引论:我们为您整理了13篇酒店服务员年终总结范文,供您借鉴以丰富您的创作。它们是您写作时的宝贵资源,期望它们能够激发您的创作灵感,让您的文章更具深度。
篇1
一、我主要从以下四个方面做好本职工作的:
1、尊重领导,听从指挥
在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。
2、遵规守纪,搞好服务
遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。
3、团结协作,不计得失
和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。
4、虚心学习,努力提高
虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。
二、存在的不足和问题:
1、有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。
有时退房比较多,时间比较紧,房间卫生打扫得不仔细,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有忘记登记的现象,给个人和单位造成了损失。
2、服务水平还需提高。
文明礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。
在新的一年里,在上级领导的关心支持下,在_经理的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自己服务水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习,和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。
酒店服务员的个人总结2时间过得很快,一年工作结束了。在酒店,每天都过得很充实,自己也觉得找到了自己需要的工作,力求每天完成好任务,给顾客,给酒店一个满意的答复。现在总结个人工作。
为了提升我们工作服务质量,我们经理给我们安排了专门的礼仪培训,我们酒店除了饭菜好吃,还有就是服务非常周到,但因为很多时候新入职的新人,对于工作不了解,容易在工作中与客户冲突,为了减少类似的情况,在一年内安排了五次培训,首先从说话方面,让我们与客户沟通时用敬语,然后是手势方面,与客户沟通不但要能说,还要有肢体语言,这样才能够让客户感觉自然。之后就是着装礼仪,穿着得体,整洁好看,才能够显示我们酒店卫生,并且尊重客户,个方面都需要注重。这也是我们必须掌握的。
在平时工作中,我们需要站在各自岗位上,如果有客户进入酒店,我们就必须要给客户更多的尊敬,比如欢迎光临等日常用语,不能少,为客户开门是必须掌握的。客户在酒店用餐时,需要点菜,需要第一时间送上,同时要准确的说清楚我们酒店需要多久能够按时上菜。这些方面说好才能避免出现纠纷,需要掌握客户的心里,当客户等待时,我们可以给客户赠送一些赠品,让客户打发时间等待上菜。
因为我们主要任务是负责餐厅服务。所以一般客户想要住酒店,我们只需要联系前台,带领客户一起去办理手续就行,对于客户提出的问题及时解答,客户就是我们必须要重视的人,他们的任何事情,我们不能怠慢,在过去工作中,我按照酒店培训的工作方式工作,避免了很多纠纷,备受客户夸赞,这样的服务让客户感到满意,我们也感到高兴。
以前我认为服务很简单,就是为客户点菜,传达客户要求,然而工作并不是如此,更多的是要锻炼我们的能力考验我们实力。要有耐心,不管客户的回答是不是礼貌,但是我们必须要做好不能失礼,让客户感受到我们的真诚服务,就足够了,当然缺点还是有的,就是每次接待客户时,都有些忐忑,担心自己做的不好被客户责怪。
其实工作并没有如此麻烦,只要在服务工作中不犯错,一般客户也不会找我们的麻烦,任何时候都应该注意细节,比如上菜是,要注意衣袖不能太长,不要触碰到饭菜,同时要保持个人卫生,这些都是必须做好的工作。服务工作只要掌握了最基本的礼仪做好日常工作,就不会犯大错,就可以让客户满意。
虽然这一年中我做的成绩还不错,但是还需要继续提高,依然还要加强,争取在下一年工作中做的更好,打响我们酒店的服务,同时展现我们酒店的不同。
酒店服务员的个人总结3我认识到作为餐厅服务员,在工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此
一、语言能力
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。,我认为作为餐厅服务员至少要具备以下几方面的服务能力。
人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
二、交际能力
餐厅是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础
三、观察能力
服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。
能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
四、记忆能力
在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中?
服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务延时或因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。
服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。
酒店服务员的个人总结4作为一名未从大学校门正式走出的学生,为了准备教师招考以及公务员考试,我决定找一个工作做着准备考试。在招聘会上,在看某公司文员职位招聘的时候,有人叫着了我,回头看是两位漂亮的姐姐,是一家美食山庄在招聘服务员。在我的潜意识里,服务员是一个辛苦又不被尊重的职业,一直没有意向做这样的工作。后来成了我上司的漂亮姐姐说的一句话打动了我,她说,这个行业虽然很吃苦,但是可以和很多人接触,你作为一名未走上社会的学生,可以快速的锻炼你多方面的能力,于是决定去试试。
经常看见报纸电视上报道餐厅有不安全不文明行为,确定去上班之前我坐车去“考察”了一番餐厅的环境。餐厅给我的第一印象很好,装修不艳俗,工作人员打扮干净得体,地面卫生干净,桌面干净,餐具摆放规范整齐,客人看起来都是有素质的人。于是和山庄定好工作协定。
万事开头难!第一天,在领班短暂的交代式培训后。我的工作是一般的传菜,也叫走菜。走大厅。在领班分配工作的时候因不知道走菜是什么意思而问了半天。之后,我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘,上面能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过一次端四盘不一样的菜。就是这么一趟一趟的来回跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的,同时还得清楚的记着哪一道菜是哪一号桌的,并告诉上菜的服务员。第一天,因为对餐厅的菜名菜品只是在培训的时候看了一下餐厅点菜单,所以对我来说最难的是,我得在厨师告诉是什么菜名后走一段路再记着是它是哪一桌的。不过,因为是上菜的服务员报菜名,我就看着菜样子记着是哪一号桌的,再告诉上菜的服务员。
终于做完了第一天,第二天照样去上班,经理特别来慰问了我。她说,我害怕你被累跑了呢。我只能笑笑说,决定了的事就得做下去呀。她说,像个大学生样!然后,慢慢的,我学习摆台,开始学习上菜,感觉是,越做越学越轻松。
酒店服务员的个人总结5_年即将过去,这一年在酒店各位领导和同事们帮忙关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年持续全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉状况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在_年做的主要工作及明年的打算做以汇报,请各位领导和同事指正。
一、今年的主要工作
1、端正态度,爱岗敬业。
透过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原先总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一齐抬,原先不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。
2、虚心学习,不懂就问。
在这一年,我用心参加了酒店组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原先的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加礼貌,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。
3、服从安排,任劳任怨。
平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的状况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关心帮忙下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。
二、明年工作打算
在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和酒店其他同事一齐为每一位客人带给一个舒适、安宁、温馨的家。
篇2
在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:
1、微笑 在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词.
2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用.
3、准备 即要随时准备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好.如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱.
4、重视 就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人.员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们应当记住“客人是我们的衣食父母”.
5、细腻 主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识.
6、创造 为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样. 7、真诚 热情好客是中华民族的美德.当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象. 现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈.服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地! 每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样.生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦.平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣.每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果.
平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归.这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率.之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢.
作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈.有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪.我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的.
当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员.让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。
酒店服务员岗位个人工作总结范文二
从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。
热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。
要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。
要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。
要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功
责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。
平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。
这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。
酒店服务员岗位个人工作总结范文三
一直以来酒店业的工资及福利待遇相对较弱,在人才竞争上一直处于不利的地位,因此人才竞争更为关键。随着酒店业的服务水平不断提高,酒店数量的不断增多,人才市场的供求关系发生了巨大的变化,主要是基层普通员工的缺乏十分突出,凡是从事酒店管理的都知道酒店基层员工,尤其是素质较好的人比较难找到。因此人性化管理的在酒店人力资源管理已经到了举足轻重的地步。
因此如何发觉吸引、留住、培养、发掘员工是酒店决策层和各部门各级管理人员必须积极面对的课题。
一、 转变观念,对员工既要严格控制、教导,也要进行情感化管理
酒店各级管理人员对各项管理制度和操作程序与标准的执行方式比较僵硬,因为对实行“半军事化管理”有片面的理解,不少中基层管理人员对员工工作的问题一般是指责、批评、不满得多,而给予理解和关怀的比较少。这经常导致上下级工作不协调甚至是紧张的关系,最终导致更多问题的出现,使部门工作脱离正轨。
没有满意的员工就没有满意的顾客”,要把员工视为可以培养成才的重要资源。
管理人员应该时刻表现出对员工工作的支持态度。员工工作出现问题或出现差错后,管理人员在指出的同时也要问员工想到解决办法并告诉员工,并帮助其解决。不论是批评员工还是表扬员工都要注意方式和场合,只有充分尊重和支持员工,员工才会产生工作主动性、积极性。
管理人员包括经理只有多深入一线员工工作现场,多进行观察,并利用合适的时间参与员工的操作工作,既可以体会新的更多的问题,拓展思路,也可以对员工起带动作用,也有助于消除某些员工对从事服务工作的“自卑”心理(个别员工的自卑情绪往往会影响到其他员工)。
二、善待员工就是善待自己
中国现在的酒店存在的一个普遍问题是人员流动大,或跳槽、或转行、或因不满足现状工作消极而被开除。造成这种情况的因素很多,主要的一项就是酒店业门槛低,竞争激烈,经营成本较高,利润相对低,员工的福利待遇就相对较差。因此,应充分在酒店承受能力之范围内改善员工待遇。
另一个原因是人们对酒店行业的特殊性的误解,包括认为服务工作是低人一等、没前途等。这要求酒店人力资源部和部门经理对员工进行科学系统的培训,多做员工的思想工作,纠正他们的错误观念。
还有一个原因就是基层员工的劳动强度比较大,比如客房和餐饮的员工工作,这就要求对员工进行系统培训,让他们掌握规范化的操作方法,以省时省力。部门经理应该设法形成一个愉快的团结向上的工作氛围,让员工对工作和环境产生乐趣。
任何员工都不愿意长期从事一份十分劳累的体力工作,而从事服务工作的大多是女性,应该将员工的劳动强度控制在合理的范围,以有利于她们的身心健康。如果员工流失过大,会造成管理和服务的下滑,使酒店丧失核心竞争力。
一、在日常工作中我们树立了三个理念
1、顾客理念:一切为顾客为焦点,不论遇到多么刁蛮的顾客,我们都要以服务好顾客的最 终目的
2、细节理念:细节决定成败,做好每一个工作细节,酒店的管理系统,服务系统才会顺畅的运转。
3、文化理念:让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在健康和谐的企业氛围中工作。
二、餐饮服务时间长,争取利用时间组织培训学习。让员工懂得餐饮工作的重要性,更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。
三、坚持“良心品质、质量第一”的经营理念,抓好落实工作,使员工懂得酒店的标准,是每一位员工的工作尺 子 为提高员工的标准意识,我制定的岗位培训计划,组织员工进行了统一的操作标。
看了“酒店服务员岗位个人工作总结”的人还看了
1.酒店服务员个人工作总结范本
2.酒店服务员个人工作总结范文
篇3
一、我主要从以下四个方面做好本职工作的:
1、尊重领导,听从指挥
在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。
2、遵规守纪,搞好服务
遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。
3、团结协作,不计得失
和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。
4、虚心学习,努力提高
虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。
二、存在的不足和问题:
1、有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。
有时退房比较多,时间比较紧,房间卫生打扫得不仔细,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有忘记登记的现象,给个人和单位造成了损失。
2、服务水平还需提高。
文明礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。
在新的一年里,在上级领导的关心支持下,在__经理的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自己服务水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习,和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。
酒店服务员工作总结范文精选二20__年已悄然谢幕,___酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为酒店中的普通一员,在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为20__年的工作奠定良好基础,今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报一下20__年工作思路,希望各位给予指正。
回顾20__年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理会成员,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把20__年工作总结如下。
一、工作成绩描述
⑴在半年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;
⑵外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;
⑶人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;
⑷质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立;
⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。
二、工作失误总结
⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响;
⑵注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求;
⑶培训工作缺乏系统性,在20__年注意改进;
三、个人优势分析
⑴具有较强的亲和力,具备一定的管理基础,乐于承受工作压力,并能较快地适应工作环境。
⑵具有较强的学习能力,可以在较短时间内对新的知识融会贯通,并运用于实际工作中;
⑶具有协调控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强;
⑷工作细致性较强,善于从细节处开展工作,对工作大有进益;
四、个人劣势分析
⑴因为从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺乏;
⑵对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升,应加工作中加强优势发挥,尽量规避劣势,完善自身工作行为。
酒店服务员工作总结范文精选三作为一名在酒店工作的普通餐饮服务员,我的工作很简单,就是照顾好客人,一般人都可以做好。我也说不上聪明,就在自己的岗位上做好就行了,我也知道自己的能力并不强,所以我一直在想,我只有不断的努力才会有一个比较好的成绩。现将餐饮部年终工作主要工作总结如下:
一、抓好安全防火工作
成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火责任人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了饮食部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以来未发生任何的失火事故。
二、健全管理机构
由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。
三、全员公关,争取更多的回头客
饮食部领导把公关作为一项重要工作来抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽痹谕∈背涫档铰ッ嬗牍丝凸低ā⒌悴耍圆煌男问秸髑笏堑谋?a href='//xuexila.com/fanwen/yijian/' target='_blank'>意见。通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。按照标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。
四、增强员工效益意识
加强成本控制,节约费用开支。饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。严格劳动用工制度,饮食部招聘新员工,符合条件的,择优录取,不符合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。
为了这个目标,我会努力的。不过我现在要做好的就是做好我的工作了,我相信我会在将来的一年中做的更好的!
酒店服务员工作总结范文精选四一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了20__年,迎来了充满希望的20__年,回首我来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:公文易
一、工作方面
在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口。
通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务。
__月_号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!
二、学习心得
作为事业单位下属的经营类场所——国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。
多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!
酒店服务员工作总结范文精选五在朋友的介绍下我来到了__,得到要来__学习的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学习了五年的酒店管理,都没有怎样实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的机会,于是我怀着热情的心来到了__学习,刚开始是学习文化和理论课程,我很理解__的文化,我也很乐意成为一名__人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的情绪。
来到了__店,来的第一周我被分到了客房,自认为能够吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己必须要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。
篇4
务
宴
会
策
划
书
选手编号:
2016年X月X日
上篇
主题宴会接待方案设计
企业文化是一个企业在长期生产经营中倡导、积累,经过筛选提炼成的,是企业的灵魂和潜在的生产力,是打造企业核心竞争力的战略举措。XX石油集团到XX大饭店举行年终总结大会,公司高层领导宴请集团先进个人和销售能手。具体接待方案如下:
一、主题宴会概况
时间:2019年X月X日
地点:XX大酒店
主题:
主办单位:XX石油领导
人物:XX石油集团先进个人和销售能手
主题风格:中式
赴宴人数:30人左右
二、主题宴会目标
鼓励和奖励先进个人和销售能手,提高对工作的积极性。
体现XX石油集团团队合作。
庆祝XX石油成立20周年。
三、主题宴会宾客分析
(一)宾客类型
主方嘉宾和受邀嘉宾年龄为中、青年为主,对用餐的环境、餐具、食品及卫生等有较高的要求。
(二)宾客特点及需求
1、产品的需求:客人饮食习惯是以植物性食料为主。主食是五谷,辅食是蔬菜,外加少量肉食。烹调多采用煎、炒、烹、炸等方法。此外客人对用餐环境和氛围有较高要求,可通过灯光、物品装饰、鲜花等创造出优雅、浪漫的用餐氛围。
2、心理需求:宾客关注安全问题,酒店要有完整的安保措施保障宾客的人身、财产及心理安全。
3、服务的需求:客人喜爱红色,不喜欢4和13。服务员须穿着整洁,服务主动、周到、热情,做到优质服务始终如一。
四、接待计划要求
服务设计应做到以人为本;台面设计要主题明确,主题创意要新颖独特,菜单设计要考虑宾客需要与营养搭配;突出“石油·新星”主题宴会特色。
五、宴会的人员分工
表1
宴会人员分工表
工作地点
岗位名称
人员配备
人数
备注
主桌
服务员
每桌1人负责服务,1人负责拉椅、倒酒等
2
传菜员
配1名
1
副桌
服务员
每桌配1名
3
传菜员
每桌配1名
3
宴会
迎宾员
整场宴会配2名
2
机动
服务员
4
4
现场指挥
经理/主管
1
1
六、宴会接待服务流程设计
表2
宴会接待服务流程表
项目
相关人员
服务规范及细节
宴前准备
服务员
1、布置场地
2、备齐物品
3、布局合理
4、备好酒水
5、上凉菜
细节:不要出现13的字样,餐具避免红色
宴前检查
主管
1、检查物品
2、卫生、安全、设备检查
细节:检查地毯接缝处是否平整,如需连接电线应放置在地毯下面防止客人经过绊倒。
11:00-11:45
迎宾服务
迎宾员
1、着装整洁
2、礼貌接待。
细节:女士安排在远离过道位置。避免红色的服装。
11:15-12:00
开席服务
服务员
1.
餐前服务
2、启封凉菜
细节:提醒客人保管好贵重物品,将客人搭在椅背上的衣服和包用西装套套好。
12:00-12:35
宴会开场
全体人员
1、宾主致辞、敬酒
细节:提前斟酒,用于客人祝酒。
12:35
上热菜
服务员
传菜员
1、按菜单顺序上菜
细节:不在女士旁边上菜,注意上菜安全。
12:35
斟酒服务
服务员
1、斟酒水前征询客人意见,按顺序服务
细节:讲究“女士优先”,对女士服务要周到、细致。
12:35-14:00
席间服务
服务员
1、注意上菜节奏
2、记录客人意见并进行反馈
细节:及时为主人、主宾斟酒,不便客人敬酒。
13:50
餐后打包
服务员
1、提倡光盘行动主动帮助客人打包
细节:征求客人意见。
14:00
账单结算
收银领班
1、按规范结帐
2、提醒客人带好随身物品
细节:现金要唱收唱付。
14:00
送客
服务员
迎宾员
1、为主宾拉椅
2、检查客人有无遗留物品
细节:注意遗留物品及时联系主办方
14:00
宴会收尾
各岗位服务员
1、按规范收台
2、厨房将当日所有菜品做好留样和登记
3、宴会服务总结
细节:建立客史档案。
下篇
主题创意设计
一、主题创意分析
XX石油天然气股份有限公司是于1999年11月5日成立。XX石油集团XX分集团预在20XX年开展年终总结大会,表扬先进个人以及销售能手;通过主题宴会,使客人领略石油公司的文化,感受集团对员工的重视;享受别致用餐,留下美好印象。
二、场景设计
(一)
宴会厅外场设计
1、签名墙及合影区域设计:在宴会厅外场设置,签名墙背景颜色为金色,金色代表和平、生机与庄重;签名墙上设计一淡蓝色丝带配上“石油·新星”主题名,左右两侧各放置一金鹰女神像作为装饰物,寓意精英。
图-1
签名墙及合影区域
2、签到台设计:在宴会厅大门处设置来宾签到台,签到台台布为浅咖色,在台桌周围加上一层淡黄色的纬纱配上一圈淡淡的灯光,给人以正式、隆重、华丽之感。
图-2
签到台参考图
(二)宴会内场设计
1、舞台设计:舞台上设置大型LED屏幕,放映XX石油成长录像;LED屏幕两边各放置一个音响;舞台右侧放置香槟塔,表示庆祝;右侧设置主讲台,以便领导以及主宾上台讲话,舞台主色调为金色,与主题相吻合。
图-3
舞台设计示意图
2、摆台设计:“XX”为中式主题宴会,餐桌摆台也采用中式。
图-4摆台设计示意图
3、宴会整体布局:“石油·新星”主题宴会选在长沙厅,长沙厅位置平面图如下:
图-5长沙厅位置平面示意图
4、宴会餐桌布局:“石油·新星”为中西式主题宴会,餐桌采用的中式圆桌型,宴会餐桌布局如下:
图-6
宴会餐桌布局图
三、设计元素分析
(一)
中心装饰物
主桌中心装饰物我采用金色的星星,星星寓意冉冉升起的石油集团的新星;中心插花采用百合花、富贵竹与天堂鸟相结合。百合花寓意喜悦、胜利,天堂鸟寓意幸福,富贵竹寓意富贵、平安。
图-7
餐桌中心装饰物示意图
(二)
台面用品
“XX”为中式主题宴会,餐具的选择为白瓷的质地,配有金色的边纹设计,与主题协调一致。
图-8
餐具实物参考图
(三)
布草选择
桌布的选择我采用蓝色底桌布与金色面桌布相结合;餐巾选用米白色;椅套采用白色加上金色绑带设计。餐巾布。椅套与台布色调协调,突显出优雅、端庄、大气;整个设计采用全棉材质的布草,质地环保。
图-9
布草示意图
(四)
服务人员服装
“石油·新星”是中式宴会,在迎宾人员服装选择为长款金色旗袍,以服务人员服装选择为中式短款旗袍,展现XX传统服饰之美。
图-10
服务人员服装参考图
四、菜单设计
(一)菜品选配
湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓品味上注重酸辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。(见表-3)
表-3
菜品选配
序号
类型
实际菜名
1
冷菜
迎宾六冷碟(six cold dishes)
2
热菜
油焖大虾(Braised
Prawns)
3
茭白炒花螺(Water
bamboo
fry
screw)
4
香辣鱿鱼丝(Spicy
squid)
5
麻辣孜然排骨(Spicy
cumin
ribs)
6
双椒蒸鱼头(Double
pepper
steamed
fish)
7
上汤时蔬(Seasonal
vegetables)
8
甜品
木瓜炖雪蛤(Stewed clams with Papaya)
9
点心
水晶蒸饺(
Crystal
dumplings)
10
水果
七彩水果拼(
Colorful
fruit
fight
)
用餐标准
3666/桌
备注
不含酒水,另加收15%的服务费
(二)实物菜单设计
实物菜单设计的封面为香槟色的蝴蝶结的手工图片,写上“石油.新星”的主题字样,内页为黄,左侧手绘XX石油品牌样式,贴合主题。(详见手绘菜单)
图-11
手绘菜单封面参考图
(三)酒水单设计
表4
酒水单
序号
品名
单价
备注
1
Tommasi
La
Prunee
Merlot
IGT
托马斯酒庄普瑞尼庄园梅乐红葡萄酒
258
2
GreeceWine
萨慕思甜白葡萄酒
258
3
鲜橙汁
28
图-12
酒水参考图
五、小结
本主题创意设计为XX石油集团的宾客量身定做,并根据宾客类型特点制定了各岗位的接待计划。
1、能根据宾客实际情况制定接待计划,餐前准备,餐中服务等全面详细,体现酒店服务中的细节与专业。
2、对主题创意设计分析准确,设计元素也与主题相吻合;菜单设计合理,菜品搭配合理,数量适宜。
3、宴会活动安全舒适、美观和谐。
4、主题创意设计具有经济性和可推广性。
篇二
中餐主题宴会设计方案
主题名称:“鱼戏青莲”谢师宴
主题背景:荷花,又称“莲花”,是一种实用价值很高的植物,全身皆宝,藕和莲子能食用,莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。陈志岁《咏荷》诗曰:“身处污泥未染泥,白茎埋地没人知。生机红绿清澄里,不待风来香满池。”其高风亮节之品格恒为世人称颂。 “荷”与“和”、“合”谐音,“莲”与“联”、“连”谐音,因此,在中华传统文化中,荷花是友谊的象征和使者。经常以荷花作为和平、和谐、合作、合力、团结、联合等的象征;以荷花的高洁象征和平事业、和谐世界的高洁。河南许昌又被称为“莲城”因此以荷花为中心,以绿色和白色为主色调,设计了主题为
“鱼戏青莲”的谢师宴。
设计方案:
(一)台布、台裙设计,台布使用以白色为主题台布中间有金鱼和荷花叶点缀,金鱼用红色、灰绿色,荷叶为浅绿色。
台群使用浅绿色,椅套使用白色,三种颜色的相互衬托。
(二)餐具及杯具的选择。
使用浅绿色的钧瓷餐具,筷子使用竹筷长柄勺使用竹勺。杯具选择红酒杯的大中小号。
(三)装饰物台花的设计:餐桌中间放一个钧瓷的浅盘,浅盘上面放上一盆荷花,荷花用玻璃缸呈装,缸内刚一些鹅卵石作为点缀。
然后可以放上一些干冰,作为烘托气氛。
(四)
餐巾折花的设计:餐巾花用和金鱼一样的颜色,折成“四尾金鱼”。
(五)
菜单设计:菜单使用古书的样式,以荷花为背景。
菜单设计:菜品设计为四凉、八热、一汤、及果盘甜点。
凉菜
青出于蓝—凉拌三丝、
春风化雨—青龙卧雪
良师出高徒—凉拌莲花菜
良工心苦—糖醋藕丁
热菜
为人师表—金凤穿衣、
循循善诱—荷叶包饭、
教导有方—荷叶糯米排骨、
兢兢业业—荷叶包、
德高望重—荷叶蒸鸡、
桃李满天下—荷花出水、
和蔼可亲—四喜饺、
良师出高徒—煎鱼饼。
汤
先圣先师—莲子羹
水果
篇5
刚刚即将结束的__年对我个人来说是极其不平凡的一年,对我们公司来说也是飞速发展的一年,为了公司,我创造了什么,对于我个人,我又收获了什么呢。也许是日复一日的风雨无阻,早就习惯了这种紧张、忙碌而又自我感觉充实的生活。回顾一下这一年的工作,主要完成和正在进行的工作有:
一、__年主要工作在青海油田,中间有4个月在华亭煤电股份公司项目中。这一年是忙忙碌碌的一年收获的一年,在青海油田工作中主要是主要是投标、施工以及跟踪项目,主要有1、钻采工艺研究院徕卡显微镜购置项目施工;2、公安局设备采购项目施工;3、房产经营软件系统培训调试;4、房产经营公司散热器投标;5、研究员实验中心有机碳分析仪施工;6、房产经营公司硬件设备采购;7、房产经营公司花土沟项目散热器;8、华亭煤电股份公司网络建设系统施工;9、房产经营公司外墙粉刷项目投标;10、房产经营公司散热器投标;11、钻采工艺研究院仪器设备投标;12、公安局项目施工;13、测试公司测井资料解释技术应用项目投标。
__年有4个月在甘肃华亭煤电股份网络建设项目中,由于公司对我的信任,派我负责华亭煤电股份公司网络建设项目。华亭煤电股份项目工期很紧,为了按时完成项目,我们成立了5个人施工小组,不分周日,早晨7点40分到现场,晚上在机房调试,由于白天股份公司要上班,打墙拉线的公司我们放到晚上来做,精良做到不影响股份公司工作的同时保证我们的进度,我们一起全力以赴,尽职尽责,保证项目在规定时间完成,为公司树立了很好的形象。
二、做好项目与产品的售后服务工作。公司以往在青海油田主要以做系统集成项目为主,并取得了良好的业绩。作为一个行业,上下一体是油田自身的特点,售后服务看的尤其重要,做好服务是建立良好关系的稳定剂,更提现了公司在市场上的形象。在在青海做项目的同时,也有很多的服务需要去做,因为都是用户,要保证随叫隧到,最快时间解决问题,只要用户打电话,我就马上过去帮用户解决问题,赢得用户的好评。
新的一年里我为自己制定了新的目标,那就是要加紧学习,更好的充实自己,以饱满的精神状态来迎接新时期的挑战。明年会有更多的机会和竞争在等着我,我心里在暗暗的为自己鼓劲。要在竞争中站稳脚步。踏踏实实,目光不能只限于自身周围的小圈子,要着眼于大局,着眼于今后的发展。我也会向其他同志学习,取长补短,相互交流好的工作和经验,共同进步。争取更好的工作成绩。
通过这将近几年的工作,在一边学习,一边实践的过程中,我也在思考。在__年年的公司运营建设中,我希望以“标准化+执行力”来进行,通过标准化来实现内部规范化运作,推动企业的执行力。实现公司运营的新模式。在这一理念下,以市场贸易为核心,以技术支持为后盾,深入用户内部,加强与客户间的互动沟通,促进与客户的合作,来推动公司的业务增长。
这也是一个以主人翁态度参与到公司运营中的一名普通员工对公司未来发展的一点小小的建议。
何欲何所求,皆为过眼云烟!唯有怀着一颗感恩的心,对帮助我的人和组织以辛勤的回报。在这里,要特别感谢公司其他员工在我这一年的工作中给予的帮助和严厉的监督。
最后,祝愿所有的人新的一年,进步一年!
2021年终优秀个人总结二一年来,本人在思想上按党员标准严格要求自己,在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上艰苦朴素、务真求实,较好地完成领导和各级部门安排的各项任务。为公司尽心尽力,努力工作,主要情况汇报如下:
一、20_年年工作总结
从20_年2月份离开学校进入公司以来,到目前为止已经工作差不多一年了,在这过去的大半年时间里,回顾一下,觉得自己还有很多不足之处,有很多地方需要大量的学习,但总的来说,这一年是属于我机遇的一年,上有领导的关心和照顾,下有同事的支持和帮助,所以说也算是很丰收的一年。经过在公司从毕业至今的工作历练,和之
前经受过的挫折,毕业时期的不安稳因素和急躁心理已逐渐平稳下来,并从中学习到了很多专业的技能性知识和做人的基本道理。我非常的感谢公司领导对我的信任、支持以及对我的培养,并且给了我一个很大的空间去尝试和提升自己,我真实的感受到这一年来学到的不仅仅是专业的知识,而更多的是开拓了我的视野,增长了见识。我相信大家在这个公司都会有这样的感受。通过这一年的工作积累和摸索,对于未来的发展方向也有了一个初步的规划,我个人也慢慢的觉得自己适合在这一行业走下去。以上是好的方面,差的方面也有不少。刚进公司的时候,由于工作经验的不足、阅历少,情绪波动大,对工作产生很大的影响。有时候没有做到心平气和听取意见,对自己的定位也不太清晰。特别是在看到其他人员陆续离开公司时就更体现了出来。有时没有先考虑大局,直接按照自己的思想主观臆断,结果令自己后悔不已。
通过这半年多的接触和学习,一些有关照明设计的专业性知识,我在这方面的能力和经验基本是空白。这一年,走过的弯路不少,没有更好地去吸收别人的观点和长处以及他人的意见及观点,这和我的性格有很大关系。在2010年,我会注意这方面的学习和积累,冷静听取意见、有效的吸收,勇于接受批评,看到别人的长处。别人提出的观点和意见应该是经验之积累。对自己的成长绝对是有好处,没有坏处。心态是关键,2010年,新的一年,我将和公司一起努力进步,去适应公司的发展,迎接金融危机的挑战。
1、协助销售人员与客户进行交流与沟通
刚开始进入照明行业,对这方面一点都不懂,但通过在工作的过程中领导对我的指教,和不断的积累与学习,现掌握了一定的专业技能及经验,能够有系统的去思考与设计方案,能够做到有条理的设计。
2、改造及新建项目的现场勘察
3、照明方案的全面设计
4、工业照明配电施工图设计
5、标书的制作
二、技术分析:
1.公司技术力量的分析:优势和劣势
优势:1)技术?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽笔手校绕涫窃诮鹑谖;姆浅J逼冢梢愿嗟慕脊镜母飨钪С觥?/p>劣势:1)技术部人员都是半路出家,技术欠缺
2)缺乏主观能动性,
3)工作量较大,工作效率不高
5)管理制度不够严格,个人管理能力有限
6)缺乏进取精神,借口较多
7)缺少新知识的培训
2.2010年的工作计划和部门建议
工作计划
1)在金融危机来临之际,加强专业知识的学习
2)加快重点项目的工作步骤,提高工作质量
3)对以前所做的方案及设计,进行全面化的总结,改掉以前写方案的弱智习惯
4)加强户外亮化的学习,通过书本和网站
5)利用工作外的时间,学习控制系统的照明
6)提高效果图的制作能力,
7)尽量避免其他方面的干扰
8)及时与客户、销售人员保持联系和沟通
部门建议
1)技术部人员经验不足,没有形成一套完成的知识体系,没有合作精神,需要组成一个好的学习环境,共同提高。
2)户外亮化技术欠缺,楼宇控制系统设计的相关知识欠缺,建议增加相关人员。
3.2010年要提高和改良的部分(个人、部门)
个人
1)做事欠缺纤细部分,设计时加强对一些细节的处理。
2)对心态方面加强,对自己的知识进行系统的整理、加强学习。
3)与他人交流能力需要加强,多学习一些相关的专业知识。
4)加强对户外照明方面的认知,加强与他人交流和沟通的能力,多学习管理方面的相关知识。
部门
1)加强部门人员的沟通、及时反馈,配合有序的完成领导或销售人员所交特工作,达到理想状态。
2)增强与其它团队的工作配合,合理有效地计划工作。
4.部门管理:
1)技术部每月及时上报工作情况
2)部门学习:规定时段交流心得,虚心向领导和他人学习相关知识
3)工作标准:做事要彻底,反馈要及时,善于钻研
三、明年的个人提升的计划
1) 对工业照明设计方面的知识进行加强学习
2) 对户外亮化和控制系统进行全方位的学习
由于我是今年刚毕业,经验严重不足,对管理方面的知识严重空缺。需向领导和部门经理讨教,虚心学习。
四、2010年希望的锻炼或工作机会
在本职岗位上做好本职的工作,加强本职岗位能力的学习。希望能够在户外亮化和控制系统方面多一些锻炼,了解销售和技术支持在公司运营中的关联。尽可能多的与客户沟通,良好的沟通能力是方案设计成败的关键。
总结一年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多,个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改进。在新的一年里,我将认真学习各项政策规章制度,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平,为公司的发展做出更大更多的贡献!
2021年终优秀个人总结三__年物业项目个人年终工作总结报告主要从公司概况、工作状况、工作不足来介绍的,详情如下:
__年对于我股份有限公司来说是喜事连连。9月16日我股份有限公司成功收购了橱柜厨具城并注册成立了物业管理有限公司,同时接管了原大厦的物业管理。并将橱柜厨具城更名为橱柜门业精品城,大厦更名为“中城大厦”。
金秋十月是收获的季节,也是我股份有限公司收获的日子。10月18日是我股份有限公司的家具行业旗舰式商城“家居”隆重开业的日子。同时也是我股份公司收购原橱柜厨具城更名为橱柜门业精品城后重新开业的日子。“新张之喜、重张之庆”,对于我股份公司来说可谓是双喜临门。在喜庆之余,我物业管理有限公司全体员工也在深思,如何将这份喜庆、来之不易的收获保持长久?
“中城大厦”“橱柜门业精品城”虽已交由我物业管理有限公司负责管理,但如何处理好原遗留问题?如何处理好原留用人员与我股份公司接管人员间的沟通与配合?如何协调各部门间关系?如何及时传达讲解股份公司的管理经营方针政策及人事管理规章制度?如何持续巩固发展商城?如何做好大厦的物业管理,这一切一切都成为我们我公司急待解决的事。
一、物业管理有限公司概况
__年10月8日“物业公司”正式注册成立,在__年9月13日我股份公司与荣达企业代表人在股份公司五楼会议室正式办理了交接手续。9月16日股份公司正式入驻原“大厦”并由“物业公司”接管其所有工作。
(一)我橱柜门业精品城概况;
“橱柜门业精品城”位于______________,是我股份有限公司投巨资收购原“橱柜厨具城”。商城为业主和消费者提供了8部商用自动扶梯,3部商用货梯,方便消费者参观购物。商城全部采用自动化消防安全系统,配备了烟感报警、自动喷淋、自动监控,24小时保安服务。商城现有摊位94个,经营面积5514㎡,有近百家橱柜门业品牌入驻商场。
其中橱柜门业精品城建筑面积约为1.8万㎡。其中商城分为东西两区,东区为精品橱柜、厨具和电器用品,西区为精品门业。
“橱柜门业精品城”是区级标志性建筑。橱柜门业精品城的建设,是整体改造的重要组成部分,预计年交易额近亿元,上缴税费300余万元,同时可安排直接就业人员500余人,间接就业人员近千人,对于区域经济的发展,具有重要的现实意义。
(二)中城大厦概况;
中城大厦(原“大厦”)是由房地产开发公司投资兴建的。大厦建于20__年,主楼23层、群楼5层,占地面积约7,000㎡,建筑面积约2万㎡。现有商住272套,其中有251家已经入住,且大部分是对外出租。大厦设有商务中心、共享大厅、和三部客梯,并为业主提供水源热泵供暖、制冷及24小时保安服务。
(三)人员编制、部门设置:
“橱柜门业精品城”与“中城大厦”对外虽然是两个独的机构,但其所有的经营及物业管理由“物业公司”统一管理。所以我们的工作也依据这两个被管理的主体找到了侧重点。
1、人员编制
物业公司现有人员103人,其中集团委派管理人员5人、组织聘用人员16人、临时工82人。
2、部门设置:
因原荣达公司将工程部归由物业部统管,但工程方面的工作多而杂,工程又需单独一处办公不能与物业部同在一室,归由物业部不利于管理。经张总及各部门负责人研究决定,将“工程部分”从原工程物业部剥离开,成为一个单独的部门。另将原财务部划出由我股份有限公司财务核算中心统一管理。研究后经集团领导批准,调整后的部门设置为因原荣达公司将工程部归由物业部统管,但工程方面的工作多而杂,工程又需单独一处办公不能与物业部同在一室,归由物业部不利于管理。经张总及各部门负责人研究决定,将“工程部分”从原工程物业部剥离开,成为一个单独的部门。另将原财务部划出由我股份有限公司财务核算中心统一管理。研究后经集团领导批准,调整后的部门设置为:办公室、市场经营部、大厦物业部、工程部、消防保卫部,即四部一室的结构。
二、接管后的工作
在正式接管后,物业公司在张总经理的领导下主要抓了四件大事。
(一)第一件大事(抓人员管理):稳定人心、建章、建制,为我公司选拔管理人才;
1、稳定人心、平稳过渡;
我公司接管原荣达大厦及北方橱柜厨具城时发现,决定继续留下来的原荣达员工,不论是中层干部还是基层员工,在很大程度上都以观望的态度观察我股份公司以怎样的方式接管他们。
__年9月15日在中城大厦26楼会议室,召开了与全体原荣达留用员工的见面会。在会上,张述满总经理代表股份公司的主要领导讲话,传达了我股份公司接管荣达大厦及北方橱柜厨具城后的经营方针及对原有荣达员工的留用政策。尤其是当他们了解到我股份公司接手后,不但保持留用人员原岗位及工资待遇到__年12月份前不做任何调整,而且还将保洁员的工资由原有的400元涨到500元,原有荣达员工都深深感受到了我股份公司接纳他们成为我股份公司一员的诚意。
2、建立健全管理制度;
原荣达各种管理制度虽然全面细致但过于苛刻,员工没有主动工作的意识。工作中经常出现领导督促了就干点,领导不说就等、靠、望的现象。
在交接过程中发现,当时荣达的日常管理工作基本处于停滞状态。与荣达大厦及北方橱柜厨具城相关的一些重要文件、证件、合约等均已被原荣达撤离人员带走。
接管后我们的首要工作就是建立健全各类管理制度,俗话说“没有规矩不成方圆”。原荣达的各种管理制度虽然全面,但据我们了解及原荣达留用员工反映这些规章十分苛刻,多数规章制度都是以处罚为主,少则十元多则上百元。这样的规章致使原荣达员工认为多做多错、少做少错、不做不错。所以表面上看各部门间、员工间沟通良好也很团结,但工作热情和积极性不高,工作效率也很低。为了不挨罚,很多工作都没人过问。
如何改变现状,我们认真分析了原荣达的各种规章制度、岗位职责、工作流程,经过认真研究由办公室起草经总经理办公会讨论通过编制了沈阳我物业管理有限公司管理手册。这本管理手册是以股份公司的各种规章制度为标准结合我物业的实际情况而制定,是一本集规章制度、岗位职责、工作流程、应知应会等于一体的一整套管理制度,这套管理制度的制定不仅遵循了股份公司整体管理的方针政策,也充分展示了股份公司对员工的人性化管理。
为认真学习贯彻管理手册的内容,我们还将此手册下发到各部门并组织各部门负责人进行学习,再由各部门负责人组织本部门员工进行学习。使每个人都对我物业的组织结构、基本情况、管理政策、规章制度做到心中有数。下一步我们还将要把对这本管理手册的学习了解情况列入到员工考核中,定期进行抽查切实地把各项管理制度落实到每个人。
(二)第二件大事(抓安全):企业繁荣、安全第一;
在我公司与原荣达交接时,由于原荣达人员对自己的去留还在未知,至使人心波动很大。我们接管时,荣达的各项工作早已处于停滞状态,这也给我们接管后的工作开展带来了相当大的困难。
尤其是原荣达的消防保卫部,原荣达保安不但工资为每月1000元同时还享受保吃住的待遇。当我们说明新的工资标准后,所有原荣达保安竟然在2天内集体辞职,这样一来给商城及大厦的安全保障带来了很大麻烦。为保证商城及大厦的安全,避免意外事件的发生,张述满总经理当机立断聘用临时保安人员负责商城及大厦的整体安全保卫工作。对重点部位还严令死看死守,同时还加强了干部值班制,当值干部编入夜间值班,主要夜间的安全保障,进行全面检查。
此外,在接管后我们还发现原荣达大厦消防监控设施不齐全存在着很大的安全隐患,经报集团领导批准,我们在今年11月底对消防监控设施进行了升级改造,共投入资金二十多万元。改造后的消防监控体系可实现对商城大厦全方面多角度的监控,真正的实现无盲区、无死角。从各个环节上确保商城及大厦的财产、业户的人身安全不受损失。
(三)第三件大事(公司上下总动员,做好重新开业前的准备工作)配合领秀家居开业,认真做好我橱柜门业精品城开业的准备工作。
“家居”、“橱柜门业精品城”于10月18日同期开业。根据股份公司安排,中城大厦作为参加开业典礼嘉宾的休息区。为配合“领秀家居”做好各级领导、嘉宾的接待工作,我物业上下齐动员,在认真做好“橱柜门业精品城”开业前的准备工作的同时,又从各部门中抽调了部分人员专门负责开业当天主要领导和嘉宾的接待工作。为此我们还进行了精心的布置,在休息区的每张小桌上摆放了鲜花,还为与会领导和嘉宾准备了茶水及香烟。使各位领导和嘉宾感受到我股份公司员工“物业人”的热情好客及良好的员工素质,充分展示了股份公司的整体形象。
(四)第四件大事(巩固商城的可持续性发展):“摸清家底”、重新规划,调整商城行业布局确保商城的可持续发展:
1、摸清家底,重新签订租赁合同;
接手原荣达“橱柜厨具城”日常管理后,我公司市场经营部首先对原有橱柜城业户资料、摊位面积、租赁期限、存在问题等情况进行的摸底调查。调查中发现原有摊位存在着使用面积与合同中所签订的面积不符、拖欠款费等问题,还存在着业户与原荣达间的产权纠纷等问题,如:1“方太”“迪嘉司”两户已签合同但款未交全。2原荣达与业主孙宏毅产权纠纷。3一楼“蓝图”“凯帝”两家售转租的问题。
在摸清这些情况后,我们为了强化对业户的管理,由市场经营部负责制定了一份租赁合同,并与所有在场经营的业户重新签订了租赁合同。
2、调整行业布局、繁荣商城业态;
现在商城内橱柜门业的布局很不合理。每层都是东区经营橱柜,西区经营门业,这样的布局不仅杂乱无章,并且不符合消费者的消费习惯,还影响到三层商场也活不起来,我们计划在原有业主租赁期(一年)满后,或在可能的情况下在春节前后实施调整改造。计划将现在的“东西区”一、二层全部调整为门业;三、四层全部调整为橱柜行业。
我们预测这样调整有一定难度:一是橱柜的业户不愿意搬迁到三层经营,这需要我们去做工作(现没有征求意见)。二是需要适当补偿搬迁费;三是一、二层原有橱柜业户数较多,全部调整到三层一定容纳不下,为此还要采取些措施等等问题。
3、成立招商组、全力投入招商工作;
我橱柜门业精品城建筑面积近2万平方米,摊位使用面积为9千平方米(含4层)。现有业户95户,经营行业为橱柜厨具和门业,分布在1-3层,东区为橱柜、西区为门业(4层原百v已撤场,只剩2户,分别在南北扶梯口处,详情见“简介”附后)。
目前由于商城的行业布局不合理、橱柜门业的知名大品牌未进场、人性化管理不到位等客观原因,致使商城的人气不旺,业户的经营状况自然也不太好。
为保证商场的可持续发展,繁荣商城业态,吸引更多的消费者,增加客流量,把专业化的橱柜门业商城做大做强,经认真论证与考察,计划将商场四层全部面对橱柜行业进行招商。
(1)针对知名大品牌以省市为主,面向全国招商。实行“知名品牌”准入制;
(2)确定租赁费(含物业费)。我们认为每平方米70元/月较为合适;
(3)确定优惠政策。自“开业”之日起免交一年税费、延长装修期起租时间推后3个月。对于知名大品牌摊位面积较大者,实行一户一议一报批。实行“先进场,放水养鱼,再收费”的原则;
(4)委派专人专职负责对外宣传及招商工作;
(5)商城5层经营面积约为1500平方米,其东区将视情况面对厨具行业进行招商。主要有消毒柜、热水器、水槽、高档酒具等。此外,商城五层还将面向家装行业进行招商,我们预计引进5-7家装修公司入驻。我们会根据招商情况适时召开招商说明会。
三、工作中存在的不足
在接管原荣达的工作中,我们遇到了不少困难,在面对这些困难时也显现出我们对突发事件的预见性不强,处理具体事务时对细节关注还不够。我们会在今后的工作中从认真总结经验教训,从自身找原因,加强管理队伍及员工队伍建设,不断提升管理水平及员工素质,向管理要效益。
沈阳我物业管理有限公司是一个刚刚成立的新公司,是我股份公司中最年轻的一个新成员。在工作经验难免不足,但我们认真的工作态度、务实的工作精神将永远保持。我们将团结一致,在工作中汲取经验,认真总结不断学习,把“我公司”这支团队打造成为综合能力强、有较高管理水平的优秀团队。为我物业管理有限公司早日成为同行业中的领头羊而贡献全部力量!
2021年终优秀个人总结四201_年电建公司在路桥供电局党政班子的正确领导下,各部门大力配合和全体员工的共同努力下,全年未发生考核事故,实现了全年三个百日安全无事故。全面落实安全生产责任制,有效开展“安全风险管控年”、“12.4警示日安全活动周”等一系列活动,确保全年安全生产“三不不发生”的目标实现,顺利完成了今年的各项工作任务。现将一年来工作情况总结汇报如下:
一、建立健全安全管理网络;
电建公司建立以经理,安监部、项目部负责人和班组安全员组成三级安全监督网,对安全生产实行“三级控制”,贯彻“谁主管、谁负责”的原则,明确安全职责,落实安全责任,人人签订安全生产责任书,建立严格的考核机制。制定全年安全目标和工作意见以及“二措”计划,今年“二措”计划12项,按月份分解落实,安措完成率为100%。
二、认真做好安全生产宣传教育培训工作;
以深入开展“安全风险管控年”活动为主线,提高员工安全意识和安全生产技能为重点,开展对企业管理人员、特殊岗位人员的安全培训教育,提高培训针对性和有效性,结合实际公司全年开展宣传教育期数45期,开展以安全为主题的活动8次,挂安全横幅12条,举办各种安全培训11次,合格率达99%以上。坚持每周五的安全活动学习,及时传达上级一系列重要指示和有关会议精神,分析本周的安全动态和下周的安全的工作,并结合生产现场实际进行考问、互查、宣贯工作。并不断强化事故案例警示教育,认真吸取“12.4”事故的教训,组织分析典型违章现象及突出违章问题。通过对各类员工进行安全知识、安全技能教育培训,从而达到员工较高的业务水平、较强的分析判断和紧急处理能力。
三、深入开展隐患排查治理工作
按上级文件指示要求,结合年度工作计划安排,我公司开展安全生产专项检查,按照“安全风险管控年”相关工作部署,认真开展安全生产隐患自查自改,将日常检查和专项检查相结合,对已排查安全隐患明确措施,限期整改,落实监管措施,及时发现消除安全隐患,使安全隐患排查工作贯穿全年并伸展至生产管理过程。据统计,今年1-12月份,公司共查出一般安全隐患12项,已全部整改12项,整改率达100%。有效地防止了安全事故的发生,保证了良好的安全文明施工。
四、抓好作业现场的安全管理工作,确保施工安全
由公司安全稽查队负责,每天不定时到施工现场进行监督检查,纠正习惯性违章,全面排查治理安全生产上存在的事故隐患和薄弱环节,及时解决突出问题,有效减少和遏制现场违章,截止目前,公司稽查队今年开展二级稽查380次,共查处违章作业24人次,违章记分34分,并加大违章成本,对查实的违章情况,严格按《路桥电力公司反违章考核办法》执行,并对项目部负责人处以连带责任,以确保现场施工安全。
五、强化各项安全管理制度
①工器具管理方面:工器具室实行专人管理,能做到定置把放,台帐齐全,并严格执行工器具管理三大制度(工器具保管与存放制度、工器具检查与使用制度、工器具借用与归还制度),全年共进行工器具测试2次,201_年报废更换了脚扣24付,安全带28付,个人保安线23付,0.4KV接地线30付,10KV接地线25付,变电接地线3付,绝缘靴5双,绝缘手套5双,及施工工器具如棘轮板手4把,棘轮式收线器7把,单轮朝天放线滑轮13把,卡线器11只,为安全生产打下了坚实基础。②“二票”的执行和管理情况:“二票”在执行中还存在漏签、涂改现象。我们首先是加强培训和教育,只有让每位工作负责人和现场许可人对“二票”有充分的认识,才能使“二票”的执行和管理到位,并把“二票”合格率作为安全考核的重要内容,每月对施工作业票的使用率、正确率进行评价。今年共执行施工作业票686张,合格率达100%,公司于201_年分2次对全体工作负责人集中进行“二票”培训,目前;电建公司的“二票”执行和管理能力有了大幅度的提高。③车辆管理情况:公司制定了交通管理制度,成立交通安全领导小组,对管辖的车辆开展集中专项整治,一是对每辆车建立交通管理台帐,档卡、报表,组织有关管理人员和驾驶员重新学习车辆管理制度,做到认识再提高、意识再强化,并定期开展各类驾驶人员的安全培训和各阶段的安规考试。二是公司加大对车辆管理制度执行的监管力度,严格执行“公车公用,公事公开,实时监控”的出车原则,对申请用车没有工作联系单、未履行审批手续的一律不按排出车,切实提高车辆管理的执行力。三是将充分利用GPS技术和交通稽查手段,加强对车速、车辆停放等监管跟踪,对违反车辆管理规定的违规违纪行为,一经查实,严格按车辆考核办法进行严肃处理。
六、高度重视消防工作
公司认真贯彻局和上级消防安全工作方针、政策、指示、规定,建立消防挡案,建立义务消防队。向公司全体人员宣传防火教育工作,组织开展消防训练,积极开展消防安全专项检查活动,提高公司全体人员的防火安全意识,还进行每月一次防火检查和消防器材的检查,及时更换不合格的消防设施,并有记录。
七、强化各类安全检查中问题的整改力度,确保安全生产
201_年春季安全大检查中,涉及电建公司整改的有3项,201_年秋冬季安全大检查中,涉及电建公司整改的有2项,我公司都以全部整改,整改率为100%。
八、坚持服务大众,优质高效地完成各项生产计划
201_年,我们在路桥局的指导和各部门的配合下,通过电建公司全体员工的奋力拼搏,较好的完成了上级下达的各项生产指标。全年完成电力基础建设和改造工程以及用户工程共有318个,其中重大工程有30个,为用户新装、更换、增容变压器共215台,完成了索日光电、吉利豪情、邮政大楼、金辰国际、章岙小区、再生园区、齐合天地等配变安装及电缆进线工程。2月份,路桥变(富仕变)电缆改造工程顺利完成,保证了富仕变10千伏17条线路出线正确无误地顺利投入运行。接着相继完成公园路口改造工程、沥北变出线配套工程和峰江变3条出线改造等工程。
由于近几年路桥工业迅猛发展用电负荷节节攀升,电力线路经常处于超负荷状态,为了满足地方经济发展,需要对用电负荷比较大的地段增设变压器,架设新线路。针对改造工期长,政策处理难度大的实际情况,我公司科学安排、精心组织现场施工方案,减少施工停电范围,在全体职工的辛勤工作下,在当地政府、村居的大力支持下,上半年杨府401线和双联973线、四甲980线支线等10KV线路改接工程得以顺利完成。还新建了20千伏三山涂双回路线路和黄琅桔柑场、岙王坐应、文山文同、高峰阳光、屿山洋桥、沥北沥南、金属再生园、荣鹏立马等10KV双回路线路。
目前还存在问题:
1.个别班组人员未认真严肃对待班前会的开展。
2.个别班组安全监督管理方面有待进一步加强,施工过程中一些习惯性违章行为时有发生。
201_年度安全工作计划:
1.做好公司安全第一责任人与各部门班组长、驾驶员;班组长与职工安全生产责任书的签订工作;
2.坚持安全生产例会制度,定期召开安全分析会、周例会、班组安全活动等安全生产例行会议,切实提高会议质量,继续开展公司领导班子成员下班组参加安全活动使安全活动真正起到指导班组安全生产的作用。
3.加强职工的业务培训,制订年度培训计划,根据计划做好职工岗位培训、专业技能和安全知识培训,定期开展反事故演习加强安全宣传教育工作;
4.深入开展安全隐患排查治理工作,继续加大反违章力度,公司安监部门必须有计划的开展现场安全稽查,做好安全稽查记录,继续加大现场安全稽查的力度和频度,并增加违章成本,严防各类人身事故和误操作事故的发生;
5.严格执行两票三制,严格两票三制现场执行的检查和考核,每季度要对两票三制执行情况进行分析,并做到有制度、有检查考核、有总结、有整改措施、有记录。
狠抓班前会的开展情况、现场勘察和现场安全措施的落实。
6.对大型、复杂、重点工程施工,坚持公司领导亲临现场抓现场勘察,并依据现场勘察情况召开协调会,制订“三措一案”措施。
7.加强做好冬季防火工作和车辆管理;
每月对消防灭火器材进行月检,及时上报添置消防灭火器材,建立机动车辆技术档案和恶劣天气出车前检查记录。
2021年终优秀个人总结五年底了,各行各业都在进行年终总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务员工作总结如下:
在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:
1、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词.
2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用.
3、准备即要随时准备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好.如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱.
4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人.员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们应当记住“客人是我们的衣食父母”.
5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识.
6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样.
7、真诚
热情好客是中华民族的美德.当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象.现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈.服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样.生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦.平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣.每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果.
平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归.这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率.之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢.