引论：我们为您整理了13篇怎么做好管理工作范文，供您借鉴以丰富您的创作。它们是您写作时的宝贵资源，期望它们能够激发您的创作灵感，让您的文章更具深度。
篇1
4、保密档案的管理和利用，密级的变更和解密， 必须按照企业有关保密的制度和企业流程来进行管理。
5、鉴定档案保存价值的原则、保管期限的标准以及销毁档案的程序和办法 禁止擅自销毁档案。做好档案室所藏档案种类、制成材料、设备和装具统计。
6、各种档案按组卷要求，由各部门立卷人整理，按有关规定装订并移送档案室统一保管。及时、准确地登记档案的移交和接收,作到帐表相符。
7、各种档案的文字书写，必须用蓝黑或黑墨水书写，禁用其它笔书写。
篇2
由于电子文件档案的出现和发展时间短,暴露的问题较多,网络环境下电子文件档案管理正面临非授权访问、信息泄露或丢失、数据完整性被破坏、利用网络传播病毒的威胁,因此,对电子文件档案的科学管理已成为一个全球面临亟待解决的重要课题。
电子文件是社会进步的产物,确保电子文件档案的安全是21世纪档案工作遇到的新课题。不断地研究、探索这方面的工作,不但能够及时发现计算机操作系统的不足,改进电子技术措施,增加电子文件的安全性,使档案资源得到安全、可靠的保护,更能加强档案信息交流,准确、快速地向社会提供有利的信息资源,促进经济建设的稳步发展。
2 档案是社会文明进步的重要标志
从历史的角度看,档案是历史的记录,通过档案可以摸清历史脉络,了解重要史实,从历史的发展和演变中总结经验,吸取教训,探索历史发展规律。从现实的角度看,档案是当今社会发展的真实写照,它记录了党和国家在经济建设、社会建设等方面的路线、方针、政策,让老百姓有广泛的知情权、参与权;档案是人类智慧的源泉,是社会文明的思想宝库,是科学研究不可缺少的第一手资料,借助珍贵的档案资料研究和解决实际问题,可以减少人力、物力和财力的浪费,不断提高工作效率。
档案管理工作做好了,一方面为企业高层管理人员及时了解企业整体经营状况,适时调整经营策略提供准确依据,为经营决策提供支持性证据;另一方面有利于社会各方准确认定企业经营成果,为企业与各有关方面进行有益合作奠定坚实的基础。在我国经济全面发展的历史背景下,做好档案管理工作,不断地更新档案管理观念,勇敢探索和尝试新的档案管理手段,以全面、真实地反映企业整体发展状况和经营成果。档案管理成果同企业经营管理的有机结合决定了该企业资源配置的取向和模式,决定着企业的商业版图和未来发展,对于实现该企业经营战略,不断提高管理效率具有深远的影响。因此,做好档案管理工作对于促进经济社会的全面发展、不断提升企业在市场经济中竞争力具有重要意义。
目前,一般档案管理都是采用一台微机一套软件的管理办法,档案管理与提供利用远远适应不了档案网络化发展的需要。档案管理手段的落后,给档案工作带来消极后果,主要是落后的档案管理技术跟不上日益增长的档案利用需求。与传统档案管理工作模式相比,电子文件的管理在档案管理工作中的优势非常明显。经过认真、细致的分析,得出如下结论:科学规范的档案管理只有坚持与时俱进,才能适应新形势的需要,开创档案管理工作的新局面。科学规范的档案管理可以不断地提升一个企业的管理水平,做好档案的开发和利用工作,不但可以实现档案管理工作的自身价值,而且可以为经济发展和社会进步做出应有的贡献。
3 档案信息化管理是档案工作适应社会信息化发展的必然要求
随着社会的现代化发展,档案信息化管理是档案工作适应社会信息化发展的必然要求,也是全面提升档案工作为社会服务能力的必然选择。近年来档案部门大力推进档案管理信息化建设,力图使档案工作与社会发展同步。
篇3
工程造价有着其特殊的方面，工作具有明显的层次性，管理中又具备动态的特征，并且需要从兼容全面的角度来规划整个工程。通常在整个工程项目设计施工过程里占据着决定性的经济技术地位，保障了工程项目的正常实施和开展，在全球范围爆发金融危机的背景下，工程项目在发展和开展进行的过程中也或多或少的受到了相当程度的影响，也会对最终的工程造价评估带来更大的变化。建材物资成本的回落，能够在一定范围内降低工程的总体造价；工人薪资水平的降低，将会导致整个工程造价预算的减少；政府推行的经济改良计划能够有效的控制成本，压缩工程造价。在自金融危机造成影响开始到经济复苏的这样一个反复漫长的过程中，如何结合实际情况制定推行土建工程项目计划，保障项目资金得到科学、合理的利用，如何推行规范的造价管理和控制体系，完善工程项目的监管和实施能力，提高企业在土建施工中的竞争力，将成为项目管理者无法回避和忽视的一个重要的课题。
2 工程造价管理的定义
通常我们对工程造价管理的定义为，以施工项目为研究目标，为了保证投资的回报，建立在工程造价评估调查工作的客观规律与基本要求和原则的基础上，通过相应的经济学原理、技术手段、法律规范等管理重点，来分析和整理在项目施工前期、项目实施中期和项目竣工后的整体规划和施工中的造价控制、成本质量管理、经济效益和回报等相关问题，并以此为基础将工程项目造价的管理和控制工作充分的落实到项目施工的每一个环节中去，力求最大限度的发挥土建工程建设的人力财力优势，发挥整个项目中各个组织机构的资金和技术优势，以获得最大的经济和社会利益。
3 造价管理与控制工作中存在的主要问题
工程造价管理与控制工作在多年的发展和进行过程中，为推动我国的经济现代化建设提供了巨大的推动力，并且取得了一定的发展成果。然而我们也不能忽视工程项目存在的一些不足和问题。例如项目决策缺乏科学指导、管理内容不能与时俱进等问题，影响了工程造价管理和控制工作的总体水平、制约了该行业的发展进步。在实际的项目管理工作往往只重视施工中造价管理与控制，而对于投资设计层面的造价管理控制的重要性没有得到正确的认识；时常出现初期设计中缺乏对投资总体情况的准确估算，管理手段不科学严谨。这些因素造成了造价管理和控制工作出现了技术与经济评估脱节，影响了工程造价管理和控制制度的完善和发展。这些设计和施工中遇到的实际问题一方面会对工程项目的质量造成了巨大的影响，还可能造成严重的资金浪费，引发诸多工程施工困难。另一方面还干扰了工程项目施工建设工作的正常进行，制约了经济和市场环境的发展。所以为了保障项目资金得到科学合理的管理和控制，迫切需要对我国目前工程建筑行业中不能适应当前工程造价管理和控制工作需要的管理模式和方法进行有效的改革：不仅要努力研究和制定科学合理的工程造价管理与控制体制和执行规程，还需要对造价管理过程中以及设计过程进行全面严格的核算和管理，并及时针对市场和项目进展情况做出调整，以利于造价管理工作的妥善完成。
篇4
在监理部的半年时间里，无论是从监督、检查各施工单位的施工资料，还是做好监理部的监理资料我做到了尽职尽责。作为监理资料员我的主要工作如下：
1、配合各专业监理工程师对各施工单位的工程资料作好严格把关。因为工程资料是真实反映工程项目施工的结果，资料就是在工程建设过程中形成各种形式的信息记录，只有和监理工程师、施工单位资料员全力配合才能完成并做好这项工作。
2、负责监理资料的管理工作，并对监理资料进行收集、整理和归档。监理资料是工程建设过程中，监理进行监控的真实记录，是一项系统工程。它牵涉到监理单位、建设单位、施工单位、设计单位等工程参建单位的实质性工作，是监理工作科学化、规范化、法制化的标志。监理资料反映监理工作水平，是衡量、评定监理工作的重要依据。
3、按照合同约定，在勘察、设计阶段，对勘察、设计文件的形成、积累、组卷和归档。
4、编制会议记录、监理月报，监理月报是监理部在一个月内对工程进展和监理工作的总结，也是各有关部门检查、评定监理部工作的重要依据，因此做好这项工作很重要，也很关键。
5、按照资料规程将列入城建档案馆接收范围的监理资料移交城建档案馆。只有前期各个环节都做好了，才能顺利的移交档案馆，监理工作也就顺利完成。
以上工作的完成也存在着很多不足之处：
1首先对于施工单位工程资料的报验有一定的松懈，往往施工单位在施工完毕之后才将工程资料上报监理部。工程资料应随工程进度同步收集、整理并按规定移交。
2对于监督、管理施工单位做好工程资料，使工程资料真实、有效、完整也存着在不足之处，其中施工单位不重视工程资料编制，工程资料没有使用工程资料软件做资料，使资料无法统一管理。
篇5
1、配合各专业监理工程师对各施工单位的工程资料作好严格把关。因为工程资料是真实反映工程项目施工的结果，资料就是在工程建设过程中形成各种形式的信息记录，只有和监理工程师、施工单位资料员全力配合才能完成并做好这项工作。
2、负责监理资料的管理工作，并对监理资料进行收集、整理和归档。监理资料是工程建设过程中，监理进行监控的真实记录，是一项系统工程。它牵涉到监理单位、建设单位、施工单位、设计单位等工程参建单位的实质性工作，是监理工作科学化、规范化、法制化的标志。监理资料反映监理工作水平，是衡量、评定监理工作的重要依据。
3、按照合同约定，在勘察、设计阶段，对勘察、设计文件的形成、积累、组卷和归档。
4、编制会议记录、监理月报，监理月报是监理部在一个月内对工程进展和监理工作的总结，也是各有关部门检查、评定监理部工作的重要依据，因此做好这项工作很重要，也很关键。
5、按照资料规程将列入城建档案馆接收范围的监理资料移交城建档案馆。只有前期各个环节都做好了，才能顺利的移交档案馆，监理工作也就顺利完成。
以上工作的完成也存在着很多不足之处：1首先对于施工单位工程资料的报验有一定的松懈，往往施工单位在施工完毕之后才将工程资料上报监理部。工程资料应随工程进度同步收集、整理并按规定移交。2对于监督、管理施工单位做好工程资料，使工程资料真实、有效、完整也存着在不足之处，其中施工单位不重视工程资料编制，工程资料没有使用工程资料软件做资料，使资料无法统一管理。3监理月报的编制不完整，施工单位在开始还能及时配合监理做好月报，待工程接近尾期时就开始拖延，使监理月报无法及时收集、编制，编制一份完整的监理月报需要各方全力配合。
篇6
Keywords: housing construction project management
中图分类号：TU71 文献标识码：A文章编号：2095-2104（2013）04-0000-00
随着房屋施工图设计工作的不断深入开展，施工图项目管理工作的重要性也凸显出来，为提高工作效率，提高企业的经济效益，现在，我对这项工作的一些难点在概念上加以阐述并提出一些解决办法。
关于房屋施工图项目管理概念的理解
房屋施工图是项目从立项到竣工交付过程中的一个阶段，房屋施工图的项目管理指施工图期间所涉及的管理问题。项目管理的概念从提出到现在已经过去了半个多世纪，从刚开始的科研、军事、大型工程等到如今的各行各业都在运用，项目管理的理念已深入人心，项目作为一种一次性和独特性的社会活动而普遍存在于我们人类社会的各项活动之中，甚至可以说是人类现有的各种物质文化成果最初都是通过项目的方式实现的，因为现有各种运营所依靠的设施与条件最初都是靠项目活动建设或开发的。房屋施工图项目管理的目的性要通过开展项目管理活动去保证满足或超越项目有关各方面明确提出的项目目标或指标和满足项目有关各方未明确规定的潜在需求和追求。
二、如今房屋施工图项目管理的几项目难点和解决办法
1、在目前的设计市场环境下，甲方是设计院的衣食父母，甲方的要求，在执行方面不能太过随意，不能一切照办也不能随便的拒绝。由于对于施工图项目管理的情况及其他规范、法规的不太了解，有时提出的要求不是很合理。最终造成如下项目管理上的几个难点：
1）由于过于听从甲方的意见，对甲方的朝令夕改惟命是从，或者各专业间协调不好导致图纸的反复修改，白白浪费了劳动力，最终的效果可能还是不够理想，效率很低，有可能付出的劳动很多但得到的利益很低，员工的工作积极性下降。
2）项目时间过于紧凑，本来需要一个月完成的工程却只给了20天去做，就算加班夜不可能完成的事却非要完成，最终导致了施工图完成后不能达到相应的深度，也没有足够的校审时间去发现问题，图纸存在着许多问题无法解决，为将来审图、施工带来障碍。
3)各施工图专业只顾自己完成，没有相互配合，一致最终所出的施工图各个专业都不能相互复核。如本来建筑专业留出了的集水坑位置，但在提资料之后由于结构专业基础位置影响到集水坑，建筑专业将位置进行调整，但未给给排水、电气专业重新提资料，最终导致建筑和水电专业的图纸不相符合。
4）各建筑业对材料的把握及对方案的理解不到位，提条件时对现有的图纸不了解，后期又不能及时的向甲方汇报，听之任之，最后做出来的施工图不尽人意。
2、针对以上所出现的问题，通过对如今施工图设计的理解，提出几点解决办法：
1）设立项目负责人，项目负责人是每个设计单位都应该设置的岗位，他可以协助部门负责人做好项目部的技术和行政管理工作，对土建工程的质量、进度、成本、文明标化、成品保护等进行监管，协助做好技术资料归档、报建手续办理、材物料采购等工作。项目负责人具有穿针引线的作用，对工程的发展进度给予安排，和甲方进行沟通各种设计、进度、资金、材料等问题，保证施工图顺利完成。比如，设计工期问题，一般甲方与设计院很难达成一致。甲方在设计工期上几乎都很着急的，这就要求项目负责人与甲方进行沟通，对设计工期进行合理安排。在充分了解自己的项目成员的工作方法，工作能力和项目难度的情况下，和甲方进行沟通，做到心中有数，一般最好是在正常工期的基础上再增加几天作为机动时间。对于工期，绝大部分的甲方的要求都比较过分，九成以上的项目在接受甲方过分工期要求后，施工图纸出来，并没有马上进入项目的下一阶段，而且因为赶工往往容易造成图纸质量低下，施工中错误百出，而到了那时候，甲方是绝不会因为你答应了他的过分工期要求而原谅你的。所以宁愿在工期上冒着得罪甲方的风险，保证图纸质量，换取在以后工作中的顺利和好评。
篇7
评价活动的功能很多，不同的评价活动，由于具体的目的和目标不同，功能也不尽相同。工程投资项目绩效评价作为一项特殊的评价活动，主要有以下几个基本功能：
一、导向功能
所谓导向功能，是指工程投资项目绩效评价对客体，即所从事的工程投资管理工作具有很强的导向性。在工程投资管理中，有什么样的评价范围和内容，评价的客体就会注重哪个方面的工作；有什么样的评价标准，评价的客体就会向什么样的方向努力。也就是说，评什么、怎么评，将有力地引导建设单位在工程投资管理中做好什么、怎么做。因此，评价具有引导工程投资管理改革方向的作用，这就是工程投资绩效评价的导向功能，实际上就是评价的指挥棒作用。评价之所以有导向功能，是由于在评价中，评价主体对评价客体有很强的制约作用，特别是以行政力量为主体的评价，这种导向功能就更为显著。
工程投资绩效这种导向性，可以使客体按照主体的意志和要求实施管理，不断提高工程建设质量和效益，以适应需求单位的建设和需要。在目前的工程投资管理体制中，建设单位对工程投资管理负直接责任，上级管理部门对建设单位采取直接指导和调控指导。因此，这种导向作用是必要的。当然，积极的导向功能是建立在科学的评价指标体系和评价标准以及评价的主、客体对评价指标体系和评价标准的深刻、全面的理解基础上的，否则，评价的导向作用也会产生消极的一面。
二、诊断功能
诊断功能是指在评价中，通过对工程投资管理工作的原始资料、数据的收集和分析，可以获得有关评价客体投资管理工作的大量信息，从而既可以清楚地认识建设单位工程投资管理的特色、成绩与优势，又可以发现其中存在的各种问题，为改进投资管理工作、提高工程效果和效率奠定基础，就像医生为病人检查身体、诊断疾病一样。值得注意的是，由于工程投资项目评价应当按照一定的指标体系、评价标准和严格的程序，全面、科学地进行，因此评价和诊断结果具有科学性、客观性和准确性，是其他手段所无法比拟的，因而工程投资绩效评价也是不能用其他管理手段取代的。
当然评价的诊断功能的发挥也是有前提的。一是被评价单位要正确理解评价的目的意义，端正对评价工作的态度，以评价者之一的身份，积极主动地参与评价工作，而不是简单地把自己放在被评、被“审判”的位置上，消极、被动地等待评价，要防止评价中的防卫心理。二是评价者要正确认识投资绩效评价的性质，要通过评价促进工程建设的发展，要以形成性评价为主，而辅之以终结性评价，在评价中只对评价客体进行价值判断分类，不搞评价客体间的排队和比较。三是被评价单位应认真地、实事求是地搞好自评工作。自评工作是整个评价工作的基础和前提，只有认真搞好自评，才能充分发挥评价的诊断作用。自评工作一定要实事求是，详细而客观，要汇报和提供信息、资料、数据，不能弄虚作假，否则就会失去评价的诊断功能。
三、目标调节功能
工程投资项目绩效评价之所以具有目标调节功能，既是由开展评价的目的决定的，也是由评价的信息反馈作用决定的。工程投资项目是一个复杂的系统。建设目标的确定，必要的条件的获得等，可以看作是这个系统的输入。建设过程可以看作是系统的运行进程。而建设项目的成果，则是这个系统的输出。显然，这是一个开环系统。尽管在各个子系统中可能有这样或那样的反馈，但对整个系统来说，仍是开环的。通过绩效评价，可以获得有关建设工作的输出的信息，并将这个信息反馈，用以去调节下一步建设工作的输入、调节建设工作的进程，甚至去调节建设目标本身，使其更加符合需求单位的要求，符合现代建筑工程项目发展的要求。
对于被评单位来讲，工程投资项目绩效评价可为各管理部门提供评价结果的反馈信息，及时了解管理活动的真实情况，对管理工作进行适时的控制调整，从而使科学的管理决策活动建立在系统绩效评价的可靠基础上，减少盲目性，增强科学性和自觉性。施工方也可以从绩效评价中获得切身的体验，从而促使他们总结经验教训，长善救失，扬长避短，改进方法，调节施工过程。
四、督促、激励功能
所谓督促、激励功能，就是通过评价，可以对建设单位的建设是否符合上级要求和工程建设水平作出鉴定，对建设单位在工程投资管理工作中所付出的辛勤劳动和所取得的成绩给予充分的肯定，对建设成果显著的单位可给予奖励，这能激励和调动各单位搞好管理工作的积极性。对建设成果不太符合上级要求、管理水平较差的单位，可以督促他们尽快制订整改规划，采取措施，改进工作，提高建设质量和效益。
五、交流功能
工程投资项目绩效评价的实施过程必然要由上级单位的管理者参加，而且一些大型项目的评价活动与结果也会引起工程投资管理相关部门的广泛关注。因此，评价活动既能使各级机关了解当前工程投资管理的现状、取得的最新经验、存在的主要问题，为决策管理提供可靠的信息，又能使各个项目之间深入、全面地交流，促进取长补短，借鉴兄弟单位的管理经验，提高自身的建设质量、水平和效益。
参考文献：
[1]马小丁.新发展观将改写项目评价体系[J].中国投资，2008（7）.
篇8
[ 文章编号 ] 1673-5838-(2009)12-0034-02
近年来,随着我国人口受教育程度的不断提高,高学历士兵在我军兵员比例中所占比例逐年上升,尤其是拥有大学学历的士兵增幅最大。这对于改变士兵的知识结构,提高部队战斗力必然将起到积极的促进作用。同时也应看到,高学历士兵人作为一个特殊的群体也给部队特别是基层管理工作带来了一些新问题、新情况。这些高学历士兵表现如何呢?经过对一些部队特别是基层连队的调研发现高学历士兵普遍存在的一种情况:这些高学历士兵在骨干位置上的干劲十足,而不在骨干位置上的则有离群现象,甚至有与骨干顶牛现象。
对这一现象,通过与营连主官交流研究,认为有以下几个特点。首先,高学历士兵同普通士兵相比,不仅存在着共性,而且也具有其特殊性;其次,在管理工作中,因为没有注意到或忽视了其特殊性,而导致了前面所说的一些管理上的问题。
一、充分重视高学历士兵入伍动机的目的性
高学历士兵文化素质较高,认识问题的能力较强,他们更多地从长远的眼光来考虑自身的发展。从根本上讲,他们具有保家卫国、当兵尽义务的基本入伍动机。但是具体到个人,他们又有着较为长远的打算。因此,他们的入伍动机一般比较明确,不仅仅满足于干好本职工作,当好一名合格士兵,而希望通过自身的努力,能在部队找到适合自己发展的更好的位置;或是通过接受部队的正规训练,进一步提高自身各方面的素质,为以后到地方发展打下良好的基础。在管理工作中,如果他们的这种目的性得不到重视,他们往往就会产生逃避心理,即所谓的离群现象。对于他们,要搞好理想信念教育、历史使命教育、战斗精神教育、荣辱观教育,要重点组织他们系统学习条令条例和规章制度以及与军事活动有关的法律法规。教育是一方面,同时更应该给他们锻炼的机会,给他们一个能更好地展示自己才华的平台,使其能更好地融入到部队之中。
二、适当照顾高学历士兵思想意识的民主性
高学历士兵普遍接受过高等教育,其人生观价值观渐趋成熟,他们的社会联系广泛,眼界开阔,思维敏捷,善于从多方面、多角度考虑问题。表现在管理中,他们往往显得民主意识较强,不满足于“你说我听,你讲”的传统管人方式,不迷信,不盲从,有看法,有见解,喜欢讲道理,讲公平,等等。也就是说,他们不但要求知道怎么做,更要求知道为什么要这么做。在工作特别是管理工作中,管理者能够照顾到高学历士兵这种民主意识,他们往往就干劲十足;反之他们要么与领导骨干顶着干,要么漠然视之甚至敬而远之。但部队是一个讲究严格纪律约束的群体,因此管理者在进行管理中,既要严格落实各项管理规定,又要在一定程度照顾到高学历士兵的特点,在严格落实各项制度规定中努力增强管理工作的合理性。比如,在工作中,高学历士兵是骨干的要发挥其骨干作用;不是骨干的,要多听他们的合理化建议,遇到问题多征求他们的意见,充分调动他们参与管理的积极性。
三、正确引导高学历士兵自我认识上的优越感
通常高学历士兵在学校时,是好学生,在朋友、邻居中是公认的骄骄者,这种自我认识的优越感引起的正面效应表现为他们个性较为突出,敢想也敢干,上进心荣誉感较强,在工作中看重自我价值的实现,但承受挫折的能力较弱。因此在管理中,管理者必须加以合理引导,使其这种优越感得到适当程度的重视,同时又能够使之对此有一个较清醒的认识。这样才不至于使之成为一个可有可无的小群体。从管理的角度看,通过满足个体对自我价值实现的需求是满足被管理者优越感的重要手段。因此针对高学历士兵自我优越感强的特点,要对他们的正确做法及时予以肯定,对他们的合理建议要认真听取采纳,对他们的品格表示充分的信任。在工作中,在不违犯原则纪律和情况下,尽量不干涉他们的具体做法,充分发挥其独立自主能力强的优势,以完成工作的质量为标准来衡量其工作能力的强弱,让其体验独立完成任务的个人满足感,这种办法不仅可以在一定程度上满足高学历士兵的优越感,又能起到激励他们干劲的作用。
同时,高学历士兵还有一个明显特点:求知欲强、接受能力快。一般来讲,文化程度越高,求知欲就越强烈。对于任何一个高学历人才而言,如果他们的求知欲望被扼杀,或者得不到适当的满足,这将是无法接受的,至少在情理上。这并不是说那些低学历士兵就没有求知欲,而是高学历士兵的求知欲更强一些,他们更希望能够有自己一定的支配时间来进行学习新知识,不断提高自己的知识水平。高学历士兵的接受能力很强,这主要源于他们大都具备一定的知识基础。随着高技术装备越来越多地装备到部队,对人才的需求就显得越来越迫切,士兵只有具备一定的文化知识基础,才有可能驾驭高技术武器装备。高学历士兵普遍具有较高的文化素质,与其他士兵相比,在新知识的接受能力方面具有一定的优势。因此,基层管理者应该多给他们一些学习机会,使他们的知识基础或技术专长能够得到更充分的发挥。总之,只要合理运用高学历士兵的优长,有针对性地加以管理,就能在促进部队战斗力中不断提高部队的管理水平。
经过对高学历士兵的特殊性的分析认识,结合部队实际,可以得出如下启示:
1.准确把握管理对象的特点,是改进管理工作的重要前提
管理工作的目的是通过对管理对象的有效管理发挥其整体合力,完成上级所赋予的各项任务。作为一个管理者,只是简单地落实上级的有关制度规定,对所属的管理对象不加区别地对待,不善于把握其特点,那么管理工作的针对性就不强,这个单位的整体合力就不能最大限度地发挥出来。
2.善于发挥管理对象的优长,是提高管理水平的重要条件
任何管理对象都有其优点,有其缺点。能够发挥其所长,才能更好避其短,才能够更好使之为集体服务。相反,如果对其优长漠然视之,对管理对象是人才浪费,对管理工作来讲则是低效益的管理。只有最大限度地避免管理对象的缺点并最大限度地发挥其优长,才能获得最佳的管理效益。
篇9
学校招聘一名生活指导教师，至少要求她承担一个寝室、几十个学生的生活指导服务，与学生同吃同住，一个月只有两天假期，其余时间全部在学校而不能回家。上班时间过长，有家庭牵挂的人，可能在时间上有问题；没有照顾孩子经验的人要承担上述任务也有困难。所以我们把招聘对象定位为：有初中以上文化水平，已婚，会讲普通话，有成功的养育子女的经验，身心健康，富有爱心，有较强沟通能力，家庭无牵挂又珍惜这份工作岗位的女性。通过笔试和面试择优录用。
二、岗前培训
被录用的生活指导教师，一无资质，二无经验，因此其上岗前必须通过岗前培训。笔试是对生活指导教师的第一项培训，我们对生活指导教师笔试包含了以下10个方面的内容：（1）你对生活指导教师这个职业是怎样认识的？（2）学生在你心目中是什么角色？（3）如何让学生听你的话？（4）生活指导教师与班主任应该是一种怎样的工作关系？与家长应该是一种怎样的人际关系？（5）寄宿生的生活起居以及习惯的养成与生活指导教师有怎样的关系？（6）学生在寝室以外的表现、学习成绩、行为习惯、礼仪习惯、法律观念的养成与生活指导教师有没有关系？你可以从哪些方面发挥作用？（7）你会做家务吗？你将怎样培养学生的生活自理能力？（8）气候突然发生变化，生活指导教师应该做些什么？你知道怎样照顾生病学生吗？遇到突发事件你应该怎么做？（9）生活指导教师早晨起床后应该做的第一件事是什么？晚上就寝前应该做的最后一件事是什么？学生放月假回家后，生活指导教师还应该做好哪几件事才能回家？返校后应该做哪些准备工作迎接学生返校？（10）怎样处理与同事之间的关系？
通过笔试，生活指导教师实际上已经明确了这个岗位的工作性质，相当于接受了工作内容的基本培训。
面试是对应聘者的第二项培训。我们一般采用谈话方式了解应聘者各方面的情况，并提出相关要求：（1）服从领导，乐于承担服务、教育和管理工作，能吃苦，具有强烈的责任心。（2）遵守学校规章制度，工作主动，严格执行学生离、归校签字制度，能在学生教育和管理工作中起模范带头作用。（3）尊重学生人格，关心每一位学生，不歧视贫困生、行为习惯后进生，不体罚或变相体罚学生，经常跟家长沟通、交流学生情况。（4）师德高尚，自觉抵制不正之风，不搞有偿服务，不向家长索要财物，不向学生乱收费，妥善保管好学生的贵重财物。（5）以身作则，举止端庄，待人真诚，有集体荣誉感。
面试中我们还设置一些情境题，让应聘者选择判断。例如：某夜，你寝室学生吃了从家中带的感冒药后，肚子痛得非常厉害，你该如何处理？A.让他喝些开水，安慰一下，再观察。B.通知家长到校带孩子到医院检查。C.吃的药是从家里带的，不管不问。D.立即上报主管校长或当天值日领导，启动应急预案，及时将学生送医院治疗，并将情况如实告知家长。又如：学生有统一校服，洗衣服容易混淆，你作为生活老师该如何做？A.在衣服外面写上名字。B.集中放在床上，让学生自己辨认。C.用油漆作标志。D.帮助学生在衣服口袋内缝上名字。
我们还让面试者进行案例分析。如：某学校某寝室有丢失财物的事件发生，引起家长强烈不满，学生之间互相猜疑，寝室内气氛紧张，校长知道后责令彻底调查此事，但是调查不顺利，迟迟没有结论，于是负责此寝室的生活指导教师引咎辞职。假如你是生活指导教师，该如何避免类似事件发生？事情发生了，你该如何处理？这样的面试题既测试了应聘者的口头表达能力、沟通能力和应变能力，同时也是对应聘者如何开展学生教育管理和有效处置各类突发事件的一次职业培训。
这些应聘者一经录用，学校要以签订合同的方式，帮助他们进一步明确自己的职责范围及要求。
三、实践指导
上岗后的实践指导比岗前培训更重要。我们成立了寄宿生管理工作领导小组，一名副校长分管寄宿部全面管理工作，学校总务处一名主任负责后勤保障服务工作，配备一名专职教师（寄宿生辅导员）负责日常管理事务。辅导员的职责为：负责对生活指导教师各项工作的指导、检查，及时掌握各寝室的情况；处理突发事件，遇重大问题及时上报到主管校长处；每天上、下午检查寝室内务工作，中午组织生活指导教师例会；做好一周小结，并将一周评价情况上报到总务处；组织好每月的寄宿生例会，认真开展每学期期中、期末的学生总结表彰工作；建立家长联系制度，及时向家长反馈有关事情。每天副校长亲自负责检查、督导寄宿部管理工作，全程监控寄宿部全方位工作，处理重大问题；专职教师（辅导员）每天检查生活指导教师的工作，组织一天工作情况的交流、反思、讨论，要求生活指导教师记好管理日志。如有新老师加入，我们实行“新老结对” “一加一帮扶”等措施，现场指导，让新老师迅速进入工作状态。我们制定《生活指导教师一日工作要求及岗位职责》，“一日工作要求”明确规定生活指导教师在每一个时间段应该做什么、怎么做、做到什么标准；“岗位职责”包括师德、工作职责和劳动纪律3大项12个要求，寄宿生管理小组每月进行考核，发放流动红旗，考核结果与生活指导教师当月工资挂钩。
四、动态管理
生活指导教师的工作同学科教师一样，要有一定的稳定性，因为师生双方都有一个熟悉和适应的过程，所以形成动态管理机制是激发生活指导教师工作积极性、提高工作质量的必要手段，我们的做法有以下两种：
1.工作考核制
分每日谈话、每周工作小结、每月考核和学期考核。学期考核又包括生活指导教师自评、互评和领导小组的考评，我们从以下6个方面组织生活指导教师自评、互评：①热爱学生，教育管理效果好；②重视学生的养成教育和安全教育；③关注学生身心健康；④卫生保洁工作好；⑤学生及家长满意率高；⑥为人师表，团结协作。
2.意见征询制
每学期，我们都向学生及家长发放征求意见表，将征求来的意见、建议分类整理，合理化的意见和建议立即整改落实，并把学生及家长的满意度作为对生活指导教师工作评定的主要依据，对满意度低的教师限期整改，满意度不合格的一票否决，立即辞退。
篇10
一、管理部分：
KTV场所的管理要管理在内部的特定环境，即内部的实际情况这个客观前提的基础上，进行组织机构的管理，规章制度的建立完上善，服务质量的管理，现场营运的管理，企业文化的建设等。
(一)组织建设和管理：
做为一个企业，必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理，KTV做为服务性行业，其特点是业务多而杂，物资繁多等，为了确保营运工作的有序的进行。
我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。
组织的建设与管理，主要从两方面入手：
其一，形成KTV场所的组织结构和组织的管理体制。
即设置KTV组织机构，岗位的设立和确立岗位职责，各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等，进行合理、有效的设置，使现场的大小事情有人做， 有人管;配备的人员知道自己该做什么、该如何做，做到什么程度才能不超越自己的范围，人 员不致于闲置。
其二，合理而有效的组合和调配KTV的人力、物力、财力、信息等资源，KTV的营运不可能一尘不变的，它会随着季节、气候、外部竞争等情况，时好时差，有分为淡季和旺季，这就要求做为管理者掌握KTV的营运规律，消费者的消费心理等因素，对现场资源进行合理的调控。
使现有资源不致于浪费也不会溃乏， 总之，组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。
(二)建立完善的规章制度：
“无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证，对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求，设备设施，易耗品物质，营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认，使人员做事有有章可循，有法可依，知道什么该做什么不该做。
另一方面着眼于细微处，就是制定具体的制度，如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定，制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致，使工作规范而公正的进行。
(三)现场营运的监督管理：
KTV企业在营运必定涉及到现场事务，而现场事务就需要有人去管理，做为管理者每天必须做而且最重要的事情，就是做好现场营运的监督管理工作。
现场工作主要分为三大部分：
第一：班前准备工作主持召开班前会，对前一天的工作进行总结和分析，对当天的工作进行分配。
检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准。
第二：班中的巡场工作，对现场进行巡视去了解客人的需求为，以便为促销准备第一手资料，对员工的操作、服务质量进行评估检测，以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题，及时进行解决、纠正。
第三：班后总结评估工作对当天劳动进行科学、系统的评估，总结经验，提出改进方案，总之现场劳动管理工作是重中之重，做为管理者必须从实际出发，发挥自己的管理才能和智慧，对现场进行合理有效的管理。
(四)企业文化建设：
何为企业文化?它是指企业在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则。
为什么要那么重要?成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾，如麦当劳的QSCV原则(质量、服务、卫生、价值)、海尔的真诚到永远、乐迪的健康、安全、欢乐等。
可见企业文化在企业发展中的重要意义，而做好企业文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的建设，内部和外部环境的塑造与培养，全面提升员工的各方面素质等等。
总之，企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。
二、经营部分：
在做好内部的管理工作的同时，做为管理者应放眼于外部即把眼睛瞄向市场，去开拓市场，开发服务产品，以提升场所的营业业绩，创造良好的效益这就是经营工作。
主要内容为市场调查、市场营销、塑造品牌。
(一)建立市场调查机制，进行市场定位：
KTV市场是在不断的变化发展中的，今天你可能门庭若市，明天就面临关闭，因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结KTV市场的消费需求及促销活动的信息。
KTV市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查，然后把结果进行分析总结，做出趋势预测，结合自身的实际情况进行消费群体的这定位。
(二)确定目标市场，采取有效的营销策略：
不同的场所的情况有不同消费人群，主要是商务客人，自助KTV大多消费群，就算同为自助KTV也有不同的消费群体，如乐迪白天以学生客群为主，而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。
做为一个场所的要知道自己的客人在那里，消费心理及消费习惯等情况非常重要，这就是目标市场一但目标明确，我们就可以有针对性的采取一些促消策略。
如产品服务创新策略，价格策略，人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手断。
(三)导入KTV创业形象识别系统，创造品牌：
企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象，突出优势，把好的一面展现消费者，让消费知道企业的好处及与众不同之处。
这方面工作主要从三方面入手： ①理念塑造包括让公众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业个性。
②视觉感受如：商标、公司形象、企业造型、标准颜色、基本构图、企业标志、产品设计等。
③行为方向：
a对内：员工培训、奖惩晋升制、决策行为、工作氛围、员工福利报酬。
b对外：市场调查、广告宣传、促销策略、公益活动等。
总之实行企业形象识别就是为了更好推销企业，建立本企业在公众心中的形象，提高场所的美誉度和知名度，创造品牌。
经营管理工作千头万绪，纷繁复杂，做为管理者必须具备良好的管理素质和管理水平，在日常的管理工作中善于发挥自己的才能和智慧，从事管理工作。
写计划书的格式范文【2】
一;对于老客户，和固定客户，要经常保持联系，在有时间有条件的情况下，送一些小礼物或宴请客户，好稳定与客户关系。
二;在拥有老客户的同时还要不断从各种媒体获得客户信息。
三;要有好业绩就得加强业务学习，开拓视野，丰富知识，采取多样化形式，把学业务与交流技能向结合。
四;今年对自己有以下要求
1：每周要增加?个以上的新客户，还要有?到?个潜在客户。
2：一周一小结，每月一大结，看看有哪些工作上的失误，及时改正下次不要再犯。
3：见客户之前要多了解客户的状态和需求，再做好准备工作才有可能不会丢失这个客户。
4：对客户不能有隐瞒和欺骗，这样不会有忠诚的客户。
在有些问题上你和客户是一直的。
5：要不断加强业务方面的学习，多看书，上网查阅相关资料，与同行们交流，向他们学习更好的方式方法。
6：对所有客户的工作态度都要一样，但不能太低三下气。
给客户一好印象，为公司树立更好的形象。
7：客户遇到问题，不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。
要先做人再做生意，让客户相信我们的工作实力，才能更好的完成任务。
8：自信是非常重要的。
要经常对自己说你是最好的，你是独一无二的。
篇11
当前，随着国际经济一体化进程的不断加强和深入，逐渐形成了国际金融秩序，使全球经济发展处在同一个频率上。特别是当前全球金融危机的出现，直接造成了世界经济危机的发生。经济危机对世界经济发展和稳定有着及其严重的影响，其结果会出现工厂倒闭，失业率增加。据有关部门预测，全球失业率由过去的百分之三点几，上升到百分之五点几。这样，就会有大量的失业人员在为了寻找工作而奔波。
中国作为发展中国家，也是世界上人口最多的国家在这场金融风暴中受到的影响不言而喻。在社会发展进步中，经济是基础，稳定是前提，只有经济发展，社会稳定，国家才能进步发展，人民才能安居乐业。但是，一旦人们失去了赖以生存的工作岗位，对于社会就会产生一系列反应。一是，经济危机造成一部分人经济收入不稳定，甚至失去经济来源。我们知道，近年来，中国经济飞速发展，广大人民群众生活不断得到提高，也为世界经济发展创造了良好的发展环境，推动了世界经济的进步和发展。随着金融危机导致的经济危机，造成一部分的企业倒闭。这其中，有一些人重新走上新的工作岗位，可以弥补由于失业造成的经济损失，但是，带来的影响却是不可避免的，一部分工人会下岗失业，失去经济收入。二是，经济危机给社会稳定带来非常大的影响，大量的失业人群为了寻找新的工作而奔波。这样就打破了原来的平衡状态，其中，一些人找到了新的工作，但是，总觉得不如原来的工作称心如意，心里不满意。而一些原来有工作的人群，由于失去工作机会，又一时没有找到新的工作岗位，心理上就会发生很大的变化。甚至开始对社会产生不满情绪，把一些不满发泄出来。同时，大量的高校毕业生也是参与岗位竞争的主力，更加给就业形势带来影响，这些因素加在一起，将会给社会带来不稳定因素。
二、 金融危机给交警工作带来的影响
金融危机发展成经济危机后将影响到社会的方方面面，而作为社会系统工程的交警工作也将会受到极大的冲击。交警工作展现政府们形象的窗口，也是维护政府形象的一线单位。在这场经济危机中，将是考验交警部门的应对能力，以及检验交警工作是否真正负的起自身社会职能的一道考题。我们知道，交通事业在社会发展中占有相当重要的地位，可以说是推动经济发展的命脉。随着社会发展和经济的不断进步，机动车数量和驾驶员队伍也在以相当的速度在增长，越来越多的人参与到道路交通行列里来。机动车参与到道路交通之中来主要是跑运输经商，车越多管理起来越难。这样，就使交警部门的管理任务越来越沉重。驾驶员队伍作为从事道路交通管理工作的主要力量，对交通发展起着至关重要的作用。同时，驾驶员队伍的素质也是影响道路交通管理工作的重要因素。也就是说，驾驶员队伍整体素质如何直接决定着交通管理工作的稳定与发展的趋向走势。
在这里，我们首先来对驾驶员队伍进行分析。作为驾驶员队伍本身组成复杂，且走东闯西，见识广，思路开阔，思想接受新事物快，因此，要管理好驾驶员这个群体非常困难。我们可以分为三种类型。一是农村驾驶员，这是一个相当大的群体。当今，在农村，几乎家家户户都购买了农用车，在做好农耕的同时，也开始驾驶车辆跑运输经商。虽然走上了经商之路，但是，他们的思想还没有真正的与当前发展的形势相适应，特别是在参与到道路交通行为之中后，无牌无证驾驶、农用车载人、闯信号等严重交通违法行为不断发生。在他们眼里经济占有相当重要的位置，为了一时的经济利益，可以把交通法律法规置之度外。这也是农用车驾驶员队伍不好管理的重要原因。笔者在对一些农用车驾驶人进行采访时，一些人这样说“一年也跑不上几趟城里，还花那些钱干什么，挂牌办证太贵”，真是让人感到十分无奈。这些人涉及人群广，但是，思想跟不上形势发展，若强制措施，必然会引发警民矛盾，给当前社会稳定和谐带来影响。一是常年从事运输行业的驾驶员。这类人群山南海北都能到达，接触的人多，各种事情都经历过，管理起来也非常困难。这当中的部分驾驶员对于交通法律法规非常明白，但是，为了一时的经济利益却明知故犯，屡屡违法道路交通法律法规。他们有的从事货物运输，有的是从事旅客运输。特别是涉及到当地经济发展的问题，使交警部门非常难以管理。在当前，严峻的形势下，加强对这些驾驶员管理也是不容忽视的。一是新加入到运输行列里来的驾驶员队伍。这些驾驶员原先在从事其他工作，可能由于受当前金融危机的影响，
其次，对交警工作进行分析。一是服务态度问题。公安交通管理工作是一个服务加管理的工作。交警服务态度对工作开展影响非常大。在实际工作中，个别民警服务态度不好，执法中态度冷、横、硬、推，使群众很有意见。二是执法程序不合理。在实际工作中，民警在执法程序上不尽合理，没有真正落实有关规定，授人以柄。三是思想认识不到位。一些民警还没有认识到当前金融危机给交警工作带来的影响，仍然停留在过去正常的管理思路之中。如果这种思路不调整，工作就会跟不上社会发展的需要，就可能影响社会稳定和发展。四是大局观念不高。有的民警大局观念不强，眼光只停留在自己工作的环境内，没有将本职工作与社会大环境相结合，影响到交警工作在社会大形势下的形象。五是工作不到位。交警工作涉及到社会的方方面面，广大群众对交警工作要求有着很高的要求。但是，由于很多原因，一些工作不能达到群众的意愿。比如事故责任认定的公平公正和肇事追逃工作的时间性，因此，群众就会产生不满情绪，这样对交警工作非常不利。
三、 应该采取的措施
面对当前金融危机带来的巨大冲击，交警工作作为代表国家行使执法权力的部门应该紧跟形势的发展，积极采取有效措施，从大局出发，着眼社会发展稳定大形势，充分发挥自身工作优势和社会职能，应对由于金融危机带来的巨大影响。
（一）积极加深认识，提高全局观念。作为交警部门要紧密结合当前形势，从社会稳定发展这个大局来认识交警工作应该发挥的作用。特别是要做好民警的政治思想工作，结合孟建柱部长有关应对金融危机的讲话精神，以及当前正在开展的执法 教育培训活动中提到的学书记以及同志和孟建柱部长的讲话精神。不断提高思想认识，维护社会稳定。在这当中，领导干部要深刻认识当前形势，要有大局意识和政治意识，把握工作重点，积极把广大民警思想引导到正确的轨道上来。
（二）转变工作思路，维护社会稳定。执法工作是一项非常严谨的工作，也是广大群众关注的一项工作，直接影响着人们对政府形象和社会稳定和发展。面对当前严峻的社会形势，作为交警部门要从维护社会稳定这个大局出发，在路面执勤中，把严管重罚改为以教育为主，处罚为辅的方式，对于一些轻微违法行为做到不扣不罚。对于一些严重交通违法行为要最大限度的进行教育，在处罚的同时，要耐心讲明白严重违法的危害，使被管理者做到心服口服。
篇12
1 厨房人员的配备
厨房人员的配备主要包括两层含义。一是指满足生产需要的厨房所有员工人数的确定;二是指人员的分工定岗和合理安置。由于厨房人员的配备不仅直接影响到劳动力成本的大小、队伍士气的高低，而且对厨房生产效率、产品质量以及餐饮生产经营的成败都有着不可忽视的影响。因此，不同规模、不同档次、不同规格要求的厨房，对员工的配备也是不一样的，只有综合考虑以下几个方面的因素，来确定生产人员数量才是科学而可行的。
1.1 厨房的生产规模及合理布局
厨房的大小、多少、生产能力如何，对厨房人员配备起着主要作用。如规模大，餐饮服务接待能力就大，生产任务无疑也重。比如呼市的新城宾馆、内蒙古饭店等，配备的各方面生产人员就要多。相反，厨房规模小，生产服务对象有限，厨房就可少配备一些人员。厨房节奏紧凑，布局合理，生产流程顺畅，相同岗位功能合并，货物运输路程短，厨房人员就是减少。厨房多而分散，各加工生产厨房间隔或距离较远，甚至不在一座或同一楼层，配备的人员就增加。因此，厨房设备性能先进、配套合理、功能齐全，不仅可以节省人员，而且还可以提高生产效率、扩大生产规模、提高经济效益、满足生产需要。
1.2 菜单的制定及产品标准
菜单是餐饮生产、服务的任务书。菜单品种丰富、规格齐全、菜品加工工艺复杂，加工产品标准要求高，无疑要加大工作量，厨房就要配备较多的人员。如快餐厨房由于供应菜式固定，品种数量有限，而零点或宴会厨房经营品种繁多，烹制菜品的工艺复杂，质量标准要求高。所以，快餐厨房就比零点和宴会厨房的人员在配备上就少的多。
1.3 员工的技术水准及营业时间
厨房的人员大多是来自四面八方，由于地区和菜系的差异导致烹制手法和行业套路的不同，缺乏默契的配合和沟通，工作效率就低，生产的差错率就会高。因此，厨房的人员就多配一些。而人员技术全面、稳定、操作熟练度高，就可少配一些。厨房生产应对的餐厅营业时间的长短，对生产人员配备有很大的关系，如有的饭店，餐厅除一日三餐外，还要经营夜宵，并负责住客18或24小时的客房用餐，甚至还要承担外卖产品的生产加工，所以，营业时间的延长，厨房的班次就要增加，人员就要多配。
总之，通过上述分析，厨房人员数量确定的具体方法多，比如按比例确定、按工作量确定、按岗位确定等，但一般是按照就餐餐位来确定。国外是30-50餐位配备一名厨房人员，国内是15-20餐位配备一名厨房人员，也有7-8餐位就配备一名厨房人员。但也应根据实际情况灵活具体掌握。也有按工作量来确定的，那按照平均每天处方所有生产任务的总时间，再考虑到员工轮休、病、事假等因素，一般确定的方法是:厨房员工数=总时间×(1+10%)÷8，因此，不论采用哪种方法，只要合理准确，才能提高效益。
2 厨房人员的录用
餐饮企业新开业，厨房人员的招聘是大量而系统的工作，已开业的餐饮企业，随着餐饮生产和销售规模的扩大，厨师流动的增加，也需要招聘、补充生产加工人员。要搞好现代厨房管理工作，必须严格把好这一关。要求应聘人员具有知识、技能、内在、外表等多方面的良好素质和职业道德，以确保其能很快胜任厨房工作，并为提高菜点质量、改进厨房管理作出积极贡献。一般招聘的方法是看求职申请(或自我推荐信)、初试、面试、体检、录用。由于招聘人员来源渠道是多方面的，但为了搞好管理工作，必须掌握好各方面的情况。
2.1 与本店管理者或在职员工有亲属、朋友关系的不用
一个名优的企业，一个良好的酒店，都需要全体员工共同建立一个完善可行的规章制度，它既是搞好工作的动力，又是完成任务的制约。那么在执行制度时人人平等，一视同仁。这样才有利于管理者做好各项工作。但往往一些员工不自觉执行，造成混乱局面。比如总经理的小姨子迟到两分钟，李大师的侄儿早退了五分钟，这虽然是件小事，但对管理者来说非常重要。如果严管，总经理可能不高兴，甚至会给“穿小鞋”，李师傅有想法，闹情绪;因为众所周知，人非草木，私心杂念较重;如不管，在全体员工中造成极坏的影响，甚至波及大家干好工作的情绪和信心;另外向岗位的分配，工作目标的制定等都存在着同样的问题，因此，这样的员工最好不用。
2.2 厨师职业道德低的人员不用
作为一个优秀的厨师，不仅具有精湛的厨艺，而且还要具有良好的职业道德和素质。但是，有些厨师虽然厨艺较好，但厨德较差。在工作中自以为胜，出口伤人，根本不团结员工，一心只是溜须拍马，讨好领导，总认为自己工作干的多，工资拿的少，甚至带着情绪干活，时好时坏，处处搞特殊，违反规章制度。员工看在眼里，气在心里又不敢说，管理者说了又不听，造成极坏的影响，不仅完不成规定的任务，而且造成浪费和损失，经济效益上不去;这样的员工能用吗?坚决不用。相反，只要厨德好虽然厨艺较差，而且又年轻，有好学上进的精神，我认为可以重点培养，早日成为厨艺精英。例如，各大、中专院校的毕业生和社会优秀青年，应该多录用。
2.3 月收入工资较高的员工不用
目前，我区的一些大宾馆、酒店，积极向外地香港、澳门等地招聘一些月收入在万元以上的厨师，来证明本店的档次和特色之高，我觉得没有必要。因为，我们国家正处于发展中国家，而我区又是经济相对落后的地区，餐饮业的发展必须要适应市场、适应民情，就本地而言，有多少人能吃得起燕、翅、鲍呢?因此，我觉得应积极培养有文化、能吃苦，敢创新的青年厨师，开发利用本地区的自然资源，积极打造自己的品牌产品和拳头产品，同样可以提高酒店的地位和档次，使我们民族餐饮业真正成为一个菜系，遍布全国，走向全球。另外，一个人的能力是有限的，我们为什么不用这一人的工资去招聘三个人呢?常言说得好:“众人加柴火焰高”，实际上三个人要比一个人发出的光和热多的多，创造的财富和贡献就更大了。这点应该不说自明。
总之，经过面试、体检等应聘的人员，都是过五关斩六将，经过再三筛选录用的，所以他们理所应当成为本店的生力军，充分发挥他们的聪明才智和烹饪技术，边学边干，进一步搞好厨房的各项工作。
3 厨房员工的培训
厨房员工的培训，无论是对新员工还是老员工都非常重要。厨房管理方式，手段以及菜点制作方法技巧的研发创新，都需要对员工进行培训，只有培训，才能不断扩大员工的知识面，改变其工作态度，传授新的工作技巧，紧跟和适应餐饮业飞速发展的新步伐和新需要。
3.1 培训的目标和对象
厨房培训的目标，一是了解社会餐饮市场发展的新动向和菜点创新的新方向，如何创新才能适应市场的飞速发展;二是提高在厨房实际工作的能力。既节省时间、降低成本，又提高工作生产效益。那么，选择培训的对象就尤为重要。应该从员工的最低层为基础，选择没有任何关系而在厨房第一线默默干了多年，能吃苦好学上进的员工，为重点培训对象。选择的方法要公平、公开、公正，让员工真正体会到自己在本店的重要性，是受人尊重的，是有发展前途的。通过培训后，可根据实际情况，重新或调整工作岗位，特别是把一些学习好的提拔到中层管理岗位上，增加新鲜血液，充分发挥他们的长处，改善和增加工资待遇和地位，使员工真正体会到培训不仅作为提高工作效率的动力，而且是调动员工积极性和增强责任感的重大举措，同时也是对周围其他员工积极向上、不断进取的巨大推动力。正是人心齐，泰山移，工作起来有劲头。
3.2 培训的计划和方式
有了具体的培训目标和优秀的培训对象，就可制定合理的培训计划，一般是根据本店的实际情况，去决定一个月培训一次，还是半年培训一次，具体培训的内容和时间的长短地点必须制定正确合理的计划，并公布于众，让员工心中有数，充分调动工作热情和积极性。至于培训的方式，一般分为三类，一类是在本地区进行学习培训，把本地区的一些优秀、先进的经验和技巧学到手;另一类是去外地培训，博采众家之长，学到更多的创新菜点和管理理念;第三类是请回来，在本地进行培训，让更多的员工受益，收到更大的培训效果和目的，起到培训的作用。
3.3 培训的作用和要求
在培训中，不论是新员工还是老员工，都可互相竞争，真正体现培训的作用和目的，相互促进，提高工作效率。比如新员工开始工作时，要教给他们有关工作的技巧和常识，以及本厨房的生产、劳动相关的程序和标准。对老员工来说，随着创新菜点的开发和工作程序的不断改进，适应新的工作程序和环境。特别是不少员工工作没有做好，并不是他们不想把工作做好，而是不知道应该做些什么，如何去做，以及为什么要这样做等，只有通过培训才能发现这些问题，才能解决好这些问题。因此，针对新老员工的实际情况，达到培训的目的和要求，使他们明确方向，了解工作程序，越干越起劲，成绩和效益突出显著，精神面貌焕然一新。
总之，培训对厨房的新老员工来说，是一项必不可少的工作程序，按照培训的目标和优秀的培训对象，合理制定培训计划和要求，必将起到意想不到的效果和作用，虽然，培训要耽误时间和投入费用，但收到的效果要比投入的多的多，应大力提倡。
4 厨房人员的激励
激励就是管理者为了鼓励或感化他人去做的必要的事情而作出的努力。对于一个酒店，一个厨房而言，激励的方法有多种多样，如优厚的福利待遇，平等互爱的工作环境等，这些主要是体现在员工身上，让员工们亲自感觉到，这样优厚的待遇与同行业相比是否优厚，自己应该怎么做?集中表现在以下几个方面。
4.1 环境与待遇的激励
一家酒店的员工来自四面八方，文化素质不同、生活习惯各异。内部问题较多，主管人员首先应能理解员工精神和情感需要的心里，除为他们争取更合理的权益外，更依赖每位员工建立谦虚待人，相互尊重和关爱，工作心情舒畅，同事和睦相处的工作环境，在这种气氛里，员工热爱集体关心同事，有困难大家互助，有意见坦诚交流，不摆架子，多干实际工作，多接触最低层的员工，了解其心声建议，关心每位员工的生活情况或帮助解决实际困难。如三千浦火锅城在员工中建立“员工之家”的组织，并成立了工会，用于组织员工的日常工作和业余生活，以及扶助和解决特殊困难，“员工之家”的经费由饭店每月拨款和员工们自由结合，在关键时刻发挥了巨大作用。
优厚的待遇首先想到的就是员工的工资，就拿“三千浦火锅城”来说，员工的工资比本地区同行业高出约5-10%，而且员工可以随时解雇，工资也随时调整，员工的积极性高，酒店的效益则好。一般调整的标准是按本企业的利益结合员工技术进步和贡献，实事求是的调升或降低，而且要准时发到员工手中。二是随市场均值，同行业工资上升即调升。同时还要注意调升的时机，今年开业以来，员工的工资提升了多次，但都是酒店主动提升的，员工们拿到工资才知道。另外，酒店为员工每月支出医疗费50元，特殊者除外，还为每个员工上了双保险，并对工作满一年以上的员工结婚时发给安家费1万元等，这样一个平等互爱的工作环境和优厚的待遇使员工觉得自己是被重视和肯定的骨干，并且知道要不断努力，提高技术水平，争取更高的待遇，这样不但稳定了技术队伍，也保证了产品质量。
4.2 关爱和生活的激励
一般情况，目前大多数酒店的员工都是远离家庭而工作，因此，酒店在衣、食、住、行等方面尽量满足员工的需求，想办法一定要搞好员工的宿舍、伙食、用水、取暖、医疗、交通等方面的工作，给员工安排一个良好的宿舍坏境，并制定出一周伙食菜谱，尽力符合各地区员工不同的口味和嗜好，每天按规定执行，同时在冬季具有良好的取暖设备，利用业余时间开展多方面的学习和娱乐活动，使员工觉得酒店比自己的家还好。
对于员工的业余生活和节假日生活，酒店要根据具体情况安排的丰富多彩，使员工累了一天的体力放松和恢复。从思想和精神上受到欢快的感受。如从大的方面讲，每年举行一两次集体旅游、每周举办一两次丰富多彩的生活会;从小的方面来说，定时安排厨师与服务员联欢，是他们互相通气、沟通顾客对菜品的反映，不仅丰富了业余生活，而且又提高了菜点质量，同时组织给员工过生日，赠送生日礼物，开展歌舞晚会，大力提倡“工作时尽心、娱乐中尽情”，更重要的是为了提高员工的技术水平，每月举办一次业务“大奖赛”，分设一、二、三等奖，并发给珍贵的奖品，同时也是调升工资、选择培训对象的有力重要依据。
4.3 情感和奖惩的激励
篇13
精细化;公路管理;探索;实践
一、公路管理部门推行精细化管理的基本内容
公路管理部门推行精细化管理是指运用现代先进的信息技术和专业的管理理论，对公路管理部门工作的各个环节实施精准化操作和信息化指挥，并且采取科学合理的考核体系措施，建立与之相匹配的一系列规章制度，实现公路管理部门标准化、全覆盖、常态化的管理模式。通过实施精细化管理，能够及时发现在公路管理过程中的问题，及时改正管理行为上的不当之处，从而有效的提升管理效率，摒弃传统的粗放式的管理模式，改变按照经验和习惯的管理方法，从而不断提高工作效率和管理效能。将精细化管理应用到公路管理部门可以从两方面着手，而第一个就是要“做精”。“做精”是公路管理部门管理精细化的必然结果，在公路管理部门的管理中力求精益求精，只有这样才能提高管理水平，告别粗放式管理模式。从另一个方面来说，就是要把管理“做细”，“做细”也是提高管理水平的一个重要途径，将公路管理部门日常管理中的每一个环节精心实施，这样在做公路管理部门的每一项工作的时候才有可能成为精品。什么是管理的精细化，就是要把管理理念转换为管理理念上的精细化，公路管理部门实行管理精细化有利于提升管理效能，提高管理效能也是实行精细化管理的根本目的。“细节决定成败”。精细化管理就是要求我们管理者在每一个小细节上狠下功夫，把重复性的工作当成精品去管理，不再像以前那样，以单纯的外观美为目标，而要去实现公路管理部门的精品化，就要用一流的管理，抓住精细的过程，创造出精品的结果，这是提升公路管理部门管理效能的根本出路。公路管理部门推行精细化管理有利于公路环境的改善和公路形象的提升。公路管理部门实施精细化管理，能够有效的整合现有的公路部门管理力量，优化公路资源的设施配置，提高公路部门的管理效率，提升公路部门的公路承载能力，为加快社会现代化进程提供有力保障。
二、公路管理部门推行精细化管理的管理目标和要求
公路管理部门要根据精细化管理的改进原则和要求，结合公路管理部门的工作性质，在推进精细化管理的过程中，要做好各个工序之间的紧密衔接工作，合理的安排工作程序，工作安排是不是合理紧密，在整个公路管理部门开展管理的过程中有着重要的地位。“安全是天，质量是地”，所以在公路管理部门管理中要严格按照各项规章制度，提高公路管理部门的管理水平，为顺利开展公路管理工作打下坚实的基础。公路管理部门精细化管理是公路事业可持续发展的需要，虽然公路管理部门是国家的行政单位，但是因为相比其它的行政单位来说公路的经营管理具有不同之处，而且公路管理也要跟随时代的发展和变迁而变化，将公路管理部门的精细化管理落实到人，让每个职工都能清晰的明确自己的工作任务，为更好的提高工作效率和确保工作的质量做好保障，同时使公路管理部门的业绩得到提高。公路管理部门是促进我国公路交通事业发展最坚实的后盾，在建立完善精细化管理制度中要提出明确规定，真正细化管理工作的程序和流程，让每一种精细化管理表现行为都有它合理的表现方式。应该怎么做，在什么时候做，应该做到什么程度，都是需要在管理上做出明确规定的。点点滴滴的小事情都不能出现任何的纰漏，加强对精细化管理知识的学习，狠抓精细化管理目标的落实和考核，增强公路管理部门防范风险的能力。
三、公路管理部门推行精细化管理的探索和实践
推进公路管理部门管理的精细化，管理者的队伍建设显得尤为关键，公路管理部门要坚持不懈的抓好管理队伍的建设，让公路管理部门的发展能够更加适应现代化管理的要求。怎么能让公路管理部门的管理变得更为精细，就要加强管理者的教育培训，不断提高管理者的管理理念和素质，并且及时向社会宣传公路管理部门的工作动态，反映公路管理部门工作者的工作情况，对公路部门的工作多进行一些正面的宣传，赢得社会公众对公路工作的了解、关注和支持。公路管理部门推行精细化管理的重点是要确定好部门，以及本岗位是做什么的，针对具体的工作任务，制定相应的工作政策，要明确部门的职责和岗位职责两者之间的区分，做到管理者的工作职责明确。解决问题要按照有章可循去办事情，坚持依法去管理公路部门，建立健全公路管理部门的管理法规和制度。公路管理部门的精细化管理必须要坚持以人为本，但是它更需要我们在以人为本的基础上实行依法管理。公路管理部门要在国家、法律法规和行业规范的指导下，针对公路部门管理中所出现的疑难问题，建立完善公路管理部门的相关的法律法规体系。精细化管理在现代化管理中成为越来越热门的字眼，也为我们多年来的精细化管理工作打下了一定的基础。但是从目前的管理状态和认识学习中来看，距离精细化管理还有一定的距离，所以我们要充分认识到推行精细化管理对公路管理部门的重要意义，做好教育和宣传工作，只有精细化管理具备了一定的理论知识的时候，才能在公路管理部门在实际的工作中有一个正确的运用。
四、结束语
在公路管理部门的精细化管理探索和实践的道路上需要我们不断的发现问题、分析问题、解决问题，路漫漫其修远兮，但是我们坚信只要抓住“精”和“细”这两点，我们在探索和实践的过程中不断总结和分析，让精细化管理能在公路部门的管理中得到很好的发展。同时也希望公路管理部门在推行精细管理的过程中不断发展壮大，切实将公路打造成精品，为我国的公路交通事业发展做出新的更大的贡献。
参考文献:
[1]吴轶.高速公路档案精细化管理的实践探索[J].浙江档案,2015,(03):63
[2]王磊.精细化管理的探索与实践[J].价值工程,2013,(22):151-153
