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篇1
乙方：
根据劳动合同的有关法规条文，经甲乙双方平等协商，同意就本劳动合同达成协议书。以供双方共同信守执行如下。
一、甲方将座落于 市 ， 的餐饮部聘用乙方做厨房技术管理及经营理念和开发餐饮文化。职务：行政总厨及技术顾问，承包厨房工资数额为 元/月，人员编制13人，进行对厨房人员管理，加强培训菜肴知识定期研发新菜品及提高团队操作技能。有效期为合同到期前2个月协商续期手续。
二、双方的权利和义务
1.甲方义务：监督促进乙方完成各项工作任务。配合乙方菜肴经营理念管理和各项规章制作执行管理方案。
2.甲方应积极配合乙方的工作，尊重乙方的技术水平，满足乙方的技术要求和经营理念。
3.甲方应将餐饮部厨房的管理权、交给乙方(包括人员的选配、厨房管理、技能培训、菜肴制作、厨房卫生等)甲方有权利监督在餐厅的经营过程中出现的问题，双方协商解决，乙方尊重甲方的意见。
4.甲乙双方签定合同书之日起，甲乙双方不得随意解除合同。如甲方违约，要对乙方补偿壹个月工资。如乙方违约，应赔偿甲方壹个月管理工资。
5.乙方组织有专业技术能力和熟练操作技能的厨师担任厨房各岗位技术工作，以规范的工作流程执行操作。加强对厨房强硬化、制度化、规范化的管理制度。提高菜肴质量、服务理念，规范生产，强化培训，提升品牌坚持菜肴色香味统一标准。
6.双方合作期间，乙方实施规范化的规章制度。既要保证菜肴质量，又要准确加强控制原料成本，每月不断推出新菜品、新口味、新小吃等等，力求做到让客人百吃不厌，提高客户回头率。尽心尽力为甲方的餐饮发展企业文化做好份内工作。并且定时推出外销策划和内销策划、保留客户资料，甲方定期为客户准备礼品或其他回馈方案。
三、合作期间甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生
活待遇，如器皿、餐具、原料的新开发、后厨工装、宿舍条件等等加以更新。对采购部如何协商原料的成本质量问题，及货物的要求进行合理化调整。对厨师菜品每月进行推广更换新菜肴。提升菜肴品质进行合理策划执行推广方案。
四、甲方必须每月定时发放员工工资。不得拖欠，如有不合理违约，乙方可进行劳动诉讼。
五、合作期间乙方做相应季节性的美食策划方案，配合完成酒店的经营策略和各项服务项目。
六、合作过程中，乙方必须保证菜品质量，团队管理规范化，成本资源节约人，爱护设施设备，遵守规章制作及法律法规，如因乙方违法行为造成公司损失，乙方即承担法律责任，还必须赔偿一切损失。
七、合作过程中，遇到特殊原因，如政府政策或因自然灾害造成的损失，甲乙双方各自承担自己的损失。如因甲方人为造成的损失，由甲方承担责任。
八、经营期间：乙方严格执行本合同，如发生菜肴内不卫生，有染物变味，客人吃后发病等原因造成投诉，所有损失由乙方负责承担。
九、合作中：乙方不得以任何理由停业工、罢工、脱岗等原因造成损失，由乙方承担，如因甲方不合理要求等原因造成损失由甲方承担。
十、如发现浪费原料、水、电、气等造成损失，由乙方负责，在每月管理工资中扣除，厨房的设施、设备人为损坏，由乙方照价赔偿更换。
十一、乙方为甲方订餐、订房、甲方给乙方按标准提成。 十二、乙方按时完成工作任务，每月营业额递增提高达20%以上，甲方应提乙方奖励。
十三、在合作过程中，双方互相尊重，互相配合，保质保量完成每项工作任务，打造一支互惠互利高品质的人性化合作团队。
十四、本协议一式三份，甲、乙双方各执一份，工作处备案一份，双方签字生效。
甲方： 乙方：
年 月 日 年 月 日
餐厅厨房承包合同书范文二
甲方：苏州隆豪大酒店有限公司
乙方：佘斌
经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：
一、甲方权力与职责
1.甲方把苏州隆豪大酒店有限公司厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为壹年，即从2011年5月23日起至2012年5月22日止，(其中试用期为3个月，即从2011年5月23日起至2011年8月22日止)，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。
2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3.甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。
4.乙方每月工资为人均人民币3000元(含节假日加班工资和国家规定的相关保险费用)，每月25日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮。
5.乙方每月休班，在不影响正常营业情况下，由乙方自行合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。
6.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权根据员工守则给予处罚。
二、乙方权力与职责
1.乙方须保证至少13人到甲方厨房工作(其中炒锅3人、砧板3人、凉菜2人、打荷3人，蒸笼煲汤 1 人 ，乙方人员需技术过硬，保证出品质量， 乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。
2.乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保证达到50%的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率，每相差一个百分点将给予 500 元的奖励或扣款。(特殊情况另行协商)
3.乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。
4.乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出
时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。
5.因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。
6.乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。
7.乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。
8.乙方人员受聘甲方后，一律不准在本镇兼职。
9.乙方人员需遵守酒店作息时间，需爱护甲方财物，保守甲方的商业机密。
10.若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。
12. 所有工作人员的健康证自行安排。
13、乙方须配合采购人员到市场购买原材料。
三、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
四、本协议签字之日起生效，涂改无效。本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方：_______________ 乙方代表签字：________ 甲方代表签字：_______
_____年_____月_____日
餐厅厨房承包合同书范文三
甲方：
乙方：张武等四人团队
经双方协商，本着相互信任、平等、尊重、互利原则达成协议，甲方愿意将厨房承包给乙方管理(其中不包括杀、洗、凉菜工种)。
一、承包期限暂定一年，于日起，日止，厨房承包给乙方管理，人员暂定4人，基本月工资定为一万八仟元整，每月的工资发放为日，由乙方代表领取自由支配。
二、甲方提供乙方工作所需设备和良好工作环境。
三、甲方如对乙方人员技术能力不满，有权利需求乙方更换人员，乙方更换人员需向甲方说明情况。
四、乙方须遵守和执行饭店制定的各项规章制度，并接受甲方的监督和领导。
五、乙方在保证餐厅正常运作情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。
六、甲方有义务提供负责乙方工作餐、住宿，正常工作休息时间。
七、乙方员工在厨房工作期间，如正当操作情况下出现受伤等事故，视为工伤，由甲方负责参照相关法规处理。
八、甲方双方如有一方提前终止协议，须提前一个月告知对方并结清工资。
九、欠发工资15日以上，双方未按协商方法提前终止协议，公伤事故未按协议处理，双方刻意刁难对方均视为违约，任何一方违约将赔偿对方半个月工资。
十、本协议经双方签字生效，合同一式二份，双方各执一份。
篇2
乙方：昆山美味团膳有限公司。
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定：甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商，达成如下协议：
1、 甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。
2、 厂房清洁用品由乙方负责添置，费用由乙言支付。
3、 承包期：自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。
双方权利和义务
甲方的权利和义务：
1、 甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同，做好指导和协调工作。
2、 甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督，并且有权要求乙方及时整改不良之处。
3、 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加对结员工的教育。
乙方的权利和义务
1、 乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准，严禁腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
2、 未经允许，乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开，违者将按甲方规章处罚。
3、 乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生，餐具必须消毒，甲方可随进检查，并可要求乙方整改。
4、 厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得乱倒。
5、 乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。
6、 乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。
7、 乙方现场工作人员必须持有健康证，并且在工作间穿戴统一服装。
8、 必须严格遵守操作规程，正当使用厨房的各项设施，因乙方不当操作成意外事故的，责任由乙方负责。
9、 食堂工作人员工资福利均由乙方负责。
10、 督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪，未经许可不得轻易进入厂方各区。
二、伙食标准
早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元，标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。
三、结算方式
1、 就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐，甲方提前一天提供就餐人数，并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡，由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。
2、 乙方垫付伙食费______月，甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。
四、违约方式
1、 固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的，经相关部门鉴一，由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。
2、 甲方未按时结清乙方账款的，应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。
3、 如乙方因违反合同约定，引起员工不满，甲方有权要求乙方及时整改，如乙方仍不能达到其要求，甲方有权终止合同。
4、 任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的，违约方应承担违约责任。
餐厅承包合同书模板二
甲方：________________
乙方：________________
为对员工餐厅综合管理，提高员工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。
一、承包内容及经营范围
承包经营甲方员工餐厅，负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后，可根据员工需要和能力许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。
二、承包期限
本合同自______年______月______日起至______年______月______日为止，有效期为______年。合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。
三、餐费标准
甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：
人员
早餐
中餐
晚餐
夜餐
通宵餐
高层人员
高层人员
普通人员
其他人员
四、场地使用及相关费用
1.甲方免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用，若双方终止合同后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿(自然损耗除外)。
2.承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具，须以书面形式通知甲方，添置费用由甲方负责(添入物品清单内)。
3.承包期内，甲方负责水电费，乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。
4.乙方对餐厅负全部责任，所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准，因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者，一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失，乙方负责赔偿。
5.如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审订批准。
五、双方权利与义务
(一)甲方权利与义务
1.甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，认真履行合同，同时做好指导和协调工作
2.甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3.甲方应协助乙方维持就餐秩序，并加强就餐员工的素质教育与训练。
4.员工凭就餐券或其它方式(就餐卡、签名、刷卡等)用餐，甲方应提前告知乙方就餐的人数，如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。
5.乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度，甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。
(二)乙方权利与义务
1.方负责食堂的经营管理，具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。
2.乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和三无调味品。
3.乙方工作人员必须将每天食品留样24小时，以便发生事故追查原因。
4.由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的，必须承担相关费用以及法律责任。
5.乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生，严禁进入甲方的办公、生产和工作场地，违者按甲方的《厂纪厂规》处理。
6.餐厅工作人员一律凭健康证上岗，并每半年统一体检一次，无健康证一律不得上岗。
7.乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核，经核准后在餐厅内公布。
8.厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理，但不得扔在厂区内。
9.如市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。
10.因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
11.乙方必须自觉接受甲方的监督和指导，依法经营，认真履行合同。
六、结算方式
乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务，甲方以月结______天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费(乙方须提供抬头)。
七、违约责任
1.经营期间，双方不得擅自中断合同，单方无正当理由提出解除合约，需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方，并按上月营业额补偿对方。
2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。
八、仲裁
本合同发生争议时，双方协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。
九、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等法力效力。
十、合同自双方签订之日起生效，合同正本一两份，双方各持一份。
十一、附件《 __________________》与本合同一同生效。
甲方：__________________
法人代表：______________
时间：_____年___月____日
乙方：__________________
法人代表：______________
时间：_____年___月____日
附件：
A.营业执照复印件
B.卫生许可证复印件
C.团膳资格证书复印件
D.公众责任险复印件
餐厅承包合同书模板三
根据劳动局、民政局的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。
一、甲方***食府，根据食府经营需要，现聘请乙方任厨师长，并做技术管理及厨房日常管理,有效期为2008年 9月29日至2007年9月29日。
二、甲方每月付给乙方税后工资人民币 元(大写: )
。每月16号前支付上月工资。为便于管理, 甲方付现金给乙方厨师长 先生,由其统一发放工作,乙方按条款第九条正常离店时,甲方须足额、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、克扣工资。乙方签定本协议后需交纳人民币 元作为保证金，正常离店时保证金全部退还。
三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。按目前营业情况，上述工资含厨师长在内的 人薪酬。
四、在工作期间，乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息时不影响酒店正常经营。同时既要保证菜肴质量，又要不断推出新品种、新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。
五、在合作期间，甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方人员安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。
六、甲方不得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事，否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出、下班后不得做出有违反任何法律、法规，违害酒店利益之事，否则后果自负。
七、若出现工伤事故，应分清责任后处理。在情况紧急时店方可先出50%以上资金用于救急。然后按国家有关法规处理。
八、甲方承诺营业收入达到人民币壹拾壹万奖励给乙方人民币伍佰圆，在此基础上营业收入每增加人民币壹万圆奖励人民币伍佰圆，厨房人员增加此奖励酌情考虑。另外乙方需保证毛利率(包括煤气)达到46%--50%之间，46%以下每低1%扣罚乙方200元人民币，50%以上每高1%奖励乙方200元人民币，最高不得高于56%，同时乙方必须保证菜品的份量及主辅料的合理搭配。
九、甲、乙双方欲解除本协议，一方应提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。如乙方未保证菜肴质量，未做到推陈出新及未做好成本控制，甲方对乙方提出，乙方未认真改进，甲方可随时提出解除本协议。
十、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神共同协商处理。
篇3
直到开庭时，宋某等三人才知道还有一个某餐饮有限公司的问题。他们对仲裁裁决不服，于是向人民法院提起了诉讼。
2007年 10月，宋某、于某、赵某来到北京市某某小学的食堂找工作，学校方面派出了一位自称是食堂经理的王某和他们商谈，双方很快就工资标准、工作岗位等问题达成了口头的一致意见。王某带着宋某等三人办理了餐饮行业从业人员健康证后，就正式安排他们上岗。
入职后，宋某等三人周一至周五每天早六点就要到食堂，晚上七点才能下班，除去中午休息的两个小时，三个人每天的工作时间为 11个小时。除此之外，每逢周日的下午 3点到 5点，食堂的工作人员还要到学校，提前为下周一的伙食做好准备。虽然宋某等三人在学校食堂工作，但是校方一直没有和他们订立劳动合同，也没有缴纳社会保险费。另外在每月 10日，食堂经理王某会委托厨师长将上月工资以现金的形式发放到员工手中，并且让员工在写有员工名称、发放工资月份、出勤天数和工资数额的一张表格上签名。2008年 3月，王某带领宋某等三人去派出所办理了北京市暂住证。在给宋某等三人办理的暂住证上，“现服务处所”为“某某小学”，“暂住地址”为某某小学所在的街道和门牌号。
2008年 10月初，通过一个偶然的机会，宋某等三人得知根据 2008年新实施的《劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。除此之外，用人单位还存在着不为劳动者缴纳社会保险费、不依法向劳动者支付加班费等违法行为。
宋某等三人决定通过法律手段来维护自己的合宋某等三人与某某小学之间是否存在劳动关系？宋某等三人提供的证据能否证明他们和某某小学之间存在事实劳动关系？
【正方反方】
宋某等三人与某某小学之间是否存在劳动关系？
正方：存在事实劳动关系
本案中宋某等三人并不知晓某某小学与某餐饮有限公司之间存在承包关系，入职工作了一年也没有任何人告知。宋某等三人是劳动法上适格的劳动者，某某小学也是适格的用人单位。另外宋某等三人的作息时间和工作制度都是根据食堂的安排和规定，一直也在遵守食堂里明示的各项劳动规章制度。还有很重要的一点是，根据国家和北京市有关规范性文件的规定，只有具有“学生营养餐”卫生许可的单位，才可以从事学生营养餐的制作。本案中宋某等三人从事学生营养餐的制作，另外某某小学也申请了学生营养餐卫生许可证并且将其悬挂在食堂的显著部位。所以可以认定宋某等三人是为具有学生营养餐卫生许可证的单位，即某某小学工作的。
从相反的角度来说，未领取卫生许可证者不得生产经营学生普通餐、学生营养餐和学生课间餐。北京市有关公示的信息显示，某餐饮有限公司并不在学生营养餐定点生产企业的目录中，故其不可能依法成为某某小学学生营养餐的生产经营单位，宋某等三人不可能与其建立劳动关系。
反方：不存在劳动关系
原劳动保障部在 2005年过一个《关于确立劳动关系有关事项的通知》，主要内容就是为了明确事实劳动关系的一些问题。该通知规定，用人单位招用劳动者未订立书面劳动合同，但同时具备下列情形的，劳动关系成立：(一 )用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格；(二 )用人单位依法制定的各项劳动规章制度适用于劳动者，劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动；(三 )劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。本案中，宋某等三人与某某小学之间符合第 (一 )项，而第 (二 )项和第(三 )项从表面上判断无法得出某某小学就是“用人单位”，而且劳动者也没有充分的证据来证明这一点。因此，严格适用国家的法律规定，并根据“谁主张谁举证”的原则，不能认定宋某等三人与某某小学之间存在劳动关系。
宋某等三人提供的证据能否证明他们和某某小学之间存在事实劳动关系？
正方：证据可以证明事实劳动关系
本案中，宋某等三人提交了如下的几项证明事实劳动关系的证据：
1.暂住证。根据北京市有关规定，暂住在机关、团体、部队、企业、事业单位和建筑工地、工棚内的人员，由留住单位向暂住地派出所集体申报暂住登记、申领暂住证。宋某等三人的暂住证上，“现服务处所”一栏明确填写了“某某小学”，“暂住地址”一栏填写了某某小学所在的街道和门牌号。因此，暂住证可以证明某某小学作为用人单位，为宋某等三人办理了暂住证。
2.照片。食堂内的公告栏上公布了“某某小学营养餐员工”图表，将食堂全体员工的照片、职位公示。
这证明三个申诉人是在某某小学的食堂工作，是“某某小学营养餐员工”。因此，照片可以证明宋某等三人与某某小学之间存在劳动关系。
3.电话录音的视听资料。离职前，宋某曾代表他们三人与校长李某和食堂经理王某通电话协商赔偿事宜，并对电话进行了录音。其中在与李某的谈话中，李某有“你们是我校食堂员工”的意思表示；在与王某的谈话中，王某认可了宋某等三人在学校食堂工作的事实。因此，可以证明某某小学的法定代表人和主管领导认可宋某等三人在学校食堂从事劳动的事实。
几项证据配合在一起，足以构成证据链条来认定存在事实劳动关系。
反方：证据不足以证明事实劳动关系
根据最高人民法院《关于民事诉讼证据的若干规定》第 73条的规定，双方当事人对同一事实分别举出相反的证据，但都没有足够的依据否定对方证据的，人民法院应当结合案件情况，判断一方提供证据的证明力是否明显大于另一方提供证据的证明力，并对证明力较大的证据予以确认。因证据的证明力无法判断导致争议事实难以认定的，人民法院应当依据举证责任分配的规则作出裁判。
根据北京市高级人民法院《关于办理各类案件有关证据问题的规定 (试行)》第 6条的规定，书证的副本、复制件、节录本，物证的复制品、照片、录像，只有经与原件、原物核对无误，或者经对方当事人确认，或者经鉴定证明真实的才具有与原件、原物同等的证明力。本案中宋某等三人提供的照片未经公证且未得到某某小学的确认，不具备相应的证明力。而根据第115条的规定，没有其他证据印证并有疑点的视听资料，不能单独作为认定案件事实的证据，对方认可的除外。本案中宋某等三人提供的视听资料本身证据的证明力就非常低，又不能得到某某小学的认可。
而根据劳动保障部《关于确立劳动关系有关事项的通知》的规定，用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证：(一 )工资支付凭证或记录 (职工工资发放花名册)、缴纳各项社会保险费的记录；(二 )用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；(三 )劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录；(四 )考勤记录；(五 )其他劳动者的证言等。本案中暂住证不属于上述法定的证据，而且暂住证主要证明的只是外地来京务工人员的住所地，因此证明力非常小。另外，工资表没有用人单位的公章、名称等信息，基本上不具有证明效力。综上所述，宋某等三人提交的证据不能够达到最高人民法院《关于民事诉讼证据的若干规定》的标准，不足以证明双方之间存在劳动关系。
篇4
社区蔬菜便利店合作协议书合同编号： 甲方：xx市xx区商务局 (以下简称甲方)乙方： （以下简称乙方)甲、乙双方本着自愿、平等、公平、诚实、信用的原则，经友好协商，根据国家有关法律、法规的规定签定本协议，由双方共同遵守。
杂志社与订阅单位合作合同甲方：_________________乙方：_________________一、合作内容1.甲方订购《______杂志》（全年）____套以上，每期可在《______杂志》上享有特别注明的学术联合单位字样，甲方有价值的资讯可在乙方的杂志上免费刊登。
服饰合作意向书合作背景xx时装有限公司成立于xx年，是一家集研发、生产、销售为一体的企业。xx公司主要的业务方向是外贸出口，产品主打欧美、日本市场，年出口额达1亿元。
汽车美容合作合同范本打印汽车美容合作合同范本甲方：地址：乙方：地址：x电子商务有限公司成立于xx年，本公司主要经营：电子商务、社区无水洗车、自产自销无水洗车机、移动洗车机、移动节水洗车机、车载微型洗车机(迷你型洗车机)。这些项目、部分已推向市场。
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篇5
住所地:
电话：
乙方:
法定代表人:
住所地:
电话：
本餐厅承包经营合同书由上述各方于××年××月××日在××市订立：
经甲、乙双方友好协商，就乙方承包经营甲方餐厅事宜，达成如下条款双方共同遵照执行：
第一条 合同标的物
1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于××市××路××号，面积共××平方米。
2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(见清单)
第二条 承包期限
乙方承包经营期限为：自××年××月××日至××年××月××日。
第三条 价金及支付
1、押金：乙方向甲方缴纳押金人民币××元，承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后××内退还。
2、承包费：乙方承包经营期内，应每月向甲方交纳承包费人民币××元，交纳的时间为：每月××日前交纳当月租金。
3、其他费用：乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用，由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。
4、押金和承包费用的支付方式：第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。
第四条 甲方的权利义务
1、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮，保证乙方独立自主经营。
2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。(另附清单)
3、负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。
4、保证乙方经营所需的水、电正常供应(特殊情况例外)。
5、负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。
第五条 乙方的权利义务
1、必须合法经营，主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。
2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修，并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗，按原价赔偿。
3、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作，确保安全。
4、按合同规定如期交纳有关费用。
5、承担承包期内因乙方原因所产生的一切责任。
6、承担所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。
7、未经甲方同意，乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。(包括在墙上打洞)
8、未经甲方同意，乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。
第六条 违约责任
1、在合同有效期内,若无不可抗拒因素发生,甲乙双方中的任何一方都不得终止合同,终止合同方视为违约,违约方应向守约方支付违约金××元，给守约方造成损失的，还应当赔偿给守约方造成的损失。
2、乙方迟延交付押金及承包费的，每迟延一日，应按拖欠金额每日万分之××向甲方支付违约金，超过××日未支付的，甲方有权终止合同，所收取押金作为违约金予以没收，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。
3、乙方擅自转让承包或变相转让他人经营的，甲方有权终止承包合同，并将保证金作为违约金予以收缴不予返还乙方，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。
4、乙方不得中途无故中止合同，如确须中止合同，乙方应提前××个月以书面形式通知甲方，从停止经营之日起，乙方向甲方支付与××个月承包款作为违约金。
第七条 保密责任
任何一方对因餐厅承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务，不得向有关其他第三方泄露，但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。
第八条 合同终止
1、甲方或乙方如要提前终止本合同,应提前三十天正式书面并电话通知对方,双方应在结清所有费用及承担相应责任后本合同才能终止。
2、合同终止后,合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。
第九条 补充与变更
本合同可根据各方意见进行书面修改或补充，由此形成的补充合同，与合同具有相同法律效力。
第十条 不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同，应自不可抗力事件发生之日起三日内，将事件情况以书面形式通知另一方，并自事件发生之日起三十日内，向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。
第十一条 争议的解决
本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式予以解决。
如果双方通过友好协商不能解决争议，则可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决。 第十二条 生效条件
本合同自各方的法定代表人或其授权人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。 第十四条 其他
本合同—式三份，具有相同法律效力。各方当事人各执一份，其他用于履行相关法律手续。
甲方： 乙方：
法定代表人(或授权代表)：(签字) 法定代表人(或授权代表)：(签字)
(以下空白)
经营餐厅合同范文二甲方：
身份证号： 电话：
乙方：
身份证号： 电话：
本快餐店承包经营合同书由上述各方于_____年____月____日在__________市订立。
经甲、乙双方友好协商，就乙方承包经营甲方快餐店事宜，达成如下条款，双方共同遵照执行：
第一条 合同标的物
1、甲方提供给乙方承包经营的快餐店位于__________________________________。
2、快餐店附有经营所需设施、设备、用具(另附清单)。
第二条 承包期限
乙方承包经营期限为：自_____年____月____日至_____年____月____日。
第三条 价金及支付
1、押金：乙方向甲方缴纳押金人民币_____________元(小写：__________)，承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后十日内退还。
2、承包费：乙方承包经营期内，应每日向甲方交纳承包费人民币__________元(小写：____)，交纳的方式为：提前一天交纳承包费。
3、其他费用：乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用，由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。
4、押金和承包费用的支付方式：第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。
第四条 甲方的权利义务
1、甲方按约定提供快餐店给乙方经营，保证乙方独立自主经营。
2、甲方为乙方提供现有的经营场所及快餐设施、设备、用具等(见清单)。
3、负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。
4、保证乙方经营所需的水、电正常供应(特殊情况例外)。
第五条 乙方的权利义务
1、必须合法经营，主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。
2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修，并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗，按原价赔偿。
3、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作，确保安全。
4、按合同规定如期交纳有关费用。
5、承担承包期内因乙方原因所产生的一切责任。
6、承担所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。
7、未经甲方同意，乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。
8、未经甲方同意，乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。
第六条 违约责任
1、在合同有效期内，若无不可抗拒因素发生，甲乙双方中的任何一方都不得终止合同，终止合同方视为违约，违约方应向守约方支付违约金________元(小写________)，给守约方造成损失的，还应当赔偿给守约方造成的损失。
2、乙方迟延交付押金及承包费的，每迟延一日，应按拖欠金额每日万分之五向甲方支付违约金，超过七日未支付的，甲方有权终止合同，所收取押金作为违约金予以没收，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。
3、乙方擅自转让承包或变相转让他人经营的，甲方有权终止承包合同，并将保证金作为违约金予以收缴不予返还乙方，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。
4、乙方不得中途无故中止合同，如确须中止合同，乙方应提前3个月以书面形式通知甲方，从停止经营之日起，乙方向甲方支付与1个月承包款作为违约金。
第七条 保密责任
任何一方对因快餐店承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务，不得向有关其他第三方泄露，但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。
第八条 合同终止
1、甲方或乙方如要终止本合同，应提前三十天正式书面并电话通知对方，,双方应在结清所有费用及承担相应责任后本合同才能终止。
2、合同终止后，合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。
第九条 补充与变更
本合同可根据各方意见进行书面修改或补充，由此形成的补充合同，与合同具有相同法律效力。
第十条 不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同，应自不可抗力事件发生之日起三日内，将事件情况以书面形式通知另一方，并自事件发生之日起十五日内，向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。
第十一条 争议的解决
1、本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式予以解决。
2、如果双方通过友好协商不能解决争议，则可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决。
第十二条 生效条件
本合同自各方或其授权人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。
第十四条 其他
本合同—式两份，具有相同法律效力，各方当事人各执一份。
甲方： 乙方：
授权代表： 授权代表：
日期： 日期：
经营餐厅合同范文三甲方：家宴楼 (以下简称甲方) 乙方：家宴楼 (以下简称乙方)
根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，甲乙双方就凉州区黄羊镇家宴楼合作经营事宜经共同协商，订立以下条款共同遵守：
第一条 经营方式
1、甲方和乙方合作经营家宴楼，合作经营、利润平分核算、自负盈亏;
2、甲方和乙方合作期间餐厅所发生营业额由甲方、乙方共同核算，年底所创利润平均分配。
3、餐厅名称：凉州区黄羊镇家宴楼
第二条 甲乙双方的权利和义务
1、收银员由甲乙方担任，但同时甲方有监督乙方的权利。但同时乙方也有监督甲方的权利。
2、甲乙双方有负责餐厅、厨房正常经营所需的水、电、气的正常供应,所产生的费用由甲乙双方营业额中承担;
3、所产生的税、费由甲乙双方营业额中支付。
4、甲乙双方对服务人员或管理人员不得无故为难,应积极配合开展经营工作;
5、甲乙双方负责因正常经营需要的对外交涉工作(包括但不限于工商、卫生、税务、消防等政府部门);
6、甲乙双方应明确其相关人员在家宴楼就餐的签单权,签单总额从甲乙双方当月营业额中扣除;
7、甲乙双方允许家宴楼设立广告或指示牌,并协助乙方办理相关审批手续，所产生的费用由甲乙双方承担;
8、甲乙双方允许就餐客户在门前停车;
9、甲乙双方对所经营产生的债权,债务由甲乙双方共同承担责任。
10、甲乙双方使用厨房、厨具、厨房设备(包括瓷器,玻璃器皿、布草、桌椅等)，为保证食品安全，厨房由甲乙双方共同使用;
11、甲乙双方所用的各类厨具和设备，如由双方人为损坏的，由乙方负责赔偿。
12、甲乙双方餐厅和厨房进行适当的改造，所有增加的设备和人员由甲乙双方承担。
13、甲乙双方的厨师、服务员由甲乙双方招聘，并由甲乙双方统一管理，工资由甲乙双方发放;
14、甲乙双方负责餐厅和餐厨房的日常保洁，保证和相关部门的卫生要求一致，并对就餐客人的食物安全负责;
15、甲乙双方及员要应按时上班，不得无故临工，遵守家宴楼的规章制度。
第四条 终止合作协议
1、若乙方破坏性经营导致双方利益或声誉受到损失且乙方在双方规定的时间内不做改正的,甲方有权单方终止本协议;否则，若甲方破坏性经营导致双方利益或声誉受到损失且甲方在双方规定的时间内不做改正的,乙方有权单方终止本协议;
2、甲方不能按本协议项下的约定配合支持双方经营而给双方造成利益或声誉受损,且在双方规定的时间内不做改正的,乙方有权单方终止本协议;否则，乙方不能按本协议项下的约定配合支持双方经营而给双方造成利益或声誉受损,且在双方规定的时间内不做改正的,甲方有权单方终止本协议;
第五条 合同期限
合同有效期为 年，自 年 月 日起至 年 月 日止。
第六条 附则
1.在经营过程中，若发生不在本合同内的问题，由双方协商解决。如有未尽事宜，双方可协商补充条款。补充条款于本合同具有同等法律效力。
2.本合同如与《中华人民共和国合同法》相抵触的，则按有关法律条款办理。
篇6
乙方：________________
为对员工餐厅综合管理，提高员工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原则，同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。
一、承包内容及经营范围
承包经营甲方员工餐厅，负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后，可根据员工需要和能力许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。
二、承包期限
本合同自______年______月______日起至______年______月______日为止，有效期为______年。合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。
三、餐费标准
甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：
人员
早餐
中餐
晚餐
夜餐
通宵餐
高层人员
高层人员
普通人员
其他人员
四、场地使用及相关费用
1.甲方免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用，若双方终止合同后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿(自然损耗除外)。
2.承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具，须以书面形式通知甲方，添置费用由甲方负责(添入物品清单内)。
3.承包期内，甲方负责水电费，乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。
4.乙方对餐厅负全部责任，所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准，因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者，一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失，乙方负责赔偿。
5.如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审订批准。
五、双方权利与义务
(一)甲方权利与义务
1.甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，认真履行合同，同时做好指导和协调工作
2.甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3.甲方应协助乙方维持就餐秩序，并加强就餐员工的素质教育与训练。
4.员工凭就餐券或其它方式(就餐卡、签名、刷卡等)用餐，甲方应提前告知乙方就餐的人数，如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。
5.乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度，甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。
(二)乙方权利与义务
1.方负责食堂的经营管理，具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。
2.乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和三无调味品。
3.乙方工作人员必须将每天食品留样24小时，以便发生事故追查原因。
4.由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的，必须承担相关费用以及法律责任。
5.乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生，严禁进入甲方的办公、生产和工作场地，违者按甲方的《厂纪厂规》处理。
6.餐厅工作人员一律凭健康证上岗，并每半年统一体检一次，无健康证一律不得上岗。
7.乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核，经核准后在餐厅内公布。
8.厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理，但不得扔在厂区内。
9.如市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。
10.因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
11.乙方必须自觉接受甲方的监督和指导，依法经营，认真履行合同。
六、结算方式
乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务，甲方以月结______天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费(乙方须提供抬头)。
七、违约责任
1.经营期间，双方不得擅自中断合同，单方无正当理由提出解除合约，需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方，并按上月营业额补偿对方。
2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。
八、仲裁
本合同发生争议时，双方协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。
九、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等法力效力。
十、合同自双方签订之日起生效，合同正本一两份，双方各持一份。
十一、附件《 __________________》与本合同一同生效。
甲方：__________________
法人代表：______________
时间：_____年___月____日
乙方：__________________
法人代表：______________
时间：_____年___月____日
餐馆承包合同范文二
甲方：
乙方：
丙方：
经ABC全体股东友好协商，决定对ABC餐饮进行股东内部承包经营。相关事项如下：
第一章 总则
第一条 为加强ABC餐饮经营管理工作，不断提高经济效益和社会效益。根据国家有关法律、法规、省市有关政策以及股东会有关文件精神，结合企业实际状况，本着实事求是、真诚合作、互惠互利的原则，全体股东共同签订ABC餐饮承包经营合同书(以下简称合同)，由甲方、乙方整体承包经营(以下简称承包经营方)。
第二条 承包经营方实行自主经营，独立核算，自负盈亏的运行模式，并独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。
第三条 ABC餐饮财务管理：承包经营方根据有关财务法规和规章制度，按有利于经营的原则自行管理，丙方不得以任何理由进行干预。
第四条 承包经营方应依据有关政策以及公安部门的有关规定，严格参照餐饮业服务标准，做好服务。
第二章 承包基数
第五条 承包经营方 年的总承包费为 万元整人民币，作为ABC餐饮全体股东的收益，收益按股份比例分成(甲方40%、乙方30%、丙方30%)。在每年12月底前付清当年年承包费 元整人民币，其中，扣除甲方40%、乙方30%的收益金，每年12月底前付给丙方30%当年收益金 元整人民币，逾期不交，丙方有权按欠交额的千分之三收取滞纳金。
第三章 承包期限
第六条 本合同有效期 年，自 年 月 日起至 年 月 日止。
第七条 合同期满，承包经营方完成上交费，可自愿续签合同，但承包经营方须在期满前六个月以正式书面形式提出是否续签意向。在同等条件下，享有优先续签权。
第四章 权利和义务
第八条 丙方权利义务
一、对移交给承包经营方承包经营管理的房产、设施、设备等资产享有法定所有权，并享有监督权。
二、监督承包经营方合法经营，丙方不干预承包经营方的正常经营活动。
三、为承包经营方创造良好的经营服务环境，在承包经营方按时交齐有关费用情况下，保障承包经营方水、电正常供应。
四、努力为协助承包经营方努力做好承包期间的对外协调工作。
五、协助承包经营方努力做好突发事件和重大事故的处置工作。
六、自身的给排水系统的维修，应由承包经营方处理，并承担相应费用。
第九条 承包经营方的权利义务
一、合同期内，对ABC提供的资产享有合同使用权并必须保持设备完好。如因使用期限已满自然损坏的设施，应及时上报ABC股东会审定后报废，不得擅自处理。
二、拥有在合同规定范围内的自主经营权、使用权和收益权。
三、如经营需要，对ABC进行改造更新，及所属区域内新建经营场所，必须事先提出更新改造、新建方案，须经ABC股东会审核同意方可实施(超过15个工作日不答复，视为同意)。对固定资产投入(主要指设备更新)的批量购买要事先报ABC股东会认可。
四、若以ABC的无形和有形资产从事进行抵押贷款等金融活动，必须经ABC股东会同意，否则将追究承包经营方的法律和经济责任。
五、对顾客服务要规范，认真做好顾客投诉工作，并要严格执行卫生清洁用品和食品的采购程序以及质保鉴定体系。
六、诚实经营，树立良好的企业形象，建立良好的社会关系，自觉遵守国家有关特种行业的各项管理规定。
七、做好经营期间的各项安全工作，特别是要严格执行消防和食品、卫生、安全等工作，自觉接受有关部门的监督检查。必须独自承担法律责任和经济责任。
第五章 违约责任
第十条 任何一方违背本合同条款的行为均为违约行为，守约方有权依据合同文书及《中华人民共和国经济合同法》追究违约方法律责任和经济责任。
第六章 争议解决
第十一条 对于在合同执行过程中发生的争议，各方应本着实事求是的态度协商解决，若协商不行，则应提请合肥市仲裁机构进行仲裁，直至通过相应的法律程序解决。
第七章 附则
第十二条 本合同未尽事宜，可根据《中华人民共和国经济合同法》之有关规定，经各方协商一致后予以修改、另行补充。本合同若有与国家新颁布的法规文件相矛盾之处，则以国家法规文件为准。
第十三条 本合同三方签字后生效。
第十四条 本合同一式4份，股东各执5份，董事会秘存1份。 甲方(签字)：
身份证：
地址：
电话：
乙方(签字)：
身份证：
地址：
电话：
丙方(签字)：
身份证：
地址：
电话：
签定地点：
签定时间：
餐馆承包合同范文三
甲方单位：(以下简称甲方)
承包单位：(以下简称乙方)
经甲乙双方友好协商，本着互惠互利的原则，根据《中华人名共和国合同法》以及有关行业规定制定本合同，以资共同遵守。
项目名称：
项目地点：
一、承包范围：
(一) 早餐服务
乙方为甲方所居住的 套房酒店公寓以及 广场内的租户及小业主提供早餐服务。 早餐标准不低于人民币35元。
乙方应提供早餐标准菜单经甲方确认。
早餐服务时间为： 周一至周五： 6：00 10：00
周末及节假日： 6：00 10：30
早餐标准为一房提供一份早餐，二房提供二份早餐，额外增加的早餐费用为人民币35元。此价格只针对居住在 的客人。如果 的租户或小业主则需要支付人民币45元每个人。儿童身高一米以下免费，一米以上一米二以下半价。
(二) 午餐服务
乙方为甲方所居住的 房酒店公寓以及 场内的租户或者小业主提供午餐服务。
1.午餐服务时间为：每天： 11：00 13：00
2.午餐价格由乙方自行制定。并提供一周标准菜单经甲方确认。
(三) 送餐服务
在国家法律法规范围内，乙方可提供送餐服务给甲方所居住的 套房酒店公寓以及 的租户或者小业主。
(四) 会议室租赁、会所配套
1. 乙方需提供会议室租赁的费用表给甲方以便甲方提供给有需要的客户。
2. 甲方承接的会议收入，扣除成本，按甲方得70%，乙方得30%收取。(上午不承接会议)
3. 寓和无 公司本部门使用会议室的，仅支付电费。
4. 本大厦51楼会所因接待活动需要7楼餐厅作为配套厨房时，乙方无条件同意将餐厅(含设施设备)作为配套免费给甲方使用。
(五)设备
1.甲方投入的固定资产及房屋用地,乙方以管理费的形式作为甲方的补偿;乙方投入的固定资产,如因甲方原因解除合同的,则由甲方按折旧后的现值买入; 如因乙方原因解除合同的,则由乙方自行处理,与甲方无关。
2. 甲方投入的所有设施、设备、厨具、餐具，乙方应妥善保管，因乙方原因损坏
由乙方负责维修或增添，并保证其品质与原材质相同。
二、甲，乙双方责任及义务
(一) 乙方
1. 乙方为该项目设定服务人员包括厨师在内的总人数为5-6人，并保证每天不少于 5 人当班。乙方必须有充分的人力资源以保障所提供服务的正常运作。
2. 如有大型以及特别的活动时，乙方应视情况取消员工休假以保障有充足的人手提供相应地服务。在不影响公寓的正常工作的情况下，乙方有权自行安排员工休假。
3. 在目前7楼厨房现有的设备设施情况下，如乙方觉得需要添增设备的，所需费用由乙方支付。但必须告知甲方以便核查所需设备所需电力是否会对目前电力设备造成过多的负荷。
4. 乙方在工作过程中，必须保障酒店原有的设施和财物不受损坏，否则乙方需按价赔偿。所有物品如有损坏，乙方有责任及时汇报并跟进。
5. 乙方必须遵守甲方的失物招领程序，如有发现员工违反该程序，甲方有权要求乙方解聘该员工。
6. 乙方必须保障员工的工作安全，对职工进行安全教育、安全培训。做好保护措施，造成的人员伤亡事故均有乙方承担。甲方不负任何责任。
7. 乙方必须保障食品的卫生以保障客人的安全，否则造成的人员卫生事故乙方承担，并且甲方有权视情况的严重性来决定是否终止合约。
8. 乙方必须定期对厨房以及早餐厅的设施及设备进行清洁消毒工作以保障卫生安全。
9. 乙方需做好用餐人员的登记，根据甲方提供的每日用餐人数做好统计工作以便核查。
10. 乙方应对额外的早餐进行收费并及时将收费凭证交至公寓前台以便及时入账并方便以后双方核对。
11. 乙方需提供免费的早餐给公寓总经理或副总经理，业主方领导以及其他必要人员并做好相应地登记。双方可协商决定具体的人数。
12. 乙方需按月支付7楼的运营所需的能源费用(水，电)及为提供正常运营所需之维修维护费用。
13. 乙方必须做好全部收入的统计以便甲方随时核查。并在每个月5号之前支付管理费用给甲方，(具体费用第六条管理费执行)
14. 乙方必须保证数据的真实性，提供收费系统,以保证收费的真实性，并接收甲方的监督，如有违反，甲方可视情况对乙方进行处罚或终止此合约。
15.乙方应接收甲方就乙方的食品质量、食品卫生、环境卫生、食品品种及数量进行监督。
(二) 甲方
1. 甲方需保障能源设施(水，电)的正常供应，并每月需做好相应地数据统计以便乙方能及时核对并支付费用。
2. 甲方将提供7楼餐厅的卫生许可证给乙方，以便乙方正常经营。双方可以后协商解决是否需要由乙方单独申请。乙方在借用甲方的卫生许可证期内，凡出现的一切事故均有乙方负责。
3. 在移交前，甲方应保障7楼的设施设备的正常运营，如有任何问题，甲方必须在移交前对损坏设施设备进行维修。
4. 甲方必须每日需在酒店管理系统中打印出用餐人数表给乙方以便乙方核对。
5. 甲方财务人员必须在每个月30日前对乙方运营所产生的所有营业收入进行核对核查并双发签字确认以便乙方能及时支付管理费用给甲方。
6. 甲方需设立专人协助和监督乙方工作，定期将客户意见反馈给乙方以便方提供服务及食品质量。
三、违约责任
1. 本合同执行期自乙方进场之日起计算。甲，乙双方预订从2013年8月1日前进场，2013年8月1日正式对外营业。如需更改进场日期，任何一方必须提前三天通知双方。否则所造成的损失由违约方负责。
2. 在合同有效期内，甲乙双方必须严格执行合同，无正当理由不能单方面终止合同，否则违约方需向守约方支付违约发生前月的销售额的20%作为违约金。
3. 任何一方因本合同第四条导致合同解除，应承担当月销售额20%违约金。
四、合同解除
1. 如由乙方责任所造成的食品卫生或人员安全事故给甲方造成不必要的损失时，或乙方被食品卫生部门处以警告以上处罚的，甲方有权单方解除本合同并有权追究乙方违约责任。
2. 如由甲方经营或主体发生改变而需要解除本合同时，本合同终止，双方互不付违约责任。
3. 在合同执行期间，因不可抗力(如：严重自然灾害或结业等)，造成无法履约时，甲乙双方中任何一方可提前30日通知双方解除合同，并不需要支付违约金。
4. 在合同执行期间，甲乙双方不得以任何不正当的理由提出解除合同，否则违约方需向守约方支付违约发生前月的管理费营业额的20%作为违约金。
5. 在合同期限内，乙方被甲方检查人员要求整改及客户投诉一个月内超过5次或一年内超过15次，甲方有权单方解除合同兵有权追究乙方违约责任。
五、合同期限
本合同有效期为三十七个月，即自2013年7 月31日至2016年 8 月31日。
六、管理费
(一) 管理费计算方式
乙方支付给甲方的月管理费应为：
1.最低管理费为每月人民币6，000元,当月总收入达到人民币100，000元以内的,按当月销售额8%或6000元就高收取管理费; 当月总收入达到人民币10---15万元的按当月销售额10%收取;当月收入在15万元以上的，按当月销售额12%收取。
2、双方同意, 甲方需保障月平均每天用早餐人数达到60人以上(保底人数)，否则低于平均每天60人的按60人的早餐费用标准结算给乙方。( 以2013年8月1日至2013年9月30日的二个月内作为试行:如当月平均实际用早餐人数低于60人,则按100元/人减少管理费;试行结束后，双方同意可根据统计数据调整保底人数，若统计人数高于60人/日则不予调整，若统计人数低于54人(含本数)则保底人数调整为57人)。
(二)管理费支付方式
1. 乙方接收后的第一个月食材等费用均由乙方垫付，从第二个月开始流转;
2. 乙方提供服务费发票收，甲方需在每月的7日前将乙方上月收入总额(扣除食材、人员工资等)汇入乙方指定账户，乙方收到上述费用3日内向甲方支付上月管理费。
3. 食材、部分人员工资由甲方承担。
4. 甲方做出赠送早餐促销行为所发生早餐费用，应由甲方以书面形式通知乙方，乙方无条件同意该促销就餐人数不计入当期管理费用，具体结算费用以双方协商为准。
七、其他条款
1. 在本合同执行过程中，如发生争议，应尽量协商解决。如协商不成可向无锡市崇安区法院提请诉讼。
2. 双方就本合同第四条第5款投诉的定义为包括但不限于以下方面：客户因在餐厅就
餐因食物中存在异物、动物(含昆虫)尸体或部分尸体而不适;服务人员与客户发生争执;客户因在餐厅就餐不满意而在公共网络及对甲方有较大影响的区域不满言论(经甲方核查属实);因食品卫生问题对甲方及甲方客户造成人身或财产损害使得甲方遭受诉讼、行政处罚、索赔等;餐厅卫生环境不达标内甲方检查人员指出但乙方拒不整改或整改不到位等。但客户对食品口味不满意、无明确理由的网络异议不在此列。
3. 合同有效期内，如一方提出对合同内容进行修改或补充，需以书面形式提出，经另一方同意，加盖公章确认后方为有效。
4. 合同到期前一个月，双方商讨是否续约，在同等条件下有优先续约权。
5. 本合同的附件及双方确认的文本与该合同具有同等法律效力。
6. 本合同一式肆份，甲乙双方各执两份，双方签字盖章后即生效。
7. 乙方应提供营业执照，税务登记证，组织代码证等有效证件作为本合同附件。
甲方：
乙方：
篇7
典型案例2：
郑某于2011年4月17日入职某商贸公司，任职外勤业务员。双方签订了期限自2011年4月17日至2012年4月16日的劳动合同。劳动合同书中第二十一条约定：郑某在北京市区服从岗位调动，保险自上，企业将应负担部分打入本人工资卡中。商贸公司另与郑某签订补充协议，自动放弃不上保险的员工公司每月打卡480元。后郑某提起仲裁及诉讼，主张商贸公司未按协议约定支付社保费用，要求商贸公司支付其于2011年4月至7月期间自行缴纳的养老保险、医疗保险、失业保险共计2189.32元。
法院认为：用人单位有为劳动者缴纳社会保险以保证劳动者享受相关待遇的法定义务。本案中，郑某在某商贸公司工作期间自行缴纳相关社会保险费用共计2189.32元。某商贸公司主张已在发放给郑某的工资中包含有每月480元的社会保险补偿，但某商贸公司未能提交充分证据材料证明已经实际履行劳动合同书中的每月支付郑某480元社保费用的义务，故法院判定该公司支付郑某已经缴纳的社会保险费共计2189.32元。
法官提示：
明确社会保险属强制性规定，现金支付保险补助的约定无效。
公民在年老、疾病、工伤、失业、生育等情况下依法从国家和社会获得物质帮助是一项宪法权利，而社会保险是公民从国家和社会获得物质帮助最主要的一种途径。《劳动法》第七十二条规定，用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。而伴随《社会保险法》的颁布实施，我国的社会保障体系更为完善，相关制度更为明确。根据法律规定，为职工缴纳社会保险费是用人单位的法定义务，不得采取任何方式逃避。但在审理案件过程中发现，一些用人单位为规避缴费义务，强迫劳动者签订自行缴纳社会保险的同意书，有的用人单位还在工资构成中加上“社保补助”一项，以给其违法行为披上合法外衣，一旦发生争议，用人单位往往就会主张，由于劳动者自己同意不上保险，而且单位已经支付劳动者社保补助了，所以，不应再赔偿劳动者的相关损失。
用人单位的辩解听似有理，但实际上，为劳动者办理社会保险是用人单位的一项法定义务，用人单位妄图通过约定的方式来剥夺劳动者享受社会保险的权利是违法的。《社会保险法》从立法上明确了劳动者享有的社会保险权利是一项绝对权利，社会保险具有强制性，依法参加社会保险、缴纳保险费用，是用人单位和劳动者的法定义务和责任，即便是用人单位和劳动者双方真实合意也不能规避这一强行的法律规定，只要用人单位和劳动者依法确立了劳动关系，用人单位就必须参加社会保险，按照社会保险的项目、保险费缴纳的方式和标准、保险待遇的内容和标准等为员工办理社会保险的相关手续。因单位未缴纳社会保险而导致劳动者遭受损失的，用人单位应予赔偿。因此，类似“王某自行缴纳社会保险”、“因疾病发生的医疗费用由王某自行解决”、“保险自上”等约定应属无效。在有些情况下，即使用人单位支付了所谓的社保补助，但这种补助远远不能弥补劳动者将要遭受的损失。用人单位规避缴费义务的上述做法确实减轻了自己的经济负担，但在无形之中却损害了劳动者的社会保险权益。
法官同时提醒劳动者，千万不要贪图眼前利益而接受用人单位支付的现金形式的社会保险补助，因为社会保险制度是在国家主导下建立的一个完整体系，能够保障劳动者在年老、疾病、工伤、失业、生育等情况下依法享受相关待遇，且各项待遇都会随着经济社会的不断发展而逐步提高，而所谓的社保补助，是远不能抵御上述风险的。如果用人单位企图以合同形式规避缴纳社会保险费义务，劳动者应当及时向相关社会保险机构反映，要求用人单位依法补缴。在有些情况下，如果劳动者已经自行缴纳社保费用的，也可以要求用人单位支付应当由单位承担的部分缴费。
法官同时提醒用人单位，与劳动者签订的以社会保险补助代替缴纳社会保险的约定是无效的，不能企图通过这种方法规避缴纳社会保险的义务，一旦争议发生，单位不仅要为劳动者补缴社会保险费、报销医疗费等，造成双份经济支出，还有可能被有关行政部门追缴滞纳金和罚款，给企业带来更大的经济损失。
以“农民”身份设置障碍，侵害农民工合法社保权益
典型案例1：
伏某系外埠农业户口。2002年6月25日，伏某入职某餐饮公司，任厨师，月工资1500元。某餐饮公司以伏某系农业户口为由，未给伏某缴纳养老保险。2011年5月25日，伏某因家中有事，主动停止工作并办理了离职手续。后伏某了解到，享受社会保险是其正当的权益，在与单位协商未果后，伏某依法提起仲裁和诉讼。
法院认为：为劳动者办理社会保险是用人单位的一项法定义务。依据《城镇企业职工养老保险关系转移接续暂行办法》中的规定，自2010年1月起，用人单位可以为农民工补缴养老保险，故某餐饮公司应依据《北京市农民工养老保险暂行规定》第十五条以及《农民合同制职工参加北京市养老、失业保险暂行办法》第二十二条的规定负担2002年6月25日至2009年12月31日期间未为伏某缴纳养老保险的补偿金，据此，判决某餐饮公司支付伏某2002年6月20日至2009年12月31日间未缴纳养老保险的补偿金1万余元。
典型案例2：
吴某为农业户口，于2008年5月7日到某电力技术公司备货打包组工作，月工资为1100元。某电力技术公司未给吴某缴纳社会保险。2009年11月12日，吴某患乳腺癌住院手术及化疗，支出医疗费43784.06元。因某电力技术公司不予报销医疗费，吴某提起仲裁及诉讼。
法院认为：因某电力技术公司未给吴某缴纳医疗保险，吴某要求某电力技术公司支付其不能享受医疗保险待遇而造成的经济损失并无不当，经审核，吴某医疗费43784.06元中符合报销金额的为34642.79元，故某电力技术公司应支付吴某医疗费34 642.79元。
法官提示：
进城务工的农村居民与城镇职工没有身份差别，应当与城镇职工一样依法享受社会保险权益。
据统计，目前进城务工的农村居民超过1.4亿，与用人单位建立劳动关系的超过7000万。由于进城务工的农村居民情况较为复杂，有的有较为固定的就业岗位，有的辗转于不同城镇，还有的农闲时出来打工，农忙时又回家务农，流动性较强，因此，农民工的社会保障问题一直都是一个比较薄弱的环节。一些用人单位利用农村进城务工人员法律知识、维权意识相对欠缺，以"农民"身份设置障碍，主张农民有土地保障，不存在失业问题，与城镇职工不一样，就不给农民工缴纳社会保险或者少缴社会保险，这严重侵害农民工合法的社会保险权益。尤其是在工伤保险领域，由于进城务工的农民工大多从事建筑施工、机械制造、煤矿等劳动风险较大的行业，如果没有工伤保险的保障，一旦发生工伤事故，农民工往往得不到及时医疗和救助，处境十分艰难。
进城务工的农村居民与城镇职工一起参加国家经济建设，都提供了劳动，应当享受同一标准体系下的劳动报酬和福利待遇，不能因户籍不同而适用不同标准。职工社会保险是用人单位缴费、国家补助的保障性制度，直接关系到职工在年老、患病、工伤、失业和生育时能否从社会保险制度中得到物质帮助，是职工的一项重要福利待遇，如果仅因为职工的户籍是农村而将其排除在外，有违起码的公平。因此，2011年7月1日起施行的《社会保险法》在附则中专门规定，明确进城务工的农村居民与用人单位建立劳动关系的，应当作为职工依照本法规定参加社会保险，将农村进城务工人员纳入与职业相关联的职工基本养老保险、职工基本医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险等社会保险制度中。
法官提示，根据《社会保险法》的规定，进城务工的农村居民与城镇职工没有身份差别，应当与城镇职工一样依法享受社会保险权益。农村进城务工人员应当拿起法律的武器，依法维护自身的合法权益，要求用人单位依法缴纳社会保险费。而用人单位也应当积极主动适应法律的要求，承担起应尽的社会义务和责任，依法为农村进城务工人员缴纳社会保险费。那些企图以"农民"身份设置障碍，侵害农民工合法社会保险权益的用人单位，必将受到法律的制裁。
滥用劳务派遣，逃避社保缴费义务
典型案例：
刘某系农业户口，于2001年6月到某物业公司工作。2007年10月15日，在某物业公司要求下，刘某与某劳务派遣中心签订了劳动合同，合同期限自2007年10月15日起至2008年6月30日止。按照劳动合同的约定，某劳务派遣中心派遣刘某到某物业公司从事保洁工作，刘某的工作内容、工作地点均未发生变化。由于某物业公司、某劳务派遣中心均未给刘某办理养老保险和失业保险，刘某在离职后提起仲裁和诉讼，要求某物业公司、某劳务派遣中心赔偿其一次性养老保险待遇和失业保险一次性生活补助费。
法院认为：刘某的工作地点和工作内容始终未发生变化，无论用人单位主体如何发生变化，其所从事的保洁工作未发生中断。基于上述情况，法院对于某物业公司提出的刘某主张权利已过诉讼时效的抗辩意见不予采纳。刘某系农民工，《农民合同制职工参加北京市养老、失业保险暂行办法》规定，农民合同制职工与用人单位终止、解除劳动关系后，符合规定的可以享受一次性养老保险待遇和失业保险一次性生活补助费。农民合同制职工因用人单位未参加社会保险或未足额缴纳养老、失业保险费，不能享受养老保险待遇和失业保险一次性生活补助费待遇的，用人单位应按照本办法规定的标准予以补偿。现某物业公司、某劳务派遣中心未为刘某缴纳劳动关系存续期间的养老保险和失业保险，依据上述规定某物业公司应向刘某支付2001年6月至2007年9月期间的一次性养老保险待遇及失业保险一次性生活补助费，某劳务派遣中心应向刘某支付2007年10月至2008年6月期间的一次性养老保险待遇及失业保险一次性生活补助费，某物业公司应对某劳务派遣中心的给付义务承担连带责任。
法官提示：
劳务派遣单位未履行法定社保费缴纳义务，给被派遣劳动者造成损害的，劳务派遣单位与用工单位应当对被派遣劳动者承担连带赔偿责任。
所谓劳务派遣，是指劳务派遣单位根据用工单位的实际用工需要，招聘合格人员，并将所聘人员派遣到用工单位工作的一种用工方式，其特点是“招人不用人”、“用人不招人”。在这种用工形式下，劳务派遣单位与劳动者建立劳动关系，由劳务派遣单位承担支付劳动报酬和缴纳社保费用的义务，但劳动者不向劳务派遣单位提供劳动；劳动者向用工单位提供劳动，但劳动者与用工单位无劳动关系。劳务派遣用工的初衷是为了实现降低人力资源管理成本，促进就业的目的；但在实践中，劳务派遣有被滥用的趋势，正不知不觉演变成个别企业逃避责任、转嫁风险的手段。
比较常见的一种形式的就是“逆向劳务派遣”。在正常的劳务派遣中，应该是劳动者与派遣单位先签订劳动合同，成为劳务派遣单位的员工，因为，根据《劳动合同法》的规定，劳务派遣单位是《劳动合同法》所称用人单位，应当履行用人单位对劳动者的全部义务，包括参加社会保险并依法缴费，然后再被派到实际用人单位工作。而在“逆向劳务派遣”中，劳动者已经在用工企业上班，与用工企业存在合法的劳动关系，但是用工企业却强迫劳动者与劳务派遣公司签订劳动合同，转嫁法律责任和社会责任。上述案例就是一起典型的“逆向劳务派遣”。我们看到，通过“逆向劳务派遣”，某物业公司甚至企图以时效为由逃避其之前的缴纳社保费义务。
法官在此提醒劳动者，在入职之前要明确用工形式，了解劳务派遣的法律意义，慎重选择劳务派遣公司，依法维护自身的社会保险权益。法官同时也提醒劳务派遣单位，应当依法参加社会保险并履行缴费义务。用工单位应当督促劳务派遣单位履行缴纳社会保险费义务，否则将与劳务派遣单位承担对被派遣劳动者的连带赔偿责任。
除了上面谈到的“逆向劳务派遣”，在审判实践中，很多劳务派遣纠纷背后还存在异地派遣问题。由于现在我国的各项社会保险还没有完全实现全国统筹，各地缴费的基数、费率等也存在差距，一些劳务派遣公司就钻空子，如经济发达地区的一些劳务派遣公司在当地招收并派遣职工，却通过其在经济相对落后地区设立的分支机构与派遣工签订劳动合同，并为其在经济相对落后地区参保，以此来达到减少参保费用的目的。异地派遣带来的异地参保，不仅存在同工不同待遇的问题，在工伤保险领域，还会面临工伤救治、工伤认定、工伤待遇索赔等程序方面的问题。根据《工伤保险条例》的规定，职工发生工伤时，用人单位应当采取措施使工伤职工得到及时救治。但是在异地劳务派遣关系中，职工发生工伤后能够最先控制险情、将职工送往医院救治的只有用工单位，不可能等待劳务派遣单位来处理。发生工伤事故后，如果劳务派遣单位不为工伤职工申请工伤认定，劳务派遣工就必须到参保统筹地区去申请认定工伤，这对于已经受到事故伤害的劳务派遣工来说十分困难。上述问题希望相关管理部门予以关注。
降低社保缴费基数，损害职工社保权益
典型案例：
王某为某设备公司职工。2011年1月3日，王某受某设备公司委托到外地检修设备，同年1月5日，王某在返京途中发生交通事故。2011年6月23日，经人力资源和社会保障局认定，王某所受伤害为工伤。2011年7月1日，经劳动能力鉴定委员会鉴定，王某所受伤害已达到职工工伤与职业病致残等级标准九级。2008年3月至2011年6月，某设备公司为王某缴纳工伤保险，2010年月平均缴费基数为2385元，2011年月平均缴费基数为2471.5元。王某主张，某设备公司为其缴纳工伤保险的缴费基数低于其实际工资数额，要求某设备公司支付其应享受的工伤保险待遇差额27000元。
法院认为：因用人单位未按法律规定足额为劳动者缴纳工伤保险费，造成工伤职工工伤保险待遇损失的，用人单位应当赔偿因此给劳动者造成的损失。现某设备公司为王某缴纳工伤保险的缴费基数低于王某的实际工资数额，如王某符合申领工伤保险基金的条件，王某能申领的一次性伤残补助金数额低于其应得数额，故对王某要求某设备公司支付其一次性伤残补助金工伤保险待遇差额的诉讼请求，其合理部分，法院予以支持。根据王某提交的2010年1月至同年11月工资表及2011年4月30日收条，法院核算王某2010年月平均工资为3094.96元，而按王某的现缴费基数，王某所受工伤能正常申领工伤保险基金，其本人工资标准应按2521元计算，故设备公司应支付王某一次性伤残补助金工伤保险待遇差额部分5165.64元。
法官提示：
降低社保缴费基数，损害职工社保权益的，用人单位应当进行赔偿。
根据《社会保险法》的规定，职工基本养老保险、职工基本医疗保险、失业保险的缴费义务由用人单位与职工共同承担；工伤保险、生育保险的缴费义务全部由用人单位承担。用人单位应当按时足额缴纳社会保险费。但在审判实践中，我们发现，一些用人单位虽然也按法律规定的险种给职工缴纳了社会保险费，但随意降低社保缴费基数，仍然损害了职工合法的社保权益。比如，根据相关规定，基本养老金由统筹养老金和个人账户养老金组成，基本养老金根据个人累计缴费年限、缴费工资、当地职工平均工资、个人账户金额、城镇人口平均预期寿命等因素确定。
目前，社会统筹养老金标准为当地上年度在岗职工月平均工资和本人指数化月平均工资的平均值为基数，缴费每满1年发给1％。因此，如果用人单位随意降低社保缴费基数，将导致职工在退休之后领取的基本养老金低于其应得数额。又如，缴纳了工伤保险费的职工在因工致残后，可以从工伤保险基金中领取一次性伤残补助金，目前，一次性伤残补助金根据伤残级别的不同，分别为7～27个月的职工本人工资，因此，如果用人单位随意降低社保缴费基数，将导致职工从工伤保险基金领取的一次性伤残补助金低于应得数额。
需要指出的是，一些用人单位降低社保缴费基数，往往采取比较隐蔽的手段，比如，用人单位将职工工资结构设置为基本工资+岗位工资+绩效工资，在缴存社会保险时只按照基本工资计算缴纳；又如，有的用人单位通过银行卡和现金两种形式分别发放月工资，在缴纳社会保险费时，仅以打卡支付的工资部分计算缴费基数；再如，有的用人单位要求劳动者提供相当数额的发票来报销用以充抵工资；还有的用人单位则将劳动者的工资发放至其亲属或其他多人银行卡账号下。凡此种种，目的都是为了降低社保缴费基数，企业成本是降低了，但却因此损害了职工的合法社保权益。
在此，我们建议，为了维护劳动者的合法社保权益，劳动者在签订劳动合同时应当就工资数额及发放方式与用人单位进行明确约定，尽量约定通过银行转账等有明确支付记录的方式支付工资报酬。在单位通过现金方式发放工资的情形下则应当注意证据的收集和留存，尽量保留有单位盖章或负责人签字确认的工资收发凭据，拒绝通过向他人银行卡转账的方式接受工资，避免在发生争议后无法举证的困境。拒绝发票折抵、向他人转帐等违反财税政策的做法。在用人单位随意降低社保缴费基数，未依法足额缴纳社会保险费的情况下，劳动者可以要求社会保险行政部门或者社会保险费征收机构依法处理，造成损失的，劳动者还可以依法申请仲裁、提讼。
漠视女职工特殊权益，拒不缴纳女职工生育保险费
典型案例：
刘某于2005年10月入职某会计师事务所，每月工资标准为6700元。某会计师事务所未为刘某缴纳生育保险费。
2008年11月至2009年3月16日期间，某会计师事务所以刘某休产假未上班为由按照每月3480元标准发放刘某工资。刘某主张某会计师事务所应为其报销2008年5月至11月期间生育费3800元、产前检查费1400元，并补发产假期间4.5个月被扣发的工资。因双方协商未果，刘某提起仲裁及诉讼。
法院认为：在刘某休产假期间，某会计师事务所按照每月3480标准发放其工资违反法律规定，某会计师事务所应该按照刘某的原有工资标准每月6700元补发其2008年11月至2009年3月16日期间的工资14490元。刘某在某会计师事务所工作期间因生育而产生费用，某会计师事务所应该为刘某报销符合社保报销标准的生育费、产前检查费共计3996.4元。
法官提示：
用人单位应当积极承担其应尽的社会义务和责任，保障女职工在生育期间的合法权益。
国家历来十分重视女职工生育期间的保障问题。《社会保险法》明确规定，职工应当参加生育保险，由用人单位按照国家规定缴纳生育保险费，职工不缴纳生育保险费。用人单位已经缴纳生育保险费的，其职工享受生育保险待遇。所需资金从生育保险基金中支付。
