引论：我们为您整理了13篇毕业实训专题总结范文，供您借鉴以丰富您的创作。它们是您写作时的宝贵资源，期望它们能够激发您的创作灵感，让您的文章更具深度。
篇1
《饭店管理》实训课程采用的是学校教育与企业人才战略相结合、校内与校外结合、课内与课外结合、定期与不定期结合的全方位实训方式。（一）认知性参观实训“认知实训”主要目的是让学生了解和认识饭店企业的一般性知识，充分利用饭店文化氛围、管理理念、管理行为和经营环境对学生进行思想观念和职业道德的教育。实际操作中，应主要采取主题参观和和专题报告两种形式。（二）日常模拟实训日常性模拟培训主要利用自身的校内实习基地、设施和环境，通过模拟客房、餐厅、前厅等服务环境，有目标、有计划、有组织地锻炼学生实际操作技能，增进理论与实际的联系。在具体实施过程中，应紧紧突出和围绕着教学的演示及学生的操练来进行，其教学环节是以演示——练习——校正来重复进行的。（三）不定期的顶岗实训不定期的顶岗实训是饭店为学生提供临时的实训环境和氛围，让学生利用假期或课余时间进行短期顶岗实训。这种形式的实训对学生实行“零距离”培养，使学生在一种“学校+企业”模式的教育氛围下，直接参与实际岗位工作，熟悉饭店基本运作和对各个部门进行一定的了解，掌握所在实训岗位的操作技能，并逐步形成正确的职业道德认识和职业道德情感，遵守职业道德规范，养成良好的职业行为习惯。（四）研讨性实训这是本科层次的《饭店管理》实训课程有别于职业学校同类课程的重要表现之一。研讨性实训是指在实训过程中，以饭店企业管理过程中的某一实际问题为中心，组织教学双方进行的开放性研讨活动。其具体形式可以是案例学习、实习报告、情况说明会等；可以是按照实训大纲准备好的专题进行，也可是临时增加的主题活动；实训活动的发起者既可以是教师、学生，也可以是饭店管理人员；试训的场合可以在校内实训课堂上，也可以是在饭店实训现场。（五）毕业实习实训毕业实习实训是指饭店安排学生在毕业实习阶段直接参与饭店主要部门的服务或管理工作。在实施过程中，只要有可能，就应要求学生多接触一些岗位，努力掌握每个具体岗位的技能和工作要领，亲身体会和感受企业文化和精神，运用所学文化知识和技能技巧，解决实际问题，使学生在毕业实习结束时顺利达到直接上岗并且胜任岗位的要求。本科层次的《饭店管理》毕业实习实训往往还跟学生的毕业论文相关联。
饭店管理课程实训体系的实训基地建设
（一）校内实训基地校内实习实训基地按功能性质，一般可以分为练功性实习实训基地和模拟性实习实训基地。练功性实习实训基地是为完成基本技能训练任务而设置的，如餐厅实训室、客房实训室、礼仪形体训练室等。模拟性实习实训基地是模仿在职业环境中进行职业技能训练而设置的，如模拟客房、模拟中餐厅、模拟西餐厅、模拟酒吧、模拟厨房等让学生进行日常模拟实习，这些基地都是提高学生实践能力的保证。（二）校外实训基地为弥补校内实训基地建设的不足，本科院校应努力建立起了稳固的校外实训基地。校企联合共建校外实训基地，可以实现双方优势互补，实现互惠互利。选择固定的校外实训基地的基本要求是，国际化管理的五星级饭店或一些声誉良好的高星级本土饭店。原因是这些酒店一般管理较为规范，特别是一些世界酒店联号属下的酒店更能让学生学到一些先进的管理理念和经验，也一般具有人才发展战略。随着旅游产业的全球化发展，旅游人力资源的配置也呈现出国际化趋势。为了增强竞争力，顺应旅游业发展的国际化趋势，本科院校旅游管理专业《饭店管理》实训课程还应抓住机遇，走出国门，在国外建立实习实训基地。实习生在国外独立顶岗工作，适应国外竞争环境，学习国外企业的先进管理方式，可以取得了在国内实训达不到的成效.
饭店管理课程实训体系的实训环节与教材建设
基于3A内容和3A循环模式的《饭店管理》实训课程，必须改革传统的实训方式，才能顺利实现预定的课程目标。经过多年的教学实践，我们摸索出了一套系统流程，分为“制定实训大纲（Planning）+实施现场培训（Implementation）+训后总结研究（Research）”。为方便使用，简称为PIR实训环节。其中，实训大纲包括实训整体大纲和单项实训大纲两个种类。实训整体大纲负责描述《饭店管理》实训课程的整体安排，单项实训方案类似实训指导书，侧重单一目的的实训项目的完成。我们的现场实施的方式包括训前提示、现场点评、示范、演练、校正、模拟、讨论、竞赛、游戏、多媒体演示、讲述、情景压力设置、案例讨论、考核和团队项目等。训后总结研究包括现场总结和撰写研究报告两种形式。
篇2
1注重学生信心的培养
通过第一次课的自我介绍,以及跟辅导员的沟通,我们发现选择该方向的学生大都成绩较差,学习能力有待提高。大多数学生承认缺乏学习热情,基础不好,对能否学好该方向的知识没有信心,对自己的就业更没有信心。但学生们表示希望在毕业之前能通过学习,有一技之长,以免毕业后无法面对就业。对此,增强学生自信心是首要的任务,我们在这方面做了一些工作。
1.1实行公司化管理并成立部门
第一次课,我们告知学生实训班级实行公司化管理模式,并将班级(公司)分成几个部门,分别任命部门负责人。针对不同方向的课程特点,将学生分成技术部、美工部和综合部3个部门。根据学生自我介绍的信息和其他学生的推选,指定3个部门负责人,其他学生可根据兴趣和特长自愿加入不同部门。
1.2让学生站上讲台
第一次课后,我们给每个部门安排具体任务,让学生自主学习,并制作PPT文档。在第二次课上,我们给全班同学讲解各部门准备的知识,这些知识与第二次课教授的知识点相关。这样既达到了让学生预习的目的,也达到了锻炼学生表达能力的目的,更主要的是这样做可以搭建一个增加学生自信心的平台,我们让学生上讲台,从他们站到讲台的那一刻开始,他们就是成功的。这种分配任务的形式会在以后的教学中不定期地进行,效果很好,学生主动学习的能力提高了,自信心也增强了。
2注重激发学习兴趣和保持学习兴趣的长效性
俗话说,兴趣是最好的老师,学生对学习的内容感兴趣是非常重要的。学生的学习兴趣一旦被激发起来,就要让他们坚持下去,并养成自始至终主动学习的习惯,对此,我们采用了以下具体方法。
2.1激发学生的学习兴趣
我们从两个方面提高学生的学习兴趣,一是通过介绍所学内容的背景、发展史以及在今后工作生活中的作用激发学生的兴趣。二是在课程的开始,就给学生展示精彩案例和优秀学生作品,给学生以视觉上的冲击,激发他们对所学知识的渴望,从而激发学生的学习兴趣。
2.2保持学习兴趣的长效性
经过一段时间的学习,学生容易进入疲劳期,有些学生会懈怠,此时,老师要考虑如何让学生继续保持学习兴趣,如果忽视这个问题,可能会有更多学生开始懈怠,这将影响学生后面知识的学习效果。在维持学生学习兴趣方面,我们主要是结合学生的自身就业来进一步激发学生的学习动力。我们私下跟每个学生了解他的就业倾向,然后专门利用一次课时间,讲解现在所学知识和将来就业的紧密联系,鉴于对将来就业的考虑,大部分学生会振作精神,继续学下去。
2.3开设专题讲座
实训课一般会连上四节,在知识点串讲阶段,课程任务更重,几周学习下来,大部分学生都感到疲惫,所以,我们在知识点串讲结束后,会陆续安排专题讲座,让学生接触新的老师、新的知识,这样学生既能暂时放松,又能开阔视野。比如在网站设计方向,我们可以开设矢量绘图Illustrator讲座、Flash高级应用讲座和DIV+CSS专题讲座。
2.4开展相关比赛,并动员学生积极参加
为了使学生长久保持学习热情和积极性,充分展现自己的学习成果,激发学生对竞技比赛的热情并促进同学之间的交流,我们给同学们提供展示自己的舞台。如在计算机系或全院范围开展实训方向大赛,通过大赛展示学生的技术、创意和激情,让学生保持学习兴趣,同时,也为即将毕业的学生增加就业的筹码。
2.5引导问题学生
对于个别问题学生,我们会及时沟通,引导学生自主学习,对不需要通过该知识就业的学生,可以适当降低对他们在技术上的要求,但不能放松纪律要求,以免这些学生的不良习惯在班级中扩散,影响其他学生。
3注重课堂设计
3.1精讲多练
毕业实训在各个方向都注重对学生动手能力的培养,所以在课堂设计上我们采用的是精讲多练的教学模式。对于学生无法完成的难点问题,我们会反复讲解、反复练习,最终将问题解决[2]。
3.2及时总结
在实训的各个阶段,知识点都比较繁杂,所以教师在每次课的最后都要进行详细总结,一方面给学生整理思路;另一方面将本次课的重点和难点再强调一次,加深印象。
3.3穿插学生感兴趣的话题
因为每次课都是4小节连上,所以上后面两节课时,学生容易疲劳,在这种情况下,我们的做法是给他们布置一个任务,这个任务就是在第二天的大课间,每位同学给大家介绍一些个人近期比较关注的事情或话题,这不仅可以让大家放松,还可以通过交流开阔视野,达到知识共享的目的。
4注重量化的日常管理
4.1考勤的量化管理
在毕业实训阶段,应严格学生的考勤制度,我们的具体做法是考勤要体现在学生的总成绩中,满勤的学生总分是满分,旷课或迟到早退的学生,要在其总成绩中扣分,具体的扣分值按照学院下发的具体文件执行,即旷课一次扣6分,迟到早退一次扣3分。这个扣分值同样适合学生的自习课。
4.2奖惩的量化管理
在整个实训过程中,奖惩的量化非常重要,如果考勤扣分是一种惩罚措施,那么,我们也要建立相应的奖励机制,这可以让学生有机会将扣掉的分数给拿回来。因为一味的惩罚,打击了学生的学习积极性。那么,如何对学生进行奖励呢?有效的方法是采用“加分法”。我们的具体做法是在上课过程中设立一些加分项,如主动正确回答问题、主动到前面讲解自己解决问题的方法、主动承担自己所在部门的讲课任务和主动完成选做部分的作业等。还有一些随机的加分项,它根据每次课的具体情况而定。加分项重点侧重于那些已经收到扣分惩罚的学生,也就是说受到扣分惩罚的学生有优先获得加分项的机会,如果他们放弃,再把机会给其他同学,让所有学生都有获得加分的机会。
奖惩分明不仅可以活跃课堂的气氛,调动学生的学习热情,还可以让被罚的学生有机会拿回分数。惩罚不是目的,而是管理的一部分,其目的是不让一个学生掉队。
4.3作业的量化管理
在整个实训过程中,每个学生都有大量自习时间。足量的作业让哪些不爱上自习的学生不敢懈怠。对此,我们要注意作业布置的量化问题,并采用以下方法解决该问题。
(1) 布置大量作业。
老师要为每次自习课设计和布置很多作业。学生层次不同,有些学生反映作业太多做不完,为此,我会按照学生特点,将作业分为必做和选做两部分,必做部分要求每个学生必须完成,选做部分是为学得好、完成作业快的学生设计的,根据学生完成作业的数量和质量,我们会适当给学生加分。这样做可以充实学生的自习课,调动一部分学生的学习热情。
(2) 及时检查。
教师要及时检查学生作业完成情况,以便督促学生重视老师布置的作业。由于检查每个同学作业完成情况有困难,老师可以选两个实训助理负责检查每个学生的作业并做好记录,老师不定期抽查,并将抽查成绩作为最终成绩。
(3) 及时总结问题。
对作业中存在的问题,教师要求实训助理及时反馈,并及时总结。对拷贝别人作业的行为,老师要及时指出,并将其作业记作0分。
5注重学生团队意识的培养
培养学生的团队意识对班级管理非常重要,开设团队课程和拓展活动可以加强学生的团队合作意识和团队合作能力。
5.1开设团队课程
由于学生来自不同班级,并组成新的集体,彼此比较陌生,对此,我们在实训第二周周五,给学生上一次题为“追求个人和团队共赢”的团队课程,课程主要以团队游戏为主,增加学生之间了解,培养学生团队意识。团队课程的内容大概包括以下几个方面:
共同的目标;
高度的沟通与信任;
相互依赖与归属感;
分工合作、相互支持;
有福同享、有难同担;
相互激励与成长;
纪律性。
在实训过程中开展团队课程非常必要,每个学生在游戏中可以完全释放自己,并从课程中了解到什么是团队,其基本特征以及如何在团队沟通、如何分工合作,等等。更重要的是通过此次课程,让一个松散的集体成长为一个团结的团队,有共同目标,共享成果。
5.2开展拓展活动
实训学习是辛苦紧张的,适当的拓展活动可以缓解学生紧张和厌倦情绪,改进学生的学习效果。我们曾进行了一次网站设计方向和系统维护方向的趣味运动会,这种以趣味运动会形式举办的拓展活动将团队的集体荣誉感和团结互助精神发挥到了极致,它对下一个阶段的教学和管理起到了积极的作用。
6结语
不论是实践教学,还是理论教学都是复杂的系统工程。不同学科、不同课程都有其自身特点,不能单纯依靠简单的教学模式、方法和手段,而必须依靠各教学环节的不断协调与配合。以上是从我院学生毕业实训(实践教学)教学的各个环节中整理出的一些教学方法和经验,希望能够对提高高校学生毕业实训质量起到积极作用。
参考文献:
[1] 唐立敏,楼利琴,奚柏君. 校企合作探索“3+1”应用型人才培养模式[J]. 职业教育研究,2007(1):67-68.
[2] 董玮. 引入实训体系,培养应用型软件人才的探索与实践[J]. 计算机教育,2007(23):10-11,19.
Research on Practice Teaching Methods for College Graduation
JIANG Min, MA Li-xin
篇3
Zhang Cuizhen, Liu Minghui, Chen Lingling
Nanjing institute of technology, Nanjing, 211167, China
Abstract: Training applied creative person is not only the responsibility of the colleges, but also the responsibility of the corporation. The goal of higher education is training high-quality engineering talents with strong innovative capacity and strong construction practice capacity. In this paper, the practical training and the the integration of campus culture with corporate culture in the process of the training of high-quality engineering talents through the college-corporation cooperation were explored.
Key words: college-corporation cooperation; combined training; applied creative person
高校培养学生的目标是培养社会需要的高素质人才，高校培养的人才是企业未来的员工，因此千方百计提高学生的综合素质，提高学生的工程实践能力和创新能力，是高校和企业共同的责任[1]。
目前，中国高等教育仍然沿用前苏联的教育模式，大学生在校期间主要接受理论教育，学校也比较侧重于理论教学，使工程实践训练处于边缘地位。工程师的成长需要工程经验，但毕业生到企业后要从头学起，需要经历几年的实际工作才能具备解决实际工程问题的能力，成为一名合格的工程师。
大多数企业都希望工科大学生一毕业就具备工程师的基本能力，特别是具有较强的工程实践能力和创新能力。如果招聘的大学毕业生缺乏相关工程实践经验，企业就需要花费相当大的成本使其适应工作岗位。中国石化集团北京燕山石油化工有限公司人力资源部部长李立新提出：“工程人才培养绝不应当仅仅是高校的责任，也是企业应当承担的社会责任，应主动参与、积极参与。”[2]以下对校企合作联合培养应用型创新人才实习实训的教学环节、校企合作联合培养人才的企业文化与校园文化的融合进行了探索。
1 校企合作联教的实习实训教学环节
以热能与动力工程专业的实习实训为例，主要实习实训有金工实习、专业认识实习、检修实习、仿真运行实习、专业课程设计实训、毕业设计的教学环节。
1.1 金工实习
我校校办工厂建有自己的金工实习基地，学生通过两周在实习基地的车、铣、焊、铸、钳5个工种的实际操作，了解机械生产制造的基本操作技术和过程，提高学生的动手能力、实际操作能力，磨炼学生的细心、谨慎与耐心，为以后成为一名合格的工程师打下基础。
1.2 专业认识实习
热能与动力工程专业的认识实习是在学生学习专业基础课与概论课的基础上，到电厂进行认识实习。
专业认识实习主要分为四部分，第一部分为前期准备，这部分工作主要由校内具有企业相关工作经历与教学经验的教师承担。承担这项工作的指导教师对学生进行安全教育，强调实习纪律、集体意识，并将电厂的锅炉、汽轮机结构、热力系统等知识以专题讲座的形式进行简要讲授与讲解，要求学生查阅相关资料。第二部分为生产现场实习，这个环节一般安排参观3～4家企业，由指导教师和企业相关技术人员带队深入现场，参观发电企业的发电设备、各热力系统的相关生产流程，引导学生观察不同机组容量、不同发电方式的异同，让学生对本专业的设备、工作生产流程有一个感性认识。第三部分为专题讲座，邀请电力行业工程技术人员举行相关主题讲座2～3场，对生产过程中的实际问题与学生进行交流，邀请本校本专业毕业的优秀工程师结合自身职场成长经历作专题报告，与学生在学业、工作等方面进行深入的互动交流。第四部分为总结，指导教师引导学生对实习的每一个环节进行总结，例如对现场的观察、认识、体会以及对生产形式与生产流程的认识；听专题讲座应写出讲座的主要议题、重点核心问题以及从讲座内容和与相关技术人员交流过程中产生的感悟、所思所想，并写出相应的实习报告。
1.3 检修实习
热能与动力工程专业的检修实习是通过专业设备检修实习实训，使学生掌握热力设备检修的基本工艺、基本方法、基本步骤，培养学生的安全意识和质量意识，使学生熟悉火电厂相关设备的结构和工作原理。检修实习主要包括两个环节，第一个环节是在电厂大修时由带队教师带领学生到电厂进行实习，学生向电厂的工程技术人员、师傅学习拆装检修的生产知识，熟悉常用工具、专业机具、量具的正确使用方法，熟悉阀门、风机、水泵、转子等火电厂常用设备的结构、各部件作用、工作原理及检修方法。在此基础上，学生进入检修实习的第二个环节，我校能源与动力工程学院利用电厂替换下来的设备，建立了校内检修实习实训基地，学生在电厂检修实习的基础上回到学校进行检修实习实训，把跟电厂工程师和师傅学到的知识应用到实践中，自己动手对实习基地的设备进行检修、拆装，培养学生的实际动手操作能力与分析问题、解决问题的能力，培养吃苦耐劳的精神。
1.4 生产运行实习
生产运行实习是热能与动力工程专业教学中一个重要的实践性教学环节，以前进行专业生产运行实习的方式是：几十个学生在指导教师带领下，先由企业工程师进行生产安全教育，然后结合本企业生产的实际情况，学生跟班现场运行人员进行运行实习。由于现场生产环境的限制，学生在生产实习过程中被动地听和看，缺少动手机会，实习只限于参观和旁观，实习结束后，学生对许多问题仍然似懂非懂，达不到生产实习的教学目标。现在采用仿真实习与现场实习相结合的教学模式，以仿真实习为主、现场实习为辅的实践教学模式，采用“先现场实习，后仿真实习”的分阶段实习，先到电厂参观学习，再回到校内仿真运行实训中心，学生在实训中心对电厂设备和系统的启停操作、正常运行调整、事故处理过程进行操作，培养学生的动手操作能力，促进学生参加生产实习的积极性。通过这种生产实习模式，学生对电厂的系统和设备结构、流程、工作原理、运行特性、操作特性、机组启停以及事故处理等的认识显著增强，加强了学生的工程素质，提高了学生的综合能力，使学生在具备扎实理论知识和接受通识教育的基础上，增加了对火电厂这一本专业主要服务对象的适应能力，提高了学生的就业竞争力。
1.5 专业课程设计实训
热能与动力工程专业的课程设计实训主要包括锅炉、汽轮机与热力发电厂课程设计。以前的课程设计是在每门课学完基础理论的基础上进行单独课程设计的实训；现在采用的模式是在三门课理论教学课程全部完成的基础上进行集中课程设计，三门课的课程设计集中在一起，使学生对火电厂的系统、设备有了全局的认识与了解。在设计过程中，增加了带领学生到选用的课程设计电厂机组学习的环节，学生查看电厂的图纸与设备，学习实际工程设计，在此基础上进行校内三门课的课程设计。
1.6 毕业设计
热能与动力工程专业进行了学生到签约单位进行毕业设计的实践，采用双导师制，企业安排工程师对学生进行指导，学校也派指导教师到企业对学生的毕业设计进行双向指导。一方面，可以指导学生按照学校培养计划完成毕业设计，另一方面，学生所做课题为企业的实际工程项目，教师在指导过程中，可以利用专业理论优势协助解决一些现实工程问题, 参与企业的项目攻关，同时培养了教师的实践能力和科技创新能力。对于企业，节约了培养刚毕业大学生成长为合格工程师的时间，实现双赢。
2 实习实训过程中企业文化与校园文化的融合
校企共建实习实训基地不仅要改善教学实践环
境条件，还要把优秀的企业文化引入校园文化中。校园文化是一种研究文化，比较侧重于一个人的资历、资格、人际；而企业文化则是一种实践文化，要能够与生产管理实践相结合，能够提升企业的管理水平和经营业绩，是一种责任文化。在企业里，每个人的责任是清晰的。在考查高校毕业生能否适应企业的发展时，毕业生对企业文化能否适应是极其重要的[3]。学生到企业实习实训，用企业的组织纪律、职业规范、职业道德、生产质量去要求学生，在真实的企业实践中感悟优秀的企业文化，对学生的实习实训采用分组合作、协作完成的方略，培养学生的团结协作、积极进取、认真负责等企业文化理念，增强学生对实习实训单位的认同感和责任感。在这种企业文化氛围熏陶下，学生潜移默化地规范自己的思想和行为，加强自身的职业素养，为顺利实现由毕业生向职业人角色的转变打下坚实基础。
3 结束语
校企合作实习实训联合培养是培养应用型创新人才的途径，重视校企合作实习实训的每一个环节，培养造就创新能力强、工程实践能力强的高素质人才，是应用型本科院校培养学生的目标与导向。
参考文献
篇4
第一，通过对30家用人单位的走访，与各企业老总、人事经理及动物医院院长沟通，他们对我系毕业生的评价整体不错，认为我系毕业生勤奋好学、能吃苦耐劳、工作主动性强、有一定的创造性，大部分毕业生都能独当一面，而且能很快融入企业的团队氛围；但也有极少数毕业生责任心不强，好高骛远，成了所谓的“跳槽专业户”，这样的学生用人单位自然评价不高。
第二，用人单位岗位人才需求。通过对“用人单位岗位人才需求问卷表”的统计与分析：10多家饲料、兽药企业营销岗位缺口达200人以上；湖南新五丰公司20个养殖分场需要50名以上的养猪生产线技术主管，需要技术场长6名；长沙20多家宠物医院需要“宠物医生”、“宠物医生助理”50名以上，而且大部分宠物医院“宠物美容师”奇缺，根本招不到人。
3调研结果分析
第一，20多家用人单位都有和我系签订合作办学协议的意向，有15家用人单位要求我系将“毕业生顶岗实训基地”固定在他们企业，说明我系毕业生整体素质高，深受用人单位的好评。
第二，我系应该继续加大实训硬件设施的投入，在专业人才培养目标和课程设置上更加突出“培养学生实践动手能力”这一方向。
第三，在饲料、兽药营销课程教学中，突出“请进来、送出去”的教学特色，加大与全国知名饲料、兽药企业的合作力度，既请企业的营销精英来我系主办“营销实战专题讲座”，也要将我系营销主讲教师和有兴趣的学生送至企业，参加企业营销总结研讨，这样可以大大提高营销岗位学生的成才率，真正做到“校企双赢”。
篇5
文献标识码：A
文章编号：1004-4914（2017）01-205-02
一、计算机专业产学研相结合教学模式运作的条件
计算机专业是一个实践性和科研性比较强的专业，其学习的过程就是一个理论学习、实践探索和科学研究的过程。而我国高校计算机专业具有研究性和实践性并存的特点，承担着计算机科学与技术的研究和实践的使命，因此最适合产学研相结合的教学模式。
要将这种模式在我国高校计算机专业的教学中进行运作，应该具备以下条件：首先，要在教学组织上给予保障，要组建一支师德高尚、学风严谨、业务技术精湛、内部结构合理且技术成果显著的教师团队。其次，要与相关高校、软件企业、科研单位进行合作，要善于利用互联网资源进行实践教学活动。第三，要建立健全相应的规章制度，建立一整套适合产学研教学模式的管理制度、技术和科研成果考核办法、资金审批管理制度等。第四，要加大经费的投入。无论是学校和企业相结合，还是科研和教学相结合都需要相应的经费做保障。不加大经费的投入，推行产学研相结合的教学模式就是一句空话，所以经费的保障是至关重要的。
二、计算机专业产学研相结合教学模式的具体步骤
根据近年来对当代大学生学习态度、学习成绩和心理状态的研究表明：随着年级的升高，大学生对自己的要求会降低标准，对学习表现出一种无所谓的态度，在专业学习上、情感上都出现滑坡的现象。教育界的专家们将这种现象称为“大二低潮现象。”因此，产学研相结合教学模式需要从大一就开始，这样一来，我们就能赶在“大二低潮”到来之前，及时给大学生们打一针“预防针”。使他们在没有出现滑坡之前就开始进入一种完全不同于高中阶段的、全新的教学模式之中。
1.建立产学研相结合的的实践教学体系，注重五个能力的培养。通过对计算机专业大学生的能力构成研究，我们认为大学生的专业能力包括自主学习能力、认知实践能力、初步设计能力、综合实践能力与软件开发能力。要培养这种能力主要经历以下几个阶段：
（1）见识性实习阶段。在这个阶段主要是通过组织学生参观企业、往届毕业生回校讲演、技术报告会、专家座谈会和一系列的专题讲座来完成。一般安排在大一来完成。通过这个阶段的教学实践活动，主要是培养学生的认知能力，也称为认知实践能力。
（2）生产实习阶段。这个阶段主要是通过深入到工业和信息企业去熟悉生产环境、参与开发过程和顶岗实习等形式，了解工业和信息产业的生产组织活动。通过这个阶段的学习和实践活动，让学生了解开发过程，形成初步的编程能力。这个阶段一般安排大二来完成。这个阶段学生对课堂教学形式有些厌倦，我们安排他们换个环境，到企业去学习软件工程设计，掌握初步的编程技术，这样可以提高他们的学习和研究兴趣。这个阶段主要是对初步设计能力的培养。
（3）课程设计和专题训练阶段。在这个阶段中要结合课程的学习进行企业实训和实践性教学的无缝对接。比如安排学生在师傅指导下完成课程设计作业，或者在工人师傅指导下完成专题实训课程的学习和综合实训课程。这个阶段主要是综合实践能力的培养，一般是在大二的下学期和大三上学期来完成。这个阶段主要是对综合实践能力的培养。
（4）毕业实习和毕业设计阶段。在这个阶段中要安排学生参加创新和科研课题的开发活动，学生可以根据自己的兴趣参加研究生师兄和老师的研究课题，参加计算机项目的开发和研究。也可以根据企业的需要参加企业的项目开发活动。然后根据项目开发的情况作出毕业设计，写出毕业论文，毕业论文必须经过软件的检测，并经过其他老师的评阅才能作为毕业论文参加答辩。这个阶段是对大学生学业成绩和职业技能的综合训练和考核阶段。一般是在大三下学期开始安排，大四最后一个学期结束。这个阶段主要是对创新和科研能力的培养。
2.专题训练要经过科学的设计，要建立专题实训库。一般来说，专题实训课程是要过教研室集体建设的，要经得起实践的检验和历史的检验。具体内容有：第一是软件工程专题训练题库；第二是程序设计专题训练库；第三是数据库专题训练库；第四是软件质量和软件测试专题训练库。
3.创新基地的建设要以研究团队做主力。创新题目主要来源：第一，老师的科研课题。大学生参加老师的科研课题，可以在老师的指导下学习程序设计的技术和经验。第二，企业或学院的科研课题或工作任务。学生承担企业或学院的程序设计任务，独立完成计算机编程工作，有利于独立工作能力的形成。第三，各级计算机程序设计大赛。ACM国际大学生程序设计竞赛（ACM International Collegiate Programming Contest）是由美国计算机协会（ACM）主办的，一项旨在展示大学生创新能力、团队精神和在压力下编写程序、分析问题和解决问题能力的年度竞赛。经过30多年的发展，ACM国际大学生程序设计竞赛已经发展成为最具影响力的大学生计算机竞赛。赛事目前由IBM公司赞助。ACM/ICPC比赛和IOI（International Olympiad in Informatics）比赛都是使用一种称为Online Judge（简称OJ）系统的计算机网络平台来进行题目的、解答、判分，因此具有非常高的客观公正性。OJ系统的基本运作原理是通过服务器上预先准备的测试用例数据来对参赛选手提交的程序进行测试运行，通过检查输出数据是否符合题目要求来判定答案的正确与否。大学生通过参加这种竞赛活动，可以提高在编程过程中的创新能力和熟练程度。
三、计算机专业产学研相结合要注意的的关键问题
1.要有极其广泛的企业合作基础。关键是选择技术基础比较好的企业作为合作伙伴，学生在这样的企业才能学到最新的计算机技术；教师也可以应用自己的计算机技术为企业解决一些关键技术难题，从而做到企业和学校、技术和思想双赢。
2.要组织起一个完善的技术团队。要实行产学研相结合，就对教师团队的技术能力和实践能力提出了更高的要求，教师不能只满足于书本知识，还要有软件编程方面的工作经验。这就需要教师团队技术水平和技术能力比较完善和全面。因此，要对计算机专业教师进行培训，安排他们出国进修和下基层企业学习和锻炼。
3.要有足够的经费保障。学校要与企业合作有时候需要一些经费开支，特别是产学研开始的初期，教师和学生的技术水平比较差，给企业帮不上什么忙，还需要企业的工人师傅做技术上的指导，因此我们需要付出一定的费用。到了产学研相结合的后期，我们的教师已经具备了高级程序员的编程水平，学生的技术水平也有提高，这样我们的教师和学生都可以独立顶岗实习了，我们不但不需要付出费用，还可以从企业获得劳动报酬，这个劳动报酬比较多的时候，学校可以提取一些管理费用。由此可见，产学研相结合的初期需要经费支持。可以说，没有资金的支持，产学研相结合的教学模式改革难以启动。
4.把握好两个关键时刻。在实施产学研相结合的教学模式时，需要把握好两个关键时间点，一是产学研的开始时间是一年级下学期，不能推后；二是毕业设计要从三年级下学期开始。为什么呢？因为二年级学生比较浮躁不容易进入角色，从一年级下学期开始，学生那时候的学习劲头和精神面貌都比较好，容易进入较好的学习状态。毕业设计如果从四年级开始，学生为了找工作会牵扯很大的精力，会直接影响到毕业设计的质量。另外，还要给论文答辩留下充足的时间。
5.要充分认识到科研在产学研相结合教学模式的统领作用。科研是高校发展的时代呼唤，当代大学的重要特征就是承担科研任务，为企业和国家完成科研项目是我们义不容辞的任务。我们应该把它放在重中之重的位置。因为只有通过参与科研项目才能在科学技术层面上有所创新、有所发展、有所建树。
综上所述，产学研相结合的教学模式，是一种有利于学生掌握专业技术和知识的新型的教学模式，由于这种教学模式需要懂技术有经验的教师来完成，因此，学校需要首先对师资队伍进行补充充实和教育提高；其次需要有与之相对应的管理制度；第三需要有足够的经费。这种教学模式基本上实现了教学和生产科研的无缝对接，是一种行之有效的好模式。目前这方面的经验还不足，希望教育界和企I界有关专家共同研究这个课题。
参考文献：
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[2] 鲍文博，金生吉，宁宝宽.产学研合作实践教学模式探索[J]高等建筑教育，2012（21）
[3] 吕素香.大二低潮现象原因及对策[J]中国高等教育，2015（10）
[4] 刘建军.进一步重视科研在高校育人中的地位和作用[J]中国高等教育，2015（6）
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1.分组指导实训。我们将以往讲授为主的教学形式，转变为以学生为主体，集课堂讲授、讨论交流、研究式、案例式教学方式于一体的一种全新教学形式。将学生分为5-6人不等的实训小组，利用课下时间面对面地指导学生分析写作素材、参与小组交流、修改公文文稿。指导教师不仅要指导整个小组的实训过程，还要兼顾学生特点，因材施教。
2.精选教学内容。应用写作涉及文种很多，而规定学时有限。为此，我们精选了在内容重点、能力要求、表达方式、语言规格、格式构成等方面富有典型性、代表性的文种，并分为规定性任务和选择性任务，按专题组织实训教学。精选后的教学内容，既适应课时规定，又有举一反三之功效。
3.构建实训流程。经过反复酝酿与实践，在课程建设过程中，我们构建了相对稳定、衔接有序的实训教学流程：统一下达任务——教师集中辅导——个人起草文稿——小组研讨修改——集中汇报交流——现场打分考核——教师集中点评，这既保证了实训过程规范统一，也避免了教师分散指导时的各自为政现象。
4.注重规范管理。我们制定了《应用写作实训教学方案》、《应用写作实训指导教师基本职责》；在过程控制方面，制定了《应用写作实训辅导日志》；在成绩考核方面，制定了《应用写作课程成绩考核办法》、《应用写作实训小组汇报评分表》等，为保证实训教学规范运行提供了有力保障。
5.加强师生互动。课余实训教学为师生互动提供了方便。一方面，教师能够及时发现学生学习中的问题，当场答疑解惑，有针对性地指导学生。另一方面，学生在课上课下的积极交流可以相互启发思维，活跃学习气氛，最大限度调动学生参与教学的积极性。经过师生交流研讨，学生们解决了个人学习中受眼界和经验局限而存在的问题，为充分消化《应用写作》知识与掌握写作能力创造了良好条件。
二、课程建设特色与创新点
1.契合学院特色，紧贴用人单位需要。我院毕业生大都到党政机关办公厅（室）和信息安全部门工作，公文写作不仅是他们的基本功，也是办公岗位常规业务的重要内容。开展《应用写作》实训教学，完全契合学院特色，紧贴用人单位需要。
2.教学活动新颖，激活学生求知欲望。教学过程既有理论授课、又有实际训练，既有课上学习、又有课下答疑，既有团队讨论、又有独立作业。新颖多样的教学活动体现了学生主体地位，激发了学生求知欲望，使课堂气氛更加活跃；各小组间的评比竞争，锻炼和提高了学生合作能力，绝大多数学生肯学、乐学，达到教与学的和谐统一。
3.师资优势互补，服务学生成长需求。实训指导教师中，既有执教多年，具有秘书学、应用写作丰富教学经验、在公文写作领域较有影响的团队带头人，又有在教学管理、新闻宣传、学生工作、心理健康教育等岗位工作多年，熟悉管理工作、经常起草公文、实战能力很强的中年教师。优势互补的实训指导团队，勤奋敬业、乐于奉献、勇于担当、教书育人，解决了一般院校教学过程中难以实现的对学生面对面、全覆盖、零距离指导的问题。我们在指导工作中，以公务员应当具有的高度责任意识、服务意识、奉献意识、学习意识教育感染学生，充分尊重学生在求知储能过程中的独特体验。在实训过程，我们把学生当成一个有个性、有思想的“人”来对待，以“学生”为中心开展实训教学，积极营造促进学生学习和成长的良性氛围，为学生学习知识、培养能力、全面成长提供了强有力的支持。
4.实行规范管理，全力保证过程质量。实训教学与考核工作实行规范管理，是保障教学质量的关键。做好考核工作，不仅是全面完成教学任务的必然要求，也是督促学生积极参加实训，检验教学效果的主要手段。成立《应用写作》考核小组、学生代表与指导教师现场打分的做法，保证了成绩考核的公正合理；每个专题实训结束后及时考核，能及时准确地反映学生平时学习效果；规范的管理和不同以往的考核方式，对激发学习兴趣，调动学习积极性，提高教学效果和质量，提供了重要支撑。
5.学院倾力支持，充分肯定教改效果。实训教学得以顺利推进，依赖学院及系部领导的倾力支持。院领导安排我们在全院系部主任会议上汇报“公文写作能力提升与公务员素质培养”专题调研成果；高度认可并在很多场合赞扬实训教学方法，在精神与物质层面对团队成员予以鼓励和支持；亲自参加《应用写作》实训教学工作会议，并指导解决实训教学组织实施问题；多次深入课堂听取实训教学总结汇报会，并发表很有针对性的指导性讲话，充分肯定《应用写作》实训教学成果。
三、课程建设的主要成果
1.提高了学生写作能力。经过实训教学，学生们对公文写作规则、方法和规律有了比较深刻系统的理解。学生起草的公文文稿，内容安排比较贴近实际，语言表达基本符合规范，格式构成减少了明显失误，总体水平符合规定的教学目标。值得重视的是，学习该课程的学生，在《申论》考试中占有较大优势，大多数毕业生《申论》考试成绩大多数达到A级标准。在座谈《应用写作》教学对《申论》考试的影响时，有学生说：“《申论》写作的魂是公文语言”，“应用写作实训对同学们在《申论》考试中迅速进入角色，完成自我定位具有积极影响”，“对同学们建立公务员应具备的语言规范具有积极的作用”。实验班同学在谈到学习《应用写作》体会时写道：“通过《应用写作》的学习，我在思想意识上发生了根本转变，从一知半解到深刻领会，从简单了解到真心认同，从被动接受到主动求知，正是这种转变，让我体会到：一个能说擅写的公务员，能够更好地胜任工作，能够更准确地上传下达各项事宜，并在工作岗位上脱颖而出。”
文字表达能力的提升，也提高了学生们向院报投稿的勇气。多名学生先后在院报发表了畅谈参加《应用写作》实训教学的体会和暑期社会调查感想的文字作品。
2.增强了课程教学效果。形式多样的实训教学活动，提高了学生们的学习兴趣和参与热情；课下实训环节学生踊跃交流、主动收集材料、请教老师、反复修改文稿、力争拿出最好的成果展示交流；为了解用人部门的业务情况，很多学生请教家长亲友，询问毕业学长，甚至抓住家乡党政机关干部来学院参加培训的机会虚心请教，寻求指导。《应用写作》课程在学院教学质量评价中，连续几年学生评分均在95分以上。同学们在信息反馈表中评价本课程：教学启发思维，通俗易懂，学生参与积极，实训过程气氛活跃，学生能够很好地与老师交流，理解和掌握所授内容。有的同学指出：学习这门课程，切实感受到教学互动的益处。老师对于实训小组文稿的精细讲解、对写作方法的悉心指导以及结合自身工作经验的言传身教，令我们受益匪浅。有的同学在信息反馈表中写道：教学内容充实，重点突出，每一阶段都有明确的专题，实训内容有的放矢，切合实际需要；理论与实训相结合，循循善诱，将案例与课堂内容有机联系，极具启发性；专题实训汇报成为该学科的特色精品活动，极大地的调动了同学们的学习热情与协作能力，展示了表达能力与团队成果。通过小组学习分别联系不同的辅导老师，并交流实训，共同进步，使同学们的公文写作能力迅速提升。
3.形成了新颖的教学模式。在深入研讨和总结经验基础上，形成了“贯彻一个理念、建立两个体系、实现三个结合”的教学模式。
贯彻一个理念，是指教学过程始终贯彻“尊重学生主体地位，让学生在教学活动中真正动起来”的理念。考虑学生主体感受，结合学生认知特点，让学生在自主学习的过程中主动获取新知，提升能力。
建立两个体系，是指教学体系和考核体系。在教学体系中，围绕培养党政机关欢迎的具有较强写作能力的应用人才的核心目标；将教学过程划分为理论教学和实训教学两个阶段，前者用四分之一学时精讲公文写作基本规范，后者用更多学时组织学生尝试公文写作的具体业务和实际流程，培养公文写作动手能力。在考核体系中，明确规定考核内容与考核标准；将写作能力考核，分为核心能力与衍生能力两个部分；以实训专题为单位分阶段考核；平时考核为主，期末考查为辅；实训现场评分环节由教师与学生代表共同完成。
实现三个结合，是指课内教学与课下教学相结合；教师指导与学生自主学习的积极性相结合；理论知识阐述与实践能力训练相结合。
新颖适用的教学模式不仅有助于调动学生自主学习热情，也是保障教学活动顺利运行，增强教学效果的重要条件，因而赢得多方面的良好评价。
4.培养了一支师资队伍。老师们在实训教学中潜心研究，相互交流，逐步积累经验，实现积极配合，增强了责任意识，锻炼了指导能力，实现了教学相长。实践中培养出来的这支师资队伍，已经成为开展实训教学的主要依靠力量。大家对实训教学中如何扮演好教师角色感受颇深。有的老师在正式发表的教学法研究论文中写到：运用实训教学方式，的确有助于让学生动起来。但这不意味着以学生自学取代教师课堂讲授，更不意味着教师放弃对学生的指导，而是要在一个更高的层面上实现传道、授业、解惑的职责……实训教学是师生合演的一台戏，应调动教学双方的积极性才能演好。教与学双方形成合力，教师主导地位与学生主体地位就没有矛盾。在教学过程中，教师既要当导演，指导学生学习；又要当演员，与学生共同参与教学；还要当服务员，做学生求学途中的铺路工、引导员和助推器；当然，还要经常当学生，从学生那里收获新知，得到启发，这就是教学相长之理。
5.教学效果赢得了多方面的高度评价。有关院领导在肯定《应用写作》实训教学效果时指出：实训教学的做法，尊重教学规律，尊重学生心理发展和实际要求，创设了宽松和谐的教学环境，满足了学生成长需要，提高了教学效果。有关专家考察实训教学过程后评价到：《应用写作》实训教学，给学生提供了主动成长的环境和氛围，教学场所不仅是一个传授知识的场地，更是学生悦纳自我，提高自我，分享快乐，提高综合素质的基地。让学生主动参与到教学中去，真正做到“教学相长，知行合一”，发挥并挖掘学生的潜能。
有的同学谈到《应用写作》对于养成严谨作风的重要影响时，在院报发表的文章中写道：“一个字的误差，一个标点的错误，可能导致截然不同的解读，甚至酿成重大过错……老师反复地强调细节的重要性，细至一个词语、一个标点。正是这份较真、这份执着，不知不觉中感染着我，让我意识到：著文者是代机关立言，下笔必负责。责任是公务员必备的基本素质，也是我们必须培养的意识。”这些责任意识的养成，对于大多数将要进入公务员队伍的我院毕业生而言至关重要。
综上所述，课程建设是一个不断探索实践、总结积累的过程，其核心价值在于通过有效的方法和途径，调动学生的学习热情和研究兴趣，进一步提高教学效果，终极目标是要培养素质高、能力强、适应用人单位需要的优秀人才。要注重理论联系实际，坚决摒弃教师“一言堂”、忽略学生主体地位的做法，向实践环节要成效，这才是《应用写作》教学的“源头活水”。
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（二）义守大学
义守大学观光餐旅学院大多以学生的旅游专业核心能力出发，培育具独立思考能力，受过人文与科技训练，能创新并具有全球视野的管理人才，而后培育具有继续研究专业领域的高级能力的学生为最终教学目ENTURY标。其中休闲事业管理学系强调理论与实务结合，旨在培育休闲产业规划、管理与营运的人才，具备休闲活动管理专业知能、休闲产业经营知能、休闲产业创新潜能等；餐旅管理学系重视“专业技能与实务技能兼具”及“人文素养及企业伦理并进”；观光学系以培育具备全球视野的观光管理实务专业人才为目标，课程规划以“旅游行程规划”和“会议展览筹划”二大方向为重点课程；厨艺学系着重产学合作。
二、人才培养方案
（一）吉林大学珠海学院
我国旅游管理专业的人才培养方案依据各高校的人才输送层次制定，吉林大学珠海学院输送的人才主要为应用型管理专业人才，其人才培养方案分为以下5点：1.基础理论和专业课程均以“素质、能力、实践”为出发点和落脚点，分成三段递进式的教育模式。同时注重培养双语能力，乃至“三语”能力。2.充分利用校内已有的模拟实训室进行实践教学，不断根据专业教育需要建设新的模拟实训室，培养学生动手能力、职业习惯、职业技能、职业态度等。3.积极拓展和稳定校外实习基地，当中包括短期国外实习项目，目前已有超过30间企业成为稳定的实习基地，未来将继续拓展建设，尤以国外实习基地建设为目标。4.产学研结合，构建校企合作平台。同时鼓励在职教师积极开展科研项目，带动学生参与到科研项目中进行学习，并将资格证书考试引进学校、举办相关技能竞赛，以提高学生的整体能力。5“.内培”与“外引”相结合，构建多层次、多渠道的师资队伍培养体系。
（二）义守大学
义守大学旅游管理专业以旅游国际化及技能专业化为人才培养方向，以“旅游事业服务、经营与管理人才”为宗旨，训练学生活动企划与解说导览能力。同时致力于旅游业的经营管理服务、旅游资源的规划与生态旅游开发及服务教育素养的养成。义守大学将人才培养方向分为以下4大类：1.通过学习服务相关课程，培养学生建立良好品格、养成正确的服务观、合群能力及抗压能力。2.通过连贯及渐进式的英语课程规划，培养学生英语听、说、读、写的能力。同时信息课程以文字处理及应用为规划方向。3.开设以旅游事业为核心的专业管理课程，划设旅游业经营、领队导游人员与户外游憩活动等课程模块，并以培养学生的活动企划与解说导览能力为主。4.实施建教合作制度，规划实习机会以利理论与实务相互验证，加强专业技能。并积极辅导学生以取得专业证照，以符合职业需求。两所高校旅游管理专业的人才培养方案异同见表1：
三、教学设计
（一）吉林大学珠海学院
旅游管理系重视实践教学对理论知识的深化作用，超过2/3的课程都设计了实践教学环节，包括实训室实操和校内项目实训和校外短期实习。同时注重学生外语能力的培养，除英语外开设了韩语、日语和俄语作为第二外语的选修课。除此以外，关注学生旅游管理格局观的培养，聘请国内旅游行业研究人员、企业高管等定期举办讲座，以传授实际工作经验、旅游业发展现状和未来发展趋势等，有利于学生与时俱进地了解旅游业相关信息。但国际合作教学互动不多，合作的国家和院校相对较少，院校的层级也较单一。
（二）义守大学
旅游管理专业针对学生多元的职业生涯规划作设计，让学生在具备基础旅游知识与国际语言技能的基础上，强调旅游管理应有的文化、美学素养的学习。主要教学设计有以下5类：1.建立整合性的旅游事业管理的系统研究，以研究为主要导向，倡导跨系修课，结合其他相关科系，如餐旅管理学系、休闲事业管理学系的教学资源共享，培养全方位的旅游管理人才。2.仅开设了日语作为第二外语语种，辅以文化、美学、创意思考等通识课程，加强同学语言沟通能力和旅游的解说能力。3.建立永续发展及本土化的旅游资源系统，结合旅游事业、主管机关及学术单位，建立学术研究及实务研讨合作网络，聘请杰出人士举办专题讲座，促进旅游行业与学术的合作与交流。4.建立产学合作机制，推展国际交换学生业务，致力于学生服务人格特质的养成，提高旅游管理专业技能和学生独立研究能力，并拓展学生旅游国际观。5.推动个案教学计划并加强校内、外实习机制，并与世界各地佛光山道场合作，进行海外体验旅游，了解世界各地民俗风情及文化，并提高学生文化创意产业的规划能力。义守大学不仅注重学校与企业的产学接轨，设计校外实习、海外实习、业界导师等多元化产学交流机制，还重视英、日等语言能力及国际观的培养。其提供海外游学及研习、双联学制、交换学生等多种途径。
四、教学方法
两所高校均运用了多媒体教学、案例教学、情境模拟和实习教学等方法，但侧重有所不同，义守大学采用情境餐厅、实习餐厅设施，进行课外情景模拟教学，重视学生动手能力的培养。吉林大学珠海学院重视培养学生的“搜商”，在大部分课程中都采用“项目驱动式”教学。随着微课、慕课（MOOC）等公开课的盛行，吉林大学珠海学院旅游管理系积极进行课堂教学方法的探索和改革，部分课程尝试了“翻转课堂”，由任课老师公布若干“小科研项目”，让学生以小组的形式选择“小项目”进行团队合作调研，撰写报告并制作汇报PPT，课堂内汇报并参与其他小组的成绩评分，老师再就其中出现的问题点评、总结，帮助小组优化方案。通过翻转课堂，让学生在课下学习，课上总结，且能锻炼学生的口才和现场展示能力。
五、专业实习和毕业论文管理
吉林大学珠海学院旅游管理专业学生大一至大三在校学习理论知识，大四时进行9个月的校外实习+3个月的毕业论文撰写。每年4月举行旅游管理专业实习生双选会，邀请30-40家企业对当年7月即将开始实习的大三学生进行面对面双向选择，提供的岗位大部分是直接面对客户的基层岗位，少部分为行政、人事管理助理岗位。毕业论文在实习前落实到具体的教师名下，由学生选题，指导老师审核选题，一人一题，且与往年选题不得重复。选题内容多为学生在实习过程中遇到的问题或旅游企业实际情况，应用性及针对性较强。毕业论文指导教师同时负责名下学生的实习追踪和反馈管理，直至学生毕业。毕业实习和毕业论文有一系列的管理规章制度对实习和论文撰写过程、结果评估进行控制。义守大学的实习分为校内实习和校外实习。校内实习在学生大二时在学校内部的实习餐厅进行，同时学校与旅游企业建立了长期稳定的合作关系，企业为学生提供实习岗位进行约18周的校外实习，让学生在上专业课程的同时能将理论应用于实际工作。学生毕业需要完成毕业专题，3人为一个小组，可选择撰写个案研究论文，或采用由所在系承接的项目，完成毕业专题作品。学校举办专题成果公开发表会，由专题评审委员会对学生专题进行评估，委员会成员由系主任、指导老师、任课老师及至少二位业界人士（或校外专家学者）组成。两所高校在专业实习和毕业论文管理方面略有异同，吉林大学珠海学院将学生的实习主要放在大四学年，毕业论文侧重锻炼学生的数据搜集整理能力、研究分析能力，管理较系统、具体。而义守大学在大二时即开展了专业实习，毕业专题侧重锻炼学生团体协作能力、领导能力、调查能力。
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第一阶段为专项能力培养和基本技能训练，在校内学生科研平台或校外教学单位进行，本阶段的主要任务是使学生了解本专业有哪些具体的研究内容或技术性工作，培养学生的研究兴趣和动手能力。专题内容主要来自药企、医院、药品营销企业的主要技术性工作，如中药制剂分析方法、技术要领、检验标准，中药炮制的炒法、煅法、水火共制等各种炮制方法的要领等。不同专业技术教师根据岗位将相关理论知识落实到实践中，使学生对一些具体的方法、技术知其然也知其所以然，遇到问题知道如何寻找解决方法，这也是本科技术人员和一般技术员的最大区别。
第二阶段为岗位能力培养和岗位技能训练。此阶段，学生需选择一个具体岗位内容，在校内学生科研平台和校外实训基地或订单培养企业参与完整过程。学生需至少完成一项具体的专题内容，期间教师或实习单位教师指导其完成全部过程。第三阶段，进行专题内容小组交流会，总结经验，分析问题，撰写论文。毕业专题与毕业实习可无缝对接，学生在顶岗企业或订单培养企业中按照准员工要求进行顶岗实习和预就业。
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自疫情防疫工作开展以来，中兴通信学院组织全体成员，通过QQ、微信以及钉钉软件等网络平台开展的疫情防疫工作系列文件和会议的学习，领会、落实学校文件和会议精神。与学校决策保持高度一致，密切关注学校相关规定，要求和落实责任，保证各项工作有序开展。
二、积极主动，研究线上教学质量把控：2020年3月4日，中兴通信学院常务副院长熊亮组织召开线上教学专题会议，就线上教学的质量监控进行专题讨论，研究如何提高线上教学质量，提高学生满意度。
会上，程艳老师分享了在线教学经验，从课前的授课准备；课中的线上教学；课后的学习监控、课后答疑和授课总结等多方面进行分享、中兴通信学院全体企业教师进行补充完善。会议要求，在线授课教师需提交考勤及表现记录表、课后答疑截图、作业评阅记录表、学生课后截图、授课视频、校企沟通截图、授课总结、满意度调查等资料，其中授课总结为每周一次，满意度调查每2周提交一次，并强调各位老师在直播课后都会开展线上教学总结会，总结优点以及存在的不足之处，转变观念，回归常识，高质量推动线上教学。
中兴通信学院全体成员全面投入线上教学工作，还针对直播教学、录制授课视频、课件、教材开发、毕业设计指导等方面开展了多次集中研讨，制定了详细的线上教学计划和教学预案，保证线上教学正常进行。
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在实践中把德育教育与专业教育契合起来，广义上，涉及众多部门和人员，学校学管部门、各专业系部、公共基础课部门（思政课部）都负有该项职责；可以安排的人员有思政课教师、专业课教师、系部党团组织人员，特别是必须安排和利用好辅导员。狭义上主要是思政课教师和为数众多的专业课教师。当专业课教师也加入到这一群体中时，德育教育的广度和力度无疑将得到实质性的增强，德育教育的效果也必将得到进一步提升。
1.2契合的途径和形式
从现实看，要实现德育教育与专业教育的有效契合，除了德育教育进一步发挥主动性、积极性外，关键是从专业教育中寻求可行方式，这要求专业教育做出更多更大的调整。
1.2.1途径
实现德育教育与专业教育的有效契合，就专业教育上来讲，至少有三种途径。
1.2.1.1入学专业指导教育
从高职院校来看，系统正式的专业教育通常是从第二学年开始，但最初的专业教育则是新生入学教育中的专业介绍和指导这一环节了。这种新生入学专业教育一般包括请专业课教师进行专业介绍及对如何搞好专业学习进行讲解，请骨干职工和已参加工作的优秀毕业生作专题报告等。笔者认为，有必要利用好这一平台对新生进行德育教育，在讲课内容上进行专门设计。譬如，在做专业介绍时，老师不仅要介绍专业知识，也要强调专业学习的态度，还要告诫学生将来从事专业工作的品行操守；在专题报告中可以让报告者突出自己从教、从业经历中敬业爱岗、任劳任怨、坚韧不拔等优秀的意志品格。尽管此种形式的教育时间很短，但毕竟使学生对专业和专业学习有了一个初步认识，特别是对专业学习的一系列要求，报告者所展示的品行素养、人格魅力对刚入学新生无疑是有很大影响的。
1.2.1.2常规专业教学
常规专业教学是专业教育的主要形式。在常规专业教学中做到与德育教育契合，并不是让德育课教师去上专业课，也不是让专业课教师去上德育课，而是让专业课教师充当绝对的主角；并不是要专业课教师刻意去讲德育课内容，而是让他们在专业教学中做到适时强调德操品行，并注意与学生进行思想沟通交流，同时以自己的严谨作风去影响感化学生。做好了这些，就可以称得上把两种教育契合在一起了。
1.2.1.3专业实习实训
专业实习实训包括校内外实习实训既是专业教育的重要组成部分，也是把德育教育与专业教育结合的十分重要的平台。在专业实习实训（特别是校外）环节中，不仅可以充分调动和发挥专业指导教师、实训所在地单位参与实习指导的职工参与学生德育教育的积极性，还可以吸收思政课教师参加到这一工作中来，因此可称得上是把德育教育与专业教育结合的最好的途径和平台。
1.2.2形式
1.2.2.1为学生提前拟定未来职业操守规范
高职教育学制短及其与社会职业的密切联系，要求我们必须尽早对学生进行职业操守方面的教育。笔者以为，有必要按照职业要求，结合学生所学专业的实际，在学生在校期间即为他们制定未来职业操守规范，通过在专业教学中适当增加这方面的内容进行讲授，尽可能早地强化学生的职业操守意识。即便学生未来并未从事所学专业方面的工作，也并不能因此否认该项教育的必要性。这一工作可由专业课教师和思政课教师共同承担。
1.2.2.2在日常专业教学中强化学生的操行考评
如前所述，专业教师在教学中也要高度重视学生操行的监督和考评，诸如学生听课考勤记载、课堂表现等方面必须如实掌握和记载，并作为课程结业考评的必要依据，而不是单一以考试成绩作定论。不仅如此，还可以尝试把学生在专业课乃至其他课程的操行表现皆纳入德育课学期成绩总评体系中来，以改变学生重专业课轻德育课的偏向。笔者以为，目前在很多高职院校实行的学业导师制度，即可在这方面有所作为。
1.2.2.3加强实习实训环节中的德育教育
专业实习实训是把德育教育与专业教育结合的十分重要和独特的平台，充分利用好这一平台，对于促进德育教育和专业教育的结合，有着立竿见影的现实意义和功效。具体做法至少包括以下方面：①严格考勤和督查学生实习实训中对操作规程和纪律执行的情况，并记入实习实训成绩；②学生实习实训报告应单独设计操行表现部分，同时系部对此项考核也应包括此内容；③在实习实训基地请相关企业优秀职工和业务骨干现身说法，为学生作职业道德、从业经验报告，在职业操守、意志品质等方面为学生进行示范教育；④根据当地具体实际，安排学生参观革命教育基地或其他有教育意义的场所，并让学生写感想、谈感受；⑤组织座谈会或评估会，对实习实训活动中的表现（包括操行）进行交流总结，提出表扬或批评。
1.2.2.4定期请优秀毕业生为学生做从业经验报告
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Construction and Thinking of Training System of Digital Art Professionals in Vocational Colleges Based on Action-oriented Teaching Mode
Fang Jingli
(Anhui Zhong-AO Institute of Technology,Hefei 230031)
Abstract:The professions of digital art have been opened in great majority higher vocational institutions and how to improve vocational ability of such professionals is the problem which higher vocational institutions are exploring.This theory is based on the action-oriented to establish such professional teaching system of the sessions of training,and discusses the action-oriented teaching model in the implementation process of teaching experience and thinking.
Keywords:Action-oriented teaching;Digital art;Training
一、行为导向教学法
行为导向教学法是德国在双元制职业教育模式的基础上提出的，通过某项行为来引导学生进入学习情境，以教会学生“学会做人、学会学习、学会工作”为目标，通过设计项目或任务进行引导，以学生的行为活动为导向，以培养学生能力为核心，既能力本位的教学方法，创造出有助于师生互动，特别是学生积极参与教学的情境。
因此，整个教学过程为一个包括收集信息、提出项目或任务，制订计划（包含分小组）、做出决定、实施工作计划、检查质量、评价工作成效等环节在内的完整的行为模式。行为导向教学法以学生为主体，教师的角色从教学的组织者变成教学的引导者、学习的辅导者和教学活动的主持人。使用行为导向教学法，将能更好的培养学生的动手能力、适应社会能力、团体协作等方面的能力，以达到职业教育的“职业教育就是就业教育”的教学目标。
二、目前高职数字艺术类专业实训教学现状
随着数字艺术产业的发展，国内大多数院校都开设数字艺术类专业，特别是高等职业院校。数字艺术类专业是实践性很强的应用型学科，该类专业涵盖了动画、游戏、数字影视、平面设计、环艺设计、室内设计、网页设计、插画/漫画等领域，但目前学校培养的专业人才与企业的实际需求之间存在一定的差距。如何提高此类专业的教学实践性，特别是在实训环节中解决学生动手能力问题，积极推进我国数字艺术事业的发展，在今天就显得尤其重要。
目前国内绝大多数院校设立的数字艺术设计类专业，因缺乏科学的培养流程，培养出的学生也离市场的实际要求有一定距离。分析其原因：（1）课程设置与市场需求脱节，课程设置存在极大的盲目性；（2）教师队伍缺乏实际工作经验，实训环节表现出无所适从。因此，造成了此类专业毕业生真正能符合企业用人需要的寥寥无几，甚至很多企业陷入了不愿接收应届毕业生，却又找不到合适人才的尴尬局面。
三、“行为导向”教学模式下的实训体系的构建
（一）实训体系构建的原则。实训体系的构建必须坚持以能力为本位的原则，考虑到学生的实际情况，最终实现学生学习能力和工作能力的提高。同时，实训体系不应该是固定的、封闭的，而应该是动态的、开放的，这是由经济发展的需求所决定的。数字艺术类专业的实训要将课堂搬到企业中去，或是将企业项目引入实训中来，坚持以企业的用人需求为依据设置实训项目和确立实训目标，同时实训体系的建设方案必须与学校的教育模式、课程内容相衔接。
（二）实训的具体过程。具有“行为导向”教学模式下的实训过程大体可以分五个步骤：资讯、计划、实施、检查、评价。每个步骤以培养学生能力为中心，以项目为载体设计教学内容和教学要求。教师在设计教学内容时，根据实训内容设计若干个学习情境。资讯阶段，在教师引导下，学生理解任务的基本思路；计划阶段，学生以小组为单位，寻找与实训任务相关的信息，制定实训计划；实施阶段，学生根据计划完成作品设计，同时做好文字记录；检查阶段，学生对照任务要求检查实训成果；评价阶段，学生自我评价作品，其他同学提出问题，教师评价实训过程和实训成果。
（三）资源库体系的建立。建立专业的资源库体系，具体有项目库、案例库、辅助课程库、专题讲座和资料参考库等。根据企业的用人需求和学校的教学情况，动态调整实训内容。项目库、案例库是核心建设资源库，主要来源于企业，并更加实训的具体需要进行调整。辅助课程库和专题讲座是辅助建设资源库。辅助课程库主要包含实训项目前期必要的基础知识和专业知识，专业讲座指包括行业的技术讲座和职业素养的讲座。资源参考库是指实训教师自主开发的项目、案例等。
（四）实训室建设与实训管理模式。作为艺术类院校和此类专业所属的系部，在当下建立数字艺术实验室是非常必要的。院校在构建数字艺术类实训室时要结合专业人才培养目标，模拟真实的企业工作环境，逐步完善实验基本配置。同时，参照公司的管理制度来制定实训管理模式，因材施教，强化学生的基本技能，逐步培养学生的职业素养和创新思维。实训管理体系是实现实训过程的规范化，即实训过程管理和监督体系，采用的措施和手段对实训项目进行规范化、标准化处理，明确质量要求，在实训过程中，规定实训的过程、手段及形式等方面，综合运用项目指导、案例讲解、团队协作、专题讲座等实训形式。
四、实践过程中的思考
从采用行为导向教学模式下的高职数字艺术类专业实训过程来看，教师和学生共同完成教学过程，学生主动学习，教师提供的指导和帮助，师生共同学习。在整个过程中学生动手能力得到显著提高，学习兴趣和信心显著增强，综合能力得到发展和进步。同时，也存在一定的问题。第一，在采用新的教学模式下，师生都表现出一定程度的不适应性，需要时间来共同调整。对于教师，工作量比原来增大，同时在自身缺少实践经验的情况下，常常会措手不及。对于学生，从原来的教师做学生跟着学的教学模式下，突然改变了学习方式，自我学习表现出不适应。这些都需要教师加强专业理论和技能学习，主动去了解岗位的能力需求，增强课改意识，需要学生转变学习观念，培养自我学习的思维观念。第二，学生在实训过程中，团队合作意识淡薄，缺少独立思考能力，解决问题的综合能力有待提升。因此，教师可以为学生创造积极主动的学习氛围，采取一定的方法增强学生的团队合作意识，引导学生对专业知识进行归纳总结以及知识的灵活运用。
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职业技术院校的学生都有个共同点，就是由于成绩不好，考不上普通高中而只能选择入学职业技术学校。他们入学前所养成的不良学习习惯很有可能会带到职业教育中来，突出的表现为：不认真听课、好动，有的甚至逃学等。好动等这些毛病，并不能认定他们的智力方面就一定比高等学府的学生差，在职业教育所倡导的动手操作职业理念上，他们由于好奇好动的天性，让职业技术学院校的学生反而对实操喜欢起来。我们可以利用这一特点，加强职业技术学校的实训课的教育，以强化职业技术教育的优势，形成同普通高等教育比肩齐进之势。
2.职业技术学教育的实训课与人才培养目标
同普通高等教育毕业生不同的是，职业技术学院毕业的学生大都从事一线、基层操作工的工作，所以职业技术学院人才培养目标，就是培养符合社会用工单位所需的一线工人。一线工人，要的是过硬的技术，而技术的来源则是由操练而习得，即所谓的熟能生巧。要想让职业院校的学生，一毕业就可在用工单位谋得理想职业，首要一点是技术过硬，技术过硬的保障就是职业技术教育的实训课堂了，可以说实训课的成果与否决定了人才培养目标的实现。
二、课堂教学的设计
1.动手为主，讲解为辅
实训课的特点是动手操作的训练和养成教育，我们应把动手操作放在首要位置。实训课的操作离不开讲解，但这种讲解是穿插在操作中的，即这种讲解在实训课堂中不能像平时理论授课的形式那样起主要作用，讲解是为了促进操作，是对示范的解释说明，故实训教学课主要是学生动手操作，讲解只能为辅。
2.因势利导，因材施教
实训课堂的教学过程，不仅是一门科学，也是一门艺术。教学过程的组织，没有固定的模式和金规银律来遵循，这是因为，实训课中是能动双方的互动过程。这就要求我们实训课的教师要时刻掌握学生的感受和情绪，做到因势利导，教育教学要照顾学生的心理和感受。同时，对于个别学生的性格差异，在职业技术教育目标范畴内，要考虑到个体的差异性，尽量做到因材施教。
3.积极引导，解决疑难
实训课堂中，老师的教学、操作示范和引导，并非一措而就、一劳永逸式的，而是建立在积极引导、耐心讲解、答惑解疑的基础上的。在专题的讲解过程中，教师应把本课题该讲的都要讲解清楚，并且要把本?n题实习操作的重点，难点都要讲到，然后进行实习课题操作演示。在学生的模仿操作中，老师应仔细观摩，不时地提出中肯建议，同时对于学生在操作过程中，出现的各种疑问进行耐心细微地解答。
三、课堂管理的设计
1.严格管理，强化纪律
搞好课堂管理是上好实习课的组织保证，一定要严格管理，无规矩不成方圆，何况是具有调皮、好动特征的职业技术院校的学生。要坚决地不折不扣的贯彻实训教学课的各项规章制度，严格实习纪律。对于迟到、早退以及经常缺课的同学进行处分，要让他们知道违纪可耻，让其他同学以儆效尤。
2.标准操作，保护财产
在实训课堂的管理中，一个不能不引起重视的一点是：标准操作，保护财产。我们知道，实训课堂的教学是真实的机器设备应用的实操过程，每学期的实训课，都会有若干台设备因为学生操作不当，而至使机器报废，使得院校的财产蒙受损失，这些损失中绝大多数是由于老师在操作中的管理不当而引起的。要想避免这些财产损失，一定要进行标准化操作，要让这种管理理念深入到要来实训课进行实操的每一个职业技术学院的学生心身之中。
3.检查考核，客观公正
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建设实训基地是基础实训基地分为校内和校外实训基地，这两个基地是实现实训教学的重要物质条件。（1）校内实训基地建设。2001年我校的1700万元的日本无偿援助汽修设备到位，建立了实训中心。包括汽车发动机拆装与检测中心、底盘拆装与检测中心、电器设备拆装与检测中心、车身修理与喷漆中心。主要设备有发动机综合测功仪、V.A.G1552解码器、镗缸机、磨缸机、电喷喷油器清洗机、火花塞实验仪、奔驰四缸柴油发动机、菲亚特汽油发动机、汽油机与柴油机透明模型、废气分析仪、烟度分析仪、轮胎拆装机、轮胎动平衡测试仪、制动测试台、灯光测试仪、汽车升降机、国内一流烤漆房等290多项维修设备。（2）校外实习基地。与轻型汽修厂、储运公司汽修厂、松花江专修汽修厂、江苏钣金喷漆汽修厂等十多家企业建立了合作关系，作为实习基地实习、实际操作、排除故障、解决疑难问题。并且当学生毕业时，由厂方和学生双向选择，实现招工与就业双赢。
