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企业经营实训总结实用13篇

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企业经营实训总结

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二、课程近年来实施效果分析阳光学院会计学、财务管理专业从2009级开始就在大学三年级上学期开设企业经营模拟沙盘实验课程,经过该课程实训的学生有6个年级约1500名学生,每年均对其进行问卷调查分析,由此进行总结分析。

1.该门课程受到大多数学生欢迎调查结果显示,65.8%的学生认为学习这门课程对以后的灵活应用其他专业课程知识和在未来开展校外实习和就业很有帮助。超过60%的学生在实训期间,除上课时间外,每个小组的谈论和方案制定的时间每天超过4个小时,将95%以上的学生认为开始此类课程很有必要。大部分的财会类课程主要是进行理论讲解和学生完成作业,在财务管理的一些课程中另有一定的案例讨论分析,但由于这些课程的信息学生参与感比较弱,学习完成后可能产生“无感”,无法对学到的内容进行深入理解,难于对专业知识进行灵活应用。而在企业经营模拟沙盘实训中,首先由于分组的存在,小组内的同学模拟经营了一家企业,组员必须全身心参与,因而参与性大大提高了,其次其中的充满趣味和仿真性让学生感到所学习的内容生动,因而将大大激发了学生的参与激情。2.在实训过程中存在学生“搭便车”现象由于企业经营模拟沙盘软件设置的特殊性以及教师监管能力限制,在沙盘模拟过程中一个班尽量分成12个小组,根据班级人数的多少,每个小组可能3-6人。在学生进行沙盘经营模拟过程中,存在部分学生被动学习、不认真参与方案设计讨论和经营,装模作样参与,在实训过程中“搭便车”现象,而这在每个小组最终权益排名的结果是无法体现出来的。从调查结果上看,有50%左右的小组认为有1-2名组员未认真参与小组的经营,应由其承担的任务没有完成,影响了团队的运作,团队其他成员为了自己小组的竞争状况,就出现大规模承担搭便车成员的工作。如果教师在上课过程中未全面巡查,可能搭便车同学最终成绩与其他认真参与的同学成绩相同,对此对其他认真参与的同学也不太公平。3.无法灵活应用已经学习过的课程知识在沙盘模拟实训过程中对初学者最关键的入门知识就是会计学、财务管理的知识。为了保证企业经营模拟的方案可行,各小组首先应开展财务预算,包括填写综合管理费用表、利润表、资产负债表、现金流量表等。在指导学生报表填写过程中,学生竟然提出所经营的企业还有现金、厂房、生产线,为什么破产了;在交货完成后,形成应收账款,学生竟然提出款项还没收到,怎么形成收入呢。企业经营时先把一年所要购买的原材料全部购买入库,以免要使用原材料时不会短缺,不需要紧急采购原材料。缺乏对规则的全面了解,到底是什么情况下应该选择紧急采购产品进行交货还是选择违约订单等等一系列问题。4.组员分配团队组建存在争议在开展企业经营模拟的前几年,由于指导教师经验不足,大多采取教师提出总体分配方案,由学生自由组建团队的方式。该方式出现了重大问题,可能以前参加过相关活动的同学在一起,且熟悉规则,因此在课程模拟经营和对抗过程进展顺利,且通过订单选择,竞争方案选择方式影响其他小组的经营状况,甚至导致其破产。后来为了提高模拟经营效果,采用男女生分别按学号分配的方式,尽可能保证每个小组基本都能分配到一位男生,至少能分配到一位女生,从而促进小组成员间相互协作,相互监督。

三、改革创新的对策1.改善评分方式刚开始阶段阳光学院会计学和财务管理课程的企业经营模拟沙盘实验的课程按照实训期间表现+沙盘模拟经营对抗结果+实验报告三个部分构成,其中实训期间表现包括报表错误扣分、填写是否规范、是否产生延时、盘面是否发生错误、每个组员在小组经营时的表现等方面构成,该部分占30%,沙盘模拟经营对抗结果按照每个小组经营两轮的名次计算分数,一轮第一名可得12分,最后一名为1 分,两轮的分数加总,24分对应为100分,使用100/24* 两轮积分之和算出经营模拟对抗结果得分,这部分占50%,最后为实验报告得分,占20%。参与的学生还是比较认可这种评分方式,但可能由于一小部分学生存在搭便车现象,因此对于可能存在搭便车的同学采取结束时进行沙盘模拟经营规则考试的方式,将规则考试得分与企业经营模拟经营对抗得分比较,二者较低者为其得分,这样由于存在规则考试的威慑作用,搭便车的学生就会大大减少。

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2.培养战略思维。企业经营管理沙盘模拟大赛仿真现实的市场竞争环境,实行小组对抗比赛,根据实际情况可以分为6~12组,小组的每位成员分别担任CEO、CFO、CSO、COO等职务,模拟企业经营6年。各组分别代表不同的企业,是同一行业中的竞争对手,各组必须根据市场需求预测和竞争对手的动向,决定本企业的产品、市场、销售、融资、生产等方面的长、中、短期策略。每一年末用会计报表结算经营结果,分析经营结果,制定改进方案,然后继续经营下一年。在沙盘实训中,学生要对广告费用投入、产品研发、市场开拓、原材料采购、生产能力调整、贷款以及资金使用等一系列企业生产经营活动作出决策,形成决策方案。因此,通过平时的沙盘练习,要鼓励学生敢于尝试不同的战略方案,并在实际操作中及时总结各种战略方案的优势和劣势,并能根据竞争对手的动向,适时调整战略方案。

3.建立良好的团队合作精神。团队管理指在一个组织中,依据成员工作性质、能力组成各种小组,参与组织各项决定和解决问题等事务,以提高组织生产力和达成组织目标。团队管理要运用成员专长,鼓励成员参与及相互合作,致力于组织发展。因此,有效的团队管理,对于激发成员潜能、协助问题解决、增进成员组织认同、提升组织效率与效能,具有非常重要的意义。企业经营管理沙盘大赛是一个模拟企业中四个角色CEO、CFO、CSO、COO操作的融合,各个角色既要明确各自的操作权限和岗位职责,同时又是一个整体。在整个团队中,CEO起着关键的作用。

4.养成良好的参赛心态。企业经营管理沙盘模拟大赛是以季度为经营周期,模拟企业连续经营6年的操作软件。在经营过程中,当资金断流就显示破产信号,退出比赛。在经营的24个周期内,会发生各种各样的问题,比如:广告投放错误、资金短缺、原材料订购不及时、产能跟不上、没有及时交货等,这个时候就需要沉着冷静,快速找到最佳的解决策略。企业所有的经营决策都要考虑全盘的需要,在保证企业存活地前期下,提高企业经营的绩效和分数。在经营的前三、四年,做到骄不躁、败不馁,在小组团队共同努力下,经营到第六年,并保持较高的分数才是最后的成功。因此,在沙盘模拟比赛中,不仅比的是技术、策略,更比的是良好的心态。

5.心系学生,随时给予学生帮助与鼓励。企业经营管理沙盘模拟大赛持续时间比较长,要经过校赛、省赛、国赛层层筛选和考验。指导教师团队不辞劳苦,牺牲了很多休息时间,以投入于学生培训工作中:扩展学生专业知识、指导学生软件操作、组织校内选拔赛;在随后的省赛、国赛中,做好后勤工作,在生活上给予学生无微不至的关心,让学生全身心地投入到比赛中。当学生在训练中第一次经营到600分时,我们比学生还要高兴和欣喜,并鼓励他们再接再厉;当学生出现策略失误时,也不能过于责备,要鼓励学生摆正心态,调整策略。

二、以赛促教,推进工商管理类专业课程“体验式”教学改革

1.以赛促学,鼓励学生在参与中主动学习所需的专业知识。企业经营管理沙盘模拟软件是一种能够引起学生浓厚学习兴趣的操作软件,应该鼓励并支持学生组织相关的“沙盘协会、社团”,或者以开设《企业经营决策管理》公共选修课的形式,让更多有兴趣的学生了解企业运作方式、过程,满足相关专业学生的需求。企业经营管理沙盘模拟大赛之所以得到学生的广泛关注和全身心地投入与学生的兴趣是分不开的。沙盘模拟中每位角色扮演者要想做好自己的角色都会主动地去学习相关的专业知识,扮演CEO角色的学生会去图书馆查阅战略管理、财务管理、会计、市场营销等相关专业书,培养预测、分析和决策等综合能力;扮演CFO角色的学生会主动地去学习财务管理、会计、管理会计、财务分析等相关课程,通过分析企业的经营状况、资产状况和现金状况,为CEO决策提供相应的依据;扮演CSO角色的学生会主动地去学习市场营销、统计学等相关知识,学习如何在激烈地市场竞争中通过博弈取胜;扮演COO角色的学生会主动学习生产管理、管理学等相关内容,培养敏锐的市场分析能力和精准的生产计算能力。这将极大地调动学生的学习兴趣,并且让学生有明确的学习目的,让学生真正理解所学专业知识在企业工作岗位中的作用。

2.以赛促教,把沙盘练习和专业课程相结合激发学生的学习热情。以工商管理专业核心课程《生产与运作管理》的教学为例,该课程主要介绍生产与运作管理的基本概念、生产系统设计、生产计划编制、生产能力分析、生产进度控制等。这些理论知识的分析和运用需要借助实训任务来完成,而企业经营管理沙盘模拟大赛就是模拟现实企业经营活动的各个环节设计的操作软件。在安排教学任务时,老师可以先讲述主要的理论知识点,在对理论知识有了整体地把握之后,安排学生到实训室进行企业经营管理沙盘模拟操作,并将实训操作过程和成绩列入课程考核的一部分,并要求学生在完成企业经营管理沙盘实训任务后,及时总结心得和体会,并上升到一定的理论高度,真正做到理论知识和沙盘实训操作相结合。

3.以赛促训,提高《工商管理专业毕业综合实训》课程的实践性。《工商管理专业毕业综合实训》课程具有很强的综合性和实践性,该课程的定位是将分散的专业知识整合起来,企业从设立初创、成长发展到倒闭的完整生命周期中,需要经营管理团队具有战略规划、整合资源、市场分析、营销管理、生产管理、财务管理、人力资源管理、信息化管理和企业文化管理等多方面的知识和能力。根据企业经营管理所需要具备的知识、能力和素质,将课程内容分为十个实训模块,即企业创立实训(4学时)、战略制定实训(8学时)、全面预算编制实训(12学时)、营销管理实训(18学时)、生产运作管理实训(18学时)、财务管理实训(18学时)、人力资源管理实训(18学时)、企业信息管理实训(8学时)、企业文化管理实训(8学时)和企业对抗模拟综合实训(模拟企业运营6年,32学时),共计144学时。通过强化学生毕业综合实训、实习环节,让学生真正理解所学专业知识在企业工作岗位中的作用,帮助学生结合自己的兴趣专长更好地实现职业定位。

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关键词:ERP沙盘;教学问题;综合性;参与性

一、ERP模拟经营沙盘课程概况

ERP模拟经营沙盘课程从引入中国到现在,经过了30多年的发展,经过这三十多年的发展,在各大高校的经营管理类专业的实验中广泛使用。市场上做ERP沙盘的公司有用友公司和金蝶公司,两大公司都推出了模拟经营的电子沙盘和手工沙盘,不管是电子沙盘还是手工沙盘在经营的原理上都是大致相同的,都是通过模拟一个公司的经营,让学生体会公司的经营管理的奥秘。电子沙盘在规则上更加详细而且模拟的经营环境也和真实的企业环境更加接近,所以和现实的企业经营更加接近。而手工沙盘从教学的角度更加有利于初学者的学习以及教学的使用,手工沙盘由于其所有环节都需要手工处理,更加有助于学生熟悉沙盘的规则和理解企业经营模拟流程。

本文以金碟公司的ERP模拟经营沙盘为基础进行探讨,由于现在金蝶公司的手工沙盘主要分成工业制造企业经营模拟沙盘和商业企业经营模拟沙盘,本文则以以金蝶公司的工业制造企业ERP沙盘为例,谈谈在模拟经营实训课程教学中教师需要注意的几个问题。在实训中主要存在的问题和课程的特点有密切的关系,所以首先谈谈本实训课程的特点。

二、ERP沙盘模拟经营课程特点

1、综合性

工业沙盘通过模拟工业制造企业的运营流程,把参与学员分成6-8个小组,每个小组模拟一家企业,以1-7个经营年度为一个经营周期,由每个小组成员分别承担这家企业的各种角色,在模拟的市场规则中相互竞争,经营该企业。在模拟沙盘企业经营中,会进行企业在生产管理中的一些规则设定和条件假设。这些规则和假设包括对原材料市场、产品市场和金融日常等经营环境的假设,各个小组在经营过程中需结合规则要求,研究各自团队的角色分工和企业的经营策略,制定生产、销售、财务计划。所以在模拟实训过程中将涉及公司团队建设、物资采购、产品成本核算、融资方式选择等内容,由于其涵盖了多个专业和学科的内容,因此本课程具有较强的综合性。正是由于其覆盖内容较多,所以对指导教师的要求也比较高。

2、参与性

在沙盘实训中,模拟企业的经营全部由各经营团队自己完成,指导教师不直接参与任何一家企业的经营决策,因此指导教师在经营过程中主要起到辅助作用。指导教师主要充当流程控制中的监督者、资本市场里的银行和高利贷者、原材料供应商、产成品的客户等角色,因此学生的参与性较强。对于教师来说如何激发学生的积极性就变的非常重要。指导教师除去在经营中的辅助作用,还有一个重要作用就是要引导学生在模拟经营过程中体会企业的经营管理,学会理论联系实践,综合应用各学科知识,把平时的学习和企业的经营融合起来。

三、在实训中教师要注意的几个问题

结合本课程的综合性和参与性较强两个特点,在实训过程中实训指导教师需要注意以下几个问题:

1、学员角色分配

沙盘操作的第一个步骤是团队建设,如果是初学者刚接触沙盘,要掌握操作规则是比较容易的。而如何激发学生的参与积极性,充分发挥其在团队中的作用是对实训来说才是最重要的。学生的多样性格决定在了在团队中会出现风险偏好者、比较慎重的管理者等各种性格的团队成员,只用通过团队协作,取长补短在经营中才能走的更远。在刚接触沙盘时,学生往往不了解经营过程中需要哪些角色和自己的角色所承担的任务,因此可以采取初步分配角色,试运营1-3个运营年的方式,体会经营过程之后再做分组。让学生在经营过程中了解运营所涉及的事务以及相应角色应该承担的任务,以便更好地承担自己角色的责任。当然试运营也是学生熟悉规则,把握规则的一个过程。

2、财务报表填制

在进入经营过程以后,手工沙盘操作中最容易暴露出来的问题就是财务报表填制问题。由于上本课程的专业并不仅仅是会计类专业,因此经过几年的运营期后学生的财务报表填制混乱、账面和盘面不一致等问题开始凸显。表面上看来,通过操作和报表填制学生学会了一些基本的会计知识的应用,出现的这些问题也仅仅是报表的填制失误或者错误。然而,如何通过报表的问题分析企业的问题,这才是指导教师必须要引导的,比如,如何通过报表分析企业的偿债能力、营运能力、盈利能力等,企业如果运用经营杠杆和财务杠杆,如果调整资本结构,如何降低资本成本等问题。指导教师要引导学生思考这些问题,这也是把其它学科知识和企业经营融合在一起的过程。

3、实训总结

在ERP沙盘模拟经营过程中,出现团队因为经营不善出现破产现象是非常常见的,分析破产的原因是沙盘经营结束之后一个非常重要的环节。学生最容易出现的问题就是总结仅仅限于对沙盘盘面的情况进行分析,特别是只对自己小组的情况进行分析,不注意对外部环境、竞争对手进行分析,并且并未体会到沙盘中蕴含的经营管理理念,涉及的市场营销知识以及物流采购等知识。如果知识流于表面,则学生通过沙盘操作只体会到了皮毛,不能深入理解和通过发散思维获得更多的知识。针对于没有破产的小组,同样是需要进行总结分析,每一个运营周期结束之后,各小组需要总结本次成功的关键是什么,不足是什么。通过学生的多次实践操作证明,通过实训总结之后学生思考问题的角度会有明显的变化,经营情况会发生很大的改变。所以对指导教师来说,引导学生做好实训总结工作是完成ERP沙盘模拟经营必不可少的环节,切忌每次做完一个运营周期以后就开始急于做下一个周期。

ERP沙盘模拟经营对学生来说,如果只是学会沙盘如何经营是非常简单的,只需要熟悉规则就够可以实现。而在沙盘的模拟经营实训中,如何把各种专业知识和企业经营融合起来,学生如何才能真正地在“参与中学习”,而不是把本课程看成一个流于形式的企业经营模拟游戏是指导教师在实训中面临的难题。所以在本课程的实训之前最好保证学生已经完成了基础会计、市场营销、财务管理等管理类课程的预习,当然也有一些同学在沙盘模拟实训之后发现了自己在以往课程学习当中的不足后进行补习的。指导教师还要注意引导学生建立全局观念,用战略的眼光来看待企业的业务和经营,不做目光短浅的经营者,保证小组制定的发展战略贯穿于企业经营的每个环节中。另外在小组合作方面学会处理人际关系,学会用正确的方式表达自己的意见,同时学会接纳小组成员的意见,学会有效沟通,提高小组成员的合作效率,作为小组领导者的同学要注意培养其领导者素质。课程的综合性决定了本课程在实训过程中的难度,指导教师一定要充分挖掘这种实训方式让学生通过和小组成员一起寻找市场机会,分析市场规律,制定营销策略,在各种成功或者失败的管理体验中,学习管理知识,掌握企业管理技巧,提高管理素质。(作者单位:四川化工职业技术学院)

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经管类专业,尤其强调实践实验课程的重要性。为此,许多高校都引进了商业模拟实训课程,“企业经营管理沙盘”就是目前高校管理类专业开设较为普遍的一门实训课程。沙盘最早是军事战争中战地指挥的一种工具,它在我国有着悠久的历史。据史料记载,公元32年,东汉伏波将军马援“堆米成山”,以代地形模型,给汉光武帝刘秀分析军事形势、进军计划,讲得十分明了,这就是最早的沙盘[1]。借鉴沙盘推演在军事上的成功经验,英美知名商学院和管理咨询机构对沙盘应用于模拟企业经营的实践进行了大量研究,成为世界500强企业中高层管理者的必学培训课程之一,也被欧美的商学院普遍地应用于MBA和EMBA的教学。20世纪80年代后,中国开始引进企业经营模拟训练,尤其是随着国内用友、金蝶等软件公司相继开发出了ERP沙盘模拟演练的教学版,企业经营沙盘模拟实践课程在高校经管类专业的教学中得到了广泛的推广[2]。“企业经营管理沙盘”课程不同于传统的以教师为主导的课程模式,它以学生为中心,融合了管理游戏、角色扮演等情景模拟的培训方法,最大限度地调动了学生的学习兴趣。课程虚拟市场上生产相似产品的若干家相互竞争的公司,连续从事数个会计年度的经营活动,内容涉及市场、研发、生产、销售、财务、采购等方方面面,是学习战略管理、市场营销、生产组织、财务管理的有效方法。课程通过体验和角色扮演的方式,让学生置身于企业经营的虚拟环境中,学生在团队中扮演CEO、财务经理、生产经理、采购经理、营销经理等不同的角色,担当不同的任务,在“CEO”的领导下各司其职,各尽其责,齐心协力去赢得企业经营的成功。课程集知识性、趣味性、对抗性于一体,使学生进一步熟悉企业经营管理业务流程,加深对管理的认识与理解,培养学生的成本意识和应变能力;提高其理论联系实际、分析和解决问题的能力;同时也是培养学生全局观念和团结合作精神的有效方法[3]。

二、“企业经营管理沙盘”教学过程中容易出现的问题分析

“企业经营管理沙盘”课程不能用传统的灌输式单一教学方式,提高其实训效果的最关键之处在于师生间良好积极的互动和团队间密切的配合。教学过程中往往容易出现以下问题,从而影响教学效果。

(一)传统教学观念的转变问题

刚开始上这门实训课的时候,师生往往都未能转变传统观念,学生对教师的依赖性较大,而教师也容易忽视对学生团队的建设,对学生的操作干预过多。学生不习惯遇到问题在团队内讨论解决,第一反应就是问老师,期待老师直接给他们解决方案。而作为教师也往往没有引导学生思考,让学生通过团队协作自己找到解决问题的方法,而是直接告诉他们要怎么操作,甚至直接帮他们操作。

(二)对授课教师综合管理知识的要求较高

这门课对教师要求较高,教师不但要懂得团队建设技巧,还要具备综合的企业管理知识,才能有效协助学生总结经验,达到良好的实训效果。这门实训课程涉及战略管理、市场营销、生产组织、财务管理等管理知识,如果教师本身不具备完整的知识体系,就不能给学生一个很好的引导,导致该课仅停留在一个游戏的层面,无法让学生将所学的理论知识综合地应用于实训中,全面提升学生对企业管理的整体理解。现在很多教师由于长期教授一两门课程,使得其对所教授课程以外的相关知识掌握不深,例如有些专注营销方向课程的教师,在财务方面的知识可能有所欠缺,就不能很好地引导学生分析经营过程中的成本、利润、资产负债等问题,而这些问题的存在,往往会导致企业经营发展的失败。

(三)不容易控制操作时间

这门实训课程通常将学生分为12-16组,模拟市场上互相竞争的不同公司。游戏的规则通常是所有公司都结束一年的经营后才能开始下一年的订货会。但是每组学生的配合不同,导致有些组完成得比较快;但有些组事先没有做好整体筹划,总是出现操作失误,使得操作时间严重拖后,使其他组一直处于等待过程,消磨了这部分先完成任务的学生的积极性,达不到预期的实训效果。

三、改进“企业经营管理沙盘”教学的对策

根据以上出现的问题,在教学过程中,我们也积极探索问题的解决方案,以达到预期的实训效果。

(一)转变传统的以教师为中心的灌输式授课方式

教师要从师傅的角色转变为教练的角色,不再是简单地告知学生操作的方法,而是要运用企业教练技术,让学生发挥自主积极性,协商找到最适合自己团队的解决方法,有效而快捷地达到目标。教师要注重学生的团队建设,培养学生的团队合作精神,引导学生通过团队内部密切合作,解决生产经营过程中遇到的难题。因此在课程导入阶段,教师要花费一定的时间,指导学生进行团队建设。在课程的时间安排上,实训第一天的内容不可安排过紧。教师可以在介绍该课程意义和游戏规则的基础上,给学生充分的时间进行团队建设,包括进行团队成员性格测试,以加深团队成员的互相了解;团队共同探讨公司名字;思考公司的理念、口号;进行角色分工;向全体同学展示团队风采等。这些前期的团队组建工作,是培养学生团队意识的重要铺垫。在实训过程中,还可以通过团队经验分享的方式,在加深学生对游戏规则掌握和专业知识运用的同时,也加深团队成员间的相互理解和信任。例如,由于沙盘的规则相对较多,初次接触这门课程的学生往往觉得比较复杂,无从下手。教师可以给学生试运营1-3年,在试运营的过程中,让学生充分讨论产品生产战略、市场战略等等。在试运营结束后,让团队总结试运营的经验,并跟全体同学进行交流分享。在这个过程中,教师要及时给予点评和反馈,鼓励学生好的策略,并指导学生进行合理的分工。通过这种方式,让学生了解团队合作对经营成功的重要性。

(二)聘请有业界工作经验的双师型教师担任该门课程的任课教师

1.担任这门课的教师要熟练掌握沙盘实训的规则,并具备综合管理知识,尤其是涉及财务和生产运作方面的知识我们以用友开发的“创业者企业经营管理沙盘”为例,该管理沙盘的设计背景是市场上若干家同样生产P系列产品的企业,在产品生产的原料采购、生产、广告投放以及各项费用的耗费等环节都有其特定的游戏规则,教师若不能熟练掌握这些规则,必定会造成混乱,不能引导学生在掌握游戏规则的基础上,综合运用所学的知识。2.任课教师还必须具备综合管理知识在这个实训中,资金断流或所有者权益为负都会导致公司无法继续经营。任课教师如果不具备财务知识,就无法指导学生进行报表分析,注意资产结构的合理布局、费用的合理支出和利润的最大化。在实训中,公司的运营是环环相扣的,特别是采购环节和生产环节的衔接尤为重要,因此教师要掌握生产管理的关键技巧,引导学生通过运用甘特图,有效安排采购和生产(如图1所示)。利用甘特图列出每种产品和生产线的研发周期,再根据原料的订购周期和产品的生产周期,及时统计原料的需求量,安排原料的采购,以便高效地开展生产。避免出现原料供应不足,使生产无法开展,从而造成订单无法提交的违约情况的发生;也可避免由于原料囤积过多而占用过多资金的情况发生。此外,运用表格协助管理,在企业的管理工作中也是需要经常用到的,是进行有效管理不可缺少的工具。例如,教师可以通过指导学生设计表格,帮助团队对订单提交时间、应收款的收款时间等进行有效管理(如图2所示)。利用这样的表格可以提醒学生及时提交订单和收回应收款,避免延迟交订单造成的违约罚款,或未及时回收应收款形成的资金压力。

(三)在时间控制上培养学生时间管理的意识

可以通过订立一些规则,控制每一年度的操作时间,提高效率,使学生感受到高效的工作节奏,给学生适度的时间压力,加深学生对真实工作环境的体验。例如,可以限定每一年的经营时间不得超过1小时,一旦超过就要扣最终的得分;在经营过程中,可以适当地对每组的剩余时间进行提醒,等等。

四、结语

“企业经营管理沙盘”实训课程整合了企业管理的各方面知识,促进学生系统综合地运用所学的管理知识,同时也是培养学生分析解决问题能力、团队合作精神和全局观念的有效手段。但由于这门课程不同于传统的以“教”为中心的教学模式,要使这门课达到预期的教学目标,对教师和学生都提出了新的要求,尤其是对教师的要求更高。在实训过程中,教师要转变灌输式的教育方式,以学生为中心,扮演好“教练”式的引导角色,而不是像传统“师傅”那样占据主导地位。教师要充分掌握游戏规则和综合的管理知识,并通过引导学生进行团队建设、进行时间控制等方式,提高“企业经营管理沙盘”的实训效果。

[参考文献]

[1]杨昌义,周亚中.沙盘的起源[J].中国民兵,1991,(8):15.

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一、课程概述

ERP沙盘模拟课程是一门经济管理类专业的实训课程。它通过硬币、标识等教具将企业资源浓缩物化在沙盘上,把企业运营所处的内外部环境抽象为一系列规则,模拟了战略规划、市场营销、生产运作、财务核算及管理等企业运营中的关键环节。课程中,将学生分成六组,每组分别代表一家生产制造型企业,各组为同一行业竞争对手。通过六年的经营,在产品种类、市场占有和生产能力等方面不断发展,将企业做大做强。每一年的经营,学生都要根据自身、市场及竞争对手的情况,对企业方方面面作出大大小小的决策,并使用会计报表结算经营结果。通过实训,使学生身临其境,感受企业经营的艰辛和市场竞争的残酷,加深对管理理论知识的理解与消化,体味经营管理的本质与真谛。

二、教学目标

ERP沙盘模拟通过搭建一个仿真的企业平台,模拟企业经营,体验过程,反思结果,在实战中培养管理人才。教学目标可概括为以下几点:

1、对企业的完整运作流程形成感性认识,了解各部门决策对企业业绩的影响,建立全局观念和战略意识,体验物流、资金流、信息流的协同过程。

2、在企业经营过程中进行决策,并不断地发现、分析和解决问题,巩固、综合、运用和延伸所学管理理论知识,培养学生敏锐的洞察力,提高分析、策划、执行、应变等实践能力。

3、在以小组为单位应对复杂多变的经营实战中,提高学生的沟通能力,培养团队协作精神。同时,在问题与失败中考验学生,锻炼学生的抗挫能力,培养积极乐观的心态。在竞争与合作中树立共赢理念,坚守诚信原则,提升学生综合素质。

4、企业的经营没有一成不变的标准答案。在遇到的新情况、新问题中,在思考适合自身状况的最佳方案中,体验和探究的过程锻炼学生的创新思维,培养创新意识。

三、教学环节

1、组织准备工作。对学生进行分组和职位分配,明确企业中各角色的职能定位和岗位责任。每组一般5-6人,分别担任CEO、营销总监、运营总监、采购总监、财务总监等主要职务,人数较多时,可增设商业间谍、财务助理等辅助角色。

2、基本情况描述。以企业起始年的两张主要财务报表(资产负债表和利润表)为基本索引,逐项描述了企业目前的财务状祝和经营成果,并对股东期望、市场占有、产品、生产设施等方面进行说明。帮助学生了解即将经营的企业状况。

3、市场规则与企业运营规则。企业在一个开放的市场环境中生存,企业之间的竞争需要遵循一定的规则。综合考虑市场竞争及企业运营各方面,简化为以下几点:市场划分与市场准入;销售会议与订单争取;厂房购买、出售与租赁;生产线购买、转产与维修、出售;产品生产;原材料采购;产品研发与1S0认证;融资贷款与贴现。

4、初始状态。ERP沙盘模拟中,学生接手的是一家己运营了若干年的企业。通过初始状态设定过程,学生将企业运营的基本信息利用教具再现到沙盘盘面上,使学生深刻感知财务数据与企业业务的直接相关性,理解财务数据是对企业运营情况的一种总结提炼,为今后“透过财务看经营”做好观念上的准备。

5、企业经营竞争模拟。企业经营竞争模拟是ERP沙盘模拟的主体部分,按企业经营年度展开。经营伊始,各企业要分析市场和竞争对手,在此基础上讨论企业战略和业务策略,在CEO的领导下按一定程序开展经营,做出所有重要事项的经营决策,决策的结果会从企业经营结果中得到直接体现,使学生体会“决策是如何影响结果的”。

6、现场案例解析。现场案例解析是沙盘模拟课程的精华所在。每一年经营结束,学生都要对企业的经营结果进行分析和深刻反思,教师更要对现场出现的典刑案例进行深层剖析。

四、教学内容

ERP沙盘模拟教学是一种体验式的互动学习,它将企业结构和管理操作全部展示在沙盘上,每个学生都能直接参与模拟企业运作,将复杂、抽象的经营管理理论以最直观的方式让学生体验、学习。这里的“互动”既体现在竞争对手策略的改变即会引发整个市场格局的变化从而对企业产生影响,也表现在学生间的热烈讨论、相互启发及师生间的交流中。生动的视觉感受和激烈的竞争氛围有效地激发学生学习的主动性与自主性。

沙盘演练过程中涉及的管理理论知识庞杂,并考验对知识的应用。由于学生知识基础、认知能力不尽相同,要想在教学中取得好的效果,在强调学生主体地位的同时,还应重视教师的组织、指导、监控和考核作用。在课程中,站在企业经营的高度对主要理论知识进行回顾和串讲,建立理论框架;鼓励学生勇于竞争、善于合作、共同学习、积极实践;点拨学生发现、认识问题,启发经营思路;把握总体状况,归纳共性,透彻分析,深入点评。通过教学活动,逐步引导学生进行相关知识整合和知识意义建构,将零散的知识转变为相互贯通的系统知识;将学过的知识内化为学生自身的能力与素质,真正实现理论与实践的结合。

教学中所涉及的主要理论知识点按一般的可能发生顺序(可根据实际情况进行调整)总结如下:

第一年:经营伊始,学生处于懵懂状态。为了理清思路,重点揭示企业的本质是“赚钱”。企业的利润只有一个来源,那就是销售。提出通过“开源节流”来增加利润。“开源”就是扩大销售额,即扩大经营市场、增加产品品种和提高生产产能。

第二年:广告市场竞争激烈,易出现天价广告费和违约情况。除通过广告成本效益分析,提倡理性投入外,对内要了解产能,强调各部门间配合、协作,对外摸透市场需求及趋势,进行市场细分。

第三年:这一年机遇和危机并存,关键在于现金流。原材料以产定购,避免采购盲目性;产品以销定产,杜绝货物积压;科学排产,灵活交单,及时回收货款;合理使用各种融资方式,提前做好现金预算,由简单的财务核算上升为财务管理层次。

第四年:企业在不断成长,学生也已进入角色,对各自职责与企业运作流程较为熟悉。一些迹象似乎预示着企业要翻身了,而结果往往令人失望。让人不尽要问:利润到哪里去了?这时,要透过现象深入分析企业的经营,用数字说话。借助全成本核算和产品赢利分析,找到薄弱环节和症结所在,才能有的放矢,改进和解决。

第五年:经过几年的磨砺,学生在企业的经营中逐渐趋于成熟,有些企业也已小有成绩。这时,有必要引导学生建立企业战略思想,进行长远规划,整体把握企业发展。深入理解“战略就是在企业的各项运作活动之间建立一种配称”。应用SWOT分析制定战略目标,借助平衡记分卡的管理思想,分解目标,将战略转化为行动。

第六年:风风雨雨过后,有遗憾,有收获。学生总结时发表最多感触的往往是团队的合作、成员的相互信任、沟通与协调,深刻认识作为一名管理人员应具备的综合素质。反省自身,找到不足,在实践中锻炼、感悟和提升。

五、教学体会

1、重视企业经营规则。规则是企业运营的基础。课程中,需要学生在较短时间内记忆、理解诸多复杂的规划,挑战学生对新事物的接受和适应能力。这时应强调规则的重要性,在关键环节做适当的提醒,尽量减少学生因不熟悉规则而走错“棋”的现象,使其经营思路能够完全体现出来,不打折扣。

2、学生随机分组,自主分工。随机分组,打破学生日常交际圈,使学生被迫面对一个相对陌生的环境,锻炼学生的适应能力。学生自主选择职位,考验学生的自我认知,增强学生对自身工作的责任感。同时,鼓励学生尝试不同职位,发掘自身潜能。

3、积极引导学生在模拟经营中找问题,将遇到的实际问题和理论知识结合起来,不能停留、满足于按部就班的走流程。即由掌握了规则后的“会走棋”,快速进入运用管理知识进行科学决策的“走好棋”状态。

4、教师应为“引导师”。企业经营之初,要鼓励学生打开思路,激发其思考各种策略;课程中,本着学生体验在先,教师点评在后的原则,只提供指导意见,不干涉经营决策,不教授具体方法。

5、课程中加入新的实践环节,如企业招聘与员工的应聘等。经营中适时调整经营政策,如将开始公布的六年经营期延长至八年等。丰富教学内容,加强不同专业学生实训的针对性。

六、结束语

ERP沙盘模拟课程通过搭建一个仿真企业平台,通过体验式的创新教学模式,使学生在模拟的经营实战中提高综合素质和技能,是一门值得推广的实训课程。

参考文献

[1] 王新玲,柯明,耿锡润. ERP沙盘模拟学习指导书[M]. 北京: 电子工业出版社,2006:5-6 .

[2] 路晓辉. ERP制胜:有效驾驭管理中的数字[M]. 北京:清华大学出版社,2005:125-127 .

[3] 孙冰,张铁鹏. 高校经管类专业开展ERI'沙盘模拟实训课程的探讨[J]. 内蒙古农业大学学报(社会科学版),2009(6):160-161 .

篇6

企业经营实战演练课程起源于瑞典,在1978年推出后即迅速风靡全球,成为世界500强企业广泛采用的一种经理人培训方法和众多MBA学院的必修课。近几年,金蝶公司将此课程引进国内,并通过与学校共建实验室等方式,将此课程进一步引入到学校的教学中。该课程通过模拟企业的竞争环境,以体验式的互动学习方式,使学习者置身于国际化、信息化、瞬息万变的复杂环境中。通过模拟企业的整体运营过程,让学习者深入分析企业的内外部环境,制定战略方案、市场及产品决策、生产决策、营销决策、财务决策,体验企业经营决策的全过程,从而掌握制定决策的方法,远离决策陷阱和误区;洞悉企业成功经营的核心要素,迅速提升战略决策和运营管理的能力,并深深体会到信息化的重要性和必要性。

2010年,我院将此课程引入到我校,并与金蝶公司共建了ERP实验室,对企业经营实战演练课程进行探讨分析。

二、引入教学体系所做的课程再设计

“企业经营实战演练”实训特有的互动性、趣味性、竞争性特点,能够最大限度地调动学生的学习兴趣,使学生在培训中处于高度兴奋状态,充分运用听、说、学、做、改等一系列学习手段,开启一切可以调动的感官功能,对所学内容形成深度记忆,并能够将学到的经营思路和管理方法在实际工作中很快实践与运用。在“企业经营实战演练”实训中学生得到的不再是空洞乏味的概念、理论,而是极其宝贵的实践经验和深层次的领会与感悟

在引入过程中,我院将课程定位为工商管理专业类《企业管理》模拟的实践性课程。在深入学习此课程的基础上,对它进行了充分地分析,并根据教学目的和学生现状,对此课程进行了引入再设计。课程主体不变,部分地方做了删减和修改,简要说明如下:

(一)角色分组

把所有学生,分成6组,每组相当于一个企业,每组中有总裁、财务总监、市场营销总监、生产总监和研发总监共五个角色。

(二)企业模拟

“企业”开始是一样的,都是流水线生产的企业,有相同的固定资产和流动资金。

(三)企业经营过程模拟

在课程中,将企业一年的经营活动,通过简化,分成6个大的阶段,即年初、第一至第四季度、年末。年初,先决定广告投入费用,再参加订货会,上交应付税,决定新市场开拓、ISO认证开发等。年初工作完成之后,即安排各季度的生产经营活动,主要有贷款还贷、更新应付款、原材料购买、下原料订单、更新生产、生产线买卖、安排新的生产、产品研发投资、更新应收款、订单产品交货,支付行政管理费等。四个季度的全部工作完成之后,进行年末事务处理,主要是进行长期贷款还贷、支付设备维护费、计提折旧等。

(四)模拟操作

用各种道具代表“企业”的资金、生产线、原材料、产品、订单等,通过道具在沙盘上的摆放、移动,模拟企业的经营过程。

(五)成绩比较

进行5年企业经营运作,以最终的企业所有者权益来衡量各“企业”的经营成绩。

(六)能力训练

着重训练财务报表制作、生产过程的组织等。对其他原课程的内容,如制定战略方案、市场及产品决策、营销决策、财务决策等,限于专业知识的要求,只要求学生在此过程中获得体验。

三、企业经营实战演练课程教学组织安排

教学按班级进行,每班有45人左右。2010年底,我们开展了此课程的教学活动。教学中,每班42人,共分为6组,每组7人。设计此课程,有5~6个角色,需要增加两个角色,财务的任务比较重,就安排1角色做财务助理。另外,要安排对经营过程的监督和排错,再增排1个角色专门记录经营过程的各种状态,如生产线状态、资金状态、原料状态、制品状态等。

分组时,由学生自由组合。这样,可以提高组员合作的协调性;各组的角色分配,也由学生自选,推选出领导能力强的同学做“总裁”;选工作认真的同学,负责状态记录;选逻辑能力强的同学,负责生产管理。

本课程共安排20课时,整个教学过程共分4个阶段:①安排2课时来进行企业经营的总体介绍、沙盘模拟演练规则、注意事项等;②用2课时来进行初始年的模拟演练,使学生初步掌握沙盘演练规则以及操作方法;③开始1~5年的经营演练,并在每年末,对当年的经营情况,进行适当讲解;④在5年全部的经营活动完成之后,对整个课程过程中出现的问题进行讲评。

四、企业经营实战演练课程教学收获及经验体会

(一)企业经营实战演练课程教学收获

首先,调动了学生学习的积极性和主动性。学生在实训过程中,面对的不再是单调的书本,而是实际操作的沙盘,使得学生有了更加直观的认识和理解。同时,学生在实训过程中,遇到一些问题和困难的时候,会借助于实训指导书或向指导教师请教,主动探究解决问题的办法。

其次,提升了学生的职业技能。在实训过程中,学生需要根据市场状况的变化和竞争对手(其他各组)的经营情况,制定和调整自己的经营策略。学生在经营过程中,需要掌握一些分析工具和方法,对本组的产品研发、设备投资改造、生产能力、物料需求、资金需求、产品销售、财务状况进行全面的规划,有利于学生毕业后尽快地适应相应工作岗位。

最后,培养了学生的团队协作精神。实训中,每组的各位同学分别担任不同的角色和承担不同的任务,每个企业的运营需要所有的同学相互配合、积极协作。所以,通过本次实训,学生与人合作、交流沟通等能力都得到了一定的锻炼。

(二)企业经营实战演练课程教学的经验体会

1.在引入此课程时,必须先确定教学目标

此课程的主要目标原本是培养企业经理人,但是,它对企业其他人员,如财务人员、销售员、采购员等企业中、基层工作人员,还是很有帮助的。因此,我们必须根据专业的培养目标,来确定此课程所需要达到的目的。比如,工商管理专业,就希望通过此课程,使学生对企业的经营过程有进一步地理解,对经营过程的信息管理,有更客观地体会。

2.根据教学目标,适当调整经营演练规则和教学内容

比如,在原来的课程中,产品的市场需求是通过预测报告给出的,而实际的订单则与预测的需求有一定的偏离。在我们的教学中,则不要求学生进行市场分析、对市场风险进行控制,对此内容进行了调整,将实际的订单作为市场需求发放给学生。预测需求与实际订单完全一致,学生不必再考虑市场风险因素,而是根据需求,直接竞标,安排生产。

3.细化经营演练规则,使之趋于合理

企业经营演练,是将现实世界企业的经营活动,进行抽象、简化成一定的过程、规则,通过沙盘进行的。这些规则,虽然大部分已经较为成熟,但还有些细节并没规定清楚。比如,对生产线的售出,是按照生产线的净值,直接转换成现金的;而在年末计算折旧时,却是按照年末的设备计提的。因此,部分学生在最后一年,为了少提折旧、减少管理费用支出,将生产线给“卖”了。这种行为,说明了我们的经营演练中存在不合理的规则,但从另一面也说明我们学生对规则和企业经营活动,有了较为深入地理解。

4.合理安排时间,有效控制演练进度

此课程教学,虽然模拟四五年的经营演练也能完成教学目的,但如果能安排六七年的经营演练,学生可能对于企业经营的战略,会有更多地体会和理解。对于教学的各项目标,学生也会有更多地体会,效果会更好。此课程教学刚刚开始,学生的各方面都不熟练,问题较多。因此,第1年进度缓慢,尔后才逐渐加快。根据我们这次的经验,头两年大约需要4学时/年,然后慢慢减少,最后达到2学时/年。设置此课程的学时,可根据数据加上其他讲解时间,估算出总共需要的课时。教学时间确定后,在教学过程中,要有效地控制好进度。企业经营过程要完成一件事情,如不抓紧时间,不督促学生,时间可能会拖得很长,原本1小时可完成的,会变成2小时完成。

5.合理分组,演练分组进行

每组的人员,充当不同的角色,不同角色的重要性也是不同的。因此,要做到合理分工,尽量使学生都能积极参与,做到角色充分互换。

结论

本课程是一门寓教于竞赛的体验式课程,实践性很强。教师主要起组织、答疑的作用,课程由学生自行完成。将此课程引入大学的教学,能训练学生的实践能力,是完全合理,也很有必要的,教学工作也因此获益匪浅。

篇7

一、沙盘演练在会计实训教学中的问题

(一)沙盘设置存在的问题

现在来讲,很多院校的沙盘模拟课程当中设置的一些财务报表大部分都是比较简单的资产表和利润表。这样报表的缺点就是利润表格的项目与项目之间的关系无法明确的表示,ERP沙盘的重点是针对企业的经营过程来进行演练,但是在针对财务核算这方面的处理相对来说简单得多,仅仅是成本核算、报表编制以及预算,并没有涉及到一些票据填写制作以及它们之间的传递等。这就使得学习会计的学生在实训上会显得有些不够。企业在财务上的管理目标同沙盘去模拟的企业经营目标并不是相符的。目前来看,被大多数企业认可的财务方面的管理目标理论是使相关经营者所获得的利益是最大的。可是在ERP沙盘模拟当中一般将六年作为经营的年限。这样学生们通过短期经营这样的行为来取得短期之内使高股东获得最大利润。在这里我们看到沙盘模拟课程设定了固定的企业经营年限,在利益的驱使之下,学生们所模拟的企业不能将财务上的目标设定为相关利益者最大化。

(二)学生存在的问题

在沙盘推演过程中发现,学生对于企业在战略管理上并没有足够的理解,这样在演练的过程中就会缺少规划和统筹,在财务的核算上就会显现出年度报表不平的严重问题。在这里不熟悉报表结构是多数学生表现出来的主要问题,特别是完全不了解相关报表项目之间的一些逻辑关系。这样在实训的过程中学生不懂得不花费很多的时间来将报表调平。在整个的推演过程中学生会出现沟通不畅的问题,意见会有一些分歧,有一些学生在过程中就走了,推演也不能完成。其实通过这些我们了解到在实训的过程中,传授学生专业方面的知识固然重要,但是与此同时来帮助他们不断完善自我,将沟通方面的能力增强,建立团队合作的意识,培养良好的品格,同样也是非常重要的。在学校里使用ERP沙盘演练的学生大部分都即将毕业走上自己工作的岗位,可是他们的职业素养存在着良莠不齐的现象。要使学生通过实践的学习提高自己的工作能力。

(三)在整个教学的过程中教师的问题

现在,学校的ERP课程大多数的教师都是由其他的专业老师转到本专业的。所以很多老师对于ERP的理解和认知也是有限的。ERP作为企业的一个资源计划,综合性很强,涉及企业各职能部门的运营管理,因此它对任课的老师的要求是必须具有很高的综合素质,要对财务会计、企业管理、生产管理、信息技术、物流管理等等一些专业知识都很熟悉。主讲老师在一轮模拟年度经营后,要针对经营状况进行点评,学生接下来的兴趣同教师点评的是否精彩有比较大关系,也就是说老师的点评是很重要的,但是现在很多学校ERP沙盘老师在综合素质方面都有些欠缺,所以在点评的能力上教师也是有待提高。

二、基于企业经营管理沙盘的会计实训教学设计

(一)课程目标设计

使学生通过实战来认识在竞争的环境之下企业整体的运作模式是企业经营管理沙盘模拟的目的,同时从企业的资源配置的方面去了解会计以及其在企业管理当中的一个作用。在高职院校,每个学生可以将实训分为两个阶段。分别是第一个阶段:入校的第一个学期就参加这个课程,利用沙盘模拟学生们将第一阶段——认知实训完成了,在这里让学生明白企业内部的组织架构是什么样的,了解企业在什么样的经营环境下来经营,认清职员的工作责任,清楚工作流程,对基本的操作和公司所经营的业务来进行指导。第一阶段的训练完成之后,学生的沟通能力加强了,同时具有了良好的团队合作。第二个阶段:第三年的上半学期学生们会参加第二阶段的学习,这个课程主要是沙盘模拟在中高级会计实训教学当中的应用。在这个阶段学生的学习有分为两部分:第一部分、学生学会如何制作财务报表;第二部分、学生们对生成的报表里面的各项数据和指标进行分析,将学生在财务分析课程中枯燥的报表数据和指标分析与企业经营实践结合到一起,分析经营过程中存在的问题与风险。在这个部分ERP沙盘模拟是通过学生亲自处理十分繁杂的经济业务来使学生拥有一个合格的会计人员所要具备的能力。

(二)实训评价体系设计

考核评价体系是学生学习过程中的原动力,沙盘模拟系统中为了创造一个学生之间互相竞争的学习环境,将学生的学习兴趣激发出来,特别设计了一个最终得分的标准工时那就是最终得分为:(经营者指数/100+1)*权益-扣分。我们在实训的过程中将学生的能力做为基础的考评系统是必需的。在整个考评的系统中首先要确保内容具有全面性,对学生的评价不仅仅是课堂知识的多少,更要对学生们如何运用所学到的知识来对实际发生的问题来进行解决的能力进行评价。其次,评价方式是否具有系统性,整个的测评指标中包括对学生能力、素质、知识各个方面的能力,当学生将连续六年的模拟经营完成之后,小组会共同来交出一份书面的报告,对从整个市场的开拓到研发产品、申请贷款、贷款偿还;在前期准备中,设备的采买、转产等等一些列的决策及实施;在生产的过程中材料如何去订购、生产以及最后如何将生产出的产品销售出去都一一来进行汇报,通过这些可以判断出学生的综合能力。最后,评价的方法要具有多样性,对学生的评价通过经营体会、竞赛、上机考试、口试等各种不同的方法来评价学生的不同方面的能力;鼓励学生们提高自己的工作能力、团队合作能力等方面的突出表现。

(三)课程结构设计

ERP沙盘的特点是系统的界面上的重点突出,对场地大小没有太多的限制,学习周期相对不长,学生可以单独进行演练也可以进行分组对抗,这样能将学生的学习兴趣迅速激起。在学习的后期,可以因材施教,在学习的过程中可以更加灵活、自主。将手工进行的财务核算和会计电算化中的实践内容结合起来,这样不仅可以使学生进行自主学习加强独立思考强化他们的专业知识,同时将计算机辅助教学方法融入其中,学生可以进行人机对抗和互动,提高学生学习的主动性,使会计专业在课堂上实现了人机互动实践,使学生动手的能力提高了。

三、ERP沙盘系统教学方法的作用

(一)实施可靠准确的会计核算

模拟经营和实训的主线是会计核算,ERP沙盘系统的教学方式需要记账以及出报表,指导会计专业的学生们通过在课堂上学习到的知识,对一个真实的业务,将可靠、专业的会计数据呈现出来,以此做为管理层进行本企业的战略制定以及调整提供一个有力的数据依据。通过对资金整体需求、投资计划、现金流、资金来源、账款金额与回收期这些重要数据的分析和考察来最后监督企业预算制订。教师应该去引导自己的学生将专业知识进行合理运用在实战中并设定一个合理的目标。通过对一家企业的模拟经营,使学生真正认识和理解自己学习的一些会计报表如何在实际当中来应用,教师还要指导学生如何将一些财务指标运用在企业的内部自检上,对资金的滥用之类的风险可以及时被发现,达到协助管理的作用。

(二)将学生的综合素质进行提高

ERP沙盘系统的教学方法是为了开拓学生的视野,可以将学生自主学习、主动思考的热情和动力激发出来,让模拟实践和理论都能在互相作用的情况下发挥最好的效果。而且在实践中引入德育的教育也是非常重要的,这里主要包括:诚信,学生首先要以诚信作为根本,同时做到遵守基本的准则。沟通能力,整个实践训练中,沟通是必不可少的,在训练之后还要有一个自我的总结,所以锻炼学生的沟通能力是必不可少的。坚持,作为教师要鼓励学生对待事情要坚持到底,不要轻言放弃,因为学生们面对未来想要战胜实际工作中的困难需要坚强的意志品质。在整个模拟经营的过程中,学生要学会遇到一些企业经营的风险和一些残酷的市场,这时候学生会有一些心底的感悟,教师在这个时候的作用就是正确引导学生对结果要客观坦然地去面对。对于即将走向工作岗位的学生来说,各方面能力的培养更有助于其实现向职业生涯顺利发展。

四、高职会计专业的沙盘模拟实践效果

(一)将传统的实践训练模式进行改变

整个学习过程遵循“学生亲自参与沙盘作为载体进行模拟经营学生对抗演练讲师精彩评析学生总结感悟”将这些具体的实验环节、将实践同理论融和在一起、集学生进行角色扮演并进行岗位体验的设计思路,使得学生们通过各种各样的活动,可以将一个企业的运作生产流程十分清楚地熟悉并了解,同时全面地锻炼和提升了学生的管理能力。ERP的模式是将学生们分成几个小组,一个小组就是一个管理团队,让学生们走出课堂,进行对抗模拟演练。这样做的目的是让学生积极地参与到实训当中去同时将实效性提高了。

(二)有利于提高学生的决策能力

学生通过沙盘的模拟检验决策的思路,会对企业有一个全新的认知;进而可以养成对全局进行统观的思考能力;学习分析方法。改变之前的直觉决策;更深地理解财务及战略管理;将理论转化为实际;增加彼此的沟通和团队合作;学习将赢利能力提高;学习如何使资产更好地流动;学习平衡现金流与赢利之间的关系;学习预算管理的能力;提升长期规划和决策的能力。通过ERP的沙盘模拟实践,学生可以使自己对所模拟的企业具有完整、全面的认识,了解企业的整体经营、业务流程,使学生们体会自己未来所从事职业是什么样的,学生就可以对自己未来的职业进行准确的定位;同时学生们也可以学习到其他的专业、提高实践能力。实现了理论知识同实践相结合,这样学生可以更好地掌握和了解企业管理的相关知识和技能,更好地去适应未来市场现代企业管理的需求。

五、结束语

通过对学生的实际训练总结出来,在会计实践训练教学的过程中ERP模拟沙盘系统说体现出来的作用是:激发学生的创业想法,加大学生的就业机会,学生们为自己未来的职业做出了长远的规划;使学生的综合素质和思考能力的得以提升;学生的自学能力有所提升以适应快速发展的社会。

参考文献:

1.王新玲,柯明,耿锡润.ERP沙盘模拟学习指导书[M].电子工业出版社,2009.

篇8

作为一门应用性非常强的学科,医药企业经营与管理的主要内容包括医药生产、医药批发、医药商品零售等企业的人员管理,其教学目标便是向医药企业输送具有高水平应用能力的全方位管理人才。在教学改革的影响下,学校已将医药企业经营与管理的课程内容要点以及学生必须具备的实践能力设计成了相应的实训操作模块,与传统对医药企业管理知识点进行系统讲解的教学模式不同,改革后的课程主要将实训模块作为教学中心,教师围绕实训内容展开必要的理论知识讲解;此外,学校还对医药企业经营管理的内容进行不断更新,将最新的行业信息及企业管理实践经验等编写成讲义,从而使课程教学与实际紧密相连。

二 采取多样化的课堂教学方法

作为一项重要的教学环节,课堂教学同时也是学生创新思维与能力的重要培养阵地。为实现教学创新,教师就要采取多样化的课堂教学方法。

第一,启发式的教学方法。在开展课堂教学时,教师不但需要将知识灌输给学生,还应对课堂的引导及讨论给予高度重视,进而对学生的不同理解与看法进行比较,培养学生的自主思考能力。此外,教师让学生深入探究医药企业相关热点问题的实质,提升学生对社会时事的参与度。第二,案例式的教学方法。教师在讲授课程理论知识的基础上,向学生布置案例分析及讨论等作业,并让其以书面形式完成。可以将全班学生分成若干小组对案例展开分析讨论、做出书面报告,并在课堂上演示出来;此外,还可针对虚拟的医药企业,以小组为单位的形式撰写营销策略,在课堂上进行演示。案例教学的目的便是对学生理解、应用课程理论知识的能力进行培养。第三,模拟式的教学方法。根据学校实际资源以及课堂内容的设置,为学生创设模拟的实验课堂,学生可实地开展招商洽谈、谈判、物流配送、零售药店销售技巧等活动,进而在切身体会工作意境的基础上,促进教学效率的提高。在开展模拟教学过程中,教师可采用角色模拟法及小组学习法等对教学进行设计与组织。

三 加大教学手段的创新力度

先进教学手段的不断引进与运用,为学生的团队意识、自主学习能力及协调沟通能力的培养提供了有利条件。当前,众多院校加大了对药品经营管理专业模拟实验室及多媒体设备等的投入力度,为课程教学提供了良好的硬件设施与条件。而教师同样应加大多媒体教学的改革力度,在开发网络资源库的基础上,实现网络教学。

此外,医药企业经营管理模拟软件的引进与应用也促进了课程改革。学生以小组的形式在计算机模拟实验中成立一个模拟公司,并分别扮演药品采购员、验收员及销售员等角色。在模拟分析过程中,学生必须学会对变化情况进行判断,并作出科学合理的决策,以合作的形式参与到市场竞争中,从而为促进企业的长远发展努力。在这一模拟过程中,小组成员可清晰地看到自己决策产生的各种后果,进而培养其敢于承担风险、以正确心态对待挫折的心理承受能力。

四 进一步强化实践教学

为企业培养所需的应用型人才即为学校教学目标,这也决定了医药企业经营与管理专业的学生为适应将来的社会发展需求,就必须具备专业知识、协调沟通能力、计算机操作能力等综合企业经营管理能力。基于此,学校为了对学生的综合能力进行培养,就需加大实践教学力度。在现实中,学校可采取以下方式对实践教学进行完善。

篇9

2.1传统教学重理论知识的传授、轻实践能力培养

企业经营管理课程理论知识庞杂丰富,内容较为抽象,不易理解吸收,而实践环节不易组织,操作性不强,不容易达到实践的目的,因此,教师在实施教学计划时,基本是集中讲授理论知识,实训实践的环节比较少甚至没有,但并非这门课程不需要安排实训实践。实践安排的缺失、实践效果不尽如人意是企业经营管理课程存在的通病之一。在以讲授为主的教学模式下,学生大多能记住很多管理的理论和知识,但光掌握理论没有实践不等于学生提高了职业能力,学生学到理论知识之后若不能加以运用,很快将会淡忘,而真正企业所需要的决策分析能力、市场预测能力、团队协作能力、沟通能力、创新能力却被忽视了,最终导致的结果便是学生找不到对口的工作,企业找不到合适人才,由此造成资源极大的浪费。

2.2教材内容脱离岗位标准,教材形式太过传统死板

在制订本门课程的课程标准过程中,参考过很多教材,但几乎没有一本让人满意的教材,原因在于目前已有的教材内容构建上过于偏重理论知识,对岗位操作技能的认知教育较少,结果自然是学生学完后往往觉得没有用武之地;此外,教材形式上过于传统死板,在高职教育改革的浪潮中,很多教材仍然无法脱离传统知识传授的框架,教材多以文字讲解为主,数据、工具、表格很少应用,课后的联系也缺少理论知识的考核,这样的教材很难与实践相结合,更难吸引学习的学生兴趣。

2.3学生基础知识底子薄弱,专业知识学习跟进吃力

与本科学生相比,高职学生的准入门槛相对较低。但是在企业经营管理实务课程教学中有很多内容需要学生能融会贯通,将知识关联、技能贯穿才能学好该门课程。比如在人力资源管理模块的教学中,首先,需要学生熟悉人力资源部门在企业的地位和作用,其次还要清楚人员规划、招聘、绩效考核、培训等内容,这些内容往往具有连贯性,此外,在掌握这些业务流程的过程中,需要综合运用其他课程的知识,如果学生对管理学及相关的管理基础知识掌握不够全面扎实,将很难圆满完成该课程的学习。

2.4教师缺乏实践操作经验,教学内容与实践相脱节

企业经营管理实务的主讲教师应该既能讲授理论知识,又能对学生实践操作进行指导。以本学院为例,在课程改革之前,几位该课程的主讲教师,由于缺乏企业的实践经验,对于企业管理没有切身体验,有些业务流程只流于书面化,所以平时授课时就很难做到“做中学”一体化。另外,在组织课堂教学的过程中,教师仍然以讲授理论知识为主,填鸭式的教学方式导致学生学习积极性不高、师生互动较少,虽然教师偶尔也穿插一些实践教学,但实践场所的匮乏以及教学时间的不够灵活,导致很多实践教学内容无法系统地开展,更无法与企业实现对接,最终的结果是学生不但没有学好理论知识,实践知识也没有很好地得到锻炼。

2.5课程考核方法过于传统

虽然企业经营管理实务是工商管理专业核心课程,但目前大多数高职院校对于本课程的考核方式仍然比较传荣,主要还是笔试试卷考核,试卷的内容多是理论知识的考核,操作技能考核较少甚至没有,这种考核方式已经不适应高职教育的模式。在这种考核方式下,很多学生一开始就知道考核方式,就采用临时抱佛脚的复习方式来对待该门课程,导致平时上课的积极性不高,并且错误地认为只要考试前背一背、打打小抄就可以过关,至于学生掌握知识的情况如何,没办法通过这一次的笔试成绩客观地进行评价。

3基于企业经营模拟技能大赛,实施企业经营管理实务课程教学改革

高职院校主要是培养高级技能型人才的场所,但是目前大部分高职院校还是采用传统的课程教学方式,这种方式重视理论知识的传授忽视了对学生实践技能的培养,为了使毕业的学生具有“毕业即上岗”的能力,我们必须改变教学方式。对于企业经营管理实务这门课的教学改革来说,我们可以从企业经营模拟技能大赛入手去探索,改革课程内容体系,改变重理论、轻实践的教学现状,即以技能大赛为实践平台,在企业经营管理实务课程教学中把“做”、“学”、“教”融为一体,真正实现理实一体化,让学生在学习的过程中既要动脑掌握丰富的理论知识,又要动手学会各种业务的操作技能。

3.1基于企业经营模拟技能大赛,改革企业经营管理实务课程教学模式

企业经营模拟技能大赛的运作模式就是模拟企业的真实工作环境,以岗位技能要求为导向设置任务,由于模拟环境的仿真度较高,要求教师不仅具有丰富的企业实际工作经验,而且必须熟练掌握经营模拟技能大赛。根据技能模拟大赛平台对课程教学内容进行重新组织,根据企业岗位技能标准设计教学内容,如“营销策划”这个工作任务的设计和开发,在讲授完“营销策划“理论知识之后,选定一个大型购物商场,让学生自由组合,分成若干个小组,每个小组人数以四人为宜,由学生为商场的商户设计营销方案,并试图推销给各商户并实际实行,最后再由教师对学生的营销策划过程进行评价。每个课程内容都按照这种模式进行设计,既保证学生能够了解到足够的理论知识,又能让学生有实践锻炼的机会。按照企业管理的业务流程整合课程内容和实操过程,形成了理论与实践紧密结合、实用性很强的企业经营管理实务课程教学模式。

3.2基于企业经营模拟技能大赛,重塑课程内容模块

企业经营管理实务课程不仅包含营销管理、生产运作管理、人力资源管理、财务管理、质量管理、企业文化等知识,还涉及经济学、管理学、市场营销学等相关学科知识,要想学好这门课,必须系统掌握这些知识,而企业经营模拟沙盘可以通过岗位实践,在仿真的企业环境中经历企业生产经营的完整过程,加深和巩固学生对所学知识的理解和掌握,真正做到学以致用;企业经营模拟沙盘演练涉及多层面的管理知识,需要学生具备较完备的专业知识,并能做到融会贯通,否则,学生可能只是一遍又一遍地重复演练而不能掌握企业经营管理的精髓,更无法体会企业经营模拟沙盘的核心技能,通过沙盘推演,学生能够掌握综合运用人力资源管理、生产运作管理、营销管理、财务管理等专业知识和技能,整合所学知识,将所学技能加以综合性和系统性的运用,理解各个知识点之间的内在联系,构建企业管理知识体系,既解决了本课程实践教学环节缺失的难题,又能提升学生的综合技能。为了将沙盘模拟和课程内容进行有机融合,课程在基于岗位业务和典型工作任务分析的背景下,在分项实操任务完成的基础上,确定了以工业制造企业的完整的企业管理过程作为学习领域,以沙盘模拟企业为基础,设计完整的教学项目,模拟从企业申办、企业申办、组织结构设计、经营环境分析、生产运作管理、营销管理、人力资源管理、质量管理、文化建设、电子商务应用的完整生产组织的循环过程。每个学习子领域即独立,又相互联系,协同实现企业完整业务循环。具体如表1所示。

3.3基于企业经营模拟技能大赛,建设高素质师资队伍

企业经营模拟大赛所使用的沙盘集情境模拟、角色扮演、案例分析、管理诊断于一体,这不仅要求教师具有系统完整的企业管理知识和理论,而且要求教师有丰富的企业管理实践经验,了解企业真实的运营管理情况以及问题的解决思路、方案,所以高素质的教师队伍建设是教学效果好坏的关键因素,主讲教师在不断提高理论修养的同时,也应每年安排一定时间到企业去实践,积累丰富的企业管理经验,熟悉沙盘演练的内在逻辑,着力向“双师型”转变。

3.4基于企业经营模拟技能大赛,加强实践教学基地建设

实践教学基地建设是高等职业教育实现人才培养目标不可缺少的条件,以企业经营模拟技能大赛为依托,一方面要建立企业经营模拟综合实训室,与本课程相关的实践教学项目主要在综合实训室内进行,实训指导教师根据教学内容,设计了基于工作过程的实训指导书,完成课内实践和实训基地训练任务,保证了实践教学的顺利开展。另一方面要建立建设一批校外实训和实习基地,选择学校所在地校外企业作为学生在校外实践课程的教学基地,邀请企业专家参与了教学和课程建设工作,同时采用现场观摩和顶岗实训等教学,做到工学交替。此外,在学生掌握一定的管理技能以后,有计划、有组织地安排学生到企业管理岗位实习,学生通过深入实习基地顶岗学习,不仅可以学习管理的基本方法,还可以增加相关工作经验,提高职业的适应性。

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一、教学中存在的几个问题

1.团队组建不合理。开展本课程,需要由4-5名学生组成一个虚拟公司参与对抗竞争。由于教师在很大程度上对参训学生是不熟悉的,所以在团队组建时,通常是由学生自由组队,或由学习委员分派组队。但往往优生都不愿意和差生搭档,导致学习成绩好、能力强的扎堆组成几个公司,而剩余的则凑合组成另几个公司。这样容易出现两极分化现象,最终导致在实训对抗竞争中,因各公司人才差异较大、实力不均,不能进行有效对抗竞争,失去了开展该课程的意义。

2.缺乏足够相关理论支持。目前,中职学校一般在修完基础会计课程后,接着就开设企业经营课程了。学习企业经营课程要求学生具有足够相关理论基础,并且应具有对理论知识加工、分析、归纳、转换和提取的能力。由于缺乏相关理论知识的支持,学生通常是凭生活经验或感性认知来作出决策的,最终往往因为决策错误而导致企业濒临破产。就连最基本的模拟经营规则,不少中职生掌握起来都感觉很费劲,比如市场开拓、产品研发、贷款融资和报表编写等。可见,学生没有掌握足够相关理论知识,必然会给实践教学造成很大障碍,甚至会出现理论教学与实践教学脱节的现象。

3.辅导教师配备不足。在本课程中,教师往往需要承担大量繁琐的工作,具体如规则讲解、银行、客户、原料及设备的供应商、市场开拓与认证管理、订单竞标组织、各种教具发放及回收、学生疑难解答、监督运行、协助平账、审查报表并录入系统、点评每年经营状况等等,教师常常忙得不可开交。繁琐的工作使教师无法更为专心、更为深入地监督和研究各公司的经营状况,就无法客观、充分地对各公司的经营状况做出中肯的点评。而本实训的目的就是要让学生在实践中体验、认知、反思和应用,要实现这一目的,教师的点评就显得尤为重要。但目前各个中职学校一般只是配备一名教师来开展本课程,可见是有所欠缺的。

4.岗位分工不均。由于中职生的素质参差不齐,整体质量不高,在模拟经营中,往往会出现一两个态度积极、成绩较好的学生在忙前忙后地组织模拟经营,从营销、生产、采购到财务,一条龙操办所有任务。财务在本实训里是一个非常重要的角色,任务艰巨,难度最大,锻炼价值也最高。但如果总经理不能有效统筹四个岗位齐心协力为公司出谋划策共图发展,则整个实训给人的印象就是财务总监一直在埋头编写报表,而其他学生则闲在一旁无所事事,可谓忙的忙得要死、闲的闲得发慌。这就导致有些岗位收获巨大,有些却收获寥寥,不能让每个学生都得到同等意义的锻炼,实训效果大打折扣。

5.课程考核不够客观科学。根据用友公司的课程设计,每个公司的最终经营权益就是该团队的总成绩,即是学生本课程的期末成绩。但笔者认为这一考核方法过于简单粗糙,它实质是一种一荣俱荣、一损俱损的做法,它片面强调团队共享经营成果,却忽视了学生个体间的能力差异,很难真实反映单个学生对模拟实训的参与度以及对公司最终经营权益的贡献值,可能使一些没有认真参与实训的学生也能得到高分,容易使一部分学生产生依赖心理,导致该部分学生在实训过程中吊儿郎当。这种考核方法有失课程考核的客观性和公平性。

二、提高教学效果的几个措施

1.在组建团队前,对参训学生进行先天特质测试。通过采用知识卡盘、案例视频、互动演练等形式进行先天特质测试,教师可以快速熟悉参训学生的个性特征,进而合理组建团队,合理安排岗位,充分发挥学生的特长,增强学生参加对抗竞争的信心。此外,教师还应当结合学生以往各门专业课的成绩以及学生在班级的综合表现来进行组建团队,这需要教师在课前充分收集和分析该班学生的各方面信息,做好充分的授课准备。

2.在开设本课程前,先让学生掌握财务会计、市场营销、企业管理等相关专业课,让学生打好理论基础,再通过开展企业经营活动,引导学生将零散的知识转变为系统的知识,将理论知识内化为自身的能力、素质与思维习惯,才能帮助学生实现知识的有序化和系统化,真正实现理论与实践共同提升。而不能让本课程单纯成为学生根据模拟经营规则而开展的一场有趣的游戏。

3.笔者通过摸索思考,设计了一张“企业运行综合记录表”取代原教材配套的运行记录表。该表把财务、营销、生产和采购4个岗位的职能融为一体,把各个经营要素同时呈现在一张表上,使得它们的勾稽关系更紧密,使学生在实训过程中出现的任何违规和作弊都无处可藏,所有计算或运行错误都原形毕露。学生通过登记该表,可以起到自记、自查、自纠的效果,大大释放了教师监督学生经营运行情况和评阅报表的压力,减少了辅导教师的工作量,在一定程度上解决了师资配备不足的问题。

4.针对部分学生出工不出力的现象,笔者结合上述记录表的使用,把用友公司原设定的团队分工由5人5岗改为5人2岗,即财务、生产、采购和营销等4个岗位的工作是不分彼此的,互助互学,在总经理的统筹带领下,共同完成企业经I的各项工作,使每个学生都能积极参与到实训中,这样既避免了“忙的忙得要死,闲的闲得发慌”现象的出现,又深化了每位学生专业知识与专业技能的学习,从而得到倍增的实训价值。

5.要客观合理评定学生的实训成绩,不仅要依据最终的经营成果,还要强调实训过程考核。笔者认为考核总成绩应由以下四项构成:①各公司最后一年经营成果占40%。②实行360考核,即让同一个公司的学生根据“同事”在实训中的参与度以及对本公司经营的贡献值进行互评打分,这部分分值应占总成绩的30%。③撰写实训总结报告情况占20%。④学生的出勤情况占10%。通过对学生在实训中的各种决策制定过程的表现来全面评价学生的实践能力和实训效果,是对学生进行客观、全方位、立体式考核的一条有效途径。

三、结语

以上是笔者本人多年实践教学的一点经验总结。企业经营教学还有不少有待开发和完善的地方,如教学计划的安排、与传统课程内容的衔接、与之配套的系列课程的开发等等,需要我们在教学实践中进一步探索。总之,随着教学实践的深入,我们需要从观念和管理上重视企业经营课程的教学,让实训教学真正成为培养学生实践能力和知识迁移能力的最重要的手段。

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企业综合模拟ERP沙盘是在设定的规则之下,学生根据自己做的决策,使用企业资源道具再现于桌面沙盘模拟中的实训课程。

一、企业综合模拟ERP沙盘传统教学模式

(一)教学组织形式

ERP沙盘课程以小组为单位,每小组6-8人,小组成员扮演总经理、财务总监、生产总监、采购总监、市场总监等角色,通过分工与合作,模拟一家企业生产、分配、交换、营销的运营过程,经营年限为6年。

(二)教学安排

ERP沙盘模拟课程开设年级集中在大三、大四高年级中,这主要是由于高年级基本学完了经济管理类专业基础课程,专业知识的完备性不仅有利于ERP沙盘的顺利操作,而且可以从运营中践行相关知识理论。课程一般安排32-48课时之间,主要包括理论讲述、规则介绍、初始试运营年示范、模拟运营、总结和点评等关键环节。

(三)考核方法

企业综合模拟ERP沙盘课程考核方式一般采用以“商业计划书+各企业得分+总结报告”为主的形式,其中“各企业得分”就是以小组间竞赛结果排序打分作为成绩评定标准为主。 二、企业综合模拟ERP沙盘传统教学实践中存在的问题

(一)教学时间短,运营连贯差

ERP沙盘课程的教学时间短,导致企业运营不连贯,一定程度上影响企业运营结果和教学效果。主要表现:一是课时往往不能连续安排,多数教学安排是在每周集中几节上课,而每节课的时间又短,每当课堂结束,导致有些战略决策思路间断。二是总体课时安排少。ERP沙盘在多数高等院校中被定为实践课程,课程课时安排少。

(二)同质程度高,专业差异少

目前,企业综合模拟实训被广泛开设于各经济管理类专业中,但是,各经济管理类专业之间也是有区别的,至少在进行ERP沙盘实训时应根据不同专业的特点侧重教学重点。

(三)模拟规则多,操作易出错

学生在进行模拟运营年之前,往往要学习ERP沙盘的运营和操作规则,包括市场准入、订货会与销售订单、竞标会、资格认证、厂房、生产线、产品研发、原材料采购、企业融资、产品生产等一系列规则和说明,规则涉及的内容复杂,数字多、情况多、分类多,对于一个缺少实践经验和企业经营业务不熟悉的学生来说,一时间要记住这么多规则,实属不易。

(四)平账耗时久,教学进度慢

财务平账是指年度经营借宿后,填写综合费用明细表、利润表和资产负债表,实现“资产=负债+所有者权益”的会计平衡准则,是各个小组每年度模拟经营结束必须要填写的表格,也是年度结束标志性关键步骤。只有进行年末结账,使账目平衡,全班才能进入下一年的模拟经营。

三、企业综合模拟ERP沙盘教学创新改革

(一)开展更为合理的教学安排

针对ERP沙盘教学同质程度高,专业差异较少的问题,应该减少该课程在经济管理类专业开设的普遍性,选择在符合ERP沙盘教学目标的工商管理、会计学等专业中开课,像物流管理、人力资源管理、市场营销等专业在ERP沙盘实训中所体现出的专业知识并不明显,建议购买相应的专业软件,在他们更为专业领域的实验课中开展相关的教学工作为主。

(二)引入翻转课堂教学理念

这种模式正好适合课堂时间有限、实践性强、互动参与性高的ERP沙盘课程。具体而言,课前建立社交网络平台,如QQ群,录制ERP沙盘规则讲解视频、电子版辅助资料等相关材料,让学生在上这门课之前就对该课程教学内容、重难点知识、教学形式、考核方法、实验规则等有一个全面的了解,便于课堂上同学们在了解实验规则的情况下全身心投入实验中,不要被规则束缚,耗费过长时间,真正去体验实验过程带给同学们的乐趣和知识。课中老师处于辅助作用的角色,学生是“玩游戏”的主角。

(三)搭建校内外ERP沙盘实训平台

一方面ERP沙盘的企业经营年度模拟因要历时6年,且操作步骤重复嗦,对于有些学生而言,是枯燥的。有必要引进一些激励机制促进课堂氛围的活动及持续进行实验的动力。建议每两年就对企业经营结果进行评比,结合物质奖励和精神奖励,鼓励学生尽早完成相关实验。另一方面建议搭建课堂与校内、校外ERP沙盘大赛交流平台。

(四)加强教师对课堂的充分指导

在课堂中,学生总是会出现操作和决策失误,而学生也是在不断出错和纠正中体会企业经营的各种决策。教师的专业化水平和课堂的充分指导可以减少学生因规则不清楚导致的重复性错误。

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一、ERP沙盘模拟实训课程介绍

ERP沙盘模拟实训课程需要沙盘盘面,它是一个现实企业的形象模拟。盘面的布局主要体现在分区上,整个盘面可分为“办公区”和“厂区”两大部分。办公区包括财务部、销售部、市场部、采购部、工程部、质量管理部等内容;厂区包括生产部、车间、原材料库、产品库等。ERP沙盘模拟是可以用来推演企业经营的立体模型,可以模拟企业的各种经济业务,在具体教学过程中,一般把全部学生分为6组、8组或者12个组,每一组6人,运用相关道具模拟一家初始经营状态良好的生产型企业开展经营,经营期间一般为6-8年。

在模拟实训过程中,小组的每位成员分别模拟担任总裁(CEO)、财务总监(CFO)、营销总监(CSO)、生产运营总监(COO)、采购主管、信息主管、财务助理、商业间谍等职务。各组分别代表不同的企业,是同一行业中的竞争对手,各组必须根据市场需求预测和竞争对手的动向,决定本企业的产品、市场、销售、融资、生产等方面的长、中、短期策略。每一年末用会计报表结算经营结果,分析经营结果,制定改进方案,然后继续经营下一年。

在实训课程中,学生要对广告费用投入、产品研发、市场开拓、原材料采购、生产能力调整、贷款以及资金使用等一系列企业生产经营活动作出决策,形成决策方案。学生还必须把各个业务部门、各个职能岗位有机地联系在一起,理解局部与整体的关系,了解自己在流程中所处的位置和应负责的工作,熟悉企业的运营模式,做到主动去思考、规划自己企业的运作计划和实施步骤,并通过团队合作去完成企业的经营运作过程。

二、ERP沙盘模拟实训课程的价值分析

如何突破传统的管理实训课程的局限性,让学生通过模拟企业运行状况,在制定战略、分析市场、组织生产、整体营销和财务结算等一系列活动中体会企业经营运作的全过程,认识到企业资源的有限性,在各种决策的成功和失败的体验中,学习、巩固和融会贯通各种管理知识,掌握管理技巧,从而深刻理解ERP的管理思想,领悟科学的管理规律,提升管理能力,这就是我们开设ERP沙盘模拟实训课程的最终出发点。ERP沙盘模拟实训课程的价值可以体现在以下几个方面:

1.让学生体验到“在快乐中学习”,的乐趣,从而激发学生学习的积极性与主动性,把被动学习转变为主动学习,体验本身就是一种价值。2.在模拟实训过程中,使学生认识到“在参与中学习”,由转变认知模式到转变态度,再到改善行为。3.在模拟实训过程中,让学生学会反思,“在错误中学习”,发现优势和不足,及时调整方向和速度。4.通过模拟实训,进一步拓展学生的知识体系,提升管理技能。传统教育划分了多个专业方向,学生只能择其一而修,专业壁垒禁锢了学生的发展空间和思维方式。ERP沙盘模拟是对企业经营管理的全方位展现,通过学习,可以使学生在战略管理、营销管理、生产管理、财务管理、人力资源管理、基于信息管理的思维方式等方面的管理知识得到一次系统、全面的梳理总结。5.全面提高学生的综合素质。沙盘模拟作为企业经营管理仿真教学系统还可以用于综合素质训练,通过模拟实训,可以使学生树立共赢理念、全局观念与团队合作、保持诚信、个性与职业定位、感悟人生等。6.实现从感性到理性的飞跃。在沙盘模拟课程中,学生经历了一个从理论到实践再到理论的上升过程,把自己亲身经历的宝贵实践经验转化为全面的理论模型。参与者借助沙盘推演自己的企业经营管理思路,每一次基于现场的案例分析及基于数据分析的企业诊断,都会使参与者恍然大悟,达到磨练其商业决策敏感度,提升决策能力及长期规划能力的目的。

三、ERP沙盘模拟实训课程的教学创新

1.教学方法创新。ERP沙盘模拟对抗实训课程充分体现了体验式创新教学法的精髓。所谓体验式创新教学法,就是指学生在老师积极有效的帮助下,开展研究式学习和体验式学习,提高创新素质,努力形成创新人才的教学方法。体验式教学有几个特点:一是活泼创新,设计的活动节奏明快、大胆创新,学习环境中可以涵盖音乐、色彩、动感以及视觉效果。二是安全与相互支持的环境,培训创造的学习环境能让参与者敞开心扉、相互信任、忠实反映自己。学生不但能够更进一步认识自己,也可借此与他人建立更有意义、彼此支持的互动关系。三是以学生为中心,自我学习,并将之内化为一种习惯,学生的个性在教学活动得到了充分的展现,进而落实到工作和生活中。四是快速学习,可结合最先进的加速式学习方法,增加学习效益,强化记忆并确保效果持久。五是自我认知和肯定,当克服了原以为无法克服的困难的时候,学生就会感受到前所未有的成就感与自我肯定;同时也对自己的能力又有重新的认知和定位,从而适时调整自己,适应社会。

2.教学手段创新。在选择教学手段时,强调传统手段与现代手段相结合,模拟仿真手段与实际操作手段相结合,从而形成一套融情景式教学、互动教学、自主学习、角色实训为一体的、较为完善的教学体系。

ERP沙盘模拟训课程使学生感受到现场逼真的实战气氛。学生在模拟企业实战时,会遇到企业经营中经常出现的各种典型问题,针对出现的问题,学生们必须通过团队去共同分析问题、找出对策、制定决策,并组织实施。例如,市场竞单时,各企业为了以相对较少的投入获得较大的市场订单,短兵相接,刺探同行商情,抢攻市场,使竞标过程达到白热化程度。市场营销总监必须准确预测市场发展趋势,制定定企业产品研发与市场开拓计划,建立并维护企业的市场地位,必要时做退出市场决策。

3.教学内容创新。①教学活动从以“教”为中心转向以“学”为中心。学生成为教学活动的主体,学生的学习活动成为教学活动的中心,学生不再是容器,而是学习活动的创造者,是学习的主人;教师由知识的传授者、灌输者转变成为学生学习的组织者、指导者和促进者;课堂教学由听讲模式,变成教师为学生设计情境和组织、指导、监控、考核学生的学习活动,允许多元思维并存,让学生动脑、动口、动手。

②学生的学习内容从单纯来自教师、来自课内转变为既来自教师与课内,也来自其他学生与课外。例如,在团队建设方面,在市场的残酷与企业失败风险及责任面前,学生由衷体会到团队协作精神的重要性。让学生在企业运营过程中,通过亲历亲为使他们懂得必须在立场不同的部门之间建立沟通协调的机制,建立以整体利益为导向的组织,每一个角色要各负其责,否则整个企业将经不起市场激烈竞争的冲击。

③教学内容注重理论水平提升与实践应用能力增强紧密结合。通过模拟经营活动,引导学生将零散的知识转变为系统的知识,将理论知识内化为自身的能力、素质与习惯,帮助学生实现知识的有序化、系统化,真正实现理论与实践的结合。

4.教学组织形式创新。ERP沙盘模拟实训课程融角色扮演、案例分析和专家诊断于一体,学生的学习过程接近企业实战,在仿真的企业环境中,将各小组命名为不同的公司,将各小组成员按公司岗位设置进行总裁(CEO)、财务总监(CFO)、营销总监(CSO)、生产运营总监(COO)、采购主管、信息主管、财务助理、商业间谍等角色分工。学生在一起组建公司进行生产经营活动,模拟企业6-8年的全面经营管理活动,并进行相应的经营决策,组织会计核算,进行账务处理,编制财务报告,各模拟公司之间始终进行着激烈的竞争,在竞争中求生存、求发展。这种教学组织形式改变了以往的“填鸭式”教学方式,通过模拟市场运作,学生能够更清晰直观地看到企业现金流量、产品库存、生产设备、人员实力、银行借贷等指标,初步了解企业实际流程,使每个学生既能全面把握企业的运作和工作流程,了解企业的生存环境以及企业与企业、企业与市场的关系,又能深化专业知识与专业技能的学习,从而将专业知识学习与专业技能培养有机地结合起来。

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“ERP沙盘模拟”课程对学生综合知识运用和综合能力培养的作用已达成共识,但是否具有育人功能,育人的任务又是什么呢?这是值得探讨的问题。本文作者认为,沙盘模拟课程的育人目标应该是:把学生培养成具有积极的团队协作意识、良好的职业道德修养、严谨的治学态度和能够进行有效沟通的人才。当然,教书与育人两者应紧密结合,寓德育于智育中。这样,育人才不会成为空洞无物的说教或有气无力的口号,学生才不会产生枯燥乏味的感觉,“育人”就会育到点子上。

一、ERP沙盘模拟课堂教学中育人的主要内容

(一)提升团队协作意识

现实中离不开团队协作,没有合作精神的人是会被当今社会所抛弃的。团队意识已经成为多数企业选择人才时最看重的一项指标了。但有团队意识并意味着妥协,而是要在每个成员都能够尽自己的能力说出自己想法的基础上,最后达成一个最适合的实施方案的共识。在ERP沙盘模拟实训中,第一个要点就是要有团队协作意识。因为在模拟企业经营的过程中,每个学生扮演不同职能部门的一个管理者,每个人负责一个模拟企业的一方面工作,任何一个角色出了问题都会影响整个企业的经营结果。再加之每个学生都有各自的个性特点,这些个性差异在沙盘模拟过程中都被淋漓尽致地表现出来。有时候,大家为某一个决策会争得面红耳赤、不可开交。更有甚者,部分模拟企业的管理团队因此解散,致使课程无法正常进行下去。此时教师要进行正确引导,比如让学生找出意见分歧的原因是什么,分析哪个意见更符合企业最初经营目标,思索现实工作中团队不合作的后果是什么,等等。每年模拟经营结束后,教师要指导学生进行及时的总结,分析当年经营优劣的原因,通过总结学生能真正理解团队意识的重要性,而且能够了解怎么做才是团队的协调与合作,而不利于团队愿景目标的想法和行为都是违背团队协作的宗旨的。

(二)强化职业道德教育

职业道德的首要规范就是要“爱岗敬业”。只有全身心的投入,才能取得成功。教师要经常提醒学生工作失误会给企业带来损失,甚至是企业破产的最坏结果,以帮助学生养成对自己的工作专心、认真、负责任的习惯。比如生产总监向营销总监提供的产量模糊,营销总监就不能制定恰当的营销策略,选单时会产生两种后果:要么是销量不足,造成库存产品积压和大量的货币资金被占用;要么是产能不足造成企业违约,使企业承受不必要的损失。上述两种情况若发生在模拟企业周转资金紧张时,都极易造成企业因现金断流而导致的破产。再比如,财务总监对会计职业认识不清,认为会计不过是“写写算算”、“收收支支”、“琐琐碎碎”的工作,就不可能激发出工作的热情,从而无法在沙盘实训中发挥应有的财务管理作用。这样企业的融资、投资、营运资金的使用等工作都无据可依,企业整体运营就会陷入一片混乱,企业的经营目标就无从实现。总之,要在培养学生对企业有强烈责任感的同时,养成认真负责的工作态度和严谨细致的工作作风。

(三)培养严格遵守标准规范的习惯

企业的生存与企业间的竞争不仅要遵守国家的各项法规及行政管理规定,还要遵守行业内的各种约定。在“ERP沙盘模拟”课程中,企业发展要受到的自身条件和外部环境的约束被固化为一系列的规则。

在教学过程中不要将规则当成一种“官方”的规定硬塞给学生,而是要对学生阐明规则中的各种条款在实际工作中的作用,使他们理解,不这样不行,只有对规则有深刻的认识,才能形成自觉遵守规则的行为和习惯。除此之外,适时的提醒、严格的监督和必要的奖惩也是很重要的。比如教师可对发现的存在下列现象的企业进行罚币或扣分:经营中随意变更企业经营流程行为、贷款到期拒不偿还、未按时交单、不按提前订货期要求进行材料采购、原材料到达企业后拒不入库,等等。

(四)锻炼有效沟通能力

对待企业经营中出现的问题,应该集思广益,不能自以为是、独断专行。在企业经营过程中所有团队活动都需要沟通,而且在企业中最大的难题也是沟通。沙盘模拟是互动的,当学生在实训过程中产生意见分歧,自然要进行沟通。此时教师要给出充足的时间让学生去交流,而不要急于催促学生结束运营,通过不断的交谈学生既学习了商业规则,又增强了沟通技能。另一方面,沟通不畅,管理者的意识不能很完整地或者以员工能够接受的方式灌输给员工,最终会导致企业中出现阳奉阴违的现象,企业愿景不能实现。在ERP沙盘模拟中也会出现这样的问题,在实训过程中经常有的CEO过于强势,既听不进其他成员的意见又说服不了其他成员,结果该模拟企业由团队协作变成了CEO一人独自经营。这时教师要进行及时的协调,可以引导团队进行共同决策,一段时间的经营结束后,让学生根据经营的结果评判先前不同意见的优劣,在不断的交流中最终形成团队特有的沟通方式。

二、ERP沙盘模拟课堂教学育人的几点体会

(一)身教重于言教

“为人师表”是教师的天职,凡是要求学生做到的,教师首先要做到,教师应努力成为学生心目中的榜样、行为中的楷模。例如:沙盘模拟中普遍出现的问题就是账表不平,部分同学为了平账而将报表的数据凑平,根本不管实际情况如何。在进行报表检查时,我让学生详细讲解报表数据是如何填制出来的,并与盘面进行检查,对发现弄虚作假的模拟企业进行惩罚。在帮助账表不平的企业进行平账,哪怕是一个币的差异我也要找出出问题的真正原因。长此下去就会对学生产生潜移默化的作用。教师的治学态度是否严谨,工作作风能否一丝不苟,对学生会产生举足轻重的影响。所以,教师要身体力行,并把这种精神贯彻到教学的各个环节中去,充分发挥模范带头作用,为学生做个好榜样。

(二)随机教育效果显著