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3.教学方法陈旧。传统的教学方法不能提高学生学习的积极性,学生的主观能动性得不到充分发挥。根据现在大学生的培养目标,要求教学内容涉及面要广,而且教学内容要新,要能解决一些实际生产生活中的问题,这就要求教师突破传统,建立现代教学理念,应用现代教育手段实现人才培养目标。
4.成绩考核方式单一,考后总结不到位。考试是教学中经常采用的一种手段,各类各级考试的目的都是为了对学生所学知识和能力进行评价,考试应对学生的学习起到积极的推动作用。对于大学化学课程,考核方法还没有发生根本性变化,现在很多高校的考核方法还是采取期末卷面考试的传统考核方式,这种考试方法虽然能够检查学生对所学知识的掌握情况,但是也导致学生为应付考试而对相关的理论知识死记硬背,出现“高分低能”现象,不利于提高学生学习兴趣、发展学生创造能力,这与培养应用型人才的目标是相悖的。同时,学生考试完后,教师只根据卷面成绩对考试结果进行分析,考试情况分析显示学生的成绩符合正态分布,就说明该方式能够有效地考察学生的学习情况[5]。而考后并没有根据考试情况具体分析为什么会出现这样的考试结果,考试只是为了考试,分析只是为了分析,并没有对下次的教学起指导作用。
二、教学新方法探索
1.从专业学习角度让学生意识到课程学习的重要性。大学化学课程是包装工程专业一门重要的专业基础课程,教师必须在第一堂课就跟学生强调大学化学课程与包装工程后续专业课的联系。例如,大学化学课程与包装材料学、包装防护原理、涂料学等专业必修课有密切联系。让学生在明白大学化学在该专业中的重要性的同时也让大一新生了解了一些自己专业的相关信息(部分学生对于包装工程到底学些什么并不太清楚,高考填志愿也是比较盲目的)。这样会提高学生学习的主动性。
2.立足本专业,突出教学重点。我校包装工程专业大学化学课程是在2007年培养方案调整时,将无机及分析化学和有机化学合并而成的。但因为国家教委对大学生四年的总学时有严格的规定,包装工程专业大学化学课程的课时并不是以前两门化学课课时的总和,而是相当于以前一门课的课时量。大学化学理论教学40学时,实验课16学时。针对大学化学存在内容多学时少的问题,根据包装工程专业特点、培养目标和为后续课程服务的原则,我们在《大学化学》课程的教学内容上做了相应调整。
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根据人体工程学的有关计测数据,从人的尺度、动作以及人际交往的空间等,来确定室内空间的范围。
1.2确定家具设施的造型和使用范围
家具设施作为人的实用工具,在设计造型和尺寸时,必须符合使用者的身体尺度,同时还要兼顾到它的使用范围,在这些设施周围必须留有一定的活动空间。
1.3提供适应人体的室内物理环境的最佳参数
室内物理环境多种多样,对人体的影响也各不相同。在进行室内设计时,有了对室内热环境、声环境、重力环境、辐射环境等的科学参数后,就能设计出更加合理、更加科学的室内环境。
1.4进行视觉要素计测
人眼的视觉要素包括视力、视野、光觉、色觉等,对这些要素数据的计测,能够对室内光照设计、色彩设计、视觉最佳区域设计等提供科学的依据。
2人机工程学中行为心理对室内设计的影响
人的行为心理常常因为文化、社会制度、民族等因素的影响,而呈现出复杂多样的行为特征,这也就影响了人对室内设计的要求。
2.1心理空间
人们在衡量空间范围时,不仅是通过生理的角度,也通过心理的角度。对空间的满意程度以及使用方式取决于人的心理尺度,这就是心理空间。每个人在心理上都有一个个人空间,并随着现实位置的移动而移动。比个人空间更加私密的则是每个人的领域性。这两点使得人们对室内空间设计时区域的划分有了更加明确的要求,必须保持一定的人际距离。
2.2人在空间中的定位
有人观察研究过,不论是在车站候车还是在剧场和门厅,人们总是愿意站在柱子附近并远离人们行走的路线。这就是人们在空间中对自己的定位,选择视野开阔而本身不受注意,又不至于受到他人干扰的地方。
2.3空间环境与人际交流
通过对不同布局空间中发生的人际交流类型的研究,发现位于住宅群体布局中央的人有较多的朋友,这也就说明人类的行为模式与空间的构成有着密切的关系。
2.4捷径效应
所谓捷径效应是指,人们在穿过某一空间时,总是尽量采取最简洁的路线,即使有其他因素影响,也会选择捷径。
2.5幽闭恐惧症
对于幽闭空间的恐惧感,人们在生活中多少都会有一些,有些人重,有些人轻,所以在室内设计时,要建立这一空间与外界的联系,尽可能缓解人在空间中的危机感。阿尔特曼指出“可以认为空间的使用是由人决定,同时又决定人的行为”,由此可以看出,人与人之间的相互作用、人的行为方式,对空间环境的形态设计起着很大的影响作用。
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2、现场装配进程中的质量把控
唯有过程中的质量完全合乎要求,项目的整体质量方可以保证合格。所以在详细的施工进程中,需采取动态管控,应用防止和质量严抓综合的工作形式。对工程质量的检验关注点需集中在对规划实施成效的检验上,工程负责人要求亲自对质量规划的落实情况做好查验,要是发生偏颇,需即时做好调整。质量进程把控,其要求以每个分管企业的自控查验为根基,整体承包企业的监督机构对它进行核实,最终再让业主做好验收的三大层级查验机制。整体承包工程负责机构唯有在三方查验合格后才能够付款。工程部全部职员均需要具有质量是根本的理念,需明晰有关职位的质量权责与重任。
二、怎样处理进度和质量两者间的不可调和性
1、加班追赶
在工程开动的初期,假若现场出现质量不妥的情况,应当采用各种举措来做出补救。然而在工程中期,为了保证工程可以依照规划开展下去,从工程总体来看,加班不失为好的策略,尤其是当工程接近末期时,在最后期限和业主等各方压迫下,加班是加速进展的最佳选择。然而加班会加大人力成本与别的福利费用,并且长期加班不仅会削减施工效率,还会由于加班职员不可以如常休息而影响后面的正常工作。
2、资源的再调配
工程责任人必定要明晰在诸多要素里面,什么是影响工程成效的重点要素,假若在工程施工进程中发现的质量难题没法获得解决,那一定是重要环节出现了问题。原因剖析完毕后,则能够对已有的资源做好再调配。由于对整体工程来讲,其间有些项目能够拖延施工,如此则能够把这项资源调配到重要项目上。然而在采取上面方法时要求考虑全面,以防由于考虑不全面而制约到总体的项目进展。
三、造成过程管控付诸东流的原因
1、业主层面的原因
第一,整体工程项目的施工期限太短,造成得标单位没法在确保质量规范的基础上按时竣工。第二,在招投标进程中,没有对投标价位与施工期限做好科学的安排,没有充分预估项目造价受工时削减的影响。最后可能会虽是标价减少,然而总体质量没法达成要求的水准,最后造成把控的目标没法实现。
2、分管单位和整体承包单位的原因
第一,没有编订科学的施工规划,所编订的规划由于业主原因而和现实情况相差甚大。第二,在投标时段为了得标,没有对项目工时和总体造价做好合理预估,造成在往后的施工时,由于总体造价太低,极难要求详细的施工承包企业添加投资,最后造成工程不能如期竣工。
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一、勘测现场文件资料的分析
在建筑物施工的时候,首先要对建筑物施工现场进行勘测,对于设置信息系统的建筑物,在施工中是否要安装防雷击电磁脉冲装置,需要进行认真的调查,是结合地理、地质、土壤和气候等多个因素分析,详细的研究防雷接地装置的安装形式和情况,对现场存在的各种问题合理处理,详细研究防雷装置的形式及其布置情况,对现场的电磁环境和所能够产生的各种风险进行严格评估,对雷电保护级别的选择是确定电子系统防护级别的重要依据,只有在安装之前对各个勘测达到合理、科学,才能够保证雷电防护系统设置安装的有效合理。
二、电涌保护器设置前提
1、首先对于需要设置信息系统的建筑物进行检测,是否需要防雷击电磁脉冲系统的安装,应该在完成直接、间接损失评估和建设、维护投资的基础上综合考虑,做到安全、使用、科学和经济分析要求。因为在当前的电涌保护器比起相关的电气开关来说价格较为昂贵,因此要结合开发商的经济负担,因此不能够盲目的追求和设置。
2、在工程设计施工阶段不知道信息系统规模和具体情况的时候,若是发现在施工的将来会产生一定的信息系统,那么在设计中就需要对建筑物设置合理的支撑物或者金属架以及钢筋混凝土,做到配电接地保护装置系统与防雷装置组成一个系统建设平台。
3、在安装之前,要合理的划分防雷区域,根据物体可能会遭受到雷击或者电磁强度的衰减影响,需要对雷区区域合理规划,避免两个防雷区域截面上出现金属物互接现象。
三、根据勘测和资料分析设置好接地、屏蔽和等电位连接
1、接地
良好的接地系统是确保电涌保护器功能发挥的有效方法,同时也是防雷措施的根本保证。在接地系统的连接和应用中,一般都采用共用接地方式,但是在施工中也不能够忽视勘察情况,需要集合勘察分析要求和情况来确定。共用接地即将交流工作地、直流工作地、安全保护地、防静电接地、防雷接地等共用一组接地装置。采用共用接地系统的主要目的是达到均压,等电位减小各种设备接地之间的电位差。接地应从共用接地网引出,通过在接地中对总线和等电位端子板和各类层辅助等电位连接端子板。
2、屏蔽
屏蔽是减少电磁干扰的基本措施,在实施过程中宜在建筑物和房间的外部设屏蔽,并以合适的路径敷设,屏蔽线路。屏蔽是利用各种金属屏蔽体为阻挡和衰减施加在电子设备上的电磁干扰或过电压能量。屏蔽具体分为建筑物屏蔽、设备屏蔽和线缆管道屏蔽。建筑物屏蔽一一是利用建筑物体的钢筋和其它金属结构相互连接在一起,并与接地网形成可靠的电气连接来构成一个法拉第笼,对建筑物内的微计算机系统进行电磁辐射防护,形成初级屏蔽网。
3、等电位连接
等电位连接的目的在于减小需要防雷的空间内各金属物与系统之间的电位差。建筑物内有信息系统时,在那些要求雷击电磁脉冲影响最小之处,等电位连接带宜采用金属板,并与钢筋或其他屏蔽构件作多点连接。对进入建筑物的所有外来导电部件做等电位连接的主体应包括以下内容:1)设备所在建筑物的主要金属构件和进入建筑物的金属管道;2)供电线路含外露可导电部分;3)防雷装置;4)由电子设备构成的信息系统。
四、安装中存在的问题和注意事项
1、电涌保护器安装海拔高度不应超2000m;使用和储存温度:正常范围 -5°C~+40°C,极限范围 -40°C~+70°C;安装环境相对湿度最好控制在30%~50%之间;保护器适用的接地系统为TT、TN-S、TN-C;垂直安装时倾斜度不应超过5℃,无显著摇动和冲击振动的场合。
2、电涌保护器安装场所
2.1 第一级电涌保护器安装在LPZ0与LPZ1区交界处,其标称放电电流In不宜小于15kA,宜选用电压开关型SPD,其安装位置一般在总电源进线处。如变压器低压侧或总配电柜内,及引至室外照明线路或动力线路的配电箱内;
2.2 第二级电涌保护器安装在LPZ1与 LPZ2区的交界处,其标称放电电流In不宜小于8/20μs,5kA;其安装位置一般在下端带有大量弱电、信息系统设备或需限制暂态过电压的设备的配电箱内,如楼层配电箱、电梯控制室、有线电视机房、楼宇自控室等场所的配电箱内。
3、电涌保护器的连接线的截面积:第一级应大于10m㎡(多股铜线),第二级应大于16m㎡(多股铜线)。
4、现场调试阶段,尤其是被保护设备未接入时,应断开SPD上部的保护断路器,以防止频繁的电网投切引起的操作过压使性能劣化或损坏。
5、应注意避免低压电网不正常运行工况引起的工频过压,使SPD损坏。
6、在安装接线时,包括相线、中性线、保护线间的联结长度越短越好,不宜大于0.5m;引线应尽量短而直,避免弯路,总长度不超过0.5m,以减少引线电感的瞬态高频电压降。
五、电涌保护器选择的几个原则
1、当按上述要求装的SPD之间设有配电盘时若第一级SPD的Up加上其两端引线的感应电压保护不了该配电盘内的设备,应在该配电盘内安装第二级SPD,其标称放电电流In不宜小于8/201zs5KA;
2、当在线路上多处安装SPD时,电压开关型SPD与限压型SPD之间的线路长度不宜小于l0m,限压型SPD之间的线路长度不宜小于5m。例如:被保护设备与配电中心距离较近,在线路敷设上可特意多绕一些导线。
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高等学校的国际化特征是他从中世纪创建初始就具有的特性,并且随着世界经济全球化和人才资金的国际流动,表现出新的形式,具有崭新的内容。这种高校国际化的发展有利于发展高等教育的社会中心地位,有利于高校教育体制的变革和思想观念的变更。通过开展国际交流与合作,能起到不断优化教育资源和教育条件的作用。随着国家经济文化的发展,留学生教育事业开始快速发展积极践行扩大规模、优化结构 、规范管理、保证质量的发展方针,加强对国际交流学生的研究意义重大。[1]
西安理工大学与德国斯图加特媒介大学友好合作历史开始于1985年,1999年签署了共同培养中德留学生计划的协议。西安理工大学印刷工程专业创建于1974年,是我国成立最早的印刷工程本科专业,1993年取得国内首家印刷工程硕士学位授予权。德国斯图加特媒介大学(Hochschule der Medien Stuttgart)是世界著名的印刷媒体领域高校,其与印刷相关的历史可追溯到1853年。西安理工大学印刷包装工程学院在顺应时展需要的情况下,开始了中德两国双学历学生培养工作的探索。经过几十年的摸索,已经从普通本科生的培养慢慢过渡到高水平的研究生培养。
研究生教育是现行教育培养机制中的最高环节,它重点在于培养人才的科学研究才能,它是高等教育发展的重点。由于研究生具有培养周期时间短,与国民经济发展结合容易,匹配性强的特点,成为发展教育结构调整的重点。在过去的十几年间,研究生的数量有了大幅增加,但是随着这种补偿性数量的增加凸显出教育质量的问题,研究生教育的规模已经不是发展的重点,如何提高研究生教育质量已经成为提升我国研究生教育系统质量刻不容缓的问题。
中德双学历硕士培养作为一个特殊群体,它的培养质量先天存在一些问题:①不同文化背景的学生接受同一文化背景的教育,或者同一文化背景的学生接受不同文化背景的老师教育,不管是老师与老师、学生与学生还是老师与学生之间,必然存在文化差异所带来的各种差异。②授课教师很多是使用母语进行讲授专业知识,课程对学生入学时的外语能力有较高要求。③留学生在学习上和管理上都处于边缘化状态,很难进入学校主流学习状态中。[2]目前国内许多高校对留学生的学习管理和生活管理一般都相对集中,集中学习、就餐、休闲,与中国师生的交流接触只在上课时有短时间接触,更多数时间都封闭在个人或同国籍学生圈子里。④中外教育在课程体系、教学模式和教学内容差异比较大。
西安理工大学印刷包装工程学院和德国斯图加特媒介大学经过多年的合作总结摸索出一套完善的选拔制度。通过层层筛选选择出外语水平比较高,并且专业课学习比较好的学生相互选派,并且在出国留学前由具有留学经验的老师专门进行辅导,有助于解决语言问题。同时两校学生的交流不仅仅局限于课堂上的课程学习,均会安排社会、文化的了解,如在中方安排有汉语和专业汉语的课堂内容讲解,同时有全国印刷会议的参加等活动,从而整体提高留学生的学业、学识、知识、能力以及综合素质。西安理工大学一直进行的弹性学分制,学生可以自行选择课程和所修的学分,这样也有利于减少中外教育上的差异,也有利于两校互派学生的课程学习中学分的认定。
研究生教育水平最关键的体现在于学位论文,硕士研究生的课程学习时间只占整个学习时间的三分之一,更多的是对独立完成科研项目研究能力的要求,学位论文的撰写正是这一能力的体现。目前中德双学历教育中的学位论文的评定采取在本国取得学士学位后可以在对方国家申请第二学历的学士学位。
目前在国内学位论文评定中主要针对论文中的理论应用价值、论文的创新性、科学态度与写作水平以及社会应用价值方面进行考察从而综合评分。[3]针对于目前的评价体系进一步完善申请中德双学历论文的评定方法采取的工作有:首先通过广泛和导师座谈,通过对全院导师调研,了解导师认为双学历学生目前学位论文存在的问题,针对这些的问题,我们分析处理,提出一个监控评价论文质量体系的方法。其次,重点和双学历学生的导师进行沟通,了解他们对培养这些学生存在的问题,和对这些学生的期望,通过在初步建立的监控评价论文质量体系的方法上进一步修订,做出专门针对双学历学生的论文评价指标。同时要专门跟参加双学历教育的中方学生和德方学生进行座谈,了解学生在培养中存在的问题和论文撰写中存在的问题,讨论解决出现的问题,进一步完善评价论文质量体系的方法。最终通过请一些专家评审双学历学生论文,检验建立的双学历学生学位论文评价体系是否合适。
通过这样的方法确定的论文评价体系比较适应两校目前的培养现状。但是双学历教育的发展是个需要不断探索的过程。西安理工大学印刷包装工程学院还在不断开拓更深层次的国际交流合作,力求在新的时期发展出一条具有特色的双学历教育之路。
【参考文献】
[1] 戴宝印,查芳灵.刍议美国海外学历留学生对我国发展学历留学生的启示[J].学术论坛,2014.10.
[2] 殷君.外国留学生学历教育过程中的若干问题与对策[J].高等理科教育,2007.4.
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0前言
随着我国成功地举办了29届奥运会,来华旅游、经商的各国游客日益增多。旅游业的升温,带来了民间工艺品的繁荣,众多商家精心设计出各具特色的工艺品作为纪念品,而包装作为工艺品的外衣,不仅将产品最基本的信息传递给消费者,而且在无形中体现着产品的文化内涵。面对来自五湖四海的朋友,其包装设计已不能只是考虑使用、审美和销售功能,还要赋予一定的民族文化和环保意识。
1民间工艺品包装设计原则
民间工艺品是劳动人民为适应生活需要和审美要求,就地取材,以手工生产方式(现代也有半机械生产手段)制做的工艺美术品。现代工艺品包装设计的准则如下:
1.1 包装盒结构的设计原则
盒状包装结构,是最常使用的一种包装结构形式,它的设计比较简单,但也有一定的设计要求[1,2],在民间工艺品包装盒设计更应注意。
1、使设计出来的包装制品体现出良好的容装性、保护性、方便性,同时具有美观、经济的优点。
2、满足消费者在决定购买时首先观察纸盒包装的主要装潢面的习惯,纸盒包装的主要装潢面应设计在纸盒的前板上,说明文字和次要图形设计在端板和后板上。
3、满足消费者在观察和取出内装物时由前向后开启的习惯,整体图形以盖板为上,以底板为下,开启位置在上端。
4、满足消费者有右手开启盒盖的习惯,整体图形以左端为上,右端为下,开启位置在右端。免费论文。
1.2 包装装潢的设计原则
民间工艺品代表了一个国家的文化内涵,对其包装装潢有一定的要求[3~5]:
1.纪念品等工艺品包装盒设计应突出传统文化,民族特色和时代特征。
2.纪念品等工艺品包装盒包装设计以自然材料为主,强调健康、环保,力求达到国际标准。
3.纪念品等工艺品包装盒包装系列化设计与品牌形象塑造。
2刺绣的包装设计
中国民间刺绣以传统鲁绣技艺为基础,经过图案设计、刺样、刺绣、挂浆、裁剪、上里、签边、合成、绗针等13道工序,一针一线精心制作而成,其中95%的工序为纯民间手工制作[6]。刺绣的色彩亮丽,做工精细,所以其包装结构要有很好的展示效果,因此其结构定为可收缩式包装。内部设计为动态包装,顾客购买后又可收缩为固定式包装,有利于包装的再利用。
2.1 盒体与盒盖的尺寸计算
2.1.1内包装盒尺寸设计
此次设计采用正六面体纸盒,六面体边长a=120mm,高为20mm,其平面展开图尺寸如图1所示:
图1 内包装盒平面图
Fig.1 ichnography of inner packagecase
2.1.2盒体部分的尺寸设计
高度方向上排列数目n=3,纸板计算厚度t=1.5mm,则盒体侧面图的尺寸[1]为
(1)
(2)
式中Li、Hi―折叠纸盒体长度、高度制造尺寸;
、―内装物最大尺寸;
―内装物沿高度方向的排列数目;
―内装物间隙系数;
―制造尺寸修正系数
其制造尺寸如图2:
图2 盒体侧面展开图
Fig.2 the side unwrap elevation of thebody of the case
2.1.3盒盖部分的尺寸设计
盒盖的制造尺寸计算如下(3)
式中X―制造尺寸,mm;
t―纸板计算厚度,mm;
k―制造尺寸修正系数,mm;公式中制造尺寸系数取0mm
高度方向尺寸同盒体侧面尺寸,即
(4)
图3 盒盖的制造尺寸
Fig.3 the manufacture size of cover
2.2 盒体与盒盖的折叠成型
将前面设计的刺绣包装盒折叠成型后如图4:
图4 刺绣包装盒成型图(未加盒盖)
Fig.4 the moudling map of embroidery packagecase(not including cover)
2.3 刺绣包装盒装潢设计
2.3.1整体色彩的选择
此包装主要采用简单的暖色,淡雅的色彩来衬托刺绣的高贵华丽,主色为白色,粉红色,淡紫。内包装盒整体选用的粉红色[7~8],如图5所示。
图5 内包装盒装潢效果图
Fig.5 the upholster map of innerpackage case
2.3.2图形的选择
刺绣工艺品从一方面来讲是对一种美好生活的期待与描述,所以图按主题选用大家所熟悉的富贵开花图,给予对生活的美好祝愿,以中国的国花牡丹作为背景,体现其淡雅高贵。同时在盒盖上印刷商品名、商标、包装数量、生产厂、条形码等,如图6所示。
图6 盒盖装潢效果图
Fig.6 the upholster map of cover
2.3.3字体的选择
任何包装都离不开文字,它可起到传达商品信息与装潢美化的作用。包装上的文字醒目、生动是抓住消费者视线的重要手段。汉字书法的隶、楷、行、草书体各具性格特色;印刷体中的宋体端庄,仿宋体挺拔,黑体醒目严肃,篆书华贵古朴;手写体则有仿宋、行、草,具有轻松活泼的意态[5]。
本包装采用飘逸古朴的篆书,与刺绣优美的线条相呼应。免费论文。免费论文。同时对我国刺绣的历史做了简单的介绍,使消费者对刺绣历史有更多的了解。如图7所示。
图7 盒体侧面展开装潢效果图
Fig.7 the side unwrap upholster map ofthe body of the case
3结论
本文设计的包装制品体现出了良好的容装性、保护性、方便性,同时具有美观、经济的优点,满足了民间工艺品包装设计原则。
工艺品包装是一个国家,一个地区整体形象的浓缩。因此对工艺品包装设计的研究,仍需要设计师不懈地探索,发掘包装中一些独特的内涵和一种更高的审美趣味,保持一种对传统文化、民族风格的关注和深化体检。
参考文献:
[1] 孙诚.包装结构设计[M].北京:中国轻工业出版社,2006.
[2] 孙诚.纸包装结构设计[M].北京:中国轻工业出版社,1993.
[3] 胡海萍.中国传统艺术在现代包装装潢设计中的应用[J].包装工程,2005,26(5);191-193
[4] 田辉龙.中国民间图案的艺术设计特征[J].包装工程,2006,27(6):353-354
[5] 黄莓子,郑晓东.中国传统文化在现代包装装潢设计中的基础性[J].包装工程,2005,26(1):160-162
[6] 罗江华.教育人类学视野下的麻柳刺绣文化传承困境及对策思考.民族教育研究,2007,18(3):122-123
[7] 彭珊珊,刘国凌.食品包装的图案与文字设计[J]. 包装工程,2003,24(6):87-93
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我国包装高等教育自上世纪70年代开办以来还不过30多年,人才培养模式和方式方法一直在不断地探索与研讨中。如何紧密联系包装科研机构、广大包装企业及包装高等院校,构筑和指导现代包装工程专业的学科体系结构和产学研网络,我们一直在积极探索和改革现有人才培养模式和教学方法及内容,以期能逐步完善和适应包装企业对工程素质型创新人才的需求。
一、构建专业方向“4+师徒制”人才培养模式,突出人才培养的个性化与多样性,充分发挥学生潜能
师徒制口传身授的方式,方便教学生只能靠感悟才能学到的知识,最大可能地把师傅的手艺和品质传给徒弟,师徒制教学有悠久的历史,当代的师徒制教学依然焕发着活力。我们提出“师徒制”人才培养模式,是受益于英国、澳大利亚等西方国家对设计类人才培养的启发,包装工程设计方向不同于其他专业方向,包装学科多学科交叉的特点也要求培养包装工程拔尖人才时需要针对学生个人的潜质、兴趣、特长等对部分学生进行个性化培养,使学生能够学有所长学有所精,促进就业率的提高,为全国包装工程专业培养模式积累经验。
1.目前考研已是部分理论基础好的学生的强烈愿望,将他们组成考研小组,学院和系里都充分给予支持和关心,指派专业教师定期给予指导。
2.包装工程设计方向对学生的绘画基础有一定要求,集中选拔一批有较好基础的学生,指派艺术专业的指导教师,加强学生对平面设计和三维立体设计的强化训练,让学生去参与各类级别的包装设计大赛。
3.还有一部分同学对实践动手和科研很感兴趣,可以直接参与大学生研创项目或教师课题。在导师的指导下,完成力行实验,成果在核心期刊和普通期刊上发表科技论文。
4.有的同学对工程设计课题感兴趣,则直接参加老师承接的企业项目,如同学们参加了老师承接的“美的空调运输包装的改进设计”,所得的成果被企业直接采用,获得了一定的经济效益。还有的同学参加老师承接的企业课题“时代橡塑的半导体散热器的缓冲包装设计”和“深圳三浦雨@能吸顶灯的包装设计”,所取得的成果直接被企业采用。
“师徒制”人才培养模式可以做到统一培养与个性培养相结合,而与现有培养方案不发生冲突,可以按照学生的潜能和兴趣因材施教,不仅符合教育基本规律,且师生自愿组合,便于推广实施。
二、以工程素质教育为主线,突出时代性、应用性,优化专业方向课程体系
工程素质是指从事工程实践的工程专业技术人员的一种能力,是面向工程实践活动时所具有的潜能和适应性。也就是说,包装工程设计方向一定要以工程设计为基准,培养具备工程素质的现代工程师。在课程改革上要注意跨学科综合与调整,需要理论与实践相结合、技术与艺术相融合、科学与人文相契合地优化课程内容。同时通过对包装工程设计方向核心课程的体系建设,促进专业建设。鼓励老师进行全面深入的研究和改革。
三、多渠道、多方式构筑一个学科构架合理的优秀教学团队
通过联合培养提升学历、出国访学深造、产学研实践等多种方式,逐步形成一支包装工程专业设计方向的教学团队。
1.鼓励团队内教师攻读博士学位,为青年教师培养提供支持。目前团队中在中南大学读博的教师有3人,1人被推荐去瑞士皇家理工大学访学一年,1人已经去韩国首尔大学做博士后研究一年。
2.建立“传帮带”制度,一对一为青年教师指陪导师,确定专业研究方向,打造梯队。
3.与长三角和珠三角多家包装企业建立“产学研”合作,派驻青年教师去企业常驻调研,收集和参与解决企业难题,培植青年教师专业素养。
四、以研创型人才培养为目标,引导核心课程建设,拓展教学网络和凝练教学内容,全面提升课程建设水平
改革设计方向课程体系和教学内容,采用以实用技术为重点的教学方法,以教师科研成果为补充,使精品课程建设特色化、多样化。我们制作的纸包装结构设计多媒体课件,在2002年湖南省课件比赛中获得了二等奖。在2007年湖南工业大学优秀教案比赛中,获得了二等奖。2002年,“包装容器结构设计与制造”课程获湖南省优秀课程;2006年获省级精品课程;2008年获得国家精品课程。将精品课程建设与特色课程特色专业建设紧密结合,为此我系获得了2008年校级特色专业、2009年省级特色专业的立项。
五、通过产学研基地建设,加强青年教师和学生的工程能力培养,有效提高青年教师专业技能
依托学院在珠三角和长三角建立的实习基地和产学研合作单位,定期组织教师驻企业参加工程项目的开发和研究,通过产学研合作项目促进青年教师工程素质和科研能力,提高青年教师的教学水平,同时通过产学研网络提高学生的就业率。依托“产学研”基地,不仅提高了本科教学质量,特别是实践教学的质量。如有的老师指导的毕业设计(设计成果被企业采用)获得过一等奖、二等奖。有的老师通过产学研合作课题的锻炼,教学和科研水平明显提高,在我校讲课比赛中获奖,参与两项国家自科基金项目,发表三大检索论文10多篇,被提拔到重要的教学管理岗位。
六、以工程素质培养为基础,以创新能力培养为核心,加强实践性教学环节改革
包装工程专业包装设计与制造方向是应用性实践性很强的专业方向,要达到理想的教学效果,理论上初步形成包装工程类学生一体化包装设计能力培养的独特方法。应用探究性教学方法,将学生的创新精神,创新思维,创新能力等统一起来进行训练,同样实践环节非常重要,设计技能的训练可通过以下途径来实现。
1.与时俱进,展开广泛调研和教学研讨,提高对实践性教学在人才培养中的重要作用的认识。我们从2001年开始有计划、有步骤地组织老师就中国包装工业发展、人才培养模式、创新教育、包装工程研究领域、学科内涵、与其它学科关系等方面进行广泛研讨。
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其教学内容涉及纸、塑料、金属、玻璃及复合包装材料等,内容涉及面广,知识点分散,理论性较强且比较抽象,很多基本理论的理解需要通过应用于实践来加强,因此,研究《包装材料学》课程实验的改革对学生学习效果的提高、应用能力的培养意义重大。
2、《包装材料学》是一门重要的专业基础课和主干课程
我校包装工程专业培养计划中,设置了商品包装技术和商品包装设计两个柔性方向,《包装材料学》是这两个柔性方向的共同平台课。
3、《包装材料学》是一门重要的专业基础课和主干课程
通常是包装专业学生进入专业阶段后的必修课程,本课程对学生素质和创造性的良好培养有利于他们在本专业后续课程的学习中继续提高和发挥其创造性。
《包装材料学》课程实验的内容及分类
1、实验内容
《包装材料学》课堂教学所涉及的各类包装材料的原料、成品材料以及相关容器的性能检测项目很多。例如纸类包装材料,我们既可以对制造包纸所用的纤维原料进行分析检测,也可以对纸或纸板的性能如抗张强度、耐折度等诸多性能进行测量,由不同种类的纸或纸板制成的纸箱、纸盒、纸袋等包装容器的性能检测项目也很多。同样,对于塑料、玻璃、金属及复合包装材料,我们都可从制造原料、成品材料、成品容器的大量的性能检测项目中找出适合包装工程专业本科教学要求的检测项目作为课程实验教学内容。
2、实验的分类
从包装材料的类别上分,《包装材料学》课程实验可以分为:(1)纸包装材料性能的检测,包括纸与纸板抗张强度、耐折度等主要的物理性能的检测,与瓦楞纸包装相关的环压强度等性能检测,纸与纸板拉毛强度、吸收性能等适印性能检测;(2)塑料包装材料的性能检测,PE、PP、PVC等多种塑料的包装性能如热封性、阻湿性、阻气性、透明度、拉伸变形率、热收缩率等等;(3)玻璃包装材料及容器的包装性能检测实验;(4)金属包装材料及容器的包装性能检测实验;(5)复合包装材料性能检测实验;(6)辅助包装材料性能检测实验,例如印刷油墨的印刷适性检测、粘合剂的流动性、粘合强度检测等等。
从实验方式上分,《包装材料学》课程实验与其他学科的实验课程一样,也分为验证型实验、综合型实验和设计型实验。
验证型实验指实验者针对已知的实验结果而进行的以验证实验结果、巩固和加强有关知识内容、培养实验操作能力为目的的重复性实验,验证型实验是《包装材料学》课程传统的实验方式,主要内容为各种包装材料性能的检测和分析,实验内容广泛,比较容易组织,学生可以在比较少的学时内开展较多的实验项目,较易达到对理解材料性能、掌握检测方法和检测仪器操作的实验目的,但较少触及学生的主动性思维,对学生创新能力的培养作用较小。
《包装材料学》课程的设计型实验是在学生学习了包装材料的结构、性能并掌握了制约包装材料性能的主要因素,有了较完整的包装材料理论基础的前提下,对学生进行的介于基本教学实验与实际科学实验之间的、具有对科学实验全过程进行初步训练特点的教学实验,这类实验课程通常要求学生确定实验方案并进行可行性论证,利用现有实验检测条件对实验结果进行检测并对结果进行分析,最后写出比较完整的实验报告。设计型实验可以充分调动学生的积极性、主动性,同学们通过实验方案的设计、论证、实施、检测和分析,有利于培养进行科学实验的能力和提高进行科学实验的素质,培养创新意识和能力。
《包装材料学》课程实验改革实践
1、改革前的《包装材料学》实验课程
我校包装工程专业成立于1995年并同年招收本科生,《包装材料学》课程于1997年起开设,开设至今,本课程实验学时一直为10学时,开设时间为第5学期。
课程开设之初,采用了传统的验证型实验方式,在众多的包装材料性能检测项目中,我们根据课程教学重点和实验室条件,设置了三组实验,各组实验项目为:第一组,纸张性能检测,包括纸张定量、厚度、抗张强度、耐折度、耐破度、撕裂度、白度等;每二组,瓦楞纸板及原纸性能检测,实验项目包括瓦楞纸板边压、平压、粘合、耐破、戳穿等强度,原纸的环压强度等;第三组,塑料包装材料性能检测,实验项目包括塑料薄膜的拉伸强度、粘合性能、收缩性能的检测与比较等。从实验效果上看,实验项目比较齐全,实验量饱满,学生自己动手操作,能够达到学习、理解、验证、掌握的目的,美中不足的是学生的科学研究及创新的意识和能力得到的开发较少。
2、改革验证型实验为设计型实验
目前,技术高度发展的社会对创新型人才的需要十分迫切,一味采用传统的验证型方式来填满学生的实验教学环节显然无法适应其需要,因此从2005年起,我们对原有实验进行了改革,以设计型实验取代了以往的验证型实验,通过三年多的改革实践,取得了较好的效果。
3、将实验内容集中化、实验研究的问题深入化
设计型实验教学的主要目的是培养学生的创新意识和能力,而创新思维应建立在对问题有较深入研究的基础之上,因此,在学时有限的情况下,实验所涉及的内容不宜太分散,所以我们将上述的三组实验集中为一组。通过分析包装材料课程的各项实验项目与课程教学内容的相关性及与设计型实验的适应性,确定了“瓦楞纸板的设计、制作与性能分析”的实验项目。为了使实验内容具有完整性、连贯性和兼顾实验结果的可分析性,我们设计了如下实验内容:(1)选择瓦楞原纸和箱纸板的种类,并确定楞型;(2)检测所需原料的主要性能;(3)设计粘合剂配方并进行配制;(4)压制瓦楞芯纸;(5)裱制瓦楞纸板;(6)干燥瓦楞纸板;(7)检测制作过程中的主要技术参数;(8)检测所得瓦楞纸板的定量、厚度、边压强度、平压强度、粘合强度等主要性能;(9)分析并撰写实验报告。整个实验为10学时,分三次进行,内容前后呼应、连贯,形成一个整体,有很强的可操作性。
由于实验内容的集中使学生可以对所研究的问题进行比较深入的研究,学生可以根据实验任务和实验室条件自主设计实验方案,通过实验过程中,特别在粘合剂的配制过程中出现的问题及时调整方案,并能通过对实验结果的分析来提高对所研究问题的综合分析能力,因此,改革后的《包装材料学》课程实验对
提高学生的创新能力和综合分析能力具有明显的促进作用。
4、实验报告撰写模式的改革
在实验报告的撰写方面,为了达到提高学生创新能力的目标,我们对实验报告的撰写模式进行了较大改革,将传统模式中的实验设备工作原理和实验操作步骤淡化,提出了以“实验方案可行性及合理性论证、实验方法说明、结果与讨论、存在问题及分析”几部分为主体结构的实验报告模式,着重强调对学生自行设计的实验方案的合理性论证和对实验结果的分析讨论。
《包装材料学》课程实验改革创新点总结
通过几年的课程实验改革实践,我们体会到了改革后的《包装材料学》课程实验教学在多个方面起到了培养和提高学生综合能力的作用,所以,这次课程实验的改革是很成功的。总结这次实验改革中创新之处主要有以下几点:
1、实验内容的创新
改革后的实验内容围绕“瓦楞纸板设计、制作与性能分析”这一主题,把相关理论知识合理整合,内容连贯系统,理论与实际联系较紧密。实验内容中既需要学生实验操作前对实验方案进行精心设计,又要求学生在实验后对结果作综合性的分析讨论,设计性和综合性兼备。
2、科学研究能力及态度培养上的创新
实验要求的设计部分内容有一定难度,需要学生查阅较多的文献资料确定粘合剂配方和配制工艺,对实验过程和结果影响较大,有时可能会面对失败,需要及时分析甚至并重新进行,使学生的研究、分析能力从中得到提高。
3、创新能力培养
通过对实验方案的设计、实验所需粘合剂的选用与配制,结合实验室条件进行的修改、各实验小组之间方案及结果的对比以及实验过程中因方案问题造成的失败,学生经常需要动脑提出新的方法来解决和改进,有助于提高学生的创新意识和能力。
4、培养协作精神的创新
由实验内容要求,需一组内几名同学分工合作完成,学生很重视自己在本组的作用,很多学生认为提高了自己的团队精神。
5、论文撰写培养方面的创新
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1 引言
创新是一个民族的灵魂,是一个国家兴旺发达的不竭动力。包装工程专业是新兴的综合性、跨学科的综合性工科专业[1],如何借鉴国外大学包装工程专业的先进办学经验,构建面向行业和社会发展的“即用型”本科创新人才培养模式及其保障机制,结合包装工程专业特点,改革建设以实践创新能力、工程应用能力为培养目标,坚持以学生为中心,夯实基础、注重实践、引导创新的包装工程实践创新教学体系、如何深化改革,构建创新性人才的平台,培养学生创新兴趣、科学思维、探索精神、实践能力和创新能力是值得思索的问题[2]。
2 提升包装工程专业学生实践创新能力改革与实践
2.1 教学内容改革与实践
实践创新人才培养模式的建立是实践创新教育实施的突破口,真正意义上的实践创新教育必须以课程为背景。结合包装工程专业实践创新型人才培养的需要,坚持贯彻“厚基础、宽口径”的基本原则,注重素质、强化实践教学环节、注重创新能力的培养。借助专业人才培养方案进行调整的契机,及时调整课程体系和教学内容,构建理论教学体系和实践教学体系相呼应的人才培养模式[3]。
在理论教学方案改革方面:以加强对学生创新意识、创造思维和实践动手能力为目标,调整教学内容、教学模式和教学方法,积极推行弹性学制,按照有利于学生实践创新能力培养的教育目标设计大学生的课程体系,使学生的潜能能够得到充分的发挥,提高学生对学习的兴趣,培养思辨能力;同时可以积极推进大学生国际交流的能力,加强不同学科间的交叉融合;坚持开展学生科技作品大赛及创新大赛等活动,使实践创新教育贯穿于大学学习的全过程[4]。
在实践教学环节改革方面:以实验、课程设计、实习及毕业设计为主要环节构建实践教学体系。实验教学是培养学生实践创新能力的主要途径。实验教学应根据我校包装工程专业的特点统筹安排实验内容,合理选择实验项目,按照理论课程教学计划,由浅入深地开展验证性实验、综合型实验和设计(创新)型实验。
其次,课程设计和毕业设计也是学生锻炼实践创新能力的主要途径。目前,包装工程专业学生的课程设计和毕业设计存在着一定的问题:选题比较陈旧,变化较少,与先进的生产技术和生产实际差距较大,学生的实践能力和创新能力无法得到真正的锻炼和提高,应适当加大学生课程设计和毕业设计等能够充分锻炼学生实践创新能力的实践环节的力度,增加课程设计和毕业设计选题的灵活性,使学生能够充分利用课程设计和毕业设计环节的时间,真正地锻炼学生的实践创新能力和解决生产实际问题的能力。
另外,实习环节也是学生获取和提高实践创新能力的一个主要来源。目前,专业认识实习和生产实习流于形式、存在着针对性不强、引导性不够、时间较短、走马观花等问题,,学生并不能真正地通过实习对本专业的知识更深入地了解,更加无法提高学生对本专业学习的兴趣学生获得的知识较少,印象不深,效果不是非常理想;同时,专业教师本身也存在着实践经验不足等问题。这些问题一方面是由于实习经费不足限制了实习的地点和时间;另外学校及学院与包装企业沟通不足,提供的机会较少。结合我国包装企业的特点以及包装工程专业学生较少的特点,学校及学院应积极与包装企业沟通,增加专业实习时间和机会,并配备实践经验充足的专业指导教师,使学生在企业能够充分的提高自身的实践能力甚至是创新能力。
2.2 教学模式和手段的改革与实践
2.2.1 教学模式的改革
改变传统理论教学模式,在课堂上提倡和鼓励开展讨论式、问题式、自主性、参与学习性的教学模式,鼓励学生“试一试”,使他们拥有讨论和发表自己想法的机会,以此来发展和挖掘自身的潜能,培养学生发现、创造、沟通、表达、交流的意识和能力。为了培养实践能力和创新能力较强的专业技术人才,我们必须使学生从传统的“吸取―储存―再现”的学习过程中解放出来,转向“探索―转化―创造”的学习过程,让学生有充分的“试一试”的机会,积极营造一种生动活泼、宽松自由的民主气氛,鼓励学生自由探索,标新立异[5]。在专业课讲授过程中,可以让学生独立查找资料、了解某一包装技术的发展现状及动态,并撰写小论文,以提高科研能力;也可以在授课过程中引入设计方法学,确定特定任务,利用学生的发散思维,运用所学的专业知识来实现特定任务的功能;或针对某一特定产品,设计合理的包装结构和实际产品,以提高学生的动手能力和设计兴趣。
2.2.2 实践环节的改革
加强实践环节教学力度,达到实践教学在提升学生实践创新能力过程中应起的作用。
首先,在实验设置方面,从包装工程专业创新人才培养目标出发,根据包装工程专业特点,选择合理地实验项目和实验内容,合并内容重复或类似的实验题目,由浅入深地构建具有内在联系的、层次分明又能够形成系统的多层次实践教学体系。特别是对于设计型实验项目的确定,应既具有综合性,又具有探索性和创新性,注重对学生创新思维和能力的培养和提高。在指导教师指导下,学生独立完成从文献资料查阅到实验方案设计、确定,到实验操作及实验结果分析并得出结论的全过程,充分发挥学生的主观能动性和创新能力。
其次,提高学生毕业设计过程中的主观能动性,并鼓励学生参与老师的科研课题。学生在进入大四的后期,主要任务就是完成毕业设计任务,而以往的毕业设计课题几乎都是老师拟定,学生选择,这就导致有很多学生的很多特长无法得到最大程度的发挥。因此,在毕业设前期,甚至是学生刚刚进入大二的时候,可以尽早地使学生进入专业课的学习状态,鼓励学生积极参加学术活动,对于不同领域的知识有一个简单地了解和涉猎,进行不同学科之间的交流,提高创新意识。鼓励学生创新,在毕业设计方向选择时,可以让学生自拟题目,或者让他们参与到老师的科研课题中,通过知道老师的定期检查和鉴定,培养学生的创新意识和责任心,拓宽学生的知识面,有效地发挥他们的创造才能[6]。学生通过科研创新实践的磨练,实践创新能力一定会有所提高。
2.2.3 科技竞赛辅助提升创新能力
鼓励学生参加各种科技竞赛,坚持大学生创新训练项目实践环节的开展,将创新训练项目的效果发挥到极致。科技竞赛是驱动大学生发挥自身潜能和创新能力锻炼的有效途径。在完成科技竞赛内容的过程中,学生不断发挥自己的想象力和创造力,并将所学习的专业知识综合地进行运用,这不仅使学生对所学的知识有了更深入的理解,并且能够利用所学的专业知识解决生产实际问题,锻炼了学生的实践能力和创新能力。同时,在对参赛作品进行设计的过程中,更是变被动为主动,在指导教师的不断激励下,极大地激发学生的学习热情和实践兴趣。
大学生创新训练项目是培养学生实践创新能力的又一重要途径,学生通过创新实验和参与教师的科研项目,在教师的指导下提炼出创新项目的研究方向,围绕着确定的研究方向进行资料的收集、整理,确定项目研究方案,直至项目实施乃至项目结题,整个过程学生都处于主导地位,提高了他们的实践能力、创造能力、创新能力等,同r也促进了指导教师对专业改革和建设的思考,了解学生的学习兴趣,对调整课程体系和教学内容都起到了十分重要的作用。
2.3 教学体系的改革与实践
在完成提升学生实践创新能力的内容和手段改进的基础上,构建有效的教学体系,以达到提升和锻炼学生实践创新能力的目的,如图1所示。主要从以下几个方面开展:
①整合现有实验及实训课程,以创新型人才培养为目标,以人才培养方案,教学大纲为依据,对实验及实训课程设置进行优化。开发综合性,创新设计型实验项目突出学生设计能力,创新思维的训练和培养。同时,对课程设计和毕业设计的题目进行修改,特别是一些传统题目,已达到锻炼学生创新实践能力的目的。
②整合整体资源,重点突出对学生实践创新能力的培养。利用自身优势和现有产学研平台,充分挖掘、整合教育资源,优化、共享实验室、先进科研设备等,构建知识创新基础教育平台;利用校内实验实习中心和校外教学实践基地,构建“高校实习实验中心―企业公司―校企共建研发中心”相结合的创新性应用型人才培养实践、创新训练平台。
图1所示为包装工程专业提升学生实践创新能力教学体系示意图。
3 结论
通过对教学和实践环节的改革,根据不同阶段学生的学习特点,结合工程技术中心、省级重点实验室及校外实习基地的客观条件,整合实习资源,将学生的理论教学与实验、实习、实训相结合,结合包装发展及包装工程专业课程特点,将多个相关课程的教学内容整合,开展综合性的课程设计训练,培养学生综合运用理论知识解决实际问题的综合能力。
参考文献
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从上世纪六七年代开始,智能化的浪潮日渐高涨。从1967年LEONDES提出的“智能控制”(INTELLIGENT CONTROL)理论开始,产品包装领域的智能控制成为一种不可阻挡的趋势。从早期自动化管理的无人工厂,到九十年代开始的智能包装(Intelligent Packaging),再到近几年兴起的物联网(INTERNET OF THINGS)技术革命,智能化成为新兴生产力给世界带来了革命性变革。阐明什么是智能包装及其相应分类,对我国包装设计领域智能化发展进程具有重要指导意义。
1正确认识智能包装
1992年,在英国伦敦召开了世界第一次智能包装国际会议。会议对智能包装进行了广泛地研讨并对智能包装(Intelligent Packaging)阐释如下:在一个包装,一个产品或产品与包装的组合中,有一个集成化组件或一项固有特性,通过此组件或特性把符合特定要求的智能产品赋予产品包装的功中,或体现在产品本身的使用中。
虽然该会议对智能包装进行了解释,目前学界仍持有不同看法。范骏(1984)面对雨后春笋般的新材料,认为智能包装是新材料的应用,他说“我们要敏锐地、及时地把新材料引进包装工业, 使包装材料和容器对商品的保护性、包装过程的便利性、原材料的节约性产生革命性的变化。”韩景平、王渝珠(1996)对世界包装用高新材料进行了分类整理,并总结十五种包装用高新材料及其功能,与范骏观点基本一致。韩锦平(2002)认为“所谓智能包装是指对环境因素具有控制识别和判断功能的包装,它可以控制识别和指示包装微空间的温度、湿度、压力以及密封的程度时间等一些重要参数。” 余雷、杨丽君等(2004)指出了RFID智能标签在物联网物流管理和产品包装的积极作用,“RFID电子标签技术的更新换代,将对商品包装和物流管理产生深远的影响。”马爽(2005)把智能包装归类为交互式包装的子类,把交互式包装分为感觉包装、功能包装、智能包装三类,认为交互式包装指“指通过包装材料和包装手段的实施,使产品和消费者之间建立起一种紧密联系。这个概念的产生,进一步说明了包装与产品的关系,强调了包装是产品的一部分,甚至就是产品本身。”
我们追溯上世纪50年代,人类追求人工智能的脚步不曾停止,从机械手、到无人工厂,智能包装是延续这一主题发展的阶段产物之一。在此理念之上并结合时代背景,我们探究智能包装,认为其应是伴随新材料新技术的发明和应用,通过对包装材料的更新换代升级、通过改造包装结构、通过整合被包装物信息管理,实现被包装物的人性化的智能化的目的、要求或功效,这些目的、要求或功效,是传统包装装潢所不能达到不能完成的,也就是智能化的结果,我们称之为智能包装。智能包装通过对产品包装材料、包装结构以及产品信息进行可控性的变革,满足消费者对产品品质的要求、功能的需求,满足制造商对产品流通过程的信息干预、控制及处理的管理要求,达到实现人与物交互式便捷沟通的目的。
2智能包装的分类
韩锦平(2002)根据近期欧美提倡的“新包装体系”,可分为下列10 类:1)增强型复合包装;2)高阻渗型复合包装(阻气、阻水、阻油);3)防腐型(防蚀防锈)复合包装;4)防电磁场干扰复合包装;5)抗静电复合包装;6)生物复合包装(果品催熟、鱼类保活、防虫、防霉);7)保鲜复合包装(果蔬和肉制品用);8)烹调用复合包装(如蒸煮、微波烘烤等9)智能型复合包装;10)超微纳米复合包装。陈新(2004)、张改梅(2007)、胡兴军、林燕(2010)等将智能包装分类为:功能材料型智能包装、功能结构型智能包装、信息型智能包装。此分类法从内涵和外延都能较直观、全面了解其意义,本文采用这一分类法。
1)韩锦平(2002)、陈新(2004)认为智能材料包装是指应用新型包装材料对产品外包装进行包装设计,使得外包装“对环境因素具有某种“识别”和“判断”功能的包装,这些包装材料通常采用光电、温敏、湿敏、气敏等功能材料与包装材料复合制成。它可以智能识别和指示包装微空间内的温度、湿度、压力和密封程度、保存时间等重要参数。除“识别”和“判断”功能,许文才、李东立、付亚波、魏华(2010)、周忠福(2001)认为其还能根据包装微空间内部 “自适应器物本身的不同特质和突变或渐变的外部环境,又可相应地调整内部环境,”即“控制功能”。
整合以上观点,我们认为智能材料包装,即指应用新材料对产品外包装进行包装设计,使外包装能对外部环境和内部环境的湿度、温度、光敏、压力、时间和气体含量等参数进行性识别、判断和自适应控制,对包装物品质进行智能化干预和保障;
2)伴随时展新材料新技术的研发如雨后春笋,智能材料包装相应得到了极大推动力。如果说智能材料包装在“包”的材料上下功夫,智能结构包装则在“装”的结构上做文章。相对智能材料包装而言,目前对智能结构包装研发相对较慢。
陈新(2004)、胡兴军、林燕(2010)认为功能结构型智能包装是指通过增加或改进部分包装结构,而使包装具有某些特殊功能和智能型特点。
智能结构包装,即指对产品内部结构进行可控性智能化设计,以满足制造商和消费者特定的需要。智能结构包装最具代表性的作品为自动冷却和自动加热包装,陈新(2004)、郝晔(2007)、胡兴军、林燕(2010)分别介绍了饮料包装结构设计中冷凝、加热装置,曹利杰(2007)介绍了通过结构改造而便于清洗的可再装容器系统,郝晔(2007)还介绍了欧洲饮料结构营养释放装置。
药物儿童安全盖设计是智能结构包装另一代表,王立党、赵美宁、李小丽(2005)、李晶、卢立新(2008) 介绍了为避免儿童误食药物的安全盖装置;
3)智能信息控制包装,又称可跟踪性智能运输包装,主要指产品生产时各项生产参数的智能记录,如:名称、成份、性状、规格、产地、功能、价格、保质期、使用说明、使用禁忌等,以及产品的仓储、运输、销售期间各项信息参数的追踪记录,实现产品的自动化管理。
智能信息包装源于RFID射频识别技术的研发,并以其在非接触式自动识别、信息管理、自助结账以及未来物流网信息流通的强大优势,日益受到包装产业青睐。王文珍、张成利(2008)介绍了基于RFID智能标签独有的无接触信息识别管理功能,及时掌握货物出入仓、销售信息、自助结账等功能。
“最基本的RFID系统是由电子标签、阅读器、天线和通讯系统四部分组成” ,阅读器在指定区域发射无线电信号形成电磁场,当装有RFID芯片的包装产品经过此区域时,由阅读器发送指令将标签信息通过天线将反馈信息传送至计算机网络。借助RFID智能标签,产品在生产和流通过程中均有可追踪性,制造商和用户可以实时了解产品库存、流通、保质等信息,这在物流管理中能预测顾客购物情况,优化库存管理,整合资源,建立智能化管理体系。基于RFID智能标签技术,美国奥巴马政府已接受由IBM公司提出的“互联网+物联网=智慧地球”的构想,借助无线射频识别技术(RFID)和无线传感网络技术(WIRELESS SENSOR NETWORKS,WSN),物联网技术将成为下一代革命性技术,实现对物体的智能化识别、定位、跟踪、监控和管理,人类将跨入另一个崭新时代。
智能包装以其对被包装物智能化的控制、干预和管理功能,在食品、医药、日化用品、物流管理等领域具备广泛的应用空间和广阔的市场发展前景,具备良好的社会功效,因篇幅限制将另文说明。
参考文献
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作为第一发明人,陈广学先后申报国家发明专利4项,获专利授权3项;主持完成“地图电子出版系统”、“地图数字成像印刷系统”、“多功能无银胶片自动冲洗设备”、“异同像混用重氮复制胶片”等十多项部级科研项目,主持或参与完成的科研成果获省部级科技进步一等奖1项,二等奖8项,三等奖9项。
华丽转变 创建印刷专业
2008年,陈广学以特聘教授身份调入华南理工大学,担任轻化工程系主任,负责“印刷与包装工程”新专业的创办。开始了他传奇的行业转变之路。
陈广学认为作为一个新成立的专业,必需要在学生培养和专业研究中取得突出成就,才能在学校站得住脚跟。他将专业定位在培养从事产品包装印刷装潢和纸品研究与开发、企业生产管理等工作的高级工程技术人才和管理人才,同时为硕士生和博士生的培养输送可造之才。
他详细制定新专业“印刷与包装工程”的基础课程和专业课程,他要求学生必需熟练掌握制浆造纸原理与工程、色彩学、印刷材料及印刷适性、制版工艺原理、印品质量检测与控制、印刷图像处理、数字印刷技术等专业内容,还要懂得计算机排版技术、包装工艺等技术。
陈广学非常重视新专业毕业生的就业情况,为新专业培养的毕业生谋划了在印刷包装及复合材料企业从事生产技术、管理工作,或到相关院校、研究机构、设计院从事教学科研、设计等工作,或到国内外经营制浆造纸及印刷包装材料与机械设备的公司从事经贸等就业之路。
陈广学教授主持完成“印刷工程”本科专业的筹备和申报工作,2010年获教育部批准招生,正式成为华南理工大学轻工与食品学院一个新的专业。如今,在全体师生的共同努力下,华南理工大学的轻化工程系,已经成长为国家级特色专业、广东省名牌专业。
潜心专研 深掘印刷科技
在主持轻化工程系教学工作的同时,陈广学还坚持开展科学研究工作。调入华南理工以后,他先后持了国家自然科学基金“印刷图像颜色信息的高保真传输与再现研究”、制浆造纸国家重点实验室自主课题“纸张表面特性与印刷油墨转移及色彩再现性能关系的研究”、“数字印刷关键技术基础研究”以及广东省高等教育教学改革项目“发挥轻工学科优势,优化专业结构,构建印刷与包装工程新专业体系”等课题研究。
在他主持的国家自然科学基金课题研究中,围绕印刷图像颜色信息的高保真传输与再现这一基本理论问题,在国内外学术期刊和国际会议上发表了30余篇高水平论文,其中被EI检索的论文就有20多篇。2011年,他的《基于高保真颜色再现的色域拓展方法研究》刊登在《包装学报》。陈广学等人针对高保真颜色再现的需要,研究了多种拓展目标色域方法。这些方法包括基于新显示技术的色域映射方法、改善纸张表面性能和采用多种数字印刷纸张、采用超过四色的高保真印刷方式等。
陈广学等对多种扩大目标色域的方法进行研究,提出影响目标色域拓展的因素,并对这些因素进行实验分析。实验的结果表明,采用软件方法与采用硬件方法对色域拓展的机理和效果并不相同。由此可以根据高保真颜色再现的具体要求采用不同的方法拓展目标色域。对于基于新的技术的色域拓展,通过新的映射算法,能够实现色彩在不同标准下的转换,并能够充分利用目标色域的全部色彩空间;对于基本高保真数字印刷输出的色域拓展,可采用纸张、油墨、加网方式和设备等的综合方法,提高颜色再现的效果。
陈广学等人的这一研究有助于进一步研究色域拓展的新方法,使颜色在传递过程中达到最佳的视觉效果。
陈广学还主持制浆造纸国家重点实验室的自主课题――“纸张表面特性与印刷油墨转移及色彩再现性能关系的研究”和“数字印刷关键技术基础研究”。制浆造纸工程国家重点实验室,依托于华南理工大学,是国家重点学科,其一级学科“轻工技术与工程”在2004年全国一级学科评估中名列第一。
2011年,陈广学等发表其课题研究成果《水性油墨在凹版印刷中的应用研究》。在文中,陈广学先介绍了水性油墨的基本成份和特性,并通过水性油墨与常规溶剂型油墨的对比,详细阐述了水性油墨在凹版印刷中的优势以及在未来包装印刷发展中的地位。
文章着重分析了凹印水性油墨的特点和优势,指出其在使用性能上已取得了巨大的进步,尤其在着色力、附着牢度以及光泽度等方面,甚至超过了溶剂型油墨的性能。而且,水性油墨本身是一种环保型油墨,无溶剂挥发,无溶剂残留,尤其适用于食品、药品包装印刷。但是它依然存在油墨干燥速度慢,干燥能耗高,生产效率低,成本高等问题,急需研究解决。
文章最后总结,水性油墨的开发符合市场要求,也能适应市场要求。他认为,随着工业经济的快速发展,国家节能减排压力的增加,在印刷材料上必然需要环保型的凹印水性油墨。
凝聚团队 重产学研合作
通过调研,陈广学发现珠江三角洲的印刷产业总产值占全国的三分之一。其中,数码印刷飞速发展,并以其高效节能、可变数据等特点成为印刷行业的大热门。他认为,传统印刷有十多个环节,只能大量印刷,资源污染、浪费严重;而数码印刷只要输出数据即可进行操作,而且输出数据和数量灵活多变,不会产生废气废水,具有广阔的发展前景。
篇12
[4][美]诺曼.设计心理学[M].北京:中信出版社,2010.3
[5]张露芳,潘柏松,赵晓卡.通用设计理念在包装中的应用[J].包装工程,2003,24.
篇13
高等学校教育教学质量一直是我国高等教育发展中关注的重中之重,2003年教育部启动并实施了“高等学校教学质量与教学改革工程”,高等教育发展的战略重点由规模发展转移到提高质量上来。其中精品课程是“质量工程”的一项重要内容和先期启动的四个项目之一。2007年1月,教育部和财政部联合下发了《关于实施“高等学校本科教学质量与教学改革工程”的意见》,该意见中将质量工程作为一项系统工程,在前期质量工程实施的基础上,把教学团队建设作为教学质量与教学改革的重要内容之一。
教学团队建设通过建立团队合作机制,改革教学内容和方法,开发教学资源,促进教学研讨和教学经验交流,推进教学工作的传、帮、带和老中青相结合,提高教师的整体教学水平。精品课程与教学团队建设相辅相成,互为依托,精品课程是主讲教师长期教学研究与实践的结果,必然会形成一支高水平的师资队伍,教学团队建设能够有效地整合教学资源,促进精品课程及其它主干专业课程的教学改革,推动整体专业课程群的建设,起到以点带面的的作用。
二、教学团队建设思路
包装工程是一门综合性非常强的交叉性学科,陕西科技大学包装工程专业在“理论教学与实践教学并重”的改革构想框架下,以加强思想文化素质为基础,以拓展学生国际视野、提高学生国际竞争能力为重点,将双语教学纳入专业课的教学中,合并《包装概论》和《包装工程专业英语》为《包装技术基础(双语授课)》,该课程于2006年获批国家精品课程建设立项。该课程通过英语教学,一方面巩固并提高学生的英语整体水平,另一方面为学生用英语进行阅读原版专业资料及其用英语的专业交流打下良好的基础。教学内容包括包装材料和容器、包装印刷与装潢、包装动力学与运输包装、包装机械等,这门课程为学习后继的专业课打下基础。通过精品课程建设有效地带动了教学团队建设和专业建设,取得了不少成绩,其中,课程负责人获得陕西省教学名师(2007年),“包装工程”专业教学团队获得省级教学团队(2007年),“包装工程”专业获得国家级特色专业(2010年),陕西省名牌专业(2006年),《包装技术》获得国家级双语教学示范课程(2010年),以下是我们在质量工程建设中的一些做法和体会。
1.构建科学合理的课程体系
以改革课程体系设置为重点,合并整合原课程体系。构建满足行业发展所需要的课程体系,有效地将专业教学融入通识教育之中,引导学生在通识教育阶段有的放矢地学习基础知识,学以致用,用而创新。专业核心课程是在结合生产实践、社会发展需求,并充分吸收国外一流大学相同学科专业课程精华的基础上确定,专业选修课程则是在充分调研用人单位以及行业部门意见的基础上确定。在课堂教学与实践环节,采取由校内主讲教师讲解专业核心课程的基本概念、原理等,由国内外知名行业专家补充讲授现代包装工业的最新技术,弥补行业特色所带来的教材滞后于生产实践的现状。
2.师资队伍建设及青年教师培养
在师资队伍建设上,注意团队成员的专业背景、年龄、职称、学历的合理搭配,确保教学及科研工作的传、帮、带。青年教师的培养是师资队伍建设的重点,它既是团队建设的保障,也直接关系到专业建设的可持续发展。经过多年的实践,我们总结出了一套行之有效的青年教师培养办法。
首先,团队制定了一系列有效、可持续改进的教学质量管理措施。包括“新教师上岗培训管理办法”、“关于对青年教师进行教学业务指导的实施意见”、“选拔培养优秀中青年骨干教师的实施办法”等。这些制度和措施的激励,保障和促进了青年教师过好教学关。
在教学上,实行青年教师导师制和听课制度,切实落实导师责任制,并将指导效果和经济效益挂钩,收效较好。鼓励中青年教师开展教育教学研究,把培养大学生的学习能力、创新能力、实践能力、交流能力和社会适应能力作为教学目标,注重教学内容和方法的改进和创新,积极开发教学资源,合理有效使用多媒体课件。在科研上,从每个青年教师的实际出发,充分发挥其业务专长,鼓励青年教师加入到团队科学研究工作中。通过申请和完成各种科研课题,发挥年轻人的创造性,既培养了他们的团队协作能力,也锻炼了青年教师独立从事科研工作的能力。在我校开展的大学生创新教育活动中,青年教师踊跃参与,指导学生申请并完成了40余项创新教育项目,将研究性和创新性教育活动渗透于教学活动中,有力地促进了教学水平的提高。
3.教改及教学研究
高等教育是一门科学,要真正提高教学质量和水平,必须积极参加高等教育科学研究。包装工程专业属于交叉学科,对教师的实践能力要求很高,针对这一特点,我们提出了“走出去,请进来”的方针。团队主要负责人积极创造机会,选派教师到国内外高校、研究所、生产企业进修学习,对专业教师建立轮流定期培训的长效机制,以三年为周期,确保每位专业教师到包装企业培训3个月以上,以充实专业知识,更新教学内容,提高实践教学水平和科研工作能力,更好地将教学与生产实际接轨。鼓励并资助教师将教育教学改革中所遇到的深层次问题进行教学理念、课程体系、教学内容、教学方法与手段等方面的研究,努力提高自身的教育教学水平。在教学方法和手段上,大胆革新课堂教学与实验教学方法,提高教学质量。各任课教师根据课程章节内容,采用多种方法和多种媒体组织教学,如PPT课件、三维动画演示、播放录像等,同时也包括使用“粉笔+黑板”的传统教学手段,以调动学生的学习积极性。近几年,在精品课程建设的推动下,团队十分重视专业的课程建设,包括国家级双语教学示范教学课程建设,完成了省级教学改革项目2项,获得省级教学成果奖励3项,发表教育教学研究论文30余篇,教学研究的丰硕成果有力地促进了专业系列课程建设和专业整体水平的提高。
4.教材建设
在课程建设及教学研究的有力推动下,团队重视教材研究及建设。团队成员多人次参加了包装工程专业省部级规划教材建设和教材研究,近几年来,公开出版专业教材20部,其中承担“九五”、“十五”和“十一五”国家级规划教材主编任务5部,主编的几部教材被全国大部分包装专业学生使用,广受好评。发挥精品课程的优势,不断补充丰富精品课程网络教学资源,不仅可以用于教师课堂教学,而且可供学生甚至对专业有兴趣的其它校外或行业人士课外自学、复习和网上答疑,实现优质资源共享,构建立体化精品教材。
三、结语
质量工程是一项系统工程,以精品课程建设为契机,整合教学资源,带动和促进其他课程的共同发展。以课程建设为平台,发挥专业学科带头人的领导力,加强师资队伍建设,明确教学团队的发展目标,注重实践能力及创新意识的培养,深化教育教学改革研究,努力提高专业教学团队的整体教学及科研水平。
参考文献:
[1]教育部关于启动高等学校教学质量与教学改革工程精品课程建设工作的通知[Z].教高[2003]1号,2003-04-08.