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（2）缺乏各知识点在运用中的有机联系。旅游统计学涉及的范围广，从问卷的设计到数据的收集、整理，到指标体系的建立，再到数据分析和结果解释等，都有相应的分析思路、概念和公式。在传统的教学模式下，不同章节的知识点用个别案例来予以解释，无法体现各知识点在运用上的连贯性，从而导致学生在一件完整的旅游经济现象面前，不知从哪儿入手，如何全面描述和解释其统计特征。
（3）缺乏统计分析方法与旅游专业知识的有机结合。在实际教学中，虽然强调具体运用，但主要是为了解释概念和公式而设计的简单案例，而且教材提供的大部分案例与旅游关系不大。缺乏从旅游行业和旅游管理工作实际出发所设计的针对性案例。由此导致学生在运用所学统计知识解决旅游实际问题方面的能力不足。
项目式教学是一种教学模式，其理论基础融合了多种教育理念。它以学生的自主性、探索性学习为基础，将某一实际问题作为项目交给学生的独立完成，教师在此过程中起咨询、指导作用。从信息的收集、方案的设计与实施，到完成任务后的评价，都由学生参与完成。通过一个个项目的实地进行，使所有学生能够了解、把握并完成项目的每一环节的基本要求与整个过程的重点难点。学生在项目实践过程中，理解和把握课程要求的知识和技能，培养分析和解决实际问题的能力，以提高学生的团队精神和合作能力。如何能将旅游统计学的理论和方法科学准确地应用于旅游经济现象的实践中，是一个重要课题。项目教学法的最大的特点就是“做中学”，符合探究式教学模式，适用于培养学生的创新能力和独立分析问题、解决问题的能力。更重要的是在学习专业知识和练就专业技能的过程中，学会了终身学习的方法和品质；造就了创新能力、创业能力和职业能力。
三、旅游统计学项目式教学的实施
项目的选择和设计是实施项目式教学法的核心环节，它会直接影响理论和方法的教学和实施效果。根据旅游统计学的教学目的和教学内容，项目式教学法的实施可以被分为以下几个步骤：
（1）项目的选取。为了让项目更贴近学生最熟悉的旅游实际，采取三种方式提供项目背景：一是以大学生为研究对象，选择大学生旅游行为相关的问题，如旅游动机、旅游需求、旅游消费特征及影响因素等；二是根据学生专业方向，结合学生的实践课程而选题。此时，以学生在旅行社、酒店和景区等旅游企业的实习实践为基础，选择旅游企业相关的题材，如酒店员工的满意度分析、景区旅游需求的动态分析等；三是选择当时的旅游热点现象或事件为题材，以调动学生的兴趣。
（2）教学设计。在教学设计上，将所选取的项目分解成若干相互关联而又独立的四个子项目，即调查方案设计、相关数据收集、整理与分析以及调研报告撰写和应用。同时，将整个班分成若干个组，每个组由5~6个学生组成，负责一个项目，项目相互尽量做到不重复，以保证在整个课程教学过程中，每个学生不仅通过自己的项目得到锻炼，同时在其他项目小组展示中也得到各个领域与行业知识的积累与体验。
（3）教学进程。项目式教学法以任务为重心，以项目为导向。因此，在教学过程中要让课堂教学和实践训练同步。根据学生完成任务的进度，调整理论教学；在课堂上以讨论为主，根据学生在实际运作中遇到的问题进行理论指导和技术培训，鼓励学生独立完成任务；充分利用网络媒体实现与学生的时时联络和指导，打破传统的只限于课堂教学的模式。
（4）项目完成的评价。学生参与并实施项目的过程中需要一个阶段性评估，这样可以激励学生的参与积极性，让学生具有一定的成就感，同时加深学生对理论知识和实践应用的认识。项目成果的评价应以学生成果的展示和互评的形式进行，学生在讨论中寻找各自的特点与存在的问题，老师更多的是引导和帮助他们发现问题。过程的评价更注重各个团队的协作能力、执行能力和响应速度。在这种教学方法中，关注的重点是学生参与项目的过程。学生的学习活动实际就是参与创造实践的过程，教学目的不仅在于最终的项目完成结果，更在于完成项目的过程中，学生会不断地学习新的知识，从项目进展中获得成就感，激发更大的求知欲，从而培养出独立探索的自学能力和勇于开拓的研究精神。
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（一）前期准备首先，增进学生对项目教学的认识。在开展项目教学前，教师与学生仔细交流项目教学的目的、内容、意义和具体要求，听取学生有关项目开展的意见。学生对项目教学的充分认识是项目教学顺利开展的前提。其次，确定教师对学生的指导内容。教师在项目教学开展过程中主要发挥指导和协调作用，应准备好指导学生自主学习和运用与项目开展有关的知识。教师对学生的指导，为学生完成项目奠定心理和知识的基础。其三，由于成果展示将是项目教学的核心部分，而项目均以小组的形式进行，所以学生必须进行充分的课前准备。
（二）实施项目实施过程中，教师注意引导学生们分工协作，取长补短，鼓励每个学生都积极参与和表现。以模拟商务谈判教学项目为例，学生每组4人，自选议题开展商务谈判，两位同学充当买方，两位同学充当卖方，有同学专门负责报价，有的负责还盘，有的负责谈论运输条件，有的负责谈支付条件。角色转换讲课项目，由于学生事先已经学习了市场营销的中文课程，因此项目中要求学生根据指定英文课程内容制作相应课件，并根据对课程内容的理解和拓展，分块进行讲解展示，既锻炼专业口语又帮助对专业理论与知识内容的梳理和回顾。小组项目的教学模式充分实现团队互动与合作的功能，提升学生们共同学习，共同探讨的能力。
（三）成果展示和评价项目教学必须设计成果展示环节，以便使学生有明确的责任意识，明确自己在小组中扮演的角色，认真对待在实施项目时要解决的问题。针对学生的实际水平，在考评标准方面，教师从小组分工的合理性，完成项目任务的清晰程度，团队的配合度，材料收集的充分程度，课件制作的总体效果，演示解说的语言运用表现等方面对学生进行成绩的评判。其中，英文广告制作项目除了教师评价以外，还包含了学生间的相互评价。
三、项目教学法的实施效果及应用分析
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案例项目教学法是指教师引导学生通过对某一案例进行鉴赏、分析，获得该案例的主要信息，然后有针对性地按照该案例进行相关项目的制作，制作环节包括临摹、仿制到独立创作。影视广告欣赏课程的基本知识点有：信息、通讯类；金融、保险类；汽车及关联产品；房地产及其用品；家电、食品类；饮料（非酒精、酒精）；药品与保健品、卫生用品；时尚商品；文化教育及关联用品、媒体；公用事务及服务、公益类影视广告欣赏。按照界域风格划分，典型的有：法国影视广告的创意风格、英国影视广告的创意风格、美国影视广告的创意风格、日本、韩国影视广告的创意风格、中国影视广告的创意风格等。而按照广告节的精品广告来进行授课，又能划分出戛纳广告节、莫比广告节及广告饕餮之夜等。如何在这些教学信息中挑选出重要的信息进行案例项目教学，是教师应重点考虑的教学问题。
三、案例项目教学具体实施方法
1.房地产广告选择一个优秀案例，分析广告的拍摄手法、建筑动画案例和广告语。通过课堂欣赏、实地考察等方式，使学生从广告中体验到美感及制作流程然后进行作业布置、案例分析、案例总结等，最后点评案例作业。案例作业完成后，教师开始进行项目化教学，让学生自拟课题，进行房地产广告的制作：实地考察，分析该地产的优势特色，提炼该房地产的广告词，进行宣传海报、建筑动画的制作，进行实地拍摄，然后进行后期剪辑合成。最终完成包括建筑动画、广告词语、宣传海报、视频广告等一系列项目化教学。
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项目导向法是指学生在教师的指导下亲自处理项目全过程的一种方法。项目导向法中的项目必须具有现实性和可操作性。因此，项目分解必须建立在职业岗位调研的基础上，以行业专家和资深教师的建议作为参考来进行教学内容的开发与设计。项目导向教学任务的设计以企业营销策划为载体，根据企业营销策划工作的过程来设计教学模块，将市场营销课程内容镶嵌到各个教学模块中去。
（一）课程设计理念从企业实践中来，到项目导向教学实践中去。课程内容、教学模式、教学方法和手段、具体施教过程以及实习实训的设计都必须紧紧围绕着“以职业能力培养为本位、以工作过程为导向、以工作任务为载体”的课程设计理念来展开。校企合作开发、课程整体设计需突出职业能力培养，体现职业性、实践性和开放性。在项目设计的过程中，最好与地方企业合作来共同确定本专业的典型工作任务；共同明确课程的教学目标和教学内容；共同参与教学模式、教学方法的设置；并依据学生学习特点，共同制定考核标准等。
（二）课程设计思路《市场营销学》课程的实践性非常强，营销工作的方法和技巧多种多样。因此，该课程可以借鉴企业的工作过程中的经验，进行项目导向教学内容的设计和活化；同时，通过工作任务分解的方式将项目导向教学内容重新整合和序化，充分发挥该课程的职业性、实践性和开放性特点。具体的课程设计思路如下所示。
（1）邀请企业一线营销人员与校内专职教师组成课程开发团队，共同开发课程。依托校企合作平台，并基于工作过程，进行课程开发与设计，确保课程教学的职业性、实践性及开放性。在课程设计过程中，广泛进行企业调研，邀请企业的一线营销人员参与课程开发，与企业一线营销人员共同探讨与课程相关的岗位工作内容和职业能力要求，利用企业的工作环境和来自企业的工作任务训练学生，并按照企业的质量要求考核学生，使课程设计体现职业性和实践性。
（2）围绕提升职业能力的主题，设计一个综合性、真实性的项目贯穿整个课程。让学生在真实的工作和学习中，体会方法应用，掌握市场分析与制定营销战略方案的技能，以此提高分析和解决问题的水平。学习项目要完全遵循企业的真实工作过程来设计，且可以更换营销公司进行项目操作。
（3）除主要训练项目外，学生还要课外兼职，以提高职业能力和职业素养。
三、《市场营销学》课程内容的任务项目分解
（一）根据职业岗位能力的要求选取教学内容作为市场营销类专业毕业的高职生，毕业以后的就业方向一般是市场调查员、市场分析员、营销策划员、一线推销员，等等。在选取教学内容的过程中，要先把这些岗位的能力要求调查清楚。市场调查员的职业岗位能力要求一般有调查问卷设计能力、调查活动过程管理能力、调查数据收集与统计能力等；市场分析员的职业岗位能力要求一般有市场分析能力，包括SWOT分析能力、消费者行为分析能力、STP分析能力等；一线推销员的职业岗位能力要求一般有人际沟通能力、语言表达能力、公关能力、推销技巧等。在清楚相对岗位的职业能力要求的基础上，再结合学生的实际情况，选取适当的教学内容。
（二）根据企业典型工作任务的要求选取教学内容以企业营销活动的实际工作过程（市场调查—市场环境分析—购买者行为分析—市场定位—制定营销策略—产品推销）为主线，针对营销岗位（市场调查员、市场分析员、营销策划员、推销员）的职责要求，对教学内容进行选取，形成十一项学习任务，并确定完成每个学习任务需要掌握的知识目标和能力目标，实现教学过程和工作过程的融合。
四、通过“教、学、做”一体化的教学模式引导项目
践任务项目分解出来以后，还必须采用“教、学、做”一体化的教学模式，使学生实践与课堂教学相结合，通过以下三种方式来实现教学合一的目标。
（一）企业案例分析首先，教师和学生共同收集企业的营销案例；其次，教师根据知识点精选案例，引导学生对案例进行讨论；最后，小组代表发言，教师进行点评。小组讨论可以提高学生的学习主动性和积极性，并培养学生的分析能力和团队协作能力。另外，小组发言也可以培养学生的反应能力和语言表达能力。
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（二）盲目照搬他国经验。
国内展示设计专业往往对国外的实践教学机制进行借鉴，如CBE课程、德国双元制课程等。但由于经济环境与国情的不同，国外课程开发经验在我国是不能照本全抄的。
（三）忽视展示设计的实践意义。
对展示设计专业而言，对展示设计的实践意义的不关注，甚至过多忽视，是造成其不适应社会需求、市场标准的症结所在。在实际教学过程中，大多数教师都对理论性知识过于重视并未意识到展示设计专业实践的重要性，无论是展会的布置、招展，还是服务经营，都应基于对实践的探索，从实际操作中找到可能存在的问题，并帮助学生加以借鉴，增强展示设计专业的可操作性。现阶段，在展示设计专业中之所以会出现这种问题，其关键原因是教师并未理解展示设计专业的真正意义，其次是未掌握展示设计技能培育规律。
二、项目实践教学思路
展示专业实践教学的实施流程如下：
（一）准备阶段：实践教学的进行应基于学生对专业知识的熟知、积累。
学生应对展示行业的规章制度进行了解，加强心理素质的培养，提高自己的耐心程度，增强团队协作观念。除此之外，学生还要学会使用专业绘图软件，有一定的资料搜集能力。上述技能的培养最好在大一阶段进行，从而改变之前的传统教学模式。
（二）施行阶段：从我国学生的特点出发，结合展示设计专业实况
对目标确定、项目评定等内容进行规划，初期可采用实践与课程教学相结合的方式，大三阶段可通过专题操作对项目进行实践。
1.明确课程内容及目标
初期阶段应基于课程，结合学生对知识的掌握程度及学习能力，从课程要求出发，融合课程特征、教学目标等，在此基础上将项目教学予以引进。在引进时应注意所要引进的项目教学的难易度，便于学生掌握。教师应结合教学大纲，合理规划实施流程，提前准备相关资料。
2.课程教授与项目施行
首先应树立正确的教学意识，传道授业并非简单地向学生阐述理论知识，而是通过传达方法、思考方式，使学生从中得到启发，逐步培养学生的自我思考能力，所以，在授课过程中应注意与实践结合。展示设计教育应转变教学模式，由之前先学后做转变成边学边做，抑或先做后学，使教师的单向讲授变为互动式教学。开展项目实践教学的最终目的是全面提高学生综合能力，所以，教师应让学生从自我兴趣出发，自主设计项目，当学生遇到困难时，教师可对其进行指导，或让学生查阅关联资料，协助学生解决。
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设计和实施基于项目的学习教学法可以很容易地适应高等教育，使之从传统的讲授形式轻松过渡到以学生为中心的环境中。学生也由被动学习转变为主动学习。
1.引导问题
设置一个真实的引导问题。通过向学生们展示他们的工作在现实世界中是有用的，以此激发学生的学习兴趣。指导教师的角色从讲课人和打分者变成了一个推动者或项目顾问。
2.确定必要的技能
要概述出每个项目中用到的技能。目标是教授基础课程的内容，以及在工作场所所需要的技能，如专业演示、协作和专业设备操作的能力。在小台虎钳制造方案项目中，课程内容包括：正确使用设备、手工操作技能，数据评估中使用的测量方法；产品装配与调试；图形分析、验证报告的技术写作和标准作业程序。在小台虎钳制造项目中，创建预算，耗材订购，团队合作决策，与非科研人员交流成果，展示海报，这些都将有助于提高学生的技能。
3.进入事件
进入事件是一个项目的介绍，并为学生提供工作动力以及最终的产品要求。该事件可以采取多种形式，如实地考察、信件或视频会议。最终市场需要什么样产品？通常情况下，可以由市场合作伙伴的一封简短的信明确描述该问题。由指导者写这封信，信件内容包含目标和课堂上的重要术语。市场合作伙伴批准并签署，安排一到两个地点进行实地考察。
4.知道和需要知道的清单
创造学生学习的环境是关键。以特定内容的需求信作为基础，学生将创建一个知道和需要知道的清单，这将为今后的课程研究提供方向。并计划如何在以后的课程中解决这些问题。首先，开展小组工作，并在课堂讨论中得出一张综合清单。该过程中指导教师只作为一名抄写员，使学生了解自己的贡献是有效和重要的。一旦清单产生，可以立即回答一些简单的问题，而其他问题可以在今后通过多种方法详细解释，包括课堂教学、小组讨论和阅读教材。清单是动态变化的，可以删除已经解决的项目，添加待解决的项目。这与传统教导方式不同。传统教导中，所有的重要信息都提前给出，让学生用来完成项目。而在新模式中，它是驱动学生学习的最终动力。
5.意见和选择
在小虎钳制造项目中，学生团队自主决定加工和分析方法。一旦决定了最好的技术选择，学生们就会努力工作以取得成功。此外，在小虎钳制造方案项目中，由于没有实际装配操作经验，学生们遇到了难题。“如何将零件装配成合格的产品？”是后期加入需要知道清单的。学生会想方设法应对这一挑战。包括熟悉各零件的作用、相互关系、联接方法，确定装配方法、划分装配单元和顺序，使用夹具、量具和辅具提高准确度。任何可能的解决问题的方案都应该被尝试，学生们会很喜欢自由地制造。
三、面对大批学生的实验室项目的执行策略
1.教师选定的项目
小规模的实践课程经常让学生以自己的兴趣为基础选择一个项目。然而，在大班由指导教师选择问题是必要的，因为许多项目的制造成本会比较高昂。例如，对几个不同的制造项目进行分析，每个实习小组执行这些相同的制造项目。此外，不同的团队选择了同一个制造项目，这样就把制造成本的消耗降到了最低。给每个组安排家庭作业、查找文献，编写加工工艺并在上课时间选出做得最好的一队。讨论不同技术的优点和缺点是一个极好的锻炼，合作使得学生们找到一个合适的工艺。该方法需要在项目开始前约一个星期被指导教师批准，以便有足够的时间让学生生成自己的清单，其中包括成本。
2.学生团队之间的交流
许多小规模学校的实验室对学生完全开放。团体之间的合作对于及时完成项目制造必不可少，其可以缩短故障排除时间。例如，在一个项目中，整个一周，加工工艺共享，大大减少了开发所需的时间，所有团体都为制造和解决问题努力。记录每一个过程，在每天进行总结。在第二天开始工作前，团队应该参考笔记，并根据需要调整工作安排。学生可以很容易地发现完备记录的好处。持续合作，直到问题解决，然后各组对自己的产品进行分析。此外，上课时间被用于共享解决问题方法和编制加工进度报告。一个典型的进度报告，要求各组提供数据以及一个简短的问题分析，然后描述制造的困难点、如何解决、哪些问题仍然存在、未来的实验计划。依据个人所作贡献，学生获得两个评分：一是对自己团队内的，二是对大团队的。
3.团队的选择和评分
制造项目中，学生们被要求和他们没有合作过的个人组成团队。虽然没有正式的角色分配，团队的管理和职责分配的责任在于学生。使用百分比分数来评估整个项目组的每个成员，以此指明每位成员在整个项目中的贡献。在大多数情况下，学生一致认为工作是平分给每一个人的，那么每个人都应得到相同的分数。也有存在同组得分有较大差异的情况，某些小组成员会获得比同组人更高的分数，但这是他们讨论后的结果。如果同组的得分存在较大差异，并且存在分歧时，笔者会召集起这个小组学生开会了解情况，给出一份合理的成绩。不过到目前为止，并没有这种情况发生。
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1实习项目难以确立传统的金工实习强调车、创、磨、锻、铸造的实习。实习的内容，实践，形式是固定的。同时操作的程序也是固定的。学生需要看老师的演示教学，随后自己上手进行操作。这种实习毫无新意，同时也枯燥乏味。这使得长久下来学生没有丝毫学习积极性。对金工学习产生了抵触情绪。而项目工程化金工实习教学强调学生应该自主的学习，学生是学习的主体。教师只需要提出相关的知识，以及实习中存在的不足，帮助学生答疑解惑。这在实习上给了学生最大的自主性与选择权，激发学生的学习兴趣。但在实习的确立中，怎样能够保证学生各方面技能都得到锻炼成了一个问题。怎样在保证学习质量的前提下，激发学生兴趣成了摆在当前教育者面前的一个严肃的问题。
2教学内容安排不明确随着科学技术的进步，高科技，数控化机床的不断改进。传统的车床技能已经不能满足当下的车床应用。因此，现代化金工实习在保证传统的金工实习内容得到锻炼的同时，更要加强现代化技术的运用和锻炼。很多教师在生产教学上忽略了这一点，只是一味的照本宣科。同时很多教师为了图省事，设置许多虚拟项目进行实践，这对实践教学造成了严重后果。虚拟项目没有市场需求，没有需求自然也就没有生产压力。没有生产压力，学生就不会重视。这在本质上偏离了锻炼学生生产技能的核心目标。
三、项目化实习的教学实践方案
1项目方案的确定综上所述，金工实习项目化实习的过程中，要最大程度上突出学生的自主学习性。开发学生自主需找项目，最大程度上的贴近市场，符合大众口味。同时教师要严格把控项目的合理性，做到项目综合性强，能最大程度上锻炼学生机床操作能力。这在很大程度上培养了学生的想象力与创造力，同时贴近市场，感受市场需求所带来的压力，对日后的生产工作打下牢固的基础。学生在进行自己的项目实践中，能够激发最大的学习兴趣。同时也在实践中，加强了理论知识的学习。
2项目实习作品的创作在项目实践中，学生要紧紧按照，先绘制设计图，随后进行工艺的制定，接着一切工作准备成熟进行作品的加工，最后进行作品的装配。这个过程一个步骤都不能缺少，教师要严格把控学生在项目实践中的工作流程。只有培养学生严格的创作流程，才能最大程度上减少学生的实践失败率，与资源浪费。在项目作品的窗中中，学生做为主导。要对实践过程中所产生的问题进行有效的思考与解决。教师作为监督者，应该在创作中把控关键难点，提出建议和帮助。最大程度上发挥学生自主能动性。
3项目实习报告评估学生设计组装完成后，学生要对自己的作品进行测试与验收。看是否达到理论设计程度，同时指导老师要根据难以程度，制作工艺，物品的实用程度提出相关建议。同时学生要对作品做详细的实践报告，总结项目实习中遇到的问题，总结问题的解决方案。分析作品的优点，同时提出作品的不足。假设修改方案，提出意见。只有详细的实践报告，才能最大程度上让学生发现自己日常学习中的不足，加强知识的学习与自我实践技能的锻炼。最大程度上符合市场工作的需要。
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项目教学与科研活动有联系有区别。（1）项目教学的目的是培养学生的科研能力，而不是为了知识的创新。（2）虽然在教师指导下的学生是主体，但学生并不是真正意义的科研人员，尚不具备从事科学研究的能力。此项目实验教学教师把经验移植给学生，从而促进学生成为研究者[1]。因此，组胚实验教学的项目教学重在活动过程的组织。
3研究的基本内容及研究方法
“以学习任务为中心，以项目任务为载体”作为医学专业人才培养目标，将组织胚胎学实验课程内容分三个模块：基本组织，器官组织，人体胚胎学；具体细化为多个项目，在各项目中明确了学习目标、重点、难点、学时。其中第一、二模块主要在形态多媒体实验室完成，第三模块在解剖实验室完成。
参加项目教学有三方面：必修实验、自主操作和学习成果的总结汇报。学生在教师的指导下学习相关实验内容，具备项目研究的基础。项目教学的主体和核心阶段是3～6个月的实验以获得第一手研究材料，学生需呈交书面的成果小结和多媒体课件汇报。具体组胚实验教学的项目教学任务见表1。
4预期目标
组胚实验教学的项目教学虽致力于培养医学生的科研能力，但同时提高了学生的动手、思维和认知能力，让学生有批判思维、自主学习、团队合作。最终的项目教学成果一般是论文和综述，但也可以有创意的成果（如：学生的网络博客中包含有医学内容的随笔）。
5课题实施的可行性
（1）项目教学符合我国的教育改革，符合我校办学特色。（2）我们拥有一支较优秀的教师队伍，并且组胚教研室具有莱卡切片机、奥林巴斯显微镜、数码相机等设备，已经制备和收集足够的组织学切片标本、影像资料以及完善的题库，千兆以太网交换机为核心的虚拟实验室的校园网络环境，丰富的人体及胚胎标本，以上均保证了项目教学的顺利开展。（3）组织胚胎实验教学开设课时较多，但因知识量多，项目教学适合组织胚胎学教学。
6突破的重难点问题
（1）构建项目教学的具体教学方式。（2）提高教师教学水平。（3）培养学生构建知识的能力，在实践过程中逐步锻炼和培养学生自主学习的能力，团结协作、面向工作过程的管理方式和能力。
7主要创新点和特色
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2.1采用企业真实项目教学可以有效提高教师的实践教学能力
目前各高职的专业教师一般是从学校到学校即毕业就来学校支教，因而大部分教师缺乏长时间的企业运作、管理经验，理论知识都比较丰富但是实际工作的能力不强。如果和对口企业建立长期、深度的校企合作关系，将企业真实项目引入到专业教学中，教师首先必须了解整个项目的运作流、技巧。同时，教师可以和企业导师相互切磋取长补短，能学到很多以前不具备的实践技能并在在指导学生的过程中锻炼自己的实际项目运作能力。
2.2采用企业真实项目教学可以有效提高企业的满意度
企业最关注的利益最大化，就招聘人才而言他们希望招到的人就能直接上岗操作并创造价值。很多企业愿意与高校合作因为高校有丰富的人力资源，企业和学校合作可以实行校企共建将企业的真实项目引入到高校中，既能在校培养员工又可以获得优秀人才，电子商务企业也是如此。电子商务正处在一个飞速发展的时代，企业需要大量的一线电商人才，很多企业就选择和电子商务专业合作办学，在学校期间企业将岗技能以真实项目的形式植入到教学中，学生毕业就可以直接上岗操作从而节约了培训的时间和成本。
2.3校、企、学生三方受益
企业真实项目引入校园进行运作，企业可利用学校的人力资源优势和场地优势，实现降低成本、高效管理的运营效果；学校通过引入企业项目，最大程度上做到学校教育与企业需求的零距离对接，提升就业率和就业对口率；学生在锻炼专业技能的同时,还可带来一定的收益。因此，基于企业真实项目运作的电子商务专业教学改革实现了三方受益，赢得了家长和学生的支持。
3基于企业真实项目运作的电子商务专业教学改革措施
我校电子商务专业从2006年开始与阿里巴巴、上海珍岛信息技术有限公司等电商企业合作，先后开设了阿里订单班、珍岛订单班开启了电商专业校企合作的先河。2013年与清华大学合作创办校企合作班。在所开设的几个订单的教学中均采用企业真实项目运作，教学效果良好。将真实企业项目引入实践教学可以从以下三个方面入手：
3.1在校内创业基地开展实践教学
目前各大高职院校都为在校生提供了创业实训基地，有创业愿望、能力和好的项目的学生可以申请创业场地。电子商务专业的学生创业相对简单，老师帮学生从企业接来实际商业项目，指导下将学生分团队运作企业。在实际的项目运作中学生可以感受到企业的氛围，能了解企业真实项目的运作流程和工作技巧。从而很快的掌握专业核心技能并且学习的动力和兴趣都会大大提高。
3.2与对口企业合作建立校企联合班
校企合作市现代高职教育的必经之路，学校教学缺乏真实项目的支撑教学就显得空洞无味老师教学大部分都停留在模拟和理论教学阶段，学生对理论学生毫无兴趣因此教学效果不佳，学生到企业还需进行上岗培训。对于企业而言想找到技能过硬的学生，但是大多学生到企业不能及时上岗还需进行培训，因此学校和企业合作办学将企业的真实项目引入到日常教学中由企业导师和学校教师共同教学从而能极大提高学生学习的积极性并能为企业培养所需人才一举两得。我校与清华IT水木荷堂教育科技有限公司联合建立网络营销学院，联合参与的企业有50多家。全国电子商务职业教育委员会、中国商业联合会、武汉电子商务协会、黄冈市电子商务协会等行业协会为专业建设提供了宝贵的建议和丰富的素材，保证资源与政府、企业、行业的关联度。以我校电子商务专业教学为例：我校电子商务专业与2013年与清华大学签订校企合作办学协议并进行实质性运作。本校电子商务专业从清华IT引进九大实训项目助力教学，创业项目供学生实施,包括：搜索广告管理项目、搜索引擎优化项目、天猫商城运营项目、移动互联网推广项目、垂直电商平台运营项目、互联网品牌推广项目、网站运营管理项目、基于用数据分析的商业网络架构设户计与策划和SMO社会化媒体营销与推广项目。2014年学生创业项目已经启动，主要业务有：校园电商、电商外包和企业网站推广，目前运营效果良好，企业师资全程指导。
3.3科学合理的各阶段教学安排
以“真实企业项目为载体”的教学实施,首先要遵循相关的教育教学规律，掌握其中学习的技能关系，通过层层递进的方式，对学生进行培养，以此使得学生在应用能力方面有阶梯式的提升。以图1为例，在学校的第一个学习的时候，通过开展淘宝实战。将所有的学生都纳入的到该实践体系当中，并通过和学分挂钩的方式，实现对学生的管理。而该实践方案的培养主要针对学生在商业方面的感知、把握的能力和利用网络平台创业的意识。第二、在学生实践后的第三个学期开始鼓励学生进行网点的装修和推广。由学生组成不同的项目组,分别承接社会项目,项目完成情况计入相关课程考核,与学分挂钩。旨在培养学生相关软件的使用能力、选择营销渠道的能力及网络推广能力。第四、五学期,学校出面承接来自企业的电子商务服务业务,这类业务包括网站规划与设计、网络推广、客户服务的整体方案与实施,作为电子商务专业的综合实训项目,全面培养学生的项目方案设计与实施的能力、团队管理能力、沟通能力、抗压能力等,为走向社会打下坚实的心理及技能基础。在这个过程当中，其不管是学生还是老师，都要对自己的角色进行不同的转换。教师在这个过程中充当引领者，通过典型的案例进行分析；而在对项目的实施中，学生的角色转变为社会中的实践岗位，从而让学生通过真实的实践理解其中的知识；在项目结束进行验收的过程中，则教师变为了评估者，学生的角色有从社会实践着转变回来，从而检验学生是否真正成了专业的岗位人才。通过这种灵活的方式，实现对学生在电子商务应用能力方面的培养。
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营销知识的灵活运用、综合的应变能力、领导能力、口头表达能力、人际沟通能力及团队协作能力等都是当代营销专业大学生的一项必备素质，需要在不断的实战中积累经验。锻炼学生的实践能力就必须创造和提供条件让学生参与各种实践类活动，鼓励并指导学生积极参加各种商业类竞赛就是一种很好的途径，具体包括各种社会或者校内组织的营销策划大赛、创新创业大赛、商战模拟竞赛、广告创意竞赛等。如此一来，学生就有了更多亲身实践的机会，在全面、综合的实践平台中进一步学习和巩固课堂上所学的专业知识，分析能力和动手能力可以得到极大的提升，从而将书本知识真正转化为专业技能。如果能够在竞赛中获奖，对于学生自信心的增强也有极大的促进作用。社会组织的竞赛活动通常组织得比较完善，影响力也较大，应当鼓励在校学生积极参与锻炼。但是这些活动也有其局限性，主要表现在只有少数学生能够参与，不能达到全面提高所有学生实践能力的目的。为了达到这一目的，校内根据学生培养计划和教学具体进度，自行灵活地组织多种形式的竞赛活动是非常有必要的。实际操作中，根据营销专业学生每个学期教学计划的进展，按课程进度配合组织开展系列竞赛。比如上公共关系学课程时，就可以配合课程进度向所有营销学生开展公关礼仪知识竞赛；上现代推销学课程时，就可以配合课程进度面向所有营销专业学生开展终端销售竞赛。这样的校内竞赛活动，可以调动全班学生积极性，全班分为若干实践小组，比赛以定时或定量的方式进行，通常以一周时间为限。除了针对课程设置竞赛外，还可以组织职场模拟挑战赛类型的综合素质竞赛。除了考查同学们对专业理论知识的掌握，还包括观察视角、思维方式、待人接物、应变能力等全面的综合素质的考查设置，例如公司竞标、人员招聘等形式的比赛，可以利用面试的方式考查学生，以此锻炼学生将来求职的应聘能力和随机应变能力。
三、通过校企合作、支持创业等形式为学生实践创造更多机会
校企合作能够更加有针对性地为企业培养人才，提升高校人才培养的实用性与实效性。通过合作基地的建设和巩固，能够有效地帮助学生参加企业实践活动。鼓励在校学生以到企业实习、兼职等形式积极投身到社会实践之中，让学生更加了解社会、了解企业、了解本专业，从而更好地锻炼了学生应用专业知识的能力、技巧和走入社会的自信心。基于现代社会的激烈竞争，高校营销人才的培养还应当将培养具有创新精神和创业能力的高素质专门人才融入人才教育的全过程，成立专业性的“大学生创业服务中心”是非常有必要的。服务中心可以由学生应聘自主管理，校方可以提供基本的建设资金，鼓励学生利用自己的智慧和活力进行服务中心的综合管理，可以为学生们创办的虚拟企业提供各种信息、人员、创意等服务。虚拟公司与团队创业的运作模式有助于培养学生的职业综合素质和团队协作精神，此外学校也鼓励和支持条件成熟的学生虚拟公司转变为真正的实体公司，以培养学生的创业意识和创利能力。此外，高校还可以通过成立大学生志愿者服务中心提高学生的社会参与性，积极鼓励和大力支持学生参加各类社会志愿者活动，既令学生了解了社会实践，又培育了学生的社会责任意识和奉献精神。
四、举办企业家营销专业讲座或沙龙，增进学生与外界的交流沟通活动
高校需要定期聘请成功企业家、商界精英或知名学者作为客座教授，组织常规化、系统化的专业讲座。企业家及商界精英能够以“教授”的角色进入学校讲台，向在校专业学生传播自己的财富实践与理念价值；知名学者的专业讲座，可以开拓学生眼界，为学生提供丰富的前沿理论知识和企业营销实践经验，营造良好的学术氛围，这无疑为学生打开了一扇通往外界的大门。而且，通过现场与学者和企业家的交流与互动，学生们更可以了解到书本上学不到的成功人士的经验，并得到他们的指点和建议，这对他们今后无论是理论学习还是工作实践都是极有帮助的。此外，学校还可以定期举办“营销沙龙”，通过邀请一些从事营销实践的毕业生或者企业营销人员，也可以是参加过某项营销活动的在校学生，就某个营销实践主题或就自己从事营销工作的经验与学生们进行座谈与交流。这种形式与讲座相比，形式更加自由一些，沟通和交流也要更充分一些。尤其那些从事营销实践的毕业生或是有营销经验的高年级学生，他们与大家的交流，会令学生感到更加贴近一些，相对来说经验和教训也更具有参考价值。
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对我校药学系2008级、2009级、2010级药学、生物制药与药物分析三个专业的469名学生进行学习兴趣的问卷调查，68.2%的同学认为，学习的最大动力在于自己的兴趣，12.4%的同学认为学习的最大动力在于家长的管教，只有10.8%的同学认为动力来自于教师的管教。而学生的学习兴趣主要来自于教学方法的占91.8%，课程的重要性等仅占8.2%。工作任务名称：维生素C片的压制（规格0.1g/片）3.1.2学生完成的工作任务：学习片剂制备的工艺流程、压片机工作原理、电子天平、崩解仪、硬度仪、脆碎度仪等仪器的操作手册。
3老师分组
笔者根据任教的班级人数与学习情况进行合理分组，一般为4～6人为一组，在分组时，兼顾每组的男、女生搭配，好、中、差学生的合理搭配，以利于组内学生的交流学习提高，同时也能使每组间的基本情况趋于平衡。教师讲解：片剂生产相关的理论知识、ZP-35型压片机的设备知识、ZP-35型压片机的工作原理与设备操作程序(SOP)[4],[5]等。交待本次实训的评价标准与评价方法。教师准备：讲解时使用的多媒体课件（PPT、生产车间压片的一些视频）；ZP-35型压片机；电子天平、硬度仪、脆碎度仪等质量检查仪器；已经制备好的维生素C颗粒料（每组5KG）；其它一些辅助工器具。明确本项目模块的学习目标教师通过实体展示（给学生展示维生素C片实物）、播放产品视频等活动，提出本次实训任务（要求每组在规定时间内压制出合格的维生素C片）。分组讨论（由各小组长主持）明确本次压片的目标：（1）压片机装拆的顺序；（2）压片装量与硬度的调节；小组进行学习讨论，各组长对各组的讨论情况进行交流与总结。维生素C片压片操作过程的编写由各小组长主持进行缩写：（1）维生素C片压片操作工艺拟定（2）压片机中每个设备部件的操作（3）压片机操作要点与片剂硬度与片重调节。实训操作装中模、上下冲月形栅式饲粉器刮粉器加料斗流片槽除尘机吸风管加油，空车试车加维生素C颗粒料控制面板操作点动调节填充量点动调节压力片剂质量检查点“运行”正常压片；期间教师进行巡查指导，并同时播放压片机操作的PPT及相关视频。结束后，学生做好清场工作，教师进行总结。
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1.2方法
(1)教学方法:本实验是以外科护理专业中的创伤外科护理课程作为授课的内容。两个班的上课课时均为五十四课时。在理论班中,仍旧按照以往的教学方式,以教材为主,以理论讲授为主要方式来进行授课。在实践班中,则采用项目化教学的方式来进行授课。其项目化教学的具体思路如下。
1)教学过程与临床护理过程接轨—实践班的创伤外科护理授课要将其授课的过程与实际的创伤外科护理实践相联系。要根据创伤外科护理人才的实际需要,以及工作的整个过程、内容以及工作的主要任务进行科学的、合理的进行分析,进而按照其具体的过程进行教学。
2)将护理工作融入课程目标—①能力目标:较好的完成创伤外科护理的所有任务,达到合格的创伤外科护理护士的水平。②知识目标:掌握创伤外科护理方面的基础知识以及职业所需要的相关知识。③素质目标:具备职业医护人员的职业道德水平,具有高度的责任心、爱心;善于不断的学习;以及强烈的团队精神。
3)实施项目化教学—项目化教学主要根据实际的工作需要来进行教学的安排。在实践班中划分小组,并且分配好角色,再应用情境教学法、角色扮演法等多种方法,将学生置于几乎真实的创伤外科护理任务当中去。如在具体的一课中,教师可以先介绍课程的主要学习内容,以及学习的目标,接下来引入病者的视频,观看完后让学生之间互相讨论护理的方法和措施,写出具体的护理措施,再由小组代表发表讨论结果。最后再由教师进行讲评并且全面归纳相关知识。
(2)评价方法——①理论考核:实践班与理论班在同一时间,答一套完全相同的创伤外科护理的理论试卷。②实践班学生评价:在实践班两个班级授课完毕后,由教师编写一套调查问卷,让学生根据自己的亲身体验来回答问卷问题。
1.3结果
通过对两个班级理论考试结果的对比,很明显的发现实践班的理论考试成绩要高于理论班的实践考试成绩。同时,通过对调查问卷的分析,98%的学生认为项目化实践教学的方式要比以往的教学方式更容易接受,更能激起对外科护理专业的热情。
2对项目实践化教学的几点思考
实验证明,基于工作过程的外科护理项目化实践教学更适应当代社会对于护理专业人才的需要,更能满足学生对于专业学习的需求。因此,外科护理领域的教育人士应该加强对项目实践教学的研究和思考。
2.1项目化课程设计的优势及意义
(1)弥补传统教材的缺陷:项目实践化教学是以外科护理的实际工作过程为教学的主线,包括了一个专业的外科护理人士走向工作岗位后应该了解以及熟悉的所有工作内容。这些工作内容中的一些细节,甚至是一些主要的知识,是传统教材中所没有的。
(2)突破传统教学的局限:项目化实践教学最大的优势就是打破了以往传统教学以理论教学为主的教学模式,以往以理论教学模式,不能很好的激发起学生的学习兴趣,使得课堂教学比较枯燥。而项目化的教学方式则在很大程度上突破了这种传统的教学模式。
(3)提高学生自主学习能力:从实践班学生评价结果中显示,96%的学生认为基于工作过程的学习方式更能够激发自身对外科护理知识的学习,为了更好的完成工作任务,学生愿意付出更多的时间去探讨、学习,因而,能够更好的提高学生自身的自主学习能力。
2.2项目化教学的不足
项目实践化的教学方式虽然有以上多方面的优势,更有着很大的教育意义。但是项目实践化教学方式应用的还不广泛,研究的还不够深入,所以在项目化实践教学中也存在着一些不足,如项目实践化教学是以工作过程为主线的,改变了以往按照课本顺序上课的模式,再如,该教学方式需要的医疗物品很多,而实际提供的不能很好的满足量的需求。因而,在外科护理项目实践化教学的过程中,还要加强对这些不足的研究,从而使得项目实践化教学方式更具科学性和实践性。
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（2）实践教学未成体系我国高校传统的人才培养很重视基础课程和通识课程的开设，而市场营销专业也是理论课程多实践实训类课程较少。课程设计缺乏专业特点和前瞻性，授课中信息内容和引用案例陈旧，实验教学往往又把营销环境和决策简单化，实践实训容易流于形式化。对学生实际操作能力和执行能力更为看重的营销专业，其实践教学缺乏统筹安排和整体布局，实训尚未形成有效体系，这样的课程结构难以适应社会经济与企业的发展需求。
（3）考核评价方法单一企业在招聘的过程中最看重的是学生的专业能力和综合能力，但这往往又是企业对毕业生最不满意的地方。追根究底这是由于僵化单一的考核评价方法导致的。卷面考试仍然是很多高校市场营销专业对学生唯一的考核方式，缺乏对学生动手能力、逻辑分析、问题发现和解决等方面的考察。传统的闭卷考试让学生照着教材和笔记死记硬背，难以反映实践教学的成果，也不能激励学生通过更多的实践培养创造力和执行力。因而毕业生在面试甚至其后的工作中的表现也就差强人意。
（4）实践经费投入不足比起课堂教学，营销专业实践性教学所需的调查、实习经费和实验设备都需要更大的投入，而各高校在这一方面的经费明显不足。市场营销专业的实践实训环节操作复杂、牵涉面广又难以量化，校方给予的工作量往往也不多。老师们不愿意指导实践实训环节，因此实践性教学流于形式有过程而无质量的现象比较普遍。
（二）营销类应用型人才培养采用项目化教学的必要性
1.符合市场营销专业人才培养的创新要求从高校教学规律和个体身心发展要求来看，项目化教学是在教师的引导下学生自主完成项目工作的过程，是教育与实践相结合的新领域与新途径，符合市场营销专业人才培养的创新要求。
2.契合营销类应用型人才培养的改革方向相比传统的讲授式教学，项目化教学模式更容易使学生系统全面的应用掌握的知识。在项目的设计实施完成的过程中，学生不断利用专业知识发现问题解决问题，在逐步地形成合理的知识结构和技能技巧的同时不断提高自身综合素质。因此，该模式契合应用型人才培养的改革方向。
3.易于激发市场营销专业学生的学习主动性项目化教学模式在激发学生内在学习动力方面有着无可比拟的优势。传统的教学是老师灌输知识，学生被动听取；而项目化教学方法中每一个环节所需的知识、遇到的问题和解决问题的方法，都需要学生在老师的引导下通过自己的方式获取资源。这样不仅能扩宽学生的知识面也能锻炼学生解决实际问题的能力，能让学生更直观地体会从宏观理论世界到微观项目执行的全过程，从发现问题到解决问题都更容易调动学生对知识和理论学习的兴趣和积极性，从而形成良好的思维和学习习惯。
4.利于营销专业学生形成正确的价值取向在小组共同执行并完成项目的过程中有利于学生形成良好的团队意识，并充分发觉自己在团队中的定位与特长。团队协作式的项目化教学是学生实现个性化和社会化的基础，在项目的成功或失败中锻炼了良好的意志控制力，形成正确的价值取向。综上几点可以发现，项目化教学方法是提高应用型人才职业能力的有效途径，在这种模式中锻炼形成的综合能力将在今后的职场发挥重要作用。
二、基于应用型营销人才培养的项目化教学模式设计
（一）教学目标的确定
教学目标是指教学活动中具有指向、激励、标准作用的预期结果。任何有效的教学活动都应该有相应的教学目标作为指导，只有目标明确才能做到老师教授时有的放矢、学生学习时重点突出地共同完成既定的教学任务。通过对用人单位的调查研究发现，职业岗位的技能要求逐渐呈现出一种边际化的变化趋势，即一种主要岗位与多岗位转换结合的职业构架。这一态势要求高校毕业生能掌握不同岗位的多种知识与技能。这种跨岗位的“综合型职业能力”即是应用型人才的培养目标。而营销类专业人才的教学目标的制订应该从营销类岗位的工作职责分析入手，围绕知识目标、职业能力目标、情感目标和德育目标，综合建立起既具备系统的市场营销专业理论又拥有营销岗位基本操作训练的教学体系。
（二）教学项目的选择
营销类项目化教学的目的是让学生在完成项目操作的同时能掌握市场营销专业知识，而想要实现教学目标里的教学效果，项目的选择与设计就显得至关重要。因此，实施教学时，作为组织者的老师要精心地设计好每一个“项目”。而在确定项目时需要考虑的问题有如下几个方面：
1.实施项目的课程在营销专业中所处的定位首先应根据该课程在专业方向的作用与定位来确定课程级项目。课程级项目的选择应该既符合企业真实的岗位操作要求又适合课程的专业定位。根据知识体系、操作技能和职业素养等内容将课程级项目划分为若干模块项目，每个模块项目又可进一步分为小的实验项目。实验项目和模块项目要能有效地体现对市场营销学科体系下教学内容的重新组织和规划。
2.项目实施的可操作性与实用性任何教学项目在设计与选择时都需要考虑项目的实用性与真实性。营销型的项目必须与企业策划类、推广类或现实商业经营相关，并将某一教学课题的专业知识和实际技能紧密结合。
3.学生知识接受能力的差异在设计项目时要充分考虑学生现有的知识体系、认知能力和兴趣方向。项目的难易程度要根据学生的实际水平来确定，力求做到学生能独立处理和克服在项目操作中出现的困难，或者利用专业知识技能解决实际问题。
（三）项目化课程体系的构建
在实施项目化教学时，其课程体系构成应是以项目涉及的具体专业知识和实践技能为导向进行组合归纳，以完成具体的项目工作为目标设置知识内容模块。要把过去市场营销专业传统的以理论为主导的课程体系构建，改造成按任务完成能力构建的若干知识模块组成的课程体系。具体的项目化教学课程体系构建步骤如下：
1.明确专业岗位要求通过市场调研确定营销岗位职责和要求是建立项目化课程体系的重要一步，调研需客观真实地反映市场实际需求以作为后续各阶段的基础。通过对企业需求的调研，明确工作岗位所要求具备的各项技能和素质，由此确定教学培养目标。
2.设计课程级项目每一个专业岗位都有自己明确的工作范围，在具体工作职责的基础上找出具有专业代表性的典型项目或者企业实际操作项目。以此为基础组成课程项目集合，作为贯穿专业知识和技能应用的核心环节。
3.分解子项目根据不同的职能模块把典型课程项目分成若干独立的子项目，再按工作流程顺序将子项目排成序列。子项目的分解和线性有利于专业课程模块的设置。
4.形成专业课程模块分析子项目操作中所需要的专业理论知识，以每一个子项目的理论知识点作为教学课程模块的支撑。按子项目操作排序序列安排专业课程，形成课程模块链条。
5.形成项目课程体系上述四个步骤各有标准，并项目联系和制约。通过这些流程的实施执行，以项目操作过程为导向，紧密围绕项目实施各环节所需知识点而进行的项目化课程体系初步构建起来。
（四）项目化教学流程设计
依据前述，项目化教学是在老师的指导下学生独立或分组完成项目任务的过程。因此，项目执行及教学的具体实施流程可分为教师执行端和学生操作端两个不同的角度。在具体的项目化教学过程中，老师扮演者项目策划者与组织者的角色。他们所要做的工作有：确定教学项目后使之形成可视化的呈现；明确项目教学的目标任务；围绕项目所需知识点进行课堂讲授；在项目实施前给学生提供和展示相关的教学资源；对项目的开展实施进行有效建议；引导学生独立或分小组进行项目执行并促进小组的讨论交流；最后对学生形成的项目成果或作品进行考核评价并依此对典型项目进行修正调整。而学生在项目化实训中要完成的内容依次有：首先感知教学项目并明确学习目标和任务；听取项目相关知识点的讲授和获取项目操作资源；独立进行项目操作程序设计或者小组讨论项目操作流程；接下来即是项目执行操作并小组讨论交流；在项目完成之后形成项目作品或成果；接受老师的成果考核评价。项目化教学模式中的关键点是顺利组织学生完成任务，因此，要求指导教师在整个过程中要思路清晰、组织得力。只有对需要完成的项目教学程序相当清楚，才能尽可能预估项目执行中可能出现的问题困难和疑问，也就才能对学生的问题作出及时反馈和指导。
