引论:我们为您整理了13篇收银实习工作计划范文,供您借鉴以丰富您的创作。它们是您写作时的宝贵资源,期望它们能够激发您的创作灵感,让您的文章更具深度。
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一、 环境分析
1.1、教学环境
“学以致用”、“工学结合”是中职教学的需求,而我校一直非常重视实训教学,已经建立商贸实训基地,其中校园模拟超市是商贸实训基地的一个重要组成部分,是平时商贸专业教学的重要场所之一,因此,我校已经具备校园模拟超市的硬件条件和教学文化氛围。
1.2、校园环境
我校座落在比较偏僻的城中村,距商业区有一定距离,目前在校生人数800多人,学校实行半封闭式管理,所以模拟超市具备了良好的市场环境。
1.3、消费群体分析
学生是校园模拟超市的主要消费群体,同时也是校园模拟超市的经营主体,学生买学生卖可以提高其买卖活动的积极性,更有效地促成交易。
二、校园模拟超市实训教学的意义
校园模拟超市实训教学是多名教师共同合作进行,这能够增强教师深入开展实训教学的理念,增进教师间的互相学习,提高业务能力。
学生是校园模拟超市实训教学的主体,通过岗位实习能获得适当补贴,并激发其学习兴趣与自身优势,也使学生更具就业竞争力,在真正上岗后也可以更快适应岗位需求。
三、校园模拟超市实训教学模式的主要内容
3.1、确定超市管理模式,明确师生角色分工。
校园模拟超市可以按现代企业管理模式模拟设立董事会,实行总经理负责制,下设五个职能部门,由五位专业教师分别担任人力资源部、商品管理部、市场运营部、财务管理部和广告宣传部的经理,而学生可以轮流担任采购员、保管员、收银课长、会计、甚至经理等岗位。教师与学生在自己职责范围内,各司其职又互相做好辅助工作。使学生通过此平台能基本了解一个正规商业公司的建制与管理。学生通过参与超市运营的各个环节,了解超市运行的基本流程,掌握市场调查、广告策划和企业会计等基本技能。
3.2、建立规范的管理体制,形成明确的岗位职责。
各部门明确本部门的业务范围,权责利益关系,对相应岗位职责进行具体描述。
(1)董事长:超市的法人代表和重大事项的主要决策人。
(2)经理岗位职责:①全面负责本部门的经营管理工作;②负责本部门员工管理与培训;③负责制定阶段性工作计划和管理目标;④保证超市的安全与员工、顾客的安全;⑤兑现承诺的经济指标。
(3)采购员职责:①负责超市货源的质量把关;②负责商品结构调整和经营品种的检查,保证经营品种类别齐全、品种丰富;③负责进货计划和实施;④负责滞销货物的处理。
(4)保管员职责:①负责商品的分类、登记、入库、保管工作;②负责商品录入POS机;③负责所管商品的帐物核对;④负责库存商品的安全,防止变质、虫蛀、污染等;⑤合理堆码商品,最大限度的利用仓库;⑥负责仓库卫生。
(5)理货员职责:①了解超市布局和商品陈列的基本方法,熟悉超市内商品摆放位置,并对陈列商品进行整理;②掌握商品标价,能熟练使用标价机;③熟悉产品应有的标志及相关知识;④注意查看商品有效期,防止过期商品上架销售;⑤随时注意商品销售动态,及时提出补货建议或按规范操作要求完成领货补货上架作业。
(6)防损员职责:①负责各项安全防损防盗设施的维护,做到定期保养和检查;②负责超市产品防盗防损。③督促收银员及超市员工做假行为;④员工内盗与外盗的监督和控制。
(7)营业员职责:①熟悉超市的商品知识,包括商品用途、性能、产地、规格、价格等;②准确回答顾客提问并协助他们购物;③跟踪超市商品销售情况并及时补货;④负责超市的物价标识的维护和更换;⑤负责对商品中不合格品、报损商品、残次品的登记;⑥超市不定期的盘点。
(8)收银员职责:①熟练POS机的操作,熟悉产品价格;②熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道;③站立工作,坚持唱收、唱付、唱找,准确迅速点收货款;④熟练迅速而正确的装袋;⑤妥善保管好营业款,在规定时间内交款,确保货款安全;⑤做到经常检查、保养好POS机。
(9)营运课长职责:①遵照执行超市的各项营运制度和流程,做到规范操作各项工作;②负责营业员的管理;③负责组织分配并细化落实完成下达的各项销售和管理任务指标;④负责超市促销。
(10)收银课长职责:①规范操作收银设备,提高收银技能,注意安全,谨防假钞;②营业前做好各项准备工作;③营业中保持收银区域整洁卫生,整理好收银台前的小货架;④下班后清点备用金,及时清点上交营业款,整理收银区环境。
(11)会计职责:①做好收款、缴款及交接工作,对收银员的账、款进行核对、监督;②对分管的账目核算、监督并存档。
3.3、资金运营与收益分配。
今年我校商贸组承担了一个《运用校园模拟超市平台进行商贸技能一体化教学改革的探索》的教改项目,有一定的项目经费,校园模拟超市的启动资金就是从该教改项目的专项资金中来,一旦超市正常运转开始盈利后,则超市的资金将由销售利润来进行周转。在超市运营中教师与学生都要注意规避风险,规定财务部人员要及时汇报财务情况,加强结算资金管理以及存货控制。但凡是投资都存在风险,如果超市财务呈负数,出现亏损,这个亏损则由项目专项资金承担。
3.4、校园模拟超市实训效果要通过一定的手段进行检验。
学生成绩考核是校园超市实训教学的重要组成部分,是督促学生学习,巩固所学知识,提高实际应用能力的手段。各专业教师可以根据本课程的实训要求,制定实训考核表发给学生,让学生参照考核表的要求一一完成各个实训内容,最后由专业教师进行实训成绩评定,最终达到让学生逐步掌握专业技能的教学目的。
校园模拟超市实训教学是对“工学结合”、“就业导向”教学模式的一种新探索,符合现代职业教育发展的新形势,满足教师与学生的共同需求,相信通过实践考核检验,一定会得到一份满意的答卷。(作者单位:桂林市财贸管理干部中等专业学校)
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保安上半年工作总结5篇
事业单位上半年工作总结
销售员个人上半年工作总结
科室半年工作总结范文
银行上半年工作总结
前台收银员上半年工作总结范文(一)一、急客人之所急,想客人之所想
前台服务人员每天都会接触到不同类型的客人,针对不同类型的客人我们应提供不同的服务,其服务宗旨是不变的“把宾客当作我们的上帝”。服务准则“让客人方便是服务的最高准则,客人的需求是服务最高命令,永不说‘NO’”。对酒店的常客,我们提供礼貌细微的服务,首先要了解客人的习惯,比如客人一般在几点退房,我们可以提前把帐务整理好,等客人来时直接退房即可,这样一来,即能为客人节省时间,又能让客人感觉到在我们酒店颇受重视,相信下次客人来济南时依然会选择我们__。
二、对顾客笑脸相迎
客人走进酒店后,看到我们热情的笑脸,才会有亲切感,才能体味到宾至如归的感觉。即使在结帐服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍以笑脸相迎,相信再无理的客人也没有道理发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”嘛!
三、不要对客人做出没有把握的许诺
当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,因为客人想得到是准确的答复。但无论如何这并不意味着可以不想尽一切办法为客人解决问题,关键是让客人明白他的问题不是你可以马上独立解决的,而你确实在尽力帮助他。
许多客人在前台要求多开发票,我们就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点消费,计入房费项目,这样既能为酒店增益,又能满足客人的需求,但绝不可为附和客人而违背原则。
四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意。
前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种.种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。
五、不断学习,不断提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。
“剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!__的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!
前台收银员上半年工作总结范文(二)在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。
工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。
在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚强,由于我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领导的肯定,让我来国宾会所实习,刚开始去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。可是经过一段的磨练,终于感触到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人敬佩的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担任前台接待这一重任,那一刻我非常开心,所有的苦。累都很值,同时,我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应该做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。
前台收银员上半年工作总结范文(三)作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。
不知不觉中我已经工作半年,说实话这是我走出学校不入社会的第一份工作.在这工作的期间,让我学会了不少的规律,也给我增添了不少的见识,同时让我了解到了社会的复杂性,当我做理货员的时候,我知道有好多的地方没有作到位,可是这些我都可以在以后的工作的过程中去改.然而如今站在收银台,是经理对我的信任吧!既然接收了这分工作,就应该对这份工作更加的负责任.
过去的半年之中,让我得到了许多,同时也失去了许多.得到与失去这都是必然的,不过我要从中总结出经验去逆补那些失去的东西.只有这样才会有所进步!零八离我们是越来越远拉,成为了历史,就不必多想以往的事情.一年之计在于春,现在已经进入了春天,春天估计是大家向往的季节.新春的到来,就让我们以新的心情,新的面貌,新的态度去工作好新的一天.
收银员2019上半年工作总结【四】从踏入__的第一步开始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收获,自进入酒店财务部做一名前台收银开始,近半年的工作和学习,在领导的带领下,在同事的帮助下,严格要求自己,自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律,认真完成各项必须所要完成的工作内容,现将上半年的工作情况作以简要总结:
一、服从管理,虑心学习
做为一名收银员,最重要的是要明白心中的责任,在领导的合理安排下,认真学习业务知识,从进前台的那一刻,深知前台是酒店的窗口,代表着酒店的形象,言行举止一定要严格要求自己,收银员工作纪律铭记在心,加快脚步熟悉前台的基本情况,从房态图到办理入住,从押金单到宾客账单,从小吧到杂项收费,从退房结账到发票统计,等等。每一步操作都认真地跟着老员工一步步学习,实践中虑心接受老员工对自己的批评和建议,坚持向领导和同事学习,取人之长补已之短,努力丰富自己,提高自己。
二、尊重自己的工作,尊重每一个人
坚信一点:任何人没有贵贱之分,只有境遇,经验和基础的差异,从工作的开始尊重我们的职业,只有在我们为别人打工时尊重我们的工作,我们的职业,我们才会在自己的工作领域内,勤恳努力,有所成就。顾客是上帝,同事是兄弟,领导是家人,在__这个环境优美的大家庭里,我们相互尊重,相互学习,相互创造,部门与部门之间像接力赛一样,把关在每一个重要环节,为酒店创效益创佳绩。
三、注重细节,服务第一
记得___经理培训的“100-1=0”这个质量公式,在百分之百的用心服务中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢记着质量公式的最后一句话:服务工作无小事,一切应从细节入手。正是这样,多为客人考虑一点,自己的服务质量将提高一点,一点点的积累,一点点的进步,不仅证实了自己的能力,也为收银工作中增添光彩,努力努力,顾客是上帝。当然,面客中难免出现差错,但要学会客服困难,遇到问题及时上报领导,在原则的基础上灵活处理。
四、明确目标,正确把握
用学习的眼光去看待工作,不仅学好收银业务知识,熟练操作收银工具和流程,还要更多地了解酒店企业文化,前台是似一个综合信息处理器,要学的东西有很多,与客交流中也
可以从中学到很多包括做人做事的道理,这样就不会一直只停留在一个阶段,从工作的开始就给自己定一个方向,要做到什么程度是要给自己一个完美的交待,明确自己的目标,让自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通过自己的努力,10年8月份进入办公室工作,开始了解日夜审工作内容,办公室基本工作流程,办公室具体工作任务,在坚持收银员职责的同时牢记办公室人员工作职责,在领导的信任和同事的监督下,努力完成各项晋级考核,先将自己的目标画上一个完美的逗号,因为,这并不是自己所期望的,小小的认可将不断的激励自己前进,前进,现将明年工作计划作以简要概括:
(一)深入学习,责人责已不能停止学习的脚步,不能放慢学习的进度,对酒店对部门对岗位熟知并负责,在要求员工的同时更加严格要求自己,树立标本,树立形象
(二)加强监督,严格把关每一个岗位都代表着财务部,更代表着酒店,监督员工的每一项工作也正是对自己工作的监督,避免错账,减少风险,将一切犯错误的可能性及时打消,保证每一笔账清楚,每一项收入准确
(三)阳光心态,相互创造端正工作态度,遇事不急不躁,做到稳,准,优,讲效率比质量,团结同事,关心下属,服从管理和安排,积极配合,不断鼓励,让每一位收银员感受到财务部的温暖,相互学习,求长补短
(四)再接再厉,永创佳绩没有好的个人,只有好的团队,每一年都会有每一年的收获,下半年即将到来,近期前台人员少,已经停休,上班时间长,消耗体力大,努力解决人员流失问题,确保员工的休息时间,用最短的时间内招聘两名新员工。与各部门协调一致,共同进步。
以上是我个人的一个工作初步计划,可能具体的还不够完善和成熟,但是我会尽我最大努力去执行,请领导审核。如有不完整的地方不对的地方也请领导补充并及时加以指导。
收银员2019上半年工作总结【五】20__年以来,我主要从事__宾馆前台收银员工作,在领导的正确指导和同志们的关心支持下,我始终秉承“客人至上”的宗旨,坚持高标准、严要求,认真完成了领导安排的各项工作任务,自身的思想素质、业务水平和综合能力有了很大的提高,取得了一定的成绩。现将我上半年来的工作情况总结如下:
一、加强业务学习,不断提高服务水平
在上半年工作期间,我坚持把加强学习作为提高自身素质的重要途径,认真学习宾馆酒店服务礼仪和结账业务知识、收银注意事项等知识,通过不断的自我学习,不断磨砺个人品行,努力提高职业道德修养,提高了自身的服务技巧。
二、恪尽职守,认真做好本职工作
我作为一名宾馆收银人员,在工作中能够认真履行岗位职责,积极主动,勤奋努力,不畏艰难,尽职尽责,在平凡的工作岗位上做出力所能及的贡献。
一是认真做好收银工作。我努力学习收银业务知识,认真核对应收账目,做到了结账及时迅速,应收款项条理清晰,令客人满意。
二是坚持热情周到服务,不把负面情绪带到工作中来,在工作中积极主动,没有发生因自己的心情影响对客人服务态度的现象。
三是做到微笑服务,针对不同客人提供不同的服务,急客人所急,想客人所想,以最有亲切感的一面让客人体会到宾至如归的感觉。即使在结账服务工作中遇到不愉快的事情,仍能以笑脸相迎。
四是不随意对客人承诺。当客人的需求需在其他部门或个人的协助下完成时,我能够做到主动咨询清楚后再作决定,给客人一个最准确的答复,让客人明白他的问题不是可以马上解决的,而我确实在尽力帮助他。
五是坚持原则,婉拒客人的要求。许多客人在前台要求多开发票,我就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点消费,计入房费项目,这样既能为酒店增加收益,又能满足客人的需求,但绝不为附和客人而违背原则。
六是增强缺位补位意识,让客人“高兴而来,满意而归”。前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结账时投诉宾馆的种.种服务,而这些问题并不一定由收银员引起,我能够主动向其他个人或者工作部门讲明情况,请求帮助,问题解决之后,再次征求客人意见,弥补其他同事或部门的工作失误,沉着冷静地发挥好中介功能,加深客户的信任度,从而与客人建立亲密和互信的关系,留下对宾馆方面的良好印象。
三、工作作风方面
在工作作风方面,我始终坚持热情周到、主动服务、严谨细致的服务态度和脚踏实地、埋头苦干的服务精神。在工作中,尊重领导,团结同志,严于律己,谦虚谨慎,主动接受来自各方面的意见和建议,增强做好收银工作的责任感,以饱满的热情投入到工作中去。在遵守纪律方面,我能够严格遵守各项规章制度,较好地落实请销假制度,严守工作纪律,维护宾馆工作人员的良好形象。
在今后的工作和学习中,我将努力做到以下几点:
1、自觉加强学习,向专业知识学习,向身边的同事学习,向自己的工作生活实践学习,逐步提高自己的业务水平和综合素质。
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各类原始单据的录入:分类各小区的原始单据,按规定排序、敲数,对整理好的原始单据(包括现金收入支出单、银行单、报销单,及发票等)填写会计分录输入电脑(每月约350张凭证),检查凭证输入核算科目、摘要、金额的正确及规范,随后打印凭证,原始单据和凭证粘贴好。
会计凭证的保管及管理:对于粘贴好的会计凭证待复核无误后,记完账再进行检查排序、打印凭证汇总表进行装订,会计凭证要进行严格的保存。
各项票据的领销及保管:整理各小区票据,整理XX饭堂饭票、收据,将空白收据、饭票,排号,盖章,验销,领用。每次管理员验销、领取,已验销发票要整理,排序,保存放好。登记入本准确,随时检查有没签漏,签错,保管好。
各项发票的购买及验销:整理XX广场XX大厦及XX片区、绿芳田等停车场发票,管理费发票,填写验销及购买单,每月二十号左右到XX地税局购买发票。整理青春家园停车场发票,管理费发票,填写验销及购买单,每月二十五号左右到XX地税购买发票。整理水电费发票,打数,到XX国税局购买水电费发票,盖章,登记。填写验销单准确无误,及时购买。整理各小区购买回的发票,排号,登记入购领本,每次管理员验销、领取,已验销发票要整理,排序,放好。登记入本准确,随时检查有没签漏,签错,保管好。
查账:这是一项比较繁锁的工序,如果说下面这么多小区这么多管理处,每人每天都打一通电话来要求查数,那么,我想,这个会比较繁杂。所以,我们并不轻松。
记账:登记没有录入系统的管理费、租金、场地费、停车费台账,将发票及收据分类排序并记台账,台账是一个重大工程,马虎不得。记完台账无误后方可作下一步操作。
复核凭证:复核会计凭证,复核各项单据登记;必须严密核对;以至核对相符;如有不符,及时查明原因并予以处理。必须协助出纳核对其银行是否串户,金额是否一致等。
以上简单的概括了财务会计中的日常工作,一两个字便可以将其说完,其实看似无足轻重,事实就马虎不得。显然,财务者必须做到三心而不能两意,耐心、细心、专心者不自欺,才是成大器干大事的根本。会计工作不仅责任重大,而且有不少学问和技术技能,需要好好学习才能掌握。并且我的业务水平还需要不断的提高,毕竟理论和实践是有一定的差距的,理论很难和实践相结合,这就对实际工作造成了很大的困难,但在自我调整、自我学习和各位同事的帮助下,我知道了如何管理全套会计账目和各种票据,保证自己经手的会计账目和票据的正确与完整,还了解了如何申报税务,以及如何进行帐务处理等问题,通过在实践中指导,业务技能得到了很快的提升和锻炼,工作水平得以迅速的提高。
会计主管这个工作岗位,经过了将近一年的工作实践和总结,知道了要做好会计工作绝不可以用“轻松”来形容,会计工作绝非“雕虫小技”,更不是可有可无的一个无足轻重的岗位,会计工作是财务工作中不可缺少的一个部分,它是经济工作的牵导线,这个财务关把不好,将给企事业单位造成不可估量的经济损失。因此,它要求会计人员要有全面精通的业务水平,熟练高超的业务技能,严谨细致的工作作风。
关于物业会计工作总结精选范文
为了尽快适应新的工作岗位和工作环境,我自觉加强学习,虚心求教释惑,不断理清工作思路,总结工作方法,现已能胜任本职。一方面,干中学、学中干,不断掌握方法积累经验。我注重以工作任务为牵引,依托工作岗位学习提高,通过观察、摸索、查阅资料和实践锻炼,较快地进入了工作情况。另一方面,问书本、问同事,不断丰富知识掌握技巧。在公司领导和同事的帮助指导下,从不会到会,从不熟悉到熟悉,我逐渐摸清了工作中的基本情况,找到了切入点,把握住了工作重点和难点。在我们品质部与其他部门的合作下,较好地完成了各项工作任务,下面将任职来的工作情况汇报。具体情况如下:
一、参加公司培训,了解公司文化。
1.参加公司安排的培训,如《人事管理制度》、《安全质量手册》等。
2.认真学习,进积极参加培训考试。
二、工作实践。
1.参与20xx年年度巡检,对广元管理项目进行品质巡检,按照公司要求,品质规范进行认真检查,并指出更正。
2.建立完善的档案管理制度,对收集各类资料等文件分类归档完整。同时,对每周品质召开的周例会,月例会进行会议纪要的记录,切实按照计划及领导安排完成工作任务。并同步建立电子档案,可随时调阅。
3.20xx年1月17日根据公司指示,听从领导安排,跟随至南充项目小区进行一系列品质工作的开展。个人主要完成天问财务收费软件的数据导入,协助天问
对公司收费系统的架设。
三、主要经验和收获
在工作三个月以来,完成了一些工作,学习了一些工作方法,吸收了许多经验,获益良多,总结起来有以下几个方面的经验和收获
(1)只有摆正自己的位置,下功夫熟悉基本业务,才能尽快适应新的工作岗位;
(2)只有主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态;
(3)只有坚持原则落实制度,认真执行,才能履行好品质主管职责;
(4)只有树立服务意识,加强沟通协调,才能把分内的工作做好。
四、存在的不足
由于工作实践比较少,缺乏相关工作经验,工作存在以下不足
(1)对物业管理服务了解不够,特别是对项目的一些管理情况了解还不够。
五、下步的打算
针对工作中存在的不足,为了做好14年的工作,突出做好以下几个方面
(1)完善档案管理制度,加强管理;
(2)加强业务知识的学习提高,创新工作方法,提高工作效益;
(3)协助领导完成14年的`品质巡检计划及其他工作任务;
(4)整理资料,为迎接公司14年的iso监督审核做准备;
综上所述,在试用期间虽然完成了一些工作任务,但还没有完全达到公司的要求,离先进物业品质管理水平标准还有一段距离,今后一定加强学习,在部门经理的直接领导下,认真做好品质工作。我有信心在今后的工作中不断改进,不断创新,做好各项工作,不断总结经验和教训,不断的进取,做一名真正的华达品牌的宣 传者、塑造者和执行者。
关于物业会计工作总结精选范文
对于我们xx物业公司来说是不平凡的一年,我们接收了近80万平米的小区,在接收二片区的初期,我司亏损了xx0多万,面对如此大的压力,在各部门的支持与配合下,经过本部门全体同仁艰苦不懈的努力,狠抓收费率,使收入大大的超出预算指标。对维修成本和费用的控制非常严格,使全年利润超出预算50%。
在经营走上正轨的同时,部门员工综合素质明显提高;精神面貌焕然一新。现将全年情况总结如下:
一、工作计划目标完成情况
我部门共制定工作目标计划52项(其中月计划工作42项,总经理督办工作xx项),完成52项,工作计划完成率达xx0%。(一)完成的主要工作回顾
1、科学编制经营预算,加强预算执行管理。
按照集团的要求,我司开展了全面的预算管理工作,根据公司经营计划,科学地编制了2011财务预算报告。为确保预算能够顺利执行,降低偏差,财务部以小区为利润中心,小区主任为责任人,参考各小区收入、成本费用的历史数据,将预算的各项指标分解到小区,每个月对各小区预算执行情况分析、通报、考核,按季度进行奖罚。从今年全年的执行情况来看,这种层层分解落实到人的预算执行方式效果显著,今年各小区都顺利完成指标,公司完成了预算收入的xx5%,利润完成了预算的150%。各小区主任的工作积极性大大提高同时公司的利润也得到了保障。
2、发挥财务审核监督作用,促进公司的经营规范发展
为控制维修费用,规范维修项目和价格,总经理在财务部设置了两名核算员,分别对一二片区的各类维修维护费用进行审核,通过财务的现场勘查和认真审核,严格控制了维修成本。维修费比20xx年下降了xx万元,下降了xx%;自集团财务部要求各二级公司对
报销审核要规范后,财务部严把财务单证、票据关,报销严格按照先审批,后办事“的原则,不符合财务制度及公司报销制度的报销,坚决予以退单,杜绝了随意性,真正的起到财务监督的作用。由于平时的点点滴滴积累,在集团的规范化检查中,财务层面的检查获得了97分的好成绩,在海口市小金库检查中被审计事务所评价为:规范细致,无任何违规行为。
3、加强团队建设,提高整体素质
随着公司业务的拓展,对收银员业务熟练程度和工作强度的需求有所提高,针对这种情况财务部对收银、出纳人员开展了业务操作技能培训,不仅针对新招收银员一对一培训外,对公司25名收银员还开展了三次大型全员参与的专业培训,二次技能与业务知识考试,并将成绩优秀者公示奖励,以提高大家学习积极性。通过这一系列的举措,目前收银员都完全能够胜任收银工作。
财务部还针对收银这个窗口岗位,增加了仪容仪表及礼貌用语的培训,在工作中要求使用相请语、询问语。例如:“您好”“请问有什么事情需要帮忙”等,并将此项内容作为工作职责必须遵守。
4、加强欠费收取工作
从7月份开始,财务部每周都通过收费系统统计各小区的历史收费情况、当月收费情况,并将该数据每周通报给小区主任,以便他们随时掌握小区欠费情况,增加催缴力度,并将收费率情况列入考核指标中,通过以上举措迅速降低了各小区的历史欠费,例如阳光A小区仅有7万元左右的欠费。全公司的欠费金额也达到历史最低点。
二、存在的主要问题及解决措施
(一)业务量增加与部门管理能力不匹配
随着今年又接手39万平米的小区,业务量大大的增加,这就要求财务部人员要提高自身的工作能力,加强业务学习,能迅速、有效的处理各类事件,而目前财务部人员的专业知识还不够丰富,工作效率和能力有待提高
解决措施:
1、加强培训,最大限度的给部门员工创造学习的机会,提高专业知识和工作技能;今后将会加强本部门人员的专业知识,通过实践总结各类经验并互相学习,开展“传、帮、带”活动,使财务人员能够在本部门成为多面手
(二)加强服务意思,为各小区提供最完备的服务
由于处在公司总部,我部门会有优越感,有时会有不耐烦的情绪,从而影响对各小区服务态度,未能提供最优质的服务。
解决措施:加强与各小区沟通,经常下到小区查看实际情况,对各小区反映的情况及时进行改进,对公司的各种规定耐心解释,定期提醒各小区欠费情况,争取做到让各小区都满意。
三、20xx年工作目标
(一)协助公司完成20xx年的经营目标和计划,开展全面预算管理,使公司本年收入达到万元。
(二)协助公司完成各小小区的内部承包数据统计,使公司利益最大化的同时承包者能够盈利的双赢局面。
(三)根据各小区实际情况和历史数据拟定及落实各小区指标,为公司目标责任书提供数据支撑。
(四)对收银员及部门人员进行专业知识培训和提升
(五)配合公司加速整合后企业文化建设,落实和完成五年战略目标。
(六)加强内控管理和财务审核的职能,对各类显性和隐形的收入要认真盘查,做到对各小区情况了如指掌。
篇4
2、为了更确切的了解员工队伍的工作态度、个性、能力状况、工作绩效等基本状况,为公司的人员选拔、岗位调动、奖惩、培训及职业规划等提供信息依据。
二、适用范围
绩效考评主要是对全体正式员工进行的定期考评,适合公司所有已转正的正式员工。新进实习员工、竞争上岗的见习员工、转岗、晋升、降职等特殊阶段员工的考评另行制定,不适合此考评,但可以引用绩效考评结果的客观数据信息,作为决策的依据。
三、考评分类及考评内容(考评结构图见附表1和附表2)
根据考评岗位不同,分三类:一线员工、机关职员、管理人员,分别进行绩效考评,三者的考核范围和侧重点不同。
1、一线员工绩效考评
(1)一线员工包括:营业员、总台服务员、礼宾员、收银员、旧金回收员、顾客关系员、交易员等在卖场工作的普通员工;
(2)一线员工半年考评一次,每年底综合考评一次。
(3)考评方法有:百分考评汇总成绩,顾客意见调查意见汇总,典型事件加减分,对工作完成情况进行评定,民主评议、销售完成率、工作计划完成和工作目标达成评定等
(4)品行考评(占绩效考评总成绩的30%)
①行为品格(10%):百分考核记录情况考评员工遵章守纪
星级服务规范履行情况、顾客意见调查结果汇总考评员工服务行为,顾客表扬加分,顾客投诉扣分。满意加1分,不满意减1分
(注意:因调查次数多少不同,加减分不机率不等现象,为此要记录调查次数折平均折合后才具有可比性)
②工作态度(10%):迟到、早退、事假、加班等考评员工出勤、加班情况;每一次扣一分或每请事假一天扣一分,病假不扣分,为更好地完成工作主动加班一次加1分,任劳任怨服从计划外工作安排一次加1分。
合作精神非曲直各项工作任务协作配合性尤其是临时性工作任务主动积极承担加1分,无故推卸减1分(典型事件加减分,或定期进行民主评议)
③精神面貌和心理素质(10%):员工日常言行表现,如是否主动为公司声誉作正面宣传、是否正确理解并宣传公司政策考评员工是否热爱公司,是否支持公司的各项政策方针。(关键事件加减分)
员工的日常工作状态,对待同事的态度考评员工的精神面貌和心理素质。(针对典型事件加减分,或定期进行民主评议,要防止只扣分不加分,防止对不良行为过于敏感而对积极优良行为却感知不到)
注意:品行考评分数记录只累计,不在日常工资表中直接体现,只作为考评本期考评原始数据依据。各部门主管在记录员工日常表现时一定要分清,不要重复奖惩。
(5)业绩考评(占绩效考评总成绩的70%)
①销售业绩(40%):平均销售任务完成率;换算成40分制。
②工作职责履行情况(10%):有失职行为减分,按要求高效高质量完成本职责工作或其他临时性工作加分。不间断记录,每月评一次。半年汇总一次并进行完全评定一次。(要多奖励,多加分,多给员工肯定鼓励员工不断能力提高工作质量和效率)
③临时工作任务执行情况(10%):交给员工的临时性工作任务执行效果,由任务布置人负责评定,每次大型活动或任务结束评一次,或每月部门主管评一次。(依据04年下发的《关于大型活动组织的规定和要求》对所有参与活动组织工作的人员进行表现记录)
④业务技能测试(10%):部门组织的各项较重要的考试和测试成绩,换算成百分制平均分。(由部门出题、组织,人力资源部监督执行。测试成绩人力资源部备案)
注:非营业员岗位:“工作职责履行情况”占30%,“临时工作任务执行情况”占20%,“业务技能测试”成绩占20%。
2、机关职员考评
(1)机关职员包括总办、财务、企划、人力四部门的主办级以下人员(不含主办)
(2)机关职员半年考评一次,一年综合考评一次。
(3)考评方法有:百分考评汇总成绩,典型事件加减分,对工作完成情况进行评定,民主评议、工作计划制定及完成、工作目标确定及达成评定等
(4)品行考评(占绩效考评成绩的25%)
①行为品格(5%):从百分考评记录考评员工遵章守纪
从言语行为等典型事件考评员工职业素质
②工作态度(10%):迟到、早退、事假等考评员工出勤情况;每一次扣一分或每请事假一天扣一分。为积极完成工作,自觉主动加班加点,一次加1分。
合作精神各项工作任务尤其是临时性关键工作任务时的协作性和配合性,如主动积极承担更多工作加1分,无故推卸扣1分(典型事件加减分,或定期进行民主评议,扣分时要考虑员工实际工作情况)
③精神面貌和心理素质(10%):员工日常言行表现,如是否积极主动为公司声誉作正面宣传、是否正确恰当地宣传公司政策考评员工是否热爱公司,是否支持公司政策。(及时、自觉、主动为公司声誉、方针政策作正面宣传加1分,反之加语言不录使公司声誉爱损扣1至2分)
员工的日常工作状态,对待同事的态度考评员工的精神面貌和心理素质。
考评方法:针对典型事件加减分,或定期进行民主评议
(5)业绩考评(占绩效考评总成绩的75%)
①业务测试和专业知识测试(10%)——针对专业技术人员或对专业知识要求比较高的岗位。
②日常工作的自我管理情况(10%)——如对员工每月(每周)的工作计划、目标制定情况、工作合理性安排情况等进行评定。(计划时间安排是否恰当,是否适宜,可操作性如何,具体工作安排效率如何?由上级主管进行评定,员工自己评定)
③临时性工作任务执行情况(10%)——针对大型活动或工作计划中的任务分配,评定员工所负责的任务的完成情况。(每一次大型活动结束后对所有工作人员进行评定)
④工作职责履行情况(20%)——直接上级对员工定期进行评定,失职减分,承担职责外工作加分。(注意只扣分不加分现象,要多给员工肯定鼓励)
⑤工作计划完成和目标达成情况(25%)——每月直接上级对部门和员工的工作计划完成情况和目标的达成情况进行评定。
3、管理人员绩效考评
(1)管理人员主要是公司在岗的正式任命的主办级以上(含主办)管理人员。
(2)考评周期:一年考评一次,每个月汇总各项评定成绩。
(3)考评方法:百分考评汇总成绩、典型事件加减分、部门工作计划制定和总结评定、对部门工作计划完成和目标达成情况,下属员工表现和总体考评成绩、每年一次的民主评议或两票制考核等。
(4)品行考评(占绩效考评总成绩的30%)
①言行品格(10%):从百分考评记录考评管理人员遵章守纪和自我约束能力。
从言语行为、向员工宣讲公司政策、指导教育等典型事件考评管理人员是否支持和正确宣贯公司制度政策,能否正确教育、引导员工行为。
②职业素质(10%):(年度评议一次,上级评、下级评、同级评等)
篇5
一年来,本人自觉服从组织和领导的安排,努力做好各项工作,较好地完成了各项工作任务。 由于财会工作繁事、杂事多,其工作都具有事务性和突发性的特点,因此结合具体情况,全年的工作总结如下:
1.审核和调整了以前完成的账目,及时改正一些账务上的错误
2.配合销售部门做好销售结算开票,督促销售货款及时回笼,合理使用资金
3.根据会计制度与准则结合实际情况,进行业务核算,及时进行记账、登帐、编制各种会计财务报表;做好财务最基本工作,所有账实相符,支出考虑合理性,做到出有凭,入有据;在做好本职工作的同时,处理好同其他部门的协调关系。
这个月最最重要的工作就是20__年度帐的审计工作和统计年报工作。
对于我来说,这项工作给我的压力很大,这个审计过程的顺利与否,直接证明了这一年来我们在财务工作上的成绩,值得欣慰的是,没有什么大问题,只有一些数据需要核实证明一下就可以了,连给我们做审计的注册会计师也夸我们今年的帐比去年的做的清楚多了,基本上没有什么问题了。这对于我们来说就是最大的鼓舞和信心。
再有就是统计局的年报工作,以前的统计申报工作是会计公司负责上报的,我们自己没有接触过这种报表,所以今年的统计年报对于我们来说也是一个挑战,每一个数字都要查几遍,算几遍,不会的,不懂得也及时向统计局商调队的老师请教,在我们的共同努力下终于全部审核通过。
下面是总结的一些关于财务上面的问题:
由于新来的实习生是在年底进入我们公司的,临近年关,所以没有把工作具体的分工到个人,这也就造成了有些事,做完之后没有人整理、记录,甚至出现问题没有人承担责任的现象。所以,在这个月,我们重新分配了一下工作,定人定岗,每个人每天必须上交详细的工作记录,避免此现象的再次产生。
还有就是做事情粗心,财务工作最重要的就是要有细心,其次是用心,再者就是耐心,如果是因为自己不细心的结果而感到委屈的话,大可不必,只要做到以后耐心的用心仔细对待每一件工作就好了。在这里也对给大家带来麻烦的同事说声抱歉,人总是会犯一些错误,希望大家再给一次机会,让我们慢慢成长起来。
下月公司财务部的重点工作主要是加强对新员工的学习培训,以及完善本部门组织机能,细化各员工工作职责,各项工作内容具体落实到人,定时定量完成,提高部门工作质量要求,圆满完成公司交给的各项工作任务。
新的一月又开始了,财务部还有很多应做而未做、应做好而未做好的工作,这些应该是以后财务要重点思考和解决的问题,也是每一位安都人如何提高自我、服务企业所要思考和改进的必修课。作为财务人员,我们在公司加强财务管理、规范经济行为等方面还应尽更大的义务与责任。我们将不断地总结和反省,不断地加强学习,以适应时代和企业的发展,与各位共同进步,与公司共同成长。
感谢各位对我本人及财务部的支持,谢谢大家!
2020企业财务部工作总结二
财务部紧紧围绕集团公司的发展方向,在为全公司提供服务的同时,认真组织会计核算,规范各项财务基础工作。站在财务管理和战略管理的角度,以成本为中心、资金为纽带,不断提高财务服务质量。在20__年做了大量细致的工作:
一、严格
遵守财务管理制度和税收法规,认真履行职责,组织会计核算。
财务部的主要职责是做好财务核算,进行会计监督。财务部全体人员一直严格遵守国家财务会计制度、税收法规、集团总公司的财务制度及国家其他财经法律法规,认真履行财务部的工作职责。从收费到出纳各项原始收支的操作;从地磅到统计各项基础数据的录入、统计报表的编制;从审核原始凭证、会计记账凭证的录入,到编制财务会计报表;从各项税费的计提到纳税申报、上缴;从资金计划的安排,到各项资金的统一调拨、支付等等,每位财务人员都勤勤恳恳、任劳任怨、努力做好本职工作,认真执行企业会计制度,实现了会计信息收集、处理和传递的及时性、准确性。
二、以实施ERP软件为契机,规范各项财务基础工作用
在经过两个月的ERP项目的筹建和准备工作后,财务部按新企业会计制度的要求、结合集团公司实际情况着手进行了ERP项目销售管理、采购管理、合同管理、库存管理各模块的初始化工作。对供应商、客户、存货、部门等基础资料的设置均根据实际的业务流程,并针对平时统计和销售时发现的问题和不足进行了改进和完善。如:设置“存货调价单”,使油品的销售价格按照即定的流程规范操作;设置普通采购订单和特殊采购订单,规范普通采购业务和特殊采购业务的操作流程;在配合资产部实物管理部门对所有实物资产进行全面清理的基础上,将各项实物资产分为9大类,并在此基础上,完成了ERP系统库存管理模块的初始化工作。在5月初正式运行ERP系统,并于6月初结束了原统计软件同时运行的局面。目前已将财务会计模块升级到ERP系统中并且运行良好。
三、制订财务成本核算体系,严格控制成本费用
根据集团年初下达的企业经济责任指标,财务部对相关经济责任指标进行了分解,制订了成本核算方案,合理确认各项收入额,统一了成本和费用支出的核算标准,进行了医院的科室成本核算工作,对科室进行了绩效考核。在财务执行过程中,严格控制费用。财务部每月度汇总收入、成本与费用的执行情况,每月中旬到各责任单位分析经营情况和指标的完成情况,协助各责任单位负责人加强经营管理,提高经济效益。
四、资金调控有序,合理控制集团总体资金规模
由于原材料市场的价格不稳定,销售市场也变化不定,在油品生产与销售方面需要占用大量的资金。为此,财务部一方面及时与客户对账,加强销售货款的及时回笼,在资金安排上,做到公正、透明,先急后缓;另一方面,根据集团公司经营方针与计划,合理地配合资金部安排融资进度与额度,通过以资金为纽带的综合调控,促进了整个集团生产经营发展的有序进行。
五、加强财务管理制度建设,提高财务信息质量
财务部根据公司原制定的《财务收支管理细则》的实际执行情况,为进一步规范本集团的财务工作、提高会计信息的质量,财务部比较全面的制定了财务管理制度体系,包括:财务部组织机构和岗位职责、财务核算制度、内部控制制度、ERP管理制度、预算管理制度。通过对财务人员的职责分工,对各公司的会计核算到会计报表从报送时间及时性、数据准确性、报表格式规范化、完整性等方面做了比较系统的规定,从而逐步提高会计信息的质量,为领导决策和管理者进行财务分析提供了可靠、有用的信息。平时财务部通过开展定期或不定期的交流会,解决前期工作中出现的问题,布置后期的主要工作,逐步规范各项财务行为,使财务工作的各个环节按一定的财务规则、程序有效地运行和控制。
六、开展了以涉税业务和执行企业会计制度、会计法及其他财经法律、法规的自查活动
为了规范财务行为,配合年终与明年年初的汇算清缴的稽查与审计工作,财务部组织了在本集团公司内的20__年年终财务决算的财务自查活动,在年终决算之前清理了关联企业的往来款项,检查在建工程未作处理的项目,对已支付的财务利息费用及时追踪开具了发票等等一系列的财务自查活动。骋请了税务师事务所对20__年的帐务处理做了预审,对审计和自查中发现的问题及时地进行了整改,降低了涉税风险。
七、组织财务人员培训,提高团队凝聚力
财务部组织了两批财务人员培训与经验交流会,对整个财务系统做了工作总结和预期的工作计划展望,将财务人员分成会计、出纳和统计、收费两组进行了分组讨论,及时解决实际工作中存的问题。通过南峰会计师事务所对内部控制和税务风险的专题讲座,丰富了财务人员税务知识。邀请了审计部、资金部、资产部和财务人员做了深入的交流。增强了整个财务链各部门工作的协作性,强化了各岗位会计人员的责任感,促进了各岗位的交流、合作与团结。
八、提出了全面预算管理方案,建立集团公司全面预算管理模式
根据20__年经营目标和各项成本核算指标的实现情况,财务部提出了全面预算管理的方案,全面预算管理按照企业制定的经营目标、发展目标,层层分解于企业各个经济责任单位,以一系列预算、控制、协调、考核为内容建立起一整套科学完整的指标管理控制系统。在20__年数据和以前年度各项经营数据的基础上制定了20__年度各单位的成本费用预算、销售额预算、人员预算、目标利润预算等一系列预算指标,希望通过“分散权力,集中监督”来有效配置企业资源,提高管理效果,实现企业目标。
20__年,为实现本集团公司的全面预算管理和总体发展目标,财务部的工作任重而道远。为此,需要在以下几个方面继续做好工作:
1、做好上半年和第一季度的所得税汇算清缴工作,合理地降低各项税务风险。
2、根据全面预算管理制度和预算管理指标跟踪预算的执行情况,监控预算费用的执行和超预算费用的初步审核,按月准确及时地提供预算执行情况的汇总分析,为实现本集团和各单位的预算指标提出可行性措施或建议。
2020企业财务部工作总结三
20__年,在领导的支持和帮忙下,我与单位同事的团结协作,以求真务实的工作精神,较好的完成了各项工作任务,取得了的必须成绩,现就20__年度个人工作状况总结如下:
一、认真完成会计核算工作,及时上报各类会计报表
1、认真做好了会计核算工作
(1)完成了日常财务报销、工资以及各项补贴的发放。处理好日常会计事务等基础工作,是财务管理的重要环节。20__年,我严格按照“年度预算制度”有关规定,年初制定了各科室的财务支出预算工作按进度按日期给予各部门资金支出,年底编制各部门财务决算并及时将各项业务定期与财政、银行进行对帐,严格按照资金支出进度合理使用资金。
(2)本着对单位领导、同事负责的态度,我科按要求及时向缴纳了职工的各项保险。20__年全年,及时交纳各项保险万元。其中:为__名职工办理退休养老保险__万元。
(3)20__年,完成了为名在职工办理住房公积金缴纳工作,全年共为名在职工缴纳万元。
(4)制定了内部会计帐务处理规章制度及管理工作办法,加强财务内部管理,对各项经济业务手续的审核认真细致,严格把关,并能够及时与部门预算比较,对不合理的开支拒绝办理。
(5)加强和完善国有资产管理,20__年,为防止我办的国有固定资产的管理出现问题(如固定产明细记录不完整),我们升级账务软件将过去单一的固定资产管理升级为多样式的管理,为固定资产的使用和管理打下更好基础。
(6)对会计资料进行了整理,将相关会计档案进行了整理入档,使我办会计工作向标准化、规范化更进一步。
(7)根据财政部颁布的新事业会计制度。按财政局要求所有20__年会计业务处理务必执行新的会计制度,由于文件下达较晚造成了工作重复。为此我加班加点的进行会计的业务处理,及时准确进行了相关数据上报。
2、及时完成了上级有关部门下达的各项任务
(1)按照市财政局的要求对固定资产账等银行往来账款进行了逐笔核对并进行了账务调整及上报工作。同时,按照审计制度对拨出的各项资金进行了严格的审计,现审计工作基本完成。
(2)按财政有关编制预算精神,结合我办实际支出状况,经认真研究测算,按规定时间完成了20__年预算上报工作。
2020企业财务部工作总结四
回顾20__年的财务工作,财务部在酒店老总的直接领导及集团财务部的指导下,认真遵守财务管理相关条例,按集团财务部要求实事求是,严以律己,圆满完成了20__年公司的财务核算工作及各项经营指标的完成。积极有效地为酒店的生产经营提供了有力的数据保证。促进了生产经营的顺利完成,为经营管理提供了依据。主要有以下几个方面:
一、会计基础工作方面
为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,我们在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的重要性。总结各方面工作的特点,制定财务工作计划,扎实地做好财务基础工作,年初以来,我们把会计基础学习及集团下达的各项计划、制度相结合,真实有效地把会计核算、会计档案管理等几项重要基础工作放到了重要工作日程上来,并按照每月份工作计划,组织本部门人员按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。
严格按照会计基础工作达标的要求,认真登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间及时对帐,做到帐帐相符、帐实相符。
二、会计管理方面
1、资产管理:公司20__年8月试开业,资产众多,价值极大。针对这种情况,我们在按会计制度要求进行资产管理的基础上,更加有条不紊地坚持集团的各项制度,严格执行集团财务部下发的资产管理办法及内部资产调拨程序。认真设置整体资产账簿,对帐外资产设置备查登记,要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐,并将责任落实到个人,坚持每月盘点制度,对盘亏资产查明原因从责任人当月工资中扣回。在人员办理辞职手续时,认真对其所经营的资产进行审核,做到万无一失。
2、债权债务管理:对酒店债权债务认真清理,每月及时收回各项应收款项,对员工赔偿物品及电话费超支等个人挂帐均在当月工资中扣回,做到清理及时,为公司减少损失。
3、监督职能:加大监控力度,主要表现在如下几个方面:
(1)财务监控从第一环节做起,即从前台收银到日夜审、出纳,每个环节紧密衔接,相互监控,发现问题,及时上报。
(2)对日常采购价格进行监督,制定了每月原材料采购及定价制度(菜价、肉价、干调、冰鲜),酒水及物料购入均采用签订合同的方式议定价格。对供应商的进货价格进行严格控制,同时加强采购的审批报帐环节及程序管理,从而及时控制和掌握了购进物品的质量与价格,及时了解市场情况及动态。
(3)加强客房部成本控制:要求客房部加强对回收物品及客房酒水的管理,
4、货币资金管理:财务部严格遵守集团财务规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金进行抽盘,并由日审定期对前台收银员库存现金进行抽盘,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。
三、对内、对外协调方面
1、对内:协助领导班子控制成本费用开支,编制费用预算,为各部门确定费用使用上限,督促各部门从一点一滴节省费用开支;合理制定经营部门收入、成本、毛利率各项经营指标,及时准确地向各级领导提供所需要的经营数据资料,为领导决策提供了依据。协助各部门建帐立卡,提供经营部门所需数据资料及后勤部门的费用资料。对本部门所属的收银及电脑维护员认真教育,督促其尽力配合经营部门的工作。
2、对外:及时了解税收及各项法规新动向,主动咨询税收疑难问题。与税务人员多了解,多沟通,为公司为个人提供合理避税的依据。
四、其他工作
1、在公司筹备阶段,为使开业后部门工作顺利进行,财务部编写了本部门各岗位工作职责及有关部门业务配合工作流程。规范会计内部各岗位工作程序及步骤,起草各种管理制度,并监督检查落实。对本部门所属收银进行了系统全面的理论知识及实际业务培训,同时督促电脑维护员积极对前台接待及收银进行公司管理软件的使用培训,为试营业的顺利开展奠定了坚实的基础。
2、团队建设:熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平。定期召开部门协调会议。每月评选优秀员工,组织员工参加各项活动。
3、及时填制公司的纳税申报表,按时申报纳税,遇到问题及时与集团财务部进行沟通并解决。
4、按时参加集团召开的财务例会,根据集团财务部召开的财务工作会议的工作布署,及时安排对往来的清理及固定资产的清理工作。
5、积极配合财务部及审计部联合检查工作,做好各项解释工作。
6、按照集团货币资金管理办法,按时上报资金收支计划,合理使用资金。并按时上报资金日报表,定时将款项送存银行。
篇6
一、爱岗敬业,创一流服务
在工作中,我时刻要求自我对待客户要做到轻声细语、礼貌热情、认真细致,要如一阵清风扑面而来。从事柜面授权工作以来,我给自我的工作中心是:“一切为了顾客,为了一切顾客,为了顾客的一切。”以良好的工作态度对待每一个人,做到和气、关心、体贴、温暖。工作中承担自我的职责,对每一件事和每一项工作,负责到底,做好任何工作。对自我做到业务精、作风硬、肯奉献,爱岗敬业,全心全意做好自我的工作。我深知,与客户直接打交道既累又繁琐,可是我喜欢看到客户带着期望而来、满意而去的表情。在工作中我坚持以服务至上的原则,对待每一位顾客都是微笑服务,良好的服务态度受到了顾客们的一致好评。急客户所急、想纳客户所想,满腔热情、全心全意地为他们带给各种优质服务,以其特有的真诚赢得了高度鉴定。每当客户对我说:“多谢你的认真负责,解决了我的问题”我感到一切的付出都是那么值得,客户的肯定让我一切的辛劳都一扫而空。因为我找到了我价值的所在———为人民群众服务在工作中坚持做好“三声服务”,所谓“三声”指的就是客户“来有迎声”,客户“问有答声”以及客户“走有送声”。
二、爱岗敬业,争创一流
(一)立足岗位,争创一流成绩
坚持立足岗位、踏实工作、爱岗敬业,把做好本职工作作为实现自身社会价值的必经之路,让梦想和信念在岗位上熠熠发光。在日常的工作中,我用心提高自身履行职责的潜力,把奉献在岗位看作是自我天经地义的事情,勤勤恳恳地做好本职工作。在工作中做到正确的认识自我,真诚的对待她人,认真的对待工作,公平的对待管理。严格遵守柜面服务要求,礼仪规范,热情周到,规范作业,推行“三个一”服务:一杯水、一个微笑、一声问候。工作日清日结,日事日毕。“没有最好,仅有更好”,服务不单单要有意识,还要有技术。将“以从容之心为平常之事”一如既往地做好服务工作,将“打造服务最好的银行形象”的服务理念带给广大客户。用真诚的服务、真心的微笑、严谨的工作态度赢得客户的满意。
(二)扩宽客源,争创一流成绩
随着社会经济的不断发展,应对新的形势和激烈的竞争环境,我们不能有任何松懈,就应以崭新的服务态度从社会的各个层次、各个领域用敏锐的观察力去捕捉各种信息,开展各种形式的客户的营销方案。有效的推进新客户的营销工作;另一方面,提高客户服务的水平,不断提高老客户的忠诚度。能够将我行的大厅的管理工作作为提高客户服务质量的第一道关键,充分发挥客户引导分流和识别中高端客户的关键作用,使VIP客户来到就能感受到我行的服务态度,从而带动更多的客户来办理各种业务,提高我行的营业额。
(三)当好帮手,争创一流成绩
在平时的工作中,除了要做一些自身岗位所应尽的职责外,还用心协助会计主管、副主管以及银行的行长的工作,对上级领导下达的各项任务不遗余力的去完成。在每周开展的例会工作中,仔细做好会议中的重点资料。
三、爱岗敬业,不断提升自我
(一)加强学习,提高自我的专业知识
“学无止境”,仅有透过不断学习,不断提高,才能让自我在日新月异的时代不被淘汰,才能真正为做好保险理赔工作尽一份自我的力量。为此,在工作中,我始终把学习放在重要的位置,利用课余时间不仅仅学习跟柜面授权相关的知识,认真学习交通银行的规章制度;用心参加银行举行的各类培训班和培训活动,向身边的优秀工作人员学习。在学习方法上坚持做到三个结合:在集中学习与个人自学相结合、学习理论与深入调研相结合、专题教育与参观学习相结合。不仅仅如此,我还用心参与银行举办的各项活动。
(二)加强授权队伍建设,提升整体形象
交通银行各项工作的顺利开展,离不开一支强有力的队伍做后盾。加强授权队伍建设,要严格执行纪律,做到全面细心处理各项业务,根据银行的各项规定予以授权。加强硬件设施建设,建立健全维修、救援以及配件为一体的服务网络,本着互利互惠、控制风险的原则,对客户进行考核,仅有贴合要求的才进一步给予授权。
(三)加强合规意识,防范风险隐患
在今年,我不断加强金融风险防范,把合规管理、合规经营、合规操作落到工作实处,使内控意识和内控文化渗透到自我的思想深处,使内控成为自我的自觉行为,切实做好内控工作,确保不发生任何差错。我深化对合规操作的认识,学习和理解规章制度,增强执行制度的潜力和自觉性,构成事事都贴合工作标准,理解和掌握内控要点,及时发现并消除存在的风险隐患。
20__年,是忙碌的一年,更是收获的一年。虽然在即将过去的一年取得了一些成绩,可是时代在变、环境在变,银行的工作也时时变化着,天天都有新的东西出现、新的状况发生,这就需要我跟着形势而改变。学习新的知识,把握新的技巧,适应四周环境的变化,提高自我的履岗潜力,把自我培养成为一个综合潜力高的交行人,更好地规划自我的职业生涯,使我所努力的目标。当然,在一些细节的处理和操作上我还存在必须的欠缺,我会在今后的工作、学习中磨练自我,在领导和同事的指导帮忙中提高自我,发扬优点,弥补不足。
员工工作情况自我鉴定2时间就这样很快的过去了,还记得我大学刚毕业时来到公司后,怯怯的应对公司的同事,而转眼间我和同事都彼此熟悉了,半年的时间也就这样的过去了。在过去的半年公司工作中,我作为一名公司新人,很快的熟悉了公司给我的工作,得到了公司领导和同事的一致赞扬。
一年的时间很快过去了,在一年里,我在公司领导、部门领导及同事们的关心与帮忙下圆满的完成了各项工作,在思想觉悟方面有了更进一步的提高,本年度的工作鉴定主要有以下几项:
一、工作态度和勤奋敬业方面。热爱自我的本职工作,能够正确认真的对待每一项工作,工作投入,热心为大家服务,认真遵守劳动纪律,保证按时出勤,出勤率高,全年没有请假现象,有效利用工作时间,坚守岗位,需要加班完成工作按时加班加点,保证工作能按时完成。
二、工作质量成绩、效益和贡献。在开展工作之前做好个人工作计划,有主次的先后及时的完成各项工作,到达预期的效果,保质保量的完成工作,工作效率高,同时在工作中学习了很多东西,也锻炼了自我,经过不懈的努力,使工作水平有了长足的提高,开创了工作的新局面,为公司及部门工作做出了应有的贡献。
三、思想政治表现、品德素质修养及职业道德。能够认真贯彻党的基本路线方针政策,透过报纸、杂志、书籍用心学习政治理论;遵纪守法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具有强烈的职责感和事业心,用心主动认真的学习专业知识,工作态度端正,认真负责。
四、专业知识、工作潜力和具体工作。
我是六月份来到公司工作,担任公司行政秘书,协助办公室主任做好工作。行政工作琐碎,但为了搞好工作,我不怕麻烦,向领导请教、向同事学习、自我摸索实践,在很短的时间内便熟悉了公司的工作,明确了工作的程序、方向,提高了工作潜力,在具体的工作中构成了一个清晰的工作思路,能够顺利的开展工作并熟练圆满地完成本职工作。
在这一年,我本着“把工作做的更好”这样一个目标,开拓创新意识,用心圆满的完成了以下本职工作:
1、做好办公用品的管理工作。
做好办公用品领用登记,按需所发,做到不浪费,按时清点,以便能及时补充办公用品,满足大家工作的需要。
2、协助办公室主任做好了各类公文的登记、上报、下发等工作,并把原先没有具体整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内,给大家查阅文件带给了很大方便
3、做好了各类信件的收发工作,2009年底协助好办公室主任顺利地完成了2010年报刊杂志的收订工作。
为了不耽误公司、大家的工作,不怕辛苦每一天按时取信取报,把公函,便函及时分发到部门及个人。
4、认真、按时、高效率地做好公司领导及办公室主任交办的其它工作。
5、协助好办公室主任做好公司的财务工作。
财务工作是公司的一项重要工作,需要认真负责,态度端正、头脑清晰。我认真学习公司各类财务制度,理清思路,分类整理好各类帐务,并认真登记,年底以前完成了公司2009年办公用品、出差、接待、会议、教材、低值易耗等各类帐务的报销工作。公司的财务工作正进一步完善规范,我会在新的一年再接再厉把工作做的更好。
6、做好公章的管理工作。
公章使用做好详细登记,严格执行公司公章管理规定,不滥用公章,不做违法的事情。为了公司工作的顺利进行及部门之间的工作协调,除了做好本职工作,我还用心配合其他同事做好工作。
鉴定一年的工作,尽管有了必须的提高和成绩,但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多,个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改善。在新的一年里,我将认真学习各项政策规章制度,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平,为公司的发展做出更大更多的贡献
在公司的半年工资中,我得到了公司领导和同事的大力帮忙,这是我十分感激他们的地方,在他们的帮忙下,我快速的适应了公司的工作,我为此感到十分的感激。
在将来迎来的一年中,我会继续努力,将我的工作潜力提高到一个新的档次,不辜负大家对我的期望,我会尽我所能的工作,帮忙公司实现发展,相信公司的明天会更好!
员工工作情况自我鉴定3不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对前台一去所知到此刻独挡一面,我相信那里面除了我自我的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,“客人永久是对的”这句服务行业周知的经营格言,在那里被发挥到了极致。酒店为了到达必须的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永久不会错,错的只会是我们”,“仅有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一向坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自我的服务做到极致。
酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既能够在工作量大的状况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。并且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的吸收经验,迅速成长。
一、加强业务培训,提高自身素质
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的应对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,所以对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。仅有透过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人带给优质的服务。
二、加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率
前厅部根据市场状况,用心地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住状况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。
三、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来必须的负面影响。
四、思考如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意。
前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明状况,请求帮忙。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮忙感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。
剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。仅有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片能够展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!
员工工作情况自我鉴定4瑞雪飘飞寒气扑面,春节的洋洋喜气踏步而来,转眼又是一年岁末年终!所谓“春耕夏种秋收冬藏”,冬天最是一年该整理的时节。站在十一月份回首望,年初的祝福尤萦绕耳旁,可我已收获了今年的实习工作中学有所获的喜悦,感受了与同事一齐忙碌于开工现场的艰辛,品尝了遭遇困难挫折时的失落和惆怅。但,此时,我最应当做的是对自我深刻检查和反省,向部门领导检讨自我的不足。
一、检讨失误勇于改过敢于担当
今年七月份中旬,为了报考研生入学考试,我特向实习队请假从钦州实习队回成都。不想其中出了岔子,有了误会,产生了极其不好的影响。虽然我不是偷跑也没有欺骗,但我没有“严格遵守部门请销假制度”,产生了严重后果。于此事,我受到应有的处罚,我也勇于理解毫无怨言,自我的失误该我承担我也敢于担当。于此事,我一向深刻检查自我反省自我,我不是纪律涣散之人,可是想事缺乏严谨周全,做事冲动稍显浮躁。我必须引以为戒下不为例。
二、学习认真努力实践学有所获
过完春节,在亲友的祝福声中,我再次踏上培育了我的大庆,继续我的实习工作。我从去年的橡胶成品岗换到了橡胶中控岗。按照自我一贯的学习程序,先看规程熟悉基本原理,再结合操作锻炼动手本事,进一步巩固强化所学方法。在此,我学会了“丁二烯中过氧化物含量的测定滴定法GBT17828-1999”、“丁二烯液上气相中氧的测定气相色谱法GBT622-1999”、“丁二烯中微量水的测定卡尔费休法GB623-1999”、“天然、合成生胶取样及制样方法GBT1534-1994”、“生橡胶挥发份含量的测定GBT6737-1997”等中控岗位的一系列分析方法。五月份,顺利完成大庆的实习任务。按照部门安排,我随之奔赴广西钦州,开始新的实习工作。
钦州位于祖国的大西南,气候湿热难当,刚离开的北方的我从严寒干燥的环境毫无过渡地就直接进入到完全相反的气候环境中,水土不服难以承受。但我没有退缩,眼看着汗珠湿透衣服而咬牙坚持。刚到钦州,正好赶上他们调试仪器,我有幸跟着学习,从而掌握了库仑岗仪器工作原理和一些小故障的排除方法,所获颇丰。在其后的学习时间里,我苦练操作,并全部掌握了硫、氮、微量水、催化剂和微量金属的分析方法。
金秋送爽,也送达了我离开钦州的通知。于1月中旬,我背上行囊,离别以往战斗过的广西石化,离开已经浸润了自我汗水的钦州大地,还有以往那些24小时并肩的开工队友,再次转战到被戈壁包围的新_山子。和另一部早已翘首以望的实习队员会合。在独山子石化,我分配到馏程岗位学习,虽然在原单位我已顶岗几年了,但所谓学无止境,其中总还有值得我学习的地方。我安下心来专心学习。并顺利经过工程师考试,。
三、协助开工努力工作完成任务
广西石化开工,任务繁重,我有幸选出来参与开工,给予必要的协助。在广西石化的开工中,我连续两班一倒24小时地奋战在岗位,理解了技术和身体的双重考验,很高兴我经受住了考验;在顶岗工作中,我一丝不苟兢兢业业,及时准确地做出分析数据,很高兴我贡献了自我的光和热。
参与广西石化的开工,是我这次实习中最为宝贵的经历。我感受了石化基地的开工氛围,熟悉了开工流程,理解了开工洗礼,积攒了开工经验,为以后四川石化的开工做好前期准备工作。
四、分析之余参与宣传略有成绩
化验分析是我们监测部最根本最起码的工作,我一向将之置为第一位。但其之余,我发挥我的爱好,进取写稿,支持实习队的宣传工作,把监测部实习队的成绩、精神风貌和风采向外报道,给予全面展示!此工作,略有成绩,有几篇报道还被选上公司主页,并在“争做典范式员工”主题征文中获得一等奖。
五、学无止境永不停步……
学海无涯书山不尽,我将针对自我的不足,在学习、工作和生活中加以完善。化验工作中,我还有“航煤”和“塑料”两大项目不曾接触,我要花时间去学习;生活中,我必须要万事周全!同时,在工作中,我必须一如既往兢兢业业尽职尽责;在宣传上,我必须笔耕不辍尽全力支持实习队的工作!
员工工作情况自我鉴定5回顾20__年在局领导和上级主管领导的精心培育下和教导下,在部门领导的直接指导下,同事们的关心帮忙下,我经过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获,现将工作业绩鉴定如下:
一、思想上
进取参加政治学习,关心国家大事,遵守局里的各项规章制度,政治上要求提高,具有较高的政治觉悟。工作上,本人能忠于职守,严于律已,工作勤恳,遵守局里的各项规章制度,我在许多工作流程的细节上想点子、找方法,在贴合有关规章制度的前提下简化流程、提高效率,更好地完成工作。学习上,自从参加工作以来,我从没有放弃学习理论知识和业务知识。我从没有满足于现状,不但掌握和提高了金融知识,也有了必须的理论水平,并经过了邮政营销员的考试。学习理论的同时,更加钻研业务,把学到的业务知识融会到工作中去,使业务水平不断提高。
二、今年取得成绩
在做好本职工作的基础上,以高度的标准严格要求自我,自觉学习业务知识,参加岗位培训、考试,不断提高自身素质。
三、存在的主要问题
一是学习不够。新情景新问题层出不穷,新知识新科学不断问世,应对严峻的挑战,我有时缺乏学习的紧迫感和自觉性。
二是在工作较累的时候,有过松弛思想,这是自我政治素质不高,也是世界观、人生观、价值观解决不好的表现。
三是业务技能水平还是不够娴熟,需要继续加强。
针对以上问题,我今后的努力方向是:
一是加强理论学习,进一步提高自身素质。对业务的熟悉,不能代替对提高个人素养更高层次的追求,必须经过对市场经济理论、国家法律、法规以及金融业务知识、相关政策的学习,增强分析问题、解决问题的本事。
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连锁经营与管理专业作为南通职业大学一个特色专业,于2008 年正式开设,至今一直在探讨校企合作、工学结合的人才培养模式,不断引导教学计划、课程设置、教学内容和教学方法的改革。相继与家乐福(南通)、江苏瑞美尔特集团、苏宁电器和罗莱家纺等开展了校企合作。
1 连锁经营管理专业“工学交替”人才培养的意义
“工学交替”人才培养模式是使学生在职业岗位中学习,在学习环境中工作,即让学生在干中学、学中思,在工作与学习的切换中提升学习兴趣,保持学习动力,既获得理论知识,又提高动手能力,把学习与工作的结合贯穿于整个教学活动之中。①它有利于培养与企业“零距离”对接的实用型人才,不仅可以减少企业招聘成本,降低企业用人风险和人才流失率,而且可以提升学生就业质量和学校就业率,实现企业、学生、学校三方共赢。
2 连锁经营管理专业“242工学交替”人才培养模式
在学院“工学结合”“订单培养”人才模式的总体框架下,以连锁企业典型岗位的工作过程和工作任务为导向,推行“242工学交替”人才培养模式,见表1所示。
第一学年以基础理论课程教学为主,学年结束的暑假,安排学生前往合作企业进行认知与体验为主的实习;
第二学年上、下学期分别增加工作学期,使学生在第二学年经历四个学期——“学—工—学—工”,要求学生在工作学期,依次掌握操作技能、配送能力、运营管理与综合管理能力等四类岗位核心能力。即在第二学年上学期结束前一个月,到合作企业进行连锁经营基础业务岗位实训,主要是针对收银、理货、仓管、营业员、促销和防损等基础业务岗位的实践,而且这时正值元旦和春节期间,连锁企业销售处于旺季,对人员需求非常大;在第二学年下学期结束前一个月,进行门店店长角色模拟实训,主要是针对门店店长需掌握的一些技能进行实训,包括角色认知、人力资源管理、门店外部设计、门店卖场内部设计、商品陈列设计、组织促销管理、物流管理和服务管理等技能。
第三学年两个学期均安排实习实训内容,分别为毕业综合实训和顶岗实习工作。
可见,该模式使学生经历了学校—企业—学校—企业的培养过程,是典型的以连锁门店、配送中心、商场管理等岗位工作过程和工作任务为导向,创建的包含“专业认知专业基础业务技能训练职业店长技能训练专业综合实训顶岗实习”的一个“递进式”实践教学体系。从而逐步建立工学紧密结合的“模块教学,分段培养、多轮实训、递进上升”的人才培养模式。
3 连锁经营管理专业“242工学交替”人才培养模式实施要点
“242工学交替”人才培养模式的成功实施,除了要取得地方政府和企业的支持外,还应抓好以下几点:
3.1 教学计划制定
制定教学计划时,课程设置、实践教学与理论教学配比、课时总量和课时分配上应按需而定,强调适度够用的原则,并针对每一个顶岗实习阶段要达到的实习目的,双方应达成共识。②总之应做到校方与企业共同磋商落实,真正做到切合企业需求,如企业要求校方加强消费者心理与行为研究以及服务技巧等课程的讲授,校方应在教学计划制定上体现并落实。如教学计划中顶岗实习时间的安排除了考虑学生学习认知的过程,还应考虑到企业的销售淡旺季及企业的实际。据此校企双方共同制定科学、易操作性的连锁经营管理教学计划。
3.2 新型课程体系和课程标准构建
在课程体系的设置上必须体现连锁企业的典型工作任务,由企业的典型工作任务形成专业核心课程体系。要对理论课程加大整合力度,做到宽口径、厚基础,因为在理论授课过程中,部分课程之间存在交叉、重合的现象。我们根据企业实际需求,提出专业人才培养“能力知识结构”。基础素质包括:语言沟通能力、文字表达能力和计算机应用能力;专业技术包括:商品采购、陈列和促销技能、物流配送技能、信息运用技能和电子商务技能;专业能力包括:连锁推广能力、公共关系能力、商务谈判能力和连锁店经营策划与管理能力。
基于以上能力结构要求,我们设计出对应的模块化的课程体系。其中基础素质模块对应的课程有思想政治理论课、就业与创业指导、计算机应用、语言应用、心理健康教育、礼仪、体育、艺术欣赏、人文知识等;其中专业能力模块分为专业能力基础课程、专业能力核心课程(以工作过程为导向)和综合实训课程三部分。专业能力基础课程有管理基础、连锁经营管理原理、商品与商品管理、市场调查与预测、市场营销理论与实务、连锁企业人力资源管理、连锁企业信息管理系统、客户服务实务、商务谈判等。专业能力核心课程有连锁企业门店开发与设计、连锁企业采购管理、连锁企业仓储与配送管理、连锁企业门店营运管理、连锁企业总部运营管理。综合实训课程有校内实训、顶岗实习和岗位见习等。其中综合拓展模块对应的课程有物流管理、公关实务、国际贸易、连锁企业财务管理、电子商务等。
3.3 “双师”型教师队伍建设
教师是推行工学结合人才培养模式的关键力量,“双师”型教师队伍的建设刻不容缓。一方面,可以从企业聘请中高级经营管理人员等,作为学校的兼职教师到学校任教或担任实习和实训教师;一方面可以引进既有工作经验,又有扎实理论基础的专业技术人员和管理人员充实教师队伍,增加“双师型”比例;一方面可以鼓励教师进入合作企业带薪进修,也可以在带领学生实训、实习时进修,提高动手能力。
3.4 顶岗实习环节质量把握
顶岗实习环节质量的把握和控制是成功实施工学交替人才培养的关键点,也是难点。校企双方必须共建双重质量管理及评价体系,可共同制订《实习教学管理规定》、《学生顶岗实习管理细则》、《顶岗实习学生职业素质教育实施办法》等配套管理制度。同时需要制作相应表格对实习教学过程进行管理,如《学生实习协议》、《实习工作计划安排表》、《实习考核鉴定表》、《实习指导教师工作记录表》等。
还应做到,在实习之前,做好学生心理的引导工作。在实习过程中,学校派出专业教师定期落实并检查教学计划实施情况、布置检查学习任务、协调企业与学生的关系、跟踪学生学习和思想状态,另外,企业也需要指定专人作为学生实习的师傅,并建立相应的考核评价指标,让学生在实习过程中能及时得到师傅的指点和评价。③实习之后,需要对学生的实习过程和结果进行规范的评价。为了确保学生顶岗实践教学达到培养效果,可将员工的绩效考核融入对学生的学习效果及教师的教学效果评价,真正建立一条学校与企业相结合的教学质量评估体系。
4 总结
总之,工学结合人才培养模式是高职教育改革与发展的方向,也是高职教育持续发展的生命力所在。推进工学结合模式,学校既要依据企业的实际经营情况,也必须考虑学生的利益。只有很好地满足企业、学校和学生三方的利益,找到校企合作的结合点,使参与者都能从中得到利益,实现“多赢”,工学结合模式才能顺利实施。
本文为2011年南通职业大学高等教育教改研究重点课题,编号:2011-ZD-12
注释
篇8
【文章编号】0450-9889(2014)02C-0039-02
长期以来,受传统高等教育体制的制约,高职工商企业管理专业课程体系已经跟不上现代企业管理模式转变的步伐。对此,可以培养职业行动能力为主线、以职业岗位递进发展为目标、以岗位工作任务为线索,构建以技能为核心的课程体系,以此来适应区域经济社会不断发展的需要,有力地推动高职教育的可持续进步。由于本文主要讨论商场管理方向的工商企业管理专业的课程体系,因此具体到零售业人才的培养,首先要以本土零售企业的实际发展需要为基本出发点,以校企合作为纽带,以工学结合为突破口,构建以工作内容为载体,以就业能力和职业发展能力为核心的课程体系。
一、工商企业管理(商场管理)专业职业能力要求分析
针对本土零售业的几种主要业态,包括超市、百货店、专卖店、购物中心、便利店等,可通过企业调研及行业专家研讨会,归纳出在零售业中专业人才适应的职业岗位递进、职业面向和职业能力要求,见图1及表1。
图1 专业人才适应职业岗位递进图
表1 工商企业管理(商场管理)专业的职业面向和职业能力要求
序号 专业人才适应的职业类别 工作能力要求
1 一线服务人员
(营业员、收银员、理货员等) 1.良好的沟通及表达能力:具备较好的语言表达能力,善于与陌生人沟通。
2.完成简单工作的能力:具备本岗位所需的基本素质(包括销售能力、客户服务能力、理货能力、岗位专业技能、良好的职业道德等),理解并能完成领导下达的工作,能够与同事有良好的配合,具备团队合作意识,工作有计划及条理清晰。
2 专柜店长 1.出色的沟通及表达能力:能保持上下级的顺畅沟通,能够及时发现下属店员心态变化并积极沟通,具备向上级准确汇报工作的能力。
2.完成复杂工作的能力:除能出色完成一线服务人员的工作外,能够处理专柜各项事务(账务整理、货品进销存管理、报表制作、人员简单面试及招聘、销售计划制订与实施、陈列等),完成突发事件处理,发现专柜存在的问题并寻求解决方案。
3 品牌区域经理 1.具有全局观念,能从大局出发:能够站在一定高度上看待问题,具备长远的眼光及意识,从公司整体战略上考虑问题。
2.出色的人际交往能力:具备与其他公司或政府相关部门沟通交往的能力,能够处理公共危机事务。
3.出色完成复杂工作的能力:能够同时管理多个地区的各项事务,协调并解决各个地区出现的问题,汇总并分析每个地区的数据,提出今后的工作计划及问题的改善意见。
4.起到承上启下的作用:准确地传达并实施公司战略,将公司下达的指令准确地传达到负责的各个区域,监督负责区域各项任务的完成情况。
4 店长助理 1.出色的协调能力:能够协调店内各项事务,处理各部门提出的问题。
2.出色的执行力:准确传达店长的指示和决议,并监督执行,为店长解决日常琐事,提高店长工作效率。
3.出色完成复杂工作的能力:能够协助店长完成店铺各项任务,收集及分析各项数据并提出改进方案及工作计划。
5 店长 1.统筹管理能力:对店铺所有事务负责,能够统筹制订计划及分配任务,洞察周边环境制定及调整策略。
2.团队管理能力:能够激励并团结员工,充分发挥团队作用。
6 楼面管理人员 1.出色的沟通及表达能力:能保持上下级的顺畅沟通,能够及时发现楼层员工心态变化并积极沟通,具备向上级准确汇报工作的能力。
2.完成复杂工作的能力:能够处理楼层发生的各项事务(各项单据流转、顾客投诉及退换货处理、召开员工班前会议、工作交接、日常设备设施检查等),具备快速反应能力,处理突发事件的能力。
3.良好的组织及协调能力:能够组织开展各项员工活动(员工培训、员工生日聚会等),协调楼层与后勤物业部门之间的工作。
7 楼层经理 1.统筹管理能力:对楼层所有事务负责,能够统筹制订计划及分配任务,对楼层各品牌进行统一管理。
2.团队管理能力:能够激励并团结员工,充分发挥团队作用。
3.较好的谈判能力:能够与楼层各品牌进行日常促销活动的谈判,能够通过谈判获得促销资源从而提升销售业绩。
二、具有区域特色的理论课程体系
从上述专业职业能力要求分析可知,零售业涉及销售、商品、服务、营销、仓储配送、企业管理、财务管理分析、公共关系、团队建设、法律、商务谈判等多方面多学科知识,应该说是最需要复合型职业化人才的行业。要培养出符合零售业需求的复合型职业化人才,必须从理论课程的基础层面、专业层面、结构层面进行分析考虑,在理论课程体系中分别对应基础素质课程、专业技术课程和职业拓展课程三大模块。
(一)理论课程体系的基础层面:基础素质课程模块
基础层面的课程的主要功能是引导和塑造学生的基本人格,包括引导学生形成正确的价值观、世界观和人生观。这部分课程是专业知识的基石,有助于学生更好地完成专业课程的学习,是素质教育的一部分;有助于培养具有职业素养与人文素质良好,智能统一、全面发展的零售人才。在基础层面的课程体系中,分设人文素质、通用技能两大类别,其中包括思想政治、体育健康、人文综合、外语应用、计算机应用、就业与创业等模块。
(二)理论课程体系的专业层面:专业技术课程模块
专业层面的课程设置是专业的核心课程知识和技能的直接表现形式,要能够直接反映出专业的特点,符合本土零售企业的实际需求,并且随着社会的发展和市场的变化作出动态的调整,紧跟市场发展的方向。按照人才培养的总体目标及专业核心技能要求,专业技术模块包括专业基础及专业核心两类课程。
专业基础课程基于零售企业基层管理人员所需基础知识及必须具备的通用管理能力、经济常识而确定,主要有市场经济知识、管理学原理、基础会计、市场营销、应用文写作、人力资源管理、团队拓展等。
专业核心课程将满足专业核心技能的需求,根据商场管理职能部门岗位工作能力要求分为4个技能领域,即商场营运管理技能、客户服务技能、专业商场策划及商业文案写作技能、店铺开发与设计技能。主要有零售市场调研与分析、商场营运与管理、销售与服务礼仪、商场促销设计与实施、管理信息系统与ERP、客户服务管理、商业形象设计、财务管理、专业商场策划、店铺开发与设计等。课程的设置强调人才的综合素质和职业能力,重视学生职业能力的形成过程,注重与就业实际需求的衔接性,强调岗位针对性,使学生毕业即能上岗。
(三)理论课程体系的结构层面:职业拓展课程模块
为满足区域经济发展的需求及零售行业的特性,要重点强调知识面的宽和厚,知识的复合性。结构化设置是在专业课程的基础上,加入职业拓展课程模块,该模块主要考虑学生的隐性知识需求,安排一定可供学生选择的如物业管理、物流基础、东盟经济地理、保险知识、国际贸易实务、越南语、泰语等课程。如此,结构化课程既实现了专业教育功能,又重视课程的科学性、综合性和延伸性和深入性,尤其是学习者综合素质的提高,目的是更加突出他们的能力、兴趣特长及个性化发展,最终能更具针对性地满足本土零售企业多方面、多角度的人才需求。
三、具有区域特色的实践课程体系
目前高职院校工商企业管理专业实践教学很少考虑区域经济的特色,导致高职院校工商企业管理专业实践教学同质化。对此,在结合我国高职教育的现状基础上,应充分考虑区域经济的特点,高水平地设计与区域经济相适应的工学结合实践课程体系。
第一,基础实践,包括社会认知与企业认知实践。社会认知实践,主要是为了加强学生对国家和社会基本情况的了解,组织学生通过青年志愿者、假期社会实践等方式,接触社会、了解社会,培养社会适应能力。企业认知实践,即邀请企业中高层管理人员来校做专题讲座等,内容涵盖企业运作及管理等方面,使学生对企业和成为一名合格的企业管理人员所具备的条件有一定认知。同时,可结合相关专业课程组织学生到企业进行实地调研或参观,增强学生对企业的感性认识。
第二,专业核心课程实训。专业核心课程全部采取一体化教学模式,即理论实践相结合,教学做一体化的教学模式。坚持实用为主、够用为度的原则,根据课程的教学目标设置相关的实践内容,实行单一课程的实训,以职业技能训练为核心,将理论教学和技能训练有机结合。以此来帮助学生理解和掌握理论知识,逐步提高学生发现、分析和解决问题的能力,培养学生职业岗位相关技能。专业核心课程的实训可以在校内实训室、校外实训基地并采用独立实训项目等形式来完成。
第三,毕业实习。通过毕业实习可以检验学生所学知识的掌握情况和运用理论发现、分析、解决实际问题的能力,并发现存在的问题。同时,在实习过程中,通过分析、解决有一定难度和深度的问题,为完成毕业论好准备。通过毕业实践,学生也可以为就业做好准备。
【参考文献】
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[2]朱长丰.高职工商管理类专业实践教学体系构建分析[J]. 浙江工商职业技术学院学报,2012(1)
[3]王梅.我国零售业发展现状与职业化人才培养研究[D].天津:天津大学,2010
[4]金桂生.实践教学体系改革的探索与实践――基于校企合作模式的工商管理专业[J]. 教育教学论坛,2013(13)
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一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。
各区域的`卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。
根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。
并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力
四、____年工作计划
1、做好内?a
href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽惫芾恚诠芾砩献龅街贫妊厦鳎止っ魅贰?/p>2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想
3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务
细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。
4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。
5、加大力度对会员客户的维护。
五、对餐厅整体管理经营的策划
1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。
2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。
培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。
3、加强部门之间协调关系。
4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。
5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。
前台经理述职报告2对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。所以,我在过去的一年我一直都严格依照酒店的规定。
一、像所有其他的服务行业一样
怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。
二、注意形象
前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们____的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。
三、前台业务知识的培训
主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!
四、前台英语
一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。
通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!
前台经理述职报告3各位同事,各位领导,新春即至,万象更新,在这里我就前厅部20____年度工作情况和20____年度的工作打算与设想向酒店领导及同事们汇报一下,不当之处,请大家提出宝贵意见。
一、一年来前厅部工作的回顾
20____年,前厅在中心领导的决策下、所领导的正确领导下,坚持“以人为本”重要思想为指导,深入贯彻落实酒店领导的各项指示精神,在前厅工作日益繁重,酒店管理标准大幅度提高的新形式下,通过本部门全体员工的共同努力,取得了一定的成绩。
二、深入学习上级领导工作指示精神,不断增强贯彻落实的自觉性、主动性。
本部门在对于上级部门签署分发的各类文件、各相关部门转发文件及跟进事项,高度重视,并组织大家认真学习领会,做到“人人都知晓,事事有跟进”,并时不时对个别员工就知晓情况进行重点抽查;特别是酒店在引进iso9000质量管理体系期间及达标合格后,前厅各员工对此高度关注,本部门采取了集中学习、个人自学等形式,在原原本本学习、初步领会的基础上,还组织大家进行概括总结讨论及心得交流,共同展望iso9000质量管理中对酒店管理规化描绘的美好前景,进一步激发了员工工作热情和进取精神,为全面完成____年度前厅工作任务提供了强大的精神动力,促进了前厅各项工作全面健康平衡发展。
三、加强酒店服务理念的宣传,使“顾客第一、员工第一”达到质的统一
前厅站在酒店服务的最前沿,服务的好坏,事关酒店的成长与发展,兴衰与荣辱,这一年来,不断地在给员工及各管理人员灌输“顾客就是上帝”“客人永远都是对的”“服务要超越宾客的期望”这一酒店服务理念,并组织员工进行了此类……的专题培训,并在服务过程当中进行了进一步规范和指正,重抓服务细节,从而使得员工的服务意识有了较大提高,工作热情有所增加,同时,在用人及管理方面,十分注重员工的个人发展,及素质的提高,并采取了“人尽其本”的用人原则,充分调动员工的工作积极性,最大限度地激发员工潜能,在人与人的工作当中,我们建立了良好的人际工作氛围,畅通了员工向管理层提供信息的渠道,减轻了员工的工作压力与不快,增加了员工的参与感,提高了员工的地位,树立了员工在服务过程中的自信心,从而使“顾管第一、员工第一”达到了质的统一。
(三)严格“执法”,强化管理,有效整治了违纪源头
酒店管理主要是通过对人的管理实现的,我们知道,管理和奖罚是做好酒店制度维持工作的重要措施和手段,酒店亦坚持有功必奖,有过必罚,小过即改,既往不咎,制度面前人人平等,以维护酒店员工的正常利益和促进员工的个人发展为行动方针。在酒店领导的严格要求下,酒店大堂副理与人事部、保安部及“大眼睛”加大了质检力度,严格落实酒店各项制度的实施,严肃处理违反酒店规定的行为,这是解决员工违规的重要措施,也是规范员工服务的主要方法,同时更是对本部门员工严格要求,一年来,共除名3位员工,劝退3名,警告处分15人次;进一步营造了遵守酒店制度光荣、违反酒店制度处罚的良好工作氛围;
(四)、增强员工“开源节流、增收节支”意识,控制好成本
本部门严格贯彻落实酒店的节能方针,严格控制本部门的成本消耗,号召员工节约酒店每一度电,每一滴水,用好每一张纸,每一支笔,大大提高了员工的节能意识;
(五)增强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率
前厅部根据市场情况,积极地推进散客销售,今年来酒店在房型、房价及优惠项目的调整的同时推出了一系列的客房促销方案如;,现金券、啤酒券、自助餐券、免费洗衣服务、latecheckout、机场、码头车辆接送服务、免费饮料、免费长途电话等,am、前台接待员在熟知酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,树立接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人留下来”的工作宗旨,争取更高的入住率。同进亦加强了对机场附近一带散客的开发力度;
(六)、注重各部门之间的协调工作
酒店就是一个大家庭,有效的沟通是酒店管理获得成功的重要保证,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏将对工作产生重要的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,特别是大堂副理,它同餐饮、销售、客房、工程等部门都有着紧密的工作关系,出现问题,我们都能主动地和相关部门进行协调解决,避免事情停滞或朝不利方向发展,因为大家的共同目的都是为了酒店的成长和发展,不解决或处理不妥将对酒店的发展带来一定的负面影响。在工作中不断增强员工的集体主义责任感;
(七)、加强各类文件报表档案及数据的管理
前台按照公安局的规定对前台治安管理系统进行了升级,及时上传住客资料,较大协助了公公部门的网络稽查工作,同时前台严格按照iso9000质量管理的工作标准,制定了前台r/c一系列的检查程序,大幅减少了员工工作的失误率,提高了工作效率;针对部门收发的文件,实行专人负责制,各文件规范有序,在上次的酒店文件管理检查中,得到了“优”的评价,同时,对行李及贵重物品寄存、传真收发亦进行了相应的规范及要求;
四、不足之处
虽然,我部在对客服务方面做了大量的工作,也取得了一定成绩,但离酒店的要求和领导、同事的期盼还有较大差距。同时不足之处我们也深刻地意识和体会到:
1、员工在服务上缺乏灵活性和主动性;
2、总机的设备老化造成线路不畅、通话质量不好,时常引起客人投诉;
3、个别新员工对本职工作操作不熟练;
4、对员工的专业化、系统化培训力度仍不够;
5、车队车辆老旧,小车较少,严重影响了酒店的租车收入及对客的租车服务;
6、商务中心功能未建立,服务不专业。
前期复印机老化,复印机效果不好;传真机老旧,效果差;打印机陈旧,无专业的商务文员,影响了对客的商务服务及商务中心的收入,今年全年商务中心的整体收入只有22000元;
五、____年工作展望
根据酒店制定____年房务新的销售指标和任务,____年对前厅部来说是个重要的1年,为能配合酒店各部门完成任务,特制定出____年工作计划:
1、关注顾客需求,积极真实的向上级反映顾客的需求,为领导调整战略思路提供依据;
2、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;
3、确实关心员工,稳定员工队伍,减少员工的流动性;
4、“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;
5、注重员工的服务细节,服务从细处着手,对客提供满意周到的服务;
6、完善各工作标准及程序,推行iso9000质量标准化服务;
7、提高前台员工的售房技巧,提高散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。
各位领导、同事们,在新的一年里,前厅部所有员工将会在酒店总体目标的指引下,坚持可持续发展战略,在推行“关注顾客、注重细节、关心员工”的伟大实践中,开拓进取、与时俱进、不辱使命、扎实工作,为使前厅及酒店工作有个全新的局面与面貌而努力奋斗。
前台经理述职报告4首先谢谢各位领导能给我这次给做述职报告的机会,我倍感荣幸!
我叫____,毕业于______,酒店管理专业,在校期间曾经多次接待,并____年在北京的国宾馆参与实习,实习结束后,在学校协助礼仪老师进行本专业学生进行礼仪方面的培训工作。____年至____年曾先后在____省宾馆、北京、珠海等地进行进修,进修结束后获得多项高、中级专业技能证书。____年至20____年一直在北京________有限公司做前厅总经理一职。
我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点:
⑴协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题;
⑵每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;
⑶制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;
⑷掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;
⑸做好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;
⑹督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;
⑺参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;
⑻制定培训计划。正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德;
⑼与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;
⑽对客人投诉的处理。客投主要分为:“当面投诉”“电话
投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。如果解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。这样的客诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。
以上是____的述职报告,报告中仍存在着不成熟的地方,希望领导给予意见和批评!我一定努力的改进自己,并且我相信自己一定能为公司带来一定的盈利!
前台经理述职报告5一转眼,____年已经悄悄的来临,我在________已经工作了两年多,回望过去,我始终坚持“勤奋、严谨、争先、关爱”的工作信条,围绕前台工作重点,和前台同事团结协作,在领导和同事们的信任和支持下,我在工作上不断取得进步,并出色的完成了各项工作任务。在以后的工作中我仍然会一如既往的严格要求自己,更好地完成自己的本职工作。
1、努力学习,不断积累工作经验,全面提升工作技能
前台领班要担任前台员工的培训工作,因此需要不断的提升自己的工作技能,通过积累和总结实践经验,提升自己的专业素质。在前台工作期间让我深刻体会到了学无止境的真正含义,通过学习来更好的工作是一笔很大的收获。从年初开始的新的房价政策的实行,我学会了如何根据具体情况具体分析;从礼包和月饼的销售中,我学会了如何为酒店为客人创造双赢;通过制定前台班组的各项工作流程和服务标准,让我对前台工作有了更深一层的认识;通过大堂副理的岗位实践中,我学会了如何处理宾客投诉和紧急事件;通过参加“未来之星”的培训让我看到了酒店对人才的培养以及自己前进的方向。通过种种工作经历,让我真正做到了真诚对待每一位宾客,力争为宾客提供更优质的服务。
2、提高班组执行力,力求出色完成每一次接待任务
自酒店开业以来,每一次的接待要求都有所不同,因此在每一次接待之前前台与销售部及其它部门提前做好沟通,细化每一个接待环节,力求出色完成每一次接待任务。在平日的工作中重视培训的作用,做好上级领导与员工之间的桥梁,认真传达会议精神,提高前台班组整体执行力。
3、实践和理论结合,提高管理能力
篇10
高职教育是要面向区域经济、社会发展和就业市场的需要,培养生产、建设、管理和服务第一线高素质技能型专门人才的。学生的实践操作能力既是高职教育的培养目标,也是高职教育的特色所在。我院市场营销专业在探索工学结合人才培养模式改革与创新的过程中,以本地企业需求出发,借鉴勤工俭学的方式,以提高学生的实践能力为目标,形成了一种校企合作新模式——顶岗实践。
2010年,我院市场营销专业与长沙某大型超市进行校企合作,采用轮换制顶岗实践方式,有近50名学生经过前期的培训和学习,利用课余、节假日期间在该超市的收银岗位进行顶岗实践,使企业平稳渡过了周末、中秋节、国庆节和春节的销售高峰期,为企业创造了良好的效益,据该连锁超市旗舰店的统计分析,在中秋和国庆期间,共有24名学生为该超市创造了约349.3万元的销售收入,得到了企业方的高度评价和肯定。学生在顶岗实践中也收获颇丰,一方面,每小时10元的薪酬标准,远远高于市场一般水平,学生感到很满意,并能在一定程度上缓解家庭的经济负担;另一方面,学生能在顶岗实践中真正感受到企业文化的熏陶,体会到服务行业沟通技巧的重要性和劳动纪律的严肃性,体悟到“客户就是上帝”的服务理念,真正了解企业职工的敬业精神及辛苦程度。顶岗实践不仅仅是一种实践锻炼,更重要的是学生通过实践可以提高技能水平,增加工作中的沟通和适应能力,获得就业能力。
顶岗实践:校企合作新模式的优势
顶岗实践是以企业需求为导向,依托本地企业,满足用人单位的人才需求,在校企合作的基础上,借鉴勤工俭学模式,采用轮换制,以时计酬的实习方式。这种校企合作的新模式体现了以下几个方面的优势。
以“企业需求”为导向,可满足企业季节性生产需求 学生顶岗实习时间常常安排在正常教学时间内,而不同的企业具有季节性生产特点,这样会导致学生顶岗实习时间正赶上企业的淡季。尤其是服务型、销售型企业,如超市、商场、酒店、餐饮等行业,都存在旺季和淡季,或每天都有销售服务高峰时段。一般情况下,企业自己的员工能完成基本业务量,而在假期、周末迎来销售及营业高峰时,就需要大量人员的补充。而我院的顶岗实践模式正是以“企业需求”为导向,能够最大限度地满足企业的季节性需求,帮助企业度过销售和服务高峰期。另外,学生的假期正好与这些服务行业的季节性需求相契合,不影响学生的正常学习,也是顶岗实践模式得以推行的一个重要因素。
勤工俭学式顶岗实践,可提高学生参与实践的积极性 顶岗实践借鉴勤工俭学模式,采取以时计酬的薪酬制度,学生利用课余时间在学校统一组织下分批次到企业接受实践锻炼。这样,学生能在学校和企业共同的指导和培训下,参与实践学习,顶岗工作,并能获得一定的(比较满意的)报酬。这种灵活的方式和有保障的薪酬制度,可以极大地提高学生参与实践的积极性。
工学交替的实践方式,可实现工学结合的人才培养模式创新 顶岗实践是主要针对高职一、二年级学生,采用轮换制进行实习的方式,在某种程度上可以缓解学校实践实习条件不足的困难。尽管近年来学校的实践实习条件有了明显的改善,引进了相应的软件实训平台,但仍然滞后于企业技术更新改造的步伐。市场营销本属于应用型学科,更需要到实践中去演练、去经历,而学校的实践实习条件远远不能满足需要。学生在学校经过一定的理论知识学习和实践后,到企业进行顶岗实践,可以进一步增加实践动手机会,深化专业知识的学习,强化技能的培养,实现工学结合的人才培养模式创新。
企业顶岗实践,可为学生今后的实习与就业创造更多机会 严峻的就业形势导致大学生就业竞争前移,大学生实习“僧多粥少”的矛盾突出,据相关调查,实习学生与岗位之比超过10∶1,实习竞争的激烈程度不亚于找工作。用人单位在招聘员工时更青睐“熟手”,多数抱着“来之能战、战之能胜”的想法,希望学生能为企业带来直接效益。如果学生在校期间就有了实践经验,能快速进入角色,将会为自己的实习与就业赢得更多资本,创造更多机会。
顶岗实践模式运行中存在的问题
企业的合作问题 企业作为商业实体,保证正常的经营状态、追求利润的最大化是经营的首要任务,没有相关的法律法规要求商业企业必须承担提供学生实习场所的社会责任,这就使得顶岗实践处于缺乏政策指导的尴尬境地,仅靠学院与企业的沟通合作来维持。如何保持企业合作的积极性?如何保持与企业的长期合作?这是亟待解决的问题。
学生的学习问题 顶岗实践的主体是高职一、二年级学生,他们利用课余时间到企业实习,因此,总是穿梭于学校与企业之间,徘徊在学习与工作之间。对完全不同的两种环境和完全不同的生活内容,学生能否适应?能否实现实践锻炼与课堂学习的双丰收?学习效果能否保证?学习成绩会否受到影响?对于这些问题也必须正视。
教师的教学问题 顶岗实践是教学的一个组成部分,在教学中,如何将课堂教学与实践教学相统一,实现教学与实践的同步,使教学与实践相互促进、共同提高,真正帮助学生实现实践能力的提升,对教师的教学提出了新的要求。
学院的管理问题 顶岗实践是一门重要的综合实践课程,由学校、企业、学生三方共同参与,具有管理主体多元化、实习地点分散化、实习内容多样化等特点。此外,采取轮换制方式,学生分批次到不同的企业进行顶岗实践,涉及多方合作企业,更增加了管理和监督的难度。如何进行监管?谁来监管?这也是顶岗实践实施过程中面临的一大难题。
顶岗实践模式运行的保障机制
政府大力扶持,为校企合作提供政策支持 高职教育校企合作新模式——顶岗实践的一个重要特色就是针对区域经济发展的要求,服务地方企业,为地方经济发展提供人力资源。因此,加强对高职教育的统筹管理,加大经费投入,制定政策措施,鼓励本地企业积极参与校企合作办学,提升高职院校的整体办学水平,是地方政府责无旁贷的义务。政府可以给予参与合作的企业以直接经费资助,或采取税收减免方式引导企业与高职院校开展校企合作。
学校企业配合,搭建校企合作的发展平台 学生顶岗实践的场所是企业,企业的支持、配合与管理是提高顶岗实践教学效果的基本保障。学校与企业应在双方自愿原则的基础上,建立校企合作发展同盟,设立专门负责机构,制定相关的规章制度,定期召开同盟大会,给学校、企业提供交流沟通的机会,构建共谋发展的平台。合作同盟的成立,一方面,能提高学校的美誉度和企业的知名度;另一方面,可成为企业与高职院校之间的联系纽带,实现校企双赢,实现人才培养方式与校企合作模式的改革与创新,为学生顶岗实践的良性循环奠定基础。
完善管理制度,实现顶岗实践的规范管理 为保证高职学生顶岗实践的顺利、有序进行,保障工学结合的人才培养方式卓有成效,加强顶岗实践过程的组织与管理至关重要。因此,必须构建规范的顶岗实践管理体制,制定并完善相关的管理制度,不断改进顶岗实践管理方法。只有从顶岗实践指导到学生实践成绩评定等各个环节都由校企共同组织实施,才能保障顶岗实践工作有序、有效地开展。在对顶岗实践学生管理方面,要从“纵”、“横”两个方面进行,“纵”是指高职院校通过系部、教研室、专业教师、辅导员实现对顶岗实践学生自上而下的组织、教育、监督,以保证实现顶岗实践教学的目标。“横”是指学校与合作企业之间密切配合,形成网络化的管理关系和协调一致的管理运行机制。
推动教学改革,将教学内容融入顶岗实践 在教学计划中,要明确顶岗实践指导教师的职责、顶岗实习的章程、学生顶岗实习成绩的考核方法和等级。学院在制定这部分教学计划时,应多从顶岗实践的需求出发,与企业加强沟通,可以邀请企业专家和校内教师共同参与顶岗实习工作计划的设计及制定,改变学校闭门造车制定教学制度的方式。一是要切实加强与本地企业、本土企业的合作,经常性地邀请企业专家共同研究高职市场营销专业学生的就业方向、就业岗位,以此作为制定高职市场营销专业顶岗实践总体培养方案、确定培养规格及培养方向的依据,使顶岗实践的方案既符合教育规律,又兼顾企业的运作规律。二是课程教学要与顶岗实践紧密结合,将课程教学融入顶岗实践中。课程责任教师应根据本课程与实践岗位的结合点,提出若干问题,让大家带着问题实践,同样要将实践中遇到的问题提出来,大家共同探讨。可以采取每月组织一次“顶岗实践汇报会”的方式,对学生在顶岗实践中的收获及遇到的困难进行总结分析。此外,课程考核也要与顶岗实践结合起来,顶岗实践的成绩应占总成绩的50%。
加强教育管理,确保顶岗实践的顺利开展 为确保顶岗实践的顺利进行,要重视顶岗实践前的教育和学习。高职教育人才培养目标是面向生产、建设、管理、服务一线的高技能人才。必须结合学生实习工作岗位的特点进行有针对性的、深入细致的顶岗实践前教育和培训,提高学生对企业和实习岗位的认识。一方面,企业应根据岗位工作要求,加强对学生的技能培训,使他们能适应岗位职责;另一方面,学院要加强顶岗实践前教育:一是目的性教育,二是责任、义务和权利教育,三是安全教育。在教育过程中,要特别强调学生在顶岗实践期间的双重身份——既是学校的学生,又是企业的准员工。因此,必须接受企业与学校的双重管理,并应要求学生学习了解企业管理制度及劳动法等相关知识,使其对实习企业和自己的工作岗位有更清醒的认识,缩短适应期。
从我校市场营销专业学生的顶岗实践来看,顶岗实践这种校企合作的新模式,以服务本地企业,满足企业人才需求为导向,可以有效地实现工学结合人才培养模式的改革与创新,为学生的实践学习提供广阔平台,强化学生的实践技能,提高学生的综合能力。同时,我们也深深体会到,要保障学生顶岗实践的顺利开展,首先,要赢得政府的大力支持,鼓励本地企业积极参与;其次,要搭建好校企合作平台,通过“双赢”机制,满足企业的用人需求;再次,更需要学校、教师、学生共同努力,教学与实践密切配合,不断完善学生顶岗实践模式,如此才能全面提升教学质量,实现校企合作模式创新。
参考文献:
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篇11
【文章编号】0450-9889(2013)03C-0079-03
一、酒店督导管理技术课程的地位及整体设计思路
(一)课程的地位。酒店督导管理技术课程是酒店管理专业针对高星级酒店基层管理技能训练而设计开设的、以实践为主的一门核心专业课程。它运用现代酒店管理的基本原理,研究酒店各营业部门的一线运营规律及管理实务,强调管理技术在实战中的应用,以使学生形成酒店基层管理者应具备的业务管理和综合管理能力。
本文以北海职业学院酒店督导管理技术课程为例对该课程的整体设计进行探讨。该校酒店督导管理技术课程在第四学期开设,每周4学时。其前导课程主要有酒店餐饮管理技术、酒店前厅管理技术、酒店客房管理技术、宴会设计技术、酒吧,与酒水管理技术等;同步课程主要有西餐服务技术、酒店英语、食品营养与安全等;后续课程是为期一年的校外顶岗实习。
(二)课程的整体设计思路。课程的开发和设计紧紧围绕着高星级酒店实际的岗位工作任务体系和工作流程展开,即基于酒店实际的工作过程来设计、整合课程内容,通过与“北海香格里拉大饭店”、“北海银滩一号大酒店”等2家五星级酒店联合开发课程,将理论知识、技能操作、企业顶岗实习融为一体,采用“工学交替”,部分课程内容把课堂搬到酒店真实的工作场景中,将管理项目贯穿于课程全过程,采用模拟酒店业务部门的团队教学方式,校企联合共同探索出基于工作工程的、能力本位的、以学生为主体的全新课程教学模式及教学内容。
二、酒店督导管理技术课程的特色
(一)“项目驱动+教师引导+学生主演”的全新教学模式。传统的教学模式以课本的章节为依据来组织课程教学内容,教师讲授知识点,学生听课做笔记。这一模式最大的缺陷在于章节间的知识在实际的岗位工作过程中显得零散而联系不足,同时学生的技能训练积极性得不到充分激发。
酒店督导管理技术课程基于高星级酒店实际的工作过程来设计课程内容,采用“项目驱动+教师引导+学生主演”的全新教学模式。其中,“项目驱动”指的是采用项目化教学法,依据酒店的实际工作过程,把课程内容分成酒店工作计划制订、服务流程管理、员工沟通管理、顾客投诉处理等若干个子项目;“教师引导”指教师在课堂中的作用不再是以知识传授或操作示范为主导,而是引导,角色是教练、导演,学生才是队员、演员,除必要的操作示范外,教师的任务就是激发学生的学习兴趣,引导学生去发挥最佳的竞技状态,主动地去上场比赛、扮演角色;“学生主演”指学生是课堂的主角、场上的主体演员,通过模拟角色扮演或真实的角色进入来训练管理技能,教师以“项目”为剧本,是编剧和导演的角色,把课堂内容设计好,把学生扮演的角色安排好,控制场上局面,让学生在课堂中充分、自由地发挥。
(二)重视职业氛围的营造。要让学生更好地进入酒店督导的角色,就应重视职业氛围的营造。一是把课程尽量安排在校内仿真模拟实训室,如西餐厅实训室、中餐厅实训室、客房实训室、酒吧与酒水实训室等,加强职业感应;二是上课时要求学生着酒店管理职业装,增强学生的职业意识;三是把校外实训安排在高星级酒店的业务部门来进行,以小组为单位安排学生到酒店前厅、客房、中餐、西餐、酒吧等部门从事服务、管理工作,让学生在实战中体会管理的技巧。
(三)校企合作联合设计教学内容。北海职学院通过与“北海香格里拉大饭店”、“北海银滩一号大酒店”等2家五星级酒店合作,基于岗位工作过程,联合设计“酒店督导排班技巧”、“顾客投诉处理流程”、“员工绩效考核及管理”等课程内容,依据酒店管理专业学生毕业从事的首要岗位,确立5个酒店督导教学情境:前厅部领班、宴会厅领班、中餐厅领班、西餐厅领班、客房部领班等,学生也相应地被分成5个部门,上课以团队的形式来进行训练,充分利用校内外实训基地仿真或真实的工作情境,引进企业行家作为课程的兼职教师,承担课程实训指导。
三、酒店督导管理技术课程教学整体设计的内容
酒店督导管理技术课程在教学内容安排上,侧重于管理技能的培养及训练,使学生能掌握高星级酒店的基本营运标准和一线具体管理实务,能够较熟练运用管理理论和管理技能进行基层管理工作。本课程安排在第四学期,一共18周,每周4课时,共72个课时。其中,1-12周课程安排在校内进行,13-16周是为期1个月的企业顶岗实训,安排在酒店进行,17-18周为课程综合实训项目现场考核,安排在校内实训室进行。
(一)校内课程内容设计。1-12周,安排48个课时的校内课程,在教学内容的具体设计上,通过分析高星级酒店的真实、典型的工作过程,依据酒店管理专业学生毕业从事频率最高的5个首要岗位(前厅接待员、宴会厅服务员、中餐厅服务员、西餐厅服务员、客房服务员),以5个教学情境来组织、安排教学,设立5个管理项目,每个管理项目又分为4个任务,具体见表1、表2。
(二)校外课程安排。北海职业学院通过与“北海香格里拉大饭店”、“北海银滩一号大酒店”等2家五星级酒店合作,按课程教学的学生分组,分别将学生分配到酒店的前厅部、宴会厅、中餐厅、西餐厅、客房部,进行为期1个月的校外企业顶岗实训,采用“师徒制”,即1个主管带2~3个学生进行工作培训及指导,让学生在实际的工作过程中训练岗位服务技能,在真实的工作岗位中跟学、体会酒店督导管理技能。
(三)课程考核。用8个课时进行课程现场考核,安排在校内实训室进行,采用综合实训项目考核,主题为“酒店督导典型1日管理总结演练”,让学生事先设计部门的酒店督导管理场景,通过“情境模拟演练+小组长总结”的方式来展现,“教师评分+小组互评”的方法来综合打分。
课程最终成绩由三部分组成,具体计算公式为:课程成绩=课堂训练成绩×30%+企业实训成绩×40%+综合实训项目演练×30%。其中,课堂训练成绩主要是5个管理项目的练习得分,由教师打分,考核学生的学习态度及对各个管理项目的应用;企业实训成绩由酒店部门主管打分,即“师徒制”中师父对徒弟的表现打分,占的权重最高(40%),主要考核学生的工作能力及工作态度,属于课程的市场检验环节:综合实训项目演练由学生小组和教师共同打分,考核学生对课程的综合理解及应用。
三、课程建设中的几点建议
(一)教材及教学项目的选取。酒店督导管理技术课程强调的是管理技术的实践与应用,教学内容的选取很关键,而市面上的教材基本上是以传统的章节布局为主,以管理学教材的内容加一些酒店管理的案例编成教材,缺乏真正的酒店督导管理技术的行业应用,更少见以项目来组织内容的教材,即使有,也只是换个说法,把字眼“章”换成“项目”,把“节”换成“任务”,换汤不换药,内容其实是理论为主的章节内容,缺乏行业实践指导。
北海职业学院的处理方法是与高星级酒店合作,采用其比较成熟的行业培训资料,经过分析、整理,再结合传统教材,基于工作过程来设计管理项目,自编成教材。
(二)企业顶岗实训的管理。学生的企业顶岗实训,最大的难题在于教师对学生的跟踪管理及指导。如果在实训的过程中教师跟进不足,学生将成“放羊式”状态,学生会偷懒,做得累了也容易抱怨。企业顶岗虽然采用“师徒制”,但现实中酒店主管的工作是极其繁忙的,要处理大量的日。常事务,真正花在指导学生上的时间很少,学生能不能学到管理技术,很大程度上靠的是主动和自觉。因此,必须每天安排校内教师到酒店进行现场走动管理,加强过程监控,督查和指导学生完成工作。
篇12
尊敬的领导:
今年是新公司成立后开局的重要一年,经过公司全体员工齐心协力,团结一致,克服困难,积极开拓,并一切按照现代企业制度的要求,积极科学化民主化市场化的运作,采取了精心革新,细致调整,转机建制等一系列得力的举措,赢得了新公司开门红,顺利进行了新旧交接平稳过渡与快速发展的良好局面。在新公司按照全新体制下运行的开局关键之年,我有幸亲历并承蒙董事会的信任,受聘为新公司的总经理,现就一年来的履职情况作述职报告如下:
一、及时调整思想,更新观念
树立好“角色”意识,当好上级“配角”、演好公司“主角”。作为公司的总经理,严格按照董事会的授权与经营管理范围,带领员工队伍围绕总公司下达的年度工作计划指标和企业发展的实际需要,始终坚持以人为根本,以市场为导向,以规章为支撑,积极谋划公司的营销策略与发展蓝图,建立健全公司规章制度与奖惩机制,并想方设法地开动脑筋,锐意进取,拓展市场,完善服务,开展了一系列卓有成效的经营管理工作,并积极向董事会报告与负责。
加强自身建设,贯彻“以德治企”的人本管理理念。做好人,才能做好做强企业。企业管理者是企业的一面旗帜,起着领头羊的指引作用。一年来,我们本着以人为本的思想,从严要求自己,坚持以企业“经理人”向出资人负责任的积极态度,矢志不渝加强自身素质建设,努力培养正确的世界观、人生观与价值观,用积极、健康、饱满的热情与工作态度来引领管好班子、带好队伍。对公司一起事务我们坚持做到大事讲原则,小事讲风格,平常讲人格,以此树立公平、公正,平等的管理氛围,让一切有用人为公司所用,为公司奋斗。
二、以人为本,身体力行
采取多种措施,营造良好的学习环境,着力提高员工素质。“人”是企业发展的第一要素,员工素质的高低决定着企业管理和发展水平。按照创建学习型社会的要求,结合企业经营管理需要,积极倡导建设学习型单位,采取“请进来、走出去”多种形式的学习教育培训方式,使在岗位人员经过培训人人持证上岗,以良好的学习氛围带动员工愿学乐学好学的学习热情,从而使企业整体文化水平与业务素质得到全面的快速的提升,为企业发展奠定坚实的文化基础。
坚持“以德为之,以情动之,以行导之”的管理原则,不断提升自身及班子的标竿作用。在企业中,我们积极寻求建立科学的人际工作关系和处事方法,要求管理层在对待员工时,要用“德”立身,用“情”沟通,用“行”示范,让员工们时时处处看得见,摸得着,想得通,从而有效及时地化解工作出现的矛盾与隔阂,并积极培育团结、和谐的工作氛围,纯洁员工队伍的思想,增强企业的凝聚力,合力地完成公司的计划与任务。
三、务实创新,科学规划
按照“简捷、高效、适用”的原则,科学设置管理层次和职能,完善逐级责任管理建制,明确各自的分工和职责,强化的部门职能作用。采取用多种方式,重视人才,发挥能人作用。根据工作需要设置部门岗位(职务)职数,对每一个岗位(职务)都制定了相应的岗位条件、工作标准和工作要求,基本完善了部门负责人、职工在新体制下的“双向选择”聘(任)用机制,月度、年终考核,优胜劣汰。
完善考核办法及薪酬制度。根据全年的目标任务进行层层分解、人人细化,按照“多劳多得、按劳取酬”的原则,制定合理的薪酬分配方案,按照技术含量、劳逸程度、责任大小、工作贡献等系数指标适当地拉开岗位(职务)分配差距,绩效工资细化考核到每一个岗位。同时强化考核体系,加大考核力度,奖勤罚懒,激发企业内在活力,调动职工工作的主动性、积极性与创造性。
四、目前存在的问题和今后努力的方向
进一步理顺企业外部关系,努力营造满足企业经营发展需要的良好外部环境。加强自身建设,进一步提高自身素质,以适应企业工作需要。科学、合理、完善健全企业经营管理机制,培育独特的企业文化,逐步建立现代企业制度,推动企业健康、有序、持续发展。
总之,一年来,总结过去,在上级的坚强领导下,经全体员工的辛勤工作,顺利地完成了各项任务,成绩是可喜的。展望未来,在其位谋其政,我当尽心尽职,勤勉工作,为公司下一年度的宏伟发展,早谋划早打算早运筹。在新的一年里,我将加强各项工作的学习,与董事会成员一起,带领公司全体员工们积极深化企业改革,以促进公司健康长远的发展。
此致
敬礼!
述职人:___
2019年_月_日
部门经理述职报告2
报告人:__
部门:
职务:经理
述职要项:
1、岗位业绩完成状况
2、管理完善及技术进步
3、团队建设
4、自我成长
5、综合评价
在完成业绩时存在的亮点
1、对于进来询问的顾客,服务员都以最热情的态度去解答,就是为了留住每一位顾客。让其尝到长沙本色菜肴。让客人尝到了湘妹子的热情。
2、在推销上有必须的力度。在客人能够理解消费水平下,点菜员从原先的人均35。40。45这是有必须的进步和突破的。(当然其中会有物价上涨,环境档次提高的因素)
存在的暗点
1、首先在理解公司目标时,没有必须的坚定信念。而产生一种恐惧和排斥心理。没有想要达成目标的欲望。
2、从公司最后一次调薪开始,人员有一方面的情绪波动。虽然部分已解决,但是喊客人员尤为严重。多次沟通,但效果不大。而且,喊客人员的岗位在门店外,其脱岗现象很严重。所以,在保证人均和顾客满意度的同时,进店的人数减少,也是其中重要的一部分。
3、在思想上还未转变。最近一年来整个餐饮业的竞争比较大。在三兴街一带新开的特色烤鱼。烤肉店,还有装潢时尚,设备齐全的香锅店人气都比较旺。他们抓住不是流动人口,而是靠特色服务,特色品牌赢得了广大顾客的青睐。我们有着得天独厚的条件坐享其成时,却忘了怎样才能为精益求精,创新品牌。
4、今年有过几次关于菜品的菜价,份量,秘方胡改量的调整,在顾客理解方面还有一些波动,这也是我们没有预料到的。对顾客的心理需求,掌握得不明确。
管理完善,技术进步
1、流程:在这期间,给员工进行了服务的整套流程。
让每个员工对自己一天的工作有一个了解。从客人还未进门的主动介绍,一向到客人用餐出门,都随时提醒自己,在什么时间就应去做什么样的工作,说什么样的礼貌用语。开市和打烊流程,让员工明白了所有卫生区域的细节和资料。不再盲目的搞卫生。例会流程也很好的实施下来,让每个员工都能够提前作好管理体层的实习。让员工从中激发对工作的上进心,让员工各方面的潜力得到提升。(个人收获:让流程就像吃饭一样,成为一种习惯)
2、标准:前厅分为迎宾部,服务部,收银部,保洁部,果汁部,传菜部。各项部门整体能按标准流程进行工作。但由于有时个人习惯和不严谨,对于标准的追求还得加强学习和进步。(个人收获:没有标准就是标准,我们的标准是以顾客满意为前提的。顾客的标准即便是我们的标准)
3、执行:门店基本上能贯彻执行公司的各项工作和思想。虽然其间因为工资调整,签订劳动合同,年前的工资扣半,在整体上员工对其事件的情绪波动很大,但终透过沟通,达成共识。从而未引起实质性的损失。虽然有时对公司高层下达的指令,员工不易理解。但是李总说过,执行是一种潜力。正是因为这样,我们的潜力才能在这种状况下得到必须的提升。对于公司下达文件也有安排员工用心了解学习。{对于个人而言,自我感觉是理解潜力有,但是对于执行,还像个不成熟的孩子。但是我相信,只要认识自己的不足,和理解的心理,自己的执行潜力会越来越强。不是别人不愿意执行,也有可能跟方式有关}
团队建设
1、技能水平:门店员工基本上都是老手,所以对业务知识是比较老练的。服务流程,处理投诉,推销水平,都有一个很大进步;(个人收获:从低层做起的我,有经历没经验,和大家一齐不停下我们学习的脚步)
2、稳定性:年前新入职和老员工有两个离职。一个是因怀孕,一个因为离婚事件不能继续工作。是往年以来,波动最小的一年。半年以上的老员工到达90%。(实践证明,要想取得成绩,就得抓住每个小目标,定下心一步步实现它,不得朝三暮四)
3、梯队建设:这一块还待加强,在职位上没有具体体现出来。工作中培养的储备部长两名,储备点菜员一名。因为调整工资的原因,上报升职得到年后。(个人收获,自己的成功建立在成就别人的上面。有心,用心必定又赢)
自我成长
1、管理技能:管理就是管人理事,管事理人。对于店内物品,固定资产不明确不重视。对于人员管理太自我为中心。(个人收获:以店为家,一丝一毫都跟我有关系,以店为家,爱我的家人。把员工视为姐妹兄弟)关心其工作进步,生活质量。以心换心。
2、个人心态:之前,我是块镜子。所有的东西真实表现。此刻学会了,理解,关爱,欣赏,鼓励,支持,……不管是工作不定期星活都会以乐观心态应对。可能受李总影响比较多,反正不能让自己难受……
3、执行力:能够理解公司下达的各项思想和指标。可能是自己的一个习惯和年龄的因素,在执行这一块还不是很到位。习惯被别人牵着鼻子走。最终能够完成工作,但完成速度往往被惰性拉后腿。
2016的工作安排:认真组织员工学习和培训,全面提高员工服务水平和综合素质,稳定职工队伍。
部门经理述职报告3
尊敬的领导:
在同事及公司领导的关怀下,我们销售工作的开展有了一定的成效,但也存在许多的问题与不足。适逢危机下严峻市场形势的挑战,作为销售负责人的我自当不遗余力、竭尽全力、倾其所有地工作态度拼力把销售工作做好、抓好,以不辜负同事及领导的信任与支持。以下是我的述职报告。
一、自我学习、塑造
本人机电一体化专业,从事了两年__产品的设计工作而后一直从事机电产品的营销工作。虽在建筑行业做业务已有四年之多,但不同的产品就有不同的营销模式。为此自入职以来,我首先自己在学习产品知识、行业情况熟悉、公司本产品发展定位、该产品营销模式等方面一直在做努力,只有这样我才能适应该产品的市场营销工作。有了自我学习、塑造和团队建设与发展的准备与补充后,我们的销售工作逐渐开展开来,项目信息量逐渐增加,意向项目也在加速,市场区域也在扩大。
二、团队建设与发展
经过一段时间学习与锻炼后,我慢慢熟悉了产品知识及其行业情况。也明白了公司该产品发展历程及组织配备等情况,但要有突破性、决定性发展单靠一个我在短时间内是有难度的,再加上市场上对供应商的要求也在逐步提高门槛,如不能在尽短时间内拿到进入证以后可能很难在__行业内发展。于是为了公司在__产品市场有好的业绩的发展,我便提出了创建营销团队的申请。公司领导也非常重视并且果断的批准了我的要求,就这样销售团队在公司领导的大力支持下陆续建立了起来。从雏形的市场信息搜集到业务流程的一步步深入、技术方案的草绘,我们团队也逐渐完善起来。人心齐,泰山移。我相信随着时间的推移、团队的完善建设,我们的销售业绩会一步步获得强有力的提高。
三、创新工作
我认为,工作创新并不是执意的一种创造,更重要的是体现的一种工作激情,一种激发自我潜能、提高工作价值的热情。在这一年的时光里,我用创新工作来形容所做的内容应该不为过。高山因为有大地的信任,才屹立得巍峨壮观;小溪因为有大海的信任;才获得更广阔的生命。工作更是如此,在我所带领过的团队之中,我都是以信任的态度去实施的,用人不疑疑人就不用。所以在今后的工作当中,我仍以此心去实施。
来到公司做销售工作,可以说公司仅提供给我市场空间,其余诸如业务、技术培训等给予的很少。但我选择了这份工作,我就要去克服、去努力、去实现。于是,自己勤力去学习产品知识、自己去网上搜索信息了解市场及行业情况、自己到市场去体验该产品的销售。进过一段时间的磨练,我认为改变公司该产品的销售窘境得需要一支团队来。于是在顶着一些压力下我勇于提出自己建立销售团队的提议,当时不考虑提出后自我是否能在公司待下去,只考虑如改变现状的话这应该是比较好的策略。但公司领导给于了相当的信任与支持,我可以建立销售团队了。高兴之余就是我要敢于去实施的信心与努力了,虽没有达到自己预期目标,但时间还是证明了我的销售方向和一些努力是正确的。
此致
敬礼!
述职人:___
2019年_月_日
部门经理述职报告4
部门经理__年工作计划
不知不觉,进入公司已经有1年了。也成为了公司的部门经理之一。现在__年将结束,我想在岁末的时候写下了__年工作计划。
转眼间又要进入新的一年__年了,新的一年是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年,也是我非常重要的一年。生活和工作压力驱使我要努力工作和认真学习。在此,我订立了本年度工作计划,以便使自己在新的一年里有更大的进步和成绩。
一、销量指标:
上级下达的销售任务30万元,销售目标35万元,每个季度7.5万元
二、计划拟定:
1、年初拟定《年度销售计划》;
2、每月初拟定《月销售计划表》;
三、客户分类:
根据接待的每一位客户进行细分化,将现有客户分为a类客户、b类客户、c类客户等三大类,并对各级客户进行全面分析。做到不同客户,采取不同的服务。做到乘兴而来,满意而归。
四、实施措施:
1、熟悉公司新的规章制度和业务开展工作。公司在不断改革,订立了新的制度,特别在业务方面。作为公司一名部门经理,必须以身作责,在遵守公司规定的同时全力开展业务工作。
2、制订学习计划。学习,对于业务人员来说至关重要,因为它直接关系到一个业务人员与时俱进的步伐和业务方面的生命力。适时的根据需要调整我的学习方向来补充新的能量。专业知识、管理能力、都是我要掌握的内容。知己知彼,方能百战不殆。
3、在客户的方面
与客户加强信息交流,增近感情,对a类客坚持每个星期联系一次,b类客户半个月联系一次,c类客户一个月联系一次。对于已成交的客户经常保持联系。
4、在网络方面
充分发挥我司网站及网络资源,做好房源的收集以及,客源的开况。做好业务工作
以上,是我对__年的工作计划,可能还很不成熟,希望领导指正。火车跑的快还靠车头带,我希望得到公司领导的正确引导和帮助。展望__年,我会更加努力、认真负责的去对待每一个业务,争取更多的单,完善业务开展工作。相信自己会完成新的任务,能迎接__年新的挑战。
部门经理述职报告5
尊敬的领导:
业务水平和员工素质的提高至关重要,关系到整个企业的发展与命运。业务水平的高低影响到办事的工作效率;员工素质的高低直接影响到企业的社会地位和社会形象。只有具有一支高素质、技术水平过硬的队伍的企业才会有进步、有发展。加大宣传力度也是市场开发一种重要手段和措施。以下是我的述职报告。
一、销售部获得利润的途径和措施
销售部利润主要来源有:计算机销售;电脑耗材;打印机耗材;打字复印;计算机网校等和计算机产业相关的业务。今年主要目标:家庭用户市场的开发、办公耗材市场的抢占。针对家庭用户加大宣传力度,办公耗材市场用价格去竞争、薄利多销。建立完善的销售档案,定期进行售后跟踪,抢占办公耗材市场,争取获得更大的利润。这里也需要我们做大量的工作,送货一定及时、售后服务一定要好,让客户信任我们、让客户真真切切的享受到上帝般的待遇。
二、工程部获得的利润途径和措施
工程部利润主要来源:计算机网络工程;无线网络工程。由于本地网络实施基本建成,无线网络一旦推广开来可以带来更多的利润点,便于计算机网络工程的顺利开展,还能为其他部门创造出一个切入点,便于开展相应的业务工作。在追求利润完成的同时必须保证工程质量,建立完善的工程验收制度,由客户服务部监督、验收,这样可以激励工程部提高工程质量,从而更好的树立公司形象。
三、要建立一个比较完善、健全的管理运行体系
从方案的设计、施工、验收、到工程的培训这一流程必须严格、坚决地贯彻执行,客户服务部要坚持不验收合格不进行维修的原则。尽量创造出一些固定收入群体,如计算机维修会员制、和比较完备的设备维修收费制度,把一些比较有实力、有经济基础的企事业单位变成我们长期客户。
对大型客户要进行定期回访,进行免费技术支持,建立一个比较友好的客户关系。要利用各种手段、媒体,如利用我们自己的主页把公司的收费标准公布出去、从领导到每位员工要贯彻执行。服务、维修也能创造利润。近几年工程越来越少、电脑利润越做越薄、竞争越来越激烈,我们可以从服务、维修创造利润,比较看好的有保修期以外的计算机维修市场、打印机维修市场等。
此致
敬礼!
述职人:___
篇13
1、建立人事档案与相关资料
与上一酒店交接后,由于对方带走了一切人事资料、消毁了酒店所有管理制度,人力资源部从头做起,制定酒店人员登记表,下发到部门,员工填写人事资料后,迅速建起人事档案以及输入电脑,建立员工花名册,以便随时掌握在职员工情况。
为了方便开展人事工作,规范管理人员情况,人力资源部根据工作需要,建立了相关人事表格,包括《求职申请表》、《员工内部调动通知书》、《人员变动表》、《员工工作表现评估表》等,使人员流动规范化、程序化,也加强了各部门与人力资源部之间工作的沟通性。
2、建立相关制度
俗话说:“有规距才成方圆”,为了进一步加强管理,人力资源部根据酒店实际情况,就员工入职、离职、调动、转正等方面形成一套规章制度;就员工事、病、休假等制定请假制度;就员工食堂用餐的实际情况实行餐卡制度;就员工宿舍的管理形成相关规定;以及考勤、质检、检查包、值班等都出台相关规定,制度形成后,才方便在工作中操作,同时在执行中也有依有据。
现员工手册与各部门岗位责任制与工作流程正在制定与完善中,预计12月份可完成。
(二)招聘与档案的管理
1、招聘
为了对酒店人员进行及时补充、跟进,保障各部门用人时有人可用,有人才可选,人力资源部随时与人才市场、劳动局、职业学校等保持联系,通常来说招聘分为常规招聘与非常规招聘,常规招聘即指与永川相关人才市场进行联系,每周定时进行招聘,但由于永川的人才招聘方面还未形成一定的规模,此类招聘对保安类的职业有一定的效果,但还是不太理想;除了常规招聘外,人力资源部还与各大中专院校保持联系,在有毕业生的季节,及时与学校取得联系,以方便对人才进行储备。
以上两种招聘的方法效果不是很明显,除此之外,人力资源部加强与各部门员工之间的联系,鼓励员工推荐身边的朋友介绍到酒店,这是一种人才来源途径较广的方法,也通常比较有效果。
2、档案管理
员工档案是随时掌握员工基本资料情况的资源库,也是建立员工人才储备的一个重要环节,它包括员工手写档案以及电脑登记档案,包括在职人员员工档案、离职人员员工档案以及应聘人员档案存档等三部分,档案的建立以及有效管理有利于人力资源部随时掌握在职人员以及人员流动情况。
对于凡是来到酒店来应职的人员,都建立档案资料,作为人才储备资料,以便于部门需要人时随时查阅,大大减低了招聘率。
(三)劳动关系问题
1、现有人员情况:
酒店现有员工共计188名,其中人力资源11名(含老总),营销部7人,财务部15
人,工程部11人,保安部16人,房务部33人,茶艺部28人,餐饮部67人(含厨房33人),督导部2人(有编制不增人)在所有人员中,总经理、执行总经理、副总经理3名,
董事长秘书1名、总监2名,经理7名,副经理3名,主管2名,领班16名,员工154名,督导层以上人员占总人数的18,员工占总人数的82。2、人员流动情况
7月20日交接后,除交接当日离职人员外,至今为止离职人员共计137人(其中41人因管理公司撤除后离职),酒店人员流动率为72,详见下表:
部门
餐饮部
房务部
茶艺部
人力资源部
营销部
财务部
工程部
保安部
督导部
合计
人员编制
68
33
28
11
7
15
11
16
2
189
离职人数
63
23
17
5
3
9
4
13
—
137
流动率
93
70
61
45
43
60
36
81
—
72
其中:7月21日-8月20日离职人数为:53人
8月21日-9月20日离职人数为:45人
9月21日-10月20日离职人数为:22人
10月21日-11月20日离职人数为:17人
综合来看,流动率偏高,原因为因酒店接手后的人员流失,属于正常现象,但人员还不稳定。
3、劳动关系情况
由于酒店接手后才四个月,人员流动率较大,没有一批固定的人员,也未与员工签定劳动合同。
二、组织机构、劳资、福利工作
(一)劳动工资
1、交接后,根据酒店现在人员工资情况,拟定了等级工资方案,但一直没有批示,从现在状况来看,由于接手后,员工情况还不是很稳定,现也不宜实行等级工资,但要体现优秀与一般的差别,等级工资是今后员工工资的趋势。现今仅对部分员工工资作了合理调整,且对相关的迟到、早退、病假、事假、丧假、工伤、婚假等缺勤制度进行了补充。
(二)人员定编、审核
人力资源部根据酒店实际情况,结合部门意见,审核了部门岗位人员,定了部门淡旺季最低编制,详细如下:
淡季人员旺季增加人员
茶艺部:28 4
房务部:33 3
保安部:16
营销部:7
餐饮部:68(餐厅31 厨房33 康乐4) 4
财务部:15
人力资源部:11
工程部:11
督导部:2(由其它部门人员兼编)
合计:189 11
但从实际经营情况来看,人员的有效利用与经营状态应成正比,在渡假性酒店里更是重要,初步设想为进行交叉培训后,部门之间相互调配人员,是最理想的状态,详在20__年工作计划中提出。
(三)员工食堂:
员工食堂是员工为提供生活的基本保证,员工食堂伙食的好坏,直接影响到员工身体的健康,一个员工一天的伙食标准为5元/天(含早、中、晚),从接手后的几个月标准分别为:
7月21日至8月20日:5.5元/人,
8月21日至9月20日:4.3元/人,
9月21日至10月20日:5.2元/人,
10月21日至11月20日:还未计算出
第一个月超标原因为接手后人员流动性大,且外来支援人员较多,而且含了夜宵的成本,第一个月实行夜宵成本后,人力资源部根据实际情况,对夜宵成本与发放方便面成本进行比较后,仍采取夜宵发放方便面的形式,故第二个月成本有所下降,第三个月由于部分人员用餐未划餐卡,造成了超成本现象的发生。
人力资源部根据用餐情况,采取人员用餐划卡的形式,这样有利于控制外来人员用餐的情况的发生,在实行餐卡制后,至今为止,实际为财务增加餐费与餐卡收入为27元。
(四)员工宿舍:
酒店现员工住宿主要分布在二号楼和基地两大部分,分别为50-60人的实际住宿量。基地向来实行水电费实际分摊制,二号楼以往实行估计扣水电费用的方法,但二号要的电器设备、住宿环境均比基地好,实际水电费的扣除量却与基地接近,人力资源部根据实际情况,从接手后的第二个月起,申请在二号楼每个宿舍安装水、电表,实行与基地相同的实际分摊形式,减少公司开支,每月为公司节约费用约300元。
三、培训
1、部门培训:部门培训主要由部门进行,人力资源部参加较少,从今后的计划来看,各部门应在每月底上报下月培训计划,人力资源部进行参加、监督,并及时进行反馈。
2、新员工岗前培训:人力资源部根据酒店实际情况拟定了新员入职培训计划,具体内容包括酒店概况、规章制度、消防知识、工程部常识以及礼仪及素质五大部分,其中消防知识和工程部常识由保安和工程部主讲,岗位培训的主要目的是为了让新入职员工在最短时间内了解酒店文化、熟悉酒店产品,尽快融入工作岗位。
3、人力资源部组织的全酒店性质的培训:
(1)碟片培训
(2)经理以上人员讲大课
此类培训,才开始开展起来,碟片学习已播放过的有:陈安之的人才法则《把自己激励成“超人”》与《要你成功》,崔冰的《服务员的五项修炼》才播放了两集,这类培训让员工有利于让员工在别人的成功经验以及案倒中学到丰富的知识,培养服务意识,提高个人素质。
经理以上人员讲大课正在进行中,主要目的是让员工增长全方面的知识,而不是单一的接受本部门的业务范围。增加了对酒店的了解,才能以主人翁责任感在服务中体现得更到位,同时全酒店性质的培训也是为了增加学习氛围,提高酒店员工素质以及整体水平,进一步的提高服务质量,为XX酒店创造更高标准的服务水准而作铺垫。
(3)联系外来培训:例如此次与重庆工业技工学校联合举行的计算机培训,在员工中大受欢迎,既为员工提供了培训的机会,又提高了员工的计算机水平,如有合适的机会,今后应多联系此类培训。
四、质检
从现状来看,质检工作基本算才起步,质检工作主要分为定时质检与不定时质检两大部分,包括对员工礼仪、纪律、部门清洁
卫生等全方面的检查,主要起到监督的目的。本月对质检的奖惩进一步明确,实施后能明显发现各部门环境卫生质量有所提高,但今后还有待于加强不定时质检的力度。
五、活动
响应上级领导号召,人力资源部于历时3个月,于9-11份组织开展了“XX酒店秋季服务技能比赛与形象大使选拔赛”,此次活动在全酒店影响较大,不仅提高了参赛部门员工的服务技能技巧,更提高了员工的工作积极性,特别是形象大使选拔赛活动。
服务技能比赛主要分为了比赛与比赛后的补考两次环节,针对在比赛中考试成绩达不到80分的员工,在11月份重新进行了补考,除财务部一收银员未参加补考被延长试用期外,其余参赛部门员工全部都合格达标。
从形象大使活动中可看出,在不影响正常经营的前提下,劳逸结合,不仅能提高员工的业务水平,增强工作积极性,还丰富了员工的业余生活、增强了员工的凝聚力以及酒店的团队精神,从此次活动中可看发现,今后人力资源部要多举行类似活动。
以上是从20__年7月20日接手后的工作总结,当然成绩是属于过去,本部门工作也存在许多不足之处,需要进一步完善,主要包括:
1、制度方面有待完善,形成一套适合酒店运行的、规范的制度,才有利于在今后的工作中形成有法可依的“法制”环境。
2、培训工作应加强,应在酒店范围内形成主动学习的氛围,培养酒店员工的学习积极性以及能动性,只有有了好学的员工,酒店才能进步得更快。
3、质检工作中的不定时质检抽查工作应加强。
4、完成部门员工转正考核制度。
年底计划及20__年工作计划要点:
1、20__年12月完成员工手册、岗位责任制以及工作流程。
2、20__年12月、20__年1月的工作重点在于培训工作,培训工作除了让经理讲大课外,还可让员工参加到培训中来,愿意进行培训的员工可自行组织课题,内容不限,只要是健康的话题都可以,主要目的是培训员工的个人能力。另外12月积极配合前台营业部门的圣诞节活动。
3、20__年1月组织一次年终优秀员工评选活动,采取以自荐与部门推荐的形式,分部门开展自我演讲、拉票的形式进行评选,选出各部门优秀员工,目的:不同于老式的优秀员工评选活动,由部门推荐人力资源部审核的形式,要让员工掌握自,毛遂自荐的方式进行演讲,另一目的又提高了员工表达能力与参与性。
4、年终的员工团年宴,如第3条不能进行,那么举行一个年终文娱汇演、聚餐活动,如能进行,仅是一个年终团年宴。
5、20__年2月底(春节后)-4月组织开展春季运动会,将工作中的托盘等服务项目结合入内体育项目内。
6、20__年5月-7月:以展现员工的个人才能为目的,可以以歌唱比赛、表演的比赛形式。
7、20__年10月-12月:服务明星评选活动与演讲比赛,演讲主题待定。
8、20__年12月至春节:同上。
9、完善员工转正考核制度。
10、人员的储备:加强与各大职校的联系,储备人才,联系学校学生来酒店实习,即缓解人员压力的同时也节俭了工资。
11、培训:积极开展各类主题培训、专题培训、常规培训,提高员工的业务水平。
12、质检:质检可与培训密切结合,每月确定一个质检工作主题,围绕开展质检专题培训,通过质检发现问题,通过培训配合解决问题。
13、在大环境稳定的前提下,调整工资方案,推行等级工资制度。
建议:
1、为了稳定员工结构队伍,根据员工在酒店的工作时间长短与能力,与骨干员工签定劳动合同,并购买保险,这样可增强员工队伍的稳定性与归宿感,同时也降低了部门员工的流动性与流失率。