引论：我们为您整理了13篇中药实训总结范文，供您借鉴以丰富您的创作。它们是您写作时的宝贵资源，期望它们能够激发您的创作灵感，让您的文章更具深度。
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“综艺”回归
2011年，东南卫视引进新的国际节目版权模式，陆续推出三档季播综艺节目，强势回归综艺节目领域。
《欢乐合唱团》是2011年度全国首档集体选秀节目，它不同于传统的个人选秀，主打“集体牌”，凝聚团队力量，挖掘群体故事，实现集体梦想，缔造后选秀时代的“群体中国梦”，这也是今年国家广电总局正式批准的六大选秀节目之一；《明天就出发》是一档大型益智互动类节目，选手通过益智竞答赢取越洋旅行大奖；《朋友就该这样》是国内首档友情竞技秀节目，每期两队好友游戏竞技，考验默契度，争取赢得全队一起去旅游的机会。
《欢乐合唱团》作为一档活动型选秀节目，观众参与度较高，能较快产生影响力，所以节目形态很快得到认可并加以施行。此次改版正是希望通过强有力的投入和品牌营造，达到东南卫视在新阶段的新目标――占领全国更多收视份额，挺进卫视第一梯队。洪雷表示：“这不是光靠嘴上说说就能做到，重要的是实际举动。我们确实已有关于卫视频道定位方面的规划，但并不急于推出，先扎扎实实做出被观众认可的节目，当这些节目带或者节目群已成‘气候’后，再加以提炼及延伸，适时提出频道定位。”
东南卫视将进一步加大节目研发和引进力度，在保留具有良好收视表现节目的基础上，保持每三个月推出一档新节目的速度，不断推陈出新，全面提升卫视频道的节目创新力和影响力。
“名嘴”加盟
东南卫视此次改版，邀请到数位知名主持人加盟，李艾、李晨、曹景行等观众较为熟悉的面孔将分别担任几档新节目的主持人。
益智互动节目《明天就出发》由李艾主持。节目开播以来，她的主持风格已获得观众认可。《明天就出发》制片人胡海阳表示，李艾以往主持中呈现出的多面性与灵敏度可以胜任为该节目的主持人；同时，她涉足影视表演、歌手等领域，在观众中的人气颇高，也是《明天就出发》选择她担纲主持的重要原因。挑战朋友间默契度的节目《朋友就该这样》则请来拥有丰富娱乐节目主持经验的李晨与东南卫视当家小生金于宸联袂主持。 原凤凰卫视资讯台副台长、资深媒体人曹景行也将加盟东南卫视全新资讯节目《海峡深呼吸》。
另一档选秀节目《欢乐合唱团》的主持阵容尚未最终确定，“一定会请在综艺圈富有娱乐精神的资深主持人来坐镇，许多重量级人物也将作为节目嘉宾加盟。”该节目制片人吴晓莉表示。
升级台海资讯节目
篇2
宁波经贸学校根据“以服务为宗旨、以就业为导向”的办学理念，充分利用自身技术与资源优势，创办与设置专业相关，自主独立经营的校办企业宁波时代中药厂（通过GMP认证）。校办产业通过生产、经营把实践教学贯穿始终，成为教师和学生技术提高、创新的场所。促进实践教学基地的功能校办产业的发展，为学生开辟了一条方便、实用、快捷的实训、实践途径，同时实现学校和企业“零对接”的人才培养模式。
校办宁波时代中药饮片厂成立于2007年，同年8月通过GMP（药品生产质量管理规范）认证，具有自主生产并对外销售的资格。饮片厂内设立了仓库、净选车间、洗切润车间、煅炒车间、筛选车间、干燥车间、包装车间、质检室等，拥有切片机、风选机、煅药机、炒药机、碰碎机、烘箱、灰分测定仪、水分测定仪、高效液相等多台仪器。完善的实训场地和实训设备为培养应用型人才提供了硬件设施。
二、“制定生产工艺—全真工厂生产”的理实一体化教学模式
按照中药饮片的生产工艺流程，我设置了岗位，制定了相关的岗位职责，让学生以企业员工的身份参与到中药饮片厂的生产过程中来感受到中药饮片的生产流程，学会饮片厂中每个岗位的技能。我主要采用项目化教学的 形式，每周两个下午的实训，学生必须合作完成两个项目（两味中药饮片生产）的实训任务。接下来我将具体谈谈实训过程中的关键步骤。
1.相关理论知识渗透，注重学生自行制定《生产工艺流程》
实训所需的理论知识，我主要通过三个环节来进行渗透，即制定生产工艺流程、生产中技术指导、实训后反思总结。
中药要从原药材加工成中药饮片必须要先制定中药饮片的《生产工艺流程》，根据饮片的《生产工艺流程》生产部才能下达生产指令，各岗位才能各司其职。因此，每次上岗前，我都先宣布即将生产的中药名称及成品名称，要求学生根据《中国药典》《中药炮制规范》自行了解中药的来源、功用，查找中药饮片成品的合格标准，查找制定工艺流程的依据。各岗位根据所查结果制定出中药饮片的工艺流程，并讨论论证生产工艺的合理性。我作为企业的技术指导，对他们生产工艺的关键步骤、技术难点给予关注和指点。
为了在实践中更好地发现问题、解决问题，我尤其关注学生在生产中，可能会遇到各类问题，如：如何检查中药材的软化程度、为何切片时会发生裂片等现象，烘箱干燥药材的温度设定等；对于此类问题，我通过立即讲解或开临时岗位小组会议讨论解决。有反思才会有提高，通过每人实训报告及项目完成后的总结研讨会来实现理论知识的归纳提升和系统化。
2.全真生产——实行岗位分工和轮岗制度
学生以企业员工的身份进入到饮片厂，进入到岗位前必须到更衣室按规定程序更换统一干净的工作服，佩戴员工胸卡。为使所有学生能在一学期内学会饮片厂的所有仪器的操作和适应所有岗位。我根据中药饮片的生产工艺流程，设定了生产科和质检科。生产科内设定生产岗位。如下表1：
表1 岗位任务
每个岗位5～6位学生，并设立一个岗位组长。在岗期间，每个员工必须遵循各自岗位操作规程。每两周岗位轮换一次，在一学期内全班同学就能将全部的岗位技能学到手，同时通过实训后的反思总结会，也能知道其他岗位的生产状态。
3.发挥表格的作用——填写《批生产指令》
批生产指令是生产车间根据《生产工艺流程》下达生产任务，反应生产过程的书面资料。其中记载了生产工艺的简要流程、参与生产的岗位、中药饮片的加工方法、加工日期时间、仪器设备、加工过程中的药材耗损量、岗位操作人员等信息。一种中药饮片的加工对应一份《批生产指令》。借助《批生产指令》中的表格使生产流程系统化、岗位任务规范化、技能操作文字化。
每个实训项目开始时，由生产科长（任课教师）召集各岗位组长（学生）下达生产任务，如：公司接到一份订单，要求生产炒山楂50公斤。并由生产科长下发《批生产指令》，各岗位组长明确自己岗位的生产任务后，下达给每位组员，开始中药饮片的生产。贯穿整个生产流程，实现岗位间交接的就是随药品一起流转的《批生产指令》。教师可通过查看《批生产指令》发现生产中哪些岗位加工过程懈怠或遇到难题，加以关注使生产过程更加顺利。学生可以通过查看《批生产指令》明确本岗位的生产任务、合作岗位的协作生产、技能操作的要点，使岗位任务更加规范。学生通过填写表格使技能操作步骤以文字形式固化下来，便于永久记忆及使用。
《批生产指令》中主要有以下几类表格需要填写。（见表2～表5）
表2 宁波时代中药饮片有限公司批生产指令
表2作用：生产科长下达生产指令
表3 宁波时代中药饮片有限公司
领 料 单
表3作用：生产车间向仓库领原材料
表4 宁波时代中药饮片有限公司
中药材 记录
表4作用：岗位的生产记录
表5 宁波时代中药饮片有限公司
中间产品流转证
表5作用：岗位间生产产品的流通凭证
三、立体式、岗位式的考核方式
在整个生产企业的工作过程中，每个小细节都会影响整个生产效益。因此对于学生实训的考核，不但要关注学生最终是否掌握仪器的使用方法，更要关注整个实训过程中的考核。
1.平时岗位工作考核内容
表6 学生实训平时岗位考核表
2.岗位操作技能考核内容
每个岗位选取1～2台仪器。每位学生必须独立操作每个岗位的仪器。教师根据仪器操作规程进行评分。此种考核能使每位学生熟练掌握每个岗位重点仪器的操作，为进入企业工作打下坚实的基础。
3.岗位理论考核
相关的理论知识是学生掌握技能的基石，因此对学生进行必要的理论考核十分重要。实训理论考核内容包括一般药物知识、生产过程中的故障分析和独立填写一本《批生产指令》。
四、反思
整个教学以“制定生产工艺—全真工厂生产—岗位化考核”的理实一体化教学模式完成对学生技能和职业素养的培养。在实训过程中项目从简单到复杂、从单一到综合，符合学生学习的认知规律，同时在教师以技术指导员的身份参与实训教学过程中，真正实现以学生为主体的教学模式。立体化、岗位化的考核方式对学生的实训评价更加全面化、人性化。学生在实训过程中不仅体会到技能的重要性，还能感受到岗位与岗位间、岗位内部团结协作才能将生产任务有序、高效的完成。在今后的实训中我将更加注重对实训项目的选择，使之更加贴近市场的变化。
参考文献：
［1］高琳.电气自动化控制类课程实践的教学探讨［J］.高等职业教育，2011（6）.
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2人才培养总体思路
以服务为宗旨、就业为导向，依据中药材种植、中药检验、中药制剂生产、中药调剂、中药供销岗位群对知识、能力和素质的要求，以鱼“水中游”游技项目任务为导向优化和重构适应就业岗位核心能力和职业素质要求的课程体系，构建“校内实训基地（鱼塘）和校外实习基地（江河）”联合的校企合作机制，共同制订、实施满足职业岗位要求的人才培养方案，着力加大校内外实训基地轮岗、顶岗实习的管理力度，搞好各教学环节的衔接与质量监控，建立教学质量校企评价机制，使所培养的人才能胜任中药材种植、中药检验、中药制剂生产、中药调剂、中药供销岗位群工作，实现与企业“零”对接。（1）依据中药材种植、中药检验、中药制剂生产、中药调剂、中药供销岗位群对知识、能力和素质的要求，在校内，依托中药材GAP创业园、附属医院中药房、铜仁地区民族制药厂、铜仁-地区民族医药研究所、铜仁市民生大药房等“校内鱼塘”对学生进行校内实训，校内实训基地教师根据不同工作岗位在校外联系对接“校外江河”企业———梵净山生态药业、铜仁地区第一人民医院中药房、贵州德昌祥制药、铜仁地区药品检验所、湖南怀仁药业，对学生进行顶岗实习，建立“工学一体、校企结合”的“养鱼”人才培养模式。（2）学生是“鱼”，学校和行业企业是“水”，以“放鱼投饵”的教学理念大胆改革课程，构建突出胜任力、学习力、创新力的“鱼塘、溪流、江河”课程体系。（3）科学设计教学情境，推行学生“水中游”的任务驱动教学模式改革，由“抓鱼喂食”教学逐步转向“放鱼投饵”，再到“自己觅食”教学，教师自始至终是观鱼者，根据学生工作岗位技能掌握情况进行“投饵”，直至学生自己“觅食”。（4）教师将“抓鱼”教学改为“放鱼”教学后，就会有更多精力与“校外江河”有效沟通合作，实现校内实训与校外顶岗实习、就业有效衔接。（5）建立学校、企业和医院共同考核的人才评价体系，完善过程考察与关键点考核相结合的课业形成性考核评价制度。
3人才培养模式运行机制
3.1准确定位专业人才培养目标
依据贵州中药制药行业发展需要，通过对铜仁梵净山生态药业（中药材种植基地）、铜仁地区药品检验所（中药检验科室）、铜仁民生大药房（中药销售区）、贵州德昌祥药业（中药制剂车间）、铜仁地区第一人民医院（中药房调剂室）企事业现状及发展要求的调研，结合国内外职业标准，培养与就业岗位纵、横发展要求相适应的，具有高级中药制剂工、中药调剂工等职业资格证书的高素质技能型专门人才，能胜任中药种植、检验、制剂、调剂、供销工作。
3.2深化校企合作，建立有利于“校企医共养人才”的运行管理制度
在现有基础上，进一步落实教师联系和驻扎企业制度，帮助企业解决工作中的技术问题，加强学生实训及顶岗实习指导，推进教学密切型、技术合作型校企医三方合作。重构课程体系，优化教学内容，建立与企业合作开发专业课程的系列课程建设制度和办法，专业核心课程主要由企业医院技术骨干与校内专任教师共同策划和组织实施，提高人才培养质量。
3.2.1建设专业建设管理委员会
根据专业工作岗位群要求聘请铜仁梵净山生态药业（中药材种植基地）、铜仁地区药品检验所（中药检验科室）、贵州德昌祥药业（中药制剂车间）、铜仁地区第一人民医院（中药房调剂室）等企事业单位的负责人、技术骨干等充实到专业建设管理委员会，建立和完善专业建设例会制度和专业调研制度，召开每年两次以上的专业建设例会和一次以上的专业调研工作，加强专业建设和发展，实现人才的校企共养、过程共管、资源共享。
3.2.2开设学生活动课程，培养学生创业就业能力
学生进校第一学期就参加“中草药采集识别应用”兴趣小组，使其对中药原植物有一个初步的感性认识，激发他们对专业的学习兴趣；第二学期学生参加中药材GAP科技开发兴趣小组，了解中药材种植技术，激发他们种药致富的创业热情；第三学期学生参加中药材加工销售兴趣小组，积累中药材加工销售经验，激发他们中药材收购销售创收的热情；第四学期至第六学期，学生进入学院中药材GAP创业园，对种植技术简单的中药材进行规模化种植，实现增收创业就业。学院出台《鼓励大学生创业就业优惠政策和奖励办法》，为中药材种植创业就业的学生提供技术支撑和创业资金支持。
3.2.3修订和完善专业教学管理制度
依据高素质技能型专门人才成长成才规律，明确各主要教学环节的质量标准，规范教师的教学行为，在学院《铜仁职院教学督导委员会工作条例》《铜仁职院教师教学质量评估办法（试行）》及《铜仁职院教学事故认定及处理办法》等制度基础上，建立专业课程教学实施管理办法和专业教师绩效考核制度，实现专业教学质量管理的经常化、规范化，推进校企共育人才有序进行。
3.2.4规范校企合作管理
组建校企对接的专业实训项目部，全面负责校内外实训项目、时间、地点的安排和运行管理、质量监控及成绩评价等工作，使校企合作的人才培养模式能够真正落到实处。
3.2.5规范顶岗实习管理
依据《铜仁职院学生顶岗实习管理暂行办法》，建立专业顶岗实习校企共管制度，规范“一人一岗、定期寻访、以师带徒、出师定薪”的顶岗实习管理制度，做到顶岗实习计划、指导教师、实习企业、实习岗位、实习待遇、实习考核和实习教学标准“七落实”；抓好顶岗实习的前期准备、初期安排、中期检查、后期总结“四环节”；同时成立以专业主任为组长、企业参与的顶岗实习与就业工作领导小组，全面负责顶岗实习的过程管理和督察，做好顶岗实习工作总结和经验交流。企业选派工作一线的技术骨干、能工巧匠担任实习指导教师，负责对学生进行岗位技能、职业道德和企业文化等方面的指导和培训；学校选派专任教师通过带教实习、指导学生论文写作、解答学生生活、心理等有关问题，配合企业做好顶岗实习学生的管理工作，确保学生顶岗实习的时间和质量。
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1高等院校实训教学目标与任务
校企合作和工学结合是立足于现代，推动高等教育发展和培养全面型人才的重要方式，表现为校内实训生产性，企业实训教学性。但在实施过程中，还是出现了一些不容忽视的问题[1]。如工学结合被误传为以工代学，而非实习。因为高校和企业立足于不同角度和价值取向，所以校企合作的模式道路注定荆棘丛生。怎样把控高校的育人理念和企业的用人需求，贴合行业的最新进展和发展潮流，顺应岗位需求和实际生产，打造出理论和实践相互作用又相对独立的教学体系，是每一个高等院校都在研究的教育问题。强化专业内涵教育是目前我国高等院校实现科学教育的首要主题，其中，要以现代先进的教育理念为具体导向，在原有专业课程体系的基础上进行再度开发和构建，将实训教学作为新型教育的切入点，以此达到高等院校学生职业能力和素养的本位教育。但全国各地每所院校的实际情况和外在因素都不同，需要各高等院校立足于自身院校状况调整[2]。实训教学的第一要务是根据不同岗位的实际工作要求，继续协调实训任务，并通过高校和学生自身对其的分析理解，实现岗位与能力的高度磨合，最后得以完成课程定位和教学计划，并达成学生培养的计划目标。同时还要根据社会岗位需求的不断变化，随时更新和优化教学体系，强化学生就业的竞争力和适应力。
2中药制剂生产实训现状分析
中药类各专业主要培养的内容是中药制剂的生产、质量监测等，而实训教学是培养各类型专业人才的重要方式。其中，中药制剂涉及层面较为广泛，如中药制剂设备的维修和保养、中药制剂技术的运用、中成药品检验技术等。目前各大高等院校的教育方法依然沿用传统理念和模式，即学生按照教师设定好的实训计划进行展开，程序化且被动地完成各项实训操作，并且根据实际验证达到需要验证的结果[3]。这造成学生部分知识认知无法与能力认知相匹配。通过分析研究，主要问题有：一是传统的实训模式目标较为片面，更加注重结果而进行实训课程的开设，形式化流程较为严重，而学生的实践能力却没有提升太多，以此造成了学生职业岗位和目标能力出现偏差。二是因为实训教学模式的内容单一，造成了实训课程内容的独立性，使其互补的能力并没有得到应用传递。三是在传统实训课堂，内容全部由教师进行设计，企业和学生的参与度极低，使得实训方案和实训过程学生的分工内容模糊，学生的专业素养和专业能力都没有得到切实的强化，反而会出现厌烦的学习情况。由此可见，这样的实训教学很可能会造成适得其反的结果。四是现在校内的实训内容以理论实验内容为主，而学生的应岗能力依旧处于缺失状态，高校建立的诸多实训基地并未得到积极的拓展和应用。综上，传统教育模式背景下的实训教学和预想中的效果还有一定差距，不但没有起到激发学生主观能动性的作用，还制约了学生创新意识的培养。基于这种现状，探索新型的实训教学模式已经刻不容缓。新的实训教学模式将助推中药制剂专业学生从知识型学习向技能型学习过渡，于学生和该行业的未来发展而言，均具有积极意义。
3中药制剂生产实训项目化教学理念和思路
为了凸显中药制剂生产专业的特殊性，将填鸭式教学模式改为启发式教学，中药制剂生产实训课程可以真正的作用到学生的能力提升上。
3.1将学生转变为实训项目化教学的主体
中药制剂生产实训项目化教学需要秉持工作需要为导向，联系学生未来就业岗位的相关性，以培养学生实践能力为标准构建项目化教学体系，将这一理念植根于整个教学环节中。
3.2将实训教学打造成工学结合的实体教学
实训项目化教学主要的实施流程是可以实际还原未来企业岗位的工作过程，以具体的项目为真实载体设计活动，将其搭建于知识和任务之上，以此直接加深学生的直观体验，进而激发学生的兴趣和对未来工作的责任心[4]。中药制剂生产涉及了中药提纯、制剂生产、质量监控等内容，是该专业学生必须掌握的基本技能。同时，实训教学课程要将理论与操作融为一体，以理论知识为基础，将工作任务解析为基础理论和现场工作的结合体。
4中药制剂生产实训项目化教学实施方案
4.1充分调研，明确定位
各大高校要针对区域的企业展开岗位调研和招聘，以明确针对学生的教育培养方向。经过细致的分析研究，提出具体化的目标和技能要求。并以此为实训教学基础和项目化教学的核心内容，以中药制剂生产企业为高校教育设置特色和定位，逐渐优化和改革传统的教育路径[5]。
4.2强化实训主体能力
将学生作为实训主体，培养学生较强的操作和实践能力，体现高等院校工作流程式的职业培养特点。在经过相关教师、专家和其他教育工作者的集中分析后，拟定个性鲜明且具有实际效力的实训项目化教学方案，以此形成实训教学框架，可以根据日常教学实践进行修改和调整[6]。
4.3问题汇总，集中解决
对具体中药制剂生产实训项目化教学过程中遇到的所有问题进行收集汇总整理，相关部门领导、教学机构以及企业负责人进行深刻讨论，并给出可行性的建议，以期能够群策群力地使实训项目化教学达到预期目标。
5总结
综上，通过搭建系统化的中药制剂生产实训项目化教学模式和实践体系，立足于职业岗位和目标技能之上，可以明确人才培养的项目载体。还能为学生建立起互助进步的平台，进而创建具有真实效力和内涵保障的实训课程，这对于学生未来就业和行业发展均具有较高的现实价值。
参考文献
[1]阳长明，陈霞，赵巍，等.基于源头控制的中药制剂质量研究[J].中草药，2021，52（02）：321-326.
[2]牟丽娜，田友清，丁平，等.高职中药制剂检测技术课程标准与岗位能力标准对接研究[J].卫生职业教育，2020，38（23）：30-32.
[3]颜仁梁，汪小根，周国洪，等.基于产教研融合的高职中药制药类专业全方位实训体系的建立和实践[J].职业技术，2020，19（02）：39-42.
[4]王志，沈岚，魏莉，等.在生产实习中提高中药学专业学生的知识迁移能力[J].中医药管理杂志，2019，27（23）：36-38.
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1基于“微理念”促进课堂教学与网络教学的深度融合
辽宁中医药大学网络教学平台开设的中药学课程教学空间，整体结构设置了课程信息、答疑讨论、研究型教学、在线测试、播课单元、作业、学习笔记等栏目。在中药学课程现状分析和学生对象分析的基础上，基于“微理念”构建中药学课程网络教学平台，进行教学内容、教学资源、教学活动、教学评价等方面的课程设计。精心设计学习知识点和选用知识点最佳的呈现方式，知识点的呈现方式包括文字讲稿、演示文稿、视频讲解、在线测试、学习反思等。依托中药学课程网络教学平台，基于“微理念”开展线上线下相结合的研究型教学活动，引发学生自主学习。在网络教学平台的支撑下，课前学生自主学习，进行微阅读、观看微视频、完成微测验、参与在线微讨论等。课堂教学进行面对面展示与交流，导入微话题、师生与生生开展多维度的深入交流、教师适度予以指导和点评等，经过思想碰撞，有效拓展了学生的知识面。课后围绕衍生性问题反思总结、拓展学习。教学反馈形式包括在线测试、答疑讨论、调查问卷、作业等。教学评价贯穿于学生学习的全过程，制定形成性评价标准和评价量表，关注学生学习效果评价和学生学习过程评价，评价方式包括讨论区学生表现和研究型教学活动表现评价、课前微测验和课后微测验等。依据学习目标针对知识点进行教学设计，营造微环境，制作微课件、微音频、微视频等。如围绕中药学课程课堂教学中经典歌诀“十八反”“十九畏”等知识点，辽宁中医药大学雅韵乐坊的学生以学习共同体形式完成原创音乐版经典诵读“微音频”的设计和录制，并上传中药学课程网络教学平台共享。“微音频”有助于激发学生的学习兴趣，有助于学生开展自主性“微学习”。
2基于“微视频”促进课堂教学与网络教学的深度融合
“微视频”是以建构主义学习理论为基础的新型教学法，符合现代大学生的心理与时代特征[1]。《中药学》微视频具有碎片性强、结构微缩、知识面广、探索性强、趣味性高等特点[2]。“微视频”是学生进行中药学课程知识点“微学习”的主要载体，包含学习目标、前测、小结、后测等。一般“微视频”的时长为5~10min。统筹设计中药学课程内容的整体框架，教学单元间以一定的逻辑关系组成1个教学模块；制作系列“微视频”，形成1个教学单元；每个“微视频”介绍1个中药学课程的知识点。如在中药学课程混合式教学中将理气药进行梳理和设计，完成系列“微视频”制作；围绕中药学重点和难点内容，制作以“陈皮与青皮”“附子与干姜”“人参与党参”等相似药物比较为核心内容的“微视频”；制作以具有疏肝、安神、安胎、止呕等功效的中药辨析为核心内容的“微视频”，在中药学课程网络教学平台的播课单元，便于学生根据自己的个性化需求进行自主学习。
3基于“微讨论”促进课堂教学与网络教学的深度融合
中药学课程网络教学平台是师生与生生进行在线互动交流的平台，在线活动设计包括答疑讨论、课程问卷、研究型教学、在线测试、课程作业等。围绕中药学课程教学目标，将课堂教学内容延伸到网络教学空间中，发起有针对性的与中医药经典文化[3]、临床应用、创新创业等领域相关的“微讨论”话题。开展多种形式与主题内容的“微讨论”，既有助于充分利用第二课堂拓展学生的知识面，又有助于基于讨论式、互动式等教学方法的运用，促进课堂教学与网络教学的深度融合。课程主讲教师在中药学课堂教学中发起“微讨论”话题，学生自愿选择自己感兴趣的话题，展开自主探究式学习，形成学习报告，在中药学课程网络教学平台的讨论区栏目下，师生与生生围绕主题进行进一步的互动交流。依据教学目标、教学反思与教学设计，精心设计“微讨论”话题，如临床如何区别选用半夏的不同炮制品？如何减轻乌头类药物的毒性？古代本草学和方书中有关决明子制枕的记载有哪些？
4基于“微测验”促进课堂教学与网络教学的深度融合
“微理念”指导下的教学评价设计内容包括在线测试、讨论区活动评价等。“微测验”是开展中药学课程教学效果实时评估的有效途径之一。在一个“微视频”学习完成后，教师根据“微视频”的教学内容设置“微测验”的考核内容。“微测验”有助于学生进一步深化对“微视频”相关知识点的理解，有助于教师及时了解学生对“微视频”教学内容的学习效果，并通过网络教学平台收集学生学习情况的相关数据信息，也有助于教师根据反馈信息不断地完善教学设计与“微视频”制作，随着网络教学平台提供的数据实时予以合理调整。基于“微测验”促进课堂教学与网络教学的深度融合，主讲教师在课堂教学过程中指导学生以学习共同体形式进行阶段性“微测验”命题工作，经主讲教师审核与修正后，上传到中药学课程网络教学平台的在线测试栏目下，开展学生在线“微测验”。“微测验”有助于督促学生对中药学课程阶段性学习内容进行复习，有助于教师了解学生形成性学习过程。
5基于“微实训”促进课堂教学与网络教学的深度融合
5.1基于“微实训”促进中药学实训课程改革
中药学实训课包括中药饮片辨识、中药应用训练等内容，目前，在高等中医药院校中药学实训课程课堂教学环节中，仍然存在部分学生无法与教师讲授同步辨识中药饮片性状特征细节的问题。基于“微视频”构建中药学实训课程的创新学习平台，将中药学实训课程的中药饮片性状鉴定等相关重要知识点制成5~10min的“微视频”，上传到中药学课程网络教学平台播课单元栏目下。以“微视频”的方式促进中药学实训课程课堂教学与网络教学的深度融合，有效解决实训课程课堂教学中中药饮片性状细节无法同步观摩的问题。“微实训”主要围绕重点与难点知识，针对中药饮片性状特征的细节之处，运用特写、字幕提示等方式，辅助教师的讲授。通过微课教学进行中药饮片识别学习，利用动态效果增强学生视觉、听觉等感官，可以有效地促进学生对实训知识的理解[4]。中药学实训课程课堂教学环节中教师可以把更多的精力用于答疑解惑和组织课堂教学活动，以增强课堂教学的互动性和参与性，让学生真正成为中药学实训课程课堂的主人。
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《中药制剂分析》课程是高职高专院校中药、中药制药技术、药品质量检测技术专业的一门核心课程,在中药饮片生产与加工、中药制剂生产以及中药质量控制等领域有着举足轻重的地位。这些专业岗位(群)都需要中药制剂分析的技术人员,也正是中药、中药制药技术、药品质量检测技术专业学生的主要就业领域之一。
该课程具有理论综合性明显、实践操作性强的特点,综合了中药化学、分析化学、中药鉴定学、中药制剂学等学科知识,是研究中药制剂质量控制的一门综合性应用学科。WWw.133229.coM通过本课程的学习,使学生掌握中药制剂质量控制的基本程序和主要内容,树立正确的质量控制理念,掌握中药制剂的定性鉴别、中药制剂的常规检查、杂质限量检查的基本技能,以及中药制剂定量分析的基本理论和技能,熟悉制定中药制剂质量标准的一般程序和主要内容,了解中药制剂分析发展的现状和动向,使学生成为中药制剂质量检测和分析的高技能专门人才。
2 课程的项目化设计
工作过程导向的项目化教学模式,是以工作任务为课程设置与课程内容选择的参照点,以项目为单位组织内容,以项目活动为主要学习方式的课程模式[1]。该教学模式打破了原来课程的界限,按工作任务选择课程内容,以项目为载体,将教学过程与工作过程融为一体,将理论知识与实践知识、职业技能与职业态度、情感融为一体,同时将教学场所与实训场所(生产车间)融为一体,实现“教、学、做”一体化[2]。对中药制剂分析技术课程的项目化设计进行探索,首先要对相关企业的中药制剂分析岗位人员的有关工作和岗位的知识、能力和素质要求进行全面的调研,并确定课程内容和组织框架后进行试运行,然后教师根据学生的反应和企业的评价进行改进。
2.1 工作过程分析
典型的工作过程和工作任务的确立是课程实施项目化改革的先决条件。我们聘请来自企业或药检所的有关中药质量检测的专家和技术人员,对中药制剂分析岗位的工作任务(项目)以及完成这些任务的工作过程进行分析,确定其典型的工作任务和典型的工作过程,以及完成这些任务和工作过程应具备的知识、能力和素质。中药制剂分析的典型工作任务是原材料的鉴别和质量检验、中间产物检验和生产过程质量控制、中药制剂的质量检验,并对这些中药产品作出真伪优劣的质量判断。典型的工作过程包括阅读理解药品标准、外观性状检查、定性鉴别、常规检查、杂质检查、含量测定、数据处理、出具检验报告。
2.2 教学内容的选定
按照国家职业大典的对应工种要求,针对本校中药专业、中药制药技术、药品质量检测技术等专业的培养目标,结合行业专家对本课程典型工作过程和工作任务的分析,确定本课程教学内容的选取原则为“针对岗位,理论够用,突出技能”。以此确定教学主要内容包括：阅读理解药品标准的有关知识、取样和提取技术知识、定性定量检查有关技术知识、原始数据处理和检验报告书写的相关知识、职业素养的有关理论以及有关的操作技术。
2.3 项目化设计
项目的选取和设计是项目化课程教学成败的关键。我们根据工作过程导向的项目化教学的理念,在了解企业人才需求、选定教学内容的基础上,对本课程的教学内容进行了改造和重组。教学内容分为两部分来完成,这两部分分别形成了教学的两个维度,组成了教学项目的内容矩阵,形成了项目化的内容组织架构(见图1)。
第一维度是导入部分,即中药制剂分析工作过程的理论学习模块。按照中药制剂分析的典型工作过程单元的顺序来组织,其教学主要在传统教室进行。
第二维度是主体部分,即中药制剂分析工作任务驱动的项目化教学模块。按照项目化教学模式来组织,在一体化实训基地完成其教、学、做,并适当采用开放式教学,以便学生有更多的实践时间,从而提升项目化、一体化教学的效果。项目的组成主要为含某类成分的典型中药制剂的全检为一个项目,形成本课程的项目序列。每个项目按照其中所涵盖的中药制剂分析的基本工作过程单元来组织子项目。
图1 教学项目化内容结构图
3 课程的项目化教学实践
3.1 设置一体化教学场所
教、学、做一体化的实训室是践行项目化教学的必要场所和条件保证。在实训室的布局上,我们尽量按照中药制剂生产企业检测中心的功能分区、布局和设备配置等来设置教学场所,此外也考虑设置理论教学区及讨论区并配备多媒体等教学设备。在管理上参照企业检测中心的相关运行和管理制度来进行管理。
3.2 实践项目化教学
在项目具体实施中,教师事先讲解该项目的有关理论知识,再根据项目的工作量、难易程度以及涉及的设备需要等因素综合考虑将学生进行分组,一般2～3人为一组,个别情况下3～5人为一组。每组按照“查阅资料-设计方案-教师审核-实施方案-出具检测报告-项目总结”的流程完成该项目。同时要求在实训中参照企业的格式要求,做好原始记录、数据分析及处理,并出具规范的检测报告。在整个项目操作过程中,教师应从旁指导并监控项目实施的质量,保证教学效果。
3.3 考核评价教与学
良好的评价体系具有激励学生、促进教学的功能,是学校不断提高教学质量的保证。本课程的考核标准参照相应的职业资格标准(中药检验工,中级工),有利于有效培养学生的应职应岗能力,并推进“双证书”制。在课程教学效果的评价上,以职业能力和职业素养的形成和提升为主要衡量指标,以知识的积累为辅。具体实施时,整个课程的考核以项目化模块的考核为主,而项目的考核以实践过程考核为主。课程总成绩由每一个项目的考核结果综合而成。每个项目的考核和评价以方案设计、原始记录、数据分析与处理过程记录、检测报告、操作过程、仪器使用、实验习惯(包括安全、卫生等)、团队协作能力、项目的总结与反思等作为依据。
4 课程项目化教学的意义
在本课程项目化教学中,以典型的职业工作任务为依据来选择或开发教学项目,而项目则根据工作过程来展开并完成,即通过创建真实的工作环境来创设“学习情景”,使技能训练职业化;并构建了开放性的学习环境,使学习自主化。实践证明,这种教学模式符合高职高专教育的理念,能有效提高学生的学习兴趣,增强学生的自主学习能力,实现了“教、学、做”一体化,达到培养高素质的技能型专门人才的目的。
4.1 突破传统教学模式
以项目为核心,按照工作过程逻辑重构教学内容,有效地突破了传统教学模式理论与实践脱节、远离职业工作任务和生产实际的弊端,使理论教学内容与实践教学内容通过项目有机地融为一体。
4.2 引导学生成为教学主体
我们的项目化教学中采用的是开放式工作小组的学习方式,这有效培养了学生的责任感、协作精神和积极主动的探索精神,充分发挥了学生的独立思考及创新能力。学生对于知识和技能的学习也由被动接受转变为主动探索和积累,并通过对项目的自我评价和反思实现职业能力和素养的提升和突破。
4.3 培养学生的职业情感
项目化教学所凸显典型的职业工作任务,使学生可以明确、概括性地了解自己的职业的主要工作内容,以及自己所从事的工作在生产中所起的作用,并在真实的工作情景中从整体上认识到自己所从事工作的价值,从而确立对自己工作的信心,并培养对自己职业的热爱。
4.4 实现学生“零距离”就业
来自生产岗位一线的兼职教师的介入,使项目化教学在一般意义上的理论知识和实践技能外,还引入了对生产极为关键的操作经验和生产经验,在更深层面上有效的培养和提升了学生的职业能力和职业素养,进而真正实现“零距离”就业。
5 课程项目化存在问题及改进措施
经过1年来对上述方案的试运行,取得了较好的效果,学生的能力有了比较显著的提升。但在实施中也还存在一些问题：①实训室与企业相比还有很大差距,只经过小改小革,教学区与试验区混杂,精密仪器室与本实训室不在同一楼层;②由于教学时间的原因,部分项目需分段进行,导致项目实践缺乏连贯性;③暂时只能使用原有教材与自编讲义相结合的方式。
鉴于上述问题,笔者建议拟采取以下措施：首先,各部门联动,真正按照企业检测中心对实训室在硬件条件上重新进行一体化设计和改造;其次,与各相关专业、相关部门协调,对教学时间的安排作更有利于项目化教学的调整,以便有较长的连续时间段和更长的实训室开放时间来保证项目的实施;第三,编写配套的教材并争取出版,与职业技能鉴定作更加紧密的结合。
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关键词 ：中药鉴定；教学探究；课程
中图分类号：G642.0 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2015）26-0219-03
作者简介：朱缨（1971-），女，江苏苏州人，苏州卫生职业技术学院，副教授。
0 引言
我国是中医药的发源地，中医药高职高专的发展一直得到社会的关注。为了鉴定中药品种的真伪，《中药鉴定》课程在中药专业课程体系中起着重要作用。近年来高等职业教育发展极为迅速，教育理念更新快[1]。为培养具有现代中医药知识和技能的高职高专中药人才，适合于药学、中药生产企业、经营企业、医院等从事生产、经营等工作。为了推动中药事业的发展，推进高职的教学，本文运用新的教学方式，采用递进式教学，项目化教学来培养学生。《中药鉴定》课程内容突出对学生中药专业技能的训练，理论知识的选取围绕工作任务完成来进行，根据《国家职业标准》中关于中药行业职业岗位群（中药调剂员，中药质检员，中药营销员，中药验收员）对职业资格的知识和技能的要求，把理论与实验课程有机结合，使学生的鉴别能力得到加强，以此带动中药鉴定课程教学体系改革的深入。
1 课程教学体系的建立
1.1 课程的性质作用
本课程是中药专业的专业主干课程之一，是使学生掌握中药的历史、来源、生产加工、品质鉴定、功效及应用等基本知识和技能，其内容包括中药鉴定的基础知识，各级药品标准的使用知识，植物类，动物类，矿物类各类中药的鉴定知识。培养学生鉴定中药真伪和优劣的能力，了解中药资源的现状，促进学生合理使用中药能力的提高。
1.2 课程设计的理念和思路
《中药鉴定》课程总学时为72学时，理论38学时，实验34学时。
该课程是以工作任务为主线，以工作任务中的项目为载体，并让学生在完成具体项目的过程中学会完成工作任务，每一个项目中理论教学与实验实训教学衔接紧密，阐述相关理论知识，发展专业职业能力。项目设计以就业为导向，根据对岗位群进行的任务和职业能力分析，紧密结合职业资格证书中的要求来进行。
1.3 课程目标
①知道合理采收中药的基本原则。
②熟悉中药的产地加工方法。
③能熟练使用药品标准等工具书，解决实际问题。
④掌握中药鉴定操作必备的基本知识。
⑤能用性状鉴定技术鉴定常用中药材及饮片。
⑥能用显微鉴定技术鉴定常用中药材的真伪优劣。
⑦了解中药理化鉴定的基本方法和理化鉴定要点。
⑧树立“依法鉴定”、“质量第一”的观念。
1.4 教学项目
《中药鉴定》的教学分两个模块，十四个项目，模块一介绍中药鉴定的基本知识，中药鉴定的基本技能，模块二介绍根和根茎类、茎木树脂类、皮类、叶类、花类、果实和种子类、全草类、其他类、藻菌地衣类、动物类、矿物类，中成药鉴定。实验实训项目安排有十七次技能训练，同时还要培养学生们树立“依法鉴定”、“质量第一”的观念，养成严谨、负责的工作态度。
2 教学方法的改革
笔者注重采用有助于学生主动、积极地参与、有助于调动学生的学习潜力与培养学生的学习能力的教学方法，取得良好的教学效果。[2]
①观察对照法：在中药房，学生拿出药材样品，通过五官鉴定，水试或火烧等简易方法，比较药材特征不同，通过观察比较总结点评的方式，达到鉴别药用植物真伪优劣的目的。
②问题启发法：例如，在讲述甘草这味药之前，先把所有的豆科药材发结学生，提出问题，比较异同。让学生观察比较，讲述的时候先介绍豆科植物的形态特征，再结合问题讲解甘草中药鉴定等方面的内容。让学生来讲解其他药材的鉴别点，比较黄芪，苦参，山豆根的不同点。把甘草作为重点药讲解，其他药材让学生来说出鉴定的要点，掌握这些药材特征。
③现场演示：在讲授红花和西红花的鉴别一课时，提前将红花和西红花药材，还有蒸馏水准备好，放在学生面前等，在介绍理化鉴定的时候，先让学生把西红花和红花分别放入盛有水的烧杯里，看到两者的进入水中的现象和颜色变化，通过展示知道两者的真伪鉴定。
④教，学，做一体化法在《中药鉴定》课程中由教师和学生一起到药用植物园，老师和学生一起观察药用植物的形态特征，并讲解，让学生真正识别药用植物，同时教师指导学生制作标本，完成理论和实践的教学过程，真实展示工作任务。
⑤情景激励法：在教学实践中将理论与实验课程有机结合，实验室、中药标本馆、药用植物园都是课堂，避免了理论课与实验课程内容的重复，减少时间、资源上的浪费。对原有的实验内容和体系进行了优化，模拟工作情境，让学生边观察中药标本和原药材边掌握有关概念，按照规范的程序进行抽样、鉴别、复核、填写鉴定报告。使学生综合素质能力和动手训练得到加强，满足了企业对高素质技能型人才的要求。
⑥重视中药鉴定技能训练，开设综合性实践训练课。
实践课学时达到要求，注重实践内容，专业课：理论与实验1.12:1，达到高职要求。
课上通过教师讲解，示范操作，每个学生现场同时鉴定中药，提高学生实践操作能力。课后在生药数码互动实训室，中药标本馆，药用植物园等，进行实训操作训练。
通过任务引领型的项目活动，明确学习的目标，在实验场所将理论知识充分应用，完成中药鉴定的任务。学生在观察和动手中掌握中药材的鉴定方法，提高宏观和微观的中药鉴定技能。[3]
3 教学现代化技术的使用
多媒体教室及生药数码互动实验室均采用现代化教学。药用植物园教学实训基地，提供原药用植物鉴定的平台，学生定期观察药用植物特征，开展了科普教育宣传。中药标本馆将实物鉴别与考核相结合，使教学立体化。课程组建立了较为完善的中药鉴定精品资源库网站，学生通过对教学资源的应用，可使其充分了解行业以及职业要求，理解中药人才的培养目标，促进学生自主学习的主观愿望，进行个性化的学习，从而充分扩展学生的视野。
4 多元化的考试方法改革
中药鉴定考试采用综合评价方式，在课程中结合理论和实验、实训项目，理论包括中药鉴定的基本知识，中药鉴定的基本技能进行理论考试。
实践技能考试单列，将药材的识别，显微的鉴定作为主要内容；制定《中药鉴定》实验课堂考核标准，《中药鉴定》实验技能考核方案。考核采用过程性评价与目标评价相结合，整体评价学生成绩。
传统的考试主要通过理论考核，现在平时的作业和课堂的实训考核，最后的理论和实践技能考核等，多方位综合评价学生的知识技能，提高学生学习的兴趣和动力。传统与现代的结合，更好地掌握中药鉴定的学习任务。
5 《中药鉴定》课程资源库建设
为了鉴定中药品种的真伪，了解中药资源的现状，继承发展祖国的宝贵遗产，建立中药鉴定技术资源库，学生通过对教学资源库的使用，提高中药鉴定的能力。
基本资源建设内容：
①中药鉴定课程概况：课程介绍、教师团队，教学条件，教学方法，教学内容，教学效果。
②学习素材资源建设包括：课程标准，教案，课件，图片，教学音视频，使资源内容对接职业岗位标准，使其更符合中药专业人才培养要求。
③中药材真伪鉴定资料库建设：以中药材市场为导向，收集、整理大宗常用中药的相关药材，对相关品种常见伪品资源进行整理，明确正品与伪品间的关键鉴别点。
④单元习题等内容：依托规范化教材建设成果将单元习题转换为数字化习题，为学生平时测试提供平台和资源。
⑤实践技能实训建设：对各个实践技能实训项目，进行编辑加工，以行业技术对接实验实训要求，做成实训项目。[4]
课程精品资源库覆盖面广，信息量大，先进的教育教学理念以及教改、教学方法、教学课件，习题，教学音视频等都在教学资源平台中展现。同时利用资源平台，加强院校、企业、教师间交流、合作与研发。
6 教学效果
中药鉴定课程教学改革的不断深入，科学地反映当前中药鉴定的技术，培养学生识别中药材及饮片的能力，加强对中药鉴定理论与应用的探讨。活跃了学生思维，充分激发了他们的学习兴趣，较好地达到了教学目标要求。
不仅使学生基本知识学的扎实，而且学生在综合运用知识能力有明显提高，使《中药鉴定》课程教学上了一个台阶，学生的学习成绩上升，实习生和毕业生受到用人单位的好评。
7 结束语
《中药鉴定》的课程改革注重以中药学生的就业岗位为导向，采用递进式教学，项目化教学，按照项目介绍中药鉴定的技能和方法，以工作任务为中心组织课程内容，通过任务引领型的项目活动，熟悉中药来源、生产加工、品质鉴定、功效及应用等基本知识和技能，能够完成中药鉴定工作任务。同时培养诚实、守信、善于沟通和合作的品质，为发展职业能力奠定良好的基础。充分开发教学资源，突出中药鉴定职业技能的训练，重点评价学生的鉴定的技能和水平，达到了很好的教学效果。
总之，要将本专业领域新方法、新技术运用在教学的过程中，与中药岗位对接，为学生提供职业生涯发展的空间，努力培养学生参与社会实践的职业能力和创新精神。要不断推进教学改革，针对专业目标，体现专业教育与人文的相互渗透，继承和弘扬祖国药学遗产，全面提升教学质量，为培养学生综合应用能力服务。
参考文献：
[1]熊英，罗永明，葛菲，等.《中药鉴定学》教学研究现状分析[J].时珍国医国药，2013，1：206-208.
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中医高等职业教育肩负着传承中医文化和培养中医临床技师的双重任务。如何在理论教学的基础上培养具有一定实践技能的医师，成为目前中医高等职业教育面临的重要课题。
一、中医高等职业教育的人才培养定位
高等职业教育其本身就是“高等”与“职业教育”两词的综合体，涵盖了高等教育与职业教育双重人才培养定位。因此，中医高等职业教育既不是普通高等中医药教育，也不是过去高等中医药专科教育，而是一种全新的中医药教育方式[1]。依据国际教育标准（ISCED）的分类方式，中医高等职业教育应该属于“职业准备”的教育范畴，其人才培养定位不是专科医师，也不是科研能手，而是能够从事中医药服务事业的专业人员。中医护理、中医保健、中医药服务管理等方面的社会需求量逐年剧增，这为中医高等职业教育人才培养提供了大量的就业、从业岗位，也明确了中医高职教育的人才培养定位与行业要求，就是培养具有一定中医药理论基础和熟练医疗保健技能的合格毕业生，从而为中医高职教育课程设置、教材编写、实训设置等提供依据。
二、中医高职实训模块的设置
中医实训是以中医理论课程为指导，以中医实训基地为平台，以提高学生实践技能和综合医技能力为教学目的的教学环节。与普通高等中医药教育中实训课程不同的是，高职实训课程以实用、熟练、模拟为标准，力求学生通过实训在理解中医理论教学知识点的同时，能娴熟的进行医疗保健各类技能的正确操作，达到毕业就能从事相关工作的教学要求。根据课程设置，将实训分成中医文化及基础知识模块、中药识药鉴别与煎煮模块、中医护理及急救模块、中医针灸推拿实训模块、中医社区实习模块等五大模块，并实施实训单独考核评定的机制，确保实训课程的培养质量，避免以往学生重理论考试轻实训考核的弊端。
（一）中医文化及基础知识模块
中医的学习首先是中医文化的传承，中医高等职业教育不能忽视对学生中医文化底蕴的培养。中医文化及基础知识模块以中医传统文化概论、五运六气选读、古诗词赏析等文化积淀课程和中医基础理论、内经选读等中医理论课程为主线，以学校运气教学基地为平台，通过节气气候特点图片展、诗词创作大赛、运气推演罗盘制作等实践环节，使学生运用理论知识了解中医“天人相应”整体观在实际医疗过程中的应用。通过实践课让学生能够深刻理解运气作为中华民族在几千年的文化长河中，在生活中凝练的自然界气候变化对人体影响的规律性的总结，以及其对现实生活中人类健康维护的重要指导意义。
（二）中药识药鉴别与煎煮模块
随着国家对中药及中药保健食品的大力开发，很多药食同源的食材与中药，以其特有的四性五味对不同体质的人群的重要保健作用，已逐渐被大众所认识。让学生认药识药是运用药食调节人体的基础，同时针对目前医药市场中药质量参差不齐的现状，中药鉴别也尤为重要，而药物的正确煎煮方法也是影响药效发挥的关键环节。因此，在中药识药鉴别与煎煮模块，以中药学、中药鉴别学、方剂与中成药等课程为主线，以学校七星百草园教学基地、模拟药房、方剂实训室等为平台，从药物的生长环境、药物种属分类、采摘季节、入药部位到药物炮制处理、真假药物鉴别、不同药物煎煮方法等多个环节进行综合训练。经过一年的实训环节，学生在完成学业从事医疗服务工作后，能快速将学到的知识运用到工作中，满足了医疗服务机构及药企对中医高职学生工作能力的需求。
（三）中医护理及急救模块
对于中医高职学生而言，护理与急救是其专业技能中重要的一环，中医特色护理是中医服务岗位的技能要求，而中医急救则是医疗工作者所应具备的基本技能。在本模块，以中医模拟实训室为平台，将中医护理学、中医急救学等课程的知识点融入到实训的每个环节，从不同级别病人饮食、饮水、卫生及保健、心肺复苏等多方面进行训练，并针对高血压病、糖尿病、冠心病、中风病、哮喘病等临床常见病病人护理进行实战考核，以加强学生对护理与急救知识要点的掌握。
（四）中医针灸推拿实训模块
中医针灸与推拿是最具中医特色的治疗和保健方法，尤其是对于高职类中医学生而言，特色的外治法是学生从 事医疗服务的主要手段。因此，该模块将中医按摩手法、艾灸方法、刮痧操作、微波理疗等医疗技能作为重要的实训点。以经络腧穴、推拿手法等课程为主线，以模拟病房为平台，采用模拟病人和互换体验式教学方法为主，学生间可以通过互换体验式方法练习手法，感受治疗效果，教师可以通过模拟病人的方式检验学生的掌握程度，有针对性地加强专项训练，达到实训教学的训练目的。
（五）中医社区实习模块
经过模拟医院的系统训练，学生全面掌握了规范的医疗服务技能，实战是检验和加深记忆的最佳方式。因此，学校与多个社区医疗服务机构建立实习基地，学生在社区服务中心的医疗实习可以通过实战，了解患者的需求，同时也进一步了解自身医疗技能有待提高的方面。实习结束后，教师可以将实习的典型录像在班级内展示，以微课的形式开展讨论和学习，并进一步肯定成绩、指出不足、完善实训效果。
三、模块管理及考评机制
（一）实训课程独立开设
目前大部分中医高职教学中，理论课时由原来的70%下调至50%，实训课由30%上调至50%，其中专业核心课程如中医基础理论、中医诊断学、中药学、方剂学、针灸学等理论课与实践课的比例达到1∶1[2]。以往的实训课程都是与理论课融合在一起的，每门课程均分为理论课与实训课，这样的教学优势是能够理论联系实际，实训的目的是加强学生对理论知识点的理解。而中医高等职业教育，不是要培养中医的理论研究人员和临床专科医师，要想培养学生的实践技能就要加大中医高职课程的改革，将中医实训课单独开设，形成一个由浅到深成系统的训练机制，在整体教学课时数不变的前提下加大实训课程的整合。目前长春中医药大学将中医高职教育中的实训课程独立，以模块的形式开展教学，其优势是将实训形成体系的教学，更能培养学生的综合运用能力和实践操作能力，同时实践教学不能与理论教学相脱节，一定要保证实践教学有理论知识点的支撑，学生能够熟练运用原理解决实际问题，同时培养学生“自主性”学习能力。
（二）形成性评价考核方式
形成性评价考核方式是适用于实训课程的一种评价方式，也是对实训每个操作点的针对性评价。在实训课程独立开设伊始，课程组将每学时教学任务中的重要操作点进行赋分和标准制定，同时在实训过程中，每名指导教师负责对10～15名学生的操作过程、学习态度、学习效果进行评价，每学期将每单元成绩综合后占本课程成绩的80%，加入期末实践操作考核成绩，占20%，总分作为学生一学期实训课程的最终分数。这种形成性评价的考核方式，让学生更注重日常实训环节的实训效果，提高了实训课的教学质量。
四、社会及用人单位综合评价
通过整合中医实训课程，采用形成性评价的考核体系，加强了对学生实训课程的管理，学生的医疗技能有了快速的提高。2015年6月，采用实训课程模块化培养的第一批学生进入工作岗位，学校跟踪式开展了用人单位对毕业生评价和意见反馈的调研工作，并与传统实训教学培养出来的学生进行了对比。用人单位中有区级的社区服务中心、健康保健及管理机构、私营及个体中医门诊等，基本满意度达92.3%，较2012年调研的基本满意度74.6%高出近20个百分点。首先，用人单位对毕业生在投入工作的状态方面给予了很高评价，一致反映毕业生掌握了很多常用的诊疗技能，能用按摩、刮痧等简单方法获得患者的信任与认同，能指导患者正确用药及保健。其次，用人单位反馈，本届毕业生工作中与患者的沟通能力大大提高，能运用医学知识为患者解答常见医疗问题。第三，学生在参加工作后有较强的自信心，较以往学生能更快的适应医疗服务工作。综上，学生通过实训课程的训练，有了熟练的技能和扎实的理论基础，就拥有了从业的信心，也能够从容的对待服务对象，同时全面的医疗技能也赢得了被服务人群的认同。
参 考 文 献
[1]余甘霖.中医药高职教育人才培养模式研究[]].中医教育，2005（2）：68-71.
[2]王录军，姬水英，牛菲，等.中医药职业院校实践教学体系改革与学生实践能力培养的研究[J].陕西中医学院学报，2013（4）：128-130.
On the Practice of Establishment and Management of Chinese Medicine Practice Teaching Module in Higher Vocational Education
Wang Qin， Su Xin
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高职高专；校企合作；订单班
《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》中指出：发展职业教育是推动经济发展、促进就业、改善民生、缓解劳动力供求结构矛盾的关键环节。高职高专职业教育要以服务为宗旨，以就业为导向，实行工学结合、校企合作、顶岗实习的人才培养模式[1]。校企“订单班”逐渐成为许多高职高专院校的共同选择。近十年来，湖南中医药高等专科学校药学系中药学专业，根据工学结合、校企合作一体化人才培养的需要，在校企合作订单培养方面开展了一系列工作，为校企合作订单培养深入开展奠定了基础，对开办校企合作订单班的一些现实问题提出了相应的对策和建议。
一、中药学专业校企合作订单班的实践情况
（一）校企签订联合办学协议
订单班的办学宗旨是服务社会和行业，为合作企业输送高质量技能型人才。中药学专业是我校省级特色专业，在开展校企合作订单班办学问题上，专业委员会事先制定校企合作管理制度，在选择合作办学的企业时，根据企业的发展规模、人才需求等情况进行调研和协商。本着校企资源共享，互惠共赢和产学结合、工学结合的原则，校企双方同意并签订联合办学协议，协议内容涵盖培养层次、学制、专业、人数、订单班人才培养方案制定、学生管理、奖助学金管理等，明确校企双方在订单班培养方面的责任、权利和义务。
（二）校企共同制定人才培养方案
人才培养方案是培养学生、组织教学的指导性文件。订单班的人才培养方案则根据企业的岗位技能要求、结合教育部的有关文件规定和学校具体情况，由校企双方共同制定，总体上既体现高职高专教学特色、又体现企业文化、管理模式和企业运营特点，在课程设置、学时、理论和实践教学安排、实习环节等方面充分体现校企合作订单培养目标，而不是在原人才培养方案进行简单地修改。
（三）校企共建“双师型”师资队伍
一流的职业教育，取决于一流的职教师资。通过校企合作，改变目前高职高专院校在教师来源上以高校毕业生居多，缺乏行业工作经历的局面[2]。通过校企合作，加强中药炮制、中药鉴定、中药药剂，药品经营与管理等中药学专业课程的实践比例，提高专业课程对接社会岗位的必需内容，引入企业高工，在校内实训基地指导学生，同时定期和校内专任教师开展专业技能交流；学校安排教学经验丰富的教师对企业兼职教师开展教学能力培训，也为企业人员考取教师资格证提供支持，学校也大力支持专业教师利用寒暑假到不同企业进行每年不低于两个月的实践学习。通过上述措施，建立了一支专兼结合、专业理论扎实、实践能力强的校企“双师型”队伍。
（四）校企共建中药实训基地
专业实训基地是集教学、职业培训、职业技能鉴定和技术服务为一体的多功能职业教育中心[3]。我校中药学专业实训基地是中央财政支持的实训基地，也是校企合作示范基地，通过校企合作共建方式将原校内实训基地进行改造，彻底打破原单一实训内容的实验室格局，建立体现工作环境、岗位能力的综合实训基地[4]。实训基地的校外师资主要来自合作企业的业务骨干、医院专技人员。实训基地按工作环境布置，如千金药业将社会药房模式直接引入到原校内模拟药房，如和附属医院药剂部成立炮制加工车间，承接合作单位的代加工、和部分炮制任务，通过学生在药房实训，在炮制车间实训，学生既能在指导老师带教下学习岗位知识，又能通过自己所学专业知识服务患者，将人才培养方案中的日常教学实训和企业岗位所需知识和技能相融合，实现校企双方、教学与生产、学生与职业岗位“近距离”接触[5]。
（五）校企共同参与学生管理
为了更好地服务于学生，充分体现校企合作管理特色，中药学专业订单班建立了“双班主任制”学生管理队伍。由学校和企业各派一名人员参与学生管理。学校班主任负责班级日常事务和学生生活进行管理，企业班主任负责传授学生专业知识、企业文化和协调企业与学生、学校相关事务，校企班主任通过深入学生群体，实行因材施教，对学生的培养更加具有针对性，更加能够掌握学生的综合表现，为学生进入合适岗位进行前期介入培养。通过“双班主任制”管理，对订单班学生从思想教育、专业教育和职业教育等方面进行培养和塑造，将学生管理由“批量式”培养转变为“个性化”培养[6]。这也充分调动了订单班学生学习的积极性和主动性，进一步培养了学生的专业和职业认同感，有利于学生在进入企业前具备中药学专业各岗位基本技能和创新能力。
（六）校企共同建设班级文化
班级文化建设是学生培养环节中非常重要的一部分。订单班是校企双方联合办学，班级文化建设上有其自身发展特点[7]。首先体现在班级的名称上，通过企业冠名班级名称，如老百姓大药房班、九芝堂班、千金湘江班等，将企业名称融入班级中，体现与普通专业班级的不同。其次，企业文化进入教室，如在订单班开班前，由学校和企业人员将教室适当布置，通过KT板将企业简介、发展理念、产品等内容在教室墙面展示，定期出企业动态的黑板报，建立微信交流群。让企业文化进课堂，如在人才培养方案的制定中，每个学期安排一门企业课程，讲解企业文化和发展规划、员工养成及产品介绍等，如《初识老百姓》、《千金药业用人之道》等课程。同时，在学生穿着上，合作企业为订单班学生量身定做了印有企业标志的衣服，用于学生出席校企双方的活动或比赛，潜移默化中让学生了解企业、热爱企业。
（七）校企共同参与教学质量考核
根据订单培养协议，企业全程参与订单班的教学质量考核工作，这有利于订单班教学质量的诊断和改进[8]。订单班学生的每学期考核分为学校考核和企业考核两部分。在结束理论学习并参加完学校考核后，合作企业组织公司专业人员组成订单班考核小组对学生进行企业知识考核和实践技能考核，结合学校考试成绩、操行表现等确定学生名次，为后续淘汰及奖助学金评定提供依据，只有通过校企双方验收合格的学生才能进入企业实习。
二、思考
在校企合作订单培养问题上，我认为考察合作企业一定要慎重，避免用工需求量小、发展不稳定、社会责任感差的企业，以免为后续合作及学生实习和就业带来不稳定的因素。在修订人才培养方案方面，要在责任、权利、义务上体现校企共同参与，企业不能什么都不管，一定要在课程设置上体现企业课程，并且纳入学分管理，进行考核。在师资队伍建设上，学校要充分利用校企合作这一优势，选派骨干教师到企业实践锻炼、提高实践技能。在学生管理方面，以前采取辅导员直接管理，与普通班级无异，由于辅导员工作压力大，管理力不从心，导致合作企业对订单班缺乏管理，学生无法了解企业的文化和对岗位的要求，对企业的认同感也较差，进入岗位后还需要重新学习适应工作的环境，通过建立校企“双班主任制”，收到了很好的效果。总之，校企合作订单班工作需要学校和企业制定良好的合作制度、共同参与、共同管理、缺一不可。
参考文献：
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［2］王瑜，夏明兰.深化校企合作拓展高职院校“双师型”师资队伍建设途径［J］.改革与开放，2010（6）：141-143.
［3］吕美巧.基于订单班的高职校内实训基地建设与研究［J］.实验技术与管理，2015（10）：210-212.
［4］许良葵，聂阳.校企合作视野下高职校内中药实训基地建设的探讨［J］.卫生职业教育，2016（10）：11-13.
［5］隋明山.校企合作共建实训基地的实践研究［J］.中国职业技术教育，2012（7）：42-50.
［6］孙朝阳，杨琰.高职院校校企合作“订单班”学生管理工作研究———以三门峡职业技术学院为个案［J］.三门峡职业技术学院学报，2010（3）：10-12.
篇10
基金项目：江苏省教育科学“十二五”规划2013年度立项课题“基于‘4.5+0.5’人才培养模式的五年制高职药学专业建设标准研究”（项目编号：D/2013/03/093）
作者简介：田友清，男，江苏联合职业技术学院连云港中医药分院副教授，博士，主要研究方向为职业教育；丁平，女，江苏联合职业技术学院连云港中医药分院副教授，主要研究方向为职业教育。
中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1674-7747（2015）09-0001-05
五年制高职的培养目标是与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美全面发展，具有综合职业能力，在生产、服务、管理一线工作的技术技能人才。而重点是培养产业转型升级和企业技术创新需要的发展型、复合型和创新型的技术技能人才。［1］因此，在五年制高职专业建设标准制定过程中，要将反映基本职业生存和发展能力的专业能力、方法能力和社会能力的综合培养贯穿其中，以满足“职业”和“行业”标准及社会用人需求的培养目标。［2］本文以五年制高职中药专业“中药制剂分析技术”课程为例，探讨基于职业能力培养的五年制高职课程标准的制定策略。
一、以职业能力培养为目标确定课程性质
课程性质是该门课程区别于其他课程的根本属性或特点，主要包括课程的定位、功能和任务等内容。性质由目标决定，并受目标引导。
（一）课程定位
课程定位是根据该课程在职业岗位面向中的作用及在专业课程体系中的地位确立的。中药专业的岗位面向是中药调剂、中药制剂、中药购销和中药分析，并需要取得中药调剂员、中药固体（液体）制剂工、中药购销员或中药检验工等职业资格证书，其先修课程包括“分析化学”、“中药鉴定技术”、“实用中药化学”、“中药制剂技术”等。因此，“中药制剂分析技术”课程被定位为中药专业的一门专业平台课、核心课及综合技术技能应用性课程。
（二）课程功能
课程功能为该课程在职业岗位能力培养中的作用及在专业课程体系中的地位。“中药制剂分析技术”课程的功能就是培养合格的中药检验工（高级），使其能胜任医药企业质量检验（QC）和质量控制（QA）岗位的工作职责。
（三）课程任务
课程任务是该课程所担负的工作或责任，并由课程功能决定。“中药制剂分析技术”课程的任务就是培养学生具备中药制剂分析的基本知识和基本技能，学会从事医药企业QC和QA岗位所需的工作方法和学习方法，具备在质检岗位上与同事相处、合作、交流及协商的能力，并养成认真、细致、诚实、可靠的品格，为从事中药分析及相关工作奠定基础。
二、以职业能力培养为理念确立设计思路
理念是人类以自己的语言形式来诠释现象时，所归纳或总结的思想、观念、概念与法则。在确立课程设计思路时，需要将理念贯穿其中。“能力本位”是国内外职业教育的根本理念。［3］为了达到五年制高职的人才培养目标，应将职业能力培养的理念贯穿于课程设计思路之中（包括课程设置依据、内容确定依据、项目编排思路及课时安排说明）。
（一）课程设置依据
课程设置依据主要是专业人才培养方案。“中药制剂分析技术”课程的设置依据是《江苏省五年制高等职业教育中药专业实施性人才培养方案》。
（二）内容确定依据
课程内容主要是依据工作任务完成的需要、学生的认知特点及相应职业资格标准而确定的。“中药制剂分析技术”课程内容是依据中药制剂QC和QA岗位职责要求、中药检验工（高级）国家职业标准对基础知识、工作技能和职业道德的要求及五年制高职学生的认知特点而确立的。
（三）项目编排思路
项目编排思路反映课程设计理念，并指导课程内容编排。“中药制剂分析技术”课程按照“取样前处理理化鉴别常规检查杂质检查含量测定”的工作过程编排内容，并遵循职业技能由简单到复杂、由单一到综合的形成规律，对完成中药制剂检验技术岗位工作任务所需要的知识和技能内容进行整合、序化，从而设计了检验前准备、中药制剂鉴别、中药制剂常规检查、中药制剂杂质检查、中药制剂卫生学检查、中药制剂含量测定、中药制剂综合检测等7个项目，并分化出42项工作任务，总课时为108学时。
三、以职业能力培养为核心建立课程目标
课程目标就是该门课程讲授完毕后预期学生达到的标准。为了突出职业能力的培养，应将专业能力、方法能力和社会能力作为核心，从适宜职业能力考量的知识、能力和素质三个维度建立课程目标。［4］知识是人们在社会实践中所获得的认识和经验的总和，能力是能胜任某项任务的主观条件，素质即素养、人格上的性质特点。知识的获得是为能力的提升服务的，而素质是在知识和能力之外完成某项活动所必需的基本条件。
（一）知识目标
“中药制剂分析技术”课程的知识目标以服务于能力目标的“必需、够用”为标准，以“了解、理解、掌握”为层次，结合中药检验工（高级）国家职业标准对基础知识的要求而建立（见表1）。
（二）能力目标
“中药制剂分析技术”课程的能力目标以满足质检岗位要求为标准，以“会、能”为层次，结合中药检验工（高级）国家职业标准对工作技能的要求而建立。包括中药制剂鉴别、检查、含量测定相关的仪器使用，药品标准的准确查阅，各种中药剂型分析的合理思路、规范方法和科学步骤，以及分析结果的正确判断（见表2）。
（三）素质目标
“中药制剂分析技术”课程的素质目标以满足质检岗位要求为标准，以“独立、协作、开拓、组织、计划”为层次，结合中药检验工（高级）国家职业标准对职业道德的要求而建立。包括吃苦耐劳、虚心学习、热爱思考、勤于动手等职业素养的养成，认真细致、严谨求实的药品质检岗位职业习惯的养成，质量意识、安全意识、环保意识和健康意识的形成，团队协作观念和互助精神的形成，探索、创新、创优意识的养成等。
四、以职业能力培养为主线编排课程内容
课程内容编排是课程标准制定的主要内容，是设计思路的集中反映，是课程目标落实的“土壤”。为了将职业能力的培养贯穿其中，“中药制剂分析技术”课程采取了项目引导下的任务驱动课程模式（见图1），编排格式见表3。
五、以职业能力培养为要求提出实施建议
课程标准是为课程实施提供原则性指导的规范性文本。为了有效运用课程标准，达到预期的课程目标和应有的教学效果，需要给予务实的实施建议，实施建议中应主要包括教学实施、教学评价、教学条件、教材选编、资源开发等内容。
（一）教学实施
教学实施是课程标准执行的核心环节，是达成课程目标的重要手段。为了将职业能力培养贯穿于教学过程，需要制定合理的教学策略（包括教学思想、方法模式、技术手段等内容）。“中药制剂分析技术”课程宜采用“理实一体化”教学模式，将理论与实践教学紧密结合，从而在培养学生中药制剂检验技能的同时，使其习得基本知识和学习方法。教师在教学过程中，可运用“教、学、做”一体化的教学方法，坚持“做中学、做中教”，以提高教学的效率和效果。
（二）教学评价
教学评价反映教学实施的效果，衡量课程目标达成的程度，而教学评价的方式和方法又直接影响教学效果的评价和反馈。因此，教学评价的方式要多元化和精细化。为了全面反映职业能力培养的效果，“中药制剂分析技术”课程宜采用“五结合”的教学评价方法，即过程与结果、理论与技能、定量与定性、常规考核与技能竞赛、技能鉴定与企业评判相结合；并引入精细化评价方法，对仪器操作、药品检验、问题回答、实验报告、实验态度、安全意识、学习精神、课堂出勤率等内容进行评价，从而综合反映教学的质量和效果。
（三）教学条件
教学条件是实施课程标准的保障，是提高教学质量的关键，教学条件主要包括专业教师配备和实训装备配置等内容。专业教师的数量、资质和能力是考量师资情况的重要指标。“中药制剂分析技术”课程根据质检岗位能力培养及课时量的要求，需要配备专任教师和专职实验员各1名。要求教师具有中药制剂分析及相关专业本科以上学历，讲师以上职称，具有扎实的中药制剂检验理论知识和熟练的药品质检仪器操作技能，具体从事过中药制剂检验工作，并拥有中药分析工（高级）职业资格证书或主管药师、工程师以上专业职称。实训装备配置主要包括实验设施的数量和面积、实验设备和仪器的种类和数量等内容。“中药制剂分析技术”课程宜按每班48名学生配置实训室1间，该实训室应具备理实一体化教学功能，并配有独立的电子天平室、紫外—可见分光光度计室、高效液相色谱仪室和气相色谱仪室，教学时分为16个小组执行工作任务，普通仪器按每组1套进行配备，要求能满足中药制剂检验岗位职业能力的培养。
（四）教材选编
教材是课程标准执行的载体，教材质量的高低将直接影响教学效果和课程目标。因此，宜选用国家级规划教材。“中药制剂分析技术”课程可选择人民卫生出版社出版的全国高职高专药品类专业规划教材《中药制剂检测技术》，或中国医药科技出版社出版的全国医药高等职业教育药学类规划教材《中药制剂检测技术》等；也可根据课标要求及实际教学条件，在教学过程中对教材内容进行选择性整合，编写适合教学实际需要的校本教材。
（五）资源开发
课程资源是教材的有益补充，充足的课程资源能大大提高教学效果。因此，在教材选编的基础上，还可进行教学参考书和数字资源的开发。为了培养QC和QA岗位能力，“中药制剂分析技术”课程可编写《药品质量检验仪器操作实训指导》、《中药制剂检验综合实训指导》、《中药分析工（高级）鉴定题库》等教学参考书；还可结合实验实训条件，制作设备、仪器操作和项目检测的视频，以供学生观看、模仿和评价。
参考文献：
［1］江苏省教育厅.省教育厅关于制定中等职业教育和五年制高等职业教育人才培养方案的指导意见［Z］.江苏省教育厅文件，苏教职［2012］36号.
［2］肖永刚，李明华.电子电工专业教学中学生职业能力的培养［J］.中国职业技术教育，2010（35）：7-9.
篇11
2针对不同专业层次学生，调整教学内容
近年，随着我国教育事业的发展，高校呈现出多专业、多层次的办学模式，《中药学》的授课对象也随之多种化，如我校有五年制的中医临床专业、中西医临床医学专业、针灸推拿学专业；四年制的中药学专业、药学专业、药物制剂专业、护理本科专业、预防医学等多个不同专业层次。这些不同的专业层次，其培养目标、学生就业方向也有各有不同。因此，应依据各专业层次特点的不同，相应调整《中药学》的教学内容、教学重点。如医学类专业的培养目标是面向临床，学生毕业后主要从事临床工作，可重点介绍有关中药实践运用中的知识，包括常用配伍药对，相似药对的比较，药物新用、辨证用药案例等内容；中药学专业，可多介绍中药、中成药新药研发思路与技术等；中药英语方向，可结合具体药物向学生介绍中药在国外的应用现况、发展前途，并适当开展中英双语教学；护理学专业，可侧重介绍药物在疾病治疗中的调护知识。
3补充中药现代研究内容，印证传统功用
《中药学》是一门古老而现代的学科，从其形成发展过程来看，其内容随着临床实践的积累、认识手段的提高而不断地发展变化。因此，在《中药学》授课过程中，应及时引入能反映本学科领域发展的最新科技成果。在《中药学》之药性理论部分，可对中药临床应用、实验研究现状的进行总结归纳，补充中药药性理论的文献研究、现代研究方面的内容，以期从更深的角度、更广的视野拓展学生对中药药性的认识，使其奠定坚实的中药学理论基础。如，现代药理学中血药浓度的概念，与中药归经理论的印证等。在各论部分，可以借助中药药理学、天然药物化学的研究成果，阐述中药发挥疗效的机理，从而进一步说明中药疗效的确切性。如金银花“抗病毒”的药理作用，就与其具有的“清热解毒”作用有关；黄连的主要有效成分黄连素具有抗痢疾杆菌、大肠杆菌的药理作用，与黄连清热燥湿，厚肠止痢的功效有关。在关于中药“毒性”方面，除对传统有毒药物（如附子、乌头、半夏等）的毒性进行介绍外，还可补充近年来关于中药不良反应的新认识，如关木通等来源于马兜铃科植物的中药，因含马兜铃酸类成分，故具有一定的肾毒性。
4穿插趣味知识，活跃课堂气氛
在《中药学》授课过程中，为避免学习的枯燥性，可适当增加与所讲药物有关的典故、歌诀、药物释名等内容，为理论讲授增加趣味性，从而激发学生学习兴趣，提高教学质量。如讲苦杏仁时，可以介绍“杏林”一词的由来，还可顺便以董奉的高尚医德对学生进行医德教育。在讲一些比较繁杂、难记的内容时，可采用背诵歌诀的方式来记忆，如十八反歌、十九畏歌等。同时，也鼓励学生自编歌诀，调动学生学习积极性的同时，又便于记忆。
5开展饮片辨识实训，进行实践教学
传统《中药学》教学，多以课堂讲授为主，学生缺少对中药的直观认识，以至于“知药而不认药”，最终导致“医药分离”，不利于培养目标的实现。针对这一弊端，我们尝试采用课堂讲授结合多媒体图片、实物标本展示的方式，在临床专业中开展了中药材饮片辨识实训。实训的教学内容是根据教学大纲要求，选取100味临床常用中药作为重点教学内容。教师借助饮片实物，给学生讲解中药饮片的特点、真伪鉴别、易混用品种鉴别等。学生通过亲身的看、摸、闻、尝来认识、辨识药材，从而进一步加深对中药的认识。
6丰富教学手段
《中药学》教材各论部分包含500种左右中药，主要介绍这些中药的来源、性味、功效、主治、使用方法及使用注意等。每一味药物编写体例一致，学生普遍反映学习过程枯燥乏味。这就要求教师能运用多种教学手段和方法，激发学生的学习热情。
6.1应用多媒体教学
传统的《中药学》课堂教学，主要采用“粉笔加嘴巴”的教学方式。而这种教学方式由于受到书写速度、能力的限制，传递表达信息量少，缺乏药物的形象化展示，课堂教学形式单调枯燥，最终导致教学质量不理想。现在，随着教学条件的改善，可以充分利用多媒体辅助教学手段，通过“图、文、声、像”有机结合，全面、生动、直观、形象地呈现教学内容。教师在课堂教学的过程中依托教学课件，帮助学生归纳总结，使得一些繁杂的内容条理化、简洁化；课件中插入药物图片，形象展示药物的同时，使抽象的内容具体化，强化了学生对药物的理解、记忆；对于相似易混淆的药物，采用图表对比的方式，使得异同点一目了然；对于学习重点，用颜色醒目的大字体标出，便于学生课堂做笔记，课后复习。这样，不仅大大提高课堂传递的信息量，同时又充分调动了学生学习的积极性、主动性。
6.2引入PBL教学法
PBL（Problem-basedLearning）即“以问题为导向的教学方法”。1969年由美国的神经病学教授Barrows在加拿大的麦克马斯特大学首创，目前已成为国际上较流行的一种教学方法。PBL教学法不再以教师课堂讲授为主，而是强调以学生的主动学习为主，教师只起引导作用，引导学生独立的思考问题、解决问题。其总体课堂设计为“：教师课前提出问题———学生查找资料———分组讨论———教师总结”。
篇12
作者：冯静 崔瑛 单位：河南中医学院中药学科
在讲授发散风寒药概述部分进，强调辛温走表，发散风寒，主治风寒表证，是本节所有药物的基本共性特征，掌握了这些共性，就可找到提纲挈领、触类旁通的学习捷径。在讲具体药物时，可把药物功用分解为基本功用与其他功用两个层次，在基本功用层次还应注意体现本章节药物共性特征与具体药物个性特点之间的关系。如麻黄，基本功用为发散风寒，主治风寒表证，这是麻黄属于发散风寒药的一个依据，而其个性特点则为发汗力强，善发汗解表，主治风寒表实无汗证；其他功用为平喘、利水，主治肺气壅遏咳喘、风水水肿等。单味药物讲完后，还可从综合层次对药物的功用进行对比、总结，以进一步强化学生对药物功用的理解、记忆。如麻黄与桂枝，桂枝与肉桂，肉桂、附子与干姜等相似药对的功用异同点比较；不同章节药物的安胎、止痛、消痈功用总结。经过这几个层次的讲解，有助于学生对《中药学》知识的前后贯通，构成一个记忆的基本框架，从而达到强化重点，提高教学效果，保证教学质量的目的。针对不同专业层次学生，调整教学内容近年，随着我国教育事业的发展，高校呈现出多专业、多层次的办学模式，《中药学》的授课对象也随之多种化，如我校有五年制的中医临床专业、中西医临床医学专业、针灸推拿学专业；四年制的中药学专业、药学专业、药物制剂专业、护理本科专业、预防医学等多个不同专业层次。这些不同的专业层次，其培养目标、学生就业方向也有各有不同。因此，应依据各专业层次特点的不同，相应调整《中药学》的教学内容、教学重点。
如医学类专业的培养目标是面向临床，学生毕业后主要从事临床工作，可重点介绍有关中药实践运用中的知识，包括常用配伍药对，相似药对的比较，药物新用、辨证用药案例等内容；中药学专业，可多介绍中药、中成药新药研发思路与技术等；中药英语方向，可结合具体药物向学生介绍中药在国外的应用现况、发展前途，并适当开展中英双语教学；护理学专业，可侧重介绍药物在疾病治疗中的调护知识。补充中药现代研究内容，印证传统功用《中药学》是一门古老而现代的学科，从其形成发展过程来看，其内容随着临床实践的积累、认识手段的提高而不断地发展变化。因此，在《中药学》授课过程中，应及时引入能反映本学科领域发展的最新科技成果。在《中药学》之药性理论部分，可对中药临床应用、实验研究现状的进行总结归纳，补充中药药性理论的文献研究、现代研究方面的内容，以期从更深的角度、更广的视野拓展学生对中药药性的认识，使其奠定坚实的中药学理论基础。如，现代药理学中血药浓度的概念，与中药归经理论的印证等。在各论部分，可以借助中药药理学、天然药物化学的研究成果，阐述中药发挥疗效的机理，从而进一步说明中药疗效的确切性。如金银花“抗病毒”的药理作用，就与其具有的“清热解毒”作用有关；黄连的主要有效成分黄连素具有抗痢疾杆菌、大肠杆菌的药理作用，与黄连清热燥湿，厚肠止痢的功效有关。在关于中药“毒性”方面，除对传统有毒药物（如附子、乌头、半夏等）的毒性进行介绍外，还可补充近年来关于中药不良反应的新认识，如关木通等来源于马兜铃科植物的中药，因含马兜铃酸类成分，故具有一定的肾毒性。穿插趣味知识，活跃课堂气氛在《中药学》授课过程中，为避免学习的枯燥性，可适当增加与所讲药物有关的典故、歌诀、药物释名等内容，为理论讲授增加趣味性，从而激发学生学习兴趣，提高教学质量。如讲苦杏仁时，可以介绍“杏林”一词的由来，还可顺便以董奉的高尚医德对学生进行医德教育。在讲一些比较繁杂、难记的内容时，可采用背诵歌诀的方式来记忆，如十八反歌、十九畏歌等。同时，也鼓励学生自编歌诀，调动学生学习积极性的同时，又便于记忆。开展饮片辨识实训，进行实践教学[2]传统《中药学》教学，多以课堂讲授为主，学生缺少对中药的直观认识，以至于“知药而不认药”，最终导致“医药分离”，不利于培养目标的实现。针对这一弊端，我们尝试采用课堂讲授结合多媒体图片、实物标本展示的方式，在临床专业中开展了中药材饮片辨识实训。实训的教学内容是根据教学大纲要求，选取100味临床常用中药作为重点教学内容。教师借助饮片实物，给学生讲解中药饮片的特点、真伪鉴别、易混用品种鉴别等。学生通过亲身的看、摸、闻、尝来认识、辨识药材，从而进一步加深对中药的认识。
《中药学》教材各论部分包含500种左右中药，主要介绍这些中药的来源、性味、功效、主治、使用方法及使用注意等。每一味药物编写体例一致，学生普遍反映学习过程枯燥乏味。这就要求教师能运用多种教学手段和方法，激发学生的学习热情。应用多媒体教学传统的《中药学》课堂教学，主要采用“粉笔加嘴巴”的教学方式。而这种教学方式由于受到书写速度、能力的限制，传递表达信息量少，缺乏药物的形象化展示，课堂教学形式单调枯燥，最终导致教学质量不理想。现在，随着教学条件的改善，可以充分利用多媒体辅助教学手段，通过“图、文、声、像”有机结合，全面、生动、直观、形象地呈现教学内容。教师在课堂教学的过程中依托教学课件，帮助学生归纳总结，使得一些繁杂的内容条理化、简洁化；课件中插入药物图片，形象展示药物的同时，使抽象的内容具体化，强化了学生对药物的理解、记忆；对于相似易混淆的药物，采用图表对比的方式，使得异同点一目了然；对于学习重点，用颜色醒目的大字体标出，便于学生课堂做笔记，课后复习。这样，不仅大大提高课堂传递的信息量，同时又充分调动了学生学习的积极性、主动性。引入PBL教学法[3]PBL（Problem-basedLearning）即“以问题为导向的教学方法”。1969年由美国的神经病学教授Barrows在加拿大的麦克马斯特大学首创，目前已成为国际上较流行的一种教学方法。PBL教学法不再以教师课堂讲授为主，而是强调以学生的主动学习为主，教师只起引导作用，引导学生独立的思考问题、解决问题。其总体课堂设计为“：教师课前提出问题———学生查找资料———分组讨论———教师总结”。目前，我们选择在中医临床专业开展PBL教学，每个班选择2~3个章节，共计约10个学时的教学内容。课前，教师根据教学大纲的要求，中药学知识体系的特点以及章节的内容安排，把要求学生掌握的知识点设计成问题的形式，在前一次课结束时发给学生，以便于学生有充裕的时间进行预习、查阅相关的资料文献。在课堂上，为了便于讨论，将学生分组，并设置小组长，每位学生都要求发言，有争议的问题，小组长负责记录。讨论结束后，由各小组长就本小组讨论过程中存在分歧的问题以及讨论的结果发言。教师对于学生意见一致、结论正确的内容进行总结，强化学生记忆；对于学生存在疑惑、意见分歧，及理解有偏差的内容，教师要做详细重点的讲解，以保证学生能够准确的理解和掌握知识；同时对学生的学习情况做出评价，对于存在的问题提出改进意见。PBL教学法为学生营造了轻松、主动的学习氛围，学生能够自主地、积极地畅所欲言，充分表达自己的观点，改变了枯燥的“我讲你听，我做你看”课堂气氛，充分调动了学习的积极性。总之，在教学的过程中，教师要不断地思考学习，从教学理念、教学内容、教学手段等几个方面考虑教学的开展，这样才能保证《中药学》的教学效果，培养出合格的中医药学人才。
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信息化教学设计是在综合把握现代教学的基础上，充分利用现代信息技术和信息资源，科学安排教学过程中的各个环节和要素，为学习者提供良好的信息化学习条件，实现教学过程全优化的研究过程。[1-2]课程信息化教学资源建设是教育现代化实施中的一项重要内容，是推进信息技术与学科课程有效整合的重要环节。职业院校专业课程大都具有内容多、范围广、程度深的特点，进行信息化教学设计势在必行。
一、信息化教学设计的理论基础
1.以建构主义理论为指导，这一学习理论同时强调学习者的主动性，强调学习过程中建构的双向交互作用，强调学习中的交流与合作并强调学习的情境。[3]
2.情境认知学习理论，知识在现实生活中怎么应用，就应当怎样去学。在真实的学习环境中所获得的知识才可能是活性知识，才具有迁移力和生存力，而不像在情境化中所学的知识是惰性的缺乏迁移能力。
3.多元智能理论，与信息化教学在诸多方面有重合，所以颇具指导价值。（1）目标导向，个性发展是信息化教学设计最基本的价值取向。（2）内容构建，多元知识是信息化教学设计内容构建的基本要求。（3）环境创设，学习环境是培养学生多种智能组合的有效保证。（4）评价设计，多维度评价是激励学生全面发展的有效手段。[4]
4.混沌理论， 混沌理论在信息化教学设计中的应用体现：以学习者为中心设计；认知学习是指导学习者对自己认知过程理解、控制、操作的知识与能力的自觉意识；多维目标学习；开放学习；过程化评价。
二、信息化教学设计
（一）课程教学设计
1.课程设计的理念和思路
课程设计理念体现高等教育理念和职业教育理念双重性，并使学生具备职业拓展能力及职业迁移能力，遵循学生认知规律，培养学生成长成才，突出“为药品食品事业服务，为人民群众健康服务”的办学宗旨。《中药制剂生产技术》课程按照“六依据、五体现”课程设计理念。“六依据”理念：依据职业岗位分析构建课程体系；依据工作过程开发教学内容；依据行动导向进行教学模式设计；依据工学结合，以学生为主体、教学做一体的四步法（资讯、策划、实施、评价）设计组织课程教学；依据职业能力体现课程目标；依据学生全面发展采用过程与结果相结合的考核评价方式。“五体现”理念：体现课程内容职业化、课程目标能力化、教学实施项目化、教学方法多样化、课程评价过程化的特点，体现依据工作过程的高职教学要求。
通过对山东省制药企业、医药行业的深度调研，融入课程设计理念，课程设计思路由人才需求分析归纳行动领域，由行动领域分析学习领域。
搭建校企合作平台，共同研讨优化整合课程内容，对中药制剂生产人才需求进行分析，对典型工作岗位进行归纳，筛选出中药制药技术专业的岗位群，对中药制剂生产技术核心岗位的工作任务分析、职业能力归纳；选取了中药传统制剂生产、中药固体制剂生产、中药液体制剂生产三类递进式生产技术为学习项目（内容）；学习项目之间体现中药由传统生产技术到现代生产技术的递进性式发展，由简单到复杂序化了课程内容；以冰硼散、大山楂丸、益母草膏、感冒退热颗粒、银黄胶囊、复方丹参片、清热解毒口服液、葛根素注射液八个典型、常用的中药产品为工作任务；生产任务之间环环相扣，互为基础，又相互独立，建立工作任务与知识、技能的紧密联系，校企合作制定课程标准。
2.课程设计的实施
课程实施“学训交替”、“教学做一体化”的行动导向教学模式；整个过程以学生为中心，学生在工作任务的引导下自主的实施，教师在整个课堂教学中扮演的角色是整个学习过程的组织者和引导者。丰富立体化《中药制剂生产技术》课程网站，将教学中要利用的网上信息（视频、动画、虚拟仿真、PPT等），通过超级链接的形式与网站中有关文字内容相连（学生可以通过鼠标点击该部分文字，进入相关网站），在网络教室使用多媒体教学系统组织教学。结合动画演示、虚拟仿真、观看真实制剂生产录像、实验室产品制作（教、学、做 ）、企业现场生产实践等多元化的教学手段；以生产过程中学生对知识技能的掌握、操作规范程度、终产品的质量等作为学生考核评价标准，强调过程考核；教学过程符合学生成长规律，循序渐进，进行基于工作过程系统化的课程设计。
任务的工作过程在一体化教室、中药制剂实训车间、GMP实训车间、中药炮制实训车间、制水车间及校外实训基地等进行，实现教学场所与实训车间、教学做一体化，保证在校学习和实际工作的一致性。增加企业生产实践专项训练，涉及八个制药企业生产岗位，兼职教师在企业生产车间亲自实施实践教学，提高了学生对制剂生产的全面认识。
建立过程与结果相结合的考核方式，以过程考核为主的多元课程考核评价体系，调动学生学习的积极性和主动性，提高学生综合职业能力。
3.学习项目及工作任务的划分
学习项目、工作任务及学时划分，见表1。
（二）课堂教学设计
