封闭式英语培训实用13篇

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封闭式英语培训

篇1

你曾想过,在中国就能够体验到全封闭式的英语环境,在3周内就能够用英语来生活、用英语来思考,甚至用英语来做梦吗?

这些,美中教育机构做到了!

TIP全封闭英语培训班做到了!

TIP应运而生

TIP(Total ImmersionProgram)全封闭英语培训项目,是美中教育机构与北京大学应用文理学院联合创办的一个特色英语培训项目,也是美中教育机构根据对当下中国“过渡性”需求的判断,力推、主打的又一新品牌项目。美中教育机构总裁余国良回忆当年自己出国前在全香港最好的英资贵族学校却只学到了“哑巴英语”的经历,“其实30年来,这样的英语教学法在根本上并未得到有效的改变。”语言是社会人表达思想、相互交流的行为工具,其意义在于听、说。可学生辛勤学习英语十余年,苦读语法、埋头习题,能考出很高的分数,却开不了口。

随着美中教育机构对中国英语教育改革参与度的加大,余国良博士也开始对中国英语教育进行全面深入的研究与思考。通过与一些中美教育专家、语言学家的反复探讨和对中国英语教学改革历史现状的深入研究,余国良博士逐渐找到了症结所在。传统的“语法为纲”教学原则虽然是口语能力提高的负面影响因素之一,但忽视“母语学习过程”的运用,“错过口语学习的最佳年龄段”才是这一问题的根本所在。大学英语是中小学英语的延续,提高英语口语能力的“黄金时段”应该是在中小学,甚至是幼儿的基础教育阶段。由于教育资源分布不均,很多中西部地区的孩子,很晚或者很难接触到良好的英语教育资源。同时,英语培训作为自己的强项,美中教育机构深感没有在这方面做任何的贡献,前30年的项目中,更多的是着重于对商务培训、出访团出国前的准备,在对象上,也主要以出访学者、官员、科研与外贸人才为主。培训的效果很好,但这些人员回国后基本都没有从事英语教学。所以ESEC希望通过自己接下去的努力,真正为改变祖国英语教学模式,特别是基础教育理念方面贡献自己的力量。TIP应运而生。

TIP是由创办于1981年、连续发展20多年的出国英语培训班(IOE)演化而来的一个产物。当时的IOE为期18周,而今天的TIP全封闭只需18天。学员一周7天、一天24小时都生活在一个全封闭环境,英语是唯一的语言——学生们吃、住、走路、讲话甚至做梦都用英语来进行。TIP的设计主要源自成功管理学,首先使学员建立起正确的语言学习态度,学会如何管理自己心灵的环境,从而创设一个全封闭的英语氛围,在学习的第二、三周使学员达到英语思维的层次。因此在这短短的18天,就可以将一个没有口语背景的英语老师,成功培训达到可以全用英语教英语的水平。

革新英语教学法,成效显著

2005年暑假,余国良就从美国请来了一批富有教学经验的美国外教,与北京大学公共英语教研室一起,在北大燕园校区开办了第一个全封闭英语培训班。在北大的支持下,为当时入学北大的500名新生打造了从宿舍到教室,从课堂到餐厅,从图书馆到体育场的全封闭式英语学习环境,学员仿佛置身于英语国家大学校园的氛围当中,用英语学习、生活、交流甚至思考。成为当年北大暑期课程学习中的一道新的人文景观。培训结束后,学生的满意度达到89%。许多学生表示,即使在培训班结束后相当长的时间中,他们晚间睡觉还常常处于英语的梦境之中。

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一、中外合作办学英语教学现状

随着全球经济的迅猛发展,高等教育国际化的深入,中外合作办学在各个高校发展迅速。合作办学因专业学习的教学计划、教学大纲和教材都是由外方引进,专业课堂一律用英文授课,所以中外合作办学对学生英语水平要求较高,而要提高学生英语水平,必须设置高品质的学以致用的英语教学内容,优化教学效果。为使学生平稳过渡第二年的英语为授课语言的专业学习,现有的中外合作项目采用的解决方案是:第一年采用小班普通英语EGP(English

for General Purposes),在听、说、读、写上进行全方位的封闭式语言培训。但是通过几年的实践,第一年的基础英语训练过于繁重单调,每周20节英语课使学生厌学情绪浓。学生对专业基础知识不了解,导致学习目标不明确,没有内省的学习动机,表现在学生自主学习能力差,学习态度不端正。因此,有必要在教学方法和内容上进行新的教学探索和创新。

二、英语教学内容优化的理论依据

研读近年中外合作办学的调研报告与论文,如何使中外合作

办学英语教学内容更加优化的研究尚处于探索阶段,缺乏科学理

论支撑与实践指导。因此,有必要依照中外合作办学最终培养目标去寻找合适该项目的语言教学的理论依据。但通过研读前沿的英语语言教学理论,ESP理论是解决现有的单轨EGP语言培训出现的费时多、收效小的良好方案。

ESP是English for Specific Purposes的缩写,即“专门用途英语”。ESP研究发展共50年,最初的教学实践和研究起源于20世纪60年代西方。而我国的ESP教学是从20世纪80年代开始的,但其重要地位直到90年代才得到外语教学界的认识和确认。

ESP是一种目标明确、针对性强、实用价值高的教学理论。它有两个显著适用特点:第一,ESP能有效针对从事各种专业的职业高等院校的在校成年学生,这些学生将要在未来的工作岗位上经常使用英语。第二,ESP目的是把英语作为一种手段或工具来学习,以便进一步进行专业学习。中外合作办学的专业学生培养目标恰好满足以上特点,因此,应用ESP的前沿的英语教学需求分析是促使中外合作办学英语教学内容优化的理论依据。

三、中外合作办学英语教学内容优化并轨可行性的探究

结合主流英语教学ESP理论,基于中外合作办学培养目标,紧密将“学”与“用”结合;直接接轨培养目标,理论上能缩短英语培训时间,高效完成英语服务专业的目的。同时也能帮助学生从一年级就明确专业学习目标,帮助学生建立良好的职业学习规划,同时缓解学生因第一年单调的EGP英语强化训练造成的厌学被动情绪。我们有必要重视应用该理论进行中外合作英语教学内容的优化,制订细致的英语学习需求分析,以职业为导向,从而培养通晓中英的国际型物流专业复合人才。

四、中外合作办学下EGP和ESP并轨优化英语教学内容的思路与方法

以湖北交通学院中澳物流专业的合作办学为例,我们的改革

是:优化并构建具有基础性、科学性和适应性的中澳物流专业的ESP和EGP教学内容。具体改革内容如下。

1.从ESP理论中英语学习者的需求分析入手,优化英语教学内容。

2.实现中外合作项目物流专业英语ESP和综合英语EGP合

理并轨的教学实践。

3.构建ESP和EGP精品课程教学资源库,共享ESP和EGP英语课程的网络教学资源,开辟学生自主学习空间。

通过第一年ESP和EGP的双轨化,我们以期提高学生在工作和交际环境中运用英语的能力,使学生平稳过渡到第二年西方模

式下英语授课的专业教学,我们拟定培养“双师型”教师,完善配套中澳合作项目的基础物流英语教材,并拟定完善该项目组下ESP

和EGP的考试和考核制度。修订配套的英语课程标准,成功模式可望推广应用到中外合作办学的其他项目。

参考文献:

[1]Dudiey-Evans &St John.Developments in English for Specific Purposes[M].Cambridge:Cambridge University Press,1998.

[2]MarianneC.Teaching English as a Second or Foreign Language.[M].Heinle& Heinle,2001.

[3]蔡基刚.ESP与我国大学英语教学发展方向[J].外语界,2004(02).

篇3

在销售方面,于民有着丰富的经验。然而,随着公司业务拓展海外,于民感到了从未有过的压力和急迫感。公司为了加强员工的英语能力,也曾提供统一的培训。在北京某外国语学院,封闭式学习了3个月之后,于民已经能用英语进行日常商务交流,但是在听力方面尚有欠缺。尤其是跟口音各异的客户商谈时,他遇到了很大的挑战。在尝试过各种英语学习机构和方式之后,于民选择了VIPABC,他告诉我们,“VIPABC是我最后一次学好英语的地方。”因为在那之后,他就被调派海外事业部任职主管。

英语学习贵在坚持,自主安排上课时间

“以前在华尔街学过英语”,于民坦诚地告诉我们:“因为工作性质的缘故,很难配合固定的上课时间。而且要花很多时间在路上,有时还会遇上堵车等情况,临时有事也没法取消课程……”基于这些因素,于民对英语培训班很快没有了信心。“后来,一个比较好的朋友知道我的情况,再三向我推荐VIPABC,让我上一节试用课体验一下。”于民这才真正开始了解VIPABC:“跟之前的学习方式完全不同,VIPABC的上课时间、地点都很自由,可以自由调整上课时间。这样比较容易坚持,英语进步也快。”

全球外教,轻松了解世界资讯

“我在北京的时候,在长城上见到一个摆地摊的小贩,一有外国人驻足停留,他就会主动搭讪,一口英语流利得让人难以置信。”于民对此深有感慨:“学英语就是要开口说,多跟外国人交流,才会越来越敢说。”在VIPABC学习的过程中,于民深深体会到与外教直接互动的成效。“VIPABC的外教来自全球各地,专业和擅长也不同,每次学习都有新收获。除了了解世界各地的人文风俗、生活习惯,还能学到地道的俚语说法。就像在每个国家都有一名老师,给我传达当地的资讯,轻松应对生意上的往来。”

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中小学教师继续教育是指对在职中小学教师进行的以扩充知识、提高教育教学水平、满足不断变化的工作需要和个人发展需要的教育活动。现阶段河南中小学英语教师继续教育的培训方式主要有短期离职培训(3-6个月)、一年离职进修、假期短期培训、校本培训、学历教育和国外访学等。特别是农村中小学英语教师存在学历层次参差不齐,尤其是听说能力有待提高,英语文化背景知识匮乏,英语教学理论陈旧,英语教育的科研能力缺乏等。因此,选择适合中小学英语教师继续教育和提高的范式非常必要。

一、“河南省中小学英语教师暑期培训”概况

由河南省教育厅主办河南教育学院承办的“河南省中小学英语教师暑期培训”从1985年开始已经成功地举办过26期,培训河南省各地市的中小学英语骨干教师三千余名。该培训项目在我国教育部下设的中国教育国际交流协会协助下,从北美英语学会引进美国或者加拿大籍教师对河南省各地选派的小学、初中和高中的英语骨干教师暑期学员进行为期六周的全封闭式培训。二十多年的培训充分证明我省与北美英语学会合作举办的培训班效果卓著。通过为期六周的培训,学员非常满意,一致反映时间短、见效快、实用性强。学员们不仅从外籍教师那里学到了地道的英语,先进的英语教学理念和教育教学方法,了解了北美文化,也亲历了北美教师的敬业精神,对教育事业的执著、对学员的挚爱,这都让学员们难以忘怀。事实证明,举办暑期英语培训班是提高河南省英语教师英语语言水平和能力的有效途径,是英语教师直接与英语国家教师、教育专家面对面交流,了解北美先进教育教学理念的非常有效的培训方式。二、“河南省中小学英语教师暑期培训”培训特色

(一)教材资源特色

“河南省中小学英语教师暑期培训”主要以北美英语学会编写的教材Teaching Resource Handbook和Bridges:Bringing Teachers Together为主。教材针对的对象就是中小学英语教师,在Bridges这本书中,每一个章节都会专门列出一部分Classroom English 供学员们学习掌握;教材处理方式灵活,第一单元便设计了学员的自我描述以便了解学情,和最后15单元的学习反思首尾呼应,让学员对自己的学习状况有了一个比较全面的认识,了解学情以学定教;教材注重中西文化差异,教材每个章节都有一个独立的话题,每个话题都跟美国文化相联系;教材注重交流,北美英语学会编撰教材的目的是不仅让美国教师和中国教师之间有所了解,也让学员之间能有所沟通结下友谊;教材更多的设计了学生的参与活动,本套教材在内容设计上注重改革学员呆板的学习方式,引导学员进行观察思考、合作探究、感悟反思,从而实现学习方式的多样化,拓展学习的时间和空间。

(二)教学方法特色

北美教师思维敏捷,治学严谨,特色鲜明,课程安排灵活。除了正常的课程每位北美教师还负责几个专题,学员和教师轮班上课,不仅学员可以领略不同教师的教学风格,教师也可以集中精力熟悉了解不同层次学员的特点。此外北美教师在课堂上常用TPR教学法即全身反应法。培训通过Group Activity、Concentration、Mix and Match、Puzzle Story、Stand Up, Hand Up, Pair Up、Numbered Heads Together、Team Expert Jigsaw、Quiz- Quiz Trade、Timed Pair Share、Write-Pair-Share、Oral Cloze等各种活动,让学员积极地参与尝试亲身体会,提高他们的兴趣,快乐地掌握所学内容。例如:Jigsaw 可以用来提高学生的阅读能力,激发学生学习英语的兴趣。拼图阅读策略改变了传统的教师在课堂活动中占主导地位的教学模式,为每个学生提供了开口的机会,帮助学生在学习中实现自我价值。

(三) 跨文化交流意识培养活动特色

在学习英语的过程中,有意义地渗透西方文化知识,引导学生进入与中华文化同样古老和宏伟的西方文化殿堂,领略风格迥异的异域风情,感受西方社会不同的风俗习惯,可以极大地提高学生学习英语的兴趣。通过调查了解到,很多英语教师对西方文化知识还是有一定了解的,但存在一知半解的情况,特别是很难流利顺畅的用英语完整的表达讲解。针对这种情况,培训不仅加强外教文化知识讲解的份额,还让学生积极参与其中。例如:通过MY HOMETOWN外教对美国地理特别是他们家乡的介绍,让学员更好的了解西方特别是北美地区的风土人情;通过FOLK DANCING让学员了解西方娱乐文化的同时,感受外教的参与精神和以身作则的态度。

文化的学习和交流是双向的。西方文化的输入学习固然重要,中国传统文化输出传播也是我们学习英语的目的之一。通过调查了解到大多数来培训的学员或多或少的都接触和了解了部分西方文化与传统,并能用英语进行基本的介绍,但很少有学员能够用流畅的英语表达我们传统的文化甚至是我们很熟悉的传统节日。鉴于此,培训不仅重视西方文化的学习安排,还着重让学员用英语展示自己的传统文化,加强国学知识的学习。例如:通过学员对自己家乡的介绍,更好的了解祖国的大好河山和风土人情,增强民族自豪感和爱国情怀,同时也向北美教师们介绍中国国情,让世界更好的了解中国,达到文化双向交流的真正目的;通过BBQ烧烤活动,不仅让学员和北美教师分别感受各自的饮食文化,同时也让他们进行更好地沟通与交流。

三、不足与建议

通过“河南省中小学英语教师暑期培训”的学习,参与培训的每一位学员在语音、口语、教学技能及中西方文化培养等方面均收获良多。由于集中时间不长、学员覆盖面不够,资源的开发不够充分,实验的效果无法得到充分的证明。北美英语协会教师和培训学员沟通平台的跟踪完善是下一步工作的重点。

参考文献

[1]贾爱武.外语教师教育与专业发展研究综述[J].外语,2005,(1)

[2]翁燕文.谈中学英语教师继续教育课程设置[J].宁波大学学报,2004,(6)

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改革开放以来,特别是《中国教育改革和发展纲要》明确了“积极鼓励、大力支持、正确引导、加强管理”的民办教育发展方针之后,昌邑区民办教育得到了快速发展。到目前为止,昌邑区现有民办学校149所,其中文化类学校占总数的29%,艺术类占32%,外语类占30%,计算机类占3%,职业类占6%;学校现有专职教师600余人,年度培训学员约4万多人,学校总占地面积约为12万平方米,固定资产达2200多万元。现已形成了学前教育、基础教育、成人教育齐头并进,文化培训、艺术培训、技能培训兼容并蓄的多层次、多形式的民办教育体系,并构成了以城市为中心,城乡结合的办学格局,成为我区教育事业的重要组成部分。

2.主要特点

(1)发展速度快。1996年国家、省《社会力量办学条例》相继颁布,到2002年昌邑区民办学校已发展到近50所,2003年在国家“一法一例”精神的鼓励下,民办学校得到快速发展,目前民办学校的数量已是2002年民办学校数量的3倍。(2)办学形式多样。从投资方式上看,有独资办学、合资办学等形式。从办学场地来看,有租用场地办学的,有自征土地、购建校舍办学的,但目前基本在向自征土地、自建校舍、高投资、高起点的方向过渡。(3)办学特色鲜明。经过多年的探索和实践,我区民办学校办学思路个性化的特征日趋明显。智慧宝贝培训学校以感统综合训练为主导,呈现了婴幼儿早期教育的办学特色;世纪东方国际语言文化培训学校科学、合理地设置了少儿、小学、初高中至成人一整套听、说、读、写全方面提高的英语课程体系,呈现了英语专业的特色教育;东方千里马培训学校、达慧培训学校呈现了自行研制开发校本教材的文化教育特色;健康教育培训学校、建筑预算培训学校呈现了专业独特的职业教育特色;这些特色学校犹如一朵朵鲜花,在昌邑大地绽放,为我区民办教育增添了绚丽的色彩。(4)办学机制灵活。民办学校注重办学模式和管理模式的变革,在引入和推行新的办学理念、教育方式、管理模式上能够自由选择,大胆探索,不断创新,主动适应市场经济发展需要,紧贴学生家长意愿,或推行保育制,或实行封闭式半封闭式管理,或实行特色教育、创新教育,为学生全方位提供优良服务,赢得了社会和学生家长的认可。在用人方面,民办学校普遍实行了校长负责制、教职工全员聘任制、岗位责任制、结构工资制。这种管理模式,使责、权、利相结合,体现了多劳多得,能者多得,极大地调动了教职员工工作的积极性,促进了民办教育质量的提高。(5)办学条件明显改善。近三四年来,我区民办学校办学条件逐年大幅度地改善,先后有58所学校投入资金改善环境设施,其中一部分民办学校硬件标准比较高。例如,东方神韵培训学校等十余所学校有满足教学需要的语音室、多媒体专用教室,安装了校园网、宽带网、闭路电视网、校园电视台,多数学校的教室配备彩电、多媒体投影仪、音箱、实物展台等;为了顺应发展需要,许多学校积极筹措资金,扩展校园,加强基础设施建设,如良品日语培训学校等8所学校为优化办学环境,重新选换了校舍,办学条件有了极大的改善;哈・佛森英语培训学校等10余所学校购买了新校舍,甩掉了长期租赁校舍的烦恼。(6)管理逐步规范。民办教育机构普遍建立了校长负责制,制订了学校章程,明确了法人和校长的职责,并建立了中层管理机构,制订了学校发展规划、工作计划和各种规章制度,普遍实行制度管理、目标管理和民主管理,办学效率较高。如跟我学外语培训学校能按精简、高效、廉洁的原则设置职能部门,做到各负其责。大多数学校普遍采取全员聘任制、岗位责任制、结构工资制和考核奖惩制,初步建立充满生机和活力的运营机制,彻底打破了公办学校存在的终身制、铁饭碗、大锅饭、人浮于事等现象,形成了“岗位靠竞争,收入靠贡献,工作靠自觉,管理靠制度”适应市场经济的现代运营机制,增强了教职工的使命感、责任感和危机感;长利书法培训学校制定了切实可行的备课制度、作业制度、班级管理制度及《课堂教学标准》等一系列教学管理制度,有效提高了学校的教育教学质量;大桥外语培训学校建立了明确的财务制度、票据制度及收、退费管理制度,经费的支出符合规定,保障了学校的可持续发展和稳定发展。(7)办学质量稳步提高。质量是民办学校生存和发展的保证。新则培训学校认真实践“一切为了学生发展”的办学理念,将“一切”涵盖到学校工作的每个层面、各个环节,将“发展”定位于学校全体的发展、个性的发展、未来的发展、终身的发展上,注重学生创新精神和实践能力的培养,尊重学生身心发展的特点和规律,为学生终身学习和可持续发展奠定了坚实的基础。每年该校培养的学生获奖人次最多,获奖层次最高,教学成果十分显著。

多年来,昌邑区民办学校对社会、经济、教育等方面发展起到了重要的推动作用,他们打破了政府包揽办学的传统格局,促进了教育思想观念的更新,推进了办学体制、管理体制、学校内部运行机制和教育模式等教育改革的深化,增加了优质教育资源,在一定程度上满足了社会对教育的多层次、多样化的需求,为社会拓宽了选择教育的机会,提供了就业机会,减轻了就业压力。如今我区整个民办教育事业充满着生机和活力,呈现出广阔的发展前景。

二、民办教育发展的主要经验

纵观民办教育多年的发展历程,横看各地民办教育成功发展的路径,我们得出结论:民办教育要持续、快速、健康发展,必须遵循以下几个原则:(1)民办教育发展必须瞄准市场、适应人才市场的需要;(2)民办教育发展必须从思想观念和实践中推进现行教育体制改革和管理机制改革,创造灵活、高效的体制和机制;(3)民办教育发展必须敢于创新,突出自身特色;(4)民办教育可持续发展必须坚持诚信原则、质量原则;(5)民办教育发展必须打造良好的办学环境及办学条件;(6)民办教育发展必须得到社会各界及相关行政管理部门的大力支持,行政部门必须增强服务意识,简化办事手续,提高工作效率,支持民办教育发展,帮助民办学校解决发展过程中遇到的困难和问题。

三、存在的问题和困难

1.政策扶持方面的问题

(1)办学场地的应用与开发得不到重视,适合办学条件的教育集中场所资源匮乏;(2)相关部门对民办学校的便捷服务有待改善和提高;(3)民办学校建设贷款难。

2.行政管理方面的问题

(1)管理过于被条框限制,不灵活。比如,艺术专业的教师大多没有教师资格证,因审批标准限制而不能聘用的问题;《督导评估指标》根据学校规模、专业、分门别类设置,才能更有效发挥指导评估作用。(2)化解风险手段缺乏。比如,民办学校办学风险抵押金设定标准偏高,收取困难。(3)打击违规办学力度薄弱。比如,无证办学机构难以清除,教育自身无法强制执行。(4)法定权益没有全面落实。比如,民办学校在表彰奖励、教师职称评审、资格认定、人事关系流转等社会优待方面还没有依法落实相应的权益,享受应有的待遇。(5)审批条件不够合理。比如,办学面积和验资数额标准过高。

3.民办学校办学方面的问题

(1)部分学校缺少长期办学理念。校舍长期靠租赁,只重经济效益,不重办学投入,办学极不稳定。(2)缺少一支稳定的、高水平的教师队伍,教师以兼职居多,任课教师流动性大,学校随意解聘和教师随时辞职的现象较多,影响了教育教学秩序的稳定。(3)缺少现代管理理念和手段,教学管理工作水平不够高,教学效果和质量监控机制也没有完全建立。

4.违规办学方面的问题

(1)部分民办学校,以就业和经济利益驱动为目的,不申请、不注册,想办就办,想停就停,我行我素,擅自办校或设立分校,严重影响了教育教学秩序,而相关有效力的执法规定甚少,以至于找不到更有效的法律依据,造成主管部门执法力度薄弱,整治力度不明显。(2)个别民办学校以盈利为目的,利用不正当手段招生,变相开设中小学文化课类补习,聘请在职教师上课,或向在职教师出租教室上课,形成公办学校、民办学校“纵容”在职教师举办文化课补习班的恶劣事态。相关行政主管部门对在职教师乱办班行为追究不严,惩治力度不够,造成违规行为屡禁不止,给社会造成不良的影响。

四、对策及建议

1.加强和改善民办学校的监督、管理和评估,依法规范民办学校的办学行为

政府及有关职能部门要认真贯彻落实民办教育“一法一例”及其实施条例,严把准入资格、加强教学督导、倡导诚信办学、严格监督管理、认真指导服务。在审批标准、评估体系、广告、年评年审、信息披露等方面采取合理、有效措施,严把审批关、培训关、财务关、评估关,推进依法治校,规范民办学校的办学行为;加强民办教育市场的规范化管理,全力防范办学风险,逐步建立起自动调节、规范运作、科学发展、健康有序的民办教育市场规则。各部门要明确民办学校为非财政性事业单位,一切按照非财政性事业单位进行管理,更好地落实对民办学校征地、基建、税收、水电等方面的优惠政策。

2.出台制约违规办学行为的政策措施,加大民办教育执法力度

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除了对新员工的必要培训,西门子为每一个员工都提供了一流的培训和个人发展机会。西门子深信员工的知识、技能和对工作的胜任能力是公司最宝贵的资源,也是公司成功的基础。为了配合公司在中国的业务发展,使本地员工获得现代化、高质量的培训与教育,西门子公司于1997年10月在北京成立了西门子管理学院。该学院的培训涵盖了高级管理培训教程、业务和管理研讨会、职业和商务等几大领域,旨在提高公司中层管理人员的管理能力,加速管理人员本地化并在不同的领域培养员工的各种能力。西门子管理学院不断地改进和拓展培训项目,为员工未来的发展做准备。在公司内部的网站上,每个阶段都明确公布出下一步的人才需求倾向和培训方向。有志于在新岗位上锻炼的员工,可以根据自已的情况决定自己参加哪种培训,真正做到了心中有数。

IBM:“魔鬼”训练,给员工描绘学习蓝图,将素质教育日常化

有人称IBM的新员工培训是“魔鬼训练营”,因为培训过程非常艰辛。除行政管理类人员只有为期两周的培训外,IBM所有销售、市场和服务部门的员工全部要经过三个月的“魔鬼”训练,内容包括:了解IBM内部工作方式,了解自已的部门职能;了解IBM的产品和服务;专注于销售和市场,以模拟实践的形式学习IBM怎样做生意;一个素质人的培训,包括团队工作沟通技能、表达技巧等。这期间,十多种考试像跨栏一样需要新员工跨越,包括:做讲演,笔试产品性能,练习扮演客户和销售市场角色等。全部考试合格,学员获得正式职称,成为IBM的一名新员工,有了自已正式的职务和责任。之后,负责市场和服务部门的人员还要接受6到9个月的业务学习。

事实上,在IBM培训从来都不会停止。在IBM,不学习的人不可能呆下去。从员工进入IBM的那一天起,IBM就给员工描绘了一个学习的蓝图。课堂上,工作中,经理和师傅的言传身教,员工自已通过公司内部的局域网络自学,总部的培训以及到别的国家工作和学习等等,庞大的全面积培训系统一直是IBM的骄傲。鼓励员工学习和提高,是IBM培训文化的精髓。如果哪个员工要求涨薪,IBM可能会犹豫;如果哪个员工要求学习,IBM肯定会非常欢迎。

IBM非常重视素质教育,基于此,IBM设置了“师傅”和培训经理这两个角色,将素质教育日常化。每个新员工到IBM都会有一个专门带他的“师傅”。而培训经理是IBM专门为照顾新员工、提高培训效率而设置的一个职位。

英特尔:给新员工人情味的帮助和支持

英特尔有专门的新员工培训计划,比如上班第一天会有公司常识的培训;各部门规章制度,在什么地方可以找到所需要的东西,等等。然后由经理分给新员工一个“伙伴”,新员工不方便问经理时都可以问他,这是很有人情味的一种帮助。英特尔会给每位新员工一个详细的培训计划,第一周,第二周,第一个月,第二个月新员工分别需要做到什么程度,可能需要什么样的支持,都可以照着这个去做。公司也会随时追踪。新员工在三到九个月之间,会有一周关于英特尔文化和在英特尔怎样成功的培训。另外,公司会有意安排许多一对一会议,让新员工与自已的老板、同事、客户有机会进行面对面的交流,尤其是和高层经理的面谈,给了新员工直接表现自己的机会。

微软:打磨具有“微软风格”的人,重视技术培训

进入微软公司的第一步是接受为期一个月的封闭式培训,培训的目的是把头角峥嵘的新人转化为真正的微软职业人。光是关于如何接电话,微软就有一套手册,技术支持人员拿起电话,第一句话肯定是:“你好,微软公司!”一次,微软全球技术中心举行庆祝会,员工们集中住在一家宾馆,深夜,某项活动日程临时变动,前台小姐只得一个一个房间打电话通知,第二天她面露惊奇地说:“你知道吗?我给145个房间打电话,起码有50个电话的第一句是‘你好,微软公司’。”在深夜里迷迷糊糊的接起电话,第一句话依然是“你好,微软公司”。事情虽小,但微软风格可见一斑。

微软也很重视对员工进行技术培训。新员工进入公司之后,除了进行语言、礼仪等方面的培训之外,技术培训也是必不可少的。微软内部实行“终身师傅制”,新员工一进门就会有一个师傅来带,此外,新员工还可以享受三个月的集中培训。平时,微软也会给每位员工提供许多充电的机会:一、表现优异的员工可以去参加美国一年一度的技术大会;二、每月都有高级专家去外国讲课。公司每星期都会安排内部技术交流会。在这里,除了技术培训,微软还提供诸如如何做演讲、如何管理时间、沟通技巧等各种职业培训。

保洁:全方位,全过程地培训

首先是入职培训。新员工加入公司后,会接受短期的入职培训。其目的是让新员工了解公司的宗旨、企业文化、政策及公司各部门的职能和运作方式。

其次是技能和商业知识培训。公司内部有许多关于管理技能和商业知识的培训课程,如提高管理水平和沟通技巧、领导技能的培训等,他们结合员工个人发展的需要,帮助新员工在短期内成为称职的管理人才。公司独创了“P&G学院”,通过公司高层经理讲授课程,确保公司在全球范围的管理人员参加学习,并了解他们所需要的管理策略和技术。

第三是语言培训。英语是保洁公司的工作语言。公司在员工的不同发展阶段,根据员工的实际情况及工作的需要,聘请国际知名的英语培训机构设计并教授英语课程。新员工还会参加集中的短斯英语岗前培训。

第四是专业技术的在职培训。从新员工进入公司开始,公司便派一名经验丰富的经理悉心对其日常工作加以指导和培训。公司为每一位新员工制定其个人的培训和工作发展计划,由其上级经理定期与员工回顾,这一作法将在职培训与日常工作实践结合在一起,最终使新员工成为本部门和本领域的专家能手。

第五是海外培训及委任。公司根据工作需要,选派各部门工作表现优秀的年轻管理人员到美国、英国、日本、新加坡、菲律宾和香港等地的P&G分支机构进行培训和工作,使他们具有在不同国家和工作环境下工作的经验,从而得到更全面的发展。

宜家:培训每时每刻,随时随地

从北欧瑞典发展到遍及全球,宜家(IKEA)在五大洲的30多个国家拥有170多家分店。宜家不喜欢把人放在一间屋子里整齐地坐好听老师讲课,“服务行业本身不适合这种方式的培训,因为涉及到产品和顾客,你总不能把产品拆了,把各式各样的顾客拉到这里来做示范吧?”因此,宜家的培训是在员工之间,尤其是在新老员工之间,进行每时每刻、随时随地的经验分享与言传身教。宜家的培训规划有很多种,就英语来说,宜家一方面会聘请外教,另一方面也会送员工去语言培训中心学习。宜家认为,更实用也更便利的是公司内部的环境,宜家是一家跨国公司,工作语言是英语,而在和客户打交道的时候,也会经常碰到客户讲英语的情况,在这种现实场景中学习语言可谓是天独厚。

宜家还有一个特别之处,就是它的“外援”―――来自瑞典总部的员工,分布在宜家的各个方面,并不都是管理人员。这样做的目的是希望把宜家的企业文化渗透到每一个细胞里去,而不只局限于“头脑”部分。

SONY:培训“走在前面”

SONY在短短的三年时间内,由北京一个城市迅速扩展到全中国,现在已分别在20多个城市设立了分公司或办事处,产品销售与服务覆盖了几乎全部的大中城市和部分小城市。在这么短的时间内,SONY公司正是依靠了有力的培训方式,使众多中方职员迅速成长起来,担负起大部分地区负责人的要职,成为公司经营管理的中坚力量。SONY一再强调的是“走在前面”的培训模式。每位新上任的中方职员都会接受“角色转化”课程的专项培训,使新员工从一名“超级销售员”向“职业经理人”过度。人事、财务、传媒公关、物流、法务甚至总务部门都会派出专业人员集中为他们作相关业务指导,使其全面提高作为一名“指挥员”所应具备的各项素质。

为了便于各地业务经验的交流,以及提高职员的综合业务水平,SONY为此建立了有效的流动机制,通过不同城市间员工的调动和不同业务间的轮换,好的工作经验被推广到其它城市,一批批精通多项业务的员工也随之成长起来。

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1.3保留式双语教学:学校初级使用母语教学,逐渐过渡到部分使用外语教学。综观我国目前大部分高等医学教育院校,采用的多是保留式双语教学,仍然属于双语教学的初级阶段。

2目前双语教学的局限性与相应措施

2.1实际应用障碍:众所周知,我国属非英语国家。汉语和英语之间的明显差别使中国学生在英语口语和写作上有明显障碍,相反阅读和听力经过反复练习提高相对较快。所以,目前的中国学生有较严重哑巴英语现象。对于医学英语,因为词根来源广泛,同时语法要求高,对于医学论文的写作在国外院校是一门专修的课程。因此,对于中国医学院校学生而言,需要重视平时的操练,加强英语听说写的练习。

2.2急需改变以往一元式教学法:以往教学中教师在课堂上“满堂灌”,即使应用非常纯正的英语,由于缺乏学生的互动,亦明显降低了双语教学的效果。而多元式教学方法对于提高学生的互动性与积极性都有明显的效果。其中多媒体教学是双语教学中一个不可或缺的手段。可以应用英语原版动画、视频将枯燥的医学内容与平时比较生疏的英语单词结合起来。在国外,有很多很好的视频资料,其生动的画面,有序的逻辑,纯正的发音,都是国内双语教学中有效的借鉴资料。

2.3英语环境欠缺:在中国加入世界国际组织贸易会和2008北京奥运会顺利举行之后,全民对英语兴趣有明显的高涨。影视资料中也会经常有英语单词的搀杂。这种大环境非常有利于中国医学生的双语教育。对于学生而言,除了主动说英语,用英语创造语言环境之外,应经常有意识地将看到的中文翻译成相应的英语,随后对照译文找出自己的不足之处。对于教师而言,充分有效地利用课堂时间是关键。除了应用多媒体、视频等课件外,更可以在课堂中尝试角色扮演。把相应的疾病通过一段英语对话进行演示,既巩固了学生的英语知识,同时又练习了学生的英语口语表达能力,在活跃的课堂氛围中,高效率的完成了英语教学。

2.4师资力量薄弱:现有各高等院校的教师资源,对于医学英语的教育,要么是来自英语专业,要么是临床医学专业,真正的医学英语专业的教师还占少数。尤其是当医学院校学生开始进入临床见习、实习阶段,医学院临床医生的英语口语水平直接影响到双语教学效果。因此,提高现有的教师双语教学能力是关键。一是利用现有师资中听、说、读、写能力较好的教师定期进行英语培训,多与国外来访者进行交流,有条件的还可让教师参加短期出国培训。二是充分利用归国学者这一宝贵资源。医学院校出国访问者较多,而近年来归国学者也日益增多,他们不仅能讲流利的外语,而且掌握了一些国际上医学领域的先进知识和技术。这些归国学者是最理想、最具潜力的双语教学执行者。同时,在有条件的医院,当临床医生进行例行查房时,最好创造条件进行英语查房,从而普遍提高医学英语运用能力,为双语教学创造良好的环境。

3未来发展策略

3.1PBL教学法在双语教学中的应用[1]:传统的教学方法以教师授课为中心,已不能适应当代医学教育的需要,现今强调的是学生是教学的主体,学生学习的积极性直接影响双语教学的效果。PBL基于问题学习的教学方法就是一种能够充分调动学生的主观能动性和学习积极性的有效方法。学生以小组讨论的形式,在辅导教师的参与下,围绕某一专题或病例进行。国外部分医学院校已成功建立以PBL教学方法为基本的网络教育平台[2],充分肯定了PBL教学法在医学教育中的应用价值。

3.2讨论学习:将学习与问题挂钩,鼓励自主探索。这种方法不但培养了学生的临床思维、分析问题、解决问题的能力,同时在讨论的过程中充分锻炼了学生的英语听说能力。

3.3以学生为主体,教师为辅导:良好的双语环境是双语教学得以持续进行的坚实基础。校园内要经常开展丰富的英语文化活动,定期举办英语专题讲座,建立校园英语广播、校园标志双语化、开辟英语角、进行医学英语演讲比赛,提高大家学英语、用英语的热情。我院在进行临床双语教学过程中,部分有能力的教师在临床见习带教和教学查房时也采用英语,使学生在课堂上所学知识在实际运用中得到了巩固。

3.4浸入式双语教学的普及:目前在我国国内的大部分医学院校采用的是保留式双语教学,属于双语教学的初级阶段。在实践中,我们发现双语教学是一个循序渐进的过程,由于中国不象新加坡、印度等是双语国家,语言环境并不是中外并重,这种环境决定了中国的双语教学在开始阶段是保留型双语教学,即汉语为主、英语渗透;逐渐进行汉英整合,不分主次,即过渡式双语教学,直至进入双语教学的最高境界。

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G633.96

文献标识码:A

文章编号:16723198(2010)01021402

1 体育双语教学开展

1.1 开展体育双语教学的准备工作

1树立对体育双语教学的正确认识。只有对体育双语教学有了正确的认识,才能有效地开展体育双语教学。在体育双语教学中,体育学科知识的获得是主要目的,同时也是给学习者创造学习和使用英语的空间,使学生在掌握学科知识的同时,能够尽可能多地使用需要他们掌握的英语。英语学习不仅仅是在英语课上,而是在所有的学科中,在教学过程的所有活动中。体育双语教学不仅能提高学生对体育课的兴趣,也能提高学生对英语的学习兴趣,同时也提高了英语应用能力,而且对体育双语教师和英语教师也有很大的促进作用。体育双语教学和英语教学是相辅相成的,而不是互相矛盾的。

1.2 培养合格的从事体育双语教学的教师

从事体育双语教学的教师不仅要具备体育专业的教学技能,具备专门的学科知识,而且还要能够熟练的运用汉语和英语进行教学。目前体育专业的在职教师和在校大学生在大学入学时英语要求较低,毕业时很多院校也对体育专业的毕业生的英语要求较低,这就造成了体育专业的在职教师和在校大学生的英语水平普遍较低的情形,让他们去担任体育双语教学课程是有难度的。而且,目前只有极少的高等院校开设了针对体育教育专业的体育双语教学课程,应该说体育双语教学的后备人才是不足的。不言而喻,体育双语教师的匮乏是开展体育双语教学所面临的最大困难。师资的培养可以从以下几个方面着手:学校加大投入,在体育专业教师中选拔基础较好者进行英语培训,并从中选拔优秀人才作为双语教学的师资储备;校际间加强交流,实现人才共享。不同学校的师资力量各有偏重,为充分利用教师资源、引入竞争机制,可实行教师跨校授课、学生跨校选课,实现资源更有效的整合;教师教学意识的转变,双语教学对教师提出了更高的要求,让教师产生了危机感,只有快速更新知识、提高英语水平,才能立足讲坛,教师必须清醒地意识到双语教学同样关系到自身的发展和生存。

1.3 树立合适的体育双语教学的教学目标

在我国英语学习过程中普遍存在的问题是:只会写,不会说;听力差;各学科领域的词汇量太少。为提高学生的听说能力,扩大学生的英语知识视野,体育双语教学的教学目标是在体育课的授课过程中合理适时地渗透英语,使英语与体育学科知识同步获取。于潜移默化中提高学生的英语听、说、读、写的水平和英语交际能力,提高他们学习体育和英语的兴趣,从而达到全面发展的目的。

1.4 选用合适的教材

双语教学的教材可采用英语国家的原版教材、网上下载资料和学校自己编写的各种教材。这些英语教材,可以为学生创造一个“不是学英语而是用英语学”的好环境。在英语教材的选用和引进过程中,以下几方面的差异不容忽视。其一,标准的差异。不同的国家,教育体制不同,各阶段的教育目标也各异,因而在内容上、深度上不可避免地存在差异。教材的编写和选用应与我国对体育专业的要求相一致。其二,教学方法的差异。教材要与教学方法相匹配,以实现教学内容和教学方法的统一。在引进原版教材的同时,应根据适合中国学生的教学方法组织教学。

2 体育双语教学的方法及原则

2.1 体育双语教学方法

体育课是实施体育双语教学的最主要的载体。体育教师应从易到难,逐步深入,先从口令等比较简单的入手,然后慢慢过渡到对动作技能的讲解等难度比较高的内容。碰到较难的体育专业词汇,学生不能完全听懂,可以巧妙地在体育课的教学中应用画图或身体语言来辅助教学。

2.2 体育双语教学的原则

简练、灵活性原则。即教学中对许多复杂的综合性练习、技术动作的描述,尽量简练化,尤其注意选用常用词语讲解,使学生易听、易记、易理解,在简练表达的基础上,又注重语言运用的灵活性,即同一练习的要求或同一技术动作采用不同的常用词语去描述与表达,从而使学生灵活掌握与运用外语。

2.3 看、听、做、说同步性原则

体育教学中,讲解、观察与模仿动作无处不在,任何动作不但有其明确的含义,而且语言直接描述也是技术动作理解和掌握必要的一环。因此,在体育双语教学过程中,要求观察时动口;耳听时配合身体动作练习;动作练习时,同伴或自我语言提示。在同一教学过程中,保证学生听、看、说、做同步进行,既加深对技术动作要领的理解和印象,又具有良好的语言强化练习作用。

2.4 技术与语言练习的情景性原则

即在教学组织安排中设计出带有情景性的练习形式,这样使每个学生在练习情景中都有一个明确的角色,表达什么、做什么,大家都十分清楚,加之情景练习中热烈、活跃、自然的气氛,很容易消除单纯语言练习时的害羞心理,突破“开口难”的障碍。因此,在这种情景中,语言的交流讨论、相互间的提示,能在自然轻松状态中进行,这正是语言学习所需的环境。优势互补、相互促进原则。在双语教学中,注意利用两者的优势,将两种学习教材融为一体,相互促进教学效果,这是我们必须遵循的重要原则。这可使学生在体育运动中,同时练习提高语言能力,又可在语言练习中,加深对技术概念的理解和印象,提高参与体育课的积极性和自觉性。

3 改革体育双语教学的考核制度

为考查学生的综合能力,应增加体育双语教学课程考试中的口试比重,采取笔试与口试相结合的方式。学生平时在课堂上的发言次数、质量和水平也都可被计入考试成绩,以此来鼓励学生的学习积极性,提高他们的语言表达能力、思维水平及知识掌握程度。对于学生成绩的评定,要结合课程总结性考试与平时考核进行综合评价,使成绩构成多样化,并逐步加大平时考核成绩在总成绩中所占比例。可实行百分制、等级制、评语相结合的评分方法。注重平时考试,并不是频繁增加考试次数,而是任课教师在教学过程中,根据不同阶段的教学要求,灵活运用提问、讨论、作业、小测验等方式了解学生学习状况,并通过测验获取教学信息,指导教学更好地开展。体育双语教学的推广是一个长期的工作,需要有师资、学生和整个教育大环境的配合。如果一门课程同时设立了中文教学和双语教学两种教学方式,则应对采用双语教学方式学习的学生的成绩予以注明,从而给学生毕业后的就业提供较公平的环境。体育双语教学在我国尚处于摸索阶段,开展体育双语教学必然还会面临许多的困难。

4 双语师资队伍建设途径探讨

(1)制定相关标准规范双语教学和适当的激励机制与评价机制,是双语教学顺利实施的有力保障。

制定符合我国实际国情的双语教学政策极为重要,这已被成功实施双语教育的国家如加拿大、新加坡和卢森堡等所证明。双语教学在我国正处于试验和探索阶段,各试验学校由于对双语教学认识的理解不同,所采取的措施和方法也存在差异。首先,要制定有关标准来规范双语教学。目前,双语教学在多数高校虽开展得如火如荼,但实际上,在开展双语教学的大部分学校,既缺乏真正有能力进行双语授课的教师,也缺乏进行双语教学的教材,更没有与双语教学相适应的教学方法。于是,在体育课上,教师用英语发出简单的动作指令竟被视为双语教学也就毫不奇怪了。也正因为如此,双语教学也被一些人士误解为有其表而无其实,只是一些学校吸引生源的招牌。这样的双语教学是失败的双语教学,其根本原因是双语教学还没有规范的标准。所以,亟待制定相应规范,杜绝这类“挂羊头、卖狗肉”的做法。对于双语教学师资队伍建设一方面要严格根据双语教师能力要求,建立双语教师准入制度,设立门槛,杜绝滥竽充数;建议教育管理部门在广泛调研的基础上加强关于双语教学标准的制定,包括双语教学的目标、双语教师资格认定、双语教材以及双语教学的评价等,以此来规范我国正在蓬勃开展的双语教学实验工作。另一方面,建立适当的激励机制与评价机制,对于从事双语教学的双语教师给予各方面的鼓励和优惠,调动广大教师从事和研究双语教学的积极性。

(2)合理引进是双语教学师资队伍建设的捷径。

①吸引“海归”人才落户高校。学校可以根据需要,采取特殊政策引进留学人员回国进行双语教学工作。留学归国人员在国外学习生活时间较长,外语水平无疑较高,而且专业知识也处于国际前沿,当然是双语教学的最佳师资。

②短期内外聘一定数量的教师来弥补师资困乏的局面。相对来说,重点大学双语师资较为充足,普通高校可用外聘的办法来弥补自己的不足。

③聘请外籍教师。目前,各高校聘请的外籍教师一般来说都只担任纯外语语言的教学工作。为了更好地贯彻双语教学的方针,我们可以引进更多的外籍教师来承担某一学科的教学工作,

即承担双语教学的任务。

(3)建立多渠道、多层次的双语师资培训体系是师资队伍建设的重心。

在师资培训工作中,一方面,要采取定期与不定期、短期培训与长期进修、校内与校外、国内与国外培养相结合的多种培训模式,加强实践环节的管理,注重能力培养。另一方面,可以通过国际的合作与交流,把最新的科研动态和教师的实际教学工作结合起来,把正规的脱产学习和不脱产进修以及非正规的专题讲座、学术研讨会等形式结合起来。有条件的院校可以建立双语教师培训基地,培养双语师资。可选择外语基础较好的专业课教师,对他们进行外语培训。有条件的学校还可选派教师出国留学,在学习本学科最新知识的同时,提高英语水平,为回国进行双语教学打下基础,也可对英语教师进行专业培训,提高其专业知识,使之可以胜任专业双语教学工作。

(4)教师自身要更新观念,树立终身学习的意识。

教师职业决定了教师教育的性质,那就是要更新观念树立终身学习的意识,建构长效性学习方法和策略,拓宽自主性学习形式,探寻继续教育的路径。语言的学习是日积月累的结果,双语教学的成效也不是一朝一夕所能体现的。因此,各高校有必要加强双语教学氛围的整体设计,鼓励有条件的课程进行积极的尝试,为全面开展双语教学打下良好的基础。此外,还可通过精心设计校园环境和各种形式的校园文化,逐步让英语成为师生间和同学间交际的语言。学校还可以组织学生收看英语影视节目、收听英语广播等,开展课外英语兴趣活动,让学生在轻松愉快的环境中学习英语,潜移默化地提高英语表达能力,为双语教学的开展创造条件。

参考文献

[1]郭鸿雁.非英语专业大学生英语听说能力封闭式培养模式探索[J].外语界,2004,(2).

[2]张文霞,罗立胜.关于大学英语教学现状及其发展的几点思考[J].外语界,2004,(3).

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在经济高速发展的今天,如何调动企业内部的潜在能量,提高员工的自身素质,适应市场经济中的千变万化已成为企业完善自我的一个重要课题。要想永葆活力,立于不败之地,就要充分使用人才。只有完全调动了人的因素,才能真正促进企业的进一步发展。企业发展的基础环节,是对人才的培育和使用。最早提出“造物先造人”的经营思想的,是日本“家电王国”松下电器产业公司前总经理松下幸之助。他明确指出:“人的智慧、科学知识和实践经验,都属于社会财富,而且比黄金更有价值”。他竭力把自己“造物先造人”的经营思想贯彻于企业管理的实践,长期不懈地坚持对职工进行经营教育,实行人才培训,这对松下电器公司进一步发展成为世界上一流的大企业,具有决定性的意义。

在企业经营的诸要素――人、财、物、技术、信息和市场中,唯有人的因素是最重要的。就我国大多数企业而言,当前首先要的不是规模问题,而是如何进一步提高企业内部职工素质问题。真正认识到提高企业职工素质教育的重要性,真正重视企业教育培训工作,是企业领导者促进企业发展工作中的第一要点。每一种培训方式都有它的长处和短处,有一定适用的领域,同样也存在一定的局限性,再好的培训方式也不是万能的。

中油集团东方地球物理公司,是一个经过重组改制的石油企业。通过内部改革,企业结构趋于合理化,职工的参与意识更加明显,在国内、国际石油勘探上都拥有一定的市场份额。为了进一步实现企业的市场化,实现更大的经济效益,企业在机构改革的同时,继续职工的再培训,提高企业职工的整体素质,也是东方公司面临的刻不容缓的课题。本文结合该单位的实际,就加强新形势下的企业培训工作进行了探讨。

1 选择针对性的企业培训方式

企业发展千变万化,而企业中每项具体工作的要求也各不相同,因此培训要求也就相应不同。有些工作可能要求培训实际知识,有些工作可能要求培训问题解决的方法。对于学员来说,进行此项工作而必须进行的培训与彼项工作要求培训是完全不同的。想要为某项工作指定合适的培训方法,就要充分分析该项工作的培训要求,通过分析来明确针对该项工作的培训内容所涉及的问题:此项工作需要哪些实际技能?这些技能在什么条件下运用?需要达到什么程度?这项技能中有什么特征有利于或不利于学员学习等等。选择培训方式时必须考虑这些问题。

近年来,东方物探公司在企业管理人员培训上已投入大量人、财、物力,举办了多期科级以上人员工商管理培训班,培训人员无论从基础理论知识,还是实践学习,都有不同程度的提高,对公司管理工作进一步知识化、系统化,起到了举足轻重的作用。同样,为了进一步拓展海外市场,提高东方物探公司在国际勘探市场中的地位,提高管理人员及涉外人员的语言交流能力,公司对国际市场工作人员及部分管理人员举办了多期英语培训班,西班牙语培训班等,采用“封闭式”教育,“送出去”学习等方式,进一步提高了培训人员的外语水平,为公司深入国际市场奠定了坚实的基础。

2 保证选用的培训方式与受训人员的特征相适应

在培训过程中,我们必须考虑受训人员的构成,工作可离度,工作压力大小等等因素,这些因素都直接影响着培训效果。受训人员的构成特征影响着培训目标。培训课程的选择,必须因材施教,因人施教,根据受训人员本身的特征来选择与之相适应的培训目标和课程,才能取得理想的培训效果。工作可离度则是指员工因为集中培训而影响其业务的程度。可离度低说明员工如果集中培训会影响其业务的开展,可离度高时,企业可以根据其他条件对培训方式进行选择。而工作压力则是影响员工学习积极性的重要因素。当企业内部竞争激烈时,员工此时工作压力很大,即使企业不组织正式培训,员工也会为了提高自己的竞争实力而自学。此时适合采取控制力较弱的培训方式。当企业工作压力较小时,由于其自控力较弱,员工会产生学习惰性,使培训失败,因而此时适合正式的培训,增加制度压力来促进内部学习风气的养成。根据公司的实际情况,受训人员工作可离度较低,不适于脱产性质的集中培训,单位采取了在制度上对员工的素质标准作出了硬性规定,如职业资格考核、聘任等制度,促进员工能够在一定的竞争压力下进行自学,或采取一些业余时间的集中培训,既提高了员工的业务素质,又不影响业务工作的进一步开展,可谓两全之策。

3 进一步来完善企业的培训机制

一是抓好观念创新,引导职工建立正确的学习观。从职工本身的发展来看,每个人都希望自己能够在自己的岗位上,自己的事业中有所作为,有所成就。企业要想在激烈的市场竞争中求得生存、发展,必须要更新企业职工的知识结构,不断补充新的活力,应该重视企业内部整体素质的提高。对于学习观念相对淡薄的职工,应采取一些行之有效的形式和措施,加强对职工的教育和引导,使职工切实把学习看成是一种觉悟,一种修养,一种境界,一种责任,增强学习的自觉性,切实把学习作为一项紧迫而长期的重要任务,增强学习的坚定性。使职工学习培训中的“要我学习”向“我要学习”转变,积极参加各种继续教育培训,不断完善知识结构。二是突出教育培训工作的倾向性,抓好年轻员工的培训工作。青年员工在企业中占有相当大的比重,他们思想活跃,接受新事物快,精力充沛,工作干劲高,思想顾虑少。培养和造就一大批德才兼备的年轻员工,是事关企业持续、健康发展的大事。企业应该始终把年轻员工的培训教育工作作为企业培训的重点,增强年轻人自觉学习的积极性,使他们无论始终能够知难而进,成为企业在自我完善自我发展中的中流砥柱。三是加强领导者对职工教育培训工作的重视程度,进一步完善企业的培训机制。可以把培训对象“送出去”学习,送到专业对口的院校或有先进经验的兄弟企业去学习基础理论知识或专业技能;或请专家、学者作为企业的兼职顾问,对企业员工进行轮训,提高企业内部职工的整体素质等等。

4 加强培训资源保障力度

培训资源包括培训场地、设备、费用等,企业的承受能力和企业对职工教育培训的重视程度,是决定企业培训资源的重要因素。员工的教育培训给企业带来的潜在效益不可估量的,企业的领导者已经充分认识到这一点。加大企业教育培训工作的力度,建立企业自己的培训基地,配置现代化的培训设备,是完善本企业教育培训这一系统工程的重要举措。

人才问题已经是一个社会所关注的焦点,它不仅关系到一个企业的发展,一个国家的兴衰,一个民族的生存,一项事业的成败,更重要的是它标志着一个社会的进步和文明程度。中国市场经济的建立和加入WTO后经济条件的变化,为人才的培养,选拔、使用开辟了前所未有的崭新局面,同时为我们在完善培训机制,更新人才观念等方面提出了新的挑战。市场如战场,适者生存,优胜劣汰,企业要实现生存和发展,就必须造就一批适应市场经济的人才,适应企业经营战略的人才,培训出复合型、开拓型、能力型的人才队伍,才促进企业自身发展,真正适应社会发展的潮流。

参考文献

[1]郑斯林.创造性地搞好企业管理培训[J].中国经贸导刊,1999,(16).

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一、新员工岗前培训

新员工在培训学校(地区人培部)经过统一的入职培训以后,各分店还应该对新员工承担岗前培训责任,管理人员应了解新员工上岗培训必备的相关知识,并完善上岗培训的内容,保证培训质量。一名服务员在独立上岗之前应得到不少于xx天的跟岗培训,其内容主要应包括:

1、迎新演说。驻店总经理(酒店经理)应亲自向新服务员致欢迎词,对新员工的到来表示欢迎,并鼓励新员工在未来的工作中表现得出色。各相关部门也应分别向新员工简单介绍本部门基本情况,使新员工认识管理人员,并体会到新集体对他们的重视。

2、分店发展史、传统与规章制度等。这部分的讲解意在帮助新员工建立团队归属感,使他们了解自己将要就职的情况。可以达到告知新员工本酒店的经营理念、价值观等目的。酒店规章制度要认真讲解,最好用案例教学,使新员工重视这方面内容的学习。

3、组织结构及各部门基本职能介绍。介绍整体组织形式,各部门名称、负责人、工作内容以及工作程序等。

4、产品知识、经营信息。新服务员必须掌握酒店产品知识和经营信息。产品知识应包括各经营部门的相关信息,以便回答客人,如名称、地理位置、营业时间、经营项目、特色等,这部分的培训内容应要求新员工在独立上岗前熟练掌握。

5、仪表仪态、行为规范。将相关仪表仪态、行为规范标准要求告知新员工,并逐一讲解,示范指导,帮助新员工养成良好的职业风范。

6、服务技能技巧。这一部分是培训内容中最核心的部分,各分店一方面要定期集中性地安排强化培训,同时在日常的工作中管理人员也要随时关注、巡查,并给予及时指正,特别是要把握和利用好餐前会这一培训时机。此外,也可以采取跟踪辅导方式,在对应师傅的指导下,让新员工逐步独立上岗操作,以经常检查作督导,并及时解答疑难问题,辅助新员工熟练掌握服务技能并良好应用。

真正独立上岗之前,考核培训结果是十分必要的。考核不仅有利于督促员工积极参与培训,努力掌握新知识,而且有利于主管人员考察员工对所培训知识与技能的掌握程度,调整改进培训方法。对于考核结果良好的员工,可以安排独立上岗工作;对于考核不合格者,则应安排重新培训和改换工种甚至终止工作。

二、员工在岗集中性培训

(一)理论知识培训

理论知识培训是服务员必须掌握的内容,其主要包括思想品德、规章制度和业务知识等内容。理论知识培训的关键是记忆,我们必须用一种能够帮助员工记住培训内容的方法来讲授理论知识课。如果内容讲得太多,编排顺序又混乱,培训效果肯定不好。此外,让服务员参与学习的过程,也是培训的好方法。理论知识培训的方法和步骤主要如下:

1、制定培训目标。培训老师首先要明确培训要达到的目的是什么,培训目标是培训工作的“导航灯”,决定着培训的整个过程。培训目标的制定要具体,可衡量,能实现,并符合实际需求。

2、课程介绍。了解员工对该内容的认识,告知员工课程内容及安排此内容培训的意义。提高员工对培训的兴趣,使学员能够安心学习,达到良好的学习效果。

3、讲授内容。将要讲的主要内容的知识点在量上控制好,否则如果细节过多,员工可能会记不住。主要内容最好能写在白板上,让员工记录,以帮助记忆。

4、提出问题或发表意见。有些理论知识课程内容是比较枯燥的,但潜在含义却很深刻,培训老师要鼓励员工提出问题或发表意见,他们的参与会有助于知识的掌握,同时可以活跃现场气氛。另外,培训老师也可以由此来判断员工吸收了多少所讲授的知识。

5、复习。课程讲授完时,培训老师要重复一下重点内容,重复次数越多,学员的记忆也就越牢。

6、考核。培训的目的是否达到,只有通过考核才能知道。培训开始时,告诉员工将要考核以及考核什么内容,这是引起服务员注意力和兴趣的一个有效方法。考核时应注意:考核可以口鉴,也可以笔答;考核可以随时进行,不一定等到课程结束;只考核重点内容;考核只是为了帮助员工记忆,而非惩罚。

7、总结。讲评考核结果,强调内容的重要性。如果合适的话,把此次讲的内容与下一次培训要讲的内容联系起来,以保持服务员参加培训的持续性热情。

(二)业务技能培训

技能培训也需要做细致的准备工作,培训时可以以小组为单位,但每位员工都应有机会参与实践课所讲的每一种技能。业务技能培训的方法有很多,一般以示范与练习、角色扮演、情景培训等方法最为有效,具体操作方法及步骤如下:

1、示范与练习法

(1)内容介绍。向员工介绍与本次技能培训相关的一般性知识,如

专业名称、设备功能、程序要求、安全操作知识等,特别要讲清本次培训要达到的目的,强调重要性及相关的内容。培训老师在做介绍时思路要清晰,自己不要重复,不要在内容之间跳跃。同时,还要强调培训纪律。

(2)示范准备。示范的内容简明,使服务员易于掌握;参加培训的每个人都有成功的机会;示范步骤安排要有逻辑性;保证每个员工都能完整地看到示范过程。

(3)示范演示(注意点)

A、边示范边慢慢地解释。做一步解释一步,并说出为什么这样做。

B、培训师在示范时允许员工提问,但要保证所提问题与示范有关。

C、避免使用让人过于敏感的评语,如:“这太容易了,做不好就成傻瓜了。”“这没什么,你们看一遍就会了!”这些话语有损于培训老师在员工中的形象。

D、示范要强调要点,动作力求缓慢,对重点难点要反复示范,注意示范的动作不要超过学员一次接受能力。

(4)员工实践练习(注意点)

A、可先认真挑选几名较自信的服务员,让他们演练,要尽量避免使他们感到无法完成程序,失去自信。

B、让参加实践的服务员边做边解释他们所进行的步骤。

C、实践活动结束时,培训老师做出客观的评语。

D、如某位员工实践时略有障碍,可以让另一位练习得熟练的员工帮助,培训老师要尽量避免直接相助。

E、不要试图回避在实践中犯的错误,他们会从中学得更好。

F、让学员逐个环节反复操作,理解重点内容,直到他们能够正确掌握该项工作为止。

2、角色扮演法

这是一种趣味性很强的培训方法。培训老师将员工服务中存在的一些有代表性问题总结提炼,编排成剧目,让一些服务人员分别扮演客人和当值服务员,演示正确与错误的服务方式,在情景再现中,让学员深刻认识和牢固掌握正确的工作方法。

角色扮演法产生实效的关键在于角色互换和员工讨论。角色互换的作用是让员工在不同的位置体验自身工作的重要性。例如让服务人员扮演客人时,就能更加深刻体验客人的心理感受,认识到不良工作方法的害处。此外,角色互换,还能消除员工之间和员工与管理者之间的隔阂。在员工表演的同时,要让员工积极参与讨论分析,集思广益,总结正确的工作方法。这样,员工对错误工作方法的认识会更加深刻,对正确工作方法的掌握更加牢固。

3、情景培训法

情景培训法是指提出一些在工作中有代表性的问题,并假设几种解决问题的方法,这些方法的正误有一定的代表性,让学员讨论和选择正确答案,并申述理由,最后,培训老师来做出综合分析。

2020餐厅新员工培训计划(二)

一、 培训目标

1、总体目标

培养具备以下条件的人员:掌握餐厅服务基础知识,能够运用基本技能,独立完成本职业服务程序,并能做到服务质量一流。

2、服务素质培训目标

通过培训,使学员掌握企业经营的理念、服务的理念,餐厅服务员的素质要求,餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧,学会用礼仪包装自己 ,自觉塑造良好的职业形象,营造良好的服务氛围,提高综合服务素质,提升对企业的忠诚度,增强团队的凝聚力,为迅速、全面提高餐厅服务档次打下良好的基础。

3、操作技能培训目标

通过培训,使学员熟练掌握餐厅服务的基本技能、基本程序,提高语言表达能力和实际工作的应变能力及心理素质,能够把所学到的知识灵活运用到实际工作中去,为客人提供满意的服务。

二、 教学要求

(一)服务素质培训要求

1、企业形象塑造及餐厅服务员个人形象塑造的重要性

2、服务的含义、服务的理念、服务的模式

3、餐厅服务员的素质要求

4、餐厅服务员的职业道德要求

5、餐厅服务员的礼节礼貌的基本要求

6、餐厅服务员仪容仪表仪态的基本要求

7、餐厅服务中常用的礼貌用语

8、如何树立“前台员工是宾馆内部的顾客”的理念,加强前后台的合作

9、沟通客人的技巧

10、熟记客人

11、语言技巧

12、建立有效的团队

13、如何创造客人、如何留住客人

14、电话礼仪

15、如何与客人打招呼

2、操作技能培训要求

1、托盘的基本要领

2、餐巾折花

3、中餐摆台

4、斟酒、上菜、分菜

5、中餐宴会的预定

6、中餐宴会的接待服务程序及技巧

三、教学计划安排

1、课程任务和说明

通过培训,使培训对象掌握餐厅服务员的理论知识和操作技能,培训完毕,培训对象应能够独立上岗,完成餐厅服务的日常接待与卫生清洁等工作。

在教学过程中,应以理论教学为基础,注意加强技能训练,使培训对象通过实际训练,掌握所学的理论知识和操作技能。

2、课程和课时分配表

3、 服务素质培训的教学要求

通过培训,使学员掌握企业经营的理念、服务的理念,餐厅服务员的素质要求,餐饮服务礼仪规范及各种待客服务技巧,学会用礼仪包装自己 ,自觉塑造良好的职业形象,营造良好的服务氛围,提高综合服务素质,提升对企业的忠诚度,增强团队的凝聚力,为迅速、全面提高餐厅服务档次打下良好的基础。

4、操作技能培训的教学要求

通过培训,使学员熟练掌握餐厅服务的基本技能、基本程序,提高语言表达能力和实际工作的应变能力及心理素质,能够把所学到的知识灵活运用到实际工作中去,为客人提供满意的服务。

2020餐厅新员工培训计划(三)

一、培训目标

通过军训及军事化的日常管理,培养新员工的组织纪律性、服从意识和团队意识,帮助新员工端正生活、学习态度;通过酒店服务知识的学习,掌握酒店服务相关的基本理论知识,培养新员工的服务意识和职业素养;了解酒店的发展史及规章制度、企业文化,培养新员工酒店意识,帮助其树立起“xx人”意识;通过专业理论学习及实际操作训练,理论学习中重视英语培训,实操训练注重打好扎实的基本功,让员工掌握基本的岗位业务知识和技能,为更好地适应岗位工作打好基础。

二、培训对象

第x期新员工

三、培训时间

2020年x月x日—2020年x月x日

四、培训地点

xxx酒店

五、各项目负责人及职责

培训总负责人:xx经理负责整体协调工作,并督促各任课教师按质按量、按计划完成教学任务,确保培训计划按质按量完成。

培训执行人:xxx

负责驻培训基地协调工作,保证培训队各项工作的正常运转,确保培训按质按量完成。

军训教官:

以身作则,关心爱护学员,严格按作息时间进行各项训练,督促学员遵守各项纪律,认真学习,按质按量完成教学任务,确保集训期间的安全及培训效果。

培训教员:

以身作则,关心爱护学员,按质按量完成专业教学任务,确保学员在训期间掌握专业理论和实际操作技能。

六、培训课程

军训、《酒店营运情况》、《员工手册》、《行为规范标准及形体训练》、《新酒店快乐英语》、《处理客人投诉技巧》、《餐饮理论》、《餐饮技能操作》、《餐饮六大技能实践操作》、《财务常识及成本控制》、《食品卫生知识》、《治安消防知识》、《设施设备的维护与保养》、《对客服务四项标准》、《酒店服务观念》、《旅游心理学》、《风俗习惯与宗教信仰》、《华天企业文化及发展史》、《职业道德》、《语言沟通技巧》、《普通话》、酒店服务心理学、《湖南旅游知识》等。(课程的具体安排请见附表)

七、培训设备

录音机、幻灯投影仪、影碟机、电视机

八、培训方式及方法

1)方式:以封闭式集中学习与跟岗培训相结合,理论与实践相结合

2)方法:课堂讲授、案例分析、游戏、问卷、情景模拟、录像教学相结合

九、培训考核

1)日常表现:在整个培训过程中,学习态度、自身的管理、服从意识、集体观念、互助协作精神、主观能动性、品格修养等方面的综合评估。

2)笔试:每门课程结束后,要对所学内容进行考试,考试时间90分钟,重点考查学员对知识的掌握程度及灵活运用的能力。

3)实践:专业技能的熟练程度与实际岗位操作相结合的全面素质的考核。

十、培训要求