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篇1
其实，方卫平教授对批评方式的艺术化的倾心可以从他对“艺术”一词的钟爱中见出，在《文集》中，艺术一词所用的频率非常高，诸如艺术状态…、艺术内容、艺术思维、艺术对象、艺术敏感、艺术召唤、艺术踪迹、艺术秩序、艺术偏态、艺术回归等词语俯拾皆是。作者如此频繁地使用了艺术一词，不管他是有意的还是无意的，在我看来，《文集》所达到的儿童文学批评的艺术化效果却是一个客观的事实。
《方卫平儿童文学理论文集》共四卷，是作者在儿童文学理论探索中所取得的成果的一次汇集。《文集》的第一卷和第四卷收的分别是作者的专著《中国儿童文学理论批评史》(以下简称《批评史》)和《法国儿童文学导论》(以下简称《导论》)，卷二是作者的单篇评论性文章和专著《儿童文学接受之维》的合集，卷三主要是作者对中外儿童文学现象和作家作品进行的阐述，也是单篇评论性文章的结集。概括而言，《文集》包括了史、论、评三部分，我以为，作者的批评的艺术化这一风格在这三部分都得到了充分的显现。
批评的艺术化，通常是指批评主体批评思维的艺术化和批评呈现形式(批评文本)的艺术化。于《文集》，作者无论是对文学理论批评史和文学发展史的探究，对文学现象的思考，还是对作家作品的体味和阐发，总是能以自己的学术激情和智慧对当时的文化语境进行独到的研读和体悟，进而以自己个性化的学术语言，为我们提供了既具理论深度又不失批评活力的学术文本。
文学史的书写，易流于史料的堆砌，因此，如何对史料进行艺术化处理显得极为重要，这就需要书写者对历史的独特悟性和对历史尺度的准确把握，这种悟性和把握主要见诸书写者以个人的史观对史料进行筛选，并以此为基础，完成文学史的文本叙事形态。
阅读《文集》第一卷《批评史》和第四卷《导论》，读者留下深刻印象的首先是作者客观而辨证的史观。作为文学史的书写者，作者往往能对具体的文学批评作出客观的评价，不管是肯定还是指出不足，他都不会以现今的标准去苛责前人。如在谈到前苏联儿童文学理论对上世纪50年代的中国儿童文学理论的影响时，作者不是一味的否定，而是如是说，“虽然前苏联的理论模式在今天看来带有许多消极因素和历史局限，但它曾经对中国当代儿童文学理论的建设起到过促进的作用，这一历史事实是不能否定的”，从中，作者对历史把握的态度可窥一斑。此外，“历史从来就不是简单的因果决定论所能决定得了的”、“理论的自信与理论的宽容同样重要”、“当然，现代早期儿童文学研究中存在这些不足是难免的，也是完全可以理解的”等评述在书中也时而出现。不仅是文学史，《文集》的其它卷中也渗透着作者的这一史观，如“历史的发展充满了辩证法”，“历史提供了可能性是一回事情，把握这种潜在的可能性并将其转化为一种客观现实，这又是一回事情”(卷三)等。
文学史观决定着文学史书写者亲近历史的方式，方卫平先生以自己对文学史持有的激情体悟着文学史。“作者一反传统的史论述著中多见的述著者冷静的、局外人的‘中性’立场，以及隐蔽的‘幕后论理者’的角色惯例，频频在史论阐述的前台‘亮相”，这既是作者对文学史怀有激情的一个注脚，也是作者亲近文学史的具体方法——述评，它是作者的治史方式。值得一提的是，作者的激情是贯穿于治史方式中的，《批评史》和《导论》都是对历史的描述和对史实的理论阐发的结合，历史描述显得客观而冷静，理论阐发则透出作者的激情。两者的结合可以为文本带来活力和跳动感，而不见了文学史叙事中易于出现的沉闷之感。
文学史观还决定着书写者对史料进行收集、筛选和布局的方式。翔实、准确是《批评史》和《导论》在史料方面的一大特色，这无疑得益于作者严谨的治史态度。作者在《批评史》的“后记”中提到，“由于种种主客观方面的原因，更由于这一研究领域(儿童文学理论批评史研究——引者注)的荒芜，人们常常在有意无意之中忽视了历史上曾经发生过、存在过的那些理论批评现实”，可见，儿童文学理论批评史料的收集需要作者更多的努力，如作者在后记中提到，为确定中国现代第一部《儿童文学概论》的作者之一究竟是“周侯予”还是“周侯于”，而翻阅了大量资料。正是作者治学的严谨，为读者带来了阅读上的放心。虽然，史料的收集需要诸般努力，但，作者并没有为此将自己收集的史料进行全盘罗列，而是以自己敏锐的眼光对史料进行解读、筛选，这是《批评史》和《导论》在史料方面的另一特色。《导论》的工作即是“宏观描述与微观分析、总体把握和个案研究”的相互体认。《导论》主要是依照法国儿童文学历史发展的脉络展开叙述的，这即是“宏观描述”、“总体把握”的一侧。具体而言，作者在引言部分对法国儿童文学进行了整体的把握，阐述了法国儿童文学历史发展的主要特点，不仅如此，作者在其后十一章的主体论述部分述评了作为一个整体的法国儿童文学发展的历史沿革。就“微观分析”和“个案研究”而言，作者以时间为纬对法国儿童文学的发展历史进行了分期，且他对每一历史时期的主要特征作了恰切的把握，如17世纪被概括为“法国的自觉”，18世纪被概括为“卢梭的世纪”，19世纪被概括为“黄金时代”，作者将法国儿童文学发展中的这一时期特征阐明为世纪特征，对此，他在前言中做了这样的阐述：“法国儿童文学的历史发展节奏与世纪更迭的自然时序之间的这种内在联系也许只是一种巧合，但它确实构成了一个独特而有趣的历史发展事实——对于本书来说，它同时也提供了一个基本的历史叙述线索和逻辑框架”；不仅仅限于“世纪特征”，“微观分析”和“个案研究”还体现在作者对各个历史时期内部的重要作家和作品的准确把握上，如19世纪的塞居尔夫人、乔治·桑、儒勒·凡尔纳、埃克托·马洛等，20世纪的圣·埃克苏佩利、保尔·阿扎尔、马塞尔·埃梅等，都是可以代表当时一个时代的法国儿童文学发展水平的作家。史料与理论支撑的紧密融合，是《批评史》和《导论》在史料方面的第三层次特色。人类学、文化学、阐释学等中外文艺理论在作者的论评说时有涌现，但作者并不是为了搬用理论而用理论，他通常在这些理论的挪移中，与文学史料贴切结合，从而为自己的理论建构而用。
如果说史观和亲近文学史的方式是作者主观上的努力方向的话，那么对史料进行收藏、筛选和布局的方式则是读者所见到的文本呈现方式，也是读者借以对作者艺术化书写文学史的风格进行感知最直接的中介。需要指出的是，作者主观上的内蕴同时也决定着他亲近文学现象和作家作品的方式，那么，他在论评中呈现出来的又是怎样的艺术化方式呢?
理论探求是对思想深度展开的一次有意味的漫步。《文集》第二的书名《思想的边界》极富哲理性，但相信读者读后的强烈感觉是思想无边界。“边界”和“无边界”看似矛盾，其实正是作者艺术化批评处理的结果。边界是文本触角延伸的限域，无边界则是思想打破文本的格局，达到的空旷遨游状态。在有边界的文本格局里，飞翔着的思想却没有边界。从有边界的文本而言，卷二的理论格局为“理论探索”、“批评纵横”和《儿童文学接受之维》三个版块。虽然，三个版块各有侧重点，“理论探索”是对儿童文学中一个个具体理论点的探究，“批评纵横”主要是对儿童文学现象的考察，包括对一些理论批评者和批评著作的考察，《儿童文学接受之维》是对儿童文学中的“接受”课题进行的阐发，但是，不同的丰富性正突现着作者的批评个性，他总是选取能触动他的理论感动的批评点，这些批评点或者是在当时的儿童文学理论中尚且处于模糊状态、有待探讨的，或者是虽引起了诸多的理论关注，但仍有待进一步深入的话题，如“理论探索”中的“儿童文学理论逻辑起点”话题、“儿童本体观”话题、“经典”话题、“儿童文学的民族性与现代性”话题、“儿童文学的深度”话题和“少年读者”话题等。作者以自己深厚的理论储备，站在一定的理论高度，对这些话题提出了自己独到的见解，如将童年作为儿童文学理论的逻辑起点等观点都给予了当时的探讨以推动作用。“批评纵横”中“对20世纪中国儿童文学理论体系建设”的考察、对“浙江儿童文学研究”的考察、对“近代儿童文学研究”的考察、对重要评论者的评论等。在诸般考察下，作者以自己敏锐的理论眼光，通过对当时复杂的现实的透视，发出了自己的批评声音；《儿童文学接受之维》选取的是儿童文学理论中受到普遍关注、并被加以诸多探讨的“接受”问题展开的思考。作者在对中外文艺理论，如接受美学、解释学、新批评等理论的信手拈来中，在对相邻学科，如心理学、教育学甚至生物遗传等学科知识的熟稔运用中，在将“接受”与现实儿童文学发展的联系拷问中，将“接受”这一问题的研究推向了更深的层次。在作者营造的思想空间中，读者体验到的是思想上没有边界的展开和漫游。
作为一位儿童文学理论工作者，方卫平教授既亲身投入这一领域中出现的许多重大探索，也为其中某些固守的观念而焦虑；既有对探索精神的积极肯定，也有对探索中尚且存在的某些问题进行的思考；既主动地融人新的探索，提出自己的见解，也乐意甚或期盼听到其他批评者不同的理论声音。
对文本的阐释集中体现了阐释者以自身的理论功底对文本进行感悟的能力。卷三《文本与阐释》，一则日文本，一则日阐释，此卷正是对文本进行的阐释，包括了“创作寻踪”、“年度论评”、“作品解读”、“域外偶拾”和“梦寻小记”五个模块。文本在这里获得了广义上的涵义，它既是指记载了儿童文学创作者创作足迹的具体作品，如《灰颜色白影子》、《彭懿童话文集》、《六年级大逃亡》和《狼蝙蝠》等，也指反映了儿童文学整体创作轨迹的文学记事，如1990年少年小说的发展，90年代中国儿童文学的发展，和1992、1993、1994年浙江儿童文学的发展等。进入作者理论批评视野的往往是当时儿童文学领域中的焦点文本，这显示了他的学术敏感性，如“创作寻踪”中对《中国少年文学书系》、对少年文学、对新的艺术常态及对《儿童文学选刊》等进行的思考，“作品解读”中对常新港、梅子涵、张之路、班马、秦文君等作家作品的关注，“域外偶拾”中对拉丁美洲的儿童小说、日本的“晴天下猪”等现象给予的注视。
篇2
开展大气光化学污染监测主要是开展臭氧以及对生成臭氧(光化烟雾)的主要前体物质和光化污染生成物的监测(NOx、NOy、CO、SO2、甲烷/非甲烷总烃、高沸点/低沸点臭氧前体物、有机气溶胶等)，同时对太阳辐射强度以及城市的气象(风速、风向、温度、相对湿度等)、空气扩散条件等进行同步观测。本文根据自动监测技术的发展，对光化污染较为前沿的自动监测新技术进行介绍。
2．1O3、NOX、SO2和CO监测
O3是光化反应产生的最直接、最重要的污染物，常常作为光化烟雾污染强弱的指标，NOx=NO+NO2，NO2的存在是产生光化反应的必要条件，而SO2和CO是光化污染反应的重要前体物。以上4种参数监测技术从20世纪80年代开始发展至今，目前已非常成熟，本文就不再赘述。
2．2臭氧柱浓度的监测
柱浓度是指污染气体在空间上的垂直分布浓度，长期监测污染物的柱状浓度可以反映其在空间中的浓度变化趋势，对开展城市空气质量监测，研究区域空气污染分布以及污染通量传输具有重要作用。目前监测污染物柱状浓度主要使用的是被动DOAS监测技术，利用污染物的吸收光谱不同，采用光谱拟合技术得到污染气体的斜柱浓度，即污染气体沿光路的积分浓度，结合辐射传输模型计算出大气质量因子以及污染物的垂直柱浓度。
2．3总反应性氮氧化物NOy
总反应性氮氧化物NOy=NOx+NOz=NOx+NO3+2N2O5+HNO3+HNO4+HONO+PAN+MPAN+硝酸盐+烷基硝酸盐。对环境空气中总反应性氮氧化物NOy进行监测可以帮助了解大气中总反应性氮氧化物的组成特征以及形成光化学烟雾的机理。在监测方法上NOy与NOX相同，均为化学发光法，监测方法的区别在于:NOy的钼转化炉在样品气采样入口处，所有的含氮氧化物在采集入口处根据电磁阀的切换，一路通过钼转化炉全部转化为NO，参与化学发学反应得到NOy值，一路不通过钼转化炉直接参与化学发光反应得到NO值;而NOX的钼转化炉在仪器内部，样品气通过采样管进入仪器后，大部分非NO2的含氮氧化物已经挥发或反应成其它物质而不能被捕获。
2．4非甲烷总烃(NMHC)和挥发性有机物(VOCs)
(1)非甲烷总烃(NMHC)监测非甲烷总烃(NMHC)通常是指除甲烷以外的所有可挥发的碳氢化合物(其中主要是C2～C8)，是形成光化学烟雾污染的重要前体物，长期观测NMHC，通过光化烟雾反应动力学模型和轨迹模式绘制EKMA曲线，如图1所示，以了解当地光化污染是受NHMC控制还是受NOX控制，以便做相应的污染防治工作。非甲烷总烃自动监测方法主要是采用气相色谱法，气相色谱的分离原理实质上是利用样品中各组分在色谱柱中的气相和固定相间的分配系数不同，当汽化后的试样被载气带入色谱柱中运行时，组分就在其中的两相间进行反复多次的分配(吸附－脱附－放出)，由于固定相对各种组分的吸附能力不同(即保存作用不同)，因此各组分在色谱柱中的运行速度就不同，经过一定的柱长后，便彼此分离，顺序离开色谱柱进入检测器，产生的离子流信号经放大后，在记录器上描绘出各组分的色谱峰。非甲烷总烃常常和甲烷一起检测，检测器一般采用氢火焰离子检测器(FID)。氢焰检测器(FID)是以氢气和空气燃烧的火焰作为能源，利用含碳氢化合物在火焰中燃烧产生离子，在外加的电场作用下，使离子形成离子流，根据离子流产生的电信号强度，检测被色谱柱分离出的组分。(2)挥发性有机物(VOCs)监测挥发性有机物(VOCs)是指沸点在50～260℃、室温下饱和蒸气压超过133．32Pa的易挥发性有机化合物。大多数VOCs化合物(如低碳数的烯烃、烷烃)具有大气化学反应活泼性，是形成光化学烟雾污染的重要前体物，VOCs日益成为表征城市大气污染的重要指标。VOCs自动监测方法主要也是采用气相色谱法，使用在线气相色谱分析仪，一般可以检测低沸点(C2～C5)项目:乙烷，乙烯，丙烷，丙烯，异丁烷，正丁烷，反式－2－丁烯，顺式－2－丁烯，1－丁烯，异戊烷，正戊烷，1，3－丁二烯，反式－2－戊烯，1－戊烯，异戊二烯。可检测高沸点(C6～C12)项目:苯，甲苯，乙苯，间、对二甲苯，邻二甲苯，1，3，5－三甲苯，1，2，4－三甲苯，1，2，3－三甲苯，2，2，4－三甲基戊烷，正己烷，正庚烷，2－甲基庚烷，辛烷等，检测器分别采用的是氢焰检测器(FID)和离子化检测器(PID)。光离子化检测器(PID)原理是使用紫外灯(UV)光源，将有机物“击碎”成可被检测器检测到的正负离子(离子化)，所形成的分子碎片和电子由于分别带有正负电荷，从而在2个电极之间产生电流，根据电流信号的强度检测该组分的浓度。在被检测后，离子重新复合成原来的气体，因此PID检测器是一种非破坏性检测器。
2．5PAN/PPN在线监测
PAN(过氧乙酰硝酸酯)和PPN(过氧丙酰硝酸酯)是大气光化烟雾的特征污染物，对人体健康、植物及生态环境有极大的危害。PAN和PPN可以作为光化学反应的指示物，其浓度的获得对于正确估算光化学臭氧产生率十分重要。PAN/PPN在线气相色谱1992年开始研发，经过多次升级后于近几年从德国传入我国。其原理是样品气在低于室温的毛细管柱进行气相色谱分离后，由电子捕获器(ECD)检测。其动态的校准单元是基于NO校准气流的光化学合成PAN或PPN。
2．6OH•(羟基自由基)监测
OH•是大气中最重要的氧化剂，它控制了绝大多数大气痕量组分的氧化去除，尤其是在光化学烟雾的产生、城市大气中二次气溶胶的生成等过程中起着重要作用。虽然我国对城市大气中的常规气相污染物和颗粒物已有一些测量和研究，但对于城市大气污染产生的机制了解得并不十分清楚，而对城市大气OH•的系统测量基本上属于空白。对OH•的测量应用较广泛的技术是激光诱导荧光LIF法。LIF方法是基于OH•在308nm附近存在尖锐吸收光谱的物理特性，使用窄带激光器在此波段内照射含OH•的气体样品使得OH•产生共振荧光，在入射激光的正交方向上对307～311nm波段内荧光光子进行计数，结合标定实验导出的灵敏度，从而定量测定大气中OH•的浓度。
2．7PM10、PM2．5、PM1(颗粒物)监测
伴随光化烟雾还会有大量细粒子即二次细颗粒物(secondaryfineparticulatematters，SFPM)产生，如硫酸盐、硝酸盐、铵盐、黑炭(BC)以及有机碳(OC)等，因此对光化污染监测需对颗粒物PM10、PM2．5、PM1进行长期监测。颗粒物自动监测方法主要有β射线法、微量振荡天平法、光散射法以及β射线法联用光散射法等。β射线法、微量振荡天平法经过30多年的发展已经比较成熟，光散射法是近几年发展起来较新的技术。其原理如下:半导体激光源以高频率产生绿色激光照射样气室，其频率足够快，保证在样气中的颗粒物质量浓度在一定范围(0．1～1500μg/m3)内，不会错过穿过气室的任何颗粒物。如有颗粒物存在，激光照在上面会发生散射，在同一平面上与激光照射方向成90°角的检测器会收到被对面的反射镜聚焦的散射光，其强弱与颗粒物的直径大小有关系。光散射法单独使用不但可以测量颗粒物质量浓度，还可以测量不同粒径大小颗粒物(如直径从0.25～32μm)的数量浓度。光散射法也可以和β射线法联用，可以使颗粒物监测仪在短时间内的分辨率、准确度和精确度有很大提高。
2．8太阳辐射观测
光化烟雾反应与太阳辐射直接相关，一般太阳辐射越强，大气光化反应就越厉害，臭氧浓度会更高，因此对太阳辐射进行长期观测是很有必要的。目前测量太阳辐射光谱特性的仪器是太阳辐射计，它可用于同时测量不同波长的太阳直接辐射、天空散射辐射、地面反射辐射或太阳总辐射等辐射量，可以计算出大气中水气、臭氧以及氮氧化物等污染气体分子在整个大气层中的总含量，反演出气溶胶粒子谱和光学特性等参数。
2．9大气稳定度
大气稳定度是指叠加在大气背景场上的扰动能否随时间增强的量度。大气稳定度是影响污染物在大气中扩散的极重要因素。当大气层不稳定，热力湍流发展旺盛，对流强烈，污染物易扩散，但是全层不稳定时，湍流受到抑制，污染物不易扩散稀释，特别当逆温层出现时，通常风力弱或无风，低空像蒙上一个“盖子”，使烟尘聚集地表，造成严重污染。目前使用普遍的大气稳定度自动仪主要是基于β射线测量方法的24h自动采样和PM10颗粒物质量浓度在线监测仪器。同时，仪器在设定的每个采样分析周期中，通过盖革计数器测量所收集颗粒物样品中氡元素之放射性大小，获得大气稳定度值(与样品中氡元素之放射性大小正相关)及相关参数。
2．10气象综合观测
有利于光化反应的的气象条件除了太阳辐射强、大气稳定外，还有低湿度、低风速和高压，因此气象综合观测是必不可少的。气象监测参数包括风向、风速、温度、湿度、压力、雨量等。比较常用的机械式的气象传感器使用时间长活动部位会有结垢和腐蚀等问题，影响数据准确性，且故障率比较高。目前有一种采用超声风新技术的一体式气象仪，其风向、风速使用超声风原理，雨量传感器使用雨鼓声学振动压力感应式或多普勒方式，压力、温度和湿度传感器集成在内部(电容传感器)，这类一体式传感器集成化好、维护量极低、数据较为准确和稳定。超声风工作原理:风传感器有3个等间距的超声波变换器位于同一水平面上，它们组成一个变换器阵列。通过测量超声波从1个变换器传播到另外2个变换器所用的时间来确定风速和风向。风传感器测量沿变换器阵列所形成的3条路径的传送时间(双向)，此传送时间取决于沿超声波路径的风速。如果风速为零，则正向和反向传送时间相同。当风向与声音路径的方向相同时，上风向传送时间将变长，而下风向传送时间将变短。雨鼓声学振动压力感应式的原理是:其传感器上部为不锈钢鼓面，内部为空腔，空腔内部设置了高精确性的微震动传感器。在监测雨量的时候，可以将每个微弱的雨滴到鼓面的震动转变为电信号，通过仪器内部计算模块进行准确计算得出实时降雨强度。多普勒方式测雨量是根据雷达气象学原理，降水强度与降水粒子的反射因子有关，也与降水粒子的含水量有关，而反射因子与回波强度有关，回波强度与基本反射率和回波厚度有关，因此多普勒方式依据降水粒子的基本反射率、回波厚度和降水含量来定量估算降水强度。
2．11遥感监测
遥感监测技术也是这几年迅速发展起来的新技术，它是以卫星、飞机、地面基站等方式，将工作平台从地面上升到高空，因此可以得到大面积的动态信息，具有整体性和宏观性的特点，被用来弥补地面环境监测的不足。遥感监测技术主要是通过物体对大气中各种频率电磁波的辐射或反射，不与物体进行直接接触，远距离辨识及测量目标对象的一种监测技术。大气环境遥感主要监测对象是大气中的O3、C02、S02、CH4等与大气环境质量和全球环境变化密切相关的大气可变组分以及气溶胶、有害气体、沙尘暴等大气杂质。在对臭氧遥感监测中，使用较广泛的传感器有TOVS、TOMS等。其中，TOVS探测器选用9.6!m作为探测通道，通过测量地面发射的电磁辐射在臭氧9．6!m吸收带处被大气中臭氧吸收的强度来探测大气中臭氧的含量。TOMS是通过测量后向太阳紫外辐射中的4个光谱通道的辐射值(其波长分别为312、317、331和339nm)，其中臭氧的最强吸收(312nm)辐射和最弱吸收(331nm)辐射的比值就可以反演出大气中臭氧的总量。
2．12其它监测
除以上监测项目外，可以根据当地实际情况，对气溶胶化学组分进行监测，如在线测量可溶性阴阳离子浓度，有助于对细颗粒物的成分进行来源解析。另外还可以对OC/EC(有机碳/元素碳)进行监测(热化学法)，其中EC直接来源于化石燃料的不完全燃烧，是一次人为大气污染的很好的指标。OC则包括污染源直接排放的一次有机碳POC和碳氢化合物通过光化学反应等途径生成的二次有机碳SOC，常常用OC/EC的值来判断二次污染程度，因此准确测量OC、EC的值，对于追溯大气气溶胶污染来源及气溶胶的形成与变化过程有很重要的意义。
篇3
化学科学的每一项成就都离不开实验。化学实验教学可以帮助学生学习元素化合物知识，形成化学概念，获得理论的感性认识，并通过抽象思维形成理性认识,而通过实验又可以验证和巩固概念、理论，使之发展和深化。化学实验是培养学生自学能力的重要手段，为培养学生实事求是、严谨认真的科学态度和科学方法提供了极好的机会，对促进学生非智力因素的发展、辩证唯物主义世界观的形成、陶冶思想情操都具有非常重要的作用。因此笔者认为在中学化学实验教学中应当注重以下几点。
1.培养学生的观察能力
学生的观察能力不是自发进行的，要靠教师引导、启迪，逐渐培养而成。首先在教学中要让学生明确观察在化学实验中的作用及提高观察能力的意义，要经常要求学生预先做好观察的准备，提出明确的观察任务，制定进行观察的计划，掌握所必须的具体方法。这样有助于启发学生有目的、有计划的观察，提高了观察的效率，使学生的智力技能在良好的非智力品质的配合下迅速提高；其次是教师要根据观察对象的特征，有意识的训练学生协调运用多种感官进行观察，从而提高观察质量；再有就是指导学生学会既全面、又分清主次的观察。既全面又分清主次地进行观察，就是要求既要重点观察主要现象，又不遗漏观察次要现象；既要观察到明显的现象，又要迅速地发现不易发现或容易消失的现象，经常这样要求学生，可以培养出学生敏锐的观察能力；再还有就是指导学生将观察和思维结合，提高分析和解决问题的能力。观察的目的是探索和发现问题，达到对事物及其变化规律的认识。观察能力能引起思维能力的发展。观察越丰富、越准确，认识就越深刻，思维也就愈加活跃、广阔。观察力同时也能提高学生的判断能力。敏锐的观察力有助于对复杂的材料进行对比、分析，提高自己判断是非、区分本质和非本质的能力。教师应有意识的设计一些课题或者针对一些实验的异常现象，引导学生将观察和思维紧密结合，从而提高学生分析和解决问题的能力。总之，良好的观察能力是在实践中经过一定的训练而形成的。实验教学为培养和发展学生的观察能力提供了良好的途径，教师必须在教学中有意识的培养和发展学生的观察能力。
2.培养和发展学生的创新能力
培养和发展学生的创新能力，最重要的是要通过实验，让学生独立思考、大胆操作，在亲自实践的活动中培养和发展自己的创新精神。但是，通过教育实习和见习的亲身体会，以及一些走上讲台的化学教师的介绍，目前中学的学生实验课中，一般做法是将实验目的、内容预先按实验报告顺序列于黑板上。这严重影响了学生思维的发挥，不利于学生创新能力的发展。如果改为根据实验特点提出课题要求，引导学生运用所学知识，根据实验目的及内容，选择仪器药品，设计实验方案，然后进行实验操作。这种教学方式有助于发展学生思维的创造性，又能获得良好的实验教学效果。
3.培养学生的辩证唯物主义观
马克思说：“化学可以称为研究物体由于量的构成的变化而发生的质变的科学。”可见，化学与辩证唯物主义有着密切的联系。但是在中学化学实验教学中对学生进行辩证唯物主义教育经常被忽视了。在中学化学实验教学中，不管是教师的教还是学生的学都会受到一定的世界观和方法论的影响，特别是辩证唯物主义物质观、对立统一规律和量变与质变规律。对学生进行辩证唯物主义观点教育，就是要使学生把辩证唯物主义当作科学的世界观和方法论来理解，并用来指导当前的学习，以帮助他们找到解决问题的途径，指引他们沿着正确的方向前进。化学实验教学中对学生进行辩证唯物主义基本观点教育，有助于提高学生对实验的兴趣，提高实验效果，培养和发展学生的能力。
参考文献：
[1]纪图雅.中等职业学校化学实验教学中学生思维训练研究[D].内蒙古师范大学，2005.
[2]余跃平.试论初中学生化学思维能力培养[J].成都教育学院学报，2006.
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培养学生的基本化学观念的另一个途径在于增强课本知识和生活实践的联系，这也是深化学生对于所学知识的理解与体会的一种良好模式．教师要尽量找到课本中的理论知识和生活实际的联系，并且尽可能地用生动形象的案例来让学生领会到课本知识在生活中的应用．这不仅能够引发学生对于化学课程的学习兴趣，也能够让学生对于理论知识有更深入的理解与认知，并且帮助学生更好地形成一些基本的化学观念．例如，在讲“化学与材料研制”时，教师可以结合上海世博会的信息，展示上海世博会的各国场馆建筑照片和建筑材料．日本馆在世界上首次采用“发电膜”技术，外墙表面应用了一种高透明的发电膜，在发电的同时也能最大程度透光．同时，日本馆还是一个会“呼吸”的建筑，在展馆弧形表面上有三个凹进去的“鼻孔”和三个向外凸伸的“触角”，被称为“循环呼吸柱”，能够吸收阳光、存储雨水、吸取自然空气．炎炎夏日，还会以喷雾降温、制造清凉舒适的室内环境，这项技术也是全世界范围内首次尝试．这是一个很好的教学范例，其中有很多化学材料的研发与应用的例子．教师要善于挖掘教学素材，这不仅能够增进学生对于理论知识的理解与体会，也是帮助学生形成基本化学观念的教学范例．
篇5
小学阶段正是学生心理断乳期和自我意识萌发阶段，小学生正处于生理和心理快速发育和发展的时期，可能会产生各种心理问题。在此阶段，外界的引导和影响对其心理素质的形成来说具有十分重要的作用。教室作为学生最主要的学习场所，其文化环境是以学生为主体创造出来的，又反过来决定和影响学生的成长。
1. 教室文化有助于小学生道德情操的陶冶
第一，提高审美水平。 教室文化体现的是教室这>:请记住我站域名/
第二，培养创造力和创新意识。小学生是一群朝气蓬勃、充满活力的群体。教室作为一群生龙活虎的小学生的聚集地，必然呈现出一派活跃、生动、朝气蓬勃、充满活力的氛围。围绕教室文化建设，学生课余生活色彩斑斓，文体活动和各项知识竞赛丰富多彩。诸如教室联谊制度的建立，“教室杯”各类球赛，文娱比赛，知识竞赛，科技成果展等等，使学生精神饱满，热情洋溢，处处显示青春气息。生动活泼的氛围使学生不墨守成规，勇于创新，激励小学生奋发进取，有助于培养小学生的创新精神和创造热情。
第三，激励学生奋发进取。学生是以学习为主的人，教室文化在发挥以上功能的同时，也发挥着熏陶、感染和鞭策学生求学上进的作用。笔者在调查问卷中设计了这样一道题，“看到教室里张贴的‘比比谁最棒’的公示栏，你得到的星星最少，你会怎么办？”，有67.14％的学生选择“努力表现，认真学习，争取得到更多星星”，这表明教室文化有助于培养小学生追求学问、争取进步的意识。
2. 教室文化有助于小学生协作、竞争意识的培养
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一、老师应该更多的将诗歌引入课堂
在小学语文作文教学过程中，不能单纯的只为了提高成绩而生硬的将一些诗文加入在学生的作文中，如果这种教学模式一直延续下去，会在学生心中形成一种歪曲性的理解，对于未来的高水平写作并无益处，其实作文教学的诗化应该是循序渐进积累的文学素养形成自我的内化形式，在文中将其自然的表达外化，所以就需要老师在日常授课中时时的注意语言上能更形象的使用适宜的诗歌，通过讲课中的各种情感以诗歌的形式表达，来体现语言无穷的艺术感染力，让学生真正沐浴在诗歌语言的文化氛围中才是诗化教学之基，同时可以为学生树立良好的榜样，教师的一举一动都对学生有着极大的影响，特别是在小学语文阶段，学生的心智相对低，老师一直都在他们心中具有一定地位，所以老师应该尽量借助语言来讲诗歌植根于学生幼小的心灵之中。
二、学生如何将语言诗化
不能只靠死记硬背来完成所有学生接受诗化的工作，但也并不是说对于诗歌的理解不需要建立在背诵过程中，要将两者有机的结合，背诵诗歌能够帮助学生在一定意义上对诗歌的理解加深，正所谓书读百遍其义自现，由于学生还是在小学阶段，对于生活的领悟和理解还比较浅，对于诗中所讲的情感和对人生的感悟不能了解的特别透彻，所以需要将这种诗歌的运用建立在背诵的基础上，在平时的学习生活中多加运用，当然学生语言的诗化也是一个长时间的积累，并不是一蹴而就，老师一方面要做到言传身教，另一方面应该让学生感受到诗一般的语言，是能够给人以无穷的感染力。如果能够将诗歌与语言相结合，那么能够体现出一个人自我修养。
三、美化语文作文教学的诗文
作文教学的诗化研究意在把诗的美，把诗的韵，把诗的气质带入作文，让作文写得像诗一样优美、凝练，一样充满感情，富有创造力和想象力。在实践中，我们发现把儿童的诗化教学引进课堂，对于锤炼学生的语言，培养和发展学生的想象力，提高作文质量，有着独到得功效。那么如何开展儿童的诗化教学呢?读诗、品诗，营造氛围，融入生活。老师要向学生提供一些能够有助于提高学生喜爱诗歌的书籍文集，在保留经典名著的基础上，还要选一些轻松幽默的儿童文学读物。在读后教师要做相应的辅导，以解决学生在读书过程中的困惑。最后续写读后感来表达对于诗歌的理解，进行评选活动。生活是源泉。诗就在生活中，教师要引导孩子积累生活，用新颖巧妙的构思使平凡的生活现象变成一种儿童式的神奇和余味无穷的美丽。如夏天的一个下午，我带领学生在校园组织学生站队放学，此时雨过天晴，天空中出现了一道彩虹，孩子们仰望天空专注的欣赏着，杨小雪同学大声说道:“大雨过后天放晴，天边挂了道彩虹。彩虹彩虹真美丽，你是我的大跳绳。”孩子的这首小诗，从生活中来，这样的诗才是成功的。
诗需要想象，想象往往能使读者进入奇妙的世界，使眼前有豁然开朗的感觉。甚至可以这样说，一个好的想象，一个好的比喻本身就是一首好诗。儿童是最富于想象和联想的，他们总是用自己创造性的想象来认识并诠释世界上的一切事物。在他们通过想象而诗化的世界里，花儿会笑，鸟儿会唱，草儿会舞，鱼儿会说。“世事洞明皆学问，人情练达即文章。”我们要树立这种大语文的教学观，才能教会学生大写的人。将语文作文诗化不断的融入到学生的对于情的深入理解中。
参考文献：
[1]王敬霞,任友荣.关于小学作文诗化教学的探究[J].中国校外教育.2011(03).
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1、通过阅读，领会教师教学用书的编写意图。教师教学用书充分考虑了大纲、教材与教学的实际，旨在为教师教学提供最直接、最有用的第一手资料，同时教师教学用书还为我们掌握本学科的最新动态提供了详实的材料。
2、通过阅读，学习教师教学用书的语言特点和编排体系。教师教学用书的主要读者是教师，因而在语言上显得同教师格外亲近。它多采取分析、建议等语气，掌握这些语言特点，对我们进行教学经验总结、撰写教学论文是很有好处的。
教师教学用书的编排体系也具有鲜明的特点，从对全章内容的说明，到对某节教材的具体分析、建议及与之相关资料，直到对全章的复习建议与基本做法，都显得非常条理、严密，富有逻辑性。
3、通过阅读，准确把握教材的深度、广度及大纲对具体知识、技能要求学生达到的能级。关于大纲对教材内容的要求，虽然我们通过学纲心中有底，但毕竟不如通过阅读教师教学用书掌握得更具体、更明确。
二、具有实用性，要正确借鉴，合理运用。
现行化学教师教学用书具有根强的实用性，大有“包办”备课与教学之意。但我们还必须充分发挥自己的主观能动性，充分考虑自己所面对的学生的实际。所以我们要正确借鉴教师教学用书提供的建议，合理运用教师教学用书所提供的资料。
1、阅读对比，相得益彰。教师教学用书是面向多数教师编写的，可每个教师面对的学生并不同，这就要求教师认真钻研教材，结合学生实际，确定好重点和难点，并设计出突破难点的方法。然后再在此基础上去阅读教师教学用书，并进行对比。
2、巧妙利用，指导教学。毫无疑问，教师教学用书中的教材分析和教法建议，大多比我们分析得透彻、思考得周密，我们应当巧妙地加以利用，以指导教学工作。如，关于氧气性质内容的教学，采用教师教学用书上的教法建议，确实比先做实验后讲解或先讲解后做实验好得多。
3、深刻理解，创意更新。教师劳动的过程是复杂的、繁重的，同时也是具有创造性的。我们在使用教师教学用书、设计教学程序及具体课堂教学中，要逐步达到三者的和谐统一，并刻意创新，做到利用“教参”、升华“教参”。
三、具有知识性，要全面掌握，不断提高。
1、教师教学用书提供的教法建议，包含了丰富的教育学、心理学的观点，我们应在学习中认真体会，并在实践中加以检验和提高。
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学生通过体验实验探究的过程，培养学生实践能力，通过实验探究活动，培养学生的观察力、想象力和创造力。初三化学教师要改变教学理念，创新教学方法，提升学生严谨的科学态度，促进学生的个性形成和全面的发展，培养他们科学素养。教师精心钻研化学教材，结合学生实际，设计探究性实验，学生通过探究活动，学习化学知识，培养探究能力和创造思维能力。直观、生动的实验现象和实验结果，促进学生更深刻地思考问题，在课堂教学中，教师要引导学生积极参与探究性化学实验，依据探究的目的，选择合适的方法，设计合理的实验步骤，采用适当的方法进行实验，通过观察和比较，记录实验结果。例如，“酸碱中和反应”教学时，教师设计如下探究实验：取一支盛有少量氢氧化钠溶液的试管，向里面滴入几滴酚酞试液，让学生仔细观察实验现象；另取一支盛有少量氢氧化钠溶液的试管，向里面滴入几滴酚酞试液，再滴入盐酸溶液，让学生观察实验现象。第一个试管中溶液变成红色，第二个试管中，随着盐酸溶液的滴入红色逐渐变浅，最后消失。面对这一神奇的现象，及时提出探究的问题：“溶液变红的原因是什么？”“为什么红色会消失？”步步设问，通过实验探索和逻辑推理，化解了难点，得出结论。教师要树立探究理念，把握探究本质，将探究教学渗透在各个教学环节，发挥学生的主体性，引导学生发现问题，搜集资料，自主探究解决问题，把教学中的知识点转化为问题。探究过程中，学生运用逆向思维、求异思维、发散思维等多种思维方式，在有限时间内最大限度地获得情感体验，积累经验，建构知识，思维得到有效的训练，教师为学生打造和谐民主的课堂氛围，培养学生应用化学知识解决问题的能力，拓展丰富教材内容，让学生自主探究，感悟化学科学魅力。
三、开发课外实验，提高学生的实践能力
化学知识来源于生活，应用于生活，家庭小实验趣味性强，灵活可行，选用仪器简单，贴切学生的生活实际，是化学实验课堂教学的补充，具有独特的促进作用。探索解释生活问题，体现了化学教学的生活化目标，从生活中选择与教学内容有关的材料，设计开展生动多彩的家庭小实验，教师不仅要重视课堂实验，更要重视化学实验的课外延伸，培养学生的学习兴趣，调动学生学习化学的主动性，培养学生的观察能力及创新思维素质。实验教学实现简单化、生活化和微型化，开展绿色化学实验，引导学生关注社会，组织学生收集资料，自己设计实验方案。例如，“质量守恒定理”的实验教学，教师鼓励学生自主设计实验，依据已有的知识经验，讨论筛选出合理的实验方案进行探究，学生在实验操作中，及时调整实验方案，通过探究得到“化学反应前后各物质的质量守恒”的结论。在探究过程中，学生体验了成功的乐趣，巩固了化学知识，增强了学生动手操作的能力，提升了语言表达能力。“化肥合理施用”教学，教师发动学生到农科所访问，了解在实际农业生产中，如何合理施用化肥，减少化肥对水体和土壤的污染。“酸碱指示剂”教学，教师鼓励学生自制酸碱指示剂，从家中带来花瓣、蔬菜等植物自制酸碱指示剂，用制成的指示剂检测学校土壤的酸碱性，寻找学校花园适合种植的植物。通过家庭小实验巩固了知识，开发了智力，丰富了学生的生活，扩大了视野，培养了操作能力，培养了学生的社会责任感。例如，水污染的教学，水与人们的生产生活息息相关，教师让学生通过互联网查找有关水的资料，培养学生的节水意识，珍爱每一滴水，重视对水资源的保护，很多学生就节水和防止水污染问题提出了独到的建议，通过实验活动，增强学生的社会责任感。
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就高中阶段多数化学实验而言，在正式实验之前，我们就会相应了解其实验内容、目的、所用器具以及相关实验原理等内容，教师也会对我们的实验流程进行讲解和指导。部分同学在实验过程中表现较为兴奋，掌握一定的实验操作流程及技巧后，即开始动手实验，相应忽略了对于实验基础内容的深入学习和掌握，导致实验连续性、完整性差，较难达到自身所期望的化学实验学习目标。就笔者自身的化学实验学习经历而言，无论是简单或复杂的化学实验，均是由不同数量的基础知识组成的，只有真正掌握实验相关的基础知识，才能实际理解实验学习的目的和意义，同时在实验过程中验证自身所学的理论知识，提高自身能力。另一方面，化学作为一门科学，化学实验是很严谨的，同时存在一定的危险性，对于操作规范性、连续性有着较高的要求，只有我们完全掌握实验操作基础知识，才能保障实验顺利进行，得到实验应有的效果。
三、关注高中化学探究性实验学习
实验是化学科学建立和发展的基础，这种行为本身就带有强烈的探究性和验证性。因此，在实际化学实验学习过程中，我们也应给自己制定相应的实验探究目标和计划，进行探究性学习，而不是仅满足于简单的化学实验流程操作学习，从而真正提高自身综合能力。就笔者而言，化学实验吸引我的地方在于其丰富新奇的实验现象以及实验探究得出理想结果的喜悦。因此，笔者在化学实验学习过程中，习惯暂时忘记教师的指导和书本上的标准流程，从实验课题出发逆向思考“如果这个实验由我自主设计会如何操作”这一问题，然后从实验目的、实验原理，实验所需器具和试剂，以及实验具体操作流程几个方面入手，完成自己的实验设计，再与教师和书本上的标准实验进行对比，以发现自身学习的不足，在发现问题、分析问题、解决问题的过程中，完善自身实验设计、提高个人能力。事实上，许多实验都有多种实验验证方法，我们实际操作的实验，多数是操作较为简单且安全的实验，按照老师和课本的指导，我们可以较好地完成实验、观察实验现象。但这并不与探究式实验学习相冲突，笔者在两者的对比学习中，收获了更多的快乐和满足，同时化学应用能力也得到了有效的提升，在实际化学实验学习过程中，对于学习内容也有了更加深刻的认识和理解。
四、对高中化学扩展学习给予强化
化学是一门实用性极强的科学，生活中许多现象均与化学有着直接且紧密的联系。因此，我们在进行化学实验学习时，不应仅局限于课堂上的化学实验内容，应积极探索生活中的化学实验因素，以不断提高个人化学能力。受生活条件限制，我们可能无法进行过于复杂的实验操作，但可以通过一些简单的、生活化的实验练习，提高个人化学实验动手操作技能，以及对于化学学习内容的理解。如“钠在水中的反应观察实验”实验操作简单且原料易获得，在实际操作过程中，可以直接观察钠作为活泼金属的种种特性，包括存储方式、与水的燃烧反应等，同时加强对于燃烧定义的理解和认识；再比如，酸碱性是高中化学实验经常涉及的一种观察性质，而对酸碱性的判定是使用pH试纸完成的。pH试纸是一种较容易获得的实验材料，通过对生活中常见物品的酸碱性检查，可以提高我们的实验操作技能，以及对于酸碱性强弱的直观认识。除上述生活实验操作之外，高中化学实验知识还可用于解决一些生活难题，包括化学方法去除生活污渍、化学防腐等，通过这样的化学生活实验应用，也可以进一步提高我们对于化学知识的理解和综合应用能力。
五、重视高中化学与生活的联系
高中化学实验作为一项探究性的学习过程，除了在实验室在老师的指导下完成，也可以利用生活中的一些用品自己尝试进行。对焰色反应来讲，尽管有学生亲手制作一些烟花，具有一定的危险性，但是学生应该有高中化学实验生活化学习的意识，寻找自己生活化实验可以在日常生活中选用的材料。另外，学生还应该有在日常生活中发现一些化学实验的事例，并对其中包含的化学问题进行探究，养成从化学实验的角度进行生活经验的思考，比如，在日常生活做饭的过程中，我们不小心将食盐撒在了煤气灶的火焰上，不知道你有没有发现明显的黄色，这虽然是一种很常见的生活现象，却也是一种化学实验现象，如果你知道这是钠离子在灼烧时呈现的颜色，无疑会加深对焰色反应的理解。
六、结束语
笔者结合自身化学实验学习经验，从化学实验基础学习、化学实验探索性学习以及化学实验生活化学习等角度，阐述了自己对于高中化学实验学习的一些体会和方法，可以总结为基础知识、探索精神和生活实践三点内容，笔者认为只有掌握了这三点内容，才能不断提高化学学习兴趣和实验学习技能，进而实现自身综合能力的提升。
作者:闵锐 单位:东营市第一中学
参考文献：
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二、新课改背景下对人文素质教育的重视
随着新历史课程标准的出台，历史的人文性与历史课程的人文素质教育得到了回归和前所未有的重视。所谓人文素质教育，就是将人类优秀的文化成果通过知识传授、环境熏陶使之内化为人格、气质、修养，成为人的相对稳定的内在的品格。其目的就是教育学生“如何做人”和“如何做事”，具体来说，也就是如何处理人与自然、人与社会、人与人之间的关系以及人自身的理性、情感、意志等方面的问题。
在人文素质教育的新理念下，中学历史课程中文化史的教学基于其教学内容自身所具有的特点，无论是在学生文化修养的提升，还是在学生健康人格的养成方面都占据重要的地位。在此背景下，中学历史教师要更加重视文化史的教学，以不断提高学生的人文素养。为此，中学历史教师应具备丰富的人文知识和深厚的人文精神。
三、文化史教学应对策略
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确定了网站建设的目的后，就要根据网站目的建立网站的大构架。一般而言，网站框架包括一些标准的内容，包括首页、简介、新闻动态、产品展示、在线留言、联系我们等。在搭建前，首先浏览国家级以及各省市级实验教学示范中心的网站，调研学习。在结合其它网站优点以及本校化工实验中心的特色下，详细地列出该中心网站需要的模块，并根据模块对网站构架进行设计，页面构架完成后尽可能不要改动，避免对先前内容产生影响，甚至破坏网站。确立了大框架，网站的主体部分也就确立了。
3制作网站相关素材的准备
这是制作网站最大的准备工作，包括实验教学相关素材以及网站设计相关素材的准备。实验教学相关素材，包括师资队伍人员介绍，设备仪器相关参数以及图片的收集与整理，实验讲义、课件、题库以及视频的准备、规范，获奖证书的集中与拍照，规章制度等。该环节设计的素材多，任务量大。要先作统一安排，把大工作切分成很多小任务，具体每项任务都下达到相关老师，规定好上交时间。收集完材料要对格式进行规范、校对，不合格的要重新反馈修改，如此反复，直到所有素材都分门别类得准备好。网站设计相关素材的准备，主要是网站上显示的各种图片等，相关素材要准备几个方案，以便统一讨论选出最优方案。
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其次要有过硬的教学本领，掌握更多知识主要是学习教材及实验技术资料，同时也要参观学习兄弟学校实验工作经验，收集资料，学习别人先进管理经验，提高自身素质。
（1）建立必要的实验管理制度制度是纪律，它能保证教学工作的正常进行。首先我们制定了学生实验各种规则，并挂在每个实验室墙上，对学生第一次进入实验室进行宣讲。
（2）加强仪器设备管理化学实验室有其特点，玻璃仪器多，易破损，化学药品多（大多是腐蚀，剧）零碎东西多而杂。如何合理按排才能做到摆设分明，有条不紊使用方便。我的做法是，仪器药品分类存放对号入座。
（3）做好仪器试剂的计划和采购工作化学实验与物理实验略有不同，每学期都要补充化学试剂与易损耗的玻璃仪器，故在平时工作时，对要添置的物品及时纪录，期末造好计划，一开学就向有关领导汇报并及时采购。
（4）建立实验室各种帐册仪器、标本、模型、挂图、药品和实验材料是学校的重要财产，应按其性能和使用情况分别建立帐册，一般来说，中学实验室应建立教学仪器明细帐册，实物流水帐，固定资产帐，此外还应建立仪器卡片，标鉴及各种登记册：《仪器借用登记册》，《仪器报废登记册》，《危险药品领用登记册》，《仪器损坏赔偿登记册》等。
（5）组织好实验教学学生分组实验是带有总结性，验证性的实验教学，实验以前作为实验教师的我不但要备好实验用品，而且要象任课教师一样要认真备课写好备课教案，再试做一遍，直至实验效果很明显，然后学生进入实验室后简明扼要地向学生讲解本次实验的目的和实验中注意事项，随堂跟班辅导。
二、充分发挥化学实验优势，重视培养学生能力
培养和发展学生各项能力是中学化学实验教学中应重视的不可缺少的组成部分，化学是一门实验学科，初中化学是学习化学的开端，在第一节课绪言部分就有“水的沸腾”，“镁带的燃烧”，“加热碱式碳酸铜”。这些现象非常明显，有放热，发光，变色，放出气体生成沉淀等，从而使学生掌握了什么是“化学变化”“什么是物理变化”调动了学生学习化学的积极性和主动性。
三、采取措施促进兴趣转化
学生的实验兴趣大致可分为暂时兴趣和持久兴趣，前者带有动摇性盲目性，后者具有稳定性和自觉性，要使学生实验兴趣从前者向后者转化甚至变成“志趣”采劝三多”措施是行之有效的办法。
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1.2结合饮食保健知识讲解在生物化学各章节教学内容中，除了与病例相关的知识外，还有大量跟日常饮食保健密切相关的基础知识，在教学中如果能够充分利用这些素材，适当增加一些生活保健常识，也是激发学生学习兴趣，提高其学习主动性的有效方法。例如，在学习维生素章节时，就可结合维生素缺乏症如口角炎、脚气病、佝偻病等进行讲解，用实例提醒学生不可过于挑食偏食，要注重饮食平衡；在脂类的学习中可引入必需脂肪酸、不饱和脂肪酸、脑磷脂、卵磷脂、DHA、EPA等保健知识的讲解；而核酸章节的学习中则可结合导致DNA结构变化的因素如亚硝酸盐、烷基化试剂、碱基类似物等，告诫学生不可过多实用油炸食品和腌制食品；此外还有必需氨基酸、生物活性肽、膳食纤维、功能性寡聚糖等保健食品也可以在相应教学章节适当加以介绍，通过这些与身体健康密切相关的饮食保健知识的讲解，极大的活跃了课堂气氛，学生也不再觉得生物化学枯燥难学。
1.3结合日常生活现象中的生化知识讲解生物化学教学内容丰富，其中有许多知识点都可以解释一些日常生活现象，例如酒精消毒、豆腐制作、煮熟的鸡蛋更容易消化、高蛋白饮品能够缓解重金属中毒等生活现象可以结合蛋白质变性讲解；加酶洗衣粉、发烧或酸中毒对人类的影响等机理可以结合酶催化作用讲解；而在核酸章节的授课过程当中，结合“种瓜得瓜，种豆得豆”、“龙生龙，凤生凤”、“一母生九子，九子各不同”等俗语开展教学，学生更能理解核酸的结构特点、功能及遗传信息传递表达的机理。总而言之，通过结合日常生活现象进行相关知识的讲解，解答了以往学生“知其然，不知其所以然”的问题，而这正是大多数学生最感兴趣的内容，激发学生学习兴趣的同时，也有效的促进了学生进一步学习探究的欲望。
1.4结合本校教师科研课题讲解教师的科研课题多具有前瞻性和实用性，将教师的科研工作与教学相结合，将学科发展的前沿动态或是与地方经济发展紧密相关科研课题融入到教学内容当中，这无疑也是激发学生学习探究欲望的有效法宝，比如学院有的教师开展的是纤维素酶、土壤脲酶、淀粉酶、果胶酶的专项研究，在酶化学一章中就可以适当结合这些内容进行引导；有的教师开展的是有丝素肽、蚕蛹蛋白、饲料蛋白的研究，这些内容可以结合蛋白质化学章节进行介绍；还有的教师开展的是中草药活性物质黄酮苷、皂苷、多糖等的提取方法研究，在讲授“生物膜的氧化损伤与保护”以及“呼吸链的电子传递与自由基的产生”等教学内容时可结合抗氧化剂的类型和功能进行讲解。通过教师科研课题的引入，让学生真正领会到学以致用的重要意义。此外，因为介绍的都是学生可以参与的科研课题，不仅提高了学习兴趣，也是鞭策学生努力学好本课程的重要动力因素之一。
2实用检测技术及先进分子生化技术的学习
生物化学是一门实践性很强的学科，在教学内容中除了大量与生活、生产紧密相关的基础知识外，有关生化技术的学习也不容忽视，而这些具有实用性的检测技术，或是对生活生产正造成日新月异变化的先进的生化技术，才是学生最感兴趣的，很多之前认为“生物化学学了没用、反正对专业没有影响、对就业也没什么帮助“等等之类的学生，但凡讲到有关生化技术的内容时都会集中注意力，因此可以通过在教学过程中结合实例强调学习生物化学的实用性与重要性来激发学生的学习兴趣和学习动力。
2.1实用检测技术的讲解生化技术在日常生产生活领域应用范围非常广，特别是一些跟产物分析相关的检测技术实用性更强，在教学中如果能够结合一些实例讲解这些技术的重要性，不仅可以加深学生对理论知识的理解，也无形中活跃了课堂，提高了教学效果。典型的例子是在学习蛋白质含量的测定方法时结合三鹿奶粉三聚氰胺事件进行对比讲解，让学生更能理解不同的测定方法之间的差别；又比如可以通过刑侦案例讲解PCR的原理及重要性；在学习油脂自动氧化与酸败作用的衡量值(酸值)的测定时引入对地沟油的思考；再其次可以通过维生素C含量测定让学生分析对比不同蔬果的营养价值；此外，还可以结合学生毕业论文实验讲解大分子物质如蛋白质、酶、核酸的纯化分离方法。所有这些生化技术的实用性，学生看得到、体会得到，不用再过多的强调，他们也能自觉加强对生物化学的学习。
2.2先进分子生化技术的讲解生物化学是生命科学领域中最活跃的分支学科之一，生化技术是发展生命科学各分支学科重要基础。新的实验技术方法的创建极大的影响了人类的生活，在教学中结合研究前沿介绍一些相关的技术方法，让学生通过实际的例子认识到学好本门课程的意义，从而激发他们的学习兴趣。具体做法是通过对“转基因食品、克隆人、物种杂交”等有争议的话题让学生探讨先进生化技术的利与弊，再展望如基因治疗、单克隆抗体、生物芯片、基因定点突变、定向分子进化等新技术新方法对人类未来生活的影响，鼓励学生热爱生物化学、学好生物化学。
