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2.切合实际，创新形式。本次轮训主要以宣传党的十八届三中全会精神为主，做到了“三个结合”。一是党员教育培训与总结、谋划、推动工作相结合，认真盘点2013年工作，找问题、找差距，制定__年重点工作思路，定目标、定措施、定责任人、定完成时限；二是与落实基层党建“联述联评联考”制度、村干部任职承诺、党员“评星定格”、设岗定责等党建重点工作相结合，进一步夯实党的基层组织建设；三是与深化机关干部“下基层”、慰问困难党员、群众等活动相结合，把政策、技术、信息、资金、温暖送到基层。
3.认真落实“联述联评联考”制度。一是召开各村党支部书记、各站所长参加的党建工作专项述职汇报会，各党支部书记对其履行党建责任制情况进行了专项汇报，并进行了民主测评。二是召开了乡党委书记党建工作民主评议大会，由乡党委书记进行党建工作专项述职，并进行了民主评议。三是由各村组织召开了村党支部书记党建工作民主评议会，村书记向党员进行党建工作专项述职，并进行了民主评议。四是分两组对各村党支部2013年度党建工作进行了考核。
4.开展评议，增强党性。一是对村干部2013年承诺完成情况进行民主评议，把评议结果作为村干部“基础达标”考核的主要依据。二是抓了党员党性分析评议活动。评议出的优秀党员作为七一表彰的对象，对评议出的落后党员进行批评并提出整改措施，限期整改。
5.学习形式多样化。一是集中学习。在动员会上，邀请县委党校讲师为乡村党员干部讲了一堂生动的党课。为了不影响正常工作，利用乡村干部例会，组织了短期培训班，并要求认真做好学习笔记，确保培训效果。二是分散学习。由各支部自行安排时间组织学习，学习时间不少于3天，并做好学习记录。三是自学。由党员个人安排时间进行自学，做好学习笔记。
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为了以优异的成绩完成建制中队比武任务，大队党委及时召开党委会，学习方案，吃透精神，成立了以副大队长廖志能为组长其余各中队干部骨干为组员的领导小组，具体负责此项工作的组织与实施。干部分工明确，个负其责。每天完成了规定的训练科目都要召开一次碰头会，逐个逐项总结训练效果，共同研究出一套科学性，实效性很强的训练计划。对所属的训练科目进行逐科目、逐内容严扣细训。对人员进行逐个分析，不能忽略任何蛛丝马迹。不断总结训练经验，不断发现训练中的新情况、新问题，及时采取整改措施，训练中遇到的困难能够及时做到与机关部门和其它兄弟单位进行协调。
在人员选派上，大队选择以思想稳定、作风严谨、自我管理能力强和综合素质过硬的战士作为选拔重点，坚决做到勇于吃苦，认真训练，服从管理，严格要求，确保轮训工作顺利开展。
二、各级领导重视，官兵大局观念强
自从我大队官兵参训以来，支队长曾多次亲临现场进行了工作指导，多次听取了各阶段训练情况，帮助分析问题，解决训练中的问题，提出训练要求。石副支队长随时跟班作业，与大家共同研究探讨训练情况，深入官兵中了解情况，鼓励官兵，提高精神士气。大队长李景武同志，深入一线，帮助中队协调各项工作，每次实弹射击随时都能现地指导，激励官兵训练热情。总之，我们取得的成绩离不开支队党委和领导的重视关心；离不开领导们倾注的心血。
三、参战官兵热情高昂，“争第一”劲头高。
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2、参加了刘楚云师姐“关于社会调研问卷设计”的培训活动。在此次培训上，师姐主要是在问卷问题的设计上培训。使我对调查的具体内容、方向有了具体的认识。在培训中，师姐还总结了很多在实践中重要经验，对日后问卷问题的设计有很大的帮助。
3、参加周志荣老师的培训活动。周老师主要针对社会调查的形式、流程等方面。使我调研的相关程序和知识有了全面系统的了解。
4、参加社协的培训活动。王宇丰老师讲的“有关于我们如何选题和如何写调研报告的”培训使我对社会调研的目的、研究意义有了更进一步的认识。特别是在选题和写调研报告两个方面，王老师丰富的经验使我在这两个部分有了进一步的认识。
5、通讯社新闻写作指导培训活动。林钻辉老师先是系统的讲授新闻写作的相关知识，然后对采编部的几篇新闻稿的讲评。在这次培训中，使我对新闻写作的格式，规范新闻用语，以及新闻语言的表达有了深刻的认识。
工作部分
1、良好的完成学生工作初以及校通讯社的值班工作。本学期，我良好的完成的值班任务。在工作中，懂得了办公室工作礼仪，能够仔细认真主动的完成老师交代的工作。
2、参与了百年校庆有关的校歌部分的采访工作。在接到小组任务后，小组交流并分工合作，很快的拟定了采访的主题，设计好采访的问题。在校庆表演彩排时采访了公管学院、林学、经济、信息学院等数个学院的相关负责人，良好的完成分配的采访任务。
3、参与关于德育在线的改版调研。此次调研分为，找资料、设计问卷、问卷调查、输入数据、分析问卷数据、得出论文报告等工作。我主要参与了分析各大高校思政在线的特点，并从中对比分析了我校德育在线的状况，根据所找的资料设计15道问卷题目，完成50份的问卷调查,将所得数据输入spss中，最后对所得数据分析结果做了论文报告。
总体分析
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一、领导重视，周密部署。县委高度重视基层干部赴辽宁轮训工作，多次召开常委会专题研究轮训事宜，研究制定了《裕民县基层干部赴辽宁省锦州市轮训工作实施方案》，成立了干部轮训工作领导小组并下设了办公室。县委组织部积极与锦州市委组织部沟通、密切配合、建立了沟通协调、信息报送、督促检查、考核评价等管理制度。对选派学员人选，县委均召开会议严格审核把关，坚持把工作在一线，奉献在一线的基层干部选派出去学习培训。组织部积极做好轮训前动员工作，提出相关要求。每批次都安排2名有管理经验的组工干部或党校教师全程跟班管理。同时，每批轮训班都成立了临时党支部，并分成若干小组进行强化管理，确保了轮训工作的顺利进行。
二、按需培训，务求实效。本次轮训主题鲜明、目的明确，在设计教学项目时，我们按照“干什么学什么、缺什么补什么”的总体思路，做到实际、实用、实效。一是科学设置班次人员。将县处级领导干部、乡（镇）场、县直部门党政正职混编组班；乡（镇）场党政班子副职、村（社区）干部混编组班。在辽宁省锦州市委党校共开设5批班次，每批40人左右。在轮训学制上，我们结合实际，轮训干部每批班次学制10天，其中主题授课5天，现场考察教学5天。二是精心安排培训内容。在课程安排上，充分突出实用性和科学性，培训内容紧密结合实际，主题鲜明，针对性强。区别对待乡镇(场)副职和村（社区）干部，在培训内容上，突出浅显易懂的案例教学、实地考察等特点。强化培训需求导向，力求在培训内容设计上做到“两个紧贴”，紧贴裕民跨越发展需要，紧贴裕民学员素质能力需求，开设了转变经济发展方式、辽宁经济区建设、社会主义新农村与小城镇建设、农业产业化经营、文化引领促进经济社会发展等特色教学专题。三是科学安排教学方式。采取了研究式、案例式、情景模拟式、现场式、互动式等教学方式，将课堂讲授、专题讲座与实地考察、座谈交流有机结合起来，增强了培训的吸引力、感染力和针对性、实效性，学员们普遍反映赴辽宁学习培训解渴、管用。
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二、建立科学培养制度，在提高后备干部素质上下功夫
科学培养是指根据每个后备干部的工作作风、工作能力、文化水平和领导艺术，采取不同的培养方式，以达到提高后备干部素质的目的。自1984年以来，我们坚持通过多渠道、多形式、全方位对后备干部进行科学培养，加快了后备干部的成长速度。
1、领导帮带制度。我市的县级后备干部培养由市委、市政府主要领导负责，乡镇部局后备干部由市分管领导和同级主要领导负责，明确任务，责任到人。
2、下基层锻炼制度。针对缺乏实践锻炼的后备干部，永济市委规定：凡是1985年后大中专毕业的后备干部和没有在基层工作过的40岁以下的后备干部（包括副局级）都要到基层进行为期两年的实践锻炼。改革和经济建设第一线的实践为他们提供了施展才华的机会，一批人才脱颖而出。
3、定向流动制度。我们对近期成熟的后备干部，根据现职班子的需求状况，进行强化培养，逐一制定措施，付诸实施，长期在市直机关和党政机关工作的后备干部与长期在乡镇和业务单位工作的后备干部，分别有计划有目的进行“交流”培养，极大地丰富了他们的工作内容和工作经验。
4、轮训教育制度。为了进一步提高后备干部的素质和文化业务知识，我们有计划地选送县级后备干部到省委党校轮训，让局级后备干部到地、市党校轮训，让业务性后备干部到有关院校进修深造，同时，每年还要对连续三年被推荐的重点培养对象进行二至三次任职前培训。通过轮训教育，使后备干部充实了头脑，加强了自身修养。
三、实行动态管理制度，保持后备干部队伍的先进性
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抓紧学习不放松，认真抓好党委中心组学习。制定出台了《党委理论中心组2010年理论学习计划》，同时积极为党委理论中心组提供学习资料和辅导，加强了指导和检查考核，组织好班子学习，举办了12次党委理论学习中心组读书会。
认真学习、深刻领会、贯彻好党的十七大精神，把学习宣传贯彻十七大精神作为今后一个时期的首要政治任务，作为全镇理论学习的主要内容，切实抓紧抓好。要以党委中心组理论学习为龙头，分层次进行学习，通过组织领导干部进行专题学习、举办理论学习专题讲座等形式，深入学习党的十七大精神，深刻理解精神实质，明确今后的发展思路和任务要求。积极组织大规模干部轮训，对镇、村干部进行了轮训。通过培训，使全体镇、村干部进一步加深了对科学发展观的理解，组织机关干部结合自己工作岗位和自身实际，进行学习座谈讨论，每人撰写学习体会进行交流。通过学习，使广大党员干部把思想统一到党的十七大精神上来，把力量凝聚到实现党的十七大确定的各项目标和任务上来。
努力抓好党员理论教育阵地建设。本着“巩固、完善、提高”的原则，坚持创新、发展之路，不断推动党员教育阵地建设向纵深发展。并在学习中能自觉与实际工作相结合，不断寻找解决问题的新方法、新途径，能自觉以“三个代表”重要思想和十七大精神严格要求自己。在日常工作学习中，我们还注重学习与帮教相结合，定期召开座谈会互相交流心得，寻求不足找差距，并组成“一帮一”互帮互学小组，促进全镇各级班子成员共同提高、共同进步、共同发展。
二、创新思路，抓好宣传工作，及时为党委政府作好参谋和助手
宣传工作涉及面广，工作难度大。宣传工作仅靠一个之力是不可能做好的，必须在党委政府的统一领导和宣传部门的统筹协调下，形成一个齐抓共管的工作格局。丰富的内容是做好宣传工作的基础。因此我们在如何加强全镇的宣传工作中，努力整合资源，突出特色，发挥优势，为开展双溪宣传工作提供了较为丰富的源泉，不断充实宣传内容。在提炼宣传主题、丰富宣传内容上，着重把握住“四点”，即：抓住重点、突出亮点、关注热点、寻找结合点。紧紧围绕地方党委、政府的中心工作、重点工作和经济社会发展中的大事要事，充分利用好宣传这个窗口，打好宣传这张牌，做好以下几个方面的工作：
1、在森林防火和禁食野生毒蘑菇工作中，全镇共印发《致农户一封信》2万余份，在交通要道拉横幅30余条，每个自然组、路口刷写标语500余条，出宣传栏8期、40处，有效地营造了工作氛围、支持了中心工作。为工作的推进和实施打下了坚实的基础。
2、加大了计划生育政策宣传力度，发放宣传品5万余份，建永久性标语30多条，出动宣传车6次，协助计生办组织育妇培训300人次，使广大群众计划生育法制意识得到进一步提高。
3、党报党刊征订工作扎实开展。在2010年度重点党报党刊征订工作中，我们从“抓早、抓实、抓重点、抓关键”入手，切实做好征订过程中每个环节的工作，确保“领导、任务、责任、经费、督查”五个到位，从而促使党报党刊征订工作顺利开展，做到征订人数、单位和报纸份量稳中有升。超额完成上级分配的目标任务，总计13.5万元。
4、我镇为全国第二批小城镇改革试点镇，也是咸安区工业重镇，为了加强对外宣传双溪力度，树立新时期新形象，拓宽对外宣传渠道，加大新闻报道建设，多方联系，构建对外宣传平台，积极向记者提供新闻线索，鼓励镇干部从事业余文艺写作。今年到目前为止，我镇在各级各类媒体刊播的新闻稿件36篇，其中湖北日报 4篇，湖北电视台2 条，咸宁日报 21件，咸宁电视台9 条。
5、发展文化中心户。今年新发展了10户，在个体户中开展了“诚实守信无假货”活动；在企业党员中开展了“党员身边无次品”，“我为企业作贡献”等活动；为照顾农村单亲家庭和父母常年在外家庭的子女，我们在全镇范围内开展了“义务家长”活动，实行接对帮扶，一帮一，目前全镇共接成对子400余对，400余个单亲家庭和父母常年在外家庭的子女的到了关心和照顾。 1 与本篇 2010年宣传工作总结 内容有关的：
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三、开展各项文娱活动，构建文体事业服务平台
今年以来我们在开展各项文体活动、构建公益性文体服务方面做了一些工作：
1、积极开展“清洁乡镇、卫生村湾”创建活动。在全镇深入扎实地开展的农村环境卫生综合整治工作，取得了显著成效，各村面貌发生了明显变化，大大整治了农村环境卫生“脏、乱、差”现象，极大地改善了农民群众生产生活的人居环境，基本形成村容整洁、生态良好、空气清新的农村环境。
2、积极参加市、区两极组织的各项文体活动，展示了双溪的风采和干群的精神面貌，活跃了文化氛围。一是组建了一支篮球队，参加了全市的“重点乡镇篮球赛”，取得了第4名的好成绩；二是成功举办了咸宁市第二届“双溪杯”老年门球赛；三是两次选派节目参加咸安区民间艺术文艺汇演。通过积极参加这些活动，向外界进一步宣传了双溪、推介了双溪、展示了双溪，为双溪的发展奠定了文化基础。
3、积极在构建文化公益实体上下功夫，探索新形势下构建文化公益体系的方法和途径。一是深化光纤闭路电视的改造。力天文化服务部将闭路电视线路牵村入户，卫星锅调轨2800台，接入了46套卫星电视节目，丰富了群众的文化生活，得到群众的一致好评。二是加强文化中心户的建设，有效地把各项文体活动组织起来，起到了很好的聚集和带头作用。三是激励民间文艺团体的建设。继续扶持和帮助王世泉管乐队、汤垴村管乐队、箭楼楚剧团等文艺团体，激发群众创办文艺团体的热情，先后联系多家单位对3家文艺团体进行资助，并把优秀节目推介出去。同时利用镇党委的大型活动把民间文艺团体向全镇进行宣传，扩大他们的演出市场，提高生存能力和经营能力。目前这三家文艺团体运行良好，今年一共演出150多场，极大地丰富了我镇农村群众的文化生活，为在新时期如何构建新的农村文化体系作了一些有益的探索。
回顾我镇今年来的宣传工作，虽然取得了一定成绩，但是与区委宣传部和全镇干群对我们的要求还有一定的差距。主要表现在：理论学习抓得还不够紧不够深，宣传指导督促力度还不够；个别部门领导的宣传意识不够强，宣传经费紧缺，宣传队伍建设有待加强；精神文明建设的亮点不多等等，都有待在今后的工作中认真加以改进。在来年的工作中，我们会更加努力，加以克服和改进，按照区委宣传工作的部署，围绕党委、政府的中心，进一步做好宣传思想工作，助明日双溪的发展腾飞！
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二、组织领导
（一）驻点工作领导组
为切实加强紧密型医共体专家驻点工作，现成立县中医医院紧密型医共体区域中心驻点专家工作领导组。
领导组办公室设在医务科，制定科室基层排班计划，具体负责安排驻点专家的相关事宜及上报驻点工作的进度和总结。
（二）医疗质量指导督查组
为切实加强紧密型医共体专家驻点工作，提高紧密型医共体各成员单位医疗质量管理，同时成立县中医医院医疗质量指导督查领导组。
领导组办公室设在质控办，梁发俊同志负责日常管理工作，制定医疗质量考核标准，负责县中医医院紧密型医共体医疗质量督查考核工作。
三、实施内容
1、帮扶单位：
2、帮扶方式：
①明确区域中心卫生院驻点工作负责人。主要负责镇中心卫生院；主要负责镇中心卫生院；主要负责镇中心卫生院。
②采取“科室对科室”、“团队对团队”、免费接收乡镇卫生院专业技术人员进修轮训学习、选派驻点专家，并结合三家乡镇卫生院实际需求，制定科室基层排班制，组建医疗专家团队，实行常态化管理，（暂定一月调整一次）开展专家资源下沉驻点工作，专家驻点工作期间，由对接院领导（组长）负责管理。
③选派人员资质与组成：各科室主任、副主任、高年资医师护师及晋升中高级专业技术职称人员。
3、帮扶内容：
驻点专家主要开展坐诊查房、示范操作、业务培训、技术推广，指导区域内中心卫生院加强医疗核心制度的落实和护理、院感质量的管理，协助区域内中心卫生院提高主要临床科室熟练掌握基层常见病、多发病诊治，培养技术骨干，推广中医适宜技术，完善一级诊疗科目和扩大相应住院服务和一、二类手术，不断规范区域内中心卫生院的医疗行为，提高区域内中心卫生院整体医疗服务能力。
4、帮扶责任科室
内科、骨伤科、外科、妇产、儿科、中医、康复、医务、质控办、护理、院感
5、第一批次帮扶队员（后期按照科室基层排班表轮流下派）：
四、工作要求
1、驻点人员严格按照工作实施方案、按计划开展帮扶工作，并做好工作日志，详细记录驻点工作开展情况和主要内容，由对接院领导（组长）负责收集并按时上报。
2、每月各专业工作开展情况须有文字总结报告和图片说明。
3、每次下乡驻点工作队员和协助完成帮扶任务的人员需到我院医务科备案。
4、驻点帮扶工作结束后，各组长负责收集上报驻点工作日志、工作总结。
5、医院每月对派驻的医务人员进行督查考核，将驻点帮扶工作纳入科室医疗质量考核结果绩效挂钩。
6、医院将完成驻点工作任务的情况作为医师定期考核的重要内容。根据区域中心卫生院工作意见及驻点人员工作总结，按照有关规定审核后，纳入个人档案，作为职称晋升的依据。
7、专家驻点工作办公室必须认真履行职责，协调安排帮扶人员，同时按时做好资料的收集整理和上报工作。
8、专家驻点全体成员要严格遵守驻点单位的各项规章制度，严肃纪律，严格要求，全面执行“八项规定”，严禁工作期间违规饮酒、玩手机和打牌等行为，造成严重后果者将按照县中医医院“三岗制”严格处理。
五、实施的效果和效益
1、提高区域内乡镇卫生院专业技术人员业务素质，增加服务项目，规范诊疗操作。
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查纠整改环节是政法队伍教育整顿第二环节，也是动真碰硬、触及要害、见到实效的关键环节。兰州新区坚决贯彻落实中央精神和《甘肃省第一批政法队伍教育整顿查纠整改环节实施方案》部署要求，超前谋划、周密部署，依纪依法做好线索核查，兑现宽严政策，有力推动查纠整改各项部署落地落实。
深化理论强政治学习提升“深”起来
新区政法各单位着力加强政治建设，抓好“关键少数”，强化思想发动，进一步提高思想认识、拧紧责任链条，注意解决苗头性问题，沿着正确方向蹄疾步稳推进查纠整改，推动政法队伍教育整顿走深走实。
印发《兰州新区政法队伍教育整项查纠整改环节实施方案》，坚持政治轮训和“读书班”活动不动摇，坚持周一例会集中学和平时提升个人学相结合，创新学习方式载体，深入开展“夜校学习”和“五学五提升”活动。
进入查纠整改环节以来，新区政法各单位开展政治轮训和“读书班”活动11次，“夜校学习”活动12期，例会集中学习24期，“五学五提升”活动5次。
聚焦思想搞发动查纠整改“动”起来
新区政法各单位以动员部署会、思想发动会、政策宣讲会为载体，加强组织领导，层层压实责任，围绕查纠整改环节使用对象及范围、自查和被查情形及内容、相关纪律法律依据进行详细解读，加强对政法干警思想发动和心理疏导，推动政法队伍教育整顿取得明显成效。
广泛谈话消顾虑宽严政策“讲”起来
按照政法队伍教育整顿查纠整改工作部署，新区列出《谈心谈话提纲》，围绕“自查从宽、被查从严”政策、《纪检监察机关处理主动投案问题的规定》、监督执纪“四种形态”等政策要求，坚持领导带头，以身作则，以上率下，带头谈心谈话，带头查找问题。通过谈心谈话，见人见事见思想，使干警进一步提高思想认识，补短板强弱项，为政法队伍教育整顿查纠整改工作的持续推进打下坚实基础。
突出重点人员，确定重点谈话对象137人，对发现问题的干警，推心置腹规诫劝告，促使其主动讲清问题。创新“4431”模式，做到“七必谈”，教育引导广大干警打开心结、消除顾虑。
截至目前，新区政法干警796人第一轮谈心谈话已完成全覆盖。
紧盯“顽疾”抓整治靶向除病“治”起来
对照中央和省上查纠整改实施方案，认真梳理新区多发性、顽固性问题，将新区扫黑除恶、处理历史遗留问题、经济社会发展中发现的重点问题一并纳入，拓展形成“6+4+X”为整治内容的《兰州新区政法队伍教育整顿顽瘴痼疾专项整治方案》，针对不同问题，分类施策，靶向治疗。
召开座谈会，与社会各界群众代表深度交流，在发现问题、解决问题上下功夫，针对发现问题进行精准式、点对点整改。及时向社会公布政法队伍顽瘴痼疾专项整治内容，动员群众参与整治、监督举报，召开意见征求会议6次。既抓共性问题、又着重关注个性问题，切实将顽瘴痼疾整治到位。
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1、在菜品定位上，依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品，根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查，来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议，零点散客，宴会接待，三大块消费群体的需求，来不断丰富产品，使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。
2、管理方面：以人为本，我结合员工实际情况加强素质教育，每天都对员工进行有针对性的厨艺培训，并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力，员工整体素质得以提高，如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在，我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
3、质量方面：菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长，我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单，做菜时严格按照标准执行，确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈，总结每日出品问题，并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱，动脑筋、想办法、变花样，确保回头客每次都可以尝到新口味。
4、卫生方面：严格执行《食品卫生安全法》，认真抓好食品卫生安全工作，把好食品加工的各个环节。按规定，每个员工都必须对各自的卫生区负责，同时，由我进行不定期检查;其次，规定食品原料必须分类存放，分别处理，厨房用具也必须存放在固定位置;另外，厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量，确保食品卫生安全，防止顾客食物中毒，造成不必要的后果。
5、在原材料的验收和使用方面，做到严把原材料质量关，提高原材料的使用率，争取把的利益让给顾客。
厨师年度工作总结报告
20XX年已经成为了历史，在这过去一年，感谢各位领导对我工作的指导，感谢广大同事对我工作的支持，作为厨师长我一定会在今后的工作中坚持以身作则，严格要求自己，带领导我们的团队为宾客提供服务，同时弥补我们发现的不足，以下对自己的工作做一总结：
一、员工的思想方面
1、目前本部厨工没有思想波动。
2、对领导今年的二次涨工资大家都非常满意，促进了工人工作积性同时也稳定了员工的流失情况。
3、大部份员工认为自己的能力能得到充分的发挥认为这份工作都适合自己。
二、人员管理方面
1、进行专业技能考核，优胜劣汰，采用请进来走出去和定期培训的办法来提高员工的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下，进一步完善厨房内部的各种规章制度。
2、今年对厨工做了多次调整，调整的原则是以老带新灵活运用，以提高对厨工技能为准。
三、菜肴质量方面
采用四层把关制，一关否定制，即配菜厨师把关、炉台厨师把关、打苛把关、服务员把关，一关发现有问题，都有退回的权力。否则都得承担相应的责任，制定菜品的操作流程与投料标准并执行。
四、成本方面
首先掌握库存执行先进先出的原则。
在菜品设计上要让宾客满意经济实惠做到物尽所值。
五、在食品卫生安全、消防安全方面
1、严格执行《食品卫生法》，抓好厨房卫生安全工作。
2、严格执行规范操作程序，预防各类事故的发生，做到安全生产，警钟长鸣。
六、厨房存在的问题
1、厨房地沟不锈钢防护架部份老化需要更换，虽是小细节问题时间久了恐出事故。
2、男生宿舍漏雨需要做防水。
3、厨房门把手大部分已损坏全部需要更换。
4、部分员工基础差接收能力差，给工作带来一定的压力。
七、XX用餐情况
接待了四次大型会议。
中餐每月接待200桌左右的宾客。
八、XX年的设想与工作安排。
我们团队要在XX年的基础上继续加强经营管理，质量卫生控制和成本控制，同时改进自己的工作思路，考查新的菜品加快菜肴的创新。继续在技能上强化培训以增加团队的战斗力。力求每道菜都符合顾客要求！
厨师年度工作总结报告
我是xx店厨师长xx，紧张而忙碌的2020已经结束了，回顾这一年的工作有许多收获和体会。为了今年的工作更上一层楼，总结一下去年工作中的得失很有必要，下面对我的工作进行一下总结：
一、工作的整体回顾
作为企业赢利是她的第一目标《需要解释的是目标不是目的》，只有实现了赢利才可能实现一年里四次加薪，才能履行企业对员工对社会的和责任，赢利也是企业生存的法则。做为一个服务性部门为顾客提供——安全，清洁，可口的食品是我们的首要工作，但同时我们还担负着为企业创收，节支的责任，一年来经过分店全体员工和领导的共同努力，我店实现了双达标。在努力创收的同时我们也不忘节约和安全教育，部门全年都把安全和节约工作贯穿始终，在保证工作质量，不影响对客服务和员工工作·休息的情况下，尽的努力降低成本，安排安全培训，我们深知只有安全才能生产，节约下来的每分钱都是企业的利润同时也是我们自己的。
二、2020年我完成了以下工作
1、顺利接手XX厨师长的工作。20XX年4月正式接手XX厨部的工作，因为我自己个性较强，渴望军事化的管理凡事都希望别人能服从自己，还有洁癖，所以自己还是有点担心，不过我相信自己最终在领导的帮助下，自己努力的付出融入和同事的配合下顺利的完成了交接工作，前三月人员，营收，毛利都保持平稳。
2、对编制内员工的轮岗培训。现厨部除一人外，其余人最少能熟练操作生产区的两个工作岗位《不包括水吧》。
3、对新入职员工的培训。自去年4月起到9月底，以接待培训各店新入职新员工25人，在领导的帮助下按照《新员工培训程序》逐一逐条并尽可能安排熟手员工一对一进行培训，同时也注意给新员工一个好的第一映像，并寻求时机给其洗脑灌输做人和与人相处的自我调控和隐忍法则。着重强化安全培训，迄今为止还没出现我处培训的新员工发生安全事故上报公司的。
4、分店所有能自行处理的工程维修除煤气外，均自行处理，保证分店正常的供需和不因为自己的工作而给别人添麻烦。
三、由于各种原因是，使我的工作中存在着一些问题
1、容易将个人情绪带到工作中，心情好时运作顺畅，卫士满意，充满激情，不高兴时有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这些状况。
2、员工的卫生意识还需要提高，洗消和厨杂炉头的源头卫生正在进行中。
3、自控力差。还记得洪少跟我说过一句话：要做好管理就要管好自己。公司的培训课程，拓展训练里所表现的所希望我们明白的，可以说我都知道，都明白，也都理解，只是太多的时候我放纵了自己，没有约束自己，在以后的工作和生活中管好自己。
四、关于20XX我的计划是
1、认真做好每一天每一项的工作;
2、细化安全，出品，卫生措施，提高顾客满意度;
3、加强教育培训，强化员工素质，尽可能的实现--新员工一对一培训;
4、约束自我，规范管理，不断调整员工岗位轮训;
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2、按科室年度计划，5月14日科室组织“航填和填图系统”的专项学习。
3、5月29日-31日，依照中心年度培训计划，数据库岗位全员参加培训中心组织的“AIX操作系统培训”
4、7月12日组织“视频会商系统”、“航站转报系统”的业务学习；8月28日组织“新xx平台”、“数值实验系统的安装与环境配置”业务学习；9月13日进行“xx数据库系统”、“xx系统”的业务学习。
5、7月12日、8月10日，科室组织执照考试集中复习两次。
6、9月27日—29日，依照中心年度培训计划，数据库岗位全员参加培训中心组织的“ORACLE数据库运行管理和维护培训”。
7、10月10、18日科室6人次参加管理局组织的气象信息执照理论考试、4人次参加技能考试。
8、9月开始，按照“2014-2015年数据库岗位新员工培训计划”对2014年新进员工进行为期三个月的培训。要求他们利用空余时间学习，以不断提升业务水平，尽快适应岗位的需要。
二、工作中的不足
本年度在科室领导的大力主导下，以及科室各工作人员的积极配合下，每个人都有一定的进步，培训工作也取得了极大的进展。但培训工作还是存在一定的不足：一是科室总体工作水平有待提高。二是大家的学习主动性还有待加强，学习不够深入。三是受条件所限，科室没有统一的实践环境，多数是在虚拟或类似的环境中进行学习和实践，学习效果还不够突出。
三、下一步计划
我们知道数据库管理工作，专业性强，知识更新换代迅速。如何更好地抓好各项工作，这需要我科室统一思想、提高认识，在现有基础上，不断加以完善、改进，以创新的思路、务实的作风、大胆的尝试，才能将培训工作做好，圆满完成上级交给我们的任务。工作开展的具体计划如下：
1、充分发挥业务骨干的带头作用。带领工作技术人员加强培训与实践工作，进一步提升业务技能。
2、积极创造条件，搭建起真实的学习实践平台，确保大家培训的实效性。
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20XX年，是公安工作面临挑战最多、任务极为繁重艰巨的一年。面对国际金融危机对社会稳定、社会治安的影响冲击不断加深的新形势，面对敏感节点、敏感问题接踵而至的新挑战，全省公安机关在省委、省政府的正确领导下，认真贯彻落实中央和省委、省政府、公安部的一系列部署，按照促发展保增长保民生保稳定的总要求，围绕国庆安保一条主线，咬定巩固发展平安江苏建设成果和推进“三项”建设两大任务，突出抓稳定、抓服务、抓队伍三项重点，有效维护了社会大局的持续平安稳定，公安工作和队伍建设都取得了新的成效。
一、以促进经济平稳较快发展为核心，积极创新服务发展、服务群众举措
一是集中开展了“大走访”爱民实践活动，共走访各类企业、单位21.5万个、群众家庭157万户，为困难群众捐赠慰问金1230万元、生活资料12.5万件，化解矛盾纠纷上万件。二是建立健全联系群众、走访群众长效机制，推动走访群众工作常态化、制度化，受到党委政府、社会各界和人民群众的高度评价。三是推出了一系列服务发展、方便群众的政策措施。围绕“大走访”收集的意见建议，制定出台了服务企业和农村发展七项措施、服务沿海地区发展十条指导意见等一系列政策措施。
二、以扎实做好国庆XX周年安保工作为主线，全力维护社会稳定
坚持把国庆安保作为头等大事和公安机关的重大政治任务，全面加强情报信息、安全防范、矛盾纠纷排查化解、应急处置等工作措施，最大限度消除各类不稳定、不安全因素，圆满完成了各项国庆安保任务。
三、以深入开展社会治安整治行动为载体，有力提升打防管控工作实效
针对社会治安出现的新情况、新问题，坚持下好先手棋、打好主动仗，以深入推进社会治安整治行动为龙头，不断创新破案打击手段、健全治安防控体系，确保了治安大局平稳。一是始终保持严打高压态势。组织开展了打黑除恶专项斗争、打击防范新型电信诈骗、“防盗抢防诈骗”百日行动、赌毒查处整治专项行动、打击整治互联网专项行动、社会治安“冬季行动”、苏南五市集中清查整治等一系列专项斗争，及时侦破了一批有影响的重大案件。二是科学组织防范控制。针对社会治安季节性特点，相继开展了专项会战，推出了社会面防范宣传、警车亮灯巡逻等一系列防控措施，实施了群众性义务巡防“红袖标”工程，构筑了专群结合、警民联防的新格局。三是严格公安安全监管。扎实推进交通安全综合治理，集中开展酒后驾驶专项整治行动，全省道路交通事故四项指标全部下降;深入贯彻新《消防法》，持续开展消防安全专项整治，全省火灾形势持续保持平稳。
四、以大力推行执法执勤标准化为重点，努力做亮执法规范化建设品牌
一是健全完善执法标准。进一步完善相关警种部门执法执勤标准，大力推广南通市局以工作标准化促进执法规范化、盐城市局“说理执法”等经验做法，完
善执法质量考评、执法告知服务等制度，努力减少执法争议、提升执法质量。二是深入开展执法培训。全面开展基层所队长大轮训，培训学员近3800人。三是全面强化执法安全。四是着力强化网上监督，在省级机关率先建成开通行政权力网上公开透明运行系统，有效提升了执法公信力和群众满意度。
五、以构建新型警方公共关系为目标，着力加强和谐警民关系建设
一是严优并重管好队伍。制定了进一步加强和改进全省公安队伍建设的意见，主动查处害群之马，努力以铁的纪律带出铁的队伍。二是完善舆情引导机制。三是大力开展正面宣传。先后推出了徐兆华、刘祖明、张金文等重大爱民典型，组织开展了首届“江苏省十大爱民警察”评选表彰工作。2014年全省先后有8名民警光荣牺牲，千余名民警英勇负伤，以执法为民、保民平安的实际行动赢得了人民群众的理解和支持。
公安工作总结
自20xx年1月调入省林业厅森林公安局工作以来，在这个团结求实，友爱的集体里，我切身感受到了组织的关怀。从对同事们彼此间的互不相识到彼此熟悉，从对森林防火工作的陌生到基本掌握，从散漫无章的任务到紧张有序的完成，这是我的深刻感受。一年的工作即将结束，让我学会了许多，也在磨练中成长了许多。现将近一年来的工作情况向组织作以汇报：
一、政治思想方面，突出一个“学”字
第一、加强思想政治学习，不断提高个人政治理论水平。在工作中，坚定不移地贯彻执行党的路线、方针政策，积极参加单位组织的各种学习活动，通过不断的学习和实践，使自己的政治素质和理论水平不断提高，认识问题、分析问题、处理问题的能力不断增强。通过学习改造丰富了我的人生观和价值观，使自己思想上不断成熟、政治上更加坚定、行动上始终同组织保持一致。通过不断努力，使自己的政治素质有了进步，希望在以后的学习中进一步提高。通过加强学习，提高了党性认识、增强了自身政治素质、改进了工作作风。通过工作实践，锻炼了我的意志和品质，养成了脚踏实地、服务大局、求真务实、敢于作为的工作作风。
第二、加强专业知识学习，不断充实森林防火业务知识。本人工作近十二年，虽然经历不同的工作岗位锻炼，有一定的工作经验和能力，但进入林业厅工作后，面对森林防火，新的工作开始。这既是从旁“学习”的机会，又是从中“见习”的阶梯，除了要兢兢业业、勤勤恳恳地做好本职工作以外，还有一个重要任务，就是要认真学习专业知识，通过勤奋学习，提升自身综合素质，增强工作的责任感，发挥工作主动性，更好地干工作。为了能尽快适应环境，更好地开展工作，本人坚持 “向身边人学、向书本学”的学习型适应思路，努力使自己的业务知识有一个全面的提升。
二、业务工作方面，注重一个“干”字
公务员不仅是一个职业，更体现一种责任。从安康市审计局到省森林公安局工作近一年，虽然工作岗位、工作性质发生变化，但都能凭借自身努力，迎难而上，努力融入其中，尽快适应新工作，做到干一行，爱一行，尽可能做好这一行。在工作中，坚持不会就学，不懂就问，向领导学，向同事学，向实践学，向书本学。一边通过学习业务知识，提升自己业务水平，一边积极参加实践，掌握工作技巧和工作策略;一边注意观察和借鉴其他同志的工作方法和工作经验，一边注重自己摸索工作技巧和工作思路，较为出色地完成了领导所分配的各项任务。
公安工作总结
我通过公务员录用考试于20xx年10月开始公安工作。一段时间以来，在公安局、派出所领导及同事们的关心帮助下，我虚心求教，狠抓学习，特别是新工种、新业务的学习。以此同时，团结同志，服从组织工作安排，牢记职责，勤恳认真工作，较好的完成了各项工作任务。回顾这一年来的点滴历程，真可谓“新颖、困惑、充实、收获颇丰”。
进入公安队伍，面对新的环境、业务及新同志，起初我深感困惑，如何尽快熟悉掌握公安业务，摆正自己的位置，搞好同志们的团结等一系列的问题迎面而来，随即我虚心求教，刻苦专研业务，积极认真参加各类培训，认真努力完成领导安排的各项工作任务，同时，以“谦虚、恭敬、忍让、热忱、真挚”的态度搞好同志们的团结，取得了一定的收效及成绩。
在学习方面刚进入派出所，面对新的业务，我深感力不从心，为近早适应工作，我刻苦学习，不断进取;从书本上学习，从工作实践中学习，向领导、同事们学习。一段时间以来，我翻阅了大量法律法规文书，如：《刑法》、《治安管理处罚条例》、《询问笔录》等;翻阅派出所以往的案件卷宗从中学习;多次上网查阅政法网、公安网等网站学习取经。同时，虚心向领导及同志们求教，在工作实践中摸索、反思、总结，并做好了相应的笔记，受益非浅。另外，积极参加培训学习，参加了群力举办的业务技能学习培训，。通过这一刻苦学习，我的收获很大，特别是公安业务技能有了很大的提高，目前已基本具备了一名合格公安民警所必须的综合素质。
在工作方面这一段时间以来，我先后从特巡警大队到派出所，学习了公安不少的业务知识。比如执法质量、规范执法行为，促进执法公正等。这为公安系统制度、队伍建设、健全的重要举措提供了保证。我也下了一番苦工夫学习;此时的我已经能够完成上级下达的各项任务。
通过一段时间的工作实践，我存在的问题与不足在实际工作中表现得淋漓尽致，主要体现在以下几个方面：
1、对公安业务生疏，法律法规，执法程序、方法，等知识匮乏，开展农村相关工作经验不足，工作力不从心。
2、年青气胜，工作中存在冲动、感情用事等现象，如：因意见不一，冲动而与领导、同志争吵;因怜悯违法当事人生活的窘迫而违规降低处罚等。
3、适应能力偏弱。进入派出所工作后，面对新的环境有点困惑之感，同时常把很多事项与原单位作比较，当比较发现两部门某事项有较大差距时，心有不平之觉，进而影响工作的积极性。
4、与领导及同事们的协作、交流欠缺主动性。一段时间以来与所里的领导、同事们的协作、交流不少，相处融洽，但与乡里的领导及同事们的协作、交流甚少，特别是乡镇主要的领导、同事，有时相逢却叫不出对方的姓名，真感羞愧，由此也给相关工作的顺利开展带来一定的负面影响。
5、玩性、惰性有待收敛，自律性有待提高，拼搏精神有待发扬。 在今后的打算及方向如下：
1、不断加强公安业务知识学习，法律法规学习，不断提高自己的综合业务素质。
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（一）切实加强内部安全管理，深化内部安全意识。年底县公安局在袭警事件发生之前的一年便率先出台了“两个规定、一个制度”和《县公安局内部安全管理规定》，做到了“三个超前”即“超前意识、超前部署、超前落实”，切实有效地降低和杜绝了各类内部安全事故的发生。
（二）全力落实从优待警方针。三年来，我局共划拨8万余元经费为民警购买人身保险，划拨10万余元经费为民警进行体检并建立健康档案，争取并落实了民警职工每人每月300元的值勤岗位津贴，提拨使用了28名副科级干部，向其他部门输送了3名优秀的领导干部，明确了40名一线年满15年民警的副科级政治待遇。目前，全局副科级以上民警达172人，占全局民警总数的62%，其比例名列全区前茅。08年开通了《政委信箱》，进一步缩短和拉近了局党委与全体民警沟通的距离，09年出台了《县公安局民警子女上大学奖励制度》，颁发民警子女上大学奖励金2.3万元。与此同时，县公安局还将尊重老干、关心老干作为思想政治建设的一项重要内容抓好抓实，每年都要划拨1万元左右的工作经费用于离退休干部党支部开展工作，每逢重大节日党委领导都要亲自登门拜访慰问，切实把“从优待警”方针落实到包括老干工作的具体行动上。
（三）“三基”工程建设取得历史性突破。全县直接投入“三基”工程资金2087.14万元，超过了过去30年财政投入公安基层基础建设的总和。三年来，共修建了19个崭新的派出所，彻底解决了派出所无房办公和民警居无定所的尴尬处境，极大地安抚和稳定了基层民警队伍。年划拨50万元为思唐所、刑侦等部门购置警务用车10台；08年划拨180余万元为18个派出所添置警务用车18台，其中猎豹车12台、桑塔纳轿车6台。车辆从年的12台增加到68台，消除了无车派出所；年划拨40万余元为27个乡镇派出所、刑侦、治安等部门添置牌台式电脑89台；08年划拨11万元添置惠普牌台式电脑27台。计算机从年初的50台增加到203台，百名民警拥有计算机73.6台。全局基层派出所规范化建设各个渠道投入经费总额达181.11万元，其中公安局投入资金53.3万元，各乡镇党委政府投资37.03万元，有关部门和社会各界援助49.3万元，各乡镇派出所自筹资金41.48万元。……。通过艰苦卓绝的努力，我县从“三基”工程建设后进县一跃称为是全省先进县，2008年12月，我局被省公安厅表彰为全省“三基”工程建设先进集体，史大高同志在全省“三基”工程建设表彰会上作为优秀公安局长作了典型发言，安仕优、蒙光强被表彰为全省“三基”工程建设先进个人。同时，我局在深化苦练基本功的基础上持之以恒地开展了“轮值轮训、战训合一”练兵活动，投入10余万元对“轮训轮值”办公场所、民警学员宿舍进行装修改造，轮训轮值人员按每天每18元生活费予以补助，保障了“轮值轮训”活动的正常开展，我局“轮值轮训、战训合一”始终贴近实战，既解决了城区警力不足的问题，又使民警应知应会能力特别是信息化应用水平得到显著提高，08年执法质量考评经地局考评为优秀，排名全区公安机关前列。
（四）公安业务工作成效显著。近三年来，我局党委认真贯彻落实“队伍建设是根本，也是保证”这一重要论断，一方面紧密围绕稳定这个大局，在移民搬迁的维稳工作中，全体民警勇于奉献、顾全大局、服从命令、听从指挥，以出色的处置能力确保全县整个移民搬迁过程中没有发生一起和；另一方面狠抓公安业务工作，在预防和打击各类形形的犯罪活动中，惩处并抓捕了一大批违法犯罪分子，打出了声势，树立了警威，城区的“两抢一盗”明显下降，人民群众安全感普遍提高，尤其是影响特别恶劣的“3.08”公厕凶杀案、“4.15”特大绑架案的及时告破得到了县委、政府的表扬和重奖，再一次证明了公安是一支思想政治素质过硬，是一支招之即来、来
之即战、战之即胜的队伍，公安的神勇在山城悄然传颂。
二、深化责任，全面加强和改进新时期思想政治工作建设
回首过去的三年，面对思想政治建设结出的累累硕果，局党委及全体民警倍感欣慰和自豪，对未来充满希望和信心。然而，一起“9.27”看守所押人员自缢死亡事故的发生无疑一锤响亮的警钟敲醒了个别警种、部门和少数民警松弛的思想和意识，除了制度缺失之外，同时也充分暴露了我局思想政治建设工作中存在的薄弱环节。因此，我局党委高度重视并始终保持清醒头脑，努力克服“9.27”事故造成的负面影网响，全局上下变压力为动力，变坏事为契机，以事故为教训，以整改为切入点，认真剖析，深刻反思，立行立改，从“四个坚持”上切实加强思想政治建设，力争在短时间内取得成效。
（一）坚持政治学习不放松。长期以来，各警种、各部门仅仅局限于简单的传达学习，没有详细的学习计划和学习内容，没有切实可行的学习载体，从形式和内容上都忽略了学习的极端重要性，学习的最终目标是提高全警的思想政治和业务素质。局党委要求各部门要以支部为阵地，以“周一讲评”为载体，认真贯彻落实“政治建警”方针,进一步制定和完善学习制度，切实加强思想政治学习，积极营造浓厚的学习氛围，全力推动全局民警思想政治学习上台阶。要通过学习进一步夯实“立警为公，执法为民”思想，切实把警令警规入脑入心，把规章制度责任到人、落实到位，只要绷紧思想这根弦，就能遏制和杜绝违纪违令事件的发生。