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1.2学业起点不同
目前成人教育学员来源主要有高考落榜学生、高职、职高、中专、中技的毕业生等几方面。这些学员有的刚刚毕业，有的已经走上了工作岗位，有的还没有找到工作，学员之间的年龄差异很大，20岁到40岁之间的学员较多。年龄的差距，造成其对学习的认知不同，学习目的不同，同时其学习能力也有较大的差异。学员在年龄、职业、教育程度及学习目的等方面均存在着很大的差异，这就导致了每个学员学习的兴趣点不同，学习态度不同，因此，成人高等教育的教学管理方法也要区别于全日制学生教育，要做到因材施教，因人施教，针对学员的特点、需求去进行有针对性的管理。
2、成人教育教学管理存在的问题
2.1教学培养方案存在滞后性
随着社会的发展，科学的进步，原有的的课程设置及课程内容已经不能够满足现有的教学要求，而教学培养方案的制定要紧紧跟随时代的步伐，围绕成人教育的教学大纲，及时更新课程设置及课程内容。
2.2学籍管理不够科学化
目前成人教育的学籍管理主要以高等教育学籍管理为主要参考，对学员的学籍管理照搬照抄高等教育的学籍管理，没有充分考虑成人教育学员的特殊性，管理不够科学。
2.3教学检查力度不够
成人教育的教学点分布比较分散，成人高等教育教师队伍不够稳定，任课教师不够固定，人员一直处于变化之中，固定的教师人数不多，因此教学时间和教学质量都不能得到有效的保证，这就需要加强教学检查力度。
2.4对学位考试工作不够重视
学位考试是成人教育的重要环节，但由于考试难度较大，通过率低，所以学员的考试积极性不高，报名率较低，因此老师和学员的积极性不高。
3、成人高等教育管理的建议
3.1建立科学合理的培养方案
科学合理的培养方案是提高教育教学质量的关键，修改完善新的教学计划是成人高等教育教学管理方面的重中之重的工作。成人高等教育不同于基础教育等教育形式，具有多层次、多元化、多形式等特点。所以成人高等教育的培养方案要充分考虑学员的具体情况，根据其心理因素和其所处社会环境有针对性的进行科学合理的成人高等教育培养方案设计。
3.2实行分类培养模式
根据成人学生的实际生源差异，采取因材施教，进行分类培养；一方面满足学生升学和获得学位及想实实在在学点知识的学生的要求，精讲细讲，增加学位课理论教学，兼顾专业知识的基本教育，提高学习和考试能力；另一方面满足学历需求的基本教育，突出实践性注重能力的培养，目的是使学生掌握基本的专业知识，学会学习的方法，即使学生拿到相应学历文凭，也为终身学习打好基础。
3.3做好教师的选聘工作
成人教学不同于普通高校的课堂教学，作为承担成人教学的教师只有掌握了成人教育教学规律，才能使教学各个环节收到预期教学效果。所以在教师的聘任上要建立了解成人教学特点，熟悉成人教学过程的教师库，实行直聘加外聘的教师聘任方式来选聘适合成人教育教学的老师来承担成人教育教学任务。
3.4加强教学督导检查工作
教学质量监控是教学组织的一个重要环节，通过对教学过程的督导、检查，确保教学按着既定目标有序进行。成立成人教育教学督导委员会，聘任具有教学和教学管理经验的人员为督导委员会委员，深入课堂，对教学的各个环节进行督导检查。成人高等教育主要有函授和业余两种形式，函授形式的上课多集中在寒暑假；而业余形式的多集中在周六、周日和节假日，所以除了正常的教学管理工作外，更多的是利用周六、周日和寒暑假进行校外的教学检查。通过教学检查起到了规范办学，加强教学管理，提高教学质量的目的。
3.5开展网络教学模式
在传统教学模式中引入网络教学模式，将教学大纲、教学课件、课程导学、习题和教师的授课视频资料以及课程相关的学术报告等内容放到网络平台上，满足学生学习的需要，不但缓解了工学矛盾，同时也保证了教育教学质量。
3.6做好学生的管理工作
根据教育部《关于做好成人新生入学资格复查工作的通知》的规定，定期组织开展全面核查成人教育学生学籍专项活动。同时充分发挥学生工作队伍的作用，选聘责任感强，有事业心、熟悉学生特点的同志担任班主任，将思想政治工作纳入到学生工作中，真正把“以人为本”落实到“以生为本”。
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Keywords:hightechnicalinstitutes；assetsevaluationandmanagement；teachingreform
一、高职院校资产评估与管理专业教育现状及办学中存在的几个问题
1．高职院校资产评估与管理专业教育的现状
高职院校开设资产评估与管理专业的时间稍早于本科院校，至2005年，全国已有41所高职院校开设了资产评估与管理专业[1]。这些高职院校主要包括以下几种类型：建筑建材类高职院校（徐州建筑职业技术学院、河北建材职业技术学院等）、经济贸易类高职院校（广西财经学院、山东经贸职业学院等）、财政税务类高职院校（河南财政税务高等专科学校、内蒙古财税职业学院等）、电子机械类高职院校（北京电子科技职业学院等）、综合类高职院校（十堰职业技术学院等）。这些高职院校在资产评估与管理专业教学过程中，都有自己的优势和不足。由于高职院校开设资产评估与管理专业时间比较短，从事资产评估与管理专业建设和教学改革研究的人员较少，目前尚无比较系统的教学改革经验可供借鉴。
2．高职院校资产评估与管理专业人才培养目标趋同，没有考虑社会对资产评估与管理专业人才的不同需求，专业建设方向不明确
根据笔者调查，目前几乎所有的高职院校都是把按照注册资产评估师的规格和要求来培养具有资产评估理论知识结构和业务实践技能的，能够胜任各类企事业单位的资产管理、会计核算以及资产评估中介机构的业务工作的高级技术应用型人才作为资产评估与管理专业的人才培养目标。对于这种人才培养目标定位笔者认为是不够科学的，没有考虑社会对评估与管理人才的不同需求。笔者认为，资产评估不仅包括机电设备评估、建筑工程评估，还包括企业价值评估、珠宝首饰鉴定、文化艺术品评估、无形资产评估、金融评估、税基评估等，另外房地产估价、旧机动车鉴定评估、土地评估、探矿采矿权评估等也应当属于资产评估的范畴。目前，国务院批准了注册资产评估师、注册资产评估师（珠宝评估专业）、房地产估价师、土地评估师、旧机动车鉴定评估师、注册矿业权评估师等资产评估类职业。为社会培养各种从事资产评估职业的专门人才是高职院校的社会责任，但是，不同的资产评估类职业对资产评估理论知识结构和业务实践技能的要求也是不同的，如果只是围绕注册资产评估师的规格和要求来制定资产评估与管理专业的人才培养目标，这样培养出来的人才显然是不能满足社会对资产评估与管理专业人才不同需求的。
3．高职院校主要围绕注册资产评估师考试科目来设置专业课程，没有考虑主办院校的实际情况，课程设置没有形成自己的特色
目前，几乎所有的高职院校的资产评估与管理专业的专业课程都是围绕注册资产评估师考试科目来设置的，这种专业课程设置方法笔者认为是不合理的。现阶段开设资产评估与管理专业的高职院校多数为非综合性的，一般与资产评估与管理专业相关的专业不够齐全，导致部分课程难以安排。比如，一些经济贸易类和财政税务类高职院校因在建筑工程及机电设备方面没有相应的教学能力和经验，无法开设建筑工程和机电设备方面的课程，而建筑建材类和电子机械类高职院校对于财经方面的课程则往往难以开设。
4．高职院校资产评估与管理专业教师缺乏，职称结构和学历结构不合理
高职院校专业教师的主要来源是高校本科及硕士毕业生，但是我国资产评估本科及以上层次专业教育招生不久。2004年，南京财经大学和内蒙古财经学院将资产评估作为本科试点专业向教育部进行申报并且获得了批准，并已在2005年开始招生。此后，山东经济学院、山东工商学院、上海立信会计学院等高校也先后招收资产评估专业本科生，培养从事资产评估工作的紧缺专门人才。2004年，厦门大学积极申报并且第一个获得批准设立研究生层次的资产评估专业。厦门大学财政系资产评估专业的硕士、博士点是国内重点大学首个设立的该学科（专业）的博士、硕士点。上海财经大学在财政学硕士点下设立了资产评估方向。到2007年才会有第一届硕士研究生毕业，本科生要到2009年才能毕业，况且本科院校和资产评估事务所也需要大量的资产评估专业本科和硕士毕业生，短期内高职院校资产评估与管理专业不可能通过引进高校本科及硕士毕业生来解决师资问题。如何尽快建设一支职称结构和学历结构合理的师资队伍是每一所开设资产评估与管理专业的高职院校的共同课题。
5．高职院校资产评估与管理专业实训基地建设相对滞后，不能充分保障实践性教学的顺利开展
加强实践性教学工作是高职教育的显著特点，也是培养高素质的高职人才的根本保障。实践性教学任务的顺利完成除了要有高素质的“双师型”教师外，还要有能够组织实践性教学的实习实训基地。由于高职院校开设资产评估与管理专业时间较晚，实训基地建设相对滞后。为了保证实践性教学的顺利进行，高职院校必须加快实训基地的建设。
二、对高职院校资产评估与管理专业教学改革的探索
1．根据社会对资产评估与管理专业人才的不同需求，结合主办院校的特点和优势，合理确定专业建设方向
由于我国资产评估与管理专业开设较晚，在产权交易、企业改制、司法实践、融资抵押、财产拍卖等活动中，迫切需要大量从事资产评估与管理业务的专门人才。高职院校要想培养能够胜任各种资产评估与管理工作的专门人才是不现实也是没有必要的。高职院校可以结合自己的特点和优势，合理确定资产评估与管理专业建设的方向，根据所确定的专业建设方向来制定人才培养目标，设置专业课程。笔者认为：具有房地产专业建设经验的院校可以把房地产估价作为专业建设方向；具有土地经济学建设经验的院校可以把土地估价作为专业建设方向；具有财政学和税收学专业建设的院校可以发展税基评估；具有金融、保险专业建设的院校可以突出金融资产的估价、保险评估；工科院校可以凭借学科优势侧重机器设备评估，如旧机动车鉴定评估的专业内容；拥有珠宝鉴定专业的院校可以开展珠宝鉴定方面的专业建设；拥有艺术、文物和考古等专业优势的院校可以突出古董和艺术品的价值评估；具有地质和矿业专业建设经验的院校可以把矿业权评估作为专业建设方向。
2．根据专业建设方向，结合职业资格证书考试，合理设置专业课程
资产评估与管理专业是一个典型的跨学科专业，其专业课程应当包括财务与管理方面的课程和资产评估方面的课程，具体专业课程的设置应当考虑专业建设方向和职业资格证书考试的内容。资产评估与管理专业毕业生要到毕业工作后才有资格参加资产评估类职业资格证书考试，这就给资产评估的教育带来了冲击。虽然资产评估与管理专业学生在校期间不能参加资产评估类职业资格证书考试，但是这些考试科目却是培养学生理论知识结构和业务实践技能所必需的，把这些考试科目设置成专业课程也为学生毕业后参加职业资格证书考试打下坚实的基础。比如以房地产评估与管理为专业建设方向的高职院校，除了要把基础会计、财务会计、财务管理、经济法、税法等课程设置为专业课程外，还应该把房地产基本制度与政策、房地产开发经营与管理、房地产估价理论与方法、房地产估价案例与分析等课程设置为专业课程。再比如以旧机动车鉴定评估为专业建设方向的高职院校把旧机动车鉴定评估师考试科目：汽车原理和构造介绍、汽车性能及新技术介绍、汽车状况检查办法、汽车价值综合评定应用、二手车交易方法与技巧、汽车保险和法律知识、汽车评估基本财务知识、现场评估实习课程纳入专业课程设置也是比较合理的。
3．高职院校通过对专业教师的培养、对紧缺人才的引进和兼职教师的聘请来完善师资队伍，构建一支高素质的“双师型”师资队伍
由于高职院校资产评估与管理专业设置比较晚，而且高校资产评估专业本科尤其是硕士毕业生短期内不可能选择到高职院校就业，所以高职院校要想很快解决资产评估与管理专业教师的学历结构和职称结构问题是比较困难的。笔者认为，高职院校在逐步提高资产评估与管理专业教师的学历和职称的同时，要把主要精力放在构建高素质的“双师型”师资队伍上。高职院校应当创造条件鼓励资产评估与管理专业教师通过考试获取与专业建设方向相关的职业资格证书（注册资产评估师、注册房地产估价师、注册土地估价师等）并委派专业教师到与专业建设方向相关的评估类事务所参加社会实践，以提高职业素质和实践动手能力。对于有较高职业素质和较强实践动手能力的具备一定的教师素质的资产评估方面的专业人才，高职院校应当创造条件优先引进。对于现阶段高职院校专业教师无法完成的实践性教学任务可以通过聘请相关资产评估事务所的兼职教师来承担。
4．高职院校应当以建设校外实训基地为主，充分利用校内已有实训设备，确保把实践性教学落到实处
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为什么有些学生总会迟到？为什么有些学生值日时总扫不干净？自尊心强却又缺乏自信，富有个性却又自由散漫，渴望温情却又特行独立，这是技校学生普遍存在的毛病。班主任如想用简单生硬的方法去说服教育他们，那是行不通的。正确的方法首先是摆正心态，不歧视，不冷眼，注意方法，不急不躁，深入调查摸底，搞清他们所以成为后进生的原因。多数因为对生活失去信心，心中无理想，无目标。我想法联系往届事业稍有成的大哥大姐来班上现身说法，用成功的典范教育她们，从根本上先树信心，学有榜样，再立理想。其次，我们还要当好心理咨询师的角色，学会沟通，及时对学生加强心理疏导，帮助他们消除或减轻种种心理担忧，让他们认识到自己的人生价值。我最喜欢用周记的形式与学生沟通，每个学生的每篇周记我都会认真批阅，提出建议与希望。随着我的坚持，渐渐地学生也喜欢通过这个方式向我倾诉烦恼与秘密，收获安慰。方法总比困难多，实践证明只要方法得当，技校学生是完全能教好成人成才的。
三、搭建平台，关注个性，培养团队精神
学校是培养学生团队精神的重要场所，班主任可借助院系活动或各种重大节假日等组织各类型活动，为学生搭建展示的平台，在此过程中培养他们的团队合作能力。如通过黑板报评比、校运动会、元旦晚会、班团活动等让学生充分发挥自己的才能，展示自己的长处，收获成功与喜悦。学生在不断参与的过程中逐渐积累经验，收获颇丰。
四、不断进取，塑造内心，强化自身学习
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南宁职业技术学院酒店前厅课程改革
前厅课程体系设计的基本流程是酒店岗位群分析—前厅岗位能力分析—综合职业能力分析—课程设计与重组。按照这种思路与方法，根据学生职业可持续发展的要求，构建由职业基本素质与能力、酒店前厅基础操作技能职业关键技术能力、职业方向拓展能力组成的技术管理型人才综合职业能力体系，在课程体系设计中要正确处理服务技能课程与管理技术课程、基础理论课程与管理技术课程、专业教育课程与专业拓展课程的关系。在高职酒店管理人才的培养上，除了努力使学生精通本专业技术技能外，还需基于专业的关联性，进行适当的专业方向课程拓展，为学生将来可能发生的职业转换奠定基础。南宁职业技术学院酒店管理专业是国家示范的重点专业，从2006开始建设，形成了从课程教学目标与课程标准到教学方法、评价体系、网络资源、实习实训等一系列成果。
1.先从课程教学目标的入手。前厅课程以酒店管理专业人才培养目标、以培养星级酒店前厅部工作人员确定了课程的教学目标。通过理论和实训教学，学生能全面认识酒店前厅部的业务工作流程、服务规范和酒店前厅部运行与管理的相关知识；掌握娴熟的前厅服务技能，提高自我学习能力、适应能力、创新能力，为职业领域的拓展打好基础。同时，通过前厅工作的认知、熟悉和实训，养成良好的职业道德、职业意识、职业习惯和先进的价值观。
2.课程标准的构建。课程标准课程定位于培养高星级酒店前厅工作岗位人员，为了更好地在教学过程中培养学生的职业能力，按照“企业调研—工作岗位划分—工作任务流程分析—综合能力分析—教学情景设计—课程体系设计”的教改思路，与南宁五星级酒店红林大酒店、南宁饭店等合作企业共同构建一套融合前厅岗位职业标准、符合工学结合培养模式的课程标准。课程改革时聘请了企业专家与课程专家一起对职业岗位能力进行构建。根据前厅服务流程来设计，形成了酒店前厅的八个主要学习情境。使教学内容更符合行业要求。也符合了学生职业生涯发展的规律。
3.教学方法与考评体系改革。每学期组织酒店行业专家、专任教师、兼职教师开教学研讨会，对教学方法与手段进行研讨，注重学生的学习兴趣与特点，提高教学效率。课程教学评价引入职业岗位标准，注重在过程中考核，全方方、多层次、过程，完善《前厅运营与管理》课程技能考核评价指标体系。
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（一）教学方法传统
职业院校培养的人才要求能够适应市场的需求，拥有综合的能力，对于酒店业来说就是要培养中高层次的管理型人才。而现在课堂上理论灌输还是占主导地位,因为大多数的职业院校受外界因素影响，对本校定位错误，把人才培养的目标定位与大中专院校相同，在因此在授课时就以理论讲授为主，学生很少能参与其中与老师共同探讨相关知识。即使有时可以一起对某一个案例进行探讨或情景再现、分析，也都是停留在表层，很少能进行深入的挖掘，探究根源。这样时间一长，我们发现学生的能力并没有真正的提高，反而慢慢的会失去兴趣与动力。同时我们还发现毕业后转行的学生很多，这样也就出现了酒店业人才严重缺乏的现象。事实上,酒店管理人才对能力的要求非常高，这就要求酒店管理教学应重在培养学生的能力，酒店管理是一门操作性非常强的学科，我们从平时的酒店招聘条件中就会发现大多数要求有一定的工作经验，而我们也知道之所以能成为优秀的人才是因为有大量的实战经验的积累，还要懂得总结与反思。很多毕业生恰恰缺乏的就是实战的经验,以致使自己处在非常被动的位置。
（二）理论与实践教学脱节,学生能力与教学目标脱离
现在大多数职业学校在实践教学方面都取得了一定的成绩，这与大多数学校开设了酒店管理实训室供学生经常实训练习是分不开的。在取得成绩的同时我们也要看到，还存在一些问题，例如学校的教学实验设施、条件比较落后，有些学校的实训环节与具体的教学实践脱节，缺乏专业性的方法指导等方面。如何使我们的学生既能适应市场的需求，又能有利于个人的发展，这是我们需要思考的问题。我们知道今天的市场是存在多样性的，而酒店行业市场竞争激烈，又具有比较完善的制度，而职业院校的实验设备设施更新周期长，跟不上时代的发展，不能起到现代化的示范作用。实训室的实训项目操作比较单一，缺乏研究性和创新性的项目，这对培养学生的适应能力和创新能力非常不利，不符合酒店管理培养学生的要求，与最初的课程教学目标相脱离。
（三）职业课堂教学与行业实际脱节
现代酒店它以追求效率与质量为目的，要求将管理的理论运用到酒店的实际操作中，有一定的规律和方法，有其自己的独特性，同时我们不能忽视的就是它还具有一定的不确定性，这就要求管理者有敏锐的洞察能力以及对事件的预测力，还要有大局的眼光，而这些是在课堂教学中依靠教材和案例是没有办法解决的，必须深入到一线进行实践感受、总结、反思才会有所收获，要不然教学效果将会受到比较大的影响。
三、能力本位课程模式在酒店管理教学中的具体实施
（一）创新课程教学体系和教学方法
在教学目标上,课堂以要职业能力为根本,密切联系社会现实,有针对性地培养社会需要的各种人才。职业院校与单位的关系也最为密切，双方建立着稳固、双赢的合作关系,学校为企业提供所需的人才，企业为学校提供给学生实践和展现自我的舞台。在教学内容上,注意结合实践教学，这样学生既理解了理论知识，又能掌握技能,整个过程中,学生的参与度增加了，同时还可以提高学生的学习兴趣，促使其对知识的深入研究。
（二）以能力本位教学为目标,合理安排教学
职业学校的酒店管理专业《酒店管理基础》课程教学要合理安排理论与实践教学。我们将一个学期18周的总课程，紧扣CBE教学目标做一个合理的分配，其中，10周用于课堂教学与校内实践，6周用于校外企业实训，同时实训期间我们可以让学生尝试多个不同的实训项目，如前厅、餐厅和客房。另外两周可以考虑由学生们根据自己的实际尝试其他的不同实践项目。这种教学模式对于校内实训设施和场地相对缺乏的学校来说帮助很大。学生将自己在学校所学的理论知识运用到实际的操作的过程中，对理论知识将有新的理解与认识，同时在实际的操作中更容易发现问题，从而引发思考，促进学生的创新精神，提高应变能力和解决问题的能力。在保证学生掌握基本技能的前提下,帮助学生提高各项能力，从而达到学校为社会输送人才这一目标。与此同时，作为酒店企业,它在与学校的合作过程中，也可以吸纳各类优秀人才为我所用，发展自我，进一步的迎接市场的挑战。
（三）设计适宜的实训项目
实训项目分可为三块：一为课堂实践教学；二为校内酒店实训室,如客房中式铺床、中餐宴会摆台、咖啡制作等项目，教师在授课过程中多鼓励学生创新操作方法,要求她们在掌握基本操作方法的同时，还要引导学生，面对不同服务对象、不同场合、不同档次酒店时，能够活学活用，具有创新精神；三为校外饭店企业实践，如：酒店的就餐人数减少的原因分析及应对措施，降低客人投诉的方法，预防酒店发生火灾等重大事故的方法等。而设计研究型实训项目的过程十分重要，它不再是简单的理论知识的积累，而是要融入酒店，以酒店一份子的身份参与到酒店企业经营管理中来。
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要想从根本上完善高职院校酒店管理专业教育教学，就需要从实践教学管理、实训教材建设、教学体系优化、学生综合素质拓展四个方面做起。
2.1在实践教学管理中完善酒店管理专业教育教学
对于高职院校酒店管理专业的教学实践来讲，实践教学管理是顺利开展教学工作和确保教学效果的重要基础。对高职院校酒店管理专业来说，加强实践教学管理是教学工作和教学改革的重要组成部分，也是高职院校酒店管理专业生存和发展的必要条件。这就要求高职院校要充分重视实践教学管理的重要地位，尽可能去完善这一管理体制，进而使高职院校酒店管理专业可以在教育界稳定立足并发扬光大。由于高职院校酒店管理专业具有很强的实际应用性，只有能充分适应社会酒店行业的飞速发展才能在教育专业改革中经久不衰。就社会发展现状来看，只有在教育教学中进行有计划的实践教学安排，通过课堂上的实践操作和毕业实习等方式，注重对学生的实践能力培养，让学生学会将理论知识与实践工作灵活结合，在坚实的实践教学体系强有力的支撑下，才能为社会培养出一批批实用型酒店管理人才。
2.2在教育教学中加强专业实训教材建设
高职院校对在校学生的教育，不单单是对综合知识理论的传授，同时也要注意对学生的专业实训。专业实训能力的优劣，直接关乎着学生在日后酒店管理工作中的能力。高职院校比较注重培养学生的能力，以培养高素质的技能型人才为教育目标。要想让学生切实掌握酒店管理方面的技能，必须加强专业实训教材建设，这是高职院校教学体系的重要组成部分之一，是让学生将理论知识落实到实践中并得到锻炼的有效方式，促进了是高职院校酒店管理专业的教育教学改革。学生实践技能的高低也是用人单位选拔人才的重要标准，酒店管理行业需要的是在工作中可以凭借扎实的技能，出色处理各种突发状况的实干型人才，这些能力在专业实训教材中都会得到体现。学生只有充分重视专业实训，才能让自己的实干能力得到提升，为日后做好胜任工作、打好基础能力的准备。
2.3注重对实践教学体系的优化
在高职院校对酒店管理行业的教育教学中，注重对实践教学体系的优化，是社会酒店管理行业衡量高职院校输出人才是否优质的标准之一。在当今社会，高学历已经不再是个人能力高低的唯一代表，社会更需要的是实干型人才，高职院校在对人才的培养定位时尤其应该注重这一点。高职院校在教学实践中，可以通过合理安排理论学习与实践教学的课程比例、合理设置实践教学内容、创设并完善教学实践条件等方面，加强高职院校对实干型人才培养的实践教学体系优化，确保满足酒店管理行业对实用技能型人才的迫切需要。
2.4在教育教学中重视学生综合素质的拓展
社会对优质人才的要求越来越高，真正的优质人才不仅仅只局限于高学历或高技能，各方面综合能力较高的人才才是最受欢迎的优质人才。众所周知，高职院校注重对技术应用型人才的培养，但是出于社会对于综合型人才的强烈需求，高职院校的酒店管理专业在进行人才培养的同时，要注重学生德智体等各方面素质的均衡发展，培养学生的健全人格和高尚情操，帮助学生树立远大理想和长远目标，促进学生快速成长为综合素质较高的符合型人才，更好地适应发展日益壮大的酒店管理对于高素质人才的需求。
2.5在教育教学中强化学生职业意识教育
高职院校在对学生的教学过程中，除了要教会学生专业知识和提高学生实践能力，还应该加强对学生的职业意识培养，在教学中引导学生深入挖掘酒店管理行业的闪光点，更深刻地认识到从事酒店管理行业的意义所在，以加强学生对酒店管理行业的职业意识，还要加强学生的服务理念，培养学生的吃苦精神。一个真正具有强烈职业意识的人，才能在工作中表现地更加出色，才有可能在平凡的岗位上创造出不平凡的成就。在教育教学中培养学生的职业意识，也是影响酒店管理行业从业者整体素质提升的重要推动环节。
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2.1培养学生学习的兴趣
目前大多数的教学还是采用传统的、单一的教学方式，即教师的口授、黑板板书多媒体为主，学生听的云里雾里，大部分学生趴在桌子上睡觉或者玩手机。通过课后与学生的交流以及期中教学座谈会，发现导致学生上课注意力不集中的现象，主要原因是教材中全是理论的知识，缺乏立体感、生动感，同时不知道所学内容在以后的就业工作中是否有用。针对这种情况，老师一方面要让学生明白：学习不仅是知识的学习，更重要的是所学知识的具体应用及能力的培养问题。通过一些形象的比喻，联系实际生活，让学生直观的了解理论知识。例如：桥梁的检测分为经常性检查、定期检查和特殊检查，可以比喻为人身体的体检和具体病理具体检查；桥梁检查后的评定就如同体检后的检查报告等。可以尽量用学生平时生活能接触到的内容来讲授我们深奥的理论知识，增加学生的兴趣。同时，在授课的过程中，让学生按照提出问题—分析问题—解决问题的方式学习知识，培养学生的学习兴趣。
2.2互动式教学
在平时的教学过程中，一定要注意师生的互动交流，避免老师在讲台上讲的口沫横飞、学生在下面听着趴桌上流口水的现象出现。《市政道路养护技术与管理》是一门实践性强、应用性强、经验性抢的课程，可以给学生布置一些市政道路的病害或者日常养护方面的实例，让学生课后查资料，课堂讨论方式，由点带面，增强学生对相关知识的理解与掌握。
3改进教学手段
3.1多媒体辅助教学
《市政道路养护技术与管理》课程知识点多，仅仅用多媒体教学不够生动具体，可以充分利用各种视频、动画材料，条件允许的情况下可以带着学生到市政道路的养护现场进行观看以增加学生的兴趣及强化所学知识的具体应用。
3.2多种教学手段结合
虽然多媒体教学已经在各种学校很普及，但是不能作为主要的教学手段。为了加深学生对知识的掌握，融会贯通，在多媒体教学过程中须配以必要的板书讲解。在教学过程中，尽量少用抽象的断面图来讲解，尽可能多的收集工程实物图，并结合具体案例进行讲解，让学生做到一目了然。
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在钻研教材时，弄清教材内容的层次与联系，明确重难点是抓关键点的基矗例如初中化学中根据化学方程式的计算这部分内容，教学重点是根据化学方程式计算纯净物的质量。由于这部分化学计算是学生初次接触，在化学方程式的书写、配平及如何理解题意方面存在一些困难，这就是教学的难点所在。而起决定性作用的问题是如何根据题意，找出已知物与待求物之间的质量关系，这就是该内容的教学关键点。教学中抓住已学知识，如化学方程式的意义、书写、配平及质量比的计算等与新课题的联系，提出几个有坡度的问题，让学生逐步领会根据化学方程式计算的原理，初步学会抓住关键点分析题意和计算的方法、步骤。这样就能把握教学关键点，顺利地达到突破重难点的教学目的。所以，关键点是“课眼”，处理好了，在整个教学过程中能起到画龙点睛的作用。
二、关键点的确定与处理
确定与处理教学关键点，必须抓住两方面的矛盾。一是学生在学习认识过程中新旧知识或经验之间的矛盾；二是教材内容安排与合理的认识顺序之间的矛盾。要针对化学学科的特点，在深入钻研教材、深入了解学生学习情况的基础上做好确定与处理关键点的工作。
1．深入钻研教材，在明确重点、难点的基础上确定关键点。
要确定与处理好关键点，最基础的工作是深入钻研教材，弄清教材内容的内在联系，不仅要对所教授的内容作深入地剖析，理出知识的层次与联系，还要相应地找出已学知识和后续知识与这些内容的联系。只有这样才能确定本单元的重难点、本课时的重难点，进而确定关键点。以实验室制取二氧化碳的化学原理教学内容为例分析如下：重点是实验室制取二氧化碳的反应原理、装置及制取方法；难点是从设计思路出发进行学习。怎样突破难点，抓住重点呢？从学生已经学过的氧气和氢气的实验室制法，归纳和总结出气体实验室制法的设计思路和方法。这些思路和方法主要包括：（1）先要了解在实验室条件下，可以用什么药品，通过什么化学反应来制取这种气体；（2）根据反应物的状态，反应所需条件和生成气体的性质来设计实验装置；（3）需要通过什么实验来验证制得的气体就是所需制的气体。当学生明确了以上三点后，讨论本节课的内容，教学关键点就选在这里。抓住这个问题不放，追根求源，学生会对制取二氧化碳的反应原理有豁然开朗、恍然醒悟之感。
2．突破教材框框，设计合理的教学程序。
合理的教学程序设计体现在教学内容的安排与学生认识顺序的科学统一上。就把握关键点这一教学环节而言，合理的认识顺序应该是：从整体看，要把握住教材体系、编者意图，抓住知识间的联系与衔接，了解学生学习的难处，调整教学程序，为突出重点、分散难点作好准备；从局部看，在解决关键问题前，要通过直观手段使学生感知问题所在，并进行必要地铺垫，创设问题情境，把学生思维的注意力集中到关键点上，在着手解决关键问题时，通过适当的发散与收敛，达到突出重点、难点的目的。例如：实验室制取氧气，有关催化剂的概念就是一个关键点。如果按照教材内容平铺直叙地进行教学，就不能根据实验现象突出地创设问题情境，就不能及时地把学生的兴趣及思维聚集到关键点上。而如果把课文中三个实验同时集中演示给学生看，使学生通过现象对二氧化锰有一个生动直观地认识，再在总结实验现象，初步得出有关结论的基础上给出一些思考题，让学生结合实验，通过阅读、自学、讨论、思考来解决关键问题。
3．根据化学学科的特点，强化实验问题的研究性。
化学实验中所产生的问题，往往对确定与把握教学关键起重要作用。这是因为，化学是一门以实验为基础的学科，实验所产生的问题在教学上往往是提示物质变化规律的突破口。与化学实验有关的教学内容，其关键点的选择与处理大都是从这个“突破口”开始逐步深入的，如证明质量守恒定律的白磷燃烧实验充分说明了这一点。
强化实验问题的研究性，对于把握好关键点是至关重要的。在实验教学过程中，要变消极的接受为积极的观察与思考。如电解水的实验有两种做法：一是观察实验后，教师直接告诉学生负极上产生的是氢气，反应是什么；另一种是观察后问学生，负极上放出的是什么气体。学生可能会说是氢气，教师追问一句“你怎么知道是氢气？”显然只有第二种做法才会使学生产生急切的探究心理，创设出良好的问题情境。在此基础上，才能根据发散、收敛的思维规律，联系实验现象，针对关键问题做不同角度的研究，直到探究出实验现象与变化规律的内在联系。通过实验问题的研究来把握教学的关键点，不但能达到理解重点、难点的目的，更重要的是让学生通过研究实验来体会科学研究的乐趣，学会科学思维方法，促进其智力与能力的发展。
4．在“结合部”选择突破口，着力提高课堂教学效率。
在同样的教学时间内，在相同的教育对象和教学条件下，怎样取得最佳的教学效果是一个很值得研究的课题。实践证明，选择与处理好教学关键点是优化教学过程，提高课堂效率的一个重要环节。如：在讲溶解度前，学生已经学习了“饱和溶液”和“不饱和溶液”、“浓溶液”和“稀溶液”这些概念，对它们之间的关系不少学生仍分辨不清。在他们看来，“饱和溶液一定是浓溶液”，因为在一定条件下，溶质不能再溶解了；反之，“稀溶液一定是不饱和溶液”。这种看法正是“先入为主”造成概念性错误，也是初中化学教学的难点所在。为突破这一难点，教师应把问题具体化，巧妙地设计一些有针对性的思考题，让学生分析、判断。例如先让学生计算20℃时氢氧化钙饱和溶液中溶质的质量分数，启发学生回答下列问题：（1）这时氢氧化钙溶液是否饱和？（2）这时溶液中溶质的质量分数是多少？（3）这时溶液是浓溶液还是稀溶液？（4）饱和溶液是否一定是浓溶液？这样组织教学，既解决了疑难，又提高了学生分析问题、解决问题的能力。
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一、用电教手段教学，可以培养学生的学习兴趣和求知欲。
由于电教手段表现化学教学内容比口头讲述更鲜明、生动、真实有趣，对学生有很强的吸引力和感染力。例如：在讲空气一节时，用投影、电视录像给学生放映拉瓦锡等科学家研究空气组成的史实，使学生们体会和了解到科学家的研究方法，领略他们获得研究成果的喜悦；放映一些有关大气污染的典型历史事件，以及与空气污染有关的现象，如：光化学烟雾、臭氧空洞等及其引发原因，有助于学生树立环保意识，使它们体会到防止空气污染、保护我们的生存环境的重要性。这样，使学生带着强烈的求知欲望，热情、自觉、积极地投入到以后的学习中。
二、用电教手段教学，可以培养学生思路的清晰性，牢固掌握化学知识。
在化学课上，用电教手段表现化学现象，可以给学生提供必要的感性认识，还可以逐步从现象引导到本质，帮助学生分析、总结化学规律。由于电教手段可以做到声画兼备，形象直观，因而可以使学生看得真切，记得牢固。例如：当铁钉放入到CuSO4溶液中一段时间后，铁钉的质量是增加还是减少呢？学生回答增加。为什么？答曰“置换出的铜粘附在铁钉表面，所以铁钉增加了生成铜的质量”。这说明学生只看到表面现象，没有搞清楚反应的实际过程。这时可用投影演示铁钉放入CuSO4溶液中，根据：Fe+CuSO4=Cu+FeSO4，参加反应的铁与生成的铜质量比为56∶64，在投影片上可分别用箭头表示铁元素从铁钉进入溶液中（FeSO4）、铜元素从溶液中（CuSO4）回到铁钉，如图：
铁钉
Fe56
Cu64
很明显，对铁钉来说，返回的铜质量多于它损失的铁质量，所以铁钉质量增加，但是，铁钉增加的质量并非生成铜的质量，而是生成铜与消耗铁的质量差（64-56）。这样讲起来学生耳听眼看，思路清晰，抓住了分析问题的要点，既加深了思路敏捷学生的记忆，又给了反应较慢学生一些思考的空间。
三、用电教手段教学，可以突破教学难点，提高教学效率。
电教手段可以根据需要将所讲述到的实物在大与小、远与近、动与静、虚与实等方面进行转化，因而把复杂的问题表现得简单明了，抽象的事物变得具体，把看不见、看不清的东西让人看清、使人明白。例如：解释疑100ml水和平共处100ml酒精混合后，总体积为什么略小于200ml的现象时，教材上的解释是酒精分子和水分子之间都有间隙，两种分子混合后，有的分子挤占了空隙。这样的解释学生并不能真正理解。可利用多媒体计算机设计一节简单动画：因为酒精分子比水分子大，可用较大圆圈表示酒精分子，较小圆圈表示水分子，两者混合后，让一部分水分子进入酒精分子间隙，从而混合后的分子所占空间，比原两种分子分别所占空间之和要小。这样一来，将抽象的微观粒子形象化，能使学生极容易理解这一现象的实质。再如：讲氧化汞分子分解过程时，可设计投影幻灯，如图：
＋
氧化汞汞原子、氧原子汞氧气
氧化汞分子由一个汞原子和一个氧原子构成，它受热后分解为汞原子和氧原子。每两个氧原子又结合为一个氧分子，大量的氧分子聚集成氧气。大量的汞原子直接聚集成金属汞。对学生而言，这种形象直观的解释比较容易体会，容易接受。
四、用电教手段教学，可以拓宽学生视野，丰富教学内容。
利用电教手段，可以不受时间、空间、宏观、微观等限制，能使学生在课堂上看到本来不能看到的化学现象和事实，从而获得更多更广泛的知识。例如：核爆炸、火箭发射升空，炼钢的过程，核能、太阳能、风能、地热能、潮汐能等新能源的开发利用，温室效应的产生原因及其影响。这些现象是不能或不便在课堂上用演示实验来观察的，只有用电视录像或电影等手段把它们真实地录制下来，才能通过电教手段使这些现象、内容等在课堂上重现于学生们的眼前。
五、用电教手段教学，可以扩大演示试验的范围，更好地进行观察和现场教学。
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一、教师改变教育理念──研究性学习的前提
研究性学习对普通高中教师来说，是个新鲜事物。“据调查，2000年9月，国内有10个省市的普通高中开始开设研究性学习课程。从笔者接触到的情况看，课程改革实验省市学校的校长、教师基本上还不了解这门课程，更不知怎么实施”。1而一年后，“学校进行的第三次教师问卷调查结果显示，有75%的教师以为得到的最大收获是教育观念的自我转变，78%的教师认为自己的教学科研能力提高最快，92．2%的教师认为自己的教学方式和教学行为有了较大变化。”2由此可见，“研究性学习”给广大教师带来的冲击是巨大的。同时，研究性学习对广大教师来说是一种全新的挑战。因此，教师要深刻地转变自己的思想观念，改变自己的教育教学行为。
1．变革自我、重新定位，树立“以生为本，服务学生”的教学理念。研究性学习的出现，改变了以往教师在教学中的地位和作用，教师不再只是知识的传授者，他(她)将同时成为组织者、协作者、参与者、研究者、指导者、促进者。“师道尊严”已不能适应教育教学形式的。由于研究性学量地依赖教材、教师和校园以外的资源，课堂已不再是学生学习的惟一场所，学习内容也不仅仅是教科书。因此，要把素质教育落到实处，培养学生的创新精神和实践能力，必须改变传统的教学观念，要以学生发展为本，凸现学生的主体地位。同时，教师既不能“教”研究性学习课程，也不能推卸指导的责任，教师的有效指导是学生‘研究性学习’课程实施的基本前提。这样，教师就要重新定位、树立“服务学生”，一切为了学生，为了学生的一切发展的教学理念。
2．审视自我、变更知识结构，树立终身学习的思想认识。研究性学习对教师的知识要求是由研究性学习的特点所决定的。研究性学习是一门以解决为核心的实践性课程，其落脚点在于知识的综合和运用；教学资源不局限于课堂，而向社会开放；教师在其中处于指导地位，学生是学习的主体。因此，这就要求教师要会常用的信息技术、常用的科研知识、学生心理知识等。具体地说：第一，教师要掌握技术，在网络中寻找资料，利用网络建立起交互学习指导方式，通过网上专家，让学生有更多的请教对象。教师还要掌握常见的机软件应用技术。例如，用Excel省时省力，处理数据；用PowerPoint多姿多彩，演示研究内容；用Access，做好管家。第二，教师要掌握观察法、调查法、法、比较法、经验法等最基本的教育科研，并用这些方法来指导学生进行研究性学习。最后，教师应掌握学生在研究性学习中出现的各种心理反应，做出正确判断，从而为学生的研究性学习服务。因此，这些对教师的知识结构提出了更高的要求，教师应审视自己，不断地充实自己。教师必须终身地学习，不仅学习本学科内容，还要有兴趣探索其他学科，注重各学科的渗透，紧跟，不断进取，身体力行，做学生的榜样。3．学会欣赏学生。在研究性学习中，教师要用发展的眼光来看学生，重过程、轻结论；多鼓励，少批评。要为学生提供自由思想的空间，不要把自己的意见、结论强加给学生。珍惜学生的每一种思想火花。看到学生的进步，学会欣赏学生。
二、学生转变学习理念──研究性学习的核心
由于研究性学习具有探究性、主体性、交互性、过程性、开放性等特点，这就决定了学生必须转变原有的学习观念。
1．转变学习方式。由于传统的课程是一种以知识为本位的课程，它把课程内容看成是预定的、固定的、确定无疑的东西；而在研究性学习课程中，由于课程是以经验为本位的，课程内容是生成性的、建构性的。因此，学生的学习方式要有很大的转变。具体地说，研究性学习的着眼点是改变学生被动接受知识的学习方式，帮助学生在开展接受学习的同时，形成一种对知识主动探求、并重视实际问题解决的积极的学习方式。即学生的学习方式应该是参与式的、活动式的、行动式的。
2．呼唤学生良好的创新思维品质。培养良好的创新思维品质是发展学生智力和能力的关键所在。研究性学习强调学习的探索性，这就要求在教师的指导下，由学生独立地完成发现知识发生和发展过程的任务，促使学生进行研究性学习。这就呼唤学生的探索意识和探索能力；研究性学习注重学生主动收集信息、加工处理信息和创造性地解决问题，这就呼唤学生的创新精神和创造能力；研究性学习是一种开放性学习，强调学习的实践性，在学习间接经验的同时，注重向学生提供获得直接经验和在探究实践中获得积极情感体验的途径和机会，让学生亲自感受具体而丰富的客观世界，亲身经历知识的发生和发展过程，这就是呼唤学生的动手操作能力和实践能力。总之，研究性学习呼唤学生良好的创新思维品质。
3．重视团队精神。当今社会，竞争与合作并存，具备积极合作意识和团队精神是人高素质的一个重要标志。在研究性学习中，合作无时不在。在研究性学习中，与同伴分工合作、共同努力、提出问题、制定方案、收集信息、寻找答案、完成研究性学习课程的过程中，团队精神无处不在。在研究性学习中，尊重他人的意见，善于发现合作伙伴的长处，不固执己见、有商有量，遇到挫折相互鼓励，群策群力，都是必须的。因此，在研究性学习中应注重团队精神的培养。
4．重视非智力因素的培养。随着心理的发展，人们发现学习不仅要依赖智力因素，而且更重要的是依靠非智力因素，它包括学生的毅力、自信心，不怕艰难，勇往直前及勤奋、细致、踏实等性格特征。而研究性学习能有效地激发学生的学习主动性和积极性，强调学生的非智力因素。在研究性学习每一个环节中，非智力因素就起到了非常重要的作用。因此，研究性学习要求学生重视自己非智力因素的培养。
三、行政部门和家长积极响应──性的保证
教育行政部门和家长的态度对研究性学习课程的前途会产生很大的。因此，教育行政部门必须从推进和深化素质教育的高度充分认识开展研究性学习的意义，增强教育改革的紧迫感，选择合乎实际的推进策略，切实履行管理职责，使研究性学习在学校中得以实施。一方面要开展教师培训。同时，地方行政部门应从实际出发，开拓思路，积极引导，在创设有利于开展研究性学习的环境上发挥作用。另外，还要采用多种形式，组织区域性的、校际间的经验交流活动，鼓励先进，积极推动。同样，家长们的态度也很重要，它将影响着研究性学习的开展进程。如果家长们不能理解或认同研究性学习对孩子今后的重要性，若他们不能摆脱应试教育的一些旧观念而一味追求“死”的知识和分数，研究性学习将遇到很大的阻力。因此，教育行政部门和家长要更新观念，作出积极反应，为研究性学习做好积极的配合。
四、高等院校热烈呼应──研究性学习的加油站
我国教育部决定从2000年9月起在我国10个参加高中课程改革的省份实施，2002年秋，全国所有的高中都将开设这一课程。这是我国基础教育改革的重大举措。而研究性学习在高中阶段的实施和推广，不是终结，而是开始，作为部分高中生进一步学习深造的下一站──高校，应该是研究性学习的延续场所，而不是研究性学习终结地。而，我国高校对研究性学习反应平淡，除了师范院校的部分教师(主要从事教学法研究的)在积极努力外，甚至有些学校根本就不知道研究性学习，就更谈不上对研究性学习产生兴趣了。而研究性学习作为一种课程形式和作为一种积极的学习方式，国家正在花大力气推广实施。如果，高等院校积极倡导并参与到这场改革中来，无疑会推动研究性学习的进程和速度，给研究性学习注入新的活力。并以此深化我国教育改革，进而推动教育走向开放，最终使学生真正学会生存，学会学习，学会创造。
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2.建立科学有效的教学反思弹性管理机制。
在哲学中有指出，由于事物矛盾的普遍性原理，当人们面对事物的矛盾时，应以矛盾的特殊性为考察点，找出解决矛盾的方法。而这一原理在学校建立教师教学反思管理机制中同样适用。当管理机制与大多数教师现实情况发生矛盾时，说明机制本身并不客观，应以教师的具体情况来具体分析，适当调整管理机制。毕竟“机制是死的，人是活的”这一道理人人都懂，与大多数教师的情况背道而驰的教学反思管理机制是不科学的。因此，应根据教师的自身教学及工作情况，为教师提供一定的自主空间，帮助教师解决问题。因此，学校应提倡多种教学反思方法的混合使用，根据教师个人喜好，针对其自身特点，运用其认为适合的反思方法进行反思，可以更好地发挥教学反思的作用，在促进教师专业成长的同时，也促进了教学反思方法的多元化发展，使更多的研究成为可能。
二、拓宽教学研究路径，培养教师教学反思意识
1.组织开展专题文献研究，促进教师反思教学理念。
组织开展专题文献研究，可以是围绕时下教育教学的热点问题进行研究，亦或是围绕现实教育教学工作中亟待解决的问题展开广泛性探讨。利用群体的力量督促、带动教师们进行必要的教育教学理论文献学习，立足于实践，进一步促进教师反思自身的教学理念。同时，学校应多鼓励教师积极查阅教育教学理论文献，关注教育改革热点，为指导教学做足准备。“教师若想给学生一杯水，就得自己先有一桶水”。教师应秉承为学生负责的态度，不断接受并探索新的知识充实自我，做到及时更新，如此一来，在促进自身发展的同时，既符合了学生个体的需求，也迎合了社会与时代的发展特征。而学校正是实现这一最终目标的最大推动者，有着无可替代的力量。
2.搭建课堂教学观察平台，促进教师反思教学行为。
在现实教学中，若教师不进行教学反思，便很难发现自己是否存在过失。学校为此可以搭建课堂观察平台，给教师提供一个可以直观地、清晰地认识自我和评价自我的机会，促进教师的自我成长。根据对国外教学反思相关文献的研究了解到，杜威曾将反思活动划分为“不确定”与“探究”两个阶段。在他的描述中指出，前者是产生怀疑、困惑、焦虑等思维活动的状态，后者是为了找寻解决、突破前者的材料而进行的探索、探究行为。也就是说，当教师不确定自己在课堂教学过程中是否存在过失时，会呈现出各种怀疑、困惑、焦虑的状态，而教师的教学反思就是为探究这一不确定而存在的。而学校应尽量为教师提供探究的条件，帮助教师消除怀疑、困惑及焦虑。例如，学校可以利用微格录课为主的方式为教师提供观察平台，让教师在录制结束后去回顾整个教学过程，思考、分析课堂上存在的问题，掌握教学过程中的真实情况。可见，一旦课堂教学观察平台搭建成功，将有助于教师反思自身的教学行为，能够及时确定偏差之处，从而作出调整。
3.构建反思效果评价系统，促进教师反思教学效果。
德国教育家伯莱克认为，反思是一种建筑在自身之外而对自身进行批判与观察的能力。他主张将以认识为基础的经验同行为实践紧密结合，从多种角度来审视、分析自己的教学情境，而后根据动机方案来把握自身的行动及其产生的结果，最终得以矫正不良行为，促进问题的解决。教师们知晓教学反思对其教学的帮助，并认可教学反思的效果。教师们愿意将自己摆在求知者的位置，有机会就会去听其他同事的课，并且也会请他们来听自己的课，为的就是反思自己的优缺点并记录下来，方便指导日后教学。有相当一部分教师“不懂为何反思”，认为教学反思只是形式，无实际意义。那么此时，学校需要构建一套良好的反思效果评价系统，以激励教学反思效果好的教师继续保持，而鼓励和劝勉认为教学反思效果差强人意的教师进行教学反思。例如，可以在观摩分析的基础上发展教学反思效果的评价系统，在讲课与评课中寻求进步，利用观摩他人课堂教学来促进自身思考，填补自己专业知识的缺失。
三、注重理论与实践相结合，强化教师教学反思行为
任何实践都离不开相关理论的指导，缺乏理论指导的实践是盲目的实践，教学反思亦是如此。单一的教学反思理论是必然不会被教师所接受的，而单一的只存在于实践中的没有理论指导的教学反思同样是受困的，这仅仅是经验而已，并非真正的教学反思，只有建立在反思基础上的经验才能对后续行为发展提供可靠参考，进而具有高度的指导意义。
1.加强教学反思理论指导，促进解决教师教学反思困惑。
在对于教师教学反思这一问题上，需要学校给予的不仅仅是高度的重视和制度的支持，更重要的是提供教师用以实际操作的具体指导理论与方法，促进教师教学反思有效性的发挥。教师自我实践反思是教师在教学实践中，以批判的视角考察自身行为，以回顾、诊断、自我监控等方式给予自己或肯定或否定、支持与强化、思维与修正，促进其教学效能感不断提高的过程。有的教师并不了解教学反思的具体操作方法，不知如何展开教学反思，也有教师不知何为教学反思，也不知为何要反思，且自身不关注教育理论，导致教学理念没有及时得到更新。为此学校应注重、加强对教师的教学反思的理论指导，消除教师关于教学反思的疑虑和困惑，以较高水平的理论指导其实践，实践才更具科学性。也就是说，理论与实践相结合的过程是消除疑问的过程，也是教师专业成长的过程。
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我使用的是3DStudioMAX(简称3DSMAX)三维动画制作软件。它集建模、材质编辑、修改、渲染、动画制作等功能于统一的Windows界面中，是一种大型、复杂的三维制作软件。
3DSMAX对硬件环境的要求：使用相当于Pentium300MH或以上主频的CPUl28M内存，板载4M显存的3D加速显卡以及支持1024x768分辨率的17英寸显示器。这种硬件要求今天已比较普遍。操作系统最好采用WindowsNT。对于Windows98的用户，也可使用3DSMAX，但是会遇到一些问题。首先是数值输入问题，安装完成后，建立造型时，不能输入造型的几何参数，这时将S12sys．ron字体文件拷入操作系统的字体文件夹中，即可解决。其次，可能遇到内存不足的问题，解决办法是购买内存或安装一些第三方内存管理软件。
3DSMAX的窗口界面根据实际的功能大致可分为8个区域，分别是：视图显示区，下拉菜单区、工具栏、命令面板，信息状态栏、动画控制区、视图控制区、对象捕捉区。各种工具、命令名目繁多，并且都是英文专业词汇，熟悉、掌握需要较长的时间。
作为一名基层化学教师，我曾经建立了一些化学三维动画模型。
例：建立数个在空间以各种角度旋转的乙烯分子球棍模型，其中一个渐至满屏，其余隐至最远处。
1、制作碳原子模型。打开“Create”命令面板，单击“Sphere”球体按纽；在透视图“Perspective”中拉出球体，3DSMAX自动命名球体为“Sphere01”，作为C原子；打开“Modify”命令面板，在“Parameters”参数栏输入数据，修改球体半径为所需。
2、制作两个氢原子模型。同上，建立另一个球体“Sphere02”，作为H原子，两球半径比为r(C)/r(H)=30／23：选中Sphere02,按下空格键锁定选择，单击工具栏上的“Pan”按纽，按下键盘的Shift键同时用鼠标拖动球体，在弹出的“CloneOptions”对话框中选择“COPY”复选框单击“OK”确认，复制出一个与“Sphere02”完全一样的的球体。
3、制作两个连杠。按下“Geometry”命令面板上的“Cylinder''''’按钮，在透视图中制作一个圆柱体；设高、半径为所需。
同上，复制一个连杠。
4、将各部分组成一个整体。前面建立的各部分均为独立的整体，必须将它们组合为一个整体。
首先单击“SelectcandLink”按钮，在大球上按下左键，将该球拖到一个连杠上，放开鼠标键；对其余各球、连杠同样操作；
其次，按住Ctrl键用鼠标占取各物体，将五个物体全部选中，单击“Croup”菜单上的“Group”命令，在弹出的对话框中输入“乙烯片段”，单击“OK''''’，关闭对话框，这样五个物体组合为一个整体。完成乙烯分子球棍模型的一半。在场景中移动任何一个物体，组中物体都随着移动。最后使用“Attach”命令将各部分真正结合成一个实体。
5、复制乙烯分子球棍模型另一半。
6、制作一根较长连杠，将两部分连接起来。
7、将三部分连接为一个整体，即得到一个完整的乙烯分子球棍模型。
8、复制6至7个乙烯分子模型。
9、制作动画。按下动画控制区“Anim”动画记录按钮(变为红色)，移动时间滑块到50帧，将处于同等位置的数个乙烯分子边从XY平面、XZ平面、YZ平面旋转，边移至渐远，同时将一个乙烯分子各角度旋转至渐近；移动时间滑块到100帧，同样将渐近的一个乙烯分子移至满屏，并以正面呈现，其余分子移至屏幕最远；关闭动画记录。
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1.3教师授课师资不足《护理管理学》作为护理学和管理学的交叉学科，对授课教师的要求较高，教师不但需要精通护理学基本理论和知识，还要有丰富的临床工作经验，在此基础上通过管理学的培训和进修，才能胜任部分章节的授课。加上课程本身理论性强，学生的兴趣难以激发，因此对授课教师的要求更高。但是目前部分院校该课程的授课教师整体师资还不足，有些院校还存在一门课程都由一位教师负责讲完的现象，这些与课程本身的特点和要求还有较大差距。不仅如此，师资单一导致教学风格单一，管理学是一门不精确的学科，它既是一门科学，又是一门艺术，具有其自身的规律性，对学生而言，教师多样性就是一种教学模式的改革。
1.4实验教学资源匮乏学习《护理管理学》的最终目的是让学生能够分析和解决临床工作中的实际问题，但是目前部分院校教学完成全部停留在教室，缺乏临床医院环境支持，导致教学理论与实践的脱节，增加了学生学习的难度。
2改进措施
2.1教育思想和理念的转变《护理管理学》课程价值在于将管理的方法用于护理实践工作中，因此作为护理专业领域的从业者，上至教学领导，下至专业教师，首先应该转换教育思想，按照交叉学科课程的教学规律去设计课程，应该将课程的教学目标定位于学生研究、分析和解决临床实际问题的能力的培养，而不仅仅是大量知识的传授。
2.2注重师资培养该课程属于交叉学科，这就要求授课教师既懂得管理学，又熟知护理学，还要具备驾驭教学的能力，而客观现实中这三者者兼具的人才往往也是护理专业教学中最缺乏的师资。我们可以从中青年教师中挑选具备扎实的专业理论知识、良好的临床综合能力与教学能力的教师来担任主讲教师，同时广泛吸取不同背景的教师充实到教学队伍中。过去很多院校主要由基础护理教研室的教师承担《护理管理学》教学，现在可以安排有一定临床管理经验的教师，长期从事医院护理管理实践的护理部主任、护士长参与教学，把工作中碰到的实际问题与理论相结合，生动形象地传授给学生。特别是一些综合性大学中人文资源可以得到很好地利用，例如聘请管理学院的教师负责该课程概论部分的讲授，不仅对学生是一种优势资源的应用，对护理专业教师也是一种良好的学习机会。
