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（二）培养定位不清晰
中职和高职培养目标区分不明显。中职畜牧兽医专业对应“养、繁、治”三个岗位，高职畜牧兽医专业同样以“养、繁、治”三个岗位为重点，中职、高职院校制定培养目标缺乏协调统一，部分衔接办学中职阶段成为“基础课”阶段，或高职阶段高层次性体现不足，吸引力不强。（三）课程体系衔接度不够中职、高职教育在培养目标上不衔接，必然导致专业课程体系和课程内容上的雷同、重复等现象。另对中、高职培养特点掌握不足，课程设置不合理，例如技能要求高、理论素养要求一般的专业课程没有开设在中职阶段；技能要求一般，理论素养要求较高的专业课没有开设在高职阶段。［3］
二、畜牧兽医专业中高职衔接培养模式的实践探索
以服务于新疆现代畜牧业发展为主旨，以新疆农业职业技术学院畜牧兽医重点专业为依托，利用阿勒泰地区充足的少数民族初中生源，探索与阿勒泰畜牧兽医职业学校联合举办专业“3+2”分段实施的五年制高职教育，强化专业内涵的有机衔接，搭建人才系统培养的“立交桥”，促进中高职教育协调发展。
（一）改革专业招生考试制度，拓宽人才成长途径
畜牧兽医专业“3+2”五年制高职教育招生由新疆农业职业技术学院为主负责宣传。招录学生必须是应届初中毕业生，由新疆农业职业技术学院根据当年中考成绩和综合素质评定择优录取，并按要求到新疆维吾尔自治区招生办公室办理录取手续。毕业时年龄不得超过22周岁。学生实行学籍“双注册”制度。［4］新生报到后，按程序进行高职学籍预注册，并同步按现行中等职业教育学生学籍管理规定进行注册及管理；学生转入高等职业教育阶段学习时，按现行高等职业教育学生学籍管理规定进行注册及管理。畜牧兽医专业“3+2”五年制高职教育学生不能转专业，不能中途转学。畜牧兽医专业“3+2”五年制高职教育实行3学年中职和2学年高职分段制培养模式。经新疆维吾尔自治区教育厅批准，新疆农业职业技术学院承担“3+2”五年制高职教育教学和学生管理等方面的业务指导和服务工作，负责提出办学规划和专业招生计划，制订人才培养方案和专业教学计划，指导、组织专业和课程建设等，会同阿勒泰畜牧兽医职业学校组织实施。前3学年教育由阿勒泰畜牧兽医职业学校负责，后2学年教育由新疆农业职业技术学院负责。学生在中等职业教育阶段学习成绩合格后，直接升入新疆农业职业技术学院继续学习，学习成绩合格者，由新疆农业职业技术学院颁发高等职业教育（专科）学历文凭。学生在完成前3学年中等职业教育阶段学习课程，因特殊情况自愿放弃升入新疆农业职业技术学院学习者，由阿勒泰畜牧兽医职业学校颁发中等职业教育学历文凭。
（二）基于中职与高职有效衔接的人才培养目标和规格分段设计
中职与高职“校校”衔接培养，时间长、跨度大，如何保证衔接中人才培养目标的层进而不重复；如何保证学生三年中职毕业可以选择升入高职阶段继续学习，也可以选择直接就业，如何保证中职阶段完成后学生具备就业能力；面对畜牧兽医类专业少数民族生源多的情况，如何衔接好培养；课题通过人才培养目标和规格分段设计，解决以上三个衔接中存在的首要问题。1.分清就业岗位层次课题将五年衔接畜牧兽医专业的工作岗位划分为初始岗位和发展岗位两类。初始岗位：兽医门诊助理兽医师、化验员；畜牧兽医部门技术指导人员、养殖场技术员；兽药厂、饲料厂营销人员和售后服务人员等。发展岗位：本专业毕业生在企业一线连续3年左右的时间，经过专业能力、方法能力、社会能力的进一步锻炼，可以从初始岗位升迁到发展岗位。发展岗位包括：兽医门诊主治医师、化验师、动物医院管理；动物养殖场技术场长、场长，兽药厂或饲料厂区域经理或部门经理、公司总经理，畜牧兽医服务管理员等岗位。2.分清培养目标与规格层次课题组根据中职和高职阶段能力需求，分阶段设置培养目标与能力。中职教育阶段“3”，主要侧重培养学生具有良好的畜禽养殖职业素质，掌握畜禽饲养管理、繁殖知识与技能、饲料配合技术。能够熟练运用畜禽饲养和繁殖基本技能独立完成日常可预见性工作；在特定情况下完成较为复杂的技术难题；能够与他人进行合作。高职教育阶段“2”，主要侧重培养学生具有良好的动物疾病防治职业素质，掌握畜禽疾病临床诊断和防治技术，能熟练运用疾病防治知识与技术技能完成较为复杂工作；能独立处理在畜禽疾病防治中出现的问题；能指导他人进行工作或协助培训一般操作人员。同时以畜禽养殖类拓展实践课程，强化养殖生产管理能力培养。3.分清职业资格要求层次在中职教育阶段，要求学生毕业前必须取得：中级畜禽饲养工、中级家畜繁殖工等专业资格证书之一；少数民族学生汉语水平达标；同时通过自治区中职学校计算机应用能力等级考核。在高职教育阶段，要求学生毕业前必须取得高级兽医防治员、高级动物防疫员等专业资格证书之一，学生可同时获取高职饲养工资格证书；少数民族学生取得MSK三级B证书；同时获取新疆高校非计算机专业计算机等级考试一级证书。
（三）基于中职与高职有效衔接的人才培养模式设计
课题根据现代畜牧业生产和中高职教育规律，在总结以往与职业中专学校联合办学“中高职一体，工学结合‘两段式’培育”的人才培养模式基础上，专业按照中高职衔接，“工学交替，理论跟进，岗位教育，定向培养”的设计思路，对原有的“两段式”人才培养模式进行变构，设计了专业“两段六环节，三岗四领域”人才培养模式（见图1），即“在中、高职两个阶段，实现学生养殖基础能力、养殖综合能力、疫病防治基础能力、疫病防治综合能力四层次递进；通过在饲养、繁育、兽医三个职业岗位，养殖场、兽医站、宠物门诊、饲料厂四个领域校外实训基地生产和顶岗实践，完成学生职业能力培养”。“两段六环节，三岗四领域”人才培养模式有以下特点：中职阶段，3年，1-6学期。第一至第三学期学生以提高文化素质和思想素质，夯实专业基础为主要内容在校学习，参加专业基础单项技能训练；第四至第五学期学生一边学习专业课程，一边集中一定的时间在校内实训场参加生产实习，熟悉专业生产，掌握养殖基础能力；第六学期学生全部时间深入到养殖企业参加生产实习，将学生培养方向分为牛、羊、猪、鸡、马五个方向（少数民族学生牛、羊、鸡、马四个方向）和兽医、育种两大岗位，在学校和企业派出的“双导师”指导下，以实习小组为单位进入养殖企业，参加具体的畜禽饲养等一线岗位实践，掌握养殖综合能力，并获得一定的岗位工作经验。高职阶段，2年，7-10学期。第七、八学期开展动物医学专业基础理论学习的同时，参加校内实训室（场）生产性见习，掌握疫病防治基础能力；第期是一个长达近半年（一个畜牧生产循环的最少时间）的大学期，学生在校外合作企业以兽医岗位为主协岗锻炼，重点在专兼职教师指导下一边完成畜禽疾病防治岗位综合技术学习，一边让学生习得技术岗位工作经验，培养疫病防治综合能力。同时结合学生在养殖岗位生产中碰到的问题，学院与企业派出“双导师”对学生开展养殖课程理论和实践指导，提升中职阶段形成的养殖综合能力。第十学期学生定向养殖场、兽医站、宠物门诊、饲料厂四个领域，以准员工的身份在企业上岗，进行兽医、养殖、育种三大岗位顶岗锻炼，在由学院毕业论文指导教师、毕业班主任和企业兼职指导教师组成的“三导师”指导下独立承担技术岗位工作任务，实行绩效评价，从而完成学生职业素质和职业能力培养。中高职接替，全学程五年，从素质教育到专业理论、技能学习，实现校内校外工学交替，专业技术理论与实践中高职紧密衔接，优势互补、分工协作，实践教学不断线,职业素质养成与岗位能力稳步提升。
（四）基于专业中职与高职不同培养层次，科学构建专业课程体系
针对中高职教育所面对的职业岗位能力标准、行业技术标准和职业资格标准的不同要求，体现贯通一体化设计理念，科学设计基础课程、专业核心课程和专业拓展课程，完善配套的课程标准，以满足学生对专业知识学习、职业素质和职业能力培养的需要，形成理论教学、实践教学和素质教育融为一体的课程体系，避免课程设置重复，课程内容交叉。1.根据民汉语言学生培养需要的组合式课程针对畜牧兽医专业中高职教育所面对的职业岗位能力标准、行业技术标准和职业资格标准的不同要求，体现贯通一体化设计理念，科学设计基础课程、专业核心课程和专业拓展课程，完善配套的课程标准，以满足学生对专业知识学习、职业素质和职业能力培养的需要，形成理论教学、实践教学和素质教育融为一体的课程体系，避免课程设置重复，课程内容交叉，并根据民汉语言学生培养需要，对专业汉语、实用英语、养马、养猪等课程采用组合式灵活设置。2.根据中高职培养环境构建的三级实践体系实践教学对学生技能的掌握、动手能力、分析能力、解决能力和创新能力的培养起着重要的作用。根据培养目标，需要培养学生掌握熟练的养殖技术和防治病能力。因此，本专业建立与理论教学相对独立平行的三级实践教学体系：第一级，随课程进行的实训课和教学实习，主要开展单项技能训练；第二级，在校外实训基地进行的生产实习，主要开展岗位综合能力训练；第三级，在顶岗企业进行的顶岗实习与预就业见习，主要开展岗位职业能力训练，三级能力递进、逐步复合形成综合职业能力。三级实践教学体系重点对新疆主要家畜养殖技术和疫病防治技术进行系统训练，突出阿勒泰地区畜牧生产特点，以便达到学生毕业后可以“零距离”直接进行岗位工作的教学目标。
（五）基于生源特点构建了五年学生素质教育设计
针对“3+2”初中起点生源综合素质培养需要，进一步加大职业素质、文化素质和就业创业教育。针对区域特点，大力开展民族团结教育月活动；定期开展社科类、艺术类、体育类和科技类社团（协会）活动；坚持支农社会实践，鼓励学生参与校内奶牛、肉鸡养殖创业基地实践；此外，学生参加国家或省部级各种知识、技能和文艺、体育等竞赛中受到的表彰和奖励，或在校内外基地进行创业实践成绩突出的，经认定，给予一定学分，提前毕业。（六）建立了资源共享机制1.建立师资“三交流”机制一是师资建设方法、措施交流。两校共同开展“教师个人成长职业生涯规划”设计，共同落实“教师定期培训制度”，共同开展“老中青教师传、帮、带”，共同开展“集体备课”等，并定期开展师资建设方法、措施交流，每年至少一次；二是专业带头人、骨干教师交流。两校畜牧兽医专业校企双带头人和校企骨干教师定期交流，至少保证每学期1次，通过交流共同把握人才培养方案制定、修订，共同研讨人才培养过程中出现的问题；三是专业教师教学能力提升交流。通过互派支教教师（新疆农业职业技术学院以派出高水平专业教师为主，阿勒泰畜牧兽医职业学校以派出汉哈双通教师为主），共同出资组织专业和课程职教培训等措施，加强专业教师教学能力提升交流。2.实训条件共享本着两校优势互补，围绕中高职衔接“3+2”畜牧兽医专业人才培养需要，共享校外实习就业基地、校内实训基地资源，形成分工协作，互为补充的格局。3.提升合作层次新疆农业职业技术学院是新疆第一产业职教园区的理事长单位，阿勒泰畜牧兽医职业学校是新疆第一产业职业教育园区成员单位。依托新疆第一产业职教园区平台，在阿勒泰建立了新疆草原畜牧业示范培训中心——阿勒泰基地，在基地大平台上两校共同深化中职和高职的人才培养与培训工作，进一步实现了合作办学、合作育人、合作就业和合作发展。
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一、修定畜牧兽医专业人才培养方案，确立新型人才培养模式
《教育部关于推进高等职业教育改革创新引领职业教育科学发展的若干意见》（教职成〔2011〕12号）中要求，深化工学结合、校企合作、顶岗实习的人才培养模式改革，与行业（企业）共同制订专业人才培养方案。根据这一要求，我动物科技学院成立专业指导委员会，邀请行业、企业专业人士与专业教师共同重新修订了畜牧兽医专业人才培养方案，调整了课程体系，确立了“弹性学训交替，分段能力递进”的人才培养模式（见图1所示）。人才培养过程分为四个阶段：第1阶段：职场体验，培养职业基本素养和专业基础能力。充分利用校内外教学资源，实施文化素质、职业素质、专业基础能力培养，通过企业参观、“体验式”顶岗实习，认识畜牧兽医行业特点，体验专业能力要求，明确学习目标，设计职业生涯规划，完成校企双方鉴定通过的职场体验报告。第2阶段：学训交替，训练岗位专项技能，培养专业核心能力。对接猪、鸡、牛的生产过程，培养学生工作岗位应具备的专项专业技能，实施“学训交替”教学，教学做一体化设计，实现技能-知识一体化，完成专项技能训练，达到岗位技能标准要求。第3阶段：轮岗互换，强化岗位核心能力。在校企共建实训基地，学生以小组为单位，进行轮岗实训，积累岗位工作经验，强化岗位核心能力，达到多岗位（猪、禽、牛生产）技能标准要求。第4阶段：顶岗实习，培养综合职业能力。学生以准员工的身份从事岗位工作，使他们明确自己的岗位职责，更快地适应工作岗位要求，获得独立完成工作任务的综合职业能力，实现与就业的“无缝”对接。
图1“弹性学训交替，分段能力递进”的人才培养模式
二、加强“双师型”实践教学师资队伍建设，设立“双师”工作室
建设一支结构合理、素质优良、科研能力强的“双师型”实践教学师资队伍是保障实践教学质量的关键。为提高教师技能水平，适应实践教学的需要，学院选派中青年骨干教师走进企业、科研单位进行顶岗实践，学习生产现场的新工艺、新技术。另一方面，我们又从企业选聘既有丰富的实践经验，又有扎实理论基础的技术人员作为畜牧兽医专业兼职教师。为此，我分院在校内实训基地设立“双师”工作室，由企业选派高级技师，学院选派骨干老师入驻“双师”工作室。技师与专业教师共同开发新课程，完成授课任务，同时指导青年教师生产实践，以此促进教师团队建设，加强学生技能培养，提高实践教学质量。
三、优化实践教学环境
近年来，按照建设“教室即实训室，实训室即教室”的教学做一体化实训室的思路，我院投入了大量资金购买畜牧兽医专业实训设备、扩建包括畜禽解剖生理实训室、动物微生物检测实训室、畜禽繁育实训室在内的10个网络多媒体实训室，加强了实训室内涵建设，保证了学生基本技能训练。同时，学院又与企业联合建设铁岭象山牧业养猪场、铁岭象山牧业养鸡场、铁岭象山牧业饲料厂、动物医院4个校内实训基地，更加有利于学生专业技能的训练与提高。另外，本专业在原有的基础上又新建校外实训基地14家，使校外实训基地数量达到30个，年接纳实训学生总量达到300人次，满足学生6个月以上的顶岗实习需求，为学生专业综合能力、专业职业能力的培养提供保障。
四、加强实践教学管理与监控
为了有效提高实践教学质量，我院建立了学院、分院、专业三级的教学质量管理体制。教务处作为学院级管理机构，在主管教学院长的领导下，对各分院的实践教学工作进行协调和控制，分院对每个专业的教学环节进行管理，各个专业主要对每门课程的实践教学进行组织和管理。为保证实践教学活动顺利进行，学院制定了《实验教学管理办法》、《“体验式”顶岗实习管理办法》、《轮岗实训管理办法》、《顶岗实习管理办法》、《毕业实习管理办法》等规章制度。制度中对各个实践教学环节的内容、目的要求、教学形式、教学方法、教学手段等做出了明确规定，规范了实践教学行为。
为了提高实践教学质量，学院采取了一系列措施对实践教学进行监控。首先，学院的教学督导部门，对实践课进行随机听课、打分，并就教学方法、教学手段、教师的技能水平提出反馈意见；第二，学生评价老师，评价指标包括教师的业务水平、专业技能水平、教学态度、教学能力、教学方法、师生关系等方面；第三，专业教师间互评，评价指标为实践教学准备情况、教学文件的执行、实践教学内容、实践教学能力、教学方法、教学效果、教书育人。
五、构建实践教学考核体系
根据本专业人才培养过程的4个阶段，学生实践教学考核主要从单项基本技能、专业核心技能、专业综合技能、专业职业技能四个方面进行。
1.单项技能考核
根据畜牧兽医专业职业岗位群要求，经过教研室反复讨论修改，确定了单项基本技能训练项目、考核办法及考核评分标准，并严格按考核评分标准对学生进行评价。
2.专业核心技能考核
采取过程考核、项目考核、作品（课业）考核相结合的考核形式。其中，过程考核占总成绩的40%，包括学生的学习态度、实操表现以及学生团队协作能力等；项目考核占总成绩20%，主要对学生分析、解决问题的能力及专项技能掌握程度进行考核；作品（课业）考核占总成绩40%，主要考核专业技术的应用能力。
3.专业综合技能考核
专业综合技能的培养是学生以小组为单位以轮岗互换的形式在校内外实训基地来完成的，因此，我们是通过任课教师评价（占40%）、企业指导教师评价（占30%）、学生互相评价（占30%）来进行专业综合技能的考核。
4.专业职业技能考核
本项目的考核是由三方面组成，实习表现占20%，实习周志占30%，毕业论文占50%。其中实习表现从职业道德、工作责任心、遵章守纪、专业能力、团结协作能力五方面进行权衡，由企业指导教师进行评定；实习周志要求学生每周记录实习工作内容及感受，由校内实习指导教师进行评定；毕业论文由指导教师和答辩小组进行评定。
在高职院校教学改革的浪潮中，为培养满足畜牧兽医行业需求的高技能应用型人才，我院不断加强实践教学的内涵建设、规范实践教学管理与监控，完善实践教学质量保障体系，强有力地促进了实践教学的稳步提高。
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1.1是高职教育对人才培养目标的需要
高职高专与其它类型学校本质的区别主要在于培养出“高技能型人才”，因此高职院校在培养人才的设计上，对培养的人才规格要找准的定位，与其它教育相比，要突出自已的优势。要培养出“高技能型人才”，就必需要强化实践教学。因此构建高职畜牧兽医专业实践教学体系是高职农林畜牧院校教学的需要，是提高人才培养质量的需要。
1.2是行业、企业对高职毕业生人才规格的需要
近年来随着我国经济快速的发展，我国畜牧业也保持着良好发展的势头。在我区，原来许多小型的鸡场、猪场、牛场，现也发展成了具有几十万甚至上百万的种鸡场、千头种猪场与千头奶牛场。在这些大规模的养殖企业中，有着大量的就业缺口。但现企业对人才的需求，已不象以前小规模的家庭式养殖，简单局限于“会做”就行，现大型养殖场更多需要的是具有熟练的操作技能、能参与及有效组织、管理一线生产的高技能型人才。因此，加快畜牧兽医专业高级技能人才的培养，为区域经济的服务成了我们农业职业教师的历史使命。构建畜牧兽医实践教学体系，按行业岗位能力去强化实践技能操作，确保人才培养质量，也是顺应行业、企业对高职畜牧兽医专业人才规格的需要。
2、构建畜牧兽医专业实践教学体系的关键问题
2.1明确实践教学体系的内涵
实践教学体系的构建应根据区域经济的特点，以服务区域经济，培养高素质、高技能应用型人才为原则。根据我区畜牧业主要以猪、禽、牛三大块为主的特点，畜牧兽医专业实践教学体系的内容应包括课堂实验、养牛生产实习、养猪生产实习、养禽生产实习、顶岗实习、毕业论文设计、参观调查、(猪、鸡、牛)方向技术强化班、试验研究等环节。实践教学各内容的实施顺序、时间应与教学计划相衔接，合理有序地安排各实践教学环节。
2.2确立实践教学在整个教学过程中的地位
实践教学应是整个教学过程的“重头戏”，实践性教学要改变过分依附于理论教学的状况。在教学计划中，实践性教学学时所占的比例要超过40％，甚至在达到50％左右。并且实践教学考核的成绩要按一定的比例计入课程考核成绩的总评中，或单列作一门课程，作为学生能否毕业的必需条件，以确保实践教学不只是流于形式。
3、构建高职畜牧兽医专业实践教学体系的思路与方案
3.1根据行业岗位的需要制定教学计划与实训大纲教学计划是开展实践教学的依据，而实训大纲则是开展技能训练的依据。
3.1.1教学计划与实训大纲制定的原则
在制定教学计划与实训大纲过程中，我们广泛深入企业进行调研，对职业岗位需求进行调查，确认岗位所需求的相关学科知识体系及技能结构，理论以“必须”、“够用”为原则，着重根据畜牧兽医岗位对知识结构和能力结构的要求，以岗位能力应用为主线，以技能为单元。基础课强调应用性，专业课突出实用性，打破传统的学科体系，将基础课与专业课内容进行融合，按照工作过程系统化的理念进行课程设置，设置好课程的内容和实训环节，力求做到教学与生产实现零距离对接。
3.1.2教学计划的制定
教学计划的制定，就是要解决畜牧兽医专业应开设哪些专业基础课，开设哪些专业课，每门课的教学内容有哪些，应开设哪些实验项目，应达到什么效果，学时数是多少，对必需的专业技能，要达到什么效果，怎样进行考核等等。在教学计划的的制订中，要构建有相对独立的实践性教学体系，突出实践教学的地位。
3.2建设一支技术过硬的“双师型”教师队伍
这里所指的“双师型”教师，不单是有“双师”的资格证书，更重要的是在生产实践、专业技能操作等方面更要有过硬的技术。“双师型”教师队伍建设是构建实践教学体系的基础。没有一支优秀的教师队伍，就不可能培养出高技能型人才。俗话说“名师出高徒”，要培养较强动手能力的应用型人才，对教师的业务要求更高，尤其是专业课教师不单要有足够的专业理论知识，而且要有丰富的实际工作经验和很强的实践动手能力。在师资队伍建设上，应通过“专、兼、聘”结合，采取“走出去，请进来”的办法来解决。所谓“走出去”，就是学校出台激励政策，鼓励教师进修学习，提高学历、学位、学识，同时鼓励教师到企业挂职锻炼，顶岗锻炼等。“请进来”就是通过吸收行业技术人才到学校任教，或聘用兼职教师、引进客座教授等方式，打造一支技术过硬的教学教师队伍。
3.3 建立配套完善的实习、实训基地
俗话说：“巧妇难为无米之炊”，实验实训基地的建设是构建实践教学体系的物质基础。要提高学生的动手操作能力，必需要依托于实验室、实训基地这个演练平台。为此，学院积极打造优质的校内外实训基地。首先是校内实训基地的建设，我们配套有各专业技能训练的实训场所、仪器与设备设施等，如我们有动物营养、病理药理、解剖、兽医等方面先进的化验、检测仪器设备，同时还有牛生产、猪生产、禽生产的饲养实战演练基地，完全可以满足学生校内课堂的实训操作演练。我校畜牧兽医实训室还获得了区优质实训基地的称号。其次是校外实习基地的建设，我们与区内外多家大型的养鸡场、养猪场、养牛场奶签订了生产实习协议，为学生的校外实习提供了很好的平台。校外实训基地主要是安排学生的生产实习、毕业实习、顶岗实习等。
校内外优质的实训基地为畜牧兽医实践技能体系提供了有效的保障，为培养畜牧兽医高技能人才提供了良好的平台。
4、实践教学体系实施过程中注意问题
在建立了较为完整的实践教学体系后，只有把实践教学体系真正贯穿于整个教学过程中，并落到实处，才能培养出畜牧兽医专业高技能应用型的人才。为此，必需注意以下二个问题：一是考核必需要严格执行，不准走过场、流于形式。二是教学过程中必需认真贯彻教学大纲，执行教学计划，在保证实践教学的同时，不能忽视理论知识的学习。离开了理论知识的技撑，实践教学就会显行很空洞的，没有一定的理论知识，学生的后劲就会不足，今后的发展就没有空间。我校多年来一直坚持贯切培养“高技能应用型人才”的目标，在办学的过程中，加大了实践教学的份量，实践教学时数与理论教学时数在1：1以上，通过采取“工学结合”、“校企合作”等教学模式，为我区乃至区外培养出了一批又一批畜牧兽医高技能型人才，这些学生就业的岗位遍及区内外许多大型养殖场。如奶牛养殖方面，区内有名的几个大型奶牛养殖场中，场里的技术骨干80％以上都是我校毕业生，他们在企业中担任技术骨干、技术主管、甚至副厂长、厂长、总经理助理、总经理等重要岗位的工作，他们基础理论扎实，动手能力强，踏实肯干，能吃苦耐劳，深受企业好评。目前我校畜牧兽医专业的学生处于供不应求的局面。
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基层农技推广；养殖业；实施方案；主推品种、主推技术；工作实效
1制定“洞口县基层农技推广补助项目（养殖业）实施方案”
1.1成立了洞口县基层农技推广（养殖业）补助项目实施领导小组和技术专家组2012年开始洞口县实施农业部基层农技推广（养殖业）补助项目，并成立实施领导小组，由县畜牧水产局局长任组长，副局长任副组长，局党组及班子成员为领导小组成员，领导小组下设办公室，由畜牧股股长任领导小组办公室主任，局办公室工作人员2人为办公室成员，负责具体的日常工作开展。成立技术专家组，组长：总畜牧师，成员：局水产股股长，县农产品检测站站长，县兽医局副局长，县兽医局实验室主任，县兽医局高级兽医师1人。
1.2选聘40名技术指导员和6名技术专家在全县畜牧水产技术推广人员中选聘40名技术指导员，其中县级12名，分别是县局拥有中级以上技术职称的股室（站）负责人；乡镇28名，分别是23个乡镇（管理区）动物防疫站站长和洞口、高沙、竹市、石江、黄桥5个大站分管技术推广的副站长，并在县、乡两级人民政府予以公示。
1.3培育科技示范户和科技示范基地每年培育100个科技示范户，4年培育400个科技示范户，辐射带动4220户农户。每年建设高标准试验示范基地2个，4年建设高标准试验示范基地8个，其中水产养殖基地4个，养牛示范科技基地3个，养羊示范科技基地1个。
1.4养殖业主推品种和主推技术养殖业主推品种为：大约克、长白、杜洛克、黔邵花猪、湘南黄牛、波尔山羊、湘黄鸡、桃源鸡、中华鳖、泥鳅等新品种15个，主推技术为：生猪标准化规模养殖综合技术、生猪高致病性蓝耳病综合防治技术、湘南黄牛和杂交黄牛育肥技术、种草养牛羊技术、波尔山羊或南江黄羊新品种养殖技术、中华鳖高效生态养殖技术、粪污治理以及沼气发电技术，大水面生态养殖技术、池塘高效增氧技术等18项。
2工作措施
2.1加大对基层畜牧水产技术推广体系建设在县畜牧水产局加挂县畜牧水产技术推广中心，二块牌子一套人马，在乡镇动物防疫站加挂乡镇畜牧水产技术服务站和乡镇畜禽水产品质量监督管理服务站，三块牌子一套人马。县、乡2级在编人员224人，在岗224人，在岗率100%，在岗人员中，高级职称3人，中级职称63人，初级职称111人，合计177人，职称人员占在岗人员79.0%。
2.2完善工作制度一是建立农技推广机构人员聘用制度、推广责任制度，县局与每个技术指导员都签订了聘用合同和工作责任状；二是示范户和示范基地的遴选制度。400户科技示范户，其中养猪126户、养牛39户、养羊85户、养禽68户、养鱼82户，8个科技示范基地。三是实行绩效考核制度，建好洞口县基层农技人员考评制度、聘用制度、培训制度、责任制度、多元推广制度五个制度并上墙公示。
2.3做好养殖专家组、技术指导员的进村入户指导工作技术指导员每月进村入户指导不少于3次，并把每次服务的内容记录在《技术指导员手册》上。技术指导员和专家提供技术咨询和上门技术服务，排忧解难，4年入户服务8895次，解决疑难技术问题487个。如2015年11月下旬洞口县畜牧水产局总畜牧师和兽医局副局长2位农技推广专家，深入到月溪乡养牛示范户肖和忠的养牛场，进行指导其防寒保暖，加强饲养管理生产时，诊断出牛场由于到吉林调运牛引起的急性牛瘤胃臌气病，采取套管针穿刺疗法和内服制酵剂疗法结合方法，对6头患病牛进行治疗，一星期全部康复，减少经济损失4万元以上。
2.4加强养殖技术培训工作一是选派98名县级专家和技术员参加农业部、省、市级农技推广技术培训班，选送8名示范基地法人到湖南农大参加省级科技示范基地技术培训。二是每年在县委党校组织了3次以上县级养殖业技术推广培训班，4年12期县级培训班，培训人员2488人次。主要讲授养殖业主推品种和主推技术，由县级专家和特邀专家（省、市）进行了授课，并对养殖户提出的养殖难题逐项讲解、提问解答，获得满意效果。三是开展乡镇级农技技术培训班，在我县畜牧业主产区的洞口镇、高沙镇、石江镇等主要乡镇，邀请县级专家上课，共组织39期，培训农户3390人次。四是组织8期基地观摩培训班，培训人员418人次。
2.5对基层农技推广工作实行痕迹化管理如2015年共举办县、乡级养殖业技术培训班23期，培训2144人次，技术咨询1236人次。在中国农业推广网、农业科技网络书屋、湖南省畜牧水产局、洞口县政府网等网络、媒体上发表养殖业技术推广报道220余篇，在国家、省级畜牧兽医、农技推广杂志上发表学术论文35篇。开展了农业科技网络书屋学习竞赛活动，建立网络书屋账号318个，全年全县共点击1857508余次，下载科技图书和养殖技术资料26390份。对农业科技网络书屋学习积分单位前四名和个人积分前10名，分别奖励800元和600元。整理装订了实施方案、技术培训教材、网上报道、技术论文、工作总结等7大本资料。
3存在问题
3.1畜牧水产技术推广站，实际上洞口县县、乡两级没有机构和编制洞口县没有专门的畜牧水产技术推广机构和编制的，特别是水产技术人员严重缺乏，全县只有县畜牧水产局水产股2个水产技术员编制。而全县有水产养殖面积62500亩，19880户养鱼农户，全县每年组织3-4次渔政检查（主要查麻鱼机），都要从局、站抽调非专业人员（没有渔政检查执法证）参加，名不正言不顺。2015年乡镇级防疫站编制166名，其中检疫员28名，防疫员138名，防疫检疫任务繁重，兼管畜牧水产技术推广工作有困难。
3.2养殖业新型职业农民培训工作任重道远2015年1-2月的调查表明：洞口县养殖业新型职业农民有4958人，其中畜禽养殖工2280人，水产养殖工652人，渔业船员128人，畜禽繁殖工150人，水产动物病害防治员320人，村级防疫员600人，乡村兽医350人，兽药经销员110人，饲料经营员160人[4]。
4建议
4.1切实解决基层农技推广机构和制编洞口县只有224名畜牧水产技术人员，78万农业人口，比为1:3482，其中2名水产技术员，比为1:390000。建议县政府解决乡镇畜牧水产技术人员编制31名，其中洞口、高沙、竹市、黄桥等8个大乡镇水产技术员编制8名。
4.2加强养殖业新型职业农民培育工作培育生产经营型职业农民、专业技能型职业农民、社会服务型职业农民、潜在新型职业农民四种职业农民。建议作为县局和乡镇站2级今后基层农技推广一项重要工作。
4.3加大基层农技推广补助项目资金投入洞口县是养殖大县，养殖规模户多，养殖技术需求量大，每年30万元的补助项目存在着推广面窄、推广经费不足等问题。建议农业部加大基层农技推广补助项目资金投入，省、市、县财政配备配套资金，建议四级比例为：1:1：0.5:0.5。如农业部支持30万，配套后就有90万资金。
参考文献
[1]唐发铁.对基层动物防疫检疫体系建设的探讨[J].饲料与畜牧.规模养猪,2015,（10）：60-62.
[2]龚国斌，刘应高，伍光文.新化县畜牧水产推广体系建设现状及发展对策[J/CD].基层农技推广,2015,（11）：12-14.
篇6
主持科研项目10余项，获青海省、四川省科技进步奖二等奖1项，三等奖1项，农业部丰收计划二等奖1项，参与新遗传资源“金川牦牛”的发掘，获“大通牦牛”新产品及培育技术科技成果证书，第二届“青海省青年科技创业奖”，第七届中国农学会青年科技奖。论文获德国牦牛骆驼基金会二等奖，个人被评为青海省优秀农业科技工作者，全国优秀农业科技工作者。
牦牛是高寒地区的特有牛种，它是世界上生活在海拔最高处的哺乳动物，主要产于我国青藏高原海拔3000米以上的地区。牦牛适应了高寒生态条件，耐粗、耐劳，善走陡坡险路、雪山沼泽，能游渡江河激流，有“高原之舟”之称。
四川省草原科学研究院副院长、研究员罗晓林从事牦牛科研工作30多年，取得了业界很高的声誉。他长期在高原上专注牦牛研究，可谓情系牦牛，梦驻高原。 漫步走过青藏，伸手向天空
1985年，踌躇满志的罗晓林走出西北农业大学（今西北农林科技大学）的校门，由于所学专业是畜牧系，因此被组织安排到青海省畜牧兽医学院（今青海大学畜牧兽医科学院）从事“养牛学”教学工作。那时他年轻有梦想，站在“世界屋脊”上仿佛伸手就能触到天空。为了提高自己的能力，获得更好的发展，1987年他选择进西南民族学院畜牧系读牦牛繁育硕士研究生。牦牛专业无疑是个冷专业，知晓这一专业的人很少，罗晓林一扎进去就是三十多年的时光。
求学期间，硕士生导师们给罗晓林留下深刻印象的不光是精湛的技术和高深的学识，更重要的是吃苦耐劳的个人品质。牦牛研究是一项非常苦的“差事”，为搞科研常常要深入藏区，那里空气稀薄、环境恶劣、交通不便，老师常常教导罗晓林要吃得下苦，耐得住寂寞。
1990年罗晓林硕士毕业后回到青海，在青海省畜牧兽医科学院畜牧研究所从事以牦牛为主的畜牧科研工作。那会儿祖国科技人才缺乏，像罗晓林这样既有高学历又有精湛技术的人才十分难得，研究所的领导同志都很重视他，大力支持他的工作。九十年代初正是商品经济大潮疯狂来袭的年代，辞职下海成为许多科研人员的热门选择。罗晓林也曾萌生过下海念头，但是考虑成熟的他最终放弃了，他还是比较热爱自己手头的科研事业，不愿轻易放弃，而这一坚守，就是18年，直到2007年他被四川省草原科学研究院作为高级人才引进。 十八载科研路，成果留高原
在高原上的18年，罗晓林主持了多项青海省、财政部的科技攻关和推广项目，期间还奔赴英国Roslin研究所做过访问学者、攻读中国科学院西北高原生物研究所在职博士学位。
在英国访学期间，西方发达国家自由的学术氛围和同行们不浮不躁、科学严谨的学术态度给罗晓林留下了难忘的印象。他的英伦之行，主要从事营养与繁殖关系的研究。访学结束后，罗晓林收获满满，拓展了科学思路，开阔了学术视野。回到国内又顺利拿到了中国科学院西北高原生物研究所的博士学位，学识又升上了一个层次。
牦牛主要分布在中国青藏高原和甘肃地区及其周围海拔3000米以上的高寒地区，产区地势高峻，地形复杂，气候寒冷潮湿，空气稀薄，年温差和日温差极大。在这样的地区工作，艰辛程度可想而知。为了抵达偏远的牧区，罗晓林常常要倒换好几次交通工具，汽车、骑马、步行，一路跋涉，风尘仆仆;为了深入了解牦牛的习性，他有时候要长期和当地人民居住一起，搭帐篷、打地铺，他投身其中，乐在其中;为了搞好研究，他长年累月在外漂泊，常常顾不上家庭，走山峦，过沼泽，顶风冒雪，只有边关的无声冷月默默陪伴在身边。风霜雪雨、雷霆电闪，饥饿严寒，虎豹豺狼，他全然不顾，只为了心中的科研梦想。甚至有时候还要遭受来自牦牛的意外伤害，在一次人工配种时，他被力大无比、脾气古怪的牦牛冲撞了，幸好没太受伤，眼镜却碎成了渣片。
科学研究是艰辛的、不易的，寂寞和困难时时缠绕着他。值得庆幸的是，他的家庭给了他极大的支持。任职机关单位的妻子并不因为丈夫常年在外不顾家而抱怨不休，总是默默地操持家务，为丈夫搞好“后勤工作”，使得他能在外安心工作。成功总是眷顾勤奋的人。罗晓林吃苦耐劳，事业心强，广泛参与学术交流，能紧跟学科前沿应用到畜牧科研实际。他1990以来共主持科研项目10余项，获青海省第八次科技进步奖二等奖一项，获“大通牦牛”新产品及培育技术科技成果证书（排名20）。1999年获第二届“青海省青年科技创业奖”，2001年获第七届中国农学会青年科技奖并被评为青海省优秀农业科技工作者，2006年获全国优秀农业科技工作者。他主持的青海省攻关项目“牦牛复壮综合技术研究”获得极大成功，其成果已在整个牦牛产区推广应用，经济效益十分显著。他完成的青海省科技厅“牛胚胎性别鉴定及移植技术研究”项目广受好评，鲜胚及冻胚的移植成功率达50%，奶牛胚胎性别鉴定的准确率在90%以上。他的“从生殖内分泌研究探讨野家牦牛的关系”项目成果荣获德国牦牛骆驼基金会二等奖，取得了国际声誉。除此之外，他还发明并申请了多项专利，包括牦牛巷道式围栏、脚踩式牦牛挤奶机等。
科学研究上的成功为罗晓林带来了意想不到的个人发展机遇。1999年起，他因为自身较强的行政组织能力和良好的科研协作精神，被任命为青海省畜牧兽医科学院畜牧所所长，2005年还被评为青海省首届学术技术带头人。
抱定科研信念，苦乐在心中
2007年对罗晓林来说，是一个重要的人生转折点。成果突出的他作为高级人才，被引进到四川省草原科学研究院继续从事牦牛科研推广工作。对罗晓林来说，这是机遇更是挑战。
从西宁到成都，从青海省畜牧兽医科学院到四川省草原科学研究院，工作地点变了，生活环境变了，可不变的是自己挚爱的牦牛研究和技术推广，他依旧在思考怎样才能在岗位上做出更大的科研成果。
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随着社会的发展，人们的生活越来越好，对畜产品的要求越来越高，特别是近年来猪肉价格的快速上涨，畜产品安全已成为人们广泛关注的热点话题。实施畜产品安全放心工程对保障畜牧业经济持续稳定健康发展，保障人民身体健康，维护社会和谐具有极其重要和深远的意义。然而，当前在畜产品安全工作方面存在着不少的问题，少数畜禽饲养户在生产过程中大量使用，甚至滥用农药、抗生素和兽药等，致使药物残留严重超标，严重地影响了畜产品的质量。
1畜产品质量安全现状
1.1防疫管理监督体系不健全
基层防疫监督管理权混乱，乡镇政府经常对防疫工作进行干预，有时会严重影响防疫工作的开展，致使畜产品在流向市场时缺乏有效的监督，给畜牧业生产和人民身体健康带来严重的安全隐患。
1.2药物残留严重，违禁药物添加剂屡禁不止
目前部分养殖专业户为了提高畜禽成活率擅自加大兽药剂量，并在日常饲养中用药剂或添加剂来防控疾病的发生，使兽药在畜禽体内集聚，并通过食物链最终影响人类身体健康。
1.3检测体系不健全，缺乏检测人员
我国畜产品质量检测起步于20世纪80年代，但主要以维生物等常规检测为主。90年代以来，随着畜牧业集约化与产业化的发展，畜产品的有毒有害物质残留等问题日益严重，危害人体健康的事件时有发生，畜产品安全问题开始引起行业和社会的关注，行业对有毒有害物质残留问题的检测工作有所加强。但目前石屏县还没有正规的检验室，只有以诊断动物疾病为主的兽医诊断室，而且未通过有关部门进行技术和计量认证，检测结果缺乏权威性；畜牧系统中取得高级职称的人太少，而中级的大多属于畜禽养殖兽医防疫治病技术的专业人员，严重缺乏实验室检验人才，残留检测项目不能开展。所实施的“放心肉”工程也只是经过检疫做到外观卫生，猪胴体达到“四无”标准，摘除了三腺，兽药残留等还停留在感官评价阶段。
1.4养殖方式落后极大地影响着畜产品的质量安全
石屏县畜牧业生产现状是规模化标准化饲养厂少，大量的畜产品由一家一户的农民以小规模的生产方式生产，对生产过程难监控，尚无完善的饲养管理标准；养殖户在生产过程中随意性大，包括饲料的使用、药物(添加剂)的使用、免疫程序、排泄物处理、饲养管理等诸多方面都难以达标，因此很难生产出健康安全的畜产品。
2对策
2.1建立健全畜产品安全监督体系，加大监督检查力度
一是加大立法工作，完善畜产品安全生产的配套法规，使畜产品安全检测工作的开展和结果的处理有法可依。二是建立畜产品质量安全检测体系，增加高素质的专业技术人才，努力提高畜产品质量安全的检测手段和技术水平。
2.2加强兽药、饲料及饲料添加剂的质量监管，确保畜产品安全
要深入贯彻执行《兽医管理条例》、《饲料及饲料添加剂管理条例》及相关的法律法规，净化兽药饲料市场。一是加大对兽药饲料的查处整治力度，严厉打击制售假冒伪劣产品的行为；二是加强对畜禽生产养殖户用药用料的监管，督促他们建立用药用料记录，规范畜禽养殖用药行为，严格执行休药期；三是加强对禁用、限用药物的监管，定期向社会公布不合格兽药饲料及添加剂的品种和名录。
2.3强化动物防疫检疫和监管工作，保障上市畜产品质量安全
一是进一步做好动物计划免疫和强化免疫的工作，确保重大动物疫病免疫密度达到100％，有效控制重大动物疫病的发生；二是进一步加大动物产地检疫和屠宰检疫工作，使动物产地检疫和屠宰检疫率达到100％，确保出栏和出产的动物和动物产品质量安全；三是加强动物及动物产品流通环节的监管，严格查物验证，无检疫证和运输工具消毒证的动物和动物产品，一律不准上市交易，同时加强对病害动物和动物产品的查处，一经发现及时销毁或进行无害化处理，保证畜产品的质量安全。
2.4严把饲料、兽药关，强化兽药及有毒有害物质残留的控制
要控制减少兽药残留、重金属和有毒有害物质，必须引导饲养户遵守《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》、《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》、《禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录》等的要求，做到坚决不用违禁药品，严格遵守用药剂量、给药途径和停药期，推动标准化生产和无公害畜禽生产体系建设。同时畜产品生产者要严格按《兽药使用标准》、《饲料使用标准》、《饲养管理准则》等畜产品生产操作规程生产，确保饲养过程中使用的饲料、饲料添加剂和兽药等产品符合国家《饲料卫生标准》、《饲料标签》标准以及各种饲料、兽药产品标准和行业管理的有关规定，有效控制兽药等有毒有害物质在畜产品中的残留。
2.5建立畜产品质量安全档案，实施可追溯性管理模式
在畜产品生产体系中，实施质量档案制度，对原料、成品饲料、添加剂、畜禽谱系、饲养过程防疫疾病治疗用药、屠宰加工、贮运等全过程要有准确完整的记录。一旦发现畜产品不安全因素，可以追根溯源分析可能产生危害及影响安全的因素，突出关键点的控制，通过质量档案实施质量追溯，以确保畜产品质量。
畜产品的质量安全关系到广大人民的身体健康和生命安全，所以搞好畜产品质量安全工作，是各级政府畜牧部门的重要职责。必须把畜产品质量安全工作自始至终贯彻到从动物饲养到餐桌的全过程，确保动物产品无病原微生物侵害、无有毒有害物质残留、无掺假注水，使广大人民真正吃上“放心肉”。
参考文献
[1] 汪保根，汤婕，汤锋.畜产品重量安全问题及对策[J].现代农业科技，2004(9)：62-64.
篇8
畜牧兽医及相关养殖专业是一门实践性非常强的学科，没有丰富实践经验的教师给学生授课就犹如“纸上谈兵”“黑板上养猪”，根本无法让学生学到本专业的真本事。畜牧兽医类青年教师普遍存在实践锻炼不够、动手能力不足、技能提升比较慢的问题。原因是专业教师队伍建设面临以下困难：一是直接从大学毕业的年轻老师实践机会太少，实践能力弱;二是有些教师照本宣科，教学内容与生产实际脱节;三是专业教师主动参与生产实践的积极性不高;四是教师参与实践的时间与畜牧业生产周期不相符;五是虽然专业教师有部分自创经营实体，但示范带动作用未能较好体现。
面对以上种种困难，怎样从根本上去解决这些困难呢？根据专业特点，我校提出“实施人才兴校战略，打造专兼结合的优质教学团队”的目标，经过不断摸索和反复实践，学校出台相关激励政策，鼓励教师自创经营实体，探索师资队伍建设的新模式，达到了预期目的，取得显著成效。
二、主要目标
以专业教师自创经营实体为载体，在学校、教师团队、企业的协助下，通过多种方法及途径，层层深入，提升教师的实践动手能力、团队建设能力、教学科研能力，使教师的“四个能力”与生产实践、生产经营完全同步融合，培养多能型教师，真正达到提高教学质量的目的。
三、实施过程
学校鼓励专业教师利用专业优势自创经营实体，并以经营实体的教师为核心组成专业教学团队，团队成员每人担任1家以上企业技术顾问和承担1项以上课题，构建了“创办1个经营实体+带1个专业教学团队+担任1家以上企业技术顾问+承担1项以上课题建设”的“4个1”“多能型”的教师队伍建设模式。
（一）出台激励政策，鼓励教师创办与专业相关的经营实体
改革开放以来，学校一些教师根据党的政策，充分利用自身专业优势，走上了自主创办实体的道路，创办了饲料店、兽药店、养殖场、宠物医院、宠物美容中心等，取得了良好的经济效益。学校因势利导，出台《广西柳州畜牧兽医学校专业教师自主创业奖励办法》，鼓励更多的专业教师自创经营实体，并为自主创业教师创造宽松的条件。如：学校在工作和课时安排方面对他们给予照顾;同时，在资金资助方面，每年给予自创实业教师一定的奖励，并优先提供学校门面给教师开展经营。
（二）以经营实体为载体组建专业教学团队，推动师资队伍建设
创办经营实体的专业教师在学校本教研室内或本专业领域内带领5-8名年轻教师组成一个专业教师团队，共同参与经营实体的日常经营及管理，在团队协作的过程中，大家能够相互学习、共同进步。在这个教师团队中，经营实体教师占据主导地位，把在经营实体过程中将自己所学到的专业技能和总结出的经验毫无保留地传授给本教师团队;年轻教师通过实践锻炼，实践和教学技能得到提高，通过收集典型的临床案例、视频、图片资料等，进一步丰富教学资源和提高教学手段，课程内容的改革更加真实且与岗位知识紧密对接。同时，经营实体教师在科研及专业拓展方面给予年轻教师指导。
（三）担任养殖企业技术顾问，提高专业实践能力
经过充分的实践锻炼后，经营实体教师及成员根据自身优势，选择学校周边一个大中型养殖企业，担任企业技术顾问。通过参与企业重大疫病的防控、协助培训企业畜牧兽医行业技术人员、参与养殖及疫病防控新技术的推广、协助学校开展校企合作、与企业合作开展课题研究和指导在企业教学实习的学生，在帮助企业解决技术难题和发展瓶颈的同时，教师自身的实践和教学技能得到提高。
（四）承担教学科研课题，提升教育教学科研能力
经营实体教师主持1项以上课题建设，带领团队成员参与并完成课题研究，通过课题建设转化成生产力，形成课题研究成果，如论文、教材、教学软件等，为经营实体管理和教学服务。
四、条件保障
（一）制度保障
学校把自办企业带团队作为学校师资培养的重要渠道，成立机构，完善制度。
学校高度重视师资队伍建设，不断完善相关机制，制定制度保驾护航，建立了师资队伍建设领导小组，由校长担任组长，由教务科、人事科负责组织开展具体工作，将“4个1”“多能型”教师队伍建设模式纳入整个师资队伍建设工作中，形成保障机制，有效提高了教师自创实业和参与实践锻炼的积极性。在制度保障方面，学校出台了《十二五教师队伍培养培训规划》《师资队伍建设实施方案》《专业教师自创实业奖励办法》《双师型教师奖励办法》《教师下企业实践锻炼管理办法》、《科研管理暂行办法（试行）》《专业带头人培养办法》《骨干教师培养办法》等相关文件，并落到实处。
（二）时间和资金保障
在教师工作安排方面，学校也为自创实业教师在课时安排、调停课等方面提供便利;在资金资助方面，学校每年给予自创实业教师一定的奖励，并优先提供学校门面给教师开展经营。
（三）地域优势
学校地处沙塘镇上，是柳州市郊养殖业最发达的地区，便于教师开展创业。教师的创业必须在大环境的影响下才能形成一定的气候，而且创业地点在学校周边20公里以内，方便教师团队开展实践锻炼及学生教学实习，也便于教师上下班，确保学校工作与自主创业两不误。
五、主要成效
通过“4个1”“多能型”教师队伍建设模式平台，学校打造出了一支实践动手能力强、团队建设能力强和教学科研能力强的“多能型”教师团队，不仅服务了地方经济，也提升了教师的个人收入，更提高了教师的动手能力，实现了教师提升个人能力、增加个人收入、服务地方经济的“三丰收”。专业教师自办实业不仅真正调动了教师的实践积极性，而且能够使教师在以经济利益为基础的前提下主动学习到本专业最扎实、最前沿的专业本领，他们在学校教师队伍建设和学校发展中发挥着示范带动作用。
（一）教师创业实体带动专业团队发展，促进专业教师实践技能的提高
目前学校教师创办了20家经营实体，组建了8个专业教师团队。组建8个专业教师团队的经营实体不仅运转正常，并取得较大的经济效益，成为师生重要的实践基地，每年接收师生生产实践锻炼300多人次。如毕业于四川农业大学小动物诊疗专业的硕士研究生李友昌老师，他在大学毕业后就在深圳等多个宠物诊疗行业比较发达的地区担任了2年的宠物诊疗主治医师，拥有非常丰富的宠物诊疗临床经验。在经过多方面的调研后，李老师选择了在学校动物医院旁边创办宠物诊疗美容中心，经过2年多的经营，李老师不仅让宠物诊疗美容中心办得有声有色，更带动了学校一大批专业教师在宠物诊疗和宠物美容方面进行实践，引领了学校在宠物诊疗及美容方面的发展。
（二）教师创业实体是培养专业带头人和骨干教师的有效渠道
8个经营实体为学校培养专业带头人6名、骨干教师39名。“4个1”双师型教师团队建设过程中，年轻教师取得较大成绩，取得高级职称6人、中级职称10人，培养的双师型教师22人。
（三）教师创业实体成为学校服务当地养殖业发展的主力军
8个经营实体中有40名教师担任50家企业顾问，帮助企业进行了重大疫病的防控，协助培训企业畜牧兽医行业技术人员1200人次，推广养殖及疫病防控新技术5项，企业在学校建立13企业冠名班和赞助25万元用于学校办学，与企业合作开展3项课题研究。
（四）教师创业实体推动学校科研成果发展
学校共有8个教师团队立项，自治区一级课题2项、二级课题2项、三级课题17项，校级课题5项，其中结题4项，有1项获教学成果三等奖;135篇;获教学信息化教学技能比赛奖项9个。
六、体会与思考
篇9
工学研融合；高职教育；创新创业
在目前的发展潮流中，知识与技术越来越成为各行各业竞争的核心资源，“工学研融合”是重要的人才培养模式，是我国进行大众创业、万众创新的重要途径，它在促进我国创新知识的流通，推动我国各行各业进行提质增效、提高核心竞争力方面发挥中非常重要的作用。“工学研融合”是将知识向产业进行转化的过程，是将书本上的理论进行实践的过程。“工学研融合”是一个不断更新的研究课题。真正具有现代意义的产学研合作模式是出现在20世纪中叶的美国，随着经济和社会的不断进步，产学研的理念也在不断发生着变化。20世纪90年代，为了提高我国的竞争力，实现科学技术和实际应用之间的转化，催生了我国“工学研融合”的合作模式，并且产生了像清华紫光、北大方正这样的著名高新技术企业，“工学研融合”的发展也受到了越来越多学者的关注。农牧类高职院校是培养掌握高素质技术技能人才的机构，所以更应当在“工学研融合”方面进行研究。
一“工学研融合”模式介绍
“工学研融合”是职业院校产学研结合在具体操作层面的实践，是职业院校人才培养模式的发展和优化，是职业院校技术型专业人才培养目标实现的重要途径。教书育人与技术研发是高职院校的两项基本工作，这两种工作相辅相成、共同促进。高职院校的教育在创新型专业技能人才的培养中占有十分重要的位置[1]。学校可以为学生提供学习和接触技术研发和改进的条件，从而为学生构建一个知识结构，促进学生技术能力的开发与提高。所谓“工学研融合”是强调工、学、研三方面的紧密结合，通过培养学生研究的能力，从而推动高职院校由“工学结合”向“工学研”的转化与发展。畜牧兽医类专业的人才培养目标是培养符合现代畜牧业发展需求的高素质技术技能型人才，这就要在产学研结合办学的模式和工学结合的培养模式间寻找一个平衡点，即采用“工学研融合”的模式，将现代畜牧业、专业和就业三方面进行融合，关键是将科研活动融入到学生的培养过程中。建立融合职业工作活动、技术工作活动和课堂教育于一体的课程体系，使得整个教学过程中工研结合、学研结合。在具体的教学过程中，教师和学生可以进行双向选择工研结合和学研结合的项目，然后在经过研用结合进行教学的方式，以老师研究课题、学生参与项目、共同进行项目推广的方法来培养学生。这样学生能够更加深刻领悟所学的基础知识，初步实践所学技能，了解科研活动过程，成为具备创新创业能力的技术技能型人才。
二“工学研融合”模式下创新创业的实施
农牧类院校职业教育过程中始终贯穿着学生创新创业能力的培养，将学生的创新创业实践项目、教师的科研项目以及企业的研发项目与职业院校的培养体系进行融合，形成了无缝连接、实用性强并且不断调整的培养体系。“工学研融合”模式下创新创业教育分为筑牢基础时期、强化技能时期、实践演练时期和顶岗磨合时期等，每个时期的侧重点不同，根据各个职位的教学目标要求，进行递进式、分时期培养学生的专业基础能力、综合动手能力、岗位职业能力和创新创业能力[2]。
（一）筑牢基础时期
重点对学生进行专业理论素质的培养，主要是进行基本知识的学习和职场的初步认知，培养学生的基础知识、家禽生产知识和企业管理知识，提升学生的认知水平的理论知识。通过1年时间的培养，夯实学生的基础知识，初步培养学生的创新创业思维。
（二）强化技能时期
高职院校现有的教学实验实训室以及养殖场的条件，分配给学生工作任务，指导其利用前期所学基础知识完成工作任务。通过教学、工作、研发相互交融的教学与实训课程，实现强化技能训练的目的，提升学生的创业创新能力。
（三）实践演练时期
根据各个专业的特点，将学生分配到畜牧兽医相关的企业或者事业单位，并给每个学生安排工作任务。在完成任务的过程中，逐步训练学生的岗位综合应用能力和岗位职业素养，同时采取轮岗、换岗的方式，争取在有限的实践内使学生熟悉到更多的岗位内容。通过“做中教，做中学，学中研”的实施过程，构建学生的创新创业能力。
（四）顶岗磨合时期
根据市场需求，充分利用六个月的实习时间，让学生以员工的身份在校外的实训基地进行工作，让学生提前接触真实的工作环境。实习期间，学校的老师和培训基地的师傅可能同时对学生进行专业知识和技能的培养。通过参与毕业论文设计的过程，巩固学生基础知识和技能，提高学生的综合应用能力，最终达到培养学生创新创业的理念。
三创新创业教育发展的困境
（一）教育理念对人才培养的影响
在调结构、转方式的产业结构调整过程中，现代畜牧业对创新创业人才的需求也日益紧迫。在经济发达国家中，高级技师在所有的技术工人中可以达到35%的比例。在我国沿海的部分经济发达地区，高级技师的比例却只有2%[3]。职业院校是培养创业创新人才的主要阵地，但是落后的职业教育理念影响着创业创新人才的培养。一是培养导向出现偏差。目前的高职教育普遍以高就业率为培养目标，而忽视了学生的创新创业能力的培养，最终培养出来的学生基本上都面临着低薪酬、低技术含量以及高离职率的情况。二是职业院校在人才培养目标上区分度不够。高职院校和中职院校虽然在人才培养的目标与方案的描述上有一定的区别，然而在实际培养的结果上并没有太大区别，最终的结果就是高职和中职都没有培养出具有创新创业能力的人才。三是未能平衡远期目标和近期利益。职业院校与预期岗位无缝衔接的功利性与学生的创新创业能力的培养具有一定冲突，职业院校也面临着两难的选择。
（二）现代畜牧业发展对人才的要求
现代成套设备、计算机系统、质量安全控制系统等在规模养殖企业的使用，对工作人员的能力要求已从技能为主转向技术创新为主。低技能、缺乏创新精神的工作人员已经不能满足现代畜牧企业的要求，技术创新人才的匮乏严重制约着畜牧企业的转型升级。职业院校的毕业生发展后劲不足，创新创业能力不强，既不能适应岗位技术对创新能力的要求，也不能适应社会对创业人才的要求。职业院校应当及时调整人才培养目标定位，培养既能传承畜牧产业文化、具备扎实的专业知识、较强实践能力的人才，更要着重培养对社会充满责任感和具备创新创业能力，善于把专业技能与创新能力融会在一起的畜牧业技术创新人才。
四走出困境的策略
在现代畜牧业转型升级的关键时期，急需大量的创业创新型人才[4]。高职院校在培养畜牧业的专业人才的同时，更要重视从“工学研融合”方面探索培养畜牧业创新创业人才新方式。
（一）正确定位“工学研融合”和产学研结合
工学研和产学研分别属于两个层的概念，“工学研融合”对产学研结合的扩展，是产学研在人才培养上的拓展，通过工学研中的工作过程培养畜牧业的创新创业人才。当然企业生产的过程中需要解决各种难题，这就需要工学研中的研究过程来解决。将学习过程融入到工作和研究的过程中有利于学生创新创业思维的培养和建立。在“工学研融合”培养人才的过程中，首先学校的教师要给予创新创业理念的培养与教育，在教学课程中潜移默化的进行；其次企业的实践也赋予学生创新能力提高的机会，在企业进行实训的过程中，尽量引导学生自己解决遇到问题，并将问题转化成学习的课题。
（二）准确区分“工学研融合”和工学结合
“工学研融合”和工学结合两者之间差别了一个研字，“工学研融合”是对工学结合进行了升级。在工学结合方面，存在着“以工代学”和“以学代工”的两种片面的理解方式，工学结合也是人才培养的模式。“工学研融合”指将工作、学习和科研三个过程相融合，并对工作、教学和科研三者之间进行协调，进而提高毕业生创新创业能力、培养学生可持续发展能力。
（三）充分发挥“工学研融合”的作用
一是合作办学原则，以培养学生的创新创业能力为目的，通过校企合作办学，规模化养殖场安排学生进行生产实训、跟岗、顶岗等工作，学校对学生参与的企业技术研发提供理论指导；二是合作育人原则，由规模化养殖场的师傅和职业院校的老师组成教学组，以教学组名义联合申报科研项目，同时鼓励学生参与课题研究，对课题进行分解，以课题研究工作代替学分；三是资源共享原则，实现物尽其用。学校的资源图书馆、实训室等资源向畜牧企业进行开放；企业也把自己的资源向学校开放，为学校培养人才提供基地；四是利益共享和责任共担原则，双方可以签订合作协议，以“订单培养班”或者“现代学徒制班”的形式，对不同阶段的学生进行培养，一起确定人才培养的质量与规格，从而建立“工学研融合”发展的长效机制，促进创新创业人才的培养。职业院校要适应并主动服务于创新创业人才的培养，因此，通过“工学研融合”培养高素质技术创新人才，不仅是当前经济发展对职业院校的客观要求，也是高职院校内在的发展需要求。因此充分利用“工学研融合”不仅能够提高高职院校人才的质量，更能够培养出适应时展的创新创业人才。
参考文献
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篇10
针对现行的预防兽医学科教学计划、教学大纲、课程设置还不太合理,不能适应新形势下培养人才要求,(1)首先重组和调整课程设置:所开设的课程应该注重适应社会的要求,在能够保证专业性质决定的基本理论课程的前提下,多开设培养学生实践技能的课程,注重课程的实用性,以便适应社会不断发展的要求,例如增设“动物免疫学”、“预防兽医诊断技术”课程,增加“兽医微生物学”、“畜禽传染病学”的授课时数;压缩部分基础理论知识,强化临床诊疗技能的锻炼和培养;新开设《动物医学新技术》、《动物微生态技术》、《兽医生物制品概论》、《畜牧兽医导论》等课程(或讲座),培养学生掌握新知识、新技术的能力和创新开拓意识等等。预防兽医学科各课程之间的重复与脱节现象较为严重,课程的教学内容更新不快,没有处理好传统内容与现代内容的关系,应修订专业课的实验实习指导、教学大纲及教学基本要求等教学文件;(2)其次充实和更新专业基础课及专业课的实验实习指导、教学大纲:减少验证性实验,扩充探索性实验;注重实验教学内容的系统性与完整性,避免学科交叉间不该有的简单重复;加强学科内各门课程实验教学的有机组合,充分利用实验室资源。另外,还可根据自己的资源优势,开设独具特色的课程,不仅要突出白己的办学特色,而且整合和充分应用自己的优势资源。
2 加强专业实习基地的建设
校内实习基地是人才培养的重要条件,它的特点是相对稳定,具有很强的针对性。由于多年来,对实践教学的不重视,各个基地的建设不完善,同时,因管理及市场等原因,基地的发展极大的影响了正常的教学科研。因此,应加强对校内实习基地的建设:(1)鼓励校院加大对基地的经费投入,使条件更加优越,设施更齐全;(2)吸引专家教授进驻基地搞科研,提高校内基地的科技水平;(3)调整基地建设的功能,逐步由以赢利为目的转向服务教学科研以及学生实习需要和服务社会齐头并进。同时,也可强化校外实习基地的建设,例如选择基本建设、经营管理水平较高、生产规模较大、技术先进、合作融洽、经济效益较好的企业签订“产学合作协议书”或作为本院校外专门的学生实践基地。这些措施既可加强校系与企业的联系,又使双方在产品开发、技术支持、人才培养、社会宣传等方面的合作更加深入而富有成效。
3 建立产学研相结合的人才培养体系
高等学校职能的重要方面是培养出能面向生产、建设第一线的高级技术应用性人才,教学过程应该也必须有用人单位主体——企事业单位的参与。产学研相结合的教育模式是高校与企业及科研部门发挥资源优势,共同发展的一种良好的合作模式,也是高等学校服务地方经济建设的一个重要途径。但是多年的实践证明,在具体的运作过程中出现了不少的问题:由于学校和企业的追求有差异,所以导致合作不稳定;以往学校与企业的合作仅仅是简单的提供技术咨询,企业安排学生实习,没有真正的有机结合起来发挥各自的作用;忽视了学生主体的主观能动性,经常是学生不愿意接受学校安排实习。因此,可以考虑从多方面进行改革:(1)学校可与社会力量联合开办企业,鼓励专家教授在企业中担任职务或投资入股;(2)鼓励专家教授与企业或科研单位联合申报科研课题,可以利用企业的条件搞科研,企业也可利用开发的专利技术推广盈利;(3)鼓励学生参加教师的科研课题,增加其动手能力和科研思维能力及创新能力;(4)将实践教学与学生的就业结合起来,让学生体验实岗生产,强化应用训练,使学生掌握的知识切合实际,学生毕业后社会适应性强,同时实习的企事业单位可以第一时间选拔到适合本单位发展的优秀人才;(5)邀清相关知名企业的领导、专家参与专业教学改革的会议,提出对人才培养的新要求;(6)邀请校外专家参与学生考试考核和质量评价,便于学校及时发现社会对专业的新标准新要求,随时作出新的调整,提高人才培养的质量。通过以上工作,初步建立起了产学研结合、良性互动的办学新机制。
4 加强教学、生产实践能力的培养
针对目前的学生毕业后社会适应性不强,实际
转贴于
动手能力有限,掌握的知识不切合实际,好长时间才能适应本职工作,不能独立承担任务这些情况。因此有必要对这方面展开工作:(1)在校期间可以充分利用寒暑假期,鼓励学生参与社会实践和生产实践,让学生从实践中了解畜牧兽医生产的现状以及存在的问题,以便于学生返校后有针对性的学习,通过理沦——实践——理论——实践的这种模式,不但提高实际操作能力,而且加深了对专业知识的理解和记忆,从而激发学生的学习兴趣。在这一过程中,必须要求临床教师亲自到生产一线指导学生的实践,及时解决学生在实践中遇到的问题,同时也可以为企业在生产中存在的问题提出建议或解决方案;(2)举办“兽医技能培训班”。学院可以聘请具有丰富临床经验的教授对同学们进行操作技能的培训,投入资金,举办多期培训班,形式、人数及时间上可以灵活多样,使学生们的实践动手操作技能逐步提高;如在某个地区爆发了某种动物传染病,学院可以及时请有关专家来学院介绍扑灭该病的措施及整个过程,以增加学生对该病的认识;对送检的病例直接进行现场操作,演示如何诊断动物疫病的全过程,学生具备一定的能力之后,可以让其亲自动手操作;定期带领学生走访附近农户或养殖户,帮助解决实际问题。通过多形式多途径来提高学生的实践能力;(3)举办以“宠物展览会”和“宠物选美大赛”为特色的兽医校园文化节。通过宠物展览会向全校师生展示世界名猫、名犬及宠物关容技术,激发学生们实践教学的兴趣;(4)进一步提倡、鼓励科技创新。学校学院可加人投入经费(寻求社会赞助),鼓励本科生参加课外科研创新活动,提高学生的自土创新能力。
篇11
关键词：
硫酸黏菌素；稳定性；效价
硫酸黏菌素，别名抗敌素、克里斯汀。对大多数的革兰阴性杆菌有较强的抗菌作用，对铜绿假单胞菌的作用最为显著，对大肠埃希菌、沙门菌、痢疾杆菌、流感杆菌、百日咳杆菌等也有良好的作用。从结构上来说，硫酸黏菌素是一种碱性多肽类抗生素，拥有七肽环和三肽尾[1-2]，结构如图1所示。当前制药行业主要采用离子交换法分离提取硫酸黏菌素，生产过程耗水量大，同时产生大量的废水，工艺时间长。在当前国内环保压力日趋加大的情况下，工艺革新迫在眉睫。对其稳定性的深入认识是工艺革新的重要基础数据。然而文献中围绕硫酸黏菌素的研究大多集中在药物制剂[3]、分析方法[4]、养殖业应用[3-6]、菌种选育与发酵工艺研究等方面[7-9]，进行稳定性研究报道极少，只有陈勇等[10]研究了硫酸黏菌素在30℃未酸化发酵液、酸化滤液、离子交换解析液及浓缩液中硫酸黏菌素的稳定性，但是如果要想对硫酸黏菌素的提取工艺进行革命性的变革，仍需对硫酸黏菌素在各种条件下的稳定性进行广泛而深入的研究。而这恰是本论文研究的出发点。
1材料与方法
1.1材料与仪器硫酸黏菌素符合欧洲药典标准，产品由河北圣雪大成制药有限责任公司提供，硫酸黏菌素标准品由北京中科仪友化工技术研究院提供。氢氧化钠、硫酸、磷酸均为分析纯，天津市大茂化学试剂厂；无水硫酸钠为分析纯，天津市致远化学试剂有限公司；水为实验室自制去离子水。AR1140型分析天平，梅特勒-托利多仪器(上海)有限公司；DF-101S集热式恒温加热磁力搅拌器，巩义市予华仪器有限责任公司；高效液相色谱仪,南京普惠生物技术有限公司。
1.2试验方法
1.2.1硫酸黏菌素溶液的配制取15g硫酸黏菌素，加入一定量去离子水后搅拌使其溶解，同时控制搅拌的转速，以防产生大量的泡沫。用去离子水定容至1.5L制成1%的溶液，用pH计测得初始溶液的pH为6.72。
1.2.2硫酸黏菌素效价的测定采用高效液相色谱仪进行纯度分析。色谱柱采用十八烷基硅烷键合硅胶色谱柱(150mm×4.6mm,5μm)。色谱条件如下，流速为1.0mL/min，柱温30℃，检测波长为215nm，进样体积20μL。将4.46g无水硫酸钠溶解到900mL水中，加入2.5mL磷酸，然后用水稀释到1000mL，即试液A。按照体积比试液A：乙腈=78:22制成流动相[11-13]。精密称取硫酸黏菌素对照品25mg，用0.05mol/L硫酸稀释到50mL，制成标准液。精密称取硫酸黏菌素检品试样，用0.05mol/L硫酸稀释成约10000U/mL的溶液，摇匀既得检测液。将上述两溶液分别用孔径0.22μm的水系微孔滤膜滤过，贮存于小容器中。待系统平衡后，注入标准液，当连续3针黏菌素E1和E2峰面积和的变异系数(RSD)在2%以内，注入检测液，实验中每一测试样均进3针，取其平均值。实验中最大变异系数(RSD)为0.62%，说明影响因素相对较少，数据可靠。
1.2.3硫酸黏菌素溶液在不同溶液pH的条件调节恒温加热磁力搅拌器转速300r/min，温度为30℃。取100mL配好的浓度为1%的硫酸黏菌素溶液，用1mol/L的硫酸和1mol/L的氢氧化钠调节pH为2~9，搅拌30min后，采用HPLC法测定效价。在相应的条件下重复试验3次，当变异系数(RSD)在2%以内时取其平均值为最终的实验数据。
1.2.4硫酸黏菌素溶液在不同溶液温度的条件取100mL配好的上述溶液，调节恒温加热磁力搅拌器转速300r/min。调节温度为30~80℃，分别搅拌30min后采用HPLC法测不同温度下硫酸黏菌素的效价。在相应的条件下重复试验3次，当变异系数(RSD)在2%以内时取其平均值为最终的实验数据。
1.2.5硫酸黏菌素溶液在碱性条件下随时间变化的条件分别取300mL配好的上述溶液于两个烧杯中，用1mol/L的氢氧化钠调pH为12和11。控制溶液温度为30℃，每半小时取一次样，用HPLC法检测硫酸黏菌素在碱性条件下随时间变化的效价。在相应的条件下重复试验3次，当变异系数(RSD)在2%以内时取其平均值为最终的实验数据。
1.2.6硫酸黏菌素溶液在不同搅拌速度下量取上述配好的溶液100mL，调节恒温磁力搅拌器的温度为30℃，调节转速为100r/min，搅拌30min，测该搅拌速度下的效价。调节转速为200、300、400、500和600r/min，搅拌30min，测该搅拌速度下的效价。在相应的条件下重复试验3次，当变异系数(RSD)在2%以内时取其平均值为最终的实验数据。
2结果与分析
2.1pH的变化对硫酸黏菌素稳定性的影响pH的变化对硫酸黏菌素的稳定性试验结果见图2。由图2可知，硫酸黏菌素在pH为6附近效价最高，随着pH的降低，效价逐渐降低，从pH6到pH2效价降低了4%，效价降低的较为平缓。随着溶液pH的升高，从pH6到pH8效价降低了2.04%，而随着pH进一步升高，效价急剧降低。总体上在pH2到pH8范围内效价变化相对平缓，说明在水溶液中硫酸黏菌素发生电离平衡，即硫酸黏菌素的离子浓度和pH之间存在平衡关系。pH的变化直接影响了溶液和固形物之间的吸附平衡。当pH大于8时效价急剧降低，主要原因是碱性增强，硫酸黏菌素会转变成相应的碱，而黏菌素碱在水溶液中溶解度较低而沉淀析出，此外在强碱性条件下硫酸黏菌素的稳定性较差，对硫酸黏菌素的高级结构和空间结构破坏性较强。这些因素都会对硫酸黏菌素在水溶液中的稳定性产生影响。
2.2温度的变化对硫酸黏菌素稳定性的影响温度的变化对硫酸黏菌素的稳定性试验结果见图3。从图中可以发现：随着温度的升高效价稳步升高，由30℃时的246000U/mL升高到80℃的271000U/mL。效价升高了9.22%，主要原因是硫酸黏菌素在水溶液中存在电离平衡，温度的变化会对电离平衡产生影响，温度升高其电离程度加大。推断可能是其极性疏水性发生改变引起了空间结构变化。利用硫酸黏菌素在高温条件下的性质，可以采用热絮凝的方式进行发酵液的前处理，从而去除一部分的杂质蛋白，有利于提高过滤速度和产品质量。
2.3硫酸黏菌素在碱性条件下随时间变化的稳定性时间的变化对硫酸黏菌素的稳定性试验结果见图4。由于沉淀法提取硫酸黏菌素常需要在较高的pH下使硫酸黏菌素沉淀，因此在强碱条件下硫酸黏菌素的稳定性将直接影响产品的收率和质量。本实验选取了pH11和pH12两个强碱性环境，从图中可以看出随着时间的推移，无论pH11或pH12硫酸黏菌素的效价逐渐降低，说明对同一pH下，时间越长硫酸黏菌素稳定性越差，破坏的越严重。在1.5h以内两条曲线的下降趋势基本相同，但1.5h以后，在pH为12的溶液效价开始迅速下降而pH11的溶液下降较为平缓。5h内pH11的溶液效价损失11%，pH12的溶液效价损失16.97%，说明碱性越强对黏杆的破坏越严重。在不影响沉淀效果的前提下，应选择相对较低的pH。
2.4搅拌速度对黏菌素稳定性的影响搅拌速度对硫酸黏菌素的稳定性试验结果见图5。从图中可以看出随着搅拌速度的增加，效价的变化并不剧烈，最低在236000U/mL，最高在238000U/mL。基本维持在一个稳定的区间里。因此搅拌速度对硫酸黏杆菌素的稳定性影响不大，并不会破坏硫酸黏菌素的结构。
3结果与讨论
pH会对硫酸黏菌素的稳定性产生影响。过酸和过碱都会破坏硫酸黏菌素的稳定性。碱性条件下硫酸黏菌素的高级结构和空间结构破坏程度更大。在pH6时稳定性较好。在一定温度范围内温度升高，有利于提高效价。对同一pH下，时间越长硫酸黏菌素的结构破坏的越严重，稳定性越差。碱性越强对硫酸黏菌素的破坏越严重，稳定性越差。搅拌速度并不会破坏硫酸黏菌素的结构，不会对硫酸黏菌素的稳定性产生明显的影响。
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篇12
德育为首固根本
学校一直高度重视德育工作，先后组建了一支老、中、青相结合，工作负责、经验丰富、充满战斗力的德育工作队伍，积极探索新形势下师生思想政治工作的途径和方法，按照《职教中心德育系列化方案》要求，强化德育工作，加强德育基地建设，扎实开展爱国主义、集体主义、社会主义及艰苦奋斗精神教育，努力营造健康文明、丰富多彩的校园文化氛围，内强素质，外树形象，创优争先，构建和谐校园，全面完成德育目标，推动校园文明创建工作。
三年来，教职工思想政治学习坚持正常，周五晚例会集中学习，周三教职工自行学习。每人每期至少要记学习笔记1万字，写心得体会3篇，每位党员教职工要至少联系帮扶两名后进生，并加以转化使之进步。为达到对全体教职工思想教育，学校通过丰富活动的开展，使教育更具体。先后组织了笔记心得体会展览、师德师风演讲会、教职工篮球友谊赛、三八妇女节联谊会、“文明杯”象棋比赛等。通过活动先后推评上报县师德师风个人3名，县政府、教育局表彰优秀党员20人次，学校先后表彰先进教育工作者、模范班主任、模范教师、产业先进个人120人次。
为提高学生综合素质，学校采取以育人为本，实施“教学育人、管理育人、服务育人”的措施，将学生思想道德教育放在首位，党政工团妇齐抓共管，“学校、社会、家庭”三位一体，形成了全方位良好的育人环境，成绩显著。先后与我县博物院、光荣院、郝世英烈士墓、公安局等单位、基地建立了长期工作联系，每逢重大节日、纪念日，积极组织学生开展爱国主义教育；为适应新时期青少年德育工作开展需要，学校成立“职教中心心理健康咨询”，消除学生心理障碍；坚持每学年对新生进行“绿色上网健康教育”辅导讲座；积极与团市委、县关工委、团县委取得联系，通过寓教于乐的多种形式的文体活动，达到教育广大青年学生的目的。近一年来，学校在全县“纪念胜利60周年”晚会上，大合唱“组歌”获得一等奖；成功举办洛南县“青春献祖国”主题团日活动；同时成功举办了“青春红丝带”文艺演出。累计三年来，表彰优秀团干60名，优秀团员220人。
硬件建设上台阶
如今经济迅速发展，社会物质文明建设日新月异，职业教育怎样才能更好地适应社会和经济的发展？学校领导班子深刻认识到迎接西部大开发，洛南要建设成经济强县，为实施可持续发展战略，必须按照同志提出的“培养数以千万计的专业人才和数以亿的高素质劳动者的任务”，学校采用挤一点、集一点、借一点、欠一点的办法，多渠道筹助资金近千万元。在原有设施基础上，本部新征城关镇铁铝合金厂8亩，学校对面县木材公司3亩，新修教工宿办楼2922平方米，培训楼1200平方米，加层改造学生宿舍楼1480平方米，新建计算机室2个，物理、化学实验室各1个，建造操场2400平方米，学区新建教工宿办楼1922平方米，学生公寓楼1200平方米，硬化道路1800平方米，数控汽修车间288平方米，正在建设中实验实训楼600平方米，使我校的硬件建设迈上了一个新的台阶。
为营造良好的育人环境，学校加大绿化、美化及校园文化建设，学区校园安置灯箱、标语牌20个，栽种绿带180米，本部新添名人画像、名人名言493副，无线话筒、壁式室外音箱等，收到了花草树木育人，墙壁标语说话的育人效应。
素质教学育人才
自2002年12月份以来，学校始终坚持以“质量立校求生存，开拓创新求发展”的办学宗旨，以“招的来、留的住、学的好、出的去”为办学目标，走活“招生、学习、就业”三步棋。严格教学管理体系，提高教师综合素质。为此，学校首先采取“调整、外聘、培训”等手段优化教师队伍结构。其次，狠抓教师基本功训练。以驾驶教材、组织教学、语言表达、板书板画、操作演示、教育科研等技能为主，加强教师业务能力训练和提高。组织听课、评课，定期开展评教赛教活动，有20名教师被评为校级教学能手，12名教师评为县级教学能手，5名教师评为市级教学能手。第三鼓励扶助教师参加进修学习，提高学历层次。2003年至今已有30名教师获本科学历，正在我校研究生研修班学习的15人，参加各类本科函授的10人。具有本科学历的教师占教师总数的95%。
为了规范管理，学校制定了一系列切实可行的管理制度，分管理类、教学类、德育类等八类156种，有力地调动了教职工工作的积极性。
学校非常重视班子队伍建设。要求班子成员首先要严以律已，率先垂范，要求同志做到的自己首先做到，给同志起好表率。校长吴安民被评为商洛市“十强校长”、商洛市先进教育工作者，工会主席张兴敏多次被县委评为模范党员，生产实习处主任樊三民评为省勤工俭学先进个人。其次，要求班子成员改进领导作风，坚持代课听课，下班下组发现问题及时解决。领导班子成员人均年听课不少于40节，检查教学情况、参加教学活动不少于4次，除校长，总务主任等四名同志未代课外，其余均坚持带课，深入教学第一线。第三要敢地负责、大胆工作有主见，遇事不推诿，由于领导约法三章，全体职工形成强大的集体凝聚力。真可谓“头雁奋飞群雁追，历经磨难永不悔”。
为了培养学生的技能和实践创新，在课程设置上做了个体的改革。
1、理论与实践有机结合。
针对专业课设置，我校深化教学改革，依据《陕西省职业高中<职业中专>教学工作常规管理基本要求》。教学计划、教学大纲和教材、备课、理论教学、实践教学、课外作业与辅导、课外活动、成绩考核、教学机构与教研活动等均结合专业特点和市场需求，合理设置课程。长班专业文化课、专业技能课、实践课教学按3：3：4开设，短班按2：3：5开设。让学生在通晓理论的基础上，掌握专业实践技能。
2、面向市场设专业
本着“不断强化骨干专业，积极发展新兴专业、努力主攻实用专业”的专业设置策略，把社区医学、计算机、畜牧兽医、电子装配作为骨干，加大资金投入；把家政服务，数控车床作为新兴志业，在设备上向高精尖发展；把林果、缝纫、装璜，作为实用专业，不断探索新的教学方法。
3、加强校内外实习基地建设。
在加强校内产业建设，走“校企结合，产教结合、产业养教学、教学促产业”的实践之路，在创办校服厂、门诊部、建筑队、苗圃场、酒楼、畜牧兽医服务中心等产业的同时，加强校外实习基地建设，与县医院、中医医院、永丰无公害畜牧小区、天士力丹参药园、周村大鹏蔬菜、石门上仓良种核桃园等联系，建立校外实习基地8个。
通过对学生教育，文化素质、专业技能、实践应用能力定期过关考核、综合考评，学生专业技能合格率达到98%以上。
特色办学向未来
积极实施科教兴农工程，让农民依靠科技知识致富，以此吸引生源。
1、职教---学生---专业户
学校在专业技术培训中，除在校内外实习外，还要求学生利用节假日，课余时间将学生学到的知识应用到家庭经营中，边学习边挣钱，医士、计算机、家电维修专业的学生在学习时，教师就指导家长给学生购买所需器材，为学生毕业开部开店成为专业户创造条件。
2、职教---乡镇---村组
职教为农服务辐射到全县各个角落，在全县25个乡镇建立农技校，383个村建立服务网络，定期聘请农技专家，向农民传播实用技术。由乡镇农技校县体反馈农民在种殖、养殖方面的难事，学校派有技术专长的教师及时解决。我校有技术专长的教师足迹遍布25个乡镇，383个村。
3、职教---农户---产业
学校在农业知识推广中，根据市场信息，开展食用菌技术、养鸡、养牛、药材栽培各类短期培训60多期，受训人员累计4000多人，为农村产业结构调整铺路搭桥，初步形成一个乡镇一个主导产业，一个村一个品牌。
4、上挂---横联---下辐射
学校与陕西师大，陕西教育学院、商洛师专等院挂靠，搞成人学历提高。与县教育局、劳人局、安监局等单位联系举办小学教师继续教育培训班、下岗职工短训班、计算机应用技术、安监培训等；先后培训2千余人。学校派人深入村组、农户，宣传职业学校特点及功能，吸引生源，扩大招生规模。解决了穷县办教育投资不足的难题。
就业安置有为有位
篇13
2013年底至2014年初，笔者所在课题组走访江苏农牧科技职业学院，就涉农专业建设、农科教统筹模式、产学研一体化、教学科研等问题开展实地调研，并召开安庆职业技术学院提升服务区域经济和农业现代化能力研讨会，在对比江苏和安徽两省两所涉农高职院校服务农业现代化过程中各自优劣之处基础上，通过梳理两者在环境影响、制度设计、政府角色定位和实践举措等方面的差异性及其原因，试图探索涉农高职院校服务农业现代化的基本路径和改进策略。
一、引言
江苏农牧科技职业学院前身是江苏畜牧兽医职业技术学院，2013年3月通过更名，隶属于江苏省农林厅，是一所以培养畜牧兽医类高技能人才为主的高等职业院校，也是2010年确定的首批国家示范性（骨干）高职院校。学院以农牧专业为主，经过多年探索发展，形成一系列专业建设、服务“三农”发展的模式和做法，在全国涉农高职院校中享有极高的公信力和美誉度。
安庆职业技术学院创办于2003年6月，由安庆市农业学校、安庆市师范学校和安庆市财贸学校等四校合并组成，2010年被确立为安徽省示范性高职院校立项单位。学院开设有植物保护、园林技术等五个涉农专业，初步形成农林类专业建设群，其立足于区域发展，根植于农业大市发展需要，通过专业建设、人才培养和教学科研等方式，创新手段，推进服务农业现代化进程，绩效突出。
二、四个维度的实证分析与比较分析
本课题组与江苏农牧科技职业学院高职研究所紧密合作，取得第一手详实资料，同时，对接安庆职业技术学院办公室、教务处、实训部门、财务部门等相关教学科研单位，统计与核对有关数据。所有数据来源，源自三个渠道：公开性和经常性登记数据、有关职能部门提供的数据和进行调查统计的数据。
（一）专业服务能力
江苏农牧科技职业学院开设了52个专业（方向），涵盖了农牧产业链相关产业，约三分之一的专业为全国高职院校中最早举办，四分之一专业（方向）为全省乃至全国高职院校中独有。国家示范性（骨干）高职院校中央财政支持重点建设专业有畜牧兽医、动物防疫与检疫、兽药生产与营销、食品营养与检测4个专业，另有宠物养护与疫病防治专业是非中央财政支持重点建设专业。该院紧扣江苏生态健康养殖标准要求，优化发展生态健康养殖类专业;紧扣人畜共患病的防控需求，优化发展动物防疫与检疫类专业;紧扣泰州医药高新技术开发区建设需求，优化发展动物医药类专业;紧扣食品质量与安全标准要求，优化发展食品营养与检测类专业;紧扣宠物饲养的公共卫生要求，优化发展宠物饲养安全与卫生类专业。根据江苏省农业委员会2012年涉农专业建设情况督查报告显示，该院涉农专业比例达到67.3%，布局趋向优化。
安庆职业技术学院在原安庆市农业学校基础上组建学院园林园艺系，开设有植物保护、园林技术、环境监测与治理技术、园林建筑、都市园艺、食品加工技术六个涉农专业，另外，其他系部部分专业如经济贸易系市场营销和物流管理专业也涉及到农产品营销，但不能划定到涉农专业范畴。其中，植物保护是安徽省高职院校中唯一涉农省级特色专业，师资力量、专业特色和服务能力较强，2013年，园林技术又被省教育厅确定为省级特色专业。江苏农牧科技职业学院隶属于江苏省农林厅，专业布局与全省农业产业尤其是农牧产业发展要求匹配度较高，专业设置基本合理;安庆职业技术学院立足安庆市区域经济发展要求，对接安庆农业大市市情和现代农业发展需求，开设涉农专业，主要服务领域分布在种植业和园林园艺领域，服务领域相对逼仄。
（二）服务平台承载能力
江苏农牧科技职业学院依托国家级、省级、地市级的15个科技创新研发平台，对接农牧产业链上的龙头企业和对口中高职院校，积极探索集团化办学新模式。2011年6月，在江苏省农业委员会的指导和支持下，联合行业部门、泰州市政府、中高等农业职业院校、涉农企业、行业协会等其他利益相关方共138家单位及个人组建了“江苏现代畜牧业校企合作联盟”（见图1）。〔1〕
安庆职业技术学院与安庆市发改委、安庆市教育局、安庆市属高校等部门合作，通过对安庆市职业教育供需关系的大规模调研，剖析地区职业教育供需关系背后隐藏的深层次问题，并结合江苏、浙江等地区职业教育服务地方经济发展和资源有效整合的有效做法，于2013年12月底，由职业院校、企业、行业协会及科研机构等组成的安庆职业教育联盟正式成立，试图通过职业教育联盟整合安庆市职业教育资源，推进安庆市职业教育的良性发展（见图2）。〔2〕在此联盟框架体系下，成立现代农业类专业群建设协作组，该协作组旨在通过政策上的引导、技术上的支持、信息上的交流和项目上的服务，提升安庆农业类职业教育服务于地方经济发展的能力。与此同时，依托省教育厅“高职农林类专业卓越技能型人才创新实验区”和“园林植物农科教合作人才培养基地”项目，与省内外20多家涉农企业深度合作，共同推进项目化依托基地建设。
（三）农科教统筹模式服务能力
基于高职院校尤其是涉农高职院校对接城镇化、一线涉农企业和农业经济的天然优势，整合农业、科技和教育多种资源，发挥各种利益攸关方主体作用，农科教统筹是高职院校服务农业现代化过程中行之有效的运作模式，上述两校也不例外。
江苏农牧科技职业学院比较典型的农科教统筹有“挂县强农富民”工程和“品种+技术+基地”套餐式服务模式。学院在原有的对接滨海县“挂县强农富民”工程基础上，2011年新增姜堰市作为对接县，进一步推进“挂县强农富民”工程的实施。3年来，为滨海县制订了猪、鹅、水产和草鸡等4个产业规划，建立苏姜猪扩繁场2个，对接养殖企业（户）26个，建成5个特色显明的“一村一品”专业示范村和2个养殖示范基地，培育科技示范户125户，科技示范带动户621户，3年产生直接经济效益10250万元。为姜堰制订畜牧水产发展规划，对接养殖企业（户）35家，建立生猪、家禽、水产养殖示范基地2个，建成5个特色显明的“一村一品”专业示范村，培育科技示范户75户，科技示范带动户536户，2年产生直接经济效益5300万元。实施“品种+技术+基地”套餐式服务模式。学院培育了苏姜猪、黑羽番鸭、“苏牧1号”白鹅、“苏邮2号”麻鸭配套系等畜禽新品种（系），配套相关饲养技术，教师带着自己的研究成果推广，带着技术服务，使科技成果直接面对养殖户（企业），联合行业、企业共同发展，共建产学研合作基地，探索基地、合作组织、规模养殖户相结合的推广模式，将畜禽科学饲养管理、疫病防控、安全用药、产品加工等技术组装集成，形成“品种+技术+基地”立体推动的套餐式服务模式，解决了农业科技成果推广转化“最后一公里”问题，提高了农业科技贡献率。3年来，推广“苏姜猪”种猪总数达5860头、商品猪销售27.15万头，“苏牧1号”白鹅68.22万只，带动农户1018户，产生直接经济效益近5639.38万元，成果技术转移收入1529.69万元。〔3〕另外，通过“产学研结合办学模式与工学结合人才培养模式的契合点――工学研融合，将科研过程、工作过程与学生学习过程融合，改革人才培养模式”，〔4〕实现人才培养、科学研究和农技推广结合的新模式。
安庆职业技术学院采取“私人定制”模式，贴近农业合作社实际需求，展开面对面技术服务。过去，安庆职院主要通过科技下乡、项目定点等形式向农民提供技术服务，但服务范围有限，服务的实效因服务覆盖面不大而难以尽如人意。在对安庆望江、岳西、潜山等地农业专业合作社调查中发现以种植业大户、渔业大户等为代表的农业专业合作组织对于农业科技的需求非常迫切，学院顺势而为，通过农民专业合作社这一优质的合作平台，为安庆“三农”发展提供更加优质、更具针对性和实效性的“点单式”服务。《中国教育报》在实地调查后认为该院农科教统筹模式“紧密契合区域发展，在服务区域产业建设、服务行业企业发展、服务教师职业发展和服务学生终身发展的过程中，实现学院事业健康、快速、创新发展。”〔5〕
（四）研发能力
江苏农牧科技职业学院在全省创建全国畜牧业转型升级示范区，依托优质科研平台和较高层次人才队伍，不断加强与其他科研院所及企业合作，开展协同创新，科研项目的数量和质量均得到大幅提升。“近五年先后承担部、省、市级纵向科研项目300多项，累计科研项目经费超过1亿元。” 〔6〕应该说，其研发能力在全国高职院校中位居前列。
安庆职业技术学院截止到2014年4月底，共争取世界银行“农民工培训与就业”项目、中央财政支持的专业提升服务能力建设项目、教育部人文社科研究项目、中国高教学会项目、安徽省教育厅研究项目、安庆市科技局、发改委、商务局委托项目等100项项目，据教务处和财务处初步统计，既有科研项目经费和学院配套经费共计977.3万元。其中，涉农专业科研课题经费数额达三分之一以上。单纯从数量指标看，位居安徽省领先位置，个别领域项目在全国也处于领先状态。
三、结论与改进策略
在对比江苏和安徽两所涉农高职院校专业建设、平台搭建、服务模式和研发能力基础上，本课题组试图作出以下结论，并提出相应改进措施。
区域农业经济发展水平与涉农高职院校服务能力之间形成互相倒逼的互动关系，涉农高职院校专业设置与区域产业集群要高度契合，方能夯实服务能力提升的坚实基础。江苏农牧科技职业学院作为综合类农业高职院校，其开设涉农专业比例达到67.3%，基本覆盖到农牧产业结构各个基本面，每年为农牧产业转型升级输送3000多名技术技能型人才。安庆职业技术学院作为以服务区域社会经济发展的地方性高职院校，农林类专业群是重点建设的七大专业群之一，涉农专业面不广。在既有的涉农专业建设过程中，考虑到师资力量、选择路径和办学成本等系列制约影响，建议可以围绕安庆市“十二五”农业发展规划和大别山片区现代农业发展市场需求，增设茶艺、农产品营销等二至三个涉农专业。
政府支持力度是实现涉农院校跨越式发展的关键。政府通过财政支持、政策倾斜和人才支持等方面的举措可以在短期内产生对涉农高职院校的集聚效应，形成强大的办学驱动力，江苏省政府关于农业产业化龙头企业发展的实施意见、江苏省农委关于校企合作的意见、泰州市政府在基础设施建设方面的政策支持，不论是在政策力度，还是资金数额，或者提供条件的优惠度方面，都给农牧科技职业学院进入良性发展轨道创设了极佳的环境。安庆市政府在高校债务化解方面为地方高职院校提供了发展机遇，主导成立区域性职业教育联盟，也搭建了能承载校企合作和服务地方经济发展的良好平台，还需要在项目资金配套支持、人才引进渠道拓展、校企合作鼓励政策等方面出台新的举措。
农科教统筹、产学研合作同步推进中需要处理好政策性研究与技术性研究的关系。江苏农牧科技职院瞄准农牧产业的技术研发力量非常雄厚，成果也很丰富，对接一线农业生产力衔接度非常高;安庆职业技术学院拥有世界银行、教育部人文社科和中国高教学会等高级别研究项目，致力于“三农”问题的政策性研究，在农民职业教育、农民工培训模式、农科教统筹模式、农业企业现代化等领域形成了一系列成果，但农业技术研发类项目偏少，这是职业院校实践性的定位略有偏差，需要在科研政策、科研环境和人才积累等方面进行适当调整。
〔参 考 文 献〕
〔1〕〔3〕董海燕.江苏农牧科技职业学院农科教模式的探索与实践〔J〕.江苏农牧科技职业学院，2013
〔2〕储诚炜，吴一鸣，谭维奇.职业教育联盟框架构建和运行机制实践探索与研究――以安庆市职业教育联盟为例〔J〕.职教论坛，2014，（12）：21-24.
〔4〕吉文林，杭瑞友，葛竹兴.“工学研融合”培养现代畜牧业技能人才的研究与实践〔J〕.中国职业技术研究，2014，（07）：50-52.
〔5〕王寿斌.扎根区域沃土才能长成参天大树〔N〕.中国教育报，2013-04-16（5）.
〔6〕苏农牧.举世瞩“牧”如你所“院”――江苏农牧科技职业学院办学成果掠影〔J〕.江苏高教，2014，（03）：156.
