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2.1教学改革
在学前教育专业人才培养方式上，实现学生培养过程融入幼儿园保教工作全过程；深化以产教融合、校园合作为主线的教学改革，实现真正意义上的“专业设置与产业需求、课程内容与职业标准、教学过程与生产过程”的有机融合。以此，探索解决职教的跨界教育中学校、企业两个界面的平衡，试图建立一个融合的对人才培养有效而可控的体系架构。1）校企共建“双课堂模式”。专业教学与学生实践融入一体，开辟职业教育学校理论课堂与幼儿园实践课堂互动的双课堂教学模式，真正体现“做中教、做中学，做中促发展”的新课程理念。尝试学前教育专业学生三年的培养过程融入幼儿园保教工作全过程，深化以产教融合、校园合作为主线的教学改革。2）建立“一对一”跟踪指导。试点项目班级的新生入学就5～10人/组，安排进入幼儿园一个班级，其幼儿园的班主任就是她们的具体指导教师（尝试建立现代师徒制）。试点班的班主任负责教学指导。学生与幼儿园小朋建立“一对一”结伴成长的关系。学生三年不间断地到幼儿园实践好“一对一”，让学前教育专业的学生真正从头到尾观察一个小朋友幼儿园阶段的各种成长。一年级时每周去1-2次，并参与相应幼儿园班级活动；二年级时“三学六法”课理论联系实践，先在学校学习教育学、教学法等理论基础，再结合教学见习、实习，在幼儿园实践学习；三年级时顶岗实习。整整三年都让她们真正参与到幼儿园的幼教工作中，从观察者到保育员到配班老师再到主班老师，每个岗位都有机会分别见习和实习。对学前教育专业的学生而言，这才是真正的校、园一体，是真实的职业环境的体现。
2.2师资融合
1）引师傅入校，带老师入园。实现学前教育专业教师交叉任职，使学前教育专业教师既能担任本专业的教学任务，又在幼儿园任职，完成幼儿园的相关工作，有利于教师的成长，使教学活动更有针对性。学前教育专业教师、幼儿园资深教师交叉任职，有利于教师的共同成长，使教学活动更有针对性。聘请幼儿园园长、骨干教师来校担任相关实践课程教师，专业课教师也100%到实验幼儿园任职，以获得最新的学前教育信息及学前教育改革发展的新动向，并进一步实现校园师资融合。2）教育沙龙，竞技舞台。定期开展各种教育教研活动。可通过聘请国内外学前教育专家开展讲座，也可为学前教育教师们开办主题沙龙活动，还可举办各种各样的比赛，为老师们的相互交流、教学教研提供平台。
2.3德育管理
1）项目实验班推行双班主任制（校内、幼儿园），为学生的在校学习和幼儿园实践提供充分的保障和教育教学指导。2）为学生建立“成长档案册”。“校园融合一体”模式下的学生参与的教学活动、课外活动、实践活动会十分丰富，每次参加都要求学生要有活动过程资料，包括活动计划、活动过程照片、活动总结等。学生会见证自己的成长，从取得的成绩中体会到成就感。3）实现学生自我完善。在新模式下，学生的管理难度增加，学校的安全责任重大。加强学生自我管理，自我教育，自我完善。学生在此种模式下学习，也扮演了学生与老师的双重身份，他们也能从中成长得更快。因此，在教育中要充分信任学生，发挥学生干部的作用，发挥学生自我管理和教育作用。4）推行学校、企业、家长三方管理模式。为提高在“产教融合新模式下”的人才培养质量，要定期召开学校、企业、家长三方座谈会。通报学生学习情况，随时调整学生学习方案和计划，处理学生学习过程中的各种问题，促进学生较好发展。
3产教融合，校企合作实施模式
3.1建全机构，专家引领
聘请学前教育领域专家、学前教育机构园长、学前教育机构一线骨干教师参与校园合作，并组建产教融合校园合作指导委员会。通过研讨、定期检查和总结，对项目建设中出现的问题、建设进度及整个建设过程进行全程跟踪指导、监督和管理，确保项目顺利进行。
3.2完善制度，保障实施
深化内部管理体制，以专业建设为改革突破点和工作重点，制定或完善促进“校园融合一体”与园校互动相适应的相关制度，包括完善、修订教改试点所涉及的教学管理、学生管理、人事等相关制度，以及课程设置、教学计划等教学文件的调整，形成一套有章可循的制度，为园校互动提供体制上的保障。
3.3初探品牌，产教融合
第一阶段，在我校园合作单位中，遴选一家幼儿园进行试点，深入开展校园合作，产教融合新模式。我校和幼儿园共同打造学前教育品牌，形成独立的办学理念和思想，创建独树一帜的幼儿园品牌。同时，该园也作为我校校外实训场地，为学生的教育教学见习服务、为学前教育专业教学研讨提供试点，为理论与实践搭建平台，成为学前教育研究的先行者，促进学前教育发展。同时，为第二阶段奠定坚实基础。校园双方共同拥有幼儿园的经营权、股权，真正意义实现产教融合，校园深度合作，开启教育改革试点新模式。第二阶段，结合我校新校区建设，项目将与优秀幼教机构或幼儿园深度合作，创办教学幼儿园1所，以此为基础打造自有品牌幼儿园，在3～4年内预期发展3～4所分园，以满足本专业教学活动所需，最终形成拥有自己独立品牌的学前教育集团。
3.4扩大规模，形成产教结合链
当前，学前教育集团已成为一种驱势。该项目拟计划形成拥有自己独立品牌的学前教育集团，集学前教育师资培养、学前教育机构品牌策划、早期教育机构、幼儿园、儿童艺术培训、家庭育婴服务等为一体的产教结合链，真正成为“产教融合、校园合作”改革的先行兵。
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（二）工商管理专业品牌意识的欠缺
1.品牌形象的可识别度不高
从形象识别理论（IdentitySystem）来看，目前许多高职院校的工商管理专业的理念识别（M）I，行为识别（B）I,视觉识别（V）I三者的可识别度均不高。特别是行为识别（B）I直接与产教融合相关，识别度不高直接原因在于产教融合领域工商管理专业的行为识别（B）I没有做好。
2.品牌定位不明确
工商管理专业办学特色不明显的原因是品牌定位模糊，社会只知道有工商管理专业，但每个高职院校的工商管理专业均不能给人们留下深刻而独特的印象，或者不能说出一所院校的工商管理专业与另一所的相比有什么特别之处。
（三）高职院校课程评价体系与职业工作过程脱钩
1.课程体系中的低仿真率与低时间配比
一方面，仿真效率的低下，仿真体验的缺失。许多高职院校为重点建设工商管理专业而大力兴建商务实训中心，但其仍然是从书本到软件、从教室到教室的改变，仍不能使学生获得更多的职业体验。另一方面，产教时间分配比例不合理。简单统计学生在学校课堂和在职业岗位上的时间比例，高职学生大学三年绝大部分时间都是用在了课堂，而用在工作岗位上的时间屈指可数，这是一个亟待扭转的局面。
2.没能形成符合高职教育发展的师资队伍和教材体系
一方面，师资队伍结构不合理，以书本为重的教育现状没有改变。教师无法跳出学生培养中的书本模式，调查发现民办高职院校教师构成中，高层管理者以及教授、研究员等高职称者大多为50后，他们是刚刚从公立高校退休后被聘请到民办高职院校的；对于60、70后的副教授、副研究员等中坚力量的教师还没到退休年龄，仍留教于公立高校；而低层次的富有改革创新意识的80后讲师、助教虽一直就职于高职院校，但其在人才培养模式的改革中既无话语权也无决策权，这就导致了对学生的评价仍然沿袭了以前的围绕课程进行的方式。另一方面，唯教材论思维挥之不去。目前的高职院校的教材虽然经历了章节式、模块式、任务导向式等改革，但真正对应到工作过程中时，没有与之对应的教材体系也无法实现产教无缝对接，而在工作过程中需由企业一方另行开发培训教材。这两方面的现状导致评价学生的标准仍然是考试成绩，这对学生的职业工作过程没有帮助。课程评价体系与学生的职业工作过程脱钩，最终也折射出目前高职教育中的课程评价体系是偏离高职教育宗旨的。
二、分析与原因探究
（一）产教融合中的职业院校发展与专业发展战略SWOT分析
对于高职院校的发展，目前面临的环境优势大于劣势，机会和威胁同时增加，但威胁的增加速度大于机会；对于工商管理专业，优势在减少、劣势在增加、威胁在扩大，只有机会对其发展较为有利。因此，高职院校发展中工商管理专业的危机与风险最大。于是，对于高职院校根据波特战略原理应当选择ST发展战略，即进一步扩大优势同时不断攻克威胁。具体表现为不断推进产教融合向纵深发展，突出强化专业特色，培养高素质技能型人才，积极建设产教融合平台，多元化经营打造产教集团，大力发展自有实体企业。对于工商管理专业应当选择WO战略，如表1所示，即应着力攻克劣势及时抓住机会，以专业特色建设为根本紧抓国家鼓励和支持小微企业发展的契机。
（二）基于工作过程的产教对接需求分析
基于工作过程的产教融合对接中，参与各方有着深度的、潜在的需求。只有将各方的需求明晰，并进一步促成各方利益需求的相交，才能整合其力量推进产教融合向更深的方向发展。
1.高职院校“以产养教，以教促产”需求的分析
高职教育要做好，高职院校自身先要职业化，即高职院校在培养人才同时也要保证自己能够很好地生存与发展。产教融合在国家层面是为了使产业和职业教育在全社会范围内融合，进而促进社会发展，这进一步促进了职业院校的竞争和优胜劣汰。在高职院校层面，对于个体的职业院校而言，如果没有在国家大政策背景下主动出击，积极构建自有型产教融合平台，那么其在未来职业教育市场上的生存能力和竞争力将急剧下降。高职院校创收的需求。特别是民办高职院校，资金欠缺、基础设施建设缓慢是导致其发展滞后的重要原因。面对分流整合、淘汰激烈的职业教育市场，高职院校的发展宗旨逐渐地由单一的人才培养变为“育人+生存”，在做好教育的同时积极创收，多元化经营自办企业“以产养教”是目前许多职业院校发展的新思路。
2.高职工商管理专业创业教育的需求
目前高职院校工商管理专业开设的课程、人才培养模式与公立本科的做法基本雷同，最终培养的人才在实践能力上与公立高校本科毕业生处于同一水平，同时高职生的知识储备不如公立高校的学生。进而，在就业市场上面对大企业、知名企业、国企、跨国企业，公立高校毕业生“公立本科”和“名校”的光环背景具有较强的竞争力，而高职院校培养的学生在“被歧视+低竞争力”的双重障碍面前，大多被排挤和分流到小、微、弱、差的企业当中。面对这种现状，高职院校工商管理专业与其与公立高校展开正面竞争不如直接将培养目标定位于为小微企业培养管理者和创业者。而且，高职院校工商管理专业的学生动手能力强、厌学而又头脑灵活、对自主创业兴趣更浓。创业教育不仅是高职工商管理专业学生的潜在需求，更是此专业打造专业新特色推进产教融合的现实需求。
3.高职院校学生对职业体验与企业对熟练工的需求
职业能力是指人们从事某种职业的多种能力的综合。学生的职业能力是在真实的职业体验中获得的，职业体验是获得职业能力的桥梁。学生需要的是真实的或仿真的工作情景，以及以实操能力和工作任务为核心的职业能力。企业需要“顶用”、“好用”、“马上用”的熟练员工，这一需求有两个途径可以满足，其一是招聘跳槽来本企业的员工；其二是接纳职业院校的毕业生。后者更具有可塑性和工作活力，企业对产教融合中培养出的人才更加青睐。
4.企业的潜在需求
企业在发展中，面对转型升级或者在引进新产品、新技术、新系统时往往需要对在职员工进行再培训，许多企业自建培训部门，这是一笔不小的成本，面对产教深度对接，为了节省开支企业有较强的动力将这一业务外包给职业院校。另外，企业可以反过来将高职院校作为自己的产品销售市场，许多高职院校都已成为万人大学，存在巨大消费潜力。企业的市场调查与预测、产品推广、促销策划等都需要来自高职院校权威的指导，而且可以完全外包给高职院校工商管理专业去做。在现实中，高职院校在产教融合中面临的供给是一种被动等待的供给，也是外在力量主宰的供给，高职院校本身不拥有自和决策权，因而目前的高职院校面对产教融合的困境无能为力。这也暗示着未来高职院校亟需自己开发内在的或自有的产教融合平台，自己掌握推进产教融合的主动权。依据现实状况，剔除其他次要因素近似地画出校企产教融合供需关系图即图1、2，高职院校的发展需求、工商管理专业创业需求、学生职业体验需求、企业对熟练工以及员工再培训的需求都很旺盛，但满足这些需求的供给却维持在一个较低的、几乎不变的水平，表现为供给曲线为一条垂直于横轴的直线。解决这一问题的途径是要减小供给曲线的斜率，使其与需求曲线的变动同步且随着需求的增加而增加，同时要向右上方移动供给与需求曲线的交点，使整个产教融合市场向上发展。
（三）基于工作过程的工商管理专业学生评价体系成本—收益分析
1.工商管理专业课程评价体系的合理性比例分析
对学生用课程评价并不是完全错误的，但完全以课程成绩评价学生却是错误的。职业教育的核心是职业和就业，进一步便是与之对应的职业素质和职业能力。因而，职业素质和职业能力是对学生进行评价的核心指标。如广东工商职业学院2013版人才培养方案中，工商管理专业总学时2444，但专业实践学时只有384，实践与理论比约为9∶50，因而导致对学生的考核也遵循这一比例，这也是该校目前正在改革的重点。
2.工作过程中知识与能力的时间成本分析
基于工作过程的产教融合并不是知识的堆砌，而是能力的链接。对工商管理专业而言，管理与商务知识为“叶子”，计划、组织、人事、营销、财务、控制等能力为“主干”，这种结构是现实工作岗位和过程的写照。因而，也映射出工商管理专业的改革同样要符合现实管理工作过程中知识与能力的结构关系。从职业倒逼的角度看，对于高职工商管理专业的学生而言，从事的是一般基层的管理岗位，其对知识的广博性、深邃性要求不高，对学生的知识要求只是职业岗位“够用”为度。从长期观察与分析发现，工商管理职业岗位对毕业生知识和能力的需求比约为4∶6，那么该专业学生在校期间在知识与能力的时间分配比例上也应当服从4∶6，如果这一比例越大，则学生付出的时间成本就越高，且对其将来的职业生涯发展中的收益也越不利。学生、家长和教师苦苦纠结于学生的考核模式。这三个利益相关者深陷于传统的考核方式而不能自拔。根本上源于其对职业教育本质的误解误读，没有厘清职业与职业教育的关系。用获得知识的多寡对学生的成败进行评价，是包括家长、社会、学校长期无法释怀的传统，上述评价体系花费了大量的教育成本却收益甚少，21世纪的今天，知识经济已成为大势，如今对于工商管理专业学生的评价，应当转向学生如何将知识变为发展经济的能力以及商务工作的能力，这才是对该专业学生评价的正确方向。
三、结论
经过上述分析，本文认为可以从以下三个方面尝试推进工商管理专业产教融合在工作过程中深度对接：
（一）构建高职院校自身职业化发展的平台
集团化办学，打造产教融合的内部平台。首先，以企业化的理念推动自身发展和产教融合。高职院校应当采取多元化发展的思路，成立产教集团发展教育的同时也发展实体经济产业，采取多元化经营的思路，用其他产业的收入来促进职业教育的发展，以职业教育输出的人才促进实体产业的发展，相辅相成。其次，采用“引进来”战略，将企业引进至学校内部创建校内产业园、科技园，为企业提供办公以及部分生产场地，使企业行政总部设立于校园之中，这样在物理上拉近了校企融合的距离。高职院校既保障了自己的生存发展也使产教融合的主动权和决策权掌握在自己手中。
（二）将工商管理专业打造为“中小微企业家的摇篮”
1.个性化订制创业型工商管理专业
以“创业+就业”的模式，为学生打造创业孵化平台。首先，建立创业孵化中心打造创业型专业。广东工商职业学院目前已经建立自己的创业孵化中心，不仅为本校学生特别是工商管理专业学生创业提供优越条件，而且将校外企业项目引进来孵化并推动运行。其次，打造电商创业平台，目前该校已建立了电商创业实战平台，提供158个实战席位，采用以实战业绩淘汰制来评价学生的创业能力，学校也成功申办为“广东省创新创业示范校”。
2.打造工商管理专业“中小微企业家摇篮”的品牌形象
在形象识别理论（IdentitySystem）的指导下，以行为识别（B）I为核心，以理念识别（M）I和视觉识别（V）I为两翼，树立高职院校工商管理专业“中小微企业家摇篮”的品牌新形象，加大宣传力度。将工商管理专业的学生视为未来中小微企业主来培养，鼓励并支持其创业，以企业家精神、素质、能力为内容培育学生，在整个专业中形成创业文化。
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一、文化生态学的起源
早在1870年，“生态”一词就被德国生物学家海克尔使用，当时主要是指生物的聚集。上个世纪20年代开始，美国文化地理学之父卡尔・苏尔从景观出发，研究文化景观与生态环境的相互关系，并对文化生态学的方法论进行了探索，创立了“伯克利学派”，又称“文化生态学派”。1921年，美国学者卜欧克从城市社会学的角度首先提出了“人类生态学”（Human Ecology）这一学术术语，他和伯杰斯开始在芝加哥大学带领研究生展开对该问题的研究，被称作是城市科学的“芝加哥派”。[1]同时，美国人类学家弗兰兹・博厄斯和克罗伯提出了文化的“环境决定论”和“环境可能论”，为文化研究开辟了一个新的生态方向。目前学界比较认可的观点是，文化生态学诞生于美国，由美国人类学家J. 斯图尔德提出，他在1955年出版的专著《文化变迁理论》中完整地阐述了文化生态适应理论。在该书中，斯图尔德认为文化变迁就是文化适应，这是一个重要的创造过程，称为文化生态学。[2]这一观点的出现也被认为是文化生态学学科正式诞生的标志。文化生态学比较重要的观点是“文化生态适应”理论、“文化核心”与“文化余留物”理论。
二、文化生态学的发展
斯图尔德正式提出文化生态学的整个50年代，文化生态学的研究范围主要局限于人类学领域，并且没有形成一套正式的方法论和学科范式。直到60年代末，在斯图尔德的影响下，三部重要的文化生态学著作问世，即R・内廷的《尼日利亚的山地农民》、R・拉帕波特的《献给祖先的猪》和J・贝内特的《北方平原居民》。这些著作丰富了文化生态学的内容，界定了研究范围。
70 年代，霍利对赞比亚的多加人继承模式的变化进行研究，哈里斯提出“文化唯物论”，这些文化生态问题的成果，大大地深化和拓展了斯图尔德的研究。[3]在这段时期，文化生态学的研究领域也开始扩宽，如加拿大心理学家伯里认为，生态背景与社会政治背景通过人类的生物适应与文化适应发挥作用，人类个体接受生态影响、遗传传递、文化传递及文化融合等的作用，产生可观察的行为和可推测的心理特征。[4]
80年代，美国学者哈里斯创立了文化唯物主义，并出版了同名著作《文化唯物主义》，这标志着文化生态学的理论研究进入了一个新的发展方向。哈里斯的文化唯物主义主要强调“基础决定论”，即基础结构决定结构、结构和上层建筑构成文化体系。[5]
90年代，美国学者罗伯特・F・墨菲指出，文化生态理论的实质是指文化与环境（包括技术、资源和劳动）之间存在一种动态的富有创造力的关系。[6]同时期，文化生态学也成为了美国人类学系和人文地理系的核心课程。1994年，芬兰总统M・阿赫蒂萨里在国际传播研究年会的致辞中首次用“文化生态”来表现由于信息传播技术的飞速发展造成的严重问题以及在“信息有产者”与“信息无产者”之间不断扩大的差距。[7]1995年，日本学者发起了关于文化生态学的国际研讨会，并于1997年出版了D・克里克的《文化生态学：文化中的传播》。1999年9月在吉隆玻召开了“文化生态学国际讨论会”，来自亚洲和欧美等国的学者分别对本国的研究情况进行了交流。
三、文化生态学在中国
我国早在20世纪初，就有学者开始关注文化生态，如、冯友兰、梁漱溟等人在研究文化生成机制时，就试图从生态环境角度说明文化的差异性和民族性，进而进行优劣比较与选择。[8]尽管这些属于静态研究，但是启发了我国人民对民族文化的认识与反思。二十世纪五六十年代，由于民族调查的兴起与发展，我国文化生态研究也呈现出一片热潮。半个世纪以来，我国关于文化生态学的理论迅速增多，学者们不断对斯图尔德的理论进行补充和完善。如江金波提出，现代文化生态学理论应包含进化论、人地关系论、文化时空耦合论、系统结构论、生态功能论、景观感知与映射理论等。[9]尤其是21世纪，文化生态学在我国已经发展成为一门与人类学、社会学、经济学、地理学、生态学、教育学、传播学交叉的新兴学科，文化学是其研究对象，生态学是其主要的研究方法。
四、文化生态学对地方文化资源的研究意义
（一）有助于深刻认识地方文化资源的本质与特征
一个地区的文化资源由于地理环境和自然条件的差异性，在长期的历史与社会发展过程中形成了与地理位置有关的文化特征。如燕赵文化、三秦文化、三晋文化、楚文化、吴越文化、巴蜀文化、齐鲁文化、岭南文化等等，就是不同自然环境下产生的文化资源。在文化生态学的视野下研究不同的文化，可以更清楚地认识到文化的整体性、延续性和发展性。
（二）有利于提高对地方文化资源保护的意识，使可持续发展理念深入人心
文化生态学主要侧重于研究在自然、文化、社会等环境中各种文化的相互关系以及文化对环境的适应性等内容。将文化生态学的相关理论融入对地方文化资源的研究中，有利于提高对地方文化资源的保护意识。文化生态保护理论是一种系统的、整体的保护，在保护过程中既要保护文化资源本身，也要注意环境对文化资源的作用，使文化资源与环境处于和谐状态。
（三）有利于提高对地方文化资源的利用率，防止出现庸俗化开发
纵观我国现在的文化资源开发现状，无不是依托地方文化资源，以地方文化资源为主体。这种资源依托型开发所带来的严重后果就是对资源无节制地利用，在一定程度上造成了对资源的重复浪费。有的地方甚至出现了庸俗化开发，如对古镇的开发，全国各地的模式如出一辙，毫无新意。
正是在这样的背景下，我们需要提倡文化生态学中对文化的尊重和认可，让文化资源体现出它的生命特征与价值。提高地方文化资源的利用率，在一定程度就保证了文化资源在时间上的传承和在空间上的扩布，文化资源也会因此而更多元和丰富。
参考文献：
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[2]江金波.论文化生态学的理论发展与新构架[J].人文地理，2005，（04）：119-120.
[3]戢斗勇.文化生态学论纲[J].佛山科学技术学院学报，2004，（5）：2-7.
[4]侯鑫.基于文化生态学的城市空间研究[D].天津大学，2004.
[5][美]马文・哈里斯著.张海洋，王曼萍译.文化唯物主义[M].北京：华夏出版社，1989.83.
[6][美]罗伯特・F・墨菲.文化与人类学引论[M].北京：商务印书馆，1991.79.
[7]黄育馥.20世纪兴起的跨学科研究领域――文化生态学[J].国外社会科学，1999，（06）：22.
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[9]江金波.论文化生态学的理论发展与新构架[J].人文地理，2005，（04）：122.
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从全国范围来看，目前旅游高等教育同质化问题严重，“专业无特色，学生无特长，特色不鲜明”是其典型特征。旅游院校在人才培养结构、办学理念、教学模式、教学内容等方面还比较机械、保守，所培养的学生缺乏职业岗位所需要的技能和经验，成为制约旅游业持续发展和服务品质提升的重要因素。
究其原因，当前我国高等旅游院校虽已呈现多元化的发展趋势，但其走的是一条“外延式”而非“内涵式”的发展道路[2]。在经历了上世纪末和本世纪初扩张式、规模化发展以后，我国旅游高等教育进入了发展空间狭窄、停滞不前的瓶颈期。过快的发展速度不可避免地带来了诸多问题，如办学目标不明确、定位不准，本、专科人才培养趋同；“双师型”师资力量严重匮乏，课程内容陈旧落后，实践教学体系构建欠科学等，以致旅游高等教育未能体现旅游业的综合性要求，培养的人才在知识结构、能力结构方面难以适应现代旅游行业相关岗位的任职要求。
二、“江西省金牌讲解班”的旅游高等教育实践
（一）成立背景
江西省是旅游资源大省，丰富的生态旅游和红色旅游资源，优越的区位条件为旅游业的发展提供了良好的条件。“十二五”时期是江西旅游产业全面转型升级，形成完善的旅游产业体系，顺利实现建设旅游产业强省宏伟战略目标的重要时期。但与其不相对称的是江西旅游高等教育的办学现状。江西省旅游专业人才培养滞后，人才数量和质量远远不能满足江西旅游业高速发展的要求，出现了旅游人才培养与市场脱节、旅游人才建设与行业发展不适应、旅游人才培养滞后于企业需求等问题。
为了破解旅游高等教育发展难题，使之能与发展势头强劲的旅游产业相适应，并促进旅游教育和旅游产业之间良好地互动协同发展，2012年9月，全国首创的旅游管理专业综合改革试点项目――“江西省金牌讲解班”应运而生。作为政、校、企、研协同创新的产物，“江西省金牌讲解班”的目标是成为“立足江西，面向区域，辐射全国”的高等学校专业综合改革的“试验田”。
（二）人才培养“六大改革”
1.选拔方式改革
旅游行业属于服务业，有其自身特有的行业标准和人才要求。唯有把好“入口关”，才能保证学生今后的“出口”。“江西省金牌讲解班”的选拔考核紧紧围绕旅游管理高端应用型人才评价总体要求，着重考察学生的综合素质和职业核心能力，采取专业笔试（中英并举）、口语测试和综合素质测试“三位一体，择优选拔”的方式，对应试学生的语言水平、才艺特长、形象气质、职业能力等综合素质，以及理想目标、思维反应、心理个性等方面，严谨、客观、全面地进行考评。经过层层遴选，33名学生脱颖而出，组成首届“江西省金牌讲解班”。他们分别来自于8个不同的本科专业，形象气质佳，表达能力强，英语水平好，综合素质优。前期不同的专业背景可使他们更好地融汇各专业优势，相互取长补短，彼此学习，共同进步。“江西省金牌讲解班”的选拔模式突破了固有的专业界限，注重学生综合素质，开辟了旅游高等教育跨专业、跨学科选拔的新路径。
2.人才培养模式改革
以提高人才培养质量为核心的高等学校人才培养模式改革，必须遵循教育的外部关系规律与教育的内部关系规律[3]。人才培养方案是高等院校实施人才培养工作的根本性指导文件，是组织教育教学过程、进行教学改革的主要依据。为了推动“江西省金牌讲解班”人才培养工作的科学化和合理化，学校本着“三贴近”（贴近企业，贴近行业，贴近人才需求）的宗旨，不断凝练专业特色，修订人才培养方案，使其能更加符合新时期人才培养模式改革的要求和定位。
新的人才培养方案主要具有以下特色：通过课程体系改革，满足人才培养需要，实现综合素质、专业能力、职业方向“三位一体”的改革思路；突出现代教育理念，实现旅游管理理论与实践教学并重的创新，使新的人才培养方案更符合教育科学发展观的要求；对课程体系进行优化整合，与就业岗位对接，突出人才培养的岗位指向性，使人才培养在与岗位的不断对接中形成自己的亮点，并以此贯通旅游管理学科课程体系间的内在联系，使课程设置更趋合理，内容更符合旅游业发展现状和行业对人才的需求。
此外，“江西省金牌讲解班”还确定了在“产、学、研一体化”的基础上，构建可行性、操作性强的“1+X导师制金牌讲解导游人才培养模式”。“1+X导师制金牌讲解导游人才培养模式”是在行业主管部门的统筹和协调下，学校与旅行社、旅游景区（点）等旅游企业联动，共同培养旅游管理专业卓越人才的一种新型教育模式。按照教育教学水平、专业能力、科学研究水平、协调沟通能力及双师素质等标准，经过严格评估，在校内遴选出一批具有较高综合素质的专业教师加入“江西省金牌讲解班”的校方指导教师团队；在自办实践教学基地和深度合作企业实习基地中，选拔一批职业素养高、业务能力精、创新意识强、协调沟通能力佳、从业经验丰富的一线管理人员组建企业方指导教师团队；将“金牌讲解班”全体学员划分为若干学习小组，学校及企业为每一组学员配备1位校方指导教师和X位企业方指导教师，共同培养符合旅游行业能力需求的创新型、应用型卓越人才，即对学生的培养采取“双导师制”。校方指导教师主要负责学生学习规划的制订、人才培养方案中理论教学环节的实施、学生科研活动的指导等；企业方指导教师则按照专业方向中的不同行业岗位，如旅游接待、定点讲解、导游、出境领队、计调、营销等，对学员进行全面指导和培训。
3.课程体系改革
“江西省金牌讲解班”课程体系改革的目的是改变传统的“学科本位”课程观，在“能力本位”课程观的基础上，构建一种“多元整合”的课程观。根据旅游事业发展对人才需求的总体要求，按照“突出特色，强调能力，注重素质教育”的培养目标，通过“精简、融合、重组、增设”等手段，整体优化课程结构体系，构建课程教学模块，加大专业实训比重，优化课堂教学内容，实行专业课程、语言课程及素质教育课程“三位一体”的课程构架，即以紧凑、充实的“金牌讲解”专业课程为主体，如模拟导游（双语）、江西历史与文化（双语）、客源国概况（双语）、出境领队实务（双语）、导游业务、旅游美学等，辅以足量的语言类课程，如旅游英语视听、旅游英语口语、语言与交际等，并匹配丰富的素质教育课程，如旅游接待礼貌礼仪、中外名篇经典诵读、声乐、舞蹈与形体等课程。
此外，为了进一步加深学生对旅游行业的认识和理解，拓宽其专业视野，“金牌讲解班”以前沿讲座的形式，邀请行业杰出人才、优秀校友、知名学者等为学生进行学术讲座和授课。行业专家和学者的讲座紧贴行业前沿，开阔了学生的专业视野，是课堂教学的有效补充。通过对课程体系与教学内容的持续革新，进一步增强人才培养的市场适应性，使培养方案有利于学生的个性发挥，有利于学生知识、能力、素质的协调发展。通过教与学的有机结合，达到人才培养的目标。
4.师资队伍建设改革
师资队伍建设是建设强校、强专业、强人才培养中最基本的建设，是一项战略性的任务。为办好“金牌讲解班”，在相关部门的大力协调和统筹下，“金牌讲解班”师资队伍建设打破了教师传统的学院归属，积极协调与专业相关的校内其他交叉学科优质资源，在全校范围内遴选出一批学术视野宽阔，造诣深厚，德才兼备的专家学者整合到教学团队中来。目前，“金牌讲解班”总体师资结构合理，业务能力出色，学缘结构良好，保证了教学工作高效有序运行。
学校还通过协调多方力量，整合现有师资资源，引入竞争机制，制定选拔标准，通过评价和考核，在学校内部遴选出一批具有行业一线实践经验的优质“双师型”教师资源，组建改革教学团队。他们分别具有旅游企业咨询顾问、旅行社总经理（部门经理）岗位证书、全国导游人员资格证书，中华人民共和国出境领队证等行业证书。此外，学校还主动采取“请进来”的方法，发挥政、校、企、研之间的联动优势，在全省范围内聘请了一大批旅游产业一线和旅游教育一线的专家学者，构建了专家资源库，从而建立起一支稳定的高水平兼职教师队伍。
5.实践教学“四化”模式改革
本着“学校和企业互动、专业与市场对接”的总体原则，根据“金牌讲解班”人才培养方案实施细则，构建了实践教学的“四化”模式，即“实践教学内容市场化，实践教学场所现场化，实践教学师资企业化，实践教学时间持续化”，确保学生职业能力和职业素养得到快速而全面提高。根据实践教学“四化”模式改革的具体要求，通过校、政、企、研等多方联合论证，“金牌讲解班”的实践教学环节共划分为三个阶段：
专业理论学习阶段（大学三年级）：“金牌班”学生除了学习人才培养方案规定的专业理论课程外，还将赴区内大型国际旅行社（旅游公司）、旅游景区（点）等旅游企业观摩、调研、见习实训，提高学生对旅游行业的认知度，帮助学生进行自我分析，规划职业发展方向。
工学结合阶段（大学四年级上学期）：根据学生确定的职业发展方向，校方指导教师带领学生将“课堂”整体迁移到合作实习实训基地。本阶段的教学内容主要包括专业知识和实践操作技能，教学方式主要采取“在岗”学习和企业现场“课堂式”学习：“在岗”学习主要采取“师徒制”“工学结合”的方式。企业方指导教师对学生进行系统的岗前培训、岗中轮训，确保学生能获得较全面的行业技能训练，提高实践操作水平。同时，学生在轮训中亦能更加深入地了解各职业岗位及其所需要的不同岗位能力，为今后正确选择岗位奠定基础。“课堂式”学习采取集中授课方式，由校企双方指导教师共同承担，在企业现场讲授，将教学计划要求的本阶段理论课程按时保质保量完成。有别于传统的课堂教学，企业现场“课堂式”学习主要采取“启发式”和“研究式”学习方式，师生双方就在岗学习中出现的主要问题进行探讨，并升华至理论，使理论学习与实践学习“无缝对接”。
顶岗与论文写作结合阶段（大学四年级下学期）：经过一年半的基础理论知识及专业操作技能学习和训练，学生的理论和实践已经高度结合，有能力作为全职员工胜任专业岗位工作，此时学生进入顶岗阶段。在这一阶段，学生将以一个全职员工的角色在旅游企业工作，明确自己的权、责、利，同时遵从企业和学校的双重管理制度。校企双方根据学生的不同特点、其在工学结合阶段的具体表现，以及学生的自我认知三方面来确定其具体顶岗岗位，最大限度地发挥学生的能力和才智。此外，这一阶段学生还应完成毕业论文的写作。鼓励学生将在岗学习中发现和思考的管理问题、经营难题作为研究对象，确保所做的研究具有较强的针对性、时效性和研究性。学生在顶岗阶段进行论文研究有利于将研究结论在实践中证明、运用和不断完善，达到研究成果科学化及能够转化为生产力的目的。
6.教学质量保障体系改革
依据“以人才培养目标为中心，树立教学服务质量观”的总体原则和“以人为本，营造优良的育人环境和建立科学的质量管理机制”的建设思路，学校实行了校院“双重监督，分层管理”指挥系统，完善校、院两级管理的教学质量监控体系和信息管理系统，建设基于“金牌讲解班”人才培养方案的教学质量评估体系。
