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校园食堂管理实用13篇

引论:我们为您整理了13篇校园食堂管理范文,供您借鉴以丰富您的创作。它们是您写作时的宝贵资源,期望它们能够激发您的创作灵感,让您的文章更具深度。

校园食堂管理

篇1

学校食堂统一管理,共有22间,使用面积1540平方米,从业人员50人,全部办理健康证,每人都接受过卫生知识培训,户户都有卫生许可证,餐棚使用面积600平方米,存放垃圾使用桶10个。设专职管理人员2名,餐棚专职卫生工1名。食品操作间瓷砖化,饭台瓷片化,售饭窗口玻璃化,餐用具不透钢化,通风透气化。

一、提高认识,加强领导,建立管理体系

为了把食品卫生安全教育工作抓落实,学校高度重视,成立了食品安全工作领导组:校长任组长,常务副校长任副组长,有伙管和学生会成员参与。各处室及分管部门签定食品卫生安全工作责任书,责任到人,分片包干。同时将学校食品卫生安全教育工作纳入到学校日常管理工作当中。建立健全食堂及集体用餐管理制度并放大上墙,有突发事故应急处理予案和报告制度,对食堂饮食卫生定期检查或不定期抽查。

二、适地宣传,加强教育,提高防护意识

为加强该项工作,要求学校食品卫生安全教育工作做到有计划、有制度、有检查、有汇报。同时,学校经常性地利用黑板报、专题讲座、安全教育等多种形式,开展符合学生特点、寓教于乐的食品安全教育,认真开展《中华人民共和国食品安全法》的宣传活动,广泛宣传卫生及食品安全知识,培养师生良好的卫生习惯,增强食品安全意识,提高学生自我防护能力,全面落实学校食品安全措施,维护广大师生的饮食安全和身体健康。学校开设的第二课堂中专门设立了食品安全常识课,学校还聘请公安、交警、消防、卫生防疫等相关部门的领导、专家到学校进行安全工作指导和进行相关讲座,诸多举措提高了全校师生员工的自我防护意识。

三、突出重点,强化措施,推进食品安全工作

以“平安校园”创建活动为主线推进学校食品安全工作。“平安校园”创建活动是我校的重点工作任务之一,为此,我们以创建“平安校园”为契机,着力加大创建力度,统筹协调各职能部门,齐抓共管,形成合力,对学校内部及周边安全隐患进行了排查与汇总,并责令限期整改,使校园安全隐患得到及时排除,学校安全保障体系得以初步建立,学生成长环境得到了进一步净化。做到学校食品安全工作与学校日常教育工作相结合。学校在日常教育教学工作中时刻将食品安全防范工作放在第一位。

为确保学校教育教学活动的有序进行,学校政教处协助后勤处对各部门安全工作有了较全面的了解,并采取了一系列切实可行的食品安全工作管理措施。特别是对学校食堂管理

第一、学校食堂的食品实行定点采购制度和索证票据制度以及责任追究制度,并落实到位,确保学校食品卫生安全工作不出差错。米、面、油、盐统一管理供应。坚决杜绝肉制品来路不明或腐蚀、变质、过期、“三无”产品以及假冒伪劣食品的进入。在此基础上建立了食品原料采购台帐制度,做到查有实据。

第二、实行每天汇报制度,由各食堂上报当天菜谱。

第三、学校食品加工场所卫生条件和空间符合要求,食品采购、贮存、加工等环节的管理情况良好。

第四、学校后勤处设有专用冰箱来贮存当天食堂的肉菜品,制定了销售食品48小时留样及记录。

第五、餐饮具清洗、消毒符合要求,做到一日3餐饭后用沸水煮,84消毒浸泡,清水冲洗。

第六、食品安全保卫制度落实情况良好,不定期对食堂进行检查和督导,有效化解学校饮食安全工作风险责任,切实保证学校食品卫生安全按照各项规章制度严格认真落实。

经过一系列积极有效的工作,学校食品卫生工作不断提高,今后,我们将进一步增强学校食品卫生工作在学校教育工作中重要地位的认识。认真贯彻省、市、县教育局关于学校安全教育工作的精神,按《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂管理条例》的要求,切实加强对学校食品卫生工作的管理,进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境、为我校教育事业健康发展作出新的贡献。

四、存在的问题

篇2

学生在学校各处出入、办事、活动和消费均只凭这一张校园卡便可进行,实现“一卡走遍校园”,给学校管理带来极大方便。在一卡通系统众多的管理子系统中以食堂管理系统最具代表性。本文即描述了一卡通系统中食堂管理子系统的设计与实现过程。

2.系统功能描述

系统由售饭机及后台管理软件组成,售饭时售饭员在售饭机上输入消费金额,消费者在售饭机感应区的有效距离内出示卡,售饭机认可后便可完成消费。其主要功能有:

2.1 数据的采集

对联机方式下的售饭开始和结束进行控制,并以图形窗口方式对整个售饭过程进行实时采集和监控:对脱机方式下的售饭机进行数据采集和财务结算,支持动态采集和静态采集。

2.2 生成营业报表

对每个食堂进行财务统计和汇总,生成食堂日报表、食堂月报表等(包括汇总表、明细表)会计报表,并可以查询和打印。

2.3 消费查询

根据帐号或有效证件查询该用户的消费明细表,也可以刷卡查询。

2.4 数据处理

提供数据备份和数据恢复功能,使系统有很高的健壮性和安全性。通过数据上传功能将食堂售饭管理系统的所有消费明细和总帐上传至一卡通中心数据库服务器。

2.5 系统设置

可以进行售饭机基本设置,如售饭机数量、编号以及在各个食堂中物理分布情况;售饭机参数设置,包括售饭机时间、加密参数、可以使用的卡类等关键数据的设置;售饭机与管理计算机的通讯连接设置,如com串口的设置等。

2.6 黑名单下载

提供自动定时更新和手动更新两种下载方式。系统默认为定时下载黑名单,可以将黑名单发送到指定售饭机或所有售饭机。

3.系统操作要点

3.1 售饭机的使用

售饭机采用IC卡智能届4卡消费终端,金额存在于持卡者所持的IC卡中,售饭机通过智能识别机制识别出有效卡,允许进行消费扣除(如果诙卡是挂失卡则售饭机会给出报警;如该卡不是本系统注册的卡,则售饭机不作响应)。其过程如下:①消费者刷卡―②售饭机识别有效卡―③操作员敲入消费金额一④终端售饭机判断卡中余额是否足够―⑤扣除(余额足够)。报警(余额不足)―⑥消费完成,也可以按照③―①―②―④―⑤―⑥的顺序。如果发现扣除错误,则可以撤消。如何歼机,进入消费状态:打开售饭机电源,售饭机显示欢迎信息并发出数声呜叫,几秒后刷操作员卡,提示可进入消费扣教处理。工作过程中,如果电源断开,重新接上电源后.必须再刷操作员卡,才能重新进人消费扣款状态。

3.2 如何扣除消费额

方法一:消费者刷卡―输入消费金额―确定―完成消费

方法二:输入消费金额―消费者刷卡―确定―完成消费

3.3 如何撤清扣除金额

每个消费者可以撤消最后一笔消费。撤消操作如下:功能―回滚―刷操作员卡―刷消费者卡―确认―撤消完成。这个过程每进行一个步骤。售饭机的屏幕都有清楚的提示。如果某消费者有多笔消费记录要撤消,只能在现场撤消其最后一笔消费记录,其它消费记录:(1)当餐到该食堂的电脑终端进行消费额冲退;(2)当餐后须到结算中心冲退。

3.4 消费方式的设置

售饭机有三种消费方式:不定值消费、定值消费、编号消费。

3.4.1 不定值消费

操作员在键盘上输入消费金额,按确定即可。此模式适合在超市、食堂不定值消费的终端中选用。

3.4.2 定值消费

事先设置好每次刷卡扣除的金额,刷卡后,按确定即可扣除该金额。此模式适合在开水房、电影院等固定收费的场所中使用。

3.4.3 编号消费

售饭机可以设置l一1000个消费编号,对应不同的消费金额,消费时敲入消费金额对应的编号,按确定即可。此模式适合在若干个固定菜式的场合。定值和编号的设置,须在电脑终端中设置,同时各个售饭机可以个性化设置。

3.5 消费卡的保证

消费卡采用可靠的加密技术,破译仿制的概率为l/247,即约10-ll,可读写l百万次,不受电磁、折叠等影响,这些优点是磁条卡、物理形状识别卡无法比拟的。为最大限度保证消费者权益。体现以人为本,可以设置每次消费的限额。每日消费的限额,如超出则须输入密码方可继续消费。消费者如果丢失卡,必须及时报失,系统及时进行挂失,避免被拾卡者恶意消费。

3.6 注意事项

首先,避免汤水滴在售饭机上,影响售饭机的正常工作。其次控制电源开关的次数,以免影响售饭机的使用寿命。电源的开关最好由每个食堂的控制中心统一管理。再次,消费数据输入完后,按“确定”时注意IC卡与售饭机的距离,最好让持卡人把卡放在售饭机刷卡区域上面,待扣除成功后才取走。每笔消费扣款如果成功,售饭机会发出清脆的呜叫声,液晶显示屏也有醒目的提示。

4.小结

建设校园一卡通系统,能够给高职院校带来多方面的好处,如简化学校日常管理,提高学校的管理水平和管理效率;大范围内采用计算机设备,提高了学校基础设施建设档次,为学校树立了良好的形象;学生和教师日常接触高新技术,能够形成一个良好的氛围,培养学生对当今科技的兴趣,对学生学习先进的科学文化知识起到积极的促进作用。

参考文献:

1]卢建鸿,李冰.高校收费网络化管理系统的设计[J].韩山师范学院学报,2006,27(6):34-37.

篇3

素质教育对当今的教育者,或是教育管理者来说,是一个极大的挑战。尽管素质教育包含许多要素,包括组织性要素和社会性要素,但是教师依然是公认的对教育产品质量起决定性的要素。积极的学习环境对学生的成就至关重要。进一步说,教师创造积极学习环境的能力对学生素质的提高亦至关重要。研究表示,所有关于教师效能的问卷调查无一例外地提到了课堂管理技能对教学成果起着基础性作用。因此,一位疏于课堂管理技能的教师在很大程度上是不会成功的。由此,要求教师提高课堂管理技能,进一步优化教学,是必须的。

据研究,高效课堂管理主要涉及以下五要素。第一,课堂管理应建立在对当今课堂管理理论及学生的个人心理需求的理解的基础上;第二,课堂管理应建立在积极的师生关系之上,积极的师生关系可帮助确认学生的基本心理需求;第三,课堂管理包括可以最大限度优化教学,满足个体学生学习要求的相关教学法;第四,课堂管理应该包括可以放大学生课堂行为的组织管理和团队管理技能;第五,课堂管理还应包括广泛的咨询和行为管理技能,从而使学生能够不断地检查并改正其不合理的行为。

该研究的目的是透过学生的角度,对教师课堂管理技能的确认来达到高效的课堂管理 。数据搜集主要通过问卷调查来实行。该研究采用随机调查的形式。100位研究对象来自于中国四川两所高职院校的在校学生。问卷内容主要来源于以下材料:

a)Quality teaching principles and guidelines,University of New South Walse(2001)

b)The discipline problem analysis inventory (DPAI), James Levin & James F.Nolan(2000)

问卷《学生对高效课堂课堂管理的看法》包括两部分。第一部分关于被调查者的基本信息,如年龄,性别,专业等;第二部分有27个小题,主要关于教师的课堂管理技能,分别包括学科知识,教学法,课堂感染力,学习动力,交流技巧,课堂纪律管理,教室环境以及成绩评估共八个方面。每一题都以李科特五分法进行评估,分别是1(强烈不同意),2(不同意),3(中立),4(同意),5(强烈同意)。

该部分主要是对教师课堂技能作进一步的详细分析。27项所列技能都一一单独评定。结果如下:

根据学生的评定,研究者所列27向教师课堂管理技能中,位于前两位的技能分别是“我的老师很友好,而且很容易相处”以及“我的老师上课前准备充分”,有45%的学生在此两项前选了“强烈同意”。“我的老师专业知识丰富”位居第二,有44%的学生表示强烈同意老师应该具备该项技能。有41%的学生表示“我的老师上课很准时”以及“教学设备很完善”两项技能也属于“强烈同意”范畴之类。

关于教师课堂管理技能的八个方面,在研究中我们运用平均数来排列位次。鉴于问卷中的李科特五分法,平均数越高,表明该类技能越重要。八类技能分别师学科知识,教学法,课堂感染力,学习动力,交流技巧,学习氛围,教室环境以及成绩评估。根据所得到的数据,课堂感染力的平均数为4.17,被认为是最为必须的课堂管理技能;交流技巧位居第二,平均数为4.15,随后是学习动力,平均数为4.08。学科知识和教学环境位于第四,平均数均为4.04。

该结果表明,学生认为教师课堂管理技能中,最为重要的分别是课堂感染力,交流技巧,提高学习动力三方面。同時,在27项教师课堂管理技能中,学生更重视教师的课堂感染力,师生交流及提高学生学习动力这三大技能,这同时也和之前的研究是一致的。希望该结论能给正在努力改进课堂管理技能的教师提供一些帮助,通过进一步的教学实践,以形成自己独特的课堂管理模式。

参考资料:

[1]Brophy,J.&Good,T.(1986). Teacher behavior and student achievement.In M.C.

Wittrock(Ed.),Handbook of Research on Teaching(3rd Ed).,pp. 328-375).

[2]Cothran,D.J., Kulinna, P. H., & Garrahy, D. A.(2003). Students’ perceptions on

篇4

二、目前高职院校食堂经营管理模式存在的主要问题

1.个体经营模式中存在的问题。由于部分高职院校在进行社会化招标的过程中,对投标商的经营资质和管理能力没有进行充分的考察,导致很多承包商在经营管理上存在较多的问题,缺乏完善的管理制度和服务意识。更为严重的是,承包商为了追求最大化的经济效益,不惜以购买低价劣质的食品原材料来节约成本,给高职院校食堂的卫生安全带来了严重的隐患,同时还存在随意加价的现象,导致菜价偏高增加了师生的经济负担,降低了师生对学校食堂的满意度。这些现象在短期个体经营中尤为严重,由于缺乏足够的制约措施,短期承包商只考虑眼前利益,对食堂卫生安全所需的基本设施都配置不齐全,存在严重的卫生问题和安全隐患。此外,个体承包商管理混乱,没有形成完整的卫生管理制度,聘用的工作人员素质较低,没有经过培训,缺乏食品卫生安全知识,也给食堂的安全卫生质量带来了严重影响。

2.自主经营模式中存在的问题。自主经营以高度的封闭性进行食堂的经营管理,因此缺乏对师生饮食需求的了解与满足,每日的食品供应基本雷同,饭菜质量和服务质量都不能保证。同时自主经营的福利性决定了食堂服务质量不具备提升的经济基础,只能维持食堂的基本经营,也给学校带来了严重的经济负担和后勤管理工作压力。综上可知,高职院校食堂的自主经营模式虽然保证了食品的卫生安全,具备较高的福利性和无偿性,但是随着生活水平的提高和人们对饮食质量要求的提高,这种模式已经完全无法满足师生们对饮食质量的需求,不利于高职院校的改革发展和形象提升。

三、优化高职院校经营管理模式的措施

为解决高职院校食堂经营管理模式中存在的问题,减轻高职院校自主经营带来的经济压力,同时确保师生的饮食安全和饮食质量,提升广大师生对学校的满意度,对高职院校食堂经营管理模式进行社会化改革已经成为必然的趋势。而高职院校食堂经营管理的社会化改革需要发挥好市场、学校、行业、政府等各方面的积极作用,共同促进健康优质的社会化经营管理新机制的形成。

1.公开招标,严审资质。社会化公开招标是高职院校食堂经营管理进行社会化改革的必经之路,通过招标形成租赁承包模式下的企业化运行,解决了自主经营带来的经济负担和质量问题,同时可以在招标时对承包商的经营管理资质严格审查,选择出具备经营管理能力的承包商,以此来达到保证食堂饮食安全和质量的目的。对承包商进行考察的因素很多,承包费用只是其中一部分,更要注重的是,对承包商的经济能力、经营管理能力、行业信誉、技术水平、工作人员的专业素质及健康情况等因素的审核,在确定承包商后要将食堂食品安全的相关规定写进承包合同,以此来对承包商进行规范和制约。

2.引进竞争机制,提升服务质量。如果将食堂的经营管理承包给单独一家承包商,极易出现由于垄断经营而带来的服务意识差、工作态度消极的情况,而将食堂的经营管理承包给3个以上的承包商共同经营,可以增强承包商的竞争意识,从而自觉提升自身的服务质量,让广大师生在就餐时有了更多的选择和享受到更好的服务。

3.统一购置食堂设施,合理控制承包利润。食堂的基础设施是决定服务质量的重要因素之一,因此完善食堂的基础设施对提高食堂的经营管理水平有着重要意义。如厨房的厨具和消毒、保洁设施、餐厅的桌椅、餐具等设施都应由学校进行统一配置,严格保证设施质量,为师生的就餐质量和环境提供基础的保障。这部分产生的费用由承包商承担,同时承包商在缴纳风险抵押保证金的时候,要根据学生在餐厅的就餐数量进行承包费的测算,严格控制承包商的利润率,使之保持在20%左右。学校从总利润中抽出40%作为学校管理食堂的经费,这样学校可以在重大节日时给学生一定的就餐补贴和伙食改善,以及作为食堂设备维修、更新的储备金,其余的60%归承包商支配,用于利润获取和更新设备。

篇5

代课教师课堂教学管理工作对中职院校而言,其重要性非常明显,从整体上来看主要体现在以下两个方面:

1、提高中职院校教学质量的有力措施

课堂教学是一个学校教学活动的核心和灵魂,关系着学校的声誉和未来的发展前途。强化代课教师课堂教学管理工作是提高中职院校教学工作质量的有力措施。一方面,强化代课教师课堂教学管理工作有利于培育良好的教学环境,为师生共同学习、尤其是中职院校学生学习创造良好的课堂氛围。课堂是中职院校师生学习的主要场所,积极、良好的学习氛围可以促使学生更加主动、热情的学习,从而提高学习效率,保证学习质量。另一方面,强化代课教师课堂教学管理有利于建立良好的教学秩序,使得各项教学工作能够稳步开展,维护中职院校教学工作的平稳发展,进而保障课堂教学质量的稳定与提升。

2、建设高质量教师队伍的重要环节

作为现代中职教育教学工作的重要补充,代课教师已经成为中职院校教师队伍的重要组成部分,对中职院校教师队伍的整体质量有着重大影响。教师队伍的质量不仅与其能力、理论知识等方面有着密切联系,同时也与其工作态度、工作积极性等方面有着紧密关联。加强对中职院校代课教师课堂教学管理工作,有助于改善代课教师的教学态度,使其能够在日常教学中本着“对学生负责”、“对工作负责”的态度更加认真的开展工作。同时从整体上促进代课教师工作态度、工作能力的持续提升,缩减代课教师与专职教师之间的差距,进而为中职院校塑造一支高质量的教师队伍。

二、中职院校代课教师课堂教学管理工作中存在的问题

1、代课教师课堂教学态度有待改善

现在中职院校代课教师多为附近高校的在校本科生、研究生等,其平时也要接受课堂学习任务,到中职学校代课除为增加实习经验外,很重要的原因是处于经济考虑,因此其工作态度有待提高。这些代课教师基本上是在上课前才到教室,下课后立刻离开;在中职院校中没有或者很少有专门的办公室供其平时处理教学工作中出现的各种问题。同样他们也很少与学生交流,学生们有什么疑问也很难找他们解答,这种情况使得代课教师对课堂教学工作的重要性有所轻视乃至忽视,在教学工作开始后频繁出现请假、迟到早退甚至是中途不干、找人代课等现象,这些都说明其态度有待改善。

2、代课教师课堂教学能力亟需提升

中职院校代课教师大都是在校学生,正规教育使其拥有丰富的理论知识,但同样使其实践教学技能短缺。课堂教学工作是一项实践型非常强的工作,代课教师仅仅拥有丰富的理论知识是远远不够的。现在代课教师在课堂教学过程中基本上从事的都是理论知识讲授,很少有代课教师能够将案例穿插入教学过程中;同时他们也缺乏对中职院校各专业实践技能的掌握,无法有效通过课堂教学向学生深入浅出的讲解各种应用环节及其技能。这样现象说明目前中职院校代课教师的课堂教学能力亟需提升。

三、建议与对策

1、强化代课教师的引入环节,提高代课教师教学素养

今后中职院校领导者和管理人员要一改往日只重视招聘足够的代课教师以有效弥补教师队伍数量不足并有效降低管理经费支出的想法和初衷,强化代课教师的引入环节,提高代课教师的教学素养。在招聘代课教师时,要积极组织代课教师试讲,对其理论知识和实践能力进行系统、全面的考察。同时,还应该与代课教师签订合同,对任课条件、要求以及待遇等方面进行详细规定,在有效保障代课教师权利的同时,也对其行为进行有效约束。从源头上保证代课教师能够认真负责的工作,实现对其引入环节的强化,以有效提高其教学素养。

2、加强对代课教师课堂教学能力的专业培训,增强其实践能力

中职院校除在引入环节加强工作之外,还应该重视对代课教师课堂教学能力进行专业培训,以有效提高其实践能力。一方面,对中职院校从事课堂教学工作的代课教师,要在其进入学校正式工作之前就对其进行必要的岗前培训,使其能够拥有熟练的教学技能,将各种知识以学生喜闻乐见的形式呈现出来,使学生能够认真听讲,积极学习并寻求进步。另一方面,中职院校还应该根据代课教师课堂教学工作的开展状况,开展积极的在职培训,使其能够积极有效的应对课堂教学工作中出现的各种问题,增强其实践能力。通过上述两个方面的努力,可以实现对中职院校代课教师课堂教学实践能力的有效提升,促进其教学工作的有效强化。

参考文献:

[1]宋玲珍.浅谈中职院校教师的人力资源管理[J].人才资源开发,2010,(5).

篇6

中图分类号:H319     文献标识码:A     文章编号:1007-0079(2012)07-0152-02

课堂是对学生教育教学和管理的交汇之处,是学生生活和学习的结合点,是将教育社会化和个性化融于一体的地方。课堂管理要求教师运用教育学、心理学、管理学等相关知识在课堂内对学生进行组织、协调和教学。教学的有效性直接决定于课堂管理的有效性。近些年来,由于多种原因,高职院校的招生范围在不断扩大,各地区录取的分数线不一,尤其因为各地英语教学水平的差异,生源英语水平呈现多层次,这无疑给课堂教学管理带来了很大的困扰。目前高职院校的现状要求教师不断更新教学理念,加强教学技能的培养,运用先进的教育教学手段和教学策略对课堂实施有效的管理,提高教学效果。

一、高职院校实用英语课堂管理现状

1.学生英语水平参差不齐,分级教学只能解决部分问题

由于录取分数和生源地的原因,高职院校学生的英语水平参差不齐,各个层次的学生对于英语学习的目标定位各有不同,学生文化和生活背景的差异在课堂管理中亦有显现。目前,许多高职院校针对学生的英语不同水平进行分级教学,从课堂教学层面上来看,此举确实有助于教育教学的积极开展。但是,分级教学并不能真正解决学生文化和生活背景上的差异,在课堂管理中仍然有一些个性化的问题亟待解决。只有通过课堂管理策略的实施,满足学生心理层面上的不同需求,使之更快地适应并融入到新的学习氛围中,接受新的教学思维和理念,才能够建立主动学习愿望,并通过实用英语课堂的学习,制定适合自己的学习计划及学习目标。

2.高职院校实用英语课程大班授课,课堂约束力较弱

实用英语课程被列为高职院校基础课,因为师资不足等原因,通常是采用大班授课,每个班平均人数在80人左右。由于学生人数过多,教室太大等原因,教师很难兼顾每个学生的需求,师生之间缺乏交流,课堂纪律难以管理,课堂约束力较弱,甚至一些座位距离教师较远的学生很容易开小差。在这种情况下,课堂管理的有效性降低,教学效果下降,最终会影响教学质量。针对高职院校实用英语课程大班授课特点,运用有效的课堂管理策略,可以缓解师生缺乏交流的现状,加强课堂的有效管理,提升课堂约束力,保障教学活动的顺利实施。

3.大多英语教师并未接受过正规的师范教育

高职院校英语教师大都是在毕业之后考取教师资格证书,走向教师工作岗位的,并没有接受过正规的师范教育,所以这些教师在课堂管理方面明显会感到力不从心。课堂管理需要教师具有心理学、教育学和管理学方面的多重知识,并在课堂管理中积极运用这些知识对学生进行组织和协调,达到预期的教学效果。大多数高职院校英语教师是在从事英语教学工作后才逐渐接触到一些教学和管理理论,要解决这个问题,必须向这类教师提供必要的心理学、教育学和管理学方面的系统培训,提升教师素质,有助于其在教学中积极地实施课堂管理策略。

二、积极实施课堂管理策略,提升教学质量

针对目前高职院校实用英语课堂管理中存在的问题,应有效地使用如下课堂管理策略以提升课堂管理效率,提升教学质量。

1.在课堂管理中实施交流策略

在课堂管理中教师应考虑如何与学生进行交流,了解学生在学习和生活中的需求和现状,将学生的思维引导至利于教学的方向,而不要盲目打击学生思维的积极性。比如,学生会在课堂上插嘴,教师要分析学生插嘴的内容和目的,不能粗暴地制止,可以进行巧妙的回答或引导。把这样的情况当成是一种交流的方式,适当幽默地回应不但有利于课堂管理,还可以借此聚拢学生的注意力,有利于课堂教学。因此在课堂管理中教师魅力及个人才干会成为课堂管理中比较重要的东西,如果教师的思维活跃,辩论能力强,可以放开让学生插嘴。若是学生在课堂上的表现过于张扬,教师可采取课下的批评和沟通。课堂管理,控制不是目的,有效地交流才是目的。

教育必须因材施教,每个学生都会有各自的具体发展方向和目标,所以教师无法在课堂上规定大家都为之奋斗的目标。有效地和学生进行交流才能掌握学生的实际情况,根据学生专业、英语水平实施科学的课堂管理,体现课堂管理的柔性化原则。使学生体会到教师对其的关注,并愿意在课堂上完成教师所安排的教学活动,激发学生学习的主动性,这一切有赖于交流策略的实施。

2.在课堂管理中实施“安全感”策略

在课堂管理中实施“安全感”策略,其实这里说的是心理安全,学生在课堂上不焦虑、不恐惧、不孤独,才能称之为安全的课堂,这往往是教师比较忽略的问题。现在高职院校实用英语课程多是大班授课,学生感觉教师对其关注度不够,长此以往,很多学生有厌学的倾向,迟到早退,课上开小差屡见不鲜,甚至有的学生提到上英语课就感到莫名的焦虑。我们在课堂上常见的情况就是,教师对学生迟到、早退、开小差的反应颇为激烈,大都是在课堂上进行直接斥责,遭到斥责的学生会立刻失去安全感,有的会心存不满,有的会直接发泄自己的情绪,势必造成课堂的混乱,同时这种安全感的缺失也会传染给其他学生。这并不是要求教师片面追求安全感而放弃对学生的管理,而是在宽严适中的前提下找到课堂的安全点。

建立具有安全感的课堂,创造一种非胁迫性的气氛,教师要避免使用“语言暴力”、分数胁迫,真正赢得学生的尊重,而不是畏惧。在课堂上设置一些轻松活泼的课堂教学活动,多给学生一些积极的生活和学习格言,在课堂管理中多使用询问性话题对学生引导,合理地使用限制策略,有助于在课堂管理中实施“安全感”策略。

3.在课堂管理中实施课堂有效性策略

实施课堂管理有效性原则就是提升课堂时间用在与教学有关的内容上的时间比重。课堂上被浪费的时间是可观的,而教师往往很难察觉到。比如,上课时不能马上安静下来,课堂活动衔接不好造成时间浪费,不必要的说教,教师语言嗦,板书过多,教学内容学生无法理解等等诸多因素。提升课堂管理的有效性,从教师的角度出发,不仅要求教师提升个人的专业水平,而且要求教师提升个人的教学水平;从课堂管理的角度出发,建立有效性课堂的关键是启发学生思维,让学生的思维积极运转,把学生培养成名副其实的“学习者”,学生的学习兴趣得到了激发,学习的质量就得到了保证。教师作为专业人员,要侧重培养学生内在的乐趣――思维的乐趣,启动最大多数的学生思维就是最有效的课堂管理。而且,在实施课堂有效性策略时,教师可以在课堂上使用质量较高的提问,还可增加作业的内涵。通过这些教育教学手段的运用,促进课堂管理有效性策略的实施,使课堂管理更加具有成效。

三、结语

面对高职院校实用英语课堂管理现状,在课堂管理中实施交流策略、“安全感”策略和课堂有效性策略可以提升课堂管理的效率,保证教学计划顺利实施,使教师的教学行之有效。同时,高职院校应尽可能多地增加教师的教育教学培训机会,提高教师的素质,更新教育者的理念,也可以促进这些课堂管理策略的实施。

参考文献:

[1]张叶翠,冯海英.从赫尔巴特管理论谈中职学校的课堂管理[J].科教文汇,2011,(10):187-188.

篇7

我校现有教师13人,在园就餐幼儿150人。学校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位,把食品安全作为学校工作的重中之重,抓平时,重细节。

二、成立领导机构,强化责任意识    

为了加强对幼儿集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:以园长为组长,业务园长为副组长,食堂管理人员为成员,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

本学期初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,食堂从业人员的培训,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。 

三、食堂环境的排查,食堂环境清洁和保持,鼠、蟑螂、苍蝇和有害昆虫及孳生条件的消除,以及防护措施。

四、确保了饮食从业人员持证上岗。

五、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。    

建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由园长不定时的对食堂卫生、食品安全及员工个人卫生进行抽查。发现不合格及时处理。 

六、把好五个关,杜绝食物中毒事故的发生:

(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,索证索票,并做好进货台账记录,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。    

(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温消毒。   

(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。

(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证无投毒现象发生。    

(5)、食品加工制作管理,贮存场所设备的清洁,原料清洗彻底生熟分开,食品的留样及留样设备的正常运转。

七、整改措施

为有效地控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

(2)、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。

(4)、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。

八、存在问题

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一、开放性

开放对应于封闭,生成对应于预设,教学是预设与生成、封闭与开放的矛盾统一体。传统教学过于强调预设和封闭,从而使课堂变得机械、沉闷,缺乏生气和兴趣,更缺乏对智慧的挑战和对学生好奇心的刺激,使师生的生命力在课堂中得不到充分的发挥。开放,从教学角度讲,要鼓励学生对课本的自我理解,使学习过程成为一个富有个性化的过程。课堂提问中的所谓开放性问题,是指问题的答案或解答方案有多个。

如在历史教学七(下)第1课《隋的统一与大运河》中,大运河开通的作用是本课的一个难点。如果只是提出“大运河的开通有什么作用?”这一问题,学生就很容易在教材中找到答案,且是唯一的答案。这样的提问不仅学生不感兴趣,而且不能充分调动学生的思维。如果换成这样的问题:“大运河的开凿是隋唐时期规模最大、耗时最长的工程建设项目,对隋唐后的中国历史产生了较大的影响。但对大运河的开通历来褒贬不一:有人认为大运河开通以后,南北交通方便多了,它的开通是件好事;也有人认为开通大运河对当时劳动人民而言不是什么好事,是沉重的徭役负担。上述两种观点哪点是对的?你又是怎么评价的?”这样的问题能紧紧围绕教学难点,同时具有较强的开放性。学生在争辩的过程中,培养了从特定历史条件下观察历史事件和全面分析、评价历史事件的能力。

二、参与性

学生学习的过程不是学生被动地吸收课本上现成的结论,而是每个学生都自觉参与的、丰富生动的思维过程,经历着一个实践、创新的过程。课堂提问应创设情境,做好铺垫,充分激发学生的兴趣,促进学生广泛参与。

如在历史教学七(下)第23课《从郑和下西洋到闭关锁国》时,我利用多媒体,选择体验探究的教学方式,先将学生带入到15世纪初的历史情境中,通过不断地设问,引导学生根据当时的历史条件,去充分想象郑和七下西洋途中所遇到的问题和困难。课堂上,学生的思维异常活跃,踊跃参与,纷纷把自己的想象展示出来:有的想到在茫茫大海中食物和淡水是个大问题,有的想到航海动力问题,还有的想到方向、安全问题,想到语言交流问题等。教师不断地鼓励学生想象,然后通过丰富的材料来层层设问,引导学生探究郑和的船队是怎样解决这些问题与困难的。从学生的课堂表现来看,他们的积极性被充分地调动起来了,激情参与,师生共同探究。这一过程使学生体会到我国劳动人民的智慧与开拓进取的勇气,既有利于学生创新思维的培养,又有利于激发学生的民族自豪感。课堂充满趣味、智慧和生气。

三、教育性

所谓教育性是指历史教育在培养学生文化素质、人文素养和科学精神方面肩负着重大的社会责任,具有不可替代的教育作用。仅仅进行历史知识的传授和一般性的教学活动是无法自然而然地完成上述教育功能的。因此要求教师在课堂提问中要关注学生的情感、态度与价值观,充分挖掘蕴藏在历史过程和历史知识中的巨大的精神财富,采取一切有效的手段,使其变成有效的教育资源。

如在教学七(上)第18课《昌盛的文化》中“司马迁与《史记》”内容时,适当延伸,加强对学生珍爱生命的教育。先联系当前极少数中小学生盲目轻生自杀的现象,然后与司马迁的事迹进行比较,再请学生谈谈自己的感想,使学生加深对司马迁人格精神的感悟和理解,对学生进行很好的人生观、价值观的教育。再如在七(上)第13课《秦帝国的兴亡》中“楚汉相争”的教学中,对于项羽和刘邦两个人物,我向学生提问:“大家喜欢哪一个?为什么?”然后鼓励学生畅所欲言。有的同学说喜欢项羽,因为他有个性,真诚坦荡,输得悲壮,死得有尊严。还有的同学说喜欢刘邦,因为刘邦的性格虽然不如项羽,但善于用人,适合做皇帝……学生的回答让人耳目一新,学生在讨论中表现出的智慧和思想让人惊讶。

四、联系性

所谓联系性,即要体现历史与现实的联系。历史与现实是不可分割的:历史是过去的现实,现实是历史的延续。历史学习并不只是了解古人的陈年旧事,而是在认识过去的过程中学会观察人类社会,观察现实世界。新课标要求反映学生经验,努力体现时代特点,有效地改变学生学习生活和现实世界相脱节的状况,在课堂提问中拉近学生与社会、历史与现实的距离。历史课堂提问要加强历史与现实的联系,善于捕捉历史与现实的连接点,贯彻“古为今用”的原则,通过历史与现实的联系,达到从古察今、以古知今、以古鉴今的目的。

如在教学七(下)第20课《统一多民族国家的巩固和发展》中“驻藏大臣与将军、参赞”时,我就指导学生将视野拉回到现实,联系2008年3月14日拉萨“烧”事件。简单介绍事件之后,要求学生用所学的历史知识证明是中国不可分割的一部分,驳斥和批判势力分裂祖国的罪行。这样就可使学生感到历史学习并不是那么枯燥无味的,它与现实紧密相连,并能为现实服务。

五、生活性

新一轮课程改革把“改变课程内容繁难偏旧和过于注重书本知识的现状,加强课程内容与学生生活和现代社会科技发展的联系”作为重要的改革目标之一。为实现这一目标,新课程标准强调从学生已有的经验出发,密切联系生活内容。课堂提问也应充分体现这一原则。

如在教学七(上)第14课《秦始皇建立中央集权的措施》中“车同轨,书同文”时,对于秦始皇统一货币的原因,如果教师的提问平铺直叙,学生难以理解。我尝试从“货币不统一为什么会影响各地交流?”来提问。先指导学生联系生活,创设情境:“秦始皇统一六国后,假如你是生活在原来齐国的一个商人,准备到原来的楚国去买一批货,你用原来的货币去付款,对方会接受吗?”这个问题学生很容易回答出来,“肯定不会接受,因为两个地方的货币不一样。”通过这样的提问分析,学生很容易理解“货币不统一会影响各地的经济交流”。历史的课堂提问应关注学生的生活经验,引导学生从已有的生活经验出发去体验和感悟,从而得出结论,为学生架起“书本―生活”的桥梁。

六、思维性

一些教师在课堂所提的问题不少,但真正有思维价值的问题却不多。在初中历史教学中贯彻思维性的原则。所谓的思维性,就是能够引起学生认知冲突的问题,否则教师所设计的问题很难激发学生思考、探究的兴趣。教师的课堂提问要善于敏锐地捕捉隐含在教学内容中的多种矛盾冲突,使学生心中有疑,因疑而问。

如在教学九(上)第15课《决定美利坚命运的内战》的开头,如提问“美国内战爆发的原因是什么?”“美国内战有什么意义?”这一类问题,学生容易厌烦,难以调动学生思维的兴趣与积极性。但是,如果一反常规地问:“为什么说美国内战的爆发是南北两种经济制度矛盾发展的必然结果?”“为什么说美国内战扫清了美国资本主义发展的又一障碍?”这样的提问,学生似懂非懂、新鲜有趣,学生思维的波澜因之而被激起;这样的提问,使学生认识到内战是南北矛盾双方对立斗争的结果,提高了辩证思维的能力,增强了分析、归纳、解决问题的能力。

当然,初中历史课堂提问还应注意启发性、实际性等原则。要做到有效提问,就要求教师提出的问题要能引起学生的回应和回答,且这种回应和回答能让学生更积极地参与学习过程。另外,在教学中,教师要善于提问,学会倾听,充分尊重学生的个性自由。相信经过我们的不懈努力和不断探索,初中历史教学会走得更远、更好。

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一、高职院校实用英语课堂管理现状

1.学生英语水平参差不齐,分级教学只能解决部分问题

由于录取分数和生源地的原因,高职院校学生的英语水平参差不齐,各个层次的学生对于英语学习的目标定位各有不同,学生文化和生活背景的差异在课堂管理中亦有显现。目前,许多高职院校针对学生的英语不同水平进行分级教学,从课堂教学层面上来看,此举确实有助于教育教学的积极开展。但是,分级教学并不能真正解决学生文化和生活背景上的差异,在课堂管理中仍然有一些个性化的问题亟待解决。只有通过课堂管理策略的实施,满足学生心理层面上的不同需求,使之更快地适应并融入到新的学习氛围中,接受新的教学思维和理念,才能够建立主动学习愿望,并通过实用英语课堂的学习,制定适合自己的学习计划及学习目标。

2.高职院校实用英语课程大班授课,课堂约束力较弱

实用英语课程被列为高职院校基础课,因为师资不足等原因,通常是采用大班授课,每个班平均人数在80人左右。由于学生人数过多,教室太大等原因,教师很难兼顾每个学生的需求,师生之间缺乏交流,课堂纪律难以管理,课堂约束力较弱,甚至一些座位距离教师较远的学生很容易开小差。在这种情况下,课堂管理的有效性降低,教学效果下降,最终会影响教学质量。针对高职院校实用英语课程大班授课特点,运用有效的课堂管理策略,可以缓解师生缺乏交流的现状,加强课堂的有效管理,提升课堂约束力,保障教学活动的顺利实施。

3.大多英语教师并未接受过正规的师范教育

高职院校英语教师大都是在毕业之后考取教师资格证书,走向教师工作岗位的,并没有接受过正规的师范教育,所以这些教师在课堂管理方面明显会感到力不从心。课堂管理需要教师具有心理学、教育学和管理学方面的多重知识,并在课堂管理中积极运用这些知识对学生进行组织和协调,达到预期的教学效果。大多数高职院校英语教师是在从事英语教学工作后才逐渐接触到一些教学和管理理论,要解决这个问题,必须向这类教师提供必要的心理学、教育学和管理学方面的系统培训,提升教师素质,有助于其在教学中积极地实施课堂管理策略。

二、积极实施课堂管理策略,提升教学质量

针对目前高职院校实用英语课堂管理中存在的问题,应有效地使用如下课堂管理策略以提升课堂管理效率,提升教学质量。

1.在课堂管理中实施交流策略

在课堂管理中教师应考虑如何与学生进行交流,了解学生在学习和生活中的需求和现状,将学生的思维引导至利于教学的方向,而不要盲目打击学生思维的积极性。比如,学生会在课堂上插嘴,教师要分析学生插嘴的内容和目的,不能粗暴地制止,可以进行巧妙的回答或引导。把这样的情况当成是一种交流的方式,适当幽默地回应不但有利于课堂管理,还可以借此聚拢学生的注意力,有利于课堂教学。因此在课堂管理中教师魅力及个人才干会成为课堂管理中比较重要的东西,如果教师的思维活跃,辩论能力强,可以放开让学生插嘴。若是学生在课堂上的表现过于张扬,教师可采取课下的批评和沟通。课堂管理,控制不是目的,有效地交流才是目的。

教育必须因材施教,每个学生都会有各自的具体发展方向和目标,所以教师无法在课堂上规定大家都为之奋斗的目标。有效地和学生进行交流才能掌握学生的实际情况,根据学生专业、英语水平实施科学的课堂管理,体现课堂管理的柔性化原则。使学生体会到教师对其的关注,并愿意在课堂上完成教师所安排的教学活动,激发学生学习的主动性,这一切有赖于交流策略的实施。

2.在课堂管理中实施“安全感”策略

在课堂管理中实施“安全感”策略,其实这里说的是心理安全,学生在课堂上不焦虑、不恐惧、不孤独,才能称之为安全的课堂,这往往是教师比较忽略的问题。现在高职院校实用英语课程多是大班授课,学生感觉教师对其关注度不够,长此以往,很多学生有厌学的倾向,迟到早退,课上开小差屡见不鲜,甚至有的学生提到上英语课就感到莫名的焦虑。我们在课堂上常见的情况就是,教师对学生迟到、早退、开小差的反应颇为激烈,大都是在课堂上进行直接斥责,遭到斥责的学生会立刻失去安全感,有的会心存不满,有的会直接发泄自己的情绪,势必造成课堂的混乱,同时这种安全感的缺失也会传染给其他学生。这并不是要求教师片面追求安全感而放弃对学生的管理,而是在宽严适中的前提下找到课堂的安全点。

建立具有安全感的课堂,创造一种非胁迫性的气氛,教师要避免使用“语言暴力”、分数胁迫,真正赢得学生的尊重,而不是畏惧。在课堂上设置一些轻松活泼的课堂教学活动,多给学生一些积极的生活和学习格言,在课堂管理中多使用询问性话题对学生引导,合理地使用限制策略,有助于在课堂管理中实施“安全感”策略。

3.在课堂管理中实施课堂有效性策略

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民办高职院校兴起于20世纪90年代,在国家财政困难、教育资源严重不足的时期,长期以来在培养人才、提高人口素质、稳定社会秩序、促进区域经济发展等多方面做出重大贡献。

随着经济的发展、社会环境和人口结构的变化,民办高职院校面临着一系列的难题与困境。其中最为突出的问题是生源减少且生源素质降低。生源减少的客观原因在于:一方面源于人口老龄化,受教育的适龄人口减少;另一方面源于本科院校与公办高职院校的规模扩张和扩招;主观原因在于民办院校设施设备投入不足,师资力量薄弱、流动性大。

近年来,民办高职院校课堂效率不高、效果不佳已经成为普遍存在的难题。学生在课堂上玩手机、伏案睡觉、聊天现象此起彼伏,层出不穷。究其原因,一方面,民办高职教师教学工作量偏大,待遇一般。教师疲于完成教学任务,而无心钻研业务和科学研究,教师专业素质不高,科研水平不高;加之青年教师多,教学经验不足。另一方面,生源素质参差不齐,学生学习的主动性和自觉性差,知识储备较少,学生贪玩厌学,甚至存在不同程度心理障碍的边缘学生比例较多。

在此背景下,民办高职院校的有效课堂建设任重道远。教师作为实施教学的主体,必须进行教学观念和教学方法的变革。

一、教师应有强烈的责任感,认真备课,精心进行教学环节设计

课堂管控力不佳的关键原因往往是因为教师的知识储备不足或备课不足,而导致在学生心目中缺乏权威,从而不服从教师的课堂管理。教师平时应注意知识积累,拓宽知识面,并关注学术和实务中的热点及焦点问题。备课时不应仅仅凭借一本教科书,而是参考多本资料,才能不断丰富教学内容和传道授业解惑。

二、教师对学生应严爱相济,恩威并施

(一)关心爱护学生,加强感情沟通

感情沟通应放在第一重要的位置。民办高职的学生比起其他层次和类型的学生,更加的非理性和感情用事,所以,教师用“心”沟通,比起用“力”教学更能获得学生的认可和肯定。教师应具有极强的亲和力和耐心,对学生应严爱相济,但不苛责;对后进生进行个别辅导、个别沟通、多关注、多关心,可能让落后生转变成积极生。在感情沟通的过程中,有几个关键点应予以高度重视:

第一,用心打造第一印象,上好第一堂课。多数教师没有意识到,开学见到老师的第一天起,你的第一印象会决定着学生是否喜欢你,在接下来的时间是否会听从你的课堂管理。

第二,教师还应掌握批评的艺术,多鼓励,少批评,公开表扬,私下批评。表扬学生时,应真诚具体,学生能敏锐地觉察到你表扬里掺杂的客套话。批评时,应对事不对人,不贴标签。比如,遇到男生在课堂上玩手机时,教师幽默地提醒“人长得还是蛮帅的,如果学习更认真点,就更完美了”,那么可以让学生在会心一笑中纠正这一行为。美国著名的教育专家伊丽莎白・布鲁瑞克斯说过:“好学生是表扬出来的……一些积极正确的做法,需要不断地给予肯定、表扬、鼓励和感谢才能持续。”管理心理学中著名的强化理论充分支持这一论点。作为教师应遵循的一个理念,即没有坏孩子,只有错误的判断。皮革马利翁效应告诉我们,教师对学生给予正面的、积极的心理暗示和期望,将极大地改变学生的态度和行为。

第三,因材施教,教师应保持职业敏感性,不和学生产生正面冲突。值得注意的是,在民办高职院校中,存在一定比例的心理脆弱、抑郁狂躁的边缘学生。教师一定要注意观察,并协助学生管理工作者进行心理疏导。在对课堂进行管理时,避免和学生产生正面冲突,以免刺激到这类边缘学生,从而发生悲剧。

(二)严格要求自己和学生,制定规范,并以身作则,做有主见有控制力的教师

教学其实也可以比喻为师生之间的博弈或互动。有控制力的教师,往往在课堂规则的制定及严格执行方面非常出色。在开学之初,就应向学生说明学习本课程所需要准备的教材、参考书籍及其他学习用品、本课程的考核方式及考核指标,提出课堂行为规范和希望,并严格遵守,奖罚结合。奖励以精神为主,惩罚为善意的批评,客观地记录作为学期考核依据。

有控制力的教师,严格但友善,对学生一视同仁,尊重学生,时刻严格要求自己,以身作则。对学生严格要求,并经常指导和询问。在学校对教师的绩效测评中,通常把学生满意度测评作为一项重要指标。有的教师认为,对学生过于严苛对资深绩效测评结果不利,所以通常对学生放低要求。其实,在笔者多年高职教育教学工作经历中发现,反而是严格且友善的教师最受学生欢迎。90后在校生课堂上玩手机、睡觉的现象层出不穷。针对这类现象,一些有控制力教师的做法可以供我们学习和参考:

1.课前准备两个大牛皮纸袋和标签,让学生在自己的手机上做标记,放进牛皮袋里。如此反复几次,手机控现象即可逐渐消除。

2.利用手机这个有用的工具,从娱乐工具变成学习工具。让学生利用智能机查阅一些与课堂有关的网络信息,完成课堂作业。

3.对睡觉的同学适当提醒,以关心的态度询问其课堂睡觉原因,是否不舒服、是否夜间失眠,帮助其疏导压力,学生在教师的关爱下会心存感激,从而会改进学习态度。

4.对于习惯性睡觉和玩手机的学生,教师通过扣平时分数的激励方式会有所收效,但最根本的应该是唤醒学生对学习和求知的欲望。可以通过布置一定的实训任务,然后让其带到班级分享其成果,展现他们最感兴趣、最擅长的技能。

三、教师应摈弃填鸭式教学,应采用多元的教学方法和手段

(一)摈弃满堂灌的纯理论教学,多种教学方法穿插使用

1.任务驱动法教学,做中学,学中做,讲练结合。教师结合知识点,设置一定的任务情景,让学生独立完成或分组完成一定的工作任务,这样既可以将重难点更好地掌握,教师通过检查和指导学生练习情况,又能和学生更深入地互动,从而对课堂进行更有力的管控。

2.案例研讨法。案例研讨法的步骤:(1)向学生做好案例教学的宣传工作;(2)对学生进行分组;(3)教师准备和选择合适的案例;(4)材料印制分发,并要求学生课下检阅更多信息和资料;(5)各组提交分析报告,并派小组代表到台上分享本组的报告主要观点;(6)教师进行考核、点评和总结。

3.田野式作业。教师结合课程,安排一定的实训学时,带领学生走出去,到商场、到工厂、到社会机构进行深入调研和实训,在调研地进行现场教学,锻炼学生的观察能力、沟通能力、提问能力。只要做好实训指导,并进行跟踪,学生通过实地调研或实训得到的收获会更多,体验会丰富。

4.上机实训。电脑作为学习和工作重要的工具,应当被专业教师多在授课过程中加以利用。比如,各专业都有专业实训软件,即便没有,很多常用的应用软件如Excel、PowerPoint、Photoshop、AutoCAD、Publisher、Bartender、Loadmaster等都可在教学中进行穿插学习。

5.开展角色扮演的课堂小品活动。比如我系不少专业教师在课程中开展“职来职往模拟招聘会”、“商务谈判情景剧”、“辩论赛”等活动,教师作为总导演,提出计划和考核标准,学生自行策划和组织、自导自演、自我教育,达到寓教于乐,提高学生动手能力、策划能力,提升职业素养的多重目的。

6.课赛融通。教师可结合课程,开展知识竞赛及技能竞赛,加大学习压力,大大调动学生学习热情。我系专业教师开展了丰富多彩的比赛形式,如创业计划大赛、市场营销技能大赛、会计电算化专业点钞大赛、会计电算化专业数字运算大赛、劳动法知识竞赛等。这种竞赛的考核可作为学期成绩,或作为平时成绩的一部分。

(二)教师应更注重启发式或互动式教学

互动式教学要求教师精心设问,课堂中进行提问和追问,所以对教师提问技巧提出较高要求。首先,教师应注意提问的难度和数量。问题太简单或太难,效果都会受影响;其次,教师提问时应注意停顿,语速放慢,给学生思考和语言组织时间。最后,在学生回答问题时,可加以提示和引导,使得学生思考更趋深入和成熟。另外,教师应对学生以平等及尊重的语气进行提问,不能进行严厉的质问,更不要嘲讽和污蔑学生。

(三)适当、合理运用多媒体技术

多媒体技术作为一种教学辅导手段和工具,不可完全替代教师的语言表达技巧和板书,所以课件应当详略得当、图文并茂,切忌长篇大论、教材搬家。应提倡课件+黑板/白板、实务+模型+教具等立体多元的教学手段。

四、教育主管部门、学校董事会及教学管理部门应采取措施,充分调动教师教学工作积极性

教师是教学活动的主体要素,是影响教学效果的根本性因素。由于民办高职院校教师工作量大,待遇不高,很大程度上制约着教师的工作积极性。因此,民办高职院校要在教学质量和内涵建设上取得更多突破,政府应加大监管和扶持力度,学校董事会应充分调动教师工作积极性,在师资引进、培训、培养、考核方面加大力度,在薪资水平、劳保福利、住房交通等多方面加大投入和保障。只有如此,民办高职院校才能在人才培养上更上一层楼,发挥更大的能量和作用。

参考文献:

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糖尿病是一种慢性终身性质疾病,主要表现为患者脂肪代谢异常、机体糖蛋白代谢紊乱及慢性高血糖等,主要治疗手段为运动疗法、饮食控制等[1]。随着我国社会经济不断发展,我国人均生活水平不断提高,糖尿病发生概率在全球范围内明显提高,有关调查显示,我国糖尿病患病率为9.6%,糖尿病前期患病率为15.6%,我国这一数据已证实我国成为糖尿病患病人数稳居第一位,因此,有效控制糖尿病患病人数继续上升,同时提升糖尿病临床治疗效果成为我国一项严峻课题[2]。从有关实验结果来看,社区糖尿病规范管理可有效控制糖尿病患病人数继续上升,提升患者用药依从性,避免盲目攀比,同时能够提升临床治疗效果,基层社区医院规范管理已成为首选方案。该实验选取该院2014年3月―2016年3月收治患有糖尿病患者共100例,分析基层社区医院对糖尿病患者实施规范化管理的临床效果,现报道如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料

选取该院2014年3月―2016年3月收治患有糖尿病患者共100例作为实验研究对象,所有患者均符合世界WHO糖尿病诊断标准,将患者按照随机分配法分成实验组和对照组,实验组中男性患者27例,女性23例,患者年龄38~71岁,平均年龄(51.2±1.5)岁,体质指数22~30 kg/m2,平均体质指数25.7 kg/m2,病程0.5~11年,平均病程(5.4±1.2)年,对照组中男性患者30例,女性20例,患者年龄37~72岁,平均年龄(53.2±1.9)岁,体质指数21~30 kg/m2,平均体质指数26.1 kg/m2,病程0.5~12年,平均病程(5.8±1.9)年,所有患者均排除严重心肺疾病及脑血管疾病,比较两组患者中性别、年龄、体质指数及病程等一般资料,差异均无统计学意义(P>0.05),具有可比性。

1.2 方法

对照组患者采取常规降糖药物治疗,建立个人档案,不进行一对一治疗及健康教育表调查,以患者血糖达到《中国糖尿病防治指南》中标准为准。

实验组患者在常规降糖治疗基础上增加规范化管理措施,其中包括:建立糖尿病健康档案,详细记录患者家族史、生育史、各项体检指标、生活习惯等一般情况,特别重视患者用药情况、并发症及血糖情况等数据。将上述记录信息详细录入电脑进行管理;通知糖尿病患者定期体检,包括血压、血糖、体重等基本检查,并由专业医师每月定期上门检查,解答关于运动、饮食及患者用药等相关问题;对患者实行梯度用药法,根据不同治疗阶段使用不同剂量药物;详细观察患者用药产生不良情况,并记入患者档案内,为后期治疗工作提供依据;每月在社区内开展糖尿病健康教育讲座,向患者及时传输糖尿病相关预防及治疗知识,并督促患者相互交流治疗心得体会;建立糖尿病健康教育表,其中包括患者饮食规律、运动指标、并发症治疗、血糖控制、疾病诊断及自检等基本内容,责任医生定期上门随访,并实施一对一治疗方案;详细记录患者内心变化,一旦发现患者出现焦虑抑郁等情绪及时进行疏导,督促患者按医生的指导进行治疗,规律服药、定期体检复诊,随时与医务人员沟通,以便及时调整治疗目标与治疗措施;避免患者产生盲目攀比用药思想,一味追求使用高档药而忽略临床治疗效果。

1.3 评价标准

观察两组患者管理前后糖化血红蛋白值、早餐前后两小时血糖值、身体指数、糖尿病相关知识认知程度、平均治疗费用、服药依从性及患者服药规律性。

1.4 统计方法

采用SPSS 15.0统计学软件对数据进行统计分析,计数资料用[n(%)]表示,采用χ2检验,计量资料用(x±s)表示,组间比采用t检验,P

2 结果

2.1 两组患者管理后各项指标比较

经过为期1年管理工作,实验组患者糖化血红蛋白值、早餐前后两小时血糖值、身体指数、糖尿病相关知识认知程度、患者服药规律性与对照组患者比较,差异有统计学意义(P

2.2 两组患者治疗费用对比

实验组人均治疗费用为(3 640±550)元,对照组人均治疗费用(5 800±430)元,两组费用比较差异有统计学意义(P

2.3 两组患者服药依从性及盲目追求新药比较

实验组患者遵照医嘱规律服药,且注重临床效果,不盲目攀比追求新药、昂贵药物,对照组患者仅注重使用新型药物,服药依从性较低,差异有统计学意义(P

3 讨论

糖尿病、冠心病及高血压为我国多发性慢性非传染性疾病,目前临床控制效果极为不容乐观,存在控制率较低、患病率及死亡率较高的特点,糖尿病并发症容易导致患者发生心血管病、失明甚至截肢等并发症,危害患者身心健康,经试验调查显示,我国糖尿病患病率为9.6%,糖尿病前期患病率为15.6%,我国这一数据已证实我国成为糖尿病患病人数稳居第一位[3]。糖尿病患者因其反复发作、难以治疗,因此患者经常出现盲目攀比、追求高新药物而忽略临床治疗效果,且患者服药依从性较差。因此,预防并控制糖尿病已成为我国首要难题,社区糖尿病规范管理可有效提升临床治疗效果[4]。基层社区医院实施糖尿病规范化管理是一种新型医学临床管理模式,主要对糖尿病患者实行干预管理模式,对患者进行健康教育、饮食控制、自我监测、药物辅助治疗等,有效改善患者临床服药依从性及患者攀比思想,纠正患者对糖尿病治疗错误认知。因此,该组实验选取100例糖尿病患者进行研究,分别采用规范化管理及非规范化管理措施,经过为期一年管理工作,实验组患者糖化血红蛋白值、早餐前后两小时血糖值、身体指数、糖尿病相关知识认知程度、患者服药规律性与对照组患者比较,差异有统计学意义(P

综上所述,基层社区医院规范化管理能够有效提升糖尿病临床治疗效果,且费用较低,具有临床推广价值。

[参考文献]

[1] 刘虹丽,张帆,戴亚丽,等.糖尿病患者社区医院规范化管理的疗效观察[J].中国实用医药,2010,5(20):253-255.

[2] 杨嘉慧,王琦.中医特色糖尿病健康教育对社区2型糖尿病患者自我照顾行为的影响[J].中国全科医学,2010,13(2):411.

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本文以重庆市某新建本科院校(以下简称为“该校”)为个案,聚焦“学生本位视角下的公共管理类专业课堂教学质量评价”,力求小问题深挖掘,并致力于提出操作性强的对策建议。因此,本文界定的“学生本位视角”即“学生评价视角”,从学生作为学习者的视角,评价课堂教学质量的优劣,分析出主要影响因素。

一、研究方案及调查实施

(一)研究目标

课堂教学质量评价是由具有评价资格的多元评价主体,按照科学的评价指标与评价方法对教师的课堂教学活动进行评价,以提升课堂教学质量并促进教师职业发展的过程[1]。本研究的目标定位于从学生评价视角,研究公共管理类专业课堂教学质量的重要影响因素并提出对策措施。学生评价的关键在于学生要能充分表达自身的体验,真正反映出学生个人的实际感受[2]。

(二)研究设计

1.被试选择

该校的公共管理类专业目前包括行政管理、劳动与社会保障两个专业,本研究针对这两个专业在校学生进行调查。考虑到大一年级学生刚进入大学学习半年左右,对大学课堂教学的感受并不稳定与深刻,以及大四年级学生忙于毕业实习及就业问题不易进行问卷收集,因此本调查只针对大二、大三年级学生进行调查。

2.问卷设计

结合该校参与公共管理类专业授课教师的教学体会,多次收集学生对教学的书面信息反馈资料,以及现有相关研究文献检索分析,从理论上初步确定公共管理类课堂教学质量影响因素维度及具体题项,初步编制完成《公共管理类专业课堂教学质量评价影响因素调查问卷》。设计教学内容、教学方式、教师形象三个分量表及基础数据共四个部分,分量表共59个题项,每个题项均采用李克特5点等级法记分(1代表“非常不重要”,5代表“非常重要”),用以调查学生对各个题项对于提升课堂教学质量的重要性程度评价。数据处理采用SPSS17.0软件。

(三)调查实施

发放问卷286份,实际回收286份,得到有效问卷275份,有效率96%。其中,行政管理专业学生159份,劳动与社会保障专业学生116份。在样本数量上,根据结构方程理论,受试者样本数量最好在200份以上[3],但并非越多越好。

二、实证分析

(一)探索性因子分析

数据分析结果显示:量表的整体克隆巴赫系数为0.885,量表的可靠性或稳定性高,KMO值为0.790,适合做因子分析。为防止提取因子过多,运用主成分分析法提取因子负荷大于0.60的题项,抽取特征值大于1的因素共6个,包含19个题项。19个题项的整体克隆巴赫系数为0.819,量表的可靠性或稳定性高,6个因子内部克隆巴赫系数依次分别为0.840、0.724、0.654、0.734、0.686、0.644。在一般社会科学研究领域,克隆巴赫系数受到量表中的题项数、题项间的相关系数的平均数以及维数三个因素影响,综合各学者的观点,在一般的态度或心理知觉量表,总量表的信度系数最好在0.80以上,因子或分量表的内部一致性系数如果大于0.60属于可以接受的范围[4]。由于本研究属于态度或心理知觉量表调查,因此信度系数总体上依然较好。6个因子解释的总方差比例累计为64.370%,能解释变量特征大部分的变异,可初步确定为课堂教学质量评价核心影响因子。各因子的解释变异量及累积变异量见表1。

为进一步明确各因素的内部结构,采用正交旋转最大变异法提取因素,得出方差最大旋转矩阵,见表2。

从旋转后各因素结构及因素负荷值可以看出各个主因子具体包含的变量。主因子1包括4个变量,这些变量主要反映的是学生希望课堂教学能达到的效果,故命名为“学生学习收获性”。主因子2包括4个变量,这些变量主要反映的是教师的专业能力情况,故命名为“教师专业形象完美性”;主因子3包括4个变量,这些变量主要反映的是教学语言要求,故命名为“教学语言魅力性”。主因子4包括3个变量,这些变量主要反映的是教师授课的专注度,故命名为“教师授课专注性”。主因子5包括2个变量,这些变量主要反映的是课堂教学内容的聚焦情况,故命名为“教学内容聚焦性”。主因子6包括2个变量,这些变量主要反映的是教师课堂纪律管理情况,故命名为“课堂纪律管理性”。因此,通过主成分分析的公共管理类专业课堂教学质量评价影响因素主要包括6个方面的维度特征:学生学习收获性、教师专业形象完美性、教学语言魅力性、教师授课专注性、教学内容聚焦性、课堂纪律管理性。

(二)验证性因子分析

上述分析是否具有科学性及其内在的运行规律如何,需进行模型建构与检验。输入275份调查样本数据,将课堂教学质量评价维度进行模型建构与检验,采用AMOS20.0软件进行建模与运算,得出图1所示的结果。

模型适配度指标为:卡方检验值x2=242.388(p=0.136>0.05),DF=146,x2/DF=1.6600.90,TLI=0.910>0.90,PCFI=0.715>0.50,可见模型的相关数据均达到标准值以上,模型的拟合度及简洁度理想。

三、调查结果分析

(一)教学语言魅力性是最重要的影响因素

教学语言魅力性每提升1个单位,课堂教学质量评价就提升0.83个单位,在6个影响因子中权重最高,并且远超越其他影响因子权重。根据表2,这一因素涉及“语言表述生活化”等4个题项。频数分析显示,275份有效问卷平均分值为4.01。从该因子内部结构看,4个题项中,“身体语言感染力强”、“语言表述生活化”得分均在4.13以上,并且依次排在该因子得分前两位,但“语言表述节奏感强”为3.73,得分相对较低。这表明教学语言诸要素中,授课具有一定程度的表演性(身体语言感染力强)以及能深入浅出、幽默风趣讲解(语言表述生活化)非常重要。在该因子内部各因素对教学语言魅力影响程度上,“c7语言表达精练简洁”及“c4语言表述生活化”回归系数相对较高,显示出学生在教学语言魅力的评价上对教师的授课效率及理论“接地气”的需求相对较高,这表明学生需求的教学语言魅力并非纯粹的感官刺激,还有较强的理性诉求色彩。

上述结论的启示在于:学术研究与课堂教学之间既有相关性,更存在边界划分问题,学术研究与课堂教学研究应是相对独立各有侧重的领域,学术研究水平高不代表课堂教学水平高。高校教学领域流行的一种观点,即“学术就是把简单的问题复杂化、教学就是把复杂的问题简单化”并非毫无灼见,能把一个复杂高深的学术理论问题在课堂教学中通过魅力性教学语言举重若轻地讲解透彻,需要更高层次的驾驭能力,涉及到学术研究与教学研究之间复杂转化问题,但这一转化问题既是学术界现有研究所忽视的领域,更是教学实践工作者所普遍欠缺的能力,应引起足够重视。

(二)教学内容聚焦性是非常重要的影响因素

教学内容聚焦性每提升1个单位,课堂教学质量评价就提升0.65个单位。教学内容聚焦性是指课堂教学中,每次授课应突出核心内容,便于学生形成焦点意识并重点把握。根据表2,这一因素涉及“内容明确重难点”、“内容明确实用性”2个题项。频数分析显示,275份有效问卷平均分值为4.33,在5级量表中得分很高。从该因子内部结构看,2个题项得分均在4.32以上,表明学生非常看重教学内容的聚焦性。在“内容明确重难点”上,学生希望每次课有明确而聚焦性的内容,而不是课堂教学结束后感觉什么都没留下。在“内容明确实用性”上,学生希望学习理论知识以后要有用,但有用不是仅针对实践操作能力而言,而是各类特定的实用性,如考研、公招、就业、思维意识等方面的实用性,教师应明确该教学内容对学生未来发展在某些方面的实用性,然后学生结合自身利益诉求有意识重点把握。另外,该因子内部两个因素的回归系数均达0.70以上,对教学内容聚焦性有很大影响,显示出学生在教学内容聚焦性的评价上很看重这两个因素。总之,教学内容聚焦性利于为学生的课堂学习指明方向,以充分发挥学生的学习主体性,提高学习兴趣和收获。

(三)学生学习收获性是很重要的影响因素

学生学习收获性每提升1个单位,课堂教学质量评价就提升0.61个单位。学生学习收获性是指学生在课堂学习中的个体发展情况。根据表2,这一因素涉及“课堂教学有助于培养健全人格”等4个题项。频数分析显示,275份有效问卷平均分值高达4.42,在5级量表中得分最高。这表明学生非常看重学有所获,并且结合该因子内部结构可知,学生需求的是健全人格、思维能力、操作能力、理论视野全面性的收获,并且这4个题项的得分均在4.30以上。在该因子内部各因素对学生学习收获影响上,回归系数均很高,尤其是“b17助于训练思维能力”的回归系数高达0.83,显示出学生在评价学习收获性上最看重思维能力训练,这符合公共管理类专业既重应用也重思辨的学科特质。但值得注意的是,这一研究结论与目前国内普遍盛行的新建本科院校应重视应用型(操作性)人才培养,以实现差异化发展的思路并不完全吻合,学生并不认为他们应仅着重于操作能力训练。调查表明,许多学生认为大学本科教育应体现出思想性与学术性,不能纯粹局限于操作能力训练。更有学生坦言,新建本科院校也是本科层次而非高职高专。其原因可能在于这是普通本科院校的传统性质所决定的,并且这一性质的差异已深入不同类型院校学生的潜意识之中,在其高考填报志愿时就已显现。因此,新建本科院校必须转变公共管理类专业人才培养思路和方式,使学生成为既具备合理知识结构又具有相关职业技能的复合型人才。同时,教育管理者及教学工作者对此也应引起足够重视,不能简单化地对本科院校进行所谓研究型与应用型等类别划分。

(四)教师授课专注性是较重要的影响因素

教师授课专注性每提升1个单位,课堂教学质量评价就提升0.57个单位。教师授课专注性是指教师授课的精力集中及敬业精神程度。根据表2,这一因素涉及“教师无东张西望”等3个题项。频数分析显示,275份有效问卷平均分值为4.17,在5级量表中得分很高。从该因子内部结构看,3个题项得分均在4.00以上,尤其是“教师无东张西望”得分高达4.35,表明学生非常看重教师注意力的集中度。在该因子内部各因素对教师授课专注性影响上,回归系数均很高,尤其是“d3教师无脏话粗话”回归系数达0.75,显示出学生在评价教师授课的专注性上尤其看重教师为人师表的个人形象。因此,教师授课专注度具有广泛的意义:既代表了教师的敬业精神,也体现了对学生及教学活动的基本尊重,还展示出了教师“身正为范”的职业形象,授课教师应高度重视。

(五)教师专业形象完美性也是较重要的影响因素

教师专业形象完美性每提升1个单位,课堂教学质量评价就提升0.54个单位。教师专业形象完美性主要体现为教师的理论水平及实践能力形象。根据表2,这一因素涉及“教师美誉度高”等4个题项。频数分析显示,275份有效问卷平均分值为3.57,在5级量表中得分一般。从该因子内部结构看,4个题项得分均在3.32以上,相差不大。在该因子内部各因素对教师专业形象完美性影响上,“d7教师学历职称高”及“d8教师美誉度高”回归系数均在0.75及以上,表明在教师专业形象评价上,学生尤其看重教师“学历职称”及“美誉度”两方面。这里需要说明的是,所谓美誉度,是指公共管理类专业历届学生对某个教师的一贯的稳定性评价。从该校本科生导师制选择情况也可印证此结论,学生在每年的导师选择中首先考虑的是高年级学生对教师的“口碑”情况进行选择,其次才是根据教师的学历职称情况进行选择。

(六)课堂纪律管理性是不可或缺的影响因素

课堂纪律管理性每提升1个单位,课堂教学质量评价就提升0.31个单位。在6种影响因子中,课堂纪律管理性的权重最小。课堂纪律管理性是指授课过程中教师对学生学习情况的管理,根据表2,这一因素涉及“经常课堂点名”,“教师多走动授课”2个题项。频数分析显示,275份有效问卷平均分值为2.80,在5级量表中得分较低。从该因子内部结构看,2个题项得分均在3.00以下,表明学生普遍并不看重教师强化课堂纪律管理,只要课堂纪律情况不影响正常教学秩序,多数学生认为教师不应过多管理课堂纪律。在该因子内部各因素对课堂纪律管理性影响上,“c17教师多走动授课”对“课堂纪律管理性”的回归系数高达0.93,远远超越“c16教师经常点名”0.51的回归系数,表明在课堂纪律管理评价上,学生最看重教师多走动授课,教师经常点名相对而言并不受学生欢迎。其原因在于,学生认为经常点名浪费时间,而且大学本身就应该具有基本的自由精神,应遵循学生意愿而不应强迫。当然,这并不意味着教师可以完全不进行课堂纪律管理,而是不应在课堂纪律管理上投入过多精力,应分清职责的主次。

四、结论及对策建议

(一)重视教学语言的魅力

要提升教学语言的魅力,教师必须做到“纵通”与“横通”。所谓纵通,是指教师在理论上的纵通,要对该专业的学科发展有整体性的把握,要将课程教学融入到专业教学中,而不是孤立的进行课程教学。所谓横通,有两个方面。一是理论上的横通。除了对本专业理论有较系统的把握外,对相关学科领域的知识也应有基本涉猎,如哲学、法学、经济学等,对相关或其他领域的逸闻趣事、时政新闻等都应广泛了解。只有博闻强识、视野开阔,才可能做到教学中的旁征博引和收放自如。二是实践上的横通。教师只有具备较丰富的生活阅历或实践经验才能有深刻的专业感悟,才可能在教学过程中深入浅出地通达透彻讲解理论,从而展示出教学语言的魅力性。在以纵通与横通的关系上,应纵通为主,横通为辅,只有具备了理论与实践两方面的通达,对社会现实生活有较充分的思想积淀,才会有教学语言的动人魅力。

(二)高度重视教学内容设计的聚焦

如何做到教学内容设计的聚焦,这首先需要前述分析的教师专业底蕴,只有在“纵通”与“横通”的基础上,才能高质量的结合教材选择出每次课的焦点性教学内容给予重点讲解。从这个角度看,课堂教学能力属于课程能力的一个范畴,只有科学把握课程知识的内涵与来源,才可能提升课堂教学质量[5]。但这是慢变量,需要长期积累。从短期见效的快变量角度,教师也可采取一些措施提升教学内容设计的聚焦性。一是与同行多交流,了解其他院校对该门课程的教学内容设计情况及缘由。二是与学生多交流,了解学生对教学内容的诉求。总之,在教学内容设计上,应在教师主导安排与学生主体诉求之间取得平衡,单纯满足某一方面的意愿都是不完善的。

(三)高度重视学生的学习收获

首先取决于教师的专业底蕴。从短期见效的快变量角度,教师也可相应采取一些措施提升学生的学习收获性。一是多进行案例教学。案例的优势是直观生动,易激发学生学习兴趣。但课堂教学案例选择应以微型案例为主,书面案例字数一般在1000字以内为宜,视频案例一般在15分钟以内为宜,问题设计应具体明确。这样便于学生对案例的整体把握,也给学生留足讨论发言的时间,以达到小题大做的功效。二是多进行互动教学。根据课程性质适度采取课堂辩论、课堂演讲、情景模拟等方式,全方位多角度训练学生的专业能力。从现代悟性认识论视角看,教学应该是基于课堂的特定时空场域中,师生间以客观知识为内容的“知识性”交往活动与以生成师生合理性意义为目的的“意义性”交往活动的有机统一,而师生间的双主体互动教学方式无疑是非常有效的实现路径。

(四)重视授课中的敬业精神

敬业精神就是教育良知的重要体现。如何提升教师授课的敬业度,需做好两点:一是需要教师自律。教师应将公域与私域分开,不能将私人领域事务及情绪带入课堂教学。二是管理导向。影响教师敬业度的因素主要有发展机会、福利待遇、工作认可等方面[6],学校管理应从激励因素与保障因素两方面着手致力于培养教师敬业度,以提升课堂教学效果。

(五)重视提升教师的专业形象

对教师而言,首先,应珍视个人专业形象。教师应认真钻研教学规律,在学生中形成良好的个人品牌形象。在对教师授课质量的各类评价中,学生的长期评价结论无疑是最客观的。其次,应努力提升学历职称层次,但最好应在相近或相关领域发展而不能相差太远,应致力于通达某个领域。最后,应增强实践能力,致力于理论“接地气”,如参与“双师型”训练项目,多进行横向应用性项目研究等。

篇13

1临床资料

1.1诊断标准[1]

(1)持续剧烈咳嗽。(2)大多有发热,体温在37~41 ℃。(3)X线胸片示肺炎改变,体征轻微而胸片阴影显著。(4)青霉素、链霉素及磺胺药治疗无效。(5)咽部分泌物检测DNA|PCR阳性或血清抗MP|IgM阳性。

1.2一般资料

76例均为我院附属医院2005年10月至2006年12月门诊或住院患儿,符合支原体肺炎诊断标准,随机分为两组。治疗组48例中,男28例,女20例;年龄最小者8月,最大者12岁;病程4 d至2月,平均20 d;有发热者31例,其中<38 ℃者18例,38~39 ℃者9例,>39 ℃者4例;有喘息症状者9例;肺部干湿性??粽?3例;X线胸片显示有间质性或支气管肺炎浸润改变者48例;有心肌损害表现者6例。对照组28例中,男16例,女12例;年龄最小者6月,最大者11岁;病程5 d至2个半月;有发热者20例,其中<38 ℃者13例,38~39 ℃者5例,>39 ℃者2例;有喘息症状者6例;有肺部干湿性??粽?例;X线胸片显示有间质性或支气管肺炎浸润改变者28例;有心肌损害表现者3例。两组患儿在性别、年龄、病程、临床症状、影像学检查方面无显著性差异,具有可比性(P>0.05)。

2治疗方法

对照组:阿奇霉素10 mg/(kg·d)溶入5 %葡萄糖溶液中静滴10 d,并给予对症治疗。

治疗组:在对照组治疗的基础上,加服麻杏石甘汤合丹参(根据患儿体重调节药量):麻黄3~9 g、杏仁3~9 g、甘草2~6 g、石膏6~18 g、丹参3~15 g,每日1剂。两组疗程均为10 d。

3治疗结果

3.1疗效标准

参照《中医病证诊断疗效标准》[2]拟定。显效:症状消失,体温正常,肺部??粝??X线复查肺部病灶吸收,血象恢复正常。好转:症状减轻,肺部??艏跎?X线复查肺部病灶未完全吸收。无效:症状及体征均无改善或恶化。

3.2结果

治疗组在止咳、肺部??粝?Ъ靶仄?指凑?J奔浞矫婢?庞诙哉兆?差异有显著性(P<0.05),见表1。

经1个疗程的治疗后,治疗组的显效率高于对照组,经统计学处理有显著性差异(P<0.05),见表2。表1两组主要症状体征改善时间比较表2两组临床疗效比较例注:与对照组比较* P<0.05

4讨论

MP是由肺炎支原体引起的呼吸道感染性疾病,本病多见于学龄期儿童,常可引起小流行。因其流行有持续时间较长和潜伏的特点,加之病程长、临床表现不典型、肺部体征不明显,大多类似一般肺炎起病,有发热、咳嗽、气喘、肺部可闻及干湿性??艋虼???有些婴幼儿以阵发性痉挛性咳嗽就诊,常在一些医疗单位误诊为“百日咳”;胸部X线摄片多为小片状阴影,易与病毒性或细菌性肺炎相混淆而未得到有效治疗,使病程延长,如本组病例中就有持续发热或痉挛性咳嗽达2周以上,虽经治疗而无效者。临床医生在晚秋早冬MP发病高峰季节,诊治小儿呼吸道感染时要特别注意,避免误诊。非呼吸道前驱症状、无痰咳嗽、发热无寒战、一般状况尚好、血液白细胞总数及中性粒细胞计数正常、内酰胺类抗生素治疗无效者,要考虑到MP感染,尤其是居住在居民密集处小儿[3]。

MP发病机制与直接感染及免疫损伤有关,并可导致多系统损害,主要病变为间质性肺炎和急性毛细支气管炎。阿奇霉素虽可通过抑制蛋白质合成而发挥治疗作用,但对肺部器质性病变无治疗作用。

MP属于祖国医学“肺炎喘嗽”范畴。病机为外邪袭肺,肺气郁闭,化热生痰,痰阻气道,气不得宣而气滞,气滞则血瘀。气滞与血瘀常形成病理机制上的恶性循环,使病情加重或迁延。笔者在临床治疗中佐用宣肺止咳、活血化瘀法,所拟加味麻杏石甘汤方中,麻黄辛甘温,宣肺解表平喘;石膏辛甘大寒,清泄肺胃之热以生津,两药相辅相成,既能宣肺,又能泄热;杏仁味苦,降利肺气而平喘咳,与麻黄相配则宣降相因,合石膏相伍则清肃协同;炙甘草既能益气和中,又与石膏相合而生津止渴,更能调和于寒热宣降之间;丹参性苦、微寒,可通脉养心、破瘀血、生新血、通经络,有活血化瘀的功效。综观全方,配伍严谨,清化宣降四法具备,共奏辛凉宣泄、清肺平喘、活血化瘀之功。现代药理研究表明,丹参能改善肺部微循环,增加肺血流量,增强肺部抵抗力;可降低脂质过氧化物含量,稳定生物膜,提高超氧化物歧化酶活性,对抗自由基,促进组织修复;能调节机体免疫状态,稳定肥大细胞膜及抗过敏,抑制炎性递质释放;促进支气管、毛细支气管腔内黏液性渗出物的吸收,以改善其病理状态,有利于肺炎的好转与痊愈。故本方在麻杏石甘汤中加入丹参治疗小儿支原体肺炎收到了良好疗效。

临床观察表明,对支原体肺炎患儿加用加味麻杏石甘汤可明显改善临床症状、体征以及胸片检查结果,能缩短病程,提高显效率,有利于患儿早日康复,值得临床推广。

【参考文献】