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商务礼仪案例及分析实用13篇

引论:我们为您整理了13篇商务礼仪案例及分析范文,供您借鉴以丰富您的创作。它们是您写作时的宝贵资源,期望它们能够激发您的创作灵感,让您的文章更具深度。

商务礼仪案例及分析

篇1

我国电子商务发展迅猛,为大众创业、万众创新提供了新空间。电子商务正加速与制造业融合,推动服务业转型升级,催生新兴业态,成为经济发展的新动力。但同时,电子商务发展也面临着管理方式不适应、诚信体制不健全、市场秩序不规范等问题,并且产生了一批失败企业。

二、实例分析

(一)美特斯邦威

(1)公司概况。2010年,美特斯邦威旗下的邦购网上线,集合了网络购物、时尚资讯和互动社区等多个板块。当时宣称,“时尚、快乐购物就从邦购开始”以及“无论您在何地,轻点鼠标,丰富多元、快速变化的时尚品款将会让您第一时间体验到惊喜和购物愉悦”?,美邦希望走向传统渠道与电子商务渠道结合并行的双渠道模式,为此美邦还同时推出线上品牌―AMPM。据悉,2011年1月,邦购网的日销售突破了30万,日交易量超过1000单,每均价值超过300元。

但在之后一年不到的时间,美邦公告称,因盈利难以保障,公司决定停止运营电子商务业务,网购平台交由控股股东打理,邦购网只能在陪损6000多万后于2011年10月黯然收场。

(2)失败分析。对电商困难估计不足,以及电子商务人才的缺乏;美邦只是引进电子商务这种新型的销售模式,并没有进行分析、认清电商与传统渠道不同,并未进行相应的资源整合,录用专业人员管理,最后将网站交由控股股东打理,必然导致失败。

无论是资源配置、物流配送,还是营销运营都无法适应邦购网的发展需求;美邦在线下物流与电子商务所要求的并非完全匹配,而且美特斯邦威自始至终都没有有效地解决资源配置等问题。

网络技术的不成熟,缺乏专业技术的支持;在筹备以及运营中,美邦三度更换域名,网站的技术也没有很好地支撑大规模用户的涌入,极大地影响了用户体验。

(二)红星美凯龙

(1)公司概况。2012年8月,红星美凯龙旗下红美商城宣布开始公测,逐步投入运营。商城的业务主要分为三大体系:包括以家居建材产品为主的在线B2C平台业务、以家纺家饰及小件家居用品为主的线上闪购业务和家居用品的团购业务,分别对应页面顶端的“商城”、“抢购”、“团购”三个入口。

在上线运营的半年内,红美商城交易额仅为4万元左右,但先期投入已达2亿元。2013年1月,红美商城被传发生人事震荡,原电商负责人于2012年年底离职。随后,红美商城全新改版,正式更名为星易家,给出的官方解释“为了统一线上线下的品牌形象”,从电商平台的构架以及定位从一开始就出现了问题,并且星易家由红星美凯龙体系的领导全权负责,同时把线上销量纳入线下商城的考核体系,让线下商城共同参与电商业务。

(2)失败分析。缺乏运营所需的专业人才;据悉,红星集团内几乎所有集团层级的高级总裁均同时兼任电商的高级副总裁。两种截然不同的方式如果都想要取得成功,专业团队不必不可少。

对电商认识不足,战略规划不清晰;半年时间网上品牌更换,一般品牌固定了就很少会更换,会失去一部分用户,红星花费几亿的资金而只换来几万的销售额,其从一开始就认定电商是大烧钱的产品,而实为后期产品的销售竞争过程,红星对于电商的定位以及战略不当。

物流售后等成本过高;家具运输不容易,而且容易损坏,是家居电商的一个硬伤,也是需要对于这个付出很大的成本的问题。

市场价格差异;整个家居市场的价格都是不统一,也不透明。通过网上来购买家居是无法通过几个平台来进行对比,很难做到价格透明化,这是家居产品特性。

(三)乐蜂网

(1)公司概况。乐蜂网跟聚美优品曾一度被称作化妆品电商网站的双璧,两家老板都是知名度颇高的时尚人物。自从2014年情人节,乐蜂网作价1.125亿美元卖给唯品会75%股份后就弱了很多,直到乐蜂网6周年才再次引起关注。从卖出后的半年来看,乐蜂网的业绩并没有明显提升,不但销售额规模上不去,而且还在持续亏损中。唯品会财报显示环比利润下降是受乐蜂网影响,目前乐蜂网仍在亏损中。

(2)失败分析。“达人效应”转化率低;初期,其创始人李静以“明星达人效应”进行宣传推广,短时间内聚集人气,但购买力转化不高。过分倚重明星达人,偏离电商核心,公司整体战略一再摇摆。

高管流失业务、与唯品会进行互博;原乐蜂网CEO被取代。资料显示,唯品会接手乐蜂网后,多个高管职位发生变化,涉及财务、人力等方面。除了原班人马大量流失外,唯品会给乐蜂网的定位是独立经营,因此在唯品会内部,并不能得到太多实质性的资源支持,甚至还要与其进行直接竞争。

(3)乐蜂网定位不明晰,战略方向不坚定;在收购乐蜂网之后,唯品会依然在独立推动自己的化妆品电商业务。两家网站几乎是平行向前,缺乏更多有效的交集和协同。被收购后的乐蜂网定位不明晰,战略方向不坚定,短期动荡对其实际业务影响较大,而唯品会没有给予足够的资源支持和扶植,加上被收购后独立品牌自然而然弱化,以及竞争对手聚美优品攻势凌厉,慢慢有被边缘化趋势。

三、建议

首先,确定电商的四要素(商城、消费者、产品、物流),识别需求,准确定位,明确战略方向;组建专业的团队,制定合适的营销方式;根据各个行业的不同,制定相应的运营机制;例如,上述红星美凯龙等家具行业,可以考虑定点区域电商的方式解决物流问题;借助已成熟平台进行电子商务,尤其是缺乏资金、人力等中小企业;做好线下的售后服务;关注相应法律法规的动向,遵纪守法。

四、结语

我国电子商务行业正处于高速发展时期,并具有多种形式与参与者,更多传统零售商也正在向电商转型,企业之间的激烈竞争不可避免,本文通过对于失败案例分析,希望可供其他企业借鉴,从失败中寻找方法和经验,从而更好地发展电子商务。

篇2

《商务礼仪》课程是多数高校开设的一门全校性选修课,是一门操作性、实践性很强且与职业需求密切相关的学科。学习商务礼仪,使学生了解日常商务礼仪的行为规范,掌握应对不同商务场合所必备的技能,从而提升个人素养和树立良好形象,以此提高企业形象和竞争力。本文将从企业文化视觉出发,以此对商务礼仪课程教学模式改革进行探析。

一、商务礼仪对构建企业文化的作用

商务礼仪是企业精神的主要内涵,综合体现了企业文化、形象以及员工素质要求。企业在发展过程中,要充分重视商务礼仪的作用,把商务礼仪作为对员工培养的重点内容之一,才能在一定程度上提升企业的品牌形象,丰富企业文化内涵。

(一)有助于规范员工行为,提升企业整体实力。礼仪对行为准则具有规范性作用。企业文化作为一种无形资产,对员工的行为准则形成潜移默化的作用。在一定意义来讲,员工的行为是对企业文化的反映,是公司的一张名片,别人可以从这张名片当中联想到企业的综合实力、发展理念及企业文化。商务礼仪有着一整套系统的内涵,可以帮助员工了解礼仪文化、价值并对员工行为起着很强的约束能力。同时,商务礼仪还是人际交往的“剂”,可以纠正员工不合理的行为习惯,协调内部公众关系,营造团结、向上的职场氛围,提升企业整体实力。

(二)有助于传播企业文化理念,促进跨文化交流。企业文化是企业在发展过程中不断沉淀的珍贵的精神财富,具有独特性、可操作性。随着经济全球化趋势不断发展,跨国公司数量不断增多,跨国文化交流越来越频繁。商务领域中的交往,不仅仅是简单的商务行为,更是文化程度上的交流。因此,企业要想确定自身的国际地位,在不同国家、不同民族、不同文化中开展业务,除了优秀的管理才能及专业的技术能力外,还应深入了解其他地区的文化禁忌及特色,借助商务礼仪中的相关内容,才能可能顺利开展洽谈、合作,更好的将企业文化传播出去,真正实现跨文化交流。

(三)有助于强化企业的行为文化,树立企业形象。企业文化的理念包含四个层次,分别是理念文化、制度文化、物质文化和行为文化。理念文化是企业文化的核心;制度文化是企业文化的延伸;物质文化是企业文化的直接表现形式。这三个层次归根到底最终都要通过行为文化反映出来。二十一世纪企业竞争最关键的是人才竞争。人作为企业活动运营中的主体,即是企业文化的重要载体,又是企业文化的真实表现。商务礼仪对员工日常行为的规范,进一步形成企业的行为文化,有助于树立企业的形象。

二、商务礼仪课程教学改革的探析

《商务礼仪》课程是我校开设的一门全校性选修课,基准人数为120人,汇集有经济类、语言类等不同学科的学生。同时,也是管理类专业学生的专业课。商务礼仪课程教学分为理论环节、实践环节。由于人数多、组织难度大,在实践环节教学中存在一定的难度。高等教育所培养的学生是将来社会岗位的工作者。绝大多数学生以后将进入到企业工作,只有具备过硬的专业能力及对企业文化的充分认可,才能在企业发展中不断进步,实现人生价值。结合本人多年《商务礼仪》课程教学经验,基于企业文化视觉出发,对《商务礼仪》课程教学改革模式做以下探析。

篇3

一、高职《国际商务礼仪》课程简介

《国际商务礼仪》课程是高职涉外专业的专业基础课,该课程主要结合涉外企业工作人员在工作及业务中的相关礼仪环节进行训练,使学生掌握涉外交往的相关礼仪规范。涉外礼仪就是人们参与国际交往所要遵守的惯例,是约定俗成的做法。它强调交往中的规范性、对象性、技巧性。

二、学习《国际商务礼仪》课程的重要性

国际商务活动是人与人之间进行交流的过程,交流的时间、地点、方式都带有国际化的特征,就算在具体的货物交易过程中,面对面的交流次数、时间也非常有限。一个具备高素质国际商务礼仪的工作人员将在商场上给客户留下深刻的印象。国际商务活动最核心的两个环节分别是交易磋商、签订合同和后续交易、资金结算,这两个环节既是情感沟通的环节,又是经济利益重新分配的环节,因此,周到的商务礼仪将是很好的剂。

高职涉外专业开设《国际商务礼仪》课程,其重要性体现在以下两方面:

(一)满足涉外商务企业对员工的需求

根据我校涉外专业(涉外秘书、涉外旅游、国际贸易等)的人才需求调查表显示,浙江省的涉外企业在对商务礼仪的重要性的选项,有87%的企业选择非常重要。同时,通过企业座谈,很多企业经理都感叹,学生的商务礼仪环节应加强培养,这是与国际客户打交道的重要基础,也是树立企业良好形象的关键。

(二)提升国际商务活动的成功率

近几年,高职《国际商务礼仪》课程不仅在涉外专业开始开设,在其他相关的经管类(市场营销、企业管理、电子商务等)专业也相继开设,这就不难看出,在商务活动中,礼仪是决定其成败的关键。特别是在国际商务活动中,很多进行国际商务活动的商人都是国家商界的精英,对商务礼仪必然非常看重。同时,在商务活动中,由于交易双方都要维护各自的经济利益,因此冲突在所难免。但即使发生冲突,良好的商务礼仪将有利于双方的沟通,寻找到双方都能接受的方案,提升商务活动的成功率。另外,外商一般是认人做生意,如果员工可以给客户留下深刻印象,客户就会变成公司终生的财富。

三、高职《国际商务礼仪》教学中存在的问题

(一)理论与实践脱节

《国际商务礼仪》本身是一门实践性很强的课程,企业要求你会做,会用,而不是光懂理论。因此,礼仪教学必须强调理论与训练的有机结合。就目前国内的教材来看,高职《国际商务礼仪》课程没有统一的教材,相关的教材内容也是理论和描述内容较多,加上很多学校由于场地、师资等问题,课程中很多开设实践环节或者干脆不开设,而高职学生本身的学习习惯及对该课程的不重视,使教学效果很难保证。

(二)国际商务礼仪教学针对性不强

《国际商务礼仪》主要在一些涉外专业中开设,和一般的商务礼仪课程相比,更加强调国际性,而在目前的专业教学中,商务礼仪课程内容极其相似,国际性根本不突出,所以,在没有针对性的教学过程中,很多学生感觉学的内容与企业的要求还是无法适应。特别是针对不同国家的客户,如何针对性地进行礼仪教学,仍需要改进。

(三)不同企业对国际商务礼仪的需求不同

涉外企业由于其经营的客户来自不同的国家,因此每个公司对员工的礼仪要求完全不同,比如与德国客户合作的企业,德国人特别注重礼节形式,尤其是在商务场合中,他们乐于享受各种礼节的形式,打招呼时要称呼头衔,与他们交往要非常遵守时间等。但与法国客户合作的企业就不同,法国人谈话习惯用手势来表达自己的意思,法国商人保守而正式,珍惜人际关系,一般做生意前提是必须和你成为好朋友。因此,不同的国家客户造成不同企业对国际商务礼仪的需求不同,给教学造成困难。

因此,构建符合高职特征的《国际商务礼仪》实践教学体系势在必行。

四、高职《国际商务礼仪》课程实践教学体系构建

构建符合高职特征的《国际商务礼仪》实践教学体系基本思路一是结合区域的典型国际客户,进行实践教学层次设计;二是根据教学具体内容,确定教学模块,并由相关涉外企业论证教学模块;三是根据相关的教学模块确定实践教学的具体项目和实现方法。具体详细介绍如下。

(一)实践教学层次设计

在设计本课程内容前,我调研了浙江省内约500家涉外企业,并与相关外贸管理部门、外贸服务部门(海关、商检、货运公司等)沟通联系,其中商务伙伴的国家分布情况如下表:

根据上表可以看出,在浙江省范围内,企业合作客户较多的国家分别是美国、欧洲、阿拉伯国家、非洲国家、韩日等。因此教学层次的针对性分别可以是美国、欧洲、阿拉伯国家、非洲国家、韩日客户的国际商务礼仪。

(二)实践教学模块的设计

确定了以国家为基础的针对性实践教学内容设计后,就要根据相关的国家客户,设计具体的教学模块,常规的交易环节中设计礼仪包括展会礼仪、工厂接待、平时来访等。以下是我设计的关于接待美国客户的商务礼仪设计案例。

(三)实践教学内容设计

每个实践项目按照能力的要求进行具体的内容设计,并在教学过程中充分运用案例分析,情景模拟,“教学做”一体的项目教学法,角色扮演,头脑风暴等。以下是我设计的按照能力本位设计的教学项目案例。

参考文献:

[1]姜大源.职业教育学基本问题的思考(一)[J].职业技术教育(教科版),2006.

[2]姜大源.职业教育学基本问题的思考(二)[J].职业技术教育(教科版),2006.

[3]郭能辉.基于工作过程系统化的《国际商务礼仪》课程设计[J].现代企业教育,2011.

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一、课程定位

国际商务礼仪是商务英语专业的一门专业基础课程,为商务英语专业的学生提供国际商务礼仪方面的知识。通过本课程的学习,学生能了解国际商务活动中各个环节及不同场景所应该遵守的礼仪规范,熟悉并掌握相关的英语表达,同时了解部分国家的礼仪习俗,提高学生的专业素养。它为商务英语沟通、国际商务谈判等后续课程奠定基础。

二、课程目标设计

(一)知识目标

1、了解国际商务礼仪的基本原则和惯例。

2、了解主要贸易伙伴国家的礼仪习俗。

3、掌握国际商务活动中各个环节及不同场景所应该遵守的礼仪规范。

4、掌握与国际商务活动相关的英语表达。

(二)能力目标

1、培养学生运用相关礼仪知识进行国际商务活动的能力。

2、培养学生信息搜集处理能力。

3、培养学生的沟通能力及团队协作能力。

4、培养学生自主学习、自我发展的能力。

(三)素质目标

1、培养学生良好的情商

2、培养学生认真负责的工作态度。

3、培养学生的沟通能力和团队协作精神。

4、培养学生的国际商务意识和国际视野。

三、课程内容设计

以工作过程系统化课程开发理念为依据,按照接待客户类型不同,将教学内容整合为三个项目,即三个学习情境。项目是以接待客户的完整过程为主线,根据完成各项目所需知识选择理论教学内容。

(一)项目一:接待参观展会的东南亚国家商务伙伴(12学时)

1、学习内容:展会礼仪、会谈礼仪、宴请礼仪和送别礼仪。

2、学习目标

(1)能正确地进行仪容修饰、着装;

(2)能运用展会礼仪接待商务客人;

(3)能正确地使用称呼并掌握交谈的技巧;

(4)能进行合理的会谈座次安排;

(5)能够运用中餐宴请礼仪进行宴请招待活动;

(6)能够合符礼仪地送别商务客人;

(7)能够运用亚洲国家的商务礼仪接待亚洲商务伙伴;

(8)能运用相关的英语表达进行沟通交流。

3、课堂实践

(1)学习化淡妆、打领带;

(2)坐姿、站姿、走姿、蹲姿及手势和微笑训练;

(3)进行展会接待的模拟练习;

(4)模拟练习会谈的座次安排;

(5)模拟练习中餐宴请时的位次安排;

(6)进行送别的模拟练习。

(二)项目二:接待参观工厂的欧美国家商务伙伴(8学时)

1、学习内容:接机礼仪、参观工厂礼仪、会谈礼仪、宴请礼仪和送别礼仪。

2、学习目标

(1)能够运用欧美国家的商务礼仪接待欧美商务伙伴;

(2)能正确地进行商务介绍、握手、使用名片;

(3)能运用合适的礼仪带领商务客人参观工;

(4)能够运用西餐宴请礼仪进行宴请招待活动;

(5)能运用相关的英语表达进行沟通交流。

3、课堂实践

(1)模拟练习接机时的商务介绍、握手和名片使用;

(2)进行参观工厂的模拟练习;

(3)模拟练习西餐宴请时的位次安排;

(4)模拟练习西餐各式餐具的使用;

(5)模拟练习西餐的点菜。完成这个项目需要8学时。

(三)项目三:接待前来谈判的阿拉伯国家商务伙伴(8学时)

1、学习内容:接机礼仪、谈判礼仪、宴请礼仪、馈赠礼仪、送别礼仪。

2、学习目标

(1)能够运用阿拉伯国家的商务礼仪接待商务伙伴;

(2)能够正确的使用商务通讯工具并掌握相关礼;

(3)能按照谈判人员的仪表仪态要求进行商务谈判;

(4)能进行合理的谈判座次安排;

(5)能正确地进行签字仪式时的位次排列;

(6)能进行合理的乘车座次安排、能合理的安排上下车的先后顺序;

(7)能符合礼仪的赠送和接受商务礼品;

(8)能运用相关的英语。

3、课堂实践

(1)情境模拟练习商务通讯工具的使用;

(2)模拟练习商务谈判的座次安排;

(3)模拟练习针对支付方式、装运等的商务谈判;

(4)模拟练习乘车的座次安排和上下车的先后顺序;

(5)情境模拟练习商务礼品的赠送和接受。

四、课程教法设计

在本课程的教学中,我们将主要采用以工作过程为主线,任务为驱动,项目为导向,融“教、学、做”为一体的项目教学法。同时注意多种教学方法的综合运用。

(一)“教、学、做”为一体的项目教学法

在本课程的教学过程中,将以国际商务活动的过程为主线,经过导学及知识准备,教师开始引导学生进行操作和训练,教、学、做合一,教师配合指导、答疑、评价,将理论知识的运用置于一个真实的项目中展开,项目完成后学生能够牢固掌握国际商务活动中各个环节应该遵守的礼仪规范,并提高其国际商务沟通的能力。

(二)案例教学法

案例教学法是指在教学中,通过分析和研究现有的案例,来解释所要讲授的教学内容并推动教学内容的发展与完善。

教师可以用实际商务活动的案例来来介绍所讲内容,特别是列举一些因为在商务活动的组织安排上出现差错、在商务场合礼仪规范上出现失误而导致合作失败的案例,强化学生的注意力。教师还可以案例为载体,拓展学生的视野,增长见识。

(三)“角色扮演”教学方法

该方法是在教师创设的特定情境之下,让学生扮演特定活动中的有关角色,通过体验式学习演练,达到掌握技能的目的。建议在讲授商务谈判场合主客双方位次安排时,就可以采用角色扮演的方法,学生分成小组,分别扮演主客双方以及同一个谈判小组内的不同角色,例如总经理、翻译等,反复演练,达到学习目的。

(四)“情景模拟”教学方法

“情景模拟”教学法是在进行实践教学的过程中,通过设置一些商务活动的真实场景,组织学生积极参与教学的一种方法。建议在完成中西餐宴请礼仪教学任务时,教学地点就可以选择在实训室,教师提前准备好中西餐餐具等,在真实的场景下完成中西餐礼仪等技能训练。

五、结束语

课程开发是循序渐进不断完善的过程,我们将根据行业的发展和就业单位、毕业学生的调查反馈意见,不断进行课程深度开发和改进,提高毕业生的能力和水平,满足行业企业的需要。

参考文献:

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一、高职高专商务礼仪课程现状分析

一方面,就目前各高职院校都开设了商务礼仪这门课程来看,各大院校认为这门课程对学生在校学习和以后就业都有帮助。但是因为课程性质的原因,比如课程的专业性不强,难度不大,其他院校都有开设等,各院校都没有把这门课作为重点建设课程或者特色课程来抓。所以,在教学资源有限的情况下,各院校对这门课程的教学设备和师资投入不多,或者就算各院校提供了良好的教学设施和资源,但是因为开设这门课程的专业和班级人数比较多,好的设施设备和强的师资就明显不够用了。

另一方面,就目前的学情来看,学生学习的主动性普遍比较低,上课时认真听老师讲解然后做笔记的学生很少,大部分学生是一边听讲一边看着老师的PPT,同时不断低头翻看自己的手机,遇到比较重要或者感兴趣的知识点,只是在听讲之后用手机拍PPT上面的要点,或者在书上勾画、写几句话,认真在笔记本上做记录并且课后仔细思考的学生不多。

二、创新高职高专商务礼仪课程教学方法

(一)情景演示教学法

课堂教学中,情景演示法是一种非常直观的互动教学模式,具体做法是教师通过设定一个具体的场景,带学生进入到这个特定的场景中进行知识的传递和具体的训练。就商务礼仪这门课程来说,一般可以借助三种常规的演示方式;一是教师通过具体的语言、动作、表情将抽象的礼仪规范知识点进行具体化的展示。如讲到跪坐、打千礼、介绍、握手、拥抱、鞠躬等动作时,教师要进行讲解然后直接进行示范,这样可以激发学生的模仿和示范兴趣,进而对学生进行训练。二是可以借助录像、光盘等视频资料,将知识点生动直观地展示出来。这样不仅可以激发学生的兴趣,而且可以加深记忆。比如讲到服饰礼仪的时候,除了教师示范外,还可以借助互联网上的一些视频资料,再结合学生感兴趣的人物和事件,进行直观讲解,加深理解和记忆,从而收到良好的教学效果。三是教师可以设定一些具体的情景,如初次见面、交换名片、会务组织或者求职现场等,以小组为单位进行练习和模拟,请其他同学作为评委,并对演示过程录像后点评讲解,这样的话可以让学生将书本上的理论知识融入应用到具体生活场景中,让学生真正理解并灵活应用。

(二)案例分析教学法

案例分析教学法是教学活动中一种常规的帮助学生理解和掌握抽象知识点或者重难点的方法,这种方法一般是通过一个或者几个和所学课程内容相关的案例,带领学生一起判断、分析、说明进而掌握知识点的一个过程。这种方法可以让学生在分析案例的过程中提出看法和解决方案,增强学生解决问题的能力。例如在讲到尊位座次礼仪的时候,可以通过一个商务人员因为没有正确使用座次礼仪而造成合作失败的案例,让学生根据所学知识判断分析,从而深刻理解礼仪的重要性,达到深刻理解并记忆的教学目的。再如在讲到商务信函中求职信的时候,可以通过成功和失败两个不同的案例,让学生意识到商务礼仪中细节的重要性。在教学案过程中使用案例分析法,不仅可以直观深刻地讲解知识点和重难点,给学生传递知识,更重要的是可以通过对案例的分析、思考和讨论,提高学生的判断和识别能力,增强学生解决具体问题的能力。

(三)诊断治疗教学法

诊断治疗法是指在发现“不良情况”后,具体分析后准确判断其根本原因,然后采取积极适当的方式,有针对性地进行补救教学的一种积极教学方式。在商务礼仪课程教学中,我们发现书中涉及的很多知识点和技能,学生在日常生活中其实是有一定的了解但是没有熟练掌握的。如果此时从每一个知识点都详细讲解,那么不仅涉及课时不够的问题,而且会让学生觉得老师是在讲重复的话语,更别提激发学生的兴趣。比如在讲到形象礼仪中的仪态礼仪时,每个学生的自身条件和基础不一样,要完全统一动作不仅难度比较大,而且部分学生会因为自身的一些不足而感到自卑和抗拒,另一部分自身条件比较好的同学也会自以为是。这就要求教师采取诊断治疗式的教学方法,诊断“病情”查明“病因”然后对症下药。这样才会使学生更加注重细节,时时规范自己的一言一行,积极学习。

(四)小组讨论教学法

小组讨论教学法主要是指教师在授课的时候,针对某一具体教学任务,从实际学情出发,提出问题,安排学生进行分组讨论,最终得出正确答案的一个过程。这种形式从某种意义上说更加能体现学生之间的交流和互动。比如可以通过一个有争议的案例的引入,请学生分组进行思考讨论,然后各组推选代表进行总结性发言,最后由教师进行概括点评。这种教学方式最大的优点就在于不同的学生由于看待问题的角度和理解不一样,最后得出的结论也不尽相同。在这样和谐的教学环境下,师生之间可以尽情地交流。

(五)任务驱动教学法

商务礼仪的教学具有实用性,所以要求教师在授课的时候必须能良好地应用任务驱动教学法,以增强学生将理论知识转化成实践行为的意识。一般书本的教学主要是以章节的形式呈现的,但是在具体的商务活动中,对礼仪的要求是非常全面完整的,不仅包括言谈举止、服饰妆容,更包括待人接物及灵活处理问题的能力。因此,我们在具体授课的时候不能局限于教材给出的框架,而是应该根据商务接待活动所涉及的所有礼仪方面对教材的内容进行梳理,根据商务接待的具体环节,再结合教学任务设置成若干个真实度较高的任务,这些“任务”的内容要尽量全面,这样才可以让学生在完成任务的同时,熟练掌握相关礼仪知识,提高商务素养。

三、提高任课教师的素养和能力

首先,任课教师必须注重自身的日常行为举止和礼仪动作的规范性,不仅要言传更要身教。因此,担任这门课程的教师必须从自我做起,从身边小事做起,让自己的日常举止规范化,行为动作美观化,直接成为学生模仿和学习的对象,才会无形中增强学生对这门课程的好感度。

其次,任课教师最好有经常参加各种礼仪服务活动的经验和经历。一个具有丰富礼仪经验的教师不仅会使课程具体生活化,更容易在教学过程中发现和指出容易犯错和需要特别注意的地方,这样才会让学生更加信服和亲近。若是没有参加过商务礼仪服务的教师在接到教学任务后,为了对学生和教学负责,应该积极争取一些参加商务活动的机会,多参加一些商务礼仪的培训,多到一些行业企业进行学习,多阅读一些礼仪方面的书籍,尽量弥补自身的不足。

最后,任课教师必须具备灵活处理突发事件的能力。任课教师要想灵活安排教学环节,采取多样化的教学方式吸引学生的注意力,可能会引起一些比较活跃的学生发生突发状况,这时就必须要求任课教师具有处理这类突发问题的能力,提前做好预案和应对措施。

当然,不管采取何种教学方法都不可能让所有学生都完全掌握好商务礼仪的相关知识和内容,但是教师可以通过努力,尽量使学生对学习产生热情,激发他们的求知欲,相信这种求知欲不仅会直接影响到在校的学习时光,还会引领他们在日后的学习和工作中自主深入学习,成为他们不断进步和提高的原动力。

参考文献: 

[1]刘亚.提高高职高专商务礼仪教学实效的实践和探析[J].教育教学论坛,2014.19. 

篇6

11复合型文秘人才培养

由于我国文秘人才存在着中职、高职、本科等多种不同的培养要求,因此提出了不一样的培养模式进行复合型人才的培养。比如定向培养的“3+1”模式和本科的“2+2”模式等,这些培养模式都把培养的重点放在了老师的引领和市场的需求上面,极大地忽略了学生本身的发展方向,使得他们的学习一直处于被动的状态。[2]由于对商务礼仪学习的兴致不高,直接影响高职院校培养的效果。

12双证型文秘人才培养

所谓的双证就是指毕业证和职业资格证或者技术等级证书,高职院校的文秘人才培养围绕这样的模式进行,依靠岗位凭证的获取作为文秘人才培养的目标。虽然这在很大程度上可以提高文秘人才的技能,但是没有具体结合我国的国情。由于秘书的专业技能的特征不是非常显著,因此相关的秘书证书就降低了自身的含金量,企业在选择秘书人才的时候对于资格证书也不太重视。[3]另外,这样的模式虽然大大提高了文秘的专业技能,但是却很容易忽略对职业素养的教育,因此对商务礼仪的培养还是很有限的。

13应用型文秘人才培养

应用型文秘人才就是按照岗位的需求来作为人才培养的核心和目标,具有很强的市场导向性。按照社会的需要来对人才进行培养,很大程度上提高了秘书人才的职业技能和适应社会的能力,但是太过于重视技能的培养就容易忽略学生个性的发展,进而影响学生的全面发展和综合素质的提高。[4]文秘专业人才需要做的就是经常和别人打交道,情商在专业培养中非常重要,但是应用型文秘容易忽视这方面的培养,不利于学生在该职业的长久发展。

2文秘专业商务礼仪培养的重要性

礼仪是人际交往中最基本的要求,也是个人、民族、国家道德修养和文化修养的外在展现。高职文秘专业的教育中,不能单纯地以学习文秘技能为目的,而是对学习方法的学习,要让学生学会学习,通过院校的教育培养学生的情商,提高他们和别人相处的能力。学习商务礼仪可以提高自身的情商,进而采取适当的方式来解决人和人之间产生的误解、矛盾或者冲突。它不仅可以培养和提高学生的道德修养和文化素养,还能为建设和谐校园、和谐社会提供道德和精神上的支撑,促使社会朝着积极、和谐、健康的方向发展。[5]另外,商务礼仪也是用人单位和企业迫切需要的,商务礼仪在企业中发挥的作用越来越大,很多企业认为职业道德能弥补专业技能上的不足,但是职业道德的缺失却是无法弥补的。一个企业要想赢得客户,就必须要有良好的商业礼仪,才能最大化的赢得客户的信赖和尊重,进而建立长久的合作关系。因此在高职文秘专业中商务礼仪的培养非常重要。

3高职商务礼仪培养的措施

31整合教学内容,增强学生的职业能力

现在商务礼仪的教材资料非常多,不过很多都是以理论知识的讲述为主线,对于实践教学缺乏指导。而高职教育作为一种职业性的教育,它的目标就是向社会和企业培养一线的生产管理人才。[6]因此,需要对不同职位有不同的培养重点,都要坚持以实践为主,对于传统的教学内容进行整合,选择能够为实践教学提供指导性的教学教材和知识体系,不断增强学生的职业能力。在商务礼仪的教学中可以将教材分为几个模块,其中第一个模块主要讲述职业形象礼仪,第二个模块主要讲述日常交际礼仪和公务礼仪,第三个模块主要讲述商务活动礼仪,第四个模块重点讲述商务宴请的礼仪。这四大模块中又包含很多小的子模块,将商务礼仪的教材变成一个系统,方便学生的学习。

32创新教学的方法,提升学生的实践能力

按照传统的教学方式,老师按照课本内容进行讲述很难达到教学效果,而学生在实际生活中还是不能很好地使用,因此老师需要创新教学的方法。首先老师可以从具体的案例入手,用生动的例子来帮助学生对商务活动的认识,通过例子也能让学生更加直观地理解知识,提高学习知识的兴趣,进而提高教学效果。[7]其次老师可以增强教学的互动性,可以以身示范,或者让同学和同学之间进行演示,把学习的站姿、坐姿、握手和递送名片等礼仪这些可以演示的进行当堂示范,不仅提高了知识的直观性,还活跃了课堂气氛,增加了和学生之间的互动,学习效率大大提升。通过学生和老师之间的演示,学生就能体验到在实践中应用的感觉,从而提升了学生的实践能力。最后老师还要结合先进的科学技术,将教学的内容以多种方式呈现。比如可以利用多媒体进行辅助教学。有时候商务礼仪的教学内容中,很多地方自身的示范达不到需要的美感,就可以利用多媒体为学生播放一些专业人员的演示,或者将学生示范的过程拍摄下来再利用多媒体进行播放,让学生找出自己的优点和不足的地方,促进学生商务礼仪的培养。

33改革考核的形式,增强学生的应用能力

对于文秘专业商务礼仪的培养过程中,考核的形式也是影响学生商务礼仪学习的重要因素。传统的考核方式利用纸质试卷不利于学生实际应用能力的培养,因此要对考核的形式进行改革,增加情境模拟的实训成绩。[8]在教学中,有很多商务拜访活动,或者日常生活的交际礼仪,比如人员的介绍、接打电话、宴会的座位等,老师都可以将这些知识通过情境设计,对学生进行模拟考核,不仅能大大提高学生对商务礼仪的实际运用能力,还有利于提高学生的语言表达能力和团队合作精神。

4客户关系管理教学现状

41教学方式单一

目前,高职院校在对客户关系管理的教学中可以采用的方法有案例分析法、情境教学法、项目教学法、分组讨论法等,但是在实际的教学过程中,通常使用讲授法,教学方式非常单一,学生对客户关系管理的学习没有兴趣。[9]另外课程的考核方式也非常的不合理,往往采用试卷成绩为主的老师单向评价的方式,这样无法反映学生学习的整体情况,使得学生在学习的过程中不注重实际的运用,只关注考试的结果,不利于自身综合能力的提升和培养。

42教学设计不合理

客户关系管理的大多数教学都是以知识模块对教学内容划分,在教学中老师也常常根据教材安排讲述,没有具体结合学生的实际情况和教学的需要对教学内容进行科学的设计,使得学生觉得知识枯燥无味,对客户关系管理的体验性不强,对整个流程的理解和掌握不到位,对管理的技能和方法的应用不系统。

43教学内容呈现两极分化

客户关系管理是一门具有较强实践能力的课程,而且是现代管理理念、技术和管理机制的结合。其中管理理念和机制注重理论,主要研究通过对企业客户关系的管理,来维护企业的利益。而管理技术主要是以多媒体技术、电子商务和互联网等专业的技术为主,注重的是先进技术的管理使用。[10]因此对于客户关系管理的教材设置中,有注重理论的,也有注重技术的,教学内容呈现两极分化。

5客户关系管理教学的改进措施

51开发教学教材

高职教育中教学教材应该具有容易理解和可操作性强等特点,因此对于教材模块的设置还需要结合相关企业专家的观点,尽量避免教材的空泛。除此之外,老师还需要根据学生的实际情况对教材内容进行整合,应该满足课程实践的需要,根据学生学习的进度,合理调整课程内容的先后顺序。

52选择教学内容

教学内容是学生学习客户关系管理的重要部分,直接影响学生对整个知识体系的认识。因此在授课的过程中,要注意以下几个模块的讲授:

第一个模块是对潜在客户的挖掘方面,在总课时中可以占到25%的比例;第二个模块主要是新客户的开发,在总课时中可以占到30%的比例;第三个模块是对现有客户的维持,在总课时中可以占到35%的比例;第四个模块主要是对流失客户的挽回,在总课时中可以占到10%的比例。[11]通过这样四个模块的讲授,基本上涵盖了客户管理的全部内容,使学生掌握的知识结构与社会需求相结合。

53改进教学方法

教学方法的改进能极大地增强学生的学习兴趣,提高学生学习的主动性和积极性。因此老师要结合具体的教学内容,利用创设教学情境、互动案例教学、实际环境教学和多媒体教学等多种教学方式,不断提高学生对知识学习的热情和实践能力。比如,利用情境模拟教学,老师通过设置情境,让学生分别扮演不同的客户和企业服务人员,让学生在实际的互动中真切地感受到什么是客户,并主动思考怎样提高为客户服务的质量。[12]在互动案例教学中,可以每次利用一个经典的教学案例来引起学生的兴趣,老师通过案例提出问题引发学生的思考。还可以在讲解理论的时候适当的引入案例,帮助学生加深对知识的理解。最后在知识讲授完之后利用案例让学生分析,进而巩固新学的知识,做到学以致用,通过案例提高学生发现问题、分析问题、解决问题的能力,进而提高自己的实践能力。

54创新评价标准

在对学生的考核中,要注重考察学生的综合能力。在考核机制中要设定横向和纵向两个考核评价标准,其中横向是指对整个项目过程的考核,纵向是指对项目结果的考核,综合这两个方向的考核结果来评价学生的学习。相比较以前只注重纵向的考核,对横向考核的设置有助于学生注重实践的过程,进而提高实践的能力。

6商务礼仪对客户关系管理的作用

61有助于增强客户对企业的信任度

客户对企业的信任等级可以分为可信性、善意、承诺和能力。其中能力是确保客户能获得企业服务和产品的基础,但是文秘的商务礼仪直接影响着专业能力。如果一个文秘的工作能力非常强,但是对客户没有礼貌,那么就不能够建立和客户的关系。而可信性和承诺是相辅相成的,企业给客户承诺,客户觉得企业可信不可信主要是企业能否遵守承诺,而商务礼仪在其中发挥着很大的作用。在商务活动中,文秘的个人形象代表的是企业的形象,客户通过员工的文秘举止言谈和仪容仪表来判断整个企业的可信度。最后善意指的是客户和企业都觉得对方的行为对自身的利益不会造成影响,而其中商务礼仪是善意表达的做好方式。

62有利于提高客户对企业的满意度

客户在确定和企业建立关系之前,对于企业的服务或者产品将会带给自身怎样的效果和利益产生了期望,这里的期望主要是企业给出的承诺。当客户进行消费之后产生的感受不仅仅是产品本身带来的,更多的还有企业的商务礼仪给客户带来的心理感受。如果企业的工作人员缺乏商务礼仪,就会使得客户的期望值没有达到预想的效果,导致客户的不满意。这个时候依靠提升服务质量和改进产品对于客户满意度的提升作用有限,如果不断提高企业的商务礼仪,那么客户的满意度就会很大程度上提升。

63有利于客户和企业更好地沟通

一个企业的客户是比较分散的,他们可能来自不同的民族或者地域,有着不同的行为习惯和价值取向。如果企业文秘能具备专业的商务礼仪,就能更好地把握和理解不同客户的差异性,从而最大可能地避免因文化差异造成的摩擦和冲突。就能在充分了解客户文化习俗等的基础上,做好接待和服务工作,进而形成良好的沟通氛围,增强沟通的效果,建立起良好的客户关系。

64有利于加大客户的转换成本

如果客户要转向其他的企业,需要付出的不仅仅是经济成本,还有情感成本和心理成本。一般客户和企业员工之间在有了一定的联系之后,就会有一定的信任和亲善,有的员工也能运用自身良好的商务礼仪和客户建立友谊性质的合作关系。即使客户对企业的服务或者产品有不满意的地方,想要转向其他企业也会有一定的心理障碍,可能会因为和企业终止关系而造成情感压力和心理压力。因此很多客户会积极地向企业的服务或者产品提出建设性的意见,继续和企业保持关系。这个过程的实现就是要依靠企业商务礼仪的表现。

65有助于充分了解客户的需求

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一、商务日语专业课程的教学现状

伴随着市场经济的调控,国内很多高职院校都开设了日语专业。但是就目前的教学情况分析,高职商务日语专业设立的目的就是为塑造复合型人才、应用型人才而存在的独立课程。在学习商务日语的过程中不仅要让学生们掌握理论知识,同时也应该重视培养他们的实践能力。实际的授课过程中,对于这样的教学出发点似乎落实不到位,较为明显的就是重理论宣传,轻实践过程。针对当前存在的这一现状,很多老师虽然已经意识到问题的严重性,但是付诸于实际的行动中还是少之又少。面对信息化发展的新时代,社会对于商务日语人才的需求越来越大,变革传统的教学方式迎合当前的时代需求至关重要。虽然高职院校中会设置外语等课程,但是目前的就业竞争力较大,学生们只会外语很难获得较大的出路,由此看出加强日语课程的学习是为学生们赢得就业筹码的关键。日语课程的设立多是伴随着商务类课程的存在,需要选择系统的商务课程来进行综合传授,提升学生在日语上的表达能力,重视学生们在日语上的人际交往与职业应用能力。

二、商务礼仪课程设置的重要意义

商务礼仪课程的设置伴随着商务日语的教学过程而存在。商务礼仪同属于必修课程,重在提升学生的职业素养与能力、道德水平为基本出发点。商务礼仪介绍了人际交往的重要意义,并且提出了人际交往的主要模式,针对学生在人际交往中出现的问题做出了具体分析,并且为更好地发展人际关系提出了具体要求。商务礼仪的学习,先向学生们展示了完整的商务礼仪知识框架和具体的学习方法,让学生们在掌握基本的要领之后系统的明确商务礼仪各分支包含的礼仪规范,如服装仪表礼仪、商务会话礼仪以及会务用餐礼仪等,使他们能够在学习专业知识的基础上,全面掌握人际交往活动中的礼仪姿态,为未来的就业及发展方向做准备。

商务礼仪具有较强的实践性,同时也是一门实用性较强的课程,学生们需要在充分的了解相关专业课程之后对这门课程进行专修,通过了解一般的礼仪文化和商务礼仪的基本内容上,重点掌握各种实用而具体的商务礼仪规范与要求,以理论为主要指导,将知识化为品行,努力在教学的过程中提升学生基本的礼仪修养与素质,并且重在提升学生的职业素质及品行,其中也包括职业形象,使他们可以在未来的就业中努力胜任职位要求,推动商务活动的顺利进行。

三、商务礼仪在商务日语教学中的应用

(一)课程目标的设计

商务礼仪被应用于商务日语教学中,应该重视任务驱动的重要作用,并且以此为主要教学手段,通过结合现实的案例,让学生们积极的参与到角色扮演实践中,在表演的过程中感受商务礼仪的重点内容,同时并通过自己的理解来深化、完善,老师则扮演辅助的作用,积极的对学生们参与的角色作出理性点评,让学生们也可以进行自评互评,通过对每一个章节知识的认真学习,及时巩固学习的成果,提高自身的学习能力。

(二)职业能力的培养

商务礼仪属于一种实用性学科,课程的结构设计都会按照课程的教育形态进行分类,在商务日语教学过程中应该搭配商务礼仪的宣传,重视学生职业能力与基本素质的养成,时刻关注课程与企业的密切配合度,重点是了解商务礼仪的开放性。商务日语教学需要商务礼仪的配合,通过基础的语言知识运用,按照语言习得的基本规律,从最基本的听力会话付诸于商务礼仪的实践过程,努力成为适应社会的商务日语复合型人才。

(三)多元化教学手段

在商务日语的学习中,无论是应用于哪种商务场合,都应该具备日语的正确知识和基本能力。商务礼仪的规范应该落实到会议、商谈以及电话对话中,正确的姿态理解与对方的谈话内容,正确理解公司的商务规范与商务习惯。当前多媒体技术的应用优化了商务日语教学手段,改革了传统的商务礼仪教学条件,更好的为学生营造出轻松愉快的学习氛围,使他们的自觉性与积极性得到提升。教师们改变了传统的讲解模式,通过多媒体对日本文化背景导入,通过启发式与研讨式的教学手段结合多媒体应用的过程增加了商务日语学习的直观趣味性,为优化课堂教学成果创造了条件。

四、结语

通过商务礼仪与商务日语教学的结合,使学生们不仅可以轻松理解日本相关的商务习惯,也能更好的体会从事国际贸易与发达国家之间的往来时所应该具备的职业素养。这是一种实用性的结合,能够让他们在實践的过程中体会从事日本商务活动时各个环节上所需要的礼仪规范,真正的让学生们可以将学与做融为一体,更加真实的体会实践的重要意义。

作者:钟晖

参考文献: 

[1]周密.浅谈情景教学法在《商务日语谈判》课程教学中的应用研究[J].企业导报,2015,16:82-83. 

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1 课程设计思路

①以笔者所在学校的汽车工程与服务训练中心――东风标致城市展厅(以下简称训练中心)作为课程的载体,贯穿教学始终。本校的汽车工程与服务训练中心――东风标致展厅无论是机构设置,还是业务活动,都与真正的汽车4S店一样,是根据汽车4S店1:1建设的,这就为学生的学习和实训提供了真实的情境。②根据汽车4S店的业务精心归纳出典型的工作任务,在训练中心实训时真实具体地将汽车商务礼仪知识渗透到这些任务之中,让学生有种身临其境的感觉。③根据不同的工作任务,为了使学生的实际操作能力有所提高,教师可以综合运用不同的教学方法。

2 课程目标设计

凡事预则立,不预则废。只有明确教学和学习目标,教与学才会有的放矢。本校《汽车商务礼仪》课程的总体目标是:通过在讲解、示范、模拟、小组展示等方式,是学生掌握商务礼仪在生活、学习和工作中应具备的礼仪规范。通过在本院汽车训练中心的实训使学生掌握如下技能,从而提高汽车商务礼仪水准,培养学生养成良好的职业习惯。

2.1 知识技能目标

①个人仪容仪表的修饰,具备化职业妆、设计商务发型的能力;②注重服饰礼仪,学会几种常用的领带的打法、丝巾的系法;③仪态礼仪,掌握标准的站、坐、行、蹲等姿势以及正确运用表情及手势,举止动作规范优雅;④规范日常交往中的礼仪,熟练掌握称呼、问候、介绍、握手等见面方式,提高人际交往能力;⑤熟悉办公室日常事务管理的基本知识,熟悉办公流程事务工作综合处理能力(接待、拜访、接打电话等);具有较强的语言表达能力;具有社交沟通与协调管理能力;培养健康良好的工作习惯和素养;⑥熟悉汽车营销专业学生求职面试的基本流程,通过简历制作、自我介绍、模拟面试等,提高应聘面试的能力。

2.2 素质目标

①帮助汽车营销专业学生体验汽车商务礼仪这门课程学习和活动中的成长与快乐,使学生明确礼仪无论是在日常生活中还是在商务活动中都是非常重要的。②提高学生在汽车商务活动中的实际操作能力和表达、控制、应变能力,能正确组织和从事不同的汽车商务活动。

3 课程内容与组织安排设计

汽车商务礼仪课程的教学内容不能按传统的章节来设计,而应该对课程内容进行全面科学的整合,按照理实一体化教学模式来进行。在整个教学环节中,理论和实践交替进行,让学生在学中练、练中学,在学练中理解理论知识、掌握技能,达到学以致用的目的。另外,还应该用大量详细、实用的案例,穿插讲述相关知识和技巧,引导学生积极参与教和学的过程,激发学生学习的热忱,增强学生学习的兴趣。

因此,可以将汽车商务礼仪课程整合为七大项目,每个项目下面根据需要再设计若干任务(见表1)。

4 教学方法设计

为了激发学生学习的积极性,挖掘学生的学习潜能,在整个教学过程中,以课程教学任务为基础,精心设计商务任务,采用任务驱动法、案例教学法、影片教学法、情景教学法、教学结合法、角色扮演法等。

特别是任务驱动法,在每个任务的教学中均可运用,具体可以按照布置任务―分析任务―知识资讯―小组操作―归纳总结―实际训练的步骤进行,让学生无论是在课前、课中、课后都能进行操作演练,真正提高动手能力。

5 考核方案设计

因为汽车商务礼仪课程教学的最终目标就是将所学知识运用到工作实际当中,因此本课程的考核采用实践考核、卷面考核相结合的考核方式。根据课程性质将平时考核成绩的比重分为60%,卷面考核占40%。

5.1 考核内容

考核内容包括商务发型的设计、化职业妆、仪态礼仪、表情礼仪、学打领带和丝巾、称呼、问候、介绍、握手礼、名片礼仪等日常交际礼仪、日常办公室事务、接待和拜访礼仪、电话礼仪、做简历、自我介绍和模拟面试等。

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一、《商务礼仪》的重要性

由于商业的跨区发展,不同省市间、国家间的商务往来和业务活动与日俱增。来自不同地区的人都要互相之间进行生意洽谈或者合作。而对于来自不同地方的伙伴来说,他们从小所生活的环境、接受的教育、养成的习惯等或多或少都存在着差异,也就是说在文化背景和生活方式上不同可能会造成大家的理解和行为上的偏差,导致信息不对称。对于这种差异性,规范统一的礼仪呼之欲出。礼仪作为商务活动中的一个衡量标准,其重要性主要体现在以下几个方面。首先,礼仪是一个人必备的一种基本素质,是体现个人素质和综合素质的途径之一。尤其是作为礼仪之邦的中国,礼仪更为注重。通常通过对方在交往过程中的礼仪来判断对方素质。如果对方礼仪不周或有明显失礼,往往会给人留下不好的第一印象,合作的意愿将降低。因此礼仪是必备的素质,也是后续成功的基石。其次,礼仪是人际交往中的剂和调节剂。礼仪是行为上的意思表示,言谈举止中主要表现出对对方的尊敬,能够缓和人际交往中的摩擦;另一方面,礼仪暗示了双方之间的地位和关系,潜移默化地调节彼此的情绪和言语。最后,礼仪是公司和企业整体素质的体现,是获得成功的敲门砖。与他人打交道时,代表的是自己所在的整个公司和企业,自己的言行代表的是整个公司的言行,自己的文化修养反映的是整个公司的企业文化。令人满意的礼仪是取得合作的良好开端,预示着成功的开始。总之,商务礼仪在社会交往中日趋重要,应引起足够的重视。

二、实用礼仪知识辨析

礼仪的知识细小而又繁琐,贯穿于生活中的每一个细节,大到商务谈判活动过程,小到一个发卡一个耳坠的修饰。商务礼仪涵盖的范围非常广泛,一般包括:服饰礼仪、仪容、仪态、规范手势、表情眼神;介绍、握手、鞠躬、致意、名片递接;称呼、问候、告别、交谈;拜访、迎访、送客、方位;宴请、座次、桌次;馈赠、接受、回赠礼;商务出行、涉外商务出行;通讯礼仪、书信礼仪;求职礼仪等等。对于这多如牛毛的礼仪,到底哪些是最为常用的知识,哪些是学生必备的知识呢?笔者认为主要包括三个方面的知识:个人礼仪、社交礼仪和谈判礼仪。

一般来说,个人礼仪本着得体、舒服、舒适的原则,从整体形象上来说以大方和得体为主导,尊重他人的同时,不失个性。据此,个人礼仪必备的有个人的仪容仪表、服装配饰。同时,社会比较注重的是服饰和着装,而这也是学生兴趣浓厚但比较欠缺的知识。具体而言,学生需要掌握如何根据场合选择服装、搭配服装、正确佩戴各种饰品,尤其是对于男生而言至少学会两种打领带的方法,对于女生而言必须学会化淡妆的方法。

社交礼仪方面,介绍、称呼、握手等日常礼仪,迎送客等拜访礼仪,出行、宴请,馈赠都是非常重要的。因为这些礼仪在生活当中很普遍,基本上每天都会碰到很多次,实用性非常强。在当代社会中,宴请客人已经成为一条不成文的规定,不管是行政职务的领导还是研发部的技术人员,不管是高科技的领域还是商业贸易行业,只要有业务往来,就会有宴请。因此,需要给予更多关注的是宴请礼仪,涵盖了如何宴请、座次排列、点菜方法、吃菜细节、敬酒技巧、喝酒对策和离席方式。

既然是商务活动,谈判不可避免。谈判准备阶段中,谈判人员如何着装、确定谈判地点、安排座次、做哪些准备都要一一考虑周详。谈判初期,如何迎送客人、介绍、接洽等需要注意。谈判过程中,如何措辞、使用肢体语言、有何禁忌等要时刻谨记。谈判结束后,如何举行合同签订活动,应遵循哪些礼节等等归属于商务礼仪的范畴。其中,笔者还注意到,北上广浙是当前生意往来较多的城市,也是多数学生就业的首选城市,而这些城市有其独特的风俗礼仪习惯。为了能够更快的融入其中,也为了能够更好的接待这些区域的客户,他们的风俗、生活方式、典型特征显得尤其重要。这也是礼仪中不容忽视的一部分。

除此之外,求职面试时大家生活当中不可或缺的一部分,因此求职礼仪的重要性不言而喻。在求职过程中,首先需要做好心理准备,制作对应的求职简历,选择合适的服饰,面试阶段的礼仪,语言技巧和面试后续的接洽等等都是实用的礼仪知识。

三、商务礼仪的课程内容设置

目前的商务礼仪课程的内容设置通常涵盖了大部分的礼仪内容,笔者将从实用的礼仪知识和学生的实际状况出发,有针对性的制定授课内容。对于大家所熟知的礼仪不再赘述,着重学生亟需的和被大家所忽视的方面。

四、商务礼仪可行的教学方式

在此课程的教学过程中,学生呈现出两大特点:一是对于自己不全知的礼仪知识呈现出很强的求知欲望,跃跃欲试;二是对于日常礼仪不以为然,但实践中常出错。基于这两大特征,有两种教学方式较为可行。

1、对于学生感兴趣的但不全知的礼仪,让他们动手学会。比如,像服饰搭配、佩戴技巧等要求学生自己为自己量身打造最适合自己的服饰,然后互相评价,给出自己的参考意见,能够大幅提升学生的搭配技巧。再比如,教打领带的方法时,让学生自己动手学习,练一两遍就能学会;教女士化淡妆的方法时,学生也会积极参与其中。在笔者课堂上,女生都拿出自己的化妆包边学习边化妆,效果非常好,男生也愿意牺牲作为实验品,这不仅在课堂气氛而且在教学成效上都达到了很好的效果。

2、对于学生不以为常但屡次出错的日常礼仪,其最根本的原因在于他们没有引起足够的重视。因此,可以在课堂上要求学生进行真人表演,然后再分析出现的问题;或者在校园拍一段日常生活中的视频,在相应章节的课堂上让学生对照分析,能起到比较好的作用,也能让学生意识到自己的错误所在,日后能够更加的注重培养好习惯。当然,课堂讲授、影像教学、图片教学、案例分析法等都是非常可行非常好的教学方式。

参考文献:

[1]李巍,高职高专院校商务礼仪教学中的问题及对策,河南机电高等专科学校学报,2013.01

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艺术思维是指依据艺术创作方法和规律,围绕对美的形象的创造和表达这一终极目标所展开的思维活动,是思维在艺术创作的整个过程中表现出的所有的形态和所有的运作方式。它从人的主体性出发,借助各种艺术形式,去反映、表达人自身对物质世界和精神世界的感受与认识。艺术思维不仅包含了形象思维,还包含抽象的逻辑思维方式、灵感的思维和情感的思维方式等。任何一部作品的设计都离不开各种表达方式彼此之间的渗透和影响,不同的艺术存形式都是为了一种思想情感的传达,这种情感的流露最终要达到审美的统一。

2、艺术思维的特征

艺术思维方式形象思维,抽象思维和灵感思维。由于这三种思维方式是介于对概念、认识、逻辑、推理、综合分析、感性形象、情感、联想等系列活动中渗透形成。这就意味在表达作品上首先要源于真实题材,来自于现实生活或真实情景,其次还要在表达上具备整体把握性、直观传达性、审美感和诱发创造性等特征,是一种积极主动的价值取向活动或价值实现活动,使人的视觉、听觉、嗅觉、触觉等多种感觉互相沟通,互相转化。

3、艺术思维模式下的商务礼仪教学可行性分析

商务礼仪是高等职业学院一门专业必修课程,主要内容包括礼仪的基本概念、个人礼仪、商务交际礼仪及商业实务礼仪等。学生通过所学理论知识,加强对所学知识的综合运用,强化训练使学生的仪表仪态、言谈举止、商业服务更加规范,并养成一定的习惯,在以后的生活、社会交往和工作中能熟练运用。就内容而言商务礼仪课程的内容就涉及到人对世界的感知,这些表达都是需要要靠眼、耳、鼻、舌、身五种感官,由此形成了视、听、嗅、味、触五种感觉,这五种感觉是相互贯通、相互渗透、相互联系的。礼仪的外在表现即使一个人的情商的表现,是从外在的形象中看到内在精神。由于教学过程会贯穿着各种感觉的培养,并协调综合能力的运用,外在的形象就是通过五种感觉后所呈现出的静动两方面的表现,所以就可以从艺术思维去思考情感表达。在艺术形式上,艺术思维的应用根据各种艺术形式塑造形象的媒介手段和方式不同,分别可以从造型艺术、表演艺术、语言艺术、综合艺术等途径展现。试想,把这些各种艺术形式和手段植入到商务礼仪教学活动中来,使得商务礼仪的内容和核心?r值发到更加得清晰化、直观化,并且具备审美情趣,产生共鸣和联想。

二、艺术思维模式下的教学设计与应用

1、艺术思维渗透教学内容

商务礼仪教学内容包括基本原理、个人礼仪、社交礼仪、商业活动礼仪、涉外礼仪等,保持原有的教学理论传授在传授过程中培养学生的学习兴趣,把这些内容提炼出可以用艺术手段和形式表达的部分。例如:社交礼仪中的接待部分,就可以用戏剧的形象呈现出来,让同学通过舞台表演领悟到更好的技能核心要素。通过提炼-分析-人物塑造-表演等环节,凝练接待部分中的各种场合、情景,面对的各种类型的人,通过一个设想-模拟-提炼得过程,让教学内容鲜活起来,脱离照本宣科的传统模式,使内容更加立体化、直观化,使理论与实践内容用审美的角度重新设计安排。

2、教学手段多种多样,提升学生审美能力

教学手段的应用和设计要结合现代化教学手段和传统教学手段。课程教学手段依然要保持传统的口头语言、文字、PPT、事物展示等途径,还要加入视听系统、BBS、聊天室等。把美术视觉室、舞台、剧场等场所引进到课程教学中来,让学生在一个申美艺术场所中去,意识中感受美,在行动中在表现美。

3、教学方法嵌入艺术表现形式

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一、项目导向式教学的特征及价值

项目导向式教学作为“行为导向”教学法的一种,以“任务驱动”为指导思想,是在实施一体化教学的过程中借鉴和探索出的课堂教学方法。

项目导向式教学是指师生通过共同实施一个“项目”工作而进行的教学活动,项目本身是以生产一件产品或提供一项服务为目的的任务。项目导向式教学的指导思想是将一个相对独立的任务项目交予学生完成,从信息的收集、方案的设计与实施,到完成后的评价,以学生为主体,通过一个个项目的实施,使学生能够了解和把握完成项目的每一环节的基本要求与整个过程的重点难点,把握相应的知识和能力,教师在教学过程中起到咨询、指导与解答疑难的作用。

1.在课程目标上以职业能力来表述

一个项目完成不单是某一门学科知识的应用,而是需要有职业态度、人际交往、合作意识、沟通技巧等多方面的知识支撑。关注的是学生“能做什么”,而不是“知道什么”;完成后学生“会做什么”,而不是“应该做什么”。其目的是重在培养学生的动手能力、独立获取信息和自主建构知识的能力,重在实践能力和创新能力的培养。

2.教学内容以工作任务为依托。职业教育的项目导向式教学中,从典型的职业工作任务中开发出来实际项目,按照工作过程的逻辑建构教学内容。通过典型的职业工作任务,教会学生如何完成工作任务,完成此项任务所需的知识和技能。由此,学生可以了解所学的职业的主要工作内容及所从事的工作在整个工作过程中所起的作用,并认识自己能够胜任有价值的工作。

3.教学活动以学生为主体,以教师为主导。通过完整完成一个项目,从信息的收集、计划的制定、方案的选择、目标的实施、信息的反馈到成果的评价,学生参与整个过程的每个环节,有利于激发学生的学习兴趣,最大限度培养学生职业能力。

项目导向式教学是以典型的职业工作任务来组织教学内容,基于课程项目的选择与取舍、工作任务的完成标准与规范等,课程实施需校企合作完成,有利于工学结合的实现。在项目教学实施过程中,往往通过“模拟现场”、“真实的工作环境”等形象教学,强化学生职业能力。同时项目教学能促进教师向“双师型”转化,变理论讲授为职业能力指导教师,也最大限度满足学生获取职业工作所需职业行动能力需求。

二、项目导向在《商务礼仪》课程中的开发与应用

商务礼仪是商务活动过程中企业或个人遵守的行为规范,仅仅靠单纯的理论知识讲授,难以让学生去融汇贯通,转化为自己的能力。因此,我们在教学中将学习过程与工作过程统一,开发基于工作过程的礼仪项目任务,在实践中提高职业技能和素质。

1.确立课程教学设计

《商务礼仪》是商务经营管理类专业岗位群的职业技能课,对应的是营销、服务、管理等岗位技能和素质培养要求,涉及到商务活动类型、策划、组织及商务各场合、环节的礼仪规范。课程的教学目标是使学生掌握将来从事商务工作所必须的会务、服务、办公室等方面的礼仪知识和技能。为使学生能在“做中学”,培养良好的职业能力和素养,我们采用“五步法”开发教学设计。

一是企业调研,通过到相关专业企业走访,与一线专家共同商讨确定课程教学目标和学习情境。二是项目任务确定,根据真实典型的工作任务构建项目,并将之细化与分解,形成相应的项目任务书。三是项目准备,教师提供完成项目任务的相关知识,学生制定完成项目计划。四是项目实施,以小组为单位完成工作任务。五是项目评估与反馈,学生自查工作结果,自我评价,教师总结并修正。

2.学习项目设计

根据职场交际和商务活动的职业特性,对应商务活动中的服务、管理、事务等岗位技能和工作过程,整合教学模块、序化教学任务,关注学生职业生涯可持续发展需要,项目的选取注重理论知识与职业“典型性”的有机结合。

通过走访、研讨,结合行业企业发展需要,分析研究企业各种商务活动中所需礼仪知识、处理问题能力和职业素质要求,将常规礼仪规范与商务活动中典型的服务、管理等规范要求,整合成5个项目,在项目之下,提炼出支撑的15个小项目和多个技能点。即礼仪意识引导、商务职业形象塑造、商务交往日常礼仪的应用、商务交往公务礼仪的应用、涉外商务礼仪的应用等,基本涵盖了商务活动过程中必备的礼仪技能。

以商务职业形象塑造项目为例:

学习项目的设计是项目化课程设计的最终目的。我们在具体操作的时候注意三个问题:依据分布教学原则,将较大项目分解成小项目进行教学,让学生在学习过程中提高学习兴趣和探究欲望;根据任务的重要程度和难易程度及学生的接受能力,确定合适的理论与实践学时数;任务的设置注重能操作、易考核、重实践的原则。

3.教学情境设计

根据本课程的设计思路,采取“项目导向”教学模式。教师按照企业实际的商务活动的项目任务、过程和情境组织课程,形成围绕工作过程的教学内容,以学生为中心,实现教学过程行动化,即以任务的完成为目标,以任务发生的顺序展开教学过程,以教师的启发引导、讲解示范为辅,以学生自主思考和体验训练为主,融“教”“学”“做”为一体。在实际教学中采用示范演练法、情境模拟、角色扮演、案例分析教学方法。将课堂与实训地点一体化,项目分别在礼仪实训室等校内实训基地及校外实训基地进行,注重礼仪技能的掌握和行为习惯的培养。

(1)情景模拟角色扮演法

让学生通过对各种角色的扮演,亲身体验角色的心理、态度、情境等,培养学生正确地确认角色,学会了解角色内涵,从而迅速进入角色,并圆满完成角色所承担的工作任务。目的是为学生进入未来的职业岗位奠定基础。基于项目导向的礼仪课程中的角色扮演法程序:学生分组(设置情境,编写小品或剧本)――挑选参演者――布置场景――表演(记录、录像、拍照)――讨论和评价――总结反馈。

例如,让学生演示商务接待。首先,学生要编写一段商务接待模拟情境,在小组中选出相应的角色,保证每个学生能有对应的岗位,各自准备表演内容;其次,营造商务接待环境;表演时其他组的学生作为观摩者,进行记录、评分工作,从接待规范、仪姿仪态、着装等各个环节进行评估;最后小组讨论和进行评价;教师适当进行指导总结,及时让学生认识自身存在的问题并进行改正。

(2)案例分析研究法

提供现实中的案例给学生,让学生利用个人的亲身经验和知识的获得,通过对案例的分析和研究进行学习,达到为实践行为做准备。运用这一方法,有利于变被动学习为主动思考的过程,将知识转化为技能,提高分析和解决问题的能力。比如,做项目商务会议服务中,选取我系学生在08奥运期间实习的案例,让学生进行分析,从中找到如何更有效礼仪服务的途径。

(3)工学结合

在教学过程中,充分利用校内外实习实训基地为平台,让学生在实际工作过程中完成学习情境。一是利用校内礼仪实训室,营造情景模拟现场,让学生进行模拟练习;二是利用学院及行业、校外实训基地,选拔组织学生为学校等提供礼仪服务,比如“全国大学生企业经营管理沙盘模拟大赛”湖北赛区的接待及颁奖礼仪、“荆楚杯”全国水利学院技能大赛接待礼仪服务等,将实际项目作为课程的展示。

三、基于项目导向的礼仪课程实施价值

1.推动工学结合课程改革的实现

项目导向式的教学是以工作过程中的典型工作任务为教学内容,通过模拟现场、真实工作岗位环境等,将课程的理论知识转化为学生的岗位礼仪技能,将“教、学、做”真正融为一体。在实施教学过程中,采用课内与课外、校内与校外、模拟与顶岗、学生活动与项目活动为一体的方式,建立严格的课程实践能力考核标准,形成学生职业技能及职业素养,凸显工学结合的课程特点。

2.促进校企合作的深层次开展

由于课程开发理念是基于商务活动过程,其内容的选取及完成标准必须依靠行业企业。必须通过走访、调研、聘请、实际上岗等与企业深层次合作,实现教学项目真正符合职业岗位要求。因此,我们不仅与企业共同开发课程,编写工学结合教材,同时通过顶岗实习,让学生参与实际项目任务,与职业岗位“零距离”接触。比如奥运期间、“两会”期间学生到北京参与接待服务等。

3.提高教师的“双师”素质

职业教育重在实践教学,培养职业能力,要求教师要具有良好的专业素质、操作技能、协作能力、项目设计与指导能力、驾驭课堂的组织能力。而项目教学的实践性与操作性,给教师指明了职业教育的方向和归宿。我们通过课程的实施,为教师提供企业实践机会,让教师从学科教学走向职业指导教学。

采用项目导向教学,意味着知识的传授和应用,取决于学习情境、能力目标、教学方法等因素的重组,在整个教学过程中,创造出教与学、师与生互动的商务交往情境,让学生通过完成具体的礼仪项目实现商务礼仪技能的提高和知识的构建,不仅强化了商务活动能力的培养和训练,也加强了学生的应变能力、组织沟通能力,使学生上岗后既能符合“上手快、适应期短”的要求,也能可持续发展。

参考文献:

[1]姜大源.“行为”、“活动”与“行动”辨[J].职教通讯,2003,(1).

[2]蒋庆斌,郝超.高职项目课程开发的实践探索[J].教育与职业,2007,(6).

[3]马天乐.基于项目教学法应用的模拟导游课程教学模式研究[J].中国当代教育科研杂志,2009,(2).

篇12

情境教学是指为了达到既定的教学目标,从教学需要出发,引入、制造或创设与教学内容相适应的具体场景或范围的教学方法。通过这种方法可以在教学中激发学生的情感,以此推动学生认知活动的进行。[1]

情境学习最早提出是在1929年,阿尔佛雷德・诺斯・怀特海(Alfred North Whitehead)在他的著作《教育目的》(The Aims of Education)一书中认为:学生在无背景的情境下获得的知识,经常是惰性的和不具备实践作用的。只是在当时没有对情境学习进行系统的研究。瑞兹尼克(Resniek)在美国教育杂志《教育研究》1987年第16期中全文发表了她的就职演说稿《学校内外的学习》,比较全面地指出了日常生活情境与学校情境之间的三方面主要差异。1989年,布朗、科林斯与杜吉穗(Brown、Collins&Duguid)在《教育研究者》杂志上发表了他们著名的论文:《情境认知与学习文化》(Situated Cognition and the Culture of Learning)。这篇论文比较系统地论述了情境认知与学习理论,他们认为:知识是处在情境中并在行为中得到进步与发展的。1991年,由美国独立研究者爱丁纳・温格(Etienne Wenger)和加利福尼亚大学伯克利分校的让・莱夫(Jean Lave)教授出版的代表作《情境学习:合法的边缘参与》(Situated Learning:legitimate peripheral participation)认为:学习不能被简单地视为把抽象的、去情境化的知识从一个人传递给另外一个人;学习是一个社会性的过程,知识在这个过程中是由大家共同建构的;这样的学是处于一个特定的情境中,渗透在特定的社会和自然环境中。

综上所述情境学习强调两点:

一是将真实情境中要用到的知识,在真实的情境中或者近乎真实的模拟情境中呈现出来,而不是一对一或一对多的、抽象的、去情境化的进行知识的传递,把学和用结合起来,让学者在情境中将自己想象成专业人员,象专业人员那样去思考问题;

二是通过团队互动与协作完成学习任务,因为在现实中,很多任务都是协作完成的,在协作中互相学习。[2]

二、基于职业素质提升的课程情境训练教学模式设计逻辑线条

如何把真实的学习情境设计到课程中,并能在课堂上实施呢?本文认为逻辑线条应如图1所示:

1.以职业素质提升为目标确定教学内容

职业素质是劳动者所应具备的一种综合能力和素养,一般包括职业能力、职业道德、职业意识与职业态度等。在高职专业课程教学内容的设计过程中,应将职业岗位能力的训练贯穿始终,要坚持以学生职业能力与综合素质提升为重点,培养用人单位满意的合格职业人。随着我国经济社会的发展,过去知识结构单一、实践操作能力不强的高职毕业生已无法满足用人单位的需求,取而代之的具备综合的职业素养与能力,能有效应对与处理工作问题、具有职业成长空间的高等应用型人才受到行业的普遍欢迎。

2.以典型工作任务或工作场景为载体选取课程情境

情境化教学设计的关键是根据教学目标和教学内容进行情境创设[3]。在专业课程中,教师根据课程教学目标和教学内容的要求,以典型工作任务或工作场景为载体选取课程情境,引导学生在真实或模拟的工作情境中认识职业岗位理论和技术技能要求,并主动获取工作情境中包含的理论知识和专业技能。

3.以仿真情境、现场演练、项目教学等多种教学形式开展课堂教学

在情境训练教学模式中,教师要以“学生主体、教师主导”为原则开展课堂教学,通过设计工作岗位的仿真情境将理论、实践与技能串联起来。教师在课堂上应采取多种教学方法及形式,如:仿真情境、现场演练、项目教学、案例分析等,激发学生学习热情,加强学生对岗位工作能力的认知与训练。

4.以职业岗位要求为标准进行考试考核

课程情境训练教学模式要实现高质量、高素质的人才培养目标,必须以客观、公正、规范的考试考核体系为保障,完善考核配套政策,试题内容既有专业理论知识,更有职业技能;既有重视结果的考试,更有重视过程的考试。特别是考试从内容到形式要从针对教育结构转向针对就业结构上来,把职业资格与能力作为考试的基本准则,从而使高等职业教育质量的评定与检验具有浓厚的“开放式”色彩。并将学校在校内的考试考核与学生职业管理有机结合,通过学院教育阶段的考试考核动态地对学生的职业岗位能力进行检测修正,实现提高学生职业可持续发展能力的目的。[4]

三、《保险职业素养课程》情境训练教学模式的设计

《保险职业素养》是高职院校保险专业的必修课程,属于职业素质类课程,对于增强学生的专业认同感、养成良好的职业道德与职业素养具有显著意义。

(一)情境训练的目标设计

《保险职业素养》课程目标是培养学生从事保险职业所必需具备的职业素养,掌握从业所必需和职业素质和能力。《保险职业素养》课程以从事保险职业所需具备的素养为线索进行设计,通过保险商务礼仪、保险企业文化以及保险职业道德三大块内容来构建相关理论知识,让学生了解保险职业素养的构成与要求,从中找出自己的差距之后并提升自身的职业素养及能力。在教学中,通过保险商务礼仪不同场景的设计,让学生掌握在不同工作场合中的商务礼仪操作规范,学会如何保持专业形象;通过保险企业文化的介绍与分享,提高学生的职业归属感,增强学生的职业意识;通过情境模拟、案例分析,使学生能够了解从事保险职业所应具备的职业道德及敬业精神。

(二)课程情境选取

《保险职业素养》课程的情景将选取保险典型工作环境作为课堂教学情境,让学生在仿真情境中不断练习、巩固,实现做中学、学中练,加强学生对所学知识及操作规范的理解与掌握。

(三)教学组织与实施

本课程在教学的过程中,将学生分成若干小组,以小组为单位,实施课堂教学活动。

第一,教师示范与学生演练相结合。在保险商务礼仪各类场景中,涉及到很多的动作要领与仪态规范,这就要求不仅要老师现场示范、还需要学生当场练习,以巩固所学的礼仪规范,做到知礼、懂礼、习礼、用礼。

第二,学生小组分享。在保险企业文化的授课过程中,主要采用小组分享的方式,在课堂上以学生为主体,由小组同学分工协作,将查找到的典型保险公司企业文化作为案例进行介绍,分享给其他小组同学,达到资源共享,互相借鉴。

第三,案例导入。关于保险职业道德,主要选取保险公司不同的工作场景,以保险案例作为导入,让学生首先感性地认知保险职业道德操守,然后再进一步讲解保险从业人员道德的基本理念及具体道德规范。

(四)课程考核与评价

《保险职业素养》课程是保险职业素质养成与职业技能操练综合型课程,为了更好地实现本课程的授课目标,有效地引导与激励学生,并科学检验学生的职业礼仪规范与职业素质养成,本课程采用过程化考核的方式。

本课程的过程化考核项目分为四个模块,分别为:

1.保险职业仪态礼仪展示。该模块考核采用小组团队演示的方式,检验学生在保险职场中的各种仪态礼仪规范的展示,具体包括站姿、坐姿。行姿、蹲姿、鞠躬。在考核的过程中将全程拍摄,作为考核的佐证材料。

2.保险商务礼仪场景剧。该模块考核通过让学生演示自编自导的保险商务礼仪场景剧,考查学生在保险商务礼仪场景中的综合运用商务办公礼仪、商务拜访礼仪、商务接待礼仪的能力与娴熟程度。

3.保险企业文化小组分享。该模块考核让学生以小组分享的方式介绍典型保险公司的企业文化,以课件制作作为小组分享的载体,通过学生讲解、活动组织等方式将小组的主题分享给班级的其他同学。

4.保险职业道德要点讲解。该模块考核主要了解学生对保险从业人员职业道德理念及具体规范的了解程度。

(五)课程教学效果分析

通过课程情境训练教学模式的开展,有效的提升了学生的职业素质,具体表现为:

1.提升学生职业认同感

增强职业认同感与职业归属感是提升学生专业忠诚度的重要方法。保险专业很多新生是从其他专业调剂过来的,也有一部分新生把就读保险专业作为今后进入银行订单班的过渡,因此,存在普遍的专业认同度不高的问题。《保险职业素养》课程的学习,帮助学生更好地了解保险专业、认识保险切用文化,提升学生职业的认同感,进而增强学生的专业忠诚度。

2.培养学生团队合作精神

在授课过程,教学活动与课程考核主要是以小组为单位展开,有力地增强了小组成员间的团队协作意识与分工协作能力。学生通过集体完成一工作任务、一项考核有效地凝聚了团队精神,增强了学生的集体荣誉感。

3.美化学生职业形象

本课程的一个重要训练内容就是帮助学生打造专业、训练有素的职业形象。通过站姿、坐姿、行姿、蹲姿、鞠躬、握手等仪态礼仪动作的专业辅导、通过个人职业形象的专业打造,让学生学会在职场里如何保持良好的专业形象。

4.掌握各项商务礼仪规范

通过各项保险商务办公礼仪、会面礼仪、餐饮礼仪的讲解与辅导,让学生学会运用商务礼仪规范得体地处理各项保险商务事宜。

参考文献:

[1]刘春.《市场营销》课程的教学情境设计[J].教育教学论坛,2011(15).

[2]李代俊.高等职业院校会计专业《成本会计》课程学习情境设计的路径探索[J].论坛,2011(04).

篇13

一、开设相关的礼仪课程进行专门的礼仪训练

笔者认为可以开设《社交礼仪实训》和《商务礼仪实训》这两门课程,让学生在较短的时间里掌握礼仪知识,并能够学以致用。具体做法可以如下:

(一)改革教学内容

1.以素质教育为基础安排课程内容。掌握礼仪知识,培养学生的社交能力,提高学生个人修养与气质是实训课程教学的目的。所以,在教学过程中,应以个人礼仪、社交礼仪、商务礼仪、涉外礼仪等章节为主要内容,其余章节或自学,或以书面作业的形式完成,这样既能保证教学的重点,又能兼顾知识的系统性。

2.教学内容结合商务英语专业的特点,社交礼仪实训课程上加入西方礼仪习俗训练;商务礼仪实训上侧重介绍在商务场合上与不同国家的人进行商务活动时需要注意的礼仪。

3.礼仪实训因其时间短,及其课程本身具有较高的形象、视觉要求,有些内容仅靠理论讲解难以让学生感受到具体的礼仪要求,为了改善课堂教学气氛,在课堂上适当地采用多媒体教学,采用光盘结合观摩分析的方法,以活跃课堂气氛,提高教学效果。理论知识的讲解突出重点和难点,力求系统生动地向学生讲授现代礼仪的基本知识。

4.为了提高学生的学习兴趣,在课堂教学中应穿插丰富的案例。

(二)改进教学方法

采用多样化的教学方式,如:任务驱动法、演练法、互动法、直观感受法、对比互评法、情境法、课内外结合法等教学法进行教学。通过开拓动手操作的渠道,可让学生学以致用,使能力与素质得到提高。在各种阶段性训练的基础上可举办一次难度较大的综合性“面试情境模拟表演”,模拟表演的内容由学生自定题材、人员自由组合、自选角色、自写台词、自设场景,进行精心准备并公开在课堂上表演。通过情境模拟表演,可使学生真正处于教学与实践的主体地位,调动学生课堂参与的积极性,使学生在学习过程中获得快乐的体验,并能将所学的内容更好地应用于实际。

(三)改革考试方法

传统的考试方法主要是以理论考试为主,导致学生对所学的知识死记硬背,融会贯通与实际运用的能力较差。因此,应对传统的考试方法进行改革,将重点放在实践操作的成绩上,结合实训报告、课堂表现等各方面进行综合成绩评定。礼仪实训教学应当由课堂延伸至课外活动,如组织学生举办形象魅力大赛,可使学生更深刻地体会到礼仪的魅力。

二、将礼仪教育渗透到相关的专业课程中

文化因素教学是商务英语教学中必不可少的重要内容。交际习俗与礼仪如:打招呼、称赞、称谓,访友做客等都是文化教育的主要内容。因此,在英语教学中要适时进行礼仪教育,注重学生的跨文化交际能力的培养,更好地掌握并准确运用英语语言。在培养学生的跨文化意识中,注重“礼貌原则”。礼貌是礼仪在言语动作上的表现。礼貌既是一种普遍现象,为各社会群体所共有,又是一种个性化的交际原则,受制于不同语言群体的不同文化背景。因此,“礼貌原则”在跨文化交际中具有灵活性和多样性。在跨文化交际中,如果说话者与听话者的文化价值观有很大差异,甚至彼此完全不能接受,礼貌的话语可能伤害对方,从而导致交际失败。因此,在成功的跨文化交际中,双文化比双语言更加重要。因此将礼仪知识的讲解渗透到不同的专业课程中,使学生在不同的话题学习中比较中英礼仪文化的异同点,渗透礼仪文化意识。

学习和掌握礼仪知识是现代商务组织和个人的身份证和通行证。应及时发现礼仪中存在的问题,积极探索解决问题的办法。礼仪课程教学环境必将得到有效改善,形成良好的礼仪实践范围,提高礼仪教学质量,把学生培养成为高素质、高技能的应用性人才。