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本文作者：杜淑娴程红勤闫素英工作单位：首都医科大学宣武医院药剂科
明确教学目标作为药学专业毕业生，无论将来从事什么药学岗位的工作，药品调配是最基本的工作。结合实习生的教学大纲，我科制定了住院药房实习生的培养目标：（1）培养良好的药学职业道德、严谨的工作作风。（2）了解住院药房工作性质、内容和流程。（3）巩固所学的药学基础知识，培养药品调配、药品管理的实践能力，以及解决问题的能力。（4）增强药学专业服务意识，提高处方审核能力和用药指导能力等。教学计划的制定由于实习生在住院药房实习的时间较短，一般为4～6周，为了在较短的时间完成教学任务，我科根据不同层次的实习生，如专科生、本科生、研究生等制定相应具体的教学计划[2]，教学计划由带教小组讨论通过后实施。
药学职业道德教育实习生在住院药房实习前首先应进行药学职业道德教育，使其明白药品调配工作直接关系到患者的健康和安危[3]。合格的药品正确使用可以治疗疾病，而质量差的药品或不合理使用可能损害患者的健康，使实习生感受到自己职业的特殊性和责任感。另外，也通过因药品调配差错给患者造成伤害的案例，激发实习生努力学习专业理论知识和操作技能的兴趣，养成严谨扎实的工作作风，建立强烈的工作责任感。掌握住院药房的基本药品信息首先，给实习生介绍药品的摆放规律、位置以及药品分类，指导实习生掌握药房的基本药品信息，包括：药品名称、适应证、规格、剂型、用量、常见不良反应及注意事项等。为了使实习生在实习期间最大限度地掌握各类药品，我科改变原来盲目无规律的死记硬背说明书的方法，采取了多种教学方式。如，以问题式为中心的教学（PBL）[4]，发挥学生的主动性和创造性；采取纵横教学方法[5]，即把处方中的临床诊断和所开具的药物等做纵向联系，把处方中各类药物的同类品种做横向联系，由带教老师采取纵向联系讲解处方用药常规知识，然后采用横向联系拓展处方用药知识。了解住院药房工作模式让实习生了解住院药房的工作模式、工作流程和各个岗位的职责，如微机管理下的药品发放系统，包括：打印药品请领单、摆药、取药、退药、库存药品查询等各种应用操作规程。加强实践操作训练，提高专业技能在住院药房实习，实习生动手能力和实际操作能力的培养更为重要。为了让实习生把药学知识转化为专业技能，我科把实习生能力的培养贯穿到具体的工作中，设计了不同的教学模块。模块一：药品调配正确性的练习正确调配药品是药师最基本的工作，也是药师的基本功。为了保证实习生正确、快速地调配药品，在调配之前，带教老师首先对一些易混淆的药品进行了介绍，包括名称相似，包装相似，通用名相同、商品名不同，同一药品、不同规格，同一药品、不同剂型等的易混淆药品。其次，要求实习生严格按照“四查十对”的原则进行处方调配。另外，让实习生学习《药品调配差错登记本》，它记录了药师在日常工作中调配药品错误的案例。这样，实习生在实际调配药品时，对易出错的药品就可提高警惕，减少差错发生。模块二：树立药品质量、安全意识药品的质量对治疗效果和患者的生命健康非常重要，带教老师不仅要向实习生讲述药品储存和管理制度，而且要把对实习生药品质量意识的培养落实到每天具体操作之中。如，让实习生亲自动手进行药品外观质量检查、登记冰箱温度以及登记药品有效期等。模块三：提高处方审核和用药教育指导的能力部分实习生认为药房工作非常简单，只要记住药品位置，对着电脑和处方拿药，发出去就行了。而审核医嘱和患者用药教育，不仅是实习生把药学知识转化为药学服务技能的重要环节，同时对培养实习生对未来职业的定位、培养职业成就感和自豪感都非常重要。带教老师应指导实习生对处方用药适宜性进行审核[6]，把不合理的医嘱和处方展示给实习生，如“硝苯地平控释片（拜新同），胃管给药，每天一次”。由于硝苯地平控释片不能咀嚼和研碎，所以不能胃管给药，建议换成硝苯地平普通片。并指导实习生在出院带药窗口如何进行患者用药教育，如抗菌药物不能与地衣芽孢杆菌活菌剂（整肠生）同时服用，应最少间隔2小时；刺激性大的药物，如琥珀酸亚铁（速力菲）应饭后服用；胰岛素应冰箱保存，但在开封后，可放置室温，必须一个月内用完等。模块四：解决问题的能力指导实习生解答临床用药咨询的问题和提高处理各种问题的能力。如，护士询问：沐舒坦能否加入氨茶碱溶液中一起滴注？带教老师指导实习生查阅沐舒坦的说明书，得知沐舒坦不能与pH≥6.2的药物配伍使用，否则会出现沉淀。再查阅《中国药典》发现，氨茶碱pH值约为9（不得超过9.6）[7]，所以沐舒坦不能加入氨茶碱溶液中。另外，还有对患者提出的意见和建议怎样处理等。模块五：培养协作和沟通能力在实际工作过程中，许多工作需要通过药师与药师、科室与科室之间共同协作才能圆满完成，因此有效的团结协作能力是十分必要的。如，在我科住院药房实行药师双核对，遇到护士询问药品数量少了或调配错误时，调配药师和核对药师不能互相推卸责任，应共同寻找原因，如果确实是药师错了，应及时给护士道歉，补发或调换药品。还有，药品临时断货应如何向临床医护人员和患者进行解释；在审核处方时，也不要在患者或众人面前直接指出用药不合理的问题，而是非常谦虚地与医师沟通。
在完成住院药房实习任务后，首先由实习生写实结，带教老师写出评语。然后，对实习生进行综合素质考核：一是基本技能的考核，包括审方意识、调配准确性与患者沟通等。二是理论考核，考察实习生对药品管理知识掌握程度，如哪些药品需要冰箱保存？哪些药品需避光保存？属于高危的药品有哪些等。除此之外，还包括纪律情况、服务态度等，由带教小组老师一起打分。将这三部分的分数相加，作为该实习生在住院药房的实习成绩。
反馈是带教过程的必要环节，也是实施带教活动和完成带教任务的重要手段。在带教过程中，带教老师应认真听取实习生、教学干事以及学校老师的意见，及时纠正带教过程中存在的问题。同时，也向药剂科其他班组学习，取长补短，更好地完成实习带教任务。综上所述，为了提高带教水平，我科不断对带教模式进行探索，通过实行带教小组，各个带教老师的积极性都得到了发挥，群策群力，提升了整体带教水平。科学、合理的教学计划的制定，使教学工作更加规范、科学，而且也不会因为带教老师的差异对带教工作产生影响，在教学中更加注重针对性教学模块的实施，使实习生在参与中学习，更好地将药学知识转化为药学服务能力，最终收到了较好的效果。
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1.3树立新的课程观。课程发展的创新问题是教育体系革新中的第一问题。传统的以传授知识为主的课程观在信息时代需要转变为主要培养学生的学习与应用能力。新的课程观中，要着重培养学生获取、分析以及加工信息的能力。现代信息技术的发展及应用为课程的设计实施提供了新的可供利用的手段，实施个性化课程成为可能。
2现代教育技术下教学模式的特点
2.1教学形式多元化。教育者作为教学工作的引导者在教学工作中占有举足轻重的作用，而教学形式又是教育者教育工作的重点组成部分。现代教育技术的出现，让原本单一乏味的书本教学转变为形式多样的计算机教学、多媒体教学。这样的转变增加了学生的求知欲望和学习兴趣。
2.2教学内容丰富化。随着时代的发展信息流通速度的加快，简单的教学内容已经不能满足当代教育的需求。在信息时代，现代化教育技术使得课程资源可以得到灵活运用，形式多样的学习方式也有待探索和开展。多媒体就大大有助于教师对多种课堂学习方式的探索。丰富的多媒体资源可以帮助教师激发学生探究学习的兴趣，帮助学生逐渐养成自主质疑的思维品质，转变学生的学习方式的转变，提高学生的素质。
2.3教学方法时尚化。现代教育技术在教育教学中的应用，无疑可以帮助教学方法与时俱进，时尚新颖。如情景教学法，就完全可以采用多媒体展示教学所需的情景资料或图片，有利于引导学生融入到教学情景中，从而活跃学生的思维，吸引学生的学习兴趣。
2.4教学模式直观化。运用现代化教学手段多媒体技术，可以提供大量的信息，不受时间和空间的限制，使教学内容可以再现于课堂，给学生提供直观的学习场景，变抽象为具体，变空洞为生动，激发学生们的好奇心和求知欲，使得他们积极投身于课堂教学，它可以提高课堂的教学效果，使学生更好更快地掌握知识。
2.5学生学习兴趣化。心理学家认为学习是一个主动的过程。对学生学习内因最后的激发是激起学生对所学材料的兴趣，也就是来自学习活动本身的的内在动机，这是推动学生主动学习的心理动机。在课堂上，教师运用现代化教学手段，激发学生的学习动机，培养他们的学习兴趣。当学习兴趣被激发起来后，自然而然就会逐渐产生主动学习的兴趣。
2.6师生交流平台化。现代教育首先要求教师转变传统的教学观念，实现教学过程的优化，以引导学生积极主动地参加教学过程，学会学习，使他们成为真正的学习主体，而现代教育技术作为师生间沟通的平台拉近了师生的距离，方便了师生的沟通。
3现代教育技术应用存在的问题及对当前教育的影响
3.1现代教育技术的发展迅速，不断的推出新的教学技术方式。组织开展教育管理信息化、信息化教学、教育信息技术研究和教育信息化应用创新培训，也只是提升了技术水平，忽略了教育与技术的衔接，偏离了教育的根本目的。对学生的健康也造成影响专家认为长时间使用电脑时眨眼次数不足使用电脑的人普遍患有干眼症，即容易眼干、眼红和疲倦。另外学生长期使用计算机导致颈腰部的发病率大大增强。颈腰部长时间处于紧张状态，椎间盘压力增大，会引起颈腰部慢性疼疼和僵直以及椎间盘突出，同时还会诱发腿疼、麻木、无力，对学生的健康成长造成了不良影响。所以，在应用多媒体进行教育教学时，教师应仅仅视其为一种辅助教学手段，传统的讲授不能丢。多媒体不应该冲淡教师的讲授，更不能替代传统课堂上教师应有的教学活动。
3.2当前，在教育改革中，现代信息技术成为一个重要生长点，越来越多的现代教育技术被越来越广泛地应用于教育教学，人们的教育思想、教学方法以及教学模式都在随之迅速改变着。在信息时代，越来越多的教材和工具书被多媒体化。加入了现代教育技术的应用，很多教材和工具书不仅包含文字和图形，甚至声音、动画以及模拟的三维景象都能得到呈现。这种改变固然极大地促进了学习者的意义建构，提高了教学质量。但现代教育技术在应用上与社会应用脱节我们可以看到,教学设计的理论往往比较抽象、宏观，很多在教学设计模式提到的环节、要素，讲起来头头是道，可一旦联系到具体的、多样的、动态的教学实践，就常常缺乏了可操作性。所以在现代教育技术的应用中，应充分调动尽可能多的信息资源及教学媒体，尽量构建一个良好的学习环境。教师也要积极组织、指导，使学生能够真正成为主动建构知识信息的人，以充分发挥学生的积极性、创造性以及主动性，达到良好的教学效果。
3.3大容量是现代教育技术的一个主要特点，也是其主要优势。通过现代教育技术的应用，图像、声音能够和文字的教学材料得到融合，学生在学习文字时能够获得来自视听等多种感觉通道的信息。这样一种非线性教学模式极大地丰富了学生的学习资源，给学生提供了很好的学习交流的平台。以往师生交流以及教学活动必须面对面的方式得到了突破。教师与学生、学生与学生之间的信息交流变得更方便了。通过网络，教师可以向学生规定学习任务，提出有待解决的问题。也是通过网络，学生就可以实现在教师指导下自主地、积极地学习。
3.4目前，多媒体教学规模在逐渐扩大，多媒体技术也在受到越来越多的教育工作的青睐。但传统的教学方式并可以完全摒弃。现代与传统的关系总是继承与发展、相互补充、相互融合的。任何一种媒体都不是万能的。它有自己的优势，同时也会有不足。对于教学活动来说，只有最适合的媒体，没有最好的媒体。教师应该在多媒体教学的应用上做到扬弃，继承传统教学的精华，发扬多媒体教学的优势，根据教学内容的需要，选择最适合的方式。
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一、美国教师专业发展学校的观念演变
把教学看作一种职业的观点在美国已经盛行了一个多世纪。在不同的时代，贺拉斯·曼、约翰·杜威等很多学者都致力于创建一种反思性的、专业知识丰富的教学专业以造就“具有无限技能的教师”，这些教师既理解教学，也理解学习;既清楚地了解学生的需要，也明确自己所教的学科的要求;他们能够在学生的已有经验和课程目标之间架起桥梁，促使不同背景、不同学习方式、不同学习程度的学生都能有效地学习。与此同时，社会发展对这种有效教师的需求也日益明显。传统的教师教育培养模式遇到了极大的挑战。众多的教师教育改革模式被提出，而其中霍姆斯小组，卡内基教育与经济论坛、兰德公司，以及全美专业教学委员会等机构都提出未来的教师教育应在专业发展学校中进行的观点。通过创设情景以支持未来教师和新教师，建立新的教师教育与发展模式。从此，美国各地专业发展学校开始广泛建立，而今，专业发展学校的理念已深深地根植于教育的改革实践之中，引导着千千万万的教育工作者的教育教学实践。
二、大学与中小学的合作伙伴关系的形成
专业发展学校反对传统的学校规范，他们为新教师的社会化提供了可能性，使得新教师对课堂内外的实践产生了一系列不同于传统的期望。他们使教学文化、对合作的期望以及单个班级教与学的本质发生转变。其中专业发展学校最突出的特征就是合作。这种合作包括中小学租大学之间的集体决策、中小学和大学里的集体教学等，而这些合作关系是由教师、师范生和教师教育者共同参与合作研究来实现的。
传统的教师教育之中，无论是课程还是教学实践、教育者和学习者、专家和新手之间都有明显的界限。而在专业发展学校中，因为合作，这种界限越来越模糊了，甚至是消失了。教师们发现在他们指导新教师的时候，他们自身也学到了更多的与教学理论和实践有关的知识，真正地做到了“教学相长”。
专业发展学校的最重要的特点就是参与者都通过合作来学习，这也是专业发展学校最有前景的方面之一。他们强调在学校内部以及学校之间以多种方式进行合作的备课、教学以及决策。所有的专业发展学校都已经引入和加强了现有的小组教学安排，教师教育课程也是如此。教师教育者在与老教师合作教学的过程中学到了更多的教学知识。新教师和老教师在参与合作式的小组备课和教学中，都在以全新的方式进行学习。与此同时，专业发展学校通过合作创造的小组教学制度，同样有助于大学教师的发展。因为课程的内容超越了任何课题的专长，因此所有的教师都从班级备课和班级教学的相互合作中获得了新知识和新观点。
总之，合作的理念已经深入到教师专业发展学校的方方面面。无论是大学教师，还是中小学教师，无论是老教师还是新教师，都从中获益匪浅。通过这种合作，专业发展学校最初设想的提高教师教育质量的愿景得以实现。
三、专业发展学校的发展模式
专业发展学校的工作是卓有成效的。当今所有的专业发展学校都已经达成共识—为实现新的教育改革目标，中小学和教师培养模式也应该进行更基础性的改革。众所周知，传统的学校改革模式是由外部机构制定一个改革计划，然后由内部人员贯彻执行。而与此完全不同的是，专业发展学校认为大学和中小学都占用重要的知识，但二者中的任何一种都不能单独满足教师教育改革的需要。只有两者合作起来，发挥各自的长处。教师教育的理论和实践才会真正的和谐。同时专业发展学校也认为.教师才是教育改革的领导者，应该在教师教育理论和实践的决策和执行过程起到决定作用，而不是由其他的机构来决定教育改革的走向。对于教师教育中出现的问题，应该由教师发展学校的所有参与者经过广泛的讨论和对实践的反思而得出统一的共识以此来推动教师教育的发展。总之，鼓励知识共享，鼓励小组备课和教学，鼓励集体反思是专业发展学校区别于其他教师教育计划的主要方面，也是教师发展学校的独特发展模式。也正是这些追求合作的发展理念使得教师专业发展学校培养出了更有效率的教师。
四、专业发展学校在建设中面临的障碍
教师专业发展学校的发展面临着来自于制度的挑战。传统上大学和中小学是两种相对独立的制度。专业发展学校要打破这样的两个相对独立的制度而重建新的核心。可以想象，这会有多么困难。虽然这两种不同的文化制度难以融合，专业发展学校在中小学和大学的边缘发展起来，在两者不同的活动和任务之间要创建一些交叉组织，但又不至于影响其中任何一个的核心。而创建和维持这样的合作关系无疑是一个共同而又艰难的挑战。
五、启示
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2．1以学生为中心，培养学生的创新能力
信息化教学模式以学习者为中心，充分体现学生的自主学习，摆脱传统教学教师主宰课堂的弊端。信息化教学尊重学生的个体差异，学生可以根据自己的兴趣和能力，选择适合自己的学习方式及策略，达到最佳的学习效果。信息化教学模式通过情景教学，培养学生的发散性思维、创造性思维以及创新能力。魏县新实验一中实行“235”课堂教学模式，就是为了全面培养学生的创新能力。自2013年起，该校一直秉承“以质量求生存，靠创新求发展”的教育理念，推进课堂教学改革。正是因为传统教学的蹂躏，学生被动作为知识的接受者，表面灌输进去的是知识，而丢失的却是那份不可多得的好奇心。所以在信息技术的影响下，教学模式改革势在必行。
2．2丰富的教学内容，大量的教学资源
由于教学内容丰富多样，教师和课本不再是唯一的信息来源，这样可以满足不同学生的个性需要，有利于因材施教。另外信息化教学模式是以现代信息技术、互联网为支撑，具有大量的教学资源，包括图片、影视、案例等，以前听的只是老师了解的信息，看到的只是课本传达的知识。互联网使许多时事、新闻传播更为迅速及时，将之结合到教学中，有利于学生了解社会变化，掌握最新动态，也能掌握更多案例。而且学生之间可以相互分享了解的信息，增加信息量，并且在相互讨论中使感情更为融洽，关系更加和谐。同时，丰富的内容也更能吸引学生的注意力，调动学生各种感官，激发学生的学习兴趣。目前，交互式电子白板技术应用到课堂教学弥补了“预设有余，生成不足”的缺点，能随时调用已存储的资源素材，做到灵活运用，真正实现多媒体教学。
2．3远程教学，提高学习效率
互联网无时空、无地域限制，便于开展远程教育，学生足不出户就能进行学习。传统教学有明确的时间规定，学习的地点也只是学校，这样很耗费时间，而且学生发展速度不一，学生学习的最佳时间不同，不利于学生成长。远程教学能针对此弊端，大大提高学生的学习效率。
3现代信息技术运用在教学模式中存在的问题
3．1信息技术被简单地作为一种工具
由于目前大多数教师没有深层次掌握信息技术，仅仅把多媒体作为一种演示或播放工具，将所有要学习的内容、环节都纳入到制作的课件当中，这并没有在教学模式上有所改变和创新，只是将所谓的“人为灌输”变成了“计算机灌输”。信息技术促使教学容量增大，使得学生学习负担也加重了。虽说教师通过多媒体将声音、文字放大了，但教师只是从讲授者变成媒体的播放者，没有考虑对学生学习成效进行及时反馈，学生跟不上这种节奏而消化不良、叫苦连天。目前采用PPT教学的老师已超过90%，一旦某节内容的课程设计做完，老师则年复一年地使用，根本不考虑社会变化而信息也随之陈旧。
3．2互动频率低
教学过程中，一定的师生互动是必须的，不仅让教师了解学生听课的状态，也让学生能感受到老师的关注。教师的注意力一味放在显示器上，忽视了与学生的交流，这样就把师生之间富有情感的交流变成通过网络的信息交互，把人人对话变成人机对话。有时候老师课件设计得不合理，问题答案一起出来，学生根本都不需要思考，只需要跟着多媒体的屏幕走。处于青少年早、中期的学生更渴望获得老师的关注，而老师的注意力更多集中在冰冷的显示屏上，这无疑会使师生情感得不到深层次交流，对学生而言不利于他们的成长，对老师来说也不利于其教学及管理工作。
3．3信息素养不高
从教师角度来说，有的老师对信息技术还不是很了解，而且缺乏应用信息技术的经验，要么不将信息技术与教学结合，这样的思想观念不利于教师的自我提升;要么完全依赖信息技术，而丢失传统教学模式，老师的教学能力将会慢慢下降，最后就像流水线工人一样做重复的动作，说重复的话。从学生角度来说，学生无法利用网络获得更多更有效的信息资源，无法与同学老师进行交流，不能及时为自己答疑解惑，完全按照传统教学模式来学习，不能培养自主学习能力，与时代脱节。
4对策
4．1有效进行信息技术培训
现在许多老师对信息技术了解的程度不高，只会把书本的内容照搬到课件上，不能综合考虑学生身心发展特点，注重发散思维、创造性的培养。课件制作过于简单，会使学生无法集中注意力在文字上，而过于花哨，又会使学生无法掌握到重点内容。教师需要以学生为中心，从多方面、多层次阐述教学内容，将视频、图面、文字集合为一体。对教师进行系统的信息技术培训是很有必要的。另外，教师要树立正确的教学观念，信息技术不是洪水猛兽，也不是甜品面包，将信息技术与教学模式融合是为了教学效果更好，这一切的出发点都是学生。
4．2鼓励学生运用信息技术自主学习
信息社会的到来，使我们获得信息的速度更快，信息的量更大。教师应该多鼓励学生自主学习，培养独立解决疑难问题的能力。但是，信息社会的弊端也是显而易见的，信息也有好坏，充斥在学生的周围，老师就应担当好监督者的角色，正确引导学生接受有用的信息，拒绝不良信息。4．3完善配套设施，丰富信息资源现在很多学校已使用多媒体教室，但领导老师担心学生损坏机器，不允许学生使用。有的多媒体设备过于陈旧，需更新换代。学校图书馆里的书也都是陈年旧书，杂七杂八。学校应该多购进新书，完善书库，让学生能在图书馆找到自己想要的书。学校电子阅览室应免费向学生开放，机房电脑也应更换。科教兴国，教育任何时候都要摆在重要位置，不能让硬件设施暂时缺乏或者落后而成为学生学习、能力提升的障碍。
4．4设立合理的管理和评价机制
设立合理的管理和评价机制，能让教师严格要求自己，对自己的教学方法、教学设计再三斟酌，形成适合学生学习的一套策略。同时，这样有利于激发教师的工作热情，使得教师内部形成竞争环境，有利于提高教学质量，推进信息化教学的发展。
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在中国，尤其是在北方地区，人们普遍喜欢吃面食，在现在的华北和西北一带人们几乎每天都是吃面食，人们把白面做成各式各样的形状，做成不同的食品。本文是通过对山东胶州湾一带的调查了解，试图分析总结当地人为什么喜欢吃“馍馍”，并且通过一系列的研究分析总结出由普通的饮食——“馍馍”，对山东胶州湾一带的饮食习惯有个总结，并且对为什么会有这样一种饮食文化并且能够延续至今，在当今的社会还得到了发扬光大，达到了很好的发展，并取得了一定的经济及社会效益，对当地的经济发展社会发展起到了极大的促进作用。
一、问题的提出
本文所研究的问题是探讨中国饮食文化，通过全面介绍山东馒头的由来，特点及由此产生的一系列的文化产业的发展。当今社会人们又重新对传统的文化有了深刻反思，对传统的文化有了重新的认识，由此社会、政府及个人对此进行了发展，从中获取有益的文化资源，进行合理地符合当地经济社会发展条件的项目进行开发，并且通过一些宣传使普通大众对此有了重新的认识。本文就是要通过对山东胶州湾一带的“馍馍”进行阐述，分析，研究其中由普通的饮食所引起的文化现象。
二、胶州湾一带的人们喜欢吃“馍馍”的原因
1.自然原因。胶州湾地处山东半岛，也就是华北平原之内。本区域的农业灌溉水源不是充足，春季时候气温上升地快，水分蒸发量大，容易造成春旱，冬季气温不低，适宜种植冬小麦。所以本区域种植有大量的小麦。这种自然条件使得当地保留了大量的农田，而且至今这种农业形势保持持续的发展。
2.经济原因。本地区的人口非常多，尤其农村地区。所以本地区的人们自古就有吃“馍馍”的习惯，因为这种面食能够极大地程度上解决人们温饱的问题。另外本地区地处黄海北部，人们都有出海捕鱼的习惯，所以在出海之前当地人都会举行一些祭海的仪式，起初人们都是用一些牲口，后来才演变成用做成各式形状的“馍馍”在代替牲口。
3.社会原因。本区古代时期是战乱频繁之地，当地人们为了求得平安，就会举行祭拜仪式，因为离海近，人们对大海有一种敬畏之心，当地人喜欢出海捕鱼，想从大海中获得食物，所以就在出海之前举行一些仪式，随着时间的推移，人们的这种行为逐渐演化成为一种风俗习惯。论文大全。到现在，在当地农村每家每户都会在一些节日的时候做各种各样的馍馍，表达自己的心情。论文大全。
三、馍馍——从一种食物是如何变成一种风俗习惯的
馍馍，作为胶州湾地区人们日常生活中最普遍最重要的一种食物，在人们心中早已有了一定的地位。在当地，据笔者调查了解人们不仅仅把它当做一种食物，而是有了艺术的加工。在当地的农户家里人们会有一些木材做成刻有各式形状的磕子，然后再用面做成各式各样形状的馍馍，有些人还会在馍馍上面涂上颜色，做成各种小动物，栩栩如生，活灵活现。这种花样面塑非常有名，逢年过节或农家喜庆之时，手巧的农妇都要做些好吃中看的花样“饽饽”庆贺吉日。但手工制作花样饽饽费时费力，一般手艺很难做好。于是，人们便用梨木、莱果木雕刻出专用的模子——饽饽磕子来磕制面食。这种方法工序简便，磕出来的饽饽纹理清晰、花样好看，很受农家妇女的喜爱。论文大全。农村家庭一般都有几件或成套的“饽饽磕子”。这种磕子被民间美术家赞为一绝，后来流传国内外。这种馍馍磕子距今已经有300多年的历史，已经被评为市级非物质文化遗产。
如今，市场经济时期，人们普遍有了商品意识，有些当地人就会利用馍馍的特点作为卖点，使之形成一种商品。随着改革开放，人们对于传统的东西有了新的认识，逐步把的仪式恢复了，在当地政府的大力支持下，当地的祭海仪式又有了新的发展。人们在一些特定的日期都会举行大型的祭海仪式。随着这种活动的逐步开展，当地人们对于传统的馍馍又有了更深的认识，开始从普通的食物转变成为了一种风俗习惯。
四、传统饮食文化与经济发展的关系
近些年，胶州湾馍馍的饮食文化随着当地的经济发展也逐渐地传播到了周边地区，这种文化形式也逐渐被许多人了解认识。随着当地旅游业的兴起，政府的大量宣传，使得这种饮食文化逐步成为当地的一张名牌，作为宣传胶州地区的很好的工具，政府通过旅游业的带动，通过高文化产业的方式，让更多的来到这里认识当地的文化，风俗习惯，使得当地的经济有了大幅度的提高。例如：在一年一度的即墨田横祭海节上，田横镇的大馒头也“出尽风头”。祭海节上的馒头装饰有松树、鲜花，还有龙、凤等花样。当地人说，这种面塑是祖祖辈辈传下来的，女人们一到祭海节就研究制作面塑的花样，不断推陈出新，从龙、凤、仙鹤等传统作品发展到熊猫、牡丹花等新花样。据悉，为了给当地人引一条致富之路，田横镇当地政府想尽办法作好馒头文章，包装、注册商标，举行馒头“选美大赛”等，田横馒头也逐渐打出了名气，成为了“香饽饽”。在山东农业商务网上，“田横馒头”也图文并茂地做了展示。
笔者通过对当地的实地走访调查了解总结出一些观点：传统文化意识的回归给传统文化的新发展的机会。改革开放，市场经济的发展，使得人们对于传统的文化有了新的认识，能够充分地发展传统文化的优势，使之成为发展的一种很有效的方式方法。既然现在人们能够认识到传统文化的重要性，那么就要充分发挥政府部门的主导作用，只有通过有效地宣传，很好的运作，才能使这种传统的东西合理有意义的发展，使得人们能够欣然接受，并不断地发展下去，做大做强。经济的发展要依靠很好的领导，要依靠强有力的手段，要依靠不断创新的产品，同时也要依靠对于传统、特色的发掘和发展。这样经济就会与文化有机地接合，通过一个合理的平台使其达到利益最大化。
“馍馍”这种饮食文化的发展还是个开始，人们还会不断地创新，通过“馍馍”还会衍生出各式各样的文化和商业形式。通过“馍馍”的发掘和发展，会给当地带来一定的改变。
参考文献：
[1]hi.baidu.com/482530/blog/item/0f06012d3049cd34349bf7a0.html.
[2] cnr.cn/newscenter/gnxw/200903/t20090321_505278238.html.
中国广播电视网/国内新闻
[3]胡自山等编.中国饮食文化.
[4]庞毅，王敬武.饮食与文化.
[5]王仁湘.民以食为天——中国饮食文化.
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一、约束和自由的和谐
新课改提倡给学生以个性自由。发展学生的个性。允许学生根据学习需要，或自主探究，或同伴合作，或小组交流。学习形式的开放，必然能引起学生思维的开放，积极引导学生大胆想象，提倡创新求异，鼓励学生大胆发表与众不同的意见和见解，倡导解决问题方法的多样化，使学习成为一个富有个性化的知识、智力、情感、人格意义的构建过程，让课堂富有生命的活力。但有些教师片面理解课改精神。为了让学生活跃，解除了多年来课堂上的一些行之有效的禁令：听课不必认真，回答问题不必先举手争得老师同意后再发言，讨论问题可以到处乱跑。我们看到的课堂：学生东张西望的，窃窃私语的，甚至还有打打闹闹的，几乎有相当的学生的身心游离于课堂之外。哈佛大学的一句名言：成功=智慧+纪律，看来美国人也是十分重视约束的。
二、预设与生成的和谐
受课改精神的影响，“你喜欢哪个问题就解决哪个问题”是目前课堂中使用最多的一句话，用一位教研员的话：脚踩西瓜皮，滑到哪里是哪里。新课改需要生成的课堂。然而，不少教师简单地、机械地解读了“生成”从而将“预设”完全摒弃。漫无边际的生成挤占了学生有效的学习时间。或许学生活跃了，课堂热闹了，但是表面的浮华终究掩盖不了实质的苍白。特级教师黄爱华在她的讲座里曾举这样一个实例：一位语文教师在上《矛与盾》时是这样提问的：“小朋友，你们知道哪些打仗的武器?”学生回答十分积极，但都是枪炮坦克类的现代武器，就是没人说矛与盾。这位教师没曾想这么简单的问题都没人回答，埋怨学生不配合。试想如果她再加上一个条件，即古代的兵器，那结果该是个什么样呢?所以说：精彩的生成源于精细的预设。因此，教师有必要对课堂做好充分的预设，对结果要了然于心，对过程要多做假设：学生会怎么说?教师又该怎么引导?这样，教师才能从容不迫，也才有可能收获许多预设的精彩。所以，真正的“生成”既有预料之内，也有预料之外。可见，预设与生成并非互相矛盾，也不是水火不相容。关键是在预设与生成之间找到平衡，让二者和谐共处。
三、独立与合作的和谐
小组合作学习理应成为自主、合作、探究学习的首选方式，它正日渐为广大教师所重视。于是，在各级各类观摩课和示范课中，小组合作学习频频使用于课堂。有的一节课反复使用合作学习，教师一会喊开始，一会喊停；学生一会向后转，一会向前坐，整节课忙得不亦乐乎。像这样浅尝辄止的合作学习取代了学生的独立探究。独立、合作是一对矛盾的统一体。合作学习，必须以独立探究为支点，独立探究，在合作学习中得以验证、完善。不经过独立思考，学生不能拥有自己的独立思想，在交流时人云亦云，随波逐流，合作学习成为形式。时间长了，学生的思维会退化、个性会弱化。因此。在教学过程中，教师要重视学生的思维能力及习惯的培养，在开展对话时，教师要留有一定的时间，让每位学生面对教师的提问，有一个自己的判断与思考的时间，教师要珍惜这段沉寂。诚然，默默思考远没有各抒己见热闹，但在这默默思考中却蕴藏着心灵的对话，有思维的碰撞，有对文字的理解，有良好阅读习惯的形成。一句话，不能以合作取代独立，要让合作与独立相得益彰。
四、探索与接受的和谐
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随着我国金融体制改革的深化，利率市场化进程的推进，商业银行在改革中取得了重大进展，基本建立了自主经营、自负盈亏的现代商业银行模式，但是在经营和管理方面，仍然存在着很多问题，贷款定价就是其中之一。
制定合理的贷款价格是商业银行经营和竞争的主要手段，对于提高银行收益、扩大市场占有率、加强客户忠程度都有重要意义。而在利率市场化的环境中，商业银行对贷款定价的控制更是其生存和发展的根本。
一、贷款定价的含义
所谓“贷款定价”，即合理的贷款价格的确定。是指通过全面核算贷款能够给商业银行带来的各种收益、商业银行为提供相应的贷款服务所需承担的成本、贷款应该得到的目标收益等因素，对每一笔贷款确定具有市场竞争力，并且能够满足银行的盈利性、安全性及流动性要求的综合价格的过程。
贷款价格的确定要符合利润最大化原则、确保贷款安全原则、扩大市场份额原则、维护银行形象原则。国际上，银行贷款的价格一般是由利息和费用两部分构成的。但现阶段金融论文，我国银行贷款只能向借款人收取利息。根据《贷款通则》的规定，我国商业银行在从事贷款业务时，“自营贷款和特定贷款，除按中国人民银行规定收取手续费之外，不得收取其他任何费用。”因此，在我国现阶段，商业银行贷款的价格就表现为贷款的利息。
二、中西方商业银行贷款定价模式比较
（一）西方商业银行的贷款定价模式
银行在为每笔贷款定价时，应结合贷款定价的模式来考虑影响贷款定价的因素。在西方商业银行中，存在三种传统的贷款定价模式：成本加成模式、基准利率加点模式、客户盈利分析模式。这三种模式是随西方商业银行的经营环境的不断变化而相继产生的。
1、成本加成模式
这是一种传统的“成本导向型”定价模式，贷款的价格必须包括：资金成本、贷款费用、风险补偿费、目标收益。计算公式为：
贷款利率=贷款的资金成本率＋贷款费用率＋风险补偿费率＋目标利润率
①资金成本：银行获得这笔贷款资金所付出的利息费用和筹资费用。
②贷款费用：由贷款产生的非利息支出费用。如信贷人员工资、设备成本和折旧等。
③风险补偿费：又称“贷款的风险溢价”，即对贷款可能发生的违约风险做出的必要补偿。
④目标利润：银行从每笔贷款中获得的最低收益。
成本加成定价法简明、直观的表明了商业银行贷款价格的结构。但是，成本加成定价模式要求银行内部有精确的成本核算系统，要求能够精确的归集和分配成本，但银行往往由于产品的多样化，很难进行成本分配。另外，成本加成模型属于“内向型”模式，是以自身情况作为出发点，很容易脱离市场，失去贷款价格的市场竞争力。第三，成本加成模式适用于单笔贷款定价，而银行与客户往往存在着多笔业务，所以不利于建立稳定的客户关系。
2、基准利率加点模式
基准利率加点模式也称为“价格领导模型”，是国际银行广泛采用的贷款定价方法，是建立在中央银行基准利率上的一种定价法。在市场基准利率的基础上加上不同水平的利差，使得银行能够对不同风险程度的客户、不同的贷款种类确定不同的贷款利率。公式为：
贷款利率=优惠利率+风险加点
或贷款利率=优惠利率×（1+系数）
这种定价法重点考虑不同贷款的违约成本，属于“外向型”的定价模式。与成本加成模式比，更加贴近市场金融论文，是以市场一般价格水平为出发点，因此确定的价格更具市场竞争力。此外，该定价法还考虑到了贷款品种、贷款规模对贷款价格的影响，比如在实际操作中贷款额度小的零售业务，贷款利率就高；贷款额度大的批发业务，贷款利率则相对较低。但是，该模型并不能作为独立的定价模式来确定贷款的价格，并且在确定“风险加点”幅度时，没有充分考虑到银行的资金成本。
到了20世纪70年代，基准利率作为商业贷款基准利率的统治地位受到了伦敦同业拆借利率（LIBOR）的挑战，贷款定价模型优化为：
贷款利率=同业银行拆借利率+违约风险溢价+期限风险溢价
3、客户盈利分析模式
客户盈利分析模式是一种“客户导向型”模式，它并不是从某项贷款本身出发来确定其价格，而是将贷款定价纳入客户与银行的整体业务关系中考虑。即全面考虑客户与银行各种业务往来的成本与收益，以及银行利润目标。计算公式为：
（贷款额×利率×期限＋其他服务收入）×（1－营业税及附加率）≧为该客户提供服务发生的总成本＋银行的目标利润
银行的这种定价模式体现了“以客户为中心”的经营理念，并考虑的是银行与客户的整体业务往来，所以更有利于确定具有市场竞争力的贷款价格。但是，此种定价方法对商业银行的成本计算与分配提出了更高的要求，要做到“分客户核算”，加大了银行的工作量，提高了银行服务的总成本。
（二）我国商业银行的贷款定价模式
随着利率市场化进程的加快，市场竞争的激烈日益突显，各商业银行要想实现自身利润最大化的目标，必须提高其经营效率和经营管理水平，必须从以前的“规模经营”向“效益经营”转变，必须考虑到每笔贷款的成本是否回收，贷款的风险费用是否得到补偿，并获得预期收益。
我国目前所采用的贷款定价方法是由中国人民银行规定不同期限、不同主体的贷款基准利率金融论文，商业银行在此基准利率基础上，对贷款价格进行浮动，浮动区间在人民银行规定的范围内。由于要适应利率市场化的发展需要，我国政府对商业银行的贷款定价进一步放开，取消贷款利率浮动上限。商业银行可以根据自身的资金成本、借款人的风险、效益状况、与商业银行的关系等因素，在利率浮动区间内自主定价，在不同的操作过程中采用不同的定价方法。目前，我国商业银行的定价方法主要有基准利率加点法、贷款成本定价法、市场参照法和客户关系定价法。
1、基准利率加点法
这种方法是以人民银行规定的基准利率加上或乘以浮动比率作为贷款价格的方法。这种方法与西方商业银行的价格领导模式相类似，是我国商业银行广泛采用的一种贷款定价方法。具体步骤方法为：①组成利率浮动参考指标。该指标是由一笔贷款的各项风险指标和其他相应指标构成。②参考指标分档次。商业银行将第一步做出的利率浮动参考指标分成若干档次，根据以往企业历次贷款利率水平，将参考指标的档次分别对应相应的利率浮动系数，并依据指标的重要程度设置不同的权重。③计算利率浮动比率。计算公式如下：
利率浮动比率=∑（风险指标对应的浮动系数×权重）+∑（其他指标对应的浮动系数×权重）
则贷款价格=基准利率＋利率浮动比率
其中公式中的风险指标包括：资本金比率、还款期限、贷款担保方式、信用等级、资产负债率等影响银行贷款风险的重要指标；其他指标包括存贷率、单笔贷款数额等。
这种定价模式的优点是具有一定的合理性和市场竞争力，是以央行的基准利率为出发点，结合各种风险指标来定价，属于“市场导向型”定价方法。但是，由于构成贷款风险的因素有很多种，银行不可能全面加以计算，所以银行就无法通过贷款定价全面管理贷款的风险。
2、贷款成本定价法
商业银行采用贷款成本定价法，目的在于使确定的贷款价格能够弥补银行提供贷款服务的成本，并且使银行能过获得贷款相应目标利润，实现经营利润最大化。贷款成本定价法的计算公式如下：
贷款价格=资金成本＋风险准备金＋分摊的营业费用＋目标利润
①资金成本：银行获得这笔贷款资金所付出的利息费用和筹资费用。
②风险准备金:对贷款提取的一定数额的呆账损失准备金。银行的贷款存在风险，存在着形成坏账损失的可能性，银行为防范风险，降低银行遭受损失的可能，将从贷款中提取一定比例资金，作为风险准备金。
③营业费用：由贷款产生的非利息支出费用。如信贷人员工资、设备成本和折旧等。
④目标利润：商业银行对贷款的预期收益。因为银行作为经营信用资产的企业，以营利为主要目的金融论文，所以在计算贷款价格时也应考虑。
贷款成本定价法与西方商业银行的成本价成模式相类似，是从商业银行自身角度出发对贷款进行定价的，属于“成本导向型”定价模式。商业银行采用这种方法优点在于能够保证贷款的盈利性，获得贷款收益。但是，由于其出发点是商业银行自身，存在着内向型特点，可能会影响其市场竞争力。
3、市场参照法
市场参照法指的是商业银行在确定贷款价格时，参考的因素来源于市场。此时，银行参考的因素是同类竞争者对同类贷款产品提供的价格、贷款产品的特性、服务水平等。通过这些因素，来确定自身的贷款价格。
运用这种方法制定出的贷款价格具有较强的市场竞争力，商业银行在预测成本有困难或竞争者不确定时，通常采用这一方法。但是，市场参照法忽略了银行自身的成本和利润，很可能出现市场份额增大，而银行利润减少的现象。
4、关系定价法
这里的关系指的是客户与银行的业务往来、客户对银行的贡献、客户对银行的潜在价值等。商业银行采用的关系定价法，就是根据这些关系的程度对贷款进行定价。
关系定价法适用于银行的长期客户及大型客户，也是银行吸引关系密切客户的有效方法，可以使长期客户的忠诚度提高。但是，这种定价是优惠定价，价格通常比一般价格水平低，所以会对银行的盈利水平造成影响。
（三）中西方贷款定价模式的比较
相同点：①在我国与西方定价模式中，都存在“成本加成定价模式”，这种定价方法能够简明、直观的反应商业银行贷款价格的结构。但是，这种定价模式属于“成本导向型”，是从商业银行自身角度出发对贷款进行定价的，很容易脱离市场，失去贷款价格的市场竞争力。②“基准利率加点模式”也是中西方国家商业银行广泛使用的定价方法金融论文，属于“外向型”定价模式，与成本加成定价模式相比，更加贴近市场，因此确定出的价格更具市场竞争力。但由于贷款风险因素有很多种，银行不能全面加以计算，所以这种方法不能单独使用来确定贷款的价格。
不同点：①西方国家商业银行重视“以客户为中心”的服务理念，因此西方商业银行会采用“客户盈利分析模式”为贷款定价，通过考虑银行与客户的整体业务往来确定出的贷款价格更具市场竞争力。②与西方定价模式不同，我国商业银行在贷款定价时，还会考虑到“市场参照法”，这种方法是在商业银行预测成本有困难或竞争者不确定时采用的方法。但是这种方法容易忽略商业银行本身的成本和利润，造成市场份额增大但利润减少的现象。
篇8
中药学专业毕业生毕业实习主要包括选题、文献研读、实验设计、实验过程、数据处理、结果分析、撰写毕业论文等几个环节，富有成效的实习带教方法会使毕业生从毕业实习的各个环节中受益匪浅，可极大提高中药学专业毕业生的专业素质。
PBL是从国外引进的教学理念，是时刻不离问题的教学模式，具有有的放矢、高效率等优势。通过PBL可增强学生发现问题、分析问题及解决问题的能力[1]。笔者结合毕业生实习带教实际，首次将PBL教学模式应用于毕业生实习带教的选题、文献研读、实验设计、实验过程、数据处理、结果分析、撰写毕业论文等多个环节，提出基于PBL的中药学毕业实习带教模式。本文提出的PBL毕业实习带教模式，将为中药学及其他学科实习生带教方法的教学改革提供有意义的参考。
1 基于PBL的选题指导
当前中药学专业毕业生实习期间主要从事偏向于中药药理或化学的实验研究，往往是对具体中药或复方的研究。因此，在实习之初，带教老师可多通过PBL启发学生思考。比如，引导学生首先选取待研究的中药，接着启发学生思考研究选用药物的哪方面内容，是偏向于化学成分的提取分离质量控制还是药理研究，若是药理研究，是研究抗癌、保肝、抗抑郁还是其他等问题。
2 基于PBL的文献检索、研读指导
在选好题之后，文献查阅就显得非常重要。教师基于PBL启发学生搜索、思考当前常用的中文数据库、外文数据库有哪些，通过哪些数据库能下载到全文而哪些只能看到摘要等；在清楚了文献数据库之后，就要启发学生思考通过数据库搜索文献的方法和技巧。学生在教师引导下，掌握文献查阅方法之后，需要对所下载的文献进行系统的研读。此时，可以通过开展让学生讲解文献的方式来发现问题，及时纠正问题，并在纠正问题的过程中，培养学生文献研读的能力。
3 基于PBL的实验设计指导
在选题、文献检索、研读之后，即进入实验设计阶段。此时，基于PBL启发学生思考如何安排实验时间、准备哪些实验材料、采用哪些实验方法、实现实验方法是否具备应有的实验条件、如果不具备局部的实验条件如何来解决等问题。通过基于PBL的启发引导，从而使学生为即将开始的实验奠定扎实的实验设计基础。
4 基于PBL的实验过程指导
实验设计完成之后，即进入了具体的实验操作过程阶段。此时，基于PBL启发学生思考需要强化哪些实验方法操作、实现这些操作需要掌握哪些要点、有哪些核心实验步骤等问题。在此基础上，教师可找出专门的时间给学生演示操作过程，并边演示操作边讲解要点，使学生具有扎实的实验操作能力，从而能更好地完成实验。
5 基于PBL的数据处理、结果分析指导
在实验操作阶段完成之后，即进入了实验数据的处理、结果分析阶段。此时，基于PBL启发学生思考选择何种统计软件、利用所选统计软件中的何种检验方法来分析、如何分析、何时有统计意义、如果需要用图表来呈现结果如何来制作图表等问题。通过基于PBL带教，学生掌握了统计数据、分析数据、呈现结果的方法，不仅使学生独立完成了对实习期间获得实验数据的处理、分析、呈现，而且为毕业后科研生涯的数据处理结果分析奠定了扎实的科研素质基础。
6 基于PBL的论文撰写指导
在数据处理、结果分析之后，即进入了毕业论文的撰写阶段。此时，基于PBL启发学生思考毕业论文撰写的基本要素、每一部分撰写要点、注意事项等问题。之后，教师抽出专门时间对学生讲解自己的认识，以弥补学生认识之不足，从而有助学生撰写出更专业的符合要求的毕业论文。
7 结语
当前，实习带教方法的优化改革已成为高等院校从事毕业实习带教同仁共同关心的话题。PBL作为从国外引进的优秀教学方法，在国内已有广泛的应用，目前已渗透到普外科[2]、肿瘤[3]、麻醉[4]、神经外科[5]、护理[6-7]、急诊科[8]、血液科[9]、中医内科[10]、检验科[11]、医学影像学[12]、乳腺病科[13]、病理学[14]等多个学科。本文结合中药学实习带教实际，首次将PBL教学模式应用于中药学毕业生实习带教的选题、文献研读、实验设计、实验过程、数据处理、结果分析、撰写毕业论文等多个环节，提出基于PBL的中药学毕业生实习带教模式，以期为中药学及其他学科实习生带教方法的教学改革提供有意义的参考。
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篇9
民办高校从学术型本科教育转换到综合应用型本科教育，经历了培养模式的转变、人才培养方案的修订、教学改革的创新等一系列举措，在这个过程中，也凸显了民办高校教育资源的不足，应对措施不力，直接导致本科（论文）设计的质量不高。
1、毕业（论文）设计撰写的时间无法得到保障。每年的毕业（论文）设计的开题，一般都是在第八学期初，这个时间通常和大学生求职就业、研究生复试和已找到工作的在单位实习的时间冲突，在就业形势严峻的大环境下，毕业（论文）设计只能退而求其次。
2、毕业（论文）设计的选题局限性比较大。学校注重教师教学能力的同时，科研的起点、比重相对较低，教师缺乏科研与工程实践能力、社会实践背景[1]，直接导致教师在提出毕业（论文）设计的选题时，有很大的局限性：理论型、闭门造车型、贪大型。有的题目甚至与专业培养目标相差甚远、创新点不够、综合运用基础理论知识和专业知识不足。同时，毕业论文的选题难以满足众多毕业生的需求：工作需求、研究生专业方向等等。
3、质量监控和保障体系形同虚设。为了保障毕业（论文）设计的质量，高校通常都注重毕业（论文）设计的质量监控和保障体系，但力度不足以对提高、保障毕业（论文）设计的质量产生很大的影响，形同虚设。
4、毕业（论文）设计指导教师数量不足、职称结构失调，导致毕业（论文）设计指导教师一人带毕业生人数超过十人以上、职称水平多为中级职称，难以将毕业（论文）设计的质量提高到新高度。
5、民办高校面临着就业率、毕业率的压力，导致在毕业（论文）设计答辩过程中，指导老师不会轻易对毕业（论文）设计质量不高的学生说“不”。
6、学校对指导教师带本科毕业（论文）设计缺乏有效的奖惩制度。指导教师的其他教学工作量大，指导毕业（论文）设计所花的精力和时间与他所得到的报酬不成比例，无论做好、做坏，结果一样，导致老师带毕业（论文）设计的重视度不够、积极性不高。
7、毕业（论文）设计经费投入不够、教学条件不足，也是束缚毕业（论文）设计质量的重要因素之一。
民办高校建立实验室的原则之一是利用率要高，不容许实验一年中只使用半年或更短。这样直接导致实践性、操作性的毕业（论文）设计的题目缺乏实验场地、实验设备、实验耗材，直接影响毕业（论文）设计的质量。
二、综合应用型民办高校本科毕业（论文）设计模式探究
综合应用型民办高校的定位，从某种角度上解决了民办高校面临的一些根本问题，特别是解决本科毕业（论文）设计面临的难题。
综合应用型的办学模式，将学校办学重心转移到综合应用上来，加强了学生创新活动的开展的力度、实验室建设力度、校内外实习实训基地建设、更突显了校企合作办学的方向。在毕业（论文）设计选题上实现了多样化、项目工程化。
1、本科毕业（论文）设计选题形式多样化。指导教师指定选题、学生自拟题目、学生和指导教师相互商定后拟定（定制）。
2、本科毕业（论文）设计选题来源多样化
1）本科毕业（论文）设计选题来源之一-省级或国家级学科竞赛相关、相似题目作为题目。这类选题的特点是：操作性强、作品指标明确，合理体现学生对基础知识和专业知识的应用能力，既不超出专业培养目标，工作量饱满。
2）本科毕业（论文）设计选题来源之一-校企合作项目。此类题目完全来自于校企合作的企业方，依据学生的相关专业知识和就业方向，量身定做。
3）本科毕业（论文）设计选题来源之一-指导教师的校级或省级科研项目。让毕业生参与到指导教师的校级或省级科研项目里面来。
4）本科毕业（论文）设计选题来源之一考研的学生与指导教师协商。针对考研学生的不同专业方向，引导考研学生根据专业方向选定指导教师。
3、针对综合应用型民办高校本科毕业（论文）设计模式，学院相关举措
1）加强专业教研室建设，将各级各类学科竞赛，归属到不同的教研室，各级各类学科竞赛的培训、参赛作为教研室常规活动之一。提高学生参与各级各类学科竞赛的积极性和比例。
2）加强专业类考研课程如信号与系统、电路、数字信号处理等课程授课教师的培养，如进修、培训、公开课等活动。
3）扩大校企合作的规模，多方向、多专业的合作，从专业课程设置、综合性实验项目的强化等手段切实体现综合应用型培养模式。部分学生直接由校企合作企业推荐就业。达到企业所需人才预先在校内培养的目的。
4）加强本科毕业（论文）设计质量监控体系的构建。成立由分管院长直接领导下的教学质量评估小组[2]，结合学校给学院下达的本科毕业（论文）设计的质量监控的同时，负责选题、中期检查、后期督促、答辩审核等过程的监控。
5）加强校内外实习、实训基地建设。切实将学生的实践动手能力提升到与社会企业所需人才接轨的高度，通过毕业（论文）设计，进一步增强社会适应性。
三、结束语。切实落实综合应用型人才培养模式，从低年级开始，将毕业（论文）设计的理念渗透到平时的教学、实践活动中。做到毕业设计（论文）不流于形式，真正反映学生掌握学科基础及专业知识的综合应用能力。
篇10
严格规范答辩过程,不断提高论文质量
篇11
1.1.1认识实习认识实习课程一般安排在学生完成了基础课程以后，进入专业课程学习之前，是基础课和专业课之间的过渡课程。这门课可以分成2个阶段：第1阶段采取课堂讲座形式，以科普知识和深度讲述的形式介绍医院主要医疗仪器（如CT、DR、彩超仪、监护仪等）的发展历程、工作原理、结构框图等；第2阶段采取实地参观形式，由仪器操作人员利用实物给学生讲解仪器的主要结构、部件，仪器的操作步骤、参数设置，临床应用等。这门课程学生一般不参与仪器的操作，目的是让学生增加感性认识，为系统学习仪器的结构和工作原理做准备。
1.1.2生产实习生产实习课程一般安排在学生学完相关专业课程以后，进入毕业设计之前，是课堂理论学习和毕业设计之间的一个学习环节。这门课也可以分成2个阶段：第1阶段安排在仪器使用部门，由于已掌握了仪器的工作原理、结构部件等，因此，在带教老师的指导下，可以参与诸如患者摆位、参数设置、仪器操作等，当然，这些工作一定要得到带教老师的肯定后才能完成；第2阶段安排在仪器维修管理部门，在掌握了仪器一般工作状态及基本操作的前提下，在带教老师的指导下，参与医疗仪器的维修、保养工作，有条件的可进一步参与仪器的质控工作。这门课程学生的参与度提高，目的是让学生亲身体验，进一步熟悉医疗仪器，为毕业设计做准备。
1.1.3社会实践有些学校的课程设计中有社会实践环节，医院也是一个不错的选择。在这里，给学生的选题可涵盖围绕医疗仪器的各个方面，包括医疗仪器的配置、采购、物流、使用、维修、质控、不良事件监测、应用质量分析等。
1.2毕业设计
在完成了所有课堂学习任务后，理工类的本科生和研究生都需要完成毕业设计环节，撰写毕业论文。毕业设计是综合检验学生课程学习的一个环节。与学校实验室相比，医院能提供给学生做毕业设计的课题更接近实际应用。医院能提供的选题非常多，如：医疗设备的技术革新、医疗仪器的质量控制、医疗设备管理数据库等，这些选题可能就是工程技术人员在工作中遇到的实际问题，因此，这类课题更具有实用性。
1.3工程硕士教学
1997年，为增强我国企业实力和市场竞争能力，经国务院学位委员会批准设置工程硕士（非全日制）专业学位，工程硕士专业学位一般为在职攻读，侧重于工程应用，主要为企业培养应用型、复合型高层次工程技术和工程管理人才。工程硕士序列里有生物医学工程专业，这为我国医院的医学工程人员提供了一个边工作、边深造的机会。根据工程硕士培养的特点，一般均采用“双导师制”，正导师主要负责工程硕士的课程学习、论文选题、开题报告、中期考核、学位论文的指导，并对学位论文的质量负责。副导师主要负责工程硕士研究生工程技术实践能力培养、论文选题及论文实践部分的指导，协助学生获得工程实践的机会和条件。因此，聘任具有丰富工作经验及一定科研开发能力的高级工程技术人员担任副导师，可在动手能力与科研创新能力上对研究生进行全面细致的指导。
1.4继续教育
除了承担学校的教学任务外，医院医学工程部门还可以开展继续教育活动，为广大医学工程技术人员提供毕业后教育。继续教育以学习现代科学技术发展的新理论、新知识、新技术和新方法为重点，注重先进性、针对性和实用性。医学工程方面可供选择的选题有：医学工程技术最新进展、大型医疗设备维修技术、医疗设备的质量控制技术、临床医学工程科研项目、医疗设备管理技术等。
2医院开展医学工程教学的实践
2.1教学模式及设计就目前我国医院医学工程部门承担的高校教学任务来看，充分利用医院的硬、软件而进行的实践性教学（包括实习、毕业设计等）占据着重要地位，也更能体现医院工程技术人员承担教学工作的优势。（1）成立由分管领导、科室负责人和带教老师组成的实习领导小组，制定相应的规章制度，由生物医学工程教研室具体负责实施，选拔基础扎实、实践经验丰富、具有中级以上职称的工程技术人员任带教老师。（2）在实习环节，安排学生到放射影像科、检验科、ICU、手术室等医疗设备较集中的科室轮转，掌握医院常用仪器设备（如放射设备、检验设备、超声设备、监护设备、手术室设备等）的操作、保养和简单故障排除，若条件允许，还可以开展部分质控工作。（3）在毕业设计环节，秉承“医用导向型”培养模式，坚持“医工结合、贴近临床、注重创新”的发展思路，由带教老师按学生数量的120%组织课题，最后通过双向选择确定各位学生的导师。通过把握好“选题”（创新性和难易度评定、双向选择）、“过程”（开题、查阅资料、设计方案及实现、论文写作）“、答辩”等几个环节，提高毕业设计质量。（4）组织学生参加科室的业务学习，若条件允许，还可组织参加由各级学术团体及厂家开展的各类相关学术活动、新产品介绍等，进一步拓宽学生视野。
2.2教学经验（1）在整个实习毕业设计过程中，通过加强学生的“听”（学术讲座、专业会议）、“说”（开题报告、论文答辩）“、读”（科技论文阅读）、“写”（学位论文、学术论文），提高学生的综合素质能力。（2）利用报废设备，组织学生进行拆装，进一步加强学生动手能力的培养，也有利于学生未来就业。（3）医学工程专业毕业的学生从事医疗设备维修的较多，好的工作思路和习惯的传承也非常重要。（4）实习和毕业设计一般安排在最后一个学期，这个阶段除了完成上述教学任务外，学生还面临找工作或考研，部分同学还要参加积欠考试，因此，合理安排时间也非常重要。
2.3存在不足及解决方法医院承担教学任务固然有其优势，但也存在一些不足：（1）由于带教老师的学识水平和能力参差不齐，导致被带教学生（如一对一的毕业设计带教）能力培养存在较大差异。（2）教学属于带教老师本职工作以外的额外任务，有时会由于本职工作的繁忙而耽误了带教工作。针对上述情况，可以采取以下方式进行解决：（1）根据带教老师的情况，可组成若干带教小组，由小组集体带教，避免一对一带教带来的差异问题。同时，也让初级职称人员加入到带教队伍中，使他们能迅速成长起来。（2）适当减轻承担教学任务人员的工作量，以保证教学任务的顺利开展。
篇12
一、地方院校培养大学生实践能力与创新能力的理论课教学内容和实践课教学内容的构建
大学生实践能力与创新能力的培养主要是通过富有创造性的课程体系和教学内容的系统教育而实现的。
1.理论课教学内容的构建
(1)专业基础课、专业课。在课程教学中,将专业基础课、专业课教学内容划分为3大模块:①基础性教学内容。这部分内容涵盖了学生必须掌握的本课程最基本的内容;②选择性教学内容。这部分内容可根据学生、专业特点与要求,由任课教师自主选择组织教学,以突出不同专业的特点,增强教学内容的前沿性、现实性和研讨性;③动态性教学内容,这部分内容主要由任课教师结合理论教学内容,介绍各种实际应用案例,及时将科研成果转化为教学内容,实现课程教学内容的动态更新。
(2)实验技能培训课。这部分内容涵盖教学计划规定的实验原理,基本试剂、基本实验仪器的性能及其操作规范。目的是训练学生运用已有知识进行实验设计的能力、采集和处理实验数据的能力。
(3)专业论文写作课。这部分内容涵盖了调查报告、实验报告、实习报告的含义和类别、特点和作用、结构和写法例文与评析;课程设计、毕业设计说明书写作特点与基本要求、一般格式、例文与评析;毕业论文含义和类别、特点和功用、选题、写作步骤、通用格式、例文评析。目的是训练学生论文或课程论文写作能力。
(4)创造学课程。这部分内容涵盖了创造、创造的一般规律、创造者、智力因素、非智力因素以及创造的方法等。目的是训练学生眼力,培养创新能力。
(5)科学研究方法论文课。这部分内容涵盖科学研究的体系与特点;科学研究的基本步骤;科学研究的哲学方法、一般方法和具体方法;科技计划管理;科技计划项目的申报、立项与开题;科学研究成果的表现形式。目的是训练学生掌握科学研究的方法,论文与著作及研究报告的写作、项目申报能力。
2.实践课教学内容的构建
(1)验证性实验。验证性实验内容比较简单,主要加深学生对理论知识的理解与掌握。目的是培养学生的动手能力、观察能力、数据处理能力、掌握基本实验技能。
(2)自主性实验。自主性实验是以全面提高学生的综合素质发展性原则,根据专业学科发展动态,结合学院科研成果,及时更新部分实验内容、实验材料和方法。目的是培养学生的创新能力、分析能力、科研能力、训练研究方法的正确运用。
(3)实习。实习是学生了解社会,理论联系实际,培养学生科研能力的重要途径之一。目的是培养学生的动手能力、训练感性认识,掌握实际操作技能。
(4)设计。设计是培养学生综合运用所学知识和理论分析问题,解决实际问题能力的主要环节。目的是培养学生动手能力、处理问题能力。
(5)毕业论文。毕业论文是大学生必须完成的综合性独立作业,根据专业培养的目标,选择某一课题,在教师的指导下,综合运用所学的基础理论、专门知识和基本技能,撰写出用以表现科研成果和阐述学术观点的文章。
(6)科研项目。教师启发学生自己提出科研课题,也可由教师布置科研题目,介绍本课题研究思路,学生自己独立观察、查找资料、最终写出研究报告。目的是培养学生科研的实践能力,进一步提高科研技能。
二、地方院校培养大学生实践能力与创新能力的实践教学模式的构建
大学生实践能力与创新能力的培养不是少数几门课程所能完成的任务,而是所有课程都应当为之做出贡献;也不是单纯地靠加理论教学或实践教学环节就能够完成的任务,而是要科学地设计人才培养方案通过合理安排理论教学、实践教学环节来提高学生的实践能力与创新能力,把理论教学、实践教学体系作为一个系统工程加以研究和设计。
1.专业基础课、专业课采取一讲、二讲、三带、四导模式
所谓“一讲”是指老师把专业课知识传授给学生,“二讲”是指学生把所学的知识再进行反馈,“三带”是指接受知识快的学生带动指接受知识慢的学生,“四导”是指老师采取启发式教学开导学生,这种模式主要侧重于学生基本技能的培养。
2.实践教学课程教学内容采取分层次、分阶段、循序渐进的模式
如一年级上实验技能培训课;二年级上专业论文写作课;三年级上创造学课;四年级上科学研究方法论课。
3.创建一个以技能训练为基础、以研究性实验为核心、以综合能力培养为目标的开放性实验教学模式
学生可根据自己的实际情况,选择不同的组合方案。技能实验为必做实验;综合实验采取必做与选做并行的方式;研究性实验采取自主选题与教师指导相结合的方式。鼓励学生从学科的单一性向多科性发发展,提高学生的综合应用能力。
4.创新产学研合作机制,丰富校企合作模式
一是开展行业、地方和学校全方位的密切合作,成立三方合作办公室;二是建立联合机构,加强长期合作;三是签订合作协议,逐步深化合作,主要模式是与企业签订“长期全面合作协议”。
5.将科研项目作为毕业论文(设计)选题,建立以导师为核心的本科生指导小组的人才培养模式
在论文开题阶段,围绕科研项目让学生提出创新性课题和实施方案;在科研实施阶段,进行具体科研方法和创新方法的教育训练;在论文的撰写阶段,向学生介绍国内外主要期刊论文、毕业论文等的撰写格式、方法和技巧。
6.师生科研一体化模式
在实验教学中,主要采取两种模式:阵地模式和载体模式。“阵地模式”就是通过边生产、边教学、边科研,使实践教学更贴近社会、贴近市场、贴近生产生活,实现产学研一体化。“载体模式”就是围绕一定的教学目的,将采集到的生产或管理实践中的真实事例,加以典型化处理而形成特定的教学案例作为载体,学生通过分析、思考、讨论这一过程,学生思维豁然开朗,分析问题和解决问题的能力提高了。
参考文献:
篇13
广东药学院药学专业2004级本科实习生1名，广州中医药大学药学专业2004级本科实习生1名。
2.方法
应用PBL教学法指导实习学生完成毕业论文。将PBL教学理念贯穿于科研选题、文献检索、实验设计及结果分析、论文撰写等全过程中，以求培养学生思考问题和解决问题的能力，提高学生创新意识和独立工作的能力。
3.结果与讨论
3.1 论文选题 选题是做好毕业论文的首要环节，它直接影响毕业论文的质量。毕业论文选题应该既要面向科研训练，又要突出实用性；要能激发学生的创造性，又能培养学生的综合素质。为此，选题应从两个方面着手，一方面是突出实用性：与临床一线用药情况密切相关；另一方面是突出科研性：上学生参与到科研课题中，了解所学专业发展的新水平、新动向。
本着这样的目的，笔者在这个过程中充分利用PBL教学法的原则，允许学生对自己感兴趣的方向进行探索，对这个过程中出现的问题进行讲解，始终将决定权交予学生手中。学生为了与教师的研宄方向一致以便得到更好的指导，往往偏向于选择带教老师的研宄方向，我院药学部的研宄方向较多，学生可以从药物经济学、临床用药合理性、药代学、药剂学等多方面进行选题。由于大部分学生是第一次接触论文写作，往往会感觉毫无头绪可循，在论文选题上，没有弄清楚自己实际要研宄的方向和所要进行的工作，所以初步定的研宄方向不是最终方向的现象非常常见，这种情况下，要对学生循循善诱，可以组织小型的讨论会，和学生一起讨论，使之明白各种研宄的方向和目的，并且推荐一些优秀的综述让学生了解各研宄课题的最新发展。
例如笔者的两名学生在选题上，经历了一些波折：两名学生对于用药合理性的问题非常感兴趣，经常就一些临床用药问题提出有针对性的意见，其中一些意见非常中肯，学生自己也想把自己毕业论文的方向定位临床合理用药。但是在具体的选题上，学生感到困惑：我院是一家大型的三甲医院，住院部床位数一千多张，门诊量连续十几年位居全国第一，有较多专科，形成了自己有特色的治疗；所以有很多关于合理用药的问题可以归纳选题，进而作为一个有深度的问题进行探讨。学生在面临这种形势时，感觉到头绪繁杂，最初定研宄方向为外科手术病人预防用药的合理性调查，之后又打算研宄妇科病人使用某种药物的药物经济学的研宄，最终经过数次讨论，考虑到：我院心脏专科实力较强，心血管药物的进展较快，同时短期内又有大量专科处方备查，门诊药房抗高血压药物齐全，所以最终定方向为‘抗高血压药物的合理使用'在这个过程中，老师始终将决定权交予学生，而学生自己带着问题有目标的进行文献的阅读，专科知识的积累，最终决定选题。
3.2 文献检索 一旦决定了研宄方向，立即组织学生进入文献的查新和准备。这个过程教师不可能也不应该将所需文献全部查出交与学生，只能对学生进行文献检索技术的训练。例如组织学生阅读教师的研宄课题申请书和发表的相关论文，使学生在较短的时间内了解课题的概况；利用数据库信息查阅资料的方法，讲解传授经验，并重点介绍合理用药的重要期刊。
文献检索是论文写作中非常重要的一个环节，尽量多的占有有效的文献，可以对自己的课题有一个清楚的认识，同时多读文献，和不同作者进行思想的碰撞，有时会有非常好的想法，对自己的论文设计、写作帮助很大。例如广州中医药大学的学生在文献查阅中，查阅关于抗高血压药物的药物“spironolac-tone”，觉得查阅到的文献较少，后来在讨论会上，大家指出“螺内酷”是我院医生习惯用的药名，建议同时检索“aldactone”结果查阅到得文献数量立即有大量提高；还有如何更好的使用数据库，如何更有效地进行关键词、主题词的检索，这些问题都是大家相互讨论得到解答，而不是带教老师一句话简答，所以学生印象深刻，而且没有厌烦情绪。
3.3 论文设计和实施 论文的设计是关键的环节，在实验设计方面，要求学生在文献查新后开始实验设计，提出课题的研宄目标、方案和方法，组织学生一起讨论实验方案，根据各自情况对学生的设计方案提出修改意见。其中的每一个环节，笔者都遵循PBL教学法的准则，鼓励学生带着问题去思考。例如在学生的实验设计中决定对于门诊使用抗高血压的药物进行合理性的分析，那么需要收集什么资料、如何收集、如何建立自己的数据库等问题，都是带教老师引导学生提出，再引导学生自己得出结论。我院是一所中西医结合的医院，在门诊的高血压病人中，往往是中药、中成药、西药同时使用，这样用药的病人和纯粹使用西药的病人，如何评判结果？高血压病人往往合并其它的慢性疾病，有些药物不仅仅是针对高血压这一种病症，这样的用药该如何分组？类似的问题，在学生进行实验设计和具体实行的过程中，都会不断出现，遇到这样的问题，带教老师组织了几次文献的学习与讨论，引导学生建立资料的纳入或排除标准，逐步将实验进行下去。在这个过程中，学生不断地面对新的问题，又不断地在老师的指导下，寻找到解决问题的方法，实际的专业知识和解决问题的能力都得到了提高。
3.4 分析与论文写作数据分析 是学生都比较畏惧的一个问题，例如笔者辅导的广东药学院的学生在数据分析时，觉得自己收集的一部分病例使用的一些复方药物无法归类，例如北京降压0号其组分为每片含氢氯噻嗪12.5mg氨苯蝶啶12.5mg，硫酸双肼屈嗪12.5mg利血平0.1mg复方川芎胶囊包括川芎和当归，松龄血脉康胶囊包括鲜松、叶葛根、珍珠层粉。这些药物不能归类到己经设置的药物分类中，笔者提示可以另外设置一组复方组，将复方药物单独统计，最终结果也比较满意。
同时，在论文写作中遇到的一些格式问题、措辞问题都是采取提示或者讨论的方式，结果学生增长了知识，文章也完成得较好。
3.5 论文的评价使用 PBL教学法指导2名本科毕业生完成的2篇毕业论文，在毕业答辩中获得了较高的评价，并且这种教学方法也受到了带教老师的认同。在以往的药学实习中，毕业论文的写作往往是被带教老师忽视的一个问题，有些带教老师忙于日常工作，无暇对学生的论文写作进行深入思考，往往会将自己的一部分课题交与学生完成，对于论文从选题到完成的整个过程没有认真辅导，学生则毫无经验与头绪，最终没有学到应有的知识。选用PBL教学法可以提高学生的学习能力，并且获得较好的学习效果。
4.结论
