《粮油与饲料科技》（CN：36-1352/S）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
《粮油与饲料科技》是宣传粮油与饲料工业方针政策、报道粮油与饲料行业经营和发展、介绍粮油与饲料科学知识和科研成果的专业性学术期刊。
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| 学者姓名 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 马发顺 | 8 | 心AA肉鸡；体重；饲养管理；生长发育；黄芪多糖 |
| 梁秀丽 | 4 | 心AA肉鸡；猪细小病毒；体重；主成分分析；教学改革 |
| 李峰 | 3 | 心大豆；颗粒饲料；科学饲养；养殖效益；产品质量 |
| 欧阳克蕙 | 2 | 心烟酸；锦江黄牛；肉牛；瘤胃；黄牛瘤胃 |
| 丰艳平 | 2 | 心断奶仔猪；血浆蛋白粉；散养；日粮；鸵鸟 |
| 王媛媛 | 2 | 心大豆胞囊线虫；大豆；南方根结线虫；线虫；根结线虫 |
| 胡海波 | 2 | 心马铃薯；大豆；马铃薯产业；多肉植物；种质资源 |
| 张坤朋 | 2 | 心棉花；动物医学专业；虫瘿；精油；农科 |
| 房翠兰 | 2 | 心滤膜；豆豉；膳食纤维；木质素；QUECHERS |
| 刘小飞 | 2 | 心桂牧一号杂交象草；产草量；氮肥；湘黄鸡；中草药 |
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 江西科技师范大学 | 9 | 多糖；海带；海带多糖；提取率；柠檬 |
| 中粮东海粮油工业(张家港)有... | 8 | 食品；食品安全；棕榈油；营养；营养功效 |
| 安阳工学院 | 8 | 生物活性；生物活性检测；体重；动物；多糖 |
| 江西工业贸易职业技术学院 | 7 | 用油；油茶；油茶籽；育人；榨机 |
| 河南国家粮食储备库 | 4 | 运输管理；执法；质量安全监管；世界粮食危机；物流 |
| 郑州电力职业技术学院 | 3 | 影响因素；物流；物流通；物流通道；粮食安全 |
| 赤峰市农牧科学研究院 | 3 | 大豆；线虫；胞囊；胞囊线虫；育种 |
| 江西农业工程职业学院 | 2 | 禽生产；银杏；银杏叶；在家；提取物 |
| 重庆市九龙坡区疾病预防控制... | 2 | 脂肪酸酯；植物油；生物毒素；食品；食品安全 |
| 宜春学院 | 2 | 地方鸡；地方鸡种；线粒体；线粒体COI基因；线粒体DNA |
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