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摘 要
请简要叙述以下内容:
1. 项目基本情况(项目名称、启动时间、主要产品/服务、目前进展。)
2. 主要管理者(姓名、性别、学历、毕业院校、毕业时间,主要经历。)
3. 研究与开发(已有的技术成果及技术水平,研发队伍技术水平、竞争力及对外合作情况,已经投入的经费及今后投入计划)
4. 行业及市场(行业历史与前景,市场规模及发展趋势,行业竞争对手及本项目竞争优势。)
5. 营销策略(在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的措施。)
6.产品生产(生产方式,生产工艺,质量控制)
7. 财务计划(资金需求量、使用计划,拟出让股份,未来三年的财务预测和投资者回报。)
一 项目概况
项目名称:
启动时间:
准备注册资本:
项目进展:(说明自项目启动以来至目前的进展情况)
主要股东:(列表说明目前股东的名称、出资额、出资形式、单位和联系电话。)
组织机构:(用图来表示)
主要业务:(准备经营的主要业务。)
盈利模式:(详细说明本项目的商业盈利模式。)
未来3年的发展战略和经营目标:(行业地位、销售收入、市场占有率、产品品牌等。)
二 管理层
2.1 成立公司的董事会:(董事成员,姓名,职务,工作单位和联系电话)
2.2 高管层简介:董事长、总经理、主要技术负责人、主要营销负责人、主要财务负责人(姓名,性别,年龄,学历,专业,职称,毕业院校,联系电话,主要经历和业绩,主要说明在本行业内的管理经验和成功案例。)
2.3激励和约束机制:(公司对管理层及关键人员将采取怎样的激励机制和奖励措施。)
三 研究与开发
4.1 项目的技术可行性和成熟性分析
4.1.2项目的技术创新性论述
(1)基本原理及关键技术内容
(2)技术创新点
4.1.2项目成熟性和可靠性分析
4.2项目的研发成果及主要技术竞争对手:(产品是否经国际、国内各级行业权威部门和机构鉴定;国内外情况,项目在技术与产品开发方面的国内外竞争对手,项目为提高竞争力所采取的措施。)
4.3 后续研发计划:(请说明为保证产品性能、产品升级换代和保持技术先进水平,项目的研发重点、正在或未来3年内拟研发的新产品。)
4.4 研发投入:(截止到现在项目在技术开发方面的资金总投入,计划再投入的多少开发资金,列表说明每年购置开发设备、员工费用以及与开发有关的其它费用。)
4.5 技术资源和合作:(项目现有技术资源以及技术储备情况,是否寻求技术开发依托和合作,如大专院校、科研院所等,若有请说明合作方式。)
4.6 技术保密和激励措施:(请说明项目采取那些技术保密措施,怎样的激励机制,以确保项目技术文件的安全性和关键技术人员和技术队伍的稳定性。)
四 行业及市场
5.1 行业状况:(发展历史及现状,哪些变化对产品利润、利润率影响较大,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策导向和限制等。)
5.2 市场前景与预测:(全行业销售发展预测并注明资料来源或依据。)
5.3 目标市场:(请对产品/服务所面向的主要用户种类进行详细说明。)
5.4 主要竞争对手:(说明行业内主要竞争对手的情况,主要描述在主要销售市场中的竞争对手,他们所占市场份额,竞争优势和竞争劣势)
5.5 市场壁垒:(请说明市场销售有无行业管制,公司产品进入市场的难度及对策)
5.6 swot分析:(产品/服务与竞争者相比的优势与劣势,面临的机会与威胁)
5.7 销售预测:(预测公司未来3年的销售收入和市场份额)
五 营销策略
6.1 价格策略: (销售成本的构成, 销售价格制订依据和折扣政策)
6.2 行销策略:( 请说明在建立销售网络、销售渠道、广告促销、设立商、分销商和售后服务方面的策略与实施办法)
6.3激励机制:(说明建立一支素质良好的销售队伍的策略与办法, 对销售人员采取什么样的激励和约束机制)
六 产品生产
7.1产品生产(产品的生产方式是自己生产还是委托加工,生产规模,生产场地,工艺流程,生产设备,质量管理,原材料采购及库存管理等)
7.2 生产人员配备及管理
七 财务计划
9.1 股权中小企业融资数量和权益:(希望创业基金参股本项目的数量,其他资金来源和额度,以及各投资参与者在公司中所占权益)
9.2 资金用途和使用计划:(请列表说明中小企业融资后项目实施计划,包括资金投入进度,效果和起止时间等。)
9.3 投资回报:(说明中小企业融资后未来3 -5 年平均年投资回报率及有关依据。)
9.4 财务预测:(请提供中小企业融资后未来3 年项目预测的资产负债表、损益表、现金流量表,并说明财务预测数据编制的依据。)
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下面是我对内衣专营店的创业计划分析:
一. 了解内衣的发展前景和内衣品牌分类
内衣业的发展不过20年的时间,是一个成长较快的、具有发展前景的行业,比成衣来讲,是较有利润、门槛较低,风险较少的行业,现市场上的品牌分为三类:一线,二线,三线品牌:
一线品牌:即高档品牌,零售价位较高,加盟条件较高,首批进货和加盟费共10万左右。产品主流价位在100—300之间,适合消费水平较高的大中城市,较知名的品牌有:安莉芳、戴安芬、曼妮芬、戴安娜等。
二线品牌:即中档品牌,产品定位为50-150之间,其中文胸主流价位在70-90之间,首批进货和加盟费共3万左右。适合面较广,较知名的品牌有:霞黛芳,嘉莉诗、奥丽侬、美思、鸿姿情、彩婷等。
三线品牌:即比市场流通货高一档次,按品牌操作,产品价位较低、销量大,文胸主流价位20-40元,较知名的品牌有:仙宜黛、姣莹、雅安丽娜、戴菲尔等。 品牌的选择有很多的技巧,因为品牌的选择直接关系到加盟店是否能长久发展,一般的原则是寻找一家实力较好,在市场上有影响力的公司。
二. 分析所在城市的经济水平和商圈情况
福建省是属于经济水平一般的地方,人均月收入在1000元左右,属于消费力一般的城市,首先要对经营环境和竞争对手进行调查:
1、本市经营内衣的商铺较多,低档内衣店达20家左右,品牌也较多,有美思、奥丝蓝黛、霞黛芳、嘉诗芳、芬怡等,其中有霞黛芳、爱慕等几家有形象专柜,其它品牌则多店面形象较差。
2、本市有多处繁华地段,其中有是经营低档货为主,有的则是专卖店一条街—南街,主要有依梦、优美世界、猛龙、佐当奴、红蜻蜓,百丽等专卖店。
3、该街店租30平方的3000元/月左右,18平方的20xx元/月左右。
4、位于某该街上有内衣品牌店一家,形象好,店较偏,开店初期生意较好,但后期生意不佳,单一品牌专卖,顾客群较少。有两家低档内衣店,没装修,兼卖品牌货,主要卖低档货挣钱,毛利率在20%左右。
分析:
1、考虑内衣店为新店,为减少租金,减少费用,内衣店面积少也可,因此决定先租18平方的店铺即可。
2、 有两处繁华地段,但经营品牌就必须在此品牌一条街。只有在此街找店铺才有商业氛围。
3、 须是经营一家内衣综合店,才适合当地情况,因专卖一品牌风险较大。要含盖二线、三线品牌、无缝内衣、家居服、袜子等。
三、费用预算、选址、确定品牌
1、 预算(投资额为4.6万元,提前预付2.4万元店租,总计7万元)
(1)、装修:
A、展示柜 5个*500元/个=2500元(厂家只收取成本费)
B、灯模、全身模特、店内装饰1000元
C、店内装修8500元
(2)、产品首批调货3.5万元(3个品牌,其中主要品牌占60%,补充品牌占15%,无缝产品占10%,家居服占10%,特价品、袜子占5%)
2、 选址:
该商业街南北走向,向南走的人流较多,因此,选店必须在商业街向南方的右边的街面才是旺地,左边则人流少点,店铺最好能选在商业街的中段,因为中段的生意较好。
3、 选择品牌:
(1)、主推产品:因考虑知名品牌在旺季时经常断货,单纯经营某一品牌的专卖店风险较大,所以得以组合店的方式出现,霞黛芳是二线品牌的领导品牌之一,在本地又没有经营网点,因此确定主推产品为霞黛芳,其主流价位在80-200元之间,于是,与该公司签订专柜合同,首批进货3万元,保证金4千元,店面门头以“霞黛芳”的形象出现,店里3个形象柜展示。
(2)、补充产品:选择“雪妮芳”,主流价位在50-80元之间,可补充“霞黛芳”产品价位的不足,相互间不影响,店内1个形象柜展示。
(3)、无缝产品:因考虑无缝内衣较为热门,手感好,冬季又可经营无缝保暧衣,因此,通过比较,选择“依雪妮”产品,价位适中,消费者较容易接受,店内1个形象柜展示。
(4)、家居服:确定“曼妮雅”,价位为50-138元/套,补充“霞黛芳”产品线,店内1个睡衣展示区。
(5)、店门口特价车:主要是流通货和袜子等。
四、经营效果分析:
(1) 经过一年的销售,基本可以收回投资成本,以每月月销2万计算(年营业总额24万元,除去产品成本(因产品折扣率不同,此处不详细说明)大约12万元,毛利为12万元,全年费用:
i. 店租: 20xx元/月*12=24000元/年
ii. 员工工资:3人(店长1名,导购2名)500元/月*12月*3人=18000元,提成:2400元/年,店长职位津贴3600元/年,工资总计:24000元
iii. 工商税务等:1800元/年
iv. 水电费、电话费:500元/月*12月=6000元/年
v. 广告投入:20xx元/年
以上汇总,全年费用为5.78万元,全年纯利为:12-5.78=6..62万元(与投资额为4.6万元,已收回投资)
(2) 第二年收入计算:每月纯收入为: 6.42万元/12月=0 .535万元
(3) 各产品销售比重:霞黛芳60%,雪妮芳15%,依雪妮10%,曼妮雅13%,特价品和袜子2%。
五、店铺管理和导购培训:
终端的销售工作最终是靠导购来完成的,经过培训的导购和没经过培训的导购之间的营业额有可能相差8倍以上。因此一定要规定严格的制度和培训方案,
让导购发挥其能力,练就一双火眼金睛,也就是说,一个顾客进店起,你就必须很清楚的看出知道她大概穿什么样的杯罩比较合适,而不是用尺子去测量,然后你才能比较准确的给她推荐,达不到这点的导购是不合格的。导购的年龄最好在28~40岁之间,年轻小姑娘给人去推荐内衣时候总难免有些权威性不够,太老了,又难免会没有自身形象。一家专卖店的成败在于管理和销售,这两个方面管理好了,那么赢利也为期不远了。
(一)专卖店管理制度
为规范专卖店管理,体现霞黛芳专卖店品牌形象,特别制定本管理制度:
1、导购需按店规穿着导购服装。
2、每天两次大扫除,早晚各一次,营业时间内保持店里、店外干净卫生。
3、不可迟到早退,请假需提前一天经店长批准后方可请假。
4、营业时间导购不可谈论私事、嘻戏、聊天,顾客进店时,导购应站立接待,若需休息,只能轮流休息。
5、每星期二、六模特衣服更换一次,每星期一高柜货物调换一次。
6、待客须热情、仔细、认真。
7、请节约用电,白天开室内“外孔灯”、“壁图灯”,阴天时加开“灯光模特”。每天傍晚开室内“内、外孔灯”、“灯光模特”、“室外孔灯”;20:00至22:00开“招牌射灯”。请节约用水。
8、节约电话费,每次打电话不可超过3分钟。每月电话费最高限额50元/月,超过部分由导购共同承担。
9、导购每天须盘点货物,若出现货品及促销品缺欠,由导购共同负担,货品按零售价赔偿,导购移交货时需检查金额及真假,若发现欠缺及假币,由导购承担。
10、若导购辞职,须提前一个月告知店长,店长同意后方可辞职。
11、严格的奖惩制度,有效激励、激发导购销售激情,导购每人每月的责任额为7500元/月,提成按总营业额提成,1.5万元/月以内按1%作导购提成,按人数平分。超过1.5万元/月超过部分按2%作导购提成,按人数平分;超过2.5万元以上,超过部分按3%提成,按人数平分。本专卖店实现财务公开、透明,让导购能及时得到提成。新导购的提成从其上班的第一个月1号计起。
(二)、行为规范、工作积分(10分为满分)
1、打扫卫生不干净扣1分。
2、无礼貌用语扣1分。
3、收银单书写不全扣1分。
4、迟到、早退扣1分。
5、摆货不整齐扣1分。
6、模特三天换一次内衣,没执行扣1分。
7、高柜货物一星期调换一次,没执行扣1分。
8、钱币出现缺欠情况,假币情况扣1分。
9、不节约用电、用水、用电话扣1分。
10、在营业时间谈论私事、嘻戏、聊天、无执行轮流休息扣1分。
11、待客不认真、不热情扣1分。
12、每月请假次数超过3次扣1分。
注:6分为及格,若连续2个月不及格,则自动辞退。
(三)、导购用语
1、顾客临近店里,首先致问候语“欢迎光临,请随便看看(普通话)!”
2、当顾客的目光停留在某一款式的内衣时,对产品的功能及款式卖点进行介绍,并建议其试用“大姐/小姐,这个款式是今年最流行的款式,具有某某优点,某某人已购买了,穿起来后特别丰满,您试穿一下。”并主动询问其码数,并将货物取下来,交到顾客手中。
3、对顾客感兴趣的内衣提出试穿:“根据我的经验,请相信我,这个款式及杯形非常适合您,您试穿一下,我指导您正确调整到最满意的程度。”
4、若顾客选定某款内衣,要及时赞美她的眼光好。“大姐/小姐,您的眼光真好,您选的是我们公司最畅销的款式,我将它包好。”
5、不要问顾客试穿后觉得怎么样,应主动说:“您穿这个款式及穿后非常得体。”
6、交收现金,应唱收唱付:“共收您100元,找您12元,多谢!”
7、交接产品时。“请收好,多谢惠顾!”
8、顾客挑了不买时。“没关系,欢迎您再次光临,某某时候我们有新款进货,有适合时再来。”
9、当顾客所需的内衣没货时。“对不起,您想要的款式(号码)暂时没货,如您方便的话,请留下你的联系方式,有货我们会马上通知您。”
10、当顾客要求打折扣时。“对不起,我们公司有严格的促销制度,全国统一,请原谅不能打折。”
11、顾客要走时,双目平视对方,送到店门口,点头,“请慢走!”
12、接电话时,应说普通话“您好,霞黛芳”,挂机时,“再见。
(四)、专业知识:
1、 女性胸型和臀型的了解
2、 文胸的功能、分类、结构 、尺码与量度
3、 文胸的正确穿戴与调整
4、 文胸的洗涤与保养
5、 内裤的分类、内裤的结构 、内裤的尺码
6、 束身系列:腹带、收腹裤的功能、结构;腹带、收腹裤的尺码选择; 腹带、收腹裤的穿著方法;腹带、收腹裤与体型的配合等。
六、店进销存管理
1、 日销单
2、 每日盘点货物记录
3、 每月进销存表
4、 进货单
七、促销活动:
1、 开业九折。(广告主题)
2、 情人节:在全市挂横幅广告布条,广告主题:“霞黛芳内衣 呵护有加”,购物并送护手霜,在全市引起轰动,有不少人把此广告词作为口头禅。
3、 三八节:在全市挂横幅广告布条,广告主题:“酷感美人,迎三八魅力大放送”,购物并送内裤,两次的广告活动,确立了本店在本市的领导位置,让同行没有还招之力。
4、 为了增加购物的乐趣,本店出台购物抽奖:购满100元可参加购物抽奖,奖金为价值5-100元的购物券,此活动的推出,让本店的销售增长20%以上。
5、 清理库存:A、对滞销品进行打折,5-8折,B、“买一送一”,买文胸送内裤。
6、 长期赠送:购满88元,送精美内裤一条(自行购买,印上店名和电话,对店的宣传效果明显)。
通常情况下,有针对性的广告更能带来直接的效益,一个小内衣专卖店,当然不可能有很多的媒体广告来投入,但完全可以花些小钱办些实事,比如说,在主要街道拉些促销活动告示横幅。,现在的内衣品牌厂家一般都会有一些促销品提供,有吸引力的促销赠品既可以加深和顾客的感情,拉近距离,同时也是经营产品维持价格稳定不打折的良好借口,同时,好的促销品就是一个流动的广告。如条件许可,可有长期的促销活动,同时,促销活动要不断的变换,给消费者以新鲜的感觉。 说到广告营销,品牌运作,又不得不说霞黛芳的操作团队,创新而贴又贴切,能做到广告到我具体的店。效果确实很不错!
八、经营心得:
1、 旺地生意一定会旺。
2、 导购一定要放手让其发挥,要有专业知识,对其管理要明确,制度化,一定要有合理的工资提成。
3、 货品的价位要互补。
4、 多搞促销活动,除了公司规定的活动外,还必须设法在“S”市扩大知名度。
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我所居住的地方__市的城乡结合部,又是__区经济发展较快的村镇.__城的落户和物流配货的繁荣,使该村的外来人口在近两年间呈几何型__.我经过收集信息和调查,该村的外来人口日均流量约3万人,本村约有1800口常住人口.
其中,2-学龄前的儿童约五百人.这样一支强大的顾客队伍,为我将要开办的幼儿园提供了市场.由于现在国家政策支持城乡经济的发展,该村正处于投资开发热潮中,5—十年内会有很大的发展空间.幼儿园目标顾客的市场也会增加而不会减少.如果不是自身经营管理的失误,市场不会下滑.
二、目标顾客及市场占有率
我开办的幼儿园目标顾客锁定在2-学龄前儿童.二岁之前,在开办初期先不予考虑.因个体办园开办初期条件有限,师资有限.二岁以下的幼儿从语言、行动、自理能力方面稍差,所以,看护责任和风险增大,个体园承受风险的能力有限,随着幼儿园的发展和壮大,在以后可以考虑开设托幼班,招收2周岁之前的婴幼儿.幼儿园的生源主要来自以下三部分:
1、收入低的家庭:
国办幼儿园收费最低在400元以上,有的高达千元.这些收入低的家庭除去日常开支,所剩根本不能供孩子进国办幼儿园接受教育,他们则会选择条件相对好一些、收费适中的个体幼儿园.
2、从事商贩和打工的外来人口:
这些孩子家长终日早出晚归,忙于生意,无暇照顾孩子.国办幼儿园定点接送,不能满足这些家长的要求.我可开办延时服务,收费低廉,可以吸纳一部分这样的幼儿.
3、经常加班的双职工家庭:
这些家庭望子__,望女成凤的心在这一代父母心目中比任何一代都显得更为强烈,为了让自己的孩子接受良好的启蒙教育,许多家长不知费了少心思,但由于各方面条件所限,不是每一位家庭都能将孩子送到正规的国办园接受教育.开办个体幼儿园,并在教育特色、卫生、安全方面下功夫,交给一定的专门知识,一定会吸引不少家长.
目前,在该村有1座小学,内有学前班二个;有个体托儿所1所,约100元左右,个体幼儿园2所,收费约在150-170之间,均没有证照,卫生条件和教学质量均不太好;我开办的幼儿园若要立足,从服务项目、价格和规范教学上要优于现有园所,开办的好,能够占有20%-30%的份额,或者更高.
三、市场营销计划及风险评估
要开办好这个幼儿园,就要办出自己的特色,且开办各种服务项目,区别于其他幼儿园.同时,要利用好天时、地利、人和.
1.服务项目及价格.
为了满足不同家长的需要,幼儿园开设日托班、整托班、接送服务、延时服务、珠心算特长班等.
2.选址.
除了在服务项目上多样化,同时,选址很关键.地点显眼,周围环境安全也是吸引家长的一个重要因素.我开办的幼儿园地处村中心地带温泉公寓一层,紧邻中心街,区内环境绿化好,物业管理规范,安全可靠.同时,选在一楼,不仅方便家长孩子出入,避免孩子登高危险,而且不会影响楼上居民生活.
3.促销手段.
如何吸引家长和孩子对幼儿园感兴趣?采取一些必要的促销手段也会起到意想不到的收获.例如,利用人和手段,借助周围熟悉的街坊邻居推广,增加影响力和信任;在街区显眼处常年悬挂招生广告,印发名片;与当地妇联搞好团结,争取支持,可以有效的增加幼儿园信誉度;利用六一儿童节、元旦等节日免费为幼儿发放印有幼儿园名字的背心、小奖品等等.采用以上的促销手段,投资不大,但对吸引家长、扩大知名度很有效果.
4.规范教学.
个体开办幼儿园,一定要取得办园许可证.对于无证经营的幼儿园,可信度会在家长心中大打折扣.有了办园许可证,园幼双方都会得到保护,也会取得家长的信任.
5、经营风险及规避.
不论从事什么样的生意,都会存在经营风险.这种风险不仅来自与竞争对手和景气变动,还来自于经营本身.
幼儿园本身的服务对象就是幼儿,这类人群是无行为能力的特殊人群,需要无微不至的照顾和看护.对于幼儿园最重要的是卫生条件、意外事故防范和疾病的防治.
如果这三个工作做不到,即使老师教的再好,信誉度也会遭受质疑,极容易将幼儿园至于死地.
反之,这三个工作做到家,就能获得家长的信任,幼儿园也就成功了一半.由于家长的嘉许、推广,入托的儿童会逐渐增加.
来自竞争对手的风险,如能在价格、办园特色、教学质量上下功夫,应会好于竞争对手.关键还是加强幼儿园自身的管理.
四、前景规划
我认为,开办幼儿园就不能等同于看护孩子的家庭托儿所.麻雀虽小,五脏俱全.个体办园虽比不上国办园的条件,但不论从教室的布置、人员的安排、教学计划等等,都要学习国办园,并建立健全幼儿园安全制度、卫生制度、接送制度、作息安排、保教人员制度等等一系列制度.
如我在前面做的市场调查和评估,加之幼儿园的办园质量和办园特色,在一年内达到70—一百个孩子应不是问题.
我开办的幼儿园在六月份开张,在开办前三个月,有可能出现亏损,随着幼儿园经验逐渐丰富,信誉越来越好,家长也逐渐认可,幼儿园会很快转亏为盈的.
2—五年内,幼儿园趋于成熟,随着孩子的增加,可扩办幼儿园,也可在其他村庄开办分园或开办连锁园,还可以增加特长培训项目等等.不仅扩大了幼儿园经营,同时也解决了很多待业女性的就业问题.
五、人员组织结构
办园初期,计划招大、中、小三个班,配3名带班教师,1名保育员,1名炊事员,1名司机,园长1名.
六、开业成本及财务评估
开办这样的一个幼儿园最好是一个人投资,不要合伙,减少合作上的麻烦,影响幼儿园的决策.在准备开办前,首先预测先期投入.在投入上,分为固定资产投资和流动资产投资.为了便于更清楚的核算投入成本.
只算出先期投入成本还不够,还要做一个销售收入预测和成本计划,以便清楚的知道盈亏保本点,不至于我们盲目投资.
我开办的幼儿园在六月份开张,那可预测到明年五月份整个一年的销售收入.在开办初期,如能作好宣传和招生,开张之月预计可达到五十人,随着幼儿园的起步、成长,通过家长的认可、转介绍和宣传,孩子会逐渐增加.
需要说明的是,由于幼儿园90%以上都是外来人员子女.二月份春节期间,外来人口返乡,会很大的影响孩子的数量,故在二月份幼儿园放假,避免发生工资、原材料等费用,减少当月亏损.另外,我开办的幼儿园解决了学龄前儿童的入托问题,算是福利事业,免一切税费.
有了销售预测和成本计划还不够,幼儿园的经营,每月都要有现金流入和流出,为了保证幼儿园任何时候都不会出现捉襟见肘的窘境,时刻保持充足的动力,有必要做一个现金流量计划.
通过销售预测和成本计划,一年可实现利润2万6千余元,两年多一些可收回投资;通过现金流分析,到年底,可积累5万余元的现金,这样可以保证了幼儿园明年的发展不会在资金上卡壳,还可用于幼儿园的规划和发展.
七、资金来源
通过上述的分析和预测,开办这样的一个幼儿园,在开办初期,约须65000元的启动资金.就我个人而言,在办园初期,自己还能担负开业费用,暂不想向亲朋借钱和贷款.
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At the same time, it introduces the policy for the possible risk of finance and operation.
From the above comprehensive analysis and verification, the project is possible andworthy of investment.
Key words: Mini Golf; sport; business plan
目 录
摘 要
ABSTRACT
第一章 绪论
1.1 项目背景与研究意义
1.1.1 项目背景
1.1.2 研究意义
1.2 文献综述
1.2.1 商业计划书文献综述
1.2.2 战略管理方面
1.2.3 营销管理方面
1.2.4 财务分析方面
1.3 研究内容与方法
1.3.1 研究内容
1.3.2 研究方法
1.3.3 论文结构
第二章 M 公司创业项目概况
2.1 M 迷你高尔夫休闲运动馆创业背景
2.2 M 迷你高尔夫休闲运动馆创业方案简介
2.3 M 公司的股东和管理团队
2.3.1 M 公司的高层管理团队特征
2.4 M 公司创业可运用的资源与能力分析
2.4.1 企业可运用的资源
2.4.2 企业能力
第三章 市场可行性分析
3.1 外部宏观环境分析
3.1.1 政治(Political)
3.1.2 经济(Economic)
3.1.3 社会(Social)
3.1.4 技术(Technology)
3.2 迷你高尔夫休闲运动馆行业环境分析
3.2.1 国内休闲运动馆行业发展现状
3.2.2 广州休闲运动馆行业发展现状
3.2.3 迷你高尔夫休闲运动行业竞争结构分析
3.3 市场环境分析
3.3.1 国内消费者行为探讨
3.3.2 广州消费者行为探讨
3.3.3 休闲运动馆市场细分分析
3.4 休闲运动馆市场竞争的关键因素分析
3.5 本章小结
第四章 项目的战略定位与商业模式
4.1 SWOT 分析
4.2 公司的愿景与目标
4.3 目标市场与定位
4.3.1 目标市场描述
4.3.2 目标市场规模预测
4.3.3 项目市场定位
4.4 商业模型主要价值链设计
4.5 本章小结
第五章 运营管理
5.1 组织架构
5.2 运营管理-业务流程设计方案及管理方案
5.3 人力资源管理
5.4 4P 营销策略
5.4.1 产品(Product)
5.4.2 价格(Price)
5.4.3 渠道(Place)
5.4.4 促销(Promotion)
5.5 项目的筹备和实施
5.5.1 筹备组织设计
5.5.2 实施流程主要里程碑事件及进度追踪
5.6 本章小结
第六章 财务管理与风险控制方案
6.1 资金计划
6.1.1 资金筹集和融资方案
6.1.2 资金使用计划
6.2 财务分析
6.2.1 经营收入预测
6.2.2 成本费用预测
6.2.3 固定资产预测
6.3 财务指标分析
6.3.1 基本盈利能力指标
6.3.2 投资回收期
6.3.3 投资净现值(NPV)
6.3.4 内部回报率(IRR)
6.4 风险与控制
6.4.1 市场风险及对策
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2021年大学生创新创业训练计划项目总结
如何与时俱进,适应时代的发展,找到合适的创业契机,是大学生创业主要的思考问题。在实践调查中我们发现,当代大学生是一个逐渐庞大的消费群体,并且有独特的消费特点和消费趋势。迅惠网是以各高校为原点向周边辐射,网罗各种优惠信息向大学生传递,同时提供可行路线,并搭建大学生与商家产品的信息反馈平台的网站。
(一)___各高校内小超市、文具店、餐厅等的商品优惠、新出商品的信息和简介。
(二)___各高校周边的商场超市、餐饮娱乐等消费场所的折扣、新出商品信息。
(三)与成功的电子地图网站(如百度地图、搜搜地图等)合作,完成优惠地点与大学生所在地的双向定位,为大学生提供方便可行的购物路线。
(四)设立信息反馈板块,消费者可以在网站和手机客户端(初期依靠校园网、___等平台)对已购的打折商品进行评价,___消费感受。
二、项目成员基本情况
我们团队共有___名同学,均为管理学院工程管理专业__级学生,热心于创业事业。指导老师陈兵、张帆专业知识深厚同事具有丰富的指导经验,保证了项目的顺利进行。
三、项目的研究背景、目的与意义
大学生没有主要的经济来源,购物时间局限,网上购物存在盲目性和风险性,所以购物的经济实惠、方便快捷、安全实用以及信息充分有效成为当代大学生追求的购物方式。然而,国内市场此类服务大学生的购物渠道并不完善,缺少此类专业系统的网站和手机客户端,所以迅惠网的出现迎合了大学生消费心理,满足了大学生的消费需求。
在项目开展过程中,我们一直以以热情服务同学、紧密联系商家为宗旨,秉承真实可靠、方便安全的原则,让大家在购物之前能够掌握商场超市打折促销的一手资料,花更少的钱,得到更多的优惠,帮助消费者告别盲目逛街,在___市形成以该网站为中心的购物圈,达到一定程度的市场份额,在广大学生和商家群体中树立良好的品牌形象和口碑。
通过开展此项创业训练,不仅加深了我们对于大学生创业的客观认识、切实感受到创业的辛苦与喜悦,更锻炼了我们发现问题、解决问题的能力,在一次次机遇与挑战中开拓了创业新思路,拓宽创业视野,为日后创业的顺利开展奠定了坚实的基础。
四、项目实施过程的收获与体会
实践创业活动中,我们逐渐学会如何识别各种商业机会和资源。实践创业是一个不断探索的过程,在这个过程中我们曾遇到过挫折和失败,这要求我们学会了解经营常识、把握经营方向、提高商业能力。一年的实践,我们受益匪浅,我们学会了如何更好地为人处世,更好地处理好工作与学习的道理,更重要的是认识到了在过不久后即将完全踏入社会的我们该如何去面对种种的挑战,特别是现在的大学生面临巨大的竞争压力,我们都有创业___,但我们应该踏实认真的看待这一问题。
其实,在就业竞争如此激烈的时代,大学生应该首先树立第赚一分钱,而不是一创业就必须挖到一桶金的观念。作为当代大学生,我们在学校里学到了很多理论性的东西;我们有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望;我们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及初生牛犊不怕虎的精神,对未来充满希望,这些都是创业者应具备的素质,这也往往造成为了大学生创业的动力源泉和成功创业的精神基础。
我想大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及___;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值,但是正如讲师说的创业的道路是艰难的,我认为创业的成功与否不一定与知识的积累量成正比,关键是创业的方向方式和方法。有的时候还要看准时机,找准市场的潜力。就好比比尔盖茨,他之所以能财源滚滚,就是因为他看到了计算机在
人类的生活中会起到很大的作用,这个市场有无限的潜力,也就是需求会无限增大。
五、项目完成情况和创新点
在院系领导、老师的热心帮助和指导教师的悉心指导下,经过项目组成员的努力,历经初期理论论证,方案设计,收集材料、实地调查等步骤,本项目已取得显著进展。具体进展情况分述如下:
(一)、__年__月__号至__月__号为前期准备阶段,在此阶段中组员已完成了资料的收集,在组内开展了实施前会议,具体分配了任务,确定行程及具体实施方案,完成了初步理论论证。
(二)、__年__月__号到__月__号,拜访了___市相关部门,了解相关情况,并针对网络交易和大学生消费情况情况进行调查访问,收集了相关资料。
(三)、__年__月__号到__月__号,集中走访了当地店铺和超市,与日常买卖中的大学生们进行了交谈,调查了大学生在交易过程中存在的信息不完善情况。
(四)、__年__月__号到__月__号,集中走访了当地的大学,了解大学周围的店铺类型和数量,与商家洽谈合作业务。
以上工作已经全部完成,并已经过获得调查所得的交流情况词汇表,得出初步结论。
·大学生在饮食方面消费占总消费最大比重
·信誉问题是提升销量的关键
此外另有成果,搭建了___公众平台,增添了一条更加简洁有效的途径:
此项目有以下创新点:
(一)该项目利用了当达的科学网络技术,具有时代前瞻性;
(二)该项目建设期间投资少,经营期间获利快;
(三)该项目用户群体数量庞大,有较强的新事物接受力;
(四)该项目降低网络购物风险,避免盲目购物。
六、项目对我们的教育意义
在创新方面,由于我们这是一个创新创业项目,所以创新方面是必不可少的。我觉得,创新方面首先要明确一个方向和目标,方向和目标是贯穿整个项目的核心,只有明确方向,围绕这个方向努力下去,才可能有结果。
创新点可以从很多方面着手,不一定要很高深很前沿的东西,只要不是照搬别人的东西在自己力所能及的范围内就好。有时候,思维可能会出现“停滞不前”的现象,这时候不要着急也不要想着放弃,要试着换一个角度思考,发散思维多方位思考,作出大胆猜想,这时候你也许会有一种“柳暗花明又一村”的感觉。
这段时间对这个项目的付出和努力,让我们觉得收获最大的、体会最多的应该是团队合作方面。一个人不管怎样都是需要团队协作才能把事情做得漂亮,也许一个人也能完成,但是可能要花上十倍百倍的时间,而且完成的可能也没有那么漂亮。“众人拾柴火焰高”这句话是有道理的。团队合作中需要我们成员间地不断磨合,学会倾听大家的意见和___自己的看法,做到尊重你得每一个组员,开心地交流与合作。一开始,我们组的五个人的合作一点也不默契,甚至可以用不
愉快来形容,因为我们之间缺少交流,每个人都有自己的想法,但是都放在了心里,没有及时地说出来,有种自己忙自己的感觉,一点也没有团队合作的氛围。直到一段时间后,我们开会讨论交流才发现我们前段时间都在各忙各的,都没有办法交流到一起,整个项目也是毫无进展。这时我们才意识到我们的团队合作,人员分配方面出了问题。所以我们及时调整,做到及时交流,每一个人有想法都可以及时的提出来我们大家一起讨论交流,这样做之后,真的事半功倍,并且在做项目的过程中也感到很开心很快乐。
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远望方觉风浪小,凌空乃知海波平。当大家踏上职业生涯之路时,回首往事,必将还记得这年少的挥斥方遒。
二.大赛名称
xx大学首届创业项目设计大赛
三.大赛目的
本次大赛的目的在于增强大学生的职业规划意识,塑造大学生勇于挑战,富于创造的品质,提升大学生的创造力、执行力和竞争力,拓展大学生创业的广阔视野。
四.大赛宗旨
传播创业理念,丰富创业实践:
鼓励创业人生,创业改变命运.。
五.大赛时间
2009年10月——2010年4月
六.大赛地点
江汉大学
七.参赛对象
江汉大学所有在校本科制大学生
八.组织单位
主办方:江汉大学招生与就业指导处
承办方:江汉大学职业发展协会
九.网络支持
十.大赛组委会(待定)
1、市相关领导;
2、校方领导;
3、武汉市成功青年企业家。
十一.大赛评审委员会(待定)
1、市相关领导;
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由上可知,我国已从战略性、长远性和发展性详细阐述了创新创业的重要性并对此进行长远规划。而作为青年成长的平台――高校,有责任也有义务把对大学生创新创业教育和创新创业人才的培养作为一项艰巨的任务完成。
一、大学生创新创业训练计划的简介
“大学生创新创业训练计划”是由教育主管部门面向大学生设立的一个重要立项项目,是以培养创新型人才为核心理念,通过开展创新创业项目,以此促进我国的教育改革,转变人才培养观念和模式,增强和提高大学生创新创业的意识和能力,为创建创新型国家储备新型人才。
几年来,国家对大学生创新创业训练项目的支持力度越来越大,尤其是在“十二五”期间,该项目的范围得到了进一步扩展,如扩充了项目内容,在原有基础上增加了创新训练、创业训练和创业实践三个项目。
二、大学生创新创业训练项目的重要意义
(一)适应市场经济发展和经济转型的需要
当今世界,知识经济已成为主流。面对日趋激烈的国际竞争,创新创业能力已成为衡量一个国家综合竞争力的重要标准。正如未来学家约翰・奈斯彼特所说:创业是美国经济持续繁荣的基础③。而对于仍处于发展中的中国来说,提升国家创新创业能力则显得更为重要。
(二)促进高校教育体制改革的需要
当今的高校教育已不能局限于简单的教师教、学生的学的老套培养模式,这种的培养模式下所培育的人才已不能满足当今知识经济发展的需求。
而创新创业教育更大程度上是提高大学生的自主学习意识,让大学生主动学习和思考,并主动提升自己的动手操作和实践能力。所以说创新创业教育所代表的新一套培养模式才是当今教育理念所倡导的素质教育和终身教育。所以,高校应转变教育教学思想,更新教育观念,将创新创业的理念融入教学与实践中,以提升当今大学生的社会责任感、创新精神与创业意识。
(三)帮助大学生个人成长成才的需要
苏霍姆林斯基提出,教育的目的是培养“全面和谐发展的人,社会进步的积极参与者”,在我国教育发展的道路上,我们一直秉承这一原则,培养全面发展的高素质人才。当然,人的全面素质中包含很多,如思想品德素质、基础文化素质、职业道德素质、创业素质,等等,而在众多基本素质中,创业素质是核心内容。
在教育教学活动中,创新创业素质具有较强的指引性和强大的驱动力。它可以更好地支撑并引导大学生成长、成才。通过创新创业教育训练的大学生,可以激发其内在的创造潜能并提高和释放其发散思维能力,进而促进其全面发展,适应当今社会发展和竞争的需要,完成社会所赋予的责任,从而更好地实现自我价值。
(四)改善社会环境和提高文化氛围的需要
在文章开头提到了总理的“大众创业,万众创新”,2014年11月,出席首届世界互联网大会时指出,互联网是大众创业、万众创新的新工具。在“大众创业、万众创新”的号召下,“互联网+”理念的推动下,“中国创新创业大赛”、“首届中国‘互联网+’大学生创新创业大赛”等各种创新类竞赛在全国各地如火如荼地进行着,全社会都充满创业创新气息,这就更加需要创新创业教育的开展与推广。
三、提升大学生创新创业能力的有效途径
1.营造大学生的终身创新创业教育体制
我国的高等教育目前可以分为本科教育和研究生教育两个阶段,其中研究生教育包括硕士研究生教育和博士研究生教育。对于创新创业教育训练主要还停留在大学生的本科教育阶段,初等教育和研究生教育阶段的创新创业教育训练仍存在很大空白,这样就使创新创业教育缺乏连贯性和终身性。
创新是民族的灵魂,是一个国家兴旺发达的不竭动力,创新创业教育有助于一个民族的前行和国家经济的繁荣发展。这就要求我们重视创新创业意识的连续性培养,因此,我们必须通过改革形成大学生的终身创新创业教育体制。
2.重视创新创业教育活动的实践性和应用性
大学生创新创业能力的提升,除了学习书本上的理论知识与专业教师的传授之外,最重要的还是应通过一定的实践提升大学生的创业创新能力。学校应在现有课程上多开设一些实践性课程,在学习理论知识的同时能够锻炼自己的实践能力,从而更真实地体会到实践的重要性;此外,应多组织开展各类创业实践活动,让大学生积累更多创新创业的实战经历。
四、结语
大学生创新创业训练计划项目是对人才培养机制的创新,极大提升了大学生的创新精神与创业意识。在饱含创业创新精神的“大众创业、万众创新”与“互联网+”的文化氛围下,高校将继续推动高等教育综合体制改革,培养造就新业态、新模式、新经济的形成,助推产业转型发展,以创新引领创业、创业带动就业,推动高校大学生树立创新创业理念,从而更好地进行自主创业就业,使得高校能更主动地为国家的长足发展服务。
注释:
①2014・大学生创业指导服务国际学术研讨会开幕式嘉宾发言摘要[J].中国大学生就业(理论版),2015.2.
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一、开展大学生创新创业训练计划项目的重要性以及意义
通过开展大学生创新创业训练计划项目,我们能够有效贯彻高效的教育思想观念,给国家和社会培养一大批优质的创新型人才,与此同时,这也是我国建设创新型国家的必然要求,因此,为了更好地提升教学效果和教学质量,高校相关工作人员就必须要立足于大学生群体的实际创新创业能力,来设置课程内容和课程开展方法,并且对课程的教学模式方面进行改革。在目前的大学生创新创业训练计划项目开展过程中,我们主要是采用课堂内外理论与实践结合的方式来开展工作,这样能够有效培养大学生创业能力,并且让大学生在潜移默化之中增强创业意识。
高校大学生创新创业训练计划项目可以吸引一大批具有创新创业想法的大学生落实自己的行动,从而更好地实现人生价值,这能够促进地方经济的发展和社会的进步,大学生可以利用自己所掌握的学科知识来进行创新,从而把目前存在的一些不足之处加以改进,推动技术的进步。除此之外,通过创新创业活动,大学生能够拓宽自己的视野,为以后的创新创业工作打下坚实的基础。
二、大学生创新创业训练计划项目实施现状以及存在的问题
1、创新创业指导教师缺乏足够的经验和指导能力。在大多数高校的创新创业项目开展活动来看,很多指导教师并不具备足够的创新创业指导能力,其往往具备相关的理论研究能力,并且拥有较强的分析能力,但是,对于实际的创新创业指导而言,却不能够起到相关的作用。很多教师并没有充足的创业历程和创业经验,他们无法给学生提供切实可行的帮助和支持,当学生在创新创业项目中遇到困难时,教师不能够为他们指明方向。在申报项目的时候,一部分知道教师并没有充分遵循学生们的想法和兴趣,直接从自己的课题中选取了创新创业方向,从而让打击了学生的创新创业积极性,而且学生对于项目的认识也不够透彻,不利于他们创新能力的培养。
2、大学生创新创业训练计划项目的相关评价体系不够完善。随着时代的不断进步,大学生创业成功的案例越来越多,同时,学校也建立了相关的创新创业项目成果评价制度,用于对学生们的创业通过进行一个判断,然而,很多大学生创新创业训练计划项目的考核方式过于侧重结果,但是却不注重大学生在这个创新创业过程中取得了什么收获,因此,这会导致一部分学生的功利性过强,他们非常关注是否申报的专利,是否发表的论文,但是就不注重自我能力的提升,创新创业成果评价体系仍然需要改革和完善。
三、落实大学生创新创业训练计划的有效途径
1、加强对项目实施的过程管理。加强过程管理是一项十分重要的工作,在大学生创新创业训练计划项目的实施过程中,相关的就业指导人员必须要关注整个项目的实施过程,要及时与大学生创业工作者进行沟通交流,并且鼓励学生在这个过程中培养动手能力,要学会吸取经验教训,提升创新意识,并不只是关注结果,因此,提升整个大学生创新创业训练计划项目的管理水平是非常有必要的。在具体的实施过程中,应当建立相关的跟踪制度,时刻关注大学生在项目的每一个环节的进度,看在项目实施完成之后,大学生是否有所收获,是否有所进步,与此同时,学校可以开展相关的交流活动、专题报告会、专家讲座等等,从而让学生与学生之间进行沟通和交流,学生与专家之间进行交流,也可以专门建立相关的大学生创新创业活动网站,网站的内容应当丰富多彩,不但有创新创业的理论和方法,而且要把那些创业成功者的创业思路以及创业经验放到网站上,不断健全和完善大学生创新创业论坛。
2、建立多元化的项目考评体系。考评体系是尤为重要的,只有对学生们的创新创业项目进行评价,才能够让学生意识到自己的优点和缺点,并且不断提升和改进自我,在具体的考评体系制定过程中,应当充分与大学生群体进行沟通和交流,了解他们的创业能力和创新想法,从而让体系更加科学和合理,与此同时,应当鼓励那些具有优秀创业想法的人从中脱颖而出,对那些具有较强创业能力的人进行培养,考核方式应当灵活多样,要综合考虑各种类型的影响因素,保证多元性,根据不同项目制定不同的评价机制,实行分类考核,保证公平性。具体而言,在大学生创业训练计划项目考核過程中,应当着重对大学生的创业实践结果、商业计划进行考核,要看其是否可具有科学性以及可实施性。应当充分发挥知道老师在该项目中的引导以及激励作用,在全校范围内构建一个良好的创新创业氛围。
3、成立项目专家委员会。为了更好地实施大学生创新创业训练计划项目,学校内部可以成立相关的项目专家委员会,委员会的成员必须要有成功的创新创业经验,并且要有过硬的创新创业理论素养,要负责对大学生创业项目进行监督和指导,并对大学生人才培养机制和体系进行创新性分析,与此同时,也应当附带对于创新项目的指导和培训、立项评审以及最后结题验收等等。
总而言之,在大学生创新创业训练计划项目中,相关的高校就业指导部门以及创新创业指导教师应当从大学生的角度去思考问题,并且不断健全和完善创新创业教育体系,为大学生创业者们打造一个良好的创新创业项目活动平台,从而为国家培养出更多的创新型和综合型的人才。
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作为大学生创新创业训练计划项目“海藻糖对快速发酵面包酵母发酵性能的影响研究”(编号:201410061123)与“高效优质的椰油及椰油胶囊的制备方法”(编号:201510061039)的指导教师,笔者从以下几个方面阐述项目的开展对学生综合素质的影响。
一、技能的提高
1. 文献检索及甄别能力
科技文献信息检索与甄别是信息交流的重要手段,也是合理利用人类智力资源的重要措施[3-4]。从过多的信息中找到和使用各种类型的信息以满足广泛的个人和事务的要求,现已成为学生应当具备的综合素质之一[5-6]。
在实施“大创”项目的过程中,学生学习并实践了科技文献检索技巧,了解前人已做的工作、存在的问题、问题关键以及发展动向,并能够根据课题需要获得文献原文同时分析评价,训练了检索文献信息的能力。
2. 专业知识的理解与运用能力
专业知识的深度理解与运用能力是本科生应该具备的基本素质之一[7-1],提高该能力最好的方法便是在实际问题解决的过程中主动运用专业知识并拓展学习。
“大创”项目申报过程中,团队成员根据实验目标设定技术路线,自己制定实施进度和流程表。项目实施的过程中团队成员相互讨论,与导师商定以获得最优实验方案。遇到问题时,学生主动搭建交流平台、查阅文献、搜索解决问题的方案并归纳总结,使得理论知识与实践紧密结合。整个过程中,教师仅处于控制关键点的位置,鼓励项目组学生运用专业知识发现问题、分析问题和解决问题。这个过程不仅提升了学生解决实际问题的能力,还有效培养了学生独立设计实验、独立科学研究的习惯和能力。
3. 沟通及团队协作能力
沟通能力包含着表达能力、争辩能力、倾听能力和设计能力(形象设计、动作设计、环境设计)[8-10],它关系着一个人的知识、能力和品德。对于具备高素质修养的大学生而言,沟通能力及技巧实际上是个人素质的重要体现。团队精神亦是当今时代与社会的要求,是大学生今后求职、工作必备的素质之一。因此如何培养大学生沟通能力与团队精神是高等教育的核心任务之一。
“大创”项目是集体性很强的实践项目,通常需要两个至三个学生在教师指导下负责完成,实施过程需要全体成员的共同努力才会有成果的实现。因此在项目实施前期组员需要共同制定项目目标,并根据需要将时间科学划分,制定分阶段目标。完成项目的过程中,要根据近期目标及实验成果进行不定期的共同讨论并与指导教师及时沟通,发挥每个人的特长,注重分工搭配,提高合作效率,节省人力成本。即项目目标的最终实现需要项目组成员共同营造良好的沟通氛围,保持较高的沟通效率,维护愉快且融洽的合作环境。
4. 学术能力
学术能力实际上就指专门对某一学问进行系统的哲理或理论研究的能力,这些能力不仅包括思辨的方面,而且还包括实践的方
面[11-12]。“大学生创新创业训练计划”中指出,项目的实施过程中要促使学生亲身体验项目的申报、实验、中期汇报与结题等整个环节,而不是只注重实验结果。很明显,项目的每个过程都存在必须解决的难点和重点:选题与申报阶段是发现问题与提出问题的过程,在此过程中,不仅提高了学生文献收集和整理的能力以及英语阅读能力,而且还有具象化自己课题关键点的锻炼;实验过程则主要锻炼学生独立研究的能力以及逻辑思维能力;项目中期和结题阶段中,团队成员要总结之前开展的工作内容,整理、分析实验结果并在此基础上进行科学讨论。此外,还需要进行答辩并学会运用简洁并且意义明确的词语来撰写学术论文;答辩过程则更要在全面了解自己课题的基础上讲述项目的研究背景、内容、实验结果等方面,同时还需现场回答专家提出的学术问题。诸如此类的训练正是培养学生数据整理分析、逻辑思维、写作和语言表达等学术能力的重要过程。
二、心理资本的收获
在“大创”项目的完成过程中,有些学生把自己当成潜在的研究学者,能切身体会遇到难题的艰辛与攻克后的喜悦与满足,这种成就感的获得能够激励学生在科研与生活的道路中积极面对困难并继续前行;“大创”实施过程中,学生在专业能力、专业素养以及沟通协调能力的提升也会让他们有“原来科学并不抽象”“原来我可以做到”这类想法,这一点正是学生对自我具备的专业能力的认同与肯定,是自信心提升的表现;另外,团队完成课题对于学生来说是一种新鲜的学习方式与科研方式,不同于以往的被灌输与被引领,这种充分调动团队主动性去解决问题的训练方式有效地促进了学生的社会性心理资本的收获。并且“大创”项目能将学生的既有知识与实践相结合,通过项目实训使学生提前进入类似就业后的工作状态,在心理上给予学生相应的缓冲期甚至可以解决一部分学生就业后的心理压力问题。
三、结语
创新创业教育是建设创新型国家的重要支撑。如何实施好国家级大学生创新创业训练计划项目,如何保障对学生创新创业精神的教育,对我国长远发展至关重要。对于学生而言,在“大创”中培养出信息检索甄别能力、专业知识运用能力、团队协作能力与科学的思维能力,不仅将成为其大学生活中,而且也将成为其人生中宝贵的经历与财富。
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十年专注传播健康睡眠文化,成就产业传奇
2014年6月21日,广东东莞迎来了一次盛大的媒体聚会,来自全国的媒体见证了中国寝具行业领军品牌慕思的十年梦想。
在慕思十周年全球盛典上,慕思总裁姚吉庆用一句玩笑总结了慕思的定位:“哥卖的不是寝具,哥卖的是健康睡眠。” 姚吉庆表示过去的十年慕思成长为中国寝具行业的领军品牌,关键原因在于慕思十年时间只做了两件事,专心、专注、专业是关键。他说:“慕思的企业使命是让人们睡得更好,所以过去十年慕思只做了两件事,第一是传播健康睡眠文化,让更多人关注健康睡眠;第二是创造健康睡眠系统并持续升级,为改善人们的睡眠而努力。”
在过去的十年里,慕思潜心传播健康睡眠文化,先后多次举办“世界睡眠日·世界同睡的一天”公益倡议活动、慕思全球健康睡眠文化之旅活动、慕思全国健康睡眠万里行活动,《中国睡商白皮书》、《中国企业家睡眠指数白皮书》,携手卫生部举办全球健康睡眠高峰论坛等各种传播健康睡眠的公益活动。十年来,慕思倡导的健康睡眠文化已经深入人心,慕思所倡导的健康文化也被社会所认可,成为主流价值观念。
一百多年前,席梦思发明了床垫,人们告别了硬板床时代;一百多年后,慕思第一个开创了全球健康睡眠系统,引起了健康睡眠系统的。尤其是最新推出的四代健康睡眠系统,采用世界最先进的新一代测定仪,通过立体、直观、科学的测试,专业组合出为用户量身定制的私人睡眠系统;进口床屏与床架组合,外形融入兰博基尼系列床架设计理念,造型美感,在颜色上又追求时尚、明快、大方的色调和纹理;睡眠系统从“眼、耳、鼻、舌、身、意”六根睡眠哲学出发,整合搭配香薰、音响、负离子等功能,从嗅觉、听觉、空气质量等综合维度打造健康睡眠的整体环境,让用户在睡眠中如卧云端,由身至心,每一个细胞每一寸骨骼都在完美无缺的感受中,以体验之巅,安享好眠。有专业人士高度评价了慕思推出的第四代健康睡眠系统,称其真真正正引领寝具行业进入了“智能睡眠时代”。
中国家具协会会长朱长岭指出,慕思寝具对行业发展的推动作用是极为巨大的,慕思为行业树立了新的发展标杆,他表示希望更多品牌能像慕思一样走出中国,成为世界级大品牌。
做全球健康睡眠资源整合者,慕思模式走向世界
在慕思十周年全球盛典上,红星美凯龙家居集团副董事长兼副总裁车建芳表示:“慕思的成功,可以说是商业模式的成功。在微笑曲线上,左边向上端是设计研发,右边向上端是品牌营销,中间是制造,而慕思正是处于微笑曲线的两端,其核心是设计研发和品牌运作,这也就是产业链上附加值最高的部分。”
据了解,慕思独特的商业模式被评为“2013年度最佳商业模式”,更是被誉为首创了中国家具业的苹果模式。苹果的显示屏和芯片都是来自于其他供应商,制造也是由富士康代工,真正属于苹果本身的是产品的设计与体验。慕思也一样,慕思的排骨架、凝胶枕、电机等都是来自于全球的优质供应商,有意大利兰博基尼床垫、比利时乳胶供应商Artilat(阿蒂兰特)公司、意大利枕头供应商Figino(菲吉诺)公司、比利时电动排骨架供应商RAKO等等。慕思要做的,就是通过整合设计,把这些供应商的优质产品组合起来,打造成一套适合于消费者的整体睡眠系统,在这个过程中,慕思的核心能力实际上已经转移到了资源整合与设计上来了。
据了解,为了打造一流的整合设计核心能力,慕思在公司成立不久,就整合了全球最顶级的设计师、设计团队和技术团队,比如2007年慕思花巨资聘请法国最顶尖的品牌设计师莫瑞斯加盟,担任慕思的首席设计师。莫瑞斯是全球最顶级的设计师之一,他潜心研究中国的文化、特点、市场和消费者,设计出来的产品既有国际化风范又能融入中国文化,帮助慕思把整合设计的核心能力提升到极致。
在慕思十周年盛典上,姚吉庆对慕思全球健康睡眠资源整合者的定位进行了最精辟的阐述:“我们整合了全球最优质的资源,包括制造资源和设计资源,正是这些提供最优质制造资源的供应商使我们的健康睡眠系统得到最好的硬件支持,正是这些全世界最顶级的设计资源,使得我们的产品在工艺上保持着严格的要求,得到了世界的信赖。”
澳洲试点获圆满成功,慕思国际化布局蓄势待发
在2014年慕思十周年全球盛典的媒体恳谈会上,慕思总裁姚吉庆接受记者采访时指出:“在过去的十年里,慕思有三年时间是在拓展澳大利亚的市场,把在中国成功的商业模式、健康睡眠模式和系统在澳大利亚进行试验,并且取得了巨大的成功。”
据了解,慕思在澳大利亚已经成功开设了8家自主品牌的专卖店,覆盖了澳大利亚的主要城市,销售网络构建已经初步完成。来自澳大利亚的经销商Michael Sherlock向记者表示:“与当地的普通床垫公司不同,慕思是以整合型的健康睡眠系统进入澳大利亚的,所以引起了当地市场非常好的反响,被誉为最高端最有特色的产品。除此之外,慕思非常尊重当地的文化,了解当地客户的需求,本土化做的非常成功,所以我们在澳大利亚的发展异常迅猛。”
姚吉庆解释称:“在澳大利亚试点的成功为慕思全球化奠定了坚实的基础,因为澳大利亚是一个移民国家,有英国、丹麦、中国等国家的移民,非常多元化,我们通过三年的试点,解决了产品、品牌推广和连锁模式的适应问题,摸索出了一条慕思品牌海外本土化的道路,可以说慕思的国际化布局已经完成,接下来是大范围运用这些成功的经验加快慕思的国际化进程。”
携手全球8大经销商启动“筑梦全球”计划
作为慕思全球化的试验基地,澳大利亚为慕思提供了宝贵的全球化经验,同时也让全球更多的人感受到慕思的专业以及实力,帮助慕思吸引了大量海外人才倾情加盟。
在慕思十周年全球盛典上,有8位全球经销商代表出席,分别来自德国、美国、迪拜、澳大利亚、加拿大、日本、泰国和中国香港,慕思董事长王炳坤、慕思总裁姚吉庆与全球经销商共同启动了未来十年的“筑梦全球计划”。
来自德国的慕思经销商Uwe Hermann Mollidor接受记者采访时表示:“我非常清楚也非常认同慕思的梦想,那就是为全球的朋友带来好的睡眠,从而获得快乐。这不仅仅是慕思的梦想,也是慕思的精神,我相信未来慕思一定能在德国大展身手。”
姚吉庆对记者说:“有了澳大利亚试点的成功经验,再加上来自全球的经销商的信任和支持,慕思一定能在全球范围迅速开疆拓土,占领发达国家和地区的市场。”
七星剑法再出手,为慕思国际化战略保驾护航
据悉,随着“筑梦全球计划”的全面启动,慕思正式拉开了大举进军国际市场的帷幕,为了保证国际化战略的快速推进,慕思“七星剑法”再次出手。
第一剑,携手Brash Brand打造国际化品牌新形象。在2013年底,慕思与全球顶尖品牌设计团队Brash Brands公司合作,对慕思品牌进行重新设计,把国际化的标识、国际化的语言和国际化的人文情怀等更具国际化的品牌元素融入其中。
John Brash对媒体表示:“早在与慕思接触前,在迪拜已经听朋友提起过慕思,并让我印象深刻,此次通过与慕思的接洽和合作,让我看到了慕思在睡眠产业上的前瞻性和巨大影响力,也让我从慕思身上看到了中国高端品牌强大的国际竞争力。”
姚吉庆也指出:“Brash Brands具有领先全球的品牌创意理念,通过与其合作,对慕思进行品牌战略规划和管理,将帮助慕思打造国际化品牌新形象,在国际化的道路上走得更好走的更远。”
第二剑,投建世界一流的全球健康睡眠文化产业园。据了解,该工业园占地面积180亩,建设周期为3年,建设内容包括睡眠博物馆、设计研发中心、精准生产线、组装中心、培训中心、营销中心、展示中心、物流中心、生活配套中心、睡眠体验中心十大板块。姚吉庆表示,慕思全球健康睡眠文化产业总部基地建成投产后,将大大加快慕思全球化的步伐,并将成为东莞的一张国际新名片。
第三剑,全球推广中西合璧的“六根”睡眠文化。姚吉庆指出,慕思将像推广“孔子文化”一样推广慕思的“六根”睡眠文化;让“善梦者·享非凡”的Slogan成为主流价值观,成为“中国梦”、“世界梦”的最好诠释。
第四剑,全面开启顾客中心战略;第五剑,构建全球化渠道开拓30个发达国家及地区;第六剑,整合睡眠医学、人体工程学、智能化量身定制技术,站在世界睡眠产业技术的前沿;第七剑,活用慕思的商业模式,提高全球竞争力。
树立行业发展新标杆,引领中国品牌走向世界
据了解,今年,慕思计划全面进入香港、迪拜、美国、新加坡等发达国家和地区,而在未来的十年,慕思要拓展到全球30个发达国家和地区。姚吉庆称:“到时候,慕思将真正成为中国创造的世界知名品牌!”
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近年来,大学生创新创业训练计划工作在各高校如火如荼地开展。在《在国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020)》中明确提出,要“支持学生参与科学研究;加强就业创业教育”,这更加明确了大学生创新创业训练计划项目的地位。随着申报数量的递增,对该项工作的开展与管理提出了新的更高的要求。本文结合商学院在培养大学生科研与创新能力工作中的实践经验,对如何创建大学生创新创业训练计划项目的管理新机制进行深入探索。
一、大学生创新创业训练计划项目的政策背景
国家在《在国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020)》中对大学生科学研究和创业教育的有关安排和描述,既是贯彻落实科教兴国战略和人才强国战略的关键举措,也是顺应我国对高素质创新型人才迫切需求的需要,还为高校继续开展大学生创新创业教育工作指明了方向。大学生创新创业训练计划项目是落实国家教育规划纲要的重要举措之一,它前身称为大学生科学研究与创业行动计划项目,是大学生参与科研和创业的一个重要平台。该平台是高等学校本科教学质量与教学改革工程的重要组成部分,其目的在于探索并建立以问题和课题为核心的教学模式,倡导以本科学生为主体的创新性实验改革,调动学生的主动性、积极性和创造性,激发学生的创新思维和创新意识。这一活动的实施原则有三条:兴趣驱动,自主实践,重在过程。
为了鼓励大学生科研和创业教育,北京市教委是从2008年就开始举办北京市级大学生科学研究与创业行动计划项目活动。当年,北京教委下发了京教高[2008]6号文件,即《北京市教育委员会关于实施北京市大学生科学研究与创业行动计划的通知》。根据这一文件要求,北京市教委每年资助1300个左右的大学生科学研究与创业行动项目。当时制定的资助金额,原则上理工类项目每项资助1万元,文科、艺术、经管类项目每项资助0.5万元。随着活动的深入实施,资助金额有所变化。从2011年起,大学生科学研究与创业行动计划项目改称为大学生创新创业训练计划项目,对创业训练计划项目的资助金额大幅度提高。由于该项目可以有效提高大学生创新意识、增强实践创新能力而倍受重视,大学生的申报数目呈现明显的逐年递增趋势。这同时也为活动的深入开展与科学管理提出了新的更高的要求和挑战,值得深入探讨科学的管理机制。
二、大学生创新创业训练计划项目的管理短板分析
根据北京物资学院商学院的近期实践,笔者认为大学生创新创业训练计划项目的管理短板表现在以下几点。
(一)应对挫折或失败的教育不足
当前,对大学生科研或创业成功案例宣传较多,仿佛创业与成功之间划上了等号。比如通过创业成功的“80后”人才比比皆是,2011年《创业邦》杂志正式推出了2011年“30岁以下创业新贵”,其中有大家熟悉的途牛网创立者于敦德、金顶黄金投资集团的创始人陶行逸等。但殊不知,大学生的创业成功率仅有0.3%。[1]也就是说,大学生科研与创业失败才是常事,而相比于成功案例宣传,对于挫折教育或者风险教育明显不足,尤其是对失败原因的剖析以及相关的应对措施等方面的教育,更是明显缺乏。
(二)大学生的不同需求亟需分类管理
大学生参加科研与创业行动计划,其需求是有显著差异的,商学院根据实践将其分为三个类别:一类是志在就业,即这类大学生为了毕业后找到好工作。比如某同学针对白酒制定营销方案,意图进入白酒行业;第二类是志在深造,即这类专业人才打算在毕业后出国或考研,比如某同学已经发表EI论文,为未来深造做准备;但是还有一类却常常被忽视,这一类是志在真正创业,即这部分大学生对自己未来的职业生涯设计是自己做老板。这些大学生并不是在纸上谈兵,而是已经真实投身于创业实践,积累了相当丰富的实践经验。显然,不同的大学生需求,其对应的管理方式是不一样的,应当进行分类管理。而当前的管理模式多重视对发表成果的考核,而对实际已经取得成果的第三类大学生如何进行考核,还有待于完善和丰富。
(三)尚未建立完善的分类评价机制
大学生的科研和创业需求不同,其出发点就不一样,将达到的目标或成就的结果当然也不一样。为此,对于志在就业、志在深造和志在创业的不同大学生,对于其成果的考核评价方式应有所不同。但目前还没有形成有效的分类评价体系,缺乏可实施的分类评估指标,也缺乏科学的评价反馈机制。当前存在的这种以同类指标考核不同类成果的做法,将导致以下不良后果,即:大学生对考核结果难以认同;教师难以把握大学生科学研究与创业行动计划的方向,而学校也无法得到来自于一线科研创业者的系统资料,难以适时调整人才培养方案和教育教学计划,使大学生科学研究与创业行动计划失去了深入持久的发展动力。[2]
三、创建大学生创新创业训练计划项目管理工作新机制的思路与建议
(一)基于“宽容失败”文化进行“挫折教育”
大学生从事科研与创业行动计划,本身是充满风险的过程,失败在所难免。马克思特别提到科学研究要“不畏艰险”这几个字。要应该清醒地认识到,由于大学生科研创业的起点低,甚至为零,并且受到政策支持的力度、社会的认同程度、大学生的经济承担能力、技术力量、心理成熟程度以及对信息与风险的把握能力等诸多因素的制约,大学生创业要结出丰硕的成果相当不易。为此,要在大学生中倡导宽容失败的文化,把科研创业失败看作是一件很平常的事情,屡败屡战者要更能赢得大家的尊重而非嘲笑,在整个高校环境营造支持再次科研或重新创业的氛围。要引导大学生在科研和创业行动计划中,力戒浮燥,耐得住寂寞,坐得住冷板凳,绝不能急功近利,拔苗助长,否则只能是欲速则不达。
(二)基于不同需求建立分类培养平台
如前所述,大学生科研或创业行动计划失败的主要原因有二,一是源于理论方法不正确,一是源于实践经验不足。为此,学校要根据不同大学生的需求、兴趣特长、人生志向等,从理论和实践两个维度设计不同的学习模块,让学生自主选择,因材施教,以有效提高大学生的专业技术技能和实践创新能力。主要是搭建两个平台:
一是搭建支持大学生搞科研和创业行动计划的理论方法平台。要借鉴国内外科研与创业的经验,不断改进现有的课程体系,增设科研和创业行动计划密切相关的课程,提供便捷的选修课渠道,加强科研创业有关的通识教育。此外,还要不定期地组织各种形式的研究方法培训班、创业培训班、创业专题讲座,让大学生在培训中弥补理论方法上的各种不足。
二要搭建支持大学生搞科研和创业行动计划的实践平台。要突破过去高等教育人才培养中的重理论灌输模式,突破专业设置的局限,重视建设大学生实习基地,建立模拟实验室或中心,为大学生提供良好的科研平台和实践平台,并积极组织大学生到企事业单位进行科研和创业实践,邀请相关专家学者来校介绍科研智慧和创业历程,交流创业和科研经验,并通过一系列的科研创业实践活动和互动式教学,让学生增强实际操作能力,学会寻找和把握机会,并最终拿出一套切合市场实际的、富有创意的科研或创业设计方案。
(三)基于分类管理对不同成果分类考核
在考评制度方面,评价的方式要因成果而异,实行分类考核。要力求使考核变得更为客观、合理和科学,从而营造和谐的科研与创业型人才成长环境。目前的考核方式重视以考核公开为导向,我们认为实际上只代表了一种主流,还要以创新创业为导向,建立以下两种对成果形式的考核,即一是通过对调查报告与解决方案进行考核;二是通过对创业行动计划书进行考核。
在考核中要加强与成功实践者的沟通。比如可以开设创业课堂,利用一天或半天的时间,让学生和企业家聚集一堂,听创业者演讲,参与一些活动和讨论,获得与创业者进行面对面交流的机会;可以设立创业导师的席位,吸引企业家带着资金来参与大学生创业教育;可以采取“借鸡下蛋、筑巢引凤”的方式,与企业共建创业教育基地,实行学校、企业与社会的互动,为大学生创业教育提供良好的实践环境。[3]
要组建有实践经验人员参加的专业队伍作为评价专家团队。可以与高校科研创业教育中心、大学生科研创业基地、各种孵化器和科技园、创业培训机构进行合作,让其工作人员进入评价专家团队,或者聘任已经毕业的成功校友,或者聘任有实践经验的其他专家,由这些行业专家、成功创业企业家、知名教授、专职培训师和专职指导教师、兼职指导教师共同组成科研与创业教育师资队伍,发挥“内外互补”、“专兼结合”、“五位一体”的优势来保证科研和创业教育的顺利开展。[4,5]
四、结论
大学生创新创业训练计划项目管理新机制的建设是一项系统工程,本文认为基于“三分思路”,即分类需求、分类培养、分类考核,从不同大学生的不同需求作为源头来进行分析,并针对不同需求,在不同的理论与实践平台上进行分类培养,这是一种有益的探索。此外,还要组建“内外互补”、“专兼结合”、“五位一体”的科研与创业教育师资队伍,发挥其联合优势来进行分类评价与指导,最终把大学生培养成为能成事、成大事的科研人才与创业人才。
参考文献:
[1]徐正宏.创业教育要“数字”说话吗[N].光明日报,2011-04-18.
[2]刘清香,高丽萍.大学生创业能力培养机制的国际借鉴[J].大学(学术版),2011,(6);86-91.
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二、相关研究概述
旅游管理专业主要为旅游行业培养专门的管理人才,是一个实操性、应用性和实践性很强的专业,对学生各项能力的要求很高。高校也认识到了学生实践能力的重要性。针对旅游管理专业实践教学和就业能力提升等问题,专家学者做了相关的研究,而研究的问题也主要集中在两个方面,一是对旅游管理专业实践教学的研究,二是对学生就业能力问题的研究。
第一,对旅游管理专业实践教学的研究,主要集中在实践教学在旅游管理专业教学中的重要性、存在的主要问题及教学的方法和途径进行研究。如苗雅杰就对旅游管理专业实践教学的重要性进行研究,其指出在当前的教学环节中,理论和实践是相互影响的,理论教学是实践教学的基础和前提,而实践教学则是理论教学的价值集中体现,实践教学是现代旅游教育发展的必然要求和时代需要。董志文和董效臣对实践教学中存在的问题进行研究,指出当前我国高校旅游管理专业实践教学存在的主要问题有:实践教学课程设置重认知性内容,轻求知行内容;实践教学平台及实践实训基地建设相对滞后;实践教学的师资力量相对不足及薄弱;实践教学的配套教材滞后;教学内容宽泛,没有细化的目标等问题。而张淑贤和刘海洋探讨了旅游管理专业实践教学的教学模式,提出了在开展实践教学的过程中,要注重学生外语能力的培养,开设实践类课程,同事注重学生专业实习和综合实习环节,认清旅游行业市场对人才能力的要求,做到以市场为导向,进行实践教学环节及模式的设计。
第二,对旅游管理专业学生就业问题及就业能力的研究,大学毕业生就业难,旅游市场存在旅游人才供给和需求矛盾的研究。究其原因,主要存在以下几个方面的原因:首先,从旅游行业的角度来看,当前我国旅游专业人才的供给和需求是不均等的。杨卫武等指出我国旅游行业出现供需矛盾的主要原因,包括办学定位不准确,学科建设滞后于市场,课程体系不完善,教师水品及实践能力不足等。其次,从旅游教育的角度看,很多专家学者认为造成大学生难就业的原因是业界和学界对人才培养的观念存在分歧,导致毕业生在激烈的旅游人才市场上不能满足旅游行业相关单位及企业的需求,造成供需双方的需求矛盾。吴国清和叶欣梁通过对旅游人才市场供需不平衡的社会现象进行分析,指出当前高等学校对人才进行培养存在与旅游行业相脱离、缺乏职业技能和职业素养相关教育、课程设置缺乏特色、教学内容跟不上行业发展需求、教学方法和形式比较单一等问题,而这些问题正是造成大学生毕业所掌握的知识和技能不能满足行业需求的重要原因。最后,从就业的主体大学生本身的角度进行研究,探究影响其就业的主观因素。认为大学生就业难有其自身的影响因素。包括对就业工资期望值过高、读书、动手实践能力差、学习能力及沟通能力低的因素。郭倩倩从旅游管理专业学生的就业现状进行分析,指出大学生就业难,有其自身的原因,如大学生在校期间学习目标不明确,盲目考证,不了解行业对相关技能和证书的需求和认可,缺乏针对性,同时,在就业时缺乏职业认同感,跳槽率和转行率高,在旅游人才市场上找不到适合自己的岗位,缺乏就业的核心竞争力等,针对这些问题,在其研究中提出了解决的具体措施。
作为对实践性和专业性要求非常高的旅游管理专业,学生除了在专业综合实习中得到锻炼外,最重要的途径就是通过学校的实践教学来提升自身的能力,而能力的提高要高校、行业及学生三方的相互协作和努力,才能很好的实现。在实践教学中培养和提升学生的就业能力,对学生的就业将起到积极的促进作用。
三、旅游管理专业实践教学中对就业技能的培训现状及存在的问题
就业技能,包括就业技术和就业能力。随着国内对大学生就业问题的关注,对就业技能的研究也产生了一定的成果。就旅游行业而言,对大学生的就业技能,更多的是研究其就业能力。而关于就业能力的概念,自从20世纪50年代开始提出以来,就受到了普遍的关注和研究,依据美国教育和就业委员会提出的概念,其将就业能力定义为获得和保持工作的能力,而美国培训和发展协会则提出了就业能力应包涵的16项技能,而这16项技能则被分为5个类别,分别为基本胜任力、沟通能力、适应能力、群体效果和影响能力。而从帕特丽夏的《就业能力:从理论到实践》一书中,可以将就业能力概括为:从员工的角度看,就业能力是是劳动者的一种素质和技能,而从企业的层面看,就业能力则是对员工各种能力进行评价的能力。为此,我们从就业能力的概念出发,依照旅游行业对大学毕业生能力的要求,可以将旅游管理专业学生的就业技能概括为拥有从事旅游服务的相关技能,具备良好的旅游服务岗位基本胜任力,同时具备良好的沟通能力、扎实的专业知识和专业技能、良好的社会适应能力、较好的团队影响力的能力。
对行业对学生就业时所具备的就业能力,高校在实践教学过程中,对学生就业能力的培养,培养的现状及存在的问题则主要体现在以下几个方面。
(一)实践教学技能训练缺乏系统性
高校已经认识到了实践教学对培养旅游管理专业学生就业技能的重要性,也加大对实践教学的投入,重视实践教学的过程。当前,高校的实践教学课程设置,主要分为课程实践、独立实践、专业实习及综合实习四个部分。课程实践,主要是验证性实验,将理论知识在实践过程中进行验证,学生缺乏主动性和创新性。独立实践,就是独立开设课程的实践课,对于独立实践,主要是专门性实践,这时的实践过程主要是培养学生基本的职业技能,如客房服务实训、餐饮服务实训、前台前厅管理实训等。对于课程实践和独立实践,大多放在校内的实训基地或实验室进行。而对于专业见习和综合实习,则主要放在校外的实训基地进行教学。相比与校内比较封闭的环境,校外的实训基地更能给学生真实而具体的工作环境。但是,由于行业的特殊性,校外的实训基地如酒店、旅行社等,更多把实习生当作廉价的劳动力,学生在实习的过程中,能够得到综合性锻炼的效果更加的不理想。因此,从目前的实践课程设置来看,不论是校内还是校外的实践,对学生相关职业技术和就业技能的培养还是停留在比较零散的局面,缺乏系统性的教学和实践,学生所掌握的相关技能也比较零散,也缺乏系统性,对学生毕业时能够充分的就业的作用不明显。
(二)实践教学师资力量薄弱
当前,在国家大力提倡创业就业教育,鼓励新成立的本科院校校应用技术型大学转型的背景下,对教师的职业能力提出了更高的要求。教师队伍能力的高低对学生就业能力的提升产生深远的影响。当前,我国高校教师,相当一部分是从高校到高校的一级跳,缺乏相关的行业锻炼和职业历练,教师在理论教学和研究上,拥有着高能力,但是在理论知识丰富的情况下,教师缺乏旅游业界的实践锻炼,缺乏旅游行业相关的工作经历,缺乏专业的实践经验,对专业的具体操作技能掌握不全面和不熟练。缺乏培养高素质旅游人才的专业素质,对旅游行业对旅游管理专业学生能力的要求认识不足,对行业的新发展、新态势也不能及时准确的把握。在这样的情况下,在实践教学过程中,教师对学生实践的指导,或许还仅仅停留在自己所掌握的那一部分,而对行业发展的对新技能的要求,则没办法或不能及时地传授给学生,造成学生所掌握的技能也不熟练和不全面。为此,教师的综合因素导致了教学的效果很难做到理论和实践较好的结合,这也成为了影响学生就业能力提升的重要因素。
(三)学生自身对实践教学中就业能力的提升认识不足
实践教学,对于学生来说,一是可以学习和掌握相关的专业技能,二是可以将所学的理论知识转化为实践动手能力。实践教学可以说受到学生的欢迎和喜爱,也起到了应有的效果。但是,由于大部分实践教学是在教学的过程中开设的,教师缺乏正确的引导,学生只是单纯地将实践教学当成一次有意义的实践,没能将相关的实践操作和技能和行业的需求联系起来,更加没有将其与将来的就业联系起来,以此对实践教学重视度不够。而且在进行实践的过程中,只是单纯的为进行实践而实践,实践的过程及效果没能转化为就业的能力。另一个原因就是在校外的实习实训基地中,由于学生是以实习生的身份进行定岗实习,所以在实习的过程中受到和正式员工有差别的待遇和制度的管理,是实习结束后,很多学生都不愿意从事与本专业、本行业有关的工作,这也是造成学生不愿意从事旅游行业工作的原因,在实习实践的过程中没能形成职业认同感,也可以说校外实习实训基地在对学生进行专业实习的过程中,给学生留下了不好的印象,使其对实践的过程重视不够,有的学生还存在逃避、不愿意到校外实践基地进行学习的行为,这也在一定程度上影响学生就业能力的提升。
四、在实践教学中提升就业能力的对策及建议
在实践教学过程注重学生就业能力的提升,对学生就业能够产生积极的影响。而如何发挥实践教学的作用,提升学生的就业能力,这就要对实践教学的方法进行创新。由于在旅游管理专业实践教学的过程中涉及校内实践和校外实践,这就要学生、高校及企业进行积极的配合,为在实践教学过程中提升学生的就业能力开创新的实践模式,在实践教学中对学生就业能力的培养进行项目化训练。
(一)加强对实践教学环节进行改革,实现实践环节的项目化
当前,高校旅游管理专业的实践教学,主要分为课程内实践、独立性实践、专业实习实践和综合实习实践四部分,每一部分的实践都是相对的独立的,相关技能的训练和培养是零散的和缺乏系统性的。这不利于学生专业技能和就业技能的掌握和提升。为此,要对实践教学环节进行新的设计,用项目化的形式进行实践教学的开展和对学生进行就业技能的训练。而项目化的实践环节可以集中在学期结束前的两周进行,一方面,学生集中训练,有利于学生对相关技能的反复熟练和掌握,另一方面。放在期末,学生可以有相关理论的指导。比如,在学生一年纪的时候,可以开设旅游行业认知项目,学生组队建成旅游行业的相关公司或部门,对旅游行业的经营进行相关的模拟,在模拟的过程中老师起到指导的作用,而模拟结束,学生可以知道旅游行业所需要的那些知识和技能,为以后的学生做好规划。除了旅游行业认知,对学生形体训练、酒店餐饮、客房技能等,都可以通过项目化的方式进行教学。
(二)加强师资建设,推进教师实践教学的项目化
教师能力的高低对学生的培养有深远的影响。从当前高校旅游管理专业教师的情况来看,理论知识强实践能力不足是基本的事实。为了提高教师的实践能力,高校要积极利用校外实习实践基地,通过和校外实习实践基地进行合作,通过产学研的形式,校内老师承担实习实践基地的研究项目,在项目研究的过程中,让学生积极的参与到项目研究当中,从中对学生进行相关技能的培养。比如学生的学生能力、沟通能力、职业能力和适应社会的能力等等,都可以跟随教师做项目的过程中得到提升,这是其一。另外,学生在参与教师和实践基地项目的过程中,有时会产生新的思想、新的方法,这都会项目的实施提供保障。可以说在项目化实施的过程中,学生、教师和校外基地三者是相互作用的。
(三)注重实践教学平台,推行就业技能训练的项目化
高校的实践教学平台,主要分为校内和校外两个部分,而基于旅游行业对毕业生技能的要求,学生的就业技能主要包括五个类别,包括基本胜任力(阅读、写作、计算)、沟通能力、适应能力、群体效果和影响能力。为培养学生的这些能力,可以在实践教学中通过项目化的形式进行锻炼,具体所要进行的项目,如表一所示。