引论：我们为您整理了13篇餐厅求婚策划方案范文，供您借鉴以丰富您的创作。它们是您写作时的宝贵资源，期望它们能够激发您的创作灵感，让您的文章更具深度。
篇1
在国外，年轻人从相遇相知到迈入婚姻的殿堂，求婚是一个必然经历的过程。在网上经常可以看到国外的求婚视频，形式新颖浪漫。比如让女士坐在一辆打开后备厢的车后面，听着求婚的情歌，看着男朋友的家人以及朋友配合着歌曲跳舞，一人求婚，全家出动。看到这个场景，即使我们不是那位女主角，也能够透过视频，感受到男士对爱人那种深深的爱以及求婚过程的浪漫。21世纪的中国，越来越多崇尚自由浪漫的年轻人进入到了婚嫁年龄，国内也开始兴起求婚。所谓哪里有需求，哪里就有供应，也正因此，促进了一个新型行业在市场上的兴起，那就是求婚策划公司 。
这个行业可能很少有人听说，也没有想过真的有这么一个行业，但是它的确是存在的。毫无疑问，每个女孩子都希望能够被浪漫求婚，希望自己的幸福与众不同，但是男士往往无法抓住女士微妙的心理变化，精心设计的求婚可能没有达到男士的预期效果，从而留下了爱的遗憾。而且一个成功的、具有创意的求婚是需要天时地利人和的，布置浪漫的场景或者是亲朋好友的见证，也许只是别出心裁的一个求婚方式，这些美好而感人的场景，都需要花费时间和精力。有时精心的准备，还会因为突发状况，无法按照男士的安排顺利进行。出现状况后，仅靠男士一人往往无法及时弥补，最终导致了求婚仪式上的尴尬。这时候需要有人来配合，求婚策划公司就提供了方便。为了让求婚如婚礼一样浪漫并独具个性，留下属于两个人一生中的美好回忆，求婚策划公司可以专门为有需求的人量身订做创意方案，希望能够在其经费允许的情况下，满足求婚者的需求。求婚策划公司渐渐成为时下中国很多年轻人的选择，“求婚策划师”也由此走俏，成为婚庆行业的“新宠”。
费洛蒙求婚策划公司是中国最早的求婚策划公司之一，它是由费洛蒙西餐厅演变而来。常经理介绍说当初在做西餐厅时就有很多男士请他们帮忙布置场地，选择在那里向女士进行求婚。久而久之，公司的创始人崔岳恒和孙亚东先生就想到能不能开办一家专门为恋爱的情侣提供求婚策划和执行服务的求婚策划公司，为顾客创造和保存浪漫感动，于是2008年便有了费洛蒙求婚策划公司，当时全国并没有正式的求婚策划公司。现在的费洛蒙在北京、天津、上海等一线城市均设有直营办公室。在广州、南京、武汉等省会城市和二线重点城市均有合作伙伴，可以为全国各地有需求的顾客选择合适的求婚方式，提供创意策划，场地谈判和租赁，视频制作，照相，专业摄像和剪辑，场地布置，现场执行，试片，演练，代购鲜花等服务。目前费洛蒙分为求婚部门、摄像组和市场部。
“这个行业是名副其实的‘送人玫瑰，手留余香’，它与其他行业最大的不同点就是每天做的事情都充满新意，成就别人幸福的同时自己获得快乐。北京专职做求婚的策划公司很少，目前只有三到四家，能够成立公司的只有一家，其他的都是以个人兼职的形式，并不是专注在求婚策划上，加上求婚仪式在国内兴起的时间不长，基本上都是客户自己想创意，找婚庆公司帮忙实现。而费洛蒙是一家专业的求婚策划公司，我们只专注在求婚策划这一块，我们自己想创意，为客户设计方案，让客户自己选择。”常经理骄傲的说：“我们拥有自己的创意库，里面有上千个创意，都是我们以往成功的案例，这些宝贵的资源还在不断地丰富着。所以我们经常对前来咨询的客户说不要担心没有创意，只要您相信我们，将您求婚对象的资料充分提供给我们，我们就能设计出属于你们的创意求婚仪式。”
虽然拥有了足够多的创意，但是每对情侣的恋爱故事各有不同，性格也不一样，怎么保证求婚仪式能够打动到被求婚者呢？在不断地摸索中，费洛蒙形成了自己的调查方法。“我们会为前来咨询的客户提供一份问卷，上面有一些有助于我们了解被求婚者个人情况的问题，比如小名，俩人的纪念日，星座血型，每天的活动路线，经常会去哪儿，包括微博，空间说说，闺蜜的电话……我们就像特工一样。费洛蒙的工作人员入职第一课就是学会马斯洛需求层次，通过这个理论来分析这对情侣。在与客户的沟通过程中，为了避免信息丢失，不能明确表达客户的需求，这一过程都只由主策划师完成。在做好充分的沟通后，制定适合客户的最佳求婚方式。”常经理说。
费洛蒙一般会向客户提供三个不同的创意。谈到这里，常经理特别强调求婚策划服务的对象并不是来公司咨询的客户，而是被求婚的那个人，让“那个人”满意才是求婚成功的关键。通过了解他（她）的性格喜好和他们的爱情故事制定出来的创意方案一定会为求婚者加分，促使求婚成功，成为一对爱侣一生中最值得回忆的时刻。常经理讲述了一个张先生的案例，张先生的女朋友是在高速公路收费站上班的，每天上班，下班平淡的生活。根据女士的工作特点分析出惊喜的效果更能表达感情，达到效果。策划师就给张先生的女朋友设计了从清晨起连续收到陌生人送花的环节，到晚上张先生再突然出现，让惊喜达到，这样的求婚，浪漫一定是满分，效果也就可想而知了。
与客户制定好求婚时间后，主策划师就开始着手联系方方面面的资源，比如场地、鲜花、摄影等等，一个策划公司要发展的话，就必须要有创意，一个服务行业要发展，就必须以服务质量取胜。而这正是费洛蒙求婚策划公司的两大核心竞争优势：一个有创意的策划团队+一个高素质的服务团队=一个成功的求婚策划公司。费洛蒙还拥有自己的摄影团队，更有一些钻戒、鲜花等与求婚行业相关品牌的支持，比如I do，钻石小鸟。临近求婚日期，策划师会再次联系客户到场进行彩排，最后等待求婚当天那一个浪漫时刻的到来。
成就幸福瞬间
在费洛蒙策划过的一千多个策划案中，让常柯印象最深刻的是去年的5月12号，在香山的一家咖啡馆里，费洛蒙第一次利用电影的形式策划求婚，把客户的爱情故事通过电影表达出来，让在场的女士十分感动，她的闺蜜们也替她留下了幸福的泪水，最终男士如愿以偿。这个策划活动成为了一个范本，不仅展示在费洛蒙的官方网站上，而且有很多客户看后要求要做一模一样的求婚仪式。但常柯认为，就像《女人不坏》那部电影里对费洛蒙的解读一样，特定的味道只有特定的人才能体会的到，这场求婚只适合于那对儿情侣，选择适合自己的求婚方案才更有效果。
如今，费洛蒙已经成功策划了浪漫西餐厅求婚、魔术求婚、电影院求婚、王府井户外求婚、世贸天阶求婚、出租车求婚、海边求婚、微电影求婚、泰国普吉岛求婚等形式新颖、浪漫感人的求婚仪式。
求婚不同于婚礼，婚礼一般在室内或一个固定的场所举行，流程也是固定的，但求婚过程会面临很多不确定的因素。“我们会在方案里提及注意事项，针对这个方案以前出现过什么情况，提醒客户在求婚时需要注意哪些。”常柯经理感概地说：“去年夏天，北京遭遇特大暴雨，可是费洛蒙的客户当晚要在一家西餐厅向女友求婚。为了让客户的心愿如期完成，费洛蒙的工作人员将小提琴，音响等求婚道具背到西餐厅内。当晚西餐厅已经拉闸停电了，工作人员就用电子蜡烛代替电源，烛光倒映在漫进餐厅的水中，让现场的气氛更为浪漫，最终男士的求婚成功了。求婚策划师们付出了自己充满诚意的汗水，即使当时的心情很兴奋，但工作人员还是专业的默默退场了，把时间和空间交给了客户，因为在求婚现场，策划师要做个隐形人，不能在求婚前让被‘偷怕’的女士发现，求婚成功后要静静的退场，避免让客户尴尬。”求婚策划的确是一份辛苦但充满“人情味”的职业。
费洛蒙的创意天马行空，无奇不有，那是不是客户的需求都能得到满足呢？常经理指出，有些客户的需求异想天开，我们不会满足。比如曾经有客户提出要在世贸天阶的巨幕下放飞气球，虽然可以预想到这个场景会引人瞩目，能让气氛达到，但是世贸天阶的大屏幕不是我们平时看到的电脑电视，上面是由一个个的细细的管子组成，如果气球爆炸，将管子炸碎掉落，就不能保证场地群众的安全。还有客户要求工作人员扮演警察，这个属于违法的行为，他们在帮助客户求婚的过程中也会考虑活动的安全性和合法性。
创意行业不同于其他，那求婚策划行业又是如何对创意收费的呢？费洛蒙对策划案并没有固定的套餐式的收费标准，这有别于其他的策划公司。常经理认为：求婚策划公司不是婚庆公司，求婚也不是婚礼，针对每一个客户我们会拿出与众不同的方案。如果用套餐的话是对客户的不负责，毫无创意可言。求婚策划的收费标准是按照创意策划的难易程度、人工费用、道具费用和场地大小来定。现在的客户来源主要是通过浏览网页和老客户的口口相传，因为求婚策划行业需要一定的私密性，不能让被服务者事先知晓。
新浪漫商机
篇2
站在墓前，雷宾摆好一簇鲜花，然后用手机播放提前录好的订单人的讲话，而后，深深三鞠躬……他一板一眼地完成这些动作，一旁的助手用DV记录下这些，之后再上传给雇主……这就是雷宾的工作，他称自己的职业为“情感工程师”。
他为何涉足这个前无古人的“新兴”职业呢？其实，从萌发这个创业念头到具体实施，也就转瞬间的事。
出生于1989年9月的雷宾，是安徽阜阳人，殷实之家造就了他的任性，初中毕业，成绩优秀的他，因为向往自由，不顾家人反对，弃学闯荡社会。2004年前往江苏一家服装厂打工。
改变雷宾命运的是2008年。这年他来到浙江上虞市汤浦镇，承包十多台游戏机。每月收入两万多元。之后，在工作中结识了女孩阿娇，他们开始了一段认真的恋爱。
2010年9月，雷宾承包了两家夜总会。夜店的生活日夜颠倒，加之夜店鱼龙混杂，阿娇害怕雷宾沉沦其间，多次规劝雷宾退出：“我不求你荣华富贵，只要你给我普通人的生活，日出而作，日落而息。”年轻气盛的雷宾哪能听进去，依然故我。见男友固执己见，女朋友一气之下，远走他乡。失恋的打击，令他痛不欲生。这时，雷宾特别想找个不熟悉的人倾诉心中的苦闷，可是找不到。
静思，默想，他决定离开自己这种“灰色”生活。2011年7月，他来到杭州，在淘宝网线下实体店找到了一份工作。
这天，雷宾的安庆老乡李强得知他要回老家办事，特意找到他，吞吞吐吐地对雷宾说：“父亲催我回老家结婚，我想在杭州多奋斗几年，因此，我们父子两年多没有说话了，你回老家帮我说和说和。”
回到老家后他赶忙找到李强父亲，一谈起李强的点点滴滴，李父老泪纵横，雷宾突然下跪，令李父大感意外，雷宾诚恳地说：“这是我代李强给您下跪的，希望您谅解儿子的不孝。”之后就把李强在杭州打工的不易、想奋斗多几年才结婚的想法与李父进行沟通，经过交谈，李父拍拍雷宾的肩膀，感慨道：“孩子，谢谢你解开了我心头的疙瘩。”
回到杭州，李强特别感激雷宾，不仅请他撮了顿丰盛的晚餐，而且悄悄塞给他几千元的“车马费”。
回到家，雷宾掂量着手中的红包，忽地心一动，似乎找到了自己的职业方向。
失恋时，感叹身边没有可信赖的“倾听者”
1.在帮助别人的同时感悟人生
这天，雷宾想到前些时日看到的一组数字：全世界47%男性、40%女性曾经有过，22%婚恋中人曾经出轨。这些数字后面肯定有许多悲欢离合的故事。再者，现在都市人工作、生活压力大，沟通困难，所有这些，都需要一个“中间人”去调解、沟通，我何不做这个“中间人”呢？雷宾把自己定义为“情感工程师”，意在抚慰他人的灵魂。
2013年10月28日，淘宝网悄然出现了一家名为“魔方事务所”的网络店铺。这就是雷宾注册的事务所。他能提供的服务包括：代人道歉，代人说分手，代人表白等等。几乎所有的朋友都反对他从事这个行当，当时尽管只是兼职做这个工作，但雷宾对这个新型职业的前途有信心。
网店开张后，他接到的第一个单子只有3元钱，帮客户打几个电话。他认真完成了任务，客户非常满意，因此至今还跟雷宾有业务往来。
此后，生意比他预计的火爆，他所承接的 “业务”也是千奇百怪，包括“排队买火车票”、“接送孩子”、“取外卖”等简单业务。一个湖州的客户因为做了个梦，在网上找到雷宾，希望他能代他念经。雷宾说为了能够流畅地念完，他反复练了两遍，最后用了一个半小时完成。虽然没有任何监督，但他还是认真完成了任务，让买家有心理安慰。
2014年10月，雷宾开始专职打理事务所，并且招募了4名员工。
很快，“代人分手”“代人复合”成为业务主流。
2014年2月，他通过“私人定制”成功帮助一对大学生恋人复合。原来，委托人发现女友移情别恋了，希望雷宾帮助复合。很快，雷宾侦查到女孩在幼儿园实习时，迷恋上一位有家室的男人。雷宾通过侧面了解，得知女生迷恋的是该幼儿园一个孩子的家长。该男家长是位公司的高管，出轨只是一时花心，并且移情不止她一个。当雷宾把证据放在多情男的面前时，那男人爽快答应离开那女孩。后来，雷宾又帮委托人设计了大学广场上的心型烛光求婚秀，看到证据、醒悟过来的女孩，重新接纳了男友。
陕西安康一位妻子发现丈夫有了外遇，希望雷宾这个“分手大师”策划丈夫与情人能够彻底分手。小三是其夫在酒吧里认识的，婚外情很快因小三扬言自己怀孕而曝光。接单后，雷宾带着团队去了安康。雷宾了解小三的生活规律后，很快就与之“餐厅邂逅”。一位女服务员将咖啡“不经意”地洒在“猎物”身上，在对方大发雷霆时，雷宾以餐厅主管身份出现，借赔偿衣服与对方搭上话。三天后，再次与对方在KTV偶遇。这一次，他们在一起胡吃海喝，小三酩酊大醉，一旁的女同事搀扶她进卫生间呕吐，惊喜发现小三竟然还有月经！怀孕是假的，只是她要挟的手段。他们用这个事实，规劝小三退出。然后雷宾亲自上门，给心灰意冷的第三者送上一笔30万元的青春赔偿费，小三终于接受，回东北老家开公司去了。
雷宾告诉记者，他们劝退“小三”常用的有三种手段：一是帮小三安排工作、生意，让她离开本地；二是通过她的长辈、朋友来说服她；三是让“小三”发现男方的缺点以及男方隐瞒的事实。
王平和古娇娇是一对90后情侣，因一次吵架，古娇娇提出分手，之后搬出他们的租住地，再未归来。
2015年7月，男孩在网店上找到雷宾，向他哭诉，希望能帮他化解和女友之间的矛盾，并支付了3000元定金。雷宾花了一周时间，了解古娇娇的生活习性和业余爱好，按其每天定时的行车路线，帮他们制造“偶遇”。但因对她对王平成见太深，视而不见。之后，在图书馆看书，他们再次“偶遇”，古娇娇依然对于他的解释充耳不闻。
这时，雷宾了解到古娇娇喜欢吃一家“咕咕”饭店的麻辣小龙虾。
7月6日这天傍晚，古娇娇像往常一样来到“咕咕”，点了一份麻辣小龙虾。她觉得味道与平时不一样，刚想询问缘由，一转身，却见王平穿着厨师服站在一旁，立刻明白了怎么回事，内心一股感动升腾而起，但嘴里却说：“谁稀罕你做的，我点大师做的小龙虾，肯定比你的好吃。”语气已和缓了许多。在雷宾的授意下，王平拉住古娇娇的手说：“都怪我乱使性子，喜欢无缘无故发脾气，我改。”古娇娇听后，也含情脉脉地对王平说：“以后只许你给我一个人做麻辣小龙虾。”王平直点头。站在一旁的雷宾欣慰地笑了。
这一切都是提前策划好的。原来，雷宾与饭店沟通，让王平在那里当实习厨师，学习制作小龙虾，并且专门为古娇娇制作菜品，最终感动了女方。
当然，也会接到一些离婚、分手之类的业务。每当接到这样的单子，雷宾内心都会很矛盾，“我是秉承劝和不劝分的初衷”。遇到这样的业务，他都会斟酌再三。
8月的一天，他接到一个女士的电话，说是要与一个男士分手。起初，雷宾以为是平常的情感纠纷，可是随着了解的深入，他却为委托人的情感而震撼。这个女士今年38岁，是一家公司的财务主管，坎坷的经历堪比韩剧。17岁那年，父亲去世，母亲带她改嫁，因不堪继父的骚扰，20岁时草草嫁给大自己21岁的老男人，不想在儿子3岁时，老男人撒手人寰。别人都以为她会找人再嫁，哪想到她独自带着孩子生活，开始学习会计。在她33岁时终于拿到注册会计师证，而后到一家公司当了助理会计。现在是公司高层，是主管财务的公司副总。这时，一家公司老总向她发动了爱的攻势。她害怕自己的经历配不上男方，于是，请雷宾想办法策划与其分手。听了经历后，雷宾特矛盾，一边是真爱不忍拆开，一边是契约要求不可违反。最终他还是决定撮合他们，这是他从业以来唯一一次违反业主要求，反其道而行之。最后，他们走到了一起，过上了幸福生活。
雷宾觉得，一个真正的强者不是看他摆平了多少人，而是看他帮助了多少人，服务了多少人，懂得共享、快乐、会爱。
2.电脑前的雷宾在编写策划方案
雷宾提供特殊服务的网店开始并不被看好，但是在过去两年多，这家小店的营业额竟高达40多万元。惊人数字的背后，其实饱含心血与辛苦。
2014年8月的一天，他在绍兴代人道歉时，对方根本不接受，反而斥责委托人不真诚，“想道歉自己来，还雇人来，什么玩意！”随后又说了句骂人的脏话，言语往来间，对方更伸手打了雷宾。雷宾的脸被对方打肿，嘴角出了血……这是雷宾开办事务所两年来唯一一次被打。但打、骂人之后，这位当事人最终接受了雷宾委托人的道歉。
尽管结局“完美”，但雷宾事后一次次检讨自己是不是在言行上有哪些出格的地方，比如是否说话的语气、语速不对，或是不了解对方的心理活动等，致使沟通不畅。
之后，雷宾利用业余时间购买和阅读了大量心理学书籍，认真记写心得笔记，终于取得心理咨询师证书。更难能可贵的是，无论完成什么案子，他都要认真总结得失，大到总结整个策划执行情况，小到分析自己的一言一行一眼神。但是，在每次执行过程中，他都感到有欠缺。说到这里，雷宾的语气中透出一丝黯然：“我是真心喜欢这个行业。”雷宾在完成各项任务的过程中，尽管屡屡碰壁，但他没有放弃，一直坚持要做自己想做的事。
魔方事务所迄今为止所接到的业务中，大多数是情感纠纷。雷宾觉得，很多时候两个人之间的感情问题，往往需要第三方从心理方面进行辅导与疏通。看到一对对因为一点小纠纷闹得不可开交甚至分手的情侣，在他的帮助下重归于好，是雷宾最开心的事。
但雷宾不是上帝，经手的案例也有“走麦城”的时候。
2015年9月初的一天，一位叫李楠的中年妇女找到他，希望他帮助她弥补与丈夫宋松间破裂的感情。原来，她与丈夫青梅竹马，两人大学毕业后一同创业，有了自己的公司，财富很快积攒到了几千万。李楠感觉已经功成名就，于是归隐家庭，公司交给宋松一人打理。刚开始时，他叫苦叫累，一再要老婆一同做生意，说是跟老婆一起有干劲，此时的李楠却乐于做个家庭主妇。因为有保姆收拾家务和照看4岁的儿子，她成天跟几个富太太一起搓麻将、泡温泉、微整形，根本没有心思管丈夫的买卖，更不关注丈夫的感情世界。
直到一年前丈夫提出离婚，李楠才如梦方醒。
她通过以前的老同事了解到，原来，丈夫在她离职后不久，就与公司一个女业务员走得很近，一来二去就有了肌肤之亲，以至于后来出双入对，一点也不避讳旁人。
不久，“小三”怀孕，以此要挟宋松离婚，宋松这时已对他们的婚姻不满，于是便提出离婚。
接到法院的通告，李楠懵了。在别人的指点下，她想到了财产保全，急忙来到公司查账，丈夫早已做了手脚，账面空空。于是，她急急忙忙找到雷宾，希望他能“妙手回春”治好她的婚姻。
听完她的倾诉，雷宾预感到这是一棘手的个案。
首先，雷宾查找夫妻俩出问题的原因，男方有了外遇，肯定有错，不过女方也有造成问题的原因，得进行相应的处理，包括矫治外遇行为，引导共同成长。而对第三者，将进行合情合理合法的分离劝导。“看上去很简单，实际上这是一个很复杂的过程。”
在现实生活中，爱钱的小三好打发，要人的小三很难缠。爱钱的第三者可以给分手费，可以讨价还价。要人的第三者要劝退、要分离，则相当棘手。而李楠遇到的恰恰就属于这个范畴。
最后，调解失败。
透过这个案例，雷宾提醒婚姻中人，婚后一定要与另一半一同成长，相互支撑，这样的婚姻家庭才会牢靠。
