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课程建设是任何一个层次的教学工作者都十分关注的内容，教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》的，为高职院校教学改革提供了新的思路和方向，该《意见》指出要突出职业能力培养的课程标准、规范课程教学的基本要求、提高课程教学质量[1]。提升课程教学内容与职业需求的契合度，增强学生职业能力，是高职院校课程建设改革及教学质量提升的核心和重点。
高职院校以培养实用型、高技能人才为主，精品课程的建设必须围绕该目的，体现专业性、实践性、职业性的社会需求，促进学生全面发展。精品课程建设是一个实践的过程，需要课程建设者通过长期实践和积累，建设具有“一流教学队伍、一流教学内容、一流教学方法”等特色的示范性课程[2]。本文以茶事服务与管理课程的教学内容和教学组织形式建设为例，探索高职院校精品课程内容建设和教学组织形式实践。
1 课程内容理论构成――重基础、宽知识、适理论
茶事服务与管理课程是旅游、交通、餐饮服务专业高职院校学生的一门专业基础课，主要为交通运输服务、旅游管理、导游等专业而设置，也可作为校级公选课设置，不H是培养具有良好素质的职业人才的需要，也对提高学生文化素养、传承中国传统文化起着积极作用。茶事服务与管理课程涉及历史、民俗、文学、艺术、经济、医药养生等诸多领域，具有历史性、社会性、服务性等特点。在“重视技术应用型人才的培养，加强素质教育”的办学思路指导下，高职院校的茶事服务与管理课程教学应偏重实践、以培养能力为主，这也是促进高职院校转变教育教学观念、革新教学内容和教学方法的要求[2]，与高职院校“宽知识、重实践”的能力培养目标相适应[3]。
茶事服务与管理课程教学内容主要包括理论和实践2个部分，理论课程包括茶叶基础知识模块、茶艺模块、茶事服务模块、茶文化模块四大模块；实践内容包括茶园参观、茶艺礼仪、绿茶茶艺、红茶茶艺、乌龙茶茶艺、花茶茶艺和黑茶茶艺8个部分内容。教学内容将知识传授、能力培养、职业教育、茶馆参观等有机地融为一体。
2 教学内容实践构成――养素质、强能力、重实践
2.1 课堂教学内容组织形式
茶事服务与管理课程结合专业人才培养方案中的能力目标，制定适宜的课程教学大纲，再结合课程特点制订课程教学内容、教学组织形式。茶事服务与管理教学内容组织形式采取课堂理论讲授与实践教学相结合的形式，其课程课时分配为理论授课32学时，实践教学32学时（表1）。
茶事服务与管理课程内容采用模块化的组织形式，力求完整地、深入浅出地传授茶文化及茶事服务基础知识，同时有利于不断夯实丰富教学内容，提高知识的针对性、实践性和服务性[4]。茶事服务与管理课堂教学内容组织形式除传统讲授法之外，探索采取课堂小讲座、小组竞赛、小组讨论、慕课、情景教学等多种形式，并辅以作业、课外阅读、调查等形式。比如：①在教学“少数民族茶俗礼仪”中，组织学生以小组为单位，收集不同民族的茶俗礼仪，在课堂上分享，提高学生的课堂参与度与学习效果。②举办“中国的茶文化”“日本茶道文化”“中国茶馆文化及发展”等课堂小讲座，辅助以现场表演示范，让学生感受别样的学习体验。③采用慕课的方式教授重要知识点，便于学生课后复习和巩固。④以小组为单位进行“名优绿茶介绍”“茶艺表演流程”“茶点搭配”课件制作比赛活动等，让学生在比赛中学习巩固知识。⑤以小组为单位调查超市出售的产业产品，并将产品分类，以小组形式介绍其特点，模拟与客人介绍茶叶的场景。多样的课堂组织形式其根本都是从学生的思想需要、心理动态、学习习惯出发，因势利导地采用适当方法提高了学生学习茶艺、茶文化的兴趣和积极性，增强学生掌握知识、运用知识以及服务他人的能力。
2.2 实践性教学的组织形式
茶事服务与管理课程实践性教学的具体做法包括以下2个方面。一是实践练习。按教学计划，组织学生在茶艺实训室进行4个茶艺表演专题的教学和训练，同时鼓励学生课后自己练习；以小组为单位互助练习，提升学生的动手能力。二是参观教学。集中安排学生到茶园、茶馆进行实地参观考察学习，认识了解茶树的形态特征、了解茶馆服务内容和经营形式。以便学生了解茶文化相关的丰富文化内涵，为学生今后走上工作岗位从事相关工作奠定实践基础。
模块化的教学内容结合多样的实践组织形式有利于师生的沟通交流，激发学生学习茶叶知识、茶艺技能等的热情，帮助他们提升动手能力、表演能力、服务能力，从而使教师从一个讲授者、解惑者转化为一个参与者、协调者的角色。同时培养学生的思维力，在实践中锻炼学生发现问题和探究问题的能力，充分反映精品课程建设中培养学生自主学习能力、动手能力及探究学习能力的特色。
3 结语
高职高专精品课程统计发现，目前高职高专精品课程已达5 638门，面对如此激烈的竞争，建设一门优质的精品课程需要从课程内容的基础性、实用性及课堂组织的灵活性、趣味性等方面着力，将传授知识和培养能力有机地融合在一起[5]。茶事服务与管理课程教学改革的新颖性主要体现在：一是教学内容的模块化。精心组织教学内容，做好课程教学主线，然后在此主线上具体展开其他各部分内容是建设精品课程的主要路线；二是实践课程灵活多样。本课程实践以参观学习和实践练习相结合的方式，力求充分调动学生学习的主动性，实现寓教于乐，营造一个充实、多样、愉悦的学习环境。在实践的过程中，在学生学习技能的同时，教师应能总结学生在实践中暴露出来的问题，及时在日后的教学中提前引导，实现师生共同成长的目标。
精品课程的建设需要课程建设者们不断总结和积累教学资料和教学经验，同时改进教学内容和综合运用多种教学形式。在长期实践的过程中，逐步提升教学质量，培养学生的职业技能，促进学生全面发展，进而实现高职院校的办学理想。
4 参考文献
[1] 闫晓红.高职院校综合英语课程群建设研究[J].高教学刊，2017（5）：137-138.
[2] 刘德华，刘志森.精品课程建设的内涵与问题思考[J].教育教学论坛，2013（11）：6-9.
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正文
中国是一个礼仪之邦，从古代的儒家思想，礼学就成为了中国传统文化的核心。在当今时代，随着社会的不断发展，在市场经济环境下，各个行业的竞争日趋激烈，尤其是酒店这种服务行业，要求更是逐渐的提高，针对于酒店礼仪，酒店员工的个人礼仪是对客人进行的礼宾形式，是人与人之间相互沟通的桥梁，是一种正式的表示礼貌行为的形式。目前，酒店管理的礼仪教学面临着严峻的挑战，本文就此探讨了酒店管理礼仪教学中的创新。
一、酒店管理礼仪教学现状
酒店作为一个服务性质的行业，可以看做是一个国家对外交流的窗口。因而，酒店管理礼仪教学极为关键。在我们目前的酒店礼仪教学中存在着许多的问题，主要体现在：
第一，重理论轻实践，教学方法单一。酒店礼仪是一门以实践为目的的学科，有着很强的操作和应用性，那么在酒店礼仪的教学中，理论和实践是同等重要的，然而在当下的酒店礼仪教学中，只是一味的强调理论的学习，忽视了实践的重要性，且教学方法十分单一，围绕着传统式的教授方式，这就导致落实到酒店工作中的时候收效甚微。
第二，教学内容十分单一。在我们的酒店礼仪教学中存在着这样的一个误区：受到传统教学模式的影响，我们的教学还是过于封闭化和模块化。酒店礼仪，是一个综合性的学科，在服务过程中体现出来的肢体语言，各种礼节，基本准则等等。在其中渗透着各个方面的专业知识。然而在我们的教学中并没有得到很好的体现，在培养过程中，更多的是对于礼仪专业方面的学习，局限于礼貌用语，体态姿势，面容表情，穿着打扮，偏向与表面的部分。
第三，礼仪教学体系不完善，停留在传统的教学模式。只注重对于课堂学习理论内容的考察，考察时间局限于在学期结束的时间等。
二、酒店管理礼仪教学中的创新
酒店礼仪教学中存在的问题亟待解决，在原有教学的基础之上进行改善和创新，取得教学成果，推动酒店礼仪的进一步提高，促进我国酒店服务业绩的提高。
（一）酒店礼仪教学方法的创新
方法的选择在某种意义上已经决定了事情能否成功，对于酒店礼仪教学也不例外。在酒店礼仪的教学中校方应该采取理论与实践相结合的方法。在礼仪的教学过程中嵌入实践的元素，在课堂上，同时进行讲学练。主要引入以下几种：
示范演练法
在我们的教学过程中，教师在进行示范的同时，可以进行情景模式的演练。在课前进行一些容易出现问题的情景编制，在进行了相应内容的讲解之后进行现场情景再现，将真实的工作环境中所遇到的，整个可能事件的具体全过程进行模拟演练。例如，酒店的前厅部门，是一个酒店的门面，客人进入酒店通过看到的前厅服务人员的精神状态，举止行为，接待程序等就可以对酒店的服务质量做出一个决定性的评价。因此，在课上就可以就这一关键的情景进行演练。从学生的面部表情，体态举止，待客态度等方面，进行指导培养。
多媒体教学法
在信息技术飞速发展的时代背景下，传统式的教学方法逐渐的被淘汰，多媒体的应用则在不断的得到推广。采用多媒体教学，可以使得课堂内容丰富多彩，学习氛围轻松愉快，通过观看世界各地的酒店服务视频或者是相应的影视剧作，将原本枯燥的课本内容以这样的方式呈献给学生，会激发学生的学习兴趣，让学生的学习由被动化主动。
实地训练法
再多的讲解和示范演练都比不上一次真正的实地训练。就如同军事演练一样，要进行实战演习，才能获得宝贵的经验。学校应该在条件允许的前提下，带领学生进行阶段性的实战训练，去到某一处的酒店进行实习服务，在各个部门都得到相应的实习机会。在我们的酒店礼仪中有很多的细节，单单靠讲解时不能领会的，而放到实际场景中，在于真正的顾客进行交流时就会自然而然的注意到。达到实战训练的最终目的。
（二）酒店礼仪教学内容的创新
正如上述所说，酒店礼仪作为一门综合性的学科，在礼节中涉及到各种风俗习惯，语言交流习惯等，而这些在我们的酒店礼仪教学中都需要得以体现在课堂的教学上。这就要求，在酒店礼仪教学过程中，需要从多方面入手进行综合性人才培养。我们可以将现在所用的课本进行更新，找到更适合酒店行业发展的教材，此外可以大幅度的结合网络资源拓展教学内容。在网络技术飞速发展得时代背景下，教师可以充分利用网络资源，建立网络资源共享平台。进行实景的模拟练习，制作视频课件，搜集更多礼仪教学视频，或者是酒店场景的实拍，或者是影视作品等掌握更多的教学信息，以供学生的课上和课下的学习使用。在教学内容多样化的影响下，学生的学习兴趣和求知欲望也会随之提升。这样，原本枯燥的课堂内容能够很好的传输给学生，活跃了课堂的学习氛围，还提高了学生的学习效率。
（三）酒店礼仪教学体系的创新
衡量一个学生是否优秀，我们从小到大的评价依据一直都是学业成绩，即期末最终考试成绩的高低。在这个过程中，我们过分的重视了考试的分数，而忽视了学生在实践能力中的考察。结合学生进入工作岗位所必须的职业素养进行考察，加强学期中的阶段性考察，这样有助于学生维持学习的热情，提高学习的效率。
结束语
本文在酒店行业发展的基础上，指出了在酒店礼仪教学过程中存在的不足，并提出了相关方面的创新措施，使得学生更好地掌握酒店管理礼仪，达到酒店职业人员的基本要求，能够顺利的步入这个服务行业，同时，使我国的服务行业更近一步。
参考文献
[1]《礼仪规范教程》（第二版）陈玉主编高等教育出版社
[2]《现代礼仪》国英主编机械工业出版社
[3]周媛.酒店服务礼仪课程教学探析[J].扬州大学烹饪学报.2011（03）
篇3
许多的专家学者们对工程管理专业的实践教学体系做了深入的探讨研究。如马辉提出一体化实践教学体系，该实践教学体系形成“理论教学、课程实践、创新训练”三位一体的结构，将培养学生的创新思想、专业技能和实践能力，使学生在一体化的实践教学环节中对工程项目进行总体把握[1]。但大部分的专家学者在理论层面的研究较多，而对实证方面研究较少,而且也没有把公办高校和民办高校区别分析，而民办高校和公办高校在某些地方又存在一定的差异。如相对于公办高校，民办高校有着办学历史较短、经费短缺、生源差以及师资条件弱等劣势[2]。如果民办高校工程管理专业过多地复制了公办高校的办学模式，如课程体系尤其是实践教学体系等,而没有把民办高校的体制优势发挥出来,就不能很好的建立自己的核心竞争力，从而就无法在激烈的竞争中站好脚跟[3]。因此如何发挥福建省民办高校的优势，建立适合民办高校工程管理专业的实践教学体系显得尤为重要。为此本课题对福建省建筑行业的现状进行调研，并针对调研发现的问题对学生、教师以及企业进行问卷调查，得出福建省民办本科院校工程管理专业实践性课程体系中应重点开设的课程，以供参考。
一、福建省建筑行业现状调研
课题组首先对福建省建筑行业的目前状况进行了相关的调研。通过调研发现：许多企业在招聘过程中反映部分工程管理毕业生存在人际交往差、工程类的公文写作能力差、沟通协调能力弱、职业道德素养缺乏以及心理素质低等专业素质问题。究其原因，目前大多数本科院校工程管理专业的培养方案乃至课程实践体系主要为了培养学生的专业能力，而对学生上述专业素质很少有专门的培养，或者隐含在专业能力的培养过程中。接受调研的建筑企业建议学校可开设相应的课程尤其是课程实践环节来针对性地进行专业综合素质培养训练，以解决上述问题。
二、初步拟定实践教学体系的调整课程
1.确定调整课程范围
为保证课程调整及人才培养的合理性，课题组在高等学校工程管理专业指导委员会制定的工程管理专业培养方案和主干课程教学基本要求的框架中寻找可调整的课程范围，其建议的实践内容中有一个是“方向相关课程设计与实习”，建议周数是6周[4]。故课题组把“方向相关课程设计与实习”部分作为实践教学体系的调整部分，而其他部分保持不变。同时课题组将在该部分设置6门相应的课程，每门课程实践性环节的课时数为一周。根据企业对毕业生的专业综合能力需求，课题组进行总结综合拟定了涵盖人际交往差、工程类的公文写作能力差、沟通协调能力弱、职业道德素养等能力培养的12门相关课程，并以此清单为蓝本，展开课程的问卷调查。
2.确定调查对象及其权重
民办高校要想在竞争中取胜，除了有教学质量保证外，还要有以学生为本的观念，构建起为学生提供全方位服务的机制[2]。因此首先应该征求学生的意见，只有他们想学、爱学，这样的教育才是有效的。其次，民办高校的竞争归根到底仍是教育人才资源的竞争,民办高校教育教学质量和办学效益的关键在于教师人才[5]。因此也应该征求该专业教师的意见，只有他们想教、愿意教，这样的教学才是有效果的。最后，市场是民办高校办学的出发点也是落脚点,民办高校在办学过程应该始终以市场为导向[5]。因此也应该征求企业的意见，只有企业认可的课程才是最有用的课程。为此，课程组以上述拟开设的课程为基础编制调查问卷，分别对福建省内民办高校工程管理专业的学生、教师以及企业进行问卷调查。他们分别代表该实践体系的受教育者、教育执行者以及教育成果评价者，他们的权重各占1/3。
三、拟开设课程的问卷调查
1.确定调查问卷的主要内容
该调查问卷的主要内容是：企业认为大部分的工程管理毕业生存在人际交往差、工程类的公文写作能力差、沟通协调能力弱、职业道德素养缺乏以及心理素质低等专业素质问题。为解决此问题，作为学生/教师/企业，您认为下列课程(建筑工程应用文写作、Office办公软件高级应用、商务礼仪、商务谈判、中国酒及酒文化概论、茶文化概论与茶艺实训、职场口才综合实训、职场为人处事、职业道德与工作价值观、中国传统道德规范、心理素质训练、生活中的心理学)中哪些课程应该列为重点开设的课程，哪些课程应该列为次要开设的课程。请按课程的重要性给分，0分代表不需要开设，100分代表最需要开设。调查组同时对上述12门课程的主要内容进行了详细的备注解释，以便以调查对象理解。
2.问卷调查的开展
调查组采用邮寄问卷调查的方式进行，对学校的学生、教师以及企业分别进行问卷调查。调查组共发出学生类的调查问卷500份，最终收回有效份数483份；发出教师类的调查问卷100份，最终收回有效份数96份，发出企业类的调查问卷200份，最终收回有效份数182份。
3.问卷调查的数据分析
分别对学生、教师及企业相关负责人的问卷调查数据进行分析，将该课程的得分与所有课程的总得分之比作为该课程的权重。对于受教育者学生们，他们认为商务谈判等沟通协调方面的课程更重要或更有学习兴趣，而对建筑工程应用文写作等知识应用方面的课程比较不重要；对于教师，他们认为心理素质训练等心理素质方面课程更重要，而知识应用方面的课程重要性次之；对于企业，他们对职业道德与工作价值观等专业素养方面的课程表现出较高的兴趣，而对知识应用方面的训练则要求不高。根据表2可以看出，商务礼仪、商务谈判、心理素质训练以及职业道德与工作价值观等10门课程的累计权重为84.75%，超过80%，所以应该作为工程管理专业开设的重点实践课程。又因高等学校工程管理专业指导委员会关于“方向相关课程设计与实习”建议周数是6周。因此可设置的课程数量最多为6门，则取前6门，也即取商务礼仪、商务谈判、心理素质训练、职业道德与工作价值观、职场为人处事以及职场口才综合实训作为工程管理专业实践性课程，其他重点开设的课程可以考虑安排其为选修课程。Office办公软件高级应用与建筑工程应用文写作应该作为工程管理专业开设的次要实践课程，民办学校可以根据自己的实际情况酌情开设。
四、结论与展望
1.虽然民办高校同公办高校相比有着很多的劣势，但也有对市场变化反应快速、灵活的体制等优点。民办高校的工程管理专业要在市场的竞争中取胜就应该扬长避短，充分发挥灵活的体制，也即根据市场需求的变化对该专业课程体系的实践性教学体系进行调整。
2.从调查问卷的分析可以看出：实践体系课程构成应该加强学生沟通协调能力、心理素质以及专业素养方面的训练，而对知识应用方面的训练可以适当弱化。即商务礼仪、商务谈判、心理素质训练、职业道德与工作价值观、职场为人处事以及职场口才综合实训等课程或其相类似的课程作为工程管理专业实践性课程。其他课程民办学校可以根据自己的实际情况酌情开设。
3.本课题组的问卷调查的总有效样本仅为761份，样本数量略显不足，不能很有力地说明民办高校的学生、教师以及企业对工程管理专业实践性课程体系的建议，这是本文的不足之处。同时本文在学生、教师以及企业的权重系数的分配上仅进行平均分配，其合理性还有待进一步的研究。对于上述缺陷，笔者将对其进行进一步的研究，以期能使工程管理专业实践性课程体系的建设更为合理。
参考文献：
[1]马辉.工程管理专业一体化实践教学体系的构建[J].项目管理技术,2011,10(9):40-43．
[2]向磊.论我国民办高校核心竞争力的构建[D].四川师范大学,2008．
[3]李宏波.我国民办高校核心竞争力研究[D].武汉理工大学,2008．
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明确校本课程目标。学校在制定书法特色教学课程目标体系时，结合语文课程标准对小学写字教学的要求，按照年级段设置不同的发展目标，最终实现继承和弘扬民族文化、培育民族精神的教学目标体系。结合学生年龄特点，我们分设了低、中、高年段教学目标，完成了对学生能力发展的梯度培养计划。
低段：认识和了解书法艺术初步知识，初步养成良好书写习惯，初步掌握书写汉字的基本要求，喜欢书写，注意把汉字写得规范、工整；中段：掌握汉字书法艺术相关知识，初步形成良好书写习惯，正确掌握汉字书写基本要求，热爱书写，能把汉字写得比较美观，有一定的书写水平；高段：主动学习书法艺术相关知识，养成良好书写习惯，熟练掌握汉字书写的基本要求，对书法艺术有强烈感情，有一定书法技艺。
创编特色校本教材。我校的书法特色教学，在教材编写时坚持遵循语文课程标准，统筹书法教学的内在规律和语文学科的写字、识字、语文知识积累之间的关系，做到互相促进，协调发展。根据我校的书法艺术教育相关目标，结合各年级学生不同特点，编制了符合学生发展需要的书法艺术教育教材。目前，我校书法教师执笔编写了《硬笔书法》、《书法文化》和《软笔书法字帖》等，语文学科编制了《书法家的故事》，综合实践课教师编制了《篆刻》、《装裱》、《造纸》等辅助活动教材，体育教师编写了《墨韵毛笔操》的校本教材。通过教材的编写，学校力争在提高教师课程意识与能力的同时，使学生获得全方位的发展。
“书香时刻”进入课表。我们强调熟能生巧、手不离笔，要求学生随时“提笔练字”，学校特别设置长短课，每周1节写字课，每天下午安排30分钟的“书香时刻”。书法课有专职教师运用校本教材设计相关教学内容进行系统的书法艺术教育与书写指导，在专业书法教室进行；“书香时刻”则以语文教师为主，教师到各个班级，按照学校要求进行书写指导。
■ 营造书法艺术氛围，创建书法艺术文化
学校努力营造书法文化氛围，对学生进行潜移默化的影响，使校本课程达到最佳目标。
营造校园书法艺术教育氛围。我们以“人人是教育之人，时时是教育之时，处处是教育之地”为理念，努力让校园的每一个角落都凸显文化氛围，发挥育美的功能。我们将楼道分层设计为“笔的文化”、“墨的探寻”、“纸的由来”和“砚的发展”，并配以实物展柜和书画长廊，摆放笔墨纸砚的珍品、现代书画大家的精作，以及学生的作品，打造浓郁的书法文化氛围。
创新班级书法艺术文化。学校设立班级书法角，各班为自己的图书角冠名，如“笔墨之林”、“古今墨香”、“墨香浸染”、“墨香满园”、“墨香古韵”、“书香流韵”等各具特色的主题，体现了班级对书法文化的理解。书法家的代表作品、传记、典故、趣人趣事和学生学习书法后的感受等都可以成为书法角的内容。
■ 利用评价机制，保证书法教育实效
探寻书法教育常态评价机制。我校精心为学生设计了古色古香的“我的足迹”成长记录袋，从学生第一天进入学校的大门，他所有第一次的作品都会保留在成长记录袋中。同时，凡是学生满意的作业、绘画、书法、单元试卷、实验报告等，都可以根据其意愿留存在档案袋中直至小学毕业。另外，学校很关注学生日常评价，在学生的作业中，设立书写评价栏，学生每日的作业，除作业成绩外还加入了书写评价，以鼓励学生提高书写能力。
实施“五星级书法小明星”激励性评价机制。学校根据各个年级、各个学生的实际书法素养和书法文化知识水平，评出“一至五星”书法家——一星为最低等级，五星为最高等级，如果学生在小学毕业时能获得“五星书法家”称号，学校则以颁发奖牌的形式进行表扬，并记入在学生的成长记录袋中。
■ 丰富书法艺术活动，培育学生全面发展
本着实践第一的理念，我校成立了“书画社”。每天中午，学生都在“书画社”里进行各种活动。翰墨文化不仅使一批批学生体味着中华书法文化的博大精深，还滋养着学生的心灵，塑造出了“儒雅灵动”的当代小学生。
学生喜闻乐做的毛笔操是我校结合书法教育和学科课程进行整合教育的一个创新内容。每当晨练时，全校学生伴随着古朴典雅的乐曲，挥毫泼墨，招招式式尽显书画带给他们的内心感受，师生沉浸在书法艺术的回味中。
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旅游管理专业在我国发展至今已经二十余年，已成为管理学科体系中的一个重要分支。从目前教育部的要求来看，旅游管理专业旨在培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才，具有广博深厚的文化知识基础和扎实的专业知识储备，具备良好的职业素质与能力，能够胜任各类旅游管理部门的行政与规划工作的高级专业人才。旅游管理专业的学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基础知识，掌握旅游行业经营管理方面的行为规范，并具有一定分析和解决问题的基本能力。从目前旅游管理专业课程的设置情况可以发现，在普通高等院校中，旅游管理专业课程呈现以理论课程为主、实践课程为辅的课程管理结构，考核方式以笔试为主。这表明在普通高等院校中，旅游管理专业的定位与应用型本科、民办高校及中职和高职的发展定位是具有一定差异性，这也直接导致前者更注重理论课程而后者更侧重实践课程。然而旅游管理专业是一个具有较强实践性特征的专业，这就要求在普通高校内其课程设置必然要涉及实践教学的内容，因此，理论课程本身的实践定位，理论课程与实践课程的相互契合，就成为普通高等院校旅游管理专业课程改革的关键。
二、普通高等院校旅游管理专业课程存在的问题
（一）理论基础课程设置不足
旅游管理专业是一个综合性较强的专业，培养目标定位为具有较强实践能力的高级旅游管理人才，其培养的学生首先需要具有广博的知识、良好的人际沟通能力和综合的协调管理能力。因此，旅游管理专业课程需要学生具有广泛的知识，历史、文化、文学、艺术、地理、心理等均应该设置相应的课程，其他如社会学、人类学也应该在旅游管理专业课程范畴内。然而纵观国内旅游管理专业，在系统的历史、文化、文学、艺术方面的课程设置多有缺失，很多学校在本科课程中也未能设置社会学和人类学的课程，这导致学生在旅游基础知识的构建方面存在缺失，很难完成旅游管理专业实践工作的基本要求。
（二）理论课程与管理实践相脱节
理论与实践相脱节是很多实践性较强的专业理论课程存在的主要问题，这一问题存在于两个方面，一是源于课程自身，二是在于教材选择。一方面，理论课程相对具有较强的抽象性，对学生的理解力、思辨能力、领悟能力具有较高的要求，同时还受到学生个人兴趣的影响，因此，在接受程度不均衡的现实情况下，旅游管理专业理论课程的实践性就是一个难题，即理论不能明确地指导实践。另一方面，目前由于旅游管理专业理论课程的抽象性，其教材通常选用带有“旅游”字样的相应理论课程教材，这样无形之中就打乱了原有的经典理论体系的基本架构，人为地剥夺了学生自主建立与旅游管理实践间的关系，导致学生专业基础理论信息获取的不健全及其引发的理论到实践多重路径的缺失。
（三）实践课程定位偏差
在实践课程设置方面的问题，主要集中在技能、礼仪、实务领域占有的比重偏低，必选课多于选修课。这些课程以公共礼仪、导游实务和客房技能为代表，由于其定位较低端，社会普遍认同度较低，因此学生对该类课程存在逆反心理，直接导致该类课程的课堂教学存在输入较高但输出较低的现象。加之这类课程的讲授与考核方式的传统、僵化，使得本应该提升个人修养与品位的课程反而使学生产生压力，造成了学习效率的低下。尤其是校外的实习课程，由于存在工资收入低、住宿条件差及歧视等问题，尽管学生参与了实践/实训活动，但已经丧失了对该专业的兴趣，导致旅游管理专业毕业生的就业存在极强的专业抛弃性。目前，国内旅游管理专业实践课程的定位主要在于专业技能的培养，然而专业技能的培养并非普通高等院校的长处，中高职、应用型大学相比之下更具有优势。因此，相对这类课程后者院校的学生接受程度比前者要高出很多。加之目前很多的实践/实训课程的考核方式单一，授课方式以教师讲授为主，学生的主动参与性较低，考试方式以笔试为主，因此对于知识的吸收效率相对较低。而普通高校旅游管理专业定位于培养高端管理人才，旅游行业中涉及计划、组织、指挥、协调和控制的工作活动才是旅游管理专业实践课程中需要学生参与的训练内容，然而在现实中，关于旅游管理领域的实践课程却鲜有出现。
三、普通高等院校旅游管理专业课程改革的路径
（一）彰显社会文化特征的理论课程设置
Inui等认为旅游高等教育需要培养学生社会学和哲学方面的思考[2]。Holden、Wickens等人也主张旅游高等教育应整合社会学、心理学、地理学、人类学等理论[3]，以便于培养学生思考的能力，激励智力好奇心及审视和改进知识[4]。基于此，本文认为普通高等学校旅游管理专业需要打破传统以管理学、经济学、地理学、心理学为基础的理论课程体系，增设中外历史学、文化学、社会学、人类学等相关理论课程，以理论带动实践，旨在引发学生通过对各个理论的思考及自身的反思，从根本上指导其在今后的旅游管理活动中的行为活动。除此之外，为了能够保证和更为有效地考核理论课程，除了进行常规的理论课程考试外，学院可以考虑将导游资格证考试作为该专业学生毕业的标准。这主要是由于导游资格证考试涵盖导游基础知识、导游业务和政策与法律法规，这三大类内容对于学生掌握丰富的旅游文化知识、了解行业的政策法规及熟悉业务具有非常重要的作用，将理论课程与导游资格证考试统一起来，有利于学生深入理解理论课程的内容，也便于其在实践中的应用。
（二）经典理论教材的选取
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本次调研，我们分别对旅游企业员工的年龄、性别、学历、职称、企业需求员工学历层次、职业资格进行了调研。调查中发现，企业一线员工年龄普遍集中在18―35岁之间，占比基本为100%。性别方面，女性员工占比普遍在50%～60%，22.2%调研抽样企业员工女性员工占比达到60%～70%。以上可以看出，在旅游服务行业，女性员工较多，且年龄日趋年轻化。
学历方面，旅游企业员工中职学历层次占比在40%以下，占样本企业总数的66.7%，中职学历层次占比40%～60%的占样本企业总数的33.3%；高职学历员工占比在20%～40%、40%～60%的分别为44.4%和44.4%；本科学历员工占比在10%以下的占到了企业的44.4%。
职业资格方面，中级资格和高级资格占比都不算很高，基本在40%以下和10%以下，仅有11.1%的企业中级资格占比达到60%～80%。
员工需求方面，重点需求为本科毕业生的仅占11.1%，同时接受本科毕业生和高职毕业生的占比33.3%，同时接受本科毕业生、高职毕业生和中职毕业生的占比22.2%。需求以高职毕业生为主的企业占比44.4%。加上同时需求本科毕业生和中职毕业生的企业，则高职毕业生需求的企业占比高达77.8%。在职业资格方面，旅游企业普遍需求具备旅游职业资格的员工，其中以高级服务员为主，占比达到66.7%。旅行社则需求具备导游资格证等其他职业资格的人才。
从以上调研得知，旅游企业中女性员工占比较高，基本在一半以上；对于学历层次的需求，则以高职毕业生为主，占比高达77.8%；职业资格方面则普通重视。
二、新常态下旅游企业需求学生能力情况
旅游业是朝阳产业，旅游业也是服务业，随着服务的精细化和个性化，加之科技的发展和社会的进步，对从事旅游行业的员工提出了更高的要求。国家旅游局、教育部联合印发的《关于加快发展现代旅游职业教育的指导意见》明确指出，要引导旅游职业院校结合自身优势，科学准确定位，围绕“互联网+”“旅游+”，适应旅游新业态、新模式、新技?g发展，紧贴市场、紧贴产业、紧贴职业设置专业，发展专业特色，着力解决目前旅游专业结构不合理，特色不鲜明，发展不平衡的问题。在培养过程中要“显著提升旅游专业学生和行业从业人员的人文素养、职业道德、职业技能和可持续发展能力”[2]。然而目前在旅游服务管理人才的培养中存在重理论轻实践、目标手段单一、师资力量受限、课程设置同质化等现象和问题，注重学生的理论水平，轻视学生的技能操作，重视学生的智商教育，忽视学生的情商教育等问题，培养的学生在工作中存在诸如缺乏服务意识、产生畏难情绪、抗压能力不足等现象，与企业的需求形成一定的差距。
调研中企业认为，必备的专业能力包含学习能力、交际沟通能力、动手操作能力、口语表达能力、营销能力、计算机应用能力、组织管理能力，在非专业能力方面，认为学生应具备创新能力、应变能力、心理调适能力、团队协作能力和书面表达能力。其中55.6%的企业提出学校应开设有关礼仪、文化、茶艺、创新思维等方面的课程，提高毕业学生的文化修养和个人素质能力；33.3%的企业提出应加强英语、计算机、公文写作、前沿科技等方面的课程和知识传播，强化基本工作能力；77.8%的企业建议强化旅游实践技能课程的修习，加强旅游实践教学，提升学生入职的竞争力和工作力。旅行企业则建议开设诸如旅游应急处理、旅游案例分析等课程；33.3%的旅游企业建议加强学生的情商教育，包括团队意识、创新意识、沟通能力、吃苦耐劳精神等的学习，让学生更好地应对工作压力，妥善处理工作中遇到的问题。
三、高职旅游管理专业学生能力培养需求的建议
为适应旅游行业发展的新形势、新业态，培养紧贴市场、紧贴产业的新时期旅游人才，应积极响应国家号召，做好产教融合，以旅游服务与管理专业为中心，以提升职业素养、职业技能和人文素养为核心，为旅游企业提供适合市场、适合产业需求的专业技术人才。
（一）培养目标特色化
依据旅游业的发展态势和旅游企业对人才需求的变化，高职旅游管理专业应与旅游企业共同制订人才培养方案，以订单培养、合作办学等方式，确立旅游服务与管理专业人才培养特色、人才培养目标和规格。如黄山地区徽州文化深厚，徽文化资源是旅游业发展的重要基础，在面向黄山市旅游企业培养旅游服务与管理专业人才时，熟悉并掌握徽州地域文化应作为一个重要的培养目标，在课程设置和教学等方面应有所倾斜，满足黄山市旅游企业的特色化需求。
（二）教学方式多样化
著名教育学家陶行知早就说过：生活即教育，社会即学校，教学做合一。职业教育更应重视教学做合一，体现在教学方式方面，就是多样化教学，通过讨论式、启发式、互动式、情景模拟式、案例分析式、实践探索式等教学方法，运动现代的信息技术和教学技术，以学生为主体，实行教、学、做一体化。
（三）情商教育经常化
情商是大学生重要的心理品质，表现为一个人感受、理解、运动、表达、控制、调节和升华自身情感的意识和能力，以及处理与他人关系的能力[3]。教育部职业技术教育中心研究所与德国凯泽斯劳滕技术大学社会学院实证调查中国企业人力资源需求和招聘政策，得出一个结论为：职业教育培养出来的学生，缺乏的不是专项技术职能，而是“软性技能”――情商，而且这种技能比专项技术职能更为重要，被企业认定为关键能力[4]。注重旅游服务与管理专业学生情商的培养，有利于缩短学生入职的过渡期，更好地融入社会。因此，在培养方案中应注重情商教育，开设管理思维、沟通、礼仪、伦理道德、团队建设等课程，通过日常的心理咨询课堂、活动组织等，将情商教育经常化。
（四）职业技能证书化
职业资格是从事某一职业必备的学识、技术和能力的基本要求，是学生上岗的台阶。在课程设置中应把职业标准融合到课程标准中，把职业资格培训引入专业课教学中，避免轻实践技能重理论专业的问题，把获取职业资格证书作为检验学生硬技能的手段。
（五）实践教学体系化
实践教学在中高职旅游服务与管理专业建设中具有十分重要的地位，也是旅游企业关注的重点。理论和专业知识与实践、技能的结合，就取决于校内实训和校外实践的相结合。因此，在课程设置中应适当安排实践教学和专业教学的比例，集合校、政、企力量，与旅游企业紧密合作，完善校外实践教育基地建设，将校内实训和参观旅游企业、见习、实习等合理布局，形成完整的实践教学体系，并以职业资格证书考试作为实践教学的检测标准。
篇7
2013年与2009年相比，全区普通高中学校的平均班容量从58人压缩到54人；教师学历合格率从90%提高到96%；生均图书从17册提高到20册；生均教学仪器设备值从1047元提高到1829元，自治区教育厅投入近千万元，为近百所普通高中学校配备了通用技术实验设备；校园网建网率从51%提高到65%。教学条件的大幅度改善，为我区普通高中学校全面实施新课程提供了有力的物质保障。
【记者】你说的是课改以来普通高中物化条件的提升，大家可能更关注课堂是否发生了变化，人才培养模式有无革新，学生的主体地位是否回归，高考对普通高中教育的“异化”现象是否有所遏止。
【姚】除物化条件的提升之外，其他方面当然也有深层次的变化啊。
四年来，在新课程理念的指导下，我区普通高中传统课堂教学是有所改变的。教师的教学方式和学生的学习方式发生了一些变化，一些优秀教师努力从过去填鸭式、满堂灌的教学方式向启发式、引导式的教学方式转变；过去被动的、死记硬背的学习方式，正在向主动式、合作交流式、探究式的学习方式转变。这是课堂发生的变化。
新课程的实施，还促进了我区普通高中校本研修制度的建立。根据教育部《普通高中课程方案》的要求，我区所有普通高中学校均不同程度地建立了以教学实践中的具体问题为研究对象，以教师为研究主体，以促进学生发展、教师专业化成长为目的的校本教研制度，引导广大教师针对课堂教学实践中的具体问题、身边问题开展课例研究、问题研究。实践证明，以校为本的教学研究制度的建立，已成为学校落实新课程、研究教与学的相互关系，提高教学质量的突破口；成为教师转变教学观念、改进教学策略、掌握多种教学方式方法，提高课堂教学水平，促进专业化发展的有效平台。
此外普通高中的“学校课程”也有较大的突破。
【记者】所谓的学校课程就是“校本课程”吧？都有哪些种类？开设的普遍性、有效性如何？
【姚】是的。实施普通高中新课程之前，我区普通高中学校开设学校课程的少之又少。新课程的实施激发了广大教师自主开发课程的热情，他们根据本地区社会、经济发展的具体情况，结合学校的传统和优势，开发了几千门校本课程，尽量为学生的发展需求提供多种选择，如通辽市蒙古族中学的《蒙古族音乐欣赏》《马头琴》《蒙古文书法》《沙塔尔》《搏克》《科尔沁刺绣》《科技制作》等；锡林浩特市六中的《时事与社会热点》《雕塑》《毽球》《版画》《电子制作》《生物技术与生活》《化学与环境污染》《简易机器人》等；鄂尔多斯市东胜区东联中学开设了《旅游地理》《能源与发展》《棒球》《茶文化与茶艺》《武术》《话剧欣赏与表演》《剪纸》、《摄影》《古筝》《围棋入门》《书法》《社会礼仪》《植物种植》《宇宙探秘》《欧美文化》等。这些课程的开设为学生的兴趣爱好、个性潜能的发展创造了有利条件。
【记者】你认为我们在普通高中课改的实施进程中缺失了什么？距离国家普通高中课改的要求以及人才成长的规律还有多远？
【姚】在实施课改中，尽管我们付出了努力，取得了一定成效，但还有一些关键问题没有得到很好的解决。
我们还没有处理好课改与升学考试的关系。课改与考试、与升学“两张皮”的问题依然突出，还没有明显突破。这是全国性的问题。目前尽管在课改与教学观念上还有很多争论，但在重视学生整体素质发展，以学生为主体，启发式教学，注重基本能力培养等，从理论到实践正逐步得到普遍认同。
这次课改激活了我们对于教育本质问题的认识，社会对教育必须改革有了共识，这可以说是课改最大的收获。但效果好像不是预想得那么显著，课改原来设计的某些“亮点”的确没有得到体现。比如课改希望学生学得主动，有更多的选择权，设计了必修课与选修课。可是，真正按照新课标要求开设多门选修课的学校不多。有些学校在完成必修课教学任务后，马上转入高考复习。“两张皮”的问题不解决，课改很难有效推进。
【记者】这恐怕不仅仅是教育主管部门一家的事，其社会原因极为复杂。说到底，这还是因为中国人口多，就业难，社会竞争激烈，从而将矛盾转移到教育上的反映。1999年大学扩招后，升学率大幅提升，“独木桥”加宽了，上大学不是问题了，可是升学竞争的热度丝毫没有降温。许多地区还是把高考考上名校、上600分、上一本的学生有多少，作为衡量学校教学水平最主要的指标，排行榜把许多校长老师压得喘不过气来，高中，正成为一个考生加工厂。普通高中课改能撬动这个巨大惯性车轮的走向吗？
【姚】当下的教育，本质上是一种标准单一的淘汰教育，整个基础教育，很大程度上是瞄准将来的高考，于是大家都不得不朝着这个方向去培养孩子。你素质教育讲得再多，碰到高考这个实际，就被虚化了、淡化了，谁都不敢怠慢高考。当然这只是问题的表面。如果从深层次看，还有更重要的原因，就是由于市场化的影响以及社会层级利益分配的不均衡，造成了普遍的心理紧张，这种紧张折射到教育领域来了。家长考虑的是孩子今后的出路，他们肯定会把这个问题放到第一位，所以他们即使承认课改非常必要，也总是担心会耽误孩子考试。这就是现实，不能回避。
基于此，课改与高考似乎就成了对立的关系。很多人都说，教育改革最大的障碍是高考，课改是在“戴着镣铐跳舞”。我们也可以有另一种理解，就是正视高考这个现实，在这种体制下，不是无所作为，既要让学生考得好，又不至于把脑子搞死、兴趣搞无。这就需要有水平的校长老师去平衡。现在有一种看法，好像课改就是要改变高考带来的一切负面影响，这不符合实际。如果完全不考虑高考，甚至忌讳谈高考，这样的课改是脱离国情，脱离实际，不会成功的，家长和老师也不会认同。所以，课改怎么面对高考，又不被高考拖着走，是我们必须面对的问题，学校必须具备这种适应能力。中国的高考制度不会取消，只能改革。它既然是考试，就有基本要求，具体到教学环节，就需要高度重视，所以，课改必须面对高考，但又要与它保持一定距离。学会平衡就是进步，就是改革。
教育是需要长期积累、深度沉淀，需要精耕细作式的管理和规范，才能见实效，不可急功近利、一哄而上。搞运动式的教育变革只能摧毁教育，这方面我们已经付出了巨大的代价，有过沉痛的教训。我们教育的宏大、长远目标是要通过一件件具体的小事一步步实现的。正如朱熹所说，做事情要宁浅勿深、宁小勿大、宁下勿上、宁近勿远。我们要尊重基层的改革实践，从能够做到、能够改变、能够尝试的地方做起；要想教育的大问题，做教育的小事情，比如减轻学生课业负担从何处入手，对这些问题，我们要有所为有所不为，更应有心存期待的境界，切不可急于求成。
【记者】你谈到了“课改”和“改课”的关系，它们有区别吗？是否是文字游戏？
【姚】我认为，“课改”和“改课”是有区别的，“课改”走到深处就是“改课”。这是一位课改先行者的教育箴言。如果说“课改”主要是政府的行为和责任的话，那么“改课”则是一线教育工作者不能规避的职责。没有课程改革，中华民族未来的知识结构和营养结构就不健全；没有改课后的新课堂，再好的课程安排，也会被扭曲的课堂异化，从而使“课改”这一重大国家战略落空。
【记者】课堂是学校教育的主要场所，学生一天近十个小时在课堂上度过，课堂模式不变，效率不高，其他的花样翻新意义不大。
【姚】是啊，这就给我们提出一个重要课题，那就是如何构建课改新课堂的标准。我认为，旧课堂的指导纲要叫“教学大纲”，瞄准的是教师和教师的教，而新课堂的指导依据是“课程标准”，指向的是学生和学生的学；旧课堂追求知识目标，不关注师生生命，缺乏人文关怀，而新课堂要求既关注知识，更关注人、关注师生的生存和发展状态。由此可见，旧大纲和新课标，原本就是方向不同的两个“靶子”。所以，建立新课堂教学标准尤为重要。
如何建立新课堂标准，其实我们的同行早有研究归纳。早在1962年，北京四中的诸多著名教师就研究制定了《课堂教学基本要求》，也就是我们现在所说的“课堂教学标准”，一共十条，原文有4000字的阐释，即“循序渐进”“举一反三”“深入浅出”“直观形象”“以文载道”“温故知新”“循循善诱”“有的放矢”“因材施教”“教学相长”。这十条对教师的教学要求是非常完备的，标题极为简练，看似简单，做来不易。
【记者】这十条都是老祖宗留给我们的珍贵遗产。我们中国是一个“文化早熟”的国家，积累了丰富的、至今仍然不过时的教育思想和方法，从孔子以来的传统教育中寻找课改的思想和方法，其实也是课改的题中应有之义。
【姚】对啊。可是有的课改专家就喜欢使用国外翻译过来的用语，或者干脆参照蹩脚的翻译创造一些时髦而生辟的词，来炫耀自己的理论功力，进而以此培训教师，让我们的教师如同雾里看花，不知所措，甚至不知“哪个是真，哪个是假”。其实他们哪里知道国学的博大精深，这十条以成语为主的高度概括十分深刻，朗朗上口，便于记忆，这些几千年积淀下的中华瑰宝，足够我们老师们使用的了。
【记者】今天的普通高中几乎是“千校一面”，目标单一，直奔高考。课改能扭转普通高中的单一化、雷同化吗？
【姚】课改应该是实现普通高中多样化办学、多样化发展的突破口。尽管我们正在积极倡导普通高中多样化、特色化办学，但“千校一面”的局面还没有实质性的改变。这种单一性除了受以升学为主的办学目标制约外，还有一个就是课程改革与实施的单调性，形成了办学模式的单一性。我们几十年来靠自上而下、行政命令式的改革推动，没有普遍促成高中多样化办学的格局。我以为，在现有的办学体制下，只有学校在实施课程多样化的轨道上不断探索，摈弃那些单项的、滞后的、被动的、缺失的甚至是扭曲的教学形态，找到适合广大学生成长发展的课程组合，并按教育教学规律对学生施加正确影响，才有可能找到最符合学校办学实际的办学模式。当我们的学校都具有各不相同的办学风格的时候，全区普通高中多样化的教育规划目标才能得以实现。
【记者】学校没有个性，伴随的是学生没有个性、没有激情和梦想，不少普通高中学生以为考上理想的大学就是人生的最终梦想。
【姚】课改说到底，是为学生一生发展打基础的教育改革，是教育者必须担当的责任。普通高中教育是学生一生成长发展的最关键的阶段，也是他们中国梦真正开始的地方。在这个地方，教育者只有对教育本真有深入的探求与深刻的把握，才能让学校成为学生们梦开始的地方。
我们期望我们的社会和学校都来关注学生的生命价值，关注学生个体差异，努力去成全所有鲜活的生命各不相同的发展目标。老师们要从关注每一个学生开始，从开启每一个学生的智慧开始，不让任何一个学生受到忽视和歧视，不让任何一个学生失去信心，不让任何一个学生毫无专长，不让任何一个学生失去梦想。这是当下中国教育所匮乏的。以应试为基本价值取向的基础教育环境，迫使教育部门以升学率评价学校、评价教师工作，这是人人都明白、却又似乎无以疗治的教育痼疾，正在并且继续给我们的教育造成伤害，教育成了生存竞争的绞肉机，失败者的生命发展完全被忽视甚至是牺牲，而胜利者的生命也在残酷的角逐中被严重扭曲，从根本上背离了教育的本质。尽管我们还摆脱不了现行制度的羁绊，要达到理想的目标，还要走很长的路，但我们还是应该尽可能地将成全每一个健全和富有个性的人作为教育目标与评价尺度，去进行具体的改革实验，克服教育弊端，正本清源，回归教育本真。
【记者】普通高中课改看来仍然是任重道远、步履艰难，如何使它向纵深方向发展？自治区最高教育行政管理部门有何谋略？
【姚】你问的是今后做什么、怎么做的问题。大致应该有以下几点：
第一，要坚持普通高中课改方向，继续挖掘课改典型，成熟一个，推广一个。要盘点课改得失，追求课改价值认同，坚定信心往前走。
第二，课改不是运动，更不是运动搞完了就万事大吉，它是我们教育理想实现的永恒主题。我们没有别的选择，只有深化、修正、完善。课改，只有起点，没有终点。所以我们要按照既定的思路，调整实施方案，完善课改实施策略。
第三，要借鉴先进经验，取长补短。我们在课改的路程中，要把自己的路径设计好，找准方向，加油提速。
篇8
一、为了更好的服务门店，提高到点商品的品质合格率，减少门店对商品品质的投诉，我部门要每天检查库存商品的品质，对于品质有问题的商品在配送门店之前处理好。
二、在检查商品品质的同时，把库存商品的日期记录清楚，以便把动销、滞销、库存量大的商品及时与规采沟通解决。
三、规范搬运组员工的工作流程，不可以再出现乱放商品的现象，按照不同商品适合的环境放置在指定的库位上。对于不同日期的同一种商品，要把旧日期放前新日期放后面，方便拣货员工做好商品的先进先出。
四、关注各个库区的温度、湿度，有异常情况及时调整。
五、针对叶菜商品不好存放的问题，我们要采取以下措施。先在栈板上钉上湿绒布，再把韭菜、菠菜等竖起来放到湿绒布上，然后盖上湿绒布，再盖上塑料布。以保证叶子不会被风机吹干，水分不会流失。
六、“十.一”黄金周即将来临，保证国庆、中秋期间配送给门店合格的商品。
七、提前安排好库位，认真做好冬储菜的存放。
八、圣诞节、平安夜期间，要提前和规采沟通，做好各种苹果的存储。
以上就是我对20XX年第四季度的工作计划，不够全面之处，请求领导能够给予指正。我一定听从领导的安排，认真的工作。
【第四季度个人工作计划二】
在第四季度的工作规划中下面的几项工作作为主要的工作来做;
1) 建立一支熟悉业务，而相对稳定的销售团队。
人才是最宝贵的资源，一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员，建立一支具有凝聚力，合作精神的销售团队是根本。在第四季度的工作中建立一个和谐，具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。
2) 完善营运部制度，建立一套明确系统的管理办法。
销售管理是老大难问题，销售人员外出巡亭，见经营户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让营运专员在工作中发挥主观能动性，对工作有高度的责任心，提高销售人员的主人翁意识。
3) 培养销售人员发现问题，总结问题，不断自我提高的习惯。
培养销售人员发现问题，总结问题目的在于提高销售人员综合素质，在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议，业务能力提高到一个新的档次。
4) 销售目标和陈列摆放，pos机开启
第四季度的销售目标最基本的是做到日日有进帐的单子。根据公司下达的销售任务，把任务根据具体情况分解到每月，每周 ，每日;以每月，每周 ，每日的销售目标分解到各个销售人员身上，完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。督促经营户摆放好陈列和pos机的使用。
职业规划目标
1)职务目标;
目前我在公司的职务是(营运专员)经过努力的工作和看得见的销售成绩在，1-2年后可能达到的职务(营运主管)3-5年后可能达到的职务(营运经理)
2)能力目标;
现在和经营户能很好的沟通是我的优势，我对他好，他自然也会对你好，我一直坚信这个真理。我也知道经营户心里想的什么，多赚钱。在可以帮助他们多赚钱的同时。我的销售业绩就可以稳步提高。达到公司，经营户，我，三方三赢的局面。在以后的工作中要多积累经验，和经验户做朋友，多看销售方面的书，多充实自己，为以后打好基础。
3)成果目标;
在20XX年的最后的这个季度，一定要把沙坪坝区域的小商品陈列和pos机开机情况做好，沙坪坝区域21个已安pos机的三峡报刊亭，必须到达小商品陈列和pos机开机情况，全部合格。稳步提升小商品销售业绩。
一份好的职业规划，将领导我们超自己理想的未来前进，我将按照自己的对职业的规划，一步一步的走下去，我希望同时我也相信我的未来不是梦!
【第四季度个人工作计划三】
为了有效推动招商引资工作顺利开展，逐步提高招商工作人员的工作能力，确保招商引资工作取得成效，特制定第四季度招商工作计划。
一、指导思想
坚持“依托资源、开拓创新”的原则，建立“全员招商，全员服务”的工作机制，树立“诚信招商，服务留商”理念，营造良好的投资环境，力争招引符合生态发展保护区功能定位的“投资规模大、经济效益好、创税水平高、产业带动强”的项目入驻园区,推动园区跨跃式发展。
二、工作目标任务
1、学习培训目标任务
通过培训，转变招商工作人员的角色，更新工作思路，使招商工作人员初步掌握彭水县情、园区情况、优惠政策、招商常识等基础知识和基本技能，有效提高招商工作人员的素质和能力。
2、招商引资目标任务
本季度招商目标为：策划招商项目6个，协议引资5亿元，到位资金1000万元，落地企业2家。
三、主要工作内容
1、学习培训内容
(1)重庆市、彭水县基本情况(包括彭水县情，资源状况，比较优势，优惠政策，相关政策的配套文件等)。
(2)彭水工业园区规划、产业定位、园区建设、入园企业、要素配置(包括水、电、路、通讯、物流等)等情况。
(3)项目考察的基本内容，基本方法项目入园的基本要求，工作流程及服务事项。
(4)项目策划包装的基本知识，项目洽谈的基本知识。
(5)礼仪学习及励志培训。
2、招商工作内容
(1)围绕利用标准化厂房的招商，引进百合加工及素肉休闲食品生产项目。
(2)围绕优质水资源招商，引进康师傅集团来彭水投资。
(3)围绕薯类产品开发招商，引进薯类开发龙头企业入驻园区。
(4)围绕汽摩二级、三级配套产业招商，引进主城汽摩配套企业“退城入园”。
(5)围绕新型氟材料产业招商，引进国际、国内高端氟材料生产企业入驻园区。
(6)围绕年度招商引资目标任务做好考核资料的收集整理工作。
四、工作措施
1、分解任务、明确责任、倒排时间，扎实开展各项工作
对四季度确定的学习培训目标任务，招商引资目标任务，进行认真分解落实，确保各项工作有序开展并取得实效(详见附件一)。
2、强化学习、苦练内功、拓展视野，不断提升招商人员的工作能力。
(1)组织招商工作人员进行自我学习、自我培训。
(2)邀请专业培训团队对园区招商人员进行专业培训。
(3)有目的、有计划的组织招商人员到同类型先进区县工业园区参观学习，拓展视野。
3、加强联系、促进合作、争取支持，积极推动园区发展
(1)加强与北部新区的联系，梳理项目，争取北部新区管委会的支持。
(2)加强与同类型的发展较好的工业园区联系，学习他们发展的先进经验与模式，不断提高招商工作人员的工作能力。
(3)加强与市经信委的联系，争取在招商引资以及园区政策等方面对彭水工业园区的支持。
4、围绕目标、狠抓落实、强化考核，力争招商引资工作取得新的突破
(1)扎实抓好对招商工作人员工作、学习的督促检查，建立科学有效的激励机制，充分调动全体工作人员的工作积极性。
(2)认真做好县政府对园区招商引资工作的考核，确保年度考核位次不降。
(3)高度重视市对县工业园区版块的考核工作，狠抓工作对接，力争市对县考核提档升位。
【第四季度个人工作计划四】
一、 严格护理质量质控，确保护理安全
1. 参照“二甲医院评审标准”及“优质护理服务标准”，结合我院实际情况，继续修订、完善相关制度及质量标准、工作流程等，使得护理工作持续改进。
2. 加强重点部门、病人重要环节的管理，完善护理流程及管理评价程序，加强护理安全监管，每月对各科护理质量进行不定期抽查，每月在护士长例会上进行总结、分析，提出整改意见，确保护理工作的安全。
3. 按照“优质护理工程”评价标准，做好优质护理服务工作，保障病人安全。
4. 继续做好护理文书、输血安全记录等专项质量控制。
二、 加强护士在职教育，提高护士综合素质
1. 按照分层次培训计划，继续坚持每月二次的业务学习、每月一次的护理查房，鼓励护士利用各种机会外出学习，积极完成继续教育学分。
2. 按照考核计划，完成一次护士分层理论、操作考核，促进护士学习积极性，提高业务知识和技能水平。
三、 完善教学管理工作，提高教学质量
按照医院教学计划做好院、科两级的实习生的教学工作，落实师生双评，召开教学质量评议会，发现教学中的不足，及时进行整改，使教学工作持续改进。
四、 完成20XX年护理工作总结，制定20XX年护理工作计划。
在年终逐步完成护理各项工作统计、分析、总结，按照统计结果及相关制度、评价标准，结合20XX年存在的不足之处，制定出20XX年护理工作计划。
【第四季度个人工作计划五】
随着公司筹建工作的日趋完善，配合公司20XX年第四季度筹建冲刺阶段的计划，根据公司筹建前期、中期开展工作中的成效和不足，行政人事部特制定了20XX年第四季度的工作计划。
主要工作类别有两大类：
一、人力资源类工作
1. 人员招聘
20XX年是公司筹建立的一年，公司对人才的需求量猛增，人力体系库亦将日趋饱和，第四季度人力资源工作主要是对新店开业人才的储备工作，以及加强和监督对各部门新到岗员工的培训工作，必要时配合、协调、督促其对工作人员进行现场培训，且逐步到位。
实施方案：
① 改善目前招聘渠道、流程，增加招聘投入(参加现场招聘、校园招聘等途径)，适应人才猛增的需求。
② 针对特别岗位或难点岗位实行奖励熟人推荐的形式。
③ 在绩效考核的基础上实现内部培养与晋升，提拔和任用有上进心、不断学习提升的内部员工。
④ 满足岗位需求，保证人才储备，实现梯队建设。
实施目标注意事项：
① 招聘渠道拓展：竞争对手挖人、行业论坛招聘广告、定期招聘日等。
② 做好各项准备工作：与用人部门沟通，了解特定需求;招聘广告扩大上市公司的形象宣传;制作公司宣传品或宣传板等。
③ 安排面试：面试方法的选定;面试官的选定;面试题的拟定;面试结果的反馈、录用决策效率提高等，季末前完善规范和指导部门内部各项工作的《人力资源手册》，作为今后综合行政部工作指导书。
2. 绩效考核
绩效考核体现了公司对中层管理人员和一般员工的绩效要求，核心问题是一种管理习惯的形式。
养成行为习惯，关键在于坚持和制度保证。绩效考核体系应完成的任务非常明确，健全绩效指标，抓好绩效过程监控，严格施行考核结果反馈和应用，规范横向和纵向考核结合的考核方式，并与薪酬挂钩。绩效考核工作的根本目的不是为了处罚未完成工作指标和不尽职尽责的员工，而是有效激励员工不断改善工作方法和工作品质，建立公平的竞争机制，持续不断地提高组织工作效率，培养员工工作的计划性和责任心，及时查找工作中的不足并加以调整改善，从而推进工作成果达成。
实施方案：
① 继续完善《绩效考核管理办法》和配套文件、表格;补充新增设岗位考核指标;
② 横向和纵向考核制度与薪资挂钩，逐步将所有项目参与横向考核范畴。
③ 重点对考核结果进行评估，建议，对考核形式、考核项目、考核结果反馈与改进情况进行跟踪，保证绩效考核工作的良性运行;
④ 推行过程是一个贯穿全年的持续工作，综合行政部完成此项工作目标的标准就是保证建立合理、公平、有效的绩效评价体系。
实施目标注意事项：
① 绩效考核工作牵涉到各部门各职员的切身利益，因此在保证绩效考核与薪酬体系链接的基础上，要从正面引导员工用积极的心态对待绩效考核，以期达到通过绩效考核改善工作、校正目标的目的。
② 绩效评价体系并非是综合行政部门的单独工作，在操作过程中应当以部门负责人为主导，并听取各方面人员的意见和建议，及时调整和改进工作方法。
③ 绩效考核工作是一个沟通的工作，也是一个持续改善的过程。在操作过程中会注意纵向与横向的沟通，确保绩效考核工作的顺利进行。
3. 员工培训
员工培训与开发是公司着眼于长期发展战略必须进行的工作之一，也是培养员工忠诚度、凝聚力的方法之一。通过对员工的培训与开发，员工的工作技能、知识层次和工作效率、工作品质都将进一步加强，增强企业的竞争力。综合行政部20XX第四季度将对员工进行具体方案的培训与开发，使公司在人才培养方面产生明显效益。
实施方案：
① 静态需求和动态需求：根据岗位需求和部门培训需求制定“静态”和“动态”培训计划，制定年度培训计划和月度培训计划。
② 讲师培养计划：选拔一批内部讲师进行内部管理和工作技能培训，开发培训课程的课件。 ③ 重点培训内容：营销技巧、工作沟通、客户服务、企业文化、职业规划、产品知识、项目管理、新进员工公司培训、规章制度培训等。
④ 培训制度修订：第四季度末前完成《培训管理制度》修订。
⑤ 培训效果评估：对培训进行跟踪评估，及时收集培训对象的反馈信息。
4. 职业发展
根据公司战略发展、岗位需要进行员工职业发展通道设计，明确各岗位的发展通道及能力素质标准，整合发展通道与员工发展计划，实现企业发展通道和员工发展相统一。
具体实施方案：
① 编制各岗位的职业发展通道，形成《职业发展规划管理制度》文件;
② 着力跟进员工的职业发展，提供帮助和指导;
③ 实现内部规划和外部规划相结合，职务规划和薪资规划相结合;
5. 组织构架
进一步梳理综合行政部内部组织架构与岗位设置，明晰各部门、各岗位职责，立足现状，结合未来发展需求，前瞻性地对现有架构进行调整优化。
6. 加大公司宣传力度
一个企业要拥有广阔的市场和发展前景首先是要有提高自身的服务质量和提升品牌形象;要让老百姓熟知你的企业还必须要加大公司宣传力度。行政人事部在下班年的工作中会在条件成熟的前提下加大公司宣传力度，努力贵阳京黔盛公司成为贵阳汽车市场上老百姓耳熟能详的企业。
7. 对工作中一些突发事件的处理、解决。
二、行政管理类工作
1. 制度建设
制度是工作经验的总结，是工作效果达成的保证，制度的编者和修订遵循现实工作的需要，同时要有前瞻性，制度不能一蹴而就，而是一个持续改善的过程。公司现行制度里边有基本管理制度和薪资制度，且会随着公司的日益发展壮大来制定其他一些相关的制度并不断完善和执行。对公司现有制度进行全年的运行、修订、修改和完善。
2. 团队建设
团队建设对公司发展壮大是至关重要的，他可以促进和增强公司员工的团队协调和团队合作精神，为公司和员工创建一个良好的人际关系。
3 具体实施方案：
①文体活动：定期举行演讲比赛、知识竞赛、读书活动，协调各部门员工每月参加羽毛球、乒乓球、篮球等文体活动。
②登山活动：协调各部门员工每季度登山活动各一次。
③拓展活动：组织各部门员工在上半年和下半年参加拓展训练各一次。
④重要节日活动：端午节、中秋节发放节日礼品，传递节日祝福。
⑤春节联欢会：年度优秀员工颁奖、年度优秀治理者颁奖。春节年会聚餐和抽奖活动，讨论、学习和总结公司企业文化。。
⑥公司周年庆典：组织新闻会或周年庆典活动。
4.突发性、临时性工作的处理解决。
在后续的工作中，行政人事部将不断完善自身部门的建设，竭尽所能做好以上所说的工作计划，努力配合其他各部门的工作，为公司的发展壮大做出应有的更大的贡献。
【第四季度个人工作计划六】
一、公司运营团队组建
根据公司整体规划，北京分公司将承担公司运营总部的业务职能，形成以公司总部为支撑、北京分公司为经营主体组建运营管理团队，全面负责公司运营业务工作。
北京分公司计划设立综合部、市场部、媒介部、销售部、客服中心5个部门。
北京分公司团队现阶段采取边招聘、边培训、边工作的形式，重点招聘运营、市场、销售、客服人员，力争在20XX年8月底完成基本团队，确保完成公司的经营目标任务。现阶段北京分公司招聘计划及人员安排如下：
(一)首席运营官：主管公司业务的运营管理工作，全面执行公司中长期经营规划和年度经营计划。分管公司信息技术部、北京分公司。
(二)总经理：协助COO做好公司全国招商及大型活动业务工作，主持北京分公司日常综合业务工作。
(三)O2O项目运营总监：主管画廊联盟、美术馆联盟等O2O项目的运营与销售业务工作，指导有关部门开展艺术品拍卖、会展业务工作。
(四)高级运营经理：负责网站运营策划、SEO、市场推广、分站招商、运营支撑及综合管理工作等。
(五)行政经理：负责分公司行政、财务及综合事务工作，对外关系维护，对内协调工作;监管画廊的日常销售和客服业务工作等。
(六)市场部
1、市场总监：负责项目策划、资源整合、策略制定、市场推广、项目招商、销售服务等相关业务的组织实施。
2、策展经理：负责展览、拍卖、赛事、会展活动项目的策划、外联及业务实施等。兼职可设若干名。
3、媒介经理：负责网站广告经营、媒体资源的整合与销售、品牌宣传推广及客户服务等。兼职可设若干名。
4、品牌经理：负责重点项目、品牌项目的市场推广、招商、营销及综合服务工作。兼职可设若干名。
(七)客服中心
1、客服经理：负责客户关系维护和增值业务服务工作等。
2、客户经理(编辑/记者)：负责市场客户拓展、客户信息服务、增值业务拓展等。
3、客服助理：负责网站维护、客户资料收集整理、信息资讯编辑、，画廊销售服务等。
二、北京分公司四季度经营目标
北京分公司计划于10月底组建注册完成，为尽早实现公司年度经营目标，北京分公司在四季度要贡献不低于50万元的销售目标，利税完成15万元。据此，北京分公司分解任务如下：
(一)客户开发业务
150人×1800元/人=27万元。
(二)展览销售
四季度组织不低于3次书画联展，每次完成5万元书画销售目标，总计实现书画销售15万元。
(三)画廊销售
采取一切措施推动天健画廊书画销售业务，四季度完成10万元的销售目标。
(五)其他业务
通过广告、期刊、个展、拍卖及其他综合业务，实现10万元左右的销售收入。
三、工作计划
(一)完成基础设施改造
力争在10月份完成一楼休闲吧、三楼茶艺和四楼画廊的整体改造，达到经营服务的基础要求。
(二)完成基础团队的组建
确保在10月底前完成本计划前期运营团队的组建要求。
(三)宣传推广
