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1 实训教学采用企业化管理模式的重要性
1.1 毕业生的生存需要
毕业生进入社会后，必将通过应聘环节。面试时，我们会发现学习成绩较高的好学生不如学习成绩平平的学生，他们往往落选而不被选中。这说明我们的评价标准不够全面，企业需要的人才与我们培养的不尽相同。
毕业生进入企业后，由于在学校没有学习企业文化相关的内容，不理解企业管理制度与自己的关系，无法正确定位，最终被企业淘汰。
解决以上问题，除了改革评价标准外，还要在实训教学过程中融入一些企业文化知识。在实训教学中，既把操作知识传授给学生，又把企业文化灌输给学生，让他们掌握立足于企业的本领。实训教学有很好模拟、再现企业的管理模式的条件。
1.2 毕业生发展的需要
中职学校培养的学生不只是掌握一技之长的劳动力，他们还是可以定位为技师、班组长，通过磨练还可成长为车间主任、项目经理等。在实训教学中，我们可以效仿企业生产流程的全部来进行实训教学管理，通过模仿企业管理流程培养出千千万万的班组长。
面对激烈的社会竞争，团队合作精神与创新精神是用人单位很看重的。在实训教学中可以进行训练学生的创新意识和团队协作精神。
2 实训教学的企业化管理模式构建
2.1 企业的管理职能
对于企业中的人力、物力、财力、信息、时间等企业管理因素是企业的管理对象；企业的管理的职能主要包括：项目计划、项目组织、项目指挥、项目协调和项目控制。
生产的管理、经营的管理、人事行政的管理、思想的管理是企业管理的主要内容。生产管理又包含技术的管理、安全的管理、设备的管理、质量的管理和物资的管理等。
法律的方法、经济的方法、教育的方法、行政的方法、系统的方法和优化的方法是企业有效的管理方法。
2.2 企业化管理模式在实训教学中的构建
企业化的管理体系需要各种各样的模式去支撑。由于实训的项目不同所对应的管理模式也不同。要想使学生掌握企业管理的完整理念，能够运用各种管理知识去解决问题，就必须建立独立、完整的实训体系，根据企业的管理模式建立实训管理体系。结合机械类专业的实训特点，我们将管理模式建立如下：
（1）实训场景的构建。
为了使学生在硬件环境上感受到企业的真实氛围，我们可以利用实训车间的结构形式与企业的车间结构形式相似的特点，将学校的实训管理机构按照企业的方式进行设置，如公司经理、车间主任、班组长等，在车间的外部布置上，利用一些板报，警示语等，在潜意识中让学生融入企业文化。
（2）劳动纪律的构建。
劳动纪律也能提高生产力。毕业不久的学生在企业中经常就是因为不能遵守企业规定而被辞退。国有国法、校有校规，实训也有相关规定，但平日里往往监管不够，起不到任何约束的作用。实训中一定要制定严格的管理制度，如考勤的制度、班前会与班后会、交接班的制度、安全责任的制度等，同时要加强监管力度。
（3）考核标准的构建。
企业追求利润最大化。实训应与企业的价值取向保持相近，比如，可以将实训考核的成绩制折算成薪金制，让学生形成这样的概念：实训课程可以获得一定的酬劳，而这酬劳的获取是要看对实训效果来决定的。酬劳制的另一个作用就是放大心理上的过失，扣10元与扣1分对人的心理作用是不同的，这种模式在某种意义上讲减少了违纪发生的频率。
（4）现场管理的构建。
积极开展“7S”（整理、整顿、清洁、清扫、素养、安全、节约），如设备的管理、工具的管理、物流的管理、安全的管理、现场作业的管理、定置的管理、目视的管理、看板的管理、目标的管理等。在提高实训教学质量的同时，提高学生的综合管理能力。
3 实训教学的企业化管理模式的实施
我院从2009年在实训教学实施企业化管理，经过近四年的实践，收到了预期效果，证明这种实训管理模式还是行之有效的。实践中我们总结出以下几个方面的经验。
3.1 教师是关键
教师必须具有企业管理的知识。目前，各个学院具有这种条件的实训教师还是不多。教师个人应学习企业管理知识。
3.2 明确管理目标
“生产第一线的技能型人才”，将企业的文化意识和企业的管理能力作为重要能力要素进行强化，根据明确的学习目标，让学生真正提升个人综合管理能力。
3.3 校本教材的企业管理理念
我们自己编写了校本教材，其中融入了许多企业管理理念。在每一个章节介绍企业的管理知识，由企业生产中提取的教学模型来讲解真实的企业管理模式。
3.4 监督管理制度
建立实训教学的管理体系，一定要制度先行。完善的管理制度是开展各项工作的基本保障。劳动纪律的考核标准、成绩考核的评定标准、创新的奖励标准、安全管理的制度、设备操作及管理的规程、工序管理的规程、工具管理的规程、质量管理的标准等规章制度都是我们结合实训项目指定的。对违规违纪的学生一定严格处理，让学生牢记制度就是制度，不会因人而变的，让学生真正体会到科学管理的公平与公正性。
4 结论
通过这四年的实践与总结，实施企业化的管理模式在实训教学中还是行之有效的，他能很好的锻炼学生的管理能力与实操能力，使毕业生真正实现“进得去、待得住、干得好、提升快”的目标。
参考文献
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[2]周三多.管理学―原理与方法[M].2版.上海：复旦大学出版社，1997.
[3]宋维同.制造业班组长训练课程[M].北京：中国经济出版社，2004.
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当前，现代食品企业进入了以工作过程为导向的综合化运作时代，所需人才也应具备相互关联的食品加工与检验的职业知识和职业能力。为此各高职院校积极进行课程改革，通过实施符合职业活动规律的工作过程系统化的课程培养学生职业素养、创新能力、人际交往和团队精神等综合职业能力。但在课程改革的浪潮中，对专业课程内涵建设研究较多，而课程改革的实施管理方面的研究较少。为使高职食品专业课程改革能够切实进行到底，积极探索构建以就业为导向、培养符合新形势下企业用人标准高职人才的实训课程保障体系已成为当务之急。
一、实训教学中实施企业化管理模式的意义
1.开展职业意识训练，实现从校园到食品企业的良好衔接。目前，学校在实训教学环节中的工作重点主要放在对学生职业技能的培养和训练上，学生通常都要经历较长的适应期，甚至出现就业又失业、失业再就业的恶性循环现象。因此，在校内实训教学中融入企业文化、企业管理理念及方法，实施实训课程企业化管理模式，让学生在校期间就不断感知企业文化、接受企业文化的熏陶，使学生掌握扎实技能的同时，培养职业意识，逐渐形成企业化的价值观和行为模式，为日后参加顶岗实习和就业做好充足的心理准备。
2.培养学生职业能力，提高学生可持续发展能力。在实训教学中，模拟食品企业管理及组织形式，通过岗位变换训练和企业生产管理制度的实施，让学生进行生产者角色扮演，独立或组织生产小组按标准要求完成食品加工实训任务；让学生真正成为课堂的主人，从过去只是单纯地服从老师的告知转变为主动思考作为，最大程度地挖掘学生的主观能动性，提高创新能力，使学生不仅具有岗位适应能力，实现顺利就业，还能够在未来工作中适应社会发展的动态需求，培养自我获得、更新知识和技能的能力，使学生具备职业迁移能力。
3.加强学生职业素质养成，提高就业率。职业素质是劳动者对社会职业了解和适应能力的一种综合体现，是一个人能进入职业角色及胜任工作的条件。经食品企业人才需求调查发现，现代食品企业人才需求首先是诚信和责任心，其次才是技能。在实训教学中实施企业化管理模式，将职业素质培养内容渗透到实践活动的各个环节，通过日常养成训练，将现实的职业行为逐渐内化为学生的职业信念，养成良好的职业习惯。
二、企业化管理模式实训课程的构建
企业管理是指企业在一定的经济关系支配下，为有效实现预期目标，对生产经营活动进行计划、组织、指挥、协调和控制等一系列活动的总称。企业管理的内涵是广阔的，其内容是多方面的，要根据课程特点，将企业管理精神贯穿于各个环节中，保证教学改革切实进行。
1.实现场景模拟企业化。以食品企业文化为参照，建立具有专业特色的实训室文化体系，在实训室里布置与企业文化相适应的产品宣传板、安全警示标语、生产提示及操作规程等图片、口号和规范，让学生感受浓厚的企业氛围；实验小组设置也效仿企业的组织机构进行，严格规范学生参加生产时的着装，初步完成学生到企业人的角色换位。
2.突出实训室劳动纪律制度化。现代食品企业的特征之一就是制度化管理，无论是劳动纪律、工艺规程、质量控制还是安全监管都必须严格按照制度完成，刚参加工作的学生往往不能适应企业严格的制度化管理而被淘汰。因此，建立健全各项实训室管理制度，如实训室清扫制度、仪器使用制度、考勤制度、安全管理制度等，通过成立检查小组，实现学生相互监督，对违纪同学严格按制度处理，公正严明，帮助学生提高自我约束能力，加强安全防范意识，提高企业生存能力。
3.制定实训课程综合考核标准。对于食品企业而言，产品的质量和卫生安全是企业生存的命脉。在以往的教学中只注重食品加工方法的传授，而忽视了包括人身安全、仪器设备安全、操作规范、节能环保、实验结果评价等环节，造成学生接触新的环境工作无从下手。通过制定包括上述元素的全方位多因素考核标准，强化操作的规范化、程序化，加强学生在实训环节中的责任意识。
4.实施现场管理标准化。积极开展“5S”（整理、整顿、清洁、清扫、素养）活动，让学生在实训过程中逐渐养成爱护公共环境、公共用具和仪器，及时记录仪器使用情况的好习惯，做好实训工具、材料的定位管理，保持良好的公共用品使用秩序，在提高实训课程质量和效率的同时，加强素养教育，培养学生良好的职业习惯。
5.重视人性化开放教育。充分发挥校企合作的优越性，延伸校企合作机制，建立可行的刺激手段，对能够提出企业管理的合理化建议、加工工艺的改进意见、产品制作的新设计等的学生加以重视，挖掘他们的潜能，提高他们的创新能力和管理能力，强化人才竞争机制，增强学生的就业紧迫感，激发学生学习的主动性。
三、企业化管理模式实训课程的实施
我院从2011年焙烤加工技术实训课程实施企业化管理模式开始，到现在已经在多项实训课程中实施企业化管理模式，取得了一定成效。经过两年多的实践，对如何在实训课程中实行企业化管理并且做到切实有效有一些体会，总结如下。
1.制定与培养目标相适应的企业化管理模式实训课程实施方案。实施方案的制定要紧紧围绕课程培养目标，根据每门课程特点及要求将企业文化意识和企业管理能力作为职业能力要素进行强化，将食品生产企业管理模式贯穿于实训的各个环节，注重实训过程的组织与管理，设置生产部经理、班组长等，并明确目标和任务，使学生完成职业养成训练。
2.实训教学材料要充分体现企业管理理念。教学材料在教学过程中是必不可少的，但现有的实训教材只包括操作步骤、原理、仪器设备等，无法满足实施企业化管理模式的需要。为此，我们给学生下发参照企业生产管理而编写的生产任务书，并融入HACCP、GMP内容，明确指出该实训环节按企业管理模式应采取的方法、手段及所要达到的目标。
3.完善的制度是实施企业化管理的关键。制度管理是食品企业管理的核心，完善的管理制度是各项工作的保障。针对不同的实训项目要分别制定与之相适应的成绩考核标准、安全管理制度、设备操作及管理规程、生产操作规范等制度。实训过程中必须严格遵守和执行各项管理制度，让学生真正体会到企业管理的严肃性。在成绩考核上，严格按考核标准细则诸项考评，尽量避免人为因素的影响，让学生体会到科学管理的公正性。
两年来的实践证明，在实训教学中融入企业化管理模式，对提高学生的综合职业能力和企业生存能力是行之有效的，它在提高以工作过程为导向课程改革质量的同时，强化学生职业素质的养成训练，满足培养符合新形势下企业用人标准高职人才的需求。
参考文献：
[1]高秀哲，张玲.实训教学中引入企业化管理模式的探索[J].张家口职业技术学院学报，2009，6（22），25-27.
[2]孙慧，张国健.高职学生可持续发展能力培养教学体系的构建[J].科学时代，2009，（02），204-205.
[3]林巧.高职院校职业素质养成教育探讨[J].教学理论研究，2010，（03），140-141.
[4]李立.高职高专实训教学的企业化管理模式与实践[J].技术与教育，2006，（01），31-34.
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一、游戏设计简述
游戏理论主要有四种学说：一是德国席勒的本能说，他认为人具有创造自由世界的本能，而理想的自由世界只存在于游戏中。二是英国哲学家赫伯特·斯宾塞的剩余能量说，他认为人类完成主要任务之后的剩余能量需要发泄，这种发泄就是游戏。三是德国生物学家谷鲁斯的练习理论，他认为游戏不是没有目的的活动，而是为了应对将来生活的一种准备。四是心理学家弗洛伊德的宣泄理论，他认为游戏是被压抑欲望的一种替代行为。如果把学生广泛参与的实践课程理解为一种游戏，那么练习理论则恰当地解释了实验实训课程存在的必要性和重要性。
游戏设计遵循一定的规则。1、角色。定义参与游戏的玩家，以及玩家的责、权、利等属性。2、行为模式。约定游戏顺利进行的流程，各玩家的参与的顺序和形式。3、游戏规则。大家一致认同并遵从的游戏行为，以此保证游戏公正、公平、安全。4、娱乐。能通过游戏行为、规则、道具或表现形式，让玩家体验新鲜感、刺激性、竞技性，从而获得娱乐。
游戏的类型有肢体游戏、桌上游戏、版图游戏、纸上游戏、群体游戏、电子游戏、益智游戏、角色扮演游戏等。目前尚没有可以将游戏清晰分类的科学方法。ERP沙盘从道具、游戏行为模式来看与桌上游戏十分相识。同时它又兼有益智、群体、角色扮演游戏的特点，ERP电子沙盘还具有电子游戏的特点。
二、ERP实验实训课程目标
企业资源计划（Enterprise Resource Planning，缩写ERP），是一个由美国著名管理咨询公司Gartner于1990年提出的企业管理概念。最初ERP被定义为应用软件，但迅速被广泛的世界商业企业接受后发展为现代企业管理理论。
ERP课程是一门新兴的课程，具有独特的性质和内容，不但涉及到各种硬件技术、软件开发技术、网络技术等信息技术，而且包括了物资资源管理、人力资源管理、财务资源管理、信息资源管理等企业管理的理论与方法，是综合性的交叉学科。[2]ERP的实验实训，既要明确课程目标，又要从能力、技术和知识层面保证课程的系统性和完整性，还要从学生发展的角度附加该课程在培养学生非智力因素上的诸多诉求。
三、设计和实施原则
学科特点鲜明。ERP实验实训课程围绕现代企业管理，模拟企业运作，让学生参与决策、协同、调度、管理。根据管理理论、工作流约定实验实训组织和行为模式，制定实训规则。在知识上，一方面涵盖经管类专业核心知识，另一方面交叉计算机信息管理跨学科知识；在内容上将ERP的理论、软件与实训三者有机结合，按照游戏设计的理论重建体验式实训课程，以此提高学生的主动参与性，达到系统地培养学生运用理论知识指导实际ERP应用的能力。
具备可玩性。采用多媒体形成强烈的感官刺激，形象的展示企业运作的各环节。运用互动、转职、升级、博弈等形式，让学生身临其境般体验“大富翁”养成的历程。将虚拟货币、业绩、总结、竞技排名等与学生成绩关联，激励学生主动参与。在该课程前置课程应做好铺垫，让基础薄弱的学生也能参与，设计该实训课程时也应充分考虑学生的差异，可采用难易程度分成初级、中级、高级、专家等模式，让参与者有递进的空间。
体现学生主体。学生作为玩家参与ERP实训，教师仅作为观察者，对过程和结果作回溯性的评价，让学生在游戏中感悟、理解、修正、创建自己的知识架构。教师应灵活采用案例式体验式教学法、情境式体验教学法、项目式体验教学法开展教学活动。
四、ERP实验实训设计
案例实验设计。根据某知名企业发展历程创建故事台本，在此背景下，将企业经历的创业—波动—稳定—危机—收缩五个阶段大事件作为学生案例实训的范例，配套贝腾公司“创业之星”软件，让学生了解与掌握企业的基本运作方式、基本的管理流程、业务流程以及ERP在企业实施和具体应用。
专项技能实验设计。根据企业经营管理任务，针对生产控制（计划、制造）、物流管理（分销、采购、库存管理）和财务管理（会计核算、财务管理）设置专项技能实训任务，像游戏任务存档一样预留基础数据，供学生读档并完成相关任务。学生通过专项训练，熟悉企业的经营、管理，掌握生产制造、供应链、财务管理、人力资源、客户关系管理等具体业务，培养他们在信息化环境下从事经济管理工作的能力和工作特定岗位技能及团队合作等素质。
综合实验设计。设定经营管理周期和启动资金，学生4-6人组队建立公司，连续从事2至6个会计年度的生产经营活动，面对来自其他模拟企业的激烈竞争，学生必须对万变的市场做出快速反应，对公司的融资、投资、生产、销售、分配等进行科学的决策，以迅速占领市场赢得竞争优势。年终通过分析财务会计报告信息，对管理者的业绩进行考核和评价，进一步发现企业经营管理中存在的问题，以便更好地制定公司策略，并开始下一年度经营运作。直至周期结束或仅剩一组队员，按照各组积累的资产总额的峰值、平均值和主要业绩评定成绩。
五、实施及效果
角色扮演体验式教学充分发挥效果。体验式教学对于学生来说是一种发现性学习模式，是指在教学过程中，通过创造或再现各种情境和机会，体现教学内容，使学生在亲历的过程中，通过自身的体验和感受来建构知识，是一种寓教于乐的教学模式。[3]在ERP实训游戏中，学生能够体验到不同岗位决策、执行和评价过程，得到企业经营管理不同岗位能力的训练。
学生职业综合能力得到提升。ERP实训课程不仅培养学生综合职业能力、专项岗位能力还训练和提高学生的非智力因素。主要得到锻炼的职业能力有：规划、管理、决策、分析、沟通、协同等能力；提升的专业技能有ERP软件操作、企业管理、创业策划、职业规划等；而非智力素质包括了心理耐受、诚实守信、坚韧意志、感恩意识[4]等。（作者单位：常州工程职业技术学院）
参考文献
[1]约翰·赫以津哈.游戏的人[M]，中国美术学院出版社，1997年.
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近30年市场经济的高速发展，在当今中国制造正在向着中国创造转型的过程中，中国的企业急需大量的优秀技能型人才。人才的素质和培养又遇到了新的挑战和要求，而工程人才的培养必须面向实际。自2010年上海市开始构建中高职贯通培养模式，其宗旨对中等职业和高等职业教育的一体化设计，便于加速培养高素质技能型人才，相比之下中高职模式培养的人才需具有更多的就业优势。但是企业在学校招聘时，除了看重学校本身的教学水平，更多的是看重学生的操作技能、职业素养和技术应用能力。在各类中高职贯通学校中，大多学校都采取校企合作模式来培养学生技能和知识，但是在就业环节大部分学生仍然不能平顺地从校园到企业的过渡，这无疑会使学生产生内心的排斥和反感，就业后的反馈往往会适得其反毁誉参半。工科类学校拟企业化ERP综合教学实践平台将会借鉴企业经营理念、采取产学研集合的方式，通过科学的拟企业化ERP实践教学模式和优秀的校企师资来提高学生的综合技能水平，丰富了原先的人才培养目标，同时也符合中高职贯通专业教育课程改革的宗旨，突出中高职课程根本特色，整合与创新中高职教育的课程体系，培养的学生在未出校门前就具有前瞻性，成为一个适应现代企业管理要求的优秀技能人才。这也是许多发达国家多年来高等工程教育和工业社会的实际经验，而这正是我国技术类专业教育尚未完善的薄弱环节之一。
1建立产学研结合的生产性实训和探索实践企业化实训模式
1.1在进行基本的课堂教学后，教师带领学生进行生产性实训
进行课题培训前，教师按照教学计划安排实训课题内容，并在实训前进行生产培训。与企业培训一样，详细讲解实训课题的产品，依照本学科的要求来介绍产品的生产，加工工艺和检验要求或其他的产品信息，使同学能在生产前便对课题内容有一个全面的了解。
在实训进行中，教师要注意教学计划的落实，实时跟踪每一位学生的实训情况，加强对生产的监督、多与学生进行沟通，使生产实训有执行、有反馈，有跟踪、有总结。保证每一位学生都能在实训中确实的掌握产品的方方面面，提高职业技能。
在实训结束后，对于实训课程进行总结，总结的共性问题统一解决，非共性问题逐一解决，不让学生留有疑惑。这样不但能掌握技能还能做到触类旁通，提高独立解决问题的能力。
1.2进行企业化管理的企业化实训
实训基地的建设是校企双方实现产学研合作教育的一项重要内容，也是实现学生步入社会工作的一个缓冲适应过程。将企业的管理文化和企业的管理方式借鉴到学校的实训中来，让同学们感受到学校就如同企业，自己就如同企业员工，教师如同培训老师一样。做到实训的生产目标与真实的企业生产目标相似。让学生在校园内就能提前感受到企业生产模式和企业文化。
大多数中小企业从自身利益出发，对新员工的基础培训考虑的较少，对生产部门的利益顾及的很多，使得中高职类技能毕业生在进入这类企业伊始变得手足无措，对全新的工作环境和企业管理模式一筹莫展，有的甚至需要近一年半载的时间去熟悉，这对于个别学生的耐力和脾性是一个不小的挑战。
2建立ERP（Enterprise Resource Planning）培训课程熟悉企业运营基本知识
ERP，ERP是Enterprise Resource Planning的缩写，即企业资源规划。
近年来，随着国产ERP产品的不断发展与成熟，厂商服务能力的快速形成，同时中国企业的管理基础和信息化应用水平不断提高，ERP系统在越来越多的企业得到成功应用，并产生显著效益。现如今，几乎所有的企业都会使用ERP，并将ERP作为公司运作的重要参考数据。所以学习ERP便是模拟企业实训。通过学习ERP系统，可以模拟建立企业经营的仿真环境，从而达到以下目的：
（1）了解企业的组织结构、岗位职责、企业管理方案、产品生产流程；
（2）掌握多种岗位技能，增强就业岗位意识；
（3）模拟职能岗位、了解每个岗位的职责与权利，让每个学生理解相应的“职业角色”。
通过仿真企业流程，在仿真企业环境中，将各个业务部门、各个职能岗位有机地连接在一起，使每个学生更深切地体会局部与整体的关系，体会企业基于流程的运做模式。仿真企业环境，促使学生成为教学的主体，主动去思考、主动加入模拟企业中去体验企业管理模式。模拟企业实际运行状况体验完整的企业经营过程，感悟正确的经营思路和管理理念。仿真企业生产经营的信息化管理提高学员的企业信息化管理技能，掌握企业实际的信息管理流程。
3校企结合充分利用企业资源双盈利
学校可以聘请企业的管理者来校进行讲座，与学生交流企业管理心得，对学生进行企业知识的基本培训，增加学生对于企业的认知程度，并且通过增加与企业的联系，为更多的学生提供企业实习机会，便于他们到企业中去得到真实的培养和锻炼。部分实训老师可以聘请来自企业的员工，他们可以充分地发挥企业实践经验的优势，还可以与理论基础扎实的学校本职教师进行教学交流，取长补短，一方面学校人才培养模式与时俱进不再固步自封，同时企业在入职员工培养成本降低的情况下也获得了专业的知识体系保障。
目前，由于多数国内企业特别是中小企业基于投入成本或是企业机密的考虑大多不愿意接受学生进厂实习，即使接受也基本上让学生充当一线操作工人的工作，很难提高技能，除非签订了三方协议。沪东中华造船集团高级技工学校博兴路实训基地可以依托沪东中华造船集团建立良好的企业实训环境，以企业的管理为标准在学生实训的同时为企业完成部分生产任务，使学生更加真实的接触到企业生产时对于产品的要求，深刻体会到企业生产制造与学校普通实训的本质区别。
拟企业化ERP综合教学实践课程的基本流程图如图1。
4结语
建立工科类大专学校拟企业化综合教学实训平台是一套完整的教学体系，它通过前期的企业基本知识培训，后期的拟企业化的生产实践课程相结合，通过学校与企业联合建设高水平的教学实训基地，强化对学生实践教学过程管理[6]，进一步熟悉企业操作环境，使学生通过本实训平台的培养，缩短企业实习成本，在以后的职业生涯中相比一般应届毕业生更具适应能力和优先的竞争力。随着中高职院校毕业生就业压力逐年加大，学校也应考虑学习国外的做法，在第三年开设模拟企业实践的课程，但势必加大学校投入，为此还需要进一步探讨。
参考文献
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篇5
一、课程的性质
《ERP沙盘模拟实训课程》是工商企业管理专业的一门职业能力核心课程，同时，也是市场营销、物流管理、电子商务、创业管理、连锁经营等专业的职业能力核心课程，共56学时、2学分。旨在培养学生管理实践岗位决策、筹资、采购、生产及营销的职业能力，以及敬业、进取、协作、创新的职业素养。其前导课程是管理学、财务会计及财务管理等，后续课程是生产管理、质量管理、人力资源管理及企业管理决策系统实训等。
二、设计思路
本课程的设计方案是在岗位调研的基础上，在行业、企业管理资深人士的指导和参与下，与本课程专职教师共同开发的。课程的目的是为了适应企业管理人员业务岗位的需要，课程直接对应企业管理人员业务岗位，教学过程就是指导学生完成工作任务的过程，教学内容就是系统化的管理岗位的工作内容，教学任务的设计以管理任务为载体，教学模块的设计以管理的工作步骤为依据，将相关理论知识分解嵌入到各个任务模块中。体现在以下几个方面：
1.从教师独立开发课程转向“校企合作”
虽然本课程的专业教师大多有企业的工作经历，但为了让我们的课程更加符合当地企业对人才培养的要求，充分体现职业性、实践性和开放性，近年来，我们一直坚持与企业一起合作，基于工作过程进行课程的设计和开发。ERP沙盘模拟实训这一课程我们先后得到了用友股份有限公司、中教畅享、金蝶公司等企业的大力支持，他们对课程的建设提出宝贵的意见和建议，使得我们不断完善和优化。
2.从传统教学转向真实的为企业经营服务，切实培养学生的职业能力
传统教学按部就班的教学模式，虽然取得一定效果但依然没有真刀真枪操作来得真实、直接和高效。
ERP沙盘模拟是以一个企业经营为对象的，因此涉及范围非常广。从企业整体战略的制定、产品的研发、设备投资改造、生产能力规划、物料需求计划、资金需求计划成本、市场营销、财务指标分析、信息系统的建设到组织分工、人力资源的管理等企业管理的所有主要内容，ERP沙盘全部有涉及。由于实验是对抗性的，各种情况都不是预期设定好的，学生在经营过程中必须根据自己所学过的知识进行分析、判断。因此，在培养学生分析能力、想象能力、分辨能力、独立思考能力及决策能力方面都很有效，可切实培养学生职业能力。
3.从“学”、“做”分离转向“教、学、做一体化”，切实提高“教”与“学”的效果
传统的教学大多是要学生学完相关的理论再去综合实践，这样的结果不是学生已经忘记所学理论，就是学生的操作能力总是建立在老师教学之上，缺少主动探究和自主学习的能力。若要真正提高“教”与“学”的效果，就要让学生不但能够学后做、学中做，还能在做中学、做后学。学生通过对模拟经营的自主完整体验，以及在对模拟企业管理成功与失败的反思与总结中，感受企业运营规律，感悟经营管理真谛，树立战略纵深思维、获得持续改进的管理思想，从而更好地规范行为、达成目标。
三、课程目标
通过本课程的学习，使学生模拟公司运营，通过团队合作、企业战略规划、预算、ERP流程管理等一系列活动，使企业在竞争的市场中获得成功。在经营企业的活动中，感悟如何卓有成效的工作，获得为成果工作的经验。
职业能力培养目标：
1.能够用业务数据制作各种动态信息，以帮助领导作出决策；
2.能够迅速了解商业运作，熟悉企业经营管理；
3.能够把现代管理理论和企业管理实践相结合。
四、教学内容的选取及依据
五、 教材编写要求
本门课程除了学习相关的理论知识外，更多的是培养学生解决问题的技能性训练，要求学生一定要动手做出结果，所以课程多数是在实验室完成。由于本训练为综合知识的结合，故没有指定的单一教材，所有的知识内容都为体验或感悟出企业管理的内涵。
为了便于模拟训练的进行，用友ERP沙盘部分配备专门的各门课程指导教材，ERP沙盘模拟部分可以选用教材《ERP沙盘模拟学习指导书》 ，电子工业出版社 2005年出版。
六、教学建议
1.教学过程中，应以岗位分析和具体工作过程为基础，将理论性与实践性相结合，系统性与趣味性相结合。营造学生愉快学习、自主学习的氛围，要注重寓教于乐，将系统性和趣味性有机结合。
2.在教学手段方面，采用分组训练方式。沙盘模拟建议每次最多6组，每组6～7个学生，为一个模拟公司，学生要担任不同企业角色，每个学生至少要担任一个角色。在运营企业前，每个团队要制订出企业运营规划，运行结束后要提交模拟训练总结，与前期的规划对比。
3.在教学组织方面，注重营造职业氛围，注重创设工作情景。由教师根据教学要求营造和布置工作情景，然后组织学生进行课堂模拟，增加情景效果，争取真实的职业体验和职业道德教育，真正做到学中做、做中学，提高学生的岗位职业认识。
七、教学评价
1.改革传统的学生评价手段和方法，采用阶段评价，过程性评价与目标评价相结合，项目评价，理论与实践一体化评价模式。
2.关注评价的多元性，结合模拟实验分析报告、案例讨论、发言，综合评价学生成绩。
3.应注重学生动手能力和实践中分析问题、解决问题能力的考核，对在学习和应用上有创新的学生应予特别鼓励，全面综合评价学生能力。
参考文献：
篇6
1．2重理论，轻实践
传统的企业管理课程教学模式大都以教师为中心、以考试为目标的教学模式。教师在企业管理教学中大多采用的是讲授法，虽然现阶段很多高职院校应用多媒体教室采用PPT幻灯片形式取而代之，有些在课堂教学上也进行了参与式、互动式等教学模式的改进，但授课主体都集中在理论模式或案例模式，实践教学只是“观摩”而已。这种教学模式只能让学生被动的接受知识而缺少实践性体验模式，导致学生对企业管理课程知识的理解往往在理论层面，只会纸上谈兵、眼高手低，实际管理能力差，对企业的真实管理脱钩，课堂教学效果不甚理想。
2企业管理课程教学模式的新思维
2．1企业管理课程仿真实训室的建设
企业管理课程是一门综合性和实践性课程，企业管理课程仿真实训室是对学生进行企业管理能力培训、知识学习和素质养成的主战场，也是企业管理课程理论与实践结合的基地。因此，仿真实训室必须按照“环境仿真、职能岗位仿真、业务流程仿真、业务内容仿真”的原则来建设，仿真实训室要强化企业氛围，授课时以企业理念、企业文化和不同的企业管理者角色要求学生，仿真实训室的管理方式和运作模式也要跟真实企业一样，建立企业管理规范和章程，尽可能营造真实企业管理模式。
2．2“双师型”授课团队培养
职业教育的学生是否有预期的授课效果，关键取决于教师本身的综合素质。企业管理课程的授课内容决定了必须建立起一支“双师型”的教师队伍，造就“双师型”教师队伍，是企业管理课程全新授课模式的基础。（1）鼓励教师走出去，参与社会实践和企业培训。让教师不断参与社会实践活动，带领学生走到社会大课堂，寻找理论教学与实践教学的结合点。教师到企业，一方而是接受锻炼，服务于教学。另一方而，运用所储备的专业理论知识为企业提供服务，帮助企业解决一些难题，服务于企业。（2）请有实践经验的社会知名人士、企业家、业务人员到学校来，充实课堂教学。聘请有实践经验的社会知名人士、企业家、业务人员到学校讲课，指导学生学习，与校内教师共同商讨教学方法，并在理论中联系企业的实际案例，优势互补，不仅缩短了小课堂与大课堂的距离，同时也为企业管理授课教师向有实践经验的同志学习带来了极大的方便。（3）不断提高教师的综合素质和业务能力。通过教材、授课大纲重新编写，到省内外参观学习兄弟院校的教改经验，定期选派授课教师到企业参加短期或长期培训了解企业的管理过程，进行教研活动，鼓励教师探索实践性教学方法，促进本课程教学质量的提高，组建适应高职教育发展需要的企业管理课程“双师型”授课团队。
2．3授课模式向项目化教学转变
项目化教学是以项目任务为核心，按照工作过程而不是知识的逻辑构建教学内容。因此，企业管理课程可充分结合项目化教学的方式和方法，通过创建公司及对公司管理构建大型综合贯穿项目，再通过小项目和任务与大项目互相配合，将企业管理各章节内容如企业管理基础知识、财务管理、人力资源管理、企业计划和决策、市场营销管理、企业战略管理、企业文化管理等内容随着大小项目的进行逐步展开，全面培养学生企业管理的素质和综合能力，使教学内容理论与实践密切结合融为一体，符合企业真实管理和社会职业岗位需求，充分调动学生学习的积极性、主观能动性和自我挑战性，增加了课程的趣味性和实用性。
2．4校企合作进课堂
高职企业管理课程教学，要充分利用学校与企业合作的资源，以真实企业管理做支撑，把真实企业管理知识和理论嫁接到企业管理授课体系中来。校企合作是需要全过程、全方位、多角度的深度合作，要求企业全过程、全方位参与企业管理课程教学计划、教学大纲、实践课程的设置、校企两方教师教学组织与实施。学校可聘请企业专业人士走进课堂教学，同时学生走出课堂到企业感受真实的企业管理过程，使企业成为学生的教学基地，一方面为教师提供了企业管理教学的实际场景，提高教学质量和水平，另一方面使进入企业学习的学生受到企业文化潜移默化的熏陶，培养管理理念，增强学生对知识的认知，充分激发学生的求知热情和学习兴趣，培养和锻炼学生运用企业管理知识发现问题、分析问题和解决问题的能力，从而让学生逐步培养成符合企业需要的高素质技能型人才同时掌握现代管理理念和方法，达到学以致用。
3实践途径和意义
随着经济的高速发展，企业也在不断更新管理思维和方式，这就要求高职经管类企业管理授课模式改变以往纯“理论”的授课模式，要综合现代企业管理的思维和办法，理论与实践相结合，做到按需施教，优化课程结构，充分利用校企合作的资源，将企业的管理思维和方法引入到企业管理的教学中来。
（1）要建立课程和教材与企业真实管理接轨。
教材的知识点要与企业管理同步、管理观念同步，教学工作要随着企业实体的发展和改变灵活应对授课计划和教学方案，使教师授课和课程内容真正实现与社会和企业接轨。
（2）要构建一支精湛的企业管理“双师型”师资队伍。
一方面使其在企业实践中进一步验证相关的理论知识，另一方面在教学中使其讲述的理论知识更精准更符合企业实际，提高了教师的综合素质和教学水平。
（3）要建立企业管理课程的实践体系。
通过学生到企业实践和校内仿真实训室的建设，让学生真实感受企业的管理模式和方法，充分锻炼学生的实践能力和综合素质，加深对理论的理解和深化。
（4）要建立企业管理课程项目化。
企业管理过程中不仅要依靠一个人的力量实现管理目标更需要团队的精神和力量，而以项目、任务为主要载体，能够激发学生热情，最大程度激发学生潜能，打消胆怯等不良情绪，并让学生明确合作在企业管理中的重要性。通过多种情境设计使企业管理课程更加趣味性和实用性，学生在情境中多角度的演练，熟练和巩固管理观念，全面提升学生在今后实践中运用科学的理论和管理方法分析问题及解决问题的能力，培养具有现代企业管理的思维和素养。
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工商企业管理专业的学生毕业后走上工作岗位,绝大部分是从事企业基层管理性工作或被作为企业储备干部培养使用,但正是由于缺乏实训的机会和环境,导致本专业学生对其所学知识一知半解。学生在校期间管理意识、能力的形成和提升则主要依靠校内实践性教学。有关调查资料表明,目前我国高校工商企业管理专业校内实践性教学归纳起来主要有以下几种形式:
1.建立综合实验室
往往采用“应用软件+使用手册”形式。这种实训形式能培养学生团队意识和大局意识,增强协同性。但其存在的主要缺点是:应用软件操作复杂,教育匹配度差,教学难度大,导致教学效果不好。
2.建立专业核心课程实验室
这种实训形式具有针对性,操作性强,学生融入角色快,例如人力资源实训室,市场营销实训室等。而其存在的主要缺点是:缺乏协同性和综合性,“只见树木,不见森林”,导致学生对企业管理流程缺乏整体认识。
3.开展案例教学等实践教学形式
通过采用实际案例和管理情景剧等多种实践教学形式,增强学生感性认识。其主要缺点是同样不能使学生对企业管理流程有整体认识。
无论是建立实验室,还是开展案例等模拟实践教学,都存在很大的不足。而沙盘模拟演练实践性教学既能让学生熟悉企业管理整个流程,又能便于组织教学,能有效弥补上述三种教学形式的局限性。因此,高校在工商企业管理专业实践性教学中应大力开展沙盘模拟演练。
二、ERP沙盘模拟教学课程体系简介
1.教学目标
模拟企业实际运营,通过团队合作、企业战略规划、预算、ERP 流程管理等一系列活动,使企业在竞争的市场中获得成功,最终达到深刻理解ERP 管理思想、掌握管理技能、提升管理素质的教学目的。
2.教学内容
ERP 沙盘模拟课程基于直观的沙盘教具,让学生亲自虚拟建立一家企业,并运用所学知识模拟企业连续若干年的全面经营,融角色扮演、案例分析和专家诊断于一体,要求学生在虚拟的市场竞争环境中运筹帷幄、决战商场,仿真体验企业数年的经营管理过程。
3.教学形式
(1)情景角色。将受训学生分成若干个小组,分别模拟一家处于制造类行业、规模相当、起点一致的企业。每个小组由5-7 名学生组成,分别担任企业经营过程中需要的主要管理人员,如总经理、财务总监、营销总监、生产总监、采购总监等。教师则担任多重角色:一方面在模拟对抗中扮演市场和执法的角色;更重要的是在教学活动中通过指导学生演练并根据学生在教学现场的实际操作数据,动态地分析成败的原因和关键因素,促使学生们将操作过程中获得的感性体验升华为理性认识。
(2)模拟经营。每个小组(企业)连续从事6-8个会计年度的经营活动。在运营企业前,每个小组理解企业运营规划;在训练中,学生将遇到企业经营中常出现的各种典型问题,他们必须一同发现机遇,分析问题,制定决策,保证公司流畅运转,取得商业上的成功及不断成长。
(3)总结与评析。每一轮模拟经营结束后,各小组要提交总结,与前期的规划对比,分析存在的问题并提出改进措施,同时由教师对各组学生的表现进行评析,指出其优势与不足,并结合实际评出优胜团队。
三、工商企业管理专业运用沙盘模拟教学的优势
沙盘模拟教学体现“学员学为主,教师教为辅”的全新教学理念。这种体验式的互动方式,为学生创造仿真的训练环境,给学生一种身临其境的感觉。从实施过程来看,全体学生真正做到了动手、动脑、动口,让学生真正成为学习的主人。
1.改变传统的教学培养模式
传统教学中,主要以教师讲授为主,虽然部分教师也会在课堂上采用一些案例教学法,激发学生学习的主观能动性,但由于缺乏实践经验,最终使学生无法获得切身的体会。“学生学为主,老师教为辅”是沙盘模拟对抗课程的基本思路。它通过直观的企业经营沙盘,来模拟企业运行状况,注重实战技能的传授,强调演练与实践,让学生练中学、学后用,调动学生的主观能动性,激发学生的学习潜能,让学生身临其境地感受一个企业经营者直面市场竞争的精彩与残酷,并在此过程中体悟企业经营管理的关键所在。对于指导实验课的教师来说,可以培养和发现学生的积极向上的进取心和创新能力,可以看到学生们的真情流露,这是传统课堂教学所无法感受的。
2.培养学生的沟通技能和团队协作精神
沙盘模拟是互动的,学生在游戏过程中的不同观点需要对话交流,这使他们既学习了商业规则,又增强了沟通技能。同时该实验涉及整体战略、产品研发、设备投资改造、生产能力规划、物料需求计划、资金需求规划、市场与销售、财务经济指标分析等多个方面,教师需要引导学生进行换位思考,加强学生之间的相互沟通和协作,凸显团队精神。
3.培养了学生的知识综合运用能力,使学生在模拟中学会了做决策
针对市场投入数量、产品研发方向、企业经营战略等实践中经常遇到、需要理论综合运用的问题,现有的教学模式与训练方法总有隔靴搔痒之感。本门课程设计的目的,就是要让学生在经受挑战、总结经验教训的过程中,学习财务管理、进行市场开拓、制定营销计划、组织采购生产、致力产品研发、制定更优决策。兴趣是最好的老师,理论来源于实践。深入浅出的经营决策“沙盘模拟”实验课具有很强的直观性和趣味性,其中的博弈机制令学生流连忘返,越做越有兴趣。同时,理论指导实践。学生在模拟实验过程中,运用过去学过、却没有用过的理论于模拟实践,使理论得到了升华。最终实现提升学生理论联系实际水平这一教学目标。
四、对工商管理类专业应用ERP沙盘模拟教学的几点建议
1.实验室建设方面
ERP 沙盘模拟课程教学除了沙盘教具外,对硬件环境和软件的要求比较高,如专用教学实验室、沙盘专用桌、计算机和网络设备、投影仪、多媒体教学系统等,实验室初期建设需要几十万元的投入,后期软件需要不断更新,资金的保障离不开学校领导的重视和支持。
2.师资力量方面
在ERP 沙盘模拟课程中,教师的作用十分独特,他不再单单是讲解者,而在不同阶段扮演着不同的角色:调动者、观察家、引导者、分析评论员、业务顾问等。同时,课程具有综合性强及跨学科、跨专业性的特点,对教师的知识面要求高,如果只单纯掌握本专业知识显然是无法胜任的,这对任课教师来说是一个挑战。更重要的是,任课教师要树立就业导向观,强化柔性教育理念,必须认识到,只有在宽松、和谐、相互尊重的气氛中,学生才可能有独立意识,并敢于大胆提出想法、表达思想,从而迸发出创新的火花。
3.课程体系建设方面
ERP 沙盘模拟课程作为一种全新的教学项目,尚无现成经验可循,还有诸多问题亟待解决,如教学计划的安排、与传统课程内容的衔接、与之配套的系列课程的开发等等,需要教师在教学实践中进一步研究探索。
参考文献:
[1]张春萍:ERP沙盘模拟实训方式探析[J].开封大学学报,2005(19)
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作为实验实训的重要课程，ERP沙盘模拟实训通过沙盘模拟企业运营的内外部环境，抽象化经营规则，由学生扮演企业管理者和决策者，并组成若干个团队，面对不同的情况，参与企业运营决策。ERP沙盘模拟实训能够检验学生所学的理论知识，赋予学生新的研究视角，Ц学生新的学习体验，提高学生学习兴趣，因此受到国内各个高校的重视，成为实践教学创新的重要平台。
1 ERP沙盘模拟实训的功能
依托计算机软件的ERP沙盘模拟实训是对高校人才培养方式新的变革和探索，是满足社会对于应用型和复合型人才需求的途径。基于自身特点，ERP沙盘模拟实训的功能有4个方面。
1.1 教学模式新
不同于其他课程的“灌输式”教学模式，ERP沙盘模拟实训强调“体验式”教学模式。所谓的“体验式”教学模式，强调学生在实训过程中是主角，能够根据市场环境和竞争对手的情况做出决策，制定经营策略，体现学生分析问题和解决问题的能力。在整个过程中，教师只是起到引导作用，创造条件促使学生加强自身思考，为学生遇到的各种问题提供解决思路。
1.2 实践体验性强
ERP沙盘模拟实训将知识巩固与问题解决相结合，将角色扮演和岗位体验相结合，将学校与企业相结合，实践性较强。ERP沙盘模拟实训将复杂的企业结构简单化，将抽象的管理模式具体化，在虚拟的市场竞争环境中，学生能够解决企业运营过程中出现的问题，体会市场竞争的精彩，体验决策的重要，从而夯实理论知识，弥补知识缺陷，全面提升分析问题和解决问题的能力。
1.3 学科综合性强
ERP沙盘模拟实训是培养复合型和应用型人才的有效途径，它涉及战略管理、运营管理、市场营销、生产管理和财务会计等专业知识，学科综合性强，内容全面。它不但能够打破各个学科的专业壁垒，将各学科的知识进行融合和串联，极大的拓展学生的知识体系，而且还有利于学生在今后的学习和工作中，对于相关理论的理解和认知，解决实际管理问题。
1.4 团队合作要求高
良好的团队合作意识是当代大学生必须具备的基本素质。而团队合作意识是ERP沙盘模拟实训培养目标之一。ERP沙盘模拟实训虽然只是一个推演模型，但是涉及的内容却面面俱到。而且由于竞争存在极大不确定性，无论你有多能干，做出正确决策却是非常不容易的，因此要真正掌握ERP沙盘模拟实训，学生们必须紧密合作，必须激发大家的热情，综合大家的力量，有效的利用资源，发挥每个人的作用，只有这样才能获得最终的成功。
2 ERP沙盘模拟实训问题分析
ERP沙盘模拟实训毕竟是对客观环境的模拟和推演，因此随着教学进程的开展需要不断地进行完善和优化，分析ERP沙盘模拟实训存在的问题，对于提高实践教学效果，增强学生的问题解决能力和综合素质具有重要的意义。
ERP沙盘模拟实训问题主要体现在以下三方面：
2.1 师资力量薄弱
跨学科和跨专业是ERP沙盘模拟实训最突出的特点，课程内容涉及会计、企业管理、计算机等，单纯掌握本专业知识一定程度上会影响ERP沙盘模拟实训的教学效果，所以该课程对于任课教师的知识面要求很高。此外，许多学校承担ERP沙盘模拟实训的教师以年轻人居多，实训教学经验明显不足，在模拟过程中，不能与学生交流、沟通、协调竞赛的规则和注意事项，电脑操作不熟练，不能反映各个小组决策和经营状况，不能解答学生提出的问题，不了解财务知识，无法胜任该课程。
2.2 学生知识缺乏
ERP沙盘模拟实训知识综合程度较高，且没有合适的教材，而许多学生知识储备过于单一，懂会计的不懂营销，懂营销的不懂会计，这就造成了在实训过程中，具有单一知识结构的学生不断会碰到知识结构盲区，造成大量的时间和精力花费在操作前期的准备工作上，严重影响决策，也严重影响教学实践效果。
2.3 产品设计简化
ERP沙盘模拟实训采用模拟对抗的教学模式，对于提高学生的学习积极性具有很大的激发作用。但是为了实现可控性，在设计上ERP沙盘模拟实训采用了简化原则，从而脱离了企业经营的实际情况。例如，初始年企业经营过于简单，作为市场老大的企业在第二年的选单中具有优先选择权，市场上产品种类、质量、服务、品牌、技术无差异，会计制度单一不变，人才竞争没有体现等等。
3 ERP沙盘模拟实训问题的解决
作为一种全新的教学模式，ERP沙盘模拟实训存在的问题还没有类似的经验可以借鉴，所以应该结合学校的实际情况有针对性的提出对策，对传统教学模式进行创新，衔接相关教学课程，才能真正提高学生的实践能力。
首先，提升师资力量。在ERP沙盘模拟实训中，教师需要具备多元化的能力，不仅是调动者、观察家、引导者，而且是评论者以及业务顾问。但是在ERP沙盘模拟实训中，目前缺乏这样具有全面能力的教师。因此必须设立相应的激励机制和政策导向，吸引更多的优秀教师加入进来。还应该鼓励教师深入到企业中去总结企业解决实际经营问题的案例，并运用到ERP沙盘模拟实训教学中，此外还应该加强ERP沙盘模拟实训的培训工作，培养复合型的教师队伍。
其次，注重学情分析。学生是ERP沙盘模拟实训的主角，面对学生知识结构单一的情况，教师应该充分挖掘学生身上的闪光点，让学生人尽其岗，发挥其长处，企业管理专业的学生做CEO，会计专业的学生做会计。还要鼓励学生补充不同专业知识，增强学生综合运用知识的能力。
最后在设计上ERP沙盘模拟实训要以达到教学目的为标准。任何推演都是对企业经营的近似模拟，虽然ERP沙盘模拟实训还存在许多不足，但是随着实验教学体系的不断完善，实验教学层次的不断丰富，这门课程势必更加完善，功能势必充分发挥。
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1 企业信息化人才培养现状
企业管理信息化建设是一个复杂的系统工程，企业管理信息人才不仅要掌握系统思想，了解业务流程，而且更需要具备信息系统分析与设计、实施与评价以及信息资源管理、项目管理等方面的知识和能力，以便在国家各级管理部门、工商企业、it产业、信息网站、金融机构、科研单位等部门胜任信息资源管理以及信息系统研发、运行管理和实施效益测评等方面的工作。但是，我国企业管理信息化人才培养无法满足信息化建设的迅速发展的需要，与发达国家信息化人才培养模式相比还相对落后。
（1）人才培养目标缺乏针对性，培养的人才结构不合理。我国企业管理信息化人才培养模式仍然存在着重学术而轻应用现象，高级和顶级管理信息化人才严重缺乏，不能满足知识经济和学习型社会对人才的需求。信息社会对人才需求不仅是单一的学术型人才，而是需要大量的应用型、复合型和创新型人才。
（2）人才培养体系不完整，培训机构重表面，轻本质；重近况，轻发展。虽然我国各级政府十分重视信息化人才的培养，投入了大量人力物力，在实用型人才培养上取得了显著的成绩，但是高校信息技术、信息素质的培养侧重于理论，软件公司与应用企业对信息技术、信息系统的培养侧重于操作。
（3）人才培养质量低，适应“两化融合”的人才少。目前大专院校在信息化人才培养上还存在着学生信息化知识综合与学科交叉融合能力差、研发能力不足、创新创业能力低、培养方案相对落后、培养过程及途径与实务实践脱节、教学内容和方式手段与中小企业信息化人才需求不相适应等诸多问题。
2 基于“两化融合”的企业信息化人才培养方案
“两化融合”是时展的必然，是国家经济建设的战略决策。
（1）培养方案构思。基于“两化融合”下企业管理信息化人才培养模式方案的构建是以一个中心、两个抓手、三足鼎立、四个层次和五个能力的多视角立体形的“鼎”型人才培养模式。以工业化和信息化为两个抓手，以经济学、管理学和计算机科学为三个立足点，以应用操作型初级人才、信息系统研发型中级人才、信息化创业型高级和理论与方法创新开拓型顶级人才为培养人才的四个层次，打造学生的信息处理能力、信息系统研发能力、在两化融合中发现问题能力、国际沟通与交流语言能力和面向现代社会变化解决问题的能力，提高学生的信息意识，加强学生的信息修养和素质。
（2）企业管理信息化人才培养实训体系。校企合作联合把“软件工厂”搬进校园，培养“管理软件开发工程师”、“咨询顾问”、“实施顾问”等多种复合型高级人才。通过实验、实训、实习平台建设（如图1所示），不仅可以全面认知企业经营管理模式，培养企业信息化软件开发与信息管理的实际业务处理能力，而且可以积累分析问题、解决问题的经验，提升学生就业的综合竞争力。
（3）企业管理信息化人才培养知识体系。“两化融合”以装备制造企业信息化为典范，实现生产过程装备和生产产品全生命周期过程管理集中优化控制。因此，在“两化融合”下的企业信息化人才是分层次多学科组合的一个团队，在推进方案实施过程中，以信息管理与信息系统专业为核心，兼顾经济管理类专业为辅助应用，开展企业信息人才培养，如图1所示。将计算机基础、数据库技术、管理信息系统、erp原理与实施、企业信息化工程串联成企业管理信息化人才培养体系主线，透析课程体系中课程之间的内在联系与相互作用机理，寻找出课程体系内部、课程体系之间对专业知识培养的影响因素和影响形式，进行影响的测度和可控性研究。
（4）企业管理信息化人才培养方式。以供应链管理的思想指导人才培养方案的执行。把高校的教育方式、方法、内容和手段的研究向前延伸到高中阶段信息技术课程，调整计算机基础课程的教学内容，适时地增加信息化基础知识；向后延伸到社会对本专业的人才需求，以校办“软件工厂”为基础，构建企业信息化建设模拟仿真实验。以企业认知、管理信息化实训和软件开发实训为主线，引导、辅导和促使学生向企业管理信息化创新创业型发展。
3 “鼎”型人才培养方案执行及效果
执行“鼎”型人才培养模式是以“两化融合”为前提，企业管理信息化建设需求为导向，以知识学习和能力培养为重点，系统地整合教育资源和教学改革实践成果，由点、线、面形成多维度立体型全方位推进，不断打造企业管理信息化创新创业型人才培养新模式。
图1企业企业管理信息化人才培养环境示意图
（1）企业认知培养。企业认知可以通过“企业组织沙盘、企业经营沙盘、营销管理沙盘……”等沙盘模型为依托，让学生感性认知企业运作的基本规律，了解企业的组织设置、管理体系和业务流程；让学生在企业的经营活动中，感知如何卓有成效的工作，获得为成果工作的经验；让学生体验企业经营团队成员之间的技能互补、分工协作与有效沟通；让学生了解企业信息化的必要性和迫切性，了解企业信息化的基本需求，从而增加对企业调研、用户需求调查的感性认识和理解。
（2）企业管理信息化实训。以“erp系统软件”为依托，使学生全面体验“erp管理系统”的功能，掌握其功能特点及使用方法，培养学生熟练掌握使用erp的技能；然后训练学生深入理解erp各个功能模块的业务流程以及各项业务之间的关系；最后在使学生具有利用erp软件系统管理企业业务活动的能力的基础上，引导学生了解企业潜在的二次开发需求，有重点地培养学生对erp系统的逻辑分析思想，训练学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。
（3）信息系统软件开发实训。在对企业管理活动认知和erp系统运作操作实训的基础上，以erp系统的某些模块的业务流程为案例，按校内软件工厂的方式，全面训练信息系统研发。掌握表单设计开发、报表设计开发、工作流系统开发的基本技能，培养学生具备erp二次开发的分析能力、设计能力、开发能力和维护能力，通过信息系统软件的实用化和商品化培训，激发学生创业的热情，提高学生创业的可能性。
（4）信息化人才培养效果。我们以企业信息化人才培养为主线，持续开展课程建设和教材建设。首先以信息技术、计算机应用能力为主题构建动态、完整的课程体系。数据库技术和管理信息系统课程江苏省精品课程。其次教材建设与培养模式相结合，根据培养方案的需求，重新组建教材，编著完成了企业管理信息化人才培养核心课程的教材7部。其中获江苏大学优秀教材二等奖、三等奖各一项，给人才培养提供了基础保障。然后整合不同层次、不类别的学生资源，为高素质的信息化人才的脱颖而出创造了良好的环境。发挥团队协作协同作战的优良传统，本科生和硕士研究生在导师的指导下，组成课题小组，参与科研训练。信息管理06届学生徐占东同学主持的大学生创业比赛中获得省级一等奖和国家级金奖。
经过经济信息管理、信息管理与信息系统和经济管理类等专业近二十年培养实践，以及对企业管理信息中心cio职位调查，软件开发公司、信息技术咨询公司、信息化工程建设监理等用人单位的调查反馈，取得了良好的社会效益。
4 结论
企业管理信息化工程涉及众多科学技术，企业管理信息化建设所需要的人才培养质量伴随信息化水平的提高必须与时俱进。两化融合给企业管理信息化人才培养课程体系、知识结构、目标定位和教材体系的提出了全新的观点、方式与方法。我们还需要通过经济管理类专业的管理信息化应用人才培养和信息管理与信息系统、电子商务等专业的企业管理信息化创新创业型人才培养实践，不断总结经验，调整方案同，探索新的途径，构建完整的信息化建设队伍人才培养体系，为制定经济管理类专业企业信息化人才培养提供一定指导性、启发性，具有较好的应用价值。
江苏大学重点教学改革项目 jgsz2007015，信息管理与信息系统专业建设研究与实践,2007-2009
参考文献
[1]刘秋生,信息管理与信息系统专业建设探讨.中国管理信息化,2007.7:72-74.
[2]陈维军,李杰.企业信息化调查及其对信息管理专业人才需求的影响.中国管理信息化,2007.7:34-36.
[3]周镭,高等院校企业信息化应用人才培养策略研究.中国管理信息化,2007.7:92-94.
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1 企业信息化人才培养现状
企业管理信息化建设是一个复杂的系统工程，企业管理信息人才不仅要掌握系统思想，了解业务流程，而且更需要具备信息系统分析与设计、实施与评价以及信息资源管理、项目管理等方面的知识和能力，以便在国家各级管理部门、工商企业、IT产业、信息网站、金融机构、科研单位等部门胜任信息资源管理以及信息系统研发、运行管理和实施效益测评等方面的工作。但是，我国企业管理信息化人才培养无法满足信息化建设的迅速发展的需要，与发达国家信息化人才培养模式相比还相对落后。
（1）人才培养目标缺乏针对性，培养的人才结构不合理。我国企业管理信息化人才培养模式仍然存在着重学术而轻应用现象，高级和顶级管理信息化人才严重缺乏，不能满足知识经济和学习型社会对人才的需求。信息社会对人才需求不仅是单一的学术型人才，而是需要大量的应用型、复合型和创新型人才。
（2）人才培养体系不完整，培训机构重表面，轻本质；重近况，轻发展。虽然我国各级政府十分重视信息化人才的培养，投入了大量人力物力，在实用型人才培养上取得了显著的成绩，但是高校信息技术、信息素质的培养侧重于理论，软件公司与应用企业对信息技术、信息系统的培养侧重于操作。
（3）人才培养质量低，适应“两化融合”的人才少。目前大专院校在信息化人才培养上还存在着学生信息化知识综合与学科交叉融合能力差、研发能力不足、创新创业能力低、培养方案相对落后、培养过程及途径与实务实践脱节、教学内容和方式手段与中小企业信息化人才需求不相适应等诸多问题。
2 基于“两化融合”的企业信息化人才培养方案
“两化融合”是时展的必然，是国家经济建设的战略决策。
（1）培养方案构思。基于“两化融合”下企业管理信息化人才培养模式方案的构建是以一个中心、两个抓手、三足鼎立、四个层次和五个能力的多视角立体形的“鼎”型人才培养模式。以工业化和信息化为两个抓手，以经济学、管理学和计算机科学为三个立足点，以应用操作型初级人才、信息系统研发型中级人才、信息化创业型高级和理论与方法创新开拓型顶级人才为培养人才的四个层次，打造学生的信息处理能力、信息系统研发能力、在两化融合中发现问题能力、国际沟通与交流语言能力和面向现代社会变化解决问题的能力，提高学生的信息意识，加强学生的信息修养和素质。
（2）企业管理信息化人才培养实训体系。校企合作联合把“软件工厂”搬进校园，培养“管理软件开发工程师”、“咨询顾问”、“实施顾问”等多种复合型高级人才。通过实验、实训、实习平台建设（如图1所示），不仅可以全面认知企业经营管理模式，培养企业信息化软件开发与信息管理的实际业务处理能力，而且可以积累分析问题、解决问题的经验，提升学生就业的综合竞争力。
（3）企业管理信息化人才培养知识体系。“两化融合”以装备制造企业信息化为典范，实现生产过程装备和生产产品全生命周期过程管理集中优化控制。因此，在“两化融合”下的企业信息化人才是分层次多学科组合的一个团队，在推进方案实施过程中，以信息管理与信息系统专业为核心，兼顾经济管理类专业为辅助应用，开展企业信息人才培养，如图1所示。将计算机基础、数据库技术、管理信息系统、ERP原理与实施、企业信息化工程串联成企业管理信息化人才培养体系主线，透析课程体系中课程之间的内在联系与相互作用机理，寻找出课程体系内部、课程体系之间对专业知识培养的影响因素和影响形式，进行影响的测度和可控性研究。
（4）企业管理信息化人才培养方式。以供应链管理的思想指导人才培养方案的执行。把高校的教育方式、方法、内容和手段的研究向前延伸到高中阶段信息技术课程，调整计算机基础课程的教学内容，适时地增加信息化基础知识；向后延伸到社会对本专业的人才需求，以校办“软件工厂”为基础，构建企业信息化建设模拟仿真实验。以企业认知、管理信息化实训和软件开发实训为主线，引导、辅导和促使学生向企业管理信息化创新创业型发展。
3 “鼎”型人才培养方案执行及效果
执行“鼎”型人才培养模式是以“两化融合”为前提，企业管理信息化建设需求为导向，以知识学习和能力培养为重点，系统地整合教育资源和教学改革实践成果，由点、线、面形成多维度立体型全方位推进，不断打造企业管理信息化创新创业型人才培养新模式。
图1企业企业管理信息化人才培养环境示意图
（1）企业认知培养。企业认知可以通过“企业组织沙盘、企业经营沙盘、营销管理沙盘……”等沙盘模型为依托，让学生感性认知企业运作的基本规律，了解企业的组织设置、管理体系和业务流程；让学生在企业的经营活动中，感知如何卓有成效的工作，获得为成果工作的经验；让学生体验企业经营团队成员之间的技能互补、分工协作与有效沟通；让学生了解企业信息化的必要性和迫切性，了解企业信息化的基本需求，从而增加对企业调研、用户需求调查的感性认识和理解。
（2）企业管理信息化实训。以“ERP系统软件”为依托，使学生全面体验“ERP管理系统”的功能，掌握其功能特点及使用方法，培养学生熟练掌握使用ERP的技能；然后训练学生深入理解ERP各个功能模块的业务流程以及各项业务之间的关系；最后在使学生具有利用ERP软件系统管理企业业务活动的能力的基础上，引导学生了解企业潜在的二次开发需求，有重点地培养学生对ERP系统的逻辑分析思想，训练学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。
（3）信息系统软件开发实训。在对企业管理活动认知和ERP系统运作操作实训的基础上，以ERP系统的某些模块的业务流程为案例，按校内软件工厂的方式，全面训练信息系统研发。掌握表单设计开发、报表设计开发、工作流系统开发的基本技能，培养学生具备ERP二次开发的分析能力、设计能力、开发能力和维护能力，通过信息系统软件的实用化和商品化培训，激发学生创业的热情，提高学生创业的可能性。
（4）信息化人才培养效果。我们以企业信息化人才培养为主线，持续开展课程建设和教材建设。首先以信息技术、计算机应用能力为主题构建动态、完整的课程体系。数据库技术和管理信息系统课程江苏省精品课程。其次教材建设与培养模式相结合，根据培养方案的需求，重新组建教材，编著完成了企业管理信息化人才培养核心课程的教材7部。其中获江苏大学优秀教材二等奖、三等奖各一项，给人才培养提供了基础保障。然后整合不同层次、不类别的学生资源，为高素质的信息化人才的脱颖而出创造了良好的环境。发挥团队协作协同作战的优良传统，本科生和硕士研究生在导师的指导下，组成课题小组，参与科研训练。信息管理06届学生徐占东同学主持的大学生创业比赛中获得省级一等奖和国家级金奖。
经过经济信息管理、信息管理与信息系统和经济管理类等专业近二十年培养实践，以及对企业管理信息中心CIO职位调查，软件开发公司、信息技术咨询公司、信息化工程建设监理等用人单位的调查反馈，取得了良好的社会效益。
4 结论
企业管理信息化工程涉及众多科学技术，企业管理信息化建设所需要的人才培养质量伴随信息化水平的提高必须与时俱进。两化融合给企业管理信息化人才培养课程体系、知识结构、目标定位和教材体系的提出了全新的观点、方式与方法。我们还需要通过经济管理类专业的管理信息化应用人才培养和信息管理与信息系统、电子商务等专业的企业管理信息化创新创业型人才培养实践，不断总结经验，调整方案同，探索新的途径，构建完整的信息化建设队伍人才培养体系，为制定经济管理类专业企业信息化人才培养提供一定指导性、启发性，具有较好的应用价值。
江苏大学重点教学改革项目 JGSZ2007015，信息管理与信息系统专业建设研究与实践，2007-2009
参考文献
[1]刘秋生，信息管理与信息系统专业建设探讨.中国管理信息化，2007.7:72-74.
[2]陈维军，李杰.企业信息化调查及其对信息管理专业人才需求的影响.中国管理信息化，2007.7:34-36.
[3]周镭，高等院校企业信息化应用人才培养策略研究.中国管理信息化，2007.7:92-94.
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二、亲验式教学模式在现代企业管理课程中的具体运用
企业管理活动具有复杂性、动态性和权变性的特点，要想让学生全面系统地了解和掌握企业管理的各种原理和方法，单靠空洞、单向的理论知识讲授是远远不够的，必须借助多种教学手段尤其是实践性教学手段，通过设计能让学生参与其中的实践环节，让学生亲身体验和主动思考，从而直观形象地了解企业管理的基本知识，掌握企业管理的专业技能，为学生今后进入真实岗位积累前期经验，培养实战思维和能力。笔者总结了亲验式教学模式在现代企业管理课程教学中运用的五种主要形式，具体如下。
（一）参观企业。组织学生到企业中参观，让学生到现场体验和学习真实的企业是如何经营运作的。亲眼所见和亲身的感受能让学生对企业氛围和企业环境等有直接的感性认识，通过企业的介绍，学生也能对企业的组织结构、管理模式和企业文化等有所了解，一些可直接观测的企业活动如生产运作流程和质量控制管理等，也能将课本上的理论真实动态地展现在学生面前，从而加深学生对课本知识的理解，获得良好的学习效果。
（二）案例分析。案例教学是一种开放式、互动式的新型教学方式。案例教学要经过事先周密的策划和准备，使用特定的案例并指导学生提前阅读，组织学生开展讨论或争论，形成反复的互动与交流。案例教学一般要结合一定的理论，通过各种信息、知识、经验、观点的碰撞来达到启示理论和启迪思维的目的，能很大提高学生分析问题和解决问题的能力。此种教学方法能很好地将理论与实际相结合，学生可以从案例中认知抽象理论在实际应用中的表现，在加深对理论知识理解的同时，能够学到理论知识的运用技能，扩展思维，提高解决实际问题的能力。在案例分析过程中，教师要积极引导学生参与讨论，鼓励学生从企业的角度，用所学的理论知识尝试解决企业在实际管理过程中碰到的问题，从而提高学生的理论应用能力。要做好案例分析，需要做好充分的准备、有效的课堂组织和正确的总结和评价。因此，选择合适的案例、作出正确的分析引导、自由而有序地讨论组织、恰当的学生观点评价和正确的总结，都是用好案例分析法的重要保证，这也对教师提出了较高的能力要求。
（三）情景模拟。情景模拟是指模拟现实工作情境中出现的情况和问题，赋予参与者一定的角色，由参与者在设定的角色下对问题进行应对和处理，并对参与者的表现作出评价的方法。情景模拟让学生置身于仿真的情景中，使学生获得面临实际问题的切身体会，角色的设定使学生必须从岗位要求的角度提出解决问题的办法，从而使得学生加深对实际岗位的理解，提高解决实际问题的能力。模拟之后对参与者表现的评价和总结，更能使学生认识并改进自身的不足，提高职业能力，积累职业经验，增强职业信心。使用情景模拟法，应注意围绕教学目的和学生实际情况选择合适的模拟情景，并且提前帮助学生理解设定的角色，组织和配合学生的现场演练，鼓励学生用职业的身份和创新的思维尝试解决各种实际问题。模拟结束后鼓励学生自评、互评和自由讨论，最后教师进行总结，肯定亮点，指出不足，以加深学生的理解。企业人力资源管理中的招聘部分，市场营销管理中的客户管理、促销技术等内容可适用此法。
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为了避免上述问题的出现，我们在总结多年校内实训经验的基础上，对沈阳市内的汽车制造厂和汽车维修厂进行调研，提出了任务驱动式汽车制造类校内实训方法，并在最近的实训教学中进行了实验。首先，构建与职业岗位真实工作任务相一致的汽车制造类“基于岗位需求”的实训项目。我们结合沈阳市汽车制造企业的实际情况，根据职业岗位工作的需求，构建了汽车制造与检修专业“基于岗位需求的任务引领型”实训项目。重新设计汽车制造专业校内实训基地，引进一小段生产线，生产工位采用独立式设计，在需要时可以连接在一起，这样就保证了既能进行独立操作也能进行连续操作。实训项目的内容是前期调研时根据制造厂和维修厂的实际内容进行设计的，其有针对性地选取了在汽车制造过程中和修理中常见的部位。项目内容有汽车车门拆装与修理、汽车空调拆装与检修、汽车前大灯拆装与检测、汽车座椅拆装、汽车仪表板拆装与检修、汽车外包围的拆装和雨刮器等附件的拆装。其次，以“有用、实用、够用、有效、先进”十字方针为实训宗旨。根据企业岗位能力分析，使学生在真实生产环境或模拟企业环境下按工艺流程的各个工序依次进行训练，加强专业实训教学，着力促进知识传授与生产实践的紧密联系，以此来构建整体优化的课程体系，即“以岗位要求为主导，以实践为主线”的汽车制造专业实训课程体系。该实训课程体系以工作任务为中心，引领知识、技能和态度，让学生在完成工作任务的过程中学习相关理论知识，提高学生的综合职业能力，实现了专业与职业一体。第三，实训车间实行企业化管理，感受企业管理氛围，养成职业习惯。实训车间的企业化管理对学生职业能力的培养尤为重要。我们在实训教学中融入了企业元素。如：领料、回料完全按照企业管理模式进行，这样学生在学校就知道以后工作时要做什么，应该怎么做。领料时填写领料单，返料时填写回料单，这样就保证了出入库管理的数据化和环境化，在此基础上，逐步实现实训车间的数字化管理。这样学生在学校就能感受到企业化氛围，养成职业习惯，熟悉岗位要求。
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通过2008-2009年两年的专业调查和用人单位的信息反馈，结合校企合作企业的意见，我们得出工商企业管理专业学生就业的职业岗位，再依据职业岗位对学生技能的需要，构造行动领域。以基于工作过程的行动为导向，制定专业培养目标、设置学习领域和教学情境，从而形成工商企业管理专业的课程体系。《人力资源管理》是工商企业管理专业的核心课程之一，也是参加全国助理人力资源管理师考试的主要课程，是学生必修的专业技能课程。
其专业基础课：企业管理方法、公关运作；其前置课程为：生产作业管理、采购管理、销售管理和仓储运输管理；其后续课程为：商务谈判、质量管理、财务管理、战略管理和项目管理。2.《人力资源管理》课程教学目标
《人力资源管理》课程教学目标包括知识目标、能力目标和素质目标。其中知识目标有：熟悉人力资源管理部门的组织结构和职责、熟悉人力资源管理流程、掌握人力资源规划的编制、掌握员工招聘、配置、培训、考评的方法、掌握薪酬调查与薪酬设计、掌握劳动合同与集体合同的管理、掌握劳资关系管理；能力目标有：编制人力资源规划、正确进行员工岗位配置、编制培训计划并合理组织培训、设计绩效考评方案、设计工资、奖金、福利分配方案、起草和签订劳动合同、职业生涯规划的设计；素质目标有：依法管理的法制观念、诚信敬业的职业道德、严谨踏实的工作作风、善于沟通与协调。
二、《人力资源管理》课程教本文由收集整理学标准设计及学时安排（见表1）
三、《人力资源管理》教学方法与手段
1.《人力资源管理》课程教学模式
整个课程教学以上海法华有限公司人力资源管理业务为背景，以企业实际人力资源管理工作流程设置教学任务，采用任务驱动，并组织学生深入黄冈格林、伊梨、太子奶等企业观摩与训练，使学生在做中学、学中做，确保专业技能的形成与提高。这门课程以“学生为主、教师为辅、工作过程为线、技能培养为重”的课堂教学观来组织进行的，是坚持融技能培养、知识传授、价值观形成三位一体，教学做合一的教学模式。
2.《人力资源管理》课程教学方法
采用案例导入、项目导向、任务驱动、仿真模拟、分组讨论、方案设计等灵活多样的教学方法。同时，为保证学生专业技能的提高，在教学过程中，将学生送到黄冈校企合作企业进行现场观察，接触企业一线真实的人力资源管理活动，真正做到将教室搬到企业、搬到车间，坚持以行动为导向，以工作过程组织教学，让学生在学中做、做中学，实现教、学、做一体化。
3.《人力资源管理》课程设计教学过程
（1）提出任务（目标）。
（2）介绍背景资料（用校企合作企业的真实资料）。
（3）学生讨论与动手操作（根据工作流程来操作，主动探求知识）。
（4）教师演示及点评讲解（疑难解答、分析错误）。
（5）学生完善操作。
（6）检查、评价、总结、布置作业。
4.《人力资源管理》课程教学依托的资源
（1）现已建成人力资源管理院级精品课程网站。
（2）黄冈格林制衣有限公司开展校企合作。
（3）与中国管理科学院开展中国企业管理案例资源共享。
（4）聘请企业经验丰富的专家为客座教授，企业骨干为实习指导教师。
5.《人力资源管理》课程教学的保障设计
