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同济大学行政管理专业实践教学已形成一定的模式,实践教学环节主要包括会计大作业、军训、教学实习(行政)、社会调查、专业实习(行政)、文献检索与论文写作、毕业论文、毕业实习。在时间安排与衔接上,会计大作业与军训安排在第二学期暑假的实践周阶段,时间长度分别是1周、2周;教学实习(行政)、社会调查安排在第四学期的教学周阶段,其中教学实习结合秘书学、公文写作等课程进行实习,社会调查结合城市管理与实践考察等调研活动进行,时间长度分别为4周、2周;专业实习(行政)安排在第六学期,有60小时的上机时间,结合电子政务、政府管理流程进行实践性工作;文献检索与论文写作安排在第七学期的教学周阶段,为毕业论准备,时间为两周;毕业论文和毕业实习安排在第八学期的教学实践周,时间分别为16周、4周。为了全面了解同济大学行政管理专业实践教学情况,梳理出行政管理专业培养目标和实践教学计划相互脱节的矛盾与问题,本次采用调研问卷的形式,由同济大学实践教学课题组、教务处联合开展,对实践教学情况进行调研。通过对调研数据进行分析,发现实践教学存在以下问题。
1.对实践教学的重视程度有待提高。学院已经充分认识到实践教学的重要性,采取了一系列措施提高实践教学的质量,比如建设经济与管理学院综合实验室,在制度上加以保障等,这些因素在宏观方面对实践教学体系构建起到了推动作用。学校作为管理层,是改善实践教学效果的外因,关键是实践教学的主体——教师和学生。由于“重学轻术”的思想,教育历来重理论、轻实践。有些教师还没有产生对实践教学重视的思想,依然认为实践教学依附于理论教学,导致在实验、实习过程中的责任心不够。学生方面,虽然意识到实践教学对提高就业能力具有重要作用,但是落实到实际中,仍不清楚各项实习阶段的目的和内容;还有学生抱有功利态度,只重视与成绩密切相关的理论知识的学习,认为实践教学对综合成绩影响不大,未能正确对待实践教学。
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会计是对会计单位的经济业务从数和量两个方面进行计量、记录、计算、分析、检查、预测、参与决策、实行监督，旨在提高经济效益的一种核算手段，它本身也是经济管理活动的重要组成部分。会计专业作为应用性很强的一门学科、一项重要的经济管理工作，是加强经济管理、提高经济效益的重要手段。经济管理离不开会计，经济越发展会计工作就显得越重要。在2007年暑期，上海应用技术学院(下文简称“我校”)经济与管理学院团总支以会计专业为主线，针对已经毕业的02级会计专业学生进行调研和走访工作。这次暑期社会实践活动为期一个月，时间比以往仓促一些。参加调研的同学走访了我校157名会计学专业毕业生及其所在单位。通过基本的问卷了解外，还同时运用了走访和平信的方式进行联络。运用第一手的真实数据分析我校会计学专业毕业生的基本情况、用人单位对我校会计学专业毕业生的综合素质要求、我校会计学专业毕业生对学校教育教学及管理工作的评价和用人单位对我院毕业生的评价共四个方面的问题。
毕业生对学校教育及管理工作评价中的实践教育对实践操作能力的帮助这一部分的调查结果如图1所示。图1中×轴上1表示学生认为实践教学对实践操作能力非常有帮助，2表示有所帮助，3表示说不清，4表示帮助不大，5表示毫无帮助。很明显，学校的实践教育对实践操作能力还是有所帮助的。在学校每学期期末进行的校内外实习，让同学们能够对整个会计环节了解并且进行操作，对整个知识系统进行梳理，能够对书本知识有所巩固。把书本的知识运用到实践中。这样，我校的毕业生在踏上社会工作岗位之时，能够比较好地、比较容易地进入岗位。实践教育不仅培养学生的实际操作能力，更重要的是要使学生具有综合性、独立性和创造性的分析与解决问题的综合能力。会计这个专业更加注重实践的操作，单单有书本知识是不行的，需要的是“理论联系实践”。我校学生通过在校内的实践积累了经验，给今后的工作带来了方便。可见，学校的实践教育对学生就业后的操作能力是有帮助的，通过实践能够提高专业实践能力。使我校会计专业毕业的同学在个人竞争力方面有了很大优势。
二、会计实践教学的组成
会计实践教学系统是由各个教学环节要素组成的，从整个教学过程分析可知，实践教学环节要素包括实验课、校内实习、校外实习、社会实践、社会调查、毕业论文等。
(一)实验课
会计实验课是在讲授会计专业主课程以后，按照会计实验课的内容和要求，组织学生在校内的会计实验室进行模拟实际会计工作的操作。会计实验教学是在辅导教师的指导下，由学生按照实际会计工作的要求，自行填制和审核原始凭证，根据原始凭证编制和审核记账凭证，根据记账凭证登记日记账、明细账和总账，根据账簿资料和有关资料编制会计报表以及会计资料装订和归档等。在操作方式上。既要进行手工操作，又要进行计算机操作。
(二)校内实习
按照会计专业课的内容和要求，在课程学习到一定阶段或学习结束后，到学校的校办企业和有关职能部门(如财务处、审计处)进行实地操作练习。会计实习是对会计教学的总结和检验。会计实习可分为校外实习与校内实习，根据学校的条件，选择校内实习或校外实习。选择校内会计实习时，因校内实习单位对学校会计教学实习的内容与要求比较熟悉，有利于对学生的实习进行指导，能够较好地完成会计实习任务。应该指出，在学校进行会计实习，不是在学校的会计实验室进行会计实验，这是两种实践形式，不能混为一谈。
(三)校外实习
按照会计专业课的内容和要求，在课程学习结束后，到学校外部企业和有关部门进行实地操作练习。在学校有校外会计实习的条件下，一般在会计专业课(如会计原理或基础会计、财务会计和审计)的课堂学习结束后，按照会计实习的内容与要求，组织学生深入到企业和有关部门，进行会计工作的实习，一方面了解和熟悉企业和单位所处的环境和实际工作情况；另一方面，对生产经营过程的经济业务进行会计处理，学习与掌握会计基本技能，在实际工作中培养实践能力，从中进一步学习会计理论与方法。(四)社会实践
按照会计专业课的内容和要求以及培养学生全面发展的需要，在学校课程学习结束后，组织学生到某个地区、部门和企事业单位进行社会服务和社会兼职的实践活动。如：在假期，组织学生到某个地区或部门进行宣传、咨询服务，或协助工作；或学生利用假期，到企事业单位进行兼职工作，如兼职记账工作、收款工作，或做一些服务性的工作。学生参加社会实践活动，对培养学生的实际工作能力、提高思想品德、学会如何做人，都有一定的积极作用。
(五)社会调查
这是根据教学与社会的需要，有计划地组织学生采用一定形式对社会进行调查的实践活动。调查的内容，一方面是根据会计专业教学计划的安排，对有关会计教学和会计改革等方面的问题进行调查；另一方面是按照培养学生全面发展的需要，对相关的热点问题进行社会调查。社会调查的形式有实地调查、问卷调查和网上调查等。组织学生进行社会调查的主要形式，是选择具有代表性的单位，让学生到某个地区、部门和企事业单位，以采访、蹲点、座谈、参观等形式。深入实际进行专项调查。通过调查，收集资料，实地观察，了解生产经营、企业管理、制度建设等实际情况，了解会计工作的组织、人员配备与素质、工作环境、会计核算与会计管理、存在问题等实际情况，了解社会经济改革、经济建设等方面的实际情况，拓宽视野，运用所学理论与方法，进行分析，揭示本质，加深对理论与方法的再认识，写出调查报告。学生通过社会调查，增长实践知识，锻炼社交活动能力和独立工作能力，提高政治思想水平。由于其具有社会调查内容单一、时间较短、方式简便、联系面广、耗费较少和收获较大等优点，是会计实践教学中一种较好的形式。
(六)毕业论文
毕业论文是根据会计教学计划安排，在课程学习结束后，为综合检查知识水平和考核科学研究初步能力。由学生按照专业选题而撰写的论文。毕业论文要事前选好与专业相关的论题，题目要有实践性(与现实相关)、理论性(与综合认识相关)和创新性(与探讨新问题相关)。撰写毕业论文要拟定写作步骤，包括：选定论文题目、拟定论文大纲、搜集资料、展开社会调查。通过毕业论文的实践，有利于培养学生的综合能力，为走向实际工作岗位做好准备。
三、如何正确处理各实践环节的关系
在以上会计实践教学环节中，各个实践环节都能发挥其应有的作用，由于现实中各种因素的影响。从稳定性、保证性和效果性而言，最重要的是校内实践环节；而在校内实践环节中，最重要的是实验课环节。在制定会计实践教学计划时，要正确处理各实践环节的关系，发挥各个实践环节应有的作用。
(一)校内会计实验与校外会计实习的关系
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1实践教学的目的和特点
对于实践教学来讲它涉及到两个方面的内容,一是理论知识,而是实践操作,两者是相辅相承的,结合的好,教学会如虎添翼,而且使学生拉进了理论与实践的距离,把理论知识和实践一体化,易于突出所学专业的重点便于学习。下面从以下几点来阐述实践教学在教学中的作用。
1.1实践教学作为一种独特的教学形式它应具有的特点
①学生主要是通过实践活动进行学习,增强了学生的感性认识,拓宽了学生将所学的理论知识与实际相结合的学习途径,即动手又动脑是学习的能动过程。
②以学生的全面发展为本,突出了学生的主体地位。学生是实践教学的主体,在实践教学中具有能动性,对实验加以理解和体验,都成为实验教学资源开发的重要组成部分。
③通过实践教学使学生更直观地了解了所学的理论知识,引发学生的创新能力。因为实践是科学的基础,是科学发展的动力源泉,是解决学生学习兴趣低下,知识面窄,发现问题、分析问题与解决问题,以及动手操作的能力的关键,所以实践教学在现代教学中占有重要的位置。
④通过实践教学使学生对知识、技能和能力达到了统一性和实用性。
⑤推动了学生探究性学习和合作性学习,树立了学生的合作精神和科学的价值观。
1.2实践教学的目的和任务
实践教学的教学目的是为了检验学生所学理论与方法,采用相应手段,按照实际工作的要求进行实际教学的教学活动,是掌握基本技能的必要教学活动。为了使学生达到实践教学的目的我们应做到以下几点。
①常规管理与学生养成教育相结合,对违反实践操作的行为不只是简单地批评和教育,而是要求学生认识到错误,让他们意识到问题的所在,培养学生良好的行为习惯和责任心,培养学生的公德意识,与素质教育接轨。
②通过实践教学的全过程,让学生在获取或巩固理论知识的过程中,理解和掌握运用观察和实践的手段处理问题的基本技能,培养学生敢于质疑和探究的品质,端正学生严谨、求实的学习态度,培养学生良好的习惯,树立学生不懈的求知精神,培养学生的观察能力、思维能力和实践操作能力,激发学生的学习兴趣和学习动机,培养学生的创新精神和创新能力,培养学生的社会意识和合作精神,提高学生的综合素质和科学的价值观。
③根据实践的内容,确定假设与研究的因素。确定分析指标、分析方法,激发学生对该学科的学习兴趣及能动性,创新能力及解决问题能力的提高等。采取通过书写或讨论的形式,对比分析写出实验报告。通过撰写实验报告,使学生进一步熟悉、掌握思维能力、创造能力及分析问题的能力。
④综合实践活动的本质就是让学生在实践活动中去体验,去建构知识,去运用已有的知识解决问题。信息技术为学生提供了极为丰富的电子化学习的资源,学生通过相关信息的收集、处理、交流从而获取知识,从而突出了学生的主体和自主参与学习的过程。
2实验教学存在的问题
实践教学增强了学生的感性认识,拓宽了学生将所学理论知识与实际相结合的学习途径,但是在运作上也存在着这样那样的问题,目前存在的问题主要有以下几点。
①缺乏资源共享意识,造成资源的浪费。学校实验室基本上都是以院、系为单位,有时宁可不用,也不会给其他部门使用,这样造成了资源的极大浪费,也不利于学生在较短的时间里全面掌握基本技能和基本方法。
②有时实验项目缺乏与企业和公司的合作,即便是该实验项目很好,但缺少资金设该项目无法继续,从而打击了学生的积极性。
③在传统实验教学中的练习法也因为信息技术的引入而发生了巨大变化,网络使得在线练习成为可能,并形成交互,这更强调环境建构的作用,而不仅仅是传统情况下由学生机械的作练习题。
3实验教学继续改进的措施
上述情况亟待改变,以提高实践教学在社会中的应用,当前应做好以下几个方面的工作。
①在传统实验教学中,谈话法是教师根据已经积累的实验知识和经验提出问题,并要求学生回答,通过师生间的对话交流,引导学生独立思考,以获得实验课程的知识和巩固知识的方法。信息技术条件下,教师在实验课程进行中的实现形式更加多样,教师可以利用即时通讯软件,实现实验教学的即时评价,也可以进行以班级为单位让学生畅所欲言,以得到更好的实验教学。但更多的是利用邮件形式,与学生进行个别交流。教师还可以将实验谈话的规模加以夸大,让学生通过电子公告板的形式,实现师生间的双流。
②将实验室建设置于社会大系统中,并按照社会积极的发展全面系统地进行实践教学内容的设计,包括实验堆理论的专业层次和动手层次的要求,力求所选的资料具有代表性、全面性、合理性。改进资源投入方式,已达到控制实验的最优化。
③加强合作与参与实验教学方式。合作与参与教学方式在今天尤为重要,因为教育是一长期积累和持续发展的过程,通过学校与企业、公司建立合作关系,不仅提高了试验的效率解决了一些资金问题,而且可以指出学校教学中的不足。
综合上述,传统的实践教学方式和手段,已越来越不能满足现代教育的需要,信息技术革命向实践教学方式提出了挑战。面对信息技术带来的机遇和挑战,实践教学方式未来所面临的发展方向主要是社会化、产业化。实践教学的社会化意味着校内实验室对社会全面开放,实现资源共享;产业化意味着将实验室当作产业来运营,即不仅对社会提供知识产品和知识服务,还要计算其营运收入、成本、效益,要讲求投入、产出和发展。实验室的建设和运行是知识资源的投入和运作,包括经济资源和智力资源。经济资源表现为各种硬件设施,如房屋、设备、用具、器皿等各种物质载体;智力资源实验模式系统设计和教师投入的积多年专业知识、教学经验为一体的创造性劳动成果的各种软件。
参考文献
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一、引言
近年来，随着各用人企业对学生的职业技能要求不断提高，那些动手能力强、综合素质高的学生在就业时成为企业争相聘请的人才。目前，在高职院校教育教学中，实践教学成了高职院校培养学生相当重要的一个环节，实践教学和理论教学的比例达到了1：1，实践教学受重视了，各高校实践条件也不断改善，但学生的动手技能并没有成直线上升，学生的职业素养不高等问题也突现出来，而实践教学的质量水平将直接影响学生的动手技能。是什么影响了实践教学的质量？构建怎样的实践教学体系才能提高我们的实践教学质量？实践教学分为校内和校外实践教学，而校内的实践教学多以整周为单位的单项实践教学，也称校内实习或实训，而我们研究更多的是学生在学校的实践性教学环节。本文就影响校内实践教学质量的因素进行分析，并就如何构建实践教学体系提高教学质量提出自己的见解。
二、影响实践教学质量的因素
1.环境因素。由于实践场地环境比教室大，人员可自由移动沟通多，造成学生心理开放，思想放松，纪律较松懈，表现为：衣着随便；如穿拖鞋、穿短裤等；迟到、早退现象相对较多。而在实践过程中有时工作较多，学生有畏难情绪出现：怕若、怕累、怕脏等思想。加上践教学多安排在学生的毕业学期，这时候学生见工、面试时有出现，学生面临毕业就业的压力期，思想波动大，造成学生对实践热情的下降。
2.实践教学安排不合理。①实践教学时间安排不合理。有些专业在没有上专业课的前提下安排学生进行实践教学，学生没有专业知识的指导，来到实践场所后对实践的内容和设备感到陌生，理解不了有些专业名词，学习起来就困难重重，影响实践教学质量。有些实践教学安排在学生的毕业前夕，学生热忠于找工作，思想不稳定，再加上有些高职院校为了提高学生的就业率，对学生实践期间请假找工作给予开绿灯，造成有些学生缺习实践教学，实践教学质量从何而谈？而留下参与的学生人员不齐，思想波动，自然对实践教学应付了事。②实践教学内容安排不合理。有些专业实践教学由于没有经过严格的论证，安排实践教学时为了达到1∶1的比例，重复安排类似或相关的实践教学，造成学生对后面的实践教学失去兴趣。专业教研室在安排实践教学时，由于和实训部门特别是所在的实践场所缺少沟通，造成所安排的实践教学现场的实践设备满足不了实践要求，俗话说“巧妇难为无米之炊”缺少了实践设备的支持，实践教学难以有好的效果。
3.实验技术人员因素。再好的实践场所，再好的实践设备，再好的实践教学方案，实验人员才是最终的实施者，因此实验人员的素质如何，将直接影响实践教学的质量。而实验人员的专业知识能力、讲授表达能力和教学方式方法影响最大。①专业知识能力。现在的实践教学设备很多是较先进的仪器设备，实验人员具有较好的专业知识能力才能掌握仪器设备的使用和管理，才能发挥仪器设备的效益，开发更新实践内容，更好地为实践教学服务，否则，先进的仪器设备发挥不了应有的作用造成浪费。专业知识能力还表现在实践操作能力上。实验人员的实践教学能力将直接影响实践的顺利进行和效果。课前的仪器准备，器材的收集，所需仪器、元件的校核，对于实践过程的每一个原部件、仪器性能和使用方法的熟练程度及处理问题的能力方面，体现在实践人员的操作能力上。②讲授和表达能力。实验人员在指导学生实训教学的过程中，需要在上课时像理论教学老师一样讲授一些实践操作的程序、注意事项、以及某些有可能要分析到的理论知识。作为面对学生的指导工作，实验人员一定必须具备讲授的表达能力，这就要求实验人员首先熟知实践教学的仪器设备的工作原理、安全操作规程、实践过程和结果以及实践过程中出现的问题，然后对这些内容进行组织、实施，而口头表达能力和文字表达能力对指导学生进行实训极为重要，若肚子有料而说不出，不但影响教学效果，也为学生留下不好印象。③教学方式方法因素。现在的大学教育方式有从成人化教学方式向小学化教学方式退化的趋势，将原有的启发式教育方法和实践性教育方法也完全改变成了填鸭式教育，在实践教学中也存在这样的问题，实践教师把实训内容从头到尾讲一遍，按下来安排学生进行训练，实践教师随时进行指导，表面上看起来学生也可以掌握实践技能，但长期下去对学生难产生新的兴奋点，单调的教学方式难以吸引学生的注意力和学习积极性，因而影响实践教学质量。另外教学方法也是影响实践教学质量的因素，现在的实践教学方法多采用讲授法、演示法和讨论法，学生间缺少竞争、思考不多，加上如碰上实践内容枯燥、实践时间长等因素，学生容易采取应付形式对待实践，难以做到以学生为主体，学生操作能力训练效果不佳，甚至有些关键的实践项目仅停留在“认识状态”，而没有上升到真正意义上的“应用掌握”.从而影响了实践教学的质量。
三、构建实践教学体系提高实践教学质量
1.构建实践教学体系。实践教学体系应包括实践教学目标、教学内容、教学方法、教学管理、教学质量监控和师资队伍建设等方面。
①教学目标。实践教学目标是学生通过系统的实践训练后所达到的预期能力水平，既要符合总的人才培养目标，又要相对明确、清晰。实践教学目标的意义不仅仅是局限于实践技能的训练，更重要的是科学研究和认识世界的方法的训练。因此，实践教学应有自己独特的目标[1]。②教学内容。教学内容是培养素质、提高实践教学质量的核心。教学内容要根据教学目标设置与之相适应的实践项目，安排实践教学时专业教研室要和实践部门分析讨论，避免在学生的毕业时期安排，合理安排专业理论与实践教学的顺序，根据实训场所的设备安排能达到教学要求的实践项目。在实训过程中，实践指导人员要以身作则，严格要求和执行劳动纪律。让学生慢慢养成良好的职业习惯。指导人员还应溶入到实训中去和学生一起动手，并讲述只有靠双手和劳动才能换取自己末来。言传身教，培养学生不怕若、不怕累、不怕脏的新思相和新作风。另外学生处还应对毕业班进行必要的就业指导，减少学生的就业压力，让学生安心地完成实训。③教学方法。教学方法应服务于具体的教学内容和不同的能力培养要求，不能一概而论。在实践教学中鼓利学生独立思考大胆尝试，充分发挥学生的自主性和积极性，培养学生分析问题、解决问题的能力。通过采用布置任务的方式，对学生实训进行分配。除了一些集中讲授的内容外，一些维修项目分配到个人，让学生独立完成，完成后指导老师进行现场逐个问答，让其他同学进行监督和学习，学生也在掌握自己项目的同时也掌握到其他项目。这样学生在完成各项目的过程中使自己的技能逐步地得到提高，学生收获大，学习的信心就足。以竞赛带动实践教学。通过参加专业竞赛给学生提供了较大的自主学习的时间和空间，易于调动学生学习的主观能动性，培养他们的学习兴趣和创造性思维能力。使学生熟练掌握实验、实训技能，达到竞赛所要求的技能，如我院设立开放了电子协会、制冷创新实验室、现代电工新技术实验室、组太软件应用实验室、汽车训练室、计算机实验室等有特色的实验实训室，为学生在课外实训提供了极好的平台，吸引了一大批学生在各个开放性实验室进行实验、实训操作、技能训练等。我院学生在近几年参加省级或国家级的电子类、机电类、汽车类、计算机类等各类的竞赛中取得较好的成绩。在此阶段充分发挥学生的主体地位，教师只充当指导者的角色，学生完成了由理论认识到实践能力的转变。实践教学与岗位技能培训相结合。结合社会培训机构成功的经验，推进“三个相结合”，即课堂、实验实训场所、企业环境相结合，学生、教师、工程技术人员相结合，教学、科研、工程项目相结合。以岗位技能要求，指导实践教学。④教学管理。教学管理是建立实践教学体系的重要内容，教学管理包括教学过程管理、教学业务管理、教学质量管理等管理。教学过程的管理，也就是如何按照教学过程的规律来决定教学工作的顺序，建立相应的方法，通过计划、实施、检查和总结等措施来实现教学目标的活动过程。教学业务管理是对学校教学业务工作所进行的有计划、有组织的管理活动。教学业务管理是学校教学管理的重要组成部分，它决定着学校教学管理的水平。教学质量管理是按照培养目标的要求安排教学活动，并对教学过程的各个阶段和环节进行质量控制的过程。⑤教学质量监控。教学质量监控是提高实践教学质量的重要措施和手段。建立实践监控体系应包括实验教学的体制与体系、实践项目、实践师资队伍、教风与学风、实践管理、实践教学与改革、实践条件、实践教学效果等内容。⑥师资队伍的建设。师资队伍的建设包括教师的提高、教师的结构以及教师的职责等方面。实践教学人员应通过坚持自学、在职继续教育、到企业顶岗实习等方式提高自己的专业知识能力、讲授和表达等能力。学院应加大力度对实践教师的培养和引进，主要是指导实践教学的“双师型”教师和指导生产教学的“生产型”教师队伍的建设，逐步形成初、中、高级人员的合理师资结构。实践教学人员应有明确的分工和相应的岗位职责。实践教学人员要按照各实践教学环节的管理规范，积极承担实践教学工作，努力完成各项实践教学任务。
四、结语
实践教学是一项科学的系统工程，它需要高素质的教师和高素质的实践教学人员的协同配合，学院级部门的重视与支持，上下一心理论与实践并重，构建合理的实践教学体系，提高实践教学质量与水平，提高学生的综合素质，保持学校的生命力和竞争力，培养出适应现代企业发展需要的合格人才。
参考文献：
[1]饶汕贤，赖元峰，张少雄.构建实验教学新体系，实现教育跨越式发展[J].实验教学改革与探索（4），2003，（4）：25-29.
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教师培训工作的实践证明：教师素质的提高，有赖于各种形式。就其基本途径而言，根据自己的体会和认识，笔者认为：反思性教学实践对于提高教师的素质，不失为一种有效的方法和载体。
所谓反思性教学实践，是指一种回忆、思考、评价教学经验的活动过程，它是对过去经验的反馈，同时，又是作出新的计划和行动的依据。
为什么说反思性教学实践是提高教师素质的有效途径？
一、反思性教学实践有利于促进教师的自我教育
实施新课改以来，为使教师尽快适应课改的需要，对教师素质的提高，教师业务培训部门应该说有计划、有组织地进行了大量的培训和辅导。而培训后的实践表明，这些培训往往过分强调外在影响，通常觉得把所谓的先进性教育理念、教育方法和教育技巧通过专题讲座的形式灌输给教师，就以为教师熟记了这些教育理念、教育方法和技巧，教师的素质就会明显提高，就能在日常实际教育教学工作中，把这些理论性的知识转化为实际的教学行为。其实不然，大量的实践证明，任何形式的培训，如果忽视教师主体能动作用的自我教育，就很难培养出具有主动性、积极性和创造性的高素质的教师。
所谓教师的自我教育，是指作为教师主体的个人，自己对自己实施的教育。这个教育过程是教师个人的自我认识，自我改造的过程，是把实践内化为意识的过程。在这个过程中，教师的自我教育伴随着教师自我意识的发展而发展，这种发展可以使教师由不自觉到自觉，由他律到自律，由他教到自教的转化，从而促进教师教学行为的自觉提高。
如果一个教师仅仅满足于获得的经验而不对经验进行深刻地反思，那么，不管其教令多长，经验多丰富，他的素质只会永远停留在原来的水平上，尤其是那些年龄偏大，接受新事物能力差的教师更是如此。
所以说，要想提高教师的素质，就应该提倡如何搞好教师的反思性教学实践活动，让教师在教学实践中学会反思，在反思中促进自我教育。换言之，只有教师的自我教育能力提高了，教师的素质才会得到真正的提高。
二、反思性教学实践有利于提高教师的理论素养
一般说来，教师素质是指完成教育教学活动所必须具备的基本条件。如知识功底，理论水平，组织管理学生的能力，备课、讲课、辅导能力，教学技能，等等。而在这些素质中，教学理论水平是构成教师素质的核心内容。
如前所述，在以往的教师素质提高培训中，培训者误认为对教师通过教学理论的专题培训，就会导致教师教学行为的改变或改善。倘若对教师素质的提高在培训上不走出这个误区，培训效果就会大打折扣。因此，走出这个培训误区的重要途径之一，首先就是反思性教学实践。这是因为：反思性教学实践的过程，是教师以自己的教学过程为思考对象，对自己的教学行为、教学结果加以审视和分析，从而再对自己的教学实践加以改进，并使教学实践更具合理性、实效性，而这个过程就是教学理论的转化过程。例如：新课改理念提倡的教学中“要张扬个性化行为”这一要求。按照传统的课堂教学管理，学生在课堂上怎敢提出自己的学习建议。有的只能是服从或听从教师的说教，否则，轻者被视为破坏课堂纪律，重者扰乱教学秩序，肯定会受到批评。而新的课改理念对此提出的要求，就是希望学生敢于发表不同的见解，尤其是阅读教学，更为张扬个性化学习提供了平台。
不能否认，在具体的教学实践中，新的课改理念对教师的教学意识已产生积极影响。但是受传统的教学理论的影响，教学中对新理念意义的体现和发现还存在着不足，表现突出的是，一些教师现代教学理论讲得头头是道，烂熟于心，但观察其具体教学实践，发现其教学行为与所讲的教学理论却相去甚远。因而，也就有了“穿新鞋走老路”，“素质教育喊得震天地，应试教育搞得扎扎实实”等一些个人认为较正确而普遍的评价与说法。所以说，利用反思性教学实践迫使教师对自己教学中的活动以及学生的表现进行认真的观察和分析，并通过教师相互之间的观摩讨论，使教师看到或感到“说”与“做”之间的不一致，使教师在实践的基础上提升理论认识，增强内化效果，并在转化中不断提高自身素质。
三、反思性教学实践有利于促进教师由经验型向学者型的转变
大量的教师课堂教学实践表明：在学术上有一定研究成就的学者型教师可谓凤毛麟角，而以经验型居多。就教师素质而言，绝大多数教师具有的只是从事课堂教学所需要的基本知识以及一般的教学技能或教学经验，缺乏发现教育问题，探究教育问题和解决教育问题的能力。于是乎，教师的素质就显然不能适应课改的需要和社会的发展，更不可能为社会培养出具有创造能力的人才。因此，从理性的角度考虑，反思性教学实践不仅可以提高教师的问题意识，而且在解决问题的过程中完全可以促进和提高教师的教育科研能力，从而促使教师由经验型向学者型的转化。
四、反思性教学实践有利于教师综合能力的提高
反思性教学实践的过程既是一个从发现问题，分析问题到解决问题的循环往复的过程，也是一个教师素质持续发展的过程，更是教师综合能力提高的过程。
新的历史时期，课程改革需要的是具有综合素质的教师，那种“知其然，不知其所以然”；“知道教什么，不知道怎样教”；“知道教什么，知道应该怎样教，但不知道为什么这样教的教师”根本不可能把课程改革的相关要求落到实处。因此，循环往复的反思性教学实践，能够促进教师在“实践—认识—再实践—再认识”的基础上，达到“知其然，更知其所以然”的境界，从而提高教师的综合素质。
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一、会计实践教学的方法
1.现场指导教学法。现场指导教学法是与会计理论教学密切联系的一种教学方式。它要求教师以教学计划和教学内容的要求为依据，在正常进行教学的过程当中，组织学生到从事一线生产管理的企业或工厂参观、了解，并结合具体业务对学生进行现场指导。现场参观的优势在于，可以极大地激发学生的学习热情，使学生在教学过程中获得最直接的感性认识。一些在常规课堂上很难讲清楚的比较空泛的概念，如会计组织核算程序等，可以通过现场观摩以及教师的进一步讲解，使学生得到清晰的认知。
2.案例总结教学法。案例总结教学法，是指教师引导学生运用所学的综合理论知识进行职业判断，提高学生分析、判断能力的一种教学方法。它要求指导教师通深入剖析过选用的一些国内外典型案例，组织学生分析、讨论并撰写案例总结。案例总结教学能够促使学生在典型案例中学会换位思考，使学生以管理者的身份来思考问题，并主动获得在未来企业环境中工作所必须掌握的知识和管理技能。
3.实验模拟教学法。教学实验模拟教学法是在学校难以保证学生进行大规模集中实习的情况下，提升学生会计实务操作能力的一种最主要的实践教学方法。它要求指导教师根据教学计划内容，以实际的仿真会计资料为操作对象，模拟真实的会计工作环境，充分利用学校的会计模拟实验室、会计电算化综合实验室和ERP综合实验室等试验场所，对学生进行良好的职业技术技能培训，提高学生的实务能力。
4.第二课堂教学活动。第二课堂教学活动范围较广，内容丰富。它既包括专业特色鲜明的第二课堂教学活动，如会计从业资格证等考试培训、金融知识竞赛、ERP模拟沙盘大赛集训、点钞和模拟炒股竞赛等；又包括具有较强综合性的第二课堂活动，如会计类学术讲座、会计电算化操作比赛、会计知识辩论赛、演讲大赛等。第二课堂教学活动要求指导教师依据学生自身的兴趣、爱好和职业规划，在第一课堂学习之外，鼓励学生参加各种活动。在这一活动中，学生不仅可以亲自体验生活、融入社会和提高实践能力，而且能够了解当下社会对会计人才综合素质的要求，进而转变思维模式，提升适应社会的能力。
5.文本指导教学法。文本指导教学法，是指教师对学生的实践报告、调研报告和毕业论文(设计)等文本的撰写进行专项指导的一种教学形式。在教师的指导下，学生进行资料收集、分析、论证和调查研究报告的撰写工作，有利于提高学生规范化文本写作的能力和严谨的工作态度，有利于提高学生运用多学科知识思考问题、分析问题和解决问题的能力。
二、如何运用实践教学法
1.拓宽教育教学渠道，加强会计人才供求双方的联系。会计学作为一门操作性很强的学科，实际操作的重要性是不言而喻的。但从我国现状来看，学校仅为在校学生提供了很少的实习机会。虽然近几年来由于市场机制的作用，教学质量高、学生素质好的会计专业很受欢迎，但从某种意义上说，会计教育部门在很大程度上是凭自己的经验来教育学生的。于是，出现了会计专业一哄而上、培训机构课程设置五花八门、培养出来的学生难以适应社会等问题。当务之急是，在教育部门和会计人才的需求方之间建立更加紧密的联系，使学校的培养目标更加明确，符合社会实际需要。加强会计人才供求双方的联系渠道，使会计人才的供给者——会计教育部门能够根据市场需求状况，设立教育目标，培养出符合社会需要的会计人才。可以考虑充分发挥教育部门与各会计职业团体、会计实务界之间的广泛联系，通过定期举办会计教育研讨会、会计教育培训会、实地调研观摩等方式，强化沟通。
2.提倡典型案例教学，注重实践教学环节。不但鼓励采用“启发式”教学方法，启发学生积极、科学地思考问题，使所学知识真正消化。变为自己的东西，促进学生能力的形成和学习素质的提高，而且通过典型案例教学、角色模拟、企业实习等方式，在实战中锻炼职业判断能力、逻辑分析能力、沟通能力等。此外，还要注重学生信息技术技能的培养，使用多媒体计算机等现代化教学手段，充分利用学校的计算机资源。提高学生的计算机技术水平。为调动会计专业学生的主动性、积极性与创造性，教师应减少课堂讲授理论的时间，主要讲授重点、难点、热点以及获取知识和信息的方法与手段，课堂讲授和课堂讨论、案例分析、模拟操作、社会实践教学方法要穿行，各教学时间分配比例应该达到1：1。学校应安排更多的社会实践活动，使会计实际操作与课程实践相结合，让学生在真实、具体的财务环境中，体悟会计工作的乐趣，实现理论教学与实践教学的紧密结合。
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一、深刻领会实践教学重要地位，合理制订实践教学方案
首先，高等教育是理论与实践教学的统一体，理论联系实际是教学的基本原则。在实践教学中，学生应用所学知识和理论，在掌握了基本方法和基本技能的基础上，反复进行各种练习和操作，能够促使学生发现问题、分析问题、尝试解决问题，再把这些现象和问题带到理论学习中进行讨论，以解决新的问题，学生会学到并逐步掌握一套解决问题的方法，提高学生综合运用能力。
其次，在实践教学中，学生是教学的直接参与者，学生不是静听、静观，而是既动手又动脑，积极参与教学的全过程，极大地激发学生的学习兴趣和探究的愿望，能有效地调动学生学习的主动性和积极性。
第三，学生的实践能力和创新精神的培养，很大一部分是通过实践教学来完成的。近些年来，毕业生就业情况出现了就业形式多元化、就业途径多样化、就业层次基层化的形势，这就更加要求学生必须具备一定的创新精神和较强的实践能力。在实践教学中，学生要实际动手参与生产，学会掌握一些典型生产环节的关键技术，要进行一些实验研究和设计，培养学生收集与处理信息能力、科学试验能力、观察与调查研究能力和应用能力等。
第四，实践教学架起了学生从学校走向社会的桥梁，通过实践教学，学生认识社会、正确理解社会、适应社会，培养起为社会服务的责任心。学生在校外进行的各种实习和所做的各种社会调查、社会服务等与社会交流的实践活动中，会遇到经济、自然环境、生产和生活等多方面的问题，多数问题在教师的指导下经过学生的学习实践，可加以解决，有些问题虽然在实践中暂时没有得到解决，却使学生得到了磨练，为毕业后走向社会做生的学习实践，可加以解决，有些问题虽然在实践中暂时没有得到解决，却使学生得到了磨练，为毕业后走向社会做了一个良好的准备。实践教学在培养学生的社会适应能力、组织协调能力和应变能力等方面的功能，为学生走向社会提供的良好过渡，是理论课教学无法完成的。
实践教学方案是实践教学的顶层设计。要把充分体现先进的教育思想与教育观念，充分体现21世纪人才培养的新要求，充分体现学校已取得的实践教学改革成果作为制定实践教学方案的指导思想。学校对各专业制定实践教学方案提出了总体要求：(1)各专业实践教学环节都应由实验、实习与实训、课程设计(课程论文)、文化科技创新活动、社会实践和毕业设计(论文)等部分组成，各专业可按其具体培养目标，对上述组成部分的要求和时间分配上有所不同；(2)实践教学在时间安排上要贯穿到课内、集中实践教学周、课外和假期，整个四年全部时间内不断线。在空间分布上要延伸到实验室、实现基地、大学生创新活动中心，乃至整个社会的全部空间中；(3)实践教学环节累计学时占总学时比例要求分别为：农学、工学和理学类专业在28％～35％(其中实验课学时占课内总学时为15％～20％)，管理学类专业在23％～30％(其中实验课学时占课内总学时为10％～15％)，人文学和社会学类专业在18％～25％。
实验课：安排在课内(课表中)，在实验室中完成。
实习与实训和课程设计(课程论文)：安排在各学期的集中实践教学周(教学校历中)，在校内、外实习基地和实验室(机房)中进行。
文化科技创新活动：一般安排在课外进行，也有的假期进行，在大学生创新基地进行，也有的在实验室和实习基地内进行。
社会实践：一般安排在假期中进行，人文学、社会学和管理学类专业在集中实践教学周内也安排有社会调查、专业调查等实践教学，有的社会服务等实践在课外随时进行，活动空间是整个社会。
毕业设计(论文)：安排在第8学期，活动空间分布于实验室、实习基地、大学生创新基地至用人单位等整个社会。
二、逐步深化实践教学改革，不断完善实践教学体系
深化实践教学改革，是提高本科教学质量的关键之一，也是完善实践教学体系的前提。学校近些年来在教学研究与改革的立项、重点课程建设等工作中，都把实践教学改革、实践教学课程建设摆到重要的位置上。
在2001年立项进行的校级及校级以上的教学研究与改革的39个项目中，包括实践教学改革的项目有23项，占总项目数的61％，其中完全是实践教学改革项目有12项，占总项目数的31％。从1997年开始学校先后确立30门课程为重点建设课程，其中包括实践教学内容的课程有23门，占77％。
实践教学改革和实践教学课程建设的过程，就是完善实践教学体系的过程，其成果也必然会固化到新的实践教学体系中。不同专业的具体培养目标决定了各自实践教学体系的差异，而学校的总体定位和服务面向，也决定了实践教学体系的共性。
实践教学体系由基础认识性实践、综合应用性实践和研究创新性实践构成。
基础认识性实践层面上各种实践教学活动的目的，是培养学生的一些基础技能，提高基本素质。通过认识实践，知道本专业技能的基本结构和基本内容，同时要了解社会，为后续实践教学打下基础。这个层面主要包括基础性实验、军事训练、认识实习、工程训练、初步社会调查和一些科技文化活动等。
综合应用性实践层面上各种实践教学活动的目的，是培养学生的专业实验技能、综合应用技能的职业技能，增加对生产工序、产品质量、安全操作、环境保护等方面的切身体会和较为全面的了解。培养工程实践能力和认真工作的良好习惯。这个层面主要包括专业综合实验、课程设计(课程论文)、综合教学实习、生产实习、综合性训练、专业调查、市场调查和社会服务等。
研究创新性实践层面上各种实践教学活动的目的，是使学生及早接触学科前沿，了解生产技术发展趋势，
有利于科研能力的培养和创新意识的树立，也是通向产业、接触社会的桥梁。这个层面主要包括科研训练、毕业实习、毕业设计(论文)、参加教师科研、自主立项科研和创新活动等。
各专业根据人才培养的具体目标的要求，在不同层面上，构建了课程实践教学体系。水产养殖学专业完成了教育部下达的教学改革项目“水产养殖学专业(本科)实践教学创新体系的建立与实践”[新世纪高等教育教学改革工程(129280611)]，针对改革前各门实验课多为验证性实验，且内容简单、分散，缺少综合应用等问题，将分散在“无机化学”、“分析化学”和“水化学”等4门化学类课程中的实验，优化整合为“化学实验”，成为基础认识性实践层面上实验教学新体系。又把“生物化学”、“动物生理学”和“水产动物营养与饲料学”等研究动物体内变化机理的实验整合优化为“动物技能学实验”，构成了综合应用性实践层面上实验教学新体系。教学实习是把“水化学”、“水产饵料学”、“动物学”、“鱼类学”和“贝类学”等5门课程的单门课程传统教学实习模式，以养殖水域渔业资源调查为实习内容和结合点，通过密切协作的方式，改革并创建为多门课程的综合教学实习的新体系。生产实习是按鱼类学、虾蟹类、贝类等三个方向，学生自主选择实习内容，要求学生跟班参加典型生产环节劳动，有目的收集有关数据，定期召开生产效果分析研讨会，根据生产和教学需要，开展小型科学实验，构建起综合应用性层面上实习与实训实践教学新体系。毕业论文是在综合教学实习和生产实习基础上，通过研究性实验和参加教师的一部分科研项目研究后，初步具备了收集与处理资料信息的能力，以及独立进行科学实验的能力后，学生可在水产经济动植物、水产动物、疾病防治、水产动物营养与饲料、养殖水环境和遗传育种学等方面应用基础理论和应用技术，在指导教师科研项目、联合办学企业与科研单位设立的课题，申报科研课题先期工作等项目中进行选题，在教师指导下完成。构成了研究创新性实践层面上的实践教学新体系。
三、建立科学的实践教学质量标准，切实提高实践教学质量
在制定了实践教学方案，完善了实践教学体系的基础上，实践教学质量是否能得以保障，科学建立起一套实践教学质量标准，并按标准严格实施和检查是一项极为重要的工作。在各主要教学环节的质量标准中，理论课质量标易制定和实现，正如学生通过各种途径评价教师教学质量时，总会说到某老师课(理论课)讲得好，很少有学生会提出某老师实验(实习)指导得好。这从一个方面说明实践教学质量标准的制定和实施难度更大。
我们根据制定质量标准的目的性、规范性和可操作性的要求，制定出一系列实践教学管理文件，并努力贯彻执行。
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一、理论教学实现由“传道、授业、解惑”到“悟道、受业、生惑”的转变
理论教学实现由“传道、授业、解惑”到“悟道、受业、生惑”的转变，关键在于授课内容的“精”与“实”。“精”是指课程设置精选、理论学时精减、教学内容精细；“实”是指理论联系实际的教学方法[4]。《微生物工程》是生物技术专业的专业必修课，也是主干课，同时又是实践性非常强的课程之一。只有将理论充分的联系实际才能将之学好学活，教师的选材非常重要，教学方法、教学形式也应随之创新，灵活运用。在这方面，教师主要结合自身的科研方向，尽可能的采用案例教学方法，如讲解“生产菌种的分离与筛选”以“纤维素酶产生菌的分离与筛选”为例，讲解“诱变育种的一般程序”以“番茄灰霉病拮抗菌的诱变选育”为例进行，将科研问题同理论知识有机结合。同时将相关的实践教学内容渗透在理论教学中。对学生在实践中出现的问题或存在的疑问在理论教学中有意识地进行分析、化解，使学生自然顺畅地将理论与实践有机结合，激发其思考、分析问题的热情，提高其解决问题的兴趣和能力。
二、实践教学实现学生从“会操作”到“会思考”再到“能实战”的转变
（一）实验教学
在传统的教学体系中，理论学习往往占主导地位，实验教学只为验证理论课的某些内容而设立。因此，无论是在教学课时数、学分数，还是老师和学生的重视程度，均无法与理论教学相比。而现代社会对学生动手能力和综合素质的要求越来越高。对于地方本科院校而言，如何实现应用型人才的培养是当前转型发展的关键。13版生物技术专业中《生物工程实验》、《生物技术综合大实验》的设置旨在通过学生在理论学习基础上开设设计性、综合性的实验项目，使学生不仅可巩固原来学过的知识，还可以将各门知识进行有机串联，极大地提高学生的综合实验能力。如《生物工程实验》有关《微生物工程》部分的内容，教师在理论教学时就在恰当的时间布置作业———完成《碱性蛋白酶产生菌的分离与酶活测定》实验设计，然后在《生物工程实验》中按照设计进行实施。为了保证其可行性，实验设计在实施前上交，教师根据实验室仪器、药品等实验条件对其进行把关，将设计方案相近的学生结成实验小组，将方案做出细微调整，然后进行实验。在实验进行过程中，实验室处于开放状态，学生可根据自己的时间自行安排实验进程。因此，在同一单位时间内，不同小组进行不同阶段的实验，各项操作要求学生人人参与，独立完成，涉及通用的材料、仪器设备等，各组间可以分工合作，相互协调。遇到这样那样的问题，先在组内或组间进行讨论解决，若学生不能解决，则将问题报于老师。老师视情况可选择当场引导、分析、解决，亦可选择在理论课上将相关内容渗入，使学生领悟。随后可再延伸出新的问题引发学生的思考。通过这样的训练，不但可使学生的创造性、自主性、责任心得到锻炼，而且使团结协作精神得到培养，发现问题、分析问题、解决问题的能力得以提高。
（二）学生“助研”
“本科生助研”是我校经过数年的本科教育与实践凝练总结出的一条提高学生应用能力培养的有效途径。我学院在这方面起到了模范带头作用。对于生物技术专业而言，根据学生的兴趣，结合教师的科研方向，学生可以自行拟题，也可在教师的研究课题中承担一部分工作，以子课题的形式参与进来，完成阶段性的任务。整个程序包括查阅文献、设计实验方案、撰写开题报告、项目实施、实验结果观察与数据记录、撰写论文、撰写研究报告等一系列活动，充分发挥学生的主体作用，教师分别在各个阶段进行必要的监督和指导，同时强调不要加入主观意愿，试验结果要实事求是，这是试验而非实验，本身就具有不确定性，失败分析失败原因，与预想不同分析其可能性，要做到科学严谨。通过这样的训练，能很好的培养学生的科学素养，养成实事求是、科学严谨的工作作风和不怕失败、勇于创新的科学精神，获得初步的科研能力，进一步提高其综合运用所学专业知识分析解决实际问题的能力。
（三）生产实习
生产实习是我院针对13级生物技术专业专门设置的集中实践教学环节中的内容之一。连续3周的生产实习，学生被安排在邢台市质量技术监督局的食品质量安全检测中心和邢台市食品药品监督管理局两个单位，参与采样、样品处理、测样、撰写质量报告等各个程序；指导教师在此期间主要负责住宿安排、安全教育、小组分工、专业指导等工作。整个过程强调的是学生独立参与和完成各项工作。通过这样的训练，学生了解了质检的工作环境和工作流程，切实懂得了所学专业理论知识与实际工作的联结点，使学生的自主性、责任心得到锻炼，使其吃苦耐劳、团结协作精神得到进一步培养与升华。总之，通过实验教学、学生助研和生产实习等教学环节，充分发挥学生的主体作用，体现“学生为主，教师重在导”的教学理念，实现学生从“会操作”到“会思考”再到“能实战”的转变。笔者认为在以学生学习成效为导向的应用型人才培养的教师教学改革研究与实践中最为关键的在于实践教学。在转型发展的今天，希望生物技术专业实践性强的课程，开设成以实验操作为主、理论讲解为辅的技能训练课程。实验设置成连续性、开放性的大实验。教师教学过程必须要求学生做到:（1）充分发挥主观能动性。各组成员应根据实验安排积极参与，自觉进行各项操作，遇到问题积极思考，通过上网查阅资料、与同学交流、向老师咨询等多种途径主动解决。（2）加强实验耗材的管理。由于多组实验同时进行，需要比较多的实验器材，不能为自己使用方便，把其他组的器材拿来就用。公用的器材要放于固定的位置，不要随意摆放。将要使用完的耗材及时登记上报老师，以便及时购置满足后续实验的使用。（3）充分发扬团结协作精神。受实验经费、实验条件的限制，共用的器材比较多，小组间要相互协调，保证各项工作有条不紊地进行。（4）注意保持清洁卫生。学生每次做完实验均要进行卫生扫除，养成个人产生的垃圾个人清理的习惯，如培养皿、三角瓶的清洗等，然后安排值日组，每天轮班进行全局的垃圾清理，保持良好的卫生条件。
三、学生考核实现由“考生”到“学生”的转变
学生的考核体系遵循“重能力，重成效，而非重分数”的原则。目前理论课程的考核包括期末卷面成绩和平时成绩两部分，分别占70%和30%。平时成绩根据学生日常的上课出勤、听讲状态、作业完成情况等多方面进行综合评价，有利于学生形成良好的学风。实践教学考核重技能，重操作。如《微生物学实验》最终考核时是采用操作的形式。在考核前两周教师告知学生考核形式、考核范围，然后开放实验室，允许每个学生随时进行相关的仪器设备使用和操作技能的训练。考核时，学生随机抽取考试顺序和考查题目，教师在认定成绩后，及时纠正错误，让学生通过考核知道自己的错误或失误在哪里，留下深刻印象，掌握规范操作。这样的考核，目的只有一个———让每个学生都能掌握微生物学研究的基本技术，重在成效而不是分数，实现由“考生”到“学生”的转变。应用型人才是介于学术型人才与职业技能型人才的“中间型人才”。应用型人才培养最为核心的任务是，培养学生综合运用专业理论知识解决实际问题的能力[4]。以学生学习成效为导向以应用型人才培养为目标的教师教学改革研究与实践，主要通过课堂理论教学，实现传统的常态的“传道、授业、解惑”向非常态的“悟道、受业、生惑”教学转变，即从教学内容、教学形式、教学手段和教学方法等多方位实现学生为主体，教师重在导的教学模式，解决学生的“学”的问题，实现由课内到课外的延伸，注重学生学习能力的提升；实践教学要实现学生“会操作”到“会思考”再到“能实战”的转变，突出技术的提高和能力的培养；学生考核体系注重过程、注重能力，将“考生”变“学生”。总之，通过这样的改革与实践，学生创新思维能力、自主学习能力、动手操作能力有了大幅提高，有力地促进了教学质量的改善，推动应用型人才培养的成功转型。
作者:唐蕊 张雪辉 武宇红 单位:邢台学院化学工程与生物技术学院
参考文献：
[1]宋克慧,田圣会,彭庆文.应用型人才的知识、能力、素质结构及其培养[J].高等教育研究,2012,33(7):94-98.
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21世纪以来，由于实践这一概念在哲学中的特殊地位及其受到现代哲学普遍诉求的影响，实践问题逐步上升为理论界关注的一个热点，同时也引起了不少的争鸣，实践的基本形式问题就是其中之一。本文拟以现今《基本原理概论》教材中的虚拟实践及其虚拟实践课堂问题，来探讨虚拟实践的这一新形式。
一、虚拟及虚拟实践
（一）虚拟（Virtual）
虚拟（Virtual）一词在《美国传统词典》的解释是：“Existing or resulting in essence or effect though not in actual fact ，form， or name”，意思是说“虽然不是真实的事实、形态、或名义，但在事实上或者效果上存在或发生的”，即“名不符实”或“实不符名”。牛津辞典（1989）等将其解释为：“某事物如此逼真，以致在多数情况下可视为真的。并且，某事物具有所述事物的对应的所有相关的作用和结果，却还没有被明确地认作为该事物”或者说“虽然不是正式或实际存在的，但在实本质上或等价的效果上就是这样；就效果或影响来说，却应该用这样的名称来形容它”。国内研究者普遍指出虚拟一词最初由邓斯・司各脱从唯名论角度加以界定，其指的是脱离现实内容的形式性的事物概念。
在汉语词典中，“虚拟”一词可以拆分为“虚”和“拟”二字。“虚”一般与“实”相对，例如，虚假、虚构、虚幻、虚名、虚言等词组中的“虚”字都含有“不真实”的意思；而“拟”字在比拟、拟物、模拟、拟制等词组中，一般表示效法、模仿、揣度等意思。因此，“虚拟”是相对于“真实”而言的，而“真实”一词的含义具有不确定性和歧义，“虚拟”一词的含义自然也就不确定了。
陈志良教授和张世英教授在国内学界对虚拟有着较为权威的哲学认识，他们从狭义和广义两个范畴对虚拟作了明确的界定，从狭义上来说，虚拟是指对数字化的表达及其构成方式的一个总称；从广义上来说，虚拟是指包含各式各样的规则的合成、再选择及其进一步的演化在内的人类所有的规则和文明。随着数字化、信息化时代的大发展，虚拟化的规则将会不断的涌现出来。通过数字化的手段，我们可以建构出能够区别于现实世界的虚拟世界，其丰富了也变革了传统的人类认识赖以发生的中介系统。他们还指出虚拟不同于模拟或虚构，模拟没有超出现实的哲学层面，本质上仍是对现实事物进行一种反映或重现的方式，是对现有事物的“改造”而不是全新的“创造”性的认识与实践活动；虚构则只出现在主观的思维世界中，是一种“想象的现实”，虽然可以借助语言将其表达出来，但缺乏将其还原到现实中的基础与手段。相比之下，虚拟已经达到一种“真的假”而非“假的真”的程度，通过语言符号乃至数字化虚拟的手段就能构造出可以使人获得“亲近感”与“沉浸感”的现实空间。进而他们认为，依照虚拟程度的不同，虚拟由低到高依次可分为三个程度：现实性的虚拟（类似于模拟，是尚未完全脱离现实层面的简单虚拟）、可能性的虚拟（一定程度上超越了现实，但不足以以假乱真）、对不可能性的虚拟（真正意义上的虚拟，其实现了对现实中不可能之物的符号化或数字化建构，足以以假乱真）。由此可见，无论东方还是西方，虚拟并不是随着当代网络信息技术的发展才出现的，而是在人类文明一开始出现了，贯穿于一切人类文明史的发展，只不过在当代科学技术条件的催化下，虚拟一方面表现的更为深刻和广泛，另一方面主要与现代的数字化和网络信息技术相联系。
（二）虚拟实践（Virtual Practice）
虚拟实践的诞生及其萌发是同人类不断进行的虚拟化的实践活动同步的。虚拟实践的崛起和发展，在很大程度上改变了当代哲学与科学的实践基础和对象性前提，从而成为当代哲学必须正视的一个重大理论课题。对这一课题的深入研究将会大大发掘虚拟实践的意义与价值，并将极大地丰富和发展实践观。
《基本原理概论》（以下简称《马原》）本科教材从2007年版到现在的2015年版，对于实践的基本形式也在不断的调整和修改，2007-2010年概括为“物质生产劳动实践、处理社会关系的实践、科学实验”这样的三种基本形式；2013年版则把人类社会生活的基本领域划分为“社会的物质生活、政治生活和精神生活领域”，由此把践的基本形式调整成“物质生产实践、社会政治实践和科学文化实践”这样的三种基本形式。2015年修订版在保留2013年版实践的三种基本形式基础上增加了“一种新的实践形式，即虚拟实践”。但教材同时指出“虚拟实践是社会物质实践的派生形式，只具有相对独立性”。
由石云霞教授主编的一级学科硕士研究生教材《基本原理专题研究》中从广义和狭义两个角度来理解实践的基本形式。“从狭义的角度看，实践的基本形式就是物质生产实践、社会交往实践、科学实验。从广义的角度看，我们又可以把实践的基本形式概括为实在实践、虚拟实践、模拟实践。”并指出“虚拟实践是指人们运用计算机、网络和虚拟现实（VR）等信息技术在电脑网络空间中有目的地进行的能动地改造和探索虚拟客体的一种客观活动”。
在学术界，虽有学者认为虚拟实践并不是严格意义上的实践，真正意义上实践只能是物质生产实践，虚拟实践只是一种描述的过程，能证明或者能证伪一些命题。但大多数学者将虚拟实践作为一种新的实践方式，从不同的视角对虚拟实践进行深入的阐释和研究。清华大学曾国屏教授指出虚拟实践是将“可能性转换为现实性的创造性实践，是对现实的超越与扬弃”；周甄武博士从虚拟实践与其它实践区别的角度，将虚拟实践界定为主体在虚拟空间使用数字化中介手段进行的实践。杨富斌教授认为虚拟实践“是指人们运用计算机技术、网络技术和虚拟现实技术等现代信息技术手段，在赛伯空间（Cyberspace）或电脑网络空间中有目的、有意识地进行的一切能动地改造和探索虚拟客体的客观物质活动”；中国社科院的张明仓教授指出“虚拟实践是主体按照一定的目的在虚拟空间使用数字化手段进行的双向对象化的感性活动”。虚拟实践“是人类实践方式的一次飞跃”， 他认为“虚拟实践使人的实践对象第一次突破了纯粹形式的外部物质世界的界限，它将数字化符号上升为实践中介手段，把人类社会活动的信息经由计算机系统进行数字化处理和合成转换，使主体置身于一个新的关系实在的虚拟实境中”。作为一种独立形态的虚拟实践，与现实实践，彼此相互联结、相互作用，两者将共同影响着人类的未来。这个观点，在学界有较高的认可度。可见大多数学者还是倾向于把虚拟实践划为独立的实践形式。
二、虚拟实践是一种新型实践活动形式
虚拟实践究其本质上来说是人实践活动的一种崭新的感性活动，是互联网社会突现出来的一种不同于现实世界的新感性世界，即虚拟实践是一种有别于现实社会传统实践的三种基本形式的新型实践活动形式。因为虚拟实践主要是发生在虚拟环境之中，而虚拟环境一般都来源于互联网设备的构想和缔造。通过互联网模拟复杂环境为平台和虚拟的多样人物故事为载体，让用户在这种虚拟世界里进行着一种沉醉式、交互式为特点的体验活动。因此，笔者认为虚拟实践和现实社会传统实践的差异性主要体现在以下几个方面：
（一）虚拟实践活动不同于变革自然的物质生产活动。
虚拟实践仅是一种更高级别的实践方式，对物质生产劳动作为实践观的根基没有任何影响。它只是人类的脑力劳动不断发展中的一种新形态。虚拟实践的客体是根据实际的情景要求运用数字化的信息技术进行最优化的整合而得到的，它是由虚拟技术演绎和创造出来的一类客体对象。虚拟实践不是直接地改变自然客体从而得出相对应的直接的物质产品。它改变的仅是自然客体的转化形态中的虚拟客体的那一部分，并不是真实的自然客体。虚拟实践可以让人们的认识水平得到提高，但它不能够真实的改造客体对象本身。因此，不能把虚拟实践活动中对虚拟客体的重塑直接等同于改造自然客体的现实社会实践。
（二）虚拟实践也不同于处理人与人之间关系的社会活动。
我们知道，虚拟实践活动是在人――计算机网络系统的虚拟空间的实现的含有客观实在性的活动，这个虚拟空间一般是以人类社会这一大背景为平台的，因此其会受到人类社会活动的各种各样的影响，但就其本质来说，和原子所构成的物质实体之间的相互作用过程相比较，这种活动就是现实的物质活动的“映射”，更明确的说，是对它们的一种“虚拟”。因此虚拟实践活动不会对现实社会的人或真实的事物造成这样或那样的物理性的伤害或损伤。例如，战士不会受虚拟战争中子弹，刀，导弹等武器的伤害甚至牺牲，虚拟战争中的各种武器毁坏也不会影响现实世界中的任何武器的破坏。虚拟技术用在医院时，可以用来远距离的手术操作，远程时间对医疗器械的控制，智能机器人来实现对病人的各种高难度手术。而那些利用虚拟实践和现实的人或其它现实社会存在物发生直接的相互作用，这就属于虚拟实践与现实实践之间的相互交流、相互联系和互相作用的情形。所以虽然虚拟世界的生活与现实世界的生活在政治、经济、文化、教育等方面存在一定的关联性，但虚拟实践不同于处理人与人之间关系的社会活动。
（三）虚拟实践也不同于创造科学知识产品的科学实验。
科学实验在人们从感性认识逐渐升华到理性认识的进程中有着举重若轻的作用。科学实验的主要目的还不是生产物质产品， 而是精神产品， 更确切的说是对自然界规律的认识，而虚拟实践活动的最主要目的并不是为了得到精神产品。尽管计算机实验得到了快速的发展和普及，但它只是作为科学实验的辅助形式，而不能把虚拟实践活动完全等同于科学实验。现在常见的虚拟网络购物、虚拟驾驶、虚拟现场教学等等，虽然偶尔也会获得一些的精神副产品，但是这类活动的最直接意图，并非像科学实验那样主要目的是为了获得精神产品，即对自然规律的重新认识。
由此可见，虚拟实践是不同于通常所讲的现实社会活动的三种基本实践方式，其有了有创造性的发展。虚拟实践扩大了实践活动的范围，丰富和发展了实践活动的广度。
三、虚拟实践的基本特征
任何事物的本质都是该事物成为其本身并有别于其他事物所固有的内在属性。同样，虚拟实践的本质特征决定其和其他任何形式实践是不同的，其内在规定性不同于现实社会传统实践的内在规定性，其具体特征包含以下几个方面：
（一）虚拟实在性。虚拟实践是有别于传统意义上的“直接现实性”的，它是具有“虚拟实在性”的一种独立的实践形态。这里的所说的“虚拟”，并不等同于虚无，它是另外一种形式的真切的存在。“是实际上而不是事实上为真实的事件或实体”。？？？？它利用数字化信息技术、虚拟技术及其相关的设备为中介，突破了传统观念中由原子组成的物质时空观念对人们的实践活动所带来的制约，对人们的时空观念带来了巨大的影响。其虚拟性特性主要体现在虚拟实践的主体、客体、中介的虚拟化，尤其是时空虚拟化更是虚拟性最重要的特点。虚拟实践的平台是人为的构建非现实的场景，实践主体在虚拟空间的活动，像社交软件交流、网络事件调查讨论、远程数字控制等，减弱了人们在现实时空中所进行的社会活动那样的外在时空地理位置的实在感、物体形态的触摸感和事情发展的代入感，它只有一种功能上的实在性和可重复性。
（二）交互性。传统实践必须包括实践的主体、客体和实践工具（中介）这三大要素“在场”才能开展实践活动，然而虚拟实践的主体却摈弃了以前的这一依赖物质实体才能进行实践活动的特性，并非要真实地“在场”；虚拟实践的对象不是单一的外在物质世界，而是那些通过数字信息化构造的全新客体。虚拟实践主体综合利用数字化、符号化中介系统所创造出来的客体不断对主体的生活实践产生影响，同时主体本身接受不断的反馈调整，进而提高主体的能力和综合素质。所以，虚拟实践的主客体之间通过各种各样的虚拟实践活动，使其不断的互相交流反馈，共同发展提高。这种交互包括同步交互和异步交互。同步交互是一种实时性的交互，即虚拟实践客体在接收信息的同时进行反馈，虚拟实践的主体可以即时获得这种反馈。例如网站可以通过网络用户的点击频次发现人们对网站的信息关注差异，从而更好地调整信息排列。也可以请一些社会知名人士与网友进行在线聊天，受邀嘉宾可以向网友表明自己的观点，而且可以随时回答网友提出的相关问题，从而使这种传播变得更为有效。异步交互是指虚拟对象在接收信息后等待一定的时间后再进行相应的反馈，像网络论坛、网络舆情调查等。
（三）自由开放性。在虚拟实践活动中，人们可以根据不同的需要选择任意的可能性进行不断的预演、排演和执行，进而达到最为理想的效果和目标。它是人类的一种能动的和自由自觉的活动，因而与传统的现实实践活动相比较，其有更大的能动性、自由度、自主性和开放性。由于虚拟环境的建立和虚拟实践的介入，首次打破了在物质实体条件下只能依赖单一途径来选择发展可能的旧模式，使实践的内容发生了质和量的双重变革。在新的智能型实践结构中，以往单一的实践已被系统的实践所替代，直接的实践已让位于间接的实践，稳定简单的实践方式必然逐步变成类型多样的实践范式，才能让主体在与客体的交流互动体验中得到更多的自由度，从而使虚拟实践活动不断突破现有的限制和约束，进而更好的应用到更多的领域和对象中，让体验者产生更加形象、丰富、立体的感受。
（四）创造性。虚拟实践就其本质来说和其他任何实践活动一样，源自于人类认识和改造世界、满足自身发展的需要，它具有明显的目的性、自主性、计划性、探索性和创造性。认识论指出，实践不但是人类生存、生活的基本方式，更是人类改造世界、创造世界的基本方式。
因而，在网络智能时代，人类不仅可以利用现实的社会实践不停地改变和创造一个更舒适的的客观物质世界，而且在不断的利用虚拟实技术，有意图地创造了一个与现实世界相对应，并和现实世界之间相互渗透、相互转化的虚拟世界。虚拟实践把现实社会存在的各种能发生和不能发生的以及不存在的事物进行重新的整合重构，建立起了非现实性的合理性、超越性、创新性，进而引导着人们迈向更高级的创造形态并进入新的创造时代。
四、理论与实际结合――《马原》课的虚拟实践教学
根据虚拟实践的以上这些特征，我们将理论与实际恰当的结合起来，在《马原》课上尝试虚拟实践教学。我们主要想从以下几个途径去尝试探索虚拟实践教学：
（一）“仿真性虚拟体验”，主要是要求学生带着实践任务，在选定的虚拟目标空间譬如虚拟宣传橱窗、资源库、虚拟博物馆、纪念馆等等虚拟空间进行参观、体验，身临其境的去经历和感受，并在虚拟空间中充分利用现代技术构建人际交往关系环境，再根据实践教学要求完成实践报告。仿真性虚拟体验相较于普通网络实践，是高度依赖虚拟现实系统的实践活动，属于较为复杂，较为困难的虚拟实践资源开发，所以充分开发、完善、解决虚拟实践教学系统“有”的问题成为实现教学目标的基础。虚拟实践教学系统资源能否恰当的建立和发展会直接影响到学员的兴趣以及最终的实践教学的收获，在情景丰富、立体感强的虚拟实践教学系统中，可以学生产生强烈的角色融入感和环境沉浸感，以对学生产生吸引力和感染力，学生才能乐于追捧，最终做到理论学习与实践的有机结合，获得对特定事物的特定认识。
（二）“网络调研”，主要是要求学生或是自拟问答题目、或是采用门户网站组织的调查，就某一社会热点问题、焦点事件的来龙去脉，社会各方面的反响和态度等进行网上调查研究，并对调查结果应用基本原理进行理论恰当的分析和评价，将调研报告作为平时成绩的一部分。通过这种探究性实践学习，学生可以在理性审视种种网络问题、解疑释惑的过程中提高辨别和分析能力，进而在一定意义上为理论课赢得网络话语权。
（三）虚拟讨论。通过构建相应课堂主题的虚拟环境，让学生和教师在形式多样主题丰富的虚拟环境中进行相应知识或课题的深入交流讨论学习。如“怎样用联系的观点看众筹做微公益”；“马克思的劳动价值论与网络直播平台互动间的关系”。需注意的是，讨论内容要符合“三贴近”原则，即讨论内容需贴近学生认识水平，贴近教材教学内容，贴近学生思想实际，也就是说，讨论主题必须符合学生群体的思维特性、情感体验、生活实际并结合个人成长需求，寻找当代大学生独特思考角度和虚拟实践教学的最适结合点，既可以增强虚拟实践教学的时效性和亲和性，又可以增强讨论主题的针对性，最终提升理论的说服力和感染力。
（四）虚拟考场和个性化的作业。提供虚拟考场，教师根据教学目标和内容，借助主控网络适时试题，收到试题的学生（全体或部分）根据自身实际情况，在一定时间内多次网络申请参与并提交试卷进行统一考试。系统根据主观题和客观题分别设立相应的评卷程序，将考试结果回复各位考生，并给出评语。作为实践活动的调查报告，也不再是纸质化的作业，而是依据学生的能力和兴趣提供个性化的作业。如视频短片、裸眼3D重现等形式。
由上可知，虚拟实践的客体是根据实际的情景要求运用数字化的信息技术进行最优化的整合而得到的，它是由虚拟技术演绎和创造出来的一类客体对象。这种数字化的虚拟活动具有安全、实惠、高效等优点。
因此，同学们通过虚拟实践可以更好的使用网络资源，无论是“虚拟现实体验”、 “网络问卷调研”还是“虚拟时空建构”都不需要大量的经费作保障，这首先解决了我们教学经费不足的问题。
其次，虚拟世界突破了原子意义上的物质时空对人类实践活动的约束和限制，对于像“马原”这种大班公共课，虚拟实践教学可以进一步开拓实践新空间、充分有效地发挥方便快捷的特点。
再次，大家知道，“马原”课由原来的哲学、政治经济学和科学社会主义三门课合并而成，内容增加很多，教学任务重，但课时没有增加，包括实践课仍然是48学时。虚拟实践以其自身优势和独有特点有效地弥补了我们马原课社会实践教学不足的状况。网络虚拟实践可以紧紧围绕“马原”教学内容和社会生活现实进行有针对性设计，指导学生有目的的到网络中搜集各种资料展开自我学习和实践活动，这样可以节省大量的现实课堂教学时间。虚拟实践教学还可以给学生提供平等的参与机会，变单向灌输为双向互动，及时交互。所以虚拟实践教学方式可以弥补传统实践教学方式的不足，它借助日益普及的计算机技术和网络空间，广泛的延伸了学生的现实实践活动范围和广度，使有限的现实实践活动走向无限的网络实践活动中。
总之，虚拟实践教学活动使学生理论知识和创新思维应用于实践，并在接受实践检验的过程中使学生自身的能力得到了提升和锻炼。诚然，在虚拟实践教学中，教师必须牢牢把握“育人为本，立德树人”的价值目标，引领学生用科学的世界观和方法论分析网络现象，辩证地看待网络热点问题，尽量避免“买椟还珠，体用倒置”偏颇现象的发生。因为“育人、立德”是永远的教学目标，“育能”是为更好“育人”服务的，是一种载体和手段。
〔参 考 文 献〕
〔1〕〔3〕胡小安.虚拟技术若干哲学问题研究〔D〕.武汉：武汉大学博士学位论文，2006：90.
〔2〕张世英，陈志良.超越现实性哲学的对话〔J〕.中国人民大学学报，2001，（03）：1-8.
〔4〕基本原理概论〔D〕.北京：高等教育出版社，2015：62.
〔5〕石云霞.基本原理专题研究
北京：高等教育出版社，2012：55.
〔6〕石云霞.基本原理专题研究
〔M〕.北京：高等教育出版社，2012：60.
〔7〕闵清，计毅波.哲学视域下虚拟实践的研究述评〔J〕.科学创新导报，2014，（29）：102.
〔8〕曾国屏.赛博空间的哲学探索〔M〕.北京：清华大学出版社，2002：8-71.
〔9〕周甄武.虚拟实践.人类的新实践〔J〕.中国人民大学学报，2006，（02）：40-46.
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二、教学目标进行分层
学生分层以后，教师备课时，要根据大纲要求和学生的实际差异科学地制定初中数学教学分层内容和分层目标，其要求是：1、教学目标层次明确，并且与学生的层次性相一致；2、学困生层的最低目标不能低于教学大纲的最低要求，既基础知识的传授和基本技能的培养，重在形成其学习的良好习惯和基本能力；3、中层学生应侧重一定的综合性和提高性，能够比较灵活运用知识，培养创造能力；4、优生层学生应熟练掌握基础知识和基本技能，深刻理解知识点，侧重于能力的迁移及创造性学习，培养其创造思维能力，拓宽其知识的深度和广度，培养其灵活和综合运用数学知识解决问题的能力，并形成对数学的浓厚兴趣。例如对于因式分解知识来说，对学困生要求中我用四种基本方法，对优生则可以补充换元法，配方法和待定系数法等方法。又如：在学习求根公式时，学困生层的教学目标是使其了解求根公式的推导过程，会应用求根公式。优生层学生的教学目标则是使其能正确地推导求根公式，能熟练应用求根公式。
三、教学内容的分层
课堂是教育的主阵地，上课教师应根据学生的分层和教学目标的分层对教学内容进行分层。教师由浅入深，由易到难，循序渐进，分层设疑，分层提问，分层解答。把对每一层同学的要求定位在相应的层次上。教师在课堂教学中既不能忽视全体学生的基本要求，又要照顾不同层次同学的个体差异。课堂教学的重点是每层学生都应该掌握相应的知识和技能，由浅到深，由简到繁，以中层学生为主线，层层推进教学。课堂教学有利于学困生巩固基础知识，中层学生略有提高，优生层学生充分发展。确保分层教学目标的落实，必须抓住分层授课这个中心环节，找准切入点。教师统一授课时，要照顾到不同层次的学生，使不同层次的学生都能参与教学活动，注意调动他们的积极性。教师要对不同层次的学生设置不同的问题，让学生带着各自的问题去学习。
四、课外作业和课外辅导的分层
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积极协调各部门和园艺企业，增加实践教学经费投人，创建一个现代化的、设施齐全的综合性实践教学基地，为学生提供一个高效的实践平台。我们还要与一些园艺企业、科研单位建立合作办学关系，使职教学生直接参与生产实践，这样有利于他们将来就业和创业。可以积极组织以“责任田”为中心的园艺实践教学，让学生从花卉的种植开始到收获全程由自己栽培管理，并进行小组比赛，小组成员可以互相合作。这样能够使教学和生产有机结合，虽然工作量增大了，教学任务重了，但有效地培养了学生吃苦耐劳、实干进取、团结互助的精神，能够很好地调动学生学习、实践、探究和创新的积极性。因此，我们必须增加实践教学经费投入，建立现代化、设施完善的综合性实践教学基地。
3.深入调查研究园艺市场现状，与相关园艺企业建立广泛的行业联系
实践教学时，我们一定要让学生去园艺市场进行调查研究，了解现在园艺市场现状和流通情况，这样能够有效地开阔职教学生的视野，提高他们自主创业的能力。从现在园艺行业发展情况和企业现状来看，需要我们职教毕业生积极了解行业发展趋势和企业人才要求。只有掌握了这些，才能适应新时期园艺业的发展，有效实现自主创新，不断调动学生的积极性和兴趣。因此，在职教园艺实践课中我们要带领学生多走出去，多了解园艺行业发展状况，与相关园艺企业建立广泛的行业联系，为他们将来的就业和创业打下坚实基础。
4.加强师资队伍建设
在教师安排方面，应严格把关，让那些具有实践经验、专业技能强的骨干教师担任实践课教学工作。青年教师入职之前一定要组织实践技能的培训，并且通过见习、助教、一帮一、实地考察等方式，锻炼提高青年教师的实践教学能力和园艺业发展趋势的了解能力。不仅要提高教师的实践能力，还要定期对教师进行继续教育，使我们教师队伍不断提高自身的专业能力，以保证我们有一支业务娴熟、素质高、技能强的园艺师资队伍。
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会计教学倘若离开了实践过程和实践环节，就会使整个会计教学变成呆板机械的说教，会扼杀会计教学的生命力。然而，由于受师资力量、教学场地、教材等多方面因素的制约，会计实践教学改革的效果一直不尽如人意。教师授课方式单一，学生被动学习，跟着教师和教材亦步亦趋，不去主动思考，更谈不上创新。会计实践教学是培养学生如何用会计专业理论知识指导实践，如何将理论知识运用到实际工作中去，以增强学生的实际动手能力及操作技能，培养学生自主学习、独立思考、将所学知识进行归纳整理，综合运用的教学方式。实践教学的方式方法多种多样，本文试图从会计实践教学的几个重要环节入手，对会计实践教学的组织程序进行设计、探讨，以求提供不同环境下会计实践教学的组织程序，使会计实践教学更具可操作性。
二、会计实践教学程序组织
会计实践教学主要包括案例教学、实训教学、模拟教学、实习及社会实践教学等环节，不同类型的实践教学在整个教学计划中的地位、作用不同，分配的顺序和时间安排也不完全相同，关键是要符合教学目标和培养目的的要求，适度把握、灵活运用，与相应的课程相匹配、协调。
（一）课堂案例教学
案例教学是教师依据教学内容的要求，精心选择相关案例，通过引导、启发，使学生对教学活动有实质性的参与，成为真正的教学主体；通过案例分析，实现和达到教学内容及教学目标的要求。
1.确定教学内容及教学目标
案例教学并不是适合所有的课程或所有的教学内容。对于会计这门实践性较强的课程来讲，针对不同的教学内容，采用案例教学，能使学生深入理解会计理论知识，并用所学理论解决实际问题，有助于提高学生分析问题和解决问题的能力。因此，对于教师来讲，首先要明确教学内容及教学目的的要求；然后分析达到教学目标应采取的教学手段及教学方法，即是否适合采用案例教学。
2.依教学内容选择适当案例
确定了教学内容需采用案例教学，接下来就应搜集、选择相关案例，并精心挑选最能体现教学内容要求的案例。会计学基础、财务会计、成本会计、财务管理及审计等会计专业课，都可以采用案例教学的方法；由于我国目前缺乏相关的案例教材，因此教师在教学过程中要逐步搜集、积累会计教学案例，为案例教学提供“素材”。案例的选取：要特别关注国内、国际会计领域发生的重点“事件”，要体现其典型性和与教学内容的适应性。
3.分析案例，设计应讨论和解决的问题
选好案例后，指导教师首先应详细了解该案例的背景知识以及“事件”发生的前因后果，在此基础上对案例的主要内容进行分析，依教学内容的要求提出应讨论和解决的问题。提出问题时，要考虑到学生的具体情况及组织教学的时间要求等方面。如选取的是较大的案例，或是影响较大的“会计事件”，应提前让学生搜集、了解与该事件有关的情况，以有助于学生对案例的深入分析。
4.组织讨论，进行启发、引导
教师依据案例设计好相关的问题，组织学生展开讨论，讨论的形式灵活多样，可以是分组讨论、课上讨论、课下讨论，也可以是师生共同讨论等。教师应根据所讨论问题的实际情况，随时进行引导、启发，打开学生的思路，扩展学生的思维空间，使每一位学生都参与其中，并承担相应的问题。通过提出问题，一步步引导学生根据所学知识分析问题，找到解决问题的思维方式，而不是急于给出答案。
5.汇总讨论结果，进一步启发、引导
通过讨论，学生对案例提出的问题可能有不同的理解与解决方式，教师应发挥其作为一个“组织者”的作用。可以安排学生代表阐述自己的观点，并以论据支撑自己的观点，教师也可以与学生一起探讨，并作最后“点评”。教师最后要阐明会计案例分析和评价的重点、难点，给出案例分析的整体思路，指出学生在分析问题的各环节存在的不足等，使学生逐步建立正确的思维方式，学会如何思考、如何学习。
（二）实验室模拟实训教学
会计模拟实验，是通过模拟特定单位生产经营过程的经济活动和业务事项，要求会计专业的学生充当其中的会计角色，依据所学会计理论知识对该单位的经济活动进行核算、分析，深入理解会计专业理论知识，将会计理论运用到会计实际工作中去，提高分析问题、解决问题的能力，增强会计实际操作技能。多年来，会计模拟实验教学对提高我国会计专业学生的实践操作技能起到了重要作用。如何合理组织设计模拟实验教学程序，以进一步提高教学效果，值得探讨。
1.设定教学目标
会计模拟教学（这里仅指综合模拟实验教学）是在学生完成会计相关专业理论课的学习后开设的，旨在培养学生理论联系实际、用所学会计理论知识指导会计实践；要求学生站到一定的高度，从全局出发考虑模拟单位的会计核算与管理问题，综合驾驭所学知识，将所学知识融会贯通、综合运用，避免简单机械地模仿，就“会计论会计”。
2.模拟单位情况介绍
会计主体的性质、规模等实际情况不同，所选择的会计核算方法也不尽相同。因此在组织会计模拟实验时，指导教师应指导学生了解模拟企业的有关情况，如企业的性质、规模、生产类型的特点、工艺流程以及内部规章制度等；如果有条件，尽可能地带领学生深入相同企业进行实地考察，真正了解企业的实际生产经营情况，增强学生对企业的直观感受，为下一步的会计模拟实验操作奠定基础。
3.会计用品、参考资料准备
会计模拟实验过程中，需要使用与企事业单位相同的会计核算用品，如各类记账凭证、账簿和报表等，以增强实验的真实性。此外，会计模拟实验是对会计专业知识的综合运用，为了确保实验的顺利实施，需准备必要的参考资料，如会计学基础、财务会计、成本会计及会计法律法规条例等。实验开始前，要求学生备好各类必需的实验用品及参考资料，有助于会计模拟实验的顺利进行。
4.模拟实验指导
（1）会计模拟实验目标确定：会计模拟实验的目标之一是提高学生会计操作技能，但绝不仅仅是“操作”，更重要的是在实际操作过程中将各项经济业务的来龙去脉与企业的生产经营活动有机地结合起来，将各类知识融会贯通，理论与实际紧密结合，加深对会计核算规程和方法的深入理解与把握，增强学生综合分析问题的能力，为将来尽快胜任会计工作奠定基础。
（2）会计核算整体程序设计：会计模拟实验，尤其是综合实验，在实验前引导学生根据所学专业理论建立会计核算程序，打开学生的视野，避免在实验操作过程中“就事论事”，不能将企业的整个经济活动统筹规划、合理安排；会计核算程序也有助于学生从整体上把握账务处理程序，了解账证之间、账账之间和账表之间的关系，以进一步进行财务分析。
（3）不断提出“假设”：会计模拟操作虽然是对一个个具体经济业务事项的会计处理，但指导教师应带领学生进入“实战”状态，分析每一项经济业务的来龙去脉，并不断提出“假设”。因为企业总是处在不断变化的市场经济环境中，有的业务随着环境条件的变化也会发生变化，而模拟企业的环境处在相对固定的状态，这种“假设”能够帮助学生积累实践经验，开阔思路，逐步提高职业判断能力。
（4）实训资料补充：目前市场上的模拟实训教材可谓“五花八门”、“参差不齐”，在选择质量较高的教材的前提下，以教学内容和实验目标要求，对教材内容进行适当补充，以提高模拟实验的针对性和有效性。
（5）操作细节指导：会计工作要求会计人员具备耐心细致的工作作风。在具体的业务操作过程中，对于没有任何实践操作经验的学生来讲，他们会遇到各种各样的问题，指导教师在业务指导过程中，注重学生专业素质的培养。通过会计模拟实验，使学生经历一次品格的磨砺，养成良好的工作习惯，在今后的会计实际工作过程中耐得住寂寞、经得起考验。
5.模拟总结、成绩评定
成绩考核是会计模拟实验系统的重要环节，也是提高模拟实验质量、促进实验过程顺利进行的有力保证。为此，有必要建立一套科学合理、行之有效、易于操作的实验考核体系。实验考核项目的确定，取决于实验的要求、环节和具体内容。
（1）实验态度考核：常言道，“态度决定一切”，将学生的实验态度作为考核的重要组成部分，在一定程度上会引起学生对实验的重视。
（2）过程考核：过程考核包括实验纪律、实验进度、实验日记等环节。实验过程考核是保证实验有序进行及实验质量的关键。
（3）实验技能考核：实验技能是整个实验的核心，体现在实验操作的各个环节，如凭证的填写、账簿的登记、报表的编制及实验用品的装订等。
（4）实验报告考核：实验报告是完成会计模拟实验的书面总结，该环节主要考核学生能否依据实验内容，结合相关制度及标准，提出问题，并联系实际提出具体的改进措施等。
（三）实习（包括社会调查）
1.依据实际情况选择实习单位，避免“放羊式”
实习，是学生了解社会、走向社会的必要准备。对于会计专业的学生来讲，通过实习，可以真正了解企事业单位会计工作的实际情况，包括工作环境、人际关系、专业运用等。而眼下，大多数学校将学生的实习选择在最后一个学期。这一时期，学生面临找工作、考研等诸多问题，大多数学生难以落实实习单位，实习往往流于形式，几乎成为“放羊式”。基于此，学校合理安排实习
时间，尽最大能力帮助学生联系实习单位，使学生透过实习单位这个“窗口”了解社会，为将来走向工作岗位做好准备。
2.实习过程“遥控”指导
学生实习时应带着“任务”。实习前，教师应指导学生做好实习的准备，安排好实习任务，使学生带着问题实习、有目的地实习；实习过程中，指导教师除亲临现场进行指导外，还要不时地进行“遥控”，跟踪学生的实习情况并给予必要的指导，避免放任自流。
3.实结、实习报告
学生实习结束后，要以实习报告或实结的形式上交实习“成果”。实习报告或实结的形式可以是口头的、书面的，也可以是口头加书面的。指导教师通过与学生面对面交谈，了解学生实习过程中遇到的问题，并给予必要的建议与指导，使学生通过实习，真正获得一些必要的“社会经验”，使实习成为学生正式走向社会前的一次“尝试”。
（四）毕业设计（论文）
毕业设计（论文）是学生对所学专业知识的综合、总结与提升，是实现培养目标的重要教学环节。“毕业设计（论文）在培养大学生探求真理、强化社会意识、进行科学研究基本训练、提高综合实践能力与素质等方面具有重要作用；是教育与生产劳动和社会实践相结合的重要体现；是培养大学生的创新能力、实践能力和创业精神的重要实践环节”。
1.毕业设计（论文）的类型
会计专业学生的毕业设计要与所学专业及岗位需求紧密结合，尤其是高职高专学生的毕业设计，可以采取岗前实践和毕业综合实训等形式，由指导教师与企业的专业技术人员共同指导，结合企业的生产实际进行选题，鼓励学生撰写应用研究型毕业论文。
2.毕业设计（论文）的过程管理
毕业设计（论文）是会计实践教学的重要组成部分，也是会计实践教学的延伸。因此，加强毕业设计（论文）的过程管理非常重要。
首先，教师在选题上要进行专业指导，依据学生的实际情况，充分考虑专业特点的要求，在学生的能力范围确定题目。其次，在时间的要求上要保证学生有充分的时间进行调研、搜集整理资料。再次，在学生的写作过程中，指导教师要对学生进行定期或不定期的管理与考核，建立必要的学生记录卡，对学生进行跟踪指导，确保论文的正常进行及按时结题。
3.毕业设计（论文）的考核
毕业设计（论文）的成绩评定除加强答辩环节的成绩外，还要重视学生过程环节的成绩考核，如将学生的选题、开题报告、资料的获取渠道、调研过程、中期报告、成果的实用性等都纳入考核的范围，以提高毕业设计（论文）的质量，有效避免论文、设计“走过场”。
三、结语
总之，会计实践教学是提高会计教学质量，培养国家经济建设所需实用型经济人才的关键。改革传统会计教学方法，通过实践教学培养学生自主分析问题、解决问题的能力；建立校企联合及实践教学场地，为实践教学提供必要的条件；编写实用案例教材、模拟教材、实训教材，为教师顺利开展实践教学提供保障；提高教师的实践经验，从根本上确保实践教学的质量和效果等，不仅需要学校加大实训实践教学的改革力度，同样也需要全社会的支持，为学生的实习实践提供必要的条件，政府也应在此方面出台相关的政策法规，从制度上保证实践教学的顺利进行。
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一、会计模拟实践教学内容
会计模拟实践教学可分为日常课程教学、会计综合模拟试验和校外专业实习三部分,根据每部分的特点,分别采用不同的方法,在不同的时间,对不同的内容进行设计,以达到学生动手动脑的目的。
1.日常课程教学
日常的课程教学,要结合每门课程理论知识,通过试验将理论知识应用于实务中,以巩固理论知识,并培养学生的感知认识,增强学生的动手能力和专业素质。例如,设置《会计学基础》课程,在教学过程中,可分别进行原始凭证的填制和审核实验,记账凭证的填制、审核和传递实验,会计账簿的开设和登记实验,结账和错账更正实验等。通过实验,使学生了解企业财务会计核算流程,掌握基本核算方法的应用。
2.会计综合模拟试验
综合模拟试验是把某个企业即会计期间的经济业务经过设计与加工,形成完整系统的原始资料,由学生充当企业财会人员,按照会计实务处理的规范进行仿真操作演练,并利用会计实务完成的会计资料信息进行财务管理决策和审计实务模拟操作等。一般在学生学完大部分专业课程后在模拟实验室进行,以提高学生对所学过的专业知识加以综合运用的能力。实验资料可以采用某一模拟单位某一特定月份(通常为12月份)完整的会计资料,包括企业基本情况、产品生产工艺流程、成本计算方法、各账户的期初余额、原始经济业务、相关财务制度和政策规定等。模拟单位必须选择有代表性企业,并且进行设计加工。将一个真实企业中可能涉及不到的业务,集中于一个典型企业,进一步增强资料的全面、系统与代表性,以收到麻雀虽小,五脏俱全的效果。要求实习用材料、包括凭证、帐表等均与实际相同,以增强真实感,使学生容易进入角色。
3.校外专业实习
专业实习要求在校外进行,即让学生走进企业,去进行真实的会计业务处理。专业实习一般可通过假期实践或毕业实习进行,毕业实习是学生学习阶段重要的实践性教学环节之一,通过实习,培养学生综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识去分析和解决实际问题的能力,把理论和实际结合起来,提高实践动手能力,为学生毕业后走上工作岗位打下一定的基础。同时也可以检验教学效果,为进一步提高教育教学质量,培养合格人才积累经验。
二、会计实践教学中的师生角色
在会计实践教学中,教师的角色是创造一个有利于实验学习的环境氛围,是实验的组织者和管理者,负责引导、记录、组织学生顺利完成实验环节。例如,在模拟销售库存商品10000元的经济业务中,教师应首先帮助学生设计在模拟实验中需要的角色(销售人员、出纳人员、库存保管、记账人员),然后根据学生在模拟实验中遇到的问题作针对性的指导,以达到最佳的教学效果。
会计实践教学的目的是让学生处于企事业单位或公司财务人员的位置,面对一系列的经济业务,运用所学过的会计理论知识进行仿真处理,进一步熟练掌握会计工作程序和方法。这就要求学生不仅要熟练掌握会计理论基础知识,还要求学生认真对待,尽快进入教师为他们设计的角色中去。例如,在采购员预借差旅费的业务中,出纳员根据审核无误的借款借据将款项交给采购员时,要在借据上加盖“现金付讫”戳记,据此记账员编写会计分录并输入到记账凭证中。学生通过亲自参与不同的角色,让他们自己去发现预借差旅费的结算关系是企业与职工的往来结算。通过这样一个模拟实验教学,学生很容易便掌握了这类经济业务的核算过程。
三、对会计实践教学发展的建议
1.将手工会计模拟实验和电算模拟实验结合起来
