引论：我们为您整理了13篇茶文化与茶健康论文范文，供您借鉴以丰富您的创作。它们是您写作时的宝贵资源，期望它们能够激发您的创作灵感，让您的文章更具深度。
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1对象与方法
1.1调查对象本组调查对象127例，男68例，女59例，年龄42～82岁。
1.2方法本次调查采用问卷调查法。调查问卷表结合本科临床具体情况自行设计，分特别需要、需要、不需要、无所谓4个等级，做出评定，内容包括：（1）入院时患者的健康需求：需要了解环境、住院规章制度、认识病区医护人员、了解病情、注重接受健康教育的形式（口头、书面、图片等）；（2）住院期患者的健康需求（特别是化疗期）：需要了解化疗的作用、化疗不良反应、保护血管方法、静脉输液注意事项、营养、休息、心理状况对化疗的影响；（3）出院时患者的健康需求：了解用药指导、下一次化疗的时间、保健指导；（4）化疗患者家属的需求：需要了解化疗患者所需要的健康需求、如何调配饮食、如何帮助患者渡过化疗期等。
2结果
各时期患者及家属的健康需求等级评定，见表1～4。表1入院时患者的健康需求等级评定（略）表2住院期（化疗期）患者健康需求等级评定（略）表3出院患者的健康需求等级评定（略）表4化疗患者家属的需求等级评定（略）
从表1～4可以看出:不管是化疗患者在入院时、化疗期，还是出院时，不仅他们对疾病的健康需求很高，而且他们的家属对健康的需求同样很高（特别需要与需要两者相加绝大部分＞90％，只有需要了解住院规章制度的＜80％）。
3讨论
3.1热情接待患者，满足健康需求护士应积极热情地接待患者，耐心介绍病区环境，使化疗患者尽快适应病区环境。针对患者入院需求的特点，应适时适度地做好住院规章制度、主管医生和护士等的介绍，如对医院规章制度的介绍，应采取简明扼要、重点突出地介绍；而喋喋不休地介绍，不但效果不佳，而且还可引起患者的反感。只有选择适当的时机或待患者稳定后再做详细介绍，才能得到最佳的效果，从而满足化疗患者的健康需求。
3.2调整好化疗患者的心态心理状态的好坏在治疗过程中起着推波助澜的作用。作为护士应充分了解化疗患者的心理、疾病因素，耐心地解释化疗患者提出的各类问题，帮助他们树立战胜疾病的信心，同时多与患者沟通，去了解患者的心理行为问题，有针对性地进行心理干预，使患者以积极的心理状态迎接化疗。
3.3建立良好的护患关系，提高治疗效果对首次接受化疗的患者，护士应与之建立指导合作型的护患关系。向患者详细解释化疗或术后化疗的目的与意义，使他们明确化疗是治疗肿瘤的重要治疗手段之一，特别应强调化疗必须足量、按期、有规律地进行［2］，不能半途而废；应提高患者的自身防护意识，告诉患者应用化疗药物可能出现的不良作用如恶心、呕吐、胃口不佳等胃肠道反应，告知相关的护理知识，从而减轻对毒副作用的担心和恐惧。对多次接受化疗的患者，在治疗中护患之间有一定的认识和了解，护士应与之建立共同参与型的护患关系。由于在长期与疾病作斗争的过程中，对自身的生理功能、心理状态有一定的认识，可充分调动患者的主观能动性，增强治疗效果。较严重的不良反应如肝肾功能损害等不宜过分强调，以免增加患者的心理负担，应强调饮食、卫生、休息的重要性，部分患者或家属对饮食休息作用等不够重视，应耐心解释它们在化疗中的作用，帮助建立合理的饮食结构，养成良好的卫生和休息习惯，提高免疫力，减少并发症［2］。
3.4突出教育的多样化、个体化根据患者对化疗知识的知晓程度，采取不同的教育手段。采取多样化的教育形式，通过讲座、宣教手册等形式，来改变不良的健康行为，帮助患者建立有利于健康的行为方式。强调个体化教育，做到教育内容因人而异，因化疗方案而异。如同一种化疗方案，一方面每个人所表现出来的化疗反应会有所不同，有的剧烈恶心、呕吐；有的反应轻甚至无反应。另一方面每个人所表现出来的应对化疗也会有所不同，有的害怕化疗的不良反应产生心理拒绝，而出现意想不到的严重反应；有的甚至因害怕恶心、呕吐而拒绝进食等。因此，化疗知识的宣教应贯穿于整个化疗过程，依照教育的个体，注重方式，体现个性，加大力度，积极引导，针对性、指导性地解决问题，满足个体的需求，提高自身的生活质量。
3.5强调教育的持久性与延续性，保证化疗的疗效癌症患者的治疗和康复是一个长期反复的过程，体现出化疗患者教育的持久性与延续性。不仅在入院与化疗期患者有教育需求，而且在出院期同样有教育需求。出院指导应切实可行，做到详细、具体，做好用药、下一次化疗的时间、保健等指导，让患者在康复期间能充分调整好身心，积极调动内在的积极因素，应对疾病，增加信心，完成整个化疗过程，保证疗效。
3.6重视教育范围的延伸，提供支持化疗患者的康复离不开家庭成员的支持与帮助，他们的每一个动作、每一句话都会影响到患者。假如有一个细微的动作，患者与家属、家属与家属的交谈若表现出不耐烦、不关心等，都会影响到患者，使之产生悲观、消极的情绪，随之带来配合不积极，甚至拒绝治疗等后果。因此，家庭成员的教育应列入重点对象，帮助他们提高对疾病及化疗的认识，充分认识到家庭教育的重要性，使患者与家属的每一位成员都抱有积极的态度配合化疗，共同去应对问题，使之发挥最大的功效。
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1.2体验式教学调动学生求知欲
一方面，在讲解茶的分类命名、茶的评鉴冲泡以及茶水礼仪等相关章节，笔者将代表性茶类和茶具带进课堂，并就每种茶和茶具的特点及用途当场示范“绿叶红镶边”、“三龙护鼎”和“凤凰三点头”等茶艺用语的真实含义；要求学生以组为单位，随机抽取一种备用茶，推选代表初步判断茶叶品种和质量优劣，让学生对实物有切身的感性认识，增强对相关知识的理解和掌握。另一方面，要求学生收集地方名茶，或利用课余时间到各大商场、超市和茶叶专卖店收集茶样，或自行调研茶叶价格和消费水平等。
2教学手段改革
多媒体技术作为一种现代化信息技术的教学手段，把《中国茶文化》课件中文字、图形、影象、动画、声音及视频等媒体信息数位化，并将其集成在一起，具有交互性和实时性的特点。在茶的分类和茶的冲泡技艺等章节讲授过程中，应用多媒体技术穿插播放了教学短片“六大茶类”和“茶艺表演”等短片；在讲解茶文化在电影等艺术创作的作用时，以视频的形式展示了电影“绿茶”和“茶色生香”等片段中以茶为载体的艺术表达形式。以上多媒体技术将《中国茶文化》教学中的重点和难点生动形象地表达出来，激发了学生的积极性，提高了教学效果。
3多元化考核体系改革
3.1课堂笔记与出勤
课堂笔记与出勤占总分的30%，其中课堂笔记随机检查2次，分优、良、合格和不合格4个等级，占总分15%；平时成绩占总成绩的15%，缺课3次以上者视为自动放弃该公共选修课。笔者每次开课的第一节课重点强调了课堂笔记和出勤的重要性，促使学生积极出勤，并及时总结、记录课堂上的知识点。笔者在统计《中国茶文化》课程出勤时，每缺一次课扣3分，平时成绩少于12分。
3.2课件制作与课堂讨论
课件制作与课堂讨论占总分40%。笔者围绕当前茶文化的动态，准备了“茶文化发展是硬件重要还是软件重要”、“茶文化与生活”和“茶与健康”等10余项议题，学生以组为单位，组内成员明确分工，任选一项议题课后搜集资料，整理并制作ppt展示汇报，最后根据每组汇报情况展开讨论。每组汇报计时5分钟，教师及学生评委根据课件制作和汇报情况综合打分。以上环节调动了学生学习兴趣和参与积极性，收到了较好的教学效果。
3.3课程论文写作
课程论文写作对扩大学生知识面，增强自主查阅科研文献和培养书面表达能力，提高学生学术等综合素质发挥重要作用。公共选修课《中国茶文化》课程论文的写作是考核学生掌握茶文化系统知识程度的重要手段和方法。教师规定课程论文的框架，学生自主选题，教师要求学生严格按照学术写作规范要求。笔者以“爱茶者说”、“品茶品人”以及“茶品人品”等立题，要求学生从中任选其一，结合生活实际，谈谈对中国茶文化的理解，字数3000左右。以上课程论文写作部分占总分30%。
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1茶文化概述
中国是茶叶的发源地，也是世界茶文化的摇篮，拥有近五千年的发展历史。最初，人们对于茶叶的认知仅仅停留在其解毒、败火、提神、醒脑等药用价值之上，而后人们逐渐发现了茶叶显著的保健功效，遂将其发展成为一种大众保健饮品，特别是魏晋南北朝以后，饮茶成为了礼仪交往中不可缺少的仪式，饮茶之风在整个社会散播开来。隋唐时期，茶文化渐成体系，全民饮茶的风尚正式形成，茶馆、茶社等纷纷建立，烹茶技艺不断优化，世界上第一部文化专著《茶经》问世，将茶文化推上了系统发展的道路。元、明、清时期，城市范围显著扩大，茶馆渐渐成为了人们文化活动的场所，在茶馆中，人们把茶与各类民间文化活动融合起来形成了独特的“茶馆文化”，至今仍在社会生活中扮演着重要角色。我国民间有俗语曰“民不可一日无茶”、“柴米油盐酱醋茶”、“客来敬茶”等，都反映出了茶在人们日常生活中不可或缺的重要地位，也体现出了茶文化的大众性与普遍性。中国茶叶品类繁多，主要有绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶、花草茶等七类，品饮方式一般为清饮。正所谓“工欲善其事，必先利其器”，中国茶文化对于茶具的要求是比较高的，基于各类茶具的优缺点，紫砂茶具凭借其“泡茶不走味，贮茶不变色，盛暑不易馊”的特点成为了诸多爱茶之人的首选。中国人饮茶好独饮，或者邀上三两好友静静品饮。对中国茶文化而言，饮茶的目的是修身养性、提升境界，所以人们通常会在素雅、宁静、自然的环境中饮茶，以期透过饮茶读懂人生的真谛。英国茶文化的形成时间较短，直到十六七世纪左右，茶叶才进入英国。美国茶学家威廉•乌克斯在《茶叶全书》中指出：“饮茶代酒之习惯，东西方同样重视，惟东方饮茶之风盛行数世纪之后，欧洲才开始饮之。”尽管只有不足五百年的发展历史，但这仍然掩盖不了英国茶文化作为世界茶文化中最典型也是最重要的组成部分之一的事实。饮茶之风在英国社会流传开来是受“饮茶皇后”凯瑟琳的影响。葡萄牙公主凯瑟琳嫁入英国王室时带来了一些上等茶叶作为嫁妆，她深谙茶叶提神健体的功效，不仅自己每日饮茶，也经常邀请其他王室贵族共同品茶，于是，王室贵族争相效仿，有的甚至在家中开设茶室、举办茶会，就这样，饮茶的风气以一种自上而下的形式在社会中形成。后来，公爵夫人安娜为了打发午后至晚餐之间漫长而无聊的时间，便在下午三点至四点左右邀请亲友到家中品尝醇厚的红茶和精致的点心，既能避免挨饿，又能促进社交，逐步得到了家庭主妇的青睐，随后则成为了社会各界的普遍做法。英国的下午茶文化以维多利亚时期的下午茶文化最为典型：主人要选择家庭中光线和布置最好的房间作为饮茶场所，所用的茶叶和茶具都要尽可能的高档，配搭的点心、蛋糕则要尽可能的精美，饮茶者则通常要着正装出席。随着东西方贸易的不断扩大，越来越多的茶叶商品涌入英国，成为了人们的日常消费品。在当地饮食文化的熏陶下，人们将牛奶、糖、蜂蜜、肉桂等辅料与茶融合，形成了香浓醇厚、营养丰富的健康饮品，极大地丰富了人们的饮食内容，也奠定了英国茶文化的最终确立。如今，英国已经成为世界上最大的茶叶进口国与消费国之一，人们每天都会在固定的时间饮茶，具体可以细分为早茶、上午茶、午茶、下午茶、晚餐茶、晚安茶等。由此可见，尽管英国茶文化与中国茶文化同根同源，但在当地环境的影响下，两者均具备了典型的民族性与地域性特征，拥有浓郁的本土化色彩。
2中英茶文化内涵对比
中国茶文化源于古老的农耕文明，提倡回归自然，追求天人合一；英国茶文化则源于先进的工业文明，其中既承载着欧洲宫廷贵族的高贵优雅，也彰显着工业社会所强调的务实性与目的性。两者在文化内涵方面各有千秋。中国茶文化历经几千年的风雨变幻，博大精深、源远流长，是儒、释、道三家精神的统一。道家思想认为，天、地、人是平等而趋同的，茶生长于山野之中，得天地之精华，承丰壤之玉露，正是道家所说的极尽自然之物，蕴含着淡泊宁静、返璞归真的神韵，透过饮茶这一活动，人们可以真真切切地从茶道之中感悟天道、地道、人道。儒家思想提倡“中庸”和“仁礼”，重视人与自然的和谐统一，佛家文化则有禅茶的传统，主张通过饮茶反躬自省。在饮茶的过程中，人们将三家精神合而为一，体会“和、静、怡、真”的深刻哲思。“和”是中国茶文化的核心思想，是茶道的灵魂，主张人与自然、人与社会、人与人之间的和睦与和谐；“静”是修习茶道的不二法门，强调人在饮茶的过程中应当平心静气、心和神宁；“怡”是茶道修行所带来的心灵感受，通过饮茶实现心灵的净化与升华，获得情感上的开怀与舒畅；“真”则是中国茶道的终极追求，通过饮茶返璞归真，看透人生真谛，深谙自然真理。与之相对，英国茶文化源于西方个人主义与实用主义的价值取向，无论何时何地，人们总要把自己最好的一面展示在他人面前，喝茶也不例外。英国下午茶对于环境与形式的要求可谓极致，环境必须要优雅高贵，衣着一定要典雅得体，茶点一定要高档精致，待客一定要体贴周到。对于英国人而言，饮茶不仅仅是个人的休闲娱乐，更是一种大型的社交盛宴，通过饮茶活动，人们可以展现自我风采、拓展社交脉络。可以看出，英国茶文化中的饮茶目的与中国茶文化有着很大差异，它不再追求修身养性、净化心灵，而是注重饱腹、娱乐与社交，其务实性不言自明。
3基于茶文化对比的英语教学
茶文化是中国文化与英国文化中相通的部分，是人们易于理解、易于把握的内容，也是文学教学最容易切入的部分。所以，在英语教学的过程中，教师应当熟练把握中英茶文化的对比分析，将茶文化的相关内容融入到语言教学之中，提高学生的学习兴趣，丰富课堂内容，提升教学效果。一方面，英语教师应当以“茶语”为内容要素，通过中英茶文化表达来扩大学生的词汇量，提高学生的语言敏感度。在英语中有大量与茶相关的表达，最具代表性的就是“acupoftea”了，其内涵并不仅仅是“一杯茶”那么简单，而是用于表达对于人或事物的喜欢程度，以及对事物的擅长或熟练程度。而“differentcupoftea”则是指完全不同的人、事或者情况，可以看出，英国茶文化与中国茶文化一样，都与人们的日常生活密不可分，所以，英语教学也应当贴近生活，将日常“茶语”作为突破口，培养学生的语言积淀与语感能力。另一方面，英语教学应当以营造语境、培养语感、提高实际应用能力为根本出发点和落脚点，充分运用原汁原味的英文作品构建英语氛围。茶文化作为中英两国传统文化的重要组成部分，是很多文学创作的灵感源泉，在中英两国的文学论坛中，有很多文学作品都反映着两国独特的饮茶文化，淋漓尽致地展现出人们对茶的热爱，通过英文茶文化专著品评，教师可以为学生开辟出别具一格的英语文化世界，理解惯用表达之后的特殊文化背景，极大地提升学生的学习热情。同时，教师还可以借助多媒体教学设备，播放茶文化电影，赏评茶诗、茶词、茶曲等，促进学生理解中英文化美学的异同，提升学生的品味修养与文化内涵，为现代化建设培养出真正的跨文化交际人才。
参考文献
[1][美]威廉•乌克斯.侬佳,刘涛,姜海蒂译.茶叶全书[M].东方出版社.2011.
[2]孟丹.中英茶文化内涵的对比研究[D].湖北工业大学硕士论文.2010.
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一、中国茶文化的产生与发展
在中国，茶的历史可以追溯到公元前，茶在产生之初作为一种药材被人们所使用，从唐代开始茶才被人们作为饮料，中国人在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道。唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动，茶文化开始发展和发扬。自古以来中国就有“品茗赋诗、饮茶赏景”等高雅的情趣，茶文化在中国博大精神、源远流长，成为中华文化中一个不可分割的部分
先秦时代是我国发现和利用茶的初始阶段，秦代以后开始人工栽培茶树，但这仅在巴蜀地区发展。之后中国的茶树分布开始向东转移，茶叶开始商品化，饮茶的风俗开始在南方盛行。这时，中国的文人墨客开始与茶结缘，饮茶在高层人士中盛行，中国茶文化也开始孕育发展起来。
众所周知，唐代是中国古代政治经济文化取得空前辉煌成绩的时代，当时社会安定、经济发展。随着农业与手工业的发展，茶叶的生产与贸易也越来越兴盛起来，茶文化也随着进人发展的繁盛阶段，唐代的茶文化成为茶文化发展史上的里程碑。中国的茶文化从萌生之初，就带有东方文化的神韵和诗性精神，具有悠久的历史，世界上第一部茶叶专著《茶经》就诞生于中国的唐朝。在中国茶文化的发展史上，唐代陆羽的《茶经》是一个里程碑，他所创造的茶学、茶艺、茶道思想对我国茶文化的演变和发展起到了至关重要的作用。同时，也远播东南亚及世界各地，受到世界茶学界的推崇，美国《茶叶全书》称赞他：“无人能否认陆羽之崇高地位。”由此陆羽被后世尊为“茶圣”、“茶仙”和“茶神”。《茶经》的诞生标志着我国茶文化的基本框架的构建完成。在这一时期，中日经济文化交流频繁，大量的日本留学生和僧人来到中国学习禅宗佛理和先进文化，将中国饮茶的风俗带回了日本，自此茶文化传入日本，在日本的高僧、贵族之间扬起了饮茶、喜茶之风。
宋元时期是中国茶文化发展的鼎盛时期，史书上记载有“茶兴于唐，盛于宋”的说法。在这一时期，“斗茶”之风盛行，“茶会”、“茶宴”等饮茶形式已经非常普遍，市民茶文化开始兴起。
明代是我国发展最快、成就最大的一个重要时期，这为现代制茶工艺的发展奠定了良好的基础。明代废止了一些制茶的弊制，极大了促进了我国制茶业的发展。
众所周知，中国在清代时期进入闭关锁国的状态，经济发展变慢，这时是我国封建社会的没落时期。与其时代相对应，制茶、烹茶等茶事又趋于繁琐，茶文化的发展受到很大的限制。但大量的茶馆茶庄的出现又使得饮茶成为人们生活中不可缺少的活动，茶成为了人们生活中的必须品。
进入近现代以后，茶亦然是人们生活中不可缺少的东西，用茶来接待客人也是很多地方的待客之道。中国茶的种类多种多样，随着经济的发展和生产力的提高，采茶、制茶的技艺也越来越高。至此，中国的茶文化经过长期的历史发展变化，有了悠久的历史，茶文化源远流长，博大而精深。并向世界传播受到广泛的欢迎，与咖啡和可可并列成为世界三大饮料之一，而中国作为茶文化的发源地，受到世人的认可，被誉为“茶的故乡”。
二、日本茶道的产生与发展
公元805年日本人最澄将茶籽从中国带回日本，从此茶开始传入日本，奈良时代是日本人饮茶的开始。据文献记载，弘仁六年（公元8巧），磋峨天皇巡幸近江国，过崇福寺，大僧都永忠亲自煎茶供奉。这一时期的茶文化，是以磋峨天皇、永忠、最澄、空海为主体，以弘仁年间（公元810一824）为中心而展开的，这一段时间构成了日本古代茶文化的黄金时代，学术界称之为“弘仁茶风”。后来由于政治上政策的改变，中日茶文化交流曾一度中止。然而日本茶道从“唐风茶礼”变为“侨风茶汤”，即形成具有和式风味的茶道，却是数个世纪后的室叮时代的事了。
南宋时期，日本僧人荣西来中国天台山学习禅理，撰写了日本第一部茶书――《吃茶养生记》，将茶籽带回日本推广了新的制茶和饮茶的方法，此时饮茶之风在上层社会普及，本着念古咏新的理念日本茶文化在汲取中国茶文化精髓的基础上开始创新形成新的流派，“抹茶道”初见雏形。
“斗茶”之风在后土御门天皇文明五年（1472年明宪宗成化九年，为日本足利幕府时期），八代将军足利义政退居银阁别墅（银阁寺）时，对斗茶产生浓厚兴趣。当时斗茶名家珠光（田村珠光，1423～1502）经能阿弥（义政待臣）引到身边，于是真正意义上的日本“茶道”产生了――珠光虽为日本“茶道”之正祖，但他的禅法却是承继一休宗纯禅师，而珠光的“茶道”精神，也是以一休借赵州一句“吃茶去”得开悟，并接过一休所赠宋僧圆悟克勤墨迹为衣钵，成为日本“茶道”的真正开山之祖。
伟大的日本茶道艺术家千利休（公元1522一1592年）在继承了村田珠光和武野绍鸥的基础上，真正把日本茶道由喝茶提高到艺术境界。他使日本茶道摆脱了物质因素的束缚，从茶禅一味的宗教氛围还原到淡泊寻常的茶道本来面目，并确立了日本茶道中重要的“四规七则”，所谓“茶道四规”即和、敬、清、寂。所谓“七则”即提前备好茶;提前放好炭;茶室应冬暖夏凉;室内插花保持自然美;遵守时间;备好雨具;时刻把客人放在心上等。
公元1603年，德川家康在江户建立幕府，至1868年明治维新，江户时代持续了260多年。江户时期，是日本茶道的灿烂辉煌时期，日本吸收、消化中国茶文化后终于形成了具有本民族特色的日本抹茶道。在此期间，千利休的子孙和弟子们分别继承了他的茶道，形成了许多的流派，其中表千家、里千家、武者小路千家分别是千利休的后代，他们各自继承了千利休的茶风，人称三千家。几百年来，三千家一直保持着日本茶道正宗的地位。三千家相互合作扶持，为日本茶道的发展和传播起了重大的作用。至此源自中国的日本茶道，在日本进一步被发扬光大了。
明治维新之后，日本进人现代时期，日本茶道自此开始稳定的发展。上个世纪八十年代以来，中日间的茶文化交流频繁，另一方面，更主要的是日本茶文化向中国的回传。日本茶道的许多流派均到中国进行交流，日本茶道里千家家元千宗室多次带领日本茶道代表团到中国访问，第100次访问中国时，总书记在人民大会堂接见了千宗室。千宗室以论文《<茶经>与日本茶道的历史意义》获南开大学哲学博士。以此同时，北京大学的滕军博士在日本专习茶道并获博士学位，出版了《日本茶道文化概论》一书。
三、中日茶文化之比较
中国与日本同属于亚洲汉字文化圈，又是一衣带水的邻邦，风俗文化有许多相同之处，又因为民族和历史发展等原因也有很多差异。中国的茶文化与日本的茶道既有共性也有不同，这里我们对中日茶文化进行比较研究。
中日茶文化的共同点：
1.茶文化虽然各有其独特的美，但是它们有一个最大的共同点就是追求“和”的思想、“天人合一”境界，透过茶来感受真正的美、本质的美、自然的美。中国茶人追求品茶的纯正滋味，享受与大自然结合的美妙境界，明代的文士茶正是文人逸士寄情山水，畅怀于大自然的绝佳体现。日本茶人则赋予身边所有器具以生命，享受人和自然、人和物、物和物相融合的意境。
2.中日茶文化都以茶为载体将自己的精神理念体现在茶的实体活动中。中国茶人将传统的儒家文化、修身养性的理念体现于品茶与作茶诗绘茶画等实践活动中。中国人喜欢饮茶，品茶，品茗赋诗是文人雅士的乐趣。而日本茶道秉承禅宗理念，将其体现在茶道礼仪、茶道规范、茶道技艺上。日本茶道可谓将茶的泡制、品尝等功夫研究的淋漓尽致，充分体现着茶文化的精深。
中日茶文化的不同之处：
1.从茶文化的起点来说，茶在中国的使用首先经历了由药用、食用到饮用的漫长发展阶段，可以说这是一种从物质领域上升到精神领域的过程。而茶作为一种先进的精神文化的载体从中国传入日本其发展模式是从精神起步的。因为最初传入日本的茶叶数量十分有限，所以日本高僧是把茶文化作为先进文化的一部分来传播的，它一开始就带有“精神文化”的浓重的宗教色彩。
2.从两国茶文化的参与者讲，日本遵循严格的世袭制，等级制度格外森严，当茶初传到日本时只在上层社会之间盛行，这与贵族及僧侣热衷于欣赏唐物的风气是分不开的。在日本茶道形成的初期，只有天皇、贵族、级别高的僧侣才有机会接触茶。在中国茶的栽培、销售、饮用的主体是广大人民群众。
3.从民族性格来讲，两国的民族性格特点存在鲜明差异，中国人崇尚中庸和谐、开朗友善，把茶文化越来越多的融入生活。而日本人生性严谨内敛，尊重传统，所以日本的茶道精神及茶道技艺秉承传统、流传至今。
总的来说，具体的区别有以下几点：（1）“茶文化”在中国是由“茶之道”大全式的文化外延;在日本“茶道”，是以“茶之道”为载体而形成的单一文化现象。（2）在中国历史上虽然很早就有宗教介入茶文化，或者说茶文化介入宗教，但未能形成专门化的宗教主题文化;在日本，由于茶与宗教同时传入，茶文化与宗教文化很快就合而为一，形成了专门的禅宗主题文化。（3）中国“茶文化”是普世文化――从一开始便自上而下地享受之;日本“茶道”是禅宗文化――只存在上层社会，古代与民众关系不大。（4）中国“茶文化”在早期即为中国精英文化之附庸;日本“茶道”始终为日本精英文化。（5）中国茶文化始终未离茶的实体，真正的是以茶为载体的文化，其归结在“热闹”;日本“茶道”其实就是禅宗文化的全部体现，到了最高境界完全形成禅修行为而可以无茶，其归结在“冷静”。（6）中国“茶文化”以其外延性，博大却难精深;日本“茶道”以其内证性，精深却难博大。
四、小结
通过对中日茶文化的产生与发展的考察以及他们之间的比较研究，我们对茶的历史与文化有了一定的了解。通过对茶文化的比较研究，我们对于中日文化的交流与发展也有了相应的了解，能使我们更好地把握中日文化的渊源和发展变化。有利于促进中日两国相互之间的了解和共同发展。（作者单位：辽宁理工学院）
参考文献：
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一、研究文献数量统计
从时间跨度看,2000年是茶馆研究的起点,在这之前研究文献甚少,而2004年后论文数量由年均4篇上升至年均10篇。研究范围涉及中国茶馆历史、现代茶馆及其经营、茶馆消费者、茶馆行业发展及趋势等问题。其中研究热点和重点是中国茶馆历史、现代茶馆及其经营,约占论文总量的74%。研究的薄弱环节是有关茶馆消费者的研究,论文数不足总量的5%。据此认为,中国茶馆研究刚刚起步,尚未引起业界和学界的关注。
二、研究文献内容分析
(一)中国茶馆历史研究
中国茶馆历史研究可分为综合研究和专题研究。综合研究关注的是中国茶馆整体时代变迁。如徐传宏、骆(2005)、连振娟(2002)、周文棠(2003)、连振娟(2006)等分别对中国茶馆的演变历程进行了分析,其中较有代表性的是刘清荣(2007),他深层次地考察了不同时代的茶馆发展状况。专题研究指的是研究某一时代或某一地区的茶馆历史。宋代和清代是我国茶馆发展的两个重要转折时期,也是学者研究的热点。刘清荣(2006)、杨永兵(2004)侧重考察宋代茶馆,刘凤云(2002)研究作为社会化空间的清代茶馆,王鸿泰(2008)认为明清中后期茶馆由消费空间变为空间消费对象后,对城市生活产生意义。地区茶馆历史研究主要有雷友山(2000)和陈永华(2004),研究对象有旧时的武汉茶馆、清末以来杭州茶馆等。
(二)现代茶馆研究
1、茶馆功能类型研究
连振娟(2002)、徐传宏、骆(2005)、沈冬梅(2006)、徐明宏(2007)分别研究了茶馆的社会功能。此外,周文棠(2003)和徐传宏、骆(2005)对茶馆的类型作了探讨。
2、茶馆文化价值研究
陈香白(2000)探讨了“茶馆文化”概念,王德福(2002)论述了茶馆文化与社会文明的关系,王龙志(2006)分析对比南昌新旧茶馆文化,曾燕、杨国良、张付芝(2006)、杨丽娟(2008)分别对成都茶馆以及川西茶馆文化的旅游资源价值进行挖掘分析。
3、地区/城市茶馆研究
刘清荣(2006,2007)选取茶馆文化比较发达的七个区域,依次考察了在不同区域文化中生长出来的茶馆百态。吴旭霞(1999)将中国茶馆归为北方茶馆、江南茶馆、四川茶馆和南方茶楼,并对七个城市的现代茶艺馆进行研究。
(三)茶馆经营研究
茶馆经营是研究者关注的重点,研究内容主要集中在经营理论和营销策略等热点上。
1、经营理论研究
徐传宏、骆(2005)较全面地研究了茶馆经营各个方面,连振娟(2002)认为现代茶艺馆要以市场需求为导向,以民族文化为内涵。学者们还就茶馆经营理论进行专门研究。周文棠(2003)论述了茶馆经营的管理要素和内容创新,关瑞(2007)借鉴星巴克经验对中国茶馆发展理念提出建议,诸葛明(2006)对茶馆盈利模式进行初探。
2、茶馆经营策略研究
佘志芬(2000)在探索茶馆文化定位后提出茶馆经营思路,李晓明(2000)在分析北京茶艺馆经营结构基础上,提出相关经营策略。陆尧(2002)阐述了茶馆应当具备的特色,沈晨仕(2008)针对现代茶馆经营中的问题,提出一些特色经营策略。
3、体验营销的运用
体验式营销理论在茶馆经营中的应用是学者们关注的热点。苗泽华、薛永基、吴莉(2005)认为文化营销与体验营销相结合将会创造中国茶馆营销新模式,刘华(2007)认为开展体验式营销已成为中国茶馆营销创新的重要课题,蓝彬(2007)研究了茶艺馆与白领体验茶文化之关系。
4、茶馆消费者研究
孙优萍、古赞歌(2005)通过研究发现不同茶馆提供的用来满足用户利益追求的侧重点是各不相同的,黄晓琴等(2006)调查济南茶馆经营风格及其被认可度,张颖彬、龚叔英等(2007)对杭州市民茶馆喜好进行分析,徐明宏(2007)分析现代茶馆消费主体的变化。
5、行业发展及未来发展研究
陈香百(2000)借用乌家培的未来管理五大趋势理论,提出茶馆管理五大趋势。张建国(2005)指出要用历史眼光看待现在和未来的茶馆业,刘清荣(2007)通过反思当代茶馆发展的不足,提出了未来茶馆发展的两大趋势和三大创新,陈文华(2008)对茶艺馆未来走向作深入思考。
三、茶馆研究理论与方法
作为休闲文化经济的重要组成部分的茶馆业,其研究涉及经济、文化、社会等各个方面,直接或间接运用其他诸多学科理论和概念,其中使用频率最高的是市场营销学的相关理论。童国良借鉴体验式营销新模式提出茶馆消费发展策略;孙优萍、古赞歌运用产品概念分析杭州茶馆产品的消费者利益追求,戴利朝运用社会学和历史人类学研究方法阐述茶馆这一农村公共空间与基层社会整合之关联,徐明宏采用休闲学、社会学理论剖析杭州茶馆。此外,统计学方法也被引入茶馆消费研究,如张颖彬、龚叔英、施燕、张建英、钱富强的杭州市茶馆消费调查分析。这些研究成果充实了茶馆研究内容,虽说研究尚处于初探阶段,但学者们的不断尝试和创新,必将有助于茶馆研究及茶馆业的健康发展。
四、研究评述与展望
综上分析,茶馆研究领域正在得到扩展和丰富,各种学科的概念、理论和研究方法被不断运用其中。但总的来说,茶馆研究尚处于初级发展阶段,具体表现如下:
(一)基本概念有待明确,研究框架尚未形成。目前茶馆研究侧重于经营、应用层面分析,而对茶馆研究中的一些概念性问题探讨较少,而研究框架的不确定又使得研究内容分散、聚焦不集中。(二)多学科交叉研究文献少,研究深度不足。现茶馆研究多描述性分析,讨论深度有限,运用管理学、经济学及统计学等方法开展研究的高质量论文更少。(三)学术力量薄弱。一是茶馆研究者人数少且持续性差,二是现有研究者知识大多来自人文社会科学领域,知识结构单一,从而制约了茶馆研究数量扩张和质量提升。
因此,未来茶馆研究需要关注和探讨三个方面的问题。第一,设立专业或相关研究机构,促进发展交流。茶馆作为茶文化的重要载体和休闲业的分支,从属文化和休闲研究范畴,建议在诸如中国国际茶文化研究会或世界休闲组织中国分会下设立茶馆专业研究机构,以集中优势开展活动。第二,学科建设问题。茶馆业是一个具有悠久历史和中国特色的传统行业,在中国及亚洲等地都有广泛的影响力,但茶馆研究尚不被重视也没有形成体系。茶馆学科建设需要考虑以下两方面问题,即理论构建和新的研究方法的探索,茶馆研究应积极吸收其他学科基础理论,逐渐形成和建立有自身特点的学科理论体系和创新的研究方法。第三,热点问题的探讨。未来研究中,作为茶馆灵魂的茶馆文化系列研究将进一步展开,如茶馆文化旅游资源开发,茶馆文化的体验、经营,以及茶馆的现代化管理和营销研究也将随着茶馆业的发展而成为研究焦点。
作者单位:华东师范大学
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篇6
文化旅游在近些年来也得到了较快发展，但是应与旅游文化作出区分。一般认为，文化旅游应侧重于一种参与的过程，旅游文化则强调一种共享的结果；动态的有形的文化旅游产生静态的无形的旅游文化，对这种概念和关系上的明确区分将有助于我们对相关问题的进一步研究。而本文拟在对几种山地旅游中的文化资源的介绍和分析的基础上，进一步提出山地旅游中文化资源的开发策略。
而在此之前，我们应明确的是，文化资源的开发对山地旅游的发展有重要意义，主要体现在文化资源的开发有助于进一步挖掘山地旅游的深层价值，提升山地旅游的品位；另一方面，文化资源的开发，对山地旅游的自然资源是一个有效补充，二者相互结合，将使山地旅游的形象更加生动有活力，从而吸引更多的游客，扩大旅游地的影响力，提升其知名度。从这些方面考虑，我们更应该充分发掘山地旅游中的文化资源，只有这样，才能保证山地旅游的持续合理健康发展。
二、山地旅游中的几种文化资源
文化这个概念到目前为止还没有一个统一的定义，但是可以确定的是文化是一个十分宽泛的概念，可以认为其是人类在社会历史发展进程中创造的物质的和精神的财富的总和。广义的文化，应是人类所创造的一切生产方式和生存方式，而狭义的文化则是指人类的精神领域活动及其结果。在本文中我们采取广义的文化概念。文化从其层面上分析包括物质文化、制度文化、精神文化三个层面，从时间角度分析包括历史文化和现代文化。而文化旅游可以理解为以文化为核心承载物并以文化体验作为主要目的的旅游活动。魏小安提出在旅游业的竞争中可以分为三个层次：第一层次也是最低层次的竞争是价格的竞争；第二层次的竞争是质量的竞争；第三层次也是最高层次的竞争是文化的竞争。
在山地旅游尤其是文化名山的旅游中，文化资源的开发显得尤为重要。以下以山地旅游中的宗教文化、建筑文化和茶文化为例，具体地介绍其在山地旅游中的地位、作用和具体表现。
（一）山地旅游中的宗教文化
宗教是在人类社会的长期发展中所形成的有其基本仪式、教规和核心思想的，以对神的崇拜和信仰为核心标志的文化现象。在世界范围内形成了基督教、伊斯兰教和佛教三大宗教，而在我国则有佛教、道教、伊斯兰教、基督教和天主教等五种主要宗教。我国的宗教旅游资源十分丰富，宗教文化源远流长。而在山地地区，更是有十分丰富和极高质量的宗教文化旅游资源，正所谓“天下名山僧占多”。在我国的山地中，有四大佛教名山――五台山、峨眉山、普陀山和九华山，有四大道教名山――武当山、龙虎山、青城山和齐云山，这些名山集中而又突出地反映了我国的宗教文化在山地旅游中的独特而又重要的地位。
以九华山为例，可以对宗教文化在山地旅游中的角色及意义作出一般分析。九华山是我国四大佛教名山之一，它被世人公认为是大乘佛教四大菩萨之一的地藏菩萨的道场，在海内外享有极高声誉。唐开元年间，朝鲜王室近族金乔觉东渡而来，驻锡九华山，其圆寂后，肉身不腐，众僧又观其貌正如佛典中所述之地藏菩萨，遂被认为是地藏菩萨化身，称为“金地藏”。这一典故如今已成为九华山开发旅游时最重要的文化招牌。不仅对世界各地的佛教徒有重大吸引力，而且对普通游客也是颇具吸引。这一典故可被认为是九华山宗教文化中的信仰资源。
每年农历的七月三十日（或二十九日）是地藏菩萨的诞辰，这一天遂成为九华山一项重大的宗教节日，即“地藏法会”，一般持续一周左右。自1978年以来，九华山每年都会举行“地藏法会”。届时，世界各地佛教徒及普通游客会聚一山，其场面甚为壮大。普通游客既能看到重大佛教节日的庄严场景，又能在这样的环境中让自己的心灵得到净化，从而提升自己的思想高度。这一活动可以被认为是九华山宗教文化中的节庆资源。步入九华山的名寺宝刹，充盈耳间的是悦耳动听的佛教音乐。这些音乐以吟诵唱和为主，辅以部分乐器，格调清新，旋律优美。其佛教音乐既是对我国传统音乐的传承，又整合了当地的民间音乐，整体上体现了其教俗融合的特点。从精神层面看，九华山佛教音乐实际上是对宗教精神的艺术化体现，它为实现人们与佛沟通的心态创设了极佳情境。九华山的佛教音乐可以被认为是九华山佛教文化中的艺术资源。
总之，九华山的宗教文化对当地的旅游开发总体上起到了不可替代的作用。其宗教文化的核心是体现地藏菩萨“众生度尽，方证菩提；地域不空，誓不成佛”的普世价值精神。这种宗教精神实际上体现了一种催人奋进的人生观和劝人行善的价值观。对其宗教文化旅游资源的开发，既能从形式上促进九华山旅游的优化升级，又能从实质上推动当地旅游业的持续发展。
（二）山地旅游中的建筑文化
建筑既是人们对居住空间的创造性设计，又是人们对地表面貌的建设和改变。从时间上看，建筑应包括古代建筑和当代建筑；从形式上看，建筑主要有传统建筑和现代建筑。而接下来要讨论的山地旅游中的建筑，主要指的是传统的古代建筑。在中国五千年文明史中，包含艺术家和工匠的精心设计和创造的建筑艺术在世界范围内别具一格，独领，形成了有东方特色的古典建筑艺术。而我国自古以来就有在名山大岳修建各式建筑的传统，从规模上看，既有宫殿式大建筑群，又有小型的单体建筑，从宫殿、寺庙、道观、别墅到普通民宅都有分布。而古人对山的崇拜，又造成客观上的一种刻意的塑造建筑意境，这种文化心态对山地建筑的发展和成熟起到了不可估量的推动作用。接下来以武当山为例，分析山地旅游中的建筑文化。武当山作为道教四大名山之一，传说中是真武神的修仙得道之所。自历代封建王朝尤其是明朝几位帝王的大力推动，武当山形成了极具规模的古典宗教建筑群，其作为明朝皇室家庙的地位进一步提升了其在全国道教中的地位。在游客看来，如此大规模的古建筑群不仅可以带来视觉上的极大冲击和享受，更可以带来心灵上的强烈震撼，感叹古人的建筑手法之高超精妙。
有史可查的武当山早期建筑始于唐初，当时只是作为地方的祈雨词；至宋时，才作为道教活动场所而兴建宫观建筑；到明清时期尤其是明成祖朱棣的大力扶持，武当山开始大兴土木，形成了九宫八观、十二亭、三十六庵堂、七十二岩庙等连片成群的大型整体建筑群，迅速上升成全国道教中心。其建筑本身就记录了历史的痕迹，对我国古代的建筑艺术和政治的发展有深刻的反映。
武当山建筑的特点也很明显。作为明朝皇室的家庙，其建筑手法在很大程度上应用了皇家建筑的大气设计，全山形成以顶峰金殿为中心，周围建筑加以配合烘托，从而表现出帝王气概的特点。而武当山本身是道教名山，其建筑文化在很大程度上更是宗教文化的直观反映，主要体现在其建筑在整体上与山势相适应，遵从了道教人与自然和谐，天人合一的观点，其规划在实际上体现了人间、仙山、天国的三者合一，即从古均州到天柱峰120华里的路程按照3：2：1的比例营造了人间、仙山、天国三种境界。
可见，，武当山建筑文化巧妙融合了封建帝制文化和宗教文化，将二者结合起来营造建筑，既能从宏观角度实现对整体建筑群的合理规划，又能从微观角度体现出其独具特点的文化品位。与此相类似，在我国的山地旅游中，可以归纳出很多具有地域特色的建筑文化。对这些文化资源的开发，必将极大地丰富山地旅游的文化内涵。
（三）山地旅游中的茶文化
在我国的山地中，尤其是南方山地，往往随处可见大小茶园，山与茶几乎是相伴而生，名山与名茶二者的有机联系促进了多种旅游产品的出现。我国居民大多有饮茶之习，招待客人更是离不开茶。久而久之，便形成了内涵极为丰富的茶文化，山地旅游中的茶文化更是形式多样，内容丰富。
以安徽省为例，对山地旅游的茶文化可作出一般概括。安徽省是我国的产茶大省，其茶叶不仅产量大，而且质量好、种类多，在十大名茶中，安徽独占四席：黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片。而这些名茶无一例外都产自山地区域，主要包括皖西的大别山区和皖南山区两大茶区，如大别山区的六安瓜片、霍山黄芽，再如皖南山区的黄山毛峰、祁门红茶等。
这些山地区域的茶文化也已发展为当地旅游业的重要特色产品。例如在九华山，将茶文化与当地的宗教文化相结合而创造的“九华佛茶”品牌，已成为九华山旅游的一大重要招牌，其关键之处在于将茶文化的修身养性与佛教文化的平心静气相融合，从而成为颇具吸引力的文化产品。而在古徽州也即现在的黄山地区，巧妙地将茶文化与当地的名山旅游相结合。在茶文化的具体形态方面有佛家茶、道家茶、农家茶、文士茶等。在具体的开发手段上，将种茶、采茶、制茶、品茶相结合，形成文化体验的全过程。而在宣传层面，则通过举办各种茶文化节、茶乡风情游等形式实现对游客的旅游宣传与促销。通过以上手段，可以实现山地旅游中茶文化的深度开发，以此吸引更多游客参与到茶文化旅游中。
应该指出的是，山地旅游中的茶文化是以资源的富集性为基础的，所以其开发也应是在对资源条件的客观分析基础之上，不具备条件的旅游地不可盲目模仿。而开发得当，就可使名山与名茶相得益彰，从而取得更好的预期效益。
三、开发策略
鉴于山地旅游中的文化资源不同于一般的文化资源，其特殊性决定了其开发策略也不能简单的等同于普通文化旅游资源的开发。故在其开发策略上，可以从以下几点着手。
（一）与自然景观相融合
我国的名山大川大多风景秀丽，在宜人的自然环境中往往孕育着众多颇具特色和美感的自然景观。而与此同时，我国又有着悠久的历史，在漫长的历史长河中沉淀着深厚的文化，历代文人雅士多喜登览大山名岳，所以我国的山岳旅游地往往是兼具自然景观与人文景观。正是由于这样的背景，所以在开发山地旅游的文化资源时，切不可就文化论文化，应充分与各地的自然风景相联系，将二者有机融合，做到寓情于景，由景及情。只有将二者结合起来，才能让自然风光与文化资源的互补性更好地发挥，从而达到优化开发的目的。
（二）开发与保护并重
山地旅游的复杂性在于其本身往往是一个独立的生态系统，而在此生态系统之上又往往生成一个与此相适应的文化系统。而这种相对独立的特点决定了其脆弱性，所以在开发时应注意因地制宜，从自身条件出发。换言之，应在保护的基础上开发，也即开发与保护并重。在开发山地旅游文化资源时，一方面应尊重当地的自然条件，另一方面也应符合当地的文化背景，推出文化产品时，应尽量做到修旧如旧，切忌修旧如新。只有做到此点，才是真正意义上的文化生态旅游。
（三）深度开发，打造特色文化旅游产品
在当前的旅游行业中，往往存在着这样一个现象，即在开发旅游产品时，太过流于形式，流于表面。这一点在文化旅游资源的开发中表现得更为明显，因为大多旅游开发者无法准确把握文化的深层内涵。所以在山地旅游的文化产品开发时，更应做到注重发掘文化的深层含义，在深度开发上下功夫，从而力求打造出具有地方特色和自身文化品位的特色文化旅游产品。在当前的实践中，已有众多山岳旅游地开始从此点出发，探索出一条可持续的文化旅游发展道路，少数成功者已能吸引大量游客。
（四）培养专门的文化旅游人才
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湖南农业大学茶学教学团队2010年被湖南省教育厅确定为湖南省省级教学团队。在湖南省教育厅和学校的大力支持下，茶学教学团队成员共同努力，通过4年的建设，在师资队伍建设、教学研究与改革、人才培养质量、科学研究与服务地方经济和对外交流等方面取得了良好成效，获得了良好的成果。
一、建设内容
茶产业是我国的传统优势产业，也是一个历史久远、文化底蕴深厚、农工贸结合紧密的劳动密集、技术密集、资金密集型产业。茶学专业是我国高等教育体系中一个很有特色的专业。我国茶产业正迎来前所未有的大好发展机遇，连续多年茶叶出口保持强劲增长势头，国内茶叶消费持续升温，热点不断，饮茶有利于社会和谐和个人的身心健康的理念已经深入人心，茶文化的独特魅力征服了新生代的消费者，出口和内销成为驱动茶产业发展的双重动力。然而，传统茶产业的技术升级和茶的应用领域的延伸对茶学专业人才素质提出了更高的要求，蓬勃发展中的中国茶产业迫切需要有更高质量的师资队伍为支撑，在此基础上，加大教学改革的力度，改革培养方案，优化课程设置，更新教学内容，加强实践教学，强化素质和能力培养，才能培养出适应产业发展需要的高级茶学农工贸复合型人才。本次建设以学科建设为基石，以提高教师队伍综合素质为核心，以构建与国内外茶产业发展需要相吻合的新的茶学专业人才培养方案和培养目标为出发点，以建设高水平的实验室和教学基地为保证，以培养农工贸文复合型人才为根本目标，全面提升本科生人才培养质量。
1.加大青年教师的培养力度。对青年教师通过实行“导师制”、学位提升、随堂听课、逐章试讲、整体合成、分散备课、集中交流、外出交流与培训等途经，不断提升青年教师整体水平。
2.扩大接受国内外教师来茶学专业进修。以国家科技部国际合司、湖南省科技厅支持的“茶叶深加工理论与技术国际培训班”为契机，加大与泰国、越南、朝鲜、老挝、蒙古、菲律宾、肯尼亚、马来西亚、印度尼西亚等国家的学术交流，积极接受国内高校和科研单位的茶叶工作者来专业学习与深造，拓展视野，提高团队的整体素质。
3.改革教师培养和使用机制。建立一支了解社会需求、理论水平高、具有产业经历、教学经验丰富、热爱教学工作，学历结构、学缘结构、年龄结构合理的专兼职教师队伍。建立完善的教学工作制度和良好的运行机制，对教与学进行有效的组织与管理。实行绩效考核，完善激励和约束机制，建成一支始终充满活力的教学团队。
4.不断深化改革茶学专业的人才培养方案。强化茶学专业农、工、贸、文复合型人才培养，进一步加强和改进实践性教学的方式，突出动手能力和综合素质的培养。
5.改革课程教学内容，构建与我国茶产业发展需要相吻合的课程体系。以“湖南农业大学课程建设工程”为契机，加强课程规划，建立富有产业特色、紧跟学科前沿、反映产业发展趋势的新的茶学专业课程体系和与之相适应的教材体系。本校茶学专业的教学内容、教学方法、教学手段、实验条件均达到国内领先水平。
6.加强新教材建设，规范教材选用。优化课程教学内容，建立紧跟学科发展前沿、体现产业发展趋势的茶学专业教材体系。以培养高质量人才为目标，以教学内容和教学方法的改革为核心，充分利用现代化教育技术，按照编著与选用并重的原则，抓好教材规划，实施精品战略，努力编写出高水平的全国统编教材和引进国外先进教材。
7.提高实践性教学基地和实验室的装备水平，进一步改革实践教学和考核评估机制。进一步加强学生实际操作能力、动手能力、创新能力的培养。建成类茶植物功能成分提取分离及生化分析实验室和茶叶深加工中试实验室，实验茶厂和长安教学实习基地设备设施全面配套。
8.完善质量标准，加强教学监控，确保教学质量。通过完善青年教师导师制、首次开课试讲制、教师任课资质制等，不断提高课堂教学、实验、实践教学等各个教学环节的质量。建立质量监督体系，通过实施学生评教、督导组督教、院领导听课等措施，把控教学动态与教学质量。通过不间断地举办教学观摩、青年教师讲课比赛与教案评比、老教师随堂听课、定期听取授课学生的反馈意见等措施，不断促进与提高青年教师的教学水平。
二、取得的主要成绩
1.教学团队师资队伍水平进一步提升。坚持引进、自我培养、送出培养相结合办法培养教师。通过4年建设，教学团队力量得到进一步加强，团队师资队伍由原20人增加到27人。茶学教学团队现有教师27人，其中正高职称11人、副高职称12人、中级职称4人，博士生导师6人、硕士生导师13人。教学团队梯队合理。团队成员中，获博士学位的13人，博士后3人，获硕士学位10人。团队成员职称结构、学位结构、学缘结构和年龄结构更加合理。以茶学团队为主要力量的园艺植物功能成分优异资源高效利用团队被入选教育部“长江学者和创新团队发展计划”创新团队，茶叶深加工与功能成分利用团队2012年入选农业部农业科研杰出人才及其创新团队。茶学教学团队实力处全国同类专业先进水平。
2.教育教学研究与改革进一步深化。以质量为根本、以特色为导向，进一步加强专业内涵建设，深化茶学专业教学与改革。4年来，茶学教学团队主持获各种教育教学改革课题8项，主编出版了《教学改革与实践》专著，发表教育教学改革论文28篇，主编教材7部，副主编教材11部，参编教材6部。2012年茶学教学团队承担的《植物资源工程专业创新人才培养体系研究与实践》项目获湖南农业大学教育教学成果一等奖。朱海燕老师制作的《茶文化》课件2010年获教育部高教文科组三等奖。刘仲华和朱海燕老师主讲的《中国茶道》2013年获教育部公开视频精品课程。
3.科研平台上台阶，科学研究提质。茶学学科原建有省部级科学研究平台3个，4年来专业学科新建国家级的《国家植物功能成分利用工程技术研究中心》，承担国家级、省部级重大重点科研课题40余项。为本科人才和研究生的培养提供了良好条件。4年中，团队成员获国家科技进步二奖1项，湖南省科技进步进步一等奖3项、二等奖3项以及一批市、厅级科技成果奖励，科研条件、研究项目和研究成果在全国茶学领域处于领先地位。
4.人才培养质量明显提高。高等院校的根本任务是推进素质教育，培养创新型人才；坚持以思想教育导学风，制度措施保学风，规范管理促学风，校园文化育学风，使大学生的学习主动性增强，人才培养质量明显提高。茶学专业每年招生本科生50～60人，每年考研率在25%～30%左右，本科生一次就业率在98%以上。社会用人单位对茶学学生反馈意见好。本学科连续举办了4届《国际茶叶深加工理论与技术培训班》和3届《国际植物功能成分提制理论与技术班》，为10多个国家培养了200多名学员，加强了学术交流和文化交流，提高了茶学教学团队的国际影响力。4年来为8县100余个茶叶企业培养1年制或2年制茶学专业240人，为茶叶行业培养茶艺师、评茶员（师）2500多人.我校茶学专业本科学生在全国首届茶艺技能大赛中包揽团体一等奖、二等奖；获个人一等奖1项、二等奖2项、三等奖6项，在全国高校中产生了积极影响。
三、茶学教学团队特色
茶学教学团队以师资队伍建设为核心，以人才培养为中心，坚持科学研究与服务社会经济紧密结合，形成了自己鲜明的特色。
1.以茶产业和茶学学科发展需求为根本，不断探讨本科人才培养模式。茶学教学团队于1982年开始在全国高等农林院校率先单独设立了《茶学实验课》，统筹专业实践教学，尔后根据人才培养要求，建立了湖南农业大学实验茶厂和湖南农业大学长安教学实习基地，与企业建立了30余个校外教学基地。茶学专业率先倡导在全国同类专业中实施“农、工、贸、文相结合，培养复合型茶学专门人才”的教学培养模式。根据茶产业的需求不断调整人才培养方案。把培养农工贸一体化人才作为茶学专业人才培养特色。人才培养目标特色：培养具有“厚基础、宽口径、精专业、强能力、高素质”，具有坚实的专业基础和创新能力的从事茶树栽培、育种、茶叶生产、加工、茶叶品质审评与检验、茶业经营管理、茶叶贸易、茶叶深加工、茶文化推广以及类茶植物开发利用的农、工、贸、文复合型茶学专业技术人才。人才知识结构定位特色：培养基础宽厚、专业面广、动手能力强、综合素质高、适应能力强，综合掌握茶树种植、茶叶加工、茶叶审评、茶叶贸易、茶文化等基本理论、基本知识和基本技能的融农、工、贸、文于一体的复合型人才。办学模式特色：实施学、研、产一体化，国内国际相接轨。以本科教育为主，积极发展研究生教育，扩大国际培训领域，加大社会企业紧需人才培养力度。实现学校、企业的教学、科研、产业的良性互动，实现国内国际紧密联合。
2.把引领茶产业的发展作为科学研究的根本目标。茶学教学团队的科学研究始终坚持以服务茶产业为根本目标，以基础研究为突破口，以新技术和新产品开发为途径，形成全产业链技术攻关，全面提升茶产业整体水平。如湖南省重点攻关项目《茶叶提取物系列产品研究与开发》研究，从资源、品种、栽培技术入手，到茶叶提制技术的系统研究，到各种系列产品的开发，引领茶深加工产业的可持续发展。又如湖南省重大攻关项目《黑茶保健功能发掘与产业化关键技术创新》研究，也是从资源、品种、栽培技术入手，到黑茶加工技术的系统革新研究，到各种系列产品的开发，引领黑茶产业的可持续发展。
3.师资队伍培养上，坚持教学、科学研究和社会服务“三位一体”培养模式。茶学教学团队每个成员都在一个教学小组、在一个科研小组和一个社会服务小组工作。每个成员以自己的专长为基础，融入团队之中，一起探讨教学改革，一起进行科学研究攻关，一起进行社会服务，这样可以有效地进行老带青，相互学习，相互提高，提高团队整体实力。具体以湖南农业大学人才培养目标为根本，以课堂教学、“双百科技富民”工程、开展科技特派员工作和科技副县长为载体形式，积极开展人才培养、科学研究和服务地方经济“三位一体”队伍建设。本科生、硕士研究生充分利用生产实习、毕业实习和毕业论文工作以及暑假社会实践等工作，深入生产第一线开展实践活动，培养、锻炼和提高实际工作能力。一批中青年老师也在实践中迅速成长，教学水平和科研能力得以提升。
篇8
2006年，《海峡茶道》正始创办。
在福建这样的茶乡，这是最有话语优势的一份刊物。那几年，福建产茶的指标就已经占了多个全国第一――单产第一、产值等一、品种第一等等。虽然并没有想一下子做成全中国最好的茶刊，但在初心中，就已经种下了那种强大的愿望。
壹
在福建做杂志并不是一件容易的事情，文化与地缘的影响力及办刊理念远不如“北上广”，之前福建几本发展不错的刊物也多是文摘类的，原创刊物要办好难度很大。同样的，2006年的中国，关于茶的期刊并不多见，除了计划经济体制留下来的行业期刊，多止于学术研讨与论文交流，另有几本当时算是很有影响的茶刊都还比较区域化，刊登的文章只讲述本省或当地区域的茶类茶事。
《海峡茶道》创刊就赶上一个好时机，这也是一个时代的需求。办一本国内爱茶人最爱看的杂志，就这么定位，其实事情也很简单。在茶事兴起的阶段，有一群圈子，大家需要有一个阅读的平台，需要交流、学习，了解行业最新的动态，比如铁观音是怎么卖的，岩茶要怎么发展，普洱怎么啦，喝茶人是谁，茶山，茶事，茶经济，要讲述的话题都在茶上。
依靠福建人敢闯敢创的理念，再加对于茶的热爱，《海峡茶道》的创业伙伴开始了一件最有希望、很快乐也很辛苦的历程。虽然身为福建人，也有饮茶的习惯，大多人对茶却未能深入了解。我想我们是幸运的，与《海峡茶道》一同成长，这是命运的一种安排，与茶开始越走越近，由喜欢而成为挚爱。
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创办的最初几期，讲人物，讲城市，讲茶与器，讲营销，茶乡茶俗，养生，以及历史。都是一些很让人喜欢，看起来比较“慢”的内容。从泛泛而谈，到对行业的忧虑，一直开始到大话题的策划，写作起来更有难度，要考虑语言风格的创新，要考虑专业描绘的精确、客观，还要有亮点。
有些稿子埋头写了几天几夜，写完后编辑部一商量觉得还是有欠缺，就要重头再来。类似于一种磨砺，让亮点越来越多。逐渐地，我们知道描绘一个事物，需要更近地从读者、从大家关注的角度来切入，用最有吸引力的文风，并融入到对行业的责任，对未来趋势的把控上来。
从办刊最初的《七大城市茶印象》，持续到2008的“品城”，讲的都是饮茶的城市。每个城市都有它的个性，但我们看着它成长，与它一起分享茶的喜悦。我所熟悉的成都，是一座“泡在茶水中”的城市，但在2007年想在这儿的茶馆找功夫茶具，那基本是找不到的。七年后的今天，满是功夫茶馆的成都，有些人对于茶的认知远超过沿海的茶人。
每个城市都有它的性格，每个城市都有它的生活，相同的是，他们的茶事也越来越兴盛，而它们永远是我们关注的焦点。到了2010年后，就有了杂志社策划的“闽茶中国行”、“闽茶世界行”活动，让闽茶与各地交流，也算是这些话题的延续。
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什么样的话题，决定了刊物的吸引力，这是每期刊物最需要思考的重点。每个月都在讲茶，哪有那么多的话题？也有很多读者很好奇，你们每期都写这些茶，哪有那么多内容好写的啊？
事实上，经历这些年的创作与投入，才发现，对茶的学习实质上是没有止境的。我们一开始以为很了解某类茶了，实际上还只是一知半解。越深入它，越发现茶的魅力，不仅岩茶如此，普洱如此，就是一个地方的绿茶也是这样。
记得最深的就是《茶博士问答》这个栏目，每期要由读者或编辑找出各式关于茶的问题，然后找相关领域的专家或权威资料进行回答。但这些问题却一个都不能重复，这些提问出现过，下期或者时隔多年之后都不能重复出现，对于编辑而言，像是最大的“精神负担”，我们常常忧虑，会有那么多问不完的问题吗。后来慢慢发现，我们对于茶，未知的永远比已知还要广阔。
因为我们对于茶认知的都太少，有泡茶方面的问题，就会有茶叶方面的问题，然后深入到茶园种植，茶叶品种，以至于健康、历史、文化、季节、气候、虫害等等领域，除了茶，还可以有器具、用水、品饮环境等等的问答互动。
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刊物最早的封面用的是图像创意，后面用当代名家的画，再后面用古人的字画，形成自己的风格，透出浓浓的文化气息。更值一提的是，以书香味最浓的蒙肯纸印刷，固守至今，因为这种风格一直让爱茶人留恋。
作为一个茶媒，既需要有媒体的敏感性，严谨，还需要对茶的专业认知，实践，对茶道的体悟，要做好这份工作，可以说是太难了。第一线的内容实质上最难操作。一开始的时候，我们会把大部分时间放在电脑上，各类茶书上，过了一段时间才发现，最大的茶事，就发生在茶山。
于是就有了每一年的茶山行。
茶山行脚，才看得更广阔的茶的天地，这是最辛苦，也最快乐的事情。一到茶季，我们就会主动跑到偏远的茶山，一呆就是一两个星期，人都会有个疲惫期，也会想着回到闲逸的家中，但一旦喝到好茶，或者拍到心中期待的那个画面，那种快乐又很难以言述了。
福建的茶山，跑得最多的还是安溪、武夷山、福鼎。这三个地方各有各的特点，一个是铁观音的影响，一个是岩茶的魅力，一个因白茶的热销。每一年茶山都会有新的变化，从这里我们会发回最鲜活的茶事。如果不是深入在第一线，就不可能有对茶事的真知，也未必能够行持茶之道义。
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办刊，更是与人的互动。我们需要聚集一波圈内最有影响，最有思想的茶人，让他们发出声音，为茶事的繁盛与正确走向做出努力。我们最为庆幸的，就是在杂志走到今天为止，一直得到诸多老师的支持与鞭策。
这其中包括了国内外知名的学者寇丹、陈香白、阮浩耕、马守仁、丁以寿、陈郁榕、范增平、蔡荣幸，许玉莲……等人。最让我们受到鼓舞的则是百岁老人，有“当代茶圣”之称的张天福老人，亲自为我们题写刊名，每期他都很关注我们的成长，对于后辈爱护有加，透出老茶人的温和与慈爱。
与这些老师的结缘也很有意思。
2006年，最热闹的地方是各类茶叶论坛，当时很多茶友都在三醉斋上玩，在这个平台我们结识了很多老师。至今这些人都成为业界重要的人物，也形成了各自圈子。像马守仁、叶汉钟、茗仙、天上客，都是在那儿认识并深交的。
印象深刻的是马守仁先生，这是一个守护中华茶道道统的人物，很有自己的个性才气。他在终南山有自己的千竹庵茶室，几处茅棚，像隐士一般生活着。他常说，茶道就是一种行持。他的文章一直很受读者的欢迎。来自台湾的蔡荣幸老师一直是我们的良师益友，他是国际无我茶会的创办人。他的专栏文字虽然不多，却字字珠玑，极有学术份量。
浙江寇丹老师，一个很亲和的老者，虽然他不会上网，却每次很认真地让人把稿子打好通过网络再发给我们。每回见到他都有一种亲切感，他笑语茶道就是“倒来倒去”，能有这样境界的人越来越少。来自马来西亚的许玉莲老师，她的稿子轻松耐看，又不失内涵，对于当下的茶界的问题常一针见血，有振耳发溃之感。
因为有这些做学问的人，还有无数老茶人的支持与爱护，才有我们的发展。
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杂志社的成长还与茶企有着密切的关系。
在福建也因为有这些茶企，产业才不断壮大，天福，八马，华祥苑……他们是茶界的旗帜。与茶企成长同步，也使期刊在行业中有更大的话语权。一同成长，是我们的责任所在。但不让杂志商业化，不低俗，也是一个需要把控的度，听到读者说，你们的广告也是很有品位，也是让行业沟通的一个信息，这就是一种成功。
这些年来，茶企在成长，在奋斗中变化，我们与他们一道，共同经历春夏，经过跌宕与繁华，而未来的希望在于我们自己手上。
在幕后，有刊社的各位可爱的同仁，大家齐心协力，以茶人的修养，以对茶的喜好，成了一个大家庭，每个人都为刊物付出甚多。
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随着信息时代的不断发展，人们的生活方式更新了，人们对环境艺术设计行业的需求也越来越多。环境艺术设计在市场的推动下飞速发展，这门新兴学科成为当前的热门专业之一，全国大多数院校开设了环境艺术设计专业，并且招生人数不断增加。环境艺术设计专业经过几十年的快速发展，毕业生数量迅速增长，且不同类型的高校环境艺术设计教育办学模式大不相同：工科类院校侧重建筑空间与工程技术能力的教育，师范类院校则更侧重空间艺术造型和陈设装饰艺术教育。另外，我国的环境艺术设计专业相较于发达国家而言，起步较晚，发展迅速，社会对于相关的人才需求也各不相同，不同院校所拥有的校园文化和办学条件也不一样。因此，我们提倡多元的、多层面的、富有地域个性的环境艺术设计专业教育。
二、环境艺术设计教育的地域文化特殊意义
1.地域文化是环境艺术设计教育的落脚点
环境艺术设计是强调多学科相互渗透、融合的专业，目标是为人类设计舒适的生活空间。所谓生存空间，以人类日常生活的建筑内外环境为主。其中，建筑外部环境设计又被称为景观设计，“景观”一词由英文landscape翻译而来，英文landscape源于荷兰语landschap，意为“地区，一片土地”。其设计空间不是无限延伸的自然空间，而有一定的界限。从可持续发展的角度出发，景观设计必须巧妙地结合选址，整合周边资源，推动景观生态建设。从传承地域文化的角度来说，人类所生活的建筑内外环境处于特定的区域中，该地区的文化与习俗也深受当地环境的影响，从而形成地方区域共同的审美倾向和文化特征，展现出鲜明的地方色彩。因此，不得不说地域文化是环境艺术设计教育的落脚点，因为环境艺术设计最终会服务于某个特定区域，所以需要将该地域丰富多彩的文化以环境艺术的形式展现出来。反过来，地域文化也可在某种程度上促进环境艺术设计教育在更高层次上取得特色化、个性化的发展，为环境艺术设计专业培养更优秀的设计人才。如，我国地域辽阔，北有规模宏大的皇家园林，南有山清水秀的岭南园林，东有玲珑纤秀的苏州园林。位于不同地域的环境空间，也受到该区域的地域文化影响。将环境空间与地域文化结合，利用当地包罗万象的自然与人文要素，形成富有场地识别感的空间，这是长期生活在该地区的人们与自然环境的一种智慧的相处方式，形成了个人和民族的充满归属感的可持续发展场所。具体而言，当地自然与人文要素是环境艺术设计的依据和创意源泉，脱离这些因素或忽视这些设计经验是不可取的。另外，在当前如火如荼的新型城镇化进程中，部分人向往经济发达的沿海城市的环境模式，其环境往往表现为对称大广场、人工湖、热带植物等样貌，一些设计师刻意模仿发达城市的环境设计，缺少对自身所处的设计场地的文化解读。
2.地域文化丰富了环境艺术设计专业教育的课程资源
导致目前城市环境设计存在雷同现象的另一个重要原因，在于忽视培养本土设计师。本土设计师通常更熟悉地域文化、风土人情，面对城乡建设面貌雷同、文化差异缩小的问题，本土设计师的培养就显得特别重要。如何结合自身学科优势培养优秀的本土设计师是地方院校环境艺术设计专业需要解决的问题。高校在培养人才时，可以有计划地将地域文化引入环境艺术设计教学，因为地域文化不但是环境艺术设计的创意源泉，而且是环境艺术设计专业非常重要的课程资源，可为其所用，使环境艺术设计教育具有更为深厚的文化内涵。如，教师可引导学生考察、调研当地的地域文化，并解读、归纳、发散这些地域文化特征，最终结合地域文化展开环境艺术创意设计。这种教学方法不仅可以培养高素质人才，还能够赋予地域文化更多的活力。地域文化是人们身边的一种特殊文化，包括村落文化、建筑（民居）文化、非物质文化遗产、生活习俗等内容，从某种程度而言是该地区人们的乡音乡情、民族信仰。地域文化的特殊性就在于既丰富多彩又独一无二，既是一种民族力量，又是一种无形的地域资源，更是环境艺术设计专业宝贵的课程资源，是地方院校有别于其他院校的一种特殊资源。另外，环境艺术设计教育引入对本土文化的深入关注，并使其得到批判性的开发和传承，可以让一部分人摆脱对环境艺术设计教育“AutoCAD+3dsMax”的固有印象，取而代之的是艺术基础和文化张力。而且，环境艺术设计教育融入地域文化以后，其教学将直接反映该地区的社会现象、经济特点、文化特征等内容，可以更有效地使环境艺术设计专业毕业生与社会接轨，缩短毕业生适应社会的时间，提高学生的自信。
3.地域文化促进学生的创作兴趣
环境艺术设计教育融入地域文化后，不仅加速更新了教育理念，而且从某种意义上来说也使教育回归本源、回归人。因为，地域文化是一种源于生活的本土文化，是学生在生活当中切身体会到的文化，这有利于学生更好地融入该地区的自然和社会环境，也有利于该地区的健康、和谐、快速发展。总之，地域文化是一种具有地方特色的特殊文化，是一个区域的物质根源和精神的凝聚力，每个特定区域都有自己的本土文化，它涵盖了方言、戏曲、特色小吃、文化遗产、风俗等内容。这些内容反映了各地域文化之间的差异，在全球化背景下，环境艺术设计教育更应该培养学生立足本土文化、支持文化差异，引导学生用现代的艺术设计形式表达传统的地域文化，使地域文化具有更为强大的生命力。具体来说，传承地域文化并非简单地复制某个文化符号，而是通过教育的途径引导学生传递文化、解构文化，并能够用现代的设计手法解读、传承、开发地域文化，使环境艺术设计作品既富有传统地域文化的归属感，又符合现代人的审美观念。
三、传承地域文化的环境艺术设计教育途径
1.激活地域文化情感
首先，地域文化是指不同地域的饮食、建筑、风俗、宗教、语言等内容塑造了该地域人们的感知和观念，从而体现出的地域性或本土化的文化，如北京的胡同文化、安徽的徽文化、苏州的文儒文化等。这种由文化形成的精神体验促成了地域文化情感。其次，激活学生的地域文化情感，并使学生将其运用到环境艺术设计中，是环境艺术设计教育的要点。在环境艺术设计教学中，教师可以将学生按家乡分组，让其讨论，并引导学生通过图片、手绘、文字的形式，展示家乡的地标、饮食、风俗、地图等内容，最后以ppt的形式分组汇报，通过这种形式达到激活学生的地域文化情感的目的，并为下一步构建富有地域文化特征的环境艺术设计做好基础资料准备。如，某个信阳地区的小组选择以信阳毛尖茶的地域特征作为广场设计的着眼点，与信阳毛尖有关的缘起、种植、采摘、泡制、形态、色彩、推广等内容，甚至是信阳毛尖的神话传说、国外的茶文化等，都构成了其设计的基础资料，为后期创作富有生命力的环境艺术设计作品提供了丰富的素材。
2.开设地域特色的课程
地域特色的课程将本区域特有的社会、经济、文化、艺术，通过课程的形式生动地展现在课堂当中，其特点是通过一定的教学模式，引导学生主动学习地域文化。如，作为中华文明之源的中原文化内涵丰富，拥有内敛圆润的瓷器文化、多元包容的民族文化、端庄秀丽的建筑文化、与时俱进的戏曲文化等。豫剧、汴绣、开封年画独具魅力，至今仍旧被众多爱好者喜爱。这些地域文化对于环境艺术设计教育而言既珍贵又独特。再如，作为毛尖的发源地，信阳素有“山水茶都”之称；不仅如此，信阳人文荟萃，在文化领域也有众多成就，如，信阳的罗山皮影、民歌等非物质文化遗产蕴含楚风豫韵皖情，艺术特色鲜明，受到众多人的喜爱。这些地域文化艺术正是独具特色的教育资源、创作资源。信阳师范学院利用这一地域优势，开设了茶包装专题设计、茶展厅设计、信阳民歌鉴赏等特色课程，这类特色课程为学生打开了传承创新之门。艺术源于生活，且高于生活，富有生命力的环境艺术设计作品更应该饱含地域文化情感。通过激活地域文化情感，对地域文化进行解读，最终通过环境艺术设计的形式进行表达和展现，让人们可感、可触、可观、可听，这种环境艺术设计教育方法不仅丰富了教学形式，还深化了人们对地域文化的理解，并达到了传承地域文化的目的。基金项目：河南省教育厅人文社科研究项目（2016-GH-030）；信阳师范学院青年基金项目（2015-QNJX-20150115）。
参考文献：
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引言
知识的传播是信息传播中最重要的组成部分，从远程教育的产生，到网络教育的兴起，知识的传播在不断地扩大自己的辐射范围，也在不断地为其“自由、开放、共享”的本质属性寻找拓展的空间。世界各国顺应知识的本质规律，不断推陈出新，探求知识传播的新模式。中国在近半个世纪的远程教育探索中，正经历着与之相似的过程。特别是近十年来，国家精品课程模式的探索与建设，为知识后续的传播与重组积累了丰富的资源。2011-2012年的视频公开课，是国内外优质教育资源的一次激烈碰撞，轰轰烈烈的“淘课运动”将中国的开放教育推向历史的高峰。
一、开放教育的兴起与发展
1.开放教育的前身——远程教育的产生与发展
19世纪中叶，在邮政技术的推动下，欧洲与美国诞生了远程教育，缩短了传统的老师与学生之间的距离，为人类提供了更多的教育机会。1874年，美国卫斯理大学首次颁发了与传统教育相当的远程教育学士与硕士学位。此后，远程教育在全世界得到了长足的发展。尤其在20世纪80-90年代，随着互联网技术的日趋成熟，老师与学生之间的交流更加畅通，远程教育得以进一步发展。
中国远程教育的产生可以追溯到上世纪60年代初。当时黑白电视刚刚出现在一些中心城市，北京、上海等电视大学的建立，开创了国际上应用电视媒体开展远程高等教育的一代先河。
2.开放教育的兴起与发展
在网络技术的推动下，人们对教育有了更高的要求，提出了“共享课件、课程”的口号。2001年，美国麻省理工学院（MIT）发起了一个名为开放课程计划的项目（OpenCourse Ware，OCW），成为开放教育资源的象征性标志。2008年，国际开放课件联盟（OCWC）成立，全球250多所大学和科研机构加入了这个行列。到目前，MIT公开了所有33个系别超过2000门课程的材料，而OCWC也开放了超过1-3万门课程。
经过十多年的发展，国际开放教育运动已经渗透到全球大部分国家和地区（图1）。许多国家和地区在纷纷加入OCWC的同时，亦在本国本地区创设了相应的开放教育组织或项目。包括有以独立开发实施开放课程的中国国家精品课程、英国开放大学的Open Learn项目；以开放课程协作联盟形式的日本的开放课程同盟（JOCW，Japan OpenCourseware Alliance）、巴黎高科OCW项目（Paris TechOCW）及以翻译推广形式的国际大学联盟（Universal）、中国开放教育资源共享协会（China Open Resources forEducation）等。
3.中国开放教育的发展
2003年，中国正式启动国家精品课程评审项目，成为中国开放教育建设的历史新起点。经过一轮的建设，目前共完成3693门精品课程的建设与开放共享。
2004年，中国开放教育协会成立，该协会吸收了以麻省理工学院为代表的世界一流大学的开放课件，同时将中国高校的优秀课件与文化精品推向世界。到目前为止，该组织收录了包括国家精品课程在内的世界范围内36个国家和地区803所大学开放课程链接地址。
由于各种原因，中国大学的开放历程尚处在一个起步阶段，“开放教育”的理念还需深化。概览全球开放教育事业，已有100多所大学与机构加入了MIT倡导的“开放课程课件”的潮流中，30所中国的大学亦在其中。但是截至目前，中国大陆只有上海交通大学加入了OCWC课程分享计划。
二、中国精品课程建设与发展
1.建设历程
国家精品课程建设历经十余年的时间。2001年，教育部4号文件提出对重点建设的高校必修课程的多媒体应用百分率要求，课程信息化运动由此拉开了帷幕。2003年教育部正式启动国家精品课程评审项目，提出150门的指标。2005年，教育部1号文件提出“1500门国家精品课程”建设目标，并“大力推进校、省、国家三级精品课程体系建设，形成多学科、多课程的网络共享平台”。2007年，教育部1号文件提出“遴选3000门左右课程，进行重点改革和建设”。到2010年止，精品课程建设项目告一段落，成功遴选出了一大批高校优质课程资源，取得了教育信息化的丰硕成果。从量上来看，根据国家精品课程资源网最新首页显示，从2003-2010年，国家精品课程资源中心已收集各级各类精品课程20265门，在其课程库中收录本科课程14345门，高职课程5920门。全国高等学校精品课程建设工作网显示，从2003-2010年，共建成国家级精品课程3693门，其中本科专业2514门，专科专业1019门，网络教育160门，这一数据超出了教育部07年提出的建设3000门精品课程的目标。我们可以从表1中看到历年国家精品课程建设的具体数据和蓬勃发展的趋势。
2.国家级精品课程学科分类体系覆盖状况统计
通过全国高等学校精品课程建设工作网课程列表，对所有本科专业国家级精品课程所涉及学科分类体系进行分类统计，得到表2的数据。
从表2中我们可以看出，在2514门国家精品课程中，工学799门，占总数的32%，理学411门，占16.3%，医学291门，占12%，分别位列一二三名。课程数最少的是哲学28门，占总数的1.1%，历史学34门，占1.35%，法学、教育学、经济学等人文社科类的课程数也低于193门的平均水平。因此，从列表中我们可以看出，国家精品课程建设注重以专业性建设为主，受众为高校学生，这与精品视频公开课建设提出的“适应社会大众的科学素质教育”，在课程内容重心和受众上，都与之有着一定的互补性。
从精品课程的学科分类覆盖面上，目前我国已经建立了全面的本科分类学科国家精品课程体系，涵盖了工学、文学、理学、法学、医学、农学、哲学等13个大类。在不考虑网络障碍、网络技术、内容更新率等问题的前提下，国家精品课程建设项目已经成功地打开大学象牙塔之门，把国内最先进的一批教学资源推向网络，推向了广大的高校学生，也推向了更广大的社会受众。
三、中国精品视频公开课的发展状况
2010年底，国家精品课程建设工程告一段落，正值此际，世界各大名校视频公开课陆续登陆国内知名门户网站，作为网络学习新模式的视频公开课成为一大热点。在这一背景下，2011年，教育部启动第二轮本科教学工程——国家精品开放课程建设，包括精品视频公开课和精品资源共享课，并提出“‘十二五’期间，建设1000门精品视频公开课”的目标。同年，教育部确定了103个精品视频公开课选题。2011年11月9日，首批20门中国大学视频公开课通过爱课程网、网易以及中国网络电视台同步向社会公众免费开放。目前在中国大学视频公开课网站上能看到60门课程354集视频公开课，其中社会科学占57%，其他科学占43%。内容主题弱化知识的精深度，强化科普性、通俗性和趣味性，以满足“精品视频公开课是以高校学生为服务主体，同时面向社会公众免费开放的科学、文化素质教育网络视频课程与学术讲座”这一宗旨。
2012的精品视频公开课选题内容延续2011年课程主题特点——融知识于生活、艺术与基础科学之中，共选出368个主题，分两步建设完成。在确定的选题中，社会科学占58%左右，其他占42%，选取比例与2011年基本持平。
两年的精品视频公开课建设为其今后的发展定下了一定的基调。从目前的课程建设中我们可以发现，视频公开课的建设与国家精品课程建设中的某些异同点，这些异同点既是对国家精品课程模式的改进，同时也是中国开放课程建设的突破口。
四、国家精品课程与精品视频公开课建设的异同点
1.二者共同点
二者都是由教育部组织发起的，自上而下的高校本科教育质量工程建设，纳入国家教育发展中长期纲要。这既是一个优点，同时也是一个缺点。优点在于课程建设的资金有保障，课程建设的资源有保障。缺点在于行政化的干预，往往使学术游离于表面，并最终走向于形式，这也是国家精品课程建设中需要认真吸取的一个教训。
2.二者不同点
（1）课程受众不同。教育部文件定义国家精品课程是“具有一流教师队伍、一流教学内容、一流教学方法、一流教材、一流教学管理等特点的示范性课程”，其目的在于提高高校教学质量和人才培养质量，因此其建设的受众是在校大学生。在“关于启动2011年精品视频公开课建设工作的通知”的文件中，定位“精品视频公开课是以大学生为服务主体，同时面向社会大众免费开放的科学、文化素质教育网络视频课程与学术讲座。”精品视频公开课意在“推动高等教育开放，广泛传播人类文明优秀成果和现代科学技术前沿知识，提升大学生及社会大众的科学文化素养，服务社会主义先进文化建设，增强我国文化软实力和中华文化国际影响力。”这一受众的定位，打破了中国大学的学术樊篱，使得高校优质的教育资源真正流向社会。
（2）建设内容侧重点不同。我们从图2国家级精品课程各学科历年课程建设数量比例图（本科专业）可以直观地看出，目前在网络共享的国家精品课程中，工学、理学、医学三者占2/3的江山，文史哲比率在10%左右徘徊。以上课程的比例主要是由高校传统的专业重点所决定的。
统计去年和今年的精品视频公开课选题学科分类（表3），我们大致得到如图3课程学科分类比例的直观图。从图中可以看到，文学艺术、哲学历史、经管法学占50%以上比例，这与国家精品课程中以自然科学类工程技术为主的课程建设存在很大的差异。
（3）课程命名思路不同。国家精品课程命名往往以课程本身专业名称命名，比如浙大教授徐瑞钧老师的《化工原理》这门实体课，其评上的国家精品课程亦叫《化工原理》。
在上线的精品视频公开课中，我们注意到一个有趣的现象：专题命名突破传统，追求新意，并力求传递出课程知识与大众生活息息相关的意图。经统计，上线的60门课中，有19门课的名称与教育部公布文件中的有出入。这些课的名称经过修改后，降低了原有名称所体现出来的专业性，更具有文学性、趣味性，更贴近生活，拉近了知识和大众的距离，从而也更能吸引观众的眼球。譬如：上海交通大学范先群教授的《眼科学》（公布文件中名称），经修改后变成《眼病的预防和治疗》；华东师范大学郑寅达等教授的《世界现代史》改为《第二次世界大战起源》；南京大学莫砺锋教授等的《中国古代文学经典》改为《诗意人生五典型》等等，都是将原本体现知识专业性、系统性的名称改成更具有文学性、趣味性，更贴近生活，从而可以从一开始就吸引学习者眼球，激发学习者的学习兴趣与求知欲。
（4）内容呈现形式不同。在内容呈现形式上，国家精品课程以网站形式，将教师队伍、教学内容、教学方法、教学资源、教学视频等内容结合在一起，形成一门完整的网络课程。
精品视频公开课抛开了网站体系，课程形式统一采用单一视频形式，内容表现以主题式讲课为主。视频公开课讲究视频质量，亦不同于国家精品课程中以记录课堂实录形式的全程课程录像。在2011年精品视频公开课启动文件中有明确的视频公开课拍摄制作技术标准，包括视频公开课的音视频录制、数据采集和网络传输等基本技术规范。强调申报样片的影像、声音、环境、构图、PPT插入等等环节，从而获得一个高质量的视频课程。
（5）课程建设经费支持方式不同。在国家精品课程项目中。教育部高教司采取1：1经费配套支持政策，用于该门精品课程的具体建设，注重实体课程的建设和激励，对于映射的网络课程缺乏相应的监督机制保证其高质量的知识体系的建设和后续的更新工作。精品视频公开课相对于精品课程的建设，形式和内容都比较单一，同一门课建设周期不长，因此，其更易建易评。目前，教育部采取先建、再评、最后根据网络点击率酌情支持的方式，以评促建，来保证精品视频公开课的建设质量。我们从爱课程网看到，网站首页有一个课程人气榜，将每周、每月、总人气的前10名进行展示，同时，辅以课程评论模块，以保障热门课程的含金量。这些将是考量视频公开课后期经费投入的重要因素。
五、精品视频公开课建设思路
国际名校视频公开课的发展已有近十年的历史。因此，视频公开课并不是新兴产物，其发展必然已形成其内在的规律，中国推行精品视频公开课必然需要在遵循其必然的内在规律的前提下，进行创新，推进中国文化的传播。同时应考虑如何保持项目的可持续发展，而不至于成为昙花一现。基于此，中国精品视频公开课的建设可以从以下几个方面进行考虑：
1.准确把握精品视频公开课的受众定位，避免受众定位过于宽泛化
OCWC在2011年11月针对开放课程支持者的社会角色、年龄、学习目的作过一个调查统计，样本是70个国家501位OCWC支持者。在反馈者中，42%是高中及大学学生，21%是自学者，21%是白领。这三类人群占反馈者总数的84%，是关注OCW的主要人群。从年龄结构统计显示，68%反馈者集中在19～39岁之间。从学习OCW的目的来看，帮助自身学习的占46%，增加新的专业知识与技巧的占50%，个人爱好的占59%（多项选择题）。非功利性学习成为OCW受众的主要目标。
华中师范大学在2012年2月对国内新兴的“淘课”一族群体特征作了一个调查研究。调查发现，视频公开课的受众群体大部分是大学生（含硕士、博士）和白领，并且绝大多数的学习者处于21～30岁这一年龄阶段，其比例高达96.15%。而在参与学习视频公开课的受众中，63%的人出于个人爱好，出于升职压力和学习压力的比例明显偏少仅占12%和18%。
从以上两个调查显示，公开课程资源的学习群体是极具有活力的年轻群体，其中在OCW调查中19～39岁是主力群体，占68%；在华中师范大学调查中，96.15%的受众集中在21～30的年龄段。这个年龄段的人群对新鲜事物都有敏锐的嗅觉，最易接受新的事物，这个年龄段又是思维能力、思辨能力最强的时期，批判性思维也更突显，同时，由于其非功利性学习的特点，这个群体的学习倾向性非常强，实用性、启发性、趣味性强的人文社科类课程，受到偏爱。
因此，在建设精品视频公开课之前，准确把握精品视频公开课的受众定位，避免受众定位过于宽泛，要紧紧抓住主体受众的年轻、活跃的思维、拥有专业知识同时又出于兴趣爱好的特点，让建设的精品课程能散发出年轻的生命力。这并不是官方给一个建设定位，或是让课程内容趋向于生活性就能做到的。
2.重视课程教学内容设计，加强教学互动，注重思辨性教学，避免传统灌输式教学模式
当公开课抛开公开课程资源中的电子教案、参考资料、测试、在线讨论等一系列教学支架，开始用视频载体独步起舞的时候，教学内容的设计成为一门公开课成败的关键。有人对哈佛大学迈克尔，桑德尔教授的24节《公正》公开课视频进行数据统计，在这24节公开课中，教师控制行为平均占85%，学生控制行为平均占15%。平均每节课教师表扬或鼓励4秒，占视频时间比例0.3%、接受或使用学生的主张29秒占1.8%、提问85秒，占5.3%、讲解1203秒，占76.2%、交互（教师和学生在同时说话）23秒，占1.4%：学生被动发言（如回答教师提问）192秒，占12.2%、学生主动发言34秒，占2.2%、沉默或混乱9秒，占0.6%。
整个课程采取教师控制为主、学生参与为辅、师生积极互动的传统教学模式。数据的统计虽然说明教师讲解所占的时间较多，但从视频上我们可以看到并不是所有时间都在讲授课程。更多时间是在提出问题、引发学生思考，同时，巧妙地引导调动学生的思维，再通过师生间思辨性的讨论，引出新的具有丰富内涵的讲授内容，这样的一个苏格拉底“产婆式”教学过程。因此，我们可以看到整个课堂气氛轻松活跃，交流融洽，学生通过主动学习、主动思考、主动回答教师的问题，甚至通过与教师的争论来完成知识的内化过程。
“开放而思辨的教学方式”既是国外名校公开课风靡中国的重要原因，也是中国精品视频公开课与国外公开课之间的巨大差距之所在。我们通过观看爱课程网周人气榜首的《茶文化与茶健康》，可见其差距之一斑。在视频2327秒时间内，前1940秒，延续了中国传统的填鸭式教学模式，教师一个人在唱独角戏。教师的滔滔不绝，与学生的鸦雀无声形成鲜明的对比。教师无法提出问题，学生也无法进行思辨性的思考。教师是教师、学生是学生、知识依然还是知识，三者缺乏必要性的联系。即使预留了387秒的学生提问环节，仍然只是另一种变向式的灌输，没有思辨，没有学生的思维火花，看不到知识的内化过程。整个课堂缺乏思维的火花碰撞，缺乏教学应有的生气和灵动性。相对于生机盎然的国外公开课，刻板沉寂的精品视频公开课无疑存在着致命的弱点。
因此，精品视频公开课的建设，应重视课程教学内容设计，加强教学互动，注重思辨性教学，避免传统灌输式教学模式的再现。学习的本质不在于记住哪些知识，而在于它触发了学习者的思考。如何促发学习者的思考，却需要传授者机巧算尽，布满暗地铺陈和峰回路转。传授者要做的不是让学习者去接受他的观点，而是向他展现某个领域的知识，启迪他去思考，自行判断什么是合理的。
3.发挥教师个性特色，加强课程教学灵动性，避免千人一面的授课场景
耶鲁大学教授谢利·卡根教授的《哲学：死亡》课程，授课场面有着很强的冲击感。面容瘦削的卡根教授总是穿着格子衫、牛仔裤、帆布鞋，盘腿坐在讲桌上，身旁只放置一盏台灯。卡根教授从头到尾侃侃而谈，说起话来动作不停：时而双手飞舞，时而挪动肢体以寻找最舒适的姿势，时而跳下讲桌，时而又一屁股坐回去。这些都是卡根的标签，他将自己融入到知识的情景中，同时也将学生引入到了知识的情景中。谢利·卡根是最个性鲜明的一个，《幸福》、《聆听音乐》、《心理学导论》等课程同样闪现着教师独特的光辉。国内精品视频公开课无论是周人气冠军《茶文化与茶健康》还是总人气冠军《现代礼仪》。教师都处于知识传授者的角色，学生则完全处于被动接受者的地位。没有思辨性的互动教学，学生没有思考的学习，教授只是以灌输的方式讲解教学内容，没有自己的教学特色，传递给受众的只是课程场景、人物、内容的不同，授课方式、过程、师生互动等等核心环节的处理都如出一辙，这一状况使得国内的视频公开课流于枯燥乏味，缺乏教师的人格魅力，也就缺乏了课程的吸引力。
因此，如何发挥教师个性特色，加强课程教学灵动性，避免千人一面的授课场景，是我们精品视频公开课推广普及进程中必须要面对和克服的议题，如若不然，中国的精品视频公开课终将成为国际开放教育资源中的沧海一粟，淹没在成千上万的视频课程之中。
4.建设精品视频公开课的同时，不能放弃相应公开课程网站的建设。
来自关于OCW中最有用的工具统计反馈显示，课程视频的确在知识的传播中占据重要的位置——占20.2%比重，但是并没有形成一枝独秀的状况，作业、大纲、讲稿，分别占11.8%、18%、11%比重，尤其是在线交互，占20.4%比重，甚至超过视频比重0.2%。这些都是知识传播过程中不可或缺的支架。同时，在MIT网站中，我们可以看到很多公开课的课程网站，最热的《公正》和《哲学：死亡》课程都有相应的网站支持。
在国内，目前的精品视频公开课都以独立制作完成的视频讲座形式面世，之前没有独立的课程，之后也没有相关的资源链接，更像是一些专题讲座，不同于《公正》课这样有着30年开课历史的课程。因此，这些如同空中楼阁的精品视频公开课要防止成为无源之水，无根之木，需要建立其相应的公开课程网站，与精品视频公开课相互影响，相互支撑，这既是中国开放教育运动发展的思路延续，同时也能避免巨大的人力、财力等资源的浪费。
5.酌情定位媒体拍摄技术，记录课堂真实场景。
在国内，为保证视频质量，媒体拍摄技术作为重中之重看抓。在文件中，有详细的拍摄技术标准，包括场地、灯光、机位、构图、图像质量等等，在样片的评审中又有详细的评审规格。这样的建设模式保证了优秀的视频质量，同时也形成一个导向性错误：过于强调视频的质量，强调视频的拍摄技巧，强调画面的构图，使得各建设学校在课程拍摄的过程中，更注重画面的拍摄效果，弱化了课程纪实过程，强化了课程的外在形式。
我们可以看到《公正》课视频中的Sanders剧场宏伟场面，《死亡》里朴实无华的课堂场景，两者都别具一格。尤其是《公正》课，配备有优良的视频拍摄技术团队以及专业的后期制作员，为课程的推广锦上添花。但真正吸引“淘课者”的是课程所散发出来的学术气氛、课堂活跃的师生互动以及教授思辨的教学方式。与之相比的国内人气课程《茶文化与茶健康》及《现代礼仪》，虽然视频质量大大地提升了，但是课堂的气氛、学生的活跃度、教授的教学方式等等，却无法相提并论。巨大的背景幕布前面，是滔滔不绝的教授，是正襟危坐的学生。如何打破这一格局，回归学术的轻松自然、严谨思辨是让精品视频公开课真正得以发挥出其预想效果的关键所在。
因此，媒体的拍摄技术对于公开课的推行，是一个锦上添花的功效。过差的视频质量，录播式的课程视频会让我们走回国家精品课程视频建设的老路。但是过于强调视频质量，却会犯本末倒置的错误。
六、小结
篇11
一、文献综述。
波特（1998）认为，区域品牌是区域经济发展的产物，产业群是区域经济的一个显著特征。产业集群可以提高企业的生产率，获得交易成本、外部经济和创新等方面的竞争力。因此，区域经济发展到一定阶段，随着区域经济效益的提高，区域品牌效应凸现，提升区域品牌就势在必行了。波特（2002）又进一步指出一个国家的成功并非来自某一项产业的成功，而是源于国家内部众多的产业簇群，区域品牌可以带动一个产业簇群，带动区域周边地区的发展。
关于区域经济发展和品牌之间的关系，这方面国内已有许多研究。孙宏杰（2002）认为，区域品牌包含的两个要素中的第二个要素品牌效应，往往代表着一个地方产业产品的主体和形象，对本地区的经济发展起着举足轻重的作用。夏曾玉（2003，2004）通过对“温州现象”的考察，分析了建设区域品牌的好处以及温州建设区域品牌的经验。陈方方（2005）强调，地域品牌有识别、搭载、聚集、刺激的经济效应。何铁（2005）指出，品牌是现代市场经济的发展趋势，是提高企业核心竞争力的重要手段，是支撑区域经济发展的重要力量。
吴程或（2005）认为，区域品牌可以增强区域的核心竞争能力，是转变经济增长方式的有效途径，能够形成地域分工与产业分工的有效结合，是农村城市化和城市形成的重要推动力量。武跃丽（2005）认为，区域品牌比单个企业品牌具有更持续的品牌效应，更强大的吸引力，在对外宣传和区域经济发展中能发挥更积极的作用，可以促进区域经济的健康持续发展。肖志明（2009）从品牌带动来研究区域经济增长问题，通过晋江品牌带动经济增长模式，找到品牌带动对区域经济增长的作用关系，为其他区域通过品牌带动区域经济增长提供一些有益的启示，以促进地区经济持续快速增长。可见，国内外学者对区域品牌和区域经济发展的关系从不同角度、不同侧面进行了大量研究，区域品牌与区域经济发展的内在联系以及区域品牌带动区域经济发展的机制研究至今还没有系统化，尤其是如何更好地发挥品牌带动机制促进区域经济发展的问题更应展开清晰、彻底的研究。所以实施品牌战略，推动经济发展已成为时展和经济转型的紧迫要求，构建品牌带动区域经济增长机制是提高国际竞争力，振兴民族经济的必由之路。
二、品牌带动区域经济增长的作用机制。
“机制”一词的含义为［2］：事物在内因与外力共同作用下发生变化的原理及其表现形态。区域品牌对区域经济发展的带动机制是区域品牌形成过程中和形成后产生的一些变化对区域经济增长的内在原因和外在因素共同起作用，以使区域经济得到发展。同时，区域经济发展又反过来影响区域品牌，使区域经济和区域品牌共同持续发展。
1.区域品牌的内在带动机制。
（1）外部规模带动机制。
外部规模经济理论首先由著名的经济学家马歇尔在1890年提出，后经克鲁格曼等学者的完善而得到发展。外部规模经济理论认为［3］，在其他条件相同的情况下，行业规模较大的地区比行业规模较小的地区生产更有效率，行业规模的扩大可以引起该地区厂商的规模收益递增，这会导致某种行业及其辅助部门在同一或几个地点大规模高度集中，形成外部规模经济。通常由产业集群形成的区域品牌企业中，多数的企业规模比较小，内部规模经济难以观察，然而，由于分工的不断外部化和专业化生产的深入，各个企业的生产都集中于某个特定的产品和特定的经济环节，产品和服务可以同时满足其他厂商的需求，区域品牌的外部规模经济也就显现出来。相对于内部规模经济，外部规模经济对于产业集群区域品牌具有非常特殊的重要作用。
（2）空间集聚带动机制。
大量中小企业在大城市的近郊区或中小城市（镇）集聚成群，空间上的接近使经济活动高度密集。从硅谷到中关村，从底特律汽车工业的集中到深圳加工制造业的发展，从娱乐业、金融业、酿酒业、冶炼业到高科技产业的集聚，都是因为有某种或某些优势资源的存在，这些优势资源包括自然资源（如农产品、矿产资源、水陆交通的便利）、人文资源和社会资源，人力资源和政治资源等，这些资源是企业集群在某地诞生的个性化条件。另外，空间集聚不仅带来生产上的外部经济性，而且还产生智力与管理外溢。例如：对于集聚的企业，即使自己不进行科研开发，也可以因久居此地而享受智力包括隐性知识外溢带来的好处，如：由于大学或科研机构的集聚使当地企业技术进步比其他地区的企业更快，从而获得竞争优势，使区域品牌企业获取规模经济和范围经济的好处。
（3）整体优化带动机制。
整体优化效应是指群体内各组织由于增长上的协调而产生的收益。区域品牌的特性表明，集群区域品牌是一个天然的区域创新系统，在某一区域的机构集中能够形成一个共享的文化与学习区域，产生一个学习与知识传播的网络，积淀丰富的社会资本，从而促进区域系统的创新能力提升和技术进步。如作为高技术集群区域品牌的典范，硅谷因其知识密集、流动的高质量劳动力、鼓励冒险并容忍失败的氛围、开放的商业环境、产学研的互动、政企与非赢利机构的合作、专业化的商业服务机构、高质量的生活等特点而被誉为“技术进步的源泉”。
2.区域品牌的外在带动机制。
（1）关联带动机制。
区域品牌形成的基础是产业集群，产业集群一般都有一个主导核心企业，通过该主导核心企业的衍生、裂变、创新与被模仿而逐步形成产业集群区域品牌。一个区域有某个领域的产业或企业出现，随即与之相互关联、相互竞争的原材料、零配件供应、产品制作、销售渠道甚至最终用户就会在空间分布上不断地趋向集中，汇集于区域的各企业，通过合作与交流，寻求规模经济，寻求互动式学习和创新，寻求在产业价值链上新的机会和更有影响力的竞争位置。
（2）扩散带动机制。
区域是一个复杂的开放系统，它与区域外围之间通过双向联系来获取自身发展不可缺少的原料、燃料、劳动力和技术，同时也为其他区域提品和服务。区域品牌的建立和发展，同样会形成对原材料、零部件及辅助产品等的较高需求，从而刺激相关部门的建立及生产规模的扩大，促进本地区经济的增长［4］。
3.不同类型区域品牌对区域经济增长的带动机制。
（1）由特色资源、技术工艺形成的区域品牌对区域经济增长的带动。
地理气候、地貌条件和文化特质、传统工艺是很难移植和模仿的，有些区域品牌的形成在于其独特的地理、气候优势，或是因为悠久历史的特色技术工艺，如新疆哈密瓜、杭州龙井茶、景德镇陶瓷、苏州刺绣等。在特定区域内，基于当地独特优越的自然条件和悠久的人文环境或特色技术工艺，围绕某一主导产品或产业的生产活动为基础，经过长时间的发展，逐步树立起来能代表本地区特色的品牌。这种具有特色竞争优势企业空间聚集形成本地化的产业氛围和产业综合竞争力，它们是地区经济持续增长的源泉［5］。比如河南信阳毛尖、福建安溪“乌龙茶”和“铁观音”系列、浙江安吉白茶等。这些地方借助当地优越的自然条件和悠久的茶文化促进茶产业发展，并通过区域品牌效应在市场上实现品牌对产品的增值作用。
（2）由产业集群形成的区域品牌的带动机制基于产业集群的区域品牌自身的一些特征（如区位特征、资源共享特征），使区域内企业获得市场优势、创新优势，形成区域品牌的特色和竞争优势。这种具有特色和竞争优势的品牌企业空间聚集形成本地化的产业氛围、产业品牌和产业综合竞争力，这是其他区域很难模仿的。这些具有特色的产业对区域经济的贡献往往具有乘数效应，他们是地区经济持续增长的动力。 三、发挥品牌效应，推动经济发展的对策建议。
1.树立用品牌引领经济发展的理念。
现代经济的一个重要特征就是品牌主导。我们对于世界经济强国的了解和认识大都是从品牌开始的。
通过波音、通用、微软、可口可乐、沃尔玛，我们进一步认识了强大的美国；通过奔驰、西门子，我们认识了德国；通过三星、现代，LG、了解了韩国。同样，这些国家对世界经济和市场的渗透、占有和垄断，也是通过这些品牌实现的。正是因为认识到了品牌的好处，他们高度重视品牌战略，许多国家把品牌战略上升到国家战略的高度，始终把打造品牌作为谋求长远发展的企业战略，坚持不懈地围绕自己的品牌来提升产品质量，培育企业文化，提供优质服务，推进自主创新，最后形成今天的世界性影响力，这一切是值得我们学习的。因此通过实施品牌战略、推动产业升级，逐步形成产业龙头、产业链条、产业集群，树立用品牌引领区域经济发展的理念是十分必要的。
2.搭建用品牌整合资源的平台。
品牌的基础是企业和产品，引导企业进一步增强创新意识，重视品牌的培育和研发，加大品牌创新推广的投入，不断开发出掌握核心技术并具有完全自主知识产权、适应市场需要的品牌产品；对于企业现有的品牌应该进一步巩固提高，使其在市场竞争中保持优势。同时鼓励名牌产品和驰名商标的生产企业通过收购、兼并、控股、联合等多种途径进行品牌重组，加快生产要素向名牌企业聚集，着力打造区域经济的旗帜品牌。
以知名品牌企业为龙头，以标准化生产为重点，进一步提升品牌规模效益，把现有品牌进一步做大、做优、做强，鼓励和支持更多的品牌走出省门，争创中国名牌和世界名牌，充分利用企业现有品牌的价值和影响力，通过授权生产、授权经营、连锁经营等方式，实现快速的品牌扩张、规模扩张、市场扩张。如吉林化纤“白山”牌商标被认定驰名商标后，大力推进商标许可使用，带动了相关企业的发展。因此，广泛深入地开展品牌建设研究和交流工作，搭建品牌建设的公共平台，为充分发挥优势品牌对产业发展的带动作用奠定基础，继而推动区域经济的发展。
3.整体优化区域资源，奠定区域经济持续发展基础。
区域品牌存在的价值在于它在市场上的定位和不可替代性，定位的实质就是将区域品牌放在目标顾客心目中给它一个独特的位置，由此而形成区域鲜明的品牌个性。［6］由于空间差异的客观存在，每个区域的禀赋是不同的，每个区域的优势也各有千秋，因此区域要根据自身的优势准确定位。区域定位的基础是区域最具优势的资源，优势资源是区域品牌的成因之一。由于区域品牌的培育过程是一个长期的、持续性的过程，因此只有那些具有规模性、低消耗、可持续性的特有资源才是优势资源。在培育区域品牌选择重点产业时，我们一定要选择那些建立在可持续性的优势资源之上且具有发展潜力、竞争优势明显、产业关联度高的产业重点扶持。
4.发挥品牌效应，推动企业迅速发展壮大。
品牌之所以对任何企业都具有吸引力，是因为它的品牌效应。产品品牌的声誉一旦树立起来，就会通过消费和流通领域的传播，迅速扩大产品的影响力，赢得越来越多的消费者的青睐。只要产品质量信誉不受损害，它的影响力及其经济效果就会长期持续下去，以至延续几代人的时间，并且品牌的信誉可以由一种产品放大到一组产品，产品的卓越形象可以放大为企业甚至地区的形象，由此带来的经济效果也起到了乘数作用。由于品牌产生的扩散、持续和放大效应机制，刺激市场需求，能给企业带来一连串的利益。市场营销学认为，当品牌被公众认可后，就成了一种载体，在此基础上，利用其品牌效应，将其做强做大，形成品牌企业和集群品牌，就形成了品牌经济。
总之，只有通过积极培育区域品牌、全国品牌乃至国际品牌，才能增强企业核心竞争力，产品占据国内外高端市场才成为可能，由此可见，发挥品牌市场带动作用是振兴经济，提高国力的必经之路［7］。
参考文献［1］马志强。区域形象—现代区域发展的品牌和魅力［M］。哈尔滨：黑龙江人民出版社，2002∶25.
［2］孙日瑶。品牌经济学［M］。北京：经济科学出版社，2007∶48.
［3］刘阳。中国品牌［M］。北京：中国工人出版社，2006∶156.
［4］熊爱华。区域品牌与产业集群互动关系中的磁场效应分析？［J］。管理世界，2008，（8）∶176.
篇12
观察世界和我国经济发展的实际情况可以看出，区域品牌与区域经济发展存在着一种正向关系，这种正向关系表现在：区域品牌较好的地区其区域经济发展的也较好，反之，地区的经济发展也往往落后。一个国家或地区拥有的强势品牌越多，市场竞争力就越强，则所创造的国民财富就越多，区域经济发展与区域品牌塑造是密切相关的［1］。
一、综述。
波特（1998）认为，区域品牌是区域经济发展的产物，产业群是区域经济的一个显着特征。产业集群可以提高企业的生产率，获得交易成本、外部经济和创新等方面的竞争力。因此，区域经济发展到一定阶段，随着区域经济效益的提高，区域品牌效应凸现，提升区域品牌就势在必行了。波特（2002）又进一步指出一个国家的成功并非来自某一项产业的成功，而是源于国家内部众多的产业簇群，区域品牌可以带动一个产业簇群，带动区域周边地区的发展。
关于区域经济发展和品牌之间的关系，这方面国内已有许多研究。孙宏杰（2002）认为，区域品牌包含的两个要素中的第二个要素品牌效应，往往代表着一个地方产业产品的主体和形象，对本地区的经济发展起着举足轻重的作用。夏曾玉（2003，2004）通过对“温州现象”的考察，分析了建设区域品牌的好处以及温州建设区域品牌的经验。陈方方（2005）强调，地域品牌有识别、搭载、聚集、刺激的经济效应。何铁（2005）指出，品牌是现代市场经济的发展趋势，是提高企业核心竞争力的重要手段，是支撑区域经济发展的重要力量。
吴程或（2005）认为，区域品牌可以增强区域的核心竞争能力，是转变经济增长方式的有效途径，能够形成地域分工与产业分工的有效结合，是农村城市化和城市形成的重要推动力量。武跃丽（2005）认为，区域品牌比单个企业品牌具有更持续的品牌效应，更强大的吸引力，在对外宣传和区域经济发展中能发挥更积极的作用，可以促进区域经济的健康持续发展。肖志明（2009）从品牌带动来研究区域经济增长问题，通过晋江品牌带动经济增长模式，找到品牌带动对区域经济增长的作用关系，为其他区域通过品牌带动区域经济增长提供一些有益的启示，以促进地区经济持续快速增长。可见，国内外学者对区域品牌和区域经济发展的关系从不同角度、不同侧面进行了大量研究，区域品牌与区域经济发展的内在联系以及区域品牌带动区域经济发展的机制研究至今还没有系统化，尤其是如何更好地发挥品牌带动机制促进区域经济发展的问题更应展开清晰、彻底的研究。所以实施品牌战略，推动经济发展已成为时展和经济转型的紧迫要求，构建品牌带动区域经济增长机制是提高国际竞争力，振兴民族经济的必由之路。
二、品牌带动区域经济增长的作用机制。
“机制”一词的含义为［2］：事物在内因与外力共同作用下发生变化的原理及其表现形态。区域品牌对区域经济发展的带动机制是区域品牌形成过程中和形成后产生的一些变化对区域经济增长的内在原因和外在因素共同起作用，以使区域经济得到发展。同时，区域经济发展又反过来影响区域品牌，使区域经济和区域品牌共同持续发展。
1.区域品牌的内在带动机制。
（1）外部规模带动机制。
外部规模经济理论首先由着名的经济学家马歇尔在1890年提出，后经克鲁格曼等学者的完善而得到发展。外部规模经济理论认为［3］，在其他条件相同的情况下，行业规模较大的地区比行业规模较小的地区生产更有效率，行业规模的扩大可以引起该地区厂商的规模收益递增，这会导致某种行业及其辅助部门在同一或几个地点大规模高度集中，形成外部规模经济。通常由产业集群形成的区域品牌企业中，多数的企业规模比较小，内部规模经济难以观察，然而，由于分工的不断外部化和专业化生产的深入，各个企业的生产都集中于某个特定的产品和特定的经济环节，产品和服务可以同时满足其他厂商的需求，区域品牌的外部规模经济也就显现出来。相对于内部规模经济，外部规模经济对于产业集群区域品牌具有非常特殊的重要作用。
（2）空间集聚带动机制。
大量中小企业在大城市的近郊区或中小城市（镇）集聚成群，空间上的接近使经济活动高度密集。从硅谷到中关村，从底特律汽车工业的集中到深圳加工制造业的发展，从娱乐业、金融业、酿酒业、冶炼业到高科技产业的集聚，都是因为有某种或某些优势资源的存在，这些优势资源包括自然资源（如农产品、矿产资源、水陆交通的便利）、人文资源和社会资源，人力资源和政治资源等，这些资源是企业集群在某地诞生的个性化条件。另外，空间集聚不仅带来生产上的外部经济性，而且还产生智力与管理外溢。例如：对于集聚的企业，即使自己不进行科研开发，也可以因久居此地而享受智力包括隐性知识外溢带来的好处，如：由于大学或科研机构的集聚使当地企业技术进步比其他地区的企业更快，从而获得竞争优势，使区域品牌企业获取规模经济和范围经济的好处。
（3）整体优化带动机制。
整体优化效应是指群体内各组织由于增长上的协调而产生的收益。区域品牌的特性表明，集群区域品牌是一个天然的区域创新系统，在某一区域的机构集中能够形成一个共享的文化与学习区域，产生一个学习与知识传播的网络，积淀丰富的社会资本，从而促进区域系统的创新能力提升和技术进步。如作为高技术集群区域品牌的典范，硅谷因其知识密集、流动的高质量劳动力、鼓励冒险并容忍失败的氛围、开放的商业环境、产学研的互动、政企与非赢利机构的合作、专业化的商业服务机构、高质量的生活等特点而被誉为“技术进步的源泉”。 区域品牌的外在带动机制。
（1）关联带动机制。
区域品牌形成的基础是产业集群，产业集群一般都有一个主导核心企业，通过该主导核心企业的衍生、裂变、创新与被模仿而逐步形成产业集群区域品牌。一个区域有某个领域的产业或企业出现，随即与之相互关联、相互竞争的原材料、零配件供应、产品制作、销售渠道甚至最终用户就会在空间分布上不断地趋向集中，汇集于区域的各企业，通过合作与交流，寻求规模经济，寻求互动式学习和创新，寻求在产业价值链上新的机会和更有影响力的竞争位置。
（2）扩散带动机制。
区域是一个复杂的开放系统，它与区域外围之间通过双向联系来获取自身发展不可缺少的原料、燃料、劳动力和技术，同时也为其他区域提品和服务。区域品牌的建立和发展，同样会形成对原材料、零部件及辅助产品等的较高需求，从而刺激相关部门的建立及生产规模的扩大，促进本地区经济的增长［4］。 不同类型区域品牌对区域经济增长的带动机制。
（1）由特色资源、技术工艺形成的区域品牌对区域经济增长的带动。
地理气候、地貌条件和文化特质、传统工艺是很难移植和模仿的，有些区域品牌的形成在于其独特的地理、气候优势，或是因为悠久历史的特色技术工艺，如新疆哈密瓜、杭州龙井茶、景德镇陶瓷、苏州刺绣等。在特定区域内，基于当地独特优越的自然条件和悠久的人文环境或特色技术工艺，围绕某一主导产品或产业的生产活动为基础，经过长时间的发展，逐步树立起来能代表本地区特色的品牌。这种具有特色竞争优势企业空间聚集形成本地化的产业氛围和产业综合竞争力，它们是地区经济持续增长的源泉［5］。比如河南信阳毛尖、福建安溪“乌龙茶”和“铁观音”系列、浙江安吉白茶等。这些地方借助当地优越的自然条件和悠久的茶文化促进茶产业发展，并通过区域品牌效应在市场上实现品牌对产品的增值作用。
（2）由产业集群形成的区域品牌的带动机制基于产业集群的区域品牌自身的一些特征（如区位特征、资源共享特征），使区域内企业获得市场优势、创新优势，形成区域品牌的特色和竞争优势。这种具有特色和竞争优势的品牌企业空间聚集形成本地化的产业氛围、产业品牌和产业综合竞争力，这是其他区域很难模仿的。这些具有特色的产业对区域经济的贡献往往具有乘数效应，他们是地区经济持续增长的动力。 三、发挥品牌效应，推动经济发展的对策建议。
1.树立用品牌引领经济发展的理念。
现代经济的一个重要特征就是品牌主导。我们对于世界经济强国的了解和认识大都是从品牌开始的。
通过波音、通用、微软、可口可乐、沃尔玛，我们进一步认识了强大的美国；通过奔驰、西门子，我们认识了德国；通过三星、现代，LG、了解了韩国。同样，这些国家对世界经济和市场的渗透、占有和垄断，也是通过这些品牌实现的。正是因为认识到了品牌的好处，他们高度重视品牌战略，许多国家把品牌战略上升到国家战略的高度，始终把打造品牌作为谋求长远发展的企业战略，坚持不懈地围绕自己的品牌来提升产品质量，培育企业文化，提供优质服务，推进自主创新，最后形成今天的世界性影响力，这一切是值得我们学习的。因此通过实施品牌战略、推动产业升级，逐步形成产业龙头、产业链条、产业集群，树立用品牌引领区域经济发展的理念是十分必要的。 搭建用品牌整合资源的平台。
品牌的基础是企业和产品，引导企业进一步增强创新意识，重视品牌的培育和研发，加大品牌创新推广的投入，不断开发出掌握核心技术并具有完全自主知识产权、适应市场需要的品牌产品；对于企业现有的品牌应该进一步巩固提高，使其在市场竞争中保持优势。同时鼓励名牌产品和驰名商标的生产企业通过收购、兼并、控股、联合等多种途径进行品牌重组，加快生产要素向名牌企业聚集，着力打造区域经济的旗帜品牌。
以知名品牌企业为龙头，以标准化生产为重点，进一步提升品牌规模效益，把现有品牌进一步做大、做优、做强，鼓励和支持更多的品牌走出省门，争创中国名牌和世界名牌，充分利用企业现有品牌的价值和影响力，通过授权生产、授权经营、连锁经营等方式，实现快速的品牌扩张、规模扩张、市场扩张。如吉林化纤“白山”牌商标被认定驰名商标后，大力推进商标许可使用，带动了相关企业的发展。因此，广泛深入地开展品牌建设研究和交流工作，搭建品牌建设的公共平台，为充分发挥优势品牌对产业发展的带动作用奠定基础，继而推动区域经济的发展。 整体优化区域资源，奠定区域经济持续发展基础。
区域品牌存在的价值在于它在市场上的定位和不可替代性，定位的实质就是将区域品牌放在目标顾客心目中给它一个独特的位置，由此而形成区域鲜明的品牌个性。［6］由于空间差异的客观存在，每个区域的禀赋是不同的，每个区域的优势也各有千秋，因此区域要根据自身的优势准确定位。区域定位的基础是区域最具优势的资源，优势资源是区域品牌的成因之一。由于区域品牌的培育过程是一个长期的、持续性的过程，因此只有那些具有规模性、低消耗、可持续性的特有资源才是优势资源。在培育区域品牌选择重点产业时，我们一定要选择那些建立在可持续性的优势资源之上且具有发展潜力、竞争优势明显、产业关联度高的产业重点扶持。 发挥品牌效应，推动企业迅速发展壮大。
品牌之所以对任何企业都具有吸引力，是因为它的品牌效应。产品品牌的声誉一旦树立起来，就会通过消费和流通领域的传播，迅速扩大产品的影响力，赢得越来越多的消费者的青睐。只要产品质量信誉不受损害，它的影响力及其经济效果就会长期持续下去，以至延续几代人的时间，并且品牌的信誉可以由一种产品放大到一组产品，产品的卓越形象可以放大为企业甚至地区的形象，由此带来的经济效果也起到了乘数作用。由于品牌产生的扩散、持续和放大效应机制，刺激市场需求，能给企业带来一连串的利益。市场营销学认为，当品牌被公众认可后，就成了一种载体，在此基础上，利用其品牌效应，将其做强做大，形成品牌企业和集群品牌，就形成了品牌经济。
总之，只有通过积极培育区域品牌、全国品牌乃至国际品牌，才能增强企业核心竞争力，产品占据国内外高端市场才成为可能，由此可见，发挥品牌市场带动作用是振兴经济，提高国力的必经之路［7］。
［1］马志强。区域形象—现代区域发展的品牌和魅力［M］。哈尔滨：黑龙江人民出版社，2002∶25.
［2］孙日瑶。品牌经济学［M］。北京：经济科学出版社，2007∶48.
［3］刘阳。中国品牌［M］。北京：中国工人出版社，2006∶156.
［4］熊爱华。区域品牌与产业集群互动关系中的磁场效应分析？［J］。管理世界，2008，（8）∶176.
篇13
一、文献综述。
波特（1998）认为，区域品牌是区域经济发展的产物，产业群是区域经济的一个显著特征。产业集群可以提高企业的生产率，获得交易成本、外部经济和创新等方面的竞争力。因此，区域经济发展到一定阶段，随着区域经济效益的提高，区域品牌效应凸现，提升区域品牌就势在必行了。波特（2002）又进一步指出一个国家的成功并非来自某一项产业的成功，而是源于国家内部众多的产业簇群，区域品牌可以带动一个产业簇群，带动区域周边地区的发展。
关于区域经济发展和品牌之间的关系，这方面国内已有许多研究。孙宏杰（2002）认为，区域品牌包含的两个要素中的第二个要素品牌效应，往往代表着一个地方产业产品的主体和形象，对本地区的经济发展起着举足轻重的作用。夏曾玉（2003，2004）通过对“温州现象”的考察，分析了建设区域品牌的好处以及温州建设区域品牌的经验。陈方方（2005）强调，地域品牌有识别、搭载、聚集、刺激的经济效应。何铁（2005）指出，品牌是现代市场经济的发展趋势，是提高企业核心竞争力的重要手段，是支撑区域经济发展的重要力量。
吴程或（2005）认为，区域品牌可以增强区域的核心竞争能力，是转变经济增长方式的有效途径，能够形成地域分工与产业分工的有效结合，是农村城市化和城市形成的重要推动力量。武跃丽（2005）认为，区域品牌比单个企业品牌具有更持续的品牌效应，更强大的吸引力，在对外宣传和区域经济发展中能发挥更积极的作用，可以促进区域经济的健康持续发展。肖志明（2009）从品牌带动来研究区域经济增长问题，通过晋江品牌带动经济增长模式，找到品牌带动对区域经济增长的作用关系，为其他区域通过品牌带动区域经济增长提供一些有益的启示，以促进地区经济持续快速增长。可见，国内外学者对区域品牌和区域经济发展的关系从不同角度、不同侧面进行了大量研究，区域品牌与区域经济发展的内在联系以及区域品牌带动区域经济发展的机制研究至今还没有系统化，尤其是如何更好地发挥品牌带动机制促进区域经济发展的问题更应展开清晰、彻底的研究。所以实施品牌战略，推动经济发展已成为时展和经济转型的紧迫要求，构建品牌带动区域经济增长机制是提高国际竞争力，振兴民族经济的必由之路。
二、品牌带动区域经济增长的作用机制。
“机制”一词的含义为［2］：事物在内因与外力共同作用下发生变化的原理及其表现形态。区域品牌对区域经济发展的带动机制是区域品牌形成过程中和形成后产生的一些变化对区域经济增长的内在原因和外在因素共同起作用，以使区域经济得到发展。同时，区域经济发展又反过来影响区域品牌，使区域经济和区域品牌共同持续发展。
1.区域品牌的内在带动机制。
（1）外部规模带动机制。
外部规模经济理论首先由著名的经济学家马歇尔在1890年提出，后经克鲁格曼等学者的完善而得到发展。外部规模经济理论认为［3］，在其他条件相同的情况下，行业规模较大的地区比行业规模较小的地区生产更有效率，行业规模的扩大可以引起该地区厂商的规模收益递增，这会导致某种行业及其辅助部门在同一或几个地点大规模高度集中，形成外部规模经济。通常由产业集群形成的区域品牌企业中，多数的企业规模比较小，内部规模经济难以观察，然而，由于分工的不断外部化和专业化生产的深入，各个企业的生产都集中于某个特定的产品和特定的经济环节，产品和服务可以同时满足其他厂商的需求，区域品牌的外部规模经济也就显现出来。相对于内部规模经济，外部规模经济对于产业集群区域品牌具有非常特殊的重要作用。
（2）空间集聚带动机制。
大量中小企业在大城市的近郊区或中小城市（镇）集聚成群，空间上的接近使经济活动高度密集。从硅谷到中关村，从底特律汽车工业的集中到深圳加工制造业的发展，从娱乐业、金融业、酿酒业、冶炼业到高科技产业的集聚，都是因为有某种或某些优势资源的存在，这些优势资源包括自然资源（如农产品、矿产资源、水陆交通的便利）、人文资源和社会资源，人力资源和政治资源等，这些资源是企业集群在某地诞生的个性化条件。另外，空间集聚不仅带来生产上的外部经济性，而且还产生智力与管理外溢。例如：对于集聚的企业，即使自己不进行科研开发，也可以因久居此地而享受智力包括隐性知识外溢带来的好处，如：由于大学或科研机构的集聚使当地企业技术进步比其他地区的企业更快，从而获得竞争优势，使区域品牌企业获取规模经济和范围经济的好处。
（3）整体优化带动机制。
整体优化效应是指群体内各组织由于增长上的协调而产生的收益。区域品牌的特性表明，集群区域品牌是一个天然的区域创新系统，在某一区域的机构集中能够形成一个共享的文化与学习区域，产生一个学习与知识传播的网络，积淀丰富的社会资本，从而促进区域系统的创新能力提升和技术进步。如作为高技术集群区域品牌的典范，硅谷因其知识密集、流动的高质量劳动力、鼓励冒险并容忍失败的氛围、开放的商业环境、产学研的互动、政企与非赢利机构的合作、专业化的商业服务机构、高质量的生活等特点而被誉为“技术进步的源泉”。
2.区域品牌的外在带动机制。
（1）关联带动机制。
区域品牌形成的基础是产业集群，产业集群一般都有一个主导核心企业，通过该主导核心企业的衍生、裂变、创新与被模仿而逐步形成产业集群区域品牌。一个区域有某个领域的产业或企业出现，随即与之相互关联、相互竞争的原材料、零配件供应、产品制作、销售渠道甚至最终用户就会在空间分布上不断地趋向集中，汇集于区域的各企业，通过合作与交流，寻求规模经济，寻求互动式学习和创新，寻求在产业价值链上新的机会和更有影响力的竞争位置。
（2）扩散带动机制。
区域是一个复杂的开放系统，它与区域外围之间通过双向联系来获取自身发展不可缺少的原料、燃料、劳动力和技术，同时也为其他区域提品和服务。区域品牌的建立和发展，同样会形成对原材料、零部件及辅助产品等的较高需求，从而刺激相关部门的建立及生产规模的扩大，促进本地区经济的增长［4］。
3.不同类型区域品牌对区域经济增长的带动机制。
（1）由特色资源、技术工艺形成的区域品牌对区域经济增长的带动。
地理气候、地貌条件和文化特质、传统工艺是很难移植和模仿的，有些区域品牌的形成在于其独特的地理、气候优势，或是因为悠久历史的特色技术工艺，如新疆哈密瓜、杭州龙井茶、景德镇陶瓷、苏州刺绣等。在特定区域内，基于当地独特优越的自然条件和悠久的人文环境或特色技术工艺，围绕某一主导产品或产业的生产活动为基础，经过长时间的发展，逐步树立起来能代表本地区特色的品牌。这种具有特色竞争优势企业空间聚集形成本地化的产业氛围和产业综合竞争力，它们是地区经济持续增长的源泉［5］。比如河南信阳毛尖、福建安溪“乌龙茶”和“铁观音”系列、浙江安吉白茶等。这些地方借助当地优越的自然条件和悠久的茶文化促进茶产业发展，并通过区域品牌效应在市场上实现品牌对产品的增值作用。
（2）由产业集群形成的区域品牌的带动机制基于产业集群的区域品牌自身的一些特征（如区位特征、资源共享特征），使区域内企业获得市场优势、创新优势，形成区域品牌的特色和竞争优势。这种具有特色和竞争优势的品牌企业空间聚集形成本地化的产业氛围、产业品牌和产业综合竞争力，这是其他区域很难模仿的。这些具有特色的产业对区域经济的贡献往往具有乘数效应，他们是地区经济持续增长的动力。
三、发挥品牌效应，推动经济发展的对策建议。
1.树立用品牌引领经济发展的理念。
现代经济的一个重要特征就是品牌主导。我们对于世界经济强国的了解和认识大都是从品牌开始的。
通过波音、通用、微软、可口可乐、沃尔玛，我们进一步认识了强大的美国；通过奔驰、西门子，我们认识了德国；通过三星、现代，lg、了解了韩国。同样，这些国家对世界经济和市场的渗透、占有和垄断，也是通过这些品牌实现的。正是因为认识到了品牌的好处，他们高度重视品牌战略，许多国家把品牌战略上升到国家战略的高度，始终把打造品牌作为谋求长远发展的企业战略，坚持不懈地围绕自己的品牌来提升产品质量，培育企业文化，提供优质服务，推进自主创新，最后形成今天的世界性影响力，这一切是值得我们学习的。因此通过实施品牌战略、推动产业升级，逐步形成产业龙头、产业链条、产业集群，树立用品牌引领区域经济发展的理念是十分必要的。
2.搭建用品牌整合资源的平台。
品牌的基础是企业和产品，引导企业进一步增强创新意识，重视品牌的培育和研发，加大品牌创新推广的投入，不断开发出掌握核心技术并具有完全自主知识产权、适应市场需要的品牌产品；对于企业现有的品牌应该进一步巩固提高，使其在市场竞争中保持优势。同时鼓励名牌产品和驰名商标的生产企业通过收购、兼并、控股、联合等多种途径进行品牌重组，加快生产要素向名牌企业聚集，着力打造区域经济的旗帜品牌。
以知名品牌企业为龙头，以标准化生产为重点，进一步提升品牌规模效益，把现有品牌进一步做大、做优、做强，鼓励和支持更多的品牌走出省门，争创中国名牌和世界名牌，充分利用企业现有品牌的价值和影响力，通过授权生产、授权经营、连锁经营等方式，实现快速的品牌扩张、规模扩张、市场扩张。如吉林化纤“白山”牌商标被认定驰名商标后，大力推进商标许可使用，带动了相关企业的发展。因此，广泛深入地开展品牌建设研究和交流工作，搭建品牌建设的公共平台，为充分发挥优势品牌对产业发展的带动作用奠定基础，继而推动区域经济的发展。
3.整体优化区域资源，奠定区域经济持续发展基础。
区域品牌存在的价值在于它在市场上的定位和不可替代性，定位的实质就是将区域品牌放在目标顾客心目中给它一个独特的位置，由此而形成区域鲜明的品牌个性。［6］由于空间差异的客观存在，每个区域的禀赋是不同的，每个区域的优势也各有千秋，因此区域要根据自身的优势准确定位。区域定位的基础是区域最具优势的资源，优势资源是区域品牌的成因之一。由于区域品牌的培育过程是一个长期的、持续性的过程，因此只有那些具有规模性、低消耗、可持续性的特有资源才是优势资源。在培育区域品牌选择重点产业时，我们一定要选择那些建立在可持续性的优势资源之上且具有发展潜力、竞争优势明显、产业关联度高的产业重点扶持。
4.发挥品牌效应，推动企业迅速发展壮大。
品牌之所以对任何企业都具有吸引力，是因为它的品牌效应。产品品牌的声誉一旦树立起来，就会通过消费和流通领域的传播，迅速扩大产品的影响力，赢得越来越多的消费者的青睐。只要产品质量信誉不受损害，它的影响力及其经济效果就会长期持续下去，以至延续几代人的时间，并且品牌的信誉可以由一种产品放大到一组产品，产品的卓越形象可以放大为企业甚至地区的形象，由此带来的经济效果也起到了乘数作用。由于品牌产生的扩散、持续和放大效应机制，刺激市场需求，能给企业带来一连串的利益。市场营销学认为，当品牌被公众认可后，就成了一种载体，在此基础上，利用其品牌效应，将其做强做大，形成品牌企业和集群品牌，就形成了品牌经济。
总之，只有通过积极培育区域品牌、全国品牌乃至国际品牌，才能增强企业核心竞争力，产品占据国内外高端市场才成为可能，由此可见，发挥品牌市场带动作用是振兴经济，提高国力的必经之路［7］。
参考文献［1］马志强。区域形象—现代区域发展的品牌和魅力［m］。哈尔滨：黑龙江人民出版社，2002∶25.
［2］孙日瑶。品牌经济学［m］。北京：经济科学出版社，2007∶48.
［3］刘阳。中国品牌［m］。北京：中国工人出版社，2006∶156.
［4］熊爱华。区域品牌与产业集群互动关系中的磁场效应分析？［j］。管理世界，2008，（8）∶176.
