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编制乡村旅游发展规划是主导开发的另一措施。很多地区的乡村旅游发展到一定程度就成了恶性竞争的重灾区,究其根本是开发初期没有通盘考虑,没有良好规划,结果产品雷同,只能拼价格。如果在开发初期就有良好规划,规范开发秩序,强化“一乡一品,一村一特”,各农户之间的农家乐产品特色各异,就会避免恶性竞争。
吸引外来投资商是主导开发的第三措施。农户开发的乡村旅游产品与开发商的产品定位不同,可以形成错位竞争。开发商因为具备较强的资金实力和较好的开发理念,其产品针对的客源偏中高端。在乡村旅游开发初期,这种由开发商推出的产品可以打开市场局面,并且为农户开发的旅游点带来客源,有助于当地形成乡村旅游健康发展。
2.发展阶段:政府要辅导乡村旅游开发。一旦农民跟进,乡村旅游就进入快速发展阶段,游客量不断上升,旅游点也不断涌现。“待到山花烂漫时,她在丛中笑”,这个阶段政府要及时转变角色,对已经投身和准备投身乡村旅游的农民进行必要的辅导,使其开发出的乡村旅游产品符合市场需求,并最终形成经营绩效,带动当地农民致富。
农民开发旅游的热情有,但是对城市旅游者的需求并不了解,这是开发的大忌。政府组织各种辅导班,详尽传授针对城市游客消费特征的产品设计、服务品质和经营要点,并组织考察成功的乡村旅游产品,结合实际案例手把手地辅导农民开发有特色的乡村旅游产品,这对于乡村旅游的健康发展非常重要。
这种辅导还应该包括对不同档次的乡村旅游产品的针对性引导,引导其错位竞争,引导其塑造自身特色。严格限制产品抄袭,切实斩断产品千人一面进而开展恶性竞争的可能性。
3.成熟阶段:政府要督导乡村旅游开发。乡村旅游发展进入快车道后,要注意刹车,因为很多地方开发乡村旅游的惨痛教训告诉我们要对乡村旅游进行有效的督导。必要的监督是乡村旅游健康发展的必要保障。
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引言
乡村旅游是以具有乡村性的自然资源与人文资源作为旅游吸引物,以城市居民为主要目标,凭借城乡之间的差异性,为城市居民提供休闲、观光、疗养等的一种旅游形式。与此同时,乡村旅游已经成为发展农村经济的有效手段,在推动城乡一体化的进程中也起到了重要的作用。
1、乡村旅游的概述
1.1、乡村旅游的概念
乡村旅游的涵义主要有两个方面组成:一是发生在乡村地区,二是以乡村性为旅游吸引物,两者必须同时发生才能称为乡村旅游。乡村性是界定乡村旅游的重要标准,由以下三个方面组成:一是土地辽阔,人口密度小,村落点人口少;二是土地利用类型以耕地或林地为主,建筑物规模小,保留乡村自然景观;三是具有传统而保守的社会文化特点。以这种定义方法来说,并不是所有发生在乡村地区的旅游活动都能称之为乡村旅游;而乡村旅游的定义与纯以生态保护为主的生态旅游也是存在有区别的。
1.2、乡村旅游的发展阶段
乡村旅游的发展阶段受到经济发展水平的制约。经济发展水平是划分旅游发展阶段的重要依据,也是影响乡村旅游发展的重要因素。
(1)初始阶段:人均GDP在300-1000美元,相当于低收入国家经济发展水平,人们己能满足基本生活需要,开始参与近郊乡村旅游活动。
(2)发展阶段:人均GDP在1000美元一9000美元,相当于中等发达国家经流发展水平,人们对乡村旅游需求有很大增长,且能够支付近郊和远郊乡村旅游活动。
(3)成熟阶段:人均GDP在9000美元以上,相当于发达国家经济发展水平,人们用于乡村旅游的支出继续增加,能支付远距离跨国旅游,并对乡村旅游发展提出更高要求。
1.3、乡村旅游的特征
当前,乡村旅游具有以下三个主要特征。
(1)乡村旅游的原生性和再生性乡村旅游资源都是当地现有的资源经过开发和规划形成的,保护了资源原有的特色和本质。由于没有过多的加工和整修,既保持了原生性也可以再次开发和再次利用。
(2)乡村旅游分散的空间结构我国具有丰富的乡村旅游资源,但是受外界客观因素影响较大。然而,乡村地域的分散性、旅游时间的可变性,可以满足游客的多方面需求。
(3)乡村旅游乐的体验性体验性是乡村旅游的重要特点,游乐的体验性是乡村旅游所特有的,让游客参与到乡村生产、生活的过程中。让游客在游乐的过程中,通过自身的体验从中得到愉悦身心的主要特点。
2、我国乡村旅游发展存在的问题
2.1、乡村旅游行业管理不规范
服务业和城镇化发展是相互推进的,但我国多数地区的乡村旅游缺少总体的规划,只是在原有的农业经济和设施的基础上稍加改动就开始接待游客。基础设施配套不全,缺少服务意识和科学的管理。
1)缺少服务意识一切旅游活动都是以旅游者为主体来开展的,乡村旅游同样必须围绕旅游者的吃、住、行、游、购、娱乐运行安排旅游活动,所以从事乡村旅游的服务人员应该具备相应的专业知识和服务意识。但他们大都是乡村居民,在长期的生活中形成了自由、不受约束的懒散习惯,与旅游接待服务的要求存在很大的差距。
2)缺少科学的规划和管理目前,各地的农家乐都是由经营者自己规划、自行设计、自主建设起来的,没有合理的规划和相关政策的约束。因此,出现乱开发、重复建设、恶性竞争等现象。旅游经营的主体是农民,对旅游行业的管理和服务的规范都不能完全把握旅游管理行业的规律,也不能达到旅游行业锁定的标准,管理水平和管理技术有一定的局限性。
2.2、产品老化、特色不突出、内容单一
在旅游发展的初级阶段,旅客要求表现为只要差异于原来生活环境即可,产品只限于吃“农家饭”、睡“农家床”。随着竞争激烈、社会发展和游客需求水平的提高,“农家乐”成了低级旅游的代名词。原生态型的以体验农民生活为主要内容的农家乐受到挑战,缺乏特色,老化单一的产品及项目及同质资源(骑行、采摘等)造成的恶意竞争大大削弱了产品竞争力。
2.3、缺乏服务意识和市场观念
目前的农家接待基本上是原生状态,游客在家中只感受到主人的朴实与热情,但感受不到应有的规范、细致的关照。主人缺乏明显的服务意识,对游客感知质量造成影响。
大部分农家乐接待户缺乏市场观念,不进行产品包装(家庭美化、绿化)和市场营销,基本上采取“守株待兔式”经营。目前大部分山区亦缺乏大力度的“特色乡村旅游”营销措施,不能形成市场流。当然在乡村旅游村户没建设好的前提下,大力度营销会起到负面影响。
2.4、从业人员素质不高,服务水平低下
现阶段,乡村旅游从业人员以当地村民为主,其自身教育程度的局限、经营理念和服务观念的落后与游客的要求存在极大反差。农户在经营“农家乐”时,往往是自己一家人提供服务,没有经过专业训练的服务人员。其服务意识较弱,质量低下,卫生条件差,餐饮品种单一,竞争力弱。与旅游接待服务专业化、规范化的要求存在较大的反差。管理人员又多以村干部为主,造成了对旅游工作缺乏必要的指导,影响了乡村旅游的长足发展。
3、乡村旅游良性发展的对策
3.1、建设农村新面貌
乡村旅游在城乡之间架起了文化传播的桥梁。城市居民在乡村旅游活动中感受到了农村生活风貌,同时也传播了城市文明,村容村貌更加干净整洁,环境条件逐步改善,文明程度得到了显著提高。通过开展乡村旅游,农村经济水平得到明显改善,对缩小城乡差别,统筹城乡发展起到了积极的推动作用。
3.2、乡村旅游与民俗文化相结合
随着人们出游观念的转变,集休闲与求知于一体的旅游度假方式已成为新的时尚。我国为适应这一发展趋势需要,发动和扶植有条件的乡村发展乡村旅游活动,利用乡村特有的文化与独特的生活方式吸引游客,为游客提供越来越丰富的旅游产品。我国民族众多,各地自然条件差异悬殊,特有的生活习惯、民族风情、等呈现出的多样性,深深吸引了国内外游客,使旅游接待大大增加。
3.3、设施逐步完善
我国乡村旅游区接待服务设施具备了一定的规模,均已具备旅游交通指示牌、停车场、旅游厕所、游客中心、标志牌等硬件设施。公路也连接到各乡各村,交通条件改善。许多乡村旅游点建设起了乡村度假别墅、农家饭庄、售货点等旅游服务设施,餐饮、消费、休憩等服务设施逐渐完善,满足了人们回归自然、返璞归真的个性化需求,延伸了旅游产业链条,增强了乡村旅游业的发展后劲。
3.4、提高质量,保持特色
要因地制宜地开发具有地方特色、农村风韵的旅游纪念品馈赠游客或销售,产品宜精宜趣,力求有当地特色。要整合区域旅游资源,加大宣传营销力度,利用报刊、电台、电视台等各类广告平合促销推广。还可通过推出精品乡村旅游线路、组织有影响的旅行社到乡村旅游景点踩线,以组织旅游团的方式来增加客源。乡村旅游经营企业和个体农家旅馆经营户要按照国家有关法律法规取得合法经营资格,并按相关管理规定规范经营,把服务质量放在第一位。在此基础上,要着重研究产品和服务特色,摸准旅游者的消费心态,创立并保持自己的产品特色与市场形象,实施差异化和细分化的市场竞争策略。
结束语
乡村文化旅游资源的开发,一方面扩展了旅游资源的广度,增加了旅游活动的多样性,满足了游客不同层次的旅游需求;另一方面也增加了农产品的销量,提升了农产品的增值,进一步改善了农村的生活水平,提高了经济效益。
参考文献
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本文中民族地区是指我国少数民族聚居和集中的地区,主要是指我国内蒙古、新疆、、宁夏和广西5个少数民族地区和云南、贵州、青海、四川、重庆和甘肃6个多民族省份以及吉林、湖南、湖北和海南等省的少数民族聚集地区。民族地区乡村的发展对构建我国社会主义和谐社会至关重要。随着改革开放的不断深入,民族地区乡村旅游快速发展。课题组经实地调研,对当前民族地区的乡村旅游发展现状进行了客观分析,以助力于民族地区乡村旅游的健康、可持续发展。
一、民族地区乡村旅游发展历程
民族地区乡村旅游的发展历程大致可以分为四个阶段:
一是起步阶段(1986—1994年),主要标志是农家乐的兴起;二是全面发展阶段(1995—2001年),主要标志是乡村假日经济迅速发展;三是纵深发展阶段(2002—2006年),这一阶段借助国家三农政策,乡村旅游全面深入发展;四是提升转型与可持续发展阶段(2007年—至今),这一阶段的特点是旅游产业地位不断上升,产品不断升级创新。
二、民族地区乡村旅游发展现状
(一)优秀乡村旅游目的地区域分布不均衡
通过对相关资料的搜集整理和近年公布的全国农业旅游示范点、全国休闲农业与乡村旅游示范点分布情况,可以归纳出民族地区优秀乡村旅游目的地和区域分布特征。总体来看,民族地区优秀乡村旅游目的地的区域分布呈现出不均衡的发展态势:目前公布的全国农业旅游示范点共计359个,全国休闲农业与乡村旅游示范点100个。其中,贵州和四川最多,有21个,分别占全国总量的4.58%;广西和新疆各有15个,分别占全国总量的3.27%;最少,仅有1个,占全国总量的0.22%(见表1)。
(二)乡村旅游类型丰富
我国民族地区的乡村旅游在其发展过程中,为了适应市场的变化以及游客不同层次的需求,形成了不同的类型。通过对现有乡村旅游开发各要素的分析与整合,结合乡村旅游产品系统理论,可将民族地区乡村旅游类型概括如下:
1.农家乐型
“农家乐”旅游是我国民族地区乡村旅游最主要的一种形式,是以农家为主要旅游资源、农村其它资源为辅助旅游资源策划开发的旅游产品类型。“农家乐”旅游是以“农业、农村、农事”作为主要发展载体,重点突出一个“农”字。如四川成都郫县农科村、锦江区三圣乡,甘肃龙门镇五里铺村等乡村旅游是典型的农家乐类型。
2.民俗风情依托型
民俗风情依托型主要是依托典型的天然村落,利用保护完好的生态环境、村容村貌,对民俗文化进行开发、保护和利用,展示少数民族特有的民俗风情、传统节庆以及独特的生活方式。实践证明,这是最富有生命力的民俗文化村模式。如贵州凯里市三棵树镇南花村、云南西双版纳傣族园、青海省互助县土族民俗村、吉林省延边州安图县红旗村以及内蒙古莫力达瓦达斡尔族自治旗西博荣村等都是依托民族特色发展乡村旅游的典范。
3.古村落型
古村落型主要利用历史文化底蕴深厚的小城镇或元、明、清时期遗留的拥有大量传统民居的古村落来发展乡村旅游。如云南腾冲县和顺镇、大理喜洲镇,广西大圩古镇。
4.农业观光开发型
以民族地区农业生产活动、农业文化景观、农业生态环境吸引游人,具体以生态庄园、观光农场、花卉生产基地、果木园林以及特殊地形下的农田景观等形成“人—村落—农事现象”和谐的生态环境来发展乡村旅游,典型的如广西南宁的八桂田园、广西龙胜县龙脊梯田等。
5.现代农村展示型
此类型将民族地区乡村旅游纳入到新农村建设当中,优先选择村镇集体经济比较发达、村民生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主的乡村,在旅游宣传中以社会主义新农村建设示范点为主要卖点,典型的有广西恭城红岩村等。
(三)乡村旅游运营模式多元化
在民族地区乡村旅游的发展过程中,出现了多元化经营模式(见表2)。
“农户+农户”模式 农户们在“示范户”的带动下,纷纷加入旅游接待的行列,并从“示范户”那里学习经验和技术,是经营权与所有权的统一。 优点:文化保留最真实;游客花费不多,能体验最原生态的本地习俗和文化。
缺点:缺乏资金与技术支持,经营管理水平低, 接待量有限。 四川成都农科村、广西恭城红岩村
“公司+农户”模式 旅游公司依据当地的民俗、农事活动开发旅游产品,并充分利用农户闲置的资产和富余的劳动力,并对农户的接待服务进行规范。 优点:强化公共基础设施、旅游服务接待设施,开发了单个农户难以实现的产品;接待服务水平显著提高。
缺点:缺乏政府统筹且受投资商实力的影响较大。 云南丽江束河古镇
“村委会+公司+农户”模式 公司一般不与农户直接合作, 而是通过当地村委会组织农户参与,由旅游公司来组织服务培训及相关规则的制定。 优点:利于克服公司与农户因利益分配产生的矛盾; 村委会对公司起到一定的监督作用。
缺点:公司一般不与农户直接合作,导致农户参与性不强。 四川天全县黄铜村
“政府+公司+农户”模式 政府和旅游主管部门投入资金改善公共基础设施,吸引公司投入建设旅游接待服务设施,引导村民参与旅游接待服务。 优点:减少了政府对旅游开发的投入及旅游管理部门的管理难度。
缺点:政府的主观干预意识较强;农户参与权利不大。 贵州肇兴侗寨、西江千户苗寨
“政府+公司+农村旅游协会+旅行社”模式 政府负责规划和基础设施建设;旅游公司经营管理和商业运作;农民旅游协会组织村民进行旅游接待服务,协调公司与农民的利益;旅行社开拓市场,组织客源。 优点:政府组织,公司和协会分工协作,农民广泛参与,避免了过度商业化,保护了本土文化。
缺点:参与领域广,难于协调。
贵州平坝县天龙屯堡古镇
个体农庄模式 农业个体户者对自己的农牧果场进行改造和旅游项目建设,独立完成旅游接待和服务过程。 优点:自主经营,投资少,回报率高;缓解就业压力。
缺点:管理水平不高,相关知识技能欠缺。 青海互助才伦多森林农庄
村集体模式 村集体进行旅游开发和经营管理,组织村民自愿参与村集体开发经营的旅游项目。 优点:易于统一管理,减少了农户开发的盲目性。
缺点:资金、专业人才缺乏。
云南普洱市思茅区
公司制模式 公司进行旅游开发和经营活动, 所有权和经营权归公司,农民以个人身份加入,以劳动获取收益。 优点:解决当地政府的资金投入问题;利于农村剩余劳动力的安置。
缺点:最大受益人为公司,不利于农户参与。 广西兴安县 “乡里乐”、“忘忧谷”, 桂林蝴蝶谷瑶寨景区
三、民族地区乡村旅游对地区经济社会发展的重大作用
(一)优化民族地区农业结构
民族地区乡村通过调整农业布局,对土地进行规划,使农田具备一定的观赏价值,实现单纯的农业向旅游观光农业转变, 农业结构由传统单一的种植结构向综合农业转变。在少数民族乡村旅游开发过程中,根据游客的“食、住、行、游、购、娱”需求,村民们提供餐饮服务,开设家庭旅馆;发展绿色水果、蔬菜的种植和销售。将农产品转化为旅游商品,大大增加了农产品的附加值,带动了农产品加工、餐饮住宿等服务业的发展;传统手工艺品加工规模不断扩大以及乡村娱乐设施不断增加,促进了农村剩余劳动力转移到与旅游相关的产业上,优化了民族地区农业产业结构。如广西恭城瑶族自治县,通过发展“养殖+ 沼气+ 种植+ 加工+ 旅游”的“五位一体”的生态农业循环经济,将单一的农村经济向养殖、种植、垂钓、旅游、观赏、餐饮和度假等多元化结构发展。
(二)形成了民族地区新的经济增长点
乡村旅游已成为民族地区新的经济增长点,实现了农业增效、农民增收。2011年贵州开展乡村旅游的自然村寨突破3000个,经营实体达6万多户,乡村旅游接待游客5606万人次,占贵州全年接待游客总数的33%,使近75万农民摆脱了贫困。截至2011年,云南已初步建成10个乡村旅游特色县、100个乡村旅游特色乡(镇)、200个乡村旅游特色村,实现每年新增乡村旅游就业3万人,间接就业10万人,每年旅游从业农民人均纯收入增长5%,乡村旅游已成为云南旅游产业的重要支柱,使农民走上以旅助农的致富路。
(三)改善了民族地区公共基础设施
发展乡村旅游,改善了民族地区的公共基础设施,完善了乡村道路建设,改善了当地居民的生活环境与居住条件。例如桂林蝴蝶谷瑶寨景区在旅游开发时投入了280 万元来建设 321 国道至东宅江村长达3.5 公里的旅游公路,完善的道路交通既方便了村民的出行,也有利于游客的进入。云南丽江金山村随着乡村旅游和新农村建设的不断深入,乡村社会公共事业也得到了很大发展。该村积极探索有利于农村发展、符合自身特点的清洁能源,大力发展农村沼气,极大地改善了乡村的生产生活条件和整体面貌。与此同时,在道路交通、通讯事业、医疗卫生、住宿条件、水电供应等基础设施方面也有了明显改善。
(四)提高了民族地区精神文明建设水平
发展民族地区乡村旅游对农村精神文明建设有着重要推动作用。乡村旅游的开发打破了民族地区的封闭状态,使农民有更多的机会与外界接触,可以给当地带来新知识和新观念,有利于农民了解非本土文化、开阔眼界和更新观念;使当地的居民能够更多地接受先进的科学技术和生产方式,增强市场经济意识。乡村旅游开发中各级部门争相对农民进行各种宣传和培训, 也在一定程度上提高了农民的整体素质,对乡风民俗产生了潜移默化的良好影响。如广西红岩村因发展乡村旅游,村民就对瑶族文化中的茶文化、酒文化有了较深刻的认识。
四、民族地区乡村旅游发展中存在的问题
(一)旅游经营管理者水平不高
目前,我国民族地区乡村旅游的经营者多为农户,他们大多文化程度不高,未受过正规培训;缺乏经营管理经验、市场意识淡薄、不善于运用现代信息技术和手段进行市场营销,多数乡村旅游经营者等客上门而非主动宣传,缺乏对客源市场的探索与开拓。而作为乡村旅游管理者的村镇领导,由于文化知识水平不高,市场经济知识缺乏,管理理念和方法陈旧,管理分工不明确,职责不清,宏观决策和指导不到位,影响了地方旅游经济的发展。
(二)环境问题日益突出
虽然民族地区的大部分村民意识到保护生态环境的重要性,但由于管理专业人才匮乏、资金短缺,加上个别乡村在旅游开发的过程中只注重眼前利益,对乡村旅游的开发缺乏统一的科学规划,不同程度地造成了民族地区乡村生态环境的破坏,导致民族地区乡村环境问题日益突出。
五、结论
民族地区乡村旅游已成为农村新的经济增长点,它有效促进了民族地区农业结构的转变,改善了民族地区乡村公共基础设施,提高了精神文明建设水平。总体上我国民族地区的乡村旅游仍处于稳步发展的阶段,随着国家对民族地区乡村旅游重视程度的不断提高,相信只要有效解决当前问题,乡村旅游在民族地区建设中一定会发挥更加积极的作用。
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魏守华根据产业集群的主导动力的差异将产业集群生命周期分为发生期、成长期和成熟期,并用定性的方法归纳出各阶段的一般特征。刘斌将产业集群的演变过程分为形成、快速集聚、稳定发展和衰退四个阶段,并总结出各阶段的影响因素和特点[5]。刘恒江、陈继祥认为产业集群的生命周期会经历从诞生到衰退的发展过程,并就如何延长生命周期提升产业集群的竞争力发表了自己的看法[6]。刘孟达将产业集群的演进路径分为初级集聚、中级聚集和高级聚集三个阶段[7]。
波特将产业集群周期分为诞生(birth)、演进(evolution)、衰落(decline)三个阶段,并从历史起源、集群形成后的自我强化循环和集群衰落的种种可能原因三方面进行了解释说明[8]。波特非常强调产业集群竞争力衰退的加速度惯性,但并不否认产业集群的活力的复苏和持续发展,这个思想集中体现在他对国家竞争力发展四个阶段的划分和描述上。他认为国家一旦进入富裕导向的阶段经济就会走下坡路,但还是有无限的可能让陷入富裕导向阶段泥潭的国家重新回到生产导向阶段或其他阶段,从而重新获得竞争力。因此,处在成熟阶段的产业集群的发展可以有两条道路:复兴和衰退。当然,按波特对产业集群的研究结论,产业集群最终走向衰落的概率要大的多,但同时也预示着步入复兴的产业集群可能进入新一轮生命周期,再经历生命周期的各阶段或部分阶段。
二、与旅游地生命周期理论的对比讨论
事实上,对地方产业集群的生命周期理论研究和应用得最多,又比较成功的正是旅游集群的生命周期理论。旅游集群的生命周期主要集中在旅游学界关于旅游地生命周期的研究和规划应用上,经过几十年的发展,已经形成了比较成熟的旅游地生命周期模型(the life cycle model)。旅游地生命周期的概念最早是由W. Christaller(1963)在研究欧洲的旅游发展时提出的,而被学者们公认并广泛应用的旅游地生命周期理论是由加拿大学者R. W. Butler提出的[9]。Butler认为旅游地的生命周期是一个循环进化的过程,经过6个阶段,即探查阶段、参与阶段、发展阶段、巩固阶段、停滞阶段、衰落阶段或复苏阶段。
Cooper对旅游地生命周期理论作了系统的综合评价,旅游地生命周期理论的应用可分为三个主要方面:(1)作为旅游地的解释模型;(2)指导市场营销和规划;(3)作为预测工具[9]。将旅游地生命周期理论与当前一般的产业集群生命周期理论进行对比,可以发现二者的不同之处在于:
1.旅游地生命周期理论揭示了地方旅游产业集群的发展不但会走向衰落,还可以有不同的路径走向复苏。与我国地方产业集群发展的现状相对应,我国的产业集群生命周期的研究者还较少关注集群的衰落发展阶段,更缺乏考虑集群复苏的可能和途径。
2.旅游地生命周期理论指出了在生命周期的不同阶段可以人为加以调整和控制的“有人系统”的思想,而重视并如何发挥地方政府、中介机构等行为主体的作用,并根据产业集群生命周期的发展规律进行“有人调控”的研究还很缺乏。
3.旅游地生命周期理论具有预测功能,是一个非常好的描述性工具,已经在旅游规划和开发中得到较好的应用和实践。但是,目前研究产业集群生命周期的学者还普遍处在对其重要性的“意识”阶段,还在努力探讨、定性归纳和总结集群生命周期各阶段的特点及发展规律,还没有形成判定集群生命周期发展阶段的一致性意见,在区域(城市)产业规划中则更是缺乏应用,还没有成为一个规划和实践应用的解释性工具。
波特尽管提出了产业集群生命周期发展的三个阶段,但他并没有结合钻石系统深入分析这三个阶段的演进规律,Tichy、Ahokangas等学者则没有从产业集群竞争力的钻石系统的视角来分析生命周期的动力和特点。因此,补充基于钻石系统的产业集群生命周期分析方法,并将其作为集群竞争力分析方法的重要组成部分,有利于完善地方产业集群竞争力的微观分析框架和研究方法。
三、基于钻石系统的产业集群生命周期
在《国家竞争优势》中,波特构建了包括“生产要素”、“相关和支持性产业”、“需求条件”和“企业战略、企业结构和同业竞争”四大关键要素和“政府”和“机会”两大非直接要素所组成的钻石系统模型[1]。基于波特的钻石系统理论,结合国内外学者对该理论的批判与讨论,紧密联系我国国情和地方产业集群实际,本文将“区域文化”和“外来投资”两大要素纳入钻石系统模型,假设与“政府”和“机会”一起作为外生间接要素,由此提出了需要验证的产业集群竞争力的钻石系统假设模型,并结合八要素假设钻石模型来分析产业集群生命周期不同阶段的钻石系统特征、主导动力因素的组合及变迁、竞争力水平的演进等规律。
1.发生阶段:这是地方产业集群的初始、萌芽阶段,特点是一定数量的同类和相关企业集中地出现在一定的地域范围内,地方专业化指数较高,初级生产要素(或一般性生产要素)、地方文化(企业家精神)和政府作用往往成为产业集群竞争力的主要来源,机会则很可能是引发产业集群的一种重要因素。但该阶段的国内外市场需求不大,注重价格敏
感性的市场,支持性产业、相关产业和相关支撑机构很不完善,企业之间的竞争和联系均较弱。集群在该阶段的竞争力最弱,要素间有一定的“拉拔”作用力,有形成系统动力的趋势。 2.发展阶段(development stage):初级生产要素和政府仍是该阶段竞争优势的主导因素,但集群更倾向于高级和专业型生产要素的拥有,政府在招商引资、促进外贸、营造环境和提供服务中地位突出,该阶段的市场需求、相关和支持产业、同业竞争、外来投资上升为竞争优势的主导动力。市场需求的不断上升并带动了上下游的辅助行业的发展,外来投资(含Inward FDI和内资)和出口的不断增强、扩大使企业的数量飞速增加及产业规模逐渐扩大,集群的协作机构(institutions for collaboration,简称IFC)也逐渐成为了集群发展一支重要力量,本地企业的竞争和合作不断增强和加深,逐步形成了地方生产系统。区域文化则营造了社会网络并逐渐发展为创新型文化,加强了企业的根植性,企业和个人则具有高度的工作意识和动力。该阶段集群的竞争力在迅速增强,钻石系统要素逐步完整,要素间的“拉拔”升级作用显着,系统的动力非常强劲,并形成自我强化的竞争力系统。
3.成熟阶段(maturity stage):集群内的企业的数量比较恒定,部分企业发展为大型企业或跨国公司,在全球价值链上不断攀升。依赖低成本的初级生产要素的地位迅速下降,竞争优势主要依赖于创新型生产要素。集群产品的国内需求会达到最大,国内市场逐渐饱和,需求的国际化成为主流。相关和支持行业非常发达,尤其是有高度发展的专业行业支撑产业集群。区域创新型文化促进了创新环境和创新网络形成。同时,该阶段的国内竞争受到忽视和弱化,政府的作用力减弱,外来投资迅速减少,需求的精致性和复杂性也导致企业的风险性增加。总体上看,该阶段的钻石系统处于比较稳定的状态之中,系统要素相互作用和依存,系统动力强健而稳定,可能会有小幅波动,集群的竞争力达到最大。
4.衰落或复兴阶段:在衰落阶段,集群产品的国内外市场萎缩和衰退,高级和专业型生产要素的培育和创造能力缺乏,外资撤资、所属集群内的相关产业会纷纷脱离、解散,员工的竞争、创新意识缺乏,工作意识下降,最终导致集群的解体。钻石系统部分要素的竞争优势丧失、退化,并影响其他要素,系统功能消退,系统反向运作和紊乱,并产生惯性,造成钻石系统的崩溃和瓦解,竞争力因此逐渐减弱和消失,产业集群也可能进入复兴阶段。但要进入复兴阶段,这可能来自于新的机遇,也可能是要素的更新升级,产品变换后适应了市场新需求,企业战略的调整,加之政府的正确干预和创新文化的推波助澜,使系统要素间重新强化,钻石系统的功能、动力又可能得到恢复和持续增强,集群的竞争力由此进入复兴阶段或进入新一轮生命周期。
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一、产业集群生命周期研究概况
产业集群的生命周期的提出源自于产业和产品的生命周期理论。经济学家葛丁(golding)和弗里曼(c. freeman)分别在1972年和1982年提出了产业和产品的生命周期理论。产业集群的生命周期(life cycle of industrial cluster)是产业集群形成和演化的一般规律的反映,tichy将产业集群的生命周期划分为诞生(formative)、成长(growth)、成熟(maturity)和衰退或僵化(petrify)四个阶段[2],ahokangas、hyry和rsnen将区域产业集群的演化过程分为发生和显现阶段(origination and emergence)、成长和趋同阶段(growth and convergence)、成熟和调整阶段(maturity and reorientation)[3]。
魏守华根据产业集群的主导动力的差异将产业集群生命周期分为发生期、成长期和成熟期,并用定性的方法归纳出各阶段的一般特征[4]。刘斌将产业集群的演变过程分为形成、快速集聚、稳定发展和衰退四个阶段,并总结出各阶段的影响因素和特点[5]。刘恒江、陈继祥认为产业集群的生命周期会经历从诞生到衰退的发展过程,并就如何延长生命周期提升产业集群的竞争力发表了自己的看法[6]。刘孟达将产业集群的演进路径分为初级集聚、中级聚集和高级聚集三个阶段[7]。
波特将产业集群周期分为诞生(birth)、演进(evolution)、衰落(decline)三个阶段,并从历史起源、集群形成后的自我强化循环和集群衰落的种种可能原因三方面进行了解释说明[8]。波特非常强调产业集群竞争力衰退的加速度惯性,但并不否认产业集群的活力的复苏和持续发展,这个思想集中体现在他对国家竞争力发展四个阶段的划分和描述上。他认为国家一旦进入富裕导向的阶段经济就会走下坡路,但还是有无限的可能让陷入富裕导向阶段泥潭的国家重新回到生产导向阶段或其他阶段,从而重新获得竞争力。因此,处在成熟阶段的产业集群的发展可以有两条道路:复兴和衰退。当然,按波特对产业集群的研究结论,产业集群最终走向衰落的概率要大的多,但同时也预示着步入复兴的产业集群可能进入新一轮生命周期,再经历生命周期的各阶段或部分阶段。
二、与旅游地生命周期理论的对比讨论
事实上,对地方产业集群的生命周期理论研究和应用得最多,又比较成功的正是旅游集群的生命周期理论。旅游集群的生命周期主要集中在旅游学界关于旅游地生命周期的研究和规划应用上,经过几十年的发展,已经形成了比较成熟的旅游地生命周期模型(the life cycle model)。旅游地生命周期的概念最早是由w. christaller(1963)在研究欧洲的旅游发展时提出的,而被学者们公认并广泛应用的旅游地生命周期理论是由加拿大学者r. w. butler提出的[9]。butler认为旅游地的生命周期是一个循环进化的过程,经过6个阶段,即探查阶段、参与阶段、发展阶段、巩固阶段、停滞阶段、衰落阶段或复苏阶段[10]。
cooper对旅游地生命周期理论作了系统的综合评价,旅游地生命周期理论的应用可分为三个主要方面:(1)作为旅游地的解释模型;(2)指导市场营销和规划;(3)作为预测工具[9]。将旅游地生命周期理论与当前一般的产业集群生命周期理论进行对比,可以发现二者的不同之处在于:
1.旅游地生命周期理论揭示了地方旅游产业集群的发展不但会走向衰落,还可以有不同的路径走向复苏。与我国地方产业集群发展的现状相对应,我国的产业集群生命周期的研究者还较少关注集群的衰落发展阶段,更缺乏考虑集群复苏的可能和途径。
2.旅游地生命周期理论指出了在生命周期的不同阶段可以人为加以调整和控制的“有人系统”的思想,而重视并如何发挥地方政府、中介机构等行为主体的作用,并根据产业集群生命周期的发展规律进行“有人调控”的研究还很缺乏。
3.旅游地生命周期理论具有预测功能,是一个非常好的描述性工具,已经在旅游规划和开发中得到较好的应用和实践。但是,目前研究产业集群生命周期的学者还普遍处在对其重要性的“意识”阶段,还在努力探讨、定性归纳和总结集群生命周期各阶段的特点及发展规律,还没有形成判定集群生命周期发展阶段的一致性意见,在区域(城市)产业规划中则更是缺乏应用,还没有成为一个规划和实践应用的解释性工具。
波特尽管提出了产业集群生命周期发展的三个阶段,但他并没有结合钻石系统深入分析这三个阶段的演进规律,tichy、ahokangas等学者则没有从产业集群竞争力的钻石系统的视角来分析生命周期的动力和特点。因此,补充基于钻石系统的产业集群生命周期分析方法,并将其作为集群竞争力分析方法的重要组成部分,有利于完善地方产业集群竞争力的微观分析框架和研究方法。
三、基于钻石系统的产业集群生命周期
在《国家竞争优势》中,波特构建了包括“生产要素”、“相关和支持性产业”、“需求条件”和“企业战略、企业结构和同业竞争”四大关键要素和“政府”和“机会”两大非直接要素所组成的钻石系统模型[1]。基于波特的钻石系统理论,结合国内外学者对该理论的批判与讨论,紧密联系我国国情和地方产业集群实际,本文将“区域文化”和“外来投资”两大要素纳入钻石系统模型,假设与“政府”和“机会”一起作为外生间接要素,由此提出了需要验证的产业集群竞争力的钻石系统假设模型,并结合八要素假设钻石模型来分析产业集群生命周期不同阶段的钻石系统特征、主导动力因素的组合及变迁、竞争力水平的演进等规律。
1.发生阶段(formative stage):这是地方产业集群的初始、萌芽阶段,特点是一定数量的同类和相关企业集中地出现在一定的地域范围内,地方专业化指数较高,初级生产要素(或一般性生产要素)、地方文化(企业家精神)和政府作用往往成为产业集群竞争力的主要来源,机会则很可能是引发产业集群的一种重要因素。但该阶段的国内外市场需求不大,注重价格敏感性的市场,支持性产业、相关产业和相关支撑机构很不完善,企业之间的竞争和联系均较弱。集群在该阶段的竞争力最弱,要素间有一定的“拉拔”作用力,有形成系统动力的趋势。
2.发展阶段(development stage):初级生产要素和政府仍是该阶段竞争优势的主导因素,但集群更倾向于高级和专业型生产要素的拥有,政府在招商引资、促进外贸、营造环境和提供服务中地位突出,该阶段的市场需求、相关和支持产业、同业竞争、外来投资上升为竞争优势的主导动力。市场需求的不断上升并带动了上下游的辅助行业的发展,外来投资(含inward fdi和内资)和出口的不断增强、扩大使企业的数量飞速增加及产业规模逐渐扩大,集群的协作机构(institutions for collaboration,简称ifc)也逐渐成为了集群发展一支重要力量,本地企业的竞争和合作不断增强和加深,逐步形成了地方生产系统。区域文化则营造了社会网络并逐渐发展为创新型文化,加强了企业的根植性,企业和个人则具有高度的工作意识和动力。该阶段集群的竞争力在迅速增强,钻石系统要素逐步完整,要素间的“拉拔”升级作用显著,系统的动力非常强劲,并形成自我强化的竞争力系统。
3.成熟阶段(maturity stage):集群内的企业的数量比较恒定,部分企业发展为大型企业或跨国公司,在全球价值链上不断攀升。依赖低成本的初级生产要素的地位迅速下降,竞争优势主要依赖于创新型生产要素。集群产品的国内需求会达到最大,国内市场逐渐饱和,需求的国际化成为主流。相关和支持行业非常发达,尤其是有高度发展的专业行业支撑产业集群。区域创新型文化促进了创新环境和创新网络形成。同时,该阶段的国内竞争受到忽视和弱化,政府的作用力减弱,外来投资迅速减少,需求的精致性和复杂性也导致企业的风险性增加。总体上看,该阶段的钻石系统处于比较稳定的状态之中,系统要素相互作用和依存,系统动力强健而稳定,可能会有小幅波动,集群的竞争力达到最大。
4.衰落或复兴阶段(decline or rejuvenation stage):在衰落阶段,集群产品的国内外市场萎缩和衰退,高级和专业型生产要素的培育和创造能力缺乏,外资撤资、所属集群内的相关产业会纷纷脱离、解散,员工的竞争、创新意识缺乏,工作意识下降,最终导致集群的解体。钻石系统部分要素的竞争优势丧失、退化,并影响其他要素,系统功能消退,系统反向运作和紊乱,并产生惯性,造成钻石系统的崩溃和瓦解,竞争力因此逐渐减弱和消失,产业集群也可能进入复兴阶段。但要进入复兴阶段,这可能来自于新的机遇,也可能是要素的更新升级,产品变换后适应了市场新需求,企业战略的调整,加之政府的正确干预和创新文化的推波助澜,使系统要素间重新强化,钻石系统的功能、动力又可能得到恢复和持续增强,集群的竞争力由此进入复兴阶段或进入新一轮生命周期。
但也有一种特例,复兴后的产业集群可能已经不是原来意义和性质上的集群,完全可能在原集群基础上或与其它集群(产业)交叉而产生另一种新类型的集群,新集群的生命周期已经不是原集群生命周期的简单延续,而是新类型集群的生命周期的开端。这正如城市化对城市近郊乡村旅游地生命周期的影响作用一样,在城市化的作用下,一般会加快近郊的乡村旅游地的生命周期进入停滞和衰落阶段,而且会最终会停止,是不可逆转的,〖jp+1〗若原来的乡村旅游地变迁为主题公园、游乐园、城市绿地公园等,看似原乡村旅游地开始复苏,其实质是乡村旅游地变为城市旅游的一个目的地,是属于另一类型旅游地生命周期的表征。
四、结语
为了进一步丰富迈克尔?波特 (michael e.porter)的钻石理论对产业集群竞争力的解释力,本文在辨析产业集群生命周期研究文献的基础上,借鉴比较成熟的旅游地生命周期理论,将地方产业集群的生命周期划分为发生、发展、成熟、衰落或复苏等四个阶段,并结合钻石系统总结出产业集群生命周期不同阶段的钻石系统特征、钻石系统的主导动力因素的组合及变迁规律。这不但丰富了产业集群竞争力的分析方法,而且有利于在实践中把握产业集群的发展阶段、“进退”机制与规律,对产业集群的发展进行人为调控,推动地方产业集群的健康发展。
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从2004至2005年,是石榴红村乡村旅游开发的初级阶段,该阶段主要进行了村容整治和景观规划。新调任的大队党支部书记兼大队长朱虎带领村民拆牛栏、猪圈、土厕所,挖沟渠、修路、开鱼塘、建果林,完成了村容的初步整治。在村容整治的基础上,石榴红村进行了有步骤的景观规划。首先,针对村民先祖多从安徽、江西迁来,确立房屋改造为“粉壁、黛瓦、飞檐、马头墙”的徽派风格。在房屋改造的同时,村委会还邀请景观设计专家对村景进行了规划。经过规划设计,村民房屋前后建设了绿色植物种植区,村内新修了水泥路、彩砖人行道,安装了太阳能路灯,电力、电信、闭路电视、自来水、太阳能热水器等设施实现了户户通,建成了4000平方米的文化休闲小广场和共1700平方米的会议室、医务室、图书室和警务室。至此,一个规整有序的徽派风格村落建成,一套套干净整洁的“农家乐”向游人开放。
(二)发展阶段:农家乐的兴起
从2005至2007年,是石榴红村乡村旅游的发展阶段,该阶段农家乐正式兴起。期初,最先参与房屋改造的4家农户自发经营农家乐,由于游客供不应求,取得了良好的经济效益。其他村民见状也争先恐后地按统一规划进行了房屋改造,经营农家乐项目,为游客提供住宿、餐饮等旅游产品。至此,石榴红村以“住农屋、吃农饭、干农活、享农乐”为核心的农家乐正式兴起并初具规模。
(三)成熟阶段:休闲体验乡村旅游逐渐形成
从2008年后,石榴红村乡村旅游进入成熟阶段,休闲体验乡村旅游逐渐形成。该阶段,由于石榴红村知名度不断提高,游客逐渐增多,乡村旅游在经营农家乐的基础上开发了蔬果采摘、菜地认养、休闲垂钓、野趣烧烤等休闲体验式旅游项目,提高了游客的参与性。至此,石榴红村休闲体验乡村旅游逐渐形成。
二、石榴红村农民收益调查分析
在对石榴红村农民收益情况进行调查之前,笔者先对收益这一核心概念进行探讨。收益,名词,等同于利益、好处。这一概念最早出现在经济学之父―亚当?斯密的《国富论》中,在其书中他这样对收益进行定义的:那部分不侵蚀资本的可予消费的数额。20世纪初期,美国著名经济学家尔文?费雪发展了经济收益理论。在其《资本与收益的性质》一书中,首先从收益的表现形式上分析了收益的概念,提出了三种不同形态的收益:精神收益、实际收益和货币收益。1946年,英国著名经济学家约翰?希克斯在《价值与资本》中,把收益概念发展成为一般性的经济收益概念,他定义收益为:“在期末、期初保持同等富裕程度的前提下,一个人可以在该时期消费的最大金额”,此定义没有明确说明什么叫做“同等富裕程度”,因而引起了许多争论。本文针对石榴红村乡村旅游发展的实际情况,将农民收益解释为农民所获得的利益与好处,具体包括精神收益和经济收益。
(一)调查对象和调查方法
1.调查对象
针对部分农民外出务工的情况,笔者选择常住农民256户作为调查对象,进行入户调查,旨在客观全面的了解石榴红村农民在乡村旅游开发前后的收益情况。
2.调查方法
笔者采用的调查方法是问卷调查法和访问调查法,其中以问卷调查为主、访问调查为辅。此次调研为了覆盖石榴红村所有农户,我们对256户常住农民进行入户调查,共发放问卷256份,当场回收250份,问卷回收率97.7%。调查问卷主要包括两部分内容:当地农民的人口特征和收益情况。
第一部分共设3个问题,包括被调查者的性别、年龄、是否从事旅游行业等问题,其中针对从事旅游行业的受访者增设所经营旅游项目的调查。关于对人口特征的调查是为了判断选取的调查样本的结构特征与该村居民的总体结构特征是否一致,关于对从事旅游行业的农民进行旅游项目的调查是为了了解农民参与乡村旅游的方式和乡村旅游对农民的惠及程度。
第二部分从被调查者家庭在乡村旅游开发中获得的精神收益和经济收益两个方面进行调查,共设4个问题。精神收益方面,主要询问被调查者在乡村旅游开发中获得的精神收益具体表现在哪些方面;经济收益方面,主要询问被调查农户的收入来源以及在乡村旅游开发前与开发后年人均收入。
(二)调查分析
1.人口基本特征
通过对调查问卷的统计分析发现,被调查农民当中:男性占52.8%,女性占47.2%;大部分年龄段在45~54岁(占38%)和55岁(23.6%)以上;从事旅游行业的农户有56户(占22.4%),其中单纯经营农家乐项目的农户有14户(占5.6%)、单纯经营蔬果采摘项目的农户有35户(占14%)、同时经营农家乐和蔬果采摘的农户有7户(占2.8%)(见表2.1、2.2)。根据笔者与石榴红村村委会相关领导的访谈得知,统计结果基本符合石榴红村农民的实际情况,因而保障了调查结果的可靠性。根据以上数据分析,我们不难看出:一方面,石榴红村从事乡村旅游经营的农户不到全体农户的四分之一,乡村旅游惠及的农民较少;另一方面,农民参与乡村旅游的形式比较单一,只有农家乐和蔬果采摘两种形式。
2.农民收益情况分析
(1)精神收益情况分析
通过表2.3的统计分析可以看出:石榴红村农民普遍认可在乡村旅游中获得了精神收益,主要体现在乡村旅游“改善了乡村环境和交通状况”(100%的赞成率,下同),并极大地“提高了地区知名度”(93.2%),同时“增加了居民自豪感”(90.4%)、“提升了居民主人翁意识”(84.4%)。
(2)经济收益情况分析
①通过表2.4的分析可以看出:石榴红村农户收入主要来源于外出务工(100%)和农业生产经营(97.2%),收入来源于旅游经营的农户不足四分之一(56户占22.4%)。笔者通过进一步的访谈得知,石榴红村大部分农户家庭都是以青年人外出务工、中老年人进行农业生产经营为主要收入来源模式,只有少部分农户(56户占22.4%)以旅游经营为主要收入来源。
②通过对调查问卷的统计分析发现,乡村旅游开发前后石榴红村农民收入有明显增长。如图2.1所示,开发前有24.8%的农户年人均收入小于2000元,大部分农户(占64%)年人均收入集中在2000―5000元,少部分农户(占11.2%)年人均收入在5000―10000元,没有农户年人均收入在10000元以上。乡村旅游开发后,石榴红村所有农户年人均收入都在2000元以上,其中6.8%的农户年人均收入在2000-5000元,17.2%的农户年人均收入在5000―10000元,一半以上的农户(占50.4%)年人均收入集中在10000―15000元,四分之一的农户(占25.6%)年人均收入在15000元以上。由此可见,乡村旅游开发给石榴红村带来了明显的经济收益,农民的收入普遍有所提高。
3.结论
综上所述,笔者得出以下结论:①石榴红村农民在乡村旅游开发后获得了明显的精神收益,主要体现在乡村旅游“改善了乡村环境和交通状况”(100%的赞成率,下同),并极大地“提高了地区知名度”(93.2%)。②在经济收益方面,石榴红村农户年人均收入整体有所提高:乡村旅游开发前,大部分农户(占64%)年人均收入集中在2000―5000元;乡村旅游开发后,一半以上的农户(占50.4%)年人均收入集中在10000―15000元。③乡村旅游带来的经济收益惠及农户较少,农民参与乡村旅游形式单一,旅游收益分配不均衡。石榴红村从事乡村旅游经营的农户不到全体农户的四分之一(占22.4%),农民参与乡村旅游只有农家乐和蔬果采摘两种形式。
三、优化石榴红村农民收益的措施
(一)扩大石榴红村乡村旅游规模
要改变石榴红村乡村旅游带来的经济收益惠及农户较少的现状,笔者认为首先要扩大石榴红村乡村旅游规模,把蛋糕做大。旅游规模的大小直接取决于旅游景区景点的数量和吸引力,景点多、吸引力大、游客停留时间长,旅游规模自然扩大。因此要扩大石榴红村乡村旅游规模,需要引进投资建设吸引力大、独具特色的景点,如建设乡村茶园,培育优良茶树品种、传播茶文化艺术、举办茶艺比赛等,或开发培育花卉产业,来吸引游客、留住游客,从而产生规模效应,使乡村旅游带来的经济收益惠及更多农民。
(二)创新农民参与乡村旅游形式
针对农民参与乡村旅游形式单一的现状,笔者认为需要丰富并创新农民参与乡村旅游形式。具体而言,政府要开拓思路,激励农民发现其自身经营特色,使农民之间形成错位经营、互补经营。比如部分农户可以经营乡村茶庄,吸引游客来此采茶、品茶、学茶艺等,或者有些农民擅长民间艺术如折花、剪纸等也可将此开发成特色旅游产品,从而丰富农民参与乡村旅游形式,同时也使其收益来源多样化。
(三)均衡乡村旅游收益分配机制
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一、江西省乡村旅游发展历程回顾
1.自发发展阶段(20世纪80年代末――20世纪90年代中期)
改革开放以后,居民收入和生活水平显著提高,城市居民生活消费不再仅仅满足于衣食住行,而转向高层次的旅游活动,回归大自然,向往田园的愿望日益强烈。20世纪80年代后期,受深圳荔枝节、成都郊区农家乐和北京、上海等大城市郊区观光采摘园等的启发,南昌、赣州、九江等城市周边地区开始出现农家乐、采摘园、观光农庄、钓鱼场等形式的乡村旅游项目。尤其是农家乐这种富有乡土气息的旅游方式正好满足了城里人回归自然、亲近自然的心理需求,吸引了众多游客,也增加了村民的经济收入。看到了经营农家乐的甜头,广大村民纷纷加入经营者的行列。但总的来说,这一阶段的乡村旅游仅是一种自发的、独立的、分散的、以单个的农民家庭为接待单位的旅游接待活动。
2.快速发展阶段(20世纪90年代中期――2005年)
20世纪90年代中期,乡村旅游这一新的旅游形式逐渐蔓延到江西省各个中小城市、一些县城的周边地区和一些旅游景区周围。乡村旅游类型逐渐由单一的农家乐、采摘园、观光农庄、钓鱼场等向多样化和综合化的方向发展。投资、经营主体也向多元化发展,企业、农村集体经济组织、农民个人以及外商都积极参与投资乡村旅游项目。乡村旅游服务项目日益丰富,服务设施日益完善,服务水平逐渐提高,对农民增收和农村经济发展的促进作用也越来越明显,乡村旅游在一些山青水秀、生态优良、古村落和古建筑遗存丰富的地方得到迅速发展,如婺源就先后开发了江湾、鸳鸯湖、李坑、晓起、大鄣山峡谷、彩虹桥、文公山等十多个乡村旅游景区。为充分发挥乡村旅游在解决“三农”问题中的重要作用,相关职能部门对乡村旅游采取了“先发展后规范” 的指导方针,对其开发和经营介入较少。
3.规范发展阶段(2005年――)
2005年以来,江西省乡村旅游融入社会主义新农村建设蓬勃发展。一些乡村旅游点开始实行规范管理,管理者开始注重提升层次,塑造形象,打造品牌,乡村旅游开始走上正规化的道路。乡村旅游日益引起相关部门的重视。2006年,江西省旅游行业围绕中央和省委、省政府关于社会主义新农村建设的战略部署和“2006・江西――中国最美乡村游”主题,注重发挥旅游产业促进和谐社会特别是新农村建设的功能作用,积极推动乡村旅游的发展。省旅游局会同省新农村建设办公室及时出台了《关于积极发展乡村旅游,着力打造绿色家园,促进社会主义新农村建设的意见》,指导全省发展乡村旅游工作。同时,省旅游局还制定了《创建江西旅游强县工作管理暂行办法》及检查标准和《江西省农家旅馆星级划分与评定》标准,评出星级农家旅馆116家,启动了创建旅游强县试点、农家旅馆星级评定和乡村旅游示范点创建工作,并于2007年12月命名南昌安义古村群等53家乡村旅游点为“江西省乡村旅游示范点”。2005年至2007年连续三年举办的婺源中国乡村文化旅游节,使江西乡村旅游发展水平跨上一个新的台阶。全省各地乡村旅游蓬勃发展,涌现出婺源江湾镇、李坑村、宜春温汤镇等一大批乡村旅游先进典型,形成了多种多样的乡村旅游发展模式。
二、江西省乡村旅游主要发展模式
从江西各地乡村旅游的开发实践来看,江西省乡村旅游的主要发展模式有以下六种。
1.乡村度假休闲型(农家乐型)
以农户家居和农、林、牧、渔及园艺等农村资源为载体的“农家乐”,是现阶段江西省乡村旅游的基本形式。农家乐模式是指地处城镇周边的乡村,利用其便利的交通条件,以乡村生态景观、乡村文化和农民的生产生活为基础,以家庭为具体接待单位,开展旅游活动的发展模式。这种发展模式具有投资少、风险小、经营活、见效快的特点。其典型代表有庐山区赛阳镇金桥村朱家垄花卉苗木旅游点、湘东区麻山镇幸福村、泰和县楠木岭邱老根休闲山庄、万载县康乐人家农庄等。
2.依托景区发展型
依托景区发展型是指把附近旅游景区的部分服务功能分离出来,吸引周边农民参与旅游接待和服务并向游客提供旅游商品及农副产品的乡村旅游发展模式。这种发展模式通常出现在一些重点景区附近,有较大的游客量,周围农民具备较强的旅游意识和服务意识。其典型代表为宜春市明月山风景区温汤镇等。温汤镇以政府为主导,依托明月山风景区的良好客源条件和自身的资源优势,抓好规划设计,提高城镇品位,优化村镇环境,保护生态环境,调动群众积极性,旅游业不断发展,温汤镇也由过去的一个山区小镇一跃成为全国重点镇、示范镇,全省经济发展百强镇。
3.旅游城镇建设型
旅游城镇建设型是指在旅游资源丰富的乡镇,把旅游开发与城镇建设有机地结合起来,建设旅游小城镇,带动乡村旅游发展的模式。这些乡镇一方面具备较好的基础设施和旅游接待设施,另一方面具有比较独特的旅游资源,对外地游客有较大的吸引力。这种发展模式的典型有江西省婺源县江湾镇等。在旅游发展中,江湾镇通过多种方式筹集资金完善基础设施,保护好古村落和当地人文与生态环境,改变过去农村脏、乱、差的现象,编制《江湾旅游规划策划及村镇总体规划》,构建集镇区道路框架,实施供水排污、广播电视、电信电力等配套工程,对非徽派建筑进行改造,绿化、亮化、美化镇容镇貌,既达到了小城镇建设的目的,又实现了乡村旅游的发展。
4.原生态文化村寨型
原生态文化村寨型是指保护和利用当地原生态的居住环境、建筑、歌舞等,因势利导开发旅游,促进乡村发展的模式。独特的村寨文化是进行这种模式旅游开发的基础,其典型代表有婺源县李坑村、吉安陂古村、乐安流坑村和安义古村落群等。李坑村利用保存最多最完好的古建筑、山区罕见的“小桥流水人家”的绝妙景观和丰富的民俗文化、历史文化发展旅游,年接待游客达60万人次,全村因旅游人均增收2500元,产业结构得到调整,公益事业迅速发展,精神文明显著提高,古村落文化资源保护得以促进。
5.民族风情依托型
民族风情依托型是指少数民族农村地区,以独特的民族风情为基础,大力改善基础设施和旅游接待设施,引导少数民族农民参与旅游开发,促进乡村旅游发展的模式。这种发展模式以一定规模的少数民族人口和独特的民族风情为基础。其典型代表有资溪县新月畲族民俗文化村、贵溪市樟坪畲族风情旅游区等。近年来,樟坪畲族乡围绕旅游兴乡战略,巧打“民族”牌,挖掘自身的少数民族特色,增加了交恋(锁歌)采茶、马灯舞等少数民族民俗表演,烹制少数民族菜肴,开发乌饭等传统食品和棉线编袋、麻线草鞋、扁篮、踏板鞋等传统手工艺品,唱响畲族山歌,建造畲族文化图腾广场、山哈宾馆、修竹山庄、民俗文化村等人文景观,实现了畲乡经济新的跨越。
6.农业观光开发型
农业观光开发型是指利用农业生产过程的知识性、趣味性、可参与性,开发规划出观光、休闲、度假等旅游产品,满足游客需求,促进乡村旅游发展的模式。这种发展模式必须具备的条件:一是临近城镇、客源市场潜力大;二是交通便利,可进入性较好;三是农业生产知识性、娱乐性、参与性强。其典型代表有高安市现代化农业示范园、婺源县金山生态茶业观光园、婺源县生态渔业观光园等。金山生态茶业观光园是一个集有机茶生产和旅游观光于一体的生态茶业观光园。游客可以游览翠绿的茶园,静心品茶,还可自摘、自做茶叶,观看制茶表演和茶道表演,开展垂钓及其他休闲娱乐活动。生态渔业观光园原为国家级荷包红鲤良种场,现已发展成为集科学研究、技术开发和服务、生产经营、观光旅游于一体的综合性经济实体。
三、江西省乡村旅游发展模式的展望
如前所述,江西省探索出了发展乡村旅游的六种主要模式,但从各种模式下的主要旅游产品来看,观光型旅游产品仍然占据着乡村旅游产品的主流。随着人们旅游需求的不断变化,单纯的观光型旅游产品将难以适应需要,江西省乡村旅游将朝下述模式发展。
1.农旅结合的复合型开发模式
农旅结合的复合性开发模式是降低投资风险的有效途径。乡村旅游资源的主要吸引对象为附近城市居民,只要具备一定的地缘优势和资源基础,交通便利、客源条件较好的城镇周边地区都能开展,因此一般的乡村旅游地难以形成垄断性竞争优势。乡村旅游也不是暴利项目,不能奢望高门票收入。加之农村经济基础薄弱,难以对抗投资的高风险性。因此,为乡村旅游探索降低投资风险的有效途径非常必要。亦农亦旅、农旅结合的复合性开发就是一种可行性很强的发展模式。以农求稳,以旅求富,一次投资双重收获,能降低投资风险,调动更多农民搞乡村旅游的积极性。
2.参与式度假农庄开发模式
随着人们旅游经历的增多和旅游经验的积累,旅游者的消费心理和消费观念也随之发生了变化。人们不再满足于只是匆匆的游览景点,而是更加注重放松身心。人们在周末和节假日走出家门,到城市效区或乡村地区度假,呼吸新鲜空气,放松心情。消费观念的变化,将使人们度假旅游的需求不断升温。乡村度假农庄可不断的招徕回头客,吸引人们重复消费,游客基础性花费相对较多,多用于娱乐、康体、购物,而用于游览的费用相对较少,这有利于实现乡村旅游的经济带动效应。在度假农庄,将不再刻意进行人工景观的设计,而是真实展示乡村景观的本来面貌。度假农庄在功能上也较目前的度假村更强调参与性与体验性。城镇游客可以参加一些力所能及的简单农活如耕作、浇灌、采摘、种菜等,也可以参加日常性的家务劳动如推磨、烹任等,在度假农庄里享受质朴悠然的田园生活。
3.综合化乡村旅游发展模式
综合化是江西省乡村旅游发展的一个必然趋势。目前,江西省乡村旅游开发正从观光旅游和休闲农业为主,向集观光、考察、学习、康体、休闲、度假、娱乐等为一体的综合型方向发展,以满足现代旅游者日益多样化的旅游需求。乡村旅游各种开发模式之间的界线变得越来越模糊,例如,度假农庄除了接待一般的旅游者外,还可能提供会议和其他商务服务,而传统的农业观光开发型乡村旅游景点则在原有的观光基础上,推出科学考察等项目,一些以自然资源和生态环境为主要卖点的乡村旅游点也将把目光投向文化内涵的挖掘上,向游客展示当地传统文化,并提供学习、康体、休闲等服务。
总之,复合型、参与式和综合化是江西省乡村旅游发展的必然趋势。只要把握住旅游者心理的变化特点和市场竞争的变化趋势,乡村旅游开发经营者就一定能探索出合理的乡村旅游发展模式,开发出受适销对路的乡村旅游产品。
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一、北京乡村旅游发展模式研究
近年来,北京通过不断培养和发展乡村旅游,找到了自身发展方向和发展模式,取得了一定经验和成果,现将其乡村旅游发展模式总结如下。
二、云南乡村旅游发展模式研究
云南乡村旅游起步相对较早,云南旅游在全国都走在前列,在乡村旅游发展模式上也做了积极探索:
三、成都乡村旅游发展模式及特点
成都郫县农科村是中国乡村旅游的发源地,是农家乐的故乡,以农家乐、三圣花乡为代表的乡村旅游发展模式对中国乡村旅游的发展起了至关重要的作用。
四、结语
纵观以上三个旅游地乡村旅游发展模式可以看出,乡村旅游发展正在向全域化、特色化、精品化、多样化的转变,逐渐涌现出一批乡村旅游新产品和新业态,乡村旅游新模式也是层出不穷,体现了中国乡村旅游正在朝着新的发展阶段前行。
参考文献:
[1]金冰心.国内外旅游综合体开发模式研究[D].上海:上海社会科学院部门经济研究所,2014:1-44.
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建设社会主义新农村并不是一个新概念,其在20世纪50年代以来曾多次使用过类似提法。如今,新农村的建设是在我国总体上进入经济快速发展阶段:以促农、以城带乡的发展新阶段后面临的崭新课题,这是时展和构建和谐社会的必然要求。十六届五中全会对新农村建设提出了“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的20字方针,描绘出一幅新农村的美好蓝图。
与欧美国家相比,我国的乡村旅游起步较晚,兴起于20世纪80年代改革开放之后,发展于90年代中后期,“吃农家饭、住农家屋、干农家活、享农家乐”成为乡村旅游的新内容,受到城市居民的欢迎。据预测,我国乡村旅游年接待游客量超过3亿人次,年收入超过400亿元,初步形成领域宽广、规模较大、特色突出的乡村旅游格局,给新农村建设带来前所未有的机遇。
西安农家乐旅游起步比较晚,90年代中后期开始进入快速发展阶段。截至目前,西安10区(县)(除新城、碑林、莲湖三区外)由当地旅游局批准特许经营农家乐的农户有1492户,旅游部门规划近两年西安市力争培育5―6个国家农业旅游示范点、培育10个旅游示范村、100户农家乐示范户、新增1000户农家乐。分布在长安、蓝田、未央三区县的农家乐旅游业,以秦岭和渭河等自然资源为依托,突出山水特点,如长安区的上王村这种特色就很鲜明。在阎良、周至两区县,以春观花、夏尝果、秋采摘,冬赏雪、吃狗肉为特点,让西安市民突出体验关中旅游特色,如阎良的北塬农家乐的关中民俗特色就分外突出。而户县、临潼两区县,以当地浓郁的钟南山和骊山文化气息为依托,让人们欣赏独特的乡村文化。西安周边的农家乐市场呈现出多元化发展的面貌。
一、经济特色研究
乡村旅游业是劳动密集型产业,对从业人员的技能要求相对较低,农民经过简单培训就可以上岗,增加就业,实现增收。乡村旅游中“吃”和“购”两大环节与农副产品密切相关,买卖双方直接进行交易,可以提高农产品的销售收入。
另一方面,乡村旅游业又是一种文化产业。它代表着中国第三产业即服务业发展的首要形态。从全球发展态势看,在知识经济初现端倪之时,超出第一产业(农业)和第二产业(工业)的第三产业即服务业不仪代表着经济发展的一个优先发展领域,而且也是知识经济推进的必然要求,同时又是知识经济条件下平衡高技术的“高感情”需求的表现形态, (文化旅游业和艺术设计业等在西方己成为支柱产业之一)。显然,从产业经济学发展的角度看,在西安发展农家乐旅游业,也是带动西安社会经济发展的领先产业。
二、民俗文化研究
当前农村文化建设的现状与全面建设小康社会的目标要求、经济社会的协调发展和农民群众的精神文化需求还不相适应,主要问题是文化基础设施落后,现有资源尚未得到有效利用。一方面,城市对农村存在着文化的扩散作用,促使农村接受新的文明。另一方面,农村的产业发展阶段和封闭的环境又对这种扩散作用加以抵消。同时我们应该看到,在广大农村,存在着极为丰厚深厚的传统文化遗存,包括大量的民俗文化形态,例如长安古乐和长安社火、血社火等。它们在知识经济条件下,又是乡村旅游业推进的主要基础。
三、景观规划研究
农村优秀的传统文化景观,是人们长期改造自然和适应自然的智慧和结晶,更能体现浓郁的地方风情。因此,工业化、城市化过程中的现代农村文化景观建设,应该是在现代科技发前提下,对农村传统文化景观的继承、保护和发展。可惜的是,近年来随着农家乐市场的发展需要,一些地方完全拆掉老建筑而建“新建筑”的做法屡见不鲜。这是需要防止的。虽然说,要发展农家乐,就必然对基础设施重新修建,但是,发展农家乐未必等于完全拆掉老建筑而建“新建筑”。城市人为什么要去农家乐,他们仅仅是要追求豪华舒适的住宿吗?显然不是,因为城市比农村更豪华舒适。他们的追求首先在于农村特有的景观及其所包含的文化。如对农村特有的景观及其所包含的文化不加以保护,农家乐业主在追求经济利益的同时,农村传统文化就会逐渐消失,农家乐旅游业也就失去了存在的前提。
四、上王古镇新农村建设分析
1.以农家乐为主体经济来源的新农村
西安市长安区规模化发展“农家乐”旅游至今已有7年,目前己成为长安区旅游业发展的一个亮点。2003年长安区“农家乐”开始规范化规模化发展,当年首批33户农家乐经营户挂牌,2004年发展到197户,2005年长安区的“农家乐”旅游接待户发展到308户,占全市的48%。2005年“五一”黄金周7天,全区农家乐共接待游客3万人,旅游收入30万元。这些村子的共同特点是都依靠秦岭北麓优美的自然风光和传统文化遗产。
长安区地处关中平原腹地,南依秦岭,北邻西安市区,距西安市中心仅8.7km,距西安市火车南站3km,地理位置得天独厚。长安区山川平原俱全,日照充足,环境优美,气候温和,水电充沛,基础配套设施完备。同时,区内旅游资源丰富,有南五台国家森林公园、祥峪森林公园、翠华山国家地质公园、广新园民族村、秦岭野生动物园等。长安区“农家乐”主要分布在子午大道、西沣公路、环山旅游公路三条主要交通干线上的5个乡镇街道内(具体包括东大、滦镇、子午、太乙宫、引镇),其中五大集中片区内的祥峪沟、喂子坪、上王村、内苑、太乙等6个典型专业村,己成为长安区沿山附近50个“农家乐”新农村建设中的“样板点”。
据我调查,上王村全村共分三个村民小组,全村共有142户人家,总人口596人,耕地面积320亩。它在未开展“农家乐”以前,农民的收入手段主要是靠种植葡萄,人均每年的平均收入只是几千元。而开展“农家乐”以后,全村每户每年的收入竟然达到数万元,甚至有的经营有道的“农家乐”每年可以盈利10余万元。
上王村农家乐虽然有一定的发展,但是,在逐步走向成熟的过程中,必然还存在着各种各样的问题。据村民介绍,目前农家乐经营手段过于单一,主要提供吃农家饭、钓鱼等低端服务,替代程度高,可供游客选择的空间很小,长此以往,致使游客随着游览次数的增多而出现满意度下降的局面,导致降价成为吸引游客的唯一手段。由此发展下去,农家乐旅游将无法为农户带来更高的经济效益。低价格恶性竞争,使农家乐经营者走进了只求维持现状和无力开发新产品的窘境。与之相对照,在农家乐旅游较发达的四川省,无论是登陆政府网站还是浏览当地报纸、杂志,都有大量关于农家乐的相关信息。相比之下,西安在宣传上远远没有达到这样的水平,西安农家乐大都还停留在发名片或印传单等这种最原始的促销方式上面,缺少主动宣传和集体促销的意 识,这就很难适应旅游市场的竞争形势。
五、以古镇为宣传背景的文化新村
上王古镇因唐太宗入宫前最后一个关隘――上王关隘而得名。它借助“上王关隘”的历史渊源,在区政府和各个领导部门的大力支持和帮助下,投入了大量的精力和资金,按照打造“上王古镇”农家乐知名品牌和新农村建设示范样板村的目标,在整理、挖掘、保护和开发古镇物质文化和非物质文化遗产的同时,对全村进行了大规模的重建改造。近年来,上王村不仅闻名方圆百里乃至全国,而且还在国外享有盛名。每年来这里旅游的外国游客不下万人,新西兰总统曾亲临这里进行考察,2004年他又以个人的身份携带全家再次来这里旅游观光。上王村改造工程是一项涉及上王村7条街道120户群众。在各方共同努力下,特色工程,改造后的上王村农家乐呈现出一派古香古色的典雅风格和艺术风情,给人耳目一新的感觉,它的顺利实施为进一步优化环境,提升文化层次,提高服务质量和经济效益起到了积极作用,得到经营户和游客的支持和广泛欢迎。
六、劳动力回流的新状况
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1.历史由来。学者们通常认为民宿旅游起源于二战后乡村旅游爆发式增长的英国,英语中叫“B&B” (Breakfast and Bed),顾名思义它只提供给乡村游客住宿和早餐服务。而汉语中民宿一词直接来源于日本,20世纪60年代,以整个日本旅游业的兴盛为支撑,其民宿业逐渐发展并流行。80年代,民宿由日本传入台湾,在台湾迅速发展、成熟,中国大陆民宿旅游的概念和模式也是多仿照台湾地区而来。
2.当代地位。大的民宿业是由家庭旅馆和农家乐逐渐发展而来,且又不完全同于后者。近几年共享经济如潮水般涌向社会经济的各个领域,民宿也有了新的身份,如同网约车于出租车一样,是对旅馆和农家乐的补充和发展。民宿与家庭旅馆和农家乐的区别在于,前者一般要求利用现有住房,并有经营面积的限制,后者没有;前者往往在风景秀丽的偏远地区,而后者往往在中心城市的周边,交通要塞之处;前者往往是为了发展农村、节约资源为目的,而后者往往只是纯粹的商业目的。
3.民宿旅游。笔者认为新时代下,民宿旅游的概念是:以共享经济为大背景,为避免过多的商业旅馆建设的浪费,利用现有的民房给旅客提供住宿和其他的旅游服务,从而达到节约资源、带动旅游和提高农民收入三重目标。
二、中原民宿旅游业现状
2015年河南省旅游收入5035亿元,旅游人数5.18亿人次,均位于我国第六位,说明河南省旅游业有一定基础,但距离旅游发达省份还有很大差距。
在中原地区整体旅游业快速发展的基础上,各地的乡村旅游也如雨后春笋般的发展起来。其地理位置主要集中在中心城市附近,开发模式主要有采摘园为主的休闲农庄、果园鱼塘为主的农家乐和观光为主的特色乡村,其经营市场初具规模且尚有巨大的开发潜力。但是中原地区的民宿旅游业发展相对滞后,目前该地区没有相关的正式法律法规出台,一些民宿统计数据显示该地区的民宿经营者数量很少。从上可知,中原地区民宿业已具有较好的硬件基础,只要再具备一些必要的软件基础就会在未来几年内快速成长起来,为当地社会和经济带来可观的效益。
三、中原民宿旅游业的前景探析
中原民宿发展潜力巨大,但须在分析其发展的有利和不利方面基础上探讨其前景。
1.硬性条件方面。好的一面是,经济快速发展的中原地区经济总量位于全国前五,人口众多,仅中原地区就为当地民宿旅游业提供了一个庞大的客源市场;本地区的传统旅游业经过多年快速发展,在节假日期间已经达到人满为患的程度,为乡村旅游提供了良好的分流契机;当地农业种植面积大,种植历史源远流长,相较于其他地区有着更深厚的农业基础和更强的农村气息。不好的一面是,从旅游客源地来说,中原地区人口基数大,人均收入低,旅游业呈现就近出行、人均旅游次数少、单次旅游时间短、消费低特点,所以对民宿的硬性需求小;从旅游目的地的吸引力来说,中原地区具有文化内涵的旅游资源较多,而具有直观感受的特色的旅游资源很少,这样的旅游资源更容易吸引到文化素养较高的小众群体,虽然其吸引力更具有持久性,但是难以在短时间内引起广泛兴趣;从民宿改造所需要的资金来看,若是直接引入外部资金,或是采取托管给外来公司的方式,虽然解决了暂时的资金问题,但最终民宿所产生的经济效益也只有很少一部分会流向当地农民。
2.软性条件方面。好的一面是,中原地区农民有着憨厚、好客的优点,他们乐于关心他人,常常给予客人细心的关怀,使民宿更有家的温馨感;他们吃苦耐劳,在民宿经营中可以发挥他们务实的精神使民宿更充满乡土气息;不好的一面是,中原地区的农民在千百年来的农事活动中承袭下来的重农抑商的思想会影响他们建设民宿的积极性和创造性;他们往往缺乏必要的旅游和管理的专业知识,这些是制约当地民宿旅游向高层次开发过程中的最关键因素;当地旅游和相关部门没有足够重视民宿,还没有制定民宿相关的具体的法律法规条例,没有相关的经济补助和鼓励的政策,造成了无法依法对民宿进行管理,符合条件的准民宿经营者也无法依法申请。
四、中原民宿旅游业的突围
搞清了中原民宿发展的有利和不利条件后,然后采取合理的方式去利用有利条件、客服不利条件去发展它。要想提高中原地区民宿旅游业的竞争力、释放其经济活力,就要根据以上分析并借鉴其他地区的经验,分阶段去实施必要措施。
(一)初级发展阶段
在硬性条件方面。(1)在合理、可持续发展乡村旅游的基础上,融合当地乡村旅游和民宿为一体,打造乡村旅游和民宿为整体品牌,使二者建设、营销一体化,充分发挥民宿对乡村旅游互补作用和提高其吸引力,提高整体营销能力;(2)经营民宿条件的农民在改造、装修房屋为民宿时给予经济补助,降低他们银行贷款的门槛,这样在提高农民参与积极性的同时,最大程度的提高农民的收入。
在软性条件方面。(1)政府相关职能部门尽快出台相关的法律法规去明确民宿经营所需要的具体条件和其经营的具体方式,用法律去规范和保护民宿旅游业。(2)通过村委组织宣传工作者的讲解,给予农民思想上的启发,充分发挥他们建设民宿的主动性;通过和旅游企业的合作,使当地农民接受旅游企业专业的技术培训,提高他们的业务素养。(3)城市各社区宣传中多融入乡村旅游和民宿旅游的概念,以政府形象为乡村旅游及民宿树立安全、美好形象,去支持农村建设。
(二)高级发展阶段
如果说以上举措是民宿业发展初级阶段要做的――这个阶段民宿仅仅作为乡村旅游高峰期时对旅馆的一个补充,那么民宿的高级阶段――民宿本身以其独特的魅力作为一种旅游资源吸引游客进入乡村去旅游,从而带动农村旅游市场繁荣,就需要更进一步的结合本地特点走符合中原文化的特色之路,才能实现永续、良性发展,实现是世界旅游市场的突围。
1.世界其他地区的借鉴。日本民宿继承了日本服务业一贯的贴心服务的特点,再配以精湛的茶道,泡汤解乏的清泉,以供小酌的清酒,菜品丰富的料理,和式民宿常用的榻榻米等,吸引着世界各地的游客。台湾民宿业近年来蓬勃发展,其民宿向精致化、个性化和高端化演变,追求建筑风格的个性化、品质服务专业化、风景导览人性化等诸多方面,如各种主题民宿、休养民宿等。
日本民宿靠服务和当地自然资源、美食、当地特色生活习惯取胜;而资源并不丰富的台湾靠对房屋的精致改造、对服务和主题的个性设计而吸引游客。而中原地区在自然风光资源相对较少,民宿经营者资金不足的情况下,势必要走一条符合当地经济、地理、文化、风俗特点的特色之路。
2.选择特色发展之路。文化遗产无疑是中原地区最具特色的旅游资源,中原文化遗产是最能代表中华文明的特色遗产,是世界上其他地区所不具有的特色旅游资源。它们历经几千年的文化和历史沉淀,是人类智慧结晶,因此对人们具有最稳定的、最持久的吸引力,也是一类具有教育、科学研究价值的旅游资源。本文在此简要总结了发展文化民宿旅游的几点建议:1、结合当地历史文化特点从外观去改造民房,改造成不同年代风格、不同文化特点的房屋。2、融合当地自然生态和历史民俗文化为一体,突出当地的民俗文化特点,融合当代文化和古文化为一体,打造既有古文化神秘感又有现代文化科学感的民俗文化,从生活的各方面去吸引游客。3、与旅游公司签订协议,开发出突出本地民俗文化、饮食文化的、历史文化的特色旅游产品。
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世界旅游理事会、世界旅游组织和地球理事会在《关于旅游业的21世纪议程》中定义:可持续旅游是指在保护和增强未来机会的同时,满足现时旅游者和东道区域的需要。乡村旅游是可持续旅游在乡村这个特定区中的运用,它被视为可持续旅游的一种实现途径。它强调旅游活动行为模式优化,以避免对乡村旅游地生态和文化造成破坏,从而保证乡村旅游活动的长期生存和发展;它强调旅游发展与乡村环境的协调、旅游者与居民利益的协调、资源的当代与后代需要的协调,从而保证乡村旅游业的长期生存和发展。
二、旅游产品生命周期理论及其影响因素
(一)旅游产品生命周期理论
产品生命周期(product life cycle)原是市场营销学中的一个重要概念,它是指一种产品从投入市场到被淘汰退出市场的过程,简称PLC。八十年代初,该理论被引入到旅游研究领域,从而形成了旅游产品生命周期理论。
图1 旅游产品生命周期图
旅游产品生命周期理论认为旅游产品的发展过程要经历导入期、成长期、成熟期和衰退期四个阶段。其四个阶段的特征如下:
表1 旅游产品生命周期各阶段特点
阶段 特征
导入期: 旅游者少,产品不成熟,基础设施和配套设施不很完善,消费者对该产品还不了解,销量小、单位成本高,尚未建立起稳固的销售渠道,促销费用大,利润较少,甚至亏损。旅游收入增长缓慢且不稳定,竞争者少。
成长期: 消费者对此产品了解比较深入,旅游人数增加,知名度逐步提高,游客量稳步上升,产品已相对成熟、基础设施和配套设施完善,销量大增,单位成本迅速降低,销售额、利润均迅速增长。
成熟期: 旅游产品的特色逐渐为更多的人所熟悉,其吸引力逐渐下降,游客人数达到峰值后开始出现缓慢下降趋势。此时市场需求趋于饱和,销售额和利润增长率开始下降,价格下降,市场竞争更加激烈。
衰退期: 旅游人数下降,多数产品的销量会下降,产品已逐渐由新产品所替代,消费者兴趣已转向其他产品,价格下降至最低水平,利润低或亏损,旅游收入锐减,多数企业选择退出。
(二)影响旅游产品生命周期的因素
影响旅游产品生命周期的因素,是以不同的方式、不同的强度和不同的作用时间,对某一种旅游产品的施加影响,可分为内部因素和外部因素两个部分:
内部因素主要包括:市场区位、旅游资源特点、环境质量、旅游环境容量、旅游产品、旅游产品营销策略、旅游形象定位。
外部因素主要包括:旅游地的交通通达性、同类旅游地的竞争、社会经济条件变化、政府政策因素、突发因素。
其中旅游产品的营销策略对于旅游地的发展是至关重要的,旅游地的发展受市场环境变化影响很大,这种变化或是提供正面机会,或是带来反面威胁,因此旅游企业必须密切监控市场环境的变化,根据旅游产品所处的生命周期来及时调整营销策略,才能保证旅游地对市场的长久吸引力,保证旅游地能够顺利发展。
三、乡村旅游发展存在的问题
(一)乡村旅游对农村生态环境造成负面影响
由于乡村旅游开发之初在基础设施、规划等方面存在的不足,同时人们对回归自然的生态旅游需求过大,使得大量旅游者的到来及其活动进一步恶化了原本脆弱的乡村生态环境。导致生态环境遭到破坏,环境污染加剧。
(二)传统文化遭到破坏乡村旅游对文化的影响
乡村旅游开阔了农民的视野,转变了陈旧观念,但也对乡村朴实的民风、生活秩序以及优秀传统观念带来了挑战和破坏。主要表现在乡村文化被城市文化所同化、乡村民俗出现庸俗化和乡村文化出现商品化的现象,这些都不可避免地造成乡村传统文化的失真,文化再现的偏颇,传统文化价值观的退化、消失等。
(三)观念不到位,缺乏总体规划
由于城郊型乡村旅游资源等级难以与顶级旅游资源相媲美,多数政府主管人员没有一个明确的目标将乡村旅游发展到什么程度,没有具体的发展思路和对策,而文化水平较低的农民也不可能为旅游开发作出科学的判断,因此,目前大部分乡村旅游开发没有一个统一的、明确的方向,没有一个总体的旅游发展思路,很多乡村旅游点开发模式雷同,开发项目多为观光果园、森林公园等。这往往让游客游览后大失所望,重游率极低,造成资源、财力、人力、物力的巨大浪费。
(四)政策法规缺失,管理机构不全
相应的政策法规没有随着乡村旅游的快速发展来进行同步建设,地方政府也未制定相应的政策法规来保护和管理乡村旅游,经营无章可循,游客的权利无法得到保护,政府行政部门管理无法可依。这种自由发展的状况导致许多乡村旅游地处于自发、盲目、无序状态,旅游产品品位不高、生命周期短,已严重地影响了乡村旅游的可持续发展。
(五)产品定位不清,缺乏品牌效应
由于盲目跟风,一哄而上,“农家乐”出现了严重雷同现象。多数经营者只是简单地将现有的农田、果园、养殖场加以美化和修饰,造成旅游产品的内容和形式基本雷同,往往局限于做农家活、吃农家菜、观农家景,只能提供一般的住宿和餐饮服务,却忽视了对乡土风情、民俗传统、名胜古迹等文化内涵的挖掘和利用。因此,地方特色突出不够,不能满足不同游客的个性需求,而旅游产品的同质竞争激烈,也导致削价竞争现象严重,游客的回头率不高。
从以上的论述中,我们不难发现,当前乡村旅游发展存在的问题和很多因素相关,但作为管理部门和直接的经营者没有考虑乡村旅游产品所处的生命周期而盲目开发、规划、营销却是其中一个重要的原因。
四、基于产品生命周期理论下的乡村旅游产品的营销策略
(一)旅游产品生命周期下乡村旅游产品的开发
当前,我国的旅游消费市场已由大众旅游模式的观光旅游时代,进入体现自由化、个性化为特点,以休闲旅游、生态旅游、乡村旅游等各种不同形式的旅游方式为代表的度假旅游时代。乡村旅游与大跨度风景区旅游、城市旅游共同构成现今的旅游格局,成为三大旅游类型之一。乡村旅游已经成为我国国内旅游业的一个新的亮点,新的增长点。以旅游产品生命周期理论为依据,结合乡村旅游产品各阶段的特征来进行乡村旅游产品的开发,是乡村旅游可持续发展的重要部分。
1.兴建式开发
兴建式开发是针对新的乡村旅游地建设的一种开发方式,这种方式主要是针对旅游产品生命周期中的导入期。旅游地要在详尽分析本地自然、文化旅游资源和当前旅游市场需求的前提下,提炼出旅游开发规划的主题来指导和控制乡村旅游产品,营造出具有鲜明地域特色和风格的乡村旅游景观环境和乡村文化氛围。同时,要注意在旅游地起步阶段的发展规模和发展速度,循序渐进,分步推进,积极倡导乡村社区居民的参与,这样才能在激烈的旅游市场中有效地控制风险、稳步发展。为生活在城市中的人们提供一个环境自然清新、生活氛围淳朴、地域文化差异明显的乡村旅游场所。
2.规范式开发
规范式开发主要针对当下在乡村旅游市场正常运行的乡村旅游地的一种再开发方式,其目的是使处于发展期或成熟期的乡村旅游能够保持持续良好的发展态势,延长产品生命周期,防止和延迟衰退期的到来。因为随着社会的进步和人们生活水平的提高,人们的旅游需求及消费行为特征也随之发生了变化。因此,在对于那些已经开发的乡村旅游区,一方面要控制乡村旅游发展规模,优化旅游区功能配置,保持乡村旅游地的景观特色和人文特色,防止旅游地容量的过载和环境恶化;另一面要根据旅游市场新的需求,开发利用那些以前未被认识和利用的旅游资源(即潜在的旅游资源),使其成为新的旅游产品,满足游客的需求。如在当今竞争日益激烈、旅游产品同质化严重的情况下,乡村旅游产品的开发不仅要利用通常的物质形态的乡村旅游资源,更要开发和挖掘各地乡村制度形态和精神形态的文化旅游资源,为人们提供全方位的乡村旅游体验产品。
3.复兴式开发
复兴式开发主要是针对那些原来已经开发成功,但现在处于衰退期的乡村旅游产品。它们或者是因为旅游产品落后、不适应于旅游市场条件的变化而导致了旅游产品的衰退;或者是由于同质旅游产品的竞争而导致旅游产品的衰退;或者是因为经营不善而导致旅游产品的衰退,直接造成了游客数量急剧减少,但在旅游市场中仍有一定的知名度和影响力。对于这样的乡村旅游产品,要重新分析和评估其自身所具有的乡村旅游资源,结合当下旅游市场的需求进行修整、复兴式的旅游规划开发,或者为游客提供新的旅游产品,或者增加需要的旅游设施、改善旅游环境质量,提高整体的接待服务等方式,使其重新成为可供旅游者进行乡村旅游观光和乡村旅游体验的旅游地。
(二)在不同生命周期下的乡村旅游营销组合策略
通过对处于不同生命周期下的乡村旅游采取相应的产品开发方式及营销策略,将对延长乡村旅游产品的生命周期起到积极的作用,从而有利于乡村旅游产品的可持续发展。
参考文献:
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一、引言
乡村旅游被认为是现代旅游业向传统农业延伸的一种新的尝试,是一种新型产业,借助旅游业的推动将生态旅游和生态农业有机的融合在一起。在城镇化飞速发展的进程中,调整农村的产业结构,促进农业资源整合,改善农民生活环境,提高农民生活质量,促进城乡和谐统一,乡村旅游对维护农村经济发展、社会稳定等具有重要的意义。法国是最早开展乡村旅游的国家,现在乡村旅游在美国以及英国、德国、西班牙、法国、奥地利等欧洲国家都发展的已具规模。我国乡村旅游起步于20世纪80年代,虽然在发展水平、农业资源、农村环境以及市场成长阶段等各地区存在较大的差别,但总体上已经进入全面发展阶段并引起国家及政府的高度重视。
二、国外乡村旅游发展经验总结
(一)法国乡村旅游
法国作为欧洲第一农业大国,乡村旅游起源较早,利用农业资源与旅游业的有效结合吸引游客,以此带动了乡村家庭旅馆的发展。法国乡村旅游的发展首先是得力于政府的大力支持,由政府出资成立乡村旅游协会,例如“农家长租房”、“欢迎来农庄”等,并为当地居民修葺和维护民居提供必要的经济支持。其次法国政府重视保持乡村的原始性,加强对古老村舍等传统建筑文化的复原与保护,鼓励当地居民围绕本地特色开展乡村旅游。再者乡村旅游行业协会发挥了巨大的作用,它与政府之间巧妙的配合更是乡村旅游得以顺利发展的关键,行业协会在政府指定的标准制度和行业规范内自行制定质量评定标准及相关规范,并对当地居民进行多元化、全方位指导,是农民与政府之间重要的纽带和桥梁。最后法国注重对乡村旅游产品的营销,常常多种营销并用,根据当地乡村旅游特色及地域因素对市场进行准确定位,一些中小型企业不仅向政府、行业协会积极寻求帮助,还会与竞争对手相互联合,加大与媒体的合作力度,扩大宣传的规模和影响力。
(二)西班牙乡村旅游
乡村旅游在西班牙兴起是20世纪80年代的中期,90年代以后不断的发展壮大,目前乡村旅游收入高于其海滨旅游的收入,占据了西班牙旅游业的重要地位。西班牙在发展乡村旅游过程中注重立法和组织管理。立法上力求做到每个地方政府都拥有本地区关于乡村旅游方面的法律法规,从法律上明确其地位。组织管理上,组建乡村旅游协会,为政府、村民之间搭桥引线,西班牙一半以上的乡村旅游产业都加入了旅游协会,协会通过制定行业标准来规范成员行为,以提高乡村旅游体验的质量。西班牙在乡村旅游发展上还有一个亮点――将乡村旅游纳入国家旅游业统筹考虑。最为代表的属1992年推出的“激活和优先计划”以及2000年实行的“全面质量管理计划”,高效激活了乡村旅游,促进产品多元化,并从旅游目的地建设到旅游管理、环境保护、旅游安全等十个方面着手全方位的提升了产业素质。
(三)美国乡村旅游
美国乡村旅游兴盛于20世纪70年代后期,形式较为多样化,利用森林、渔村、牧场、农业等资源开展观光或者度假型的乡村旅游。在乡村旅游发展过程中美国经历了从一小块公共游憩地到大肆开发破坏生态自然环境的过渡,所以吸取教训后的美国更加强调可持续发展的重要性,紧紧围绕乡村的自然景观、农业资源以及本土的风俗文化等为宗旨,回归自然,实现良性循环。美国乡村旅游强调其社会意义的重要性,客源主要针对国内居民,政府通过制定相关政策、征收税款等在宏观上给予支持和调控。尤其各州政府的大力扶持和重视为其创造了良好的环境,不仅通过税收提供资金支持,还专门设立服务机构为当地提供相关服务和旅游营销。另外,美国鼓励各州政府简化申报程序,对申请发展乡村旅游的农户或村庄在手续上给予一定的简化并在一定政策范围内适当降低申请门槛。再者,美国乡村旅游善于借助节庆、事件、项目等营造氛围对乡村旅游进行宣传营销,打造品牌节会、展会,极大丰富游客体验,吸引游客,拉动游客消费。
(四)日本乡村旅游
乡村旅游在日本一般被称作绿色旅游,是在绿色旅游资源十分丰富的渔村、山村或是农庄等地区进行游览观光、休闲度假,享受当地独特的自然风光和历史文化。战后日本快速的城市化使农村面临衰落,为了促进城乡之间的平衡,激发农村新的活力与激情,日本政府全力促进绿色旅游的发展,可以说,绿色旅游是在日本农业政策和地域开发政策的背景下得到成长的即。在规划开局上,倾向自然地、乡村意向,采取得当的措施去激发乡村居民的工作热情和干劲,使绿色旅游产业与开发政策、农业政策、城镇居民的旅游愿望紧密联系在一起,在辨明城市与乡村之间存在的逻辑关系基础上制定有效的乡村旅游政策。另外,日本在发展绿色旅游的同时,注重城市与农村之间交流的对等与互动,不可将其分开进行对待和研究,在国家宏观政策的指导下对绿色旅游发展进行动态跟踪,及时解决城乡之间交流的障碍。
三、我国乡村旅游发展策略建议
(一)政府主导,促进资金到位
在上述国外乡村旅游发展成功经验中可总结出其共通点,就是政府主导,乡村旅游首先要引起国家和政府部门的高度重视,我国开展精准扶贫政策及“美丽乡村”建设等项目都推动了乡村旅游的快速发展。国家及各级政府应该发挥积极主导作用,不仅从宏观层面给予必要的指导,制定政策法规,进行规划营销,还应帮助村民拓宽投资渠道,加大投资力度,将乡村基础设施建设如道路、电力、排水等纳入政府职责范围。充分利用村民原有的道路、果园、院落、林地、鱼塘等盘活资产,推进新农村建设,建立乡村旅游示范基地。
(二)重视旅游资源评价,做好乡村旅游规划工作
要想使乡村旅游得以顺利开展必须事先做好对当地乡村旅游资源的评价开发及科学规划工作。我国乡村旅游资源丰富且各具特色,蕴藏着巨大的开发潜力,要想从源头把握乡村旅游的发展方向,必须高度重视对旅游资源的评价,适时调整策略,秉着其规划要与当地的社会经济发展相协调、与城乡规划相协调的原则,深入调查其乡村旅游资源并进行归类整体,抓住主题与重点,重视对生态环境及人文资源的保护,分步骤有节奏的按照规划实施,规划不能一蹴而就,要分清主次、缓急、远近、轻重,梯度推进。
(三)规范行业标准,完善法律体系
目前我国乡村旅游还处于发展阶段,关于乡村旅游行业标准及相关法律政策尚不健全,在借鉴国外成功经验前提下,应结合我国当下实际发展情况,稳步完善行业标准及行为规范,加强旅游行业管理,合理组建行业协会,规范经营主体的行为,维护游客切身权益。认真归纳整理我国关于新农村建设及乡村旅游方面的文件及政策,围绕乡村旅游规划、游憩地土地利用、乡村旅游管理条例、生态环境保护、非物质文化遗产保护以及经营主体上岗规范、质量安全投诉等方面来制定相关的法律法规,以推动我国各地乡村旅游健康持续发展。
(四)整合旅游资源,挖掘文化内涵,创建乡村旅游规模化、独特化
国外乡村旅游能够得以发展壮大一个重要的因素就是保持乡村的原汁原味,在政府、协会及农户的努力下使乡村旅游形成规模,打造本地特色品牌。而我国目前由于资金、技术、制度等多方面原因,乡村旅游的目的地较为分散,规模较小,对旅游产品的开发也处于较低层次,在这方面,我国应该借鉴国外经验,根据各地区不同的特色、历史文化资源发挥自己的优势,综合考查整合乡村资源,健全产业经济结构,为乡村旅游规模化发展、独特化发展提供全方位、多角度的服务与体验。
(五)强化培训,提高从业人员素质及服务水平
我国乡村地区社会经济发展较为落后,农民文化水平低,对乡村旅游发展认识不足,缺乏集体主义思想,存在私心或争抢即得利益等现象。借鉴国外经验,我国也应该让政府牵头组建以乡村旅游为主要工作的组织及协会,帮扶当地村民,有效指导村民科学合理的发展当地的乡村旅游产业,梳理清楚社区、政府、协会、村民之间的关系及作用,强化对村民的教育及培训,提高村民对乡村旅游的深入认知,提升服务水平,切实为农民带来收益,增加就业途径,鼓励村民参与到乡村旅游发展规划的决策中去,为我国乡村旅游发展培养高素质、高技能的专业人才。
(六)重视对乡村旅游产品的营销
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随着近几年互联网的逐渐普遍及信息技术手段的逐渐应用,旅游行业为适应智慧旅游理念,强化自身旅游发展能力,已经在其内部逐渐完成了旅游信息化的转变和建设。乡村旅游是近几年旅游行业中一项热门的旅游项目,也是缓解我国旅游行业低谷的一丝清泉。在当前智慧旅游理念下,乡村旅游信息化发展何去何从是值得深入思考的问题。
一、智慧旅游理念及旅游信息化发展
智慧旅游理念主要是指利用云计算、互联网等新兴的信息技术手段,建立便携式终端旅游设施,从而主动的感知旅游资源、旅游活动和旅游经济等信息的一种旅游理念,通常也被称之为智能旅游理念。智慧旅游理念下要求我国旅游行业逐渐完成其信息化发展模式,从而提高其在旅游市场环境中的市场竞争能力。旅游信息化发展主要是指旅游信息化技术与互联网云端,建立“互联网+旅游”的发展模式。旅游信息化的发展进一步带动了我国旅游行业的发展,也为我国旅游经济的提升奠定了技术基础。
二、我国乡村旅游信息化发展历程
我国乡村旅游信息化的发展历程主要分为四个阶段。第一阶段,萌芽期。乡村旅游行业在其信息技术发展的影响下,逐渐开始了以城市为中心的周边乡村旅游信息化发展,将部分信息内容以网络信息的形式实施信息公布;第二阶段,形成期。随着电脑的普遍应用,我国社会直接进入了互联网时代,电子商务的形成带动了乡村旅游信息化的发展,实现了乡村旅游的跨城市发展;第三阶段,发展期。云计算、移动终端技术以及国家信息化发展政策的推行,信息化技术手段在酒店、旅行社、景区等范围内已经开始广泛开始流行,乡村旅游信息化全面实现了乡村旅游景区化发展模式;第四阶段,成熟期。截止到今天“互联网+”模式和智慧旅游理念的形成将我国乡村旅游信息发展带入了高速发展阶段,建立了以村镇为中心的乡村现代化景区。
三、乡村旅游信息化发展现状
(一)旅游网站的信息化发展
当前我国乡村旅游信息化发展主要表现在其旅游网站的建立。传统的旅游网站中主要是以国家级旅游景区为宣传内容,建立景区专门的网站。但是,近几年随着我国乡村旅游的信息化发展,以乡村旅游景点为主的乡村旅游网站已经成为旅游网站中重要的一部分。在网站建立的过程中以各大搜索引擎为基础,建立检索网页,在网页内部以市级单位为核心创建该地区直辖范围内各大乡村旅游景点,并且对下属各个景点的基本信息和特色旅游实施网络介绍和宣传。个别先进的乡村已经与携程、途牛等大型旅游网站建立了旅游路线计划宣传的活动,实现乡村旅游信息化发展。
(二)旅游管理的信息化发展
旅游管理信息化主要是指当前我国乡村旅游在智慧旅游理念下形成了以信息技术为基础的景区内部管理系统。例如,乡村旅游中已经逐渐开始使用电子门票、区域内文化自主保护电子系统、信息化环境监测系统等内容。我国乡村旅游管理信息化发展中部分经济发展较快的地区已经逐渐开始实施卫星遥感定位系统和LED信息系统,从而保障乡村旅游的安全性和新颖性。此外,我国以三坊七巷等35家乡村旅游景区为首的“身份证入园管理模式”已经投入乡村旅游管理信息化发展建设中。
(三)旅游基础设施的信息化发展
当前我国旅游基础设施的信息化发展在智慧旅游理念的影响下开始逐渐推广区域旅游信息化设施的建设。例如,针对乡村景区内的各个景点设定自助景点门票售票机,在景区内引进自动贩卖零售和饮用水设施,实现基础设施的信息化建设,降低景区建设过程中的人力资源浪费。此外,我国《关于加强城乡基础设施建设的实施意见》中,进一步明确了我国乡村信息网络工程和公共服务平台建设的重要性,实现了我国乡村旅游基础设施的信息化发展。
四、乡村旅游信息化发展中存在的问题
(一)对网站宣传重视程度不足
随着旅游事业迅速的发展,乡村旅游作为新型的旅游形式,在开发后赢得了广大游客的青睐。因此,越来越多的农民企业家对乡村旅游项目进行开发,这些经营者对旅游信息化建设的重视程度和自身的知识和素养有很大的关联。由于乡村旅游经营者受到投资成本的影响,在对乡村旅游产业进行经营时,未认清“互联网+”时代经济发展的趋势,在对乡村旅游景点进行宣传时,仍旧采用传统广告的形式,这样就很难引起更多网络群体的关注。此外,一些地方自行建立的乡村旅游行业网站,受地域的影响受众群体较小,具有很大的局限性,不具有广泛的传播性,产生这样状况的主要原因是经营者对网站宣传重视程度不足造成的。
(二)信息化管理水平不足
新世纪以来,信息传播的速度在逐渐上升,这样的发展环境使人们进入了信息化时代。在旅游领域中信息化的管理模式能提升旅游管理的工作效率,为乡村旅游企业节省了大量的资源。但是在很多乡村旅游产业经营者的意识中,对信息化管理的认知较少,这样的意识很难实现对旅游产业进行科学的管理。而实际上,在旅游产业的信息化管理的建设中,信息和数据存在相互重叠的现象,并且相对独立,未能形成信息数据共享的体系。此外,旅游企业中的工作人员未经过信息化技术方面的培训,这就导致了乡村旅游产业中信息化管理的水平相对较低。
(三)信息化基础设施建设不全面
随着信息化技术的广泛应用,目前旅游行业经营和管理的模式逐渐呈现出信息化的发展趋势,乡村旅游产业为了适应当代信息化社会的发展,应逐渐对自身的产业实施信息化建设。但是在实施信息化建设中存在很多的不足。在一些乡村旅游的景点中,虽然计算机和上网设备能够正常使用,但是其中只有少数的旅游企业建立了属于自己的网站,这些少数的网站在实际运行方面还存在一些问题,很多功能未能充分的发挥,所以在网络平台上进行宣传时,产生的影响力较小。目前国内很多乡村旅游产业信息化基础设施建设不全面,仍需要不断的改进和完善。
五、乡村旅游信息化发展策略分析
(一)加强网站建设和网站宣传
乡村旅游提供智能化的旅游服务是旅游产业向智慧旅游升级的重要表现,这不仅能提高对游客的服务质量,同时还能促进乡村旅游的长远发展。因此,在今后的乡村旅游产业发展中,应加强自身网站建设和网站宣传的工作。网络媒体的信息传播优势在于传播速度快、传播范围广的特点,充分的利用网络平台对自身的旅游信息进行宣传,与较热的公共服务网站进行合作,使游客在公共服务网站上对乡村旅游产品进行预定,这样才能真正的实现电子商务和电子政务服务的顺利链接,以此来提升乡村旅游产业信息化的服务质量。
(二)提升整体乡村旅游信息化管理水平
乡村旅游企业经营者多为当地的农民企业家,为了有效的提升整体乡村旅游信息化管理水平,首先要提升经营者对信息化建设的意识。而智慧旅游建设作为旅游信息化的升级模式,建设的主要目的是注重旅游公共服务和管理服务的有效链接,通过利用先进的计算技术来建设智慧旅游模式,能够实现对社会资源最大化的利用。因此,乡村旅游产业的经营者应充分把握该产业的发展方向和规律,建立有效的人才管理保障机制,制定科学的发展策略,从而促进乡村旅游的长远发展。
(三)全面建设乡村旅游信息化基础设施
完善的信息化基础设施是乡村旅游信息化管理和服务能力提升的重要保障,这些基础设施主要包含了数据库、物联网和无线的网络通信技术等。其中标准化的数据库是智慧旅游景点建设的基础条件。数据库中收集了海量来自政府和游客的信息,这能为乡村旅游产业制定新的发展策略提供可靠的数据。因此,应注重对数据库的建立。另外,物联网实现物物连接主要依靠射频识别技术,为了实现智能旅游景区的建设,应注重对物联网各个环节的配置。随着第四代移动通信技术的广泛应用,手持电子智能终端的游客可以随时介入无线网络中,能对旅游体验进行实时的分享。为了实现这样的目标,应强化对无线网络通信的建设,从而为游客提供智能化的旅游服务。
通过本文的论述得知,智慧旅游理念实质内容是为游客打造智能化的乡村旅游服务。智能化旅游服务主要是将目前先进的计算机技术和网络通信技术应用到乡村旅游产业建设中,例如,云计算技术、海量数据库、物联网、无线网网络通信技术等,但是在对乡村旅游产业进行建设时还存在一些不足。因此,本文针对这些问题,提出了相应的策略,从而促进乡村旅游产业智能化的建设。
[参 考 文 献]
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