果，使学生能够真正在实践教学中收益，就需要积极丰富金融专业实践教学的方式方法，能够充分把理论教学与实践教学结合起来，开展多样化的实践学习方式，促进学生能够不断在实践中学习理解相关理论，在理论学习中不断实践，提高认识，发展能力。在金融专业实践教学中，实践教学的方式是多样的，比如，直观演示法、案例分析法、情境练习法等等，教师要根据教学内容，学生需要，不断丰富实践教学方法，激发学生的学习金融专业的积极性，提高学生的实践兴趣，促进金融专业实践教学的发展。比如，在教学金融工具的有关内容时，教师可以利用直观演示法，提高学生的感性认识。教师可以将有关银行汇票、支票等金融工具的图像文件在多媒体上进行展示，并结合图像进行解说，这对于提高学生对有关知识的学习具有积极的作用。再比如，在教学如何点钞、捆钞的内容时，教师可以将相关操作是想用视频的方式使学生有所了解，在为学生提供一些材料，使学生进行操作，使学生能够在直观认识的基础上，进行实践，这对于促进学生的实践能力的发展具有积极的意义。再比如，在教学关于保险推销的内容时，教师可以通过情景法引导学生进行实践活动，激发学生的实践兴趣。比如，教师可以让学生分别扮演保险公司业务员和顾客，学生之间互相演练保险推销活动，通过这种情景活动方式，使学生能够在情景练习中，了解保险推销的心理，掌握保险推销的方法和策略，熟悉相关社交礼仪，促进学生实践能力和职业素养的提升。
三、建设完备的金融模拟实验室
在很多情况下，金融专业实践教学内容都需要在实验室中完成，因此，学校需要投入资金建立完善的金融模拟实验室，为学生提供仿真的实践环境，使学生能够在实验室中完成金融机构的相关业务操作。这对于学生有效学习巩固金融理论知识，促进学生实践能力和创新能力的发展具有积极的，也是高职院校深化金融专业实践教学改革的重要举措。建设完善的金融模拟实验室需要学校能够配置先进的实验室设备和相关的金融专业应用软件，以保证能够对金融业务和金融市场进行高度仿真模拟教学。只有建立完备的金融模拟实验室，通过实验教学引导学生随时随地进行实践学习过程，引导学生能够将理论学习与实践学习结合起来，学生的实践能力才能得到真正的发展。
四、加大金融专业校外实习基地建设
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综上所述,笔者认为,市场营销专业应确定以本科为主,培养国际化应用型人才的专业定位,重视思想品德、提高专业素质、突出外语技能和强化实践能力应是专业建设目标。营销人才应划分为初级技能人才、中级管理人才、高级营销人才三大模块,以实现多层次的培养目标。
二、实践教育的形式与途径
(一)课堂实践教育
1.课堂陈述(Presentation)。课堂陈述主要是围绕教学内容的逻辑顺序和教学重点展开。教师在课堂上预先说明下节课要讲的内容和主要问题,要求学生课下搜集资料、归纳要点,制作PPT文件,然后拿到课堂上进行陈述。教师用20分钟左右的时间进行总结,找出其优点,补充其不足。这里需要注意的是,教师要根据实际情况进行安排,并要营造好课堂气氛,鼓励学生积极参与。
2.案例分析(CaseStudy)。案例分析是一种根据教学需要,由教师选择和安排,以学生为中心对现实问题和某一特定事实进行交互式探索的实践性教学形式。它可以引导学生综合运用所学知识和方法对案例进行分析、推理,提出解决方案,从而改变学生被动、消极接受知识的状况,还可以培养学生主动学习、综合分析和创造性解决问题的能力。本科的案例教学不同于MBA、EMBA,不宜完全用案例分析替论梳理。要循序渐进,从单项性、教学型的案例逐步过渡到综合性、商业型的案例。因此,教师应选择恰当的案例,并加强对学生的引导。
3.Team-working。Team-working有多种形式,这里主要是指角色模拟教学。它是针对那些只有通过实际操作才能真正掌握的教学内容而采取的一种模拟教学法。具体运用时,教师应先通过理论教学让学生熟悉、掌握该部分内容,然后让学生扮演营销人员进行营销操作。例如,讲授完人员推销的理论后,教师可以组织学生进行一次模拟“柜台推销”或者模拟“上门推销”活动,让学生扮演“营业员”或“推销员”,利用其所学的推销技巧向“顾客”(由其他学生或教师扮演)推销商品(可以是具体商品,也可以是虚拟的商品)。事后让学生自己进行总结,教师再进行指导。这些活动不仅能激发学生的兴趣,使学生的理论知识得以巩固,而且有利于学生实际操作技能和应变能力的锻炼和提高。从操作过程来看,角色扮演教学可以分为五个步骤,即情景设置、情景分析、仿真表演、评委会评议和教师总结评价。
4.Literaturereview。对于准备通过考研、考博走学术研究道路的学生来说,利用Literaturereview可以培养其阅读专业文献、掌握前沿动态和进行自主选题的科研能力。具体做法是,教师给出研究课题或利用学生毕业论文的题目或关键词,让学生分组在国内外数据库上进行检索,并将结果整理后在课堂上演示,相当于做一个专题综述或述评。教师可订阅多种营销学国际顶级刊物让学生分组阅读,每组负责一种刊物,把刊物中5年来发表的文章和研究的主要问题进行列表统计,然后加以综合,形成文献统计总表,由学生代表在课堂上演示、讲解。
5.Work-findings。Work-findings是针对毕业后有直接就业取向的学生开展的企业调查或区域市场调查活动。比如,要求学生了解某类药品每一品种的品名、价格、功能、包装、剂型、日用量、生产厂家以及每一品种在广州OTC市场的销售情况,并说明此类药品中各竞争产品的特点以及竞争实力最强的产品的营销策略。调查整理完毕后,由一名学生代表上台讲述市场调查过程,向同学介绍调查过程中有代表性的成功或失败案例,分析产品的销售品种及竞争情况,并总结出作为一名药品营销人员应具备的基本素质以及可灵活运用的各种调查手段。
(二)校内实践教育
1.以ERP为主的各种模拟实训。近年来,许多学校投资建立了各种专业实验室,其中,可供市场营销专业使用的实验室有市场营销实验室、会计电算化实验室、物流实验室、国际贸易全景仿真实习中心、ERP与电子商务实验室等。在各种模拟实训中,应以ERP软件为主展开实践教学。ERP课程不同于一般的以理论和案例为主的管理课程,它是一种体验式的互动学习。该课程涉及整体战略、产品研发、设备投资改造、生产能力规划、物料需求计划、资金需求规划、市场与销售、财务经济指标分析、信息资源的开发与利用、团队沟通与建设等多个方面。企业结构设计和管理操作全部展示在模拟沙盘上,每个学生都能直接参与模拟的企业运作,体验复杂、抽象的经营管理理论。在教学过程中,学生可以组成模拟团队进行企业模拟运作实验。每个模拟企业团队一般由6~8人组成,每个实验班又可分出6~8个模拟团队。各个团队一般设CEO、CFO、市场总监、生产主管、会计主管、出纳和审计主管等职位。ERP沙盘模拟对抗课程融角色扮演、案例分析和专家诊断于一体,学生的学习内容更接近于企业实战。在训练中,学生会遇到企业经营中经常出现的各种问题,必须通过分析问题、制定决策、组织实施来解决问题。这一过程极大地激发了学生的学习热情,在成功与失败的体验中,学生学到了管理知识,掌握了管理技巧,感受到了管理真谛。
2.“第二课堂”的专业实践活动。学校可以通过开办“管理沙龙”等系列活动,将企业家和知名学者请到学校,为学生提供理论和实践经验。广州白天鹅宾馆总经理杨小鹏、广东商业集团总经理舒海波、吉之岛中方总经理黄启宁、中国社会科学院李京文院士、中山大学管理学院卢泰宏教授、香港岭南大学副校长陈增声教授等都曾到广东外语外贸大学演讲,给学生带来新鲜、丰富的理论知识和实践经验。另外,专业教师可亲自参与和指导学生参加“第二课堂”活动,突出学生专业能力和外语能力的实际应用,如指导学生参加挑战杯比赛、国际管理挑战赛、市场调研大赛和英语演讲比赛等。
3.学生自主创业。在学校支持下,教师可鼓励学生在校园周边开展大学生创业活动,如广东外语外贸大学校内的云山咖啡屋、云山书屋、云山小站和云山网球俱乐部等四个休闲场所已成为学生的校内实习基地,除为全校师生服务外,还对社会开放。
(三)校外实践教育
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2005年，国务院出台《关于大力发展职业教育的决定》，提出要大力推行工学结合、校企合作的培养模式，逐步建立和完善半工半读制度。2006年，教育部专门下发了《教育部关于职业院校试行工学结合、半工半读的意见》，明确指出职业院校要大力推进工学结合、校企合作办学模式，把此项工作作为当前和今后一个时期职业教育改革创新的重点，积极探索新形势下推进工学结合、校企合作的新思路、新措施和新方法。物流管理专业发展历史不是很长，但在高等职业教育改革和发展中，起到了一定的引领作用。在国家示范高职院校中，有二十余所学校将物流管理专业作为重点建设专业之一。现阶段，物流企业处于快速发展阶段，亟需人力资源作为战略支撑。校企合作成为主流趋势，并逐步走向深化。
2.1校企合作形式和内容多样化，特色明显
近年来，许多地方的政府、学校、企业在校企合作方面做了大量的实践与探索，比如，天津市推出的“校企一体、产学相融”的校企合作模式，山东省总结出了“学校自办产业型、校企合一型、校企契约型、工学交替型”四种校企合作模式[2]。校企合作形式多种多样，根据中国就业培训技术指导中心编制的《校企合作的内容与形式对照表》[3]，校企合作形式有：（1）企业参与人才培养方案的设计与实施；（2）企业为学生提供实习机会；（3）企业为教学提供实践机会；（4）企业为学校提供兼职教师；（5）企业为学校提供实训设备；（6）企业与学校联合实施订单培养；（7）企业委托学校进行职工培训；（8）企业向学校提供教育培训经费；（9）校企联合科技攻关，解决技术难题。校企合作内容涉及培养技能人才全过程的9个方面，即发展规划、专业建设、课程建设、师资建设、实习教学、教学评价、研究开发、学生管理，多以学生社会实践和顶岗实习为主。许多学校和企业结合自身资源优势，开展的校企合作形式和内容更加贴近实际，更符合物流管理专业建设和企业的需要，如开展的农产品物流、冷链物流、特种物流等领域的合作，特色优势非常明显，定位非常清晰，校企合作已向更深层次发展。
2.2校企合作模式缺乏利益平衡和长效深度合作
校企合作作为一种独特的模式，是学校本位模式和企业本位模式在优势方面的结合[4]。因此，校企合作需要学校和企业发挥各自优势共同培养人才，但目前基本都局限于工学结合模式，如校办企业模式、企业命名的订单式培养模式、半工半读模式、顶岗实习模式等，或在企业设立教学实训基地和引企入校共建实训基地。上述模式在实践中仍存在不少问题，需要给予重视。校企合作长期以来基本上还停留在职业学校与企业双方自愿结合的层面上，大部分属于自发的、短期的和不规范的，甚至是靠关系维系的较低层次的合作，始终没有形成统一协调的、行动自觉的整体行为，更没有上升到政府行为。从国内外校企合作的成果经验来看，我国校企合作普遍存在政府缺乏有力的财政和政策支持，学校、企业认识不到位等问题，这些都使得校企合作难以形成长远的人才培养目标和成熟合作机制，校企合作表现为一种自发的、浅层次的、松散型的状态。对学校和企业来说，联系并不紧密，学校更多的有求于企业，合作的主动权在企业，而企业参与广度和深度却很有限。由于缺乏可持续发展的长效机制，校企合作基础薄弱。
3物流管理专业实践教学校企合作创新模式
广东轻工职业技术学院是广东省较早设置物流管理专业的高职院校之一。依托现代物流产业优势和特点，注重精细化、专业化领域，物流管理专业构建了“以岗位为点，以物流运作过程为主线，工作任务驱动教学与实践实境耦合”的人才培养模式，以校企合作为突破口和切入点强化专业核心能力和工作能力培养，体现“技能专长+可持续发展”。目前，已与38家企业签订校企合作协议，实施校企一体化的现代物流服务中心建设，通过企业化、市场化的教学实践运作，强化教学过程的实践性、开放性和职业性，促进学生优质就业和顺利创业，打造可持续发展的现代物流服务中心教学企业模式。现代物流服务中心由院系领导、物流管理教研室负责建设和运营，社会企业参与，通过经营管理市场化、教学实践企业化形式，构筑点、线、面立体化的实践教学平台。
3.1校企合作共建南方物流学院
优势互补，与有影响力的物流企业创办产学研基地。2004年11月，物流管理专业与南方物流企业集团有限公司在校企合作方面迈出更坚实的步伐，进行高层次新模式的探索-建立南方物流学院。南方物流学院是中国首家校企联办的高等职业物流专业学院。南方物流学院的成立，是物流行业实现产、经、学相结合的一次创举。南方物流学院充分发挥企业和高校的各自优势：南方物流的品牌、管理模式、实习场地、设备、资金，广东轻工职业技术学院的师资、教学场地、设施，将成为有一定深度、集专业研讨和行业建设发展规划于一身的科研基地，成为培养物流行业精英的基地、理论研讨的中心，并充分利用校企合作的优势，发展成为本行业的职业技能鉴定基地。通过产学研相结合的校企联合办学教育模式，南方物流学院将重点为社会及物流界培养大批适应在生产、管理、服务第一线的应用型物流专业人才，并实现物流人才链的无缝链接。
3.2校企合作共建智能物流研发中心
“筑巢引凤”，引企入校建立实训科研中心。物流管理专业与广州速信息技术有限公司双方共投资人民币400多万元，建设基于物联网技术的现代物流研发中心。现代物流研发中心有两大功能模块：现代物流实训中心和现代物流模拟仿真中心。广东轻工职业技术学院提供现代物流研发中心所需的场地、师资、部分建设资金；速投入基于物联网技术的最新研究开发成果、技术骨干队伍、最新物流应用技术与成果、研发资金。通过校企共建现代物流研发中心，将其建设成为广东省重要的集物流研究、教育、培训、学术交流和技术推广为一体的示范性物流基地。制定产学研合作计划，通过双方的科研攻关、技术示范与推广、实践教学、就业指导与人才招聘等方式，创新产学研合作的机制与模式。在广东轻院与速组建的校企研究团队中，聘请学校教师成为企业项目工程师，参与公司软件的研发，不断推出最新的智能物流成果。同时，利用广东轻工职业技术学院地理优势（广州校区和南海校区）和优质教学资源，邀请广佛地区广大中小型物流企业、制造企业到现代物流研发中心参观学习，示范性推广共同开发的技术成果。
3.3校企合作共担项目物流
主动出击，与物流企业深度合作，开展项目化物流合作。很多物流企业承担某些特定项目的物流组织与管理，如交易展览会、体育赛事、工程项目等物流活动，短时需要大量物流专业人才补充。具体做法是：物流企业采用人力资源外包方式，将物流业务外包给学校；企业负责学生的岗前培训和业务指导，接受学生的各项咨询，派出熟练岗位人员指导和引领学生进行工作和总结；学校制定实习方案，委派专业老师协调指导，关注学生思想动态，跟进项目管理。项目收益由企业、学校、学生三方利润分成，学生在完成工作任务的同时，获取一定的实习工资。2010年与南方物流企业集团有限公司合作承担亚运物流项目，安排物流管理专业2008级149名学生实习，主要负责竞赛场地物资的调拨、运动员、竞赛官员行李的接送、亚运会赞助商物资的押运等艰巨任务，实现了亚运会物流服务的零差错、零事故、零失误，得到了亚组委以及亚运会、亚残运会综合物流独家供应商南方物流集团的一致好评。2011年与深圳市海格物流股份有限公司合作承担第26届大运会物流项目，安排物流管理专业2009级、2010级共110名学生为大运会赛事人员提供行李运输服务。企业高度赞扬我校师生表现出的优秀工作态度和业务能力，并为10名学生颁发“优秀行李服务生”荣誉证书。这种组织形式的难点在于项目组织难度较大，需要多方配合。学校与企业签订物流项目协议后，及早制定实习计划和实习方案，对突发事件有预案。主要措施有：（1）人员选拔严格化。在学生人员选拔上严格按照企业招聘流程操作，确保学生人员素质高、政治思想觉悟好，能在岗位上发挥关键作用。（2）思想政治教育渗透化。政治教育工作始终渗透在学生工作动态中，及时了解学生的思想，排除隐患，确保工作的顺利开展。（3）过程指导全程化。指导老师和学生同吃同住，在服务第一线多次开会讨论实习计划和实习岗位工作安排问题，与同学们共同探讨实习困难和现实要求。（4）后勤保障及时化。指导老师负责与企业的协调，将学生的要求及时反馈给企业领导，及时解决学生的生活问题，确保学生工作无后顾之忧。
3.4校企合作创办快递代办点模式
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本文以实践教学所应用的原理、方法所引发的思考为叙述思路，逐层剖析新闻实践教学的原理、意义、构建方法等问题。本文试图回答如下问题:实践教学的内涵，实践教学与理论教学的关系，获得高水平的实践指导途径，构建体育新闻实践教学模式等，以期对我们从一个全新视角了解新闻实践教学的发展有所裨益。
一、实践教学辨析
目前教育界存有在高校里注重实践教学或实验教学的开展，就是把本科生按照一个技工的要求进行培养，会导致我们的学生缺乏人文素养，最终我们社会的所谓精英教育也将荡然无存。先不论“精英教育”的真实含义，单就“实践”这一要义的理解就存有极大的偏差，伽达默尔说过：实践并不等同于简单、机械的技术性操作活动，不是仅仅在认识论支配下的机械重复，而是人以全部信念、情感、认识、智慧和力量投入的，具有丰富创造性的行动，它是实践智慧的活动。从某种意义上讲，理论的学习也是一种实践。
我们现在之所以强调实践教学，那是因为中国几十年来的高等教育过于“重道轻器”，在这种教学体制下培养出来的人是与社会脱节的人，也就我们常说的不是“社会人”。为了调和过去的“包办式”教育，改变现有的“学院式”教学，“实践教学”活动的开展是应时、应事之需。因此，正确处理好实践与理论的关系，显得尤为重要。简单的把两者对立，把实践看作是角色的动作，乐谱的演奏或计划的实施，是粗暴、简单的。布迪厄认为就实践和理论的关系而言，理论是基础，是提升，实践是过程，是目的，它们相互依存、相互促进。开展实践教学，不能把理论教学和实践教学对立起来。实践教学也绝不是只授以学生技术，而是遵循实践的逻辑。一种避免强行向实践索取某种不连贯性，或把一种牵强的连贯性强加给实践的逻辑。
新闻学科是一门应用学科，具有实践性和操作性的专业特点，这一点体现在新闻领域尤是如此。如新闻写作，新闻解说，新闻采访等课程就不能只是简单地局限于课堂书本。因此，在校期间通过强化实践教学，培养学生的创造思维，创新意识，使实践教学成为创新的动态过程，促进学生尽快适应行业，适应社会，既是本学科发展的根本，也是提高学生创新精神和创造能力，促进学生个性发展的重要途径。
二、实践教学内容
如果说课内学习是一种规定性学习，那么课外学习就是一种自主性学习，如何让学生在规定性学习和自主性学习中实现自我发展，是我们不断努力的方向。本文仅就校内实践教学部分加以说明。
1、实验室课堂教学
（1）新媒体媒介课程：新媒体时代的到来，促使我们的教育对此做出快速调整，首先体现在课程内容的设置上。我院先后开设了电脑排版与设计，多媒体设计与制作，新媒体原理与制作等适应新媒体发展课程。在多思考、多动手的“操练式”课堂上，学生不断感受新闻传播的新技术、新思维，便于学生尽快适应并掌握各种新媒体的传播、编辑特点、要求等。
（2）多媒体视听课件：借助多种电脑设计软件制作多媒体课件，创设教学情境，提高课堂教学效率，使新闻媒介创意教学所独具的视听感受等要素贯穿于教学环节中。如PhotoshopCS4，IllutratorCS4，Flash，Powerpoint等软件都可拿来为课堂所用，利用多种视听软件制成具有“活效果”的课件。
（3）大课堂：新闻的职业特点决定了只有在广阔的天地中才能不断增长见识，才能从日常生活中得到千锤百炼，才能炼就“火眼金睛”，看到常人所不能体察之处，才能不断发掘独家新闻。如鼓励学生采风，田野调查，与被采访对象展开互动，走到印刷厂去亲身体会印刷的流水作业，排版要求，裁切等制作工艺；参加不同形式的新闻业态论坛、讲座；观摩、参加各类不同级别的体育赛事；观看形式多样的文化展览等。
2、虚拟实训项目
引入商业项目进课堂是目前较为常见的实践教学方法，但有时商业项目的商业性与教学目标很难契合，因此合理的虚拟实训项目设计十分必要。
虚拟实训项目分为两种：一是短期如课后作业：一是长期，一个学期安排一次。短期的虚拟实训通常安排在每一章节的结束后，要求学生根据这一章的知识要点，结合实例重新整理；长期的实训项目安排在每个学期过半的时候，结合当前的社会热点新闻，让学生以小组的形式对其进行多角度、多形式、全方位的挖掘，最后以专题报告的形式完成。好处在于可以将教学目标指向包含进来，有效地作用于学生能力的培养。
3、校内媒体实习基地
对于新闻学生来说，校园媒体是非常合适的“新兵演练场”。目前我院的《绿瓦学子》、《追求》、《弄潮》等校内刊物的编制均由新闻系学生轮流负责，从采稿、编稿、写稿、校订到版面编排、发放，均由学生负责。校报的每期版面虽然不多，但参与每月一期的报纸实践，是新闻专业学生的必修课。学生们会根据彼此的特点进行分组操作，分别负责不同的部分，但不论何种职责都可以获得具体、真实的经验。如策划主题、内容可以锻炼学生的分析判断能力，看待事物的深度和广度；采访组同学可以培养通过与人打交道的能力，语言表达能力，交谈技巧，采访表达技巧，社会调查能力；编稿、写稿的学生运用各类软件进行选片、图片处理、排版，同时还可以获得网络获取素材、信息、评论等能力。麻雀虽小，五脏俱全。校园媒体实习基地不但使学生了解了报刊新闻编辑工作的流程，把课堂上所不能传授到的实践经验及业务能力都包括进来。
除上述内容，实践教学内容还包括聘请实战经验丰富的媒体人员来校讲座、交流，担任客座教授等。这种“以作为学”式的实践教学课程设置，可以最大程度地实现学生综合能力素养的开发、创新能力的培养，为毕业学生赢得了“上手快，动手能力强”的美誉。
三、实践教学方法
宋代朱熹说：“事必有法，然后有成，师舍则无以数，弟子舍则无以学。”恰当的教学方法犹如开启通往知识宝库的神钥。所谓实践教学方法，就是要使学生置身于真实的新闻环境中，让他们用所学的媒介理论知识进行实践，在实践中检测自己掌握与运用知识的能力与程度，查找差距，更有针对性的学习。
1、体验式教学
学生主动实践，教师适时指导，把学生放在实践教学的主体，充分了解学生的个性、特长、潜能、缺失等特征，据此拟定有弹性的教学计划。实验室教学的体验实践方式、实践环境和实践指导可以培养学生的自主创新精神及实践能力等诸方面综合素质的发展。
2、实训教学
有层次、多时段地在练习中纳入真实新闻采编、排版等学习内容，以学生为主体，教师为主导，引发学生的学习兴趣和主动性，培养学生的创新意识和能力。同时组织学生参加各种业务技能比赛，在一次次的实践中让学生的创新性、学习激情得到长足的发展。
四、实践教学建构
目前从全国来看，各高校还都没有形成完整、统一的实践教学体系，更多是一种零乱、试验性质而存在的教学方法。在众人皆谈“实践教学”的今天，我们应重新认识实践教学在新闻教学体系中的位置，重视它在培养人才过程中的科学性、系统性。
1、建构以能力培养为中心的评价体系
旧有的培养方案不应是培养体育新闻专业人才培养奉行的唯一标准，应该建立“以人为本”，以能力为导向的评价体系，以过程化、动态化的多层次评价代替单一的结果评价（如实施创新学分制度），可以调动学生的学习主动性, 提高实践教学效果。
2、构建“三股力量”的实践教学平台
目前新闻教育缺少实践场所，或远未达到对实践场所需求的标准。学校在积极筹办校内的各类实践场所的同时，应积极向外拓展，把企业力量、社会力量引入到实践教学中来，建立校外实习基地，满足教学对实践的需求，使专业设置与新闻产业发展对接，以此反哺实践教育。
3、建构专业的实践教学教师队伍
实践教师自身的专业业务水平，驾驭实践教学的能力水平，对于实践教学能否顺利开展，能否极大调动学生实践的积极性以及学生实践能力的掌握密切相关。除此之外，实践教师的专业性还体现在实践课堂上表现出的实践热情，带领、引导学生自由的穿越于思维与实践，让学生领略到实践的满足与创造的魅力，达到主动地构建自己的认知与创造结构，满足以上条件是实践教学得以顺利开展的保证。
新闻教育是一种职业教育，职业教育的培养目标是使毕业生具有适度的基础理论知识，较强的应用技术能力，较高的综合素质等特点。作为一种新的教育模式的实践教学，不应仅仅是把它作为一种方法、模式引进，更要作为一种体系固定下来，一种实践的体系。只有这样，才能更好、更完整地开展实践教育，才能更好地从中体味到实践教学所带来的可预料成果。注重实践，努力营造有利于人才成长的实践环境，才能培养和造就符合社会需求的，具有创新精神和实践能力的创新型人才。
参考文献
①[法]皮埃尔・布迪厄 著，蒋梓骅 译：《实践感》[M].南京：译林出版社,2006
②潘志贤、朱世欣、袁瑞清，《新闻教育本科膨胀、研究生“扎堆”》，《中国青年报》，2005-10-27
③[德]伽达默尔・杜特：《解释学 美学 实践哲学》[M].北京：商务印书馆，2005
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1.校内实训室建设为培养学生的实践能力，学院十分重视财会实训基地的建设，目前已经建有6个校内实训室：会计电算化实训室，主要进行财务软件实训，会计从业资格考试培训；会计电算化/技能实训室，主要进行财务软件实训，会计从业资格考试培训，会计基本技能实训；创业模拟沙盘实训室，主要进行沙盘模拟实训，学生沙盘对抗竞赛，会计分岗位实训；会计综合实训室，主要进行会计电子综合实训，EXCEL财务分析，发票填开、电子报税和出口退税操作；会计账务实训室，主要进行分岗位手工作账实训，会计手工综合实训。上述校内会计实训室保证了学生进行基本的实训操作练习。2“.校中企”建设虽然整个分岗位会计课程体系都采用了项目化的教学设计，增加了大量的实训项目，但课堂的实训项目毕竟还是企业实务的典型化提炼结果，跟现实多种多样的企业实际业务相比还是有不小的差异，为提高学生的实践水平，方便随时接触企业实际业务，2012年我院会计和会计电算化教研室成立了青岛海诺城财务咨询公司，为学生校内实训提供实践基地。实训公司充分利用现有的资源，主要为企业提供公司注册，记账，纳税申报，财务咨询，企业审计等业务，公司到现在已经稳定为22家企业提供财务服务。通过参与实训公司招揽的业务，学生可以直接接触真实的企业资料，从公司注册到使用用友T3软件进行账务处理，每月纳税申报，季末所地税税鉴，真正做到了将课堂学到的知识与现实业务相印证，并能灵活处理，举一反三，充分体现了理实一体化的教学理念。3.校外实习基地（1）青岛正乐食品有限公司签订长期顶岗实习基地协议青岛正乐食品有限公司是一家从事出口食品加工的外贸生产企业，由于阶段性的人工短缺，经过协商，我们分批派出学生去该企业生产部门进行为期2周的顶岗实习，在实习过程中，学生接触企业的实际产品生产，了解了现实的外贸生产型企业的产品生产流程，同时该企业每天会抽出1-2个小时请企业的人事部主任、财务经理、生产部主任等管理人员给实习学生讲课，讲课涉及公司制度、公司流程、公司文化、成本核算知识以及财务知识等内容。由于实习设计合理，企业管理人员授课贴合学生实习实际，使学生对企业成本核算与控制，财务知识，公司文化有了深刻的了解，普遍感觉收获很大，实现了校企双赢。（2）建立7家事务所实习基地———常态化实习中小型的会计师事务所一般从事给企业记账，网上报税，公司注册，工商税务年检、审计等业务，有些工作难度不大，重复率高，工作量大又琐碎，是事务所工作人员很重的负担，这类单位十分愿意接受学生顶岗实习。而学生实习遇到的典型问题是一般的企业所需要的实习学生人数较少，为了解决事务所和学校实习双重困难，课题组与事务所联手，建立常态化实习基地。从2009年开始与青岛志同会计师事务所首次合作取得了成功，有了经验以后又逐步扩大类似会计师事务所类的顶岗实习单位，到现在为止，已经同7家事务所签订了顶岗实习协议，分批派出学生去顶岗实习。刚接触真实业务的学生工作热情高，能吃苦，工作认真，有耐心，不过于追求报酬，得到了事务所的普遍欢迎。常态化实习基地运行：每年1月、3月、4月、5月、6月、12月事务所将所需要的学生人数及要求与学院商谈，然后学院制定出具体执行方案，方案制定原则是实习人数尽可能的多，每个学生实习时间尽可能的短，不影响学生的学业，要求实习学生必须利用课后时间实习。（3）鼓励学生自主联系顶岗实习单位（4）改革学生毕业论文撰写方式，改为实习报告形式为免于顶岗实习流于形式，我们从2009年开始就改革了学生毕业论文的撰写方式，改为提交实习报告，在报告中明确规定学生描述实习单位和实习过程，总结实习经验和教训，并请实习单位给予学生实习评价，同时给学院的课程设置、授课方式等方面提出意见和建议。学院十分重视学生和实习单位的反馈，及时统计数据，调整教学设置，使我们培养的学生同社会的需求一致，更加符合岗位需要。
三、课外实训项目
除课内教学项目之外，我校会计专业还设计了“五级递进、三线合一”的实践教学体系，设计了大量的课外实训项目，和课程内的项目一起构成了完整的能力培训体系。“五级递进”是指整个课程的实践体系按照“认知实训、流程实训、岗位实训、综合实训、顶岗实习”五个环节进行系统设计，难度由易到难，实训项目由单一到综合，由统一到分行业形成的层层递进型的岗位技能实训体系。“三线合一”是指：课内一线：学生在各课程的实训；课外二线：学生课外可以参加校内举办的小键盘、计算器、点钞比赛等会计基本技能竞赛，参加校内和校外的“涉外会计手工操作大赛”，参加“全国大学生创业设计大赛”“，全国大学生沙盘模拟大赛”等各种大赛，增长实践经验，比如“全国大学生沙盘模拟大赛”，我们设置了专门的校内沙盘实训室，组成了沙盘社团，会计会电班的每个学生都会参与，层层选拔，直到参加青岛区，山东区和全国的沙盘比赛，在沙盘实训和比赛过程中，学生能深刻的理解成本预算、成本核算、成本控制的重要性，而且也能直观的感受成本核算岗位同其他岗位的关系；我们设立的校中企青岛海诺诚财务咨询公司，学生可以在教师的指导下，直接参与公司的项目，真实接触了各种原始单据等原始资料，参与企业的记账；另外学生课余可以参加社会实践，通过这些课下的活动，组成了“课外二线”的实践项目。企业三线：是学生通过去校企合作的正乐食品公司，各种会计师事务所已经其他实训基地进行企业实习。“五级递进，三线合一”的实践体系设计，使我们的学生通过参与多元的实训实践项目，实现学生从“新手”，到“熟手”，到“能手”的职业能力不断进阶，实现财会专业的人才培养目标。
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广告学科的应用型特点决定了广告学专业的教学在加强基础理论知识教学和注重综合素质培养的同时，还要更加注重强调理论与实践结合能力的塑造，因此广告学的实践教学各环节是与理论教学配套设计的，是理论教学的验证、实践和创造，是对理论教学的丰富和发展。它起着强化理论教学成果、提高学生的实践能力和培养创新精神的作用。更为重要的是，实践教学环节的安排是为了通过缩短与理论教学的距离，来调整学生的知识结构、提升学生的综合素质、强化学生的就业生存能力、扩大学生的就业面。所以，应将各实践教学环节的设计置于整个教学体系中来统筹考虑，各环节与内容的设计应与理论教学内容紧密相连、有机结合。即既要互相独立，不重复交叉，又要彼此连贯，逐层递进，使每个实践环节既具有不可替代性，又被整合到统一的实践目标体系链条中，并做到八个学期不间断，贯穿教学始终。
2与市场紧密结合的多元化实践教学体系
广告学不是纯粹的文科专业，从学科来看，它是文、理、工、艺、经、管兼容的专业，具有知识理论系统比较完善的应用性强特征;从业务来看，它属于知识、技术、智慧密集行业，科技含量较高，操作性较强。通过积极探索，因此，各高校广告教育工作者皆结合广告学专业亦文亦理的学科特征，根据国内广告行业形势和本地区特点，设计了各自科学合理的实践教学体系。
我校广告学专业通过8年的积极探索，构建了一套完整的实践教学体系，如我校广告学专业从第一学期即开始依次设置了广告认识实习、广告市场调查、广告读书报告、广告学年论文、广告课程实验、广告课题模拟、广告案例报告、广告策划、广告创作、广告综合实践等实践教学环节，其各环节与内容构成部分之间呈现出由浅入深、环环相扣的特点，多元化、多层次、多角度，循序渐进地对学生的实践能力进行培训，最后指向就业市场所需的应用型高级广告专门人才的培养目标。
3与业界合作教育共建实践教学实习基地
21世纪瞬息万变的社会环境使广告业界各用人单位迫切希望高校广告学专业输送既能掌握高新技术知识，又能适应企业实际需要，解决实际问题的人才，以增强自己的竞争能力和创新能力。广告教育工作者亦加快了对实践教学体系设计与改革的步伐，以适应业界对广告人才的需要。除了积极探索实践教学体系的设计完善与管理规范，学界与业界共建实践教学实习基地实施合作教育亦不失为培养高质量广告专门人才，以解决广告人才迅速适应市场需求的一个有效途径。
实践教学体系在教学中主要体现为实验课程的设计与实践环节的安排，其实验和实习内容在一定程度上是验证性而不是创新性的，这往往导致学生不能应用所学的知识来解决企业生产实际问题。高校通过与业界企业共建实践教学实习基地，把握企业寻找优质人力资源的心态，通过合作，使学生在校期间即可力所能及的承担企业的一定广告调研项目等业务工作，并在真刀实枪的广告业务实战磨砺与锻炼中，了解和把握广告业务的完整工作流程，广告从业人员应该具备的团队精神，更重要的是，使学生提高了广告实践操作能力，体验寻找工作的心路历程，积累了宝贵的从业经验，为广告学专业毕业生的迅速而成功就业奠定了坚实的基础。
由于我校广告学系实践教学实习基地合作科学合理，执行到位，学生的职业水平提高较快，在实习单位中得到业界的认可，享有良好的声誊，受到了用人单位的广泛和一致好评。。许多学生在毕业实习期间不仅承担了实习单位的重要职务而且带薪实习，为实习单位创造了经济价值。许多毕业生就业签约的单位都是国内知名企业，如TCL、创维、海尔、长虹、方太、北汽福田、LG以及上海灵诺、北京际恒锐智企划集团等。
4与各类广告赛事相融合的实践教学内容
积极参与各类广告赛事可以激发学生的创作灵感、培养团队精神、锻炼动手操作能力。广告实践教学过程中，应鼓励、组织并指导学生积极参与各类广告赛事，将实践教学环节的内容与广告赛事的内容相融合，并形成一套完善、规范的考核管理机制，这亦是提高学生实践能力、补充实践教学内容的一种重要形式。
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将翻译理论教学与翻译实践教学紧密结合是我国的各翻译高校培养适应社会需求的应用型、创新型的翻译人才的保障。但受传统教学观念的影响，我国的大学教育普遍存在着“重理论、轻实践”的教学思想。因此，翻译专业教学也多重视课堂上的理论知识学习，而对于实践教学环节却多有忽视。翻译专业实践教学即通过实践的途径，提升学生在翻译过程中解决问题的能力。至今，翻译专业理论教学模式的研究已硕果累累，但翻译专业实践教学模式却仍然处于探索的阶段。以下对翻译专业实践教学模式进行探讨，以期对翻译专业学生实践能力的培养有所裨益。
2. 翻译专业实践教学模式探索
目前，翻译专业实践教学模式主要包括以下三类：基于翻译任务的教学模式，基于翻译项目的教学模式以及基于工作坊的翻译教学模式。这三种模式不是彼此独立，互不相关，而是相互联系也相互作用的。
2.1基于任务的翻译教学模式
在谈及基于任务的翻译教学之前，对任务型教学的概念进行界定是很必要的。李辉（2011）认为任务型教学是一种以建构主义学习理论为基础的教学方法，它使得教学由以往的以教师传授知识为主逐渐转变为以学生解决问题、完成任务为主；即由对知识的再现转变为对知识的探究，使学生始终处于积极的学习状态，并根据自己对当前问题的理解，运用所学的知识和自己积累的经验提出问题的解决方案。我国教育部颁发的《英语课程标准》也强调了任务型语言教学在英语教学中的重要作用。因此，任务型教学旨在要求教师根据课程目标并结合教学内容，创造性地设计与之相关的教学任务，让学生积极参与到教学任务当中，并通过表达、询问、沟通等途径来完成教学任务，以期使学生掌握教学的重点和难点（顾小燕，2006）。
曹曦颖（2008）认为基于任务的翻译教学模式是一种以学生为中心，教师根据学生实际翻译水平给出恰当的翻译任务，创设真实或模拟的翻译情境，引导学生利用各类信息资源进行可理解性的输入、输出，协作学习等方式积极完成翻译任务，以实现意义建构，并进一步提高相对稳定的翻译能力的操作性框架。郭乃照（2011）研究发现基于任务的翻译教学模式主要体现了两个核心。第一，学生是教学的主体，教师是教学的主导；第二，学习任务的设计是整个教学环节的关键。在任务型翻译教学模式中，在教师的指导下，学生通过积极参与翻译任务，不断地强化对翻译教学内容的理解，并将其运用于现实实践。这一过程既帮助学生掌握课堂教学内容的重难点，也为学生创造了运用翻译理论知识的实践平台。这种教学模式与以往的理论教学模式相比，能够让学生在完成翻译任务的同时巩固理论知识，这不仅是对所学知识的运用，也是对所学知识的强化。
2.2基于项目的翻译教学模式
高校教师都有各类翻译项目，将翻译项目引进课堂也不失为一种良好的实践教学模式。基拉里（Kiraly）认为基于项目的翻译教学模式主要是通过学生之间相互协作完成，而教师在整个过程中充当项目经理或协调者、顾问，为学生提供一定的技术支持并调节译者—客户之间的需求关系（Kiraly，2000）。王湘玲（2008）认为基于项目的翻译教学模式是将学生作为课堂的中心，而教师仅充当教学组织者、指导者、帮助者和推动者的角色。通过这一角色的转换，学生能够通过完成翻译项目建构自身知识，提升翻译能力并为成功走入翻译领域打下坚实的基础。
基于项目的翻译教学模式的实施过程也与传统的教学模式相似。首先，作为教学活动实施者的教师应申请与翻译教学内容相关的项目。当前，主要的翻译项目一般是著作翻译，项目翻译等，这些翻译项目内容较为庞杂，工作量较大，因此需要大量的参研人员。其次，对于这一项目主题的翻译，教师需给学生进行译前培训，包括项目背景，翻译要求，时间限制等，这些内容的具体学习和掌握是学生产出高质量译文的重要保障。再次，教师应该对项目的实施过程进行分解，实施责任到人，而不是宏观的、概括的分配任务。将每一位学生或每一个小组的翻译任务细化，使得每个人或每一个小组都在总体翻译要求的指导下，独立完成各自的翻译内容。最后，教师带领学生对这些独立完成的翻译内容进行组装整合，提升整个翻译项目的质量、逻辑性和统一性等。
在基于项目的翻译实践教学模式下，学生能够将所学的理论知识运用于翻译实践，这是对其学习效果的一个检测途径。其次，翻译项目是一个较为复杂庞大的工程，这就要求学生在翻译过程中要树立全局观念，在翻译过程中要与他人沟通交流，以达到整个翻译项目连贯统一的效果。再次，翻译项目中所遇到的翻译问题需要学生进行思考分析，找出恰当的解决方案，这也是培养学生分析问题，解决问题等思维方式的一种有效途径。
2.3基于工作坊的翻译教学模式
翻译工作坊类似于商业性的翻译中心，由两个或多个译者在一起集中进行某一翻译活动（Gentzler，1993）。李明、仲伟合（2010）认为翻译工作坊是一群从事翻译活动的人聚集在一起，就某项具体的翻译任务展开见仁见智的广泛而热烈的讨论，并通过不断协商，最终议定出该群体所有成员均可接受或认同的译文的一种活动。肖红（2005）认为翻译工作坊的本质是使学生“从做中学”，即在翻译实践中学习翻译知识，而翻译实践中所学知识又是对理论知识的一个印证和补充。威辛廷（Visintin，2008）曾提出翻译工作坊实施的几个步骤，大体可以归纳为以下几个方面。第一，教师根据学生的语言能力、知识水平等选择好合适的文本。第二，学生通过自己或与他人合作完成对译文的理解，尝试发现并分析翻译过程中可能遇到的问题。第三，学生根据对原文的理解，，将自己采用的翻译方法、翻译技巧以及遇到的困难与其他学生进行讨论，找到良好的解决方法，最终完成译文。第四，针对学生给出的译文，教师按照本课程的课程目标，重难点进行评分，对学生的表现进行评估。
此外，翻译工作坊有其自身的特点。黄忠廉（2010）认为翻译工作坊具有集训性、灵活性、自主性、真实性、实践性等特点，其中最后两个特点是其主要特点。集训性是指翻译工作坊将译者们集中到一起学习理论知识和实施翻译实践。灵活性主要是翻译实践的实施方式灵活多样，不受具体现实条件的限制。自主性的主体既包括教学活动的组织者—教师，也包括翻译活动的实施者—学生，因此，教师和学生都可以根据教学要求和现实条件决定翻译活动的实施过程。陈平和黄忠廉等（2013）对真实性和实践性两个特征进行了深入的分析。真实性，首先是指翻译实践真实有效地走进了翻译课堂，使翻译理论和翻译实践有效地结合起来。其次，翻译工作坊中的翻译材料大多来自于现实生活，因此材料与生活的紧密性也让学生的翻译实践效果更具可靠性。翻译工作坊的实践性主要体现在工作坊教学是帮助学生进行大量的翻译训练，并对翻译过程中遇到的语言和非语言问题进行分析后找到恰当的解决方式并进行反思的过程（Szyczbak，2008），在翻译过程中学生可以通过自身实践，学习分析问题及解决问题的技巧。
在翻译工作坊中，教师和学生的角色也有所转变。教师起着主导作用，是翻译活动的组织者和监督者；而学生是翻译过程的主体，是翻译活动的参与者、执行者和学习者。这种翻译方式的优势在于将译者们集中在一起，使其可以相互沟通和交流，对某一具体的翻译问题，通过协作的方式来共同解决。通过这一途径产生的译文的质量要比译员独自完成的译文质量要高。鉴于这一翻译教学模式的诸多优势，目前很多翻译高校也将其引进课堂。
3. 结语
翻译专业实践教学模式是培养符合社会需求的翻译人才的一种有效途径。翻译专业实践教学模式并非对以往的理论教学模式的否定，而是倡导在翻译教学中应当将理论教学和实践教学相结合，让学生在一定的理论支撑下完成翻译任务。以上提到的基于任务的翻译教学模式、基于项目的翻译教学模式以及基于工作坊的翻译翻译教学模式都是在以往理论教学的基础上，将翻译实践引入课堂，在真实的翻译环境中运用翻译理论知识指导翻译实践。在翻译实践教学模式中，学生是整个教学活动的主体，是整个翻译活动的参与者，决策者，而教师则对整个翻译教学活动进行宏观指导，在整个翻译过程中起着指导者，监督者的作用。教师与学生在翻译活动中角色的转换提升了学生的学习积极性，也培养了学生分析、解决问题的能力以及与他人沟通交流的技巧。因此，翻译专业实践教学模式对促进我国翻译专业建设的发展是有所裨益的。
[参考文献]
[1]Gentzler， Edwin， 1993. Contemporary Translation Theories [M]. London： Routledge.
[2]Kiraly， D. 2000. A Social Constructivist Approach to Translator Education： Empowerment from Theory to Practice [M]. St Jerome Publishing Manchester， UK & Northampton MA.
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一、强化实践教学模式，形成系统的实践教学体系
服装专业是一门实践性很强的学科，理论与实践必须紧密联系。理论指导实践，实践中提炼理论，离开实践的理论只能是纸上谈兵。首先应从培养目标上入手，调整教学计划，修订教学大纲，加强实践教学环节，重视教学中理论与实践的密切结合。实践教学改革的关键是建立与专业培养目标相适应的理论教学体系和实践教学体系。实践教学主要是培养学生应用科学知识和方法解决实际问题的应用能力，以及在实际工作环境和社会环境中的社会能力。突出实践性教学环节，将实践教学环节以点、线、面的方式贯穿于理论教学的全过程，理论与实践之间应保持相对的结构平衡，增加实践教学所占的课时比重，协调理论课程和实践课程比例，达到总体课程平衡。实践课程与理论课程之间知识结构相互衔接，形成一个系统的实践教学体系。
二、对实践教材内容的修订
原有实践教材内容滞后，甚至有的实践教材用的虽然是新版本，但内容上却是“换汤不换药”。因此，应对原有实践教材进行增删修订，删除内容老化、结构不合理的专业实践知识，增加新的、合理的专业实践知识，编写出新的实践教材，使其具有新的实践理论体系、思维方式和新的专业实践知识结构，以提高学生的实践能力、综合能力和解决实际问题的能力，促进学生的全面发展。
三、实践教学方法的改革
应打破传统的实践教学方法，改革实践教学中采用“以课堂为中心、以教师为中心、以教材为中心”的教学模式，注重对学生创新能力、独立思维能力和自学能力的培养。具体主要采取以下实践教学方法：
1.理论性与示范性互补的教学方法
将枯燥的专业理论与具体的专业技能实践操作相结合，互为补充，从而加深学生对理论的理解，提高其学习兴趣。教学中要先引导学生多观察，展开丰富的想象，开拓学生思维的发展，把已学理论知识灵活应用，然后进行示范性实践操作的讲授，从而加深学生的记忆。根据学生情况的不同进行分组、分层次的具体实践指导。这种理论性与示范性相结合的互补式教学方法，能够促进学生思维能力、创新能力、综合能力的提高。
2.传统与现代相结合的教学方法
随着信息技术的发展，多媒体技术越来越多地应用到教学中，把传统实践教学与现代化的多媒体教学结合起来，能加深学生对实践教学内容的理解和掌握，可以大大提高教学效率。在实践教学中还可以利用幻灯、图片、投影、多媒体等先进教学手段适当缩短实践教学时间，扩大信息量，使学生有充足的时间和机会进行实践练习。
3.开展课题研究教学方法
课题研究是培养学生自我教育能力的有效途径，它不是从外部给学生灌输更多的知识技能，而是指导学生围绕课题，把所学知识技能综合、融合，以培养解决问题的能力。课题研究的内容应结合学生自己的学习情况，对某一环节进行调查、研究、实验，应用所学知识、实践技能、构思制作出“作品”，从而培养学生的实践能力和创造能力。
4.实施项目教学方法
项目教学方法是在杜威的“做中学”理论基础上发展起来的一种教和学的模式，是师生为了共同完成具有实际应用价值的产品而进行的完整的“项目”工作方案实施的教学活动，它用于学习特定的教学内容。它通过组织学生真实地参加项目设计、履行和管理的全过程，在项目实施过程中完成教学任务，培养学生的实践能力、分析能力及其他关键能力。这一模式突破了传统的“以课堂为中心、以教师为中心、以教材为中心”的教学模式，强调实用技能，强调知识创新，有效地建立了课堂与社会生活的联系，充分展示了现代服装专业“以能力为本”的价值方向。
5.针对学生的个性差异开展分层教学方法
分层教学指导法是指教师在组织教学中，在完成实践教学任务和统一要求的基础上，通过对每个学生的深层了解，将学生按学习基础、学习兴趣、接受能力、现有掌握程度等原则分为几个档次和若干个学习小组，让不同层次的学生进行分层实践、分层作业；教师进行分层指导、分层检测和评估，使不同层次的学生通过不同要求的实践内容、不同的实践教学手段，在原有基础上有不同的收获和效率的一种教学方法。这种分层教学的设置应以学生的个性特点与兴趣为依据，要因材施教。
四、企业实习是实践教学的重要组成部分
应加强校企联合，建立校外实习基地。实习是实践教学的重要组成部分，是实践教学的主要体现之一。通常可分为预实习、基础实习和专业实习。预实习和基础实习是企业实习的第一阶段，以了解企业工作环境；第二阶段是专业实习，以服装生产基本技能为主，锻炼学生的独立工作能力和社会能力。
五、重视实践教学课程的考核
实践教学课程的考核，以实践操作考核为主，在操作考核的基础上总结理论知识。这个过程也是由实践到理论的认识过程，提高了学生的动手实践能力和理论概述能力，能客观地反映和检验学生对知识的掌握程度和运用能力，是检验实践教学效果的主要手段，也是实践教学工作的基本环节。它能督促学生加强实践的学习，具有独特的功能和作用，应给予充分重视。考核进程中应注意、考核的选题要依据教学大纲的要求，选出具有典型性、综合性、代表性的问题，作为考核内容。
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会计是一门技术性较强的经济管理应用学科，实践性教学是必不可少的内容，也是会计教学的重要环节。会计实践教学在许多院校普遍受到重视，对实施素质教育，培养高水平的会计实用人才发挥了较好的作用。但也有不少院校的会计实践教学仅仅流于形式，方法单一，造成了会计理论与实践严重脱节，从而影响了实践教学的质量。笔者根据高职会计专业的特点，结合自己多年来的的教学实践，对此试作探析。
1 职业教育会计实践教学的重要性
由于会计专业的特殊性，受财务部门实际工作环境和商业机密等因素制约，其他专业普遍采用的校外顶岗实习的方式对于会计专业来说受到了极大限制。很多情况下，实习单位并不愿意实习学生过多的接触财务信息，很多学生往往只能做一些最基础的财务工作，甚至沦为办公室打杂人员，使会计顶岗实习流于形式。同时，会计实践教学作为高职会计教育的主要环节和精髓所在，对于培养学生应用会计理论和方法解决实际问题的能力，提高学生的专业实践技能有着十分重要的意义，会计实践教学尤为重要。
2 高职会计实践教学存在的问题
2.1 会计实践教学内容涉及企业会计业务的方方面面，综合性强，学生对会计工作的全貌及会计操作流程的来龙去脉不完全了解，感到无从下手。比如产品成本的计算、制造费用的结转等，一定的操作难度也使部分学生产生了畏惧的心理。
2.2 对会计实训教学不够重视，课程设置不合理。高职会计教学普遍存在“重理论，轻实践”的弊端，从而导致会计实训教学没有得到足够重视，效果不佳。而目前会计专业课程设置中实践教学所占比重过低，课堂理论教学与实习实训的课时结构不合理。很多高职院校对会计专业主干课程《中级会计实务》、《审计实务》等一般只设置理论教学学时，没有实践教学学时，即使有也只是安排两周的实训草草结束，整个实训教学完全流于形式。而这些主干课程恰恰实务性非常强，需要通过大量的实训来熟练掌握。
2.3 教师结构不合理，缺乏实践经验丰富的教师。会计实训教学能否取得预期的效果，取决于它是否有一支经验丰富、结构合理的师资队伍。目前很多院校实践教学指导教师由会计专业的教师或实验员担任，其指导与解释缺乏真实性和权威性，因为他们当中部分人对具体的业务环境也未亲身经历，在模拟实验过程中只能靠自己的知识和能力来想象。
3 提高会计专业实践教学水平的建议
3.1 加强高校教师队伍建设，提高会计实践教学质量 会计实践教学能否顺利有效的开展，首要的条件是要有一批实践经验丰富、相关知识面广的教师。在会计教材中，经济业务是用文字描述的，而实际工作中绝大多数则是用各种单证、票据记载的；另外在会计实践教学中，不可避免的涉及到会计、税务、经济政策、相关法规等方面的知识。理论上单纯讲解不同的经济业务的帐务处理，使学生很难从课堂教学中掌握会计工作技能。因此，加强会计实践教师队伍建设，是高等职业院校的当务之急。
3.1.1 建立教师实践基地。教师实践基地的建设是相当重要的，通过教师实践基地的建立，一方面学校与实践单位互相学习、互相帮助，建立起密切的合作关系；另一方面可以让教师参加社会实践活动，改变若干年来会计教育落后于实际经济发展的被动局面，及时给予学生最新的知识与信息，使学生适应社会发展的需要。可以说，没有实践就没有提高，应当把社会实践当作是教师的一种进修，视为专业水平提高的重要途径。
3.1.2 积极组织教师进行社会调查。社会调查是会计专业教师进行社会实践的一种较为易行和效果较好的方式。教师参加社会调查的时间一般较短，所需经费也不多。社会调查的形式和内容可以灵活多样，既可以由学校集体组织教师深入实际工作部门，调查了解其生产经营、财务管理、制度建设等实际情况，也可以针对会计改革的热点和专业教学研究中的重点、难点，由教师自发组成专项调查小组到基层单位进行采访、蹲点，收集资料，完善和充实教学；同时也为教师进行课题研究积累了大量的素材，以实际案例引导和启发学生，进一步提高教学质量。
3.1.3 注重高素质的“双师型”师资队伍建设。职业院校应积极创造条件，鼓励教师参加会计专业技术资格考试，取得相应资格证书，加快“双师型”教师队伍建设。可以安排教师做兼职或脱产会计，以便于提高他们的实践操作能力和综合应用能力；也可以从企事业单位选聘一些会计实践经验丰富、业务素质高的理财高手或具备会计师以上职称的中高级会计人才来校担任会计实践课程的教学工作，同时安排缺乏实践经验的教师去听课、观摩，以及进行现场培训，既提高了实践教学质量，还促进了专业知识的交流。
3.2 加强会计模拟教学，促进学生会计实践能力的提高 会计模拟实践，是在教师指导下，学生进行操作训练的过程。这一过程大体上可分为模拟前的动员准备、模拟过程中的实际操作和模拟后的总结评价等三个阶段。通过模拟实践，让学生与会计凭证、帐簿、报表直接接触，把学生放在会计人员的位置上具体处理各种经济业务，通过系统学习和自觉实践，把书本知识转化为操作技能，调动学习的主观能动性，在模拟实践中完善会计教学的程序，从而提高教学质量。结合多年来的实践教学经验，笔者认为在实践中要注重以下两个方面：
3.2.1 会计实践教学时间安排应划分出层次 在会计实践教学中应划分出层次，由浅至深地开设基础会计学、中级会计实务、审计学等课程，根据学生掌握知识情况分为以下几个实践层次：
首先，初级实践。可在开设基础会计课程之后，检验学生对某种会计理论或方法的掌握情况进行简单的实务操作，其目的是使学生巩固所学的基本理论知识，锻炼学生最基本的实际操作能力。
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1 现代艺术设计教育的摇篮——包豪斯实践教学模式的启示
“包豪斯”是1919年在德国成立世界第一发展设计教育而建立的学院，尽管其存在短暂而饱受争议，但对现代设计产生的影响却是非常深远，它奠定了现代设计教育的结构基础，包豪斯广泛采用工作室体制进行教育，让学生参与动手的制作过程，完全改变了以往那种只绘画、不动手制作的陈旧教育模式，这就是“双轨制教学”。“双轨制教学让每一门课程都由一位造型教师（形式导师）担任基础课教学和一位技术教师共同教授，使学生共同接受艺术与技术的双重影响。形式导师负责教授形式内容、绘画、色彩与创造思维的内容；技术教师负责教授学生技术、手工艺和材料学的内容。”[1]双轨制教学工作室制很好解决了实践教学问题，学生的设计产品有些直接转化为客户采购或订购的商品。实现了设计到商品的转换。
当前，我国学生实践能力缺乏与教育模式陈旧不无关系、传统教学以绘画，讲授为主，尽管有些也采用现代多媒体教学手段，但与现场观摩与实践还是相距甚远，校内实训场所多是做做样子，充充门面，校内外实训基地也只是挂挂牌，而没有具体的实训内容，这就决定实践教学只是空中楼阁。如果要改变学生缺乏实践能力的现状，就必须对职业教育艺术设计专业办学作精确的定位，并着手改变过于陈旧的教育教学模式，引进设计教育中先进的办学经验，并努力创建适合本校特色实践教学模式，如包豪斯的工作室制等。这方面一些职业院校进行了有益的尝试探索，并取得丰硕的成果。比如，苏州工艺美院就在工作室制改革后，学生实践能力不断增强，办学质量和办学效益得到不断提升，学生实践成果展示周和大学生实践创业中心，都给我们留下来非常难忘的印象，学生也似乎从实践学习中更加自信。
2 实践教学需要职业院校与对口行业或企业之间建立良性互动的合作关系。必要时应以教育法律、法规的形式确认下来，以保证实践教学的开展和技术型实践人才的培养
众所周知，德国产品以设计精巧、工艺精密、质量好著称，德国的产品离不开它成功的职业教育，实践教学德国职业教育重头戏，职业院校都与对口行业或者企业间签订了协议，企业除资助职校办学外，还无条件为职校生提供实践场所和实习岗位，这样就保证了职校生实践能力。但我国与之不同，职业院校多是以往大中专校转轨而来，师资结构也多以往的师范教育产生，从学校到学校的从教经历，让教师本身就缺乏实践经验，其教学也只能照本宣科。由于资金短缺，实训场所的建设多是设施简陋，规模较小，实践教学的意义更是可想而知。故笔者认为实践教学的真正意义应依托对口行业或企业这一“活水”状态中，职业院校与对口行业与企业应建立良性互动的合作关系。目前，许多行业或企业还普遍缺乏反哺的意识和愿望，必须以教育立法方式加以规定，这对改变职业教育实践教学普遍薄弱的局面大有裨益。艺术设计类实践场所多有规模较小、分散、专业性强等特点，这更需要与行业和企业间的密切合作。如我院就与本地区著名红蚂蚁等装饰设计公司建立合作的机制，其在教师培训和实践教学场所提供了帮助和支持，企业捐资助学行为也时常存在，如学院的开元奖学金就是企业的资助行为。
3 实践教学必须贯穿整个教学过程中，注意从细节处抓住实践教学，实现技能培养的真正内涵
设计的生命就是实践创新，艺术设计是实践性很强的专业。教学中必须能够体现这一特征。这就需要努力营造教学的情境，其可以是实战情境的假设、商业案例缩影或者设计大赛的设计命题。学生在接触掌握基本知识与概念后，面对的就是真刀真枪的实践场所和实践命题，尽管最初的设计过程表现的可能还很稚嫩，但带给他们将是终生难忘的实践体验。例如在环境设计课教学中，我们不能仅满足课堂上的技法传授，以学生在图纸上空间分割的合理和效果图制作的好坏，来作为衡量学生专业成绩的优劣和依据，更应体现实践能力培养的特点，要求学生应能够从某一具体的案例入手，依据业主或者老师提出的要求，对命题做全面调查研究，从文化品味到整体方案，从具体内容到实施步骤、从工程预算到具体的材料都应该做详尽说明及规划，以至最后才是效果图的呈现，考核应侧重全面性和实践性，而不仅是效果图的表现和设计的文字说明。另外，教师还可把实践工程带到教学课程中，达成学以致用目的，如我校承接苏州太湖文化论坛的装饰工程，教师就把实践工程引入实践教学中，利用漆画课程制作漆艺作品、利用装饰画课程制作装饰壁画，实践教学从前期调查、设计构思、方案确定，到具体绘制与制作直至最后装裱安装，都在专业教师指导和学生参与下完成，漆画、壁画的制作方法自然不在话下，更为重要是学生可以独立完成相类似的设计任务。另外，依托竞赛和招投标展开实践教学。事前教师可关注设计竞赛和设计招投标的信息，然后引入到实践教学中，在完成课程基本知识讲授后，引入竞赛和招投标设计命题，针对命题进行专业知识的拓展和视野开阔，发挥大学生创造创新的优势，通过头脑风暴等设计方法优选出竞赛设计方案，这也不失为另一种实践教学的案例。[2]
4 实践教学的实施，必然对专业教师的素质提出一些新要求
苏州大学艺术学院诸葛铠教授说：“原先他反对设计类教师校外兼职的，现在是非常赞同教师兼职，原因是设计类教师在公司兼职中能及时吸收新知识，掌握行业发展新动态，许多知识是书本根本找不到的，它对促进学生实践能力的提高十分有好处”。在实践教学的影响下，作为艺术设计专业的教师应具备与时俱进，不断更新专业知识结构的素养，并且还要能深入到工程现场加强专业实践，了解和掌握专业发展动态。要具有承担一定工程设计任务实力和能力。从某种意义上说，艺术设计专业的教师具有双重或多重职业身份的特点：他既是传道、授业、解惑的教师，又能独立从事设计的设计师，也许还是掌握某项技艺的工艺美术师。双师型和多师型教师素养是当前职业教育院校师资结构调整的重点，也是实践教学对专业教师的索求。
5 结语
实践专业技能是学生就业之本，实践教学是职业院校提高办学质量，提升办层次，实现办学目的一个永远绕不开话题，在发展职业教育作为基本国策的今天，我们尤其要注意职业教育的品质即其质量问题，职业教育本质是培养应用人才和具有一定文化水平和专业知识技能的劳动者，实践教学正是实现职业教育目的关键环节，专业的不同，实践教学的内容和模式也应有所不同。艺术设计专业实践教学应依托教师的实践素养，努力营造和创设各种实践情境，开展实战式或接近战式实践教学，这样更好地实现职业院校艺术设计人才培养的目的。
参考文献：
