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篇1
1、因试剂的纯度引起的实验异常
高中化学实验中,不同的实验对其所选择的实验药品纯度的要求也是不同的。限于中学化学实验条件,有些实验往往产生“失常”现象。
例如在做甲烷的燃烧实验时,用无水醋酸钠和碱石灰制备CH4气体,在用石英玻璃管燃烧时却发现火焰呈黄色。这是由于制备气体时反应物受热不均匀,局部温度过高所致,使产生的甲烷不纯,含有丙酮等杂质气体。因此可以在实验前将无水醋酸钠和碱石灰充分炒干、研细、混匀,同时要保证碱石灰过量。
2、因试剂加入顺序的先后引起的实验异常
教师或学生在实验中,若将化学试剂的加入顺序变更以后,有可能引起实验现象不明显甚至得到截然不同的实验结果。
例如在做溴与苯酚取代实验时,将苯酚溶液加到浓溴水中,观察不到白色沉淀,而只能见到溶液变成了黄色。若将反应物的加入顺序改为“将1-2滴浓溴水滴入苯酚溶液中”,保证反应中苯酚过量,则预期现象很明显。
3、药品保存方面引起的实验异常
实验室购置的药品不一定会马上使用。有些药品会因为在实验室保存过程中,由于长时间与空气中的氧气、水蒸气等作用或者人为地药品保存不当而发生变质,最终导致实验过程中异常现象的出现。
4、因药品用量的不同引起的实验异常
实验过程中,特别是在学生做学生实验时由于实验习惯的问题,在取用药品时用量很随意,很容易出现出乎意料的现象。
例如在做银镜反应时,在一洗净的试管里注入1mlAgNO3溶液,然后加氨水到完全溶解,再滴几滴新配的乙醛溶液后水浴加热几分钟却始终得不到光亮的银镜。分析原因,应该是银氨溶液配制时氨水量未控制好引起的。在向AgNO3溶液中滴加氨水不可过量,教材描述为“氨水加到生成的沉淀刚好溶解为止”。实践经验证明,氨水过量越多,银镜反应的效果越差。所以我个人建议,加氨水时直到最初产生的沉淀溶解到还略显浑浊(不可使沉淀恰好溶解至溶液澄清)为止,这种银氨溶液氧化能力最强,实验效果非常好。
5、因副反应的存在导致实验现象异常
很多化学反应中都有副反应的存在,有些副反应甚至影响实验结果,干扰实验现象。
6、因实验温度控制不当引起的实验异常
温度是影响化学反应速率和反应趋势的一个重要方面。温度的高低往往决定了一个反应能否发生、向什么方向发生等问题。所以,温度的合理控制对实验现象与实验结果至关重要。
例如在做乙醇的氧化实验时,将螺旋状的铜丝加热变黑后,如不迅速插入乙醇,反复几次,并不会看到铜丝变红亮,也不会闻到有刺激性气味。因为铜丝插入速度太慢,使铜丝温度下降后反应就不能发生了。
在实际的实验教学中,除了上述原因以外,所用试剂的浓度大小,试剂选用的恰当与否,酸碱介质环境,仪器的选用及装置是否合理,以及实验操作者自身基本操作是否过关等方面也会引起实验的异常现象。
二、异常现象的合理利用
实验出现预料之外的情况是可能的,关键是采取正确的补救措施。如何对待实验过程中出现的异常现象?意外中蕴含着正常,关键是透过表象看到本质。如果设法搪塞或者回避的话,就错过了最好的教育时机。抓住实验中的意外,也就抓住了学生旺盛的求知欲,若能积极引导并给予合理的分析解释,也就能化慌乱为沉着、化意外为平常,反而能因化腐朽为神奇的“意外”给学生留下更深刻的记忆,教学目的也就能轻易实现,使师生双方在探索活动中相互得到提高。
1.利用异常现象提高教师自身专业素质
实验中出现的异常现象要求我们教师自觉地在教育教学实践中思考、分析、研究,并不断学习新的知识和理论,进一步使教师树立起“科研先导”的意识,提高教师的科研能力,使教师由“经验型”向“科研型”、“创新型”转化。
篇2
物理学中许多新领域的开辟以及重大物理理论的创立,往往与相关基本物理常数的发现或准确测定密切相关。基本物理常数描绘和反映了物理世界的基本性质和特征,它们为不同领域的区分提供了定量的标准。基本物理常数的测定及其精度的不断提高,经历了漫长的历史时期,生动地反映了实验技术和测量方法的发展与更新,现在,许多基本物理常数的精度已达10-6量级,有的甚至达到10-8~10-10量级。本文限于篇幅,仅以光速C和普朗克常数h为例来说明。
光速是光波的传播速度,原与声波、水波等的传播速度类似,并不具有任何“特殊的”的地位。但细分析起来,光速也似乎确有一些特殊之处。其一是光速的数值非常大,远非其他各种波动速度所能比拟;其二是光波可以在真空中传播,而其他波动则离开了相应的弹性介质便不复存在,由此引来了关于以太(假想的弹性介质)的种种争论。
1865年麦克斯韦建立了电磁场方程组,证明了电磁波的存在,并推导出了电磁波的速度C等于电流的电磁单位与静电单位之比。1849年斐索用实验测出光在空气中的传播速度为C=3.14858×108米/秒。分属光学和电磁学的不相及的两个传播速度C电磁波与C光波之间出乎意料的惊人相符,使麦克斯韦立即意识到光波就是电磁波。于是,以C为桥梁把以前认为彼此无关的光学与电磁学统一了起来。同时,由于电磁波传播依赖的是电磁场的内在联系,无需任何弹性介质,使得“以太”的存在和不存在没有什么差别,不需要强加在它身上种种性质。至此,光速C的地位陡然升高。
麦克斯韦电磁场理论揭示了电磁场运动变化的规律,统一了光学与电磁学,开创了物理学的新时代。但同时它也提出了新的更深刻的问题:麦克斯韦方程组只适用于某个特殊的惯性系还是适用于一切惯性系。如果麦克斯韦方程组只适用于某个特殊的惯性系,则不仅违背相对性原理,且该惯性系就是牛顿的绝对空间,地球相对它运动将受到以太风的吹拂,然而试图探测其影响的Michelson-Mor1ey实验却得出了否定的结果。如果麦克斯韦方程组适用于一切惯性系,则根据伽利略变换得出的经典速度合成规律,在不同惯性系中的光速应不同,甚至会出现违背因果关系的超光速现象,也难以解释。总之,对于麦克斯韦电磁场理论,伽利略变换和相对性原理之间存在着不可调和的深刻矛盾。直至1905年Einstein以相对性原理和光速不变原理为前提,并借助洛伦兹变换方程建立起狭义相对论之后,这一切矛盾和困惑才最终得以解决。
由此可见,真空中的光速C从光波的速度上升为一切电磁波的传播速度之后,又进一步成为一切实际物体和信号速度的上限,并且在任何惯性系中C的取值都相同。C作为基本物理常数,提供了不可逾越的速度界限,从根本上否定了一切超距作用,成为相对论和新时空观的鲜明标志,同时又成为是否需要考虑相对论效应的定量判断标准。
1900年普朗克为解释黑体辐射,提出谐振子能量不连续的大胆假设。1905年Einstein为解释光电效应,把能量子假设推广到电磁波,提出“光量子”。1924年德布罗意通过粒子与波的对比,假设微观粒子也具有波动性,也就是波粒二象性,设其动量为p,则其德布洛依波长由下式绝定:pλ=h,这里h是一常量,叫普朗克常数,h几乎处处出现,它宣告物理学新的研究领域——量子物理学诞生了。
量子物理学的进展表明,普朗克常数h是量子物理学的重要常数,凡是涉及量子效应的一切物理量都与它有关,h不仅必然成为微观粒子运动特征的定量标准,而且成为划分量子物理与经典物理的定量界限(正如C是划分相对论与非相对论的定量界限一样)。如果物理体系具有作用量纲的物理量与h可相比拟,则该体系的行为必须在量子力学的框架内描述;反之,如果物理体系具有作用量纲的物理量远大于h,则经典物理学的规律就在足够的精确度对该体系有效。普朗克常数h的深刻含义和重要地位,使之得以跻身基本物理常数之列。
普朗克常数h的一个意外而有趣的含义在于,它是一个直接关系到宇宙存在形式的基本常数。宇宙中广泛存在着有形的物质与辐射,其间的能量交换(如物体发光或吸收光)遵从一条物理原理,即能量按自由度均分。如果不存在普朗克常数,即若h=0,则表明辐射与有形物质之间的能量交换可任意进行。由于辐射的自由度与频率的平方成正比,随着频率增高,辐射自由度在数量上是没有上限的。因此,辐射通过与有形物质的能量交换,将不断地从有形物质中吸取能量,最终导致有形物质的毁灭。于是,整个宇宙只剩下辐射,没有原子、分子,没有气体、液体、固体等,生命与人类当然无从谈及。幸而普朗克常数h不为零,辐射的能量是不连续的,存在着ε=hv的能量台阶,波长越短频率越高的辐射其能量台阶越高,在与有形物质的能量交换中越不起作用,相应的辐射自由度冻结,从而使有形物质与幅射的能量交换受到限制,两者才能达到平衡,我们这个宇宙才能以当今丰富多采的形式存在下去。
下面介绍一下近代精确测量C和h的方法。
测量真空中光速的精确方法是,直接测量激光的频率ν和真空波长λ,由两者乘积得出真空光C。1972年,通过测量甲烷谱线的频率与真空波长,得出真空中光速为c=299792458±1.2米/秒。1983年第17届国际计量大会规定新的米定义为:“米是1/299792458秒的时间间隔内光在真空中行程的长度。”由于光速是定义,不确定度为零,从此不再需要任何测量,结束了300多年精密测量C的历史。
h首先由普朗克给出,普朗克利用黑体辐射位移定律中的Wien常数b与k(Boltzmann常数)、C、h的关系,由b、k、C算出h,用实验方法测定h则始于Millikan,他利用光电效应的实验得出h,近代精确测定h的方法是利用Josephson效应,这是超导体的一种量子效应。
1900年,Thomson在总结以往几百年的物理学时指出:“在已经基本建成的科学大厦中,后辈物理学家似乎只要做一些零碎的修补工作就行了;但是,在物理学晴朗天空的远处,还有两朵令人不安的乌云。”这两朵乌云就是当时无法解释的黑体辐射和Michel-son—MOrley实验,正是它们引起了物理学的深刻变革,导致量子力学和相对论的诞生,与此同时出现了两个基本物理常数h和C。
参考文献
篇3
6例患者,胰头部肿瘤2例,胆总胆中下段肿瘤4例,其中:男2例,女4例,年龄50~72岁。临床表现:全身皮肤、黏膜黄染,无明显腹痛,进行性消瘦,乏力,食欲不振,上腹部饱满不适,部分有发热表现,腹部肿块未触及,血清总胆红素,直接或间接胆红素转氨酶明显升高,其中4例减性磷酸酶升高,肿瘤相关抗原因无条件未做。B超:胰胆管扩张100%,并发现占位性病变95%,CT对4例胆总管病变诊断准确率为60%,胰头部2例诊断100%,这6例患者都施行了胰十二指肠切除术(chiler术式),其中2例有并发症,但在细心地护理和治疗下痊愈。
2术前准备
2.1心理护理适于胰十二指肠切除术的患者,大部分是胰头部,胆总管中下段恶性病变,因病情复杂,手术创伤大,术后长期生存率不高,患者心理状态比其它恶性肿瘤术前心态还要差。由于手术给患者带来不同程度的恐惧忧虑之外,腹胀痛、食欲差、频繁呕吐、皮肤瘙痒,使患者情绪处于高度紧张状态,心理护理尤为重要,向病人及家属谈清楚手术的必要性,可能取得的效果,手术的风险性,可能发生的并发症以及手术后恢复过程的注意事项,赢取病人和家属的信任,同时也是他们有一定的思想准备,在此期间,护理人员随时和医生、家属三方面联系沟通,随时掌握病人的心态,尽力消除病人对疾病的悲观情绪,尽力做到使病人相信医护人员能够给他第二次生命。
2.2营养支持6例患者都有不同程度黄疸,肝功能差,凝血功能差,补充能量、纠正低蛋白血症,纠正凝血机能,改善肝功能,是提高手术耐受力,降低并发症的关键之一。①术前要进行1周的充分准备,纠正水电解质失衡,补充维生素K1,输白蛋白、新鲜血浆以改善凝血机制,纠正低蛋白血症。如有贫血,输血纠正贫血。②对于进食差的患者,应用长链氨基酸,脂肪乳剂等。③血糖检测及控制,胰头部及胆总管下端占位性病变患者,血糖值往往增高,一旦证实合并糖尿病,应使用胰岛素将血糖控制在7.1~6.3mmOL/L范围内,使用胰岛素期间避免发生低血糖反应。
2.3呼吸道的准备胰十二指肠切除术,因手术范围广,创伤大,术后病人卧床时间长,术后肺部并发症发生机会多,所以,术前应采取预防措施。有吸烟史者,最好戒烟2周以上,教会病人进行胸式呼吸锻炼,训练病人进行有效的咳嗽、咳痰,有利于防止术后肺部感染腹部切口痉挛,呼吸困难现象。
2.4训练卧床大小便因胰十二指肠切除术后,病人躯体带管多且时间长,卧床时间长,训练床上大小便是很有必要的。否则术后易发生尿潴留、便秘等并发症对病人造成精神上不必要的痛苦。
3术后护理
病人回病房后取平卧位,头偏向一侧,神志清醒者可取头部抬高20°~40°度半坡位。24小时心电监护,妥善固定鼻胃管、尿管、腹腔引流管,并随时保持各引流管通畅,有效引流,保证静脉通道通畅,记录24小时出入量,注意口腔和皮肤护理,此外,还要做好以下护理。
3.1腹腔内出血的观察及护理胰十二指肠切除术,因手术范围大、创面大、吻合口多,易发生腹腔内出血。早期应密切观察腹腔引流液,胃肠减压物的性质和量、颜色,但应注意腹腔内出血往往是不能通过腹腔引流表现出来的,也就是说不能完全依赖腹腔引流,必须结合病人的全身情况进行综合分析,一旦患者术后出现脉搏增快、烦躁、结膜苍白、表情淡漠等低血压,失血性休克表现时,虽腹腔引流物不多,但首先考虑腹腔内出血的可能,行诊断性腹腔穿刺是最简便有效的手段。一旦明确诊断,首先要加快输液速度,输血、补充血容量,给予止血药物,挤压腹腔引流管,保持引流通畅。经保守治疗仍出血不止,立即行手术探查止血。
3.2应激性溃疡观察及处理胰十二指肠切除术后4~7天,最易出现的并发症是应激性溃疡。应激性溃疡的出现与手术创伤大,病人应激性较差,体内激素分泌失调,交感神经兴奋性增高有关,术后应常规应用洛赛克20mg静滴1次/d预防应激性溃疡的发生,第三天后如胃肠减压物呈显咖啡色,足以证明是应激性溃疡发生,可另给予云南白药,1.0+NS40ml胃管注入,3次/d,有条件可应用施他宁3mg持续静滴,我们因术后常规应用洛赛克,6例病人均未出现应激性溃疡。
3.3胰瘘的观察和护理胰瘘是胰十二指肠切除术的一种严重的并发症,是早期死亡的主要原因,随着手术技术的改进,胰瘘的发生率大大降低,但偶有不同程度的胰瘘发生,小量短时间的胰瘘是胰十二指肠切除术常见并发症。6例患者胰十二指肠切除术中仅发生了1例胰瘘量较多,持续16天,此例患者因病程长,胰头部肿瘤合并胰腺炎,术中因胰腺肿胀体积大,吻合时做了胰端修整。胰瘘一旦发生,必须保持引流通畅,防止感染,保护引流口周围皮肤,防止化学性皮炎发生.可用氧化锌软膏涂抹引流口周围皮肤每2小时一次,凡士林纱布衬垫引流管口周,保持引流口周围皮肤干燥,防止皮肤糜烂,造成病人的痛苦。禁食、水,肠外高营养,施他宁3mg,24小时持续泵入,合理应用有效抗菌素。警惕腹腔内因胰液腐蚀致大血管破裂,再次大出血,观察引流情况及体温,白细胞计数,防腹腔脓肿形成,如引流不通畅,可用生理盐水冲洗引流管,使其通畅。
3.4腹腔内感染的观察和护理腹腔内感染大都继发于胰瘘,积液引流不彻底,其次于患者体质差,低蛋白血症,术中由于胃肠胆道细菌感染所致。故除做好手术准备外,手术时将污染降低到最低程度,关腹前,反复大量冲洗腹腔,术前半小时预防性应用高效广谱抗菌素,术后给予足量合理抗菌素防治感染。
篇4
3.品牌战略应追求什么样的高质量
3.1品牌的高质量应该是产品整体的高质量
3.2品牌的高质量应以消费者满意为最高标准
3.3提高产品质量,要区分产品的绝对质量和相对质量
4.怎样提高产品质量
4.1品牌战略首先要强化质量观念
4.2依靠科学技术提高产品质量
4.3提高管理水平保证产品质量
4.4以人为本,依靠员工提高产品质量
4.5实施ISO9000和ISO14000系列标准,提高产品质量
论文摘要:本文从“品牌”着手,阐明了要以质量创造强有力的品牌的观点。文章首先简要说明品牌的价值与作用,然后阐述质量在品牌战略中的意义,最后重点说明品牌战略应该追求什么样的高质量,以及从强化质量观念、依靠科学技术、以人为本等环节详细阐明怎样提高产品质量。
Summary: This text set about from” brand”, expounds and wants and creates powerful view of brand with quality. Article at first brief to state the value and function of the brand, then explain the meaning among the strategy of the brand of quality, Prove especially finally what kind of high quality strategy of the brand should be pursued, And from strengthening the quality idea, relying on science and technology, link that people first,etc. to expound in detail how to improve product quality.
论文关键词:品牌 质量
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为了确保文章结论的可靠性,本文进行了稳健性检验,主要采取替换变量重新进行回归的方法:(1)替换企业盈利能力衡量指标,净资产收益率(ROE)为税后利润与净资产的比值,一定程度上反映了股东的收益水平,因此,可用净资产收益率替代原模型中衡量企业盈利能力的相应指标;(2)替换企业偿债能力衡量指标,流动比率是流动资产与流动负债的比值,反映企业短期偿债能力,故可用流动比率替代原模型中的相应指标,为区分前文股权集中度的表示方式,同时借鉴流动比率的另一名称—营运资金比率,故文章中的流动比率用WCR表示;(3)替换企业股权集中度衡量指标,采用公司前10大股东持股比例之和(CR10)作为企业股权集中度的变量。通过观察发现,衡量指标变化后的回归结果,只是数值量上发生了变化,所反映的实质并未改变,这说明本文的研究具有良好的稳健性。
五、结论与启示
(一)主要结论
本文以40家沪深两地上市的房地产企业为样本,分析了企业跨区域发展程度及经营业态与企业绩效的关系。通过对样本企业20112015年度相关数据的实证分析,主要得出以下结论:(1)房地产企业跨区域发展程度与企业盈利能力间呈S型关系。具体来说,随房地产企业跨区域发展程度的增大,企业盈利能力先降低,再上升,最后随成本的增加盈利能力又降低,同时企业跨区域发展程度与企业偿债能力也呈s型关系;(2)房地产企业对旅游地产、物流地产及养老地产等新兴业态的涉足在目前的阶段下会降低企业盈利能力和偿债能力,即新业态的涉足负向影响企业绩效;(3)房地产企业股权集中度负向影响企业盈利能力,同时也会提升企业负债水平,增大企业的偿债风险。
(二)研究启示
首先,经营状况良好的房地产企业可考虑实施跨区域发展战略。在我国区域壁垒日益减小及房地产业依然存在“政策救市”的情况下,房地产企业应积极实施跨区域发展战略。为了减少跨区域发展前期面临的学习成本及交易成本,企业在进入新区域时可以选择并购或战略联盟的方式。同时,企业应避免盲目性扩张,实时关注企业内部发展状况及外部政策变化,调整跨区域发展程度、速度及目的地的选择。虽然房地产企业在进行跨区域发展过程中成本与收益并存,但只要把握好“度”,使企业跨区域发展水平保持在峰值以下,实证证明企业在不同区域的投资组合会对企业盈利能力产生正面影响。
篇6
(一) 培训对象素质较低
长春市家政服务员主要来自吉林省农村贫困家庭妇女和下岗女职工,年龄大都在40岁左右,少数培训育婴师的年龄在35左右,年龄结构偏大,学历多为小学和初中,学历较低,影响了培训效果。
(二) 培训课程、内容较单一,应试化现象严重
长春市具有职业资格授权的家政培训学校有6家,培训内容主要围绕家政员、育婴师、月嫂、催乳师、营养师、护理员进行,其他如按摩、厨艺、茶艺等课程因需求少而较少开设,课程设置较单一。
初级培训,国家推行的是免费政策,分为理论和实操两部分,实操课占60%以上学时,理论课主要涉及职业道德、职业礼仪等。培训内容多围绕职业资格考试进行,从国家职业资格考试题库里划考试范围进行培训,培训学时较短,达不到职业资格标准要求,理论学时多于实操学时,培训过于应试化。
(三) 培训形式较单一,缺失人性化
理论课培训以多媒体课件形式进行,培训师根据职业资格考试范围制作课件,课件制作多不规范,背景和内容选取不考虑中年妇女的视觉感官和接受度,只符合自己的授课要求,授课过程互动较少,老师讲学员记,培训师也不知道学员是否都听懂学会了,缺少人性化。
(四) 培训师队伍素质参差不齐
整个家政行业培训师,年龄和学历结构参差不齐,多是40岁左右的中年妇女,她们曾参加过职业资格考试,从事过家庭服务,学历不高但理论和实际经验都具备;青年培训师大都具有大专及以上学历,很多都未从事过家政服务的实际工作,通过了职业资格证和教师资格证考试便可培养成培训师;另一部分是有十几年工作经验的技能型培训师,级别较高,能力较强。
(五) 培训环节不健全
只有家政员职前培训,职中和职后培训缺失,通过职前培训拿到证书的员工就业后,多是自己根据需要再参加高一级的考试,家政公司几乎没有职中和职后培训,对于企业从事行政等管理的员工,也仅是岗前培训,培训环节都集中在职前,职中和职后培训跟不上,极易导致服务质量下降。
(六) 培训考核方式较单一
培训考核方式是职业资格考试,通过了理论知识和实操技能考试就算合格,拿到证书后家政公司就可安排上岗,家政公司不再进行员工学习能力、性格、整体素质等的考核,缺少对员工的整体认识,导致了所派家政员不让雇主满意等矛盾的出现。
二、 长春市家政服务业职业培训存在问题解决措施
(一) 国家、政府应继续加大对家政职业培训的扶持力度
除了初级免费培训外,由政府扶持家政员免费参加职业资格初级考试,除了政府下属的家政培训公司和学校外,给予其他有职业资格认证资质的家政职业培训学校经费支持,帮助学校扩大招生,分区就近培训,以增加就业者数量和提升就业者素质,缓解供需矛盾。
(二) 吸纳高素质人才加入到家政服务业
现在长春的家政服务市场缺少从事高端家政的人才,而目前家政学专业正发展蓬勃,在这种形式下,吸纳优秀大学生充实家政培训师、企业管理或者家政员队伍,将对整个行业的发展带来新活力。
(三) 改革创新家政职业培训的教学方法
长春市家政培训学校的教学方法单一,不人性化,迫切需要采用现代化的教学方法,在原有直观演示法基础上,加入情景教学和问题讨论法等与学员互动,启发引导学员的综合能力。现在实操课培训采用的是四级教学法,即准备、示范、模仿、练习,应融合项目导向教学法,即提出问题,学员制定工作计划,培训师指导,实施,检查,自我反思和进步。
(四) 严格考核评价体系
培训课程需要一个合理规范的教学评价来检查教学目标的实现程度和改进教学方案。长春市家政职业培训的教学评价仅是职业资格考试,培训学校内部和家政公司没有针对培训的教学评价。
培训学校应在整个授课过程中每节课都给学员发放课程评价表,评价课程的内容、方法、手段、条理等,培训师课后审查找出问题,下节课及时改正,有利于提高培训质量。
家政企业应制定评价表,评价员工的知识水平、技能水平等,有利于进一步了解员工素质。
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\[作者简介\]王艳(1980―),女,浙江舟山人,硕士,嘉兴职业技术学院外语与贸易分院副教授,研究方向:商务礼仪与沟通教学。
引言
商务礼仪不仅是一种技巧、一种学问,更是一种品格。在商务活动中,商务礼仪不仅有助于塑造良好的个人形象和企业形象,它还是人际关系的剂、企业利润的无形创造者。随着社会分工的不断细化,员工商务礼仪、商务沟通能力、商务谈判能力在各个行业发挥出越来越重要的作用;在激烈的市场竞争背景下,产品间的差异化已经越来越小,人们逐渐发现了商务礼仪、商务沟通和商务谈判能力的差异化将直接影响企业的生存和发展。因此,商务礼仪、商务沟通及谈判课程成为了高校商贸类专业的必修课。
商务礼仪、商务沟通、商务谈判知识的获取和能力的形成需要优质的课堂教学。2009年开始,“商务礼仪与沟通”课程组教师在走访相关院校和企业后,从课程开发、设计、内容安排、课程的实施、课程的评价上做了大量的有益尝试,通过实践教学后发现:1.在教学理念上应注重技能教育与职业素养教育双重培养。2.应采取层层递进的教学方法。3.应注重理论与实际工作岗位的适应,强化仿真型教学。
针对“商务礼仪与沟通”传统课堂教学中存在的问题,基于多年教学实践经验,笔者将从以下三个方面探讨相关课堂教学的改革。
一、教学认识方式的变革
“商务礼仪与沟通”课程是具有很强的实用性的。根据课堂教学改革的要求,课程组教师与企业专家共同制订以“校内(企业专家指导实验实训)校外(企业实战)工作室(自主创业)”模式为主线的课堂教学方案,形成校内(实验实训室)、校外(企业)、礼仪策划工作室三个课堂。在“商务礼仪与沟通”课程的教学上,把素质教育融入课堂教学的全过程,关注学生的实践能力和职业素养能力的双重培养,全面提高教学质量。因此,在实际教学时,要求主讲教师在教学认识上做到以下两点:
(一)注重教学的实践性和职业性
教师应加强与企业的紧密性合作,按照“确定职业岗位了解岗位需求分配典型工作任务确立教学项目构建教学情境”的思路来组织教学。力求每个学期的课堂授课都有主讲教师和企业人员共同参与。特别是实验实训课,主要形成以企业专家指导为主、校内主讲教师为辅的教学模式。
(二)坚持职业素养教育与技能教育并重
通过仿真职场氛围的布置和真实情境的再现,在操作的过程中传授相关的专业知识和人文素养知识,以求商务礼仪与沟通专业能力和职业素养能力的共同提高。例如在商务沟通部分,选取复杂的交易会谈判环节,利用学校的模拟会展中心,对班里同学进行分组,每4~5人组成一组,每组都会邀请一个企业参与办展(学校的职教集团成员单位派出企业的业务人员指导学生完成工作,企业提供真实产品,全程协助学生布置展位)。通过模拟会展谈判,既可以锻炼学生的英语口语能力,同时也使学生对如何布展及产品知识都有了更深的了解,并且在这期间可以适时地补充交易会的礼仪,让学生的专业知识和职业素养都有进一步的提高。
二、课堂教学模式的改革
重视学生在校学习与实际工作的一致性,积极地推进工学交替、任务驱动、情景教学、课堂与校内外实训基地一体化等行动导向的教学模式。
(一)课堂仿真教学力求与工作实际情境无缝对接
“商务礼仪与沟通”课程的课堂教学模拟企业真实商务情景再现的形式,将“教、学、做”融为一体,注重岗位职业素养能力的培养。可以真实企业为依托,实现仿真教学与工作实际的无缝对接,将大大地提高课堂教学的针对性和效率。为此,针对每个模块的教学内容,都会有一个高度仿真的商务情景设置。表1为部分授课内容与仿真情境的创设。
表1部分授课内容与仿真情境的创设
〖XB,HT10.H,J*2;Z2〗授课内容仿真情境商务形象通过化妆及着装搭配,塑造一个职场达人的形象商务社交模拟客户来访参观公司。主要有机场接机、安排客户住宿、安排晚宴等面试沟通模拟外贸业务员的应聘工作营销沟通模拟电话营销商铺上司沟通与老板谈涨工资等事宜同事沟通与工厂的同事确认包装刷唛下属沟通了解下属订单的跟进情况交易会谈判邀请企业人员,模拟产品会展合同谈判一般货物买卖合同的模拟谈判索赔与
争议谈判处理因包装不当引起的争议(二)营造浓厚的职场化氛围
“商务礼仪与沟通”课程的课堂教学打破了传统在教室里进行教学的模式,把课程实验实训教学放在仿真外贸工作场景的商务谈判实训室、商务接待室、模拟会展中心和礼仪策划工作室,让师生都以职业人的身份参与教与学,营造了浓厚的职场氛围,体现了教学过程的实践性、开放性和职业性。从以下表2中可以发现:针对每个仿真情境都可选择相应的职场化教室与之匹配,并且不少职场化教室已实际投入真实业务的操作中。如商务接待室(经理接待室)、商务谈判室已成为校企共用场所。学院通过引企入校,把真实的外贸企业引入学院办公,其中经理接待室就是外贸公司老总的办公室,商务谈判室也同时成为企业商谈业务的场所。这不仅使课堂教学的职场化氛围更为浓厚,也解决了外贸类专业顶岗实习、毕业实习难以集中管理的问题。
表2部分仿真情境对应的职场化教室
仿真情境职场化教室通过化妆及着装搭配,塑造一个职场达人的形象礼仪策划工作室模拟客户来访参观公司。主要有机场接机、安排客户住宿、安排晚宴等商务接待室(内设卧室、中西餐桌等)模拟外贸业务员的应聘工作商务接待室(经理接待室)模拟电话营销商铺商务情景室与老板谈涨工资等事宜经理接待室与工厂的同事确认包装刷唛样品间了解下属订单的跟进情况商务情景室邀请企业人员,模拟产品会展模拟会展中心一般货物买卖合同的模拟谈判商务谈判实训室处理因包装不当引起的争议商务谈判实训室(三)实现课堂与校内外实训基地一体化,实施三类课堂教学
“商务礼仪与沟通”课程实施工学交替的教学改革,该项目主要解决实践(实训)课堂教学与实际脱节的问题,把教学课堂从传统的教室改造成“教、学、做”职场化教室(第一课堂),其中实验实训环节邀请企业兼职教师授课;延伸到商务谈判人员的实际工作岗位,及外贸企业和外贸谈判工作相关的实务部门(第二课堂:一般选取的是与我校有校企合作协议的基地);再延伸到以礼仪策划工作室作为学生课外自主创业的第三课堂(该工作室已为几十家嘉兴周边的企事业单位提供商务礼仪、商务沟通的培训,累计服务人次达1000人,获得企事业单位高度评价)。工作室每次业务订单的获取都是学生在专业教师的指导下通过寻找目标客户报价议价接受跟进形成自己的客户群,使学生在校期间就能独揽业务和跟进业务。这不仅锻炼了学生的商务沟通能力、合同谈判能力,而且使学生在每次礼仪服务的同时让自身的职业素养得到提升。
三、教学评价模式的创新
(一)评价的指导思想更新
学习评价是教学环节的重要组成部分,对提高学生知识和能力的培养起着重要作用,对提高教学质量具有重要的意义。“商务礼仪与沟通”的评价思想是:以学生为中心,强调对学生商务礼仪、商务沟通能力的考核;强化过程性考核和多样化考核,力求考核结果的客观性。
(二)评价方法的改革
1.学生成绩的组成由原先采取平时成绩和考试成绩两个部分组成的方式,转变成过程性测试。改革后的总成绩(100%)=考勤成绩(10%)+实验成绩(20%)+实训成绩(15%)+课堂内职业形象的打造(10%)+技能比赛(20%)+技能考试(25%)。
2.测评人员由单纯的教师评分转变为学生自评、他评+教师测评+企业指导教师评价三位一体的评价方式。
3.考试标准从书面考核转变为多元化考核模式。影响学生成绩的不单是其个体的表现,还有其在团体中的表现。
(三)实际案例
下面以模拟商务谈判这个实验来说明新的评价模式在课堂教学中的应用。
1.具体操作:每4~5人组成一组,其前当事人3人,负责接待人员1~2人。台前又分工为主谈人、辅谈人、记录员。接待人员服务完后可离开谈判现场,然后由主谈人作为直接交涉人,辅谈人提供技术支撑与参谋,记录员负责做谈判记录。要求:模拟谈判双方的谈判计划与实际谈判的多数内容相吻合;如果谈判顺利的话,提交方案文本和合同。
2.具体评分标准如下:
(1)分数组成:个人表现占40%,团体表现占60%。
(2)技能要求:
个人记分内容:A.谈判员气质风度和精神面貌(10分);B.谈判员的说词,讨价依据切合实际,对产品熟悉及表述逻辑合理(10分);C.谈判员思维机敏、淡定自如,对市场分析正确,临场反应良好(10分);D.谈判员语言熟练准确、术语娴熟、表达清楚、语速恰当(10分)。
团体记分内容:A.目标的实现(10分);B.谈判的技巧(10分);C.内容资料(10分);D.思辨能力(10分);E.协调配合(10分);F.商务礼仪(10分)。
3.评分团队组成:外贸企业经理2名、主讲教师1名、学生代表2名(1名为本组成员,1名为他组成员)。其中外贸企业的2名经理作为模拟谈判中的客商直接参与谈判。相比于两个队都由学生组成来进行谈判,真实企业的参与更增加了商务谈判的不可预测性,也解决了模拟商务谈判环节因存在“压力缺失”而影响真实效果的问题。
总之,这种课堂教学的评价模式是自评、互评与他评相结合、个体与团队相结合、学校与企业相结合的评价模式。这个新型的评价模式不仅可以减少课堂教学评价主观性带来的弊端,而且能大大提高评价的客观性和可操作性。
四、课堂教学改革的成效
(一)学生综合素质有了明显的提升
课堂教学模式的改变和“三类”课堂的实施极大地调动了学生学习的积极性,锻炼了学生的实务
操作能力和对问题的分析判断能力,使学生实现了从“被动学”向“主动学”的转变。多环节实践能力的锻炼,使应届毕业的学生不仅能在职场上游刃有余,而且在商务礼仪、商务谈判技能竞赛方面硕果累累。优异的比赛成绩的取得充分说明了“商务礼仪与沟通”课堂教学改革的成效。
(二)教师专业能力有了质的飞跃,并逐步形成一支专兼结合的优秀教学团队
本课程团队成员中既有学院骨干教师又有来自企业的谈判专家、商务礼仪专家。近两年来,团队中有2名教师晋升职称,4名教师下企业锻炼。教师不仅成为课堂教学中学生的引导者,更成为业务能手。其中1名教师下企业半年时间里成交了2个订单。此外,自课堂教学改革以来,教师在教学教研方面取得了令人瞩目的成绩:1名教师获学院“教学名师”称号,1名教师获学院“教坛新秀”称号,3名教师分别在学院教学技能比赛中获一、二、三等奖,团队成员共发表与课程教学相关的论文6篇,主持了市级及以上课题5项,出版相关教材2本、实训实验指导书1本。整个教学团队结构合理、积极向上、充满活力。
目前,“商务礼仪与沟通”课程的课堂教学改革取得了较为明显的效果,然而也存在一些问题和不足,如缺少形体礼仪实践环节的专业教师,缺少专业的形体房,模拟展会已无法满足教学实际所需,对校外企业兼职教师的监控方法有待研究等。然而,我们相信,在学校领导的支持和课程组成员的共同努力下,“三类课堂”的建设一定会有更多的精彩呈现。
参考文献:
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\[3\]吴代红,范亚刚.中国的商务英语:学科定位、课程设置及教学理念\[J\].广西师范大学学报:哲学社会科学版,2013(5).
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一、个人形象与职业形象
(一)个人形象
个人形象简称为形象。它所指的是一个人在人际交往中所留给他人的总的印象,以及由此而使他人对其所形成的总的评价和总的看法。
(二)职业形象
根据个人形象,结合自身的职业和地位等要求设计出来的适和自身职业发展的形象,包括仪容(外貌)、仪表(服饰和职业气质)以及仪态(言谈举止)三方面,其中最为讲究的是形象与职业和地位的匹配。职业形象要达到几个标准:与个人职业气质相契合、与个人年龄相契合、与办公室风格相契合、与工作特点相契合、与行业要求相契合。
二、塑造酒店管理专业学生职业形象的意义
(一)职业形象是职业气质的标点符号
职业形象是个人职业气质的符号,有些人对深色调的一贯喜爱,体现了他沉稳的个性;经常性地身着艳丽颜色或对比强烈的服装,可以展现激情四溢的作风;浅浅的素色的衣着似乎在告诉人们你善于调节自己的工作模式;一丝不苟的服装款式预示着严谨态度,层层装饰的外表揭示着求新求变的心态……我们日常接触到的种种形象特点,就像标点符号写在每个职业人的脸上、身上,是个人职业生涯的标点,好的职业形象可以塑造学生的专业气质和职业气质,对职业成功有着重大意义。
(二)职场形象决定职场命运
在这个越来越眼球化的社会,一个人尤其是职场人士的形象将可能左右其职业生涯发展前景,甚至会直接影响到一个人的成败。据著名形象设计公司英国CMB对300名金融公司决策人的调查显示,成功的形象塑造是获得高职位的关键。知名形象设计师鞠瑾女士认为,职场中一个人的工作能力是关键,但同时也需要注重自身形象的设计,特别是在求职、工作、会议、商务谈判等重要活动场合,形象好坏将决定你的成败。
(三)职业形象和个人的职业发展有着密切的关系
首先,个人的人性特征特质通过形象表达,并且容易形成令人难忘的第一印象。第一印象在个人求职、社交活动中会起到很关键的作用。特别是许多人力资源部门在招聘员工时,对应聘者职业形象的关注程度要远远高于我们的估计。甚至许多公司在面试中对职业形象方面关注的比重也很大。因为他们认为,那些职业形象不合格、职业气质差的员工不可能在同事和客户面前获得高度认可,极有可能令工作效果打折扣。
其次,职业形象强烈影响个人业绩。首当其冲的就是业绩型职业人,如果自己的职业形象不能体现专业度,不能给客户带来信赖感,所有的技巧都是徒劳,特别是对一些进行非物质性销售工作的职业人,客户认可更多的是人本身,因为产品对他们来说是虚的。即使是人力资源部门的人,如果在和政府机关、事业单位、合作伙伴打交道过程中,职业形象欠佳,极有可能把良好的合作破坏。
再次,职业形象会影响个人晋升机率。获得上司的认可是晋升的核心要素之一,如果因为在上司面前职业形象问题导致误会、尴尬甚至引发上司厌恶,业绩再好也难有出头之日。如果在同事同级层面上因为职业形象问题导致离群、被孤立被排斥,晋升的机会就会与你擦肩而过。
三、如何塑造酒店管理专业学生的职业形象
(一)将塑造职业形象和培养学生职业气质的课程纳入教学标准
本专业根据酒店管理专业的培养目标,将《酒店管理职业素养训导》《酒店服务礼仪》等课程纳入教学计划中,作为学生刚踏入这个专业的两门专业引导和启蒙课程。《酒店管理职业素养训导》培养能够对酒店管理专业与职业进行角色认知,能够在酒店服务中保持良好心态,培养良好的服务意识。《酒店服务礼仪》课程。通过对酒店服务礼仪的系统知识及礼仪知识在酒店岗位中和生活中的应用和专业老师指导训练,全面提高学生的综合素质,提高学生人际沟通的能力和交往艺术,在服务中体现良好的亲切感及相互尊重。使学生在社会生活实践乃至今后的职业生涯中,树立良好的职业形象,展示良好的服务能力及人际沟通能力;
(二)通过《酒店服务礼仪课程》创新式教学,培养学生职业气质和塑造职业形象
本课程的开设与市场经济需要、行业人才规格的要求联系紧密。本课程内容适应市场经济发展的需要,源自当前各行业对人才规格的高要求。通过教师的创新式教学和指导训练,使学生较好的掌握和运用这些礼仪和形象塑造知识,培养学生职业气质和塑造职业形象。为了能让学生不是简单的传统的学习知识,而应让学生通过自身学习,外塑形象,内强素质,提高学生在对客服务过程中的人际沟通的能力和服务艺术,全面提升高职高专学生的综合素质。具体要求是,强化礼仪意识,熟练运用仪态、修饰与仪容、服饰与装扮、交谈等职业形象塑造的技巧,熟练运用在酒店服务过程中的各个环节,熟练掌握社交和涉外交往中的礼仪并运用在日常交际和工作中。
针对此,我们在课程的教学上进行改革和一些创新,让学生学习的过程变得间单和有趣又可以很容易的掌握。
1.利用先进的教学方式。在教学过程中,为了增加学生的课堂知识量,增强课堂趣味性并提高本课程的可接受性,利用各种先进的教学方式多媒体教学,还可利用某些电脑教学软件,录像资料,VCD教学等,大大增强了课堂的趣味性,提高了学生的学习积极性,使他们最大限度地学到和接受更多的酒店礼仪的知识。
2.突出培养学生熟练运用礼仪技能和职业形象塑造技巧。本课程有很强的应用性、实践性、可操作性,教学中,操作性很强的礼仪技能要让每个学生亲自练习,如日常社交礼仪:握手礼、递接礼、鞠躬礼、递送名片等,重视熟练运用技能,并在实践中创新。采用师生互动学习,在每一教学环节,大量采用教师示范、展示,学生训练和实践结合的方法,通过积累日常交际和工作及面试的一些礼仪情景,进行场景模拟、案例分析和课堂讨论来突出培养学生熟练运用礼仪技能。
3.要求学生每天做到日常礼仪和形象塑造。除了课程学习之外,给学生安排了《天天礼仪》栏目,要求学生时时刻刻学习礼仪,养成良好的礼仪和职业素养,如早上起来要求同学们要互相问好,每天化淡妆,每天要对着镜子练习微笑十分钟,每天衣服要认真搭配,每次上完课要向老师说:“老师您辛苦了,谢谢老师”,递接东西时要用双手等等。我们还开设的《发现礼仪》栏目,让学生在日常的生活和学习生活中,学会养成去发现礼仪,把它们收集起来,然后在课堂或者是课后大家一起拿出来学习和讨论。专业老师给学生定做栏目还有很多,如《天天礼仪操》,在每一次礼仪课之前要求学生都要做礼仪操。
(三)建立学生学习传播礼仪和塑造形象的平台——礼仪传播和形象设计工作社
专业老师结合礼仪和形象设计课程,为有兴趣的学生建立了礼仪传播和形象设计工作社,是学生知识和技能拓展的一个平台。
古今礼仪与形象设计工作社,是一个通过同学自主参与实践并从中了解更多与礼仪文化传播和形象设计相关知识的组织。社下分为礼仪传播部、形象设计部和微笑礼仪队(在每个部还分为活动策划组、宣传组和外联组)。工作社本着“德侔天地,道冠古今,传统礼仪,古为今用”,将礼仪文化与形象设计知识传播到每位同学,所有河源学校乃至整个河源市,运用用于你们的工作和社交中,让学生有很好的平台和空间施展。
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随着职业院校的逐步发展,高职院校的学生存在一系列的发展困惑。由于他们大多数人家庭教育环境不太理想,应试教育挫伤了他们的自信心,社会阅历不深,分辨能力较差,自制力不强,严重影响了专业技能学习的兴趣和效率。同时高职院校的德育管理及教学存在忽视学生的主体性,教育方式枯燥,教学内容匮乏,方法僵化和缺乏人文关怀等诸多问题,导致高职院校学生凸现文明素质缺乏,社会适应能力较差,发展空间不明朗等不良现象。
许多高职院校在德育工作中做出了很大努力,但由于缺乏系统性的教育模式和有效的管理方法,加之高职院校德育专职教师队伍素质有待提高,出现学教的双向不乐观窘困。学生体会不到德育的快乐和兴趣,课堂流于形式;老师体会不到授课中德育的快乐,课堂上易于疲倦。师生共同生活在一种痛苦的教育环境中,于是他们困惑、难受、质疑、解惑…….面对如此的境况,为寻求一种行之有效的解决方式,探索一种新的师生共同受益的德育方法。
快乐课堂的快乐收获
快乐课堂就是坚持以学生为本,为主体,采用案例法,游戏法,故事法,谈论法,社会时间锻炼法等能激发学生学习兴趣的学习方法,把教室当作实验室,把讲台当作学生的舞台。充分发挥学生的主体性和创造性,激发潜能,培养能力。
让学生自己主持和策划一系列具有社会企业活动的课堂模拟实验,培养学生独立思考能力和动手操作的能力,真正懂得团队协作的道理。感受收获的喜悦和成功的道理,同时也让部分不太理想的学生找出自己失败的原因,寻找差距,努力弥补不足。这样,不管是成功还是失败,同学们都会收获了智慧和知识,获得了幸福和快乐,更获得了能力。
以学生为主体的体验式教学模式是德育教育的新途径,一切为了发展学生的职场能力为
【作者简介】杨尧祥1983——,男,湖北恩施人,硕士,研究方向:国外哲学研究
德育教育的目标之一,以快乐德育教育为教育质量服务,以快乐德育教育为学生素质服务,打造“活泼,生动,快乐,智慧”的高职德育课堂。这里的课堂,让学生真正动起来,让课堂充满智慧,让学生成为课堂的主人。寓教于乐,在快乐的课堂氛围中演绎着知识的盛宴,青春的狂欢,这样的课堂是丰硕的,学生的品德在无形之中得到提升,同时也养成了他们团结、协作、诚实、创新、自信等优良品质。
户外拓展的意志锻炼
户外拓展是快乐课堂的延伸和扩展,也是快乐德育的一种重要形式。通过设立拓展训练基地,把爱国家,爱他人,爱自己植入活动中,让学生确立自己人生观,价值观。引导学生从感性走向理性,逐渐成长成才。
户外拓展形式可以是丰富多样的,拓展内容推陈出,新细化出更多子项目,拓展方式简单方便。通过聘请和引进专家和学者,开展军事拓展教育,职场素养训练,成长成才训练教育,生命教育训练等多样化教育。把温暖人文关怀和新奇式体验带给学生。建立建设固定训练基地和购买训练设备,引进企业训练拓展项目及指导老师。寓情于景,通过设立情景教学模式,创造温馨和感人的氛围,声情并茂的把学生带入情感世界。通过热身与体验,分享与交流,总结与整合,升华与运用等环节,让学生能亲身经历各种情景,结合自己的亲身体会来进行感悟。让学生学会了勇敢,学会了坚强,学会了独立,学会了自信,学会了感恩……重新改变自我的理念和形象。
从快乐课堂走向课外,形成校园拓展训练体系,把德育的快乐因素带到学生的生活中,学生认识了自身潜能、增强了自信心、改变自身形象、克服了心理情性、改变了人际关系、增强了团队意识。
5S管理模式的职业模拟
高职院校的专业特殊性决定了学生就业绝大部分是迈入企业职场。把企业的现代管理模式注入到学生的学习,生活中,既能规范学生的行为习惯,又能培养学生职场素养,培养学生的职场适应能力。学校5S管理模式就是学校在管理学生的学习,生活,习惯养成等方面,借鉴了企业的5S管理模式,即整理、整顿、清扫、清洁、素养,制订完备的管理和考评体系。将企业5S管理模式引进学校,用于加强学生的德育管理和监督力度,对接现代企业要求,让学生从进校门就开始注意提高自己的职场适应能力。
学生在5S管理中改变了“随时、随地、随心、随意”的不良习惯,在不知不觉中改变自己,教育自己,于无形中进步,成长。养成了认真、文明、礼貌、遵纪的行为习惯和道德情操,并享受着自己营造的干净、文明、舒适、和谐的生活和学习环境,这不仅减轻了教师的管理难度,也为学生的人生发展奠定良好的基础。
校园文化-----校风的导航仪
校园文化是一个学校校风的导航仪、方向标。校园文化是学生成长的沃土,它不仅锤炼了学生的能力,而且也鞭策学生道德风尚、人文素养。高职院校的特殊性决定了校园文化建设的与众不同,建设高职院校自己的有特色的校园文化无疑是学生职场发展的基石。在一切以发展学生的职场能力为核心的理念指引下,以真实感人的优秀校友激励学生,以富有哲理的职场故事引导学生,以简练实用的职场礼仪规范学生。校园文化活动不仅要活跃、热情高涨、丰富多彩,而且也要富有哲理性、启发性。创设以班旗、班歌、班训为主体内容的班级文化;开展理想信念、礼仪诚信、职业道德等内容的主题班会;建设技能、创业、运动、校园文明、礼仪、关爱、感恩为基本内容的校园文化节。舞台间、广场上不仅是学生才艺的展示,还是学生友爱团结,顽强拼搏的写照,既锻炼了学生的个人能力,也发展了学生的思想品德。职场特色的校园文化,让学生提前进入工作的氛围,感受职场的气息,从而规范自己的行为,达到德育感化的效果。
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二、研究概况
(一)研究目标
1.分析现状,找到大学生礼仪缺失的表现和缺失的原因;
2.通过本项目的研究,找到解决当前大学生礼仪缺失问题的对策,并运用到实际教学中。
3.通过所研究的对策强化大学生的礼仪观念,加强其礼仪素养,践行基本礼仪要求,并逐步使大学生意识到识礼、守礼、行礼、尚礼的重要性。
(二)研究内容
1.了解、归纳学生礼仪现状。站在当代大学生礼仪素养缺失的背景下,了解我校学生的礼仪现状,并对礼仪缺失现象进行总结归纳。我们首先要在认真研究的基础上制作问卷,然后面对全校学生做一个问卷调查;然后,通过走访和观察的形式,切实了解身边的礼仪缺失现象;在做完调查之后,我们对问卷进行归纳和总结。
2.分析原因。在第一步的总结归纳下,分析导致部分大学生礼仪缺失的原因,并从各方面分类得出结论。我们会从国内外形势变化方面、市场经济冲击方面、家庭环境影响方面、学校教育遗漏方面及个人修养等方面进行分析导致大学生礼仪缺失的原因,并进一步找出导致这种结果的根本原因。
3.对症下药,提出解决问题的对策(主要针对学校教育来讲)。根据上两步中所了解到的礼仪缺失的表现和原因,找到解决的对策。针对我校大学生礼仪文明素养教育中存在的亟待解决的现实问题,找到将礼仪教育与学校的各项管理工作结合起来的方法,最后切实解决我校大学生礼仪缺失的问题。
(三)拟解决的关键问题
1.找到大学生礼仪缺失表现及根本原因。
2.探究提升大学生礼仪素养的手段和方法。
3.运用我们所研究出的对策解决大学生礼仪缺失的问题。
(四)研究时间分配
第一阶段(2012.04~2012.08):进行调研,搜集、整理资料;
第二阶段(2012.09~2012.11):分析调研结果,提出问题,并探究解决问题的方案;
第三阶段(2012.12~2013.04)总结评估,撰写研究论文。
(五)调查对象
在校的重庆科技学院学生。
(六)调查方法
问卷调查法(按比例抽查);数据统计软件(如spss)辅助等方法。
(七)具体实施步骤
1.设计调查大纲,制作调查计划。
2.编制大学生文明礼仪现状调查问卷。
3.确定采取抽样调查的方法。
4.根据各学院人数比例抽查本校(重庆科技学院)学生,共发放问卷570份,回收542份。
5.问卷回收,分不同组别回收,统计回收率,并制作数学统计图。
6.分析问卷,并得出结果。
7.撰写调查报告,并提出正确的结论。
三、数据分析
本次共调查共发放问卷570份,回收542份,具体数据分析如下:
(一)从宏观礼仪行为分析
45%的同学并不清楚什么是《大学生日常行为规范》;知道《大学生日常行为规范》的同学,也仅有10%的表示自己完全做到了以此来规范自己的行为。由此可见,我校学生的日常行为规范总体需要大的矫正或改进。
(二)从微观礼仪行为分析
在微观礼仪行为分析中,样本在设定的不同情境下,礼仪行为差异较大:
1.样本对于选择合乎行为礼仪规范行为的是“在图书馆、教学楼等公共场所注意小声说话以及宿舍中有同学休息时很注意保持安静”,其中选择A项(很注意)的分别高达63%和58%;与之相反的是“经常为了节省时间而闯红灯”,跨越路边绿化带等,选择C项(经常会)的为58%。
2.“对同学之间的打架、斗殴等暴力行为的看法”呈现出两极化的形态;“是否能容忍你身边的朋友或同学满口粗言或不讲卫生“则呈现出趋同性,选择B(不是太过分,都可以接受)的高达样本容量的70%。由此,我们也可以看出样本对于某些有悖礼仪的行为已经习惯,并不以为意。
(三)从礼仪知识需求内容分析
绝大部分人认为职场礼仪(包括职业礼仪和商务礼仪)比较重要,是大学生需要首要学习的礼仪知识;学生对公共礼仪和家庭礼仪重视度不够,而这里恰好体现出学生在这方面礼仪的缺失。由此可见,如果开设礼仪类讲座或者课程,职场礼仪是学生最想要获取的知识,而公共礼仪和家庭礼仪却也不能被忽视。
四、调查建议与对策
我们发现,在设定的不同情境下,样本的礼仪行为差异较大。针对这一现象,有必要对以样本为代表的我校学生进行文明礼仪教育。对此,绝大部分学生也认为他们有必要了解或学习文明礼仪知识,尤其是职业礼仪和商务礼仪;但64%的同学认为张贴文明礼仪标语这一方法收效甚微;开设礼仪知识类讲座可以对34%的同学提供帮助;53%的同学认为开设文明礼仪类课程是可行之策,这样可以对以后的求职和生活提供必要的帮助。
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近年来,企业为适应电网发展对人才的需求,每年都要招聘一批应届大学毕业生充实人才力量。岗前培训,是企业招聘后紧接着的环节,成功的岗前培训可以有效传递企业价值观和核心理念,清晰展现工作特征及组织期望,明显减少新员工岗位适应时间,为企业赢得更多发展优势和空间。
如何基于供电企业现状,研究出一套适应85后和90后特点的新员工岗前培训体系,使新员工快速成长为适应电网发展的中坚力量,对企业的可持续发展至关重要。
二、新员工岗前培训体系现状分析
企业经过多年实践,已建成较系统的新员工岗前培训体系,但仍存在以下问题。
一是培训内容需进一步完善。我局新进员工多为85、90后,他们较少经历过艰苦环境的历练,自我意识较强,自我管理能力较弱,存在眼高手低、动手能力差等问题,进入企业后往往无所适从,存在“等、靠、要”思想,对职业环境要求不熟悉。需结合新员工的新特点完善培训内容,为新员工更好完成角色转换扫除障碍。
二是培训方式需进一步丰富化。据授课培训师反馈,新员工在授课过程中出现注意力不集中甚至课上打瞌睡的情况。调研发现,很多新员工反映“课堂笔记抄不完”、“听不太懂”等。因此,除务必采用传统的课堂授课形式外,更多的结合各部室轮岗,采用实地、实物、实操的方式进行互动式培训,以提高培训效果。
三是培训评估、反馈机制需进一步健全。目前,车间、班组培训情况缺乏反馈和过程跟踪管理,存在部分培训计划未能有效落实、未能获得预期培训效果等情况。需健全培训评估、反馈机制,加强过程跟踪管理,确保车间级和班组级培训计划的落实和培训效果的达成。
三、新员工岗前培训体系建设方案
结合企业新员工岗前培训现状,本文提出从系统化方面着手进行新员工岗前培训体系的优化,如图1所示。
(一)培训需求分析
培训内容的确定需要综合考虑三个因素:一是“自上而下”的新员工岗前培训的目标;二是“自下而上”的培训需求调查结果,三是新员工的特点。得到的培训课程体系见图2。
在培训内容设置方面,本文提出:
1、在刚性的培训计划中,导入员工辅导计划、专业口分组培训等环节,提升新员工岗前培训效果。
2、强化职场礼仪、服务意识的培训和熏陶。由于新员工相对较自我的特性与老员工观念之间差异较大易导致沟通协调不畅,有可能影响到工作开展。因此应加强对新员工职场礼仪与服务意识的培养,加快新员工角色转变,并提高员工队伍的凝聚力和契合度。
3、增加职场心理等课程设置。在对本局往届新员工的问卷调查中,为数颇多的新员工希望增设职场心理的课程。调查发现,身为独生子女的新员工也由衷地希望减少自我主观意识的影响。因此可增加压力调试、职场心理、感恩奉献、时间管理、沟通效率、行业礼仪等课程设置,培养新员工主动承担和感恩企业的理念。
(二)培训组织实施
将新员工岗前培训分为五个阶段:报到入职、公司级培训、局级培训、车间级培训、班组培训。培训关键点及方案如表1所示。
(三)注重培训工作的闭环管理
为了避免培训流于形式,确保培训效果,在培训结束后进行效果评估,对培训工作进行“P-D-C-A”闭环管理。一是组织学员对课程、师资、服务等内容进行满意度测评,了解学员对培训策划和实施的满意程度,二是组织学员参加培训前后的考试考核,衡量学员在知识、技能、态度和行为上对培训内容的理解和掌握程度,三是建立培训效果跟踪监查机制,对学员进行培训后的随访评价,辅之以《长期评价表》、《任务观察表》等方式,衡量学员在培训后运用所学内容使其行为改善的程度。
(四)保障措施
一是统筹规划,提升重视。新员工培训是一项关系到企业持续发展的要务,不仅仅是人力资源部的事。做好宣传动员使各部门将关注度、重视度提升到足够高度,给予培训工作最大的支持、最优的师资、最宽的空间。同时,在人资部开展一系列培训的同时,充分发挥党政工团的效用,群策群力地做好新员工引导、培养工作。
二是转变思想,以人为本。目前,青年员工与老员工间思想、心态、沟通等差异、矛盾逐步凸显。为有效拉近差异、减少矛盾,助推新员工快速成长,这需要各部门更注重“人”的因素,采用“动之以情;晓之以理;辅之以学;导之以行”的方式,从多方面着手全面提高新员工岗位适应能力、相互协作能力、务实肯干作风、廉洁从业品德等。
四、结语
本文基于供电企业生产管理现状及未来发展需要,对目前新员工岗前培训体系进行了几个方面的优化:一是根据岗位的知识结构要求,重新审视和调整授课内容和方向;二是在传统授课教育基础上,创新授课方式;三是对培训方案的有效组织落实;四是完善三级培训评价体系实现培训工作的闭环管理。
为确保新员工快速成为推动企业发展的动力,不仅需凭借人、财、物等要素的支持,更应该采取多措并举和各部门的通力合作。只有共同参与、相互配合和补台,有效形成合力,才能确保新员工岗前培训体系的实用性、可行性和有效性,实现员工与企业共同发展的目标。
参考文献:
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随着改革开放的深入,我国经济得到了前所未有的跨越式发展,再加上全球经济一体化不断加深,跨国贸易往来日益频繁,因此,既熟练掌握商贸知识,又具备较强英语交际能力的复合型商务贸易人才就变得越来越炙手可热。在这样的大背景下,我国大多数的高校都开设了商务英语这一专业,并且社会上的许多培训机构也都开始从事商务英语的培训服务,共同来满足我国贸易经济发展对上述人才的需求。这种现象固然可喜,但是许多商务英语专业的大学毕业生在踏上工作岗位之后,虽然他们的商务贸易知识和英语交际能力都很过硬,但是在从事实际的跨国贸易过程中,还是会遇到一些沟通上的困难,主要就是文化差异带来的问题,有时会严重阻碍贸易的进展,需要相应的对策予以解决。
一、文化与语言的关系
文化是一种社会形态,这种形态的存在为一个民族或者国家的发展都产生了很深的影响。语言是文化产生最重要的源泉之一,语言也是文化的重要组成部分。因此,任何一种语言的形成和演变过程中都包含着该国的文化因素,文化的发展也会带动语言的发展。所以,要想成功的使用一种语言进行交流,只掌握该语言的四种基本能力是不够的,还需要掌握与该国语言相关的文化因素,真正的把语言融入到与之相应的文化之中,形成跨文化交际的能力,这样才能为语言交际的成功概率增加砝码。
传统的英语教学,都是把语言的四项基本能力:听、说、读、写摆在最突出、最重要的位置上,课程设置中培养英语基础能力的课程占了很大的比重,这样的课程设置使学生确实可以系统的打好语言运用的基础,形成较强的英语实际运用能力。但是,语言交际并不仅限于语言本身,听说读写能力都很强的英语学习者在与以英语为母语的本国人交流时遇到障碍是屡见不鲜的。原因就在于我们在语言教授的过程中,往往忽视了文化在语言交际当中的重要性,有关英美文化的课程往往很少甚至没有。这也是本文引言部分最后提出的问题的症结所在:商务英语专业的学生缺乏掌握跨国贸易中必要的文化知识与相应的跨文化交际的能力。这么说来,商务英语专业的学生对于英语文化的知识是有强烈的需求的,并且应该尽可能的掌握更多的英美文化知识,以便在未来的跨国贸易中获取更多的胜算。
二、英美文化对商务英语专业学生的重要性
如前文所述,英美文化,特别是与贸易有关的文化因素在以英语为交际语言的国际贸易中扮演着非常重要的角色。其重要性主要体现在以下三个方面:
1.了解企业文化,掌握贸易主动
进入21世纪,国际企业在自身的发展当中开始愈发的重视自身的企业文化及内涵建设。企业文化也成为企业能否生存并取得良好发展前景的重要因素之一。在国际贸易当中,能否了解对方企业的文化内涵并制定出有针对性的贸易策略,对贸易的成功与否起着十分重要的作用。企业文化作为文化的一个分支,其各个方面必定来源于本国的传统文化。因此,商务英语专业的学生如能学好英美文化,则定能打下理解英美企业文化的基础,从而在国际贸易事务中掌握先机与主动。
2.减少交流障碍,提高沟通效率
国与国之间的贸易活动归根结底还是人与人之间的交际活动。中国与英美等西方各国文化背景及生活方式的差异注定了人际交往中的语言、行为、礼仪和习惯等方面也存在着很多的不同。比如说,一些贸易往来中最基本的一些礼仪和礼节是必须要掌握的,包括不同场合的着装、打招呼的礼节,用餐时的礼仪等等。这些非语言的交际因素一旦缺失,是不能用语言沟通来弥补的。再如,在时间观念、公私划分、做事流程以及问题处理方式等方面,中国的企业与英美的企业肯定也存在着差异。另外,商务谈判也是贸易中常见的重要环节,除去必要的谈判技巧,关乎于文化方面的谈判礼仪,如穿着打扮、举止言谈以及尊重对方的谈判流程、制定符合对方文化习惯的谈判策略等等,也都是非常重要的方面。上述内容都是在国际贸易中与文化相关的关键要素,需要给予足够的重视。
如果在贸易的某一个环节中严重的违反或侵犯了对方的文化价值观,就极有可能影响本次贸易,甚至断送了将来贸易往来的可能性。所以,商务英语专业学生如能掌握必要的英美文化背景知识,尊重对方文化背景,努力减少国际贸易中的交流的障碍,提高沟通的效率,就能为未来职场中取得贸易的成功打下良好的基础。
3.提高自身素质,赢得良好声誉
对各种不同文化的学习,有助于提高自身的文化修养与文化素质。文化素质不只是学校里所教授的科学技术方面的知识,更多的是指所学的人文社科类的知识,包括哲学、历史、文学、社会学等等方面的知识。这些知识通过语言或文字的表达体现出来、通过举手投足反映出来,形成的综合气质或整体素质就是一个人的文化素质。这也是衡量在当代文明社会中人们人文素质的一个重要的衡量标准。同时可以使人形成更加成熟世界观、事业观,从而就会形成好的工作理念态度,如以人为本、讲求效率、积极稳健等。西方很多企业的都非常重视员工自身素质的建设与发展,因为人是一个企业生存与发展的核心要素,企业的文化氛围、工作理念、发展策略以及核心价值观等都只有通过人自身才能得到展现。所以,向西方企业的员工素质普遍较高,企业发展的空间才得以延续。同样,拥有高素质员工的西方企业更倾向与同类的企业合作,因此,国内的国贸从业人员就必须重视自身文化修养的不断提高,以便在国际贸易中展现中国人较高的文化素质,为企业和自己赢得良好的声誉和口碑,从而可以增加贸易伙伴,拓展贸易渠道。
那么,对自身文化素质的建设应该从学生时代抓起。作为商务英语专业的学生和未来职场上的贸易精英,应该自觉地深入学习英美文化,并以此为中心,展开与贸易相关的文化知识的学习,提高自身的文化修养,为自己铺好未来的职业道路。 转贴于
三、商务英语学生的英美文化意识培养
1.在基础课上扩充英美文化背景知识
无论英语专业侧重于什么专业方向,其课程设置的一个重心都是以提高英语实用能力为核心的英语基础课,例如精读和泛读等。现行的大学英语教材可谓琳琅满目且各有特点,而其中最重要的一个特征就是在课文的选材上,有很多都涉及到了中西方文化差异的内容,甚至有的单元就是以文化差异作为教学目标。这些都为教师在基础课上向学生渗透英美文化的内容提供了一个绝佳的平台。例如,在《大学英语》(第三版)第一册的Unit 7 The Sampler和Unit 8 A Magician at Stretching A Dollar都是以西方国家最重要的节日——圣诞节为故事发生背景的,而且还分别包含了贫困、亲情以及老年人社会地位等文化内容,教师就可以利用讲解课文的契机,向学生们讲解关于这些方面的文化知识,激发学生的兴趣,从而也为更好的掌握语言点和理解课文打下基础。或者教师可以将课文中所包含的文化内容先点出来,让同学们回去查阅这些文化的资料,自己去吸收理解这些相关的文化内容。
2.开设侧重于商务内容的英美文化课程
商务英语专业的学生更需要与国际贸易和商务相关的文化知识,所以应该适时的开设侧重于商务内容的文化课,例如商务文化、贸易(谈判)礼仪等。这些课程的教师应该具有较强的商务文化意识,对英语国家的政治制度、法律体系、商务环境、管理理念、经营方式等都要有较深刻全面的理解。最好聘请有丰富实际相关经验从业者来进行授课,会起到更好的效果。他们从业时的丰富经验是课堂上绝佳的实例,能让课堂知识更生动具体,并使学生从实用的角度更深刻的理解这些文化现象在贸易实务中的重要性。教学方法可以灵活多样,可以在每节课设定一个文化方面的话题,教师对话题首先进行讲解,然后举出实例,最后让学生进行讨论;也可以倒过来,先以一个实例作为课堂的首项内容,然后鼓励学生思考这个例子要反映的是什么文化现象,这个文化现象在中国和英语国家有什么不同等等。最后让学生自己来总结在这堂课上学到了什么。笔者比较偏爱后者,因为这种教学方法鼓励学生主动思考,锻炼学生理解分析和总结的能力,并且通过在课堂上更多的亲身参与,使得学生对所学的文化内容理解更深刻,并能在以后的实际贸易操作中更注重这些文化现象,达到满意的结果。
3.鼓励学生在课下多渠道了解英美文化并定期在课上进行交流
语言是一种实用的工具,仅仅依靠课上学到的内容是无法快速提高实际运用能力的。同样,由于课本内容的限制,学生在课堂上对英美文化的认识也只能是管中窥豹,要想更多真实的深入了解相关的英美文化和商务文化等方面的内容,学生就应该走出课堂,在实际的生活中多方位的接触英语,体会其中蕴含着的文化元素。例如可以鼓励学生多观赏英美的原版电影,尤其是那些写实题材的生活片和情节剧,其中必定有文化方面的内容;还可以让学生在生活中多关注英语,随着我国经济的发展和与国际接轨程度的不断提高,英语越来越多的出现在中国老百姓的身边,与日常生活息息相关的衣食住行等方面的英语现在越来越多的可以在商店、网站和报纸杂志中找到。生活中的语言最贴近语言的本质,也承载着更多的文化元素,多留意这方面的内容,必然会对英美文化的深入理解有推动作用。
教师可以让学生定期的对一段时间内所搜集的语言文化素材进行汇总讨论,达到资源共享,事半功倍的目的。长此以往,学生对于英美文化学习的广度和深度定会有一个质的飞跃。
四、结束语
综上所述,商务英语专业的学生从自身的素质培养和未来的职场发展两个方面考虑,都有必要掌握足够的英美文化知识,以提高自己的跨文化交际能力。跨文化交际能力是国际商务贸易活动中的关键因素之一。因此,学生应在课堂中重视英美文化的学习以及跨文化交际能力的培养,在学好英语及相关专业知识的同时,也为自己能在未来商贸职场上远航打下坚实的基础。
参考文献
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2009年,教育部新修订的《中等职业学校语文教学大纲》提出,“中等职业学校语文教学要遵循语文教育规律,突出职业教育特色。”语文作为一门必修基础课,“突出职业教育特色”应是构建中职学校语文教学模式的重要支点。
一、中职语文教学现状
(一)教材缺乏职教特色
中职教育是以就业为导向的教育,注重学生的技能培养,而中职语文教材是语文课堂教学的重要依据,对中职语文教学具有一定的指导性,所以,教材内容应当反映出中职教育的特点。但目前,中职语文教材基本沿用普高教材的编写模式,没有突显出职业教育的特点。在体例编写上,中职语文教材以文体为主线,如记叙文、说明文、议论文、应用文等自成一体,分为若干个单元。这种体例虽然强调了知识和能力的训练,却无法突出职业教育的特点。在内容上,所选篇章缺少鲜活性,教材内容与职业标准不对接,只注重语文知识的积累,却忽视了语文教材对学生职业素质养成的重要性,没有突出中职教育的知识学习以“必需、够用”为原则。
(二)课堂教学沿用普高模式
教师是课堂教学的主宰,教师的教学方法决定着能否调动起学生听课的积极性,以及课堂教学的效果。目前,在中职语文课堂上,很多教师还是沿用普通高中的教学模式,以“一言堂”、“满堂灌”为主,把知识被动地输送给学生,教学方法单一,照本宣科。一部分教师认为,中职生文化基础普遍较差,而语文学科又是一门基础学科,知识是日积月累形成的,中职生只要学好技能就可以了,语文课无关紧要。在这种观念的影响下,个别教师课堂教学积极性不高,每天被动上课。对学生的评价方式也仍然以考试分数作为唯一标准,难以调动学生的学习兴趣。
(三)学生的认识存在误区
在很多中职生的观念中,职业教育是就业教育,而就业的敲门砖,就是拥有一项过硬的技能。选择中职学校就是为了学一项技能,毕业时找到一份适合自己的工作。语文课不是专业技能课,对以后的就业没有影响。在这种观念支配下,他们表现出非常强烈的“重专业课学习而轻视文化课学习”的倾向。
二、构建有中职特色的语文教学新体系
(一)优化教材结构,使内容贴近学生
中职语文所注重的听说读写能力的训练,最终要落实到学生未来职场需要的语文应用上[1]。在这种情况下,中职语文教材应该适应社会发展需求,适应学生发展需要。在教材的编写上,可以打破体例单元式的编写模式,摒弃生硬呆板的语文知识和能力的训练,注重语文知识的习得与职业素质的养成,可以尝试将各种职业活动要求的品质,如创造、创新、责任、敬业等作为主题,在此基础上组织编写教材,使语文教学时时体现职业素质教育的要求。
中职语文教材的编写在不违背自身规律,突出基本任务的前提下,可以有所侧重地选择教学内容。针对不同的专业,编写贴近专业需求和社会生活的语文校本教材。比如,在模特礼仪专业,重点开发礼仪教材,编写图文并茂的职场工作礼仪;在会计文秘专业,编写富有生活情境故事的应用文写作教材等。
(二)让学生成为课堂活动的主体
学生是课堂教学活动的主体,现实生活是学生体验的来源,语文教师要转变教学理念,以现实生活为依托,构建开放的中职语文教学新体系,通过丰富的语文实践活动,不断拓展学生的知识面,激发学生的学习兴趣。要改变以往的授课方式,设计课堂活动,创设活动项目,引导学生学习,有效调动学生的积极性,让学生主动参与课堂教学。