引论：我们为您整理了13篇茶文化的精神范文，供您借鉴以丰富您的创作。它们是您写作时的宝贵资源，期望它们能够激发您的创作灵感，让您的文章更具深度。
篇1
中国的茶文化历史悠久，陆羽的《茶经》中记载：“茶之为饮，发乎神农氏。”[1]《尔雅》中已经有了关于茶的记载，《释木》：“槚，苦荼。”荼，就是茶。可见，对茶的记载不晚于战国。西汉王褒《僮约》“烹荼尽具”、“武阳买荼”就是烹茶、卖茶，可见早在西汉饮茶的风气已经广为流行，魏晋南北朝时期在民间已有一定普及度的茶文化开始蓬勃发展起来，至唐朝，随着宗教的传播和文人的竞相效仿，茶文化逐渐兴盛。中国五千年的历史文化，一直是君权占统治地位，君权大于神权是古代中国和西方最大的区别。所以在中国的历史上基本没有出现过特别狂热的宗教，在古代中国主要的宗教——道教和佛教都是为君权服务，而在历史上一直占据统治地位的儒家学说，则更是站在君权的立场上，儒家学说是一种入世的思想，积极的希望通过君王的仁治而使社会达到“和”的境界。在这种环境下，发迹于乡野、惠及百姓的茶文化不可避免的带着儒家治国的理想。外国人形容中国人都会用到“勤劳”这个词。的确，中国人的世界观、价值观都是通过自身的努力，改善生活，所以中国人很勤劳、很务实。“从哲学上说，务实的本质，是在物质与精神之间，更加重视物质；在现实与理想之间，更加重视现实；在现在与历史之间，更加重视现在；在今世与来世之间，更加重视今世；在书本与事实之间，更加重视事实；在理性与非理性之间更加重视理性。”[2]这种务实精神其实就是李泽厚所说的中国文化实用理性的体现。茶文化从起源、发展到兴盛，无不充斥着这种融入骨血的务实精神。
1茶文化的起源——药用功能的发现
中国茶文化可以上溯到公元前2737~2697年的三皇五帝时期，传说中神农尝百草，得茶而解之。这种说法出自于《本草》，清代孙壁文的《新义录》有云：“《本草》则曰：神农尝百草，一日而遇七十毒，得荼以解之。”[3]这里的《本草》并不是现在流传的《神农本草经》，而据说是神农所著的《本草》。但我们可以推断一下，中国最早的文字甲骨文据考证是中国商代后期（前14～前11世纪）的文字。它是中国目前已发现的古代文字中形成时间最早、体系较为完整的一种文字。而公元前2737~2697年在没有文字或者说没有系统健全的文字的三皇五帝时代，让神农氏自己写下《本草》并流传后世，应该说真实性很小。就像古希腊罗马把发明与创新都归功于神灵一样，古代中国也喜欢把各种荣誉归功于先贤圣哲。神农尝百草遇茶的传说其实应该是原始先民在长期寻找食物过程中的一个缩影，无数的原始先民们发现了茶这种植物的药用价值，并流传后世。中国的茶文化形成于魏晋时期，兴盛于唐代。在茶文化形成之前，茶已经作为一种民间的饮料而普及开来。陆羽在《茶经》中提到西汉的《神农•食经》中有“茶茗久服，令人有力、悦志”[4]的记载。虽说《神农•食经》原书已散佚，但从陆羽的引述中我们得知西汉时期人们对茶的药用价值已经有所了解。记载茶文化的史料中，东晋至南北朝时期的《桐君采药录》首次对茶的药用做了比较全面的阐释。“东人正作青茗。茗皆有浡（马按，‘浡’字义为兴奋、振作），饮之益人。凡所饮物有：茗及木叶天门冬苗，并菝葜皆益人。余物并冷冷利。又，巴东间别有真茶，火煏，作卷结为饮，亦令人不眠，恐或是此。俗中多煮檀叶及大皂李作茶饮，并冷。又，南方有瓜芦木，亦似茗，苦涩。取其叶作屑，煮饮汁，即通宵不寐。”《桐君采药录》作为药典提到了各地的茶饮虽然各有特点，但主要强调了茶的药用效果。另外在西晋的《博物志》这样的志怪小说中也有“饮羹茶，令人少眠”[5]的记载，提到了饮茶对身体的影响，可见在茶作为饮品被大众接受之前，它的药用价值已经为世人熟知了。在茶文化的研究史上，也有一批学者崇尚茶的食用说，认为茶的利用，最初当是作为食物行之于世的。其实这一说法与药用说并不冲突，在生存第一的原始社会，寻找可以食用的物品是原始人类的首要任务。原始人类把能够收集到的各种植物都用来充饥，这些植物的根、茎、叶、杆、花、果被食用后，只要不会中毒生病，就会成为原始人类的果腹的原料。随着食物采集经验的增加，原始先民们开始固定的食用一些口感好的植物，而茶天生就带着苦味，能够长期的流传下来，原因肯定不是因为口感好，而是人们在长期的生活实践中发现了其药用价值。茶普遍为人们接受之后才产生了茶文化。所以说茶文化自发源起就体现着务实的精神。
2茶文化的发展——尚俭之风的推动
魏晋以来，由于士族制度的盛行，奢侈之风相沿成俗。东晋时著名政治家王导说：“自魏氏以来，迄于太康之际，公卿世族，豪侈相高。”[6]与此同时，由于政治上的失落和压抑，很多名士大儒通过各种乖张、特立独行的形象来发泄愤懑。历史上著名的竹林七贤就是这一时期魏晋风流的代表，虽说他们这样极端的表现背后是有难言的苦衷，然而放诞不羁、酗酒放达等行为因为名士效应而成为了社会竞相效仿的风俗，魏晋风流也愈演愈盛。名士毕卓“大兴(318~321)中，为吏部郎，尝饮酒废职。[7]”这样酗酒而不理政事的荒唐行为不仅不会受到上司的处罚、社会的批评，反而成为名士们自我标榜的手段。难怪王恭说：“名士不必须奇才，但使常得无事，痛饮酒，熟读《离骚》，便可称名士。”[8]西方人的精神有两种基础的宗教精神，即酒神精神和日神精神。酒神精神是人类欲望的反叛和宣泄，日神精神则代表了人类欲望的升华和道德的形成。这与中国的酒文化和茶文化的关系极其相似。魏晋风流的主流是酒文化，以酒甚至五石散这样的药来宣泄情绪、肆意挥霍，整个社会因为名士效应竞相效仿而逐步渐入疯癫的边缘，这当然不是社会发展的正常轨道。面对魏晋时期的内忧外患，务实的呼声日益高涨。为了遏止社会的奢侈之风、酗酒之风，茶作为与酒相对抗的饮品被提倡。茶的清淡与内敛的特点，使得茶成为约束力的象征，即行为上节俭、道德上自我约束。南朝齐武帝萧赜为了避免奢侈的风气从皇室蔓延至民间，在他重病期间特地下旨规定将来祭祀自己的祭品“祭敬之典，本在因心，东邻杀牛，不如西家禴祭。我灵上慎勿以牲为祭，唯设饼、茶饮、干饭、酒脯而已。天下贵贱，咸同此制。”[9]齐武帝强调祭祀应该以诚心为出发点，而不能本末倒置地仅仅重视祭品的丰盛，而且他希望全社会能接受他这种节俭的观念。茶被选作祭品，说明茶已经被视为节俭的象征。陆羽在《茶经——七之事》中提到的两个小故事也是这一理论的映证。一则是说《晋书》中记载：“桓温为扬州牧，性俭，每燕饮，唯下七奠拌茶果而已。”[4]晋时期杰出的军事家、有名的权臣恒温提倡节俭，作为他这样位高权重的人物，在魏晋奢靡之风盛行的时期，每次宴请只设七个盘子的茶果，的确是节俭的表率。东晋恒温虽说晚年的作为为很多人所不耻，但他的言行对魏晋时期的社会风气还是起到了很大的影响。另一个小故事是《晋中兴书》中记载：陆纳为吴兴太守时，名士谢安前来拜访，陆纳吩咐只设几种茶果招待谢安，不料其侄儿自作聪明地陈上盛馔来款待贵客。客人走后，陆纳痛杖侄儿四十下，说：“汝既不能光益叔父，奈何秽吾素业！”[4]在陆纳看来，待客以茶就是最好的礼节，同时又能彰显自己的清廉之风，这里将茶作为节俭乃至清高的标志。因为魏晋时期的时代需求，茶文化逐渐发展、丰富起来。茶之所以被视为一种节俭的生活象征，不仅因为它适应了时展，更重要的是它的价格便宜，能被普通的百姓所接受。茶与“俭”的关系，在此时主要是在行为上的自我约束。
3茶文化的兴盛——道、释、儒的传播
茶因为其口味和药用价值被宗教组织采用并随之传播、推广，其中在中国历史上占主要地位的道教与佛教便是茶文化传播的主要媒介。因为宗教的传播，茶文化逐渐兴盛，而在中国占统治地位的儒家学说更是对茶文化产生了举足轻重的影响，茶文化的方方面面都有着儒家学说的影子。
3.1道教确立了茶文化虚静恬淡的基础
道教倡导“天人合一”，道教崇尚自然的观点一直以来都是中国人世界观、人生观的源头。道教“自然”的理念培育出人们淡泊超逸的心志，它与茶味清淡的自然属性相得益彰，这就确立了茶文化虚静恬淡的基础。道教认为光阴易逝，只有通过自身努力修仙，才能得道，享受神仙的永久幸福和快乐。那么何以得“道”呢？赖功欧在《宗教精神与中国茶文化的形成》一文中提到两个方法:一为锻炼身心的摄生术（众多志怪小说中的精怪多是通过这种方法修炼成仙的）；二为服用某种含有“生力”的食物藉以收到特殊的效果(这也是后世道教热衷于炼丹的原因[10])。茶因为其物质性，符合“生力”的需求，很多崇尚道教的人都想借茶力而羽化成仙，茶因此为道教所推崇。
3.2佛教奠定了淡泊清静的茶道基石
而中国古代另一种占统治地位的宗教——佛教在茶文化的发展与传播中起到了举足轻重的作用。佛教认为，茶有三德，即“坐禅时通夜不眠；满腹时帮助消化，茶且不发。”饮茶最为符合佛教的生活方式和道德观念。唐代《封氏闻见录》记载：“学禅务于不寐，又不夕食，皆许其饮茶。人自怀伽，到处煮饮，从此转相仿效，遂成风俗。”[11]很多僧人开始种茶、制茶、饮茶，致力于传播茶文化。茶有如此巨大社会功能，决非仅由其药用价值的特殊方面所决定的，佛教还在茶文化中溶入了“清静”思想，希望通过饮茶把自己与自然融为一体，茶成为了追求本心的媒介，在饮茶中“悟”出美好的韵律，得到精神的开释，至此形成茶道。茶道的基础思想就是淡泊、清静，希望通过自我反省的“悟”来达到精神境界的至臻完善。
3.3儒家思想与茶文化的融合
如果说茶被道教与佛教推崇主要是因为茶的物理属性，因为茶的务实精神，那么茶文化和儒家思想的关系则是相辅相成的。儒家思想把茶当成了其理想人格的象征。茶文化也因为儒家思想中的“和”之道，形成了以和谐为核心的中国茶道精神。虽说儒家思想不能称为是一种宗教，但儒家学说具有宗教精神和宗教的道德功能这一点是毋庸置疑的。儒家思想历来就推崇俭，儒家经典的源头之一《周易》中就有这样的记载：“象曰，天地不交，否；君子以俭德辟难，不可荣以禄。”[12]是说如若时运不佳，君子应该用简朴内敛的德行来避免危难，不可盲目追求荣华富贵。关孔子的弟子子贡曾评论孔子的君子之德即“温、良、恭、俭、让”，“俭”是君子的一条基本道德准则。荀子提出“强本而节用，则天不能贫”，“本荒而用侈，则天不能使之富”的观点，把节俭与国家贫富联系起来。《汉书•贡禹传》“：禹又言孝文皇帝时贵廉洁，贱贪污。”[13]可见我国是在几千年前即已倡导廉洁，廉俭一直以来都是中国传统文化中的理想人格。到了唐朝，陆羽在《茶经》中指出“茶之为用味至寒为饮最宜精行俭德之人”[14]，因为《茶经》中没有标点，所以有众多不同的标点断句，导致了今人对“精行俭德”各不相同的理解，“‘精行者’，无非即注意操守，品性端正之谓也；而‘俭德’呢，即‘节俭之美德’是也”，“精诚专一，待人谦逊和蔼，不放纵自己”，“注意操行具有俭朴美德”等。“精行”和“俭德”中的“精”和“俭”在这里是有同一性的，都含有专一、约束的意味。陆羽在这里从侧面谈到了茶德的问题，这是陆羽心目中的理想人格。茶的味道清淡内敛，正如喝茶的人，也可以推导成做人要像茶一样，清淡内敛，要专一、对自己的行为和品德有约束力。吴觉农说过:“君子爱茶，因为茶性无邪”[15]。茶的静心、凝神，有助于陶冶情操、去除杂念的特性与中国传统的廉俭文化契合无间。陆羽把茶文化和廉俭结合起来，以茶示廉、以茶示俭，把茶作为了中国理想人格的象征。茶文化为人称道的不仅是“俭”，还有“洁”。唐朝的韦应物就曾作诗《喜园中茶生》，称赞其“洁性不可污，为饮涤尘；此物信灵味，本自出山原。”裴汶《茶述》中评论茶叶，称其“其性精清，其味浩洁，其用涤烦，其功致和。参良品而不混，越从饮而独高。”宋徽宗赵佶在谈到茶的功效时说:“至若茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，袪襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得而知矣，冲淡闲洁，韵高致静，则非遑遽之时可得而好尚矣。”[16]因为茶之洁，能够“涤烦”、“袪襟涤滞”，这里的“洁”不仅是指茶的物理性质，而延伸到了茶的品格——高洁、廉洁。因为茶的“洁”，才能“其功致和”、“致清导和”，这就提到了“和”——儒家文化的精髓，也是中国文化的最高境界。茶文化植根于中国文化之中，自然的被融入了“和”的思想。赖功欧先生曾经说过“茶之为物，最为高贵醇厚，而茶人茶事也须相应的纯洁平和”[11]，中国传统的儒家思想是一种务实的思想，讲究入世，然而又是以一种平和、儒雅、谦恭的形象入世的。中国历史上儒家文化的代表，被人人称道的经典人物都是这样的造型，如孔子、朱子等。“而茶文化这种特殊的文化形态，却比其他任何形态的文化都更能具体而实在地造就这种精神和形象。”[10]
4以茶育德——务实精神的践行
茶文化的“和”在于茶的淡泊清心，能使人超然物外，远离世俗功名，因此茶能在潜移默化中陶冶人的性格情操，使人的思想境界和人格得到提升，从而赋予社会祥和与安宁。因此，很多的文人名士都喜欢赋诗谈论茶与修身养性的关系。但茶文化不仅仅指的是茶道、茶与宗教的关系，文人写茶的诗句，茶文化包罗万象，所涉甚广，饮茶活动过程中形成的文化特征都是茶文化，但真正在百姓中广为流传的，起到教化功能的是和百姓生活密切相关的茶礼。以茶育德，茶礼忠实践行了茶文化的务实精神。“礼”是中国传统文化中非常重要的一部分，中国人称自己的国家为“礼仪之邦”，认为“礼”是社会文明的标志。《礼记•仲尼燕居》说：“礼也者，理也。”《礼记•乐记》又说：“礼者，天地之序也。”可见在中国古代“礼”占有何种重要的地位。在茶礼中，人际交往中的待客之礼“客来敬茶，不分远近”，表现了茶已经成了纯朴和谐社会风气的催化剂和睦领友好的媒介。明朝时，杭州还形成了体现睦邻友好的“七家茶”茶礼。在民俗中，最为著名的就是婚俗中的茶礼。明代钱塘人许次纾的《茶疏》中提到“茶不移本，植必子生。古人结婚，必以茶为礼，取其不移植子之意也。”[17]古人认为茶不能移植，所以把茶视为忠贞不移的象征，而且茶多子，所以茶就被认作聘礼中必不可少的一物，即取茶性情不移而多子之意。而婚礼过后，公婆只有喝了媳妇的茶，新妇在婆家的合法地位才能被确立，茶在这里的就有了契约的意味。儒家思想借茶礼来表达理想中的“仁”的思想，对人们的道德、价值观念等方面进行“仁”的熏陶，进而达到社会秩序的和谐、规范。因为中国的茶文化源起于药用价值，所以一开始就带着务实的精神；茶文化的发展的契机也与社会对清廉节俭的要求密不可分；茶文化的兴盛虽有多种原因，但宗教的传播在其中起到了举足轻重的作用，宗教对茶文化的影响深远，特别是儒家学说对于茶文化的影响。儒家学说是一种入世、务实的思想，深受儒家学说影响的茶文化理所当然的印刻着务实的精神，茶文化不仅是在庙堂和文人名士的诗词歌赋，更多的出现在百姓的日常生活中。“早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶”[18]茶成为了人们日常生活中必不可少的内容。可见，中国茶文化的务实精神从开始到现在都一直存在，并将发展下去。
参考文献
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篇2
茶宠起源于宋朝，这与宋朝鼎盛的茶文化息息相关，在茶文化中向来有着“兴于唐而兴于宋”的说法。由于茶文化的兴盛，茶器和茶礼仪也逐渐开始得到人们的重视，因此各种形式的茶器也开始出现，直到明朝时期随着紫砂茶具的出现紫砂茶宠也随之出现，然而与茶宠相关的记载非常稀少，直到上世纪20年代开始，随着我国经济水平的增长和人们生活水平的提高，人们才开始在品茶时把玩茶宠。
二、茶宠所体现的中国传统文化底蕴
我国的吉祥文化分为物体吉祥和行为吉祥两种，而茶宠就是物体吉祥中的其中一种传承，茶宠的造型小而精巧，这些造型多是继承了中国传统的吉祥图案，在品茶工程中也体验了其中的趣味。这些茶宠制作工艺精湛，本文由收集整理具有极高的收藏价值。还有些茶宠利用中空结构，浇上热水后会产生吐泡、喷水的有趣现象。
茶宠有吉祥寓意，有文化气息，有搞笑逗乐，或是趣味童真，全看主人喜好。在市面上常见的有神兽茶宠、情趣茶宠、谐音吉祥茶宠等。其中神兽茶宠；有朱雀、金蟾、貔貅、长寿龟等，因其在传说中都有各自的神通，或辟邪、或镇宅、或旺财、或赐福，人们在把玩茶宠的时候，无形中也会有一些美好的心理暗示；还有谐音吉祥茶宠，谐音文化其实是一种趋吉避凶的民族心理，简单来讲就是一种趋吉避凶文化，它凸显了汉字的文化与魅力。比如说一只脚之上有蜘蛛图案，寓意就是“知足常乐”；又如两只蝙蝠抱着寿桃的造型，其寓意为“福寿双全”，无处不体现着中国人一种含蓄的传统文化。情趣茶宠就在于三五好友坐在一起喝茶时能够逗人一笑，放松心情。
三、茶宠继承的传统文化所映射的道家精神
茶宠所继承的传统文化主要是从“形”和“意”这两方面，所谓的“形”即是自茶宠起源至今的造型，多是运用了中国古代的传统吉祥图案作为基础，在今后不断的发展中根据时代和人们的喜好又有了进一步的演变，但“形”的变化始终是围绕着“意”，虽然茶宠只是人们在品茶过程中茶盘上把玩的小摆件，但正是这个小玩意却体现了我们对吉祥瑞景的向往和美好寄托。
在过去，茶宠被人们视为“玩物丧志”的表现，然而随着时代的不同，人们不再持有过去的旧思想而是开始关注茶宠并重新拾起这个小玩意，把美好愿望寄托在这些小玩意上。所以人们对它的喜爱可以说是一种精神寄托，可以说是一种“意”的体现，而茶宠正是我们寄托情感的器物。
因为在中国古代哲学思想中，“道”是幽远玄远的、抽象的、不可言说的，而“器”则是直观可感的、形象的、触目所及的；“器”的制作受“道”的引导与制约，“道”则要通过“器”来传达与表现，并发挥作用。尤其是礼器的造型、名称和规格尺寸是与使用方式融合一体的，具有远超乎实用的社会意义和文化内涵。器物是应人们的各种需求（包括个体的、群体的，物质的、精神的）而产生的，受人们生存环境、生活方式和思想观念的制约；但同时，它又反作用于对方，对人们的生活和思想具有引导和塑造作用。“器”不仅作用于外在的事物，更作用于人类内在的心灵和思想，具有物质和精神的双重属性。
所以器物不仅仅是技术发展程度的衡量器，更是反映人的生活方式、生存面貌、伦理道德和精神状态的一个参照系，茶器亦不可简单地视为满足渴饮饥餐的生理需要，孤立地看做单纯的日常器具，而是蕴含了更多更深层的文化内涵。因而茶宠也不仅仅是满足物质之用的器物，而是从物质世界向着精神世界飞升的一个媒介，是人们对精神层面的追求，不再是其对于日常生活之适用、造型装饰之雅致，而且赋予了更多的思想内涵。“品茶”之“品”虽蕴妙无穷，但首先是“品”茶器。在对茶的品饮和对陶瓷茶器的创作、欣赏中，人们倾注了更多的情感体验、精神追求和人文关怀，使普通的日常生活饶有兴趣。
茶宠虽为小器，但其演进变化实际上与人们的生活方式和精神追求的演变是同一的。在当代社会，经济发展迅猛，中外交流频繁而迅捷，不仅仅在很大程度上改变了人们的生活方式，也给人们的心灵带来了前所未有的冲击。整个社会都处于一个极其浮躁和急功利近的状态，凡事追求立竿见影的经济生态利益，为了眼前的一点小利，不顾人文道德与精神的追求，也不惜破坏自然环境的生态平衡。这种“杀鸡取卵”的做法，与中国传统文化的精神相脱节，导致传统文化中的一些优秀的人文精神和整体价值的断层与失落，从长远的可持续发展的角度看，也是难以长久的。
篇3
WANG Yu-ling LIU Ling
(College of Physical Education, Zhenzhou University, Zhenzhou, Henan 450044)
【Abstract】This article through sports basketball, football, table tennis, boxing and martial arts in five aspects such as reflected in the educational, social and cultural, natural and cultural, traditional etiquette and life attitude, to show the aesthetic differences of Chinese and Western sports. Its difference from the heterogonous countries with rich and unique traditional cultural background, various industry school was its effect on the formation of the characteristics of out of the ordinary, In the sports aesthetic process, Chinese and Western aesthetic idea and aesthetic orientation is also inevitable by many thousands of years of traditional culture influence, Westerners tend to" dare" ( sense ), the Chinese with "ceremony" of lead, two does not divide the merits, ultimately forming a unique sports aesthetics.
【Keywords】Sports aesthetics，Chinese and western sports，Culture difference
谈到体育审美情趣，首先要提到的是体育美感，作为体育美学的一个重要内容，体育美感同其他美感一样，是人精神上的满足和享受。作为一种意识活动，它具有自己的特点。首先，它是感性与理性的统一。体育美感的一个主要特征在于它的直觉性，即它以直接的感知方式去感知对象，从而获得美感。体育审美恰恰是对体育美感的一个感受过程。
体育审美，首先是通过人们的视觉系统或听觉系统，逐渐过渡到整个感官系统，而引起大脑的思维活动，最终使审美者全身心地投入到体育运动中,使心情愉悦，获得心理上的满足〔1〕。而审美者通过感官系统接受体育，引起大脑的思维活动,是随着各人的喜好、心情和文化结构而产生的。
中西方文化的主干像两条腾飞的蛟龙，自成体系，相互交融。文化一词起源于拉丁文，意思是耕作土地，后引申为培养一个人的兴趣、精神和智能。英国人类学家爱德华·泰勒首次在《原始文化》（1871年）的书中把文化作为一个概念提了出来，并表述为“文化是一种复杂体，它包括知识、信仰、艺术、道德、法律、风俗，以及其社会上习得的能力与习惯。”〔2〕由此可见，文化的覆盖面极为广泛，它是一个复杂的系统。广义的文化是指人类在社会历史实践中所创造的物质财富和精神财富的总和。狭义的文化是指社会的意识形态以及与之相适应的制度和组织机构。作为意识形态的文化，是一定社会的政治和经济的反映，又作用于一定社会的政治和经济。随着民族的产生和发展，文化又具有民族性。每一种社会形态都有与其相适应的文化，每一种文化都随着社会物质生产的发展而发展。这些中西方传统文化对形成人们在关于体育审美情趣中的判定标准有着巨大的影响。中国文化也指中国传统文化，它是中华民族在长期历史发展中形成的，是中国各民族集体智慧的结晶；西方文化则发源于古希腊、罗马时期，浸染了中世纪的基督教传统，兴盛于文艺复兴、宗教改革,经启蒙运动而最终确立，并且近几百年来大盛于西欧北美的文化系统〔3〕。二者均源远流长，气象万千。而中西方的文化差异在体育方面的表现在诸多方面：
篇4
b、石塘下村中有近20%的家庭信仰基督教，在该村传播中，为了吸纳更多的教徒，常向村民传扬一些迷信思想，如：“信基督者得病可以不用打针吃药，有主保佑病就能好”。
c、部分村民将之前在农村生活中的一些习惯带入到新小区中，给其他居民带来不便。
2、几点建议
1加强建设。为村民提供更好的生活环境，如：图书馆、健身器材、电影院等。
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文献标识码：A
文章编号：1006-0278（2015）02-063-01
一、深刻认识检察文化的内涵和现实意义
检察文化其实就是社会文化在检察机关这一范围内的反映和体现，实践证明，检察文化具有独特的教育、引导、规范、凝聚、激励等功能，它渗透于检察机关的职能工作、日常管理、干警生活及其他活动，是检察机关“强化法律监督，维护公平正义”的重要组成部分，是检察干警为民执法、严格执法、认真执法和规范执法的内在需要，更是推进检察机关和谐发展的重要载体。加强检察文化建设，对于提升检察人员的综合素质，促进各项检察工作的健康发展具有基础性、长期性的推动作用。
二、当前检察文化建设存在的问题和不足
1.对检察文化建设重视不够，干警缺乏检察文化建设的认同感和积极性。而对繁重的办案任务，各检察机关对检察文化建设不够重视，对检察文化内涵的队识还不够全而、准确，对检察文化作用的理解还不够深入到位，存在对检察文化可有可无，耽误时间，不务正业，只是单纯的形象工程等认识误区，缺乏对建设文化建设的认同感和投入积极性。
2.只注重检察文化外在物质形式的齐备，忽视检察文化精神内涵的构建。未认清物质形式只是检察文化的载体，精神内涵才是检察文化的核心。把检察文化建设的意义等同于机关环境的美化和丰富全体干警的业余生活，只强调发展机关环境和娱乐文化，离开了检察机关的精神文化建设。
3.盲目模仿，本院检察文化特色不明显。囫囵吞枣、依葫芦画瓢，照搬其他检察机关的经验和做法，使检察文化建设趋于表而化、简单化，未能发挥检察文化所具有的独特作用。
三、新形势下深化检察文化建设的主要措施和途径
近年来，我院紧紧围绕新时期检察工作主题，牢固树立文化检察的工作思路，积极培育具有綦检特色的检察文化，总结提炼了“团结奉献、务实创新、执法为民”的检察精神，努力营造出和谐、争先、创新的工作氛围，培养出一支优秀、团结、向上的检察队伍。
（一）倡导学习文化，着力提升队伍的实战能力
一是夯实政治立检根基。深入“恪守检察职业道德、促进公正廉洁执法”、“群众路线”和“政法干警核心价值观”等主题教育活动，认真组织十精神的学习宣传贯彻工作，坚持用党的创新理论武装干警头脑，指导工作实践。二是树立典型激励争先。提出“改革创检、人才强检、素质兴检、文化亮检、廉政促检”的发展战略和“12345”的工作思路，以评选“创先争优活动”为平台，挖掘一批埋头苦干、甘于奉献、干警认可的先进典型，评选出年度“办案能手、办事能人、青年标兵、金骥模范”。二是选准人才强检关键。紧密结合干警白身实际，帮助干警制定符合个人成长的学习目标和发展规划。通过开展“綦江检察论坛”、疑难案件研讨、观摩庭、检察官律师辩论赛等形式，加强干警专业素能的培养。
（二）积极倡导“和谐文化”，增强团队合力
一是以活动凝聚人心。开展“我为新院献一策”、“零距离交心谈心”、“盘点2011，思考2012”等活动，激发干警工作的主动性。充分发挥支部和群团组织作用，通过运动会、文艺晚会、建立趣味小组等方式，加强干警之间的联系沟通，情感交流。二是以关爱增进理解。通过民主生活会解决班子成员间的互信互知，通过领导与干警的真诚交流增进理解信任；实施温馨车、干警食堂、交心谈心、生日慰问、定期体检、节日问候等“六大温馨工程”，解决干警的实际困难，体现人文关怀；积极改善干警职级待遇，保持政策的连续性，使干警感受到温暖，看到希望。
（三）倡导廉政文化，保持风清气正
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在国外的室外演出中通常都是以音乐会音乐节的形式出现，而其中 “柏林森林音乐会”为最典型代表。我国的一位知名音乐学者曾说过：“传统是一条河流”。那么我们要了解大河的伟大就必须追溯它的源头，倘若把古典音乐比做一条大河，那么它的源头无疑就在欧洲。柏林森林音乐会通常就是以演奏这些古老的古典音乐为主。“柏林森林音乐会”，顾名思义就是在柏林郊外的一个森林剧场举行的露天音乐会。每年柏林爱乐乐团都会在这里举行其演出季的最后一场音乐会。
一、在这两个相类似的以当地文化或人文景观为依托并成为旅游亮点的艺术表演中我们可以感受到中外的差异：
（一）演出目的：我国的实景演出剧与国外的室外音乐节的演出虽然都有维系传统文化，将经典做更创新的艺术表达，并吸引了越来越多旅客在看演出的同时享受文化旅游。而稍有不同的是我国的实景演出是演艺与旅游和文化相结合的一种创新文艺，它更倾向于传播地方历史文化、推动旅游经济发展，更注重社会与经济效益，体现出中国更注重“双赢”和谐与平衡；对于国外的音乐会来说，更注重为来此地的旅游的游客呈现一场音乐盛宴。它更注重于纯粹的音乐作品的欣赏，更多的是唤起听众对于古典音乐的关注和热爱，更倾力于使欣赏者得到艺术的熏陶身心的愉悦和放松，西方更追求将某一方面表现的极致。
（二）舞台表现：实景演出是用歌舞来表现所要叙述的主题。《印象・刘三姐》就是依托于阳朔真实的漓江真实的山峰为背景，让身着民族服饰的青年演员用民歌和舞蹈来诠释刘三姐的故事，我国传统的表达通常都是缤纷多彩的热烈的；而在柏林森林音乐会中，爱乐乐团则纯粹用音乐说故事，用音乐来传达古典音乐的美妙。
（三）观众心态：中西观众的心态视角也存在着一些差异.中国观众大多处在一种心态上的高位置，去俯视演出，而西方观众通常处在一种心态上的低位置去仰视演出。在我国的实景演出中，观众更关注于整场演出呈现在自己眼前的美好感受，在对于演出的反应上更婉约；对于国外音乐会的受众来说，他们不用像到音乐厅那样西装革履、正襟危坐，而是非常的随意，在夕阳西下时，一边听着精彩的音乐演奏，一边点燃自己带来的小蜡烛，与家人在烛光下共同品尝着红酒的香醇，情调格外地别致。
（四）艺术表现：
中国人注重“天人合一”， 在中国，群体文化是主导价值观。实景演出就是将“天人合一”的观念融入到了表演艺术中。以陕西临潼华清池的歌舞剧《长恨歌》为例，它以李隆基和杨玉环在华清宫的“七月七日长生殿，夜半无人私语时，在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝”的誓言为主题，演绎了唐玄宗与杨贵妃的情缘。特别是在结尾时将唐明皇伸手向远方追去的场景，实现了观众群体的期待。人去情未了，完成了中国式的浪漫。西方人注重“以人为本”在英、美等西方国家，则强调个体主义，尤其强调个人的价值与尊严，个体的特征与差异，两种截然不同的价值取向也体现在艺术表现上。在国外的室外演出当中，常常都在集体演奏当中，穿插有其中的乐手的solo（即个人展示），给予演奏者独自表演的时间，向观众展示他们的团体是由这些技艺精湛的演奏者组成的，才使得他们的合奏如此成功，更强调乐手的个人价值对整体的影响。
（五）地点选择：实景演出通常依托文物古迹、自然景观或大型建筑等，以此为背景或演出场地；而国外的室外音乐节通常都选择在农场、草坪等等宽阔的绿地上。就类似中西方婚礼地点的选择上一样，中式婚礼通常都选择隆重的空间宽敞的排场大的地方，而西方更注重实在与浪漫，庄重圣洁安静。柏林夏季音乐会对外售出的每一张票价都是均等的，用德国人的话来说就是――“无论你在森林音乐会的哪个角落，听到的音响效果是完全一样的！”，他们能够更融洽和放松的融入到表演中来。
二、差异产生的原因
（一）思维模式上：中西哲学的思维方式：重直觉与崇尚逻辑。中国“天人合一”的精神，不将世界视为独立与人之外的纯粹客体，而讲究结合理智、情感、意志等多种心理机制来对世界对生活对人生进行体验，也即一种直觉思维。东方文化的思维模式则表现出直觉的整体性。这在实景演出中就可以体现出来。有许多的评论者从专业角度看《印象・刘三姐》，认为其水准平平。然后还是会有许多看客不远千里赶来观看，观众想要的是见证人文艺术与自然风光温馨的结盟。而西方文化的思维模式注重逻辑和分析，西方“主客二分”的框架决定了西方人眼中的主题和客体相对立，他们的主办者在音乐节的策划时重心也通常是放在乐曲的选取和编排上，周围环境和背景与音乐演奏的主题必然是分离的。
（二）价值取向上：中西方在社会发展的进程中不同的历史抉择
中国走上了社会主义道路，中国社会儒家思想的主导地位的影响，使得中国社会的价值观已经步入了精神道义的层面。我国实景演出从创作者到欣赏者都更注重心里上的审美感受，更希望在艺术表演中得到心智的愉悦。西方社会选择的是资本主义的制度和社会形态，他们商业发达，其价值观主要停留在物质生活层面。他们参与户外演出通常都是当做一次郊游或者野餐，音乐围绕在他们周围，让他们在品美食和红酒之时更添浪漫的氛围。
（三）宗教观念上：中西宗教的主导思想
中国宗教是人本主义和自然主义的宗教，以人或自然为中心。中国的国家民族宗教主要为儒教与道教。在剧目的表演编排中就充斥着对祖先对自然的崇敬，而将自然景观融入舞台表演也恰恰使得人们更感知于自然天地山川的神奇与美好。西方的宗教是信仰超越的宗教，以神为中心。柏林森林音乐会演出场地的全称是“瓦尔德尼森林剧场”，这座森林剧场被欧洲人看成是大自然的造化，也被德国人看成是神给予他们的礼物。
（四）从审美心理上中西对于“创造”的理解也不同
西方宗教把上帝当做一切的创造者，在西方哲学史中尤其突出的则为“主客二分”的思想。他们的户外表演更注重的是他们所要表达的音乐主题，他们通常认为户外演出的风光无限的场地是上帝给予他们来更好感受音乐的礼物；中国宗教不像西方宗教那样强调创造者（即上帝）的超越性，而是强调创造过程的和谐以及其生生不息、永恒变化。实景演出从创作上就是希望能够达到舞台表演和自然背景的和谐，突显出我国传统文化延续至今流传不息。就人与自然的关系而言，中国人更注重人与自然的一体性，中国哲学史上由来已久并贯穿始终的就是“天人合一”的思想，实景演出便是在自然环境中展现“天人合一”的美学价值，令观众体验了人文元素、科技元素与自然元素的三重冲击。
小结
不同的艺术表现形式是一种文化的体现，是文化达成的纵向的传承和横向的借鉴与融合。随着世界全球化不断加快步伐，在经济、文化高速碰撞融合的大背景下，也许今后也将衍生出更多的艺术表演形式，也许更多的是呈现出中西方文化互相掺夹的艺术形态。其实无论是何种艺术表演，更给欣赏者带来更多元化更丰富的艺术感受都不失为一件值得欣喜的事。我国的实景演出和国外的室外演出都是值得去欣赏的艺术表演，在感受中西文化碰撞的同时，我们也愈来愈感受到中西文化在不断地交融和发展。
参考文献：
[1]叶胜年：《中西文化比较概论》，首都经济贸易大学出版社出版，2011年
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大学生消费一系列的精神文化产品来满足自身的需要即为大学生精神文化消费。根据这一定义，大学生精神文化消费还含有学习知识文化，课外学习以及参与各式各样的课外，校外活动等。高校大学生精神文化消费的作用和目标，从大学生的自身角度出发，是其为了满足自身成才的需要而发生的相应消费行为；从学校以及社会方面出发，是为了培养德智体美劳全方位人才；从教育意义角度出发，就是为了培养和塑造社会发展需要的新的建设者和接班人。
二、高校大学生精神文化消费的现状分析
（一）高校大学生精神文化消费的积极现状
1. 大学生精神文化消费内容较丰富。大学生精神文化消费一般包括基本生活，学习开销以及扩展交际圈等费用等。随着大学生精神文化的消费，也促进了市场的发展，以学习，娱乐，网络等机构已成为大学生的一个焦点。
2.高校大学生精神文化消费引领时尚潮流。当代大学生思想活跃，敏感自信，追求自我展现，个性独立，追求时尚，好奇新颖，他们追求新事物，新知识，能够快速接受新事物，表现出时代性，引领时尚潮流。
3.当代大学生精神文化消费还具有很强的社会推动力和鼓励性。针对大学生，不管是社会市场所推出的产品，项目，还是网络媒体推出的影视作品及综艺节目，还有少部分大学生自主创业的项目，这些推动了经济和文明的发展，给予社会各界传递正能量，起到相当大的影响。
（二）高校大学生精神文化多带来的消极现状
1.高校大学生精神文化消费侧重于享乐，消遣，忽视才智发展。当代大学生大多是家中独生子女，享受宠爱于一身，他们追求自我享受，再加上随着各种精神文化产品的不断发展，容易造成他们选择低趣味，低层次，不健康的精神文化产品。
2.大学生精神文化消费中隐含着消费不理性，不健康的问题。当今高校大学生大多数是90后青年男女们，身心发展还不健全，易受周边环境影响，尤其是他们成长在一个多元化的思想观念时代，所以在精神文化消费方面比较容易做出不合理性消费。
3.学生过于消极的精神文化消费给社会带来弊端。不少非法犯子利用大学生这些非理性的消费心理制造非法市场的机会，比如大学生追求名牌心理，那些奸商就开始仿造名牌，进入市场，所以山寨产品开始在市场叱咤风云，呼风唤雨。
三、高校大学生精神文化消费的结构和特点
（一）大学生精神文化消费的结构主要包括
1.教育消费。比如在九年义务教育，高等教育，成人教育，继续深造等各方面的消费。在社会经济快速发展的时代，日益更新的知识，快速变化的知识，让让我们觉得只有好好学习才能跟上并且适应这个时代，同时，人们也接受了继续学习，继续深造的思想观念。
2.文化消费。一般含有书籍报纸，广播电视，计算机等方面的消费。近些年来，微博的热门，各地城市的博物馆、图书馆的崛起。
3.娱乐消费。如观看演出，外出旅游，欣赏戏剧等娱乐消费。对于大学生精神文化消费中的娱乐消费，我们主要是花在旅游，人际交往中，比如KTV，聚餐，社团等等。
（二）高校大学生精神文化消费的特点
1.消费内容的丰富性和对象的多样性。大学生精神文化消费的费对象和形式种类日趋多样化，除了用于基本的生活消费之外，其他的包括学习，恋爱，娱乐，交际，通信，网络等各个方面的费用增加。学习方面各种证件会考盲目参加，恋爱的浪漫招式更是日新月异，另外，娱乐节目也频频更新，交际方式也变得花样十足，而网络业从当初的QQ聊天，电话联系，邮件等方式，增加微博，YY等。
2.消费呈现出很强的层次感。人们将不同的精神文化产品用于不同的方面，不同的精神文化产品也适应于不同的需求，他们既有合理与不合理之分，也有健康与不健康之别，所以，精神文化消费也表现出不同的层次感。
四、针对高校大学生的精神文化消费观存在的问题，提出若干建议
（一）树立正确的自我消费观及道德观
大学生应深刻的认识到自己的非理性精神文化消费，知道自己错在哪里，知道自己的消费观偏离正轨多远，知道更多的自己。必须正视自己的现状以及身份，加强自身修养， 提高自身素质， 要增强辨别良莠能力和抵御能力， 建立既体现传统美德又符合时代要求的消费观念、消费方式， 反对超前消费和不健康的消费；作为大学生，我们应该吧主要精力放在学习和工作上，拒绝盲目跟从，乐于享受，应该提高自身自制力和自我控制能力。
（二）家庭必须严格把关，引导孩子们的消费观
家庭必须严格把关，引导孩子们正确的科学文化消费观。积极和孩子沟通，合理正确培养孩子的消费观。父母可以找个适合且适当的时机，跟孩子们聊聊家里的经济情况，只要孩子们的心里有“一把刻度尺”，相信在进行消费的情况下，就会去衡量与把握。只要父母担起责任，不过分溺爱孩子，积极的去引导孩子走向正确的精神消费观，人生观，价值观。
参考文献：
[1]张立彬，杨湄祥.引导大学生树立科学的消费理念[J].中国高等教育，2005，（19）.
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高职院校；德育教育；渗透；茶文化
茶文化是一项经典文化，也是国内民族生活所凝结的一项结晶。它不仅能够具有较强的民族性，还能够将宽广的地域性和历史发展性实现有效的结合，让文化在此进行有效的传播和传承。为此，当对茶文化进行研究时，需要对其所具有的深刻含义进行有效的分析和掌握。这样能够让学生在进行茶文化学习和理解时，对其所呈现的内在含义和精神引申功能实现更全面的了解，让学生在这种环境中实现更为健康的成长，将整体的教育水平实现一定层面的推动。可以说，茶文化在当前高校进行德育工作时，呈现一定的渗透作用和引导意义，能够为学生提供较强的精神意义。
1茶文化科学分析
当前茶文化主要分成两个部分，第一部分是广义的茶文化，第二部分是狭义的茶文化。古人对茶文化进行明确的定义，就是指人们在历史发展和创作过程中，所具有的和茶相关的物质财富，以及精神生活中体现的财富这二者的总和。这是当前在进行茶文化研究时，学者认为的广义含义。狭义茶文化主要是指和饮茶具有关联性的文化。中国在历史传承中，就将茶文化不同阶段的发展和不同民族的精神文化进行有效的结合。可以说茶文化在整个民族发展中，从始至终都体现这一项重要的作用。在原始初期，茶文化所呈现的内涵是以物质载体来进行文化意义的展示。茶具，茶艺以及对人们进行茶艺展示等，这些都是一种茶文化的表现[1]。可以说在精神上，讲茶文化就是不断对人们所呈现的道德和品质进行传播和颂扬。随着时代优质发展，茶文化基于当前发展制度的差异出现一定创新，也是茶文化在和物质载体实现意识形态体现时的一种创新表现。所以，当前一部分学者认为，茶文化是由三个部分进行结构的构成，主要是茶制度，茶精神以及茶载体。
2高职开展德育教育中茶文化所具有的作用
2.1引导学生树立高尚价值观
茶文化不仅仅是对精神的一种体现，它还包含更多的礼仪意识。同时在茶文化发展中，还渗透着更多的道德有着较强的精神引申作用。在高职学校，对学生进行茶文化渗透，不仅能够让学生了解茶文化所具有精神层面的意义，还能够在学习过程中对礼仪和品质进行一定的梳理。这样能够在科学层面上，形成有效的价值观，有着一定存在意义。所以说高职开展德育教育时，茶文化具有引导学生树立高尚价值观的作用。茶本身是具有很强的道德品质，人们加在茶本身所需要得到思想和综合发展进行有效结合，并对一些周边国家所呈现的茶文化进行补充。茶圣陆羽在他著作中，就论述了他对茶文化道德看法，也就是对茶德看法[2]。他认为人们在日常生活中进行饮茶不仅是一项修养的体现，也是一项呈现道德意识的表现，只有拥有茶修养的人，才能够对我国传统精神和文化所呈现的道德精神进行一定的继承和有效弘扬。从这一点可以看，茶文化所具有的茶德思想，为当前国内进行文化教育和品质修养时教学目标是一致的，也是对传统文化所具有的品质进行一定的展示和传播。对茶文化凝集的思想进行丰富探索，能够让传统文化中所具有的道德内涵实现深厚的展示。这也在一定层面上鼓励高职学校在进行德育教育时，将茶德思想进行有效引入。这样不仅能够让学生思想行为等方面受到一定的教育，同时能够让他们在实现茶文化学习中，对国内优秀文化进行更好的分析和了解。高职学校的学生在这一时间正在对自身的观念进行有效的梳理，通过茶德能够让他们对意识观念形成科学的看法，以便让他们实现更好的观念培养。当前高职学生在进行学习和实习中，会因为一些外界的影响而出现焦虑或是恐惧等心理因素，这些因素对学生带来一些负面影响。茶德思想能够让这些负面思想得到一定的解决。学生通过茶文化的学习，能够对自身内涵进行有效提升，对内在自己进行审视，改变自己对原来事物的认识态度，以此让自己的心态实现更好的发展。
2.2提升学生对奉献意识的理解
茶文化中体现出一种茶人，通常来说茶人是依靠茶为生的人。随着时代对茶文化的高度传播，很多和茶叶有关的人物也被称为茶人。茶德不单单是这些人物身上所具有的品质，同时也在某些层面对茶人所具有的精神和道德展示。当前茶人精神所具有的含义主要分成两个方面，第一个方面是，用茶代人。对那些没有私心，无私奉献的人进行高度赞扬。茶树能在十分恶劣的环境下进行生长，恶劣土地所具有的土壤条件十分差，但是茶树依然可以对土壤汲取一些养分，进而实现生根发芽。哪怕气温再高或是气温再低，茶树都能够在其所生长的环境中进行生根，然后实现更好地成长。同时，茶叶也延续茶树所具有的奉献精神，将自身所具有的价值和艺术奉献给人们，让人们能够享受自然所具有的神奇作用。第二个方面是，用茶对自己的志向进行表达。这里主要是对世间所具有的财富进行摒弃的意境。现在对茶人进行研究时，主要是希望利用茶树以及茶叶所呈现的品质，来映衬自己的道德思想，表现出自己对人们所追逐财富抱有不同的志向。他们更加重视自身奉献，而轻视财富所带来的利益。通过这两个方面研究可以知道，茶人精神不仅仅是乐于奉献和摒弃财富的展示，同时还具有克服生存困难，顽强生长的精神。对茶人所具有的精神进行发扬，不仅能够指引当前高职学生不贪恋世间的财富，远离一些负面生活的影响。同时还能够让他们通过自身所具有的价值和努力，为人类进步做出一定的贡献。因为当代高职学生不仅是社会发展的主力军，同时也是中国实现更伟大发展的中坚力量，只有将这些精神贯彻到德育教育中，才能够让高职学生实现艰苦奋斗，勇于奉献精神的继承，让他们能够领悟自身所具有的价值尺度，为社会发展提供健康的动力。
3茶文化对高职学生开展德育教育呈现必要性分析
茶文化不是最近几年流行的，而是经过几千年民族文化传承而留下来的。所以说，茶文化具有很强的发展性。茶文化在一定层面也对民族气节进行真实体现，是一个具有较为广阔的教育资源。在某些层面讲，它和当前高职对学生进行德育，是具有相符合性的。高职学校为了能够让学生更好的适应发展，以更高的姿态进行社会实践，必须要对学生进行传统文化教育，让他们对传统文化进行传承和领悟，以此让学生能够在学习中发展成正确性质的观念，具有高尚节操和道德修养。当前经济呈现全面成熟发展，给学校的德育教育带来多元文化和观念的冲突。学生们在这一环境中心智日渐成熟，在对价值观念进行树立时，就会受到一些负面影响。如果不能让学生进行有效的德育体验，只会让学生在成长过程中出现一定的误区，为整体民族传承起到一定的制约性。为此，需要利用茶文化所具有的高尚精神，对高职学生开展德育教育，以此实现更好的人才教育。
4提升高中学校开展德育教育中茶文化策略分析
4.1创新茶文化的教学方式
茶文化是范围广阔的文化宝藏，如果在课程中，以传统方法对茶文化进行一定的传达，这样不但不能够让茶文化所具有的思想进行全面展示。同时，也会让课堂出现呆板现象，让学生产生对茶文化学习的呈现一定的抵触性。为此，高职需要在对茶文化进行学习时，要利用新型教学方式对学生开展茶文化传播。能够让学生通过自主领悟的方式，对茶文化呈现的内涵进行了解和学习。
4.2吸取茶文化精髓
茶文化有着较强的历史发展性，为此高职学校在对学生进行茶文化德育教育时，必须要吸取茶文化的精髓。要筛选茶文化所具有的价值观念，让学生对其实现有效学习，让学生能够对自身的价值体系实现不断完善。此外，茶文化还能够对高职学生进行道德修养呈现促进作用[3]。高职学校在对茶文化进行讲解时，需要对其精髓进行筛选，保证茶文化能够对学生进行有效教育具有很强的关键作用。这里需要注意，利用茶文化对学生进行价值观念的形成是一个需要阶段性发展的工作，不能是一时间就能完成的。所以，在进行茶文化教育活动时，必须要按照一定步骤开展，让茶文化实现更好的教育功能。
4.3借助网络媒介提升教育所具有的实效性
当前网络媒介是学生进行信息了解的一项主要途径，高职学校在对学生进行德育教育时，可以借助网络媒介提升茶文化所具有的时效性。以这样的方式让学生对茶文化学习形成关注点，能够让学生通过自身的学习，体会到茶文化所具有的价值内涵。当前高职学校可以利用微信平台，QQ平台或是朋友圈的方式，对茶文化所具有的意义进行传播，能够让学生对茶文化进行有效的掌握和学习，提升整体茶文化在高职学校开展德育教学时呈现的作用。
5结论
茶文化具有很强的教育工作，是开展德育教育一项宝贵资源。当前，在对高职学生进行德育教育时，可以用茶文化所具有的教育资源，对其开展有效的德育功能的引导。这样能够提升茶文化在传播过程中具有的高尚意境和发展能力，让学生实现更好的德育发展，促进整体工作开展的科学性和有效性。在开展茶文化德育教育的时候，要对教学方式开展创新，要吸取茶文化所具有的精髓。此外，要借助网络媒介提升教育所具有的实效性，实现更高质量的德育教育和引申。
参考文献
[1]张殿尉，刘佳杰.茶文化在高职院校德育教育中的渗透[J].福建茶叶，2016(6):205-206.
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茶文化；旅游；开发
1茶文化与茶文化旅游
我国的茶文化源远流长，自唐宋以来，人们就把茶作为一种精神生活的重要内容和文化艺术的享受活动。在茶叶物质文化不断发展的基础上，逐渐形成了具有中国特色的一整套茶文化。要了解与茶相关的一切，最好实地堪察一番。正如王勇先生在《游走茶乡》一书中所说，想要了解一种茶和一种茶的文化，人们必须得走进出产这种茶的那片土地，了解在那片土地上生活或是曾经生活过的人们的世界。茶文化是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质文化和精神文化两个层面。其中物质层面包括茶叶科学技术、实践经验，它们推动了茶叶产量的提高和茶叶产品质量的提高，也包括茶叶的生产流通形式、生活消费地域、消费方式、茶政设施；精神文化指一切茶的物质文化在人们记忆中的反映，包括人们有关茶的知识、手法、礼俗、宗教、文化艺术等。茶文化是着重于茶的人文科学，主要研究茶对精神和社会的功能，包括茶道、茶艺、茶的礼仪、茶的精神以及在各个阶层人民中表现出的与茶相关的众多文化现象，它强调的是一种精神文化。由于茶的自然科学已形成独立的体系，现在常讲的茶文化偏重于人文科学。茶文化旅游兴起于20世纪90年代，它是现代茶业与现代旅游业交叉结合形成的一种新型旅游模式，发展迅猛，已成为当今旅游业中的一支具有强劲发展势头的旅游产业群。茶文化旅游属于旅游产品分类中主题文化旅游的一个分枝，将茶叶生态环境、茶生产、自然资源、茶文化内涵等融为一体进行综合开发，是具有多种旅游功能的新型旅游产品。总之，茶文化旅游是以茶和茶文化为主题，以茶园参观，茶古迹浏览，茶叶鉴品，参与茶叶生产，观赏茶艺，茶药用功能听讲等为内容的一种新型旅游模式。这种旅游形式集地方特色旅游、生态旅游、养生主题旅游于一身，使茶、茶文化、旅游成为一个体系，三者相辅相成，密不可分。茶与茶文化丰富了旅游业的内容，旅游的兴盛反过来带动茶文化的发展。当前，把茶文化与旅游有机结合起来，是提升旅游品质和弘扬茶文化的双赢策略之一。
2茶文化旅游的特征
茶文化旅游内涵丰富多样，涉及上百种产品及多个特色地区。它们都具有和其它旅游形式相同的特性，如休闲性，消费性，参与性，暂时性等。而与此同时，茶文化旅游还具有其它旅游类型所不同的特征。
2.1精神与物质的结合
茶树是一种经济作物，但同时又是一种可观赏植物；喝茶可以满足人的身体基本需求，又能给人带来精神的享受与升华。以茶为客体，不同的人为主体，不同的审美主体具有不同的感受，其层次多样，内容多彩。游客在观看茶艺、茶道表演时，五官得到充分调动，看、听、闻、品———清香醇美的茶食带着传统文化和地域文化的智慧一并给游客带来细腻而多彩的美感。这种物质形式上的享受增添了旅游的乐趣，同时又有不流于世俗的精神层面的享受内容，因此，茶旅游又常常被称为心灵之旅，感悟之旅等。
2.2特色文化与大众文化相结合
茶的受众性十分广泛，自古就倍受社会各阶层人士的喜爱。茶是平民百姓不可缺少的日常饮品，解渴又提神；茶还常常是文人墨客的灵感来源，以茶为诗为文的作品不在少数。茶是王宫贵族待客的主要载体之一。茶具有普通大众都可以享受的群众性，又有文人贵族的高雅性，真正达到了雅俗共赏。
2.3观赏性与体验性相结合
我国的茶旅游资源十分丰富，能够满足不同层次人们的观赏和体验的多重需求。百年的茶树、万倾的茶园、琳琅的茶窑、异彩纷呈又神秘的茶事活动都成了茶文化旅游中的人文资源。这些与茶相关的资源具有极为丰富的观赏性，同时又非常适宜观赏者参加到活动中去，与当地人民一起感受、感知茶的内在文化，精神得到升华。近年来，随着人们旅游、休闲意愿的加强，茶文化体验旅游在国内消然升起。游客不但可以到当地的茶馆品茶，还可以观看当地特色的茶艺表演，参加当地人茶田的劳作。这种观赏与体验并重的特征吸引了许多爱茶人士的参与。
2.4自然与人文相结合
茶文化旅游以茶区优美的自然景观和深厚的人文景观为依托，将茶的生长环境，制作过程，人文资源等融为一个体系，茶文化旅游也就成了人文旅游与自然旅游相互参与渗透的产品。我国的茶园茶场为数甚多，自然资源极为丰富，茶文化古迹、茶俗行为、茶歌茶舞等人文资源多，都可以被用以旅游开发。茶文化涵盖了历史、文学、哲学、宗教等多门科学，人们在旅游过程中可以领略到茶文化的人文魅力。
3茶文化旅游中的主要问题
近年来，我国茶文化旅游有了长足的发展，甚至一度成为旅游业的一枝独秀，迅速拉动了茶区地方经济的提升。但是，也必须看到，我国茶文化旅游开发还只是处于初级阶段，还存在一些或典型或普遍的问题，如茶文化旅游的形式单一、各地方茶文化旅游相似甚至雷同、文化色彩不够深厚、自然生态环境在旅游过程中没有得到很好的保护等。这些问题制约了我国茶文化旅游业的持续健康发展。
3.1茶文化旅游的形式单一性
从整体来看，我国的茶文化旅游还只是处于初级阶段，对旅游市场中茶文化内涵及应用的力度不够，大部分茶文化产品还仅仅是停留在鉴赏、保护、研究等基础上，并没有达到真正与市场接轨和融合。目前存在的一些茶文化旅游形式，大部分还只停留在浏览、参观的层面，因为时间、费用等问题很难让游客静心领悟这一独特的文化，最终能真正达到让游客感到修知养性、享受精神层面感悟目的的还是少数。另外，茶文化旅游的从业人员整体综合素质也有待提高。茶文化旅游中的导游绝大多数都是从其它旅游线路上直接承接了茶业旅游的导游任务，没有经过专门的培训，更谈不上对茶文化的深入了解。而一些茶艺师在给游客表演的茶艺茶道也只限于艺术本身，其茶业的文化背景很少被触及。
3.2茶文化旅游中文化内涵的缺失
任何一种旅游都应该以其丰富的内涵而吸引游客。丰富的文化内涵是形成文化旅游吸引力的基础和核心。我国现存的茶文化资源都具有较强的地域性和民族性，初步具备了形成特色吸引力的条件。但是游团往往没有足够的能力和机制将游客从快节奏的工作中吸引到田园劳作、品鉴观赏、静心参茶等慢生活上来。更多的茶文化旅游只是停留在茶的物质形态上，没有涉及茶文化精神形态和文化内涵。更有一些旅游团社打着茶文化的幌子吸引游客去指定地点买茶的行径。
3.3茶文化旅游中的原本茶文化遭到破坏
市场上的少数茶文化旅游产品不仅没有对茶文化的宣传和利用起到促进作用，反而破坏了茶文化底蕴。如有的商家为了起到销售茶的目的，对茶文化的宣传只是商业利用，没有对茶叶本身真正的文化做认真研究，造成一原本茶品牌、茶文化大相径庭的效果，损害了参观者与旅游者的利益，更让原本茶品牌受损。还有地区为了吸引游客，故意打出吸引眼球的旅游主题，只是哗众取宠，没有达到让人们真正了解茶文化的效果。
3.4茶文化旅游破坏了原生态环境
随着市场对茶叶的需求越来越大，一些茶叶中重金属、农药残留超标的情况时有发生。与此同时，有些茶农为了提高生产效益，多卖茶叶，在缺乏发展规划的情况下盲目投资扩大再生产，使得本来可以持续利用的茶园茶田的自然生态遭到破坏。在开发过程中，新的技术和节能技术应用不足。要保护茶叶的生态环境，又要发展茶文化旅游，低碳的旅游形式应得到更多的重视。
4茶文化旅游深度开发的方法与途径
茶文化旅游的深度开发已经是摆在我们面前亟待解决的一个大课题。各部门应该协同合作，努力使我国的茶文化旅游能够发挥其独特的魅力，在市场上更具吸引力和竞争力，以促使我国茶文化旅游业持续健康地发展
4.1多方开发，对茶文化旅游进行特色建设
近几年来，国内已经陆续出现了一些具有高品位的茶文化旅游景点和特色地区。一些经营成功的旅游案例中的茶园、茶庄、茶田对茶原有的内涵保护和宣传做的都比较到位，对我国茶文化的发展起到了积极作用。目前越来越多的老茶庄在进行改造升级，以期达到文化与经济双赢，当地与游客双赢的效果。当地政府应该重视该方式，借鉴成功案例，采取符合地方特色的方案，对当地茶业旅游进行升级改造。
4.2深入开发茶文化旅游纪念品
在任何一种旅游形式中，吃、喝、购物都是其中的最重要的部分。目前，各地方推出的茶文旅游中都含有茶宴这一特色项目。与茶相关的各种饮料、食品也越来越多样化，茶叶的衍生品如茶具、茶艺，正在成为游客越来越青睐的产品。而名茶更是人们馈赠亲友的佳品。应适时抓住游客的这一正常消费心态，开发更多样饰精美，又具质量上承的茶文化礼品，扩大茶文化旅游的延伸度。
4.3与地域相结合，形成各具特色的茶文化旅游项目
我国产茶地区众多，如云南、浙江等已经普遍为人们所知。各地可以结合自己独有的地域特色开展茶文化旅游的深入研究与深度开发。如名茶的发源地、茶业建筑、茶礼仪等与当地的古建筑、特色民俗、宗教旅游相结合，形成独一无二的旅游形式，这不仅在整体旅游开发上达到以一带多的经济市场效果，还满足了消费者多方面的旅游需求，达到双赢的效果。
4.4加强对茶文化旅游的研究
对茶文化旅游进行专门研究的文著还十分鲜见，较多的文章只是涉及表面探讨而缺少深层次的研究。事实上，茶文化可研究的课题非常多，研究者不但可以研究我国的茶文化旅游，还可以与境外的茶文化旅游相结合，通过多方面的参照、对比，逐步就能得出符合我国特色茶文化旅游的形式来。例如，台湾和日本的茶文化旅游每年都吸引了大量的游客；新加玻、泰国更是将其视为重要的旅游经济来源。
4.5加强对茶文化旅游中从业人员的专业教育
我国多年前就出台了《茶艺师国家职业标准》一书，这是从事茶艺工作人员的重要参考书之一。越来越多的茶业相关学校开始应用更多更专业的书籍来对学生进行培训。茶文化看重的是茶对人精神层面的熏陶，这就要求从业人员除了要具有专业素质以外，还要具有较好的综合素养。茶文化旅游的从业人员在旅游当中起到的媒介作用，他们将茶文化的内涵传递给游客，他们素质的高低直接决定着游客信息接受的完美度。我国的福建、安徽等地都陆续开办了茶校教育，这为我国茶业人才的发展起到了重要作用。
作者：王裕光 单位：长春光华学院商学院旅游管理系
参考文献
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茶文化是中国传统文化之一，是以茶为载体传播各种文化，是茶与文化的有机结合。茶文化具有修身养性、陶冶情操、促进社会进步和丰富文化生活等社会功能。
大学生是国家的栋梁之才，必须要德才兼备，不仅要掌握一定的科学文化知识，而且要有较高的思想政治素质，这也是国家提倡素质教育的宗旨。所以对高校学生进行人文素质教育显得非常重要。
一、茶文化在提高大学生文化素养中的作用
现在大学生对茶文化基础和历史知识了解很少；对茶的健康与保健作用了解不多也不够全面；对茶文化的社会功能作用理解还不够深刻等。因此，在高校中开展茶文化学习与教育，对于传承我国的传统文化，增加大学生的历史和生活知识，培养大学生良好的道德情操和健全的人格，都是十分有益的。
1.茶文化的知识传承功能。茶文化的内容非常广泛，茶文化的结构体系包括有关茶的物质文化、制度文化和精神文化三个层次。这些内容在大学生素质教育中进行开展，能让大学生更多的了解中国的茶文化，丰富学生的茶文化知识、拓展视野，有利于祖国传统文化的传承与发扬，同时也可以增强大学生的民族自豪感。另外，茶文化已成为具有丰富的内容、深刻的思想内涵的动态文化体系。社会上也需要复合型人才，所以，有关专业的大学生有必要将茶文化纳入自己的知识结构中，以便走上社会，带来丰富多彩的生活。
2.茶文化的精神教化功能。茶文化的内容十分广泛，不仅介绍茶文化的概念、内涵，同时还介绍了在茶艺表演时要用到的礼仪以及与茶有关的各种礼俗。引导学生讲礼仪、尊礼节，形成良好的社会公德。同时还特别强调茶文化对个人生活和社会生活的作用，通过茶中蕴含的思想和道德观来影响大学生的人生观和价值观。同时中国茶文化所倡导的“和、静、怡、真”的精神，将饮茶与人生处世哲学相结合，上升至哲理高度，形成茶德、茶道，茶道是茶文化的最高层次，也是茶文化的核心。把人们崇尚的道德情操、追求的高尚品质及人格赋予具体的茶及各种茶事活动中，不但可以促进身体健康，而且还可以修身怡情，有利于人的心态平衡，解决现代人的精神困惑，提高人的文化素养。①茶文化思想可引导树立正确的人生态。大学生通过对茶文化的学习，及通过对茶德思想的领悟，可调节心态，这样就有利于调整人际关系，解决现代人的精神困惑，对维持和谐社会和精神文明建设有着重要作用。可以说，茶德思想可以为当代大学生培养健康向上的人生理想提供若干方面的深刻启迪。②茶道精神有助于思想道德修养。茶文化是以德为中心，倡导无私奉献，反对见利忘义和唯利是图。主张义重于利，注重协调人与人之间的相互关系，提倡对人尊敬，重视修生养德，有利于人的心态平衡，解决现代人的精神困惑，提高人的文化素质。茶文化最大的影响是可以使大学生能调节好自己的心态，静下心来，以一种积极向上的心态去迎接学习和生活中的各种挑战。学习了茶艺，可以潜移默化的陶冶了情操，升华了思想，提高文化素养。
3.茶文化的美学功能。中国茶道人美、茶美、水美、器美、艺美和境美。在安静幽雅的品茗环境中进行茶事活动，感受茶之美、器之美、艺之美、人之美。在此种意境中使人产生一种积极的心理暗示与行为约束，并在潜移默化中使自己的思想境界得到提升。大学生学习茶文化，会把茶文化作为一种美的享受、美的提升来对待，从而达到培养审美情趣和陶冶性情的目的。
4.茶文化的保健功能。饮茶有益人体健康，从神农得茶解毒始已有几千年历史。现代科学发现，茶中含有大量的营养成分和药效成分，对于维持人体正常生理活动需要，提高人体免疫功能具有重要的作用。比如茶能提神醒脑、利尿强心、清热降火、止渴生津、溶解脂肪、帮助消化、醒酒解毒、杀菌消炎、预防龋齿、消除口臭、预防动脉硬化、降低血压、降低辐射危害、抗癌抗突变等多种功效。这些功效已不只是古代相传的偏方和经验，而是从生物化学、药理学、生理学、病理学等不同角度、不同学科加以证实。
二、茶文化在大学生中推广的措施
1.在大学的素质教育选修课中开设茶文化课程。目前有个别高校已开设此门文化课，通过老师的讲解，让大学生们了解茶文化的起源，弘扬中国传统文化，掌握茶的种类、制茶的基本理论、泡茶技艺及茶叶保健功效，一方面可以拓宽知识面，另一方面，通过了解中国茶文化和茶艺，可以陶冶情操，使精神世界升华到高尚的艺术境界。
2.通过讲座、展览等形式，扩大茶文化在大学生中的影响。可以邀请在茶文化研究方面有一定造诣的专家学者开设专门的茶文化讲座，通过网络、电视等形式将每年不同地区举办的茶文化节视频节目进行推广。也可以利用各高校图书馆等机构举办展览、播放教学片等形式，传播茶文化。
3.根据茶文化，大学生结合自身专业知识开展相关的研究、调查等。例如：旅游管理专业的学生可以思考茶文化与旅游的关系，扩展旅游业。经济管理专业学生可以思考茶叶的包装销售。历史专业学生可以对各地、各民族茶俗进行研究。文学专业学生可思考茶文化与文学艺术的关系。外语专业可以考察韩、日茶文化以及中国茶文化在中华文化圈中的影响和地位。
通过以上的措施，在大学生中进行茶文化的教育与宣传，让大学生补充知识，开阔视野，完善思维，陶冶情操，平和心态，怡情悦性，感受生活的美好与诗意，启发对美的追求与向往。
培养大学生良好的道德修养，塑造健全的人格品质是学校素质教育的一个重要方面。同时中国茶文化作为中华民族优秀传统文化之一，其思想与当今世界面临着“和平与发展”的主题想融合，以及与学校的校园文化建设相结合，作为一项长期的活动来开展，这样不但可强化学生的专业知识，而且也可将一种潜在教育渗透到学生身上，这对于提高大学生文化素养、心理素质，更具有深远的历史意义和现实意义。
参考文献
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[3]高旭晖，张子强.论茶文化与当代大学生的素质培养[J].中国茶叶加工，2003，（2）.
[4]张凌云.试论“茶文化体系中的素质教育功能”[DB/OL].省略
[5]沈佐民，曹刚.对茶文化内涵的初探[J].中国茶叶加工，2002，（2）.
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我国的茶文化源远流长，自唐宋以来，人们就把茶作为一种精神生活的重要内容和文化艺术的享受活动。在茶叶物质文化不断发展的基础上，逐渐形成了具有中国特色的一整套茶文化。要了解与茶相关的一切，最好实地堪察一番。正如王勇先生在《游走茶乡》一书中所说，想要了解一种茶和一种茶的文化，人们必须得走进出产这种茶的那片土地，了解在那片土地上生活或是曾经生活过的人们的世界。茶文化是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质文化和精神文化两个层面。其中物质层面包括茶叶科学技术、实践经验，它们推动了茶叶产量的提高和茶叶产品质量的提高，也包括茶叶的生产流通形式、生活消费地域、消费方式、茶政设施；精神文化指一切茶的物质文化在人们记忆中的反映，包括人们有关茶的知识、手法、礼俗、宗教、文化艺术等。茶文化是着重于茶的人文科学，主要研究茶对精神和社会的功能，包括茶道、茶艺、茶的礼仪、茶的精神以及在各个阶层人民中表现出的与茶相关的众多文化现象，它强调的是一种精神文化。由于茶的自然科学已形成独立的体系，现在常讲的茶文化偏重于人文科学。茶文化旅游兴起于20世纪90年代，它是现代茶业与现代旅游业交叉结合形成的一种新型旅游模式，发展迅猛，已成为当今旅游业中的一支具有强劲发展势头的旅游产业群。茶文化旅游属于旅游产品分类中主题文化旅游的一个分枝，将茶叶生态环境、茶生产、自然资源、茶文化内涵等融为一体进行综合开发，是具有多种旅游功能的新型旅游产品。总之，茶文化旅游是以茶和茶文化为主题，以茶园参观，茶古迹浏览，茶叶鉴品，参与茶叶生产，观赏茶艺，茶药用功能听讲等为内容的一种新型旅游模式。这种旅游形式集地方特色旅游、生态旅游、养生主题旅游于一身，使茶、茶文化、旅游成为一个体系，三者相辅相成，密不可分。茶与茶文化丰富了旅游业的内容，旅游的兴盛反过来带动茶文化的发展。当前，把茶文化与旅游有机结合起来，是提升旅游品质和弘扬茶文化的双赢策略之一。
2茶文化旅游的特征
茶文化旅游内涵丰富多样，涉及上百种产品及多个特色地区。它们都具有和其它旅游形式相同的特性，如休闲性，消费性，参与性，暂时性等。而与此同时，茶文化旅游还具有其它旅游类型所不同的特征。
2.1精神与物质的结合
茶树是一种经济作物，但同时又是一种可观赏植物；喝茶可以满足人的身体基本需求，又能给人带来精神的享受与升华。以茶为客体，不同的人为主体，不同的审美主体具有不同的感受，其层次多样，内容多彩。游客在观看茶艺、茶道表演时，五官得到充分调动，看、听、闻、品———清香醇美的茶食带着传统文化和地域文化的智慧一并给游客带来细腻而多彩的美感。这种物质形式上的享受增添了旅游的乐趣，同时又有不流于世俗的精神层面的享受内容，因此，茶旅游又常常被称为心灵之旅，感悟之旅等。
2.2特色文化与大众文化相结合
茶的受众性十分广泛，自古就倍受社会各阶层人士的喜爱。茶是平民百姓不可缺少的日常饮品，解渴又提神；茶还常常是文人墨客的灵感来源，以茶为诗为文的作品不在少数。茶是王宫贵族待客的主要载体之一。茶具有普通大众都可以享受的群众性，又有文人贵族的高雅性，真正达到了雅俗共赏。
2.3观赏性与体验性相结合
我国的茶旅游资源十分丰富，能够满足不同层次人们的观赏和体验的多重需求。百年的茶树、万倾的茶园、琳琅的茶窑、异彩纷呈又神秘的茶事活动都成了茶文化旅游中的人文资源。这些与茶相关的资源具有极为丰富的观赏性，同时又非常适宜观赏者参加到活动中去，与当地人民一起感受、感知茶的内在文化，精神得到升华。近年来，随着人们旅游、休闲意愿的加强，茶文化体验旅游在国内消然升起。游客不但可以到当地的茶馆品茶，还可以观看当地特色的茶艺表演，参加当地人茶田的劳作。这种观赏与体验并重的特征吸引了许多爱茶人士的参与。
2.4自然与人文相结合
茶文化旅游以茶区优美的自然景观和深厚的人文景观为依托，将茶的生长环境，制作过程，人文资源等融为一个体系，茶文化旅游也就成了人文旅游与自然旅游相互参与渗透的产品。我国的茶园茶场为数甚多，自然资源极为丰富，茶文化古迹、茶俗行为、茶歌茶舞等人文资源多，都可以被用以旅游开发。茶文化涵盖了历史、文学、哲学、宗教等多门科学，人们在旅游过程中可以领略到茶文化的人文魅力。
3茶文化旅游中的主要问题
近年来，我国茶文化旅游有了长足的发展，甚至一度成为旅游业的一枝独秀，迅速拉动了茶区地方经济的提升。但是，也必须看到，我国茶文化旅游开发还只是处于初级阶段，还存在一些或典型或普遍的问题，如茶文化旅游的形式单一、各地方茶文化旅游相似甚至雷同、文化色彩不够深厚、自然生态环境在旅游过程中没有得到很好的保护等。这些问题制约了我国茶文化旅游业的持续健康发展。
3.1茶文化旅游的形式单一性
从整体来看，我国的茶文化旅游还只是处于初级阶段，对旅游市场中茶文化内涵及应用的力度不够，大部分茶文化产品还仅仅是停留在鉴赏、保护、研究等基础上，并没有达到真正与市场接轨和融合。目前存在的一些茶文化旅游形式，大部分还只停留在浏览、参观的层面，因为时间、费用等问题很难让游客静心领悟这一独特的文化，最终能真正达到让游客感到修知养性、享受精神层面感悟目的的还是少数。另外，茶文化旅游的从业人员整体综合素质也有待提高。茶文化旅游中的导游绝大多数都是从其它旅游线路上直接承接了茶业旅游的导游任务，没有经过专门的培训，更谈不上对茶文化的深入了解。而一些茶艺师在给游客表演的茶艺茶道也只限于艺术本身，其茶业的文化背景很少被触及。
3.2茶文化旅游中文化内涵的缺失
任何一种旅游都应该以其丰富的内涵而吸引游客。丰富的文化内涵是形成文化旅游吸引力的基础和核心。我国现存的茶文化资源都具有较强的地域性和民族性，初步具备了形成特色吸引力的条件。但是游团往往没有足够的能力和机制将游客从快节奏的工作中吸引到田园劳作、品鉴观赏、静心参茶等慢生活上来。更多的茶文化旅游只是停留在茶的物质形态上，没有涉及茶文化精神形态和文化内涵。更有一些旅游团社打着茶文化的幌子吸引游客去指定地点买茶的行径。
3.3茶文化旅游中的原本茶文化遭到破坏
市场上的少数茶文化旅游产品不仅没有对茶文化的宣传和利用起到促进作用，反而破坏了茶文化底蕴。如有的商家为了起到销售茶的目的，对茶文化的宣传只是商业利用，没有对茶叶本身真正的文化做认真研究，造成一原本茶品牌、茶文化大相径庭的效果，损害了参观者与旅游者的利益，更让原本茶品牌受损。还有地区为了吸引游客，故意打出吸引眼球的旅游主题，只是哗众取宠，没有达到让人们真正了解茶文化的效果。
3.4茶文化旅游破坏了原生态环境
随着市场对茶叶的需求越来越大，一些茶叶中重金属、农药残留超标的情况时有发生。与此同时，有些茶农为了提高生产效益，多卖茶叶，在缺乏发展规划的情况下盲目投资扩大再生产，使得本来可以持续利用的茶园茶田的自然生态遭到破坏。在开发过程中，新的技术和节能技术应用不足。要保护茶叶的生态环境，又要发展茶文化旅游，低碳的旅游形式应得到更多的重视。
4茶文化旅游深度开发的方法与途径
茶文化旅游的深度开发已经是摆在我们面前亟待解决的一个大课题。各部门应该协同合作，努力使我国的茶文化旅游能够发挥其独特的魅力，在市场上更具吸引力和竞争力，以促使我国茶文化旅游业持续健康地发展
4.1多方开发，对茶文化旅游进行特色建设
近几年来，国内已经陆续出现了一些具有高品位的茶文化旅游景点和特色地区。一些经营成功的旅游案例中的茶园、茶庄、茶田对茶原有的内涵保护和宣传做的都比较到位，对我国茶文化的发展起到了积极作用。目前越来越多的老茶庄在进行改造升级，以期达到文化与经济双赢，当地与游客双赢的效果。当地政府应该重视该方式，借鉴成功案例，采取符合地方特色的方案，对当地茶业旅游进行升级改造。
4.2深入开发茶文化旅游纪念品
在任何一种旅游形式中，吃、喝、购物都是其中的最重要的部分。目前，各地方推出的茶文旅游中都含有茶宴这一特色项目。与茶相关的各种饮料、食品也越来越多样化，茶叶的衍生品如茶具、茶艺，正在成为游客越来越青睐的产品。而名茶更是人们馈赠亲友的佳品。应适时抓住游客的这一正常消费心态，开发更多样饰精美，又具质量上承的茶文化礼品，扩大茶文化旅游的延伸度。
4.3与地域相结合，形成各具特色的茶文化旅游项目
我国产茶地区众多，如云南、浙江等已经普遍为人们所知。各地可以结合自己独有的地域特色开展茶文化旅游的深入研究与深度开发。如名茶的发源地、茶业建筑、茶礼仪等与当地的古建筑、特色民俗、宗教旅游相结合，形成独一无二的旅游形式，这不仅在整体旅游开发上达到以一带多的经济市场效果，还满足了消费者多方面的旅游需求，达到双赢的效果。
4.4加强对茶文化旅游的研究
对茶文化旅游进行专门研究的文著还十分鲜见，较多的文章只是涉及表面探讨而缺少深层次的研究。事实上，茶文化可研究的课题非常多，研究者不但可以研究我国的茶文化旅游，还可以与境外的茶文化旅游相结合，通过多方面的参照、对比，逐步就能得出符合我国特色茶文化旅游的形式来。例如，台湾和日本的茶文化旅游每年都吸引了大量的游客；新加玻、泰国更是将其视为重要的旅游经济来源。
4.5加强对茶文化旅游中从业人员的专业教育
我国多年前就出台了《茶艺师国家职业标准》一书，这是从事茶艺工作人员的重要参考书之一。越来越多的茶业相关学校开始应用更多更专业的书籍来对学生进行培训。茶文化看重的是茶对人精神层面的熏陶，这就要求从业人员除了要具有专业素质以外，还要具有较好的综合素养。茶文化旅游的从业人员在旅游当中起到的媒介作用，他们将茶文化的内涵传递给游客，他们素质的高低直接决定着游客信息接受的完美度。我国的福建、安徽等地都陆续开办了茶校教育，这为我国茶业人才的发展起到了重要作用。
参考文献
[1]余悦,王柳芳.茶文化旅游概论[M].世界图书出版西安有限公司,2014.
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1茶文化和汉语言文学
茶文化起源于中国，已有4700多年的历史，是在饮茶活动中产生的具有一定精神意义的文化特征，包含着茶道、茶精神、茶书、茶具、茶画、茶艺等元素。中国是礼仪之邦，讲究待客之道，而茶正是我国款待客人必不可少的一种物质，从魏晋南北朝起，已有饮茶之风，到隋朝饮茶已成为极为普遍的事，凡客来，必敬茶。渐渐地，茶文化兴起，人们对于茶叶、茶具、煮茶等方面的研究不断深入，演变为先进的茶文化，饮茶成为一件可俗可雅的平常事。茶文化作为我国文化长河中极具民族特色一个文化元素，其发展历程对于汉语言文学也产生了一定的影响。可以说，茶文化本来就是汉语言文学的研究范畴，都是在中华民族发展历程中人民的智慧结晶，反应了中华民族的精神文明。
2茶文化对汉语言文学的影响
2.1茶文化发展推动了汉语词汇的发展
在茶文化演变历程中，其物质文化和精神文明在不断发展，同时也促进了汉语词汇的发展。从物质层面上讲，茶叶的品种、种植、制作及相关的器具，随着历史的发展，在不断发生变化，与之相关联的汉语词汇因此也变得更加丰富，比如说茶叶品种，有西湖龙井、大红袍、碧螺春、铁观音、六安瓜片等。从精神层面上讲，茶文化涉及到茶艺、茶礼、茶诗等，这些都大大丰富汉语言文学的内容，为了准确描述茶文化的内容，并且传达其意蕴，人们创造出来沏茶、品茗、茶话、茶德等词汇[2]。
2.2茶文化现象的没落导致汉语词汇的没落
在茶文化发展过程中，旧的文化元素不断没落，新的文化元素不断添加进来，唯一不变的，就是中华民族对于茶的热爱。在汉语言文学中，文言文和我们现在所用的文字有着较大的区别，这其实就是时展的特征，文字在不断演变，在茶文化发展历史中，有一些古老的词汇，比如说、，这两个词语分别是茶树、采摘时间较晚的茶的意识，现在都已经被现代化的词汇所取代。包括一些动词含义的词，都随着茶文化乃至中华文明的演变，逐渐消逝在历史长河中，比如说斗茶、奉茶、选茗，现在关于茶，人们只会说泡茶、倒茶、喝茶。
2.3茶文化的发展使得汉语词义发生变化
在以往，茶就是指茶叶、茶树或者茶水，而在现在，茶有了更为广泛的含义，指用茶制成的饮品，比如说西湖龙井是茶，冰红茶也是茶，甚至于由柠檬、、玫瑰等泡制的茶水也属于茶的范畴。时代在发展，不同的词语随着人们生活习惯和思想的变化被赋予了不同的含义，以龙井为例，在古代这只是一个地名，但到了现在就是指龙井茶。同时，随着茶文化的发展，一些词义早已被忘记，词语也逐渐消逝在人们的词典中，比如说茶会，兼具茶话会和物品交易的意识，现在一般是指以茶会友的聚会方式。
3结语
在经济全球化背景下，中华传统文化受到外界文化元素的冲击，要想将优秀的中华文化传承下去，就必须加强对于传统文化的保护，取其精华，去其糟粕，加强现代化的中华文化建设，走出一条中国特色社会主义道路。汉语言文学是指对中国文学史、中国国学、中华民族精神等内容进行研究的学科，覆盖政治、军事、哲学、艺术、历史、文学等多个领域，其中，茶文化属于汉语言文学的一个研究领域，在历史长河中，随着茶文化的兴衰跌宕，汉语言文学中与茶相关的内容在不断变化，包括词汇、词义等[3]。
参考文献：
[1]彭庆敏.韩国茶文化对韩国语言文学的影响[J].福建茶叶,2016,(1):255-256.
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1明清时期的茶文化
我国人民种茶的历史可以追溯到商周时期，饮茶之风的形成则是在两晋、南北朝时期，饮茶活动开始与民族文化相关联。发展到唐代，我国茶文化基本形成，茶事活动由单纯的实践上升至系统的理论，饮茶意义也从其保健功效升华为精神熏陶，享有“茶圣”美誉的茶学大师陆羽著成《茶经》一书，宣告世界上第一部茶文化专著的问世，内容涉及茶叶的起源、性状、种类、采制、烹煮、饮用、功效、茶俗、茶器、产地等，言简意赅，包罗万象，是后世茶学研究的重要文献。宋代对茶文化的研究更为兴盛，内容广泛而详尽，相关著作多达三十种，既有专谈斗茶技艺的如《茶录》，有鉴别茶品高下的如《品茶要录》，有综合论述茶具选择及茶叶珍藏方法的如《大观茶论》等。明代，茶文化进入发展的鼎盛时期，与儒释道哲学思想的结合更加密切，茶学专著达到七十余部，比如《茶说》一书提到了茶室、人品与茶品之间相似性的问题，《茶疏》则着力于对茶道礼仪、茶叶药理与茶人品德进行评述，还首次记录了紫砂壶的制作工艺。清代的茶学研究以编录和总结前朝的史籍资料为主，比如《续茶经》就是对《茶经》的解释与扩展，其体例按照《茶经》划分为上、中、下三卷，共计十目，字数则由七千扩展至七万。《续茶经》在附录中增添了历代茶法，把唐朝至清朝一千年间的典型文献收录其中，使许多濒临失传的茶学著作得以保存，为后人研究茶文化提供了极大便利，可以说是继《茶经》之后我国茶学研究史上最为杰出的一部作品。茶文化是劳动人民在制茶与饮茶的过程中自发创造而成的文化艺术形式，是我国传统文化的重要组成部分，对于茶文化的定义，各位学者众说纷纭，至今尚未达成统一的概念，一般来说，茶文化是人们在生产、利用和发展茶的过程中，以茶为载体来表达人与自然、人与社会以及人与人之间各种思想情感和意识形态的总和。茶学专家姚国坤先生在《茶文化概论》中指出，“茶文化是人类在社会历史发展过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和，它以物质为载体，反映出明确的精神内容，是物质文明与精神文明高度和谐统一的产物。”茶文化的内容与形式都非常丰富，在物质形态方面包括茶书、茶画、茶具、茶歌、茶戏、茶叶制品等，在精神形态上包括茶道、茶德、茶性等，在制度形态上包括茶政、茶法、茶礼等，在行为形态上包括茶风、茶俗、茶规等，具有鲜明的社会性、民族性、地域性和审美性，是物质与精神、功能与审美、高雅与通俗的高度融合。明清时期的茶文化相比前朝茶文化而言具有独特意义。在茶叶及茶具方面，散条茶逐步取代了团饼茶，茗饮法逐步代替了点茶法，饮茶的整体审美意境得到提升，许多造型精美、花色考究、质地优良的上乘陶瓷茶具应运而生，比如青花瓷、斗彩瓷等，增添了好茶之人饮茶的乐趣。在茶艺方面，工夫茶艺达到鼎盛，“凤凰三点头”等兼具艺术性与技巧性的动作走向成熟，对饮茶的环境、意境和心境提出了更高要求。在茶叶生产技术方面，绿茶的蒸青技术得到改进，炒青技术问世；花草茶的制作工艺大幅提升，很多花草都可用来做茶；绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、花草茶等七大茶类正式形成。在茶馆文化方面，明清也是茶馆发展的鼎盛时期，茶馆成为重要的社会文化场所，各类茶馆遍布大街小巷、数不胜数，形成了特殊的茶馆共饮文化。在精神哲学方面，茶文化自诞生以来就与儒释道思想有着千丝万缕的联系，明清时代我国统治阶层对佛教、道教和儒教极为重视，茶文化与三者的融合更加深入。儒家文化看重人格与品德，茶文化则有“茶最宜精行俭德之人”，以茶品比人品，表明饮茶之人清明质朴、静虑修身的人格特征；道家文化主张天人合一、清心寡欲、淡泊名利、返璞归真，将人的生命融于自然万物，认为人与自然界的其他存在是和谐共生、相互转化的，茶文化汲取了其中的自然思想，认为饮茶的一切环节都要尽可能地简单、纯净，不可破坏茶叶原有的自然品性；佛家文化提倡包容、给予、感恩与自省，它与茶文化的有机结合主要体现在禅茶之上，僧侣每天要在固定的时间饮茶，提神静心，达到禅茶对于“和、静、清、俭”的要求，极大地丰富了茶文化的内涵与价值。
2明清时期茶文化的海外传播
文化传播是指人们通过一定的方式来传递知识、信息、观念、情感或信仰的全部社会交往活动，包括商业贸易、文化交流、技术传播、人口迁徙、文化教育等一系列物质和精神途径。明清时期茶文化的海外传播主要通过对外贸易实现，在很大程度上受到中外经济、政治、科技情况及涉外政策的影响。明清时期，民间手工业发达，资本主义萌芽出现，资本原始积累开始，私人海上贸易得到了进一步发展，民间经济往来频繁，中国的丝绸、茶叶、陶瓷等被运往海外并获得了各国人民的喜爱，相应的文化形态也进入东西方各国，开启了“东学西渐”之路。明清时期茶文化在东方国家的传播范围主要包括日本与朝鲜。日本和朝鲜与我国都是一衣带水的邻国，自古经济往来与文化交流甚密，唐朝时期就已接触到我国的制茶与饮茶文化，形成了各自茶道的雏形，不过当时仅限于贵族阶层，明清时期茶叶贸易与茶文化交流进一步深化，茶叶成为日常消费品进入寻常百姓人家，儒释道思想也深入到社会的方方面面，茶文化在日本和朝鲜呈现出系统化、模式化的发展态势。其中，日本茶道在明清时期定型，以“和、敬、清、寂”为主要理念，既展现出中国茶文化的深刻影响，又具有浓郁的日本民族特色，展示出日本民族谦和宁静的世界观、人生观与价值观。朝鲜茶文化则更加注重我国茶文化的礼仪与规则，意欲通过茶道对人的行为进行教育和约束，最具代表性的是每年5月25日全国茶日中举行的“五行茶礼”仪式，人们衣着规整、举止庄重，向神农氏神位献茶，展现出朝鲜茶道文化中“礼、敬、和、静、清、玄、禅”的思想。明清茶文化在西方国家的传播则集中体现为英国茶文化与美国茶文化的形成及发展。我国茶文化自十七世纪进入英国以来，至今已有四百年的历史，尽管起源于中国，但受自然地理条件与民族饮食习惯的影响，创造出以红茶为主的混饮式茶文化。众所周知，明清时期茶文化清饮绿茶，为何到了英国会发生如此巨大的转变呢？这是由于英国属于温带海洋性气候，常年湿润多雨、气候阴冷，绿茶性寒，在这种条件下长期饮用会导致脾胃不适，而红茶性温，具有暖身、养胃、健脾的功效，自然得到了英国人民的青睐。至于混饮的方式，则源自英国价值理念中的实用主义和功利主义，在“下午茶”文化中有非常鲜明的体现。英国人的午餐与晚餐时间相隔较长，且午餐颇为简单，每到下午四点左右就会感到饥饿难耐，于是人们开始以点心、水果辅茶，并在茶中加入牛奶、蜂蜜、水果、黄油、鲜花、香料、咖啡、鸡蛋等，以保证均衡而全面的营养，促进体能恢复。除下午茶以外，英国人每天会有多个固定的饮茶时间，清早醒来要在床边享用一杯“早安茶”，早餐时辅以“早餐茶”，上午十点左右为“上午茶”时间，午饭时刻享用“午餐茶”，下午四点左右为“下午茶”，晚餐时饮用“晚餐茶”，就寝前还要来一杯“晚安茶”。除了每天固定的饮茶时间以外，英国人还会举办名目繁多的茶宴、茶会、茶餐等，形式优雅，气氛尊贵，用具考究，参与者要身着正装，行为端庄，举止得体，充分展现自我的文化气质与内在修养，成为英国人社会交往的重要平台。与讲究形式与细节的英国茶文化相比，美国茶文化就显得随意而时尚。起初，美国人在西方殖民者的影响下，采用的是相似的混饮方式，后来，随着茶叶贸易的开展与茶文化的普及，加之美国自由意识、开拓主义、创新理念和实用主义的影响，美国茶文化逐渐形成了自己的品饮方式，发明了袋泡茶与冰茶，以适应年轻人快节奏的生活方式，为现代茶文化的发展做了突出贡献。
3明清时期茶文化海外传播的特点
茶文化是一种兼容并包的文化形式，能够随着所处环境的不同而做出相应改变，生命力强，影响深远，在传播过程中体现出以下几个特点。首先，明清时期茶文化的海外传播历时长久，内容丰富，影响深远。我国文化在海外的传播可以追溯到南北朝时期，但受交流方式与外部环境的种种限制，并未形成规模，明清时期，海上丝绸之路开通，中外贸易往来日益频繁，茶文化找到了持续有效的传递方式，包括茶叶贸易、著作翻译、人际交流等，深刻而广泛地影响了各国的社会生活，并深入到文化艺术领域，催生出一系列以茶文化为主题的文学、艺术、绘画、歌曲、建筑等作品，对各国的风俗习惯产生了显著影响。茶文化在很多国家的语言文字中形成了关于茶的谚语和词组，丰富了各国的语言体系，使茶文化与这个国家和民族的连结更加紧密。其次，茶文化对各民族的物质及精神文明建设产生了重要影响。明清时期茶文化彰显了中华民族的生活态度、人格追求、审美理念、思想意志、内在情感、礼仪观念等，集中体现了我国传统文化的自然观念、和谐理念、自省思想与淡泊态度，对民族性格的塑造和社会氛围的搭建具有无可替代的作用。茶文化传入海外以后，所代表的不仅仅是一种娱乐、休闲和餐饮的方式，还承载着各民族的世界观、人生观和价值观，成为提炼民族个性、谱写民族历史的文化手段，对各国的物质及精神文明建设都发挥着至关重要的作用。最后，茶文化是物质文化与精神文化的统一，也是物质享受与精神享受的融合。在我国，茶文化注重精神享受，人们通过饮茶来获得身心的平和与宁静，通过研究茶的品格来完善自己的人格与品质，熏陶自己的思想情感，获得心灵的净化与提升。在东方国家传播时，由于文化背景的相似性，比如日本与朝鲜的茶道文化也是以精神享受为主，但在西方国家传播时则不然。西方文化体系以个人主义、实用主义与功利主义为核心，强调饮茶的保健功效与交际功能，混饮方式的确立、袋泡茶与冰茶的创造就是有力的说明。当然，明清茶文化在肯定其精神价值时并不否认其物质价值，海外各国茶文化同样认可茶文化的双重价值属性，并都把茶文化视为展现民族文化与民族性格的窗口，彰显出茶文化强大的生命力和深刻的影响力，毫无疑问都是世界文化百花园中娇艳明媚的花朵。
参考文献
[1]刘勤晋.茶文化学[M].中国农业出版社.2000.
[2]陈香白.中国茶文化[M].山西人民出版社.1998.
[3]姚国坤.中国茶文化概论[M].浙江摄影出版社.2004.
