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一、油气储运设施分类
1.天然气储存设施的分类
日常生活中专门用于储存天然气的设施发挥出的作用就是供气调峰。储气罐的作用就是实现供气调峰，其在罐中储存部分天然气。使其能够实现短时间的调峰。地下储气库或者其他各种LNG设施则能够实现长期调峰所谓的“调峰”是不能够储存的，需要对其电能或其他能源作特殊处理，使其能够适应用电或用能的变化，最终维持用户的用能。储存设施的选择需要根据调峰时间的长短来决定，天然气的储存方式有储气罐、地下储气库、LNG设施等几种。
2.石油储存设施的分类
石油的储存设施主要为油库，独立油库和企业附属油库则是其主要分类。从储油方式来说，石油的储存设施主要分为地面油库、隐藏油库、海上油库和山涧油库。
3.油气运输设施
油气运输的设施有很多种，铁路、公路、水路和管道都是其经常采用的运输方式。但是我国通常采用的运输方式则为管道运输。原油管道、成品油管道和天然气管道则是根据运输介质的不同来进行分类。油田、炼厂、港口或铁路转运站间原油则是靠原油管道为主要的运输方式，之所以选用其来作为输送方式是因为它具有管径大、运距长和分输点少的优势。油库和转运站的油品都是通过成品油管道来输送。因为其有输油品种多、批量多和分输点多的特点，输送多种油品只需要采用一条管道即可。天然气的输送方式只能选择管道运输，因为其运距长、管径大和压力高，并且能够形成大型供气管网系统。
二、确保油气储运设施安全的有效措施
1.加强油气储运管理力度
要保证油气储运设施安全，就必须从油气储运设施之前开始严格管理，严格按照相关规章制度来执行油气储运的审查工作。在油气储运工程进行设计过程中，要以国家安全生产监督管理总局出台的相关规定作为参照，不能偏离相关制度。对于政府安监部门来进行的审查工作要予以积极配合，审查过程中发现问题要及时纠正，对存在的安全隐患要马上进行排除，切不可掉以轻心，努力提高油气管道工程的质量安全。同时不能减弱安全监控力度，安全设施与主体工程要确保万无一失，使它们能够同时施工和投入使用。对于完工项目要进行验收，其中包括建设项目安全、环保和职业卫生设施的验收工作。
2.加强施工质量管理
油气管道建设过程中，施工的质量对油气管道的运行安全尤为重要，所以施工的每一个环节都要小心谨慎。管道运输过程中的装卸一定要非常细心，不能使用蛮力对其进行强制拆装。焊接质量要严格把控好，焊缝质量一定要达到标准的承压能力。管道的防腐工程质量切不可疏忽大意，要做好管道的防腐工作。在管道敷设过程中，管道防腐层破损和管道外壁机械极易受到损伤，所以工作人员要分外注意这一点。只有做到这些才能够保证处于强腐蚀区域的管道极易不会发生腐蚀泄漏现象，使得油气管道能够正常运行，不会存在安全隐患。所以必须严格按照施工安全管理规定来进行工作，从而提高油气管道安全。
3.规范油气储运设施操作流程
我国油气管道数量和里程在近几年内有了明显增加。油气管网以相互交织的方式存在着。所以输油生产过程中就必须要科学严谨，生产过程中的一次误操作带来的后果不堪设想，它影响到不仅仅是一台泵和一个阀门的问题，甚至储油罐及上下游管道或泵站都会受其牵连，从而产生连锁反应，最终造成严重后果。规范相关的规章制度能够避免操作的失误，使操作流程更加规范化。所以对职工的日常安全教育培训是必不可少的，培养职工形成良好的安全操作行为，这在一定程度上能够确保油气储运设施安全运行。
结束语
在经济快速发展的今天，原油和天然气作为市场经济发展和人们生活不可缺少的能源，油气储运设施就成为社会各界关注的焦点，油气储运设施对于整个能源产业起着很重要的作用。另一方面对于国家产业而言，油气的安全能够保障社会经济良好运行，同时社会的和谐稳定也需要其发挥作用。所以对油气储运设施的安全要予以高度重视，在储运过程中要严格按照相关的规章制度来运行，在储运中发现的问题要及时予以解决。对于油气储运制度要进行完善，使其能够保证油气储运正常运行。
参考文献：
[1] 钱建华.论油气储运设施安全的重要性[J].油气储运，2012，31（6）
[2] 张蓓.油气储运设施安全的重要性[J].化工管理，2013，（22）
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1 输配电线路运行特点与事故原因
1.1输配电线路运行特点
随着我国电力系统的现代化发展，电网中的输配电线路运行状况愈发复杂，输配电线路运行特点可概括为下列三点：一是输配电的线路覆盖区域更为广泛，不仅有高寒高海拔区域，也有昼夜温差大、夏季酷热及冬季严寒等区域，关于输配电线路的的设计及运行维护管理更加不方便；二是目前使用的输配电线路杆塔及塔架很宽很高，致使占地面积及占用空间均很大，输电电压的等级也越来越高，绝缘子串不断增长，数量不断增多，顿位数也不断增大，这使得输电线路的运行工作量越来越大；三是随着我国社会经济的快速发展，对电力系统依赖的程度愈加增高，对其安全运行的可靠性标准要求越来越高；四是在新技术、新设备及新电力材料的发展下，输配电线路的运行管理者的技术要求也越来越高。这些运行特点均显示了安全运行管理的重要性。
1.2输配电线路出现事故的原因
在电力系统当中，输配电事故总数占据近四成，引起输配电事故首要因素为雷电、大风、洪水及覆冰等恶劣的天气原因造成的，占据了45%左右，除此之外，还存在盗窃杆塔器材、设计不到位、违章施工及违章种植等外力原因，这也成为输电事故频发的主要因素。造成输配电线路发生故障的原因较多，为了更好地保障线路运行的正常性，对输配电线路加强安全运行管理是很重要的。
2 做好输配电线路中安全运行管理的措施
2.1做好输配电线路的基础准备工作
线路设计是输配电线路的基础阶段，对线路的运行稳定性及整体性能具有非常重要的作用，这需要运行管理单位积极参与到输配电线路规划及审查当中，并根据当地的实际状况与以往输配电线路的运行经验，加强输配电线路设计的合理化，同时，运行管理单位还要积极关注线路地质勘查方面的工作，对输配电线路中的有关参数进行有效收集，为线路整体设计提供可靠的数据资料。在验收阶段，运行管理者要深入输配电的线路现场，加强施工关的把控，做好线路施工的全过程质检及控制，特别是覆冰问题，依据有关规定，科学化设置档距，容易舞动的地段，要合理安装防舞动的装置，防止线路运行后期出现问题，输配电线路正式运营前，线路的维修部门与管理部门要做好相关的准备工作，如专业设备、仪器及人员等，巡视当中，一旦发现问题就及时地上报并改进。
2.2做好防灾的有关措施
依据输配电事故频发的原因可知，致使输配电线路出现故障的因素多是自然灾害造成的，而诸多自然因素当中，雷击是最具有破坏力的因素，所以，加强输配电线路的防雷保护是很有必要的，具体防雷措施有：一是对输配电线路中杆塔的接地电阻进行有效降低，让输配电线路中耐雷水平与接地电阻成反比，经杆塔脚电阻及避雷线架设两种措施的配合，能有效增强线路的防雷能力。同时，依据杆塔土壤电导率状况来降低线路的接地电阻，让接地电阻在一定的范围当中；二是若因条件限制，不能减低接地电阻，可在导线的下方进行耦合地线架设，此类防雷设计特别适合山区的输配电线路，可增大输电线与避雷线间的耦合系数，让杆塔雷电分别流向两侧，同时装设自动重合闸装置与线路型的避雷器；三是合理运用消弧线圈接地法。要做好线路运行中的防雷措施，可运用中性点的不接地法，自动消除因雷击带来的单相接地问题，避免相间短路或跳闸故障的出现，还能在两相或三相着雷状况下，降低绝缘子串的电压。
除了做好防雷保护外，还要注意防风保护，我国各地普遍存在夏秋季的风期问题，特别是夏季，风力强，雨量多，给输电线路造成较大困难，要避免大风造成的输配电故障，需要做好应对措施及准备工作。其一，做好杆塔基础的加固措施，并奠定良好基础；其二，对杆塔基础进行及时查看，一旦发现外露及下沉现象就及时处理，保持杆塔完好，提升线路的安全性能，避免倒杆事故的出现；三是强化输配电线路的巡视工作，特别是铁塔及电杆横担有无出现闪络、断股及锈蚀等问题，保证输配电线路稳定安全的运行，从而有效抵御雷击及大风等恶劣天气。
3 进一步完善运行管理制度
要做好安全运行管理方面的工作，需要从制度上给予进一步的完善，如维护管理及设备管理等制度。具体管理制度如下：
3.1完善维护管理制度
维护管理制度包含线路巡查、交接班及运行管理等制度，线路巡查制度作为输配电线路重要的维护工作内容，其巡查主要包含故障巡视、定期巡视及特殊巡视等，在巡视过程中，一旦发现存在设备缺陷就及时处理，以确保线路运行的安全，依据实际情况加强巡视的次数，遇有雷电及大风等特殊天气，要对线路给予特殊巡视，电气设备投入运行后，短期内要加强巡视的次数，没有异常情况的时候，可定期巡视。交接人员要按照规定的时间提前到岗位，办理交接手续并签字之后才能离开，交接班的准备工作主要包含检修记录、报表整理及设备缺陷记录等，并在交接班的时候，交清设备变更、运行方式及设备检修等工作状况，巡视内的缺陷及处理状况，自动装置及继电保护动作状况等。运行管理制度要在预防为主及防治相结合管理思想，不仅强化线路运行管理，还要合理运用计算机技术，加强配电线路运行的安全性。同时，在线路安全管理当中，构建岗位责任制度，对每位工作人员管辖的范围与项目进行明确，防止线路管理盲点的出现，对自然恶劣区域及污秽区域等进行针对性巡查及管理。
3.2完善设备管理制度
在线路的设备管理制度方面，需要做好设备缺陷、检修、技术及安全生产等方面的管理工作，其中，设备缺陷方面，工作状态异常及不符合规范要求的设备，要构建具有针对性的缺陷管理制度，由专门的负责人员进行设备缺陷记录。如果设备缺陷比较严重，就在不影响线路运行的状况下给予检修；如果设备缺陷较轻，就依据实际情况给予必要处理，以防缺陷加重。对于设备检修管理方面，要对检修原则及任务进行明确规定，及时修复输配电中的缺陷，保证线路设备运行的良好状态，避免设备故障的再次出现。在设备技术管理方面，关于线路故障统计、技术资料及运行分析等进行科学管理。在生产管理方面，做好安全教育培训、生产活动及生产责任制等，建立生产监督的管理制度，并有效落实生产责任制，增强线路工作人员安全方面的观念，提升自我保护的能力。
4 结语
在电力系统当中，输配电线路作为电力运行的重要环节，对整个电力系统的稳定安全运行具有重要意义，输配电线路受人为因素及环境因素的影响比较大，要保证输配电线路运行的安全性，需要做好线路基础工作及灾害防护工作，并加强相关制度的完善，以确保线路运行的安全性，从而推动电力事业发展。
参考文献：
[1]李剑信.安全运行管理在输配电线路中的重要性[J].科技与创新，2015，01：64-65.
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在现代的社会建设以及人们的生活当中都离不开电力资源，确保电力的供应就必须确保输电线路运行的安全性。电力的运输只要是通过输电线路来实现，输电线路可以分为两种，一种是架空输电线路，另一种则为地下输电线路。相对于地下的输电线路来说，架空输电线路架设简单而且维修也较为方便，其施工建设的成本不高，因此在大幅度范围的跨度输电普遍应用架空输电的方式，但是架空输电很容易会受到外界环境的影响，例如台风、雷击、污秽等情况容易造成输电线路的故障，由于架空输电线路的铺设较广，管理难度很难，输电线路被不法分子偷割的情况时有发生，输电线路遭受到破坏严重影响了居民的生活以及企业的生产，因此解决输电线路的安全运行问题十分迫切。利用在线监测系统对高压输电线路进行实时监测，能够有效保障输电线路的安全运行。
1、对高压输电线路运行造成威胁的因素
输电线路是整个电网中的重要组成部分，可谓是关系到工厂生产人民生活的“生命线”，输电线路在运行中又相当脆弱因此很容易会受到外力所破坏。
（1）木棚、风筝以及树木等造成的隐藏性威胁。在高压输电线违章搭建的木棚，是影响输电线路安全运行的隐患之一，当大风时刮会把覆盖棚顶的塑料布牵起，如牵起的塑料布搭在了高压输电线路上，就会引起相间放电，从而导致供电故障，为线路附近居民生活带来不便甚至会发生人员的伤亡事件。在高压输电线附近放风筝也是容易造成输电故障的一大隐患，因放风筝而引起的电网事故并不罕见，除此之外高空丢弃废弃磁带金属线等行为容易导致物体搭在了高压输电线上，也很容易酿成事故的发生。高压输电线路分覆盖面很广，不仅分布在城市乡镇，而且还分布在郊区等地。在高压输电线路穿过，树木较多的地区的时候，树木也会对其输电运行造成严重的影响，成为潜在的威胁之一。《在电力安全工作规程》中明确规定了个电压等级的高压线必须要与周围的树木保持一定的安全距离，如若距离不够，很容易会导致输电线路向树木放电，引起电网瓦解的情况。
（2）违章作业对输电线路造成威胁。有一些施工单位经过相关部门的批准就进行违规施工，在输电线路的防护区内并不采取任何的安全保护措施就擅自进行作业，施工吊车触碰导线而造成电网跳闸，非法施工导致电线杆倾倒的供电受到影响的实例并不少见。
（3）雷击、台风以及冰雪等对输电线路造成的威胁。输电线路铺设的范围很广，在很多时候不得不穿越一些雷击高发区域，雷电是大自然中的放电现象，在雷击现象中放电释放的巨大能量对输电线路的安全运营造成了严重的威胁，输电线路因雷击而频繁跳闸的现象并不少见。台风等天气在我国的沿海地区出现较为频繁，作为自然现象中的台风以及暴雨其所伴随的恶劣的天气环境对输电线路长期的安全稳定运行造成了较大的威胁，风力较强的台风无论是对输电线路还是电线杆都具有一定的破坏性。
（4）贪图小利，盗割输电线路造成的输电威胁。近年来，在城市行人稀少的路段因盗窃导成的电力设施破坏的案件越发增多，尤其是在城乡结合处，偷割电线的现象尤为突出。盗割输电线行为造成了居民无法正常用电，企业厂房生产受阻，造成重大的经济损失。
2、输电线路在线监测系统有效保障输电线路安全运行
确保输电线路的安全运行，就必须要针对输电线路等电力设施容易受到外力破坏的这个弱点对其作出相应的保护措施。对市民普及电力教育以及严厉打击偷盗破坏电力设施的违法犯罪行为固然必要，但是当输电线路发生故障时能够马上抢修，还是保证输电线路安全运行不影响居民企业用电的最有效解决方法。
输电线路的在线监测系统能够实现实时监控输电线路的情况，有效保障了输电线路的安全运行。高压输电线的监测系统当中应该要注意以下参数，以确保对输电线路的运行进行全面的监测。
（1）线路负重。输电线路的线路负重参数是反映线路杆塔中所载重情况的基本参数，在监测系统当中要了解其杆塔的最大称重，否则会导致杆塔倒塌的情况的出现。其载重情况包括了输电线的重量以及其覆盖物的重量，例如在冰雪等恶劣环境之下导致输电线上覆盖厚重的冰块。
（2）弧摆和风偏。偏数据是反映输电线受到风力的切向拉力等具体参数，了解输电线路在的弧摆和风偏状况能够掌握输电线路在台风等环境中拉力的最大承受范围，并能够在大风环境下及时做出相应的应对措施以免杆塔因拉力而倒塌。
（3）绝缘子泄漏电流。输电线路中的绝缘子泄漏电流数据是反映绝缘子的绝缘性能，在监测系统当中必须要不能忽视，如若泄漏电流过大的话就意味着绝缘子的绝缘性能出现异常。
（4）定位受雷击的导线。在雷击天气的中，要是输电线路受到雷击的后，绝缘子会被击穿后最终流入大地，而在维护工作当中必须要对绝缘子做修复工作。由于输电线路的范围太广要找出修复绝缘子的输电线路段相对困难，对受雷击的导线定位能够为修复工作减少大量的排查工作，带来不少的便利。
（5）杆塔防盗监测。在对于输电线路的检测系统还要充分考虑杆塔防盗的监测，避免人为对输电线路的破坏。
3、高压输电线路在线实时监控系统
3.1高压输电线在线监测系统的功能
（1）视频监测单元：高压输电线路在线监测系统中的视频监测单元能够实现可视频化的检测，对输电线路中的弧摆、弧垂以及冰雪厚度防盗等方面的监测能够很好地实现。
（2）温度监测单元：在线检测系统中温度检测单元能够对输电线杆中的绝缘子温度进行实时监控。
（3）雷击电流检测单元：其单元能够在准确地对雷击天气中的落雷点以及雷电流大小近景监测。
（4）高压感应取电的方式：其作用是能够在复杂的环境下利用高压感应的取电的方式使输电线路能够确保其供电的稳定性。
3.2现场检测服务器端程序运行现场计算机
现场检测服务器的运行原理：通过在线监测系统中的RTU单元对监测现场采集相关的数据，然后通过电流载波通讯单元对RTU单元中的数据上传到电脑的管理平台当中，并利用现场检测服务端程序通过网络实时数据传输，最后实现实对现场设备的实时监测。
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1、输配电线路的特征
输配电线路的特征基本可以归纳为四个方面，一是输配电线路有着较广的涵盖范围，并且有着非常复杂的气候条件，很多地区的气候条件都是恶劣，比如冬季十分寒冷，夏季十分炎热，并且有着较大的昼夜温差等，这样就给输配电线路的设计、建设和维护带来了很大的难度。二是输配电线路通道内部分会有一些树木，如果环境气温十分高的话，那么导线弧垂就会非常低，这样那些线路通道内生长旺盛的树木就会对输电线路的安全产生特别大的影响，这种安全隐患在农村特别的常见，并且，还存在着一些电力设备管理存在问题等现象。三是现代输配电线路有着十分大的输送容量，并且输配电系统直接关系着国民经济的进步和社会的发展，因此，就需要保证输配电系统能够安全稳定的运行。四是现代输配电系统中逐渐的开始应用一些先进的技术和材料，这样就需要更高质量的输配电电路设计方案和维护技术。
2、如何保证输配电线路能够安全稳定的运行
要想有效的避免发生一些安全事故，实现供电服务质量提高的目的，就需要全面或者专项整治输配电隐患，在整治隐患的同时，也需要进行相关的清除障碍等工作。要科学合理的安排输配电线路隐患的排查治理工作，如果在执行中出现了问题，应该对其进行必要的追究和问责，从而有效的落实相应的工作制度，提高供电服务质量。
首先，在输配电线路工程设计前，需要对工程办理体制进行完善：在工程设计审查阶段，各个运行办理单位都需要严格的审查线路工程的规划和设计工作，结合工程所在地域的具体情况来进行修改和调整；在制定输配电线路设计方案时，线路运行办理单位需要对工程所在地域进行细致的勘测，对输配电线路途经的地域的相关情况进行积极的搜集，从而保证设计的科学性和合理性。在输配电线路工程的施工当中，需要积极的开展相关的验收工作，施工过程中的验收和检查工作的负责人员应该是运行办理单位有着丰富经验的质检员，依据相关的要求和规定来对质量进行严格把关，对于一些特殊的地段，比如有着严重的覆冰情况等等，更需要严格的按照相关的规定来进行设计和施工，对档距进行合理的选择，如果路段容易发生舞动，那么就需要将防舞动装置加装上去，这样可以保证不会存在安全隐患；新线路投入运行之前，相关的维护和办理单位应该做好相应的准备，依据相关的规定来配齐所需要的装备，比如专用的交通工具、通讯设施、生活设施以及仪器仪表等等。在新线路的投入运行后的试运行期间，输配电线路的维护单位和办理单位应该对巡视和检测工作进行加强，这样可以及时的发现问题，然后密切的配合设计单位和施工单位，采取一系列的措施来进行解决。
注意巡查输配电路沿线：要对接户线的线间距离进行仔细的检查，保证对地和对建筑物等交叉跨域距离符合相关的规定和要求，要对绝缘层进行巡查，如果发现了老化和损坏等问题，应该进行及时的整改；保证接点有着较好的接触，并且避免出现一些电化腐蚀等问题；保证破损或者脱落等问题不会存在于绝缘子方面；保证支持物是牢固的，没有存在腐朽、锈蚀或者损坏等问题；保证弧度的设置是科学合理的，避免发生一些烧伤等问题；要对线路附近进行仔细的检查，保证没有一些工程会对线路的安全运行产生威胁，如果确实存在着一些工程，那么就需要对它的安全措施进行检查；对防护区内的植树情况进行调查，保证导线与树之间的距离是科学合理的；对沿线附近的污秽情况进行仔细的调查。
将安全生产责任
度严格的落实下去：输配电线路和设备存在的安全隐患将会对线路运行的安全、人们的生命财产安全以及社会的发展产生很大程度的影响，因此就需要产生足够的重视，严格的落实安全生产责任制，将责任落实到个人，将措施落实到个人，如果在落实的过程中，发现了问题，应该及时的追究相关责任人。要知道，输配电线路隐患的排查治理不仅对具体工作的落实情况产生直接的关系，还会对公司的目标任务产生很大程度的影响；通过实践研究表明，有效的排查和整改安全隐患，在实现供电可靠性的基础上，让电压合格率得到大幅度的提高。还需要注意在恶劣天气条件下，比如冬季的大风、雨雪冰冻等等，相关的部门需要对天气进行跟踪，对存在的风险进行分析，对电网运行方式进行科学合理的安排，做好相关的应急预案。
3、结语
随着社会经济的进步和人们生活质量的显著提高，输配电线路的安全稳定运行就变得更加重要；要想保证输配电线路的安全稳定运行，就需要各个部门和每一个工作人员共同努力，整改和治理输电线路存在的安全隐患，针对可能出现的风险，做好相关的应急准备，降低事故发生的几率。
参考文献
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一、畜产品安全的现状
畜产品安全问题在二十世纪九十年代以来日益严重，1996年的疯牛病，1997年的禽流感，1998年的猪脑炎等一系列畜产品安全存在问题的案例，给我们敲响了警钟。而我国在畜产品安全上仍有许多不足，无论是饲养养殖，还是加工销售，都与外国发达国家仍有一定差距，但我国积极展开应对，在2006年颁布实施《中华人民共和国农产品质量安全法》，加大了对畜产品安全的监管。
自从中国加入了WTO，国际上的贸易往来日益频繁，而畜类产品在对外出口过程中，面对国外先进的食品质量检验标准，暴露出来的问题越来越多，我国现有的食品安全检验体系的不足也日益明显。
随着科技的飞速发展，添加剂的发明与运用也影响着畜产品的安全，有些商家为了延长食品保质期或改善食品味道来扩大利益，大量使用添加剂，导致添加剂泛滥，对人的身体健康造成了极大的隐患。
二、畜产品安全存在的问题
1.饲料方面的问题
饲料的的品质决定了畜产品的质量，像白积病会由维生素E和微量元素硒的缺少引发，而长期喂养牲畜南瓜胡萝卜等，也会导致黄色素的沉积从而造成黄脂肉的形成。而且现今饲料添加剂的广泛私用，如果使用不得当，则会产生负面的影响，严重危害食用这些畜产品的人。
2.兽药的食用不合理
有些养殖户只考虑自身利益，在养殖过程中放松对兽药使用的要求，改变药的使用分量等，甚至有人采用便宜却没有安全保障的药品，很可能造成兽药的残留，也无法达到控制动物疫病的作用，给食用畜类产品的人造成安全隐患。
3.畜产品加工的问题
畜产品的加工过程同样影响着畜产品的安全，企业的规模不足，设备较差，导致加工时的卫生不达标或者操作手段不规范，都会对畜产品的质量安全造成隐患。加工过程是将畜类转变成食物的重要环节之一，对人们的身体健康都有着重要影响。同时食品添加剂的滥用，掺杂造假也对消费者的食品安全产生不良影响。
4.运输过程中的问题
畜产品完成加工以后，会通过交通工具的运输进入市场，而在这个过程中运输的不合理，储存的不科学，都会影响着畜产品的质量。温度，环境，时间等都需要做到严格控制以形成一个良好的运输环境，无论哪个地方出了错，都会影响整个运输的结果。同时在运输前，以及运输过程中，食品的储藏手段也很重要，食品在这一过程中最容易变质，所以对运来畜产品的质量检测显得尤为重要。
5.食品安全体系的不完善
我国食品监管部门起步较晚，相关法规的建设还不够完善，各部门之间的分工不明确，对于畜产品安全缺乏强制有效的监管。同时我国食品安全标准的制定落后于国际上许多发达国家，工作的执行也不够彻底，没有规范性和持久发展的可能性。加上政府的扶持力度不够，导致畜产品安全问题迟迟得不到解决和改善。
三、 如何保证畜产品的安全质量
1.建立完善饲料喂养体系，加强对饲料的监管
饲料作为畜产品安全问题的源头，我们需要建立一套完善科学的饲料体系，严格规范饲料的使用，明确使用的分量和使用的作用，保证牲畜的营养达标，从而确保畜产品的质量。明确饲料的来源，杜绝违禁饲料的使用，加强对饲料的监管，保证牲畜的健康安全成长。牲畜吃的健康安全，我们食用畜类产品才能更加的放心。
2.加强对畜产品加工的管理
更新牲畜屠宰的设备，做到与时俱进，积极对操作人员进行培训，确保屠宰过程中的操作规范。加强对卫生的监督，保证畜产品不受到污染，同时在动物屠宰前也要加强检验的重视程度，不能敷衍了事，牲畜加工前后，两道程序保证了畜产品安全质量，防止安全不达标的畜产品流入市场。
3.完善运输储存技术
畜产品从加工到进入市场出售还有一段时间，需要运用科学的手段对畜产品进行储藏，要求加大对运输储存技术的研究投入，保证运输能力满足所需的运输量，同时在运输过程中畜产品的冷藏保鲜技术同样重要，只有过硬的技术水平才能保证畜产品可以及时进入市场，且产品的质量安全不受到影响。
4.完善畜产品安全管理体系
建立相关部门，加大对畜产品安全的监察力度，明确相关职责，是畜产品安全问题发生时可以有效展开应对，提高监管的效率。加快立法，运用法律的强制力，确保畜产品的安全。借鉴柜外的经验和技术，尽快完善我国的畜产品安全监管体系，从根本上保证人们食用畜产品的安全。积极与国际食品安全管理体系接轨，使畜产品的要求越来越符合国际上的要求，推动畜类产品对外出售业绩的提高。
5.加大宣传的力度
普及畜产品安全的基本知识，加大畜产品安全的宣传，让人们了解到畜产品安全的重要性。对于危害畜产品安全的行为予以严重打击，起到警示作用。无论是生产者还是食用者，畜产品的安全对他们都是极其重要的，只有让人们了解到这个重要性，大家才会积极投身保护畜产品安全的行列中去。
四、小结
畜产品安全的问题日益严峻，需要改变的不仅仅是食品的质量，更提出了对技术水平，管理体系以及人们的安全意识等许多方面的要求，畜产品安全问题不是一朝一夕就能解决的，我们需要在不断前进中吸取经验和教训，使问题的影响越来越小，让人们在餐桌上可以放心使用畜类产品。畜产品安全的保障，更是对我们自身健康的一种保证，吃得饱已经不再是我们的追求，吃的安全才是我们所要实现的。
参考文献
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Key words: highway conservation;management;slope maintenance;importance
中图分类号:U418 文献标识码:A文章编号:1006-4311(2010)12-0047-01
1公路边坡对公路安全的影响分析
公路边坡是现代公路建设的重要组成部分,是保护路基稳定的关键。加强公路边坡养护是为了保护路基边坡表面免受雨水冲刷、减缓温差与温度变化对边坡的影响,防止边坡岩土表面的风化破碎,保护路基整体稳定性的关键。同时公路边坡的养护还是避免公路高边坡等特殊路段病害与滑坡形成的关键,是有效保障公路行车安全的重要工作,其对我国公路交通运输以及经济发展都有着重要的影响。加强公路边坡养护是有效保障我国公路运输发展与公路安全的重要工作,公路养护企业必须认识到边坡养护的重要性,积极应用现代养护技术提高边坡养护质量,保障公路安全。
2公路养护管理工作中边坡养护的重要性
2.1 公路边坡现状以及病害隐患分析目前我国公路边坡情况不容客观,多数边坡土质直接暴露于空气中,使得雨水冲刷等对公路边坡侵蚀较大,造成公路边坡、滑坡、崩塌等病害还是时有发生,严重危害了公路路基的稳定性以及公路行车安全。同时公路边坡防护工作不到位还严重危害了公路路基边坡地质情况,影响了公路的正常使用,严重制约了我国公路运输行业的发展。公路边坡支护系统、植被破坏情况等是导致公路边坡病害隐患的重要因素,根据多起公路高边坡滑坡情况的分析可以看出,多数滑坡边坡地表都受到不同程度的破坏、几乎无植被,这就造成在连日暴雨或瞬时雨量较大的时候,地表水渗入过快、土质快速增重,而由于没有植被护土、支护系统养护不当造成边坡的滑移。
2.2 公路边坡支护系统的科学养护管理公路边坡支护系统是保障边坡稳定重要结构,现代公路施工技术的发展使得公路边坡支护系统的支护方式越来越多,施工企业多是根据公路边坡地质情况、所在地气候条件等进行综合分析后选用科学的支护方式。而公路养护企业的养护过程中如果不能根据支护类型进行科学的养护工作,仍然沿用传统边坡养护方式进行养护将不能起到对支护系统的养护作用,造成支护能力下降,导致出现公路边坡病害隐患。因此,公路养护管理工作必须以深入分析公路建设施工技术方案、所在地气候条件、公路行车流量等参数为基础,详细掌握所辖区域边坡类型与情况,针对支护系统病害的形成原因等进行病害的治理与支护系统的养护,保障公路边坡稳定性,保障公路路基的稳定,确保公路养护质量的提高。
2.3 公路边坡植被的科学养护在注重公路边坡基础结构养护的同时,公路养护企业还要加强对公路边坡植被的管理与养护,尤其注重高边坡植被的养护管理。通过土工格植被种植技术、三维植被网、植被混凝土养护技术等提高公路边坡植被覆盖率,预防边坡受雨水冲刷造成的滑坡等情况发生。同时通过公路边坡植被覆盖率的提高还能够有效避免地表水的渗入过快对路基造成的影响,避免边坡土壤失水过快造成边坡土质松散等情况的出现,有效提高边坡与路基的稳定性,保障公路安全。针对这样的情况,公路养护企业必须认识到公路边坡植被养护的重要性,积极采用现代边坡植被养护技术,提高公路边坡植被覆盖率,保障公路边坡稳定性。运用现代公路边坡植被养护技术保护边坡地表免受风雨侵蚀、运用现代边坡植被养护技术减少边坡植被的破坏。通过公路边坡植被护坡的功能性、经济性、安全性、美观性以及生态性,促进我国公路运输基础设施的发展、促进公路养护工作的开展,有效改善公路行车环境以及公路周边环境。植被护坡的养护工作开展在改善巩固综合环境的同时还能够有效地减少边坡水土流失情况,保障公路边坡的稳定性,提高公路使用寿命。
3现代公路边坡养护理念与技术应用的重要性
随着公路养护研究的不断深入与应用,现代公路养护已经从事后病害治理向着事前病害的预防方向发展,以预防性公路养护理念指导公路养护工作,减少病害的发生,提高公路使用寿命。根据这一理念,现代公路边坡养护也正积极应用预防性公路养护理念来指导公路边坡的养护,提高公路边坡的稳定性,减少病害的发生。预防性公路边坡理念与技术的应用,有效地减少了公路病害的发生,减少了病害发生后治理成本的增加。通过预防性公路边坡养护理念与技术的应用能够在公路边坡病害发生初期或趋势时即采用科学的养护技术对其进行养护工作,有效减少了病害的发生以及进一步扩大、保障了公路边坡的稳定,减少了病害治理的成本,有效的提高了公路养护企业的经济效益。预防性公路养护理念与技术的应用已经成为现代公路边坡养护未来发展的主要趋势,其对公路边坡的养护有着重要的意义。
4结论
综上所述,现代公路边坡养护工作的开展与管理对公路运输有着重要的影响。公路养护企业必须充分认识到现代公路边坡养护的重要性,积极运用现代公路边坡养护理念与养护技术提高养护质量,保障公路行车的通畅性与安全性。通过公路边坡养护工作以及管理工作的加强,提高公路边坡稳定性、提高公路路及稳定性,为提高公路使用寿命、提高公路竞技性奠定基础。同时通过现代公路边坡养护技术的应用有效提高公路养护企业的经济效益、提高养护企业的综合技术水平,为我国公路运输事业的发展奠定坚实的基础,为我国经济建设与发展提供基础的保障。
参考文献:
[1]刘宏伟,张占江.公路边坡养护工作重要性分析[J].公路养护技术文汇,2009,3.
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在市场经济体制下，各种服务等都可以被看做商品，而铁路运输作为一种商品，并不生产有形的产品，而只是改变运输对象的空间位置。由于铁路是以独特的列车方式进行运输，旅客和货物依附并伴随着列车运行而共同移动，完成位置的改变。对于铁路运输本身而言，运输安全不仅是运输生产过程的基本要求，而且也是铁路运输产品质量的第一个重要特性。因此，以列车运行的方式对旅客和货物进行位移，是铁路运输生产过程的基本特点。同样，列车运行安全，即行车安全，也就成为铁路运输安全最重要、最核心的部分，所有旅客运输安全、行李包裹运输安全以及货物运输安全在很大程度上都取决于行车安全。旅客和货物在全部运输过程中，除了由于不可抗拒的天灾和由于旅客本身的机能或货物本身的性质而无法防止的以外，铁路必须保证不使旅客造成心理和生理机能的损伤，保证不改变货物的物理性质。在运输过程中发生的人员伤亡、货物破损、设备破坏等任何事故，都必然在造成生命财产损失的同时，降低铁路运输在公众中的信誉和在运输市场上的竞争能力。
一、铁路运输安全的现状
1 缺乏路外事故监管
一般来说，铁路部门对路外伤亡事故的监管缺乏科学性，严格细致措施不够。由于历史原因，还存在一些铁路沿线穿越生活区的情况，而且这些铁路眼线没有设立安全防御设施，而且在一定时期内，这些问题的解决的时效性也比较差。但相关法规的立法调研已基本结束，这也将有助于减少铁路道口和路外伤亡事故的发生。
2 欠缺惩罚欠缺力度
由于法律对危害铁道安全行为制裁力度的不足，虽然这种行为潜藏着对铁路公共交通设施的巨大危害，甚至有些地区形成了针对铁路设施的犯罪产业链，而且按照现行的法律，公安机关在处理盗窃设施犯罪时，对屡犯者没有什么特别有效的制裁手段，法院在审理盗窃铁路设施的案件中，应考虑犯罪嫌疑人对铁路设施造成的危害后果，应以危害程度决定刑罚，而不是盗窃物数量，从刑罚上震慑铤而走险者。
3 创建平安铁路困难
到近年来，危及行车安全的案件时有发生，惯性治安问题没有得到根治，个别路段安全防范基础薄弱，存在治安隐患，而相关主管问题对示范路段创建的重要性认识还不到位，没有真正纳入平安创建和治安综合治理的整体工作之中，对示范路段人力以及相关的资源投入不够，部署要求太笼统，缺乏检查指导，尤其是在当地社会治安综合治理和平安建设中，没能发挥好应有的作用，同时，对如何建立长效机制研究和探讨不够。不知道应怎样防止铁路治安重点区段发生反复、护路联防工作如何更加深入地扎根群众等。
二、确保铁路运输安全的对策
作为现代化运输方式之一，铁路运输在世界许多国家中，对于国民经济发展和满足人民生活需要起着重要而积极的作用。它联接城市，深入乡村，密切联系着亿万旅客和货主，不仅对于社会经济生活，而且对于人民群众的生命、财产都具有最广泛、最直接、最迅速的影响。当某一干线铁路发生运输堵塞、中断，或当某一次旅客列车发生列车冲突、脱轨事故时，必然直接妨碍千百个企业的生产或引起千家万户的焦虑。正因为如此，铁路运输安全对于整个社会生活是具有重要意义和重大影响的。 铁路运输安全的状况反映了铁路运输的设备质量、管理水平、人员素质以及社会秩序的状况。世界各国铁路企业和政府当局历来都十分重视铁路运输安全，把防止铁路运输事故放在重要位置，并为此而进行持久不懈的努力。各国铁路和政府通过改善技术设备、加强管理和健全法制三个途径来不断改善铁路运输安全状况。 1 有效改善技术设备
改善技术设备是保证运输安全的重要物质基础。线路、车站、通信信号以及机车车辆的破损、故障和性能不良是发生运输事故，首先是行车事故的重要原因。线路上钢轨的损伤、信号的故障以及机车车辆的车钩、车轴、转向架、制动装置的破损往往导致严重的事故。随着科学技术进步，必须不断提高各种技术设备的性能、强度和可靠性，并努力采用设备故障防护报警和自动检测、自动控制、远程控制等先进手段，切实保证运输安全。
2 努力健全安全法制
健全铁路安全的法制是增强运输安全的重要保证。制定和实施有关铁路运输安全的法规、法令，有助于使保证铁路运输安全成为各级政府、铁路企业、各有关行业以及广大社会公众共同承担的义务。目前世界各国，有的在一般法律中列入有关铁路安全的条款，有的制定关于铁路安全的专门法律，如铁路安全法以及其它关于保安设备、特种运输的安全法规等。
3 完善安全监察体制
为了保证国家有关铁路安全法规的贯彻执行，加强铁路运输安全的监督管理，铁路安全监督机构主要应做好以下几方面工作，对新建和改建的土建、信号及电气化等工程项目进行检查，为部长依法批准使用作好准备；对上报事故进行调查，编写铁路事故报告以备公开发表；向国务大臣提供有关铁路事宜的技术咨询意见。铁路安全监察机构代表政府依据法律执行任务，能够对铁路的安全运输实行有力的监督；在部内设立安全总监察室，根据部令和铁路有关规程进行工作，代表部长检查、监察铁路的安全工作调查处理事故，帮助贯彻安全规章制度，并具体帮助各级单位研究采取防止事故的有效措施，以确保运输安全。
4 切实加强运输管理
加强运输管理是保证铁路运输安全的基本环节，大多数的事故都是由于违反规章制度、违反劳动纪律以及职工技术业务素质不良而引起，因此必须反复不断地健全规章制度，严格劳动纪律、并加强技术业务培训。许多国家铁路还为此而制定安全奖惩办法，开展安全月、安全周和各种形式的安全竞赛活动。
结语
铁路运输的安全状况反映铁路的管理水平、设备质量、人员素质和社会秩序的状况，是铁路运输质量的重要表现。铁路运输安全直接关系到广大人民群众的生命财产安全，这就需要相关的管理单位采取有效地措施，为铁路运输安全做出应有的贡献。
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1 缺乏路外事故监管
一般来说,铁路部门对路外伤亡事故的监管缺乏科学性,严格细致措施不够。由于历史原因,还存在一些铁路沿线穿越生活区的情况,而且这些铁路眼线没有设立安全防御设施,而且在一定时期内,这些问题的解决的时效性也比较差。但相关法规的立法调研已基本结束,这也将有助于减少铁路道口和路外伤亡事故的发生。
2 欠缺惩罚欠缺力度
由于法律对危害铁道安全行为制裁力度的不足,虽然这种行为潜藏着对铁路公共交通设施的巨大危害,甚至有些地区形成了针对铁路设施的犯罪产业链,而且按照现行的法律,公安机关在处理盗窃设施犯罪时,对屡犯者没有什么特别有效的制裁手段,法院在审理盗窃铁路设施的案件中,应考虑犯罪嫌疑人对铁路设施造成的危害后果,应以危害程度决定刑罚,而不是盗窃物数量,从刑罚上震慑铤而走险者。
3 创建平安铁路困难
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一、对班组长开展安全培训是确保铁路安全生产，取得好的效益的关键
（一）进行安全教育就是确保班组长自觉地按客观规律办事
班组长的安全教育是保证运输生产安全的关键，只有班组长在安全意识上从一种本能的反应上升到在主观上去认识运输生产的客观规律、去阻止和预防安全事故的发生，主观认识到安全的重要性，才能真正抓好运输生产安全，因此安全教育是必不可少的一部分。
（二）做好班组长的安全教育是保证铁路安全不可缺少的重要手段
有安全才有效益，班组长的安全意识、职业责任、劳动纪律、技术作业标准、群体安全和生产过程中的自控、互控、他控都要靠人的控制能力去体现或完成。因此，安全教育是保证安全运输不可缺少的重要手段。
（三）班组长的安全意识和对安全的把控能力是铁路运输生产安全的重要因素
人的意识影响人的行为，安全意识只是一种安全愿望，班组长要实现这种愿望，必须通过自身的安全素质和技能去实现。故此，应通过各种途径与渠道，大力开展班组长安全知识技能的教育培训，切实提高班组长在劳动作业过程中对安全的可控能力。在加大安全技术装备投入的同时，还应着力培育班组长的科学理念和科学素养，使班组长能尽快熟悉掌握、正确使用新技术新装备。当前铁路运输生产任务繁重，部分管理人员存在“重生产轻安全”的现象，有些在潜意识中存在凭经验、凭感觉的侥幸心理。这种状况对班组长安全意识的侵蚀作用，必须引起我们高度警觉。
（四）安全教育的重要性主要体现在班组管理
铁路安全运输稳定与否，更与班组安全管理有着直接的关系。班组是铁路的细胞、最基层的管理单元，是铁路进行思想、技术、文化教育的前沿阵地，是铁路一切工作的出发点和落脚点。班组在铁路生产结构中虽然是最小的生产和管理的一层机构，但它是铁路安全运输生产的重要环节，是安全管理的基础和重点。铁路安全管理工作的起点和终点都体现在班组安全管理之中，班组的管理水平和班组长的素质直接关系到铁路的安全，反映铁路的管理水平，决定着整个运输工作的质量、社会效益和经济效益。
二、重视和加强对班组长的安全教育工作的目标和手段
要经常性组织班组长接受安全教育，不断提升班组长的政治思想和安全生产技能的整体素质，通过培训使班组长树立起两种种意识和具备三种能力。
（一）树立两种意识：1、树立教育为先意识，要以岗位安全操作为重点抓安全教育，这是因为岗位安全操作规程十分具体，明确的规定了班组长的安全作业规范，每一个班组长不但要牢记，更应将其融入工作、指导工作。班组长要以此为目的持之以恒抓好安全教育，使班组长牢固树立起安全意识和具有精湛的技能。2、树立超前意识。所谓超前意识是指班组长对班组安全工作要有预见性，敏感性，超前性。如果班组长没有这种超前意识，就抓不住安全工作的要害。班组长一要吃透有关安全的法律、法规的精神实质，弄清上级对安全工作的要求，把握安全工作方向；二要有精湛的生产技术，对生产流程，生产设施了如指掌，对设备安全隐患有预测，使设备保养有的放矢，保持设备的良好状态；三要了解和掌握班组的安全状况，分析员工思想动态，注意精神变化，对容易发生事故的岗位、工作心中有数，超前工作，稳定队伍。班组长抓好安全工作，一要总结成功的经验，找出成功的秘诀；二要总结失败的教训，找准失败的原因，使二者上升为理论，以指导今后的安全工作。
（二）具备三种能力：1、要有对危险因素的预知和预防能力。班组长对班组中可能发生或导致危害安全的因素要有前瞻性和预见性。2、要有进行群众性的危险预测和预防教育的能力。此类教育是控制人为失误，提高班组长安全意识和技术素质，落实安全操作规程和岗位责任制，进行安全岗位教育的重要手段。3、组织协调生产的能力。组织协调能力越强，则班组工作干的越好。
三、班组长安全教育的方法
（一）组织学习安全技术操作规程
结合事故案例，讲解违反安全操作规程会造成什么样的危害，启发大家进行讨论，采取什么措施才能做到安全，要防止说教式的照本宣科、枯燥无味的就事论事，使学习流于形式。
（二）结合安全生产检查进行安全技术教育
根据日常安全检查中发现的问题，针对工人的生产岗位，讲解不安全因素的产生和发展，怎样做才能避免事故的形成和伤害。
（三）结合技术练兵，组织岗位安全操作的技能训练
安全教育一定要坚持教育与操作实践相结合。例如：岗位练兵，应急演练等。这样用理论指导实践，实践反过来又推动理论的提高。
（四）结合职工思想动态进行安全教育
职工安全思想教育方法要讲究科学性，要抓住职工思想容易波动、情绪不稳定的时候，对症下药，深入细致的做好思想教育工作。
综上所述，班组长的安全意识是安全生产的重要保证，不同的管理产生不同的安全质量。如果铁路里的班组长不能够深刻地认识到这一点，只靠被动地、外在各方面的压力来推动安全的进程，早晚有一天我们会自食其果。只有不断改进和完善对班组长的激励和约束机制，建立全新的适应铁路发展要求的安全管理方法，才能确立“安全第一”的思想在铁路发展中的地位，才能使最基层生产组织的班组搞好安全生产，也才能保持铁路的安全生产平稳，取得好的经济效益，只有班组充满了勃勃生机，铁路才能有旺盛的活力并能在激烈的市场竞争中长久地立于不败之地。
参考文献：
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Abstract： Mainly in view of the theory of agricultural products logistics safety. Using the method of Delphy method analysis and AHP method combining the main influencing factors of the logistics of agricultural products were analyzed， finally established the main influencing factors of agricultural product logistics， construct the safety system of agricultural products logistics.
Key words： agricultural product logistics； Delphi method； AHP
1 r产品物流概述
李艳军（2009）认为是为了让农产品顺利到达消费者手中、利用先进的计算机网络和信息技术、先进的物流设备和物流技术对农产品运输、储存、装卸、搬运、包装、加工、销售等活动进行控制，其核心是运用供应链管理的思想和方法，对农产品的整个物流过程实施集中统一的供应链管理，提高农产品的流通效率和效益[1]。而“重生产、轻流通”的思想严重制约了我国农产品物流的发展速度。
我国是农业大国，农产品产量一直排在世界前几位。2012年我国农产品物流总额2.4万亿、2013年1.94万亿、2014年增长到3.3万亿，虽然我国农产品物流发展较快，整体水平有了较大的提高，但是农产品物流总额占社会物流总额的比重却一直呈现下降趋势，这就说明了我国农产品物流的重要地位还没有得到确立，重要性尚未完全体现。农产品物流还存在巨大的发展空间，而农产品物流安全又成为制约农产品物流发展的一个重要方面。
2 农产品物流安全概述
在2006年张延平和谢如鹤首次对食品物流安全进行了定义：认为食品物流安全是指食品在生产、加工、储存、运输以及配送到最终消费者手中的全过程中不使消费者利益受到损害的担保[2]。
李万青（2010）认为农产品物流安全机理是以物流企业为主体的农产品经营组织和产供销网络系统，能持续稳定地服务于农业经济发展和保证农产品流通，保障农产品流通渠道的顺畅和流通网络的安全[3]。
邱祝强等在（2008）年认为生鲜农产品物流安全是指生鲜农产品物流过程中不使生鲜农产品及其作业环境受到损害的一种担保，这里的损害包括有腐烂、损伤、丢失、破损等；作业环境损害主要包括操作人员伤亡、环境污染、设施设备故障、物流信息失真等[4]。
何忠伟、桂琳等（2010）认为生鲜农产品是指在常温下不能长期保存的初级食品，主要包括蔬菜、水果、肉类、水产品等农畜产品[5]。
李学工、肖长全、孔令娟（2012）认为农产品物流安全是指在物流运作过程中发生的因人为失误或者技术缺陷造成的农产品损失和物流设施损害等安全问题[6]。
王荧荧、张敏等（2013）认为农产品冷链物流的主要内容包括温度、时间、湿度、载货车司机、气压等，物流过程中安全事故发生的原因多样，其安全控制是一个系统工程，内容涉及事故风险的识别、评估和控制[7]。
综上所述，不论是农产品物流问题，还是农产品物流安全问题，众多专家都已经进行了较充分的研究，为本文奠定了非常好的理论基础，同时也为本文开拓了视野，本文主要是从农产品物流安全影响因素角度来进行研究。结合以上的定义，本文也为农产品物流安全进行简单的定义，认为农产品物流安全是指为了满足消费者需要，将农产品安全、准确地送到消费者手中，对整个物流过程所进行的有效率和有效益的控制过程，在物流过程中注意农产品的损失和物流设施和设备的损害。
3 农产品物流安全指标体系选取原则
3.1 相关性原则
安全指标的选取一定是对农产品物流安全有着至关重要的影响，指标与物流安全有相关性，指标的变动对农产品物流安全将会产生重要影响。
3.2 系统性原则
影响农产品物流安全的因素有很多，如何选择指标将对农产品物流安全产生重要影响。因此，在选取指标时需要注意系统性，指标之间具有一定联系，选取的指标能够构成一个完整的农产品物流安全评价系统。
3.3 有效性
这些指标的选取应当具有一定的针对性，能够是农产品物流过程安全的影响因素。
3.4 可操作性
在现在的技术条件下，结合客观实际情况，这些指标应当是可以从实际物流运作中的相关数据来进行度量。
4 农产品物流安全的影响因素
农产品本身具有易腐性及季节性，此外农产品还具有种类多、需求量大、物流范围广、流动过程中农产品价格存在一定的波动性等特征。因此，物流过程中的诸多因素都会对农产品物流安全产生影响，主要有：物流要素因素、管理因素、流通时长、技术因素等[8]。
4.1 物流要素因素：主要有运输、储存、装卸搬运、包装、配送、流通加工、信息[9]
（1）运输环节。运输对农产品物流安全的影响主要体现在农产品发生场所、空间移动过程中的人为影响因素。诸如驾驶员因素，驾驶员的职业资格、驾龄、是否有违章记录等；运输工具的标准化程度，农产品运输过程中对温度的要求较高，果蔬类农产品更是需要冷链运输，因此运输过程是否标准规范对农产品物流安全产生重要影响；最后，运输路线的选择也会对农产品运输时效性产生重要的影响。
（2）储存环节。多数农产品的储存都具有时效性，储存时间越短，农产品安全系数越高。在储存环节，农产品在储区停放的位置、储区温度控制、储区内发生的装卸搬运次数等因素都会对农产品物流安全产生重要影响。
（3）装卸搬运。农产品有其独特的物理特性，易损、易腐，农产品从源头到消费地的整个流通过程中，装卸搬运环节将会对农产品质量的完好有着重要的影响，不恰当的装卸搬运操作都会导致农产品大量损失。
（4）包装。为了保证农产品的价值和物质形态，需要在农产品运输和保管过程中对其进行恰当的包装，农产品包装可以分为保持农产品品质而进行的工业包装，以及为使农产品顺利到达消费者手中而进行的提高农产品价值、传递信息等以促进销售而进行的包装。
（5）配送。在2014年4月中央电视台曾做过一期专题节目，反应农产品进城难题问题。农产品在田间地头收购价格非常便宜，甚至低至几分钱，但是到餐桌上的价格却上涨很多倍，其中的问题就源于农产品配送环节的问题，农产品进城难。因此，配送环节也对农产品物流安全产生重要影响。
（6）流通加工。流通加工是农产品在流通阶段所进行的为保存而进行的加工工作，农产品从源头收购来之后，其形态各种各样，为了方便运输、储存等，需要对其进行加工处理。加工处理的恰当与否将会对其他流通环节产生直接的影响，进而影响农产品物流过程。
4.2 管理因素
（1）管理制度完善性。农产品物流、加工等相关企业要生存，要适应现代社会发展，必须要有现代企业管理的模式。对于农产品物流过程中涉及到的诸多企业，必须要有完善的管理制度。
（2）人员素质。是指农产品物流从业人员的知识、品德、风格等方面的基本素质。农产品物流人员素质高低，将会对农产品物流过程安全产生重要的影响。
（3）管理绩效。是指农产品物流过程中的各级管理者为了达到农产品物流安全的目标而制定绩效计划、绩效考核评价、绩效结果应用、绩效目标提升的持续循环过程。对业务人员管理不善，操作流程不规范，都将对农产品物流安全产生重要影响。
4.3 流通时长。主要包括采购时间、送货时间、农产品保质期等方面。
4.4 技术因素。技术因素主要包括加工技术、操作技术、保鲜技术以及信息技术等因素。
5 基于层次分析的实证分析
关于农产品物流安全指标的选取，目前国内的多数学者选取的指标主要来源于物流行业专家、信息分析专家以及政府方面的专家，依靠专家的知识、经验等因素来进行模糊评价。本文选取指标主要采用的方法是德尔菲法和AHP层次分析方法相结合的方式，最终确定对于农产品物流安全最重要的一些影响指标。
德尔菲法（Delphi method）：影响农产品物流安全的因素有很多，本文主要是采用背对背的通信方式征询专家小组成员的意见，经过几轮征询，使专家小组的意见趋于集中，最后做出符合影响农产品物流安全的指标因素。选取的专家主要有农产品物流公司从业人员、高等院校农产品物流安全研究人员、政府的农业部门相关工作人员。最终确定的主要影响因素有物流功能要素、管理因素、流通时长以及技术因素四个主要方面。
层次分析法（Analytic Hierarchy Process，AHP）是美国运筹学家、匹兹堡大学T. L. Saaty教授在20世纪70年代初期提出的，AHP是对定性问题进行定量分析的一种简便、灵活而又实用的多准则决策方法。它的特点是把复杂问题中的各种因素通过划分为相互联系的有序层次，使之条理化，根据对一定客观现实的主观判断结构（主要是两两比较）把专家意见和分析者的客观判断结果直接而有效地结合起来，将每一层次元素两两比较的重要性进行定量描述。而后，利用数学方法计算反映每一层次元素的相对重要性次序的权值，通过所有层次之间的总排序计算所有元素的相对权重并进行排序。该方法既具有定性的性质又具有定量的性质。建立影响农产品物流安全的指标体系如表1所示：
利用层次分析法的四步骤：①建立问题的递阶层次结构模型；②构造两两判断矩阵、层次单排序；③层次总排序。
（1）建立问题的递阶层次结构模型
如图1所示：G为目标层，C为准则层，P为方案层。
（2）构造判断矩阵以及计算权重、层次单排序
根据层次分析法的基本步骤，构造出4个不同的判断矩阵。采用两两对比定权数。最终得出目标层对分目标层、分目标层之间的判断矩阵（如表2所示）：
二级指标判断矩阵如表3至表5所示。
（3）层次总排序如表6所示。
从上述分析得到农产品物流安全体系的指标权重。分析以上18个影响因素，其中“包装”占的指标权重最大，其次为“流通加工”、“配送”、“运输时间”占主要比例权重，其他影响因素排序为：信息技术、送货时间、运输、保鲜技术、管理制度完善性、农产品保质期、装卸搬运、加工技术、仓储、信息、操作技术、采购时间、管理绩效、人员素质。
6 结 论
在关注农产品物流安全的过程中，应注意以下几个方面：第一，为了保证农产品在物流过程中的安全，应重点关注农产品的包装，包装对于农产品物流安全有着非常重要的影响，同时关注流通加工、配送、运输时间、信息技术和送货时间。第二，物流过程中并不是所有环节对农产品物流安全有着重要影响，如仓储和信息，排在指标权重的末尾。第三，采购时间、管理绩效、从业人员素质排在指标权重的最后，对于农产品物流安全的影响程度最小，与调研和访谈得出的结论基本一致。
参考文献：
[1] 李艳军. 美国农产品物流发展对我国的启示[D]. 石家庄：河北师范大学（硕士学位论文），2009.
[2] 张延平，谢如鹤. 食品物流安全管理政策与法律法规亟待加强[J]. 探讨，2006（5）：103-105.
[3] 李万青. 农产品物流的发展趋势及其安全机理形成[J]. 中国物流与采购，2010（16）：76-77.
[4] 邱祝强，谢如鹤. 生鲜农产品物流安全控制机制探讨[J]. 物流技术，2008（9）：23-26.
[5] 何忠伟，桂琳. 北京生鲜农产品物流配送业的发展趋势与质量安全[J]. 北京社会科学，2010（4）：43-46.
[6] 李学工，肖长全，孔令娟. 省级农产品物流安全应急预案研究[J]. 农业消费展望，2012（9）：56-59.
[7] 王荧荧，张敏，朱文英. 农产品冷链物流安全评估体系研究[J]. 物流技术，2013（10）：4-6.
篇12
1、机电运输安全的重要性
随着自治区煤炭产业的迅猛发展和煤矿机械化程度的大幅度提高，煤矿机电运输逐渐成为影响煤矿生产安全的关键因素之一，涉及面广，专业性强的特点逐步凸显。煤矿矿井机电运输系统一旦发生事故，不仅仅直接影响煤矿企业的正常经管秩序，而且严重危及矿井及作业人员的生命安全。
有效减少机电运输事故是抓好煤矿机电运输工作的重要前提，煤矿企业应该认真分析当前机电运输事故多发的原因，并且要利用这些事故来探讨行之有效的安全管理方法，不断吸取经验和教训，提高自身的机电运输管理水平。本文通过对煤矿机电运输中存在的安全隐患事故进行分析，并提出一定的防治措施和建议，其目的在于尽快降低煤矿行业的机电运输事故，减轻煤矿机电运输事故的影响程度，为煤矿产业的持续健康稳定发展提供保障。
2、机电运输事故原因分析
2.1安全管理制度不严，安全基础工作薄弱
目前仍然存在某些煤矿的安全制度不严格的现象，在矿区生产现场遗留较多的安全隐患。当前煤矿机电运输系统的岗责任制度不够健全，对于一些工作仍然存在相互扯皮的现象，很多安全隐患得不到及时有效的整改。有的煤矿单位建立了安全管理制度，但是对于这些适度的执行不到位，安全考核不够严厉，安全奖惩不能及时兑现，致使机电运输安全管理工作停滞不前。对于已经发生的机电运输安全事故，没有严格按照“四不放过”的原则进行分析和处理，存在处罚太轻或者不严肃追究责任的现象，结果是企业职工受不到安全教育，岗位的安全防范措施仍然不到位，最终导致重复发生类似事故。机电运输安全工作的基础薄弱主要体现在两个方面：首先，企业对于安全工作的资金和人员投入不足，考核不严，机运标准化工作不到位；其次，特种作业人员的安全培训不够，职工长时间在满负荷、超负荷状态下工作，使工人不能得到很好的培训，技术素质得不到提高。
2.2特种作业人员操作技能较低，安全意识淡薄
煤矿企业的大部分职工涉及到特种作业，这批操作人员的文化程度参差不齐，对特种作业技术的掌握程度也良莠不齐。根据有关资料显示，在煤矿行业机电运输事故当中，当时人为小学文化程度的事故约占一半，因此，操作人员对技术工种的安全操作知识掌握不牢，熟悉程度不够，是造成多发事故的重要原因之一。同时，现场特种作业人员的安全意识普遍比较淡薄，存在麻痹大意的现象，没有牢固树立“安全第一”的基本安全意识，在工作期间不按照“三大规程”及有关安全规定进行操作，违规指挥、违规操作司空见惯。
2.3特种作业人员岗位不固定
煤矿企业的员工存在很大的不稳定性，流动人员较多，因此相关岗位的作业人员频繁调换。一些比较重要的岗位调整，例如涉及到供电专业等特殊作业的岗位，一般需要经过当地劳动部门或供电部门专业培训，在考试合格取得操作合格证后，方能持证上岗，此类工种也不宜随意变动人员。但是，有些矿山企业忽略技术人员的重要性，忽视特殊岗位的职业技能要求，在重要的岗位使用一些不合格的人员进行充塞，导致比较恶劣的违章违纪现象。另外，临时性工作调整时安全培训工作没有及时到位也带来了安全隐患。
3、预防机电运输事故的措施
3.1加强质量标准化建设。
煤矿矿井的质量标准化是煤矿安全的基础。实践证明，矿井质量标准化工作的投入，有力地促进了安全生产，提高了经济效益。因此，煤矿企业应该把这项工作当作一项与企业安全发展同等重要的工作来对待，实现从静态达标向动态达标的转变，将焦点落到管理过程方面，从设备的运行管理、防爆装置的出入井核查、机械装置的包机、不定时的设备抽查、安全设施的定期实验操作、电力检修等方面着手，构建起相应的制度体系。
3.2完善安全管理制度
在煤矿机电运输工作中实施运输安全管理的目的就是为了避免运输事故的发生，完善的安全运输管理对煤矿机电运输工作就有一定的控制作用，那么要充分发挥安全管理的作用，首先就要建立完善的安全管理制度，将安全管理制度及理念真正贯彻落实到实际煤矿机电运输工作中，严格规范煤矿机电运输人员的工作行为，从而提高煤矿机电运输质量与安全，降低运输风险及事故的发生率，极力维护运输工作人员的生命安全。
3.3 规范特种作业人员管理
煤矿机电运输工作技术性及专业性较强，要确保整个运输环节的安全性，就要紧抓安全管理中的关键点。特种作业人员直接影响着煤矿机电运输安全，因此在安全管理工作中要对特种作业人员进行严格管理，严厉打击特种作业人员的不规范行为，杜绝特种作业工作之间的随意调动，提高特种作业工作的规范性与合理性。另外，应根据煤矿机电运输不同的工种特点，结合特种作业人员的性格特点及技术状况，对其进行合理化分配，优化特种作业内部组织。
3.4强化安全意识教育
保障机电运输安全的本质就取决于人，所以一定要采取有关措施对相关的工作人员进行强化系统的工作、教育培训。机电队要定期对岗位工进行业务技术培训，在这基础上还要同时加强交流学习，安排定期的培训，培养一部分精英骨干，提高员工的业务技术水平及处理事故的能力；从内部整体上提高了综合素质，也更好地保障了机电运输安全。针对已经发生的机电事故，无论性质轻重、责任大小，都要认真详细的分析事故原因并找出责任者，严格考核，奖罚兑现。对于事故责任人要进行教育，并制定落实有针对性的防范措施，杜绝类似事故的发生。
篇13
一、前言
食品安全问题一直是人们最关注的问题之一，特别是有关畜产品质量安全问题更加是一个社会热点问题，因为关系到人类的健康。通过对动物疫病、兽药残留、饲料及添加剂质量，畜产品加工和流通过程污染存在的问题进行分析，为畜产品质量的防范提出对策。
二、畜产品安全的现状
畜产品安全问题在二十世纪九十年代以来日益严重，1996年的疯牛病，1997年的禽流感，1998年的猪脑炎等一系列畜产品安全存在问题的案例，给我们敲响了警钟。而我国在畜产品安全上仍有许多不足，无论是饲养养殖，还是加工销售，都与外国发达国家仍有一定差距，但我国积极展开应对，在2006年颁布实施《中华人民共和国农产品质量安全法》，加大了对畜产品安全的监管。
自从中国加入了WTO，国际上的贸易往来日益频繁，而畜类产品在对外出口过程中，面对国外先进的食品质量检验标准，暴露出来的问题越来越多，我国现有的食品安全检验体系的不足也日益明显。
随着科技的飞速发展，添加剂的发明与运用也影响着畜产品的安全，有些商家为了延长食品保质期或改善食品味道来扩大利益，大量使用添加剂，导致添加剂泛滥，对人的身体健康造成了极大的隐患。
三、畜产品质量安全存在的问题
1.动物疫病属于生物性污染类型，随着社会的发展，人类对自然界的开发，全球环境的恶化，导致生物群内生态链的破坏，物种之间固有的保护屏障被打破，病原微生物通过突变和渐变实现自生的变异和进化，导致人畜共患病的发生出现新的特点，加大疾病控制的难度。
很多危害动物和人类健康的烈性传染病和寄生虫病，如风牛病、高致病性禽流感、口蹄疫、狂犬病、结核杆菌病、旋毛虫病等人畜共患病在国内外广泛流行，它通过同源生物链在动物与动物之间和人与人之间传播，又可以通过异源生物链在动物与人之间或人与人之间进行传播。病源主要载体是家畜排泄物，畜产品加工工业污水和畜产品自身，人食用有疫病的畜产品后，可能造成感染或病源毒素的损害。给对外贸易和养殖业造成巨大的经济损失，同时对公共卫生尤其是相关从业人员的健康造成威胁，甚至导致感染死亡。因此，在动物性食品选材时，一定要选择经过检验健康的动物，严把质量关。不仅会危害人类健康，而且会造成疫病的传播和流行。
2.非法添加有毒物质近年来，一些不法商贩为了谋求利润，不惜牺牲消费者的健康，非法添加一些工业原料。例如为了造成牛奶中蛋白含量高的假象，在牛奶中添加三聚氰胺；为了提高产品的色泽度，在红心鸭蛋、肯德基烤翅中添加苏丹红；在饲料添加剂中添加瘦肉精。大剂量加入抗菌剂、生长剂、镇静剂等违禁药物，结果导致动物产品中残留超标，进而影响人体健康。
3.运输过程中的问题
畜产品完成加工以后，会通过交通工具的运输进入市场，而在这个过程中运输的不合理，储存的不科学，都会影响着畜产品的质量。温度，环境，时间等都需要做到严格控制以形成一个良好的运输环境，无论哪个地方出了错，都会影响整个运输的结果。同时在运输前，以及运输过程中，食品的储藏手段也很重要，食品在这一过程中最容易变质，所以对运来畜产品的质量检测显得尤为重要。
4.食品安全体系的不完善
我国食品监管部门起步较晚，相关法规的建设还不够完善，各部门之间的分工不明确，对于畜产品安全缺乏强制有效的监管。同时我国食品安全标准的制定落后于国际上许多发达国家，工作的执行也不够彻底，没有规范性和持久发展的可能性。加上政府的扶持力度不够，导致畜产品安全问题迟迟得不到解决和改善。
四、加强畜产品监管对策
提高畜产品质量安全是一项复杂的社会系统工程，不仅需要社会相关部门的积极参、通力合作，还需要完善相关体系建设、技术和管理措施做保障，结合实际，提出以下对策。
1.加强动物疫病的监测与预警加快建设动物疫病监测网络。根据区域划分、合理布局的要求，建设好省级、县级疫情监测中心和乡级测报站。按照疫情检测内容定期测报，及时上报，建立报表报告制度，随时反映监测境内的动物疫情状况。
2.加强对畜产品加工的管理
更新牲畜屠宰的设备，做到与时俱进，积极对操作人员进行培训，确保屠宰过程中的操作规范。加强对卫生的监督，保证畜产品不受到污染，同时在动物屠宰前也要加强检验的重视程度，不能敷衍了事，牲畜加工前后，两道程序保证了畜产品安全质量，防止安全不达标的畜产品流入市场。
3.完善畜产品安全管理体系
建立相关部门，加大对畜产品安全的监察力度，明确相关职责，是畜产品安全问题发生时可以有效展开应对，提高监管的效率。加快立法，运用法律的强制力，确保畜产品的安全。借鉴柜外的经验和技术，尽快完善我国的畜产品安全监管体系，从根本上保证人们食用畜产品的安全。积极与国际食品安全管理体系接轨，使畜产品的要求越来越符合国际上的要求，推动畜类产品对外出售业绩的提高。
4.加大宣传的力度
普及畜产品安全的基本知识，加大畜产品安全的宣传，让人们了解到畜产品安全的重要性。对于危害畜产品安全的行为予以严重打击，起到警示作用。无论是生产者还是食用者，畜产品的安全对他们都是极其重要的，只有让人们了解到这个重要性，大家才会积极投身保护畜产品安全的行列中去。
五、结束语
综上所述，畜产品安全的问题日益严峻，需要改变的不仅仅是食品的质量，更提出了对技术水平，管理体系以及人们的安全意识等许多方面的要求，畜产品安全的保障，更是对我们自身健康的一种保证，吃得饱已经不再是我们的追求，吃的安全才是我们所要实现的。所以针对畜产品安全问题及对策进行深入的研究探讨是有着十分重要的现实意义
参考文献
